Балкон или лоджию частенько используют в качестве зимнего сада или просто места для выращивания комнатных цветов. Более хозяйственные собственники жилья рационально подходят к использованию дополнительного пространства и вместо цветника устраивают мини-теплицу. Выясним, как вырастить огурцы на балконе, чтобы не зря потратить силы и в любой сезон получить великолепный урожай свежих и полезных овощей.
Оказывается, на лоджиях и балконах прекрасно произрастают не только фикусы, герань и петуния, но и распространенные овощные культуры, например, огурцы и томаты. Многие практикуют выращивание огурцов на балконе, добиваясь действительно высоких результатов.
Существует несколько десятков сортов тепличных (парниковых) растений, которые так же хорошо развиваются и в балконных условиях. Мало того, с помощью селекционных методов выведены гибриды, великолепно чувствующие себя на подоконниках и балконах. Для них не является преградой небольшая площадь помещения и ограниченный участок грунта — в среднем 5-10 л плодородной земли на один куст. Внешне их можно отличить по мощным корням, коротким стеблям и мелким листьям.
Грамотный уход – залог отличного урожая
Гибридные огурцы растут медленнее парниковых сортов и после созревания не имеют семян. По размерам они меньше и относятся скорее к корнишонам. Некоторые виды образуют групповые завязи и дают связки плодов, напоминающие грозди винограда, поэтому сажать огурцы на балконе следует с учетом того, что для особо плодовитых гибридов нужны дополнительные опоры. При правильном уходе огурцы созревают постепенно, на протяжении длительного времени.
Партенокарпические гибриды Балконный огурчик F1, Балаган F1, Махаон F1 , Календарь F1, Колибри F1 с 2009 года занесены в Госреестр как культуры, специально предназначенные для выращивания на балконе. От овощей, полученных с открытого грунта, по вкусовым качествам они не отличаются. Кроме того, перечисленные гибриды точно так же используют для засолки и маринования.
Пучки гибридных огурцов
Для балконных сортов характерно еще одно полезное свойство: они имеют повышенную устойчивость к распространенным овощным болезням — обыкновенной огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе и др.
Прежде чем посадить огурцы на балконе, необходимо выяснить, а подходит ли выбранный участок для выращивания овощных культур. Любые растения нуждаются в особых условиях, иначе они просто не будут развиваться и тем более цвести и плодоносить. Основными факторами, которые определяют выбор места для посадки, являются освещение и достаточное количество тепла.
Открытое пространство лоджии подходит для домашнего огорода при условии, что дом находится на юге: в распоряжении владельцев квартиры есть полгода, чтобы спокойно заниматься овощеводством. Достаточное количество солнечного света и высокая температура на улице не препятствуют выращиванию культурных растений. Жителям северных районов сложнее: без теплицы или парника вряд ли удастся собрать хороший урожай.
Овощные культуры в домашнем цветнике
Это значит, что помещение должно быть утеплено и защищено от негативного воздействия внешней среды. Комфортная температура для роста и плодоношения – 18-20ºС, следовательно, обычного «холодного» остекления будет мало. Дело в том, что тепличные огурцы растут на балконе зимой, а обычные сорта также высевают в феврале, поэтому даже в холодный предвесенний период температура в помещении должна быть хотя бы комнатной.
Второе условие – обилие света. С этой точки зрения балконы, лоджии и веранды являются идеальными местами для посадки культур. Как минимум одну сторону помещения занимают стеклопакеты, которые пропускают максимум солнечных лучей. Но в марте, при недостатке естественного освещения, применяют специальные парниковые лампы, которые не выключают даже ночью.
Дополнительное освещение для рассады
Конечно, южная сторона здания выигрывает в плане выращивания овощных культур, но при желании подходящие условия можно создать независимо от места расположения помещения. Осталось узнать, какие огурцы выращивают на балконе – от правильно подобранного сорта зависит качество и объем урожая.
Для выращивания в условно замкнутом пространстве, где нет ни ветра, ни насекомых, подходят только партенокарпические сорта и гибриды. Их нередко называют самоопыляемыми сортами огурцов для балкона – это неверно. Точнее было бы назвать неопыляемыми, так как для развития завязи и плода опыление не требуется в принципе.
Партенокарпические гибриды отличаются необычными вкусовыми качествами: они более мясистые, сочные, ароматные. Плоды после созревания лишены семян, поэтому их охотнее используют для приготовления различных блюд. Но, как и традиционные сорта, тепличные делятся на салатные и засолочные, причем вторая категория появилась относительно недавно. Раньше парниковые огурцы предназначались исключительно для употребления в свежем виде, они не годились для долгого хранения и не переносили консервации.
Тепличные гибриды начинают плодоносить чуть раньше огородных растений
По отзывам городских огородников-любителей, лучшими сортами огурцов для выращивания на подоконнике (окне) или балконе являются зарекомендовавшие себя гибриды:
- Зозуля F1 – скороспелый сорт с плодами до 22 см, пригодными для консервации;
- Емеля F1 – отличается плодовитостью и аккуратными огурчиками;
- Матильда F1 – 12-сантиметровые огурчики созревают группами по 6-7 штук;
- Зятек F1 – небольшие, всего 10 см корнишоны с приятным вкусом.
Также стоит обратить внимание на гибриды и сорта: Балконное чудо, Беттина F1, Анджелина, Герман, Весна, Клавдия. Три последних сорта являются универсальными, то есть используются и для выращивания в открытом грунте.
По вкусовым качествам культуры, выращенные на закрытом грунте, не уступают аналогам с огорода
Выбирая сорт, необходимо учитывать и скорость созревания плодов. Раннеспелыми считаются гибриды, которые активно плодоносят уже через 45-50 дней. Они отличаются более тонкой кожицей, сочной мякотью и нежно-зеленым оттенком.
Хорошая урожайность достигается старательным выполнением правил посадки, полива, подкормки растений, поэтому разберем выращивание огурцов на балконе пошагово, этап за этапом. Начать следует с подготовки емкостей под грунт, которого потребуется немало.
Перед посадкой семян необходимо решить вопросы с емкостями, которые будут заменять грядки, и грунтом. Причем для проращивания семян потребуется более мелкая тара, а для высадки растений в грунт – объемные ящики, ведра, горшки или лотки.
Пластиковые цветочные ящики и сетка для побегов
Семена обычно высевают в небольшие пластиковые одноразовые стаканчики. Продаются торфяные стаканы, из которых ростки не нужно доставать для высадки в грунт. Считается, что стенки емкости со временем разрушатся и смешаются с почвой. Однако для скороспелок такие заготовки не подходят – корень вырастает быстрее, чем торф растворяется в грунте.
Стаканчики выставляют на поддон или поднос
Коренная система огурцов любит свободное пространство, поэтому для выращивания взрослых растений потребуется достаточно объемная тара – 5 л, а в идеале – 10 л. Подойдут крупные горшки для комнатных растений или ведра с учетом того, что в 1 емкость высаживается одно растение.
Вместо более привычной тары можно использовать пластиковые ящики. Деревянные также сгодятся, но только в качестве кашпо: внутрь ящика из дерева необходимо поместить герметичную емкость с дренажом и отверстиями для слива лишней жидкости.
Если нет подходящей тары, выращивание огурцов на балконе производят в пластиковых бутылках, расставленных вдоль окон или подвешенных к стенам. Отрезав строительным ножом верхнюю часть или стенку сосуда, его превращают в удобный лоток.
По функциональности модифицированные бутылки не уступают пластиковым горшкам
Овощи требовательны к почве, которая должна быть рыхлой, плодородной, удобренной. Для балконных грядок подойдет покупной универсальный грунт для овощей, цветов или с маркировкой «для рассады». Если попадется сухая торфяная земля, то ее необходимо обогатить – разбавить перегноем, черноземом и мелкими опилками. Для обеспечения рыхлости добавляют речной песок, перлит или вермикулит.
При поливе грунт не образует комочков и не всплывает
Хорошей почвенной добавкой считается древесная зола (0,3-0,4 л на 10 л грунта). В качестве удобрения применяют сульфат калия, суперфосфат или комбинированное жидкое удобрение в пропорциях, указанных в инструкции.
Если хотите приурочить выращивание культуры к традиционному времени созревания, перед процедурой посева следует подсчитать – прибавить 40-60 дней (в зависимости от срока созревания), и вы узнаете, когда появятся первые огурчики. Получается, что высаженные в конце февраля раннеспелые растения вас будут радовать урожаем уже к началу мая.
Семена, готовые к посеву
Порядок посева семян огурцов для балкона:
- необработанные семена вымачивают в слабом растворе марганцовки в течение 10-15 минут;
- обеззараженные семена прополаскивают и выкладывают на салфетку, которую в течение 2-2,5 суток периодически необходимо увлажнять;
- добавляют стимулятор роста (Эпин, Циркон) на несколько часов;
- производят посев.
Отбирают наиболее сильные и здоровые проклюнувшиеся семена и высаживают по 1 штуке в мелкую тару с подготовленным увлажненным грунтом и присыпают сверху тонким слоем этого же грунта.
Проросшее семя в грунте превращается в росток
Важно помнить, что для проращивания необходима температура чуть выше обычной – +24-25°С. Постепенно ее снижают до +18°С, но особенно стойкие сорта выдерживают и +15°С.
Как только всходы появляются из грунта, их нужно поместить в хорошо освещенную зону на балконе. Ранней весной световой день еще не настолько долгий, как в мае, поэтому в темный период суток можно обеспечить искусственное освещение. Всходы 16-18 часов должны находиться на свету, под лучами солнца или под фитолампой.
Пока мелкие ростки набирают силы, почву необходимо постоянно увлажнять и соблюдать температурный режим +21-22°С. Застоя воды в стаканчиках следует избегать, как и сквозняков во время проветривания. Для полива используют только чистую отстоявшуюся воду комнатной температуры, холодную и сразу из-под крана применять нельзя.
При появлении первых листочков производят подкормку. Это сделать несложно, купив в магазине жидкие комплексные удобрения, специально предназначенные для огуречной рассады. По ходу роста растения подкормку повторяют, обычно приурочивая ее к появлению очередного листочка.
Здоровые и крепкие всходы
Срок выращивания рассады в маленьких емкостях – примерно 25-26 дней, после чего ее пересаживают в грунт, в нашем случае – в закрытый грунт (в тепличные условия). Пикировку производить нельзя, так как огурцы плохо реагируют на любое повреждение корневой системы.
До момента высадки на постоянное место произрастания рассада могла находиться в наиболее теплой зоне, то есть на утепленной лоджии или прямо в квартире – на подоконниках. Сейчас необходимо произвести посадку огурцов на балконе, то есть в том месте, где спустя какое-то время они зацветут и начнут плодоносить. Тянуть до появления цветков не стоит, лучше, чтобы они дали цвет уже будучи высаженными в грунт.
Готовые к пересадке растения
В заранее подготовленные горшки или ведра высаживают по 1 саженцу, аккуратно обращаясь с корнями. Ориентировочные размеры емкости – 30 х 30 х 30 см или более. В каждом горшке – дренаж и система слива лишней жидкости (для этого предусмотрен поддон). Желательно, чтобы грунт был «родным», то есть по составу таким же, что и в стаканчиках для рассады.
В центре грунтовой засыпки делают лунку, проливают ее теплой водой, затем вставляют в нее саженец вместе с также увлажненным комом земли из стаканчика. Присыпают сверху грунтом, слегка утрамбовывают и еще раз орошают. Неплохо бы сразу установить шпалеры или закрепить сетку – вьющиеся растения цепляются за них в процессе роста.
Сетка в качестве опоры для побегов
Если здоровых саженцев много, а тара закончилась, можно использовать плотные мешки для мусора. Они шире горшков, поэтому в один мешок может поместиться 2-3 растения (из расчета 3 штуки на 1 м² грунта).
Чтобы огурцы правильно развивались и вовремя принесли ожидаемый урожай, следует соблюдать требования по уходу за растениями, которые касаются полива, рыхления, подкормки. При выполнении всех условий городские овощеводы добиваются поразительных результатов, доказательство тому – многочисленные фото огурцов на балконе, выложенные в Сети.
Процесс цветения и плодоношения проходит успешно
Итак, на что нужно обратить внимание:
- Полив. Растения регулярно поливают отстоявшейся водой комнатной температуры, следят за тем, чтобы земля в горшках не пересыхала.
- Дренаж. Почва должна быть влажной, но не заболоченной, поэтому вода для полива свободно уходит в поддон.
- Аэрация. Рыхление производят аккуратно, стараясь не повредить корешки. Для возмещения осевшей земли подсыпают небольшое количество грунта.
- Опрыскивание. Влага необходима не только корням, но и листьям. Увлажнение воздуха выполняют традиционно – пульверизатором.
- Затенение. Прямые солнечные лучи, достаточно жгучие уже в апреле, негативно действуют на огуречные побеги и листья, поэтому окна лучше прикрыть тюлевой занавеской.
- Подкормка. Органические удобрения (птичий помет, навоз) в жилом помещении применять рискованно, поэтому можно обойтись жидкой подкормкой типа Фертика-Люкс, Завязь.
- Удаление усов. Боковые отростки не участвуют в формировании плодов, их можно отщипнуть.
Где бы ни располагались горшки с культурами, рядом обязательно должна быть опора для побегов. Тонкая проволока или натянутая бечевка спасет только на первых порах, пока не появились достаточно тяжелые плоды. Лучше сразу изготовить прочную деревянную решетку или проволочную сетку на каркасе.
Металлические стержни для опоры
Учтите, разросшиеся кусты занимают много места, поэтому старайтесь расположить их вдоль стены, чтобы оставалась дорожка для свободного передвижения. Дотянувшиеся до потолка побеги необходимо прищипнуть.
Как достичь хорошего урожая огурцов на балконе – видеоролик от А до Я:
Рекомендации, основанные на личном опыте:
Удачный опыт выращивания огурчиков на балконе с окнами, выходящими на северную сторону:
Анализ сортов и советы по выбору:
Как вы уже успели убедиться, выращивание огурцов на окне или балконе – прекрасная возможность получить хороший урожай свежих и вкусных овощей. Пользуясь рекомендациями овощеводов, вы также можете добиться замечательного результата и спустя всего полтора-два месяца уже хрустеть свежими огурчиками, выращенными своими руками.
Выращиванием огурцов на балконе часто увлекаются пожилые люди, которым сложно посещать дачные участки, но при этом они имеют достаточно свободного времени, тщательно ухаживают за растениями, поэтому могут похвастаться значительными достижениями и хорошими урожаями зеленцов. Немаловажную роль в достижении этой цели играет правильный выбор сорта. Селекционерами выведено немало сортов и гибридов огурца, предназначенных для выращивания в ограниченном пространстве, недоступном для пчел.
Классические сорта партенокарпических (самоопыляющихся) гибридов, которые гарантированно дадут урожай на лоджии, балконе и даже на кухонном окне: «Апрельский», «Зозуля». К недостаткам этих гибридов можно отнести их низкую устойчивость к болезням и относительно короткий срок плодоношения, а также непригодность для консервирования – эти растения хороши для употребления в свежем виде. Чтобы растянуть во времени получение урожая, можно сажать огурцы с интервалом в 15-20 дней. При правильном распределении посевов можно добиться получения свежих огурчиков в течение всего сезона.
Если необходимо вырастить хороший урожай огурцов, пригодных для засолки и консервирования, надо обратить внимание на современные гибриды огурцов-корнишонов. Среди них можно отметить «Городской огурчик», «Балконный». Плети этих растений отличаются компактностью, огурчики растут пучками – по нескольку штук из одной пазухи. Корнишоны отличаются миниатюрными размерами, хорошим вкусом; они хрустящие, ароматные, отлично подходят для закладки в банки на зиму.
Более крупные зеленцы у «Махаона» и «Вьюги», но их плодоношение отличается быстрой отдачей урожая, поэтому нужно регулярно подсаживать новые растения. Для больших лоджий, где нет дефицита места, подходят гибриды «Берендей», «Изумрудный поток» — качество зеленцов отменное, плодоношение растянуто во времени, но длина плетей не позволяет выращивать большое количество этих растений. Если балкон большую часть дня находится в тени, для него подойдут теневыносливые гибриды, приспособленные для балконных условий: «Маша», «Задавака», «Престиж», «Косинский».
Какой сорт или гибрид огурцов ни выбрать, все они нуждаются в своевременном поливе и подкормках, которые в условиях ограниченного пространства оказываются еще более актуальными, чем при выращивании растений в теплице. Специально для балконных огурцов в специализированных магазинах нужно приобретать питательную земляную смесь, комплексные минеральные удобрения, и в течение всего вегетационного периода регулярно подкармливать растения, чтобы получать хороший урожай.
Для выращивания огурцов более всего подходят балконы и лоджии, ориентированные на юго-восток или восток. Балконы с северной стороны хуже прогреты и плохо освещены.
Можно использовать для посадки горшки, ящики, вазоны, обрезанные по горлышко пластиковые баллоны из-под воды. В нижней части емкости необходимо проделать 4-5 отверстий для удаления лишней жидкости.
Объем контейнера, в котором вы собираетесь растить балконные огурчики, должен быть около 5 литров. На одно растение рекомендуется выделять от 5 до 10 литров объема. Лучше всего сначала высадить по одному семени в пластиковые стаканы, а затем, когда они прорастут, пересадить в большие горшки (в один горшок по одному растению). Важно помнить, что огурцам требуется большое количество воды, поэтому полив должен осуществляться регулярно и быть обильным. Заполнять емкости почвенной смесью следует так, чтобы до верхнего края оставалось 5-6 см. По мере усадки грунта его снова нужно будет досыпать до прежнего уровня.
Для огурцов подойдет любая рыхлая почва, однако это не должна быть глинистая или дерново-подзолистая земля, верховой или низинный торф. Кислотность грунта должна колебаться в пределах 6,6-6,8. Для ее определения следует воспользоваться pH-метром. Кислую почву известкуют, добавляя доломитовую муку, известь или мелкоразмолотый мел. При pH 6,2-6,5 следует на 10 л грунта внести 5-10 г доломитовой муки.
Удобнее всего для посадки огурцов использовать готовую почвенную смесь, известкованную и заправленную удобрениями.
Чтобы в домашних условиях вырастить достойный урожай вкусных огурцов, выбирайте для посева партенокарпические или самоопыляемые семена, которым для опыления не требуется помощь пчел. Огурцы этих видов относятся к классу скороспелых.
Оптимальной для прорастания семян огурца считается температура 24-26 градусов выше нуля. При такой погоде сухие или пророщенные семена можно сеять сразу в горшки. Если погода прохладная и неустойчивая, лучше высаживать на балконе готовую рассаду.
В грунт для «балконных» огурцов можно вносить добавки, удерживающие влагу (агрогель).
Высевать семена нужно в хорошо увлажненный грунт на глубину около 2 см. Сверху их следует засыпать просеянной через сито влажной землей или торфом. После появления всходов температуру воздуха необходимо поддерживать на уровне 20-24 градусов. Более высокая температура может привести к вытягиванию растений.
Подкармливают рассаду 1-2 раза, в фазу второго и третьего настоящего листа. Для этого подойдут водорастворимые комплексные минеральные удобрения (2 г на 1 л воды).
Всем хочется лакомиться вкусными сочными огурчиками, выращенными на собственной грядке. Но, что делать, если земельного участка нет? Селекционеры придумали выход из ситуации и создали сорта огурцов для балкона или лоджии. Рассмотрим, какие сорта подойдут для выращивания на балконе.
Популярные сорта огурцов для балкона
Понятно, что агротехника выращивания огурцов на балконе будет мало чем отличаться от условий в открытом грунте. Но, необходимо заранее продумать условия, в которых будут выращиваться овощи, ведь им необходимо будет создать специфическую атмосферу.
Позаботьтесь о том, чтобы овощам было достаточно света – при необходимости добавьте искусственное освещение. Те огурцы, которые выращивают в условиях балкона, как правило, боятся сквозняков, а потому балкон обязательно должен быть застеклен.
Важен температурный режим: вне зависимости от того, в какой сезон вы решили вырастить огурцы, должна поддерживаться стандартная температура в 15- 18 °С. Если же температура будет ниже, у вас не получится собрать хороший урожай.
Далеко не все сорта огурцов подходят для балкона. Отдельные виды могут произрастать только в условиях открытого участка или в тепличном помещении. Различают несколько разновидностей огуречных культур:
- партенокапические – опыляются сами, не производят семян;
- самоопыляемые (гибриды f1) – опыляются сами, семена у них есть, но использовать их для проращивания не получится;
- пчелооопыляемые виды не подходят для выращивания на лоджии категорически, они попросту не будут плодоносить.
Чтобы успешно выращивать огурцы на лоджии, нужно подобрать растения в соответствии со следующими критериями:
- компактность;
- высокоурожайность;
- неприхотливость к условиям;
- холодоустойчивость;
- тенеустойчивость.
Какие же сорта огурцов для балкона подойдут лучше всего? Самые лучшие виды для выращивания на лоджии самоопыляемые и партенокапические. Отлично себя зарекомендовали гибриды f1. Это растения, полученные в первом поколении в результате скрещивания 2 различных культур, перенявшие лучшие генетические качества родительских экземпляров. Не стоит забывать, что для получения хорошего урожая, нужно внимательно прочитать рекомендации производителя и проводить все агротехнические мероприятия в соответствии с ними. Для разных сортов условия и правила ухода могут разительно отличаться.
Среди популярных культур для выращивания на лоджии выделяют следующие разновидности: Оконно-балконный, Зозуля, Маша f1, Колибри, Апрельский, Махаон, Дебют, Календарь, Городской огурчик, Изящный.
Название разновидности говорит само за себя. Разновидность была селекционирована для разведения на балконе, лоджии и подоконнике. Растение отличается нетребовательностью к условиям и уходу. Кусты средней ветвистости, что позволяет выращивать огурцы даже в маленьком помещении. На кустах образуется от 2 до 8 плодов в каждом междоузлии.
Растение очень неприхотливо в уходе
Особенностью вида является последовательное формирование завязей, поэтому зеленцы зреют на протяжении нескольких недель поочередно. Плоды бугорчатые, овально-цилиндрические. Длина зеленца может достигать 10 см. Оконно-балконный сорт принадлежит к универсальным видам. Посадка семян может проводиться уже в последних числах марта потому, как сорт не восприимчив к перепадам температур.
Огурчики Зозуля очень популярны среди фермеров. Вид выведен в Голландии. Культура болезнеустойчива. Кусты среднего размера с умеренной ветвистостью. Плоды созревают одновременно.
Зеленцы цилиндрические. Структура кожуры среднебугристая, со слабовыраженными шипами. Длина зеленца составляет 20 см, средний вес 180 г. Ценится сорт за хорошие вкусовые показатели.
Мякоть сладкая, с приятным ароматом. Одной из особенностей продукта является отсутствие горечи. Плоды используются для употребления в свежем виде и для консервации. Огурчики даже после термообработки остаются хрустящими.
Разновидность Маша также является продуктом голландской селекции. Высадку семян этого сорта нужно проводить, сверяясь с описанием производителя. Посевной материал уже обработан дезинфицирующим средством и ускорителями роста, поэтому не требует дополнительного замачивания перед посадкой. Плоды можно получить уже через 38 суток после прорастания семян.
Огурцы сохраняют свой эстетичный вид на протяжении большого срока. В применении универсальны. Кусты средних размеров, со слабой ветвистостью. Вес спелого плода около 100 г. Обладают приятным вкусом и ароматом, хрустящие. При термообработке зеленцы не теряют своей упругости.
Корнишонный вид отличается хорошей урожайностью. На каждом междоузлии может сформироваться до 10 корнишонов. Поверхность плодов бугорчатая. Кожура имеет темные и светлые полосы.
Длина зеленцов составляет 8 см, а вес еле доходит до 80 г. В основном, зеленцы этого сорта используют для консервирования. Преимуществом разновидности является высокая устойчивость ко многим заболеваниям.
Скороспелый вид. Первые плоды появляются уже через 1,5 месяца после появления первых ростков. Кусты низкорослые, их высота не превышает 25 см. Урожай формируется в единое время.
Зеленцы цилиндричные, крупнобугорчатые, шипы мелкие белого цвета. Вес одного зеленца составляет около 200 г. Мякоть отличается прекрасными вкусовыми качествами. При несвоевременном сборе урожая, плоды начинают перерастать и терять свои вкусовые качества.
Корнишонный гибрид отлично подходит для разведения на балконе, лоджии или подоконнике. Кусты крупные с множественными боковыми ответвлениями. На каждом узле может образовываться до 8 плодов.
Огурцы двнного сорта вкусны в любом виде
Огурцы отличаются бугорчатой структурой. Длина зеленца от 7 до 11 см, вес колеблется в пределах 60-100 г. Качества плодов сохраняются даже при долгом нахождении на кусте. Огурцы прекрасно подходят для маринования, употребления в сыром виде и приготовления всевозможных кулинарных изысков.
Самоопыляемое растение прекрасно подходит для выращивания на балконе или лоджии. Вид привлекателен своей высокой урожайностью и ранним вызреванием зеленцов. С 1 м2 можно собрать 3,5 кг зеленцов. Посев семенного материала проводят в марте или апреле.
Кусты средних размеров. Боковые побеги формируются не очень активно. Плоды имеют цилиндрическую форму. Кожура тонкая, бугорчатая. Вес спелого плода составляет 70 г, длина 12 см. Зеленцы отличаются отменными вкусовыми показателями.
Выращивать такое растение на своем балконе – одно удовольствие. Кусты ветвятся слабо. Тем не менее, в каждом узле может сформироваться до 6 огурчиков. Боковые ростки плодоносят активнее, чем главный, поэтому рекомендуется прищипывать точку роста, чтобы обеспечить им хорошее развитие.
Форма плодов овально-веретеновидная. Структура кожуры бугристая. Окрас плодов темно-зеленый с продольными светлыми полосками. Длина спелых плодов 10 см, а их вес составляет 90 г.
Одна из разновидностей пучковых корнишонов. Кусты отличаются хорошим ветвлением боковых побегов, поэтому по мере развития растения, некоторые побеги придется пасынковать. В каждом узле образуется до 9 завязей. Вид раннеспелый, вызревание плодов происходит через 40 дней с момента посадки.
Зеленцы небольшого размера 12 см, с весом 90 г. Характерной особенностью вида является наличие удлиненной плодоножки. За изящную форму и длинную плодоножку овощ прозвали пальчиковый огурчик.
Одним из преимуществ вида является длительный период плодоношения. Кроме того, кусты этого вида прекрасно адаптируются к условиям с недостаточной освещенностью и не требуют дополнительной иллюминации. Городской огурчик отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям огуречных культур.
Это единственный пчелоопыляемый сорт, который можно выращивать на балконе. За последнее время появилось множество гибридных разновидностей этого вида, что позволяет получить хороший урожай, даже без наличия пчел. С 1 м2 можно собрать 7 кг зеленцов.
Куст раскидистый, образует до 5 боковых побегов. Форма зеленцов элипсовидная, цвет темно-зеленый. Структура кожуры бугорчатая. Пригодны для приготовления салатов в свежем виде и маринования.
Среди главных преимуществ растения выделяют высокую устойчивость к заболеваниям, а также способность быть опылителем для других разновидностей, растущих рядом. Холодоустойчивость позволяет кустам развиваться даже при сравнительно низких температурных показателях и перепадах температур. Недостатков у этого сорта практически нет.
При выборе подходящего сорта для выращивания на лоджии, следует ориентироваться, в первую очередь, на то, какие условия вы можете создать для растений. Важно подобрать разновидность, не требующую опыления пчелами, тенеустойчивую и невосприимчивую к перепадам температур.
Свежие огурчики, хрустящие, ароматные, к Новогоднему столу, к 8 марта или на 1 мая — мечта каждой хозяйки. Казалось бы, что тут удивительного. Сходил в магазин и купил. Но разве может сравниться огурец из магазина с домашним огурчиком, выращенным собственными руками. Естественно, что урожай, собранный осенью с грядок на даче, в свежем виде не удастся сохранить даже до новогодних праздников.
Хозяйки стали выращивать огурцы в квартирах на подоконниках, отапливаемых лоджиях и балконах. И не только огурцы. Свежая зелень, томаты, перцы радуют урожаем круглый год.
Сажать зелень, овощи на лоджии, балконе начали не только те, у кого нет загородного дома или дачного участка. Хозяйки, любящие побаловать своих близких свежими овощами, зеленью в течение всего года, удивляя знакомых и друзей урожаями, выращенными собственными руками. Да еще таким необычным способом.
Культивировать огурцы на лоджии или в квартире на подоконнике сможет даже неопытный огородник. Селекционеры вывели специализированные сорта огурцов для выращивания на подоконнике и балконе.
Начинать надо с подбора сорта. На упаковке с семенами в описании производитель указывает, что данный тип семян предназначен для посева и выращивания на лоджии и в квартире на окне.
Критерии, которые необходимо учитывать, выбирая сорта огурцов для балкона и подоконника:
- Семена огурцов должны быть самоопыляемыми. Пчелки редко залетают на лоджию или балкон, а в квартиру тем более. Растения букетного завязывания, женского типа цветения. Поэтому, чтобы не опылять растения вручную (можно, но занимает много времени), подходят самоопыляемые сорта огурцов для балкона.
- Повышенная теневыносливость. Когда выращиваете овощи на грядке, то они целый день получают свет. Произрастая на балконе или подоконнике, растения освещаются только в первую или вторую половину дня. Это зависит от того, на какую сторону смотрит окно или балкон. Поэтому балконные сорта огурцов устойчивы к недостатку света.
- Растения должны иметь мелкие листья, чтобы не затенять самим себя,
- Сорта огурцов для балкона — кустовые, у них недлинные боковые побеги.
Покупая семена, учитывайте эти параметры.
Перед приобретением семян внимательно прочитайте описание сорта. Производитель обязательно указывает на упаковке свойства будущих плодов, подойдут ли данные сорта огурцов для балкона и подоконника.
Зеленцы, выращенные необычным методом, не уступают по вкусовым качествам огурцам с грядки.
Рассмотрим, какие сорта огурцов лучше сажать на балконе.
Один из видов, выведенных селекционерами, чтобы выращивать в комнате на подоконнике или на балконе. Растение с плотной, сжатой корневой системой, не требующей много земли. Сорт высокоурожайный, плоды отличаются особыми вкусовыми качествами. Мякоть зеленца сочная, сладковатая, без присутствия горечи.
Огурец спокойно переносит полутень, не требует добавочного освещения. Цветки самоопыляются, женского типа цветения, высокие урожаи гарантированы. За огурцами не требуется ухаживать особенным способом, они неприхотливые, жизнеспособные, не восприимчивы к болезням.
Плети растения не очень длинные, не более 2-х метров. Междоузлия укороченные, но их много. В каждом развиваются по 3-5 завязей.
Корнишоны аккуратненькие, длиной до 10 см, массой до 110 грамм. Форма зеленцов – цилиндр. На шкурке — маленькие бугорки. Огурцы очень вкусные в свежем виде. Их солят и маринуют. Даже из банок огурчики остаются аппетитными и душистыми.
Огурцы «Балконное чудо» подходят не только для балконов и подоконников. Их выращивают на грядках в открытом грунте и в теплицах. Урожай может превосходить количество огурцов, выращенных на балконе.
Гибрид, который культивируется на лоджии или в квартире.
- пучковый корнишон;
- междоузлия недлинные;
- мелкие листы;
- повышенная теневыносливость;
- начинает плодоносить на 39-41 день;
- развивается по 4-10 завязей;
- плоды длиной 10-13 см, весом 70-95 грамм.
Огурчик очень вкусный в свежем виде. Зеленцы хорошо подходят для консервирования. Овощи можно выращивать на открытой грядке и под пленочным укрытием. Жизнестойкий и неприхотливый.
Отличительное свойство сорта – плоды созревают рано. Гибрид с цветками женского типа цветения, пучковой, корнишонный, партенокарпический. У него укороченные междоузлия. Побеги по бокам густые, но короткие. В узлах завязывается от 2 до 11 штук будущих плодов.
Зеленцы веретенообразной формы. Их длина до 12 см, вес – 60 -110 грамм.
Вкус огурцов отличный. Они сочные, пахучие, наливные. Вкусовые качества сохраняются при засолке и мариновании.
Сорт неприхотливый, жизнестойкий к огуречным болезням.
Огурцы отлично подходят для культивирования на балконах и подоконниках. Их можно выращивать на открытых грядках и под пленкой.
Гибрид женского типа цветения, самоопыляющийся, пригодный для выращивания на подоконнике и балконе. Плоды начинают созревать на 40-45 день после посадки семян. Отличительные признаки данного сорта.
- Растение невысокое, кустовое, не выше 30 см.
- У овощей форма цилиндра. На шкурке — крупные бугорки и шипы белого цвета.
- Масса плода не превышает 220-250 грамм.
- Мякоть зеленцов наливная, аппетитная, без горчинки.
- Если плоды не собрать вовремя, они пожелтеют и перерастут.
- Сорт жизнестойкий к болезням.
- При хорошем, регулярном уходе за растением, повышается урожайность до 15 кг с 1 квадратного метра.
При культивировании на грядке урожайность повышается на 35-45 %.
Сорт обладает всеми признаками, свойственными для выращивания на балконе или подоконнике.
- Растение теневыносливое, стойкое к засушливости, с сильной, но компактной корневой системой.
- Листья некрупные, не закрывают сами себя, для замкнутого пространства.
- Короткие междоузлия, в них от 3 до 9 завязей.
- Плоды небольшие, долго не перерастают.
- Сорт скороспелый. Созревание зеленцов начинается на 41-43 день.
- Дает неплохие урожаи. Жизнеспособный к огуречным болезням.
Произрастает дома и на грядках.
Гибрид самоопыляющийся, рано созревающий, дающий высокие урожаи, с цветками женского типа цветения. Употребляется в свежем виде. По форме зеленцы похожи на цилиндр. На поверхности кожуры – бугорки. Плоды длиной 12-14 см, весом до 100 грамм. За отменный вкус огурцы полюбились огородникам. Для консервирования не годятся.
Растение невысокое с пучковой завязью. Побеги по бокам растут быстро, но недлинные. Сорт отличается жизнеспособностью к болезням, не требует особого дополнительного ухода.
Сохраняет все свойства при выращивании на грядках и в теплице.
Огурец давно известный и очень популярный среди дачников и любителей -огородников. Растение небольшое, не раскидистое. Куст жизнестойкий, невосприимчивый к болезням.
Плоды имеют цилиндрическую форму, на кожуре — бугорки и не слишком заметные шипы. Огурцы длинные 20- 22 см, вес — 220 грамм.
Овощ славится своим вкусом. Мякоть сочная, душистая, сладковатая. Горечи нет.
Огурец дает достойный урожай при посадке под пленку. На открытой грядке урожай слабее, чем в теплице.
Исключительный сорт зеленцов, опыляемый пчелами. Его культивируют на балконе или подоконнике. Селекционеры вывели много форм гибридов этого типа, что дает вероятность добиться богатого урожая даже без пчелок.
Зеленцы имеют форму эллипса, темно-зеленые, с бугорками на кожуре. Огурцы, отличные на вкус в свежем виде. Хороши для засолки и маринования.
Устойчивый к огуречным болезням, легко переносит температурные колебания. Может сам опылять другие растения, находящиеся поблизости.
Самоопыляющийся корнишонный гибрид. Побеги с боков маленькие.
- Растение начинает плодоносить на 38-42 день после посадки семян.
- Междоузлия укороченные, в каждом формируется 3-10 завязей.
- Сорт теневыносливый. Жизнестойкий к болезням.
- Листья у растения некрупные.
- Плоды напоминают цилиндр. На кожуре мелкие бугорки и белые шипы.
- Овощи не перерастают.
Огурец безупречно подходит для выращивания на лоджии или подоконнике.
Гибрид раннего поколения. Сорт дает большие урожаи, плоды созревают рано. Овощи появляются уже на 36-37 день после посадки. Растения самоопыляющиеся. Сорт жизнестойкий к болезням, спокойно переносит перепады температур.
Темно-зеленые плоды с крупными бугорками на кожуре. Кожица толстая, но жуется легко. Зеленцы сочные, душистые, хрустящие, сладковатые на вкус. Горечь отсутствует
Гибрид. Удивительный сорт. В пору созревания зеленцов так много, что растение напоминает новогоднюю елку с гирляндами. Сорт поражают богатыми урожаями.
Куст теневыносливый. Цветки женского типа цветения, самоопыляются. Плоды некрупные от 13-17 см, массой до 125 грамм.
Вкус у огурцов отменный. Овощи пригодны для употребления в свежем виде. Также хороши огурцы соленые и маринованные.
Огуречных сортов, выведенных селекционерами для балконов и квартир, очень много.
Обратите внимание! Семена зеленцов гибридов не дают всходов. Материал для посадок придется приобретать в магазине ежегодно.
Чтобы ваш балкон или подоконник стал настоящим зеленым садом, да к тому же источником витаминов круглый год, необходимо правильно ухаживать за посадками.
Огурцы, как остальные растения, любят солнышко, поэтому, окна или балкон, выходящие на север, не подойдут. Желательна южная или юго-восточная сторона застекленной лоджии или балкона.
- Выращивание начинайте с тщательного выбора семян.
- Создайте условия для благоприятного роста растений.
- Добавьте дополнительную подсветку, чтобы удлинить световой день, особенно в зимнее время.
- Дополнительно утеплите балкон или лоджию, чтобы растения не мерзли.
- Поставьте обогреватели для сохранения комфортной температуры. Особенно зимой и в ночное время суток.
- Предотвращайте появление сквозняков.
- Если растение выращивается на подоконнике, то во время отопительного сезона требуется добавочный полив.
Многие думают, что вырастить огурцы в квартире или на балконе зимой, что-то диковинное, экзотическое. Но способы посадки семян ничем не отличаются от культивирования на грядке. Разница – в создании условий.
Чтобы урожай огурчиков на балконе или подоконнике радовал, соблюдайте последовательность разведения культуры.
- Подготовьте землю. Грунт, пропитанный минеральными веществами, обеспечит бурный рост семян. Землю подготовьте самостоятельно или купите в магазине.
- Посадите семена.
- Создайте благоприятную среду для роста растения.
- Проведите в срок пересадку рассады в емкость большего размера.
- Подкармливайте растения.
Для растений приобретите специальные емкости с двойным дном или с поддоном, куда будет стекать лишняя влага.
Хорошо подойдут пластиковые пятилитровые бутыли. В них проделайте отверстия для стекания воды.
Не забывайте подкармливать растения. Это делается 2 раза до пересадки:
Уход за огурцами после пересадки огурцов в большие емкости.
- Прищипывайте боковые побеги для образования огуречной вети.
- Удаляйте отросшие усы не реже 1 раза в 2 недели.
- Подвязывайте вети, чтоб не ломались и не трепались ветром.
Соблюдая правила выращивания растений, свежие огурчики будут на вашем столе в течение всего года. Какой сорт предпочтете посадить – решать вам.
Чтобы получить урожай огурцов на подоконнике или на балконе, придется затратить немало усилий. Но свежие огурчики, хрустящие, ароматные, выращенные собственными руками зимой, – огромное удовольствие.
Выращивайте огурцы, зелень и другие овощи. Пусть это занятие станет прекрасным времяпрепровождением, а урожай – наградой за хлопоты.
Если вы собираетесь попытаться вырастить комнатные огурцы у себя дома, то запомните, правильный выбор сорта – это половина успеха. Вторая половина зависит от вас и заключается в грамотном уходе, правильно выбранном месте для посадки и максимальном учете всевозможных факторов, имеющих место быть в процессе выращивания. Лучшие семена огурцов для балкона, подоконника или комнаты, их специфика и особенности, как правильно посадить и вырастить балконные растения – на все эти вопросы постараемся ответить в сегодняшней статье.
Критерии, которым должны соответствовать балконные варианты огурцов:
- Необходимо выбирать такие сорта огурцов для подоконника, балкона или комнаты, которые сумеют спокойно перенести недостаток влажности и освещения.
- Огурцы, растущие на балконе, должны иметь длинный стебель, укороченные междоузлия, некрупные листья и хорошо развитые корни.
- Для балконных вариантов лучше, чтобы период, в течение которого они будут давать плоды, был длительным. Как вариант, можно постоянно заменять рассаду сверхскороспелых сортов после окончания периода их плодоношения.
- Выбирайте сорта с плодами-корнишонами, они растут очень быстро, и тем быстрее, чем чаще вы их снимаете с веток.
- Стоит помнить о том, что женский тип цветения гарантирует более высокие урожаи огурцов.
Соответствует большей части вышеперечисленных критериев – быстрый срок созревания, женский вариант цветения, короткие боковые плети. Плоды сорта огурцов «Балаган» маленькие, длина – не более 10 см, вес – до 85 г, имеют красивый зеленый цвет, с более светлыми полосами. Демонстрирует прекрасную сопротивляемость большинству огуречных недугов.
Еще один гибрид из группы сортов огурцов для выращивания на балконе. Также с женским вариантом цветения. Плоды с белыми шипами прекрасно сохраняются после сбора на протяжении длительного отрезка времени. Выращивать сорт огурцов «Балконный» – сплошное удовольствие: рассада толерантна к разнообразным грибковым и бактериальным инфекциям, плоды аппетитны и пригодны для засолок, а это свойство не слишком характерно для овощей, выращиваемых в домашних условиях.
Помимо балконов, семена «Гирлянды» прекрасно подходят для уличных или тепличных условий. Уже через полтора месяца можно собирать урожай, плоды средней длины – 12-15 см, не горчат. Можно употреблять свежими, с соусами и заправками в салатах.
Комнатные огурцы, которые можно с успехом вырастить и на балконе. Присутствует необходимое нам женское цветение, завязей в каждом кусте образуется достаточное количество, единственный нюанс – на боковых побегах их больше, так что с пикировкой нужно быть аккуратными.
Очень плодовитый сорт балконных огурцов, образующий до 10 завязей в каждом узле. Выглядят плоды веретенообразно, имеют длину от 5 до 10 см, вес – от 60 до 80 грамм. Наличие длинной плодоножки облегчает сбор урожая комнатных огурцов, поверхность плодов зеленая, снабжена короткими светлыми полосками, расположенными продольно. Отзывы свидетельствуют о высоких вкусовых качествах плодов и их повышенной сопротивляемости ко многим вирусным и бактериальным заболеваниям.
Лучшие сорта огурцов для балкона дополняет прекрасный гибрид «Махаон». Завязи формируются приблизительно в равном количестве как на центральном стебле, так и на боковых побегах, в каждой точке – до 7-10. Масса огурчиков варьируется в пределах от 60 до 110 грамм. Толерантность сорта ко многим огуречным заболеваниям делает его одним из наилучших вариантов для балконной высадки.
Хороший вариант огурцов для балконного выращивания, дающий первые плоды уже через 5 недель после посадки семян. Каждый узел образует до 10 завязей, количество потенциальных огурчиков на боковых плетях еще выше. Сорванец подходит не только для балконов, его с успехом можно сажать и в теплицах, и под открытым небом.
Семена этого сорта огурцов заводским образом уже подготовлены к посадке, производитель даже предупреждает о том, что категорически нельзя вмешиваться в этот процесс, пытаясь замочить посадочный материал перед посевом или что-нибудь в этом роде. «Маша» принадлежит к гибридам первого поколения, а значит, сорт наделен большой жизнестойкостью, способностью к большим урожаям и приспособленностью к сложным условиям окружающей среды. Плоды могут вырастать до 11 см, но лучше их собирать раньше – на уровне длины в 8-9 см.
Еще один неплохой сорт балконных огурцов, идеально подходящий для выращивания в домашних условиях. Обладает всеми необходимыми качествами для того, чтобы получать хорошие урожаи при относительно небольших усилиях. Соблюдения стандартных процедур ухода и правил выбора места посадки будет вполне достаточно для качественных плодов.
В отдельную группу можно объединить еще два сорта, а точнее, самоопыляющихся гибрида с известным названием: «Апрельский» и «Зозуля». Неплохие сорта огурцов для подоконника, не лишенные, однако, недостатков:
- Во-первых, эти гибриды демонстрируют достаточно низкую степень сопротивляемости к большинству огуречных болячек.
- Во-вторых, срок их плодоношения укорочен. И поэтому в целях получения плодов на протяжении нескольких месяцев подряд возникает необходимость сажать растения не одновременно, что было бы значительно удобнее, а через некоторый промежуток времени, друг за другом.
- В-третьих, эти сорта огурцов не подходят для зимних заготовок, употреблять плоды можно только в свежем виде.
Правильные сорта огурцов для выращивания на подоконнике или балконе сами по себе не дают гарантий получения высоких урожаев. Хорошая программа ухода и соблюдение важнейших правил – необходимая составляющая домашнего выращивания:
- Лучшее место, где огурцы можно и нужно сажать – это южная часть дома или квартиры. И если у вас есть возможность выбора, без малейшего сомнения останавливайтесь на этом варианте. Выбирайте пространства, максимально огражденные от возможных сквозняков, которые для огуречной культуры губительны. Если у вас в планах – сажать огурцы на подоконнике зимой, учтите, что лоджия должна быть отапливаемой.
- Не забудьте позаботиться о дополнительном источнике освещения. Высаживать растения там, где в зимних условиях только несколько часов скудного естественного освещения будет в их распоряжении, значит, заведомо обречь их на бесполезное существование. Существуют специальные искусственные лампы (люминесцентные, светодиодные, натриевые), прекрасно решающие эту проблему. Они включаются на 10-12 часов в темные зимние дни и на 4-5 – весной, когда солнце светит значительно дольше и чаще. Площадь балкона определяет то, сколько ламп вам понадобится установить.
- Уделите внимание обустройству дренажа в емкостях для выращивания, это позволит предотвратить застой воды, провоцирующий корневую гниль – опасный огуречный недуг. Оптимальным составом почвы считается комбинация компоста, торфа, грунта и опилок в пропорциях 40:30:20:10. Грунт, бывший ранее в использовании, нужно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.
- Всхожесть семян ускоряется при помощи их предварительного замачивания в теплой воде и последующего оборачивания в пропитанную жидкостью марлю. Однако в случае с некоторыми гибридными сортами, делать так не рекомендуется (обычно сей факт указывают на упаковке). Следите за температурой окружающего воздуха – она не должна опускаться ниже 22С.
Мы познакомили вас с основными балконными сортами, позволяющими получить обильные урожаи огурцов, не выходя из дома. Соблюдение правил по уходу и рекомендаций по посадке позволит свежим и хрустящим огурчикам оказаться на вашем столе уже через пару месяцев после посадки.
Не забывайте, однако, о том, что выбор правильного сорта не поможет вам справиться с этой задачей на 100%, а только сделает ее возможной. Согласитесь, абсолютно бессмысленно, например, сажать пчелоопыляемый сорт на балконе, куда эти замечательные насекомые если и будут залетать, то абсолютно случайно, и уж точно их работы не будет достаточно для того, чтобы оплодотворить все цветки ваших растений. И это только один пример того, как легкомысленное и необдуманно принятое решение сведет на нет все ваши усилия. Внимательно ознакомьтесь с рекомендациями опытных специалистов, советами и отзывами начинающих огородников и делайте все правильно с самого начала.