Из-за климатических условий северной части России у произрастающих здесь растений короткие сроки развития и плодоношения. Для Севера не подходит большинство сортов овощей, которые пользуются популярностью в южных регионах. Поэтому здесь выращивают, в основном, гибридные огурцы, специально выведенные селекционерами для холодного климата. Сорта огурцов для Севера должны приспосабливаться под погодное непостоянство и выдерживать температурные колебания.
Климат северной части России суровый, лето короткое, температура воздуха редко достигает 20 градусов по Цельсию, осень наступает рано. Зима холодная. Но не всегда погода ведет себя предсказуемо: периодически здесь бывает засушливое лето, и нет ранних заморозков. Именно в непостоянстве и кроется одна из основных проблем для выращивания огурцов.
Гибридные огурцы должны соответствовать определенным критериям, чтобы переносить условия Севера.
- Прежде всего, выдерживать кратковременные похолодания.
- Крайне желательно, чтобы огурцы обладали партенокарпичностью, то есть способностью самоопыляться без участия насекомых. Очень немногие опыляемые пчелами разновидности огурцов подходят для выращивания на Севере и Северо-Западе.
- Сорта должны обладать высокой скоростью созревания и давать первые урожаи уже через пару месяцев.
- Если вы собираетесь выращивать огурцы на открытом грунте, выбирайте для этого те сорта, которые обладают иммунитетом к тыквенным заболеваниям.
Для выращивания огурцов в открытом грунте необходимо подобрать семена правильного сорта, которые будут выдерживать климатические условия Севера. Вот некоторые популярные разновидности подходящих плодовых культур.
Нетребовательный в плане ухода вид растения, способный давать урожай даже в прохладных температурах. Быстро созревает, обладает стелящимися стеблями. Способен давать первые плоды спустя полтора месяца. Огурчики небольшие, имеют размер до 9 сантиметров. Имеют хороший вкус и аромат, лучше всего подходят для маринада.
Эта разновидность является гибридным сортом огурцов ранней спелости. Одинаково хорошо подходит для выращивания как в закрытых, так и в открытых условиях. На открытой земле дает большой и вкусный урожай. По вкусу напоминает традиционные бочковые засолы. Огурчики вырастают на 9 сантиметров в длину.
Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов. Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными. Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.
Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.
Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.
Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.
способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.
Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.
Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.
В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.
В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта — Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,
В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.
Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.
Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.
Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.
Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.
Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C. Если температура составляет 25-30°C — то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают. Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.
Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.
Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов — это простая процедура. Главное предостережение — не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.
Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.
Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.
Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.
Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года
Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.
Огурец — одна из самых популярных огородных культур. При создании специальных условий хороший урожай огурцов можно снимать в самых разных климатических зонах: от субтропиков до полярного круга. Выращивание огурцов в теплице — прекрасный способ получить ранние сочные, хрустящие плоды даже в Сибири и других холодных регионах, а в южных областях их можно вырастить и зимой.
Пример выращивания огурцов. Огурцы требуют активного полива, поэтому эффективным будет установить систему капельного полива.
Популярность огурца обусловлена его отличными вкусовыми качествами, возможностью употреблять его в свежем и консервированном виде, а также содержанием уникальных минеральных солей и нежной растительной клетчатки. Благодаря этим свойствам огурцы способны благотворно влиять на работу кишечника, сердечно-сосудистой системы, улучшать выведение токсинов, уменьшать усвояемость жиров.
Огурец представляет собой однолетнее лианоподобное растение семейства тыквенных. С точки зрения ботаники, это однодомное, раздельнополое растение, т.е. на одном растении развиваются мужские и женские цветки. В розетке одного листа формируются только мужские цветки, по 5—7 штук в соцветии или женские одиночные по 2—3 штуки. Сначала, как правило, зацветают мужские цветки, но при пониженных температурах и хорошем питании наблюдается более раннее цветение женских. Плодоношение огурца начинается в сроки 45—50 дней от появления всходов, а заканчивается через 80—90 дней. Пожалуй, это единственный овощ, употребляемый в пищу незрелым.
Существует множество способов выращивания огурцов: в открытом грунте на грядках стандартного размера или на шпалере, в бочке, на «теплых» грядах, в парнике и, конечно, в теплице.
Схема ручного опыления теплицы: 1 – женского цветка; 2 – мужского цветка; 3 – мужского цветка с оборванными лепестками, самоопыление
По способу опыления огурцы разделяют на два типа: пчелоопыляемые и партенокарпические, т.е. не нуждающиеся в опылении. Для выращивания в теплицах лучше подходят партенокарпические сорта и гибриды.
Кроме способа опыления, сорта разделяют по назначению на салатные, засолочные и универсальные, а также по срокам созревания плодов от появления полных всходов на ранние (около 45 суток), среднеспелые (от 45 до 49 суток) и поздние (более 50 суток).
Для получения высокого урожая огурцов в теплицах решающее значение имеет правильный подбор семенного материала. Часто огородники пользуются своими семенами, собранными из вызревших плодов. Однако важно знать, что свежесобранные семена дают малоурожайные кусты с обилием мужских цветков. Для посева нужно использовать семена, выдержанные не менее трех лет, а из плодов гибридов брать семена вообще не рекомендуется.
Всего известно около 80 сортов огурцов для посадки в открытый грунт и около 60 тепличных сортов. Для посадки в закрытый грунт или парник лучше всего себя зарекомендовали гибриды для теплиц (F1). Секреты их популярности в высокой урожайности, хороших вкусовых качествах, кроме того, они не нуждаются в прищипывании. Имеются в продаже сорта тепличных огурцов, предназначенные для холодных регионов с пониженной освещенностью. Приведем примеры некоторых популярных гибридов F1, выращиваемых в открытом и закрытом грунте: Буян, Бидретта, Муравей, Мурашко, Твикси, Маринда.
Также заслуживают упоминания такие салатные гибриды для посадки в парник, как ранние Анюта F1, Кураж F1, Марта F1, Висента F1, Пыжик F1 , среднеспелые Белый ангел F1, Кристалл, Солнечный и позднеспелый гибрид Атлет F1 с рекордной урожайностью до 32,3 кг/м2.
Популярные сорта огурцов.
Чтобы вырастить хороший урожай огурцов в теплицах или парниках, необходимо учесть несколько особенностей этой культуры.
Огурцы — весьма теплолюбивые растения. Уже при температуре ниже 12°С останавливается прорастание семян, а высеянные в холодный грунт, они нередко погибают. Если температура ниже 18°С, всходы появляются через 8—10 дней, а при 30°С — через 3—5 дней. Оптимальная температура роста растений — 22 — 28°С. Понижение температуры даже до 0 градусов губительно для молодых всходов огурца.
Культура весьма требовательна к качеству почвы. Лучше огурцы растут на легком, рыхлом, богатом органикой грунте.
Огурцы считаются самыми влаголюбивыми из овощных культур. В сухом грунте плохо растут и прекращают плодоносить. Поэтому при выращивании огурца в теплице необходимо предусмотреть возможность частого полива. Огурец также чувствителен к свету, при затенении медленно растет и плохо плодоносит. Удобнее всего обеспечить оптимальные условия в теплице или парнике. В южных районах выращивать огурцы в отапливаемых теплицах и парниках можно даже зимой.
Для успешного выращивания огурца в теплице необходимо ее правильно подготовить.
Участок для теплицы должен быть ровным или с уклоном 5-10° на юг или юго-восток, защищенным от ветра с северной стороны. Уровень залегания грунтовых вод должен превышать отметку в 1,5-2 м.
Следует предусмотреть возможность эффективного проветривания в жаркие дни, иначе растения могут погибнуть. Кроме того, нужно учесть, что в условиях замкнутого пространства болезни огурцов в теплицах распространяются очень быстро, поэтому надо уделять большое внимание их профилактике.
Схема устройства поддона-грядки для огурцов.
Для сооружения теплиц используется несколько видов материалов. Каркас, как правило, выполняется из дерева или металла. Основное требование к нему — прочность, способность выдерживать тяжесть снега зимой и порывы ветра. Самые популярные конструкции теплиц — арочные и с двускатной крышей. Оптимальная высота теплицы по коньку — 2,5 м, высота стены теплицы с двускатной крышей должна быть равна 1,8-2 м.
Чаще всего в качестве укрывного материала используют пленку или стекло. Более современный материал, приобретающий популярность в последнее время, — сотовый поликарбонат. Он представляет собой легкие прозрачные панели с воздушными внутренними полостями, обеспечивающими теплоизоляцию, не уступающую двойному остеклению. Листы поликарбоната отличаются упругостью, прочностью, долговечностью и устойчивостью в широком температурном диапазоне.
Схема ранней грядки для выращивания огурцов.
Если теплица использовалась ранее, то, прежде чем высаживать огурцы, ее необходимо продезинфицировать. Осенью, когда убраны остатки ботвы, нужно обработать внутренние части теплицы раствором хлорной извести (на 12 литров воды — 40 г извести), а подготовленный грунт весной полить горячим раствором марганцовки (на 10 литров воды — 3 г марганцовки) или 7% раствором медного купороса (0,5 л/м2).
Лучший грунт для выращивания огурца в теплице или парнике получают из смеси свежей дерновой земли и перегноя, также с успехом можно использовать смеси на основе торфа (50% торф, 30% перегной и 20% полевой грунт). Для снижения себестоимости продукции используют опилочный субстрат (50% — опилки хвойных пород, 50% — полевой грунт). Формируют гряды высотой 15 — 20 см и шириной 60 см, расстояние между грядами должно составлять 60 — 80 см. Грунт хорошо рыхлят и выравнивают. Ориентация гряд с севера на юг повышает устойчивость растений к болезням.
В холодных климатических зонах при выращивании огурцов в теплице или парнике не обойтись без так называемых «теплых» грядок на основе свежего навоза или компоста.
Для этого навоз (лучше коровий с добавлением конского) или компост укладывают на грядку шириной около 1 метра, сверху насыпают рыхлый грунт слоем не менее 25 см и обильно поливают.
После можно проводить посев семян огурцов, при этом расстояние между растениями должно составлять 40 — 50 см, между рядами — 80 — 100 см (около 4 растений на квадратный метр). Перед посевом в «горячую» грядку на основе навоза семена можно не проращивать и даже не замачивать, помещая по 2 сухих семечка в каждую лунку. В компостных парниках желательно сажать пророщенные семена или рассаду огурцов в грунт прямо в стаканчиках или торфяных горшочках, так как температура в таких грядках ниже, чем в навозных. Когда выполнен посев семян в грунт, грядки лучше укрыть пленкой или другим укрывным материалом для дополнительного обогрева.
Если вы планируете высаживать огурцы в теплицу на обычные грядки с почвосмесью, то для получения плодов в ранние сроки необходимо выращивание рассады.
Вначале нужно провести калибровку и обработку семян. В стакане воды растворить 10 г поваренной соли, засыпать в раствор семена и перемешать. Пригодные для выращивания рассады семена оседают на дно, а неполноценные — всплывают. Откалиброванные семена нужно несколько раз промыть чистой водой.
Этапы выращивания огурцов.
Предпосевная обработка состоит в протравливании семян фиолетовым раствором марганцовки в течение 20 минут с последующей промывкой водой. Эффективным приемом является барботирование — обработка воздухом или кислородом погруженных в воду в марлевых мешочках семян. Время обработки — 12 — 18 ч. Сеянцы быстрее и дружнее растут, если применить стимулятор роста, например, эмистим С (1 капля на 100 мл воды).
Обработанные подобным образом семена проращиваются в теплом месте. Посев рассады производят в подготовленные полиэтиленовые стаканчики или торфяные горшочки, наполненные почвосмесью на 2/3 объема. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду в парнике. Расстояние между сеянцами при этом не менее 15 см, а между рядами — около 20 см.
Почва для рассады готовится из смеси дерновой земли и перегноя в равных пропорциях, можно добавить небольшое количество древесной золы.
Для равномерного роста рассады необходимо обеспечить дополнительное освещение с помощью ламп дневного света и температуру 18 — 20 ºС, по мере роста сеянцев грунт подсыпается в стаканчики. Для подкормки лучше использовать свежий раствор коровяка 2 раза в неделю. Через месяц можно приступать к пересадке рассады, сеянцы должны иметь по 4 — 5 настоящих листа. За 3 — 4 дня до высадки растения переносятся в теплицу для закаливания.
Формирование рассады огурцов.
При высадке рассады в парник или теплицу важно, чтобы почва не закрывала подсемядольное колено. Расстояние между растениями должно быть 40 — 50 см. Через 3 — 4 дня после посадки нужно подвязать растения к опоре. Для этого используют шпалеру: вдоль гряды натягивают проволоку в 3 ряда на высоте 15 — 20, 60 — 80 и 150 — 180 см, к ней при помощи шпагата подвязывают огуречные плети. Многие огородники используют полимерную сетку, расположенную вдоль гряд наклонно в виде шатра. Данные методы предохраняют растения от ложной мучнистой росы, облегчают уход и сбор урожая.
Технология выращивания огурцов в теплице предусматривает формирование растений как важное условие хорошего урожая. Его проводят с учетом особенностей сорта или гибрида. При выращивании растений в парнике на вертикальных шпалерах главный побег не прищипывают, по мере роста его аккуратно перегибают через верхний ряд проволоки и опускают вниз. Боковые побеги прищипывают следующим образом: нижние — над 1-2 завязями, средние — над 2-3 и верхние — над 3-4 завязями.
Можно использовать другой способ: после того как верхушка главного стебля перерастает шпалеру, ее перегибают через проволоку, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и подвязывают. За шпалерой побег из первой пазухи листа удаляют, а остальные три побега равномерно распределяют по опоре. Затем их прищипывают через каждые 50 см с оставлением побега продолжения. При начале массового плодоношения побеги, выходящие в междурядья, прищипывают и направляют их вниз в глубину ряда.
Еще один вариант формирования растения: до 60 см главного стебля убирают боковые побеги, оставляя завязи, прищипку боковых побегов делают после первого листа.
При любом способе формирования нужно следить, чтобы растения не затеняли друг друга, своевременно убирать избыточные побеги и листья.
Прищипку растений надо выполнять с минимальными потерями, т.е. удалять только верхушки побегов. Поздняя прищипка с вынужденным удалением побегов на 20-30 см и больше вызывает ослабление растений, отмирание завязей и снижение урожайности.
Формирование растений необходимо проводить при низкой влажности воздуха, чтобы быстрее заживала раневая поверхность. Нельзя совмещать удаление желтых, больных листьев и прищипку молодых побегов, т.к. происходит распространение инфекции.
Лучше всего огурцы растут при температуре воздуха в теплице 25 — 27° С, а после начала сбора плодов — 27 —30°С. Ночная температура не должна опускаться ниже 18—20°С. Поливают огурцы через 1—2 дня. В жаркие солнечные дни теплицы обязательно проветривают.
Большое значение для получения хорошего урожая огурца имеют корневые и некорневые подкормки.
На хорошо подготовленных плодородных почвах достаточно двух корневых подкормок. Время первой — фаза 3-го настоящего листа, применяется 10 — 15 г суперфосфата и 3 — 8 г хлористого калия на 1 м2. Удобрения вносят в бороздки с расстоянием от растений 6 —7 см на глубину 4 — 5 см. Очень полезны органические удобрения: коровяк, разведенный водой в соотношении 1:5; куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10, или зола в количестве 2 стакана на 10 л воды. Подкормки выполняют после полива или дождя.
При ослаблении растений, снижении активности корневой системы применяют некорневые подкормки. Они способствуют увеличению урожайности на 15 — 20%, улучшают качество плодов, оказывают положительное влияние и на устойчивость к неблагоприятным факторам среды, болезням и вредителям.
Для приготовления раствора на 10 л воды берут 10 — 15 г мочевины, 10 — 20 г суперфосфата, 10 — 15 г хлористого калия и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Растения опрыскивают полученным раствором во второй половине дня или в пасмурную погоду.
Уборку плодов необходимо проводить через 1 — 2 дня, иначе замедляется рост завязей, снижается урожайность.
Огурец является одним из старейших видов овощей. Эта культура широко распространена во всем мире. В тепличных комплексах выращивается даже в условиях Крайнего Севера.
Корневая система огурца неразвитая. Основная ее масса находится в верхнем слое почвы, на глубине не более 15-20 сантиметров. Небольшая часть корней может проникать и глубже, но они не способны сохранять водный баланс в период активного плодоношения. Огурец Паратунка, как и другие сорта этого вида, требует частого и обильного полива.
Стебель в зависимости от сортовой принадлежности и агротехнических приемов может достигать разной длины. Партенокарпические сорта при правильном формировании достигают двух и более метров. Из точек, расположенных у основания листьев, образуются узлы и ветки первого порядка. Из них вырастают ветви второй и последующей очереди. Характерная особенность вида заключается в том, что, пригнув и прикопав землей определенную часть стебля, можно получить дополнительные корни. Эта функция позволяет укрепить корневую систему в фазе активного вегетационного роста. Лучшие сорта, такие как огурец Паратунка, позволяют собирать до 17 килограмм плодов с квадратного метра.
Цветки огурца образуются в пазухах листьев одиночно или по несколько смежных. Соотношение между мужскими и женскими цветками в значительной степени зависит от сортовой принадлежности, но определенную роль играют и условия выращивания. Огурец Паратунка — высокоурожайный гибрид. В одном узле у него формируется 2-3 плода.
- Тепличный, раннеспелый, короткоплодный сорт корнишонного типа. Период от всходов до плодоношения — 42-45 дней.
- Рослое средневетвистое растение. Длина ствола зависит от формирования стебля. Для выращивания в длинном вегетационном периоде рекомендуется удалять лишние пасынки, а при оголении корня, пригнув и прикопав стебель, — обновить корневую систему. Место оголения необходимо промазать известковым раствором и присыпать опилками. Сорт огурца Паратунка очень положительно отзывается на этот агротехнический прием.
- Плод имеет цилиндрическую, слабо ребристую форму с белыми шипами.
- Полное отсутствие горечи.
Шпалерный способ позволяет получать более высокие урожаи. Значительно облегчается уход за растением и уборка плодов.
Включение в состав вермикулита делает почву пористой и воздушной. Не образуется корки на поверхности, и повышается проницаемость вглубь, к самым корням.
Огурец Паратунка устойчив к мучнистой росе и бактериозу, но семена перед высадкой в грунт лучше обработать бактерицидным составом.
Мульчирование позволяет экономно расходовать воду и предохраняет корневую систему от оголения. Растение при использовании мульчи чувствует себя более комфортно благодаря устойчивой влажности воздуха.
Какие вкусные сорта огурцов дают высокий урожай на севере России? Стойкие к болезням и вредителям?
Северный регион всегда являлся зоной опасного земледелия для выращивания огурцов.Виноват в этом короткий световой день,а так же недостаточное тепло.Все это мешает хорошей завязываемости огурцов.В северном регионе в основном используются гибридные сорта.Это F1 Лапландия, который не задерживает свое развитие при кратковременных похолоданиях, а также устойчив к болезням.Плоды идеально подходят для засолки.А также хорош сорт F1 Петербургский экспресс,который начинает плодоносить уже на 3
8 день,устойчив к гнили,обладает прекрасными вкусовыми качествами.
На севере все трудно выращивать, а теплолюбивые и требующие теплого полива огурцы — тем паче. Рекомендуемые сорта для севера: раннеспелые сорта Алтай, Дар Алтая, Алтайский ранний 166, Каскад, Авангард 121, Универсальный; среднеспелые — Дальневосточный 6 ; из позднеспелых — Владивостокский 155. А поподробнее можно почитать вот на этом сайте.
Здравствуйте, дорогие дачники! Живем мы с вами в разных регионах, и, говоря о выращивании каких-либо культур, обязательно учитываем особенности климата своей местности.
Иначе не видать высоких урожаев, хотя, конечно, огородники – народ трудолюбивый и отступать не привыкли. Наш рассказ пойдет про огурцы для Северо-Запада: лучшие сорта, проверенные гибриды, и очень надеемся, что информация окажется полезной.
Климат этих территорий – суровый, лето часто запаздывает, зато осень четко знает свое расписание и иногда «приезжает» раньше положенного календарем срока. Но и на Северо-Западе бывает жаркое, даже засушливое лето, выпадает умеренное количество осадков и отсутствуют ранние заморозки. Хотя огородникам надо быть готовыми к любым капризам погоды, уж слишком она здесь непредсказуема.
Еще одна проблема – не особенно плодородные почвы, которые к тому еще и долго оттаивают весной. Даже сроки высадки рассады сдвигаются на конец мая или первую неделю июня (а где-то и попозже), что уж говорить про посевы семян в грунт. Поэтому при выборе сортов или гибридов огурцов обращают внимание на следующие показатели:
- неприхотливость;
- урожайность;
- устойчивость к неблагоприятным условиям;
- выносливость;
- быстрая отдача урожая.
Огурчики должны быть адаптированы к северному климату, малому количеству теплых дней, но при этом обладать отличным вкусом. В большинстве своем дачники этого региона выращивают культуру в теплицах и укрытиях, хотя на грядках при условии теплого лета можно снять урожай ничуть не меньше.
По собственному опыту знаю, что при правильном выборе сорта, огурцы, выращенные на грядке под нетканым материалом, можно и у нас снимать целыми корзинами.
НА ЗАМЕТКУ! Характеристика огурца и рекомендации от агрофирмы-производителя – это не пустые фразы. И если гибрид предназначен только для выращивания в теплице, лучше не экспериментировать, так же как и с сортами и гибридами для открытого грунта.
Желательно выбрать несколько сортов (гибридов) для выращивания, чтобы точно быть с урожаем. Также аккуратно надо экспериментировать с новинками, не заполняя ими всю теплицу, а тщательно проверяя через посадку нескольких растений. Если огурчик придется «ко двору», на следующий сезон можно будет посеять большее количество.
Один из лучших гибридов для выращивания в открытом грунте – Елисеевский F1. Дает урожаи без формирования куста, подвязок, при этом отличается длительным плодоношением.
Входит в группу пчелоопыляемых огурцов, имеет смешанный тип цветения. Вкусные и очень сочные, с хрустом зеленцы Елисеевского достигают размеров до 10-11 см. Кожица жесткая, темно-зеленого цвета, имеет полосы и характерную для гибрида мраморность. На поверхности присутствуют крупные бугорки, шипы также белые.
Огурцы лучше всего подходят для засолки (особенно в бочках).
Неприхотливый, вкусный, дающий хороший урожай даже в условиях нежаркого северного лета – все это о гибриде Новгородец. Растение имеет стелющиеся не очень длинные стебли, не нуждается в шпалерах.
По срокам созревания – среднеранний, первые зеленцы собирают уже на 46-48 день после появления всходов. Отлично зарекомендовал себя Новгородец при выращивании на грядах, под нетканым материалом, под пленкой и дугами. Огурчики имеют небольшие размеры, самые длинные вырастают до 9 см. Кожица плотная, бугорчатость выражена слабо.
Мякоть плотная и очень ароматная. Вкусовые качества – на твердую оценку «5». Огурцы пригодны для засолки, маринадов.
Зеленцы этого гибрида в засолке напоминают по вкусу огурцы старинных русских бочковых засолов. Гибрид Святослав отличается отменной урожайностью, простым уходом.
По срокам созревания – раннеспелый гибрид, индет. В опылении насекомыми не нуждается, выращивается и под укрытиями, и на грядах. Под открытым небом дает отличные урожаи красивых и вкусных зеленцов.
Плоды достигают длины до 8-9 см, имеют небольшую ребристость, черное опушение.
Потребуется всего лишь 35 дней ожидания (чуть больше месяца) после появления первых всходов и можно будет снимать огурчики гибрида Твикси.
Этот огурчик порадует не только высокой урожайностью, но и простым уходом. Выращивается на грядах, формирует преимущественно женские цветки, характеризуется слабым отрастанием боковых побегов, пучковым типом завязей. Огурчики в длину достигают 7-8 см, имеют цилиндрическую форму, очень вкусные.
На грядах под укрывными материалами отлично растут такие огурчики как Валдай F1, Дублер F1, Боровичок F1. В условиях Северо-Запада рекомендуется укрывать на ночь грядки с огурцами, а днем убирать ткань.
Огурчик гибридного типа, среднерослый. Дает небольшие зеленцы массой до 60-80 граммов. Плоды ярко-зеленые с полосками, имеют плотное опушение коричневого цвета.
Огурцы используются в салатах, но лучше всего Валдай получается в консервации.
С одного квадратного метра грядки можно собрать до 5 кг прекрасных огурцов гибрида Боровичок. Это скороспелый огурчик (до 45 дней), опыляется насекомыми, но одновременно склонен к партенокарпии.
Ценится за высокую стойкость к различным болезням. Формирует красивые выровненные зеленцы длиной до 10 см. Кожица плотная, имеются полосы, черные шипы и пупырышки. Мякоть сочная, горечь отсутствует даже при перезревании плодов.
Очень неплохо зарекомендовал себя в открытом грунте огурец Дублер. Производитель – компания Семко. Гибрид среднеранний, требуется около 50-52 дней ожидания до сбора первых плодов.
Зеленцы вырастают до 11 см, с небольшим опушением. Вкусовые качества очень хорошие, также этот гибрид может похвастать отличной урожайностью – до 12 кг зеленцов с одного м2. Ценность гибрида – высокие товарные качества спелых огурчиков, великолепная лежкость.
Выбор лучших сортов огурцов для Северо-Запада России – дело непростое. О многих гибридах и сортах очень противоречивые отзывы, и здесь надо учитывать разницу в климате (даже в масштабах одной области она может быть очень ощутимой), условия выращивания, уход. В обзоре представлены наиболее популярные и самые урожайный огурчики, которые хвалят и от которых не собираются отказываться.
Из гибридов и сортов с продолжительным плодоношением следует выделить следующие:
Великолепный гибрид, который через 45-48 дней одарит вкуснейшими салатными зеленцами. Отличается мощным ростом, партенокарпик. Зеленцы тонкие, удлиненной формы, длиной 30-45 см.
Вес зеленцов – до 200 граммов, мякоть очень вкусная, ароматная. Гибрид начинает рано отдавать урожай, цветет весь сезон и все время плодоносит (практически до первых похолоданий). Особенность: устойчивость ко многим болезням, теневыносливость.
Еще один урожайный гибрид салатного типа – Весенний каприз F1. Но если ему обеспечить хороший уход, капризов от него вы не увидите, только порадуетесь высоким урожаям.
Партенокарпический огурчик, в опылении насекомыми не нуждается, отлично растет в пленочных и поликарбонатных теплицах. Растение высокорослое, с длинными плетьми. Зеленцы выровненные, имеют форму цилиндра и длину в среднем до 20 см.
Кожица очень тонкая, внутри – сочная ароматная мякоть.
Из огурчиков корнишонного типа можно выделить гибрид Разбойник F1. Он отличается устойчивостью к болезням, пластичностью, высокой урожайностью.
Формирует в каждой пазухе по 3-4 завязи (букетный тип), зеленцы – короткие, до 5 см, с крупными бугорками на кожице. Вкусовые качества мякоти – превосходные. Годится для салатов, но прежде всего корнишоны его используют для консервации, маринадов, засолки.
Небольшие по длине огурчики дает и гибрид Чародей F1, который прекрасно плодоносит даже при неблагоприятных условиях. Этот гибрид – скороспелка (до 35 дней), ультраранний, партенокарпический.
Зеленцы вырастают до 8-10 см, имеют хороший вкус. Пригодны ко всем видам переработки. Гибрид огурцов Чародей отличается длительными сроками плодоношения, приспособленностью к перепадам температур.
Малооблиственность, компактность, холодостойкость – вот основные характеристики гибрида Эскимос от компании «Биотехника». Относится к новому поколению огурчиков, которые предназначены для выращивания в условиях Северо-Запада. Раннеспелый гибрид выдерживает похолодания (до +5ºC), при этом не сбрасывает завязи, не останавливает рост корней.
Зеленцы небольшие, до 8 см, с редкими бугорками и черными шипиками. Используется в основном для засолки.
Для выращивания в теплицах на участках Северо-Запада специально предназначены гибриды огурцов, имеющие укороченные боковые побеги и мощный главный стебель. Такие растения не нуждаются в формировании, имеют компактные размеры (что очень важно для теплиц), при этом устойчивы к перепадам температур и отличаются отменной урожайностью.
НА ЗАМЕТКУ! Эти гибриды отдают урожай быстро, являясь так называемыми огурцами «спринтерами».
Отметим гибрид Саровский F1 – урожайный, засолочного типа с букетным плодоношением, гибрид Ижорец, а также Валаам F1.
Зеленцы этих гибридов отлично подходят для консервации и засолки, а растениям нипочем ни плохая погода, ни дождливое короткое лето, ни сравнительно низкие температуры. Кстати, все эти перечисленные гибриды выведены селекционерами Санкт-Петербурга, которые не понаслышке знают все о капризах сурового климата региона.
Этот гибрид – труд работы голландских селекционеров, и он отлично прижился на участках огородников Северо-Запада. Гибрид отличается компактными размерами, в высоту растет до 70-80 см.
Зеленцы длиной до 12 см с крупными бугорками. Есть короткие белые шипы. Мякоть отличается сочностью и ароматом.
Гектор очень устойчив к перепадам температур, к холодному климату региона, при этом обладает отличным иммунитетом ко всем основным заболеваниям огурцов.
Огурчики используют и в свежем виде, и в различных маринадах, консервации.
Популярны огурцы пучкового типа, но здесь надо помнить, что такие растения требуют усиленного питания. В теплицах рекомендуют выращивать следующие сорта и гибриды:
Гибрид Фудзияма отличается высокой холодостойкостью, огурчик с колоритным названием Гейша F1 славится тем, что очень быстро отходит от заморозков и сильных переливов во время дождливого лета. Плоды у Гейши – короткие (до 6 см), очень колючие, необычайно вкусные.
Точно такие же небольшие зеленцы образует гибрид Тарапунька (до 8см) – ранний партенокарпик пучкового типа. Урожайный, устойчивый ко всем практически болезням.
Для любителей огурчиков с мелкими пупырышками.
рекомендуем посадить урожайный и неприхотливый гибрид Гармонист F1, а для засолки и салатов лучшим выбором станет универсальный огурчик Михалыч.
Вот уже больше десяти лет я живу в Норрботтене, северной провинции Швеции. Для меня составляет большое удовольствие «поработать на грядках», выращивать разные овощи. Огурцы являются одной из моих любимых овощных культур.
Короткое, зачастую, холодное северное лето создает особо некомфортные условия для таких теплолюбивых растений как огурцы. За годы своей огородной практики испробовала десяток разных сортов. Далеко не все сорта огурцов, на упаковках которых указываются короткие сроки созревания, начинают плодоносить за указанное время.
Постепенно удалось подобрать сорта огурцов для севера, которые хорошо себя зарекомендовали даже в сложных климатических условиях.
Все годы проживания на севере Швеции я продолжаю пользоваться семенами российских фирм, таких как «Гавриш», «Манул» и семенами, полученными из выращенных плодов.
Надо сказать, что не являюсь профессиональным селекционером и дотошным огородником, у которого все точно записано и учтено. Однако с некоторыми наблюдениями и выводами, сделанными из собственной практики огородничества, мне хотелось бы с вами поделиться.
Сорт «Луховицкий» я опробовала одним из первых. Причем, начала их выращивать, не располагая теплицей.
Для начала сделала небольшую грядку, поставила дуги и накрыла полиэтиленовой пленкой. К счастью, летние месяцы были теплыми, растения хорошо развивались и обильно плодоносили.
Нынешней весной решила опробовать новые сорта, поэтому два побега сорта огурцов «луховицкий» посадила в большую теплицу, надеясь, что там им будет еще более комфортней, чем на грядке.
Однако, мои ожидания не оправдались. Вот уже август месяц подходит к концу, а на мощных плетях огурцов продолжают красоваться только многочисленные мелкие зародыши. Ни одного огурчика с них я не попробовала. Следующей весной «верну» их на грядку под двойное укрытие. Тем более, что последние годы стала делать теплые огуречные грядки.
Сорт огурцов «Кураж» решила попробовать исходя из очень хороших о нем отзывов.
По информации производителя огурцы этого сорта можно выращивать в стеклянных или пленочных теплицах.
Особенно заинтересовала информация о скором начале плодоношения (25 — 30 дней с момента высадки рассады).
Часть рассады я посадила на теплую (надеюсь) грядку под двойным укрытием, а два побега — в остекленную теплицу.
Высаживала я рассаду 4 июня. К сожалению она попала под поздние весенние заморозки, которые здесь называются «Железные ночи».
Два побега из семи погибли, выжившие быстро стали развиваться. К своему большому удивлению я обнаружила первый огурчик на грядке уже 20 июня!
С этого момента грядка с огурцами сорта «Кураж» продолжает радовать появлением все новых зеленцов.
Надо сказать, что нынешнее лето было холодным, с очень частыми дождями. Вероятно поэтому зеленцы развиваются «по одиночке».
Огуречные плети огурцов этого же сорта, посаженные в теплице, начали плодоносить на две недели позднее, чем на грядке.
Сорт огурцов «Гепард» я высадила на вторую теплую грядку одновременно с высадкой рассады сорта «Кураж».
Часть рассады также погибла. Первый огурец сорта «Гепард» я сняла только 14 июля, однако к началу августа началось интенсивное плодоношение.
Теперь я каждый раз снимаю со своих огуречных грядок количество огурцов, позволяющее делать заготовки на зиму.
По внешнему виду и вкусовым качествам огурцы сортов «Кураж» и «Гепард» мало чем отличаются друг от друга. Хорошо подходят они как для салатов, так и для засолки.
Следующей весной я постараюсь опять высадить сорта огурцов «Кураж», «Гепард». Сорт огурцов «Луховицкий» буду высаживать только на грядку под двойное укрытие.
Подводя итог сказанному выше, должна сказать, что сорта «Луховицкий», «Кураж» и «Гепард» прекрасно показали свою выносливость и высокую урожайность, их смело можно отнести к сортам огурцов для севера. За счет разных сроков начала плодоношения можно снимать урожай на протяжении всего лета и начала осени и первых осенних заморозков.
Весной нынешнего 2016 года продолжила работать с выше перечисленными сортами и семенами собственного производства двухгодичной давности.
Вся рассада находится на теплых грядках под двойным укрытием. Сразу после посадки 30 мая установилась холодная погода, шел мокрый снег. К счастью, рассада выжила.
К моему великому удивлению уже 27 июня мы съели первый огурец. Он оказался моим «Полярником», семена которого были получены из перезимовавших семечек.
Сорта огурцов для севера фото
Наконец установилась теплая погода, правда по ночам бывает не больше 8 — 10 градусов. Однако даже при таких спартанских условиях огурцы Кураж и Гепард начали плодоносить. Их смело можно отнести к сортам огурцов для севера, причем Кураж начинает плодоносить несколько раньше Гепарда, что позволяет снимать урожай «равномерно»
О том, как удается получать хорошие урожаи огурцов сортов «Луховицкие», «Кураж» и «Гепард» на теплых грядках на севере Швеции читатель может узнать из статьи
Популярность огурца как самого освежающего и вкусного овоща наших огородов вряд ли кто-то будет оспаривать. Замечательны они и в свежем, и в солёном, и в маринованном виде. Каждому огороднику хочется вырастить превосходный урожай этих полезных плодов. Но выбор сортов семян на рынке настолько велик, что можно запутаться. Как же выбрать огурчики по своему вкусу и желанию? Это не так сложно, если обратиться к авторитетному мнению специалистов-селекционеров, результатом которого является список сортов в Государственном реестре селекционных достижений.
Огурец — растение, которое пришло к нам из Индии, но давно стало «своим», привычным и любимым. Разве можно представить наши огороды без этой культуры?
Огурцы богаты витаминами и минеральными веществами, клетчаткой. Каждый их плод — маленькая кладовая здоровья: витамины В1, В2, А и Е, аскорбиновая кислота, фосфор и йод, калий и магний, сахара, эфирные масла.
Огурцы помогают справиться с болезнями щитовидной железы и желчевыводящих путей, ожирением, гипертонией и сахарным диабетом. Регулярное употребление в пищу свежих огурцов налаживает работу сердца, почек, иммунной системы. Широко применяются эти чудесные плоды и в косметологии для борьбы с заболеваниями кожи. Наконец, свежий огурец в жаркий день прекрасно утолит жажду и послужит неплохой заменой стакану витаминного коктейля.
Конечно, как и у каждого овоща, у огурца имеются противопоказания к применению, но их гораздо меньше, чем полезных свойств.
Всё это относится к огурцам, выращенным без применения пестицидов и прочих добавок. Но как убедиться, что выбранный вами огурец полезен на все 100 %? Ответ очевиден: вырастить его самостоятельно.
Чтобы знать, что огурцы не содержат вредных веществ, их лучше вырастить на своей грядке
Огурцы не столь районированный овощ, как, например, картофель. Большинство их сортов могут произрастать практически во всех регионах России, но с одной оговоркой: в теплицах или под плёночным укрытием. Какие сорта выбирать тем, кто хочет выращивать изумрудные плоды в открытом грунте?
Наиболее благоприятная температура для роста и развития этой овощной культуры — 15–20 о С ночью и 20–30 о С днём. При температуре ниже 10 о С растения останавливаются в росте, ниже 4 о С — могут погибнуть. Поэтому выращивание огурцов в северных регионах России в незащищённом грунте не практикуют. Следует также отметить, что при температурах выше 40 о С плети растений склонны сбрасывать завязь и быстро высыхать. Поэтому в южных регионах необходимы регулярный полив и притенение огурцов в жаркие дни.
Для того чтобы знать, к какому региону принадлежит ваше место жительства, воспользуйтесь таблицей, составленной согласно разделению на так называемые зоны допуска в Государственном реестре селекционных достижений РФ.
| № | Регион доступа | Субъекты, которые в него входят |
|---|---|---|
| 1 | Северный | Республика Коми, Республика Карелия, Архангельская, Мурманская обл. |
| 2 | Северо-Западный | Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская обл. |
| 3 | Центральный | Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская обл. |
| 4 | Волго-Вятский | Республика Марий Эл, Нижегородская, Свердловская, Кировская обл., Пермский край, Удмуртская Республика,Чувашская Республика |
| 5 | Центрально-Чернозёмный | Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская обл. |
| 6 | Северо-Кавказский | Республика Адыгея, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская республика, Краснодарский край, Ростовская обл., Республика Северная Осетия — Алания, Ставропольский край, Чеченская республика, Республика Крым |
| 7 | Средневолжский | Республика Мордовия, Республика Татарстан, Пензенская, Самарская, Ульяновская обл. |
| 8 | Нижневолжский | Астраханская, Саратовская, Волгоградская обл., Республика Калмыкия |
| 9 | Уральский | Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская, Челябинская обл. |
| 10 | Западно-Сибирский | Республика Алтай, Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская обл. |
| 11 | Восточно-Сибирский | Республика Бурятия, Иркутская обл., Красноярский край, Республика Саха (Якутия), Республика Тыва, Республика Хакасия, Забайкальский край |
| 12 | Дальневосточный | Амурская, Камчатская, Магаданская, Сахалинская обл., Приморский край, Хабаровский край |
Определившись с районом выращивания, можно переходить к выбору сорта.
Изобилие сортов огурцов на современном рынке потрясает — их несколько тысяч. Наиболее популярных намного меньше — сотни две или три. Они отличаются основными характеристиками:
- скоростью созревания;
- применением плодов;
- длительностью плодоношения;
- устойчивостью к болезням;
- способами опыления.
По срокам созревания огурцы делятся на три группы:
- ранние — срок от появления всходов до сбора первых зеленцов 35–42 дня;
- среднеспелые — 42–50 дней;
- поздние — более 50 дней.
Ранние сорта отличаются более нежной мякотью, тонкой кожицей, но менее устойчивы к болезням. Применение их преимущественно салатное (в свежем виде), но селекционерам удалось вывести ранние сорта, которые годятся для засолки и консервирования.
Ранние сорта огурцов можно применять в пищу не только в свежем, но и в консервированном виде
Средние и поздние сорта отличаются более длительным периодом плодоношения, универсальностью использования, большей устойчивостью к гнилям, мучнистой росе. Для средней полосы и северо-западного региона России предпочтительны именно ранние и среднеранние сорта, поскольку ограниченное количество солнечных погожих дней негативно сказывается на развитии растений. Выращивать здесь целесообразно самоопыляемые или партенокарпические сорта (дающие плоды без процесса опыления), поскольку лёт пчёл в неблагоприятных условиях тоже ограничен. Пчёлоопыляемость для сортов открытого грунта в южных регионах не столь важна, поскольку пчёлы будут иметь постоянный доступ к цветам, но многие огородники утверждают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее.
Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчёлами
Сила роста и длина плетей в открытом грунте тоже не имеют особого значения, поскольку, в отличие от ограниченной площади теплиц и парников, огурцы имеют достаточно места для роста. Следует только учитывать, что партенокарпические гибриды не нужно прищипывать после седьмого-восьмого листа, как это делают с пчёлоопыляемыми сортами. Их плети регулируют в зависимости от высоты шпалер или, при стелющемся способе выращивания, дают дорасти до двух или двух с половиной метров.
В перечне сортов огурцов практически не найдёшь сорта без приставки F1. Многим огородникам она уже известна и служит дополнительным аргументом «за» при выборе сорта. Новички иногда принимают это за обозначение генетически модифицированных овощей. Это не так. F1 — обозначение не просто сорта, а гетерозисного гибрида.
Гетерозис — это свойство гибрида проявлять наилучшие свойства сортов-«родителей» в первом поколении.
Если селекционер отберёт один сорт с особой раннеспелостью, а второй — с высокой урожайностью, то в результате их скрещивания он получит растение с характеристиками обоих «родителей», причём проявляться положительные качества будут ярче и богаче.
F сокращённо обозначает filii (дети), 1 — первое поколение. К сожалению, гетерозисные гибриды не дают качественного потомства, поэтому семена с них собирать нецелесообразно. Если вы желаете развести огурцы из собственных семян, необходимо покупать сорта без приставки F1. У обычных, не гибридных сортов положительные качества получают в результате многолетней длительной селекции, без скрещивания с другими, поэтому они не проявляют склонности к вырождению.
Знак F1 на пакетике с семенами обозначает, что это гибрид первого поколения
Если спросить огородников: «Какие сорта огурцов вы выращиваете?», то в ответ услышишь: «Родничок, Либелле, Левина, Маринда…». Сорта, безусловно, хорошие, но ведь новые, которые появляются ежегодно, ничуть не хуже. Так что же нам предлагают селекционеры? Отметим, что все приведённые ниже сорта — гетерозисные гибриды, иных в наше время почти и не встретишь:
- Авоська. Один из самых скороспелых сортов. Рекомендован к разведению в плёночных теплицах, но успешно выращивается в средней полосе и южнее в открытом грунте. Незрелые маленькие плоды очень хороши для консервирования пикулей (плодов до 5 см длиной). Даёт до 13 кг с 1 м 2 .
- Адам. Среди достоинств этого сорта — хорошо выровненные плоды массой до 100 г с приятным вкусом. С 1 м 2 снимают до 10 кг огурцов. Устойчив к оливковой пятнистости.
- Агафон. Имеет слабое опушение плодов. Дегустаторами отмечен его отличный вкус. Формирует некрупные тёмно-зелёные плоды с маленькими бугорками и едва заметным восковым налётом.
- Амур 1801. Среднеранний, универсального назначения. Урожайность до 12 кг с 1 м 2 . Достоинства гибрида: длительный период отдачи плодов, хорошая урожайность, зеленцы красивой формы и превосходных вкусовых качеств, не поддаётся большинству болезней.
- Аппетитный. Очень урожайный среднеранний гибрид. Может употребляться в пищу в свежем и консервированном виде. Урожай вкусных, не подверженных появлению горечи зеленцов может достигать 14 кг с 1 м 2 .
- Аты-баты. Новый урожайный (до 11 кг с 1 м 2 ) гибрид с небольшими выровненными плодами отличного вкуса и вида. Устойчив к кладоспориозу.
- Аякс. Широко районированный гибрид. Отличается способностью формировать 2–3 плода в узле. Идеален для открытого грунта. Зеленцы довольно крупные, до 12 см, без горечи, при хранении не желтеют. Сорт хорошо переносит транспортировку, имеет иммунитет ко многим болезням.
- Баба Маша. Появился не так давно (зарегистрирован в 2013 году), ещё не очень распространён. Обладает всеми преимуществами пчёлоопыляемых гибридов, даёт плоды превосходного вкуса. Урожайность очень высока — 16 кг на 1 м 2 .
- Барин. Один из чемпионов по урожайности, особенно при выращивании под плёнкой (до 17,5 кг с 1 м 2 ). Употребление универсальное, плоды вкусные, мало подвержены болезням.
- Без хлопот. Неприхотлив, устойчив к болезням, даёт высокие урожаи (14 кг с 1 м 2 ). Созревает рано, годится как для употребления в свежем виде, так и для солений и консервации. Зеленцы не имеют ни пустот, ни горечи. Рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
- Бимбо Стар. Формирует корнишоны массой 70 г и длиной 7–9 см. Устойчив ко многим болезням, раннеспелый, партенокарпический.
- Бланка. Урожайный пчёлоопыляемый гибрид. Имеет ровные красивые плоды длиной около 10 см.
- Вакула. Гибрид, отличительной особенностью которого являются нежные маленькие плоды массой не более 70 г. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно консервного использования. Главное достоинство — хрустящие корнишоны.
- Ванька-Встанька. Крепкий среднерослый гибрид с плодами массой до 110 г. Огурцы с отличными вкусовыми качествами пригодны и для консервирования, и для засолки. Сорт среднеранний, опыляется пчёлами. Урожайность выше стандартной.
- Великолепная пятёрка. Очень урожайный и обладающий множеством преимуществ сорт. Раннего срока созревания, универсального применения. Зеленцы очень вкусны и красивы на вид. Формирует плоды размером 75–85 г, не склонные к перерастанию.
- Верные друзья. Привлекательной для огородника особенностью сорта является образование в узлах не одной или двух, а пяти-семи завязей, из которых образуются овальной формы зеленцы не больше 11 см длиной. При этом растение не имеет склонности к усиленному росту, компактно, не нуждается в формировании кустов вручную. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
- Весёлые соседи. Очень урожайный новый сорт. Универсальное использование, устойчивость к целому комплексу распространённых болезней и щедрая отдача урожая (13 кг с 1 м 2 ) делают его очень привлекательным для огородников.
- Всё путём. У сорта высокая урожайность (до 10 кг с 1 м 2 ), плоды корнишонного типа, вкусные, годящиеся и в салат, и в консервирование.
- Гардемарин. Формирует 3–4 завязи в пучке, отличается гладкими корнишонами без бугорков и пупырышек, нежными и сладкими на вкус.
- Гейша. Становится всё популярнее в России. Главная положительная особенность — быстро приходит в себя после заморозков и начинает выбрасывать новые листочки. Зеленцы довольно крупные (до 120 г), приятного вкуса, подходят для консервирования. Урожай даёт средний— 7–8 кг с 1 м 2 , но устойчив ко многим болезням.
- Гектор. Ещё один прекрасный вариант для тех, кто любит кустовые огурцы. Раннего срока созревания, не поддаётся огуречной мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости. Зеленцы ровные, красивые, массой около 100 г, созревают дружно, прекрасно подходят для зимних заготовок. Урожайность, как и у всех кустовых, средняя, но следует отметить высокие вкусовые качества плодов.
- Герман. Партенокарпический гибрид раннего срока созревания. Плети растут ограниченно, не требуют прищипывания. Завязи образует пучками по 4–5, зеленцы некрупные (до 10 см), без горечи. Устойчивость почти ко всем болезням и прекрасный вкус плодов отмечены как достоинства даже в Госреестре.
- Даша. Широко районированный пчёлоопыляемый гибрид, среднепоздний, урожайный, может поражаться ложной мучнистой росой, но устойчив к бактериозу. Масса зеленцов в пределах 85–115 г, использование универсальное.
- Делпина. Главное преимущество гибрида — жаростойкость. К плюсам также можно отнести невосприимчивость к ряду основных болезней, прекрасный вкус и стабильную урожайность сорта.
- Денёк. Очень раннеспелый универсальный гибрид. Урожайность ровных, привлекательных на вид плодов достигает 10 кг с 1 м 2 .
- Дошколята. Достоинств у сорта очень много: устойчивость к комплексу болезней, партенокарпия, широкое применение, среднерослость, отличный вкус плодов корнишонного типа. Масса зеленца не превышает 90 г, урожаи гибрид даёт приличные: до 15 кг с 1 м 2 . Подходит для зимних разносолов.
- Дружная семейка. У гибрида формируются цилиндрические, наполненные, красивые пикули. Плоды до 5 см размером. Зеленцы до того, как наберутся полной силы, выглядят тонкими, вытянутыми у цветка. Урожай маленьких, но крепких плодов достигает 10 кг с 1 м 2 . Кроме того, гибрид партенокарпический, обладает средней силой роста.
- Екатерина. Высокоурожайный среднеспелый сорт с крупными зеленцами (до 220 г). Сорт салатный, очень вкусный. Из достоинств особо отмечают приятный вкус плодов и иммунитет практически ко всем болезням огурцов.
- Жандарм. Раннеспелый, рекомендован для выращивания во всех климатических зонах (кроме северных, естественно), партенокарпический, формирует изящные ярко-зелёные плоды, устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу.
- Ирина. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, дающий высокий урожай вкусных зеленцов и не подверженный болезням (исключение составляет ложная мучнистая роса). Применение универсальное.
- Каскадёр. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, устойчивый практически ко всем болезням. Масса плодов от 80 до 100 г, вкус приятный, урожайность до 14 кг с 1 м 2 .
- Кеша. Плоды — корнишоны и пикули. В узле формирует по 3–4 завязи. Устойчив к мучнистой росе. Районирован широко, но требует укрытия плёнкой в холодные ночи (ниже 12–15 о С). Универсальное применение продукции, раннеспелость, партенокарпия — дополнительные плюсы сорта.
- Клодин. У этого сорта присутствуют все положительные характеристики партенокарпических раннеспелых огурцов. Зеленцы очень вкусны и применяются не только для свежих салатов.
- Конёк-горбунок. Раннеспелый партенокарпический гибрид с зеленцами средней величины и превосходного вкуса, очень урожайный (до 10 кг с 1 м 2 ), не подвержен болезням. Несмотря на раннее созревание, подходит для зимних заготовок.
- Криспина. Раннее появление первых плодов и вместе с тем долгое плодоношение, урожайность, неприхотливость к условиям выращивания, иммунитет к распространённым болезням, генетически заложенное отсутствие горечи плодов, замечательный вкус и широкое применение — всё это можно отнести к достоинствам сорта.
- Крошка Енот. Раннеспелый, партенокарпический, средневетвистый сорт. Образует по 2–3 завязи в узле. Устойчив к подавляющему большинству болезней, урожайность впечатляет (до 15 кг с 1 м 2 ).
- Кузя. Сорт достаточно новый (зарегистрирован в 2007 году), зарекомендовал себя с лучшей стороны. Преимущества: раннеспелость, партенокарпия, плоды растут пучками, вкусные и не имеют горечи, не склонны к перерастанию. Хорошие урожаи (до 16 кг с 1 м 2 ) и устойчивость к болезням также служат поводом обратить внимание на этот сорт.
- Маша. Отличительная черта — ограниченный рост побегов. Один из самых ранних по срокам созревания. К болезням устойчив, в опылении не нуждается, зеленцы очень вкусные и употребляются для приготовления разнообразных свежих и консервированных блюд.
- Мечта дачника. Раннеспелый гибрид универсального назначения. Хорош и в консервированном, и в солёном виде. Вкус плодов прекрасный, к основным болезням сорт имеет неплохой иммунитет. Урожай может дать до 10 кг с 1 м 2 в открытом грунте.
- Мотылёк. Новый гибрид, который заинтересует любителей пикулей, поскольку сорт даёт высокий урожай маленьких и очень вкусных плодов. Годятся огурчики-малыши и для маринования, и для немедленного употребления. Сорт нужно беречь от мучнистой росы.
- Моцарт. Романтичное название очень подходит этому красивому сорту с крупными яркими листьями и отличного вкуса плодами. Зеленцы довольно большие (до 120 г). Плоды используют для салатов и консервирования. Перечень преимуществ можно дополнить высокой урожайностью и устойчивостью к основным огуречным недугам.
- Паркер. Устойчивый к жаре и засухе сорт. Отличается сероватым оттенком листьев. Зеленцы гибрида ровные, вкусные, радуют глаз своим насыщенным цветом, их используют для заготовок и для свежих салатов.
- Пять звёзд. В узле на плетях закладывается по 3–5 завязей. Зеленцы отличного вкуса, универсального использования, раннего созревания. Обладает партенокарпией.
- Сибирский корнишон. Вопреки названию, рекомендован к выращиванию во всех регионах Российской Федерации. Самых ранних сроков созревания, используется для приготовления солений и всевозможных заготовок на зиму. Урожайный (8 кг с 1 м 2 ).
- Солист. Сильнорослое среднеспелое растение с плодами замечательного вкуса, устойчивое к гнилям корней, мучнистой росе. Даёт прекрасные выравненные плоды среднего размера и универсального назначения.
- Спринт. Один из самых ранних сортов с отличного вкуса плодами и хорошей сопротивляемостью основным болезням.
- Сын полка. Среднеранний, корнишонного типа, формирует крепкие пикули и корнишоны, которые замечательны в засолке и мариновании. Паршой не болеет, а вот против мучнистой росы иммунитет слабый.
- Филипок. Новый среднеранний сорт. Даёт высокие урожаи пикулей и корнишонов, сбор отменно вкусных плодов достигает 10 кг с 1 м 2 , но к болезням устойчивость слабая, требует мер защиты.
- Хрустящий завтрак. Ориентируясь на название, можно подумать, что это салатный сорт, но данный гибрид применяется и в консервировании. Плоды хрустящие, не желтеют, растут на плети по 2–3. Урожай может достигать 14 кг с 1 м 2 .
Кроме вышеперечисленных, рекомендованы к выращиванию во всех регионах России сорта:
- Джин;
- Дуэт;
- Кормилец;
- Красавчик;
- Мушкетёр;
- Надюша;
- Наташа микс;
- Нафаня;
- Озорник;
- Окунёк;
- Олеся;
- Оникс;
- Орлёнок;
- Пасалимо;
- Регия;
- Русский экспресс;
- Самурай;
- Скоморох;
- Спарта;
- Сонет;
- Тит;
- Три товарища;
- Франт;
- Эдванс.
Россия — страна необъятная, и климатические условия в разных её областях иногда резко отличаются друг от друга. Засушливый юг и дождливый северо-запад требуют учитывать их особенности при выращивании огурцов. Поэтому в Госреестре селекционных достижений есть и районированные сорта, при выведении которых брались во внимание световой и температурный режим, влажность, распространённые болезни и вредители определённого региона.
| Регионы | Сорта |
|---|---|
| Центральный и Центрально-Чернозёмный | Дворянский, Бизнес, Брюнет, Вулкан, Дебют, Катюша, Корнет, Кухарка, Пасамонте, Крепыш, Кристина, Магистр, Пальчик, Фасон, Братец Иванушка, Вагнер, Жених, Диана, Портос, Посошок, Престиж, Престол, Сапсан, Святослав, Соловей, Твикси, Чижик, Черномор, Ямал |
| Северо-Западный | Барон, Королевский, Магнат, Караоке, Трилоджи, Фараон |
| Восточная и Западная Сибирь | Августин, Бригантина, Вектор, Витан, Внучок, Димка, Ёжик, Новичок Алтая, Обской, Невеста, Октопус, Жених, Престиж, Пострелёнок, Примадонна, Сашенька, Таник |
| Северо-Кавказский | Круиз, Ласточка, Невеста, Нейлина, Алексеич, Афина, Астерикс, Вагнер, Вертина, Джастина, Караоке, Капра, Пуччини, Резастр, Семкросс, Сокол, Соловей, Старекс, Циркон, Чижик |
| Средневолжский и Нижневолжский | Вертина, Дездемона, Моравский корнишон, Нейлина, Октопус, Пальчик, Пуччини,Резастр, Семкросс, Соловей, Чижик |
- Чтобы семена взошли быстрее, их можно простимулировать к росту, замочив на двое суток в тёплой воде (положив на влажную марлю и укрыв сверху, но не полностью опустив в сосуд с водой). Делать это можно лишь с неокрашенными семенами, без защитной оболочки, нанесённой производителем.
- Семена во влажной среде должны только проклюнуться, а не отрастить «хвосты» по 1–2 см, это их ослабит. Рассчитывайте точно время посева.
Покупные семена можно не подвергать обработке, так как при производстве они уже проходят все эти процедуры
Выращивать рассаду огурцов в яичной скорлупе просто и дёшево
Огурец для ОГ пчёлоопыляемый Пуччини (Рийк Цваан). Гибрид чисто засолочного направления для комбайновой уборки. Ботвы немного, завязи море, чувствителен к недокорму, требует обильного полива(некоторые огурчики еле ощутимо горчат у хвостика). Сам зеленец темно-серо-зеленый, крупнобугорчатый, дубовый(шкура очень твердая), без пустот, сочный и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. Семечки небольшие даже у переростков. Урожай отдает сжато.Пока болезней не видно, но появился трипс.
Марьяша
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11561
Из «стандартных» (не длинноплодных) в ОГ растут Супремо и Атик. Если Атик начал проявлять признаки болезни неделю назад, то Супремо стоит зеленый до сих пор. Плодоносят пока оба. Атик по вкуснее будет. Похоже из Супремо получится достойная замена Фениксам.
yurriy
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11561&page=2
Я сажу Меренгу, Мадиту, Мареса, для свежих салатов Катя, Беби Мини. Они самоопыляемые, никогда не бывают горькими,подходят для открытого и закрытого грунта, очень урожайные.
Ростислав
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=973&start=30
Обильный урожай огурчиков с собственной грядки — вполне осуществимая цель. Выберите подходящий сорт, приложите немного труда и любви, будьте внимательны к нуждам маленьких зелёных друзей — и они отблагодарят вас щедрыми дарами.