Выращивание огурцов в теплице дает лучший результат, чем в открытом грунте. В закрытом грунте имеются все необходимые для этого условия: повышенная влажность, оптимальная температура, возможность формировки.
Один из важных вопросов для огородника — выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.
Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.
Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.
Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.
Самоопыляемые — это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.
Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.
Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.
В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.
Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:
- Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.
- Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.
- Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.
- Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.
- Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.
- Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.
Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.
Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.
Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.
Состав субстрата для рассады огурцов:
- дерновая земля — 3 части;
- перегной или полностью вызревший компост — 2 части;
- песок — 1 часть.
Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.
Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.
Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.
При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.
Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам — это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.
Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.
После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.
Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.
Преимущества рассадного способа:
- позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
- растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
- возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
- некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.
За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.
Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.
Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.
Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.
Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.
В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.
С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант — это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.
Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.
Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.
Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.
Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.
Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.
Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.
Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.
Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.
Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.
Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.
Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.
Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.
Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.
Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.
Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.
Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.
Удобрения бывают органические и минеральные. Органические — это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.
Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.
После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.
Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы — растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады — это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.
Огурец — культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.
Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.
Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.
У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.
Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.
На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.
Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.
Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.
Прищипывают плети огурца следующим образом:
- первые 40-50 см — «ослепляют» побеги полностью;
- следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
- следующие 40-50 см над вторым;
- затем 40-50 см над третьим;
- и так далее.
Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.
Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.
Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.
Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.
Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.
Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:
- растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
- плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
- за ними проще ухаживать;
- растения не переплетаются между собой;
- сохраняется почти 100% цветов и завязей;
- полив и рыхление упрощены;
- хорошая видимость при сборе плодов.
Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.
Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.
Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.
Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.
В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.
Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.
Для роста огурцов нужен влажный и теплый микроклимат. Но именно такая среда способствует размножению болезнетворных бактерий и микроорганизмов. А это может стать причиной возникновения целого ряда заболеваний.
Для профилактики теплицу весной тщательно моют, используя различные неагрессивные моющие средства. Например, можно воспользоваться хозяйственным мылом. Для дополнительной дезинфекции в парнике или теплице употребляют серную шашку.
Она успешно борется с грибковыми болезнями и плесенью.
Перед использованием в теплице тщательно закрывают не только форточки и двери, но и щели. Дым от серной шашки может проникнуть даже туда, куда не могут проникнуть другие средства. А для того, чтобы не принести болезни вместе с почвой, ее берут для теплицы только там, где 3-4 года не росли тыквенные культуры. Дополнительно можно пролить почву слабым раствором медного купороса.
Огурцы не являются слишком требовательной культурой. Они хорошо растут в закрытом грунте при условии соблюдения основных правил посадки, полива, подкормки. При хорошем уходе на дачных участках можно собирать от 5 и больше килограммов огурцов с метра квадратного. Учитывая, что большинство плодов срываются в состоянии корнишона, это неплохой результат.
Подкатегории
Последние статьи
Cамые популярные статьи о огурцах
Огурцы в плёночной теплице: технология, условия, уход.
Урожай овощных культур, в т. ч. огурца, зависит от интенсивности фотосинтеза, особенно в теплице. Основное влияние на фотосинтез оказывает освещённость растений. Для наиболее оптимального использования освещённости растений необходимо правильно разместить растения в ней. Для подвязывания огурца, поперёк теплицы, натягивают шпалеру, то есть проволоку. Расстояние. между двух шпалер-100 см. Указанная шпалера может использоваться не только для огурца, но и для томата, перца и баклажана.
Схема посадки Рассаду гибридов Вятский, Молодец, Аполлон, высаживают из расчета 2,7 растений на 1 м 2 Схема посадки 90 х 40 см. Растения высаживают строго под шпалерой в выкопанные лунки. Расстояние между растениями 40см. Гибриды Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование. Их можно высаживать из расчёта 1,8 растений на 1 м 2 . На грядке вместо шести растений можно разместить четыре. Лунки перед посадкой поливают тёплой водой. Подготовленную рассаду высаживают в лунки и засыпают грунтом. Прикорневую часть рассады мульчируют сухим грунтом или торфом. Растения после посадки не поливают. Влаги в грунте хватает на 2-5 суток в зависимости от температуры. Первый полив проводят через 2-3 суток в прикорневую часть тёплой водой (температура воды 25-30 О С) расход 100-150 мл. на растение с добавлением гумата.
Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )
За день до посадки рассаду обрабатывают «Эпином» для лучшей адаптации от неблагоприятных условий. Температура почвы в день посадки должна быть не ниже 18 О С. Если температура почвы, в которую высажены молодые
растения, долгое время будет ниже 14-16 О С рассада увядает и может погибнуть. В дальнейшем выжившие растения имеют слабую корневую систему и не смогут обеспечить питанием образовавшиеся завязи. Многие растения могут «окуклиться», на точке роста образуется пучок, преимущественно, женских цветков и вершинка молодого растения прекращает расти.
Оптимальная температура в первую неделю после посадки 20-22 О С. Через неделю, когда на рассаде образовались новые листочки, и активизировался рост корневой системы, температуру можно снижать до 18-20 О С. Гибриды Вятский, Молодец, Шик, Чародей не снижают активности роста при снижении температуры до 16 О С.
С момента вступления в фазу уборки реакция растений на температуру меняется. Оптимальная для получения максимального урожая температура смещается от более высоких температур к более низким. Это объясняется тем, что при повышенной температуре зеленцы растут настолько быстро, что между ними возникает сильная конкуренция за продукты фотосинтеза. Следствием этого является неравномерное образование плодов: после уборки огурцов с плети наступает длительная пауза, что может свести на нет преимущества раннего начала уборки. Кроме того, в подобных случаях часто происходит раннее старение растений. Таким образом, для получения ранних и высоких урожаев рекомендуется высокая температура до начала уборки с последующим ее понижением. Возделывание в плёночных укрытиях без обогрева в условиях Северо-востока можно начинать с середины до конца мая.
Уход после посадки, в течение 10-12 дней, заключается в незначительном поливе в прикорневую часть. В это время важно вырастить корневую систему. Переувлажнение может вызвать отмирание и загнивание корней. Корневая система хорошо растёт и развивается в рыхлой, с хорошей аэрацией грунте. Увеличивают полив с наливом первых зеленцов. Подкармливать растения начинают через три недели после посадки.
(расход минеральных удобрений в граммах на 10 л воды)
Главная задача формирования заключается в получении максимального урожая за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферой растения. Оптимальное формирование позволяет перераспределять питание по органам растения, рационально использовать объём теплицы, создавать более благоприятный режим освещённости и влажности.
Прежде чем начать формирование растение подкручивают вокруг шпагата. Вначале шпагат свободным узлом завязывают на шпалерной проволоке, затем второй конец его на высоте 20-30 см от поверхности почвы свободной петлёй закрепляют на растении. Часто при подвязке допускаются ошибки, которые в последующем наносят вред растениям. Основные из них: крепление растений к сильно натянутому шпагату, что при колебании шпалерной проволоки может привести к повреждению корневой системы вплоть до вырывания её из почвы; недостаточный размер петли при подвязке растения — по мере утолщения стебля шпагат будет врезаться в него, что приводит к снижению поступления продуктов ассимиляции к корневой системе и её ослаблению вплоть до отмирания.
В первый период после посадки рассады, необходимо сформировать корневую систему и создать условия для вегетативного роста. Поэтому при подкручивании в нижних 3-х узлах удаляют все завязи и побеги. Из-за низких температур отдельные растения могут «завершковаться» и остановиться в росте. Чтобы создать вегетативных рост у таких растений завязи из пазух листьев удаляют до точки роста. В нижнем ярусе побеги прищипывают на 1 лист и оставляют один плод, в узлах среднего яруса- на 2 листа, а в верхнем ярусе 3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалеры-проволоки на расстоянии 40 см, опускают вниз и прищипывают на расстоянии 15-20 см. от шпалеры. Из верхних узлов основной плети опускают два побега. (Рис. 2) Необходимо при подвязывании все вершины располагать в одном направлении, а на параллельной шпалере в обратном.
Плоды достигают уборочной спелости через 12-15 дней после цветения в весенний период и через
7-10 дней в летний. Плоды гибридов огурца Вятский, Молодец, Шик и Чародей можно снимать в разной фазе развития. Для консервирования как пикули 3-5 см. и как корнишоны 5-7 см. В летний период при регулярном снятии плодов в узлах у гибридов Аполлон, Вятский образуется от 1 до 2-х плодов, иногда три. У гибридов Молодец, Шик и Чародей в узлах завязывается 2-3 плода. Зеленцы убирают 2-3 раза в неделю длиной не более 12 см, а диаметром не более 5 см. Оставленные на растении переросшие плоды, препятствуют развитию новых завязей и снижают урожай. Особенно если плоды опылились и в них завязались семена.
Подготовил к публикации учёный-агроном А. Жаравин
По рекомендациям к. с.-х. н. В.М Мотова и технологиям НПФ «Агросемтомс».
Доброго дня или вечера дорогие мои читатели!
Огурцы в зимней пленочной теплице на приусадебном участке выращивают в основном в зимне-весеннем культурообороте с января — февраля по июль — август включительно. Используют наиболее урожайные гибриды, устойчивые к болезням
Среди партенокарпических (формирующих плоды без опыления) гибридов лучший — Московский тепличный. Средний спелый, высокоурожайный, зеленцы удлинённо — цилиндрической формы, длинной 25-30 см, массой 300-350 г, хорошего вкуса.
F1 Кураж. Скороспелый гибрид, женского типа цветения. Высадка рассады в пленочные теплицы возможно с середины февраля. Растения средне рослые степень ветвления средняя. В каждом узле образуется по 2-5 завязей и больше, благодаря чему на растении может наливаться одновременно до 20-30 плодов. Зеленцы длинной 12-13 см, массой 120-140 г, очень красивые, часто бугорчатые с высокими вкусовыми качествами. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистым росам, прикорневым гнилям.
Популярны также партенокарпические сорта F1: Орлик, Гамбит, Трембита, Джирофт, Карим.
Теплицу под посадку огурцов готовят осенью.
Обязательно делать дезинфекцию тепличного помещения и грунта. Приводят в порядок электроосветительную установку для досвечивания рассады.
Для новой теплицы заранее готовят специальный грунт из равных по объёму частей навоза и перегноя, зерновой земли и торфа. Допустима кислотность грунта в пределах pH 6,5 — 7.
Перед посадкой огурцов, вносят органические удобрения — навоз или компост (2-3 ведра на 1 м 2), равномерно разбрасывая их по поверхности и минеральные удобрения: суперфосфата простого 80 г или двойного 40 г, мочевины 30 г и сульфата калия 30 г. Заделывают удобрения под перекопку на полную глубину плодородного слоя.
Перед посадкой рассады грунт выравнивают граблями и хорошо увлажняют. Затем с помощью шнура и маркера размечают места посадки.
Партенокарпические длиноплодные гибриды огурца сажают рядовым способом, на расстоянии 150 см между рядами и 50 см между растениями в ряду (в среднем 2 корня на 1 м 2).
Рассаду огурца в день высадки поливают, смачивая горшочки полностью. Для посадки отбирают здоровые, хорошо развитые, сильные растения. Сажают их вертикально в предварительно сделанные лунки, заглубляя горшочки на 3/4 высоты. В случае перерастания рассады её высаживают наклонно, присыпая нижнею часть стебля почвы. Посаженную рассаду поливают, а позднее подвязывают шпагатом к проволочной шпалере. Шпалеру из проволоки диаметром 2-3 мм натягивают поперек конька теплицы вдоль рядов растений на высоте 2 м от поверхности почвы. При шпалерной культуре вначале шпагат подвязывают к проволоке, а затем к стеблю растения свободной или кольцеобразной петлей, но не тугой. При этом нельзя сильно натягивать шпагат, так как при колебании шпалерной проволоки можно повредить корневую систему или вырвать растения из грунта. По мере роста растений верхушки их регулярно, один раз в 3 дня оборачивают вокруг шпагата.
Партенокарпические растения формируют. На основной плети до высоты 50-60 см удаляют зачатки цветов и ветвей. В пазухах следующих 4-5 листьев оставляют боковые побеги, которые прищипывают над первым листом. Женские цветки в пазухах этих листьев удаляют. В пазухах 5-6 следующих листьев главного стебля до высоты 1,5-1,7 м пасынки не удаляют, а прищипывают их над 2 листом, оставляя по 2 завязи на каждом. Выше, до шпалеры, пасынки прищипывают над 3-4 листом, оставляя по 3-4 завязи. На основном стебле закладывают, 4-6 плодов при этом пасынки удаляют.
Верхушки растений прищипывают над 4 листом выше шпалеры, пригибают в одну сторону и подвязывают к проволоке. В пазухах 2-3 листьев оставляют пасынки, которые опускают вниз, прищипывают их через каждые 50 см, оставляя побег продолжения.
До начала плодоношения в теплице необходимо поддерживать определенную температуру воздуха: 22-24 градуса в солнечную погоду, 20-22 градусов в пасмурную и 17-18 ночью. В период плодоношения температуру повышают: в солнечную погоду до 24-28 градусов, в пасмурную до 21-23, ночью до 18-20. Температура грунта должна быть 20-24 градуса. Нельзя допускать резких перепадов температуры, так как это приводит к ослаблению растений и их заболеванию. В теплице так же должна поддерживаться влажность воздуха: до плодоношения около 80%, а в период плодоношения 90 %.
Поливают огурцы капельным поливом подогретой до 20-25 градусов водой. До плодоношения с интервалом 2-3 дня, с начала плодоношения — ежедневно, расходуя при этом 5-10 литров воды на 1 м 2.
Для повышения влажности воздуха поливают не только растения, но и дорожки, стены, отопительные приборы. Это лучше всего делать в солнечную погоду в полуденные часы при закрытых форточках.
Особое внимание необходимо уделять режиму питания. Растения подкармливают минеральными удобрениями с интервалом 7-10 дней : до плодоношения в меньших дозах, после плодоношения — в больших. В одном ведре воды (10 литров) растворяют мочевины 10-15 г, суперфосфата 20-30, сульфата калия 15-20 г. Это количество на 2-4 м2. Корневые подкормки лучше выполнять в солнечную погоду.
При затяжной пасмурной погоде применяют не корневые подкормки макро — и микроудобрениями. В одном ведре воды растворяют: мочевины и сульфата калия по 5 г, суперфосфата 10 г, сульфата меди о,5 г и сульфатов марганца, железа, магния и борной лоты по 1 г. Суперфосфат очень плохо растворяется, поэтому за сутки до использования из него готовят вытяжку. Для этого нужное количество суперфосфата заливают горячей водой, перемешивают, настаивают, затем сливают и добавляют к остальным удобрениям. Борную кислоту так же растворяют в горячей воде.
Некорневые подкормки вносят 1-2 раза в месяц, опрыскивая листья с помощью ручного опрыскивателя и расходуя 1 литр раствора на 1 м2.
Значительный ущерб урожаю могут причинять болезни и вредители. С ними необходимо вести борьбу. Об этом мы поговорим в следующих статьях на сайте.
Через 35-50 дней после высадки рассады растения формируют первые зрелые зеленцы. Вначале собирают урожай 1-2 раза в неделю, затем до 3 раз и лучше в утренние часы. Срезают огурцы ножом, или осторожно срывают руками, не дёргая плетей. Одновременно удаляют все больные и уродливые плоды. Урожайность зеленцов колеблется в пределах 12-14 кг с 1 м 2.
Самый трогательный момент, на улице снег, а вы срываете в своем зеленом рае, первый огурчик. Описать это чувство невозможно, можно только испытать. Желаю это испытать всем, кто занимается теплицей, и кто еще только думает поставить отапливаемую пленочную теплицу.
Огурцы — в наибольшей степени распространённая овощная культура, которая выращивается под временными пленочными укрытиями на личных огородах. Для этого сгодятся скороспелые сорта огурцов.
Немаловажным значением обладает верный выбор участка под выращивание огурцов в парнике под плёнкой. Он должен быть ровным, с маленьким южным либо юго-западным склоном (не свыше 5—6°), прекрасно защищенным от ветров, обеспеченным водой, помимо того, высокоплодородным. 
Необходимо также не забывать, что не рекомендуется располагать огурцы на одном и том же месте, а также после кабачков, тыквы, патиссонов некоторое количество лет кряду, поскольку данные культуры страдают от одних и тех же вредителей и заболеваний.
Главная культивация почвы под огурцы производится с осени после уборки предшествующей культуры. Земельный участок перекапывают на полную глубину пахотного слоя с предшествующим внесением 6—7 килограмм свежего навоза и 0,3—0,4 килограмм суперфосфата на один квадратный метр. В ранний весенний период при наступлении зрелости почвы производят боронование, а когда почва весьма сильно заплыла, то и неглубокую перекопку на глубину 15—18 сантиметров. При весеннем возделывании надо произвести его доскональную планировку, чтобы в дальнейшем обеспечить качественные поливы огурцов.
После весенней культивации на огородном участке для комфортного укрывания плёнкой, ухода и осуществления бороздкового полива производят нарезку борозд и располагают растения огурцов по двухстрочной ленточной схеме, с интервалом между лентами 90—110 сантиметров, между порядками в ленте 30—50 сантиметров и между растениями в ряду 35—40 сантиметров. Когда позволяют условия полива, борозды лучше всего располагать в направлении север — юг, что обеспечивает равномерную степень освещения растений под плёнкой в продолжение суток.
В наибольшей степени ранний урожай огурцов под плёнкой дает высадка 20—25-дневной рассады. Верно выращенная рассада огурцов должна обладать коренастым стеблем с короткими междоузлиями и 2—3 настоящих листа с темно-зеленым окрасом. Не нужно позволять перерастать огуречной рассаде, поскольку такая рассада неудовлетворительно приживается, замедляет образование плодов и снижает урожай. Ее нужно растить в парниках либо в теплых рассадниках и непременно в питательных горшочках, дернинках либо в горшочках, сделанных из кусков старой полиэтиленовой пленки и наполненных питательным составом, который состоит из перегноя и дерновой земли.
В южных областях страны очень хорошие итоги дает непосредственный сев семян огурцов под временные пленочные укрытия, в парники. При данном посеве начало собирания урожая огурцов начинается на полторы-две недели позднее, чем при высадке рассады. В северных и центральных регионах страны, где вегетационный промежуток времени культуры огурцов ограничен раннеосенними заморозками, используют только лишь рассадный метод возделывания огурцов.
От верной подготовки семян находится в зависимости урожай ранних огурцов. Лучше всего применять семена двух-трехлетней давности либо прогревать свежие в духовке, либо в прочих нагревательных приборах в продолжение трёх часов при температурных показателях 52— 55°. В следствие растения изобильнее расцветают женскими цветками, и получается — большой урожай зеленцов. Семена огурцов необходимо брать только лишь большие, имеющие достаточный вес, для чего нужно произвести их калибровку на ситах, в чистой воде либо в 3—5%-ном растворе поваренной соли (3—5 грамм поваренной соли на один литр воды). При данном большие семена огурцов, имеющие достаточный вес семена оседают на дно, а щуплые всплывают на поверхность раствора, значит, запасать посевной материал огурцов необходимо на 15 — 20% больше потребного количества.
Очень хорошие итоги дает предпосевное 12-часовое замачивание семян огурцов следующими стимуляторами роста: трёхпроцентным бромистым калием, 0 03%-ным гетероауксином, 2%-ным гидрохиноном, 0,05% -ной метиленовой солью, 0,01%-ной никотиновой кислотой. При отсутствии данных препаратов за день до высадки допускается произвести замачивание семян в растворе навозной жижи. Это благоприятствует ускорению образование плодов и увеличению урожая огурцов.
Положительное воздействие на увеличение урожайности огурцов и ускорение сроков образования плодов проявляет также 4-5-дневная закалка семян переменными температурами: семена вкладывают в марлю и подвергают мочению до набухания в воде при температурных показателях + 20 + 22°С в продолжение 12 часов. Впоследствии, как только лишь вода из марлевого мешочка стечет, его помещают в комнату с температурой + 18 + 20° для прорастания семян огурцов. После данного производят закалку на первых порах на холоде при температуре -1 -2° в продолжение 18 часов, а впоследствии в тепле при температуре +19 + 22° в продолжение 6 часов в сутки. В течение всего срока закалки (4—5 дн.) уровень влажности семян поддерживается на уровне 60—65%, что можно достигнуть смачиванием мешочков с семенами в воде через каждые 1—2 суток.
Допускается употреблять двух-трехдневное промораживание вздувшихся семян при температуре 0—2° в снежном бурте, леднике либо в холодильнике (что также дает весьма неплохой результат).
Сев семян и посадка рассады огурцов под временные пленочные укрытия в оптимальные сроки представляется одним из главных факторов того, чтобы получить урожай огурцов в ранние сроки. Исходя от климатических факторов данные сроки в разных областях страны станут различными.
Без дополнительного обогрева при более ранних сроках высадки семян огурцов и заделки рассады пленочные укрывания не обеспечивают лучшего температурного режима для растений огурцов, что сопряжено с низкой внешней температурой воздуха и почвы. По этой причине растения весьма сильно поражаются от резких перепадов температур, становятся жёлтыми и имеют возможность просто погибнуть.
Для того чтобы ликвидировать вредное воздействие низких температур в ранневесенний промежуток времени и ускорить начало сборов огурцов на 2—3 недели, высадку рассады и сев семян огурцов под временные пленочные укрытия желательно производить на утепленный грунт: паровые гряды, паровые гребни, паровые ямы и паровые кучи с применением для обогрева биотоплива. Биотопливом может быть конский, коровий, свиной навоз и птичий помет, домовой мусор, а также сухой лист. На один квадратный метр утепленного грунта необходимо 0,2—0,3 тонны биотоплива. Для устройства паевых гряд на биологическом обогреве копают канавки шириной до 70 сантиметров и глубиной 30 сантиметров, в них складывают горячий навоз слоем до 30 сантиметров. Сверху его покрывают грунтом слоем до 20 сантиметров, взятой с того же участка, однако лучше всего для данного применять заблаговременно приготовленный компост, представляющий собой состав навоза и дерновой земли.
При устройстве паровых гребней производят борозды на расстоянии 50—60 сантиметров одна от иной. В них складывают горячее биотопливо слоем до 30 сантиметров и приваливают землю к обеим сторонам гребня.
Когда устраивают паровые ямы, то отрывают котлованы глубиной 30 и поперечником 50 сантиметров, заливают биотопливом на 8—10 сантиметров значительнее поверхности земли и засыпают грунтом. При устройстве паровых куч горячее биотопливо складывают на поверхность слоем 40—50 сантиметров. Сверху производят насыпку земли. Высадку рассады и сев семян огурцов на утепленный грунт с пленочным покрытием производят на 7—10 дн. ранее, чем на необогреваемую почву.
Немедленно после осуществления посадки семян либо заделки рассады рядки покрывают плёнкой, употребляя в виде дуги проволочные каркасы, допускается также употреблять и разные конструкции простейших каркасов из проволоки и дерева.
Через 2—3 года после применения полиэтиленовой пленки на разных каркасах она несравненно утрачивает свою прочность и в последующем не годна для укрывания, ее допускается употреблять для мульчирования посевов и посадок огурцов. Когда пленка употребляется как мульча при посевной культуре огурцов, то сначала помещают в почву огурцы, впоследствии рядки покрывают плёнкой, концы которой прикапывают землей для защиты от сдувания ветром. После возникновения всходов в пленке производят незначительные вырезы.
При рассадной культуре огурцов сначала на почве расстилают пленку, концы которой также прикапывают землей, после чего в участках заделки рассады ножом производят крестообразные разрезы. Такой приём использования пленки дозволяет начать сборы огурцов на 6—10 дней ранее, чем при культивировании в открытом грунте.
Когда температурные показатели под временными пленочными укрытиями увеличиваются значительнее +30°, нужно произвести вентиляцию: через 2—3 метра укрытия приподнять пленку, устроить так именуемые «форточки», либо «окна».
При посевной культуре огурцов вентиляция укрытия производится после создания у растений 1—2 настоящих листьев. При рассадной культуре вентиляцию производят с первых дней после заделки рассады, не только лишь для регулирования температурных показателей почвы в укрытиях, однако и для смены воздуха в них. Несвоевременная и недостаточная вентиляция укрытия ведет к вытягиванию и пожелтению листьев растений огурцов, что в дальнейшем замедляет начало образования плодов и понижает урожай огурцов, в особенности в первых сборах.
После того, как пройдёт опасность повреждения растений поздневесенними заморозками и наступит постоянная теплая погода, а ночные температуры станут не меньше +10 +12°, пленочные укрытия и каркасы снимают с растений огурцов и складывают на хранение.
Когда огурцы растят посевом семян в парнике под пленочным укрытием, то после возникновения всходов производят первое прореживание, с оставлением в лунке 3—4 растений, и подсев прореженными семенами в участках, где не образовались всходы. Запаздывание приводит к скорому вытягиванию растений огурцов, формированию незначительного числа боковых побегов, на которых образуется главная масса урожая огурцов.
Как только лишь возникнут два-три настоящих листа, производят первое окучивание растений огурцов для придания им большей стойкости и создания дополнительной корневой системы, а также второе прореживание, сохраняя в лунке два в наибольшей степени сформированных растения.
В парниках, под пленочными укрытиями весьма быстро вырастают сорняки, по этой причине, не ожидая возникновения всходов, когда образовались сорняки, их пропалывают, снимая в теплое время суток пленку с каркасов и укладывая ее в междурядья. В продолжение сезона производят 2—3 прополки с синхронным рыхлением. Однако не забывайте — на большую глубину производить рыхление не позволяется, потому что корневая система огурцов локализуется в поверхностном слое почвы и можно её повредить.
Производить полив огурцов в парниках под пленочными укрытиями необходимо непременно в теплые погожие дни водой комнатных температурных показателей, однако нечасто, чтобы не провоцировать избыточного остывания почвы. Поливы учащают после снятия пленочных укрытий, если возрастает наружная температура, а в промежуток времени образования плодов производят через каждые 4—5 дней.
Первую подкормку огурцов производят в начале формирования боковых плетей, вторую — во время бутонизации и начала цветения. Для первой подкормки в десять литров воды растворяют один литр густого коровяка и 15—20 грамм аммиачной селитры либо мочевины. Для второй — к раствору коровяка кладут по 20 грамм хлористого калия и суперфосфата, тратя один литр раствора на 3—4 растения. С времени плодоношения подкармливают систематически, через каждые 10—12 дней, при данном количество привносимых минеральных удобрений (хлористого калия и суперфосфата) повышается до 30—40 грамм на десять литров раствора. В промежуток времени массовых сборов огурцов положительное воздействие проявляет внекорневая подкормка мочевиной в дозировке 10—15 грамм на десять литров воды, при которой делается опрыскивание листьев. После внекорневой подкормки мочевиной лист огурца делается темно-зеленым, а растения менее страдают бактериозом и иными заболеваниями.
Очень результативны внекорневые подкормки огурцов марганцем и борной кислотой (1—2 грамма на десять литров воды), медным купоросом и сернокислым цинком (1,5— 2 грамма на десять литров воды). Их необходимо производить в пасмурные дни, а в солнечную погоду — во второй половине суток, чтобы не спровоцировать ожога листьев, ручным опрыскивателем либо гидропультом.
Ранние огурцы в парниках очень часто страдают от паутинного клещика, а из заболеваний — бактериозом. При возникновении паутинного клещика производят дву-трехкратное опрыскивание тиофосом с нормой расхода 5—6 кубических сантиметров препарата на десять литров воды, производя повторно культивации через 5—7 дней. Еще напротив огурцов допускается посеять 1—2 линии уплотнителей, употребляя для данных целей скороспелые высоковитаминные зелёные овощи — салат, укроп, шпинат, китайскую капусту и другие. Через 25—30 дней данные культуры удаляют, после чего производят прополку и рыхление междурядий огурцов.
При выращивании огурцов рассадой очень хорошие итоги дает их уплотнение перцем и баклажанами. Уплотнители допускается высаживать либо в 1 целый ряд между линиями ленты огурцов, либо в два ряда — между растениями огурцов в рядках. Необходимо отметить, что при таком способе возделывания общий урожай огурцов и уплотнителя удаётся более большим, чем при чистой культуре огурцов.