Выращивание огурцов и томатов на приусадебном участке — довольно прибыльное дело. Одни садоводы работают ради прибыли, другие для души и удовольствия. Тем не менее получение обильного урожая овощей зависит от условий выращивания и правильного ухода. Теплица — идеальное сооружение и помощник садовода. При недостаточно теплом и мало продолжительном летнем периоде она поможет держать нужную температуру.
Но и здесь требуется соблюдать основные правила для создания благоприятного климата. Некоторые овощные культуры, в частности огурцы, не выносят резких скачков температуры. Из-за этого растения заболевают, отстают в росте и мало плодоносят.
Садоводам мало знать оптимальную температуру для огурцов в теплице . Нужно уметь ее регулировать, несмотря на различные погодные условия.
Подготовка начинается сразу после сбора урожая. В случае установки новой теплицы почву нужно подготовить осенью.
Землю обогащают перепревшим навозом и торфом в равных пропорциях. Отслеживается процент кислотности почвы, составляющий не более рН 7,1.
Следует правильно выбрать габариты теплицы. Не стоит устанавливать слишком длинные виды. В них будет сложно добиться хорошего проветривания. Также при холодной погоде труднее будет повысить температуру в теплице для огурцов .
Посадка огурцов проводится:
Второй способ позволит получить урожай раньше в среднем на две недели.
Огурцы — культура довольно нежная и плохо переносит пересадку. Корни растения располагаются неглубоко в почве. Поэтому на рассаду семена высаживаются в торфяные горшочки.
Основные температурные показатели для тепличных огурцов:
Период роста огурцов
Высаживание рассады в грунт
При формировании завязей
Для обильного плодоношения
После появления 4 листочков рассада высаживается на постоянное место. Температура почвы к этому времени должна быть не ниже 18 градусов. В противном случае растение не будет развиваться и расти. При продолжительной низкой температуре почвы рассада будет вянуть и погибнет.
При появления всходов огурцов в теплице температура должна составлять от 25 до 28 градусов. После того как семена взошли, достаточно 20—23 градусов. Лишнее тепло повлечет за собой чрезмерное вытягивание ростков. А вот хорошее освещение рассаде просто необходимо.
Ночной режим температуры в теплице для огурцов на начальном этапе устанавливается 16—18 градусов. Через неделю ночную температуру повышают в среднем на 3 градуса.
Какая температура должна быть в теплице для огурцов, зависит от этапов развития культуры. Для адаптации температура требуется ниже, чем в периоды вегетации и плодоношения.
Новички должны помнить:
- рост плетей замедляется при 15 градусах;
- при 10°С рост прекращается;
- температура ниже 9 градусов погубит растение.
Нужно создать оптимальный микроклимат на всех стадиях роста, независимо от внешних факторов. Такой подход обеспечит быстрый рост молодых побегов и обильное плодоношение в будущем.
Для этого соблюдаются следующие правила:
- при солнечной погоде температура должна быть максимально допустимой;
- ночные показатели зависят от предыдущего дня;
- при высокой температуре необходима повышенная влажность, при низкой, соответственно, понижается.
Какая температура в теплице для огурцов оптимальна , видно из таблицы.
Плодоношение центрального стебля
Плодоношение боковых побегов
Для обильного плодоношения очень важно поддерживать температуру в ночное время. От этого напрямую зависит интенсивность роста плодов. Идеально на ночь устанавливается 21—23 градуса. При таких условиях огурцы плодоносят на полную мощность. Длительность такого процесса может привести к ослабеванию плетей. Поэтому нужно давать растению время на восстановление. Для этого достаточно на ночь понижать температуру до 18 градусов сроком на две недели.
Чтобы избежать негативных последствий, многие садоводы устанавливают в теплице датчик температуры. С помощью него можно по мере необходимости наблюдать за климатом и контролировать нежелательные скачки температуры.
Почва является основой успеха садоводства. Перед посадкой она должна равномерно прогреться. Температура в теплице для огурцов должна продержаться на отметке 25—28 градусов на протяжении недели.
Существуют различные способы прогревания почвы:
- использование органических удобрений;
- обогрев с использованием дополнительного укрывного материала;
- использование различных видов технических обогревателей;
- водяной обогрев по периметру.
Влажность, так же как и температурный режим, — довольно важный фактор для роста огурцов. Каждый период роста показатели влажности должны меняться.
Рассада требует самой низкой влажности, которая колеблется в пределах 70—75 %. В период активного роста огуречных плетей необходимая влажность в среднем составляет 90 %. В период цветения ее снижают на 10—15 %.
При недостатке влажности могут появиться следующие процессы:
- рост растений идет на спад;
- увеличивается риск для распространения вредителей и болезней;
- пересыхает верхняя часть почвы;
- гибнут завязи.
Влажность в теплице создавать совсем несложно. Нужно проводить регулярный полив растений и грунта, следить за температурой в теплице. Для огурцов очень важна влажность, так как они на 97 % состоят из воды.
Опытные садоводы рекомендуют проводить вечерний полив огурцов в теплице. В жаркое время добавляется утреннее или дневное увлажнение. Какая температура бы ни была во внешней среде, полив должен проводиться регулярно и обильно.
Если игнорировать основные условия по уходу за огурцами в теплице, то создается высокий риск развития различных заболеваний.
Основные последствия несоблюдения температурных и влажных норм:
- теряется упругость стеблей и листвы;
- растение желтеет;
- на листах появляются различные пятна;
- опадают или отсутствуют цветоносы;
- сохнут цветы и плоды огурца.
Обнаружив в теплице вышеперечисленные признаки, нужно незамедлительно попытаться исправить ситуацию. Огурец довольно капризен и быстро погибает.
Теплицу можно использовать достаточно рационально путем применения смешанных посадок.
Стоит учитывать, что это достаточно сложно. Влажность и температура в теплице для огурцов и помидоров должны быть разные. Томаты не могут хорошо переносить ту влажность, которая нужна огурцам, и наоборот.
В идеале нужно иметь две теплицы:
- влажную и душную для огуречных посадок;
- жаркую и хорошо проветриваемую для помидоров.
Несмотря на трудности, многие садоводы практикуют смешанные посадки, пробуя различными способами добиться хорошего урожая. Приобретя некий опыт, можно добиться хороших результатов.
При выращивании огурцов в теплице нужно помнить о том, что температура — это основной показатель количества урожая.
- посадку лучше проводить после того, как необходимая температура продержалась на одном уровне не менее 5 дней в теплице;
- нельзя допускать пересыхания почвы;
- полив проводить отсталой водой под корень;
- избегать резких скачков температуры в теплице для огурцов и помидоров ;
- нельзя допускать сквозняков в теплице с огурцами;
- своевременно освобождать плети от плодов.
Периодически полезно устраивать тепличную баню. Нужно добротно полить парник и закрыть все форточки и двери. В случае смешанной посадки процедуру делать не стоит.
Огурец — довольно капризная культура. Нужно создать правильное соотношение влаги, тепла и ухода. Не стоит забывать о профилактике болезней. Своевременно вносить органические и минеральные удобрения. При соблюдении всех правил и тонкостей теплица станет незаменимым помощником в садоводстве.
Огурцы являются одной из самых популярных овощных культур. Они употребляются в пищу как в свежем, так и в консервированном виде, их маринуют, солят, нарезают в салат. Огурцы не могут похвастаться высоким содержанием витаминов и питательных веществ (на 95% огурец состоит из воды), зато они всем нравятся своими вкусовыми качествами, которые влияют на хорошее усвоение пищи.
Принято огурцы срывать недозревшими, такие плоды называются зеленцами.
Гибридов и сортов огурца выведено очень много. Тем не менее, это не мешает ежегодно появляться новым усовершенствованным сортам, отдается предпочтение более ранним, с хорошей отдачей урожая, со стойким иммунитетом к болезням.
Огурцы относятся к однолетним травянистым растениям семейства тыквенных. Они имеют витые ползучие стебли с листьями и однополыми цветками. Дословно с греческого языка слово огурец означает «несозревший, неспелый». И так оно и есть: в пищу мы употребляем только неспелые плоды, называемые зеленцами.
Огурец — растение очень теплолюбивое, если не сказать, теплотребовательное.
Его ростовые процессы могут проходить в температурном диапазоне от 14,5 до 42 ͦ С. Оптимальная дневная температура, способствующая нормальному росту и развитию растения, является от 25 до 30 ͦ С, оптимальная ночная — от 15 до 18 ͦ С.
Требования к температуре проявляются уже с момента прорастания огурцовых семян. Температура начала их прорастания находится в пределе от 10 до 12 ͦ С, а листья и плоды начинают расти при 15-16 градусах. Если повысить температуру во время прорастания семян до 25 ͦ С, то процесс в разы ускоряется и всходы можно увидеть уже на пятый-шестой день после посева, а если поднять температуру до 17-20 градусов, всходы появятся на десятый день. Если же температура понижается за пределы +10 ͦ С, то всходы расти прекращают, вместо этого начинают желтеть и загнивают.
Длительное воздействие такой температуры влечет за собой необратимые патологические клеточные изменения тканей, а если минимальная температура воздуха достигает+3-4 градусов, то на протяжении трех-четырех дней растения обычно погибают. Если семена высеять в мерзлую почву, то вы не увидите всходов, пока она как следует не прогреется.
В фазе роста семян в условиях не слишком теплой погоды большое значение имеет боронование посевов. Наблюдается улучшение теплового режима огуречной плантации при выращивании высокостебельных кулисных культур. Между кулисами оптимальный уровень температуры воздуха при наличии ветра может подниматься на 1,5-4 градуса по сравнению с незащищенными участками. В то же время в южных районах эти же кулисы защищают от перегрева посевы огурца. Также эффективно может регулироваться оптимальная температура приземистого воздушного слоя путем орошения. Температура поверхности почвы на орошаемых землях имеет тенденцию к понижению, особенно во время наибольшего нагрева, на 8-16 градусов; на глубине 10 сантиметров — на 3-7 градусов; на глубине 20 сантиметров — на 2-2,5 градуса; на глубине 30 — на 1-2 градуса; при глубине 40 сантиметров — на 0,5 градусов.
В случае похолодания растения окучиваются выше первых междоузлий. Крайне чувствительны растения огурца к заморозкам. Растения погибают даже при самых краткосрочных заморозках в -1-2 ͦ С. Резкие изменения температуры воздуха особенно неблагоприятны для огурцов.
Благоприятными для выращивания растений являются среднесуточная выровненная температура воздуха, незначительные суточные температурные колебания, медленное понижение температуры по окончании вегетационного периода.
Ночная температура для выращивания растений огурца, падающая ниже +15-+13 градусов, ведет к снижению температуры огурца и снижению урожая. Эта закономерность объясняется тем фактом, что плоды у огурца растут преимущественно ночью. В случае одновременного снижения температуры и понижения влажности воздуха растения огурца поражаются грибковым заболеванием под названием мучнистая роса.
Наиболее интенсивно огурцы растут в температурном диапазоне от 20 до 30 ºС. У разных сортов своя оптимальная температура наилучшего произрастания. Выращивание огурца будет проходить лучше, если температура почвы несколько превышает температуру воздуха.
Начинать выращивать огурцы рекомендуется после раннего гороха, томата, картофеля и кукурузы. Огурец теневыносливый, поэтому возможно применение выращивания под деревьями, особенно при использовании шпалеры. Растение требовательно к уровню плодородности почвы, поэтому стоит начать с осени вносить 80-100 кг навоза на 10 м 2 или, в качестве альтернативы, по 400 г суперфосфата, 250 г калийной соли, а в весенний период — 150-200 г аммиачной селитры.
Схема удобрения грядки для выращивания огурцов.
Но если вы хотите в качестве результата своих трудов получить богатый урожай, то внесения одних лишь минеральных удобрений будет недостаточно; весной нужно будет добавить перегной в небольшом количестве, как минимум в борозды или лунки при посеве и посадке. Полезна также весной зола в количестве 150-200 г.
Осенью нужно глубоко перекопать, а по весне забороновать, перекапывая тяжелые заплывшие участки почвы. Наилучшей является пунктирная схема посева с размещением рядов через каждые 70 см, а семена в ряду раскладывать через каждые 7-10 см.
Начинать высевать семена в открытый грунт можно тогда, когда земля прогреется до +12-+15 градусов. Высевать необходимо в три-четыре срока с промежутком 5-7 дней. Такая тактика посадки проводится с целью получения ранних результатов роста. В том случае если ранние растения не выживут, останутся хотя бы высеянные позднее.
Когда угроза заморозков минует, лишние растения нужно удалить.
Этапы выращивания огурцов.
Как правило, огуречные семена заделываются в землю на 3-4 см глубиной. Но практиковать можно различную глубину их заделки в одну лунку. С этой целью сделайте тяпкой наклонную лунку или разместите семена по уклону, начиная от глубины 6-8 см и поднимаясь до 2-3 см. Такая техника даст возможность получения всходов в зависимости от температуры и влажности почвы. При сильно увлажненном верхнем слое получатся всходы неглубоко расположенных семян, а в случае пересыхания этого слоя взойдут семена, которые заделывались глубоко.
Когда появятся всходы, проведите рыхление, а когда появятся первые настоящие листики — прорывку, оставляя растения в рядах через каждые 12-15 см и по 3-4 в лунке. В это же время проведите первую подкормку сброженным птичьим молоком, предварительно разбавив его 5-6 частями воды или раствором коровяка. Как альтернативу можно применить разведенную аммиачную селитру или карбамид в количестве 15 г на ведро воды и столько же сульфата калия. Для смыва удобрений с растений сразу промойте их чистой водой. Через 12-13 недель подкормите вторично, а перед смыканием плетей — в третий раз.
Схема-пример капельного полива огурцов.
Огурцы необходимо регулярно орошать, не допуская увядания растений из-за пересыхания почвы. Усиливайте полив в теплую солнечную погоду и, помимо этого, для создания у поверхности земли парного воздуха поливайте растения малыми порциями воды из лейки, нагретой солнцем до 20-25 ͦ С. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы холодной водой (≈ 10 градусов), иначе растения могут заболеть.
Время орошения и норма полива зависят от множества условий. Полив усиливают в засушливое лето и, наоборот сокращают во влажное. На хорошо удерживающих влагу глинистых и суглинистых почвах следует поливать огурцы реже, нежели на легких песчаных и супесчаных. Объем и регулярность полива зависят от состояния роста самих растений. Молодые растения, пока не разрослись, требуют небольшого количества воды, и они орошаются умеренно (5-10 л/кв.м). Полив временно прекращают в начале цветения. Он возобновляется вновь в начале плодоношения в большем размере (15-20 л/кв. м). Лучше всего поливать огурцы во второй половине суток, когда вода и почва для полива нагреются.
Если вследствие погодных условий (непродолжительного похолодания) растения огурца плохо развиваются в надземной части, необходимо прибегнуть к некорневым подкормкам (через листики) неконцентрированным раствором минеральных удобрений: 12 г суперфосфата, 7 г хлористого калия и 5 г мочевины на 10 л воды. Растения обрабатываются ручным опрыскивателем при расходе 0,5 л раствора на 1 кв.м.
По прошествии 50-60 дней от момента посева растения начинают плодоносить. С этого момента нужно регулярно собирать плоды. В период, когда количество плодов наибольшее, их собирают ежедневно и через каждые 1-2 дня. При сборе срываются не одни лишь товарные плоды, но и все уродцы (крючковатые, кубарики), поврежденные, больные, переспевшие, поскольку они способствуют истощению растения и из-за них не растут новые завязи. Собирайте плоды аккуратно, большим пальцем давя на плодоножку, которая при этом остается на растении. Дергать, перекручивать и тянуть плети огурцов категорически нежелательно, так же, как и затаптывать их ногами.
При выращивании огурцов рассадным способом можно ускорить на 10-15 дней созревание плодов в сравнении с безрассадным методом.
Горшечная рассада огурцов выращивается за 20-25 дней до посадки в парнике, теплице или теплом жилом помещении.
Выращенная рассада с 2-3 листочками высаживается в огород после того, как минует опасность заморозков (5-15 июня). Сажается она рядовым способом на расстоянии 20 см друг от друга при одном растении в горшочке.
Любимая всеми овощная культура — огурцы — теплолюбива. Пожалуй, поддержание правильного температурного режима — это первое из условий, необходимое для получения щедрого урожая.
Казалось бы, летом тепло, и огурцы должны расти сами собой, но не все так просто! Масса нюансов влияет на проращивание семян, как они будут всходить, формирование рассады, цветение и плодоношение. Многое зависит и от освещенности растений. Выращивание в теплице, открытом грунте или в домашних условиях (подоконник, балкон, лоджия) — три разных способа получения урожая в абсолютно разных условиях.
В летнее время оптимальный режим температур в теплице в дневное время — от 23 до 30 градусов. При отсутствии солнца температура может падать до плюс 21-22 градусов. В ночные часы она ниже, составляет примерно плюс 18-20 градусов.
Огурцы, растущие в теплице
Ночная температура для огурцов тоже очень важна, так как в это время происходит передача листьями плодам синтезированных на свету веществ.
Факт! Чем выше ночная температура, тем активнее созревают огурчики.
Однако и умеренная температура необходима растению, потому что она способствует увеличению корней и созданию новых побегов. Разветвленная корневая система — это залог плодовитости куста, а образование побегов — продление периода его плодоношения. При слишком жарких ночах огурцы быстро наливаются, но урожай будет обильным только короткий период.
В том случае, если продолжительное время держится низкий уровень температуры в ночные часы, это приведет к задержке роста и уменьшению количества плодов. Особенно в начале лета погода преподносит сюрпризы. Разница между дневной и ночной температурой велика. Какую температуру выдерживает рассада огурцов:
- +5 градусов — смерть растению, такой низкий показатель оно не выдержит и одного дня. Утром листочки поникнут и начнется необратимое увядание;
- при похолодании до +8 градусов огурец выдержит два дня;
- нормальный показатель для роста — +15 градусов.
Для регулировки климата в теплице можно использовать двери и форточки
В распоряжении садовода есть кое-какие способы регулировки климата в теплице. В первую очередь — это двери и форточки.
В жару огурцы требуют проветривания. Условие это необходимо для здорового роста, профилактики грибковых заболеваний. Открытие дверей быстро понижает температуру, только нельзя забывать, что сквозняк плохо подействует на сеянцы. Значит, открывать двери одновременно с обеих сторон теплицы нецелесообразно.
Открытая форточка, хотя и дает доступ малого количества воздуха, но способна поддерживать постоянную температуру, а также уменьшать влажность.
Совет! В умеренно теплые ночи форточки оставляют открытыми.
Спасти будущий урожай в период внезапного похолодания можно при помощи укрытия рассады пленкой. Метод эффективный, удобен в начале роста, когда кустики еще не подвязаны.
Облегчить рассаде выживание при очень высоких температурах может вентилятор.
Температура в теплице для огурцов и помидоров во многом сходна. Как и огурцы, томаты — культура теплолюбивая, требует создания мягкого климата, близкого к Средиземноморскому.
Наипервейшее условие — прогретая почва перед высадкой рассады в теплицу. Не ниже +15! Более того, прогнозом погоды надо поинтересоваться заранее. Лучше еще пару дней подержать помидоры в комнате, чем обречь их на вымирание в холодных условиях.
Важно чтобы почва была прогрета
Через 8-10 дней помидорам станет значительно лучше, если температура поднимется до 20-25 градусов. Зелень окрепнет и примет здоровый вид. Но в увеличении температуры таится и опасность. На этом начальном этапе ее надо снизить снова, чтобы не допустить сильного вытягивания куста, так как вся сила уйдет на листья, а важно укрепить и развить корни.
Как и огурцы, помидоры не выдержат похолодание до +5 градусов, отметка около ноля вызовет гибель растения тут же.
Важно! Ночная температура для помидоров — около 18 градусов, дневная — больше 20.
Опытные садоводы знают, что многое зависит от выбранного сорта томатов. Существуют гибриды, которые не собираются погибать при кратковременном похолодании даже до −3 градусов!
Регулирование температуры дневной и ночной в теплице с помидорами ничем не отличается от ухода в теплице за огурцами. Вот только жить в одном месте эти две культуры не должны.
Почти повсеместно, чтобы получать стабильно высокий урожай этой культуры, приходится высаживать ее в защищенный грунт, и поликарбонат является надежным убежищем для теплолюбивых огурцов.
- прозрачность (до 85%), внутрь проникает достаточно света для роста;
- прочность и долговечность материала (не страшен ни слой снега, ни град);
- способность долго сохранять тепло внутри.
Комфортный климат для огурца — одно из основополагающих условий успешного выращивания. Температурный режим, влажность воздуха и почвы — вот его составляющие. Микроклимат не должен быть постоянным, он должен претерпевать изменения в зависимости от фазы роста. Кроме того, он меняется в течение суток (утро — день — ночь).
Как же своими руками создать правильный микроклимат:
- биообогрев — надежный регулятор температуры в теплице, за температурное состояние почвы можно не переживать. Биотопливо не даст опуститься до опасных цифр;
- влажность воздуха поддерживают правильными поливами, распрыскиванием воды, открытыми емкостями, наполненными водой;
- вентиляция (проветривание) — спасает от многих бед (жара, развитие болезней, излишняя влажность, привлечение насекомых для опыления. Однако переусердствовать с проветриванием не следует тоже, так как всем растениям для развития необходим углекислый газ, поэтому держать дверь постоянно открытой тоже вредно.
Внимание! Повышенная влажность в теплице представляет угрозу в ночные часы из-за снижения температуры. При низких показателях термометра влага вызовет мучнистую росу.
«Водные процедуры», такие как распрыскивание, следует совершать при уверенности наступления теплой ночи.
Поддержание климата в теплице — процесс рукотворный, требующий постоянного внимания.
На открытом воздухе, в незащищенном грунте вырастают очень вкусные огурцы! Лучшее местечко на огороде обычно выделяется именно под грядку с ними — солнечное, защищенное от ветров, но радость от сбора зрелых плодов наступает после немалого труда в борьбе за сохранение жизни каждого кустика.
Огурцы в открытом грунте
Помимо устройства грядки с плодородной почвой, важен и выбор сорта для открытого грунта и климатических условий района.
Высаживать огурцы приходится довольно поздно, когда прекращаются заморозки и почва прогревается до 13-14 градусов. Тем не менее, укрывной материал должен быть всегда под рукой, если ночь выдастся холодной.
Минимальная температура для выращивания огурцов — плюс 15 градусов. Температура на границе 13-14 градусов прекращает урожайность.
Рост остановится при снижении температуры до +14 градусов, при показателе до 10 градусов тепла, огурец заболеет и впоследствии погибнет.
Температура недолжна падать ниже +14
Способны выдержать понижение ночной температуры до отметки +12 градусов. При 10 градусах тепла они перестанут расти. При +5 градусах рассада погибнет.
Чаще всего в открытый грунт посадка огурцов осуществляется семенами. Выращенные в естественных условиях, они проходят закалку уже на начальном этапе, но это не отменяет необходимости правильного выбора сорта. Садовод должен подобрать его с учетом климатических условий местности выращивания.
Совет! Лучше всего посеять семена в солнечный день, когда земля на грядке прогрета до +15 градусов.
Почва к моменту посева подготовлена — унавожена, перекопана, имеет низкую кислотность. Большое количество органики выделяет много тепла, что не дает замерзать семенам. Но этого бывает недостаточно для сохранения посевов, так как огурцы выдерживают свой температурный режим.
Ночная температура для огурцов в открытом грунте должна быть не менее +13 градусов, если она опускается ниже, огурцы не будут расти. Во избежание неприятностей на холодное время суток устраивают парник — ставят невысокие опоры, на которые натягивают пленку. Переставать это делать можно только с установлением стабильной теплой погоды.
Критический уровень температуры для огурцов — +10 и менее градусов. Растение попросту замерзнет, его уже будет не спасти.
Внимание! При частых заморозках и резких перепадах не надо сажать эту культуру в открытый грунт! То же самое относится и к томатам.
Идеальная разница между ночными и дневными часами составляет 7-8 градусов. При дневных 28 градусах тепла ночью нужный уровень составит 20-21 градус. Такие значения удобнее всего поддерживать в теплице.
В особо жаркие дни солнце раскаляется, в теплице резко поднимается температура. Когда же ртутный столбик переваливает за 40 градусов — это ничуть не меньшее зло, чем низкие показатели. Растение стремительно стареет, завязи отваливаются. Такую ситуацию поможет исправить только распрыскивание воды и емкости с ней в проходах теплицы. Ближе к вечеру необходимо качественное проветривание!
Соблюдая эти правила, можно почти гарантированно получить хороший урожай.
У каждой культуры, выращиваемой на полях, грядках или в теплице, есть оптимальная температура роста. Огурцы – одни из самых распространённых овощей, которые выращиваются в теплицах или парниках.
Температурные режимы, которые важны для роста, цветения и количества урожая, у рассады и уже взрослых растений отличаются. Все начинается с рассады. В закрытые контейнеры сажаются семена.
Для прорастания семян температура должна быть в пределах +25+28°С.
После появления всходов контейнеры открываются. Растения устанавливаются в отлично освящённом месте. Температура воздуха в норме +20+25°С. Чтобы не было нежелательного роста стебля, температура должна держаться в пределах нормы. Резкие упадки или рост температуры нежелательны, как для рассады, так и для взрослых растений. Поддержание оптимальной окружающей среды способствует хорошему росту, достаточному питанию и защитой от болезней.
После 20-25 дней роста рассады, огурцы высаживают в теплицу. Важно, чтобы в теплице уже была оптимальная температура воздуха +23+30°С. Понижение градусов, может спровоцировать болезни растений или они будут хуже получать питание из почвы. Вследствие чего, растения начнут угнетаться, гибнуть. При повышении температуры, кроме уже указанных последствий, огурцы еще могут и «сгореть». Растениям огуречной направленности нужна максимальная забота.
При выращивании огурцов в парнике, высаживание рассады требуется не всегда. Корни огурцов слабые и не восстанавливаются при повреждениях. Но если с начала используется рассада, то ее лучше делать в стаканчиках без дна. Стаканы устанавливаются в ящик и обсыпаются землей.
При высадке рассады в парник, растения вместе с землей из стаканчиков просто выдавливаются в подготовленную лунку.
Можно использовать газетные стаканчики, при высадке в грунт они разлагаются. Поддержание температуры в парнике также важно, как и в теплице. +16+18°С – оптимальная температура для огурцов ночью. Днем желательно, чтобы температура внутри парника не опускалась ниже +24°С.
Но также важно не сжечь растения. Поэтому хорошей идеей будет установить внутри парника термометр. При жаре листья, цветки и растущие плоды начнут вянуть и сохнуть. Это важный сигнал растения о том, что температуру необходимо срочно привести в норму.
В парнике, при правильном уходе, на 40-45 день плоды начнут активный рост. И уже вскоре можно будет наслаждаться первым урожаем. Способ выращивания, в парнике или в теплице, отличается. Для разных сортов-разные способы. Также сорт влияет на другие факторы: скорость, количество, начало и конец прихода урожая.
Каждое растение любит, когда почва богата полезными для них веществами. В особенности, это касается воды. Полив хорошо проводить в вечернее время. Но если в теплице температура зависит от внешней среды, то жарким летом не плохо было бы поливать огурцы и раним утром. После проводить проветривание, чтобы не допустить избытка влажности воздуха. Для каждого растения влажность играет большую роль. Для огурцов норма, которую стараются соблюдать опытные садоводы и дачники, в идеале должна быть не меньше 70%, как в парнике, так и в теплице.
Температура почвы после высадки рассады +20+24°С. Она является не менее важной, чем температура и влажность воздуха.
При +12°С и ниже семена и корни после посадки не могут развиваться. Если же температура почвы превышает +35+40°С, то корни угнетают, а листья начинают увядать. Чтобы не допустить переохлаждение почвы и (или) повреждение корней огурцов, следует поливать растения теплой водой. Желательно, чтобы температура воды была схожей с температурой почвы. Поливать нужно саму почву. Попадание воды на листья может вызвать ожоги у растения. Но и не нельзя лить «под корень». Так можно повредить верхние росточки корней, что ведет к заболеваниям и ухудшению урожая. Хороший полив – залог качественного и большого урожая. Недостаточное количество жидкости может привести к горечи у плодов. Перед каждым поливом рекомендуется проверять состояние грунта, если он сырой, то полив надо отложить.
Как всем известно, на рост, цветение, состояние растения и количество урожая влияет много факторов.
Основными из них являются:
- Температура и влажность воздуха;
- Температура земли;
- Своевременный полив;
- Подкормка;
- Рыхление почвы.
Соблюдение всех оптимальных норм и правильный уход способствует хорошему развитию растения. Чтобы поддерживать нужную для огурцов температуру, следует приобрести датчик. Хорошая система определения и настройки температуры в теплице – хороший помощник. Особенно в том случае, когда выращивание огурцов и других культур, очень важно для дачников и огородников. Такая система является дорогостоящей и не всегда нужной.
Когда есть время и желание ухаживать за растениями, то оптимальную температуру можно поддерживать самостоятельно. Для этого есть разные способы.
Чтобы повысить температуру до нужной огурцам, стоит выполнить некоторые действия. Первым из способов является временное накрытие растений пленкой. Она удерживает тепло внутри и не дает распространяться градусам по всей теплице. Такое укрытие делается на определенном месте. Устанавливается арматура, деревянный каркас и что-то похожее. Подобный способ следует использовать только в нужное время. Когда на улице жара, то накрытие следует убирать, чтобы не допустить перегрев растения.
Еще один способ: мульчировать землю в теплице. Мульча должна быть темной и плотной, чтобы притягивать тепло. Поднятие температуры почвы способствует повышению тепла в теплице. Естественно нормализовать температуру хорошо. Но не следует оставлять огурцы надолго без присмотра, чтобы не перестараться.
Для начала надо отметить, что строить длинные теплицы не очень разумно. В них будет плохое проветривание. Конечно, можно установить на крыше подъемные стекла или люки, сделанные из хорошей пленки, поликарбоната и других просвечиваемых материалов, которые используются при строительстве теплиц.
Если проветривания не достаточно, то можно полить теплицу снаружи. Внутри тоже можно, но это следует делать аккуратно. Поливаются тропинки и свободные углы. Стекла снаружи, для незначительного понижения температуры, красят мелом, разведённым в воде. Мел потом легко смывается.
Небольшие теплицы, построенные без фундамента, можно приподнять и таким способом обеспечить хорошее проветривание снизу. Еще один действенный метод: накрытие крыши теплицы светлыми простынями или чем-то похожим. Чтобы покрытие не улетало, на края простыни крепятся рейки. Можно использовать прищепки, но при сильном ветре этот метод не очень действенный. Если нет ничего подходящего для накрытия теплицы, то сейчас в продаже есть затеняющие сетки. Имеются два схожих действия для понижения температуры. Первый из них, это подвесить бутылки с замороженной водой. Второй, приобрести «сухой лед» (двуокись углерода) и поместить его.
Хороший урожай – залог правильного ухода. Температуре отведена одна из главных ролей, отвечающая за цветение, созревание урожая и то, как растут огурцы. Для огурцов также важны правильная подкормка, полив и рыхление почвы. Рыхление делается неглубокое, чтобы не повредить корни. Хорошего урожая!
Температура для огурцов в теплице — немаловажный фактор, который сказывается на полноценном росте и развитии овощной культуры и урожайности овощей. Неправильно подобранный температурный режим приводит к заболеваниям растений и замедляет процессы их жизнедеятельности. Опытные дачники не только знают, при какой температуре огурцы в теплице растут эффективно, но и понимают, как нормализовать микроклимат в парнике.
Температура в теплице для огурцов
Правильно созданный микроклимат для огурцов в парнике — залог будущего урожая. Температурный режим создает для овощной культуры зону комфорта наряду с влажностью воздуха и почвенного грунта и кислотностью слоя земли, поддерживая эти факторы в оптимальном соотношении. При выборе оптимальной температуры учитывают перепады показателей на градуснике в дневное и вечернее время.
Резкий перепад температурного режима неблагоприятно сказывается на состоянии овощных культур, в том числе огурцов и помидоров, потому менять в дневное и вечернее время показатели тепла требуется плавно.
Опытные огородники советуют придерживаться средних температурных режимов в 20°С-22°С, при которых огурцы растут должным образом. Именно эта градация, позволяющая создать оптимальный микроклимат в теплице при посадке рассады в грунт и дальнейшем выращивании огурцов в парнике, считается оптимальной. Тем, кто готов потратить некоторое время, придерживаясь строгих правил и соблюдая тепловой режим в установленных нормах, следует знать о ряде нормативов:
- посадка рассады огурцов в открытую почву в теплицу предполагает 20°С-22°С в дневное время и 16°С-18°С в ночное,
- в период цветения градусник на термометре в парнике должен быть в пределах 25°С-28°С,
- на стадии плодоношения оптимальный тепловой режим находится между 25°С-30°С в дневное время и 18°С-20°С ночью.
При таких показателях температуры воздуха при посадке рассады и выращивании овощей в зимней либо летней теплице земля должна быть прогретой. Тепло в почве поддерживается на уровне 15°С-17°С.
При выращивании овощей достаточно следить за тем, чтобы тепловые показатели воздуха и почвы не опускались ниже и не поднимались выше предельно допустимых отметок.
Первоначально огуречная рассада способна хорошо расти при дневных показателях в 25°С-28°С, но с появлением первых листочков такой тепловой режим начинает пагубно сказываться на посадках и требует понижения до уровня в 20°С-22°С.
При резком изменении температуры кусты могут погибнуть
При быстром понижении градусов в парнике огурцы перестают воспринимать необходимые для них минеральные элементы, а при резком повышении показателей температуры огуречные кусты начинают гореть и в результате гибнут.
В вечернее время огуречные кусты в первую неделю после посадки комфортно себя чувствуют при средних показателях не ниже 17°С. Такой температурный показатель предотвращает излишнюю плотность стебля и замедляет ненужную вытянутость огуречных саженцев. Однако по прошествии недели такой градус начинает действовать на них замедляющие, и растению требуется повысить уровень тепла в вечерние часы до положенных 21°С-22°С.
При выращивании овощной культуры температура в теплице для огурцов не должна выходить за предельные нормы:
- при 17°С-19°С и с повышением до 35°С-40°С завязи на огуречных кустах не формируются,
- при 15°С и ниже рост и развитие огуречного растения начинает замедляться и приостанавливаться,
- при опускании шкалы градусника до 10°С рост огурцов прекращается совсем,
- при понижении тепла до минимального показателя в 8°С-9°С огуречное растение гибнет.
Порой даже когда температура в теплице для огурцов отличается от необходимой всего на 3°С это оборачивается неспособностью огуречной рассады прижиться в теплице. В отсутствии в парнике автоматических систем, поддерживающих должный тепловой режим, применяются простые и действенные меры изменения микроклимата.
Если из-за погодных либо прочих условий в парнике упала температура и создавшаяся среда угрожает здоровью огуречный кустов, для быстрого повышения теплового градуса используют один из приемов которые советуют опытные дачники.
- Создать воздушную прослойку, способную защитить огуречные растения от пагубного воздействия окружающей среды. Сделать это можно путем укрытия пленкой посадки на непродолжительное время.
- Понизить тепловую потерю и стабилизировать микроклимат в парнике можно с помощью создания так называемой второй теплицы, которая сооружается непосредственно на овощной посадке в виде проволочного каркаса либо сделанного из деревянных конструкций и прочих сподручных материалов. В этом случае в качестве укрывного материала применяется перфорированная пленка, обеспечивающая должный воздухообмен и создающая вентиляцию для проветривания.
- Повысить тепловой градус можно мульчированием почвенного грунта. Это делают как органикой, так и пленкой темного цвета.
В некоторых случаях в парнике создают излишне теплые условия, которые тоже губительно действуют на огурцы, как и недостаток тепла. Вместе с повышенной влажностью повышенный градус приводит к увяданию огуречных кустов и начинает процесс развития инфекционных и бактериальных заболеваний.
Какая температура должна поддерживаться внутри теплицы для оптимального роста огурцов
Условия выращивания овощей постоянно исследуются во Всероссийском НИИ растениеводства им Н.И. Вавилова. Лаборатории и центры разбросаны по всей территории РФ. Цель работы – обоснование оптимальных условий для получения полноценного урожая.
Результаты постоянно публикуются в отчетах, а также вестниках. Научные сотрудники регулярно представляют рекомендации. Поэтому желательно довериться данным от первого лица, а не переписанным многократно из всемирной сети.
Огуречное растение в течение периода вегетации проходит через несколько этапов в своем развитии:
- появление ростков из семян. На этом этапе температура влияет на скорость прорастания довольно заметно. У большинства сортов и гибридов комфортные условия одинаковы;
- появление проростков и формирование всходов. Некоторые исследователи для ранних сортов указывают на целесообразность небольшого увеличения температуры по сравнению с рекомендациями для средних и поздних сортов. Энергия роста у скороспелых огурцов выше, поэтому энергетические потребности иные;
- пересадка на постоянное место является одним из важнейших моментов. Растения испытывают сильнейший стресс. Иногда случаются потери, одной из причин – несоответствие температуры;
- цветение начинается с появления мужских цветков, позже образуются женские соцветия. Из них появятся зеленцы. Если огуречный куст испытывает дискомфорт по температуре, то плоды появятся не скоро;
- период обильного плодоношения может быть коротким, всего две недели. Можно создать условия, при которых длительность может составить более 10 недель. Затем растение начнет увядать.
На основании многочисленных исследований установлены значения температуры, при которых растения ощущают комфорт. В таблице 1 даны основные результаты.
Таблица 1: Комфортная температура воздуха для огурцов
| Период развития огуречного растения | Рекомендуемая температура, °С |
| Прорастание ростков после посева семян | 25…28 |
| Высадка рассады в теплицу или грунт | 20…23 |
| Начало цветения | 25…28 |
| Образование завязей плодов | 20…32 |
| Период обильного плодоношения и сбора зеленцов | 25…30 |
Как видно из приведенных результатов, для огурцов необходим стабильный тепловой режим.
Предельные значения температуры, при которых прекращается развитие, показаны в таблице 2.
Таблица 2: Допустимая минимальная температура для огурцов
| Период развития огуречного растения | Минимальная температура, °С |
| Прорастание ростков после посева семян | 10…13 |
| Высадка рассады в теплицу или грунт | 12…16 |
| Начало цветения | 11…16 |
| Образование завязей плодов | 10…14 |
| Период обильного плодоношения и сбора зеленцов | 18…20 |
Кратковременное снижение температуры только останавливает рост. Если же растение испытывает недостаток тепла в течение нескольких дней, то возникают необратимые процессы. Стебли не могут обеспечить питание. Куст постепенно вымирает.Дольше всех сохраняет жизнеспособность корневая часть. При улучшении условий содержания образуются новые ростки, растение делает попытки создать новые плети. Если удалить увядшие ветви, то оно даст рост зеленой массы, зацветет и появятся зеленцы. Урожайность будет значительно ниже расчетной.
Перегрев может быстро привести к гибели растение. Спасать придется только путем активного полива и опрыскивания водой. В таблице 3 представлены значение максимально допустимой температуры.
Таблица 3: Максимально допустимая температура воздуха в помещении выращивания огурцов
| Период развития огуречного растения | Максимальная температура, °С |
| Прорастание ростков после посева семян | 29…33 |
| Высадка рассады в теплицу или грунт | 28…34 |
| Начало цветения | 30…33 |
| Образование завязей плодов | 33…35 |
| Период обильного плодоношения и сбора зеленцов | 31…35 |
При нахождении в зоне перегрева более 6…7 часов растение необратимо повреждается. Вялые стебли и листья не реагируют даже на полив. После удаления плетей в 80 % случаев огуречный куст восстанавливается, но он не может набрать необходимого количества зеленой массы, чтобы давать нормальный урожай.
Современные теплицы изготавливают из древесины или металлических профилей. Светопрозрачное покрытие выполняют из полиэтиленовой пленки или сотового поликарбоната.
Если обеспечена герметичность, то холод проникает внутрь с определенной задержкой. Поэтому наличие внутри любого вида обогрева поможет поддерживать положительную температуру.
Труднее организовать получение оптимальной температуры летом, когда изобилие солнечной энергии поступает на землю. Внутри сооружений защищенного грунта температура растет довольно быстро.
В летней теплице обогрев устраивают самыми простыми способами:
- устанавливают буржуйку, в которой поддерживают горение, сжигая подгнившие дрова, щепу или влажную траву. Подобное топливо сгорает медленно, вокруг распространяется тепло. Дым, полученный при сгорании, распространяется внутри пространства. В его составе присутствует многоатомные газы, которые охлаждаются медленнее азота и кислорода (в составе обычного воздуха присутствуют двухатомные азот (78,8 %) и кислород (21,1 %)). В дымовом газе присутствуют углекислый газ (СО2) и водяной пар (Н2О). Их доля составляет до 80 %;
- установка печи длительного горения («Бубафоня» – так называют специальные котлы, которые после разовой заправки топливом могут поддерживать горение более 24 часов). Используются обычные дрова или уголь. Ограниченная подача воздуха в зону горения не позволяет быстро сгорать горючим веществам. Использование подобных тепловых установок оптимально для теплиц. С подобным устройством они могут эксплуатироваться в ранневесенний и позднеосенний периоды;
- установка электрокотла, в котором будет поддерживаться температура не более +55…65 °С, позволит прогревать воздух внутри теплицы до допустимых значений. Попутно можно проложить отопительные трубы, которые прогреют не только воздух, но и почву;
- установка внутри теплицы газовой плиты и подвод природного газа или использование баллонов со сжиженным газом даст возможность поддерживать горение одной или двух конфорок. В среднем минимальная теплоотдача составляет 500 Вт. Обычная двухкомфорочная плита может выдавать до 2 кВт тепла;
- при установке на газовую плиту емкости объемом 60…80 л, нагревании ее до 60…70 °С, процесс теплоотдачи от воды в процессе охлаждения будет происходить в течение нескольких часов. Чтобы продлить теплоотдачу, накрывают теплыми вещами (их бывает довольно много на дачах и загородных участках). В этом случае бак с теплой водой может остывать более 8…9 часов, в теплице будет поддерживаться необходимая температура.
Вариантов для летних теплиц достаточно. В зимних сооружениях защищенного грунта изначально создают системы отопления. Они настраиваются на определенную теплоотдачу в зависимости от параметров окружающей среды.
Системы автоматического поддержания микроклимата оперативно меняют режим работы, создавая оптимальные значения температуры.
В солнечный день даже весной или осенью, когда температура воздуха в тени невысокая, внутри теплицы пространство прогревается на 10…15 °С, чем можно определить снаружи. В пасмурный день прогрев несколько ниже (6…9 °С). Существуют понятия:
- прямая солнечная радиация, величина которой зависит от интенсивности источника и угла падения лучей. В полдень даже на широте Москвы в июне поток достигает до 1 кВт/м 2 . В зимнее время источник (солнце) дает около 450 Вт/м 2 ;
- рассеянная солнечная радиация воздействует на нагреваемую поверхность равномерно со всех сторон. Ее величина составляет примерно 30 % от прямой радиации.
На теплицу действуют прямая и рассеянная радиации, поэтому при отсутствии облаков нагрев выше, в пасмурный день нагрев воздуха в теплице ниже.
Для проветривания открывают окна, двери или фрамуги. В грамотных конструкциях устанавливают автоматы, которые настраивают на определенный тепловой режим. Обычно устанавливают +25 °С на открывание устройств.
В некоторых сооружениях не рассчитывают на наличие ветра, устанавливают вентиляторы, которые включаются при повышении температуры внутри свыше 30 °С, автоматы вовремя включают и выключат приточные системы в работу.
Понизить температуру можно, распыляя внутри влагу. Капли воды при испарении понижают температуру воздуха. Тепловая энергия расходуется на переход влаги из одного агрегатного состояния в другое. При испарении 1 л воды необходимо израсходовать не менее 2200 кДж теплоты.
Для понижения температуры на 5 °С в стандартной арочной теплице 3х6 м необходимо распылить 10 л воды с температурой 20…25 °С.