Теплица — дело хорошее, но не у всех есть возможности, да и довольно не дешевое и хлопотное это дело. Но огурцы наиболее вкусные — ранниие. Не потому, что самые полезные — просто хочется тогда, когда массово их еще нет. С базара не накупишся, да и вкус тепличных совсем не тот, не говоря уже о качестве — одна химия. Другое дело ранние огородные. Вырастить огурцы в начале лета очень даже возможно и без теплицы.
Для начала немножко теории:
Что любят огурцы?
Плодородную , богатую гумусом почву с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 5-6), подкормки настоем свежего навоза, минеральные подкормки , влажную (80-85%) и тёплую почву ( рост и развитие корней идёт при температуре выше 15-16 0С), влажный (85-90%)тёплый воздух(для нормального роста и развития им требуется температура выше 20 тепла).
Чего не любят огурцы?
Кислых , плотных, бедных, холодных почв, поливов холодной водой(ниже 20 0С , сквозняков, резкой смены температур днём и ночью( начинают горчить), холодных ночей( ночью температура не должна опускаться ниже 12-16 0С, иначе зеленцы не растут). В дневное время огурец предпочитает температуру 22-28 0С, но не ниже 20(рост и развитие замедляются ,при 15-16 0С плодоношение приостанавливается) и не выше 30-32( при температуре выше 32 0С рост и развитие приостанавливаются , , а при температуре выше 36-38 0С не происходит опыление ). При отрицательных температурах огурец погибает .Огурец не любит пересадок.
Если температура воздуха опускается до 3-4 0С на длительное время (10-15 дней ), растения не развиваются , сильно ослабевают и в дальнейшем заболевают корневыми и стеблевыми гнилями.
У огурцов, как и у всех тыквенных культур , слабая корневая система и плохая регенерация корней, поэтому они не любят пересадок , рыхления почвы прополки, так при малейших подвижках почвы у них обрываются сосущие волоски и уже не восстанавливаются на этом корне. Требуется время , чтобы вырос новый корешок, на котором образуются сосущие волоски. Естественно , что в это время развитие и плодоношение замедляются. Поэтому огурцы лучше выращивать безрассадным способом , не пересаживать растения, особенно когда у них больше чем 2 настоящих листа. ( Автор данных строк Кизима Г.А.)
Итак , что мы будем делать для выращивания ранних огурцов без теплицы ? А первое что сделаем , это безрассадный способ.
Второе: возьмем тёплую почву. Уже слышу вопрос: «почва тёплой , сама по себе не будет». Правильно, мы её подогреем.
И в третьих : влажный воздух и отсутствие сквозняков. Т.е. будем использовать плёнку( лутрасил).
- берём пластмассовое ведёрко ( от 3 до 8 литров) ;
- спираль для электроплит мощностью 1 кВт;
- 4 винта диаметром 4 мм и длинной 15-20 мм;
- шайбы с внутренним диаметром 4 мм и в количестве 16;
- 8 гаек с резьбой на 4 мм.
Всё остальное , как говорят в народе, возьмём на глаз.
Ведро подойдет любое пластиковое.
Режем спираль на три равные части, сверлим отверстия сверлом 4мм, и закрепляем спираль с помощью винтов шайб и гаек, как показано на фото
.
Далее берём гипс, у кого нет гипса берём глину( глина чуть хуже, но на безрыбье , и рак рыба). Заливаем гипсом спираль( на фото показано залитой глиняным раствором.Раствор замешивается по густоте сметаны).
После того, как гипс схватился ( глина высохла) кладём поверх целлофановый пакет( чтобы разделить почву от нагревательного элемента, глина имеет кислую среду, а гипс щелочную) и засыпаем гальку , слоем 2-3 см.
Сверху гальки, можно проложить кусок картонки по диаметру ведра, и насыпаем торф толщиной 3-5 см( если ведро большое можно больше)
Сверху торфа насыпаем слой земли, не доходя до верха ведра 1-2 см. Мысленно делим окружность ведра на 4 части и делаем пальцем ямочки, куда насыпаем по щепотке (1/4 чайной ложки) удобрение AVA ,.
После чего прогреваем землю подключив переделанный БП ATX , проливаем тёплой водой и сеем наши семена огурцов. Располагать семена нужно ставя на ребро( Кизима Г.А. утверждает, и я неоднократно удостоверился, что это самое лучшее положение для всхода семян огурцов)
.
Сверху семян , ставим пластиковые, одноразовые стаканчики.
Если есть место, то располагаем в помещении не подалёку от окна(включая подогрев время от времени, у меня получалось 1 час включен, 2 выключено в квартире), в начальный период роста недостаток света почти не сказывается.
На улице , подогрев включается на постоянку, а поверх стаканчиков укрываем двойным слоем лутрасила.
также следим за влажность почвы, если дневные температуры превысят 18 градусов , то подогрев выключаем( на день) в общем следим чтобы температура почвы не превышала 20 градусов
К тому времени когда наши растения в ведре, не будут вмещаться в стакане . ставим в центр деревянную палочку и мягко закрепляем растения не давая им переплетаться между собой.
Сверху накрываем нетканым материалом( например Лутрасилом).
Таким образом посаженные огурцы в апреле месяце дадут первые плоды в начале июня, т.к. большинство сортов огурцов с момента всхода ростков до появления первых огурцов 40-45 суток. Все дачники только начинают сеять, а Вы уже будете вкушать плоды своего труда.
А вот и первый ранний огурец, выращенный без теплицы
Ну а теплицу не обязательно покупать — можно сделать теплицу или парник своими руками и выращивать что угодно еще раньше.
С осени, пока не замерзла земля, выкопаем яму под грядку с огурцами, шириной 40-50см., глубиной см 30, а длиной, в зависимости от кол-ва огурцов, по 30 см на каждый огурец. Это нужно, чтобы не долбить мёрзлую землю весной. Приготовить полведра хорошей земли для рассады. Ну, а весной, числа 15 апреля ( я указываю даты для сибиряков, а вы можете подкорректировать время для своего региона) замачиваем огуречные семена, готовим в пластмассовых стаканчиках из-под сметаны, землю.
Стаканчики можно поставить в пластмассовые же ящики из-под овощей (бывает, их выбрасывают в овощных ларьках). В ящиках удобно выносить рассаду на улицу. Как семена проклюнутся, высаживаем по одному семечку в стаканчик, поливаем и ждём, когда прорастут. Рассаду поливать только тёплой водой и в хорошую погоду выносить на завалинку с солнечной стороны на улицу, это называется «закалка» и нужно, чтобы огурцы не сгорели под солнцем с непривычки, когда вы их высадите в грядку. А теперь о грядке. Как только по огороду можно будет пройти, в подготовленной ямке закрываем дно куском полиэтилена и сверху тоже закрываем полиэтиленом и придавливаем кирпичами, чтобы не сдуло ветром. Через полиэтилен земля прогревается лучше, чем через акрил. Пока земля прогревается, готовим наполнение для грядки: надо обязательно достать ведра два птичьего помёта и насобирать сухого листа из-под деревьев и кустарников, сухую траву. Если стоит солнечная погода, то земля в грядке прогреется быстро. Полиэтилен убрать, а в грядку насыпать лист, перемешанный с помётом, утоптать, полить кипятком и опять закрыть полиэтиленом. Тем временем надо насобирать тёмных пластмассовых бутылок из-под пива и соков 2-5-литровых, наполнить их водой и разложить по грядке под полиэтилен. Это будут накопители тепла.
В тёмных бутылках вода нагревается под полиэтиленом до горячего состояния и ночью отдаёт тепло огурцам. В светлых же бутылках вода не нагревается так, и остаётся прохладной. Лист с помётом в грядке засыпать землёй, добавив перегной. Рассаду высаживать между бутылками, сначала в стаканчиках полить, чтобы не развалился ком с корнями, осторожно обжать руками стаканчик, перевернуть на другую руку, аккуратненько вытряхнуть ком с рассадой и высадить в готовую ямку в грядке. Всё проделывать осторожно, чтобы не повредить корни, а то саженец пропадёт. Затем полить и замульчировать перегноем. Растеньица ещё маленькие, поэтому сначала
закрывать полиэтиленом по бутылкам, а сверху поставить дуги из металла, или пластмассы, в общем, что у вас есть в наличии и на дуги натянуть акрил. Рассаде будет тепло: снизу начнёт гореть лист, на грядке греют бутылки с горячей водой, сверху два слоя плёнки. В хорошую погоду можно снимать акрил, а когда воздух прогреется до 18-20 градусов, можно снимать и полиэтилен. Поливать только тёплой водой.
И где-то через месяц появятся первые огурчики. Удачи в огородном деле!
А знаете ли вы, что огурец появился более 6 тысяч лет назад в Индии? Причем у подножия Гималаев, где он и растет до сих пор в естественных условиях. Нам же, простым российским огородникам, приходится этот овощ «добывать» своими силами. Да еще и прилагать к этому массу усилий!
Проращивают семена двумя способами.
1 На блюдце, между слоями промоченной марли (при температуре + 25-30° С).
2 В торфяных горшках (перед посадкой их разламывают, не повреждая корневую систему).
Поливают только теплой водой (раз в неделю)! До появления всходов горшки накрывают пленкой. Когда корневая система заполнит весь горшок, можно приступать к высаживанию на грядку. Но за неделю до этого важно поместить рассаду в температуру +16-18° С, а потом вынести на открытый воздух (повысить морозоустойчивость).
Она должна быть примерно 1×5 м. Туда можно внести куриный помет (1 ведро), перегной из компоста (1 ведро) и песок (до 5 ведер, если почва тяжелая – огурцы такую не любят). На грядки устанавливают металлические дуги и закрепляют на них укрывной материал.
Семена огурцов высаживают сухими. Обычно – в один ряд (по центру грядки) на глубину 2-3 см на расстоянии 10-20 см друг от друга. Грядку мульчируют торфом и поливают нагретой водой. Когда появятся 2-3 листика, огурцы прореживают (оставляя между ними расстояние 50 см).
ВАЖНО! Сажайте огурец там, где росли помидоры, лук или капуста. Но главное, чтобы 3-4 года на этом месте не было огурцов, арбузов и дынь!
Полив: теплой водой, после обеда, малыми дозами (в несколько заходов). В начале цветения полив временно прекратить, возобновить с начала плодоношения.
Подкормка: дважды за сезон (в конце мая и в начале июля). Компостной болтушкой или водой с добавлением золы.
От вредителей: против тли и мучнистых червей – сухие корки апельсина залить теплой водой, настоять и опрыскивать. Против листогрызущих – настоять листья лопуха на воде, опрыскивать.
Сбор урожая: каждые 2 дня.
В бочках: не нужно пропалывать грядку и подвязывать плети; огурцы не болеют; получается ранний урожай.
На решетке: плоды всегда чистые; плети меньше подвергаются болезням; под наклонной сеткой растения спрятаны от солнечных лучей.
На грядке-пирамиде (три короба разной величины устанавливают в виде пирамиды): огурцы дружно всходят, за ними удобно ухаживать; сооружение занимает мало места, зато плодов получается много.
- кулинария (2152)
- музыка (1004)
- рамки (928)
- стихи (819)
- здоровье (651)
- ФОТОШОП (575)
- фильмы, сериалы (482)
- салаты (472)
- картинки, анимация (442)
- во саду и в огороде (425)
- вязание (400)
- интересное (350)
- для женщин (301)
- для дома (281)
- полезности (277)
- заготовки (208)
- о ЛиРу (196)
- молитвы (187)
- ProShow Producer (184)
- цитаты и мудрые мысли (155)
- кумиры (123)
- мастерим сами (122)
- детям (102)
- видео (85)
- праздники (85)
- психология (82)
- поздравления (56)
- юмор (54)
- история и ЖЗЛ (50)
- память. (49)
- бисероплетение (19)
- моя родина (5)
- Мое фото и видео (4)
- программы (0)
- программы (0)
Для тех, у кого нет теплицы(как и у меня).
Как то не «завела» я себе теплицу.
В начале все денег не хватало,строились, а сейчас могу купить но привыкла обходиться и без неё. Хотя всегда в подсознании держала эту мысль. Дача нужна ТОЛЬКО МНЕ ОДНОЙ, поэтому и решение всегда откладывала. Хотелось бы две теплицы. Одну под огурцы, другую под помидоры. Рассаду бы я свою сама делала, а то покупаю каждую весну. Вот размечталась. .
Так о чем это я? Хочу рассказать как я обхожусь БЕЗ теплицы. Почти все работы по даче делаю САМА. Мне очень нравится возиться с грядками, с землей, иногда забываю пообедать, поужинать — не до этого. . Сосед мой, Рома, мимо идет, всегда скажет, ну опять что-то затеяла.
Рано весной вскапываю узкую и довольно длинную грядку (всегда меняю местами).
Не просто вскапываю, а как бы ПОДСТИЛАЮ под землю любую солому, отходы осенние, мелкие веточки, срезанные цветы — все, все, все. Накрываю землю лутросилом(нетканый материал), чтобы земля прогревалась и солома начала перепревать. Примерно 9 мая, по всей длине грядки делаю лунки и в каждую закладываю около ведра перегноя. Чуть перемешаю с землей. Пролью каждую лунку горячей водой (иногда чуть марганцовки добавлю, чтобы обеззараживать землю). Иду домой подготовить семена огурцов, раньше около 15 лет сажала корнишоны РЕГАЛ, сорт французской селекции, замечательные. Но вот уже четыре года как нет в продаже. . Покупаю какие встречаются. . Вот пока готовлю семена, попью чайку, температура земли приходит в норму. Сажаю всегда сухими семенами, после посадки не поливаю, иначе вода затягивает глубоко в землю семена и всходы не дружные. Конечно чуть прикрою существующей землей, но главное укрываю двойным плотным слоем ЛУТРАСИЛА и не поливаю и не открываю до всходов. Еще ни разу такого не было, чтобы семена не взошли. По мере всходов и роста подкладываю поперечные реечки, чтобы огурцам комфортно было расти.
Чуть позже устраиваю низкие дуги ПОД укрытием.
А как только всходы ХОТЯТ ЛЕЧЬ НА ЗЕМЛЮ, начинаю подвязку на вертикальные шпалеры, которые делаю сама, никого не прошу.
Провожу первичную подвязку, еще прохладно ночами, пока требуется укрытие, вот так укрываю и не заглядываю пока не вырастут до перекладины.
У меня есть металлический уголок 45х45 и длиной шесть метров, вот для него я вбиваю вертикально по всей длине грядки четыре-пять штук опор уже металлических( если нет металлических, подходят и деревянные опоры), примерно моего роста.
На вертикальные опоры укладываю шестиметровый уголок и привязываю полиэтиленовым шпагатом крепко, получается устойчивая рамка, которая выдерживает вертикально мои огурчики, после вторичного подвязывания уже не укрываю ничем до осени. ..
Это я пишу долго, а на самом деле получается все быстро. С моим опытом, управляюсь за два часа, но зато все лето огурцам так хорошо, а мне еще лучше.
Удобно поливать, рыхлить, добавлять немного земли для вторичного укрытия корневой системы огурчиков, удобряю только настоем сорняков из бочки. Поливаю водой из шланга, не подогреваю, поливаю вечером, вода прогревается солнышком, у меня радикулит, нет возможности воду носить ведрами. А собирать урожай одна радость.
Фотографии делала в течении двух летних сезонов, просто хотела показать сам принцип вертикальных опор без теплицы.
Ах, как вкусны первые весенние огурчики! К сожалению, почему-то далеко не все любители весенних салатиков знают, как вырастить огурцы без теплицы и парника в самом начале лета. Перед тем как приступить к этому делу, желательно немного изучить теорию. Хотя бы представлять, что любят и чего не любят огурцы.
Итак, практически все сорта огурцов предпочитают богатую гумусом плодородную, нейтральную или слабокислую (рН 5-6), довольно теплую (от 15-16°С) и влажную (80-85%) почву. Аналогичные требования и к воздуху: высокая влажность (85-90%) и температура от 20°С.
А вот не любят огурчики очень многого. Им не нравятся бедные, плотные, кислые почвы. Они зябнут от поливов водой с температурой ниже 20°С, резких смен дневных и ночных температур, сквозняков, холодных ночей с температурой ниже 12-16°С. Днем они не любят температуры выше 32°С, при которой останавливается развитие растений. Если же градусник покажет 36-38°С, то прекратится и опыление. Понижение температуры воздуха до 3-4°С на полторы или две недели приводит не только к прекращению роста, но и к сильному ослаблению растений, из-за чего возможно развитие болезней. Как и все тыквенные растения, огурцы обладают слабой корневой системой с пониженной скоростью регенерации. Поэтому любые прополки вызывают замедление развития, пересадки для них просто нежелательны.
Грядка готовится с осени. Выкапывается небольшая траншея шириной 30-40 см при глубине 30 см.
Длина зависит от возможностей и потребностей хозяина из расчета 30 см на один огурец. Готовим ведро хорошей плодородной земли для рассады. Примерно в середине апреля замачиваем семена и готовим землю в стаканчиках для сметаны. Сроки начала этой работы индивидуальны для каждого региона. Для удобства переноски стаканчики неплохо установить в ящики для овощей. Такие ящики не дефицит в ларьках и продовольственных магазинах.
Проклюнувшиеся семена высаживаются по одному в стаканчики и регулярно поливаются теплой водой. Желательно каждый день выносить рассаду на свежий воздух, на солнечную сторону для закалки.
Когда по огороду уже можно будет ходить, в подготовленной с осени грядке выстилаем полиэтиленом дно. Затем сверху всю грядку также плотно накрываем полиэтиленовой пленкой, чтобы земля лучше и быстрее прогрелась. В солнечную погоду это происходит довольно быстро. Теперь нужно убрать пленку и наполнить грядку перегноем, смешанным с сухими листьями или травой, хорошо утоптать, полить теплой водой и снова укрыть полиэтиленом.
Очень хороший эффект дает применение в этот период накопителей тепла. Ими могут быть наполненные водой темные пластиковые бутылки из-под пива и соков, которые равномерно раскладывают по длине грядки. В солнечную погоду они быстро и хорошо прогреваются, отдавая накопленное тепло ночью.
Когда установится благоприятная для развития растений погода (о том, что любят огурцы, написано выше), заполняем траншею землей и приступаем к высаживанию рассады. Для этого землю в стаканчиках хорошо поливаем, обжимаем и аккуратно извлекаем ком земли с корнями растения. Сажаем огурец в ямку, стараясь не повредить при этом корней. Тщательно поливаем грядку, мульчируем ее перегноем и прошлогодними листьями.
Есть и другой метод пересадки. Растения в стаканчиках несколько дней не поливают. Когда земля подсохнет, она легко выходит, не повреждая корней. Сажать такой подсохший комочек грунта следует в хорошо политую ямку.
Лежавшие до этого в грядке темные бутылки с водой ставим вертикально и укрываем пленкой. Снизу растения обогревает преющая листва, сверху температурные колебания сглаживаются бутылками с водой. По достижении устойчивых дневных температур в 18-20 градусов и отсутствия угрозы заморозка полиэтиленовую пленку можно убирать. Полив огурцов следует вести лишь теплой водой. При более или менее устойчивой погоде такая грядка может порадовать хозяина первыми огурчиками в самом начале лета.
Для этого потребуется:
- пластиковое ведро объемом в 3-8 литра;
- обычная спираль от электроплитки;
- 4 винта длиной в 15 — 20 мм при диаметре 4 мм;
- 16 шайб;
- 8 гаек.
Спираль разрезаем на три равные части, просверливаем отверстия под винты, а затем фиксируем отрезки спирали так, как указано на фото. Затем гипсом, замешанным до густоты сметаны, заливаем дно ведерка выше спирали минимум на 1 см. После схватывания гипса укладываем на него целлофановый пакет и насыпаем некрупную гальку слоем толщиной в 2-3 см. Поверх гальки укладываем картон, на него — торф слоем от 3-х см (чем больше ведро, тем торфа можно уложить больше). Заполняем ведерко землей, не доходя 1-2 см до края.
Делим поверхность земли в ведре на 4 сектора, в каждом делаем углубление под семена, куда можно добавить удобрение.
Некоторые огородники утверждают, что лучше всходят семена, уложенные на ребро.
Поверх мест, где посажены семена, ставим пластиковые стаканчики. Выбираем место для ведерка невдалеке от окна и включаем обогрев. При помощи терморегулятора устанавливаем температуру почвы не более 20 градусов.
После того как растениям станет тесно в пластиковых стаканчиках, по центру ведра укрепляем палку, закрепляем на ней побеги и сверху накрываем пленкой. При благоприятных условиях выносим ведро с растениями на улицу, не отключая обогрев. От появления всходов до первых огурчиков у большинства сортов проходит примерно полтора месяца. Посадив семена для выращивания в середине апреля, в начале июня уже можно будет вкусить плоды своих трудов!
Опубликовано: Liuda · 2 июня 2013
В начале июня возвратные заморозки уже позади и почва достаточно прогрелась. Значит — пора сеять огурцы в открытый грунт.
Огурцы любят свет и тепло (оптимальная температура — 20-23°С), поэтому под посев выбирайте участки, которые не продуваются ветром и имеют небольшой уклон в южную сторону.
Огурцы любят плодородную, умеренно влажную землю. Чтобы семена легли в хорошо прогретую почву, за 5-7 дней до посева подкормите грядки смесью навоза и опилок из расчета 2-3 кг на 1 кв. м. Хорошо перекопайте и укройте грядки черной пленкой.
Перед посевом замочите семена на 10-12 часов в теплой воде. Затем снимите с грядок пленку, проделайте бороздки на расстоянии 50-60 см друг от друга и полейте их теплой водой. Разложите семена в бороздки на глубину 2 см, засыпьте землей, слегка утрамбуйте и вновь укройте пленкой. Снять ее надо, когда появятся всходы.
Грамотный уход
Грамотный уходПервое рыхление проводят вскоре после того, как появятся всходы, и повторяют через каждые 7-10 дней. В прохладную погоду огурцы поливайте один раз в 5-7 дней, в сухую — через день. На ночь огурцы лучше укрывать, чтобы уберечь от холода.
Чтобы огурцы быстрее росли, после появления 2-3 первых листочков внесите в почву комплексное минеральное удобрение, например «Кемира-универсал» или нитрофоску (1 ст. ложка на ведро воды).
Приготовьте отличное удобрение для огурцов на основе трав! Для этого возьмите любые из этих растений: донник, крапиву, листья одуванчика, мокрицу. Заполните тару на четверть плотно утрамбованной травой, залейте доверху водой, тщательно перемешайте. Накройте
сверху полиэтиленовой пленкой и оставьте на 5-7 дней, периодически перемешивая палкой.
Перебродивший раствор разведите водой (1:4). И полейте им огурчики из расчета 10 л на 3-4 квадратных метра. Проводить траяную подкормку лучше всего ближе к вечеру.
Огурчики не могут рассказать нам о своих болезнях. Но в силах дать красноречивый знак о том, что с ними не все благополучно. Внимательно наблюдайте за их «намеками». Что же должно насторожить?
* Плети стали тонкими, листья — мелкими? А сами плоды светлее обычного? Значит, огурчики остро нуждаются в азоте. Чтобы восполнить его запас, подкормите зеленых друзей раствором коровяка. Для этого смешайте коровьи «лепешки» с водой из расчета 1 кг коровяка на 1 ведро воды. Дайте настояться сутки. Разбавьте водой (1:5) и полейте под каждое растение по 1 л. Через неделю повторите подкормку.
* Огурцы вырастают в форме лампочки? То есть сами круглые, а у плодоножки сужаются. Либо огурчики получаются крючковатыми? Это сигнал о недостатке калия. Чтобы помочь любимым овощам, полейте их настоем древесной золы (1 ст. золы на 1 ведро воды). Каждому растению требуется по 1 л удобрения под корешок. Проводите подкормку хотя бы раз в 2 недели.
* Края листьев загибаются вниз, светлеют, и лист приобретает вид зонтика? Это явный признак нехватки кальция. Чтобы подкормить огурчики этим минералом, растолките яичную скорлупу и залейте водой из расчета 1 л воды на скорлупки от 5 яиц. Дайте настояться в течение 5 суток. Каждый день перемешивайте настой. Полейте огурчики под корешок по 1 ст. под каждое растение. Через 7-10 дней желательно повторить «угощение» кальцием. Поверьте, огурчикам понравится такой полезный «обед»!
Собирайте огурцы в утренние часы. В это время они упругие, сочные, насыщенные влагой. И снимайте их почаще (в начале плодоношения — через каждые 3-4 дня, потом — ежедневно или через день). Замечено: чем чаще снимают огурцы, тем выше урожайность; чем больше плодов остается на растении, тем медленнее они растут.
Выбирайте не только небольшие зеленцы, но и уродливые, поврежденные, переросшие и пожелтевшие плоды.
Как вырастить на севере хорошие огурцы
Не только хорошие, крупные огурцы не всегда удается получить в северных губерниях, но в нашем климате очень часто и совсем никаких огурцов не получить в холодное и дождливое лето.
И только пользуясь различными приспособлениями, о которых я расскажу в этой книжке, можно даже и в дождливое лето получить огурцы.
Обыкновенно огурцы выращивают таким способом. Посев огурцов в грунт делают только по окончании весенних утренников, в согревшуюся землю. В холодной земле семена загниют. Чаще сеют огурцы на гряды, реже – на узкие боровки. Конечно, выгоднее сеять на боровки, потому что боровки лучше прогреваются. А ведь не надо забывать, что огурцы – растения теплолюбивые и хорошо растут только в прогретой земле.
На грядах огурцы высевают рядами – на пол-аршина ряд от ряда, в бороздки глубиной около полувершка (2 см). Лучше всего делать посев огурцов два или даже три раза с первых чисел мая и до конца мая, делая между посевами недельные промежутки. В этом случае, если всходы первого посева будут убиты морозом, их заменят следующие всходы. Чтобы не потревожить посеянных раньше семян, первый посев делают по одной стороне боровка, второй – посредине, а третий – с другой стороны.
Рис. 8. Сильный сеянец огурца
Если уцелеют растения первого посева, мы будем иметь очень ранние огурцы. А если эти сеянцы будут захвачены утренником, – на выручку подоспеют огурцы второго посева, а затем и третьего. В том случае когда весна стоит очень теплая, и уцелеют все три посева надо оставить более сильные растения, уничтожив или пересадив на другие гряды или боровки лишние растения. Оставить же на месте растения надо не чаще, как вершков на 6 (27 см) одно от другого.
Опыты показали, что в северных губерниях теплое вполне благоприятное лето для огурцов бывает не так часто: из каждых 10 лет только 3 года бывают с хорошими урожаями огурцов, а остальные 7 лет или совсем огурцов не бывает, или бывает мало, и огурцы бывают плохие.
На боровках в этих местностях огурцы удаются лучше, потому что боровки хорошо прогреваются солнцем. Боровки устраиваются вышиной около 8 вершков (36 см), а ширина в основании вершков 10 (44 см). Но и на таких боровках далеко не каждый год получаются хорошие урожаи.
Устройство теплых гряд и боровков
Гораздо сильнее развиваются огурцы, если для выращивания их устроены теплые боровки. Устраивать их можно самыми различными способами. На высоких местах, где нет опасности, что грунтовая вода подтопит выкопанные канавы, можно устраивать для выращивания огурцов так называемые паровые гряды.
Канаву вырывают около полутора аршина ширины (1 м), вершков 10 (44 см) глубины, а в длину до 10 сажен (21 м). Место для устройства таких гряд выбирается самое теплое защищенное от холодных ветров. Протягивать такие гряды лучше с севера на юг, чтобы они лучше прогревались. Если гряды протянуть с востока на запад, – один бок их, южный, будет прогреваться лучше, чем северный.
Верхний, плодородный слой земли при рытье канавы надо сложить отдельно, а подпочвенный, неродимый слой или разбросать по всему участку, или отвезти куда-либо в сторону. Верхнюю землю хорошо было бы сразу же при рытье канавы, хорошенько удобрить перегноем или навозной жижей, ночным золотом, птичьим пометом.
Набиваются такие канавы каким угодно навозом, кроме свиного, который не согревается. Лучше всего пользоваться конским, свежим навозом. А еще лучше, если к конскому навозу, половина на половину, приметать сухого листа которого в северных губерниях, богатых лесами, можно запасти сколько угодно. Чистый конский навоз горит слишком сильно, но зато скоро и остывает. А если конский навоз переслоить с сухим листом, такая смесь дает меньше тепла, чем один чистый конский навоз, но зато смесь эта дает тепло в течение всего лета.
Можно такие ямы набивать и скотским навозом, но этот навоз не должен быть слишком сырым. В слишком сырой навоз надо примешать сухих листьев.
Набивать надо так же, как это было объяснено, при устройстве теплых рассадников. Если навоз рыхлый, соломистый, – надо набивать поплотнее, а навоз малосоломистый нельзя слишком сильно уплотнять, иначе навоз будет плохо гореть.
Набив всю канаву, надо и сверх канавы еще положить слой около 6 вершков вышины (27 см). Через неделю приблизительно навоз осядет, и тогда можно будет насыпать землю. Слой земли насыпают около 4 вершков (18 см) толщины, выравнивают граблями, – и гряды готовы.
Посев на таких грядах делают или в 2 ряда, если выращиваются крупноплодные сорта или в 3 ряда, если огурцы выращиваются мелкоплодные.
На низких местах, где нельзя вырывать канав и ям, – придется устраивать насыпные теплые боровки. Но и на таких местах все-таки надо углубить гряды или боровки хотя бы вершка на 4 (18 см). При такой глубине вода не выступит. Углублять гряды или боровки надо на такую глубину, чтобы только снять как раз слой обработанной, удобренной земли. А если такие гряды и боровки устраиваются на целинной земле, то надо снять только дернину вершка в 2 (9 см) толщины.
Гряды делаются таких же размеров, как было указано. А боровки можно делать около 12 вершков (53 см) вышины и такой же ширины в основании. Кверху такие боровки немного суживаются, но все же в ширину, по верху, боровки должны иметь около 8 вершков (36 см). Навоз кладется в вышину слоем до 12 вершков (53,4 см). Когда навоз осядет, – вышина его получится не более 8 вершков (36 см). На навоз насыпается земля, с боков толщина слоя земли делается около 3 вершков (13 см), а сверху – до 6 вершков (27 см).
Для посева огурцов вдоль боровка проделывается глубокая (до 2 вершков, или до 9 см) борозда. По дну этой борозды и высеваются семена огурцов: заостренным колышком делают бороздку, в которую и укладываются семена на расстоянии приблизительно 1–2 вершка (4?-9 см) семя от семени.
Такая глубокая борозда для посева огурцов нужна для того, чтобы в случае утренника можно было защитить всходы огурцов от мороза. Делается это очень просто: на края борозды кладется доска которая отлично защищает сеянцы от мороза. Доску эту приходится класть не только для защиты всходов огурцов от мороза. Снизу земля отлично прогревается испарениями навоза, но сверху в холодные дни, а особенно в холодные ночи, – земля сильно выстывает, благодаря чему семена огурцов могут даже погнить.
Рис. 10. Выращивание огурцов на теплых валиках
Если же мы посевы огурцов прикроем досками, то под досками будет скопляться достаточно тепла, чтобы всходы получились сильные и здоровые. Но только зевать не надо, и как только появятся первые всходы, – надо сейчас же надень снимать доски, иначе сеянцы в темноте безобразно вытянутся.
Когда наступит вполне теплая погода и доски с боровков будут окончательно убраны, борозды, в которых сидят огуречные растения, понемногу засыпаются землей, сдвигаемой к стеблям огурцов с краев борозд. Таким способом мы заставим огурцы из той части стеблей, к которой присыпана земля, образовать новые, добавочные корни. Благодаря этим корням усилится питание огурцов, и урожай получится гораздо больше.
Такие боровки можно устраивать всяческими способами. Лишь бы внизу можно было положить навоз, который дает тепло. А без такого добавочного тепла в северных губерниях в холодный год немыслимо получить хорошие огурцы.
Как ухаживать за огурцами на боровках
Когда борозда, в которой сидят огуречные растения, будет окончательно выровнена надо поверхность земли на боровках покрыть тонким слоем перегноя. А с боков боровки лучше всего прикрыть перегноем сразу, как только будут сделаны боровки. Перегной этот, во-первых, предохранит бока боровков от слишком сильного высыхания. Кроме того, поливкой и дождем из перегноя вымоет все питательные частицы в почву. Ясно, что, благодаря этому, значительно усилится и питание растений.
Когда начнут расти огуречные плети, их надо расправить по обе стороны боровка. Лучше если плети будут прикреплены к земле так же, как мы это сделали с тыквенными плетями, но для огурцов можно и не делать пришпиливания.
Но при желании увеличить урожай огурцов и получить более крупные огурцы полезно и огуречные плети пришпиливать, потому что растения в тех местах, где плети будут пришпилены, дадут добавочные корни.
Рис. 11. Устройство теплой гряды для выращивания огурцов на севере
Так выращиваются «Муромские» огурцы, с мелкими плодами. Если же хотят выращивать более крупноплодные сорта огурцов, то полезно сделать прищипку растений так же как это мы делали с рассадой тыквы. У огурцов можно прищипывать верхушки или когда разовьются 4 настоящих листа кроме семенных листиков, или когда будет только 3 листа. Огородники обыкновенно такой прищипки не делают, но польза от прищипки большая. После прищипки огурцы сразу начинают гнать боковые плети, которые вскоре зацветают и дают завязи.
Эти боковые плети у крупноплодных сортов огурцов полезно еще раз прищипнуть, когда на них будет приблизительно 12 листьев.
Насчет прищипки огурцов надо помнить вот что: если мы дадим огурцам богатую, сильно удобренную землю, то огурцы могут жировать, гнать сильные бесплодные плети. Такие огурцы долго не зацветут. Вот почему на жирной земле да еще подогреваемой снизу навозом, полезно произвести прищипку огурцов, особенно крупноплодных сортов.
Если же земля огурцам дана средней силы, то можно прищипки и не делать. На такой земле и без прищипки особенно сильного роста не будет, и огурцы быстро зацветут.
На севере огурцы в конце лета, во время самого сильного плодоношения, начинают портиться, покрываются пятнами. Чтобы пятен не было, или чтобы пятен было как можно меньше надо, чтобы огурцы не лежали на земле. Для этого можно устроить из ветвей приспособление, показанное на рис 9. Ранней весной, когда по ночам еще бывает очень холодно, эти прутья помогут нам укрыть сеянцы от непогоды, расстелив на них соломенные маты. На рисунке и показан один мат закрытым, а второй наполовину отвороченным.
А когда наступит теплое время, соломенные маты убирают прочь, а огуречные плети подвязывают к прутьям. Тогда большая часть огурцов будет висеть на согнутых дугой прутьях и не будет касаться земли. Благодаря такому приспособлению на огурцах пятен будет гораздо меньше, а то и совсем не будет.
Весь остальной уход такой же, как и за тыквами. Поливку огурцам надо давать гораздо меньше, чем тыквам. Поливка жидкими удобрениями очень помогает, но и жидких удобрений можно давать огурцам меньше, чем тыквам.
Выращивание ранних огурцов позволяет получить свежие овощи уже в первые месяцы лета. Для этого лишь нужно посадить семена еще в середине весны и правильно ухаживать за молодыми растениями.
Чтобы вырастить отличный урожай огурцов в открытом грунте, необходимо заранее, еще с осени позаботиться о месте для их посадки. Выберите солнечное место, защищенное от ветров. Самыми лучшими предшественниками для этой культуры являются бобовые (фасоль, горох или бобы), помидоры, картофель, капуста.
Подготовьте грядку. Вскопайте землю, тщательно выбирая корни сорняков. Добавьте в почву опилки, торф, компост, перегной и навоз. Оставьте в таком виде до весны.
Когда сойдет снег, грядку накройте черной пленкой. Это поможет намного быстрее прогреться почве. К тому же прорастут сорняки, которые можно будет легко удалить до высадки в открытый грунт огурцов.
Чтобы получить ранний урожай, следует вырастить рассаду. Замочите семена растения в течение 2-3 дней. После того как они проклюнуться, высадите их в торфяные горшочки, наполненные грунтом на основе компоста, или в торфяные таблетки, которые нужно предварительно замочить. Огурцы очень плохо переносят пересадку, а рассаду, выращенную в этих емкостях, можно высадить в грунт прямо в стаканчиках.
Уход за рассадой огурцов заключается в своевременном поливе и рыхлении почвы. После появления 2-3 настоящих листов их можно высаживать в открытый грунт.
При посадке огурцов в открытый грунт семенами отсортируйте качественные от «пустых». Для этого проведите простейший тест. В стакан с водой комнатной температуры насыпьте посадочный материал. Полновесные семена опустятся на дно, а плохие всплывут. Соберите их с поверхности воды и выбросите, а семена, опустившиеся на дно, просушите и положите в полотняный мешочек.
За 2-3 дня до посадки обработайте посадочный материал в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить их от возможных заболеваний. Подержите их 2-3 часа в розовом растворе, потом тщательно промойте под проточной водой и положите на блюдце с влажной хлопчатобумажной тканью для проращивания.
Когда установится положительная дневная температура (примерно после 10 мая), высаживайте огурцы. Грядку перекопайте и сделайте в ней лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Обильно их полейте и дайте воде впитаться в почву. В каждую лунку посадите по 2-3 семечка или по одному саженцу. Еще раз полейте посадки теплой водой.
В мае и в начале июня существует возможность заморозков, к тому же ночные температуры все еще низкие, поэтому посадки огурцов в открытом грунте лучше всего защитить. Поставьте дуги и натяните пленку. Эта конструкция убережет огурцы от неблагоприятной погоды.
До появления первых усиков проредите всходы. Срежьте лишние кустики огурцов под корень. Поверхность грядки взрыхлите и прополите.
При появлении первых усиков необходимо подвязать огуречные плети. По краям грядки установите колышки, к ним прикрепите перекладину. К ней протяните тонкие веревки, которые привяжите к небольшим колышкам и воткните в землю возле каждого кустика.
Чтобы плодоношение огурцов в открытом грунте было более обильным, необходимо провести процедуру «ослепления». Отщипните первый цветочек каждого кустика. Последующие завязи будут намного более мощными и обильными.
Уход за огурцами в открытом грунте — это обильный ежедневный полив в сухую погоду. Поскольку у этой культуры большая зеленая масса, то им требуется большое количество воды.
При появлении первых завязей проведите первую подкормку навозной жижей, вносите удобрение примерно 3 раза за сезон через каждые 3 недели. Очень эффективное действие на развитие растения и его плодоношение оказывает внекорневые подкормки биогумусом. Его необходимо развести в соответствии с инструкцией и опрыскать огурцы в прохладную пасмурную погоду.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Хочу поделиться советом в деле выращивания огурцов – способ очень простой и не потребует много энергии и ухода.
Я жила в деревне всего 18 лет, землю уважаю и с удовольствием работаю на своем участке. Особенно люблю выращивать огурчики.
Мне кажется, любовь у нас взаимная.
Когда был жив муж, мы выращивали огурцы в парнике.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
Об этом способе, наверное, много писали.
Когда осталась одна, парником стало заниматься некому, и я перешла вот на какой метод выращивания огурчиков.
Да и не только их – этим же способом выращиваю кабачки, и тоже довольна. Суть простая: давать моим питомцам тепло и питание.
Когда зацветает черемуха, перекапываю участок, если есть силы, а нет – прошу детей, их у меня трое.
Затем выбираю день по лунному календарю, когда лучше сажать огурцы (хорошо, если Луна в Скорпионе), и приступаю к посадке.
Копаю траншею на штык лопаты или на полтора штыка, укладываю в нее свежесорванную траву: одуванчики, крапиву (огурчики эту травку любят), а также лопух, сныть – одним словом, все, что растет в огороде и возле участка. Но только без корней, одну зелень.
На 2-3 погонных метра – приблизительно ведро зелени.
Затем засыпаю ее землей слоем сантиметров 10 (может быть, меньше, не мерила), но так, чтобы остались бортики.
А бортики нужны для того, чтобы огурчики находились не на поверхности грядки, а в траншейке.
Потом земельку уплотняю.
Если есть удобрение (перегной, зола), подсыпаю, а если нет, сажаю огурцы и без него.
Питания огурцам потом хватит: трава начнет разлагаться, вот им и тепло, и подкормка.
Затем хорошо проливаю грядку и сажаю проросшие семена сантиметров через 15 друг от друга – я люблю почаще, но это на любителя.
Затем присыпаю их землей, уплотняю ладошкой. Все, процесс посадки закончен.
Сразу же после посадки расстилаю по земле пленку, края прижимаю рейками. Через неделю появляются всходы – о, это радость!
Даю им подрасти недельку- полторы, и когда они начинают соприкасаться с пленкой, делаю крестообразный надрез над каждым огурчиком, выпускаю их на свет божий.
Далее по мере необходимости поливаю из чайника через этот надрез.
Несколько раз поливаю простой водой (раза 3-4 и не каждый день), затем поливаю настоем травы или перегноя. Можно настой делать из травы и перегноя – это еще лучше, если есть такая возможность.
Ho нельзя поливать настоем травы по листьям, они пожелтеют.
Если лето жаркое, не жалейте пленки, сделайте отверстия для огурчиков пошире.
Сверху ничем их не укрываю.
Огурчикам такой метод нравится, корни у них в тепле и питания достаточно, меня он тоже устраивает – затраты-то только на пленку, на второй год она уже негодна. Трудозатраты тоже минимальные.
Так я выращиваю огурчики уже не первый год, и они меня ни разу не подводили.
С ростковой мухой у меня давние счеты. Лет 7 назад этот вредитель уничтожил почти все посеянные семена и всходы моих огурцов.
На вид это обычная муха, но маленькая, не больше 7 мм в длину. Вредитель начинает лет в пору цветения вишни. Только наносит урон ростковая муха не деревьям, а овощным культурам, особенно кабачкам, огурцам и патиссонам.
Когда я посеял семена огурцов, некоторые из них так и не взошли, а появившиеся единичные ростки были слабыми и вскоре погибли – и все из-за мухи! Ее личинки сначала поражают семядольные листья, затем проникают внутрь стебля. В проклюнувшихся семенах они также выедают ямки и бороздки семядолей, тем самым губят растения на корню.
Так как зимуют куколки ростковой мухи в почве, поздно осенью провожу перепашку на глубину 10-12 см, чтобы ложные коконы, в которых находится вредитель, оказались на поверхности земли и замерзли. В конце сезона убираю растительные остатки. Для профилактики молодые ростки тыквенных обрабатываю раствором инсектицида (по инструкции).
У большинства моих соседей урожай огурцов в августе сходит на нет, на грядках лишь дозревают желтые семенники. А вот я в конце лета все еще срываю молоденькие сладкие зеленцы!
Для этого еще до наступления холодных ночей устанавливаю над грядкой металлические дуги и натягиваю пленку. Чтобы уберечь корни от ночного холода, а днем – от жары, почву хорошо мульчирую торфом или опилками. Поливы сокращаю: чрезмерная влажность в сочетании с суточными перепадами температуры может спровоцировать развитие грибковых болезней. Подкормки провожу только внекорневые и понемногу –
опрыскиваю по плетям и листве комплексным минеральным удобрением (1 ст. л. на 10 л теплой воды).
Если синоптики прогнозируют долгую и теплую осень, прямо под основание плетей подсыпаю немного плодородной земли, подмешав в нее гуматы. У растения благодаря такой подпитке появляются дополнительные корешки – плодоношение продолжается.
Чтобы питательные вещества не оттягивались на уже подросшие зеленцы, снимаю урожай практически каждый день. Оставляю лишь парочку самых крупных и красивых огурцов на семена.
Спасибо, большое за хорошую статью. Сейчас готовлюсь к новому сезону 2016 г. и просматриваю свои записи в дневнике, в частности о выращивание огурцов. И обратила внимание, что мне не хватает информации. Спасибо, ещё раз. Я ваш подписчик.
Галинка
Хочу поделиться своим опытом выращивания ранних огурцов. Процесс этот несложный, главное – соорудить для растений теплую грядку.
Делаем теплую грядку так. Посредине гряды выкапываем траншею на полтора штыка лопаты (огурцы будем сажать в один ряд). Заполняем ее на треть глубины органикой (травой, опавшими листьями, ветками, ботвой и т.п.), сверху насыпаем перепревший навоз, золу, 2-3 горсти нитроаммофоски (можно обойтись и без нее). Добавляем землю и все хорошо перемешиваем.
Поверх этой питательной смеси насыпаем 10-15 см перегноя (все, что перепрело в контейнере за год: кухонные отходы, трава, сено, ботва, кроме
огуречной и кабачковой). Если такого перегноя нет, сгодится простая земля с грядки.
Следующий этап – высадка рассады.
Рассаду огурцов я выращиваю сама. Семена (лучше использовать партенокарпические сорта и гибриды) сею дома в горшочки 10-15 апреля (в зависимости от весны).
Высаживаем растения в грунт 1-9 мая (в зависимости от погоды) посредине грядки, там, где сделана траншея, в один ряд на расстоянии 30-50 см друг от друга. Затем грядку накрываем не-
тканым материалом, а сверху -пленкой.
Когда молодые растения начнут пускать усы, пленку снимаем и подвязываем их к шпалере. Вот и вся наука.
А первые огурчики я снимаю уже 10 июня.
Если ваши огурцы часто поражаются мучнистой росой, попробуйте воспользоваться моим способом борьбы с этим заболеванием.
Как только на огурцах появляются первые признаки мучнистой росы, начинаю опрыскивать их раствором коровяка: в 10 л теплой (25’С) воды добавляю 1 л жидкого коровяка и 1 ст.ложку мочевины, размешиваю и процеживаю. Этим раствором утром в теплую погоду опрыскиваю листья (и с нижней, и с верхней стороны).
Я более 40 лет занимаюсь выращиванием различных овощей, ежегодно провожу огородные опыты и наблюдения. В этом году я сравнивал эффективность 4 видов мульчи: опилок, стружки, торфа и прозрачной полиэтиленовой пленки толщиной 0,1 мм. Мульчей покрывал грядки с одной и той же культурой – огурцами Премиум в открытом грунте. Сухие семена огурцов высевал в конце мая по схеме 50×30 см в заранее подготовленные и промытые бороздки на глубину 2 см. Рядки мульчировал сразу после посева. Опилки, стружку и торф укладывал слоем 2 см.
Урожай огурцов при мульчировании посевов опилками составил 4,7 кг на 1 кв. м, стружкой – 4,9 кг, торфом – 5,4 кг, пленкой – 7,8 кг.
Так что имейте в виду, мульчирование пленкой дает наибольший урожай огурцов в открытом грунте. Солнечные лучи, проникая через пленку, нагревают почву, а ночью она сохраняет тепло у корней, что важно для любого растения, не только для огурцов.
Борис ШИРОКИЙ, г. Иркутск