Урал – это особая территория Российской Федерации, со своим уникальным климатом. Этот район подвержен сильным заморозкам. Чтобы вырастить хороший урожай огурцов нужно правильно подобрать семена этого удивительного овоща.
Чтобы правильно выбрать сорта огурцов стоит учитывать климатические особенности, так как овощ этот капризный и выращивать его сложно. Рассмотрим следующие лучшие сорта огурцов для Урала:
- Амур F1. Это сорт ранних огурцов. Хорошо переносят пониженную и повышенную температуру. Высаживать можно в открытый грунт рассадой или семенами. Уход за этим самоопыляющимся гибридом осуществляется стандартным методом: полив, прополка, подкормка, мульчирование и постоянный сбор урожая. Плоды созревают за 40 – 45 дней. Подходит для употребления в свежем виде и для засолки.
- Арина F1. Это один из самых высокоурожайных видов. Их холодостойкость позволяет им входить в лучшие сорта огурцов для Урала. Они предназначены для употребления только в свежем виде. Гибрид устойчив к различным заболеваниям.
- Вояж F1. Это еще один представитель скороспелого вида. Созревают эти огурцы в среднем за 45 дней. Такие плоды подходят для употребления в салате. Сорт хорошо переносит перепад температур, но все же рекомендовано высаживать их в теплицу. Огурцы не требуют опыления.
- Подмосковные вечера F1. Скороспелый сорт подходит для выращивания в открытом грунте или в теплице. Огурцы этого вида можно выращивать на самых затененных участках. Гибрид хорошо переносит такие заболевания, как мучнистая роса, оливковая пятнистость и другие.
Среди всего многообразия лучших сортов огурцов для Урала можно выбрать понравившийся экземпляр. И результат не заставит себя долго ждать. А если хотите, чтобы урожая было много, и он отличался своим вкусом, стоит правильно ухаживать за огурцами.
Уральский климат суров ко всему живому, поэтому нужно осмотрительно относиться к выбору огурцов для посадки. Есть специально выведенные сорта, подходящие именно для выращивания в таких погодных условиях. Рассмотрим их качества и характеристики более подробно:
- Алтай. Это ранний сорт, который может высаживаться в открытый грунт или теплицу. Хорошая урожайность и перенос различных температур помогает оставаться плодам вкусными и хрустящими. Подходят для употребления в свежем виде и на засолку.
- Белый сахар F1. Этот сорт относится к среднеспелым овощам. Новый вид огурцов для Урала. Плоды имеют особенный бело-сливочный оттенок. Огурцы применяют для салатов, маринования и засолки.
- Аякс F1. Этот сорт считается раннеспелым. Гибрид опыляется исключительно пчелами. Масса одного плода достигает 100 грамм. Голландские семена отлично подходят для выращивания в суровом климате.
Выбирая огурцы для Урала, стоит тщательно изучить характеристики семян. При выращивании огурцов многие садоводы сталкиваются с такой проблемой, как горечь.
Она возникает от следующих причин:
Чтобы не возникало такой проблемы стоит сразу искоренить причины ее возникновения.
Какой садовод не хочет вырастить богатый урожай? Таких людей не встретишь. Особенно это волнует тех, кто проживает в суровых климатических условиях. Рассмотрим самые урожайные сорта огурцов для Урала:
Зозуля F1. Относится к скороспелым сортам. Этот гибрид созревает уже через 42 дня. Плод достигает в массе до 320 грамм. Подходит для употребления в свежем виде, а также в соленом. Огурец способен выстоять такие болезни, как белая гниль, грибок, вирус огуречной мозаики.- Герман F1. Самый ранний сорт огурцов. Первые плоды созревают уже через месяц. Огурчики вырастают маленькие примерно по 120 грамм каждый. Отлично подходит для засолки и употребления в свежем виде.
- Кураж F1. Самоопыляющийся сорт огурцов. Первые плоды созревают примерно через 55 – 57 дней. Масса одного огурца может достигать 170-180 грамм. Чтобы этот сорт дал как можно больше урожая выращивать их стоит в теплице.
- Маша F1. Ранний сорт. Маленькие хрустящие корнишоны идеальны для засолки. Повышенная урожайность очень понравится садоводам. Огурцы хорошо переносят такие болезни, как мучнистая роса, вирус мозаики и кладоспориоза. Все приведенные виды являются самыми урожайными сортами огурцов для Урала.
Зозуля F1. Относится к скороспелым сортам. Этот гибрид созревает уже через 42 дня. Плод достигает в массе до 320 грамм. Подходит для употребления в свежем виде, а также в соленом. Огурец способен выстоять такие болезни, как белая гниль, грибок, вирус огуречной мозаики.
Герман F1. Самый ранний сорт огурцов. Первые плоды созревают уже через месяц. Огурчики вырастают маленькие примерно по 120 грамм каждый. Отлично подходит для засолки и употребления в свежем виде.
Кураж F1. Самоопыляющийся сорт огурцов. Первые плоды созревают примерно через 55 – 57 дней. Масса одного огурца может достигать 170-180 грамм. Чтобы этот сорт дал как можно больше урожая выращивать их стоит в теплице.В наше время редко можно встретить садовый участок без теплицы. Это самые верные помощники дачников. Теплица помогает в выращивании огурцов, так как культура очень прихотливая. Далее приведем лучшие сорта огурцов для уральских теплиц:
- Емеля F1. Ранний сорт. Созревает в среднем за 39 дней. Отлично подходит для употребления в свежем или соленом виде. Масса одного плода может достигать 150 грамм. Гибрид обладает повышенной урожайностью и неплохими вкусовыми качествами.
- Динамит F1. Ранний сорт огурцов, который созревает за 40 – 42 дня. Выращивать их можно круглый год. Гибрид самоопыляющийся. Плод достигает в весе 100-120 грамм.
- Геркулес F1. Это самый позднеспелый сорт огурцов. Созревают плоды в среднем за 65 дней. Гибриду требуется искусственное опыление. Сорт хорошо переносит любые заболевания. С этого вида можно собрать большой урожай.
Конечно, мы привели только малую часть лучших сортов огурцов для уральских теплиц. Есть много других видов, которые ничем не уступают вышеприведенным. Такие сорта, как Граната, Заря, Сюрприз и другие отлично подойдут для зимних теплиц, которые сделаны из стекла.
Если в теплице нет света, то можно подобрать такие сорта, как Домашний, Ива, Марфинский, НХ-мини, Рыковский. Приведенные виды хорошо растут без света и переносят пониженную температуру.
Рано или поздно садоводы стоят перед выбором сортов огурцов для открытого грунта на Урале. Нестабильный климат, сильные колебания температуры серьезно влияют на урожайность даже самых хороших видов.
Вот некоторые сорта, которые придутся по душе уральским садоводам:
- Нежинский 12. Этот вид отлично подходит для открытого грунта. Для опыления огурцов необходимы пчелы. Эти огурцы считаются среднеспелым сортом. Масса одного плода не превышает 150 грамм. Хорошо подходят для засолки и маринования.
- Деликатесный. Ранний сорт огурцов. Плоды не желтеют. Вид переносит недолговременные низкие температуры. Можно использовать для салата и засолки. Грунт для таких урожаев должен быть плодородным и рыхлым. Сеют сразу семенами на глубину 2 см.
- Мадам. Этот вид корнишонов созревает примерно за 40 – 42 дня. Масса одного плода не превышает 80 грамм. Удобно применять для маринования или употребления в свежем виде. Вид огурцов хорошо переносит все заболевания корневой системы.
- Засолочный. Этот сорт огурцов относится к среднеспелому виду, который созревает за 50 – 52 дня. Плоды вырастают массой от 115 до 140 грамм. Идеально подходит для маринования и засолки. Сорт хорошо адаптируется к пониженным температурам.
Все приведенные сорта огурцов для открытого грунта оценят все садоводы. Можно подобрать такие виды, которые будут хорошо переносить заморозки и при этом отлично плодоносить.
Подводя итог всего вышесказанного, можно сказать, что каждый уральский дачник может вырастить хороший урожай огурцов, из которых можно делать заготовки на зиму и употреблять их в свежем виде. А если к правильно выбранным сортам добавить хороший уход, то можно добиться отличного результата.
Урал относят к регионам, в которых сложнее всего выращивать огурчики, и поэтому некоторые уральские овощеводы их не высаживают. Однако за последние десятилетия селекционерами было выведено немало разновидностей овощей, которые можно выращивать в этом регионе. Поэтому перед высаживанием рекомендуется заранее ознакомиться с лучшими сортами огурцов для Урала.
Перед высадкой огурчиков проводятся предпосевные работы, которые улучшат рост посаженных овощей.
Рекомендуется заранее ознакомиться с описанием разновидностей огурцов, которые можно выращивать на Южном Урале. Это поможет выбрать лучший сорт овоща для этого региона.
Известно, что все овощи отличаются между собой сроками созревания урожая. К популярным раносозревающим огурчикам, которые можно растить на территории Урала, относят:
- Амур. Ранний сорт, плоды которого спеют через 35-45 дней после высаживания. К достоинствам Амура относят его устойчивость к температурным перепадам и сырости.
- Подмосковный. Этот овощ подходит для выращивания на улице, так как он устойчив к морозам. Он нетребователен к освещению и поэтому его можно садить в затененных участках огорода.
Среди огурцов со средними сроками созревания выделяют:
- Вояж. Несмотря на устойчивость к низким температурам, огородники советуют садить Вояж в теплице. В тепличных условиях урожай спеет за 50-55 дней.
- Арина. Морозостойкий овощ, который часто выращивают на Урале. К особенностям сорта относят то, что его плоды лучше употреблять свежими. Для приготовления зимних заготовок они не подходят.
Также есть позднеспелые огурчики, которые пользуются популярностью у уральских овощеводов:
- Геркулес. Считается наиболее позднеспелым овощем, плоды которого спеют в течение 70 дней. Геркулес рекомендуют выращивать в тепличных условиях, чтобы получить больше урожая.
- Клавдия. Сорт с позднесозревающими плодами, которые спеют два с половиной месяца. К достоинствам Клавдии относят вкусовые качества плодов, у которых отсутствует горьковатый привкус.
Выделяют несколько сортов, которые лучше всего растут в парниковых условиях при температуре 15-20 градусов. К ним относятся:
- Емеля. Раннеспелый гибридный сорт, который спеет за 25-35 дней. Он плохо переносит низкую температуру и поэтому выращивают его только в парниках. При правильном уходе за саженцами вес каждого плода будет составлять 100-120 грамм.
- Динамит. Среди крупноплодных уральских огурцов выделяют Динамит, плоды которого вырастают до 150 грамм. При выращивании в открытом грунте урожайность овоща ухудшается, и поэтому опытные овощеводы рекомендуют высаживать его в теплицах.
- Дружная семейка. Среднераннее растение, которое подходит для выращивания в закрытом грунте. Первые зрелые плоды появляются на кустиках черед 40-50 дней после посева семечек. Собранный урожай используют при создании свежих салатов и консерваций.
- Матильда. Гибридный огурец с ранними сроками созревания урожая. К преимуществам Матильды относят самоопыляемость и вкусовые качества. Если создать в теплице оптимальные условия, то с куста можно получить более 10 килограмм урожая.
Не у всех огородников есть возможность растить овощи в парниках, и поэтому им приходится выращивать их на улице. Для этого подходят следующие сорта:
- Нежинский. Этот овощ высаживают только в огороде, так как для его опыления нужны пчелы. Нежинский относят к огурчикам со средним сроком созревания урожая. Плоды используются для мариновки, засолок и готовки салатов.
- Деликатесный. Справляется с ночными температурными перепадами и поэтому его можно садить на улице. Чтобы растение лучше переносило заморозки, его высаживают в рыхлые и плодородные грунты с большим количеством питательных элементов.
- Засолочный. Среднеспелый овощ, который спеет в течение полутора месяцев. Его отличительной особенностью считают крупные плоды, вес которых составляет 145-160 грамм. Спелый урожай используется при создании заготовок на зиму.
Выращивая огурцы на обширной территории Урала, огородники должны учитывать множество нюансов, главный из которых – капризная погода. Теплолюбивые овощи требовательны к температуре, влажности и почве, но из многообразия сортов можно выбрать подходящие для Уральского региона. Если планируется высаживать овощи в теплице, выбираются разновидности, не нуждающиеся в опылении. Для открытых грядок требуются холодостойкие огурцы.
На Урале климат меняется в зависимости от районов: ветры дуют с севера и юга, случаются резкие заморозки. Тепличные условия оптимальны для посадки огурцов в данном регионе. В парнике они защищены от ветра, получают максимум солнечного света и тепла. Но стараниями селекционеров (России и Нидерландов) выведены выносливые гибриды, которые успевают созревать в открытом грунте.
Раннеспелый вид, выведенный на опытной станции в Западной Сибири в 90-е годы. Созревает к 45-50 дню после полных всходов. Опыляемый. Урожай формируется дружно. Зеленцы имеют длину около 10 см, овальную или яйцевидную форму, вес от 90 до 130 г. Вкусовые характеристики по мнению огородников отличные, огурцы подходят для консервации. Зрелые овощи не желтеют, устойчивы к бактериальному увяданию, но поражаются мучнистой росой.
Пометка F1 в названии означает, что это гибрид первого поколения, полученный от скрещивания двух других сортов. От родителей они берут самое лучшее: силу, выносливость, урожайность.
Один из самых ранних гибридов, созревающих к 39-40 дню, и выделяющийся из числа других сверхдружной, мощной отдачей урожая, высокой товарностью плодов. С 1 кв. м можно собрать 10-13 кг зеленцов. Растение имеет короткие плети, потому сажают кусты густо, 50х50 см.
В качестве опылителя подходит гибридный сорт Шмель. Овощи Первенца темного оттенка, с выделяющимися полосами, некрупного размера (9 см). Кожица крупнобугорчатая.
Корнишонного типа гибридный сорт, по предназначению – для открытого грунта и высадки под укрывной пленкой. Главное его преимущество – высокая урожайность, не менее 11 кг/кв. м. Данный гибрид опыляемый пчелами, рано плодоносит. Куст среднерослый, зеленцы до 10 см длиной. Не горчат, идеальны для засолки, не желтеют.
В числе преимуществ Артека – устойчивость к пепелице и другим заболеваниям, долгое успешное плодоношение. Из минусов называют требовательность к подкормкам.
Молодой выносливый гибрид, выведенный в 2013 году для выращивания на всей территории России. Нередко его высаживают для повышения урожайности других видов. Куст Шмеля высокий, до 2 м в длину. Плоды аккуратные, 10-13 см каждый, темно-зеленые со светлыми полосами. Вкус оценивается как отменный. Огурцы созревают на 40-45 день, урожай средний – 4 кг с кв. м.
Преимущества данного гибрида – высокий иммунитет, хорошая транспортабельность и лёжкость. Но Шмелю рекомендованы пленочные укрытия на зиму.
Результат селекционной работы ВНИИО Гавриш. Формирует среднерослые кусты с небольшим количеством ветвей. В пазухах образуется по 4-5 завязей. С кв. м собирают свыше 12 кг огурцов. Плоды средней длины и веса, цилиндрической формы, внутри умеренной плотности.
Предназначен Пируэт для консервации, неплох в салатах. Сопротивляется известным заболеваниям: гнили, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики и пр., переносит неблагоприятные условия внешней среды. Заражение вирусом ложной мучнистой росы не отражается на урожае.
Выведенная в России в 90-х годах, эта универсальная разновидность является ранним гибридом – на 45-е сутки после всходов можно собирать зрелые плоды. Не нуждается в опылении, может расти в теплицах, хотя отличается повышенной холодостойкостью. Кусты высокие, густолиственные, завязей от 1 до 3. Плоды Миранды средние (около 11 см), с шипами белого цвета.
Отмечают повышенную устойчивость гибрида ко многим заболеваниям, кроме угловой пятнистости.
Универсальный опыляемый раннеспелый гибрид из Голландии, дающий плоды на 50 день (в среднем). Высокая отдача раннего урожая – отличительная особенность Туми. При хороших условиях снимают 300-400 ц/га (до 20 кг с кв. м).
Гибрид мощный, легко переносит плохие погодные условия, толерантен к грибковым, бактериальным возбудителям. Плодовые тела напоминают корнишоны по форме, но более удлиненные. Хрустящие, с ярким ароматом. Масса каждого – 100 г.
Советской селекции гибридный сорт, зарекомендовавший себя отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням, лёжкостью. Среднеспелый – первый урожай ожидают в первой половине июня и собирают до конца лета.
С одного квадрата на открытых грядках собирают 5 кг плодов минимум. Размера огурцов 11-12 см, вес 90-110 г. Они имеют светлый оттенок и редкие полосы, хрустящие, не горчат. Относятся к засолочному типу.
Скороспелый гибрид огурцов голландской селекции. От посевного дня до сбора урожая проходит порядка 45 дней. С одного квадрата удается собрать не более 10 кг овощей. Плоды Аякса корнишонного типа, некрупные, бугристые, но обладающие высокими товарными качествами, хорошие на вкус.
Данный гибрид не восприимчив к паразитарному вирусу табачной мозаики и пепелице (роса мучнистая). Отлично переносит холода.
Сорт среднего срока созревания, выведенный в Сибири. Кусты раскидистые, плетистые. Примерный размер плодов – 13-14 см, масса – до 115 г. По мнению огородников сорт идеален в засолке и консервировании.
Светлячок восприимчив к ложной пепелице, бактериозу. В Уральском регионе товарная урожайность – не выше 4 кг с квадрата.
Универсальный гибрид из Нидерландов, отличающийся хорошей, стабильно высокой урожайностью. Спустя 40 дней после первых всходов, можно собирать урожай. На высокорослых среднеоткрытых кустах появляются огурцы 8-10 см в длину. Их мякоть не горчит, что генетически обусловлено.
Гибрид огурца Меренга устойчив к ложной пепелице, бактериальным заболеваниям. В открытом грунте можно собрать до 12 кг с кв. м, в закрытом – до 15 кг/кв. м.
Данная разновидность огурцов, выведенная в Голландии, ценится за прекрасный вкус. Созревание среднераннее, на 43-48 день появляются спелые плоды корнишонного типа. Они аккуратной формы и товарного вида, без шипов, с зеленой бугристой кожицей.
Гибрид легко переживает как засуху, так и холода. Огурцы хранятся при температуре +3-8 градусов. Проявляет стойкость к росе мучнистой, кладоспориозу и другим болезням.
Рано созревающий гибрид огурцов, выведенный в Крыму, как культура для всех регионов России, в частности для высадки на Урале. Куст среднерослый, ветвей не много. Плодовые тела овальной формы, бугорчатые, крепкие. Вес варьируется от 80 до 115 г. На вкус зеленцы отличные, хрустящие, подходят для засолки и закруток.
Сокол высокоустойчив к мучнистой росе, бактериозу. Дает обильный урожай даже в неблагоприятных условиях.
Ранний корнишонный огурец, оптимальный, чтобы выращивать его на грядках. Универсальный. Плоды имеют сильный аромат, тонкую кожицу, хороши внешне. Масса варьируется от 65 до 100 г. Листья растения небольшие, относительно устойчивы к бактериозу. Куст компактный.
Гибрид не восприимчив к бурой пятнистости, менее устойчив к другим заболеваниям (обыкновенная мозаика, мучнистая роса).
Устойчивый гибрид, опыляемый пчелами и подходящий для возделывания в открытой почве, даже в холодных областях. Скороспелый, с середины июля отдает обильный и дружный урожай. Плоды Нептуна исключительно товарного вида, ровные, аккуратные, массой 70-90 г. Не горчат. Поверхность покрыта бугорками, матовая. Товарность урожая – 100%.
Гибрид из Нидерландов, предназначенный для выращивания в Центральном и Северо-Западных регионах РФ. Формирует слаборослый куст, но центральный стебель растет без ограничений. Плоды готовы к сбору на 50-60 день. Огурцы цилиндрические, крупные, длиной 10-14 см. Идеальны в свежем виде, имеют сильный аромат.
Трилоджи легко переносит болезни и сопротивляется некоторым грибкам (кладоспориоз), но поражается пероноспорозом. Из минусов называют неспособность к длительному хранению.
| Сорт/гибрид | Сроки созревания, дней | Средняя масса плодов, г | Средняя урожайность, кг/кв. м | Тип опыления |
| Дружина | 45-50 | 100 | 4-5 | пчелоопыляемый |
| Первенец | 40 | 50-60 | 11-12 | пчелоопыляемый |
| Артек | 40 | 75 | 11-12 | пчелоопыляемый |
| Миранда | 45 | 110 | 6-7 | партенокарпический |
| Шмель | 51 | 100-110 | 3-5 | пчелоопыляемый |
| Пируэт | 40-45 | 110-120 | 11-13 | партенокарпический |
| Туми | 40 | 100 | 17-20 | партенокарпический |
| Родничок | 50-55 | 100 | 15-23 | пчелоопыляемый |
| Аякс | 40-50 | 90-100 | 8-10 | пчелоопыляемый |
| Светлячок | 40-50 | 80-110 | 3-5 | пчелоопыляемый |
| Меренга | 40-50 | 90 | 9-11 | партенокарпический |
| Октопус | 45 | 90 | 10-12 | пчелоопыляемый |
| Сокол | 40 | 90-110 | 6-8 | пчелоопыляемый |
| Лист | 40 | 80-90 | 7-9 | партенокарпический |
| Нептун | 55 | 80 | 7-9 | пчелоопыляемый |
| Трилоджи | 55 | 65-70 | 5 | партенокарпический |
Некоторые огуречные гибриды зарекомендовали себя, как самые выносливые и дающие прекрасные урожаи – и в суровых условиях Уральского региона, и в закрытом грунте.
Популярный гибрид у российских огородников, выведенный российскими селекционерами еще в 70-е годы. Его отличает стабильная высокая урожайность (12-17 кг/кв. м), вкус без неприятной горечи. Огурцы Зозуля не нуждаются в опылении, на кустах самостоятельно формируются завязи.
Изначально выведенный для теплиц, высаживается он в закрытом грунте, а в суровых условиях урожаи падают. Гибрид раннеспелый. Плоды крупные, ровные, длинные (до 25 см), созревают одновременно.
Зозуля устойчив к болезням, развивающимся во влажной среде парников: гнили, пятнистости, вирусу мозаики огуречной.
Неприхотливый гибрид отечественной селекции, устойчивый к низким температурам, недостатку света и не нуждающийся в опылении. Рекомендован для выращивания в осенне-зимних укрытиях.
Куст вырастает до 2-3 метров в длину, образует много боковых плетей. Огурцов много, они достигают массы 180 г, до 20 см в длину. Зеленцы с тонкой кожицей, без семян. Хороши для консервации и готовки салатов. Гибрид раннеспелый, в благоприятных условиях созревает к 35 дню.
Недостаток: плохо сопротивляется болезням и паразитам (гнили, мучнистая роса).
Тепличная разновидность, подходящая для выращивания и на улице (требуется опыление). Позднеспелый. С момента всходов до первых зрелых плодов проходит 51-59 дней и дольше.
Данный гибрид – салатный. Характеризуется крупными огурцами, масса которых достигает 170-175 г, а длина – 15-17 см. Форма плодов веретеновидная. Геркулес дает прекрасные урожаи, при хорошем уходе до 30 кг/кв. м.
Растение устойчиво к вирусу мозаики огуречной и пятнистости обыкновенной. Хорошо растет в тени.
Урожайный холодостойкий гибрид, предназначение которого – салаты и засолка. Рекомендован для выращивания в парниках и под пленочными укрытиями. На кустах образуется неограниченное количество плетей.
Зеленцы вызревают быстро, за 1,5 месяца. Плоды средней величины, длиной до 15 см. Емеля толерантен к корневой гнили, пепелице и дает прекрасные урожаи – до 30 кг/кв. м при идеальных условиях, но на Урале эти показатели ниже из-за климата.
Гибридная разновидность голландской селекции. Раннеспелый гибрид, выращиваемый в любом грунте. Болезнеустойчив. Формирует средней величины ветвистый куст с крупными листьями. Огурцы цилиндрические, короткие, небольшие по весу (до 110 г). Мякоть сочная, семена мелкие, зеленцы хороши для консервирования, т. к. не имеют пустот внутри.
Можно снимать и корнишоны, и пикули – совсем маленькие огурцы менее 5 см в длину. Урожай собирают в несколько этапов: большая часть первой «волной», остальные – в следующие 1,5 месяца.
Самоопыляемый гибридный сорт, рекомендованный для выращивания на открытых грядках. Подходит и для теплиц. На кустах появляются исключительно женские цветки, на завязях их по 6-7 штук.
Устойчивость к заболеваниям нормальная, урожайность – более 10 кг/кв. м на свежем воздухе. Сроки созревания огурцов Маша одни из самых ранних (от 36 дней в зависимости от типа посадки). Плоды некрупные, до 100 г весом и 8-11 см в длину. Хрустящие, с отменными вкусовыми качествами. Гибрид сопротивляется кладоспориозу, мучнистой росе, вирусу мозаики огуречной.
Салатный гибрид, среднеспелый. Был выведен в Голландии, как культура для открытых почв, но постепенно перебрался в парники. Насекомые в опылении цветов не участвуют. На высоких густолиственных кустах появляются аккуратные огурцы; длинна их до 14 см, кожица темно-зеленая, мякоть средне хрустящая. Пустоты в мякоти отсутствуют, что делает данный гибрид идеальным для засолки.
При выращивании (частном) огурца в открытом грунте урожайность не высока – около 4 кг/кв. м, в теплицах этот показатель вырастает до 17 кг/кв. м. Директор устойчив к болезням, но не вредителям.
Гибридная разновидность, характеризующая раннеспелостью, высокими показателями урожайности. Можно сажать и в открытом, и в закрытом грунте, собирая урожай с июня по август.
Мареса неприхотлива, не боится мучнистой росы, вируса мозаики огуречной, кладоспориоза. Ее кусты высокие, плоды ровные, товарного вида, 10-14 см в длину. Огурцы без горечи, подходят для переработки, хороши в салатах.
При любых погодных условиях этот гибридный сорт дает прекрасный урожай, от 8-16 кг/кв. м уже с первого месяца плодоношения. При высадке семян в апреле-мае первые зеленцы можно собирать в июле и до сентября. Перезревшие огурцы не желтеют.
Плодовые тела крупные, длина каждого 9-11 см. Оттенок темный, с более светлыми короткими полосками. Огурцы имеют приятный освежающий вкус без горечи. Калистрат опыляем, рекомендуется сажать поблизости огурцы Шмель.
Скороспелые огурцы для высадки на улице, дающий 11-16 кг с квадрата. Растение мощное, с букетным расположением завязей, формирует их до 5 в каждом узле. На одном кусте может образовываться до 30 огурцов, изящных, один к одному. Плоды длиной до 16 см, массой не менее 100 г. Вызревают полностью к 40-му дню.
Зеленцы бугорчатые, с белыми шипами, универсального назначения. Желательно первые плоды собирать в молодом возрасте, когда они достигли 10 см.
| Гибрид | Сроки созревания, дней | Средняя масса плодов, г | Средняя урожайность, кг/кв. м | Тип опыления |
| Зозуля | 47 | 130-250 | 14-16 | партенокарпический |
| Арина | 40-55 | 70-170 | 12-16 | партенокарпический |
| Геркулес | 50-60 | 150-170 | 22-28 | пчелоопыляемый |
| Емеля | 40-45 | 120-150 | 12-16 | партенокарпический |
| Сатина | 40 | 90-110 | 12-16 | партенокарпический |
| Маша | 40 | 80-100 | 11-13 | партенокарпический |
| Директор | 45 | 60-80 | 11-13 | партенокарпический |
| Мареса | 38-40 | 65 | 11-13 | партенокарпический |
| Калистрат | 40-45 | 90-110 | 11-13 | пчелоопыляемый |
| Уникальный | 40 | 120-140 | 13-15 | партенокарпический |
Огуречные гибриды, предназначенные для выращивания в теплицах, на Урале культивируют так же, как и в любом другом регионе страны. В теплицах пчелоопыляемые разновидности целесообразно высаживать рядом с открытой дверью и регулярно, дважды в сутки, проветривать помещение.
Но к тепличным гибридам для Урала относятся те, которые не требуют опыления. Особенность этих овощей в устойчивости к грибковым заболеваниям, характерным для влажной среды парников. Это кладоспориоз, обыкновенная огуречная мозаика, мучнистая роса и пр.
Среднеранний гибрид из Голландии, не нуждающийся в опылении пчелами. Формирует среднерослый куст с короткими междоузлиями. Огурцы имеют насыщенный зеленый цвет. Они небольшие по размеру, подходят для употребления в свежем виде, салатов.
В открытом грунте огурец Эколь не может похвастаться высокой урожайностью, с одного квадрата собирают около 3-4 кг огурцов. В теплицах этот показатель возрастает до 15-18 кг. Идеально подходит для сбора небольших пикулей. Переносит известные огуречные болезни, но подвержен вирусу огуречной мозаики.
Раннеспелые огурцы корнишонного типа, созревающие всего за месяц с небольшим. Заложение завязей пучковое, что гарантирует отменные урожаи – до 4 кг с одного куста, при мульчировании почвы больше на 30%.
Плоды средние по размеру, с бугорками. Хороши в салатах, но для засолки редко используются из-за тонкой кожицы. Гибрид устойчив к неблагоприятной погоде и болезням, но не всем огородникам нравится короткий период плодоношения Вояжа.
Огурец засолочного типа родом из Нидерландов. Ранний. Может выращиваться в парниках и доме – на подоконниках, лоджиях, балконах. Зеленцы хрустящие, избавлены от горечи, среднего размера (7-10 см), с небольшими бугорками на кожице. Куст Одетте среднеплетистый, много боковых побегов, завязей 2-3. Дружный урожай собирают в июне-августе.
Перспективный гибрид, отличительная особенность которого в его размере. Зеленцы вырастают до 8-10 см в длину. Форма их цилиндрическая, а вес достигает 160 г. Миниатюрные, гладкие, ароматные, с семенами, они подходят для салатов. Завязи пучковые, на одном кусте зреет много плодов.
Урожаи достигают 17 кг с квадрата, особенно в тепличных условиях. Гибрид можно сажать и в открытом грунте, но для прорастания семенам необходима температура не ниже +26-27 градусов.
Опыляемый пчелами, но рекомендуемый для выращивания в теплицах гибрид раннего плодоношения. Созревает к 39-41 дню. Плоды средние имеют длину 11-12 см, овальную форму, хороший вкус. Подходит для свежего потребления, консервирования, засолки.
Выход товарной продукции отличный – 96%. Гибрид относительно устойчив к огуречной мозаике, другие болезни переносит стойко.
| Гибрид | Сроки созревания, дней | Средняя масса плодов, г | Средняя урожайность в теплицах, кг/кв. м | Устойчивость к болезням |
| Эколь | 43-45 | 60-70 | 17-20 | мучнистая роса, кладоспориоз |
| Вояж | 35 | 90-110 | 12-14 | мучнистая роса, в т. ч. ложная |
| Одетте | 50-55 | 80-95 | 13-16 | кладоспориоз, огуречная мозаика, мучнистая роса |
| Бэби мини | 50 | 150 | 14-15 | кладоспориоз |
| Ритм | 45 | 100 | 12-15 | мучнистая роса, кладоспориоз |
Разновидности огурцов, которые не требуют опыления (т.е. партенокарпические), могут с успехом выращиваться на закрытых грядках в любом районе Урала. Чтобы продлить вегетационный период растения, его семена сначала высаживают дома, а затем проросшую рассаду помещают в теплицы. Так в регионе с коротким летом можно собрать достойный урожай.
Разновидность огурцов, имеющая успех у огородников более 20 лет. Отличается хорошей всхожестью, коротким вегетационным периодом, неприхотливостью. Приживается в дачных теплицах и в открытом грунте (но тогда сильно снижена урожайность, 5-10 кг/кв. м против максимальных 30).
Плоды массой до 80 г имеют овальную форму, плотную и сочную мякоть. Долго хранятся. Из минусов данного гибрида называют его восприимчивость к таким болезням, как угловатая пятнистость, антракноз, периноспороз.
Ранний гибрид, популярный у дачников за неприхотливость, устойчивость к перепадам температур и толерантность ко многим болезням. Плодоносит стабильно, хотя не долго. Куст сильнорослый, букетный тип завязей, формируется их 5 штук. Огурцы крупные, темного оттенка, с полосами, длиной 10-12 см.
Плотность средняя, мякоть хрустящая, присутствует умеренная сладость. Гибрид универсальный, годится для салатов и консервации.
Гибрид огурцов Герман чрезвычайно популярный у дачников и на фермерских хозяйствах. Выращивается в России с 2001 года. Культивируется и в теплицах, и в открытом грунте. Созревает рано. Взрослый куст вырастает до средних размеров, сам останавливает рост.
На пучковых завязях формируется 4-6 цветков. Зеленцы Германа овальные, некрупные – до 10 см в диаметре и 100 г весом. Мякоть имеет сладковатый привкус. Овощ толерантен к заболеваниям огурцов, но страдает от паразитов. Хорошо хранится.
Высокоурожайный скороспелый гибрид, чей потрясающий вкус является его главным достоинством. Огурцы хрустят, имеют ярко выраженный аромат. Не теряют вкусовых качеств после термообработки.
Кураж подходит для промышленного выращивания, на открытом воздухе урожаи достигают 7 кг/кв. м, в парниках выше. Куст среднерослый, массовое созревание наступает после 43 дня, урожай собирают до сентября.
Холодостойкий гибрид российской селекции, устойчивый к низким температурам и болезням огурцов (гниль, роса и пр.). Универсальный. Корнишоны подходят для салатов, консервации, засолки.
На каждом кусте формируются по несколько зеленцов, средних по размеру (до 14 см в длину), обильно плодоносят. Форма огурцов овально-вытянутая, вкус без горечи. Амур зарекомендовал себя в холодных областях России. Овощи быстро созревают, дают высокие урожаи, особенно в тепличных условиях.
| Гибрид | Сроки созревания, дней | Средняя масса плодов, г | Средняя урожайность в теплицах, кг/кв. м | Устойчивость к болезням |
| Маринда | 40-55 | 60-70 | 25-29 | пятнистая мозаика, парша, оливковая пятнистость, кладоспориоз |
| Изумрудная семейка | 40-45 | 120-130 | 14-16 | оливковая пятнистость, мучнистая роса |
| Герман | 38-40 | 80-100 | 12-14 | кладоспориоз, мозаика, мучнистая роса |
| Кураж | 35-45 | 120-140 | 6-9 | оливковая пятнистость, мозаика, мучнистая роса |
| Амур | 35-38 | 90-120 | 25-28 | оливковая пятнистость, мозаика, мучнистая роса, корневая гниль |
Выбирая, какому из сортов отдать предпочтение, огородники должны учитывать особенность климата в регионе, и высаживать огурцы с коротким вегетационным периодом. На Урале приживаются как тепличные сорта, так и культуры для открытого грунта. В отсутствии парника нужно подбирать самые холодостойкие разновидности, которые не боятся сурового уральского лета и перепадов температур.
Какие огурцы выращивать на Урале: сорта для теплиц и открытого грунта, агротехника
Урал — обширная территория Российской Федерации со своеобразным климатом. Опасность заморозков в этом регионе сохраняется до первой декады июня, а уже в августе начинаются прохладные утренние туманы. Поэтому, если хотите собрать урожай огурцов, узнайте о подходящих сортах и особенностях «уральского» характера выращивания этого овоща.
Климат Урала далеко не идеален для теплолюбивых огурцов, но среди богатого разнообразия сортов можно подобрать подходящие. Учитывая непродолжительность тёплого лета, имеет смысл сажать раннеспелые и среднеспелые гибриды.
Чтобы обеспечить себя урожаем наверняка, выберем не менее 4–5 гибридов. Смешивая в посадках различные сорта, мы увеличиваем урожайность, так как усиливаем переопыление огурцов.
Большой популярностью среди овощеводов Урала пользуются огурцы Нежинские. Этот сорт хорош как для салатов, так и для солений, и плодоносит он до осени. Селекционеры предлагают для выращивания в теплицах следующие гибриды.
| Название гибрида | Срок созревания | Направление использования |
| Алтайский корнишон F1 | раннеспелый | салатный |
| Амур F1 | раннеспелый | засолочный |
| Великолепная пятёрка F1 | раннеспелый | универсальный |
| Емеля F1 | среднеспелый | салатный |
| Изумрудная семейка F1 | раннеспелый | консервный |
| Маша F1 | раннеспелый | консервный |
| Подмосковные вечера F1 | раннеспелый | универсальный |
| Черномор F1 | раннеспелый | консервный |
| Эколь F1 | среднеранний | консервный |
Указанные гибриды являются партенокарпическими, то есть не нуждаются в опылении насекомыми. Они хорошо зарекомендовали себя для разведения в условиях закрытого грунта.
Гибриды Черномор и Эколь районированы на Урале.
Огородникам Урала предлагают большой выбор районированных раннеспелых и среднеспелых гибридов и сортов огурцов. Они специально выведены для условий короткого лета, поэтому способны переносить жару, затяжные дожди, похолодание и при этом хорошо плодоносить. Предлагаемые ниже сорта и гибриды отличаются коротким сроком созревания: полтора месяца от всходов до первых плодов.
| Название сорта или гибрида | Срок созревания | Направление использования |
| Алтай | раннеспелый | засолочный |
| Вектор | среднеспелый | консервный |
| Вязниковский 37 | раннеспелый | засолочный |
| Декан | среднеранний | консервный |
| Дружина F1 | раннеспелый | универсальный |
| Журавлёнок F1 | раннеспелый | универсальный |
| Изящный | раннеспелый | салатный |
| Кудесник | среднеспелый | засолочный |
| Кустовой | раннеспелый | засолочный |
| Любимчик | раннеспелый | консервный |
| Мовир 1 F1 | раннеспелый | салатный |
| Муромский 36 | раннеспелый | засолочный |
| Надёжный | раннеспелый | засолочный |
| Родничок F1 | раннеспелый | засолочный |
| Светлячок | среднеспелый | консервный |
Огурец — растение теплолюбивое, а в нашем районе период, благоприятный для огурца, весьма ограничен: от второй декады июня до второй декады августа. При этом нет гарантии, что лето будет тёплым. Поэтому, чтобы обеспечить себя урожаем, огурцы предпочтительнее возделывать в теплице.
Процесс высадки состоит из нескольких обязательных шагов:
- подготовка теплицы;
- подготовка почвы;
- подготовка посадочного материала.
Огородники со стажем рекомендуют поликарбонатную теплицу. Она имеет ряд преимуществ:
- Она износоустойчивее по сравнению с другими видами теплиц.
- В поликарбонатной теплице проще создать оптимальный для растений микроклимат: щелей нет, а следовательно, нет и сквозняков, нет проблем с вентиляцией, листья не получают солнечных ожогов.
- Поликарбонат можно оставить на зиму.
Работу в теплице начинают во второй половине апреля. Для профилактики заболеваний дезинфицируем теплицу полностью (обрабатываем каркас и стены раствором хлорной извести) и заменяем грунт: снимаем верхний слой земли толщиной в 10 см и выносим его на солнце.
Готовим новую землю для огурцов.
- Вариант первый: вносим компост или навоз до 10–15 кг на квадратный метр.
- Вариант второй: 6 частей торфа, 2 части перегноя и 2 части древесной земли.
Формируем грядки и добавляем в каждую по стакану древесной золы. В подготовленные таким образом грядки мы можем высадить в нужное время как рассаду, так и семена.
Почву для огурцов прогреем. С этой целью на грядки ставим металлические дуги метровой высоты и на несколько дней накрываем агроволокном с плёнкой. Помним, что огурцы высаживают при температуре воздуха +20ºС, и температура почвы тоже нужна не ниже +20ºС. Для более ускоренного прогревания можно полить грядки тёплой водой и ЭМ-раствором.
ЭМ — эффективные микроорганизмы. Внесение ЭМ-раствора в почву способствует более раннему её оживлению и обогащению.
Семена в стаканчики мы высадили 3 недели назад, а сейчас постепенно приучаем рассаду к свежему воздуху и к солнечному свету. В первый день выносим рассаду в теплицу на 2–3 часа. С каждым днём время пребывания рассады в теплице на 1–2 часа увеличиваем. Подготовленная таким образом рассада будет меньше страдать от перепада ночных и дневных температур.
Когда земля прогреется до нужной температуры, приступаем к высадке рассады. Наши огурчики к этому времени имеют 3–5 настоящих листа. Чтобы не загущать посадку и использовать площадь рационально, высаживаем огурцы по такой схеме:
В теплице расстояние между рядами 160 см и 35 см между растениями в ряду
Инструкция по высадке:
- Отодвигаем с грядки плёнку.
- Делаем в земле углубление размером со стаканчик.
- На дно ямки кладём щепотку «Кемиры».
- Рассаду поливаем тёплой водой и аккуратно вынимаем из стаканчика, стараемся не повредить ствол и корни.
- Опускаем рассаду в углубление, аккуратно уплотняем землю. Рассада должна расти вертикально.
- Поливаем всё тёплой водичкой из расчёта 4 л на 1 кв. м. Затем неделю не поливаем.
На ночь грядки укрываем плёнкой. Ежедневно проветриваем теплицу, избегая сквозняков. Через две недели подкармливаем жидким коровяком (1 л раствора на 20 л тёплой воды).
Оптимальная для огурца температура воздуха +20 +24ºС днём и +16 +18ºС ночью. При +12 °C и ниже корни прекращают функционировать, огурцы теряют завязи. Если температура опускается до + 5 °C, огурцы просто погибают. Таким образом, первостепенной задачей становится обеспечить огурцам защиту от холода. На практике это можно устроить, используя один из способов:
Под плёнку высаживать можно уже со второй половины мая. Прежде всего выбираем место для будущих грядок. Огурцам требуется хорошо освещённое место, защищённое от ветра, удалённое от грунтовых вод. Помним о севообороте: на одном месте два года подряд огурцы не высаживаем. Не надо сажать огурцы и там, где в прошлом году у вас росли бахчевые, патиссоны, кабачки. Хорошими предшественниками для огурцов считаются лук, томаты или картофель.
Для огурца нужна рыхлая земля, с нейтральной кислотностью. Готовим место для посева: землю рыхлим и граблями формируем грядку шириной 70 см. Затем устанавливаем металлические дуги и натягиваем на них плёнку. Таким образом прогреваем наши грядки несколько дней. Когда земля прогреется, высаживаем огурцы. Технология проста:
- Граблями по краям грядки чертим две аккуратные бороздки глубиной 4 см.
- Из лейки поливаем их тёплой водой.
- В эти бороздки выкладываем семена через 10 см друг от друга и засыпаем их землёй.
- Обильно поливаем грядку тёплой водой и укрываем посевы.
Для надёжности делаем двухслойное укрытие: ближе к растениям — укрывной материал, сверху плёнку. Ждём всходов. До их появления грядку не открываем. Когда огуречики проклюнутся, делаем прореживание: убираем лишние всходы, оставляя между здоровыми растениями 20–25 см. Днём плёнку убираем, на ночь накрываем огурцы и плёнкой, и укрывным материалом. В жару защищаем молодые ростки от горячего солнца. В случае прохладной погоды днём плёнку убираем на некоторое время, чтобы посевы не задохнулись, оставляем их под укрывным материалом. Он обеспечивает температуру на 3–4 градуса выше, чем на улице.
Без плёнки в открытый грунт огурцы можно высаживать не раньше второй декады июня, когда установится тёплая погода и минует угроза ночных заморозков.
Тёплая грядка — самый удобный способ выращивания огурцов в наших условиях. Это дёшево, экологично и практично. Вариантов приготовления тёплой грядки много, но принцип один: внизу биотопливо, около 20 см, а сверху такой же слой земли. Технология изготовления тёплой грядки проста. В начале мая насыпаем навоз по размерам нашей будущей грядки, по бокам делаем бортики из досок и засыпаем в получившийся короб землю. Закрываем плёнкой и даём нашей грядке прогреться в течение двух недель. Когда навоз «горит», он выделяет тепло и углекислый газ, полезный для огурцов.
Будьте внимательны, не обожгите корни огурца. Слой земли должен быть не менее 20 см.
«Горит» такая грядка около месяца, затем её температура постепенно снижается. Прелесть тёплой грядки в том, что в качестве топлива можно использовать любой органический материал: навоз, траву, опилки, сено. Делается это просто:
- Намечаем размеры будущей грядки и снимаем верхний слой земли (примерно 20 см).
- В получившееся углубление кладём для дренажа тонкие ветки и насыпаем всё, что будет преть.
- Плотно утрамбовываем. Получается «подушка» толщиной 20 см.
- Чтобы избавиться от вредителей, поливаем горячим раствором марганцовки.
- Накрываем «подушку» слоем снятой земли. Чтобы удобрить землю, добавляем компост, перегной. При кислой почве используем мел, доломитовую муку с известью или древесную золу.
- Накрываем плёнкой и ждём две недели.
Тёплые грядки удобно делать вот в таких деревянных коробах
В конце мая или даже со второй половины мая в такую тёплую грядку можно высадить рассаду или посеять семена. Грядка даёт достаточно тепла, чтобы уберечь посевы от майских заморозков. После всходов по утрам открываем нашу грядку, вечером закрываем. Действуем так до тех пор, пока сохраняется опасность заморозков. Потом убираем плёнку до августа. В этом месяце полив сокращаем, а огуречные грядки утепляем на ночь плёнкой. После кратковременного похолодания тепло может вернуться, и тогда огурцы продолжат расти и плодоносить. Под плёнкой собирать огурцы можно весь август.
Одним из вариантов устройства тёплой грядки является выращивание в бочке. В 200-литровую старую бочку без дна укладывают слой дренажа из веток и складывают органический мусор: очистки, пищевые отходы, ботву, траву с участка, заполняя бочку на треть. Сверху насыпают навоз и плодородную землю. До края оставляют 15–20 см. Дальше действуют по уже знакомому сценарию: накрывают агроволокном и плёнкой, прогревают землю, поливают, высаживают семена и ждут урожая. В одну бочку высаживают 4–6 семечек.
Выращивание огурцов в бочке: экологично, экономично, эстетично
Чтобы получить урожай, следует учитывать ключевые характеристики этого овоща и не упускать из вида особенности погоды в нашем регионе, а именно: непредсказуемость, возможность заморозков до середины июня, периоды длительного похолодания посреди лета. Поэтому:
- Выбираем раннеспелые районированные гибриды, для которых характерна устойчивость к различным неблагоприятным погодным условиям.
- Чтобы получить ранние огурцы, высаживаем их не семенами, а рассадой.
- Защищаем огуречные грядки от возможных заморозков.
- Огурцам обеспечиваем температуру не ниже +18ºС.
В остальном приёмы возделывания огурцов на Урале не отличаются от основных правил ухода за этим популярным овощем.
При удачном выборе сортов и соблюдении простых правил агротехники можно получить хороший урожай огурцов даже в условиях Урала.