Как выращивать самоопыляемые огурцы в теплице

В последнее время у нас на Пинщине стали увлекаться выращиванием партенокарпических (самоопыляющихся) огурцов. Чем они отличаются от других сортов и гибридов? Как за ними ухаживать?

В защищенном грунте (теплицах и т.д.) целесообразнее выращивать партенокарпические гибриды, то есть огурцы, у которых плоды завязываются без опыления пчёлами и другими насекомыми. Агротехника их мало чем отличается от традиционной. Она предусматривает подбор и подготовку семян и грунта, выращивание рассады, её посадку в теплицу и поддержание в ней оптимального микроклимата, а также защиту растений от болезней и вредителей.

Лучше пользоваться районированными в нашей республике сортами и гибридами. В настоящее время их выбор достаточно большой. Они различаются между собой по урожайности, болезнеустойчивости, размеру зеленца. Есть длинно-, средне- и короткоплодные партенокарпические огурцы. Первые два урожайнее. Однако их можно использовать только для приготовления салатов и маринования, в то время как плоды короткоплодных гибридов пригодны для салатов, консервирования и кратковременного посола. Кроме того, они более скороспелые. Наибольший интерес представляют гибриды Заречье, F1 Королек, F1 Парус, F1 Ритуал, F1 Сириус. У них плоды растут длиной 10-20 см. Чуть длиннее они (20-25 см) у среднеплодных гибридов: F1 Былина, F1 Виллина, F1 Грибовчанка, F1 Делтастар, F1 Зозуля, F1 Золотой петушок, F1 Игор, F1 Сапфир, F1 ТСХА 442, F1 ТСХА 3707. Длинноплодные огурцы — НИООХ 412 и другие вырастают до 26-35 см. Повышенной устойчивостью к комплексу болезней обладают такие гибриды, как F1 Игор, F1 Парус, F1 Сириус (пероноспороз, кладоспориоз и мучнистая роса), F1 Делтастар, F1 Золотой петушок (мучнистая роса и кладоспориоз).

Партенокарпические гибриды и сорта можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте. В связи с неустойчивыми климатическими условиями и распространением болезней лучше при этом пользоваться рассадным методом. Перед посевом семена прогревают 2-3 суток при 45-50°С. Затем на 8-10 часов замачивают в концентрированном растворе марганцовки. После чего промывают в проточной воде и проращивают. Цилиндры без дна или горшочки (10×10 см) заполняют питательной смесью. Для её приготовления на 1 ведро торфа вносят 5 г аммиачной селитры, 10 г калийной селитры, 15 г двойного суперфосфата, 3 г сернокислого магния, 15-20 г известковых материалов, а также микроэлементы (лучше купить в магазине готовые наборы для огурцов). Субстрат обильно увлажняют и емкости устанавливают в рассадном отделении на полиэтиленовую пленку, для того чтобы при выборке рассады не так сильно повреждалась корневая система и дольше сохранялась влажность.

Семена высевают на глубину 2-2,5 см по одному (два). Температуру почвы в течение 2-3 дней поддерживают в пределах 26-28°С, а затем снижают до 22-24°С. Очень важно позаботиться об освещенности. При раннем выращивании рассады необходимо искусственное досвечивание облучателями типа ОТ 400 с лампами ДРЛФ 400. Первые трое суток подсвечивают непрерывно, а в дальнейшем 10-12 дней по 16 часов, остальные 12 дней по 12 часов. Температура воздуха при выращивании рассады в солнечные дни должна составлять 21-23°С, в пасмурные — 19-20°С и ночью — 18-19°С; температура почвы — 22-23°С; относительная влажность воздуха — 70-75%. Поливают рассаду умеренно, не допуская её пересушивания. От появления всходов и до высадки рассады на постоянное место потребуется 20-25 дней. К этому времени она должна иметь 5-7 настоящих листьев.

Для выращивания огурцов пригодны разнообразные по составу почвенные грунты. Чаще всего используют низинный или верховой торф (от 50 до 100%), добавляя навоз или перегной — 20-25 кг в расчете на квадратный метр, 20 кг опилок, 25 кг соломенной резки, 5 кг льняной костры. Словом, любой из перечисленных компонентов, имеющийся в наличии. Главное, чтобы огуречные грядки обладали хорошей воздухопроницаемостью, водоудерживающей и поглотительной способностью. Минеральные удобрения используют концентрированные, не содержащие вредных для растений примесей (гипс, хлор и т.д.). Лучше всего для огурцов подходят аммиачная селитра, мочевина или карбамид, кальциевая и калиевая селитра, двойной суперфосфат, аммофос, диаммофос, сернокислый калий и сернокислый магний, кристаллин. Общее количество минеральных удобрений (азотных, фосфорных и калийных), вносимых в один прием, не должно превышать 70 г/м2. Микроудобрения (борные, медные, цинковые, марганцевые, молибденовые) вносят один раз в 3-5 лет. Кислотность нейтрализуют известковыми материалами, согласно проведенным анализам. На легких почвах потребуется 300 г/м2 извести, средних — 500 и тяжелых — 700 г/м2.

Ко времени высадки рассады в грунт он должен быть хорошо подготовлен: заправлен органическими и минеральными удобрениями, перекопан и полит. Схема посадки 160×40-45 см. При этом горшочки заглубляют на 3/4 их высоты и поливают теплой (24-26°С) водой. Через 2-3 дня растения подвязывают шпагатом к шпалерам, которые устраивают следующим образом. С обеих сторон ряда огурцов на высоте 2 м натягивают две параллельные проволоки в 50 см друг от друга. Обхватив стебель простым свободным узлом в 10-12 см от земли, шпагат (лучше синтетический) подвязывают к проволоке. При этом делают двойной скользящий узел, который должен находиться на расстоянии 30-40 см от нее. Подвязку ведут через одно растение к правой и левой проволоке. Общий вид одного ряда растений, подвязанных к двум проволокам, похож на латинскую букву V.

В дальнейшем по мере роста стебли огурца необходимо один раз в неделю подкручивать вокруг натянутого шпагата по ходу часовой стрелки и периодически удалять старые желтеющие листья.

Очень важно правильно сформировать огуречное растение. От этого во многом зависит величина и качество урожая. Запоздалая и неправильная обрезка снижает его на 30-40%. До высоты 50 см от поверхности грунта удаляют все боковые пасынки длиной не более 2-5 см, а также цветочные бутоны. Этот участок называется зоной «ослепления». До высоты растения 1 м боковые побеги (пасынки) необходимо прищипывать, оставляя один лист и одну завязь. В результате в каждой пазухе листа на боковых побегах сформируется по одному плоду. Далее до высоты 1,5-1,7 м на боковых побегах оставляют по два листа и по две завязи. Выше боковые побеги прищипывают после 3-4 листа. Когда длина растений превысит высоту горизонтальной проволоки, их плети закручивают вокруг нее, делая один оборот, и прищипывают макушку над 4-м листом, после чего подвязывают шпагатом к проволоке (см. рис.).

Спустя несколько дней в пазухах листьев образуется 2-3 боковых побега, которые направляют от проволоки вниз. Их прищипывают, оставляя на пасынках по два листа и две завязи.

Для огурцов необходимы постоянные оптимальные условия. Влажность воздуха должна быть в пределах 75-80%. Температура воздуха в солнечные дни 24-26°С, в пасмурные — 21-23°С, ночью — 18-20°С, а температура почвы 20-24°С.

В жаркую погоду огурцы необходимо ежедневно поливать, лучше в полуденное время из расчета 16-17 л на м2. Подкормку проводят 1-2 раза за сезон, в зависимости от состояния растений. В один прием вносят фосфорных и азотных туков по 20 г/м2, калийных — 30 г/м2. Органику, лучше навозную жижу (2-3 кг), разводят водой 1:4. Можно применять и куриный помёт 1:10 или 1:12.

Уборку зеленцов необходимо проводить через 1-2 дня (ранним утром или вечером). Если этого своевременно не делать, то завязывание и рост новых плодов приостанавливаются, что приведет к снижению урожая и его качества.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

источник

Выращивание огурцов в теплице дает лучший результат, чем в открытом грунте. В закрытом грунте имеются все необходимые для этого условия: повышенная влажность, оптимальная температура, возможность формировки.

Один из важных вопросов для огородника — выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.

Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.

Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.

Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.

Самоопыляемые — это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.

Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.

Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.

В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.

Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:

Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.

Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.

Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.

Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.

Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.

Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.

Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.

Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.

Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.

Состав субстрата для рассады огурцов:

дерновая земля — 3 части;
перегной или полностью вызревший компост — 2 части;
песок — 1 часть.

Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.

Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.

Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.

При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.

Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам — это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.

Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.

После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.

Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.

Преимущества рассадного способа:

позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.

За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.

Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.

Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.

Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.

Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.

В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.

С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант — это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.

Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.

Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.

Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.

Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.

Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.

Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.

Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.

Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.

Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.

Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.

Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.

Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.

Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.

Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.

Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.

Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.

Удобрения бывают органические и минеральные. Органические — это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.

Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.

После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.

Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы — растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады — это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.

Огурец — культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.

Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.

Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.

У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.

Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.

На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.

Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.

Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.

Прищипывают плети огурца следующим образом:

первые 40-50 см — «ослепляют» побеги полностью;
следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
следующие 40-50 см над вторым;
затем 40-50 см над третьим;
и так далее.

Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.

Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.

Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.

Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.

Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.

Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:

растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
за ними проще ухаживать;
растения не переплетаются между собой;
сохраняется почти 100% цветов и завязей;
полив и рыхление упрощены;
хорошая видимость при сборе плодов.

Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.

Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.

Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.

Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.

В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.

Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.

Для роста огурцов нужен влажный и теплый микроклимат. Но именно такая среда способствует размножению болезнетворных бактерий и микроорганизмов. А это может стать причиной возникновения целого ряда заболеваний.

Для профилактики теплицу весной тщательно моют, используя различные неагрессивные моющие средства. Например, можно воспользоваться хозяйственным мылом. Для дополнительной дезинфекции в парнике или теплице употребляют серную шашку.

Она успешно борется с грибковыми болезнями и плесенью.

Перед использованием в теплице тщательно закрывают не только форточки и двери, но и щели. Дым от серной шашки может проникнуть даже туда, куда не могут проникнуть другие средства. А для того, чтобы не принести болезни вместе с почвой, ее берут для теплицы только там, где 3-4 года не росли тыквенные культуры. Дополнительно можно пролить почву слабым раствором медного купороса.

Огурцы не являются слишком требовательной культурой. Они хорошо растут в закрытом грунте при условии соблюдения основных правил посадки, полива, подкормки. При хорошем уходе на дачных участках можно собирать от 5 и больше килограммов огурцов с метра квадратного. Учитывая, что большинство плодов срываются в состоянии корнишона, это неплохой результат.

источник

Сегодня многие выращивают огурцы в закрытом грунте, что значительно повышает вероятность богатого и здорового урожая. Качество плодов и их количество зависит в большой мере от сорта огурцов. Технология выращивания растений также зависит от выбранного сорта. Сегодня среди огородников популярными стали сорта огурцов для теплицы самоопыляемые. Семена таких огурцов можно купить в специализированных магазинах. Важно, чтобы продукт был качественным.

Самоопыляемые огуречные сорта очень удобно сажать в теплице, так как они не требуют слишком тщательного ухода. Главное, чтобы в теплице была подходящая влажность воздуха, достаточный уровень освещения и правильно удобренная почва. Название сорта говорит само за себя.

Самоопыляемые растения имеют специфическое строение – один цветок оснащен сразу пестиком и тычинкой.

Такое строение позволяет растения самоопыляться и создавать плоды, наполненные семенами. Данный сорт огурцов считается самым продуктивным. Он превосходит партенокарпические и пчелоопыляемые сорта по гарантии всходов и появления плодов.

Характеристика самоопыляемого сорта:

Огурцы отличаются разными характеристиками и вкусовыми качествами.
Плоды можно выращивать для употребления в свежем виду и для засолки и маринования.
Ранние сорта дают урожай нежных и сочных огурцов, а поздние – сбалансированно жестких и нежных.
Растения могут расти в закрытом грунте в теплице или в домашних условиях, а также в открытом грунте.

Так как в теплицы пчелы залетают довольно редко, разумнее сажать именно огурцы самоопыляемых сортов. Этот сорт не только дает качественный урожай, но и позволяет получить в несколько раз больший урожай, так как никакие негативные факторы в виде ветров и резкого перепада температур не влияет на развитие растений, появление и созревание плодов. При выборе сорта важно учитывать условия, созданные в конкретной теплице.

Скороспелые сорта сажать выгоднее, так как плоды формируются и созревают быстро, что позволяет получить несколько урожаев за сезон. Каждый ранний сорт имеет свои характеристики и преимущества, плоды имеют определенную структуру, форму и размеры. Некоторые сорта позволят собирать урожай уже через месяц после того, как взойдут.

Современные селекционеры вывели раннеспелые сорта, которые подходят для выращивания в грунте разного типа, что позволяет экспериментировать и использовать новые технологии ухода за растениями.

Важно заметить, что многие гибридные сорта устойчивы к заболеваниям различного вида, что позволяет быть уверенным в качестве плодов. Спелые плоды могут иметь разное покрытие: шероховатое или гладкое. При покупке сорта не стоит обращать внимание на картинку на упаковке, лучше всего читать описание характеристик сорта и сроки созревания плодов.

Ранние сорта F1:

Матильда. Относится к раннеспелым гибридам. Имеют шиповидную, шероховатую поверхность и цилиндрическую форму. Растение характеризуется мощным кустом и средними листьями. Завязь может давать до 7 плодов. Огурцы имеют ровную форму. Урожай появляется через пятьдесят дней.
Зозуля. Имеет гладкую поверхность и ровную форму, без сильных изгибов. Урожай можно получить уже через сорок дней после первых всходов. Чаще всего огурцы используют для консервации.
Зятек. Представляет собой корнишонный тип огурцов. Плоды отличаются сочностью и отменным хрустом. Плоды покрыты белыми шипами. Одна завязь может дать до двенадцати огурцов. Ранние плоды появляются через сорок восемь дней. Один куст может порадовать семью килограммами огурцов.
Емеля. Урожай можно получить ровно через месяц после первых всходов. Огурцы характеризуются гладкой поверхностью и продолговатой формой. Растения устойчивы к болезням разного рода. Характеризуются отличными вкусовыми качествами.

Гибридные сорта практически никогда не болеют и дают богатый урожай. Каждый огородник выбирает сорт, который лучше всего будет себя чувствовать в условиях конкретной теплицы. Важно заметить, что сажать семена, собранные из гибридных сортов, на следующий год нельзя.

Если в теплицы были посажены не самоопыляемые сорта, тогда за процессом опыления предстоит следить, так как насекомым доступ в теплицу ограничен. Опыление в теплице из поликарбоната можно проводить разными способами: естественным и искусственным. В летний период теплицу можно проветривать, таким образом насекомые все же будут попадать внутрь и опылять цветы.

Искусственное опыление поможет тогда, активность насекомых будет понижена, когда будут проводиться селекционные мероприятия, когда опылители никаким образом не могут проникнуть в теплицу.

Вариантов опыления существует много. Самый удобный – естественный. Для этого многие специально заводят улей с пчелами. Также можно разнообразить среду участка, что также привлечет насекомых.

Методы искусственного опыления:

Найти мужской цветок, поднести к женскому и стряхнуть на него пыльцу.
Процедуру пересадки пыльцы можно выполнить при помощи мягкой художественной кисти.

Опыление лучше всего проводить в утренний период, пока солнце не вошло в свою активность. Влажность воздуха не должны быть более 70%, так как пыльца может взяться комками. Опыление вручную нужно проводить через день после полного раскрытия цветов.

Интересно, что многие начинающие огородники считают, что партенокарпический сорт огурцов это тоже самое, что и самоопыляемый сорт. Это абсолютно не верно. Партенокарпические сорта могут плодоносить без опыления. Именно поэтому плоды у этого сорта не содержат семян.

Самоопыляющийся сорт обеспечивает растению опыление, так как происходит за счет наличия мужских и женских цветков на одном кусте.

В парник крайне сложно приманить насекомых, которые займутся опылением растений. Именно поэтому для парников лучше использовать самоопыляющиеся сорта огурцов. Это позволить получить богатый урожай без больших временных и материальных затрат.

Виды лучших сортов F1:

Огурцам не нужен особый уход. Они нуждаются в оптимальной влажности воздуха, солнечном свете и удобренной почве. Отличные сорта на продажу представляет Россия и Украина. Также своей высокой урожайность и стойкостью к заболеваниям славятся голландские сорта. Выбор сорта зависит от личных пожеланий владельца теплицы и от условий, которые в ней создали.

Самоопыляющиеся сорта огурцов во многом превосходит другие сорта. Они способны опылятся самостоятельно, что позволяет выращивать их в закрытом грунте. Особенность выращивания огурцов в теплице в том, что помещение закрыто для насекомых. Если они туда и залетают, то такого опыления крайне мало. А вот самоопыляемые сорта имеют в наличии женский и мужской цветок, поэтому обеспечивают образование плодов с семенами. Такие растений не требуют дополнительного ухода. Их нужно обеспечить влагой, светом и полезными микроэлементами.

источник

Огурец – это одна из основных культур, которые выращивают у себя на приусадебных участках дачники. Огурцы могут произрастать как в парниках, на открытом грунте, так и в теплицах – все зависит от конкретного сорта и вида культуры. Однако минус выращивания огурцов в закрытых помещениях – это сложность проникновения к ним насекомых, являющихся залогом большого урожая, ведь чтобы получился плод, нужно сначала опылить цветок. Однако на самом деле нет нужды стоять и заманивать пчел в теплицу – существуют особые сорта огурцов для теплицы, самоопыляемые, которые не нуждаются в наличии насекомых-опылителей, чтобы плодоносить.

Сорта огурцов для теплицы самоопыляемые

Еще сажая семена на рассаду, мы уже представляем себе, как с середины лета начинаем собирать вкусные и сочные плоды огурцов, готовим из них блюда и угощаем ими друзей. Однако всего лишь высадить на гряды кустики рассады для получения урожая недостаточно (хотя многое зависит от сорта, но об этом чуть позже) – растения не только требуют постоянного ухода, но и нуждаются в правильном и своевременном опылении.

Еще с уроков биологии каждый помнит значение процесса под названием «опыление». Именно благодаря ему и появляются на кустах растущих культур свежие и сочные плоды, которые мы подаем на стол, используем в салатах, делаем из них заготовки. Опыление – это процесс перемещения пыльцы в достаточном количестве с мужского цветка, где есть тычинки, на женский, где есть пестики. При этом, если говорить об огурцах, опыляться должны все зачатки семян, иначе цветок просто зачахнет и погибнет. Потом пыльца начинает прорастать на рыльце женского цветочного органа.

Недостаточное опыление характеризуется образованием на огуречных плетях так называемых пустоцветов

На заметку! Мужские цветки у огурцов находятся в пазухах листьев пачками, женские же одиночные, в редких случаях — двойные.

В дикой природе существуют специальные насекомые, которые переносят пыльцу с мужского цветка на женский и за счет этого опыляют их. К таким крылатым помощникам относятся пчелы, шмели, бабочки и прочие любители копошиться в цветочных чашечках.

Опыление цветов огурца пчелами

Иногда процесс опыления происходит благодаря ветрам. Однако во время этого процесса пыльца с одного растения в идеале должна попадать на пестики другого, чтобы не было вырождения сорта. Наилучшими условиями для опыления считаются те, при которых температура воздуха составляет 20-30 градусов, присутствует регулярный и правильный полив, оптимальная влажность воздуха. Также хорошо, если опыление произойдет в первые несколько часов после раскрытия цветка.

На заметку! Во время дождей и холодов опыление будет некачественным – это одна из причин того, почему плоды могут быть некрасивой формы. При -12 градусах оплодотворение и вовсе невозможно, так как цветки просто не откроются.

Вспомнив немного курс школьной биологии, вы уже готовы задать закономерный вопрос: «Если растениям нужны такие условия для опыления, то как же они это делают в закрытом грунте?». Вопрос действительно логичен: насекомых нет, ветра нет, температура высока и так далее. Все просто – долгое время цветы на огурцах опылялись вручную. Чтобы сделать это, просто сорвите мужские цветочки и опылите ими женские. При этом помните, что один женский цветок необходимо обработать минимум двумя мужскими. Данный процесс производят обычно утром.

Можно провести процесс опыления обычной художественной кистью

Однако уже долгие годы опылять цветки огурцов, чтобы получить урожай, необязательно при условии, что вы выбрали определенный тип сорта. В теплицах и парниках, где нет насекомых или ветра, обычно выращивают партенокарпические либо самоопыляемые сорта.

Как же проходит процесс опыления у самоопыляемых видов огурцов? Все просто – секрет заключен в особом строении цветка. Дело в том, что у таких огурцов в одном цветке есть сразу и тычинки, и пестики, то есть как женские, так и необходимые для плодоношения мужские органы. Такие растения могут опыляться без участия насекомых и сами по себе начинают плодоносить.

Строение цветка самоопыляемых огурцов

Понятие «самоопыляемые» часто путают с партенокарпическими, но это – абсолютно разные типы сортов растений. Дело в том, что партенокарпики – это виды, которые совсем не нуждаются в опылении, чтобы плодоносить, а у самоопыляемых процесс этот все же происходит, хоть и внутри одного цветка. Кстати, партенокарпические виды дают плоды, в которых нет семян, что с одной стороны является плюсом, а с другой – минусом (развести сорт самостоятельно не получится). У самоопыляемых растений в плодах семена есть.

Чем отличается опыление от самоопыления

На заметку! Многие садоводы отмечают, что если сравнить между собой все типы сортов огурцов, то самоопыляемые, пожалуй, являются наиболее продуктивными, так как вероятность выращивания хорошего урожая намного выше. Но многие дачники также считают, что наиболее вкусные плоды у пчелоопыляемых, потому готовы мучиться и все лето бегать с кисточками, выращивая именно такие сорта.

Для выращивания в тепличных конструкциях без лишних хлопот подходят и самоопыляемые, и сорта-партенокарпики – вам не придется постоянно мучиться с привлечением в теплицу крылатых опылителей. Порой для этого приходится даже высаживать дополнительно культуры, которые будут именно заманивать внутрь своим ароматом шмелей и ос. Либо вам придется довольно часто опрыскивать сладкими растворами непосредственно сами культуры.

Самоопыляющиеся сорта огурцов

Итак, вы решили, что будете выращивать у себя в теплице сорта самоопыляемые. Однако прежде чем вы отправитесь в магазин за семенами, определитесь, какие вам нужны плоды по назначению и скорости созревания. Это тоже немаловажные критерии выбора сорта.

Плоды огурцов по типу использования подразделяются на три вида.

Огурцы салатные

Огурцы для консервации

Консервные, салатные, универсальные сорта огурцов

Также при выборе семян учитывайте, обработаны ли они от паразитов, какие условия требуют для выращивания и как происходит посадка.

Немаловажным критерием являются и сроки созревания, сорта по этому принципу делятся на 4 вида.

Раннеспелые

Огурец Родничок F1, раннеспелый

Тепличные сорта огурцов

На заметку! Выбирая сорта, задумайтесь и о том, в каком климатическом поясе вы живете. Там, где очень холодно, позднеспелые сорта просто могут не успеть вызреть. Поэтому не забывайте учитывать и этот фактор.

Рекомендации специалистов по выбору партенокарпических сортов огурца

Самоопыляемых сортов тепличных огурцов сейчас существует великое множество. Они отличаются друг от друга практически по всем вышеописанным критериям. Сориентироваться в огромном многообразии сортов огурцов вам поможет таблица.

Таблица. Лучшие самоопыляемые огурцы.

Название	Характеристика
Гибрид раннеспелый с мощным и красивым кустом. Первые плоды можно собирать всего через 45 суток. Дает аккуратные маленькие зеленцы красивого зеленого цвета. Кожица покрыта большим числом мелких шипов. Сорт не горчит и не приобретает желтой окраски. Отлично растет в любых теплицах и даже в открытом грунте. Обладает отменным иммунитетом.
	Высокоурожайный скороспелый вид. Небольшие, всего 10-12 см, зеленцы растут на ветвистом кусте. Кожица плодов покрыта бугорками, а мякоть очень хрустящая, сочная, вкусная. Гибрид имеет отменный иммунитет и не боится никакой растительной заразы.
	Гибрид, который одарит вас богатым урожаем, так как плодоносит обильно. Листьев на кусте немного, но само растение очень аккуратное. Зеленцы имеют форму эллипса, кожица покрыта бугорками. Гибриду не страшны ни вирусы, ни болезнетворные паразиты.
	Обеспечит вас отменным урожаем, так как плодоносит обильно. На заметку: с 1 м2 вы легко соберете около 15 кг зеленцов, а то и больше. При этом плоды длиной около 15 см имеют массу около 120 г, гладкую шкурку, редко украшенную небольшими бугорками. Сорту не страшны болезни и инфекции. Кстати, этот гибрид универсальный, годится на салаты и засолку.
	Сорт, который не боится заморозков и холодов. Прекрасно справляется с атакой болезнетворных микроорганизмов. Дает крупные зеленцы с гладкой шкуркой и белыми шипами. Интересно, что сорт практически не горчит, мякоть его нежного светлого цвета, а шкурка имеет темно-зеленый окрас.
	Эта «компания» подарит вам хрустящие огурцы около 12 см длиной. Растет очень быстро и относится к среднеранним сортам. Отлично справляется с болезнями и дает вкусные, без горечи, плотные плоды, идеально подходящие для консервации.
	Этот гибрид известен, наверное, всем – уж очень давно он считается одним из лучших видов огурцов для теплицы. Дает крупные плоды ровной формы и длиной до 25 см, массой около 300 г, при этом шкурка у них гладкая на ощупь. Созревают плоды очень быстро – за 40 суток.

Выращивать огурцы не так сложно, как может показаться на первый взгляд – эта культура имеет хорошую всхожесть семян и относительно не капризна в отношении условий окружающей среды. Если вы будете соблюдать все правила выращивания огурцов, то никаких трудностей не должно быть.

Шаг 1. Готовимся выращивать рассаду. Для этого тщательно моем ящики под нее и затем наполняем их покупным грунтом для рассады или приготовленным самостоятельно. Например, смешиваем дерновой грунт с компостом в соотношении 1:1 и добавляем туда стакан золы, суперфосфат в количестве 20 г и калий сернокислый (10 г).

Деревянный ящик под рассаду огурцов

Шаг 2. Подготавливаем семена, поместив их для начала в солевой раствор (концентрация 5%). Удаляем всплывшие на поверхность семечки – они пустые и не прорастут. Остальные моем и сушим.

Шаг 3. Перед самой посадкой замачиваем семена на сутки в слабом растворе минеральных удобрений.

Замоченные семена огурцов

Шаг 4. Высаживаем семена огурцов в грунт в горшочках по 2 шт. в один, при этом глубина должна быть не более 2 см. В ящиках высаживаем семена рядами. Присыпаем семена грунтом.

Если используете большой ящик, высаживайте семена в такие борозды

Шаг 5. Слегка поливаем грунт, прикрываем пленкой и убираем ящики в теплое место. Ждем первые всходы примерно через 3-4 дня.

Шаг 6. После первых всходов снимаем пленку и ставим огурцы на подоконник – там, где светло.

Шаг 7. Когда рассада подрастет и окрепнет, пикируем ее. Чтобы избежать пикировки, можем выращивать огурцы в отдельных горшках.

Шаг 8. Когда в теплице станет тепло, переселяем огурцы в нее в небольшие хорошо пролитые лунки (глубиной чуть больше самой емкости, где находится рассада). Закапываем и слегка еще поливаем.

Схема посадки огурца в теплице

Высаживание огурцов в грунт

Шаг 9. Огурцы обязательно нужно подвязать примерно через пару недель после высадки рассады. Для этого нужно натягиваем шпагат от грунта под верхние балки в теплице.

Как подвязать огурцы в теплице

Шаг 10. Остается ухаживать за огурцами: пропалываем их в случае возникновения сорняков, поливаем и подкармливаем.

Полив огурцов в теплице

Схема фаз развития огурца

Схема прищипки куста огурца

Поливать огурцы нужно ранним утром и только отстоянной водой (в жару через сутки, а в пасмурную погоду – пару раз в неделю). Когда они будут цвести, полив должен быть интенсивнее. Не стоит забывать и о рыхлении, которое обеспечит доступ воздуха к корневой системе. Также очень важно проветривать теплицу, чтобы растения не «сгорели».

Выращивание огурцов в теплице зимой

Свежие огурцы из своей теплицы в разгар зимы – что может быть вкуснее? С развитием современных технологий выращивание огурцов в зимних теплицах перестало быть редкостью. Получить свежие плоды к своему столу или на продажу довольно просто.

Как видим, выращивать огурцы не так уж и сложно. И если вы остановите свой выбор на самоопыляемых сортах, этот процесс и вовсе станет приятным – опылять ведь вручную уже не придется.

источник