Выращивание огурцов и томатов на приусадебном участке — довольно прибыльное дело. Одни садоводы работают ради прибыли, другие для души и удовольствия. Тем не менее получение обильного урожая овощей зависит от условий выращивания и правильного ухода. Теплица — идеальное сооружение и помощник садовода. При недостаточно теплом и мало продолжительном летнем периоде она поможет держать нужную температуру.
Но и здесь требуется соблюдать основные правила для создания благоприятного климата. Некоторые овощные культуры, в частности огурцы, не выносят резких скачков температуры. Из-за этого растения заболевают, отстают в росте и мало плодоносят.
Садоводам мало знать оптимальную температуру для огурцов в теплице . Нужно уметь ее регулировать, несмотря на различные погодные условия.
Подготовка начинается сразу после сбора урожая. В случае установки новой теплицы почву нужно подготовить осенью.
Землю обогащают перепревшим навозом и торфом в равных пропорциях. Отслеживается процент кислотности почвы, составляющий не более рН 7,1.
Следует правильно выбрать габариты теплицы. Не стоит устанавливать слишком длинные виды. В них будет сложно добиться хорошего проветривания. Также при холодной погоде труднее будет повысить температуру в теплице для огурцов .
Посадка огурцов проводится:
Второй способ позволит получить урожай раньше в среднем на две недели.
Огурцы — культура довольно нежная и плохо переносит пересадку. Корни растения располагаются неглубоко в почве. Поэтому на рассаду семена высаживаются в торфяные горшочки.
Основные температурные показатели для тепличных огурцов:
Период роста огурцов
Высаживание рассады в грунт
При формировании завязей
Для обильного плодоношения
После появления 4 листочков рассада высаживается на постоянное место. Температура почвы к этому времени должна быть не ниже 18 градусов. В противном случае растение не будет развиваться и расти. При продолжительной низкой температуре почвы рассада будет вянуть и погибнет.
При появления всходов огурцов в теплице температура должна составлять от 25 до 28 градусов. После того как семена взошли, достаточно 20—23 градусов. Лишнее тепло повлечет за собой чрезмерное вытягивание ростков. А вот хорошее освещение рассаде просто необходимо.
Ночной режим температуры в теплице для огурцов на начальном этапе устанавливается 16—18 градусов. Через неделю ночную температуру повышают в среднем на 3 градуса.
Какая температура должна быть в теплице для огурцов, зависит от этапов развития культуры. Для адаптации температура требуется ниже, чем в периоды вегетации и плодоношения.
Новички должны помнить:
- рост плетей замедляется при 15 градусах;
- при 10°С рост прекращается;
- температура ниже 9 градусов погубит растение.
Нужно создать оптимальный микроклимат на всех стадиях роста, независимо от внешних факторов. Такой подход обеспечит быстрый рост молодых побегов и обильное плодоношение в будущем.
Для этого соблюдаются следующие правила:
- при солнечной погоде температура должна быть максимально допустимой;
- ночные показатели зависят от предыдущего дня;
- при высокой температуре необходима повышенная влажность, при низкой, соответственно, понижается.
Какая температура в теплице для огурцов оптимальна , видно из таблицы.
Плодоношение центрального стебля
Плодоношение боковых побегов
Для обильного плодоношения очень важно поддерживать температуру в ночное время. От этого напрямую зависит интенсивность роста плодов. Идеально на ночь устанавливается 21—23 градуса. При таких условиях огурцы плодоносят на полную мощность. Длительность такого процесса может привести к ослабеванию плетей. Поэтому нужно давать растению время на восстановление. Для этого достаточно на ночь понижать температуру до 18 градусов сроком на две недели.
Чтобы избежать негативных последствий, многие садоводы устанавливают в теплице датчик температуры. С помощью него можно по мере необходимости наблюдать за климатом и контролировать нежелательные скачки температуры.
Почва является основой успеха садоводства. Перед посадкой она должна равномерно прогреться. Температура в теплице для огурцов должна продержаться на отметке 25—28 градусов на протяжении недели.
Существуют различные способы прогревания почвы:
- использование органических удобрений;
- обогрев с использованием дополнительного укрывного материала;
- использование различных видов технических обогревателей;
- водяной обогрев по периметру.
Влажность, так же как и температурный режим, — довольно важный фактор для роста огурцов. Каждый период роста показатели влажности должны меняться.
Рассада требует самой низкой влажности, которая колеблется в пределах 70—75 %. В период активного роста огуречных плетей необходимая влажность в среднем составляет 90 %. В период цветения ее снижают на 10—15 %.
При недостатке влажности могут появиться следующие процессы:
- рост растений идет на спад;
- увеличивается риск для распространения вредителей и болезней;
- пересыхает верхняя часть почвы;
- гибнут завязи.
Влажность в теплице создавать совсем несложно. Нужно проводить регулярный полив растений и грунта, следить за температурой в теплице. Для огурцов очень важна влажность, так как они на 97 % состоят из воды.
Опытные садоводы рекомендуют проводить вечерний полив огурцов в теплице. В жаркое время добавляется утреннее или дневное увлажнение. Какая температура бы ни была во внешней среде, полив должен проводиться регулярно и обильно.
Если игнорировать основные условия по уходу за огурцами в теплице, то создается высокий риск развития различных заболеваний.
Основные последствия несоблюдения температурных и влажных норм:
- теряется упругость стеблей и листвы;
- растение желтеет;
- на листах появляются различные пятна;
- опадают или отсутствуют цветоносы;
- сохнут цветы и плоды огурца.
Обнаружив в теплице вышеперечисленные признаки, нужно незамедлительно попытаться исправить ситуацию. Огурец довольно капризен и быстро погибает.
Теплицу можно использовать достаточно рационально путем применения смешанных посадок.
Стоит учитывать, что это достаточно сложно. Влажность и температура в теплице для огурцов и помидоров должны быть разные. Томаты не могут хорошо переносить ту влажность, которая нужна огурцам, и наоборот.
В идеале нужно иметь две теплицы:
- влажную и душную для огуречных посадок;
- жаркую и хорошо проветриваемую для помидоров.
Несмотря на трудности, многие садоводы практикуют смешанные посадки, пробуя различными способами добиться хорошего урожая. Приобретя некий опыт, можно добиться хороших результатов.
При выращивании огурцов в теплице нужно помнить о том, что температура — это основной показатель количества урожая.
- посадку лучше проводить после того, как необходимая температура продержалась на одном уровне не менее 5 дней в теплице;
- нельзя допускать пересыхания почвы;
- полив проводить отсталой водой под корень;
- избегать резких скачков температуры в теплице для огурцов и помидоров ;
- нельзя допускать сквозняков в теплице с огурцами;
- своевременно освобождать плети от плодов.
Периодически полезно устраивать тепличную баню. Нужно добротно полить парник и закрыть все форточки и двери. В случае смешанной посадки процедуру делать не стоит.
Огурец — довольно капризная культура. Нужно создать правильное соотношение влаги, тепла и ухода. Не стоит забывать о профилактике болезней. Своевременно вносить органические и минеральные удобрения. При соблюдении всех правил и тонкостей теплица станет незаменимым помощником в садоводстве.
В жизни я много чем интересовалась, в том числе и садоводством. В своё время я много пыталась заняться им, но у меня ничего не выходило. Знакомый, имевший большой опыт, рассказал мне, что я делаю не так.
Для выращивания овощей требуется ряд условий. Одним из них является температурный режим. Как правило, огурцы и помидоры выращиваются в теплицах. Эти сооружения предназначены для сохранен я комфортной температуры для выращивания растений при любой погоде.
Какая температура должна быть в помещении для комфортного выращивания самых распространённых овощей — помидоров и огурцов?
Сначала расскажем про огурцы. Начнём с проращивания. До всхода рассады температура в теплице должна достигнуть 25 — 28 градусов. Её надо продержать день-два, затем плёнку убирают, перемещают контейнер с рассадой в хорошо освещённое место и установить там температурный режим в 20 — 22 градуса.
Если выращивать огуречную рассаду с учётом ночного похолодания, первые пять дней должно поддерживаться примерно 17 градусов. Это нужно, чтобы саженец вытянулся, а стебли при этом не разрастались. По истечении этих пяти дней можно повысить температуру в помещении на 3-4 градуса.
Важно: надо менять её плавно, не допуская больших перепадов. Они могут повредить растению. Нужно три-четыре раза постепенно и незначительно изменить температуру окружающего саженцы воздуха. Если в помещении резко похолодает, это может привести к болезни растений, их гибели и потере урожая.
Если нужно выдержать рассаду в теплице, оптимально будет выставить до 24 градусов.
Почему это важно? Всё просто: температура влияет на рост растения, как и многие другие показатели, надо знать условия, в которых ему будет комфортно: в помещении не должно быть слишком холодно или слишком жарко, нужен определённый уровень влажности, кислотно-щелочной баланс почвы.
При регуляции температуры в теплице учтите её разницу в зависимости от времени суток и все изменения погоды снаружи.
Рассмотрим ситуацию: два садовода на одинаковых полях выращивают несколько овощных культур. Но один постоянно теряет свои урожаи, а поле другого отличается плодородием. В чём причина?
В том, что первый садовод строит температурный режим на своём участке без учёта времени суток, то есть у него он одинаков и днём, и ночью. При этом он не учитывает и различные требования к выращиванию разных растений.
Одному, скажем, нужно 23 градуса, другое принесёт плоды только при 20. Только тот, кто выращивает растения в разных теплицах при разных температурах, будет постоянно получать большой и качественный урожай от них всех. Если в помещении будет постоянный подходящий «климат», то растения будут здоровы и принесут хорошие плоды.
Если будет чересчур холодно — кустарник не усвоит полезных веществ, которыми его «кормит» хозяин, если окажется слишком жарко — он «сгорит» и прекратит рост.
Установите в теплице термометр, с помощью которого вы будете смотреть за ней. В оптимальных условиях растение будет гармонично развиваться — сформируются корни, вырастет стебель и появятся первые плоды.
Какая температура должна быть для того, чтобы вырастить качественные огурцы? По летним меркам, там должно быть прохладно — 20 — 22 градуса. Это относится как к высадке огуречной рассады, так и к дальнейшему выращиванию. Ночью температура не должна падать ниже 16, а земля — быть холоднее 18 градусов.
Если потребуется сделать воздух в теплице холоднее или, наоборот, нагреть его, делайте это постепенно, резким изменением вы только убьёте свои растения. Делайте поправку на время года, потому что весенняя комфортная температура может быть не такой, как летняя.
До какого значения она не должна опускаться ни в коем случае? Этот вопрос часто задают садовники, особенно неопытные. Сначала нужно запомнить, что при высадке в землю надо соблюдать тот же температурный режим, что и при выращивании саженцев.
Даже малое различие приведёт к тому, что растения не смогут привыкнуть к новым условиям и продолжить расти. Для этого достаточно 3-4 градусов ниже или выше.
Губительна же для огурцов жара: даже ниже 30 градусов, уже достигнув отметки в 29, она приведёт к тому, что растения перестанут расти и погибнут. Тем же опасен и холод: ниже 13 — и у кустарника не смогут развиться корни.
Перед тем, как начать заниматься выращиванием огурцов, задайте себе вопрос, сможете ли вы обеспечить нужные условия и правильно оборудовать теплицы. Если у вас недостаточно опыта, узнайте интересующие вас подробности у человека, давно занимающегося этим делом, или прочитайте в интернете.
Переходим ко второй по распространённости дачной овощной культуре — помидорам. В отличие от огурцов, эти пришедшие со средиземноморских берегов растения больше любят тепло.
Для того, чтобы они получали все необходимые для развития вещества и на них формировались хорошие плоды, нужно в первую очередь создать в теплице особый климат. Следить здесь надо за температурой и влажностью.
Учитывать надо даже не то, насколько прогрета земля, а температуру грунта в нескольких сантиметрах от поверхности. Прежде чем высаживать томаты в почву, убедитесь, что она не холоднее 15 градусов. Тогда рассада готова для пересадки в землю: начнут быстро развиваться корни, и растения «примутся».
Никогда не сажайте помидоры, если видите, что земля холодная — ниже 10 градусов. В этом случае у томатов перестанут развиваться и даже начнут гнить корни, и из вашей затеи ничего не выйдет.
Чтобы кустарники выросли наилучшим образом, подготовьте теплицу, накрыв её чёрной непрозрачной плёнкой. Сформируйте в земле лунки. Если она не прогреется до нужного значения, а время высадки томатной рассады уже подойдёт, налейте в каждую из этих лунок чуть-чуть горячей воды.
Не нужно будет при этом сажать помидоры глубоко. Есть риск, что от высадки в непрогретую почву растения начнут болеть и не придут в нормальное состояние, пока земля не прогреется до комфортной температуры. Придётся ждать, но совсем немного — дня-двух вполне достаточно, чтобы грунт нагрелся. Единственное, чего не стоит делать — снимать плёнку.
Если вы собрались заниматься высадкой помидоров в теплице или парнике, соблюдайте простые правила.
- обращайте внимание, прогрелась ли почва, потому что в слишком холодной земле саженцы запросто могут погибнуть
- смотрите прогноз погоды на ближайшие дни для вашего региона. Помедлить с высадкой придётся, если ожидается похолодание
- если вы живёте в не слишком тёплой местности, избегайте сажать томаты глубоко в почву
Главное, что нужно запомнить о помидорах — это растение родом из тёплых стран и, следовательно, является теплолюбивым и не переносит даже намёка на холода. Для каждого этапа их развития надо поддерживать в помещении свой «климат».
Расти они начинают при 15 градусах, со временем надо постепенно прогревать воздух в теплице. Когда показатель увеличится в два раза, томаты заметно вырастут. После этого нужно вернуться к прежней цифре, чтобы кустарники не достигли слишком большой высоты.
Это поможет укрепить их корни даже при малом освещении. Нельзя, чтобы температура упала ниже 15 градусов, потому что тогда корни перестанут усваивать необходимые для роста микроэлементы, и доступ к жидкости затруднится, помидоры начнут хуже расти.
Если же похолодает до 10 — они прекратят рост вообще.
Когда томаты начинают цвести, нельзя разогревать воздух в помещении до 30 градусов — тогда цветки опадут и растения не дадут плодов в будущем. То же самое ждёт тех, кто не нагрел почву достаточно. Переохлаждённая пыльца не сможет созреть, перегретая станет стерильной.
Вывод из всего этого — оптимальный климат для выращивания томатов подразумевает дневные колебания от 20 до 23, а ночные — от 17 до 18 градусов. При таком режиме они чувствуют себя наиболее комфортно, лучше всего растут,а их корни впитывают жидкость, все необходимые минералы и другие полезные вещества. Плоды получаются здоровыми и качественными.
Кроме температурных показателей, следите за влажностью. Иногда ключом к состоянию растения может быть именно она. Может наступить неожиданное ухудшение погоды, если вы весной высадили рассаду, тогда нужно подогревать теплицу искусственно.
Обратите внимание на выбранный вами сорт томатов — они различаются по хладостойкости. Для всех помидоров температура должна быть выше нуля — примерно 5 — 7.
Однако существуют отдельные гибридные сорта, устойчивые даже к заморозкам. Самые выносливые могут выдерживать мороз до 3 градусов ниже нуля. Но и в этом случае советуем поддерживать в помещении тепло — низкие температуры пагубно действуют на рост кустарников и их способность плодоносить.
Большинство незакалённых растений, принадлежащих к обыкновенным сортам, погибает в результате заморозков.
Перед тем, как высадить свою рассаду в почву, подготовьте её — ненадолго выставьте ящик с саженцами на солнце, чтобы они привыкли.
Правильно выбранная температура в теплице повысит ваши шансы вырастить здоровые и полноценные растения. Это один из самых важных показателей, которые садоводу не следует оставлять без внимания. Как её поддерживать — выбирайте исходя из своих возможностей: есть автоматические системы подогрева, а есть недорогие и простые методы.
Температура в теплице напрямую влияет на рост и развитие растений Для каждой овощной культуры, включая томаты и огурцы, необходима определенная температура. Температура в теплице напрямую влияет на рост и развитие выращиваемых овощных, цветочных, ягодных культур и зелени. Поэтому так важно, чтобы температурный режим постоянно находился на уровне оптимальных значений.
В условиях недостаточно теплого и продолжительного лета в некоторых регионах России оптимальным вариантом выращивания томатов и огурцов становится культивирование этих популярных овощных культур в теплицах. Помидоры и огурцы очень требовательны к поддержанию правильного температурного режима на всех этапах вегетации.
В настоящее время особую актуальность приобретает выполнение смешанных посадок в теплицах. У овощевода появляется прекрасная возможность более рационально воспользоваться имеющейся тепличной площадью и получить высокий урожай. Разумное планирование смешанной посадки позволяет получать урожай овощных культур с ранней весны и до поздней осени.
Достаточно сложно в условиях одной теплицы культивировать огурцы и помидоры, так как эти овощные культуры нуждаются в разных температурных режимах и уровне влажности.
Разумное планирование смешанной посадки позволяет получать урожай овощных культур с ранней весны и до поздней осени
При совместном способе выращивания оптимальные для одной культуры температурные показатели являются некомфортными для другой. Наилучшая температура для опыления томатов составляет 20-25°С, а при показателях выше 35°С пыльца становится стерильной и нежизнеспособной. Оптимальные температурные показатели для тепличных огурцов – от +25 до +28°С, а увеличение показателей до +30° ухудшает опыляемость и вызывает опадение завязей.
Таким образом, соседство огурцов и томатов в одной теплице нежелательно. Повысить в некоторой степени совместимость этих растений можно, используя такой метод природного земледелия, как «теплые грядки».
Для нормального роста томатов необходима температура от 18 до 24°С в зависимости от фазы развития
Многие болезни и недостатки развития томатов связаны чаще всего с нарушениями температурного режима в теплице. Для нормального роста растения необходима температура от 18 до 24°С в зависимости от фазы развития.
| Стадия вегетации | Температура в ночные часы, °С | Температура в дневные часы, °С |
| Посевные работы | 23-24°С | 23-24°С |
| Появление всходов | 21-22°С | 22-23°С |
| Пикировка сеянцев | 19-20°С | 20-21°С |
| До фазы плодоношения | 17-18°С | 20-22°С в пасмурные дни 23-25°С в солнечные дни |
| Фаза плодоношения | 18°С | 23-25°С |
Технология выращивания огурцов в парниках и теплицах практически идентична агротехнике для открытого грунта. Однако для успешного культивирования огурцов в условиях закрытого грунта необходимо строго придерживаться соответствующих температурных режимов на каждой фазе развития овощной культуры.
Для успешного культивирования огурцов в теплице необходимо строго придерживаться соответствующих температурных режимов
| Стадия вегетации | Температура в ночные часы, °С | Температура в дневные часы, °С |
| От посева до всходов | 27°С | 27°С |
| Первые три дня после всходов | 24°С | 24°С |
| От 3 до 5 суток | 23°С | 22°С |
| До фазы третьего листа | 21-22°С | 20-21°С |
| Последующий период | 21°С | 19°С |
Современные технологии сделали возможным искусственное воссоздание оптимальных температурных условий в защищенном грунте на протяжении всего года.
Для почвы оптимальные температурные показатели могут варьироваться от 15 до 25°С. Следует помнить, что понижение температуры тепличного грунта до 10°С провоцирует фосфорное голодание культивируемых овощных культур. Обогрев тепличного грунта с применением электрического кабеля является одним из самых надежных способов. Однако существуют и более простые, не слишком затратные, но, тем не менее, эффективные методы:
- водяное отопление;
- газовое отопление;
- воздушный подогрев;
- использование теплых гряд.
Усилить эффект обогрева грунта в теплице можно посредством укладки на него полиэтиленовой пленки в два слоя.
Обогрев тепличного грунта с применением электрического кабеля является одним из самых надежных способов
В зависимости от наружных температурных показателей, а также стадии развития овощной культуры температуру внутри теплицы следует понижать или повышать. С этой целью используется несколько современных и вполне доступных для любого овощевода способов.
| Способ регулирования температуры | Технология |
| Повышение температуры | Использование дополнительного пленочного укрытия тепличных гряд, защита боковых стен теплицы вспененной пленкой, мульчирование почвы тонкой пленкой либо спанбондом черного цвета. Кроме того, эффективно использование автоматических систем обогрева |
| Понижение температуры | Обеспечение свободного доступа воздуха через фронтоны, использование экранов, опрыскивание укрывного материала теплицы снаружи растворами мела, глины или муки, обильный полив растений утром, применение тростниковых циновок и специальных белых щитов, не пропускающих инфракрасное излучение и устойчивых к атмосферным осадкам |
Наибольшую эффективность в плане контроля над температурой в теплице показывает использование автоматизированных систем регулирования.
Температурный режим зимой в теплице может быть как повышен, так и понижен посредством простых, но достаточно эффективных действий. Одним из наиболее эффективных способов стабилизации температурных показателей в преддверии заморозков является повышение влажности воздуха до максимальных значений.
Главным прибором автоматического повышения температуры в теплице зимой по-прежнему остается качественный терморегулятор
Главным прибором автоматического повышения температуры в теплице зимой по-прежнему остается качественный терморегулятор: механический, электронный или сенсорный. Кроме того, есть возможность самостоятельно изготовить водяной или воздушный терморегулятор.
Для прогрева почвенных слоев в зимний период желательно отдать предпочтение специальным электрическим кабелям, которые следует уложить вглубь грунта на 15 см. К такой системе присоединяется специальный терморегулятор, а реле нужно настроить на определенные температурные показатели. Достаточно высокую эффективность показывает использование в зимний период в теплице системы «теплый пол».
Для того чтобы поддерживать комфортную температуру в теплице, необходимо использовать конструкцию оптимального размера
Применение автоматических регуляторов в тепличных конструкциях относится к числу наиболее эффективных мероприятий, которые позволяют поддерживать оптимальные температурные показатели в условиях закрытого грунта.
| Терморегулятор | Особенности использования |
| Механический промышленный регулятор | Температурный режим можно задать один раз, а затем осуществлять корректирование показателей. Регулирование ручное. Рекомендован к использованию в небольших теплицах |
| Электронный промышленный регулятор | Обладает жидкокристаллическим дисплеем и характеризуется более точной настройкой |
| Сенсорный промышленный регулятор | Отличается возможностью осуществлять программирование. Способен поддерживать заданный режим нагрева воздуха и тепличного грунта в любое время |
| Водяной самодельный терморегулятор | Для изготовления используются две банки, частично наполненные водой, а также шланг от капельницы, медная трубка, металлическая и полиэтиленовая крышки |
| Воздушный самодельный терморегулятор | В такой конструкции трехлитровая банка заменяется алюминиевой герметичной емкостью, а в качестве второй емкости используется резиновая камера. Обе емкости должны соединяться максимально герметично |
Помимо основных мероприятий по поддерживанию комфортной температуры в тепличных условиях, которые заключаются в использовании электроники, а также в утеплении в ночные часы вторым слоем пленки и покрытии почвы тонкой черной пленкой или спанбондом, рекомендуется принимать стандартные предупредительные меры: использовать теплицы оптимального размера, обеспечить конструкцию фронтонами и осуществлять поливы исключительно в утренние часы.
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:
Многие любят кушать овощи зимой, и опытные садоводы, чтобы не обращаться продуктовый магазин за покупками, предпочитают самостоятельно выращивать овощи в зимних теплицах. Одними из самых востребованных продуктов являются огурцы, которые, благодаря развитию огороднических технологий, можно выращивать даже суровой и холодной зимой. Для этого нужно правильным образом обустроить теплицу, оснастить ее всеми необходимыми подручными материалами, внимательно следить за процессом роста огурцов и уделять им должный уход.
Многие овощи, особенно огурцы, являются теплолюбивыми растениям, которые, к тому же любят обильную влажность. Именно поэтому нужно тщательно подготовить зимнюю теплицу перед посадкой данной культуры. Малейшее изменение температуры в сторону более низких показателей неминуемо отразится на объеме урожая и его качестве.
Теплица, предполагающая зимнее культивирование овощей, должна отапливаться определённым образом, для этого нужно ее утеплить и оснастить системой подачи тепла.
Лучшей урожайности можно достичь лишь при выполнении определенных требований.
- Правильное конструирование теплицы. Опытные огородники советуют не использовать пленку при строительстве зимней теплицы, поскольку она недостаточно прочная: во время снегопадов на ней будет накапливаться снег, который своей тяжестью сможет не только порвать пленку в отдельном месте, но и разрушить сооружение. Для строительства лучше использовать такие материалы, как стекло или поликарбонат.
- Настраиваемая влажность.
- Высокий уровень инсоляции и искусственного освещения.
- Неплотный, чуть рыхловатый грунт.
- Наличие в теплице комплексной системы обогрева и почвы, и воздуха.
Оптимальная температура – не менее 18 градусов, но она и не должна превышать 40, иначе в помещении образуется засуха, которая навредит плодам.
Такие овощи, как огурцы и помидоры, довольно привередливые, и они требуют особых условий культивирования. Именно поэтому в теплице для огурцов и помидоров должны быть созданы безупречные условия: не слишком сухой воздух, особый температурный режим. Лучше не прибегать к использованию конвекторов, металлических обогревателей и печей, а также масляных отопителей.
Наиболее правильным вариантом будет использование системы водного отопления. Она предполагает отопление почвы через заложенные в грунт и грядки трубы. Эта система будет также нагревать воздух при помощи специальных радиаторов, которые нужно расположить по всему периметру зимней теплицы.
Далее мы расскажем, какая температура является оптимальной для томатов и огурцов на разных этапах их культивирования. Также отметим, что эти овощи можно высаживать совместно, в одной теплице, поскольку методы их культивации достаточно схожи.
Перед тем как сажать культуры в поликарбонатную теплицу, нужно заранее подготовить несколько грядок и выстроить приточно-вытяжную систему вентиляции. Это важно, поскольку излишняя жара и сухость воздуха не будут способствовать росту рассады. Поэтому лучше придерживаться средней температуры в 18-21 градусов. Однако во время выращивания томатов необходимо часто проветривать помещение, поскольку эта культура предпочитает свежий воздух и проветренное помещение.
Исходя из этого, грядки с помидорами лучше расположить неподалеку от дверей и окон.
Невозможно наблюдать за температурным режимом, если в теплице отсутствует термометр. Если отслеживание и контроль температуры в теплице представляет затруднение, необходимо установить специальные фрамуги на автоматическом управлении. Когда температура в помещении повысится, то вентиляционные окна будут все шире и шире открываться, чтобы способствовать проветриванию теплицы.
Такие культуры, как томаты и огурцы, хоть и имеют сходный способ культивирования, все-таки отличны в уходе. Например, в период выращивания помидоры предпочитают температурный режим, колеблющийся от 21 до 26 градусов. Поскольку теплицы из поликарбоната очень быстро нагреваются, температура в них возрастает так же стремительно, поэтому нужно внимательно следить за планкой термометра.
Если разрешить температуре подняться до 30 градусов и выше, то это негативным образом скажется на здоровье плодов.
Относительно огурцов отметим, что они лучше всего растут и цветут в температуре выше 25 градусов. Однако следует сказать, что нельзя резко производить повышение температуры, поскольку это может оказаться так же губительным для растений, как и холод. По этой причине многие опытные аграрии постепенно поднимают градус нагрева в теплице. Они делают это в 3-4 этапа, чтобы обеспечить растениям возможность привыкания к новым температурным условиям.
Если стоит вопрос о выращивании огурцов и помидоров в одной теплице, то необходимо выбрать температуру, которая будет оптимальной и для того, и для другого вида культур. В частности, эксперты советуют поддерживать столбик термометра на отметке 25. Наилучшая ночная температура – 19-20 градусов. Именно при таких температурных характеристиках будет установлена оптимальная влажность – около 68-72%.
Несмотря на то что огурцы чувствуют себя комфортно в высокой влажности, нельзя доводить ее до экстремально высоких показателей, поскольку эта ситуация грозит появлением парникового эффекта, что станет причиной появления множества болезней у плодов данной культуры. Например, плоды могут гнить, значительно замедляется рост, завязи становятся хрупкими, непрочными и распадаются, а сами плоды оказываются неприятными на вкус.
Для того чтобы уменьшить объем используемой воды при поливе, опытные дачники советуют мульчировать почву соломой или торфом, иногда для этой роли подходит и прелые опилки.
Температурные условия по уходу за культурами по время их плодоношения значительно не меняются – они также составляют 25-26 градусов. На этом этапе важно помнить, что грунт для огурцов должен быть достаточно влажным – для этого профессиональные аграрии используют систему капельного полива. Она позволяет поливать овощи отстоянной теплой водой, что увлажняет грунт примерно на десять сантиметров.
После того как начинает появляться урожай, необходимо производить постоянный сбор плодов.
Томаты и огурцы целесообразнее всего будет собирать каждый день, поскольку несобранный урожай может плохо повлиять на формирование нового. Например, оставленный на грядке огурец значительно замедляет формирование нового огурчика и завязывание следующего плода.
Обычно сбор урожая проводят утром или вечером, лучше всего этот процесс делать после полива овощей. В это же время необходимо производить контроль температуры: следить, чтобы не было резких изменений в режиме обогрева теплицы, а также при погодных перепадах регулировать температуру до верного уровня.
Если следовать приведенным несложным рекомендациям, можно круглогодично наслаждаться урожаем огурцов и помидоров, которые всегда придутся по вкусу любителям салатов и домашних заготовок. Для того чтобы увеличить период активного плодоношения, рекомендуется высаживать огурцы и томаты «партиями», в несколько этапов – это позволит обновлять посадки и получать урожай круглый год, даже в холодные зимние месяцы.
Однако при этом важно контролировать температурные условия в теплице, чтобы обеспечивать хороший рост выращиваемых культур. Как мы отметили выше, для каждого этапа существуют свои границы температурных показателей.
Критически низкие показатели на столбике термометра очень опасны для роста и жизнедеятельности теплолюбивых растений: они попросту не выдерживают холодов.
Минимальная допустимая температура почвы при посадке растений не должна опускаться ниже 5-7 градусов, иначе урожай погибает. Рост культуры останавливается при 10 градусах, восстановить его практически невозможно. Не могут сформироваться завязи при 17-20 градусах, а также выше 33-35, поэтому опасны не только низкие температуры, но и высокие. Однако замерзшие растения при холодном климате – куда более частая проблема огородников наших широт.
Для того чтобы ее избежать, необходимо самым тщательным образом обустроить теплицу и внимательно следить за перепадами погоды, создавая для растений максимально благоприятные условия для роста и развития.
Советы о правильной температуре в теплице смотрите далее.
В закрытом грунте для роста любого сорта томатов наряду с поливом и подкормкой важно соблюдать температурный режим. Томаты дают обильный урожай в парнике в том случае, если получают достаточно солнечного света, свежего воздуха, питательных веществ, влаги из почвы и тепла. При нарушении какого-либо из этих факторов происходит сбой в вегетации, плодоношение останавливается.
Любая овощная культура, в том числе томат, успешно растет и плодоносит если поддерживается специфичный для нее температурный режим. К примеру, огурцы и помидоры не высаживают в одну теплицу, они требуют неодинаковых условий произрастания. Томаты надо чаще проветривать, периодически снижать влажность, огурцы же любят ровное умеренное тепло.
Помидоры — теплолюбивое растение, они боятся температур ниже 17 градусов тепла поэтому, когда теплицу используют для группы овощей, то посадки отделают друг от друга перегородкой и стараются соблюсти для всех культур свой режим. При неподходящем для растения уровне тепла движение соков замедляется, жизнедеятельность постепенно прекращается.
Важно отметить, что разная температура и влажность требуется для отдельных фаз жизни растения, к примеру, для прорастания семян томата поддерживают воздух не ниже +22-х и не выше +24–25 градусов тепла. Зато через неделю после высаживания в грунт, рассаду начинают закаливать и температуру в теплице постепенно снижают до +16–18 градусов.
Оптимальная влажность для парника с томатами должна поддерживаться на уровне 60–70%. Подходящей для почвы является температура выше +10 градусов по Цельсию, ниже приведет к замедлению всасывания питательных веществ корней и фосфорному голоданию. Для воздуха режим регулируется в зависимости от фазы роста растения, погоды и агротехники.
В том случае, когда тепла недостаточно, то рост замедляется, растение как бы «засыпает». При избытке тепла, наоборот, наблюдается бурный рост зеленой лиственной массы и боковых побегов, при этом страдают плоды и корни, они получают намного меньше питательных веществ, чем необходимо. При этом помидоры остаются маленькими, сухими, плотными и по вкусу не сладкими.
Наросшая листва загораживает солнечный свет, происходит усиленная транспирация (испарение) влаги с поверхности частей растений влажность в парнике повышается. Избыток влаги в воздухе стимулирует рост заболеваний рассады серой гнилью, фитофторозом, фузариозом и прочими.
Жаркий микроклимат в парнике приводит к тому что фотосинтез в листьях томата останавливается. Помидорам не хватает влаги для роста, при этом листья морщатся и желтеют, а корни засыхают. В жару рост томата прекращается совсем.
Для выращивания томатов в теплице контролируют температуру на протяжении всего периода вегетации: во время прорастания семян, укоренения черенков, набора роста рассады, и особенно в фазе плодоношения.
Способом своевременно контролировать температуру в теплице является установка 3–4-х термометров внутри и 1–2-х снаружи. Внутри теплицы один крепят на уровне грунта, второй ориентировочно в середине длины стебля на высоте 1,2–1,5 метра, третий непосредственно под коньком или сводом. Если парник по площади большой, то термометры разносят между собой по рядам посадок.
Внешние термометры закрепляют на уровне почвы и на высоте 1,5 метра. Таким способом собирают данные о средних температурах на протяжении суток во всех частях теплицы и оперативно регулируют температурный режим и влажность. Самый горячий воздух находится под сводом, там в солнечные дни может быть и до +50–60 градусов по Цельсию. Избыток тепла удаляют сквозным проветриванием парника, а недостаток дополнительным нагревом почвы или воздуха.
Температура воздуха в теплице во время роста рассады томатов должна быть не ниже +20+22 когда солнечно. Если погода стоит облачная, то нормальной считается средняя +18+19. Пока томат не зацвел ночная температура в парнике устанавливается на уровне 16–17 градусов тепла. Во время цветения важно не снижать тепло воздуха ниже +14–16 ночью, а днем держать в среднем на уровне +26+32.
Томаты чрезвычайно чувствительны к малейшим изменениям температуры и особенно к пограничным значениям, например, падение тепла ниже средних показателей остановит формирования бутонов. Когда температура воздуха в теплице для помидоров упадет до +10 градусов рост растений полностью остановится, они погибнут.
Если в парнике установилась температура + 36–40 градусов по Цельсию и выше, то гибель растений от жары неминуема, особенно длительное время при 100% влажности. Требуется проветрить, открыв форточки, фронтоны, крышу, если конструкция теплицы позволяет. Влажность воздуха до конца вегетации важно вернуть на уровень не больше 65%, а почвы –80%.
Первые плоды необходимо сразу же снимать, в этом случае следующие будут быстрее наливаться. При этом нагрев воздуха стабилизируют до +16+17 градусов Цельсия. Это нужно чтобы замедлить рост зеленой лиственной массы, побегов и увеличить налив плодов.
| Днем Солнце | Днем Пасмурно | Ночью |
|---|---|---|
| +20–26 | +17–19 | 6–10 |
