Закончился очередной огородный сезон и можно теперь, казалось бы, отдохнуть от грядок и других полевых работ и забыть на время о саде и огороде. Но как говорит народная пословица: «Готовь сани летом…».
Необходимо уже сейчас прикинуть и запланировать объемы затрат для следующего огородного сезона, чтобы не торопясь подготовить к началу весенних работ все необходимые материалы и оборудование, закупить нужные семена овощных растений. И уже через пару месяцев нужно будет готовиться к посеву перцев и других ранних овощных культур.
В отношении семян растений нужно сказать, что многие огородники используют практику наклеивания семян овощных культур на бумагу, нарезая длинные ленты в виде серпантина или короткие ленточки из обычной газеты. Наклеивая семена на бумажные ленты, мы облегчаем себе работу, связанную с высевом семян на грядки, происходит экономия семян и времени. Не нужно будет прореживать гряды, удаляя лишние растения. Наклеивают семена разными клейкими растворами, кто-то готовит клейстер из муки, кто-то делает его из крахмала, кто-то пытается приклеить семена растений обычным клеем. Основное внимание при наклейке семян на полоски бумаги нужно обращать на то обстоятельство, что клеящий раствор должен быстро раствориться в почве, не создавая водонепроницаемую капсулу вокруг семян.
Сейчас в СМИ появились публикации о выращивании томатов и других растений, подвешивая их в таком положении, когда корневая система находится сверху, а стебель с плодами висит произвольно. Подобный способ выращивания указан как малозатратный, новаторский и высокоурожайный. Однако это далеко не так. Указанный способ выращивания овощных культур малоэффективен и для получения хорошего урожая не годится. В истории овощеводства подобные методы выращивания не применяются, а в подвешенном состоянии овощи находятся только во время хранения. Даже висячие сады Семирамиды создавались традиционным способом выращивания растений — корнями вниз. Зачем издеваться над растениями?
Человек волен сам выбирать себе занятие и может делать на своем приусадебном участке все что угодно, но в перевернутом способе выращивания растений нет даже иллюзии правдоподобности. Потому что мы видим только конец истории, когда нам показывают закрепленные на крючках горшки с висящими стеблями, на которых наливаются плоды томатов. Во-первых, это кусты низкорослых и, как правило, мелкоплодных сортов томатов, не дающие пасынков и не позволяющие получать большие урожаи. Подобный способ выращивания можно принять за «каприз» овощевода, желающего выращивать растения именно таким образом. При этом в течение первых двух месяцев растения, находящиеся в фазе рассады, выращивались как обычно — корнями вниз, и их подвесили только с наступлением устойчивого тепла, это видно по прямому стеблю.
Технология выращивания томатов предусматривает, что при благоприятных условиях семена прорастают на 4−5 сутки. Первый настоящий лист образуется примерно на 10 сутки после появления всходов, последующие 3−4 листа — через неделю после первого, и в дальнейшем каждый новый лист — через 4−5 дней. Начиная с этого момента, в пазухах листьев начинают образовываться боковые побеги (пасынки). Период от первых всходов до цветения растений занимает порядка 60−70 суток, от цветения до созревания плодов — 50−70 суток. И получается так, что в подвешенном состоянии растение находится только треть вегетативного периода, когда в традиционной технике выращивания томатов есть и подобный способ оставления плодов на вырванных из почвы кустах для дозревания уже после уборки урожая.
Физиология растений такова, что они не растут «головой вниз», в любом случае растение растет только вверх, и когда под тяжестью своего веса стебель провисает, его макушка все равно заворачивается и тянется к свету. И корневая система, вместо того чтобы полноценно питать наливающиеся плоды, вынуждена выполнять ненужную функцию удерживая растение от падения. При традиционном выращивании корни, опускающиеся до одного метра в глубину почвы, питают растения нужными органическими веществами и влагой, а здесь корневая система находится в ущербном состоянии. У меня подобное нововведение в овощеводстве не вызывает никакого восторга, хотя я знаю, что стебель томата, как и стебель огурца, является лианой и способен расти в любом положении.
Если человек не гонится за большими урожаями, а выращивание растений нетрадиционным способом может приносить ему моральное удовлетворение, пусть делает все, что хочет. Но не надо придумывать при этом несуществующие физиологические характеристики растений. Огурец, к примеру, не сможет расти отвесно вниз макушкой, а сам, по своему же стеблю цепляясь усами, будет стремиться подняться вверх, переплетаясь со своими соседями. О тыквах, дынях, кабачках и арбузах, выращиваемых с применением технологии подобного подвеса, говорить не приходится.
Что только не придумывают владельцы теплиц, лишь бы вырастить урожай побогаче, поэкологичнее и повкуснее! И пока самую большую изобретательность они проявляют в том, как максимально эффективно использовать пространство, чтобы и солнца, и воздуха при этом всем растениям хватало. Это и ящики-пирамиды, и многоярусные полки, и мобильные ящики, и даже гидропоника. Вот только одно место в теплице всегда остается свободным – под самым потолком. И это логично, ведь как полить-удобрить растение, которое просто ткнулось в крышу? Теперь, после прочтения этой статьи, у вас в теплице это пространство займет настоящее чудо света – растения, растущие вверх корнями!
Эта технология называется Topsy Turvy, которая в буквальном переводе и означает «выращивание наоборот». И как такое возможно, насколько целесообразно и стоит ли экспериментировать, мы сейчас разберемся.
Всего технология Topsy Turvy существует уже более 10 лет – и все это время она практиковалась и в США, и немного любителями-энтузиастами в России. Сегодня подобное баловство с выращиванием в теплице довольно распространено в других странах – там даже считается модным интерьер, в котором горшок с цветком не стоит на тумбочке, а висит прямо над ней вверх тормашками. И ведь растет!
Сегодня в России тоже можно заказать готовый комплект Topsy Turvy. Обычно он представляет собой специальную емкость, куда нужно добавить почву, вод и семена. Солнце хорошо прогревает корневую систему, и ягоды или овощи вполне охотно растут. К примеру, мешки для земляники называются Strawberry Planter.
Материал Strawberry Planter изготовлен из дышащего материала, который довольно прочен. В нужных точках уже проделаны отверстия, куда нужно ткнуть рассаду. Остается только подливать вовремя воду и собирать доставшийся легким трудом урожай. Там, откуда выходит стебель растения, грунт удерживает губчатый материал (он еще и хранит влагу).
К слову, есть интересный момент и по поводу зеленого цвета готовых контейнеров. Оказывается, то, что стенки отталкивают зеленый спектр цвета, как утверждают производители, тепловая энергия сохраняется в почве лучше. Да и сама технология выглядит более экологичной. Но обратите внимание на такой интересный момент – в этих мешках клубника на самом деле растет не вниз головой, а сбоку. А уже эта технология известна давно, и корни у таких ягод растут все-таки вниз, а не вверх.
Разработали свой контейнер для Topsy Turvy и дизайнеры Джейк и Моррис. Чтобы грунт из такого горшка не высыпался, в него вставляется пластиковый диск. Правда, эти готовые емкости для Topsy Turvy стоят немало. А потому предприимчивые дачники сегодня вовсю приспосабливают самые обычные 5-ти и 6-ти литровые пластиковые бутылки, причем получается не хуже.
Оказалось, что в теплице по технологии Topsy Turvy выращивать намного выгоднее. Знаете, какова самая большая проблема любителей растить цветы-овощи-ягоды вверх тормашками? Это ветер. В грунте или горшке растение все-таки придавлено силой притяжения, а в подвешенном состоянии вверх тормашками еще приходится удерживать, чтобы ничего не выпало. В итоге даже небольшой ветер может вырвать с корнем всю красоту на террасе, почему и эту замечательную технологию встретишь далеко не у всех.
Иногда от ветра растения Topsy Turvy прячут за забором – просто крепят контейнеры прямо на нем. Там растения ни собака не затопчет, ни болезненные споры не доберутся. А вот в теплице ветра нет!
Давайте подробно перечислим все плюсы и минусы технологии Topsy Turvy для теплицы:
- Солнце в первую очередь греет корневую систему, а растения остаются в большей прохладе. Это настолько же комфортно для саженцев, как и подогрев почвы. Многие проблемы устройства оптимального микроклимата полностью решаются. Ведь для растения нужна в первую очередь теплая почва, около 30 градусов.
- Самые непригодные и труднодоступные места теплицы теперь заняты, и, с другой стороны, такие «летучие мыши» под потолком еще и служат тенью в самые жаркие дни для других растений.
- Влага попадает прямо к корням, и те же помидоры уже не заболеют от фитофтороза. Такой способ, конечно, более естественен, чем все капельные поливы и дождевания.
- Т.к. подвешенные вниз головой растения земли не касаются, мало кто из насекомых-вредителей к ним доберется.
- Корни развиваются крепкими и равномерными.
- Земля в контейнере хорошо дышит, ведь вы больше ее не поливаете, и она не берется коркой.
- Если случайно переусердствуете с поливом, вода легко выйдет наружу (либо поглотит губчатый материал внизу).
- Сила гравитации позволяет питательным веществам быстрее идти от корней к плодам.
- От контейнеров с Topsy Turvy меньше грязи в теплице – все ведь закрыто!
- Помидорам, перцам и им подобным больше не нужны никакие опоры-подвязки – сила притяжения все выпрямит, как нужно.
- Под самой крышей теплицы – самый теплый воздух. Экономим на отоплении!
- Ввести в ступор знакомых и соседей теперь проще простого – завести их в теплицу!
Те, кто уже попробовал этот необычный метод, утверждают, что такие тепличные растения почти не болеют – ведь снижение заболеваемости в закрытом грунте всегда было проблемой №1. Замечательно решать с такими контейнерами также проблему заморозков – просто закутали емкости пленкой или тканью – и все. С грядками в теплице, которые к тому же еще и непосредственно контактируют с землей, так не получится.
А еще Topsy Turvy служит неожиданным бонусом для тех, кого мучают проблемы со спиной. Разве это не отдушина для позвоночника – после работы на тепличных грядках в три погибели наконец-то вытянуться, чтобы полить растущие вверх ногами помидоры?
Когда опытные впервые видят рекламу Topsy Turvy, их первые мысли – тот же лохотрон, как и с вьющейся клубникой «Елизаветой». Ведь как можно обмануть природу? На самом деле можно. Вернее, не обмануть, а задействовать ее хитрости и заставить растение адаптировать к новым условиям. А для вас – масса положительных моментов и преимуществ. И все же о том, что такой метод работает, был снят отдельный сюжет «Усадьбы».
Есть, конечно, и немало неудачных экспериментов с таким выращиванием. Те, кто потерпел фиаско и остался с мелкими плодами вместо крупных, утверждают, что все дело в том, что листья с внешней и внутренней стороны выполняют разную роль. Так, за фотосинтез отвечает только верхняя сторона, а в Topsy Turvy ее опустили вниз. Все наоборот, и якобы растения все-таки недополучат солнечного света. Кроме того, если взять почти полувековой опыт выращивания растений в космосе, пока он оказался не слишком удачным. Да, это правда, что растение всегда тянется к свету – просто лишите его прямых солнечных лучей сверху, и сила притяжения сделает свое.
Некоторые умельцы также придумывают такой способ: подвешивают горшки с растениями под самый потолок теплицы. Как только стебель станет крепким, при помощи грузиков контейнеры удобно переворачивать вверх корнями и растить уже так. Замечательный вариант! Экспериментаторы заверяют, что плодоносить такие растения начинают на две недели раньше, чем посаженные любым другим способом.
А еще, те сорта, которые будут упорно расти вверх по горшку и при этом неплохо плодоносить можно там же и оставить – почему бы нет? Здесь, конечно, правы те, кто убежден, что «против природы не пойдешь», но к чему терять все те преимущества, которые дает технология Topsy Turvy? Ну и пусть на рекламном буклете плоды свисают донизу, а у вас топорщатся кверху – главное конечный урожай. А удобство полива и использование обычно ненужной площади в теплице стоят такие экспериментов.
Еще одна причина, по которой даже в будущем мы не встретим Topsy Turvy абсолютно в каждой теплицы в том, что определенный контингент владельцев теплиц заводили те только ради экологичности и натуральности овощей, а выращиваемые вверх ногами и кажутся ну очень странными и неестественными. Методы «по старинке» им кажутся более надежными, пусть на это и уйдет больше сил и средств.
По этой необычной технологии Topsy Turvy в теплице можно выращивать помидоры, перцы, баклажаны, огурцы, клубнику, дыни и арбузы.
Особенно симпатичной (и практично) смотрятся в теплице томаты черри – плоды у них не большие, а потому под собственной тяжестью падать вам на голову не будут. К примеру, возьмите сорт Black Pearl – он замечательно растет в таких необычных условиях. Вот еще хорошие сорта помидоров для Topsy Turvy: «Черри», «Виноградный» и «Янтарная капелька». Можно поэкспериментировать и со среднеплотными.
Важно также подобрать нужный сорт. Есть такие растения, стебель у которых достаточно гибок, и они станут обвивать контейнер. А слишком много уйдет в вегетацию – плоды будут мелкими. Потому выбирайте те сорта овощей, где стебель всегда толстый и тяжелый – и гравитацию он не преодолеет, придется приспосабливаться. Да, высаживать так рассаду непривычно и неудобно, но ведь высаживаем мы ее всего раз за сезон или за год.
Советуем вам также установить измеритель влажности, чтобы не переборщить с поливом – здесь вода идет напрямую к корням и ее излишки не испаряются, как на обычных грядках. Важно также защитить листья растений от того, чтобы по ним во время полива не стекала вода. От этого саженцы будут болеть, как и на обычных тепличных грядках.
А ведь подобные контейнеры легко можно сделать из пустых 5-литровых пластиковых бутылок, канистр и им подобным приспособлениям. Все из подручного материала. Только не выращивайте в таких контейнерах больше двух саженцев – растениям необходимо пространства для роста их корней.
Приспособить для выращивания Topsy Turvy можно обычные пластиковые ведра. Итак, оборудуйте новый дом для растений по такой инструкции:
- В большом ведре просверлите отверстия в крышке и дне.
- На дно положите несколько слоев бумаги, желательно рыхлой и чистой от типографической краски.
- Почву подберите такую, какая хорошо будет удерживать влагу. Больше подходит для Topsy Turvy торфяная смесь, особенно, если в нее добавить специальные влагоудерживающие гранулы.
- По желанию добавьте пару дождевых червей.
- Закройте ведро крышкой и переверните.
- В отверстие на дне проткните бумагу и посадите рассаду.
Готовую магазинную смесь тоже используйте осторожно – в ней много торфа, от чего она немного кислая и поливать ее приходится до двух раз в день. Желательно также верх земли, которую вы поливаете прямо над корнями, посыпать мульчей или галькой – так в жаркие дни меньше будет испаряться воды. Это обеспечит буфер между корнями и жарой (корни легко сжечь, к сожалению), поддержит рН грунта более кислым, который так любят помидоры и который хорошо противостоит грибковой заразе. Как только саженец вырастит до 20 см в высоту, ведро переверните и подвесьте в хорошо освещенном месте теплицы. Поливать и удобрять землю вы теперь будете через верхнее отверстие в крышке.
Только не используйте для габаритных растений двухлитровые бутылки – в них не сможет полноценно развиваться корневая система!
Вот еще один вариант устройства контейнера Topsy Turvy. Мягкий пластик, сверху и снизу которого по окружности продета металлическая проволока. Сверху прилажены тросики с кольцом, за которые контейнер удобно подвешивать в теплице.
И, наконец, третий способ организовать Topsy Turvy в теплице:
- Берете любые использованные горшки из-под растений и хорошо очищаете их.
- Подвязываем горшки в теплице на высоту двух метров. Теперь край контейнеров окажется на 1,6-1,8 метров от земли. Поливать вам будет удобно.
- На дно горшков укладываем 2 см поролона. Губчатый материал в нижней части контейнера необходим также для того, чтобы при поливе вода не образовала «подземное озеро» прямо у нижней части стебля. Такая стоячая вода – еще одна причина возможных болезней листьев.
- Внизу горшка канцелярским ножом делаем надрез и вставляем в него рассаду. Желательно перед посадкой обмотать корни бумажной салфеткой. Теперь присыпаем подготовленной землей две трети горшка. Простую землю для Topsy Turvy использовать нельзя – она со временем слишком осядет. Ведь полив в такой технологии немного необычен. Сверху – либо конский навоз, либо прошлогодние траву-листья для перегноя.
- Поливаем.
Если ваша теплица расположена в теплых регионах России, тогда контейнеры с Topsy Turvy желательно закрыть алюминиевой фольгой – это защитит корни от перегрева.
Единственное, что требует выращивание по технологии Топси Турви – это крепкие перекладины в теплице или отдельные крючки, как в геодезических куполах. Только не покупайте обычные крючки в магазине – эти не выдержат вес горшков. Вам необходимы специальные настенные кронштейны, которые рассчитаны на 25 кг, и крепите их на толстые шурупы. Скажем также по секрету, что обычные вешалки для шкафа тоже отлично справляются с таким весом, а на оба их крючка можно закрепить целых два контейнера.
На самом деле, если отдавать предпочтение, выращивать ли вверх тормашками или по-обычному, то, конечно, более природный метод – более проверенный. Но, если у вас хорошие крепкие перекладины в теплице, развито природное любопытство и лишними те же вкусные помидоры черри лишними не будут, почему бы не использовать с толком это пространство?
Будучи в Америке мне порекомендовали попробовать выращивать овощи у меня в теплице по новой технологии — вниз головой. Технология называется Topsy Turvy. По поиску в Google найдете больше информации.
Можно выращивать практически все овощи — огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, клубнику, арбузы и дыни и т.д. См. фото.
Суть метода в том, что для развития растения необходимы теплая почва (30 градусов) в первую очередь, что присутствует в теплице на высоте, температура воздуха — дело второстепенное, а влажность важна для выращивания огурцов.
Присоединяйтесь. Не обязательно покупать спец. мешки. Можно сделать все из использованных горшков, главное, чтобы дырка была снизу.
Высаживать нужно следующим образом. Берете горшок, подвязываете его на высоту примерно 2 метра, край горшка при этом будет на высоте 1.6-1.8, чтобы удобно было поливать. Укладываете на дно 1-2-х см поролон. Снизу делаете надрез, в который вставляете корнем вперед рассаду 1-2 саженца, я предварительно обматываю корни бумажной салфеткой. Затем осторожно присыпаете подготовленной землей(биогумус, зола, мин. удобрения) 2/3 горшка, а сверху либо навоз, либо прошлогодние траву и листья для перегноя. И наконец, обильно проливаете. И все!
Для получения обильного урожая с мая по октябрь-декабоь достаточно 5-6 часов солнечного света в день и ежедневный полив в жаркую погоду.
Преимущества налицо.
Не нужно корячиться, чистота, после полива можете подставить тазик для излишней влаги, нет сорняков, ухаживать за растениями, а скорее ими любоваться, одно удовольствие.
Остальное время проведем за солением, маринованием и шашлыками на природе.:yu
Удачи!
созреют- оторвутся.
Спелыми в салат. 
Я посадил и так, и так. Проверю, о результатах буду писать.
Интересно конечно. О том что огурцы в бочке, то есть в дырках по бокам , выращивают я знаю и видел, но вниз «головой». Жаль уже успел высадить все расаду. Если кто это пробует у себя, то подскажите подойдут ли пластмассовые ведерки литров на 10 вместо спец мешков? Да и какие местные сорта овощей можно использовать или рекомендуется.
Я ради эксперимента посадил помидоры 3-мя способами: 1. в землю, традиционным способом, 2. подвесил американские контейнеры для выращивания вниз головой; 3. подвесил в горшке, но посадил сверху, с тем, чтобы затем под действием грузиков повернуть основной стебель вниз. Когда появятся плоды, мне кажется под тяжестью плодов томат и сам будет расти вниз, и потребность в грузиках отпадет.
Заметил такую вещь. Огурцы, посаженные по 3-му способу уже дали первые плоды, хотя я их посадил на 2 недели позже, чем по 1-му способу. Фотоотчет приложу.
Поскольку ам. мешков у меня всего 4, я сажаю остальные следующим способом. Высаживаю рассаду в черные пластиковые горшки, в которых продаются деревья, хвойные и др. ставлю в большой глиняный цветочный горшок и подвешиваю.
Специальных сортов я не знаю. Купил рассаду с рук и на Белой даче. Посмотрим, что вырастет.
Замечу, что я все выращиваю в теплице. Использую свободное верхнее пространство.
Посадил бахчевые арбузы и дыни.
так, про гарбузы и дыни я позабыл, послезавтра поеду в тепличное хозяйство надо взять, если еще есть. Горшков из-под саженцев хоть завались.
Впрос: а где свои 4 мешка купил и почем ? В этом году буду перестраивать беседку и с супругой уже подумали повесить на следующий год вместо цветов помидоры с огурцами. А что закуска рядом с мангалом.
Впрос: а где свои 4 мешка купил и почем ?
В штатах, 10 долларов за мешок.
А что закуска рядом с мангалом.
Прикольно!
Moxidel написал :
Замечу, что я все выращиваю в теплице. Использую свободное верхнее пространство.
Теплица под тяжестью урожая не рухнет? Я так понял, всё подвешивается на каркас теплицы? Особенно, если еще арбузы с дынями подвесить. 
Моя теплица пристроена к дому. Несущие балки швеллер 8-ка. Завтра сделаю фото, размещу, если кому интересно. Этой зимой, когда было много снега, все выдержало, а арбузы и дыни только хозяину в радость. Я к тому же думаю полки на стену сделать и складывать туда бахчевые.
Я так понимаю стены металопластиковые окна (1 или два стекла?) , а потолок — сотовый поликорбонат.
Как зимой борешся со снегом на крыше?
aisman Двойной стеклопакет. Предполагалось, что зимний сад будет эксплуатироваться и зимой. Под землей проходят трубы отопления. Крыша 16 мм сотовый поликарбонат. На днях был град размером со сливу. Ничего спокойно выдерживает.
aisman написал :
Как зимой борешся со снегом на крыше?
Никак. Все само собой съезжает. Зимний сад днем даже в 30-ти градусный мороз 
в солнечную погоду быстро прогревается, бывает до +30.
Но я зимой в доме не живу. Зимую в Майами.
По поводу фоток, при обсуждении «перевертышей огурцов».
Подскажи плиз, зимний сад получился на южной стороне ?
Большая часть на южной, точно не вымерял.
Хочу соорудить что-то подобное, если есть какие-то рекомендации, рад буду услышать. 
Я считаю, что если строить, то надолго. Из тонкого поликарбоната — баловство, Через какое-то время он приходит в ужастнейшее состояние: побит градом, изнутри в ячейках цветет, хрупкая конструкция, для зимы неподходящая.
Нужно строить хотя бы такую как у меня. Один раз вложиться и спать спокойно. Моей уже 11 лет, выглядит как новая.
Я следовал всем инструкциям по установке, в пазы вставлял спец. ленту, которая с одной стороны позволяет проветривание в камерах, с другой пропускает конденсат. Я не верил, что теплица может так долго не зацвести. Моя теплица — пример. Не цветет. Вру. В одном месте цветет, но только из-за того, что при установке я установил лист неправильно, нужно утрафиолетовым слоем вверх, а у меня получилось вниз. За 11 лет в этом листе образовались дырки от солнца, в которые заливается вода, и поврежденные ячейки пока еще не зеленые, не цветут, а немного отличаются по цвету. И сам лист со временем изнутри выглядит не прозрачным, а слегка мутноватым.
Нужно сделать бетонный фундамент, заложить закладные под швеллер, нанять толкового сварного. Мою теплицу сварной сварил за неделю с моей помощью(подать, держать, отрезать).
Поликарбонатом я покрывал с женой еще неделю. И все. Самое сложное было вставлять вставки в торцы поликарбоната.
Фирмы, продающие поликарбонат, в сопутствующих товарах все продают, и ленты, и вставки, и герметик, и резинки, и прижимные планки, и уголки.
Вложения оправдаются со временем, а главное, будут приносить радость.
Я сейчас еще думаю, как использовать тепло, производимое в дневное время зимой для отопления дома. Думаю, будет солидной прибавкой в экономии трат на отопление.
Удачи!
Только не удивляйтесь, овощи, оказывается, можно выращивать не только на грядках, но и вниз ботвой на заборе, стене и даже на деревьях. Такой вот оригинальный способ придумали хозяева шести дачных соток, наверное, потому что им земли для огорода не хватало. Выращивать овощи в подвешенном состоянии вниз ботвой, это ж надо до такого додуматься? Только представьте себе такую картину: вы гордо стоите на своём участке без признаков радикулита, а на веранде или даже заборе подвешены контейнеры, где «вверх ногами» растут огурцы, помидоры, цукини, баклажаны и перцы.
Не подумайте, что это шутка или розыгрыш. На самом деле этот способ давно употребляют садоводы в Америке. Вот как это делается. Берём 5-литровую пластиковую бутылку или ведро с крышкой от краски или строительной смеси подходящего размера. На дне делаем отверстие размером с 5-рублёвую монету и укладываем на неё плотную бумагу. Засыпаем в ёмкость садовую землю пополам с торфом, уплотняем и поливаем. Торф будет способствовать удержанию влаги. Некоторые энтузиасты даже запускают туда дождевых червей – пусть рыхлят почву.
Затем переворачиваем наш самодельный контейнер, проделываем в бумаге дырку и высаживаем пару семян того овоща, который вы пожелали выращивать вниз ботвой. Когда росток вытянется примерно до 15-20 см, ёмкость переворачиваем и подвешиваем в удобном для этого и хорошо освещённом месте. Если это пластиковое ведро без ручки, то в его стенках, ближе к верху, делаем три отверстия, куда продеваем прочную верёвку.
Что дальше, как ухаживать за овощами, растущими вверх ногами?
Поливать их надо так: отвинчиваете или открываете крышку, в зависимости бутылка это или ведро, и льёте внутрь воду, чтобы ком земли хорошенько промочился, но так, чтобы вода не полилась через отверстие на стебель. Влага в ёмкости будет сохраняться довольно долго. Она под действием гравитации, вместе с питательными веществами, будет двигаться от корней прямо к плодам.
Полученный опыт показывает, что при таком способе выращивания овощи развиваются компактно и дают обильные урожаи. Они меньше поражаются вредителями и болезнями, и подвязывать их не требуется. Некоторые умельцы эти способом вырастили прошлым летом до 12 кг томатов с куста.
Тем не менее, как говориться, природу не обманешь. Ботва овощей, растущих вверх ногами, в основном, перцев и баклажан, будет изгибаться, устремляясь вверх. Но на урожай это никак не влияет.
Такие «висячие грядки» вполне можно использовать не только на даче, но и в городских условиях. Заставить расти вниз ботвой на балконе или на кухне можно не только огурцы, но и ароматические растения типа мяты, укропа и розмарина.
Надо сказать, что для выращивания овощей вниз ботвой отечественные производители выпускают специальные пластиковые контейнеры с подставками. Правда, в магазине их вряд ли найдёте. Да и стоят они от 600 до 1100 рублей за штуку. Однако смекалка нашего народа не знает пределов. Нашли замену дорогим контейнерам в виде пустой тары.
Вот такой «висячий» огород или цветник можно завести у себя на даче. Наверное, все насекомые-вредители и прочие слизняки будут от него в шоке.
ОПЫТ НА ЖИЗНЕЛЮБИЕ ТОМАТОВ
Много лет назад моя бабушка, приобретя небольшой дачный участок, решила посадить несколько грядок овощей, в числе которых были и томаты. Однако выращивание помидоров оказалось делом нелегким. Едва проклюнувшиеся семена высадили в грунт, и с нетерпением садоводы-новички ждали всходов. По истечении некоторого времени грядка оставалась пуста и, выкопав ростки, мы обнаружили, что посадили их вверх ногами, и они растут вниз!
Спустя годы, история живучести помидоров отнюдь не забылась, а лишь приобрела научную основу. Оказывается, заграницей уже несколько лет практикуется выращивание томатов вверх тормашками. Что это: новые модные тенденции, добравшиеся и до сферы садоводства или научно-обоснованное решение? Или выращивать помидоры вниз головой — это всего лишь прихоть ландшафтных дизайнеров? В сущности, ответ на все эти вопросы будет положительным.
УРОЖАЙНОСТЬ — ВВЕРХ, ПОМИДОРЫ — ВНИЗ!
Американские эксперты, после проведения ряда исследований и экспериментов, утверждают, что урожайность помидоров, выращенных вниз головой, превышает ее значение при традиционном способе посадки. Это обусловлено тем фактом, что благодаря подобной позе, побеги томатов могут располагаться более вольготно, избегая лишнего давления почвы и, как следствие внутренних напряжений, приводящих к хрупкости молодого растения.
Кроме того, оказавшись вверх ногами, помидоры получают больше воздуха и солнце, нежели их собратья, с прижатыми толщей земли корешками. Стоит отметить, что эксперимент проводился не только для томатов, однако другие культуры, участвующие в опытах, например, такие как болгарский перец, оказались слишком ломкими, и вырастить их вниз головой не представляется возможности.
САЖАЕМ, ВЫРАЩИВАЕМ, УХАЖИВАЕМ
Чтобы выращивать помидоры вверх ногами и, соответственно, вниз головой, вам не потребуется грядок, а это значит, что данный способ посадки может позволить вам сэкономить значительное количество места в саду. Это особенно актуально для тех, чей огород не представляет собой огромную плантацию, размером с футбольное поле. Ведь, как известно, многие садоводы в нашей стране стараются разместить как можно больше культурных растений на небольших садовых участках. А помидор занимает немало места, славясь пышным кустом и увесистыми побегами.
Итак, чтобы посадить помидор вниз головой, вам понадобится контейнер, который можно прочно закрепить в подвешенном состоянии. Это может быть пластиковое ведро объемом около 20 литров, кусок пластиковой трубы диаметром 300 мм или то, что предложит ваша фантазия, о которой поговорим чуть позже.
Также отнюдь не лишним будет запастись парой помощников — так процесс посадки вверх тормашками станет безопаснее (как для томатов, так и для садоводов), интереснее и продуктивнее. Кроме непосредственно тары и подмастерья, вам понадобится земля, вода и пара ваших умелых рук.
Технология проста: в донышке вашего ведра (или другого контейнера) нужно проделать отверстие в 5-10 сантиметров, поместить в него помидор вниз головой, зафиксировать растение и засыпать землей. Необходимо вытащить наружу стебель длиной около 5 сантиметров и, чтобы избежать выпадения помидора, уплотнить вырезанное окошко с помощью скомканных кусков бумаги. Затем необходимо произвести обильный полив томатов. Вода должна пройти через всю вашу конструкцию, начав сочиться из окошка. После полива земля может осесть. Ничего страшного в этом нет, нужно просто снова подсыпать ее до верха контейнера.
Если вы использовали для посадки томатов вверх ногами ведро, то просто подвесьте его за ручку. Помидоры посажены! Уход для таких томатов минимален — ежедневный полив и внимание. Подвязывать такой помидор не требуется, опоры также не нужны, сорняков при такой конструкции, получается, практически избежать, а значит, отсутствует надобность и в прополке.
Как видите, такое выращивание помидоров требует значительно меньших физических затрат: можно обойтись без копания грядок и рыхления земли. Кроме того, эксперты утверждают, что расположение вниз ростками уменьшает попадание на помидор слизней, гусениц и других садовых паразитов.
Огород на балконе
Для посадки томатов вверх тормашками более всего подойдут сорта, называемые миниатюрными. Для их высадки потребуются тары меньшего размера, что позволит им выглядеть более аккуратно. Кроме того, так помидоры будут создавать меньше тени своим соседям по баночкам. Такие сорта помидоров можно высаживать не только в огороде или садовом участке, для них вполне подойдет ваш собственный балкон. Например, помидоры сорта черри смотрятся очень декоративно.
От малого к великому
Технология обратного выращивания томатов, безусловно, вызывает много споров. И не мудрено, ведь все окружающие нас растения тянутся к солнцу. И помидор в этом вопросе не исключение. Получается, что подобная конструкция должна изменить естественный ход вещей. Поэтому многие садоводы признают эту технологию интересной, однако считают, что она может найти применение лишь в частном порядке, но никак не в промышленном масштабе, где помидор все же будет листьями тянуться к солнцу, и большие пышные кусты будут создавать тень друг для друга.
КРАСОТА НЕ ТРЕБУЕТ ЖЕРТВ
Последние годы наши сады и огороды перестали быть просто землей, которая нас кормит. Все больше и больше землевладельцев не только в нашей стране, но и по всему миру стараются сделать свой участок произведением искусства, маленьким оазисом или тенистым раем. Поэтому помидор головой вниз — это не только интересная технология выращивания этой культуры, но и новое оружие в руках ландшафтных дизайнеров и хозяек, желающих поразить соседей и друзей.
Помимо оригинального внешнего вида, привлекающего внимание, такие помидоры еще и плацдарм для новых растений и идей. Например, вместо ведер для декоративных сортов томатов можно использовать кашпо, сделав его двухслойным и, высадив сверху пышную шапку цветов. А можно просто посадить любые низкорослые растения в верхнюю часть ведра, например пряные травы. Казалось бы, всего лишь помидор, а какой полет для творчества!
Такое модное слово, как “креативность” на сегодняшний день распространилось далеко за пределы рукоделия и декорирования, и накрыло волной даже садоводов и огородников. Чего только не придумывают растениеводы-любители чтобы не только облегчить свой труд, создать уют, но и украсить свои садовые участки. И одним из таких неординарных подходов к выращиванию культурных растений стал метод “вверх ногами”.
Мне, как агроному, сложно его оправдать, но он существует и, думаю, имеет право на существование. Поэтому, если вам он непонятен – не судите строго и просто пропустите эту статью. А если интересен, применять его лично вам или нет – судите сами.
Не секрет, что наши овощные “питомцы” очень даже живучи и готовы не только расти, но и плодоносить, даже в перевернутом состоянии. Так, если томаты, а еще лучше бахчевые высадить в дно горшка и повесить вверх ногами, они не только не погибнут, но и дадут более качественный урожай. А все благодаря тому, как утверждают экспериментаторы, что к их вегетативной массе, таким образом, открывается больший доступ солнечных лучей и воздуха, чем на тесных грядках.
Кроме того, перевернутые вниз головой растения не испытывают внутреннего напряжения, не ломаются под собственным весом при формировании урожая и занимают значительно меньше места, чем посаженные в огороде. Последний факт, позволяет рекомендовать их для выращивания на балконе или размещения на террасе, что не только удобно, но и декоративно.
Особенно хорошо себя показали в такой методике выращивания декоративные сорта тыкв, кабачки цукини, огурцы и помидоры. Не прошел эксперимент с более хрупкими по структуре перцами. Неплохо зарекомендовали себя в росте вниз головой баклажаны и отдельные сорта фасоли.
Для посадки растений вверх ногами приемлемы емкости довольно больших размеров – пластиковые ведра, тара из-под строительных материалов или даже пластмассовые шестилитровые бутыли. В дне выбранного варианта навесного “горшка” прорезается небольшого диаметра отверстие, которое прикрывается несколькими слоями бумаги. Сверху укладывается специально подготовленный почвенный субстрат или заранее купленная почвенная смесь смешанная с достаточно большой долей торфа (для сохранения влаги). Все плотно закрывается крышкой и переворачивается. Затем, в прорезанную дырочку, высаживается рассада.
Молодому растению позволяют вырасти в нормальном состоянии, “вверх головой”, до высоты около 20 см, и только после этого емкость переворачивают и вывешивают на солнечном месте. Полив и подкормки питомца, растущего вверх ногами, осуществляют через заранее подготовленные отверстия в крышке.
Данная методика выращивания культур является достаточно интересной и бесспорно оригинальной. Однако у нее существуют не только достоинства, но и свои существенные недостатки. Один из них заключается в том, что растения в таком положении будут стараться подниматься навстречу солнцу, но, если посадить вниз головой ампельные сорта, плетистые культуры или имеющие тонкий ствол – эта проблема будет незаметна.
Кроме того, растения, формируя урожай становятся более тяжелыми и тут нужно постараться дополнительно закрепить их, чтобы они не вывалились из горшка под собственным весом. И еще, явным минусом метода является крайне осторожный полив. Его приходится осуществлять таким образом чтобы излишек влаги не стекал по стволику выращиваемой культуры, но и вместе с тем, чтобы растение не испытывало недостатка влаги.
Вот и все! Если вам понравилась идея – вы можете с легкостью ее повторить, тем самым удивив не только родных, соседей, прохожих, но и друзей. И кто знает, возможно методика вас настолько устроит, что вы начнете применять ее ежегодно!
Выращивание растений вверх ногами… Звучит смешно и необычно. На самом деле сейчас это одно из модных и смелых направлений в овощеводстве и цветоводстве. При таком способе растение находится в перевернутой емкости в подвешенном состоянии и растет кроной вниз.
Для городских жителей – это лучшее решение проблемы, связанной с отсутствием участка земли. Огород на балконе, лоджии, окне – это эстетично, экономично и практично. При такой посадке растению требуется более редкий полив, чем обычно. Объясняется это тем, что вода проникает сразу непосредственно к корням, а потом к цветкам и листьям. Правда, поливать растение нужно аккуратно, во избежание перелива воды. Для контролирования полива можно установить измеритель влажности.
В перевернутом растении прекрасно развивается корневая система. Культура растет компактно, и даже у кустистого растения ветви не разваливаются в стороны. Такой способ посадки снижает возможность распространения различных заболеваний, создает неблагоприятные условия для размножения вредных насекомых.
Выращивание кроной вниз исключает работы по рыхлению и прополке почвы. Нет необходимости применять пестициды.
По сравнению с обычным способом посадки урожайность намного выше. Еще одно преимущество в том, что на стеблях растения даже при обильном урожае не будет заломов. Да и сбор созревших овощей не составляет особого труда.
В верхнюю часть емкости для эстетичного вида можно еще что-нибудь посадить: например, красивый цветок.
Контейнер для высадки растений можно как приобрести, так и сделать своими руками. Для этого в пластмассовом ведре или шестилитровой пластиковой бутылке в крышке и дне просверливают отверстия. На дно нужно положить в несколько слоев рыхлую бумагу, сверху насыпать почву. Подойдет грунт, изготовленный на основе торфяной смеси. В него можно добавить удерживающие влагу гранулы. После емкость закрывают крышкой и переворачивают. В донном отверстии бумагу нужно проткнуть и высадить рассаду. По достижении растением высоты около двадцати сантиметров, емкость переворачивают и подвешивают в месте, хорошо освещенном солнцем. Вносят удобрения и поливают посаженную культуру через отверстие в крышке.
Лучше всего в перевернутых горшках растут бахчевые: кабачки, огурцы, декоративные тыквы. Из овощей сбор высоких урожаев у баклажан, помидор и перца.
На кухне в перевернутом виде над столом можно иметь всегда свежий укроп, петрушку, мяту, розмарин.
Для декора в интерьере комнаты используются потолочные комнатные растения, придающие помещению зеленый уютный вид.
Многие опытные дачники знают, что выращивать помидоры вверх ногами полезно для растений. Во многих странах практикуют выращивание помидоров именно вниз головой. Доказано, что культуры, которые посажены вверх тормашками, дают больше урожая, чем когда их садят обычным способом. Причем из всех овощных культур именно помидоры реально вырастить таким образом. Необходимо изучить, как правильно это делать, все тонкости этого процесса, и какие результаты можно получить от выращивания помидоров ногами вверх.
Техника выращивания растений в перевернутом виде (помидоров вверх ногами), вызывает у садоводов множество споров. Этот интересный способ позволяет не только повысить урожай, но и преобразить дачный участок, сделав на нем оригинальные грядки для томатов.
Помидоры ногами вверх будут тянуться к свету, поэтому станут разрастаться в разные стороны. От этого завязи на стеблях станет больше.
Выращивание помидор вверх ногами удобно тем, что полив станет похожим на уход за комнатными растениями. Поливать надо будет непосредственно внутрь горшков, вода станет лучше проникать к кустам.
Выращивание вертикальным способом освобождает от сложного ухода за томатами, который существовал ранее, когда их выращивали в парниках. Не нужно подвязывать кусты, делать опору, ставить палки. Также такой метод помогает избежать встречи растений со многими вредными насекомыми, которые обычно перебегали на них с почвы.
Но важно помнить, что данный метод подходит не для всех сортов помидор. А также, чтобы такое действие приносило нужные результаты, необходимо правильно сажать рассаду. Это немного непривычно для многих дачников, и даже сложновато, но после нескольких тренировок научиться этому можно.
Выращивание томатов кверху ногами подойдет для небольших участков, где мало места для большого количества растений, но много простора для фантазии мозга. Посадить помидоры вниз головой можно в ведро, горшки, вазы, контейнеры, корзины. Необычно смотрятся они в пластиковых бутылках.
Томаты корнями вверх сажают по одной рассаде в одну емкость. Берут в основном невысокие сорта с маленькими или средними плодами. Внизу горшка или ведра проделывают отверстие до 6 сантиметров. Сначала сажают рассаду в емкость, протягивая стебель наружу, затем корень засыпают землей. Не нужно почву насыпать до самого края, лучше оставить немного места. В итоге должно получиться так, что весь росток торчит из отверстия. Затем ведро или горшок подвешивают так, чтобы этот саженец висел вниз головой.
Отзывы тех, кто выращивал таким способом, самые разнообразные. При правильном уходе и посадке томаты дают хороший урожай.
На балконе помидоры вверх корнями сажают в основном карликовых, миниатюрных сортов. На лоджии растят помидоры в основном те, у кого нет садового участка. Делать это можно летом и зимой, если балкон утеплен. Самое важное в посадках дома – это не создавать нагромождения из растений. Томатам нужен простор и свет. Важно соблюдать дистанцию между кустами.
Посадка томатов вверх ногами в домашних условиях осуществляют также рассадным способом. Небольшие ростки сажаем в горшки с отверстием в дне. Сквозь это дно должен высовываться стебель. Желательно расположить томаты на солнечной стороне окна, где достаточно света и тепла. Можно создать и искусственное освещение. Не загораживать другими растениями.
Почву подкормить и прорыхлить перед посадкой. Можно обработать кусты усилителем роста. Не забывать хорошо поливать теплой водой.
Выращенные томаты в ведре вверх тормашками нуждаются в уходе не меньше, чем те которые выращивают в почве. Только уход этот будет легче. Не нужно нагибаться, чтобы собрать урожай, не надо подвязывать кусты и ставить опору. А также не надо часто обрабатывать почву от грибка и насекомых, достаточно одного раза.
Подкормка томатного куста осуществляется сверху корзины, также надо и поливать. Вода обычно стекает после хорошего полива из отверстия, поэтому вниз надо что-то подстелить. Эта техника хороша тем, что почти не бывает сорной травы. На участке же, удалять ее надо непрерывно. Нужно очень аккуратно обрабатывать и собирать урожай, так как посаженные таким образом растения очень хрупкие, могут сломаться.
Чтобы ведро или горшок с такими декорациями выдержал, когда начнут созревать плоды, нужен крепкий подвес к стене. Емкость обычно привязывают проволокой из стали или прочной веревкой.
Изучив технику посадки нетрадиционного способа, можно повысить урожайность помидор. Также для этого метода не обязательно иметь большой участок и парники. Можно растить томаты прямо в доме, если позволяет место. Удачных посадок!