Одной из самых любимых огородных культур для культивирования на приусадебном участке являются огурцы. Выращивание рассады огурцов производится и в домашних условиях, и в теплице. Если прочно установилась теплая погода, и угрозы заморозков больше нет, можно высеять семена прямо на грядку. Правда, в этом случае почва должна быть заблаговременно подготовлена. О правильной обработке посадочного материала и технологии выращивания рассады огурцов вы подробно узнаете, прочтя это материал.Огурец принадлежит к семейству Тыквенных. У него граненый стелющийся стебель с усиками, которыми он цепляется за опору. По существу, это — огородная лиана, разводимая и в нашем северном климате. Дает высокие урожаи незаменимой овощной культуры, используемой во всей средней полосе России.
Выращивание огурцов через рассаду
Для посева семян огурцов на рассаду в домашних условиях нужно отбирать посадочный материал сравнительно крупного размера. Делать это можно, что называется, на глазок, либо с применением солевого раствора. Для подготовки семян огурцов к посеву на рассаду нужно растворить в 1 л воды 30 г соли. Всё тщательно перемешать до полного растворения крупинок. Далее выбранные семена высыпают в ёмкость с раствором и выдерживают в продолжение нескольких минут. Для высевания следует отобрать те семена, которые осели на дно. Их промывают чистой проточной водой и затем обрабатывают особым способом.
Для получения здоровой рассады огурцов при подготовке семян их требуется предварительно дезинфицировать. Семена обеззараживают в растворе марганцовки (1 г на 0,5 л воды) в течение 20 минут, затем ополаскивают чистой водой.
Обеззараженные и ополоснутые семена укладывают в тканевые мешочки и замачивают в питательном растворе на 12 часов (на 1 л воды 1 чайная ложка нитрофоски или 1 чайная ложка древесной просеянной золы). После подготовка семена для рассады огурцов промывают чистой водой и укладывают во влажную ткань на 1—2 суток при температуре 23 °С до полного набухания. Но надо следить, чтобы семена не проросли, а только чуть-чуть наклюнулись. Затем посевной материал помещают на нижнюю полку холодильника на одни сутки.
Перед тем как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях грунт надо соответствующим образом подготовить. Чаще всего почвенная смесь готовится из 2 частей перегноя (навозного или компостного), 1—2 частей низинного торфа (черного цвета) и 1 части старых, полежавших древесных опилок (коричневого цвета). Теперь удобряем грунт под рассаду огурцов: на ведро смеси добавляют 1 столовую ложку «Растворина» или «Кемира универсала», нитрофоски (нитроаммофоску из-за наличия в ней хлора лучше не вносить) и 3 столовых ложки просеянной древесной золы. Вместо комплексного удобрения вносят 1 чайную ложку мочевины, 1 столовую ложку двойного суперфосфата (его лучше истолочь) и 1 чайную ложку сульфата калия.
Подготовка грунта для рассады огурцов
Для выращивания рассады огурцов можно также использовать дерновую или огородную землю (но не ту, на которой выращивали огурцы, кабачки, тыкву и патиссоны), низинный торф (полежавший и произвесткованный) и перегной, взятые в равных количествах, с добавлением промытого и прокаленного песка, лучше речного, без примеси глины, или свежие, трижды ошпаренные опилки. На ведро опилок обязательно добавляют еще 1 столовую ложку золы и 1 столовую ложку мочевины — для снятия кислотности и лучшего перегнивания. В эту смесь вносят минеральные удобрения, как и в первом варианте.
Если вы знаете, как правильно вырастить рассаду огурцов, но у вас нет возможности самостоятельно подготовить почву, можно воспользоваться готовым грунтом для огурцов и кабачков, который продается в магазинах.
Грунт лучше заготовить с осени и проморозить на балконе или в сарае. Если нет дерновой земли, наберите землю в лесу. Только не используйте перегной из дубовых посадок, так как в нем содержатся дубильные вещества.
Перед тем как правильно посадить огурцы на рассаду, не забудьте пропарить грунт от возбудителей болезней. Пропаривать грунт нужно так. В старый бак или ведро наливают воду (в бак 2 л, в ведро — 0,75 л). На воду кладут сетку или банку с отверстиями, загружают почву, палкой делают сверху широкую воронку, закрывают емкость крышкой и ставят на огонь. Через 35—40 минут емкость снимают с огня, грунт охлаждают и раскладывают в стаканы. Если по каким-либо причинам почву нельзя пропарить указанным способом, ее можно продезинфицировать, залив из чайника кипящим раствором марганцовки малинового цвета прямо в стаканах. Прокаливать почву в духовке категорически не рекомендуется.
Перед выращиванием огурцов через рассаду любую почвенную смесь хорошо перемешивают. Огурцы плохо переносят пересадку. Поэтому подготовленные, пророщенные семена сеют прямо в стаканы. Почвенную смесь засыпают в горшки на 1 см ниже края. Затем поливают теплым раствором ростовых веществ: разведенного «Идеала» (1 колпачок на 1 л воды), или «Гуми-20» (8 капель на 1 л воды), или розовой марганцовкой, или сухим коровяком, разведенным 1:10 без сбраживания. Через 20 минут после полива можно приступать к посеву.
Всходы рассады огурцов
Для посадки семян огурцов на рассаду в центре стакана делают ямочки по числу посевного материала. Проросшие семена сеют по одному на стаканчик. Удобно пользоваться незаточенным карандашом с зазубринкой на отметке 1,5 см от кончика — тогда глубина посева будет всюду одинакова. Семена кладут плоско, даже если они проросли. Сверху подсыпают просеянный грунт и слегка прижимают почву: Если семена высеяны мелко, то выросшая рассада может завалиться, корни оборвутся и растения погибнут. Почву сверху не поливают, а только сбрызгивают теплой водой, чтобы семена не втянуло глубоко в грунт и не было задержки их прорастания. Для выращивания рассады огурцов из семян стаканы ставят на поддон. Сверху накрывают пленкой или стеклом, чтобы сохранить влажность, и устанавливают на светлый подоконник у батареи или в другое теплое место, где до появления всходов поддерживается температура 25—28 °С.
Всходы (с узкими семядольными листочками) появляются через 3—4 дня, при более низкой температуре — через 5—7 дней. Рассаду устанавливают на самое светлое окно, где заранее тщательно промыты стекла для лучшей освещенности. Если от оконного стекла идет холод, огурцы надо отгородить пленкой.
Если в стакане взошло несколько растений, то более слабые удаляются (срезаются, но не выдергиваются, иначе можно повредить корни оставшегося ростка).
Видео «Посадка огурцов на рассаду» поможет вам лучше понять, как выполняется этот агротехнический прием:
Выращивая рассаду огурцов, нужно обязательно помнить о нескольких важных моментах. Огурец крайне тепло- и влаголюбивое растение. Для удачного роста и плодоношения температурный режим при выращивании рассады огурцов должен быть около 25 °С. В меньшей степени огурец требователен к свету, но это не означает, что солнце ему не требуется вовсе. Солнечные лучи нужны огурцам также в достаточном количестве.
Можно выращивать в небольших количествах в домашних условиях на подоконнике. Но важно помнить, что это растение не переносит сквозняков, поэтому подоконники с открытыми окнами не подходят для выращивания.
Срок выращивания рассады огурцов составляет 25—30 дней, не более. Стараются поддерживать температуру ночью не ниже 15 °С, а днем не ниже 20 °С. Если днем температура воздуха достигнет 22 °С и выше, можно приоткрыть форточку, но так, чтобы на растения не попадал поток холодного воздуха. Когда у рассады появятся два настоящих листочка, ее нужно подкормить раствором: на 3 л теплой (25 °С) воды 2 чайные ложки минерального удобрения нитрофоски или нитроаммофоски, или «Кормильца». Рассаду огурцов нельзя переувлажнять, так как избыток влаги может привести к укрупнению листьев за счет слабой корневой системы. Одним из необходимых условия выращивания рассады огурцов является еженедельный полив теплой (25 °С) водой, причем горшочек необходимо проливать полностью.
Выполняется увлажнение почвы обязательно утром.
Несмотря на то, что сеют огурцы в питательную почву, рассаду надо подкармливать жидкими удобрениями. Лучше это делать в теплый день в утренние часы, совмещая с поливом.
Появления всходов рассады огурцов
Первая подкормка рассады огурцов после появления всходов проводится в фазе двух настоящих листочков, примерно через 2 недели после всходов. Вторая подкормка проводится через 10—12 Дней после первой (или за 1—2 дня до высадки рассады на постоянное место). После подкормки рассады огурцов нужно смыть водой с листьев брызги удобрения.
В процессе выращивания рассады огурцов для ухода за сеянцами лучше применять комплексные удобрения: «Растворин», «Кемира универсал», нитрофоску (но не нитроаммофоску, где содержится хлор) по 1 чайной ложке на 5 л воды. Можно использовать жидкое удобрение для рассады огурцов «Идеал» и др. (разводят по инструкции). Хорошее удобрение «Кемира люкс», его разводят 1/5 часть порошка из пакета на 3 л воды. Можно в подкормке использовать «Биуд» (разводят водой 1:20), а также сухой коровяк (1:10) или птичий помет (1:20). Для ухода за рассадой огурцов коровяк и птичий помет заливают горячей водой, настаивают 3— 4 часа для набухания и поливают растения так, чтобы раствор смочил всю толщу горшка. Помните, что при применении этих органических удобрений бывает неприятный запах, поэтому они используются без брожения.
Вторую подкормку желательно провести сульфатом калия (1 чайная ложка) или суперфосфатом (1/2 чайной ложки — сделать вытяжку) на 5 л воды.
Посмотрите видео «Выращивание рассады огурцов в домашних условиях», где показаны все основные агроприемы:
Учитывая, что рассада выращивается в комнатных условиях или в парниках, она очень чувствительна к понижению температуры. Поэтому перед высадкой в открытый грунт, а также в теплицу ее закаливают, то есть постепенно приучают к более низкой температуре, яркому свету, наружному воздуху и солнечным лучам. За 5—7 дней до высадки в помещении, где выращивается рассада, температура снижается до 15—18 °С днем и до 12—14 °С ночью путем открывания форточек, приоткрывания окон. Можно рассаду из комнаты выносить на балкон, террасу. Следите, чтобы не было сквозняков, которых огурцы боятся. В теплые солнечные дни рассаду выносят на улицу, постоянно увеличивая время нахождения ее на воздухе. Во время дождя рассаду лучше укрыть, чтобы не допустить переувлажнения почвы, или внести в дом.
Выращивание огурцов под пленкой
Если рассада выращивается на улице под пленкой или в теплице, пленку приоткрывают.
Закаливание рассады проводят несколько дней. Если растения имеют темно-зеленые листья, короткие междоузлия, толстый стебель с 3—5 (или 2—3) листочками, считайте, что вырастили хорошую рассаду. Она готова к высадке на постоянное место.
Зная о том, как ухаживать за рассадой огурцов, вы сможете получить качественный и обильный урожай.
Если теплица на садовом участке обтянута двумя слоями пленки и хорошо подготовлена, то нет необходимости выращивать сеянцы в домашних условиях. Выращивание рассады огурцов в теплице производится на небольшой по площади грядке.
Итак, сажаем рассаду огурцов в теплицу – когда это лучше сделать? Сеют семена 20 апреля, а затем через 22 дня, где-то 12 мая, рассаду рассаживают на всю площадь теплицы, то есть на постоянное место.
В случае понижения температуры в период роста рассады необходимо внутри теплицы закрыть ее легкой тонкой пленкой. Посадка рассады огурцов в теплице производится в горшочки, стаканчики или пакетики размером 8 x 8 или 10×10 см. В горшочки насыпают одну из питательных почвенных смесей, как для выращивания в домашних условиях. Затем поливают теплым (50 °С) раствором (в 10 л воды растворить 1 столовую ложку жидкого гумата натрия).
Рассада огурцов в теплице на фото
Перед тем как поставить готовые горшочки на грядку в теплице, грядку необходимо перекопать, разровнять, слегка утрамбовать и обязательно опрыснуть из лейки раствором медного купороса (на 10 л горячей (80 °С) воды 1 столовую ложку медного купороса) из расчета по 2 л на 1 м2 грядки. И только тогда расставить горшочки один к одному, то есть мостовым способом, вплотную друг к другу. Чтобы посадить рассаду огурцов в теплицу, в центре горшочка делают ямку глубиной 2 см и высевают по одному семечку, затем засыпают почвенной смесью и сверху прикрывают укрывным материалом.
После высадки огурцов в теплицу рассаду выращивают 25 дней. Поддерживают температуру ночью не ниже 14 °С, днем не ниже 16 °С, на ночь нужно укрывать рассаду потеплее, а днем лишнее утепление снимать. Если днем температура воздуха достигает 20 °С и выше, Можно приоткрыть форточку с одной стороны теплицы. В теплый день рассаду в фазе двух настоящих листочков нужно подкормить следующим раствором: на 10 л теплой воды берут 1 стакан жидкого коровяка или 1 ст. ложку жидкого удобрения «Идеал» и 1 ч. ложку минерального удобрения, расходуя по 2—3 л на 1 м2 грядки.
За период выращивания рассаду поливают 1—2 раза теплой (30 °С) водой из расчета по 2—3 л на 1 м2 грядки. Рассаду поливают утром (в 11 часов), когда прогреется воздух.
Перед высадкой в открытый грунт рассада огурцов должна обладать следующими характеристиками: растения должны иметь по 5 и более листьев, быть не менее 25 см в высоту. Немаловажно, чтобы рассада располагалась вертикально, для этого растения нужно подвязывать.
Высаживать готовую рассаду огурцов нужно лишь тогда, когда грунт хорошо прогреется на солнце.
Если в теплицу высаживается рассада, а не семена, то надо соблюдать правила. Правильно посадить рассаду — очень ответственный момент. Рассаду за два часа до высадки поливают. Нельзя ее сажать слишком глубоко, так как корни очень требовательны к теплу и аэрации. Торфоперегнойные горшочки сажают так, чтобы край горшка был на уровне почвы (лучше посадить чуть выше, чем ниже). Если же подсемядольное колено (расстояние от земли до первого листочка) слишком длинное у вытянутой рассады, можно посадить растение слегка наклонно, чтобы стебель хотя бы частично был прикрыт почвой — на нем будут развиваться придаточные корни. Нельзя при такой вытянутой рассаде заглублять стакан, засыпая стебель землей или песком. В этом случае растение может заболеть корневой гнилью, что приведет к гибели ростка.
Рассада огурцов для теплицы в пластиковых стаканах
Из пластиковых стаканов рассаду извлекают очень осторожно, молочные пакеты разрезают в двух местах и извлекают земляной ком так, чтобы он не рассыпался. Поставив рассаду в лунку, проверьте ее уровень, затем осторожно подсыпайте почву к земляному кому. Подсыпая грунт, плотно обжимайте почву, пока лунка полностью не будет засыпана.
Затем высаженную рассаду умеренно полейте водой (температурой 25—27 °С) и тут же мульчируйте сначала лунку, а потом и всю гряду перегноем или торфом (в крайнем случае, сухой землей), чтобы не образовалась почвенная корка. Хорошо провести мульчирование черным нетканым материалом, разложив полосы между рядами высаженных огурцов (полив в дальнейшем можно проводить через ткань, для подкормки полосы лучше приподнимать).
Мульча сохраняет влажность почвы, препятствует росту сорняков, через мульчу хорошо проникает воздух, почва меньше охлаждается ночью. При использовании мульчи отпадает необходимость в рыхлении почвы.
Огурцы очень чувствительны к колебаниям температуры, особенно пока рассада не укоренилась на новом месте. После высадки рассады огурцов в открытый грунт желательно временно установить дуги и натянуть на них пленку. Под пленкой температура воздуха и почвы будет боле; выровненной, растения быстрее укоренятся и начнут расти. Если днем тепло, пленку с одной стороны открывают (к проходу). А когда и ночи станут теплыми (выше 15 °С), дополнительную пленку можно убрать совсем.
Очень хорошо вдоль дорожки на грядке с огурцами высевать укроп или высаживать рассаду базилика. Эти растения не только не привлекают тлю, а отпугивают ее и хорошо растут, давая второй урожай с единицы площади теплицы. Укроп удаляют из земли, когда он достигнет 15—20 см, и на это место высаживают семена повторно.
Перед тем как правильно сажать рассаду огурцов в открытый грунт, нужно провести подготовку грядок. Эту культуру можно выращивать практически на всех типах почв, имеющих достаточный дренаж и аэрацию, хотя предпочтительнее использовать легкие и богатые гумусом почвы.
Подготовка грядок к посадке огурцов
Итак, сажаем рассаду огурцов в открытый грунт: что для этого нужно знать? Огурцы не следует выращивать на одном месте чаще, чем 1 раз в пять лет, так как в противном случае увеличивается опасность болезней. Опыт показывает, что огурцы хорошо реагируют на внесение органических удобрений, которые улучшают структуру почвы. При выращивании огурцов необходимо постоянное и равномерное снабжение растений питательными веществами.
Грядки для рассады огурцов в открытом грунте подготавливают заранее на теплом и освещаемом месте. Там в предыдущий год не должны были расти тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны) во избежание накопления болезней и вредителей. Осенью грядку опрыскивают раствором медного купороса (на 10 л воды берут 1 столовую ложку медного купороса), расходуя 1 л раствора на 1 м2 грядки. После этого с грядки убирают все растительные остатки, в том числе корни, и сжигают. Перед копкой на грядку добавляют 1 стакан доломитовой муки или золы, а также 2 столовые ложки суперфосфата на 1 м2. Грядку перекапывают на глубину 15 см и оставляют до весны. Весной, за 10 дней до посева или посадки, на 1 м2 грядки вносят по 1 ведру навозного перегноя, торфа, древесных старых опилок, а также 1 стакан золы и перекапывают на глубину штыковой лопаты.
Затем разравнивают и поливают горячей (60 °С) водой по 5—6 л на 1 м2. Еще лучше полить раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) из расчета 3—4 л на 1м2 или гуматом натрия (на 10 л воды 1 ст. ложку жидкого гумата натрия), по 3—4 л на 1 м2. Затем грядку укрывают чистой пленкой до посева или посадки огурцов.
Через 5—6 дней пленку раскрывают, немного поливают теплой водой (50 °С) и начинают посадку огуречной рассады. После посадки грядку накрывают новой полиэтиленовой пленкой, на дуги высотой 60—70 см, или укрывным материалом — двойным слоем. В прохладное лето укрывной материал не снимают.
Можно устроить грядку для выращивания огурцов в открытом грунте рассадой и другим способом. Чтобы получать ранний урожай, выращивая огурцы в открытом грунте, грядку делают высокую, теплую, защищенную от ветра, хорошо освещенную. Для её подготовки потребуется листовой мусор и соломенный навоз. Готовят грядку следующим образом. Берут листовой мусор (листья, скошенную траву, маленькие веточки, хвойные иголки и т. д.), Древесные опилки, мелкую стружку, резаную солому, бумажный хлам, все тщательно перемешивают и на ровном месте делают грядку высотой не менее 50 см, шириной 90 см, длина произвольная. При поделке грядки мусор плотно укладывают и трамбуют. Затем все поливают подготовленным раствором (на 10 л воды (80 °С) берут 1 кг коровяка, 2 столовые ложки нитрофоски и 1 чайную ложку медного купороса), расходуя 5—6 л на 1 м2 грядки. После этого на 1 м2 грядки рассыпают стакан древесной золы, стакан доломитовой муки или мела.
Высадка огурцов в открытый грунт рассадой на подготовленную грядку
Посередине специально подготовленной грядки делают продольную борозду глубиной 15 см и шириной 40—45 см и насыпают в нее почвенную смесь (доверху), затем всю грядку сверху закрывают почвенной смесью слоем до 7—10 см. Почвенная смесь состоит из 3 частей торфа, 3 частей навозного перегноя (коричневого цвета) и 2 частей древесных старых опилок. Можно добавить 1 часть дерновой земли.
После насыпки грядку поливают раствором: на 10 л воды (50 °С) берут 1 ч. ложку (на уровне) медного купороса, 1 ст. ложку удобрения нитрофоски или азофоски, хорошо размешивают и поливают из расчета 4—5 л на 1 м2 грядки.
Грядку делают в начале мая, рассаду высевают 10—12 мая. Можно и чуть-чуть раньше, но с обязательным укрыванием на ночь и в прохладную погоду двойной полиэтиленовой пленкой. Для этого ставят дуги высотой 90 см. В теплые дни одну пленку снимают. С июня можно приоткрывать пленку с южной Или восточной стороны или совсем снять. На ночь грядку закрывают пленкой, если температура ночью не выше 15 °С. Огурец — растение очень теплолюбивое и не выносит температуру ниже 15 °С.
Во время плодоношения зеленцы наливаются только при ночной температуре 18—22 °С.
Посадка семян для рассады огурцов в открытый грунт на фото
Есть и третий способ устроить грядку для посадки огурцов на рассаду в открытом грунте. Для этого осенью в кучу собирают любой мусор, листья, траву, ветки, бумагу. В конце апреля этот мусор разгребают так, чтобы он прогрелся на солнце. В начале мая из него делают грядки высотой 70—80 см, шириной 100—120 см и произвольной длины. Если мусор пересох, то его поливают горячей водой, грядку тщательно утрамбовывают, затем делают лунки в два ряда в шахматном порядке на расстоянии 70 см. Диаметр лунки 30 см, глубина 35 см. Грядка подготовлена пока только из мусора. До засыпки почвой грядку поливают раствором марганцовокислого калия (в 10 л воды разводят 2 г марганцовокислого калия и расходуют 2 л раствора на 1 м2). Поливают сверху и с боков. Затем грядку посыпают мелом, или известью-пушонкой, или древесной золой из расчета 2 стакана на 1 м2.
Отдельно подготавливают почву. Берут по 5 ведер торфа, дерновой земли, навозного перегноя, ведро песка и 2 ведра древесных опилок. Всю эту смесь перемешивают и на 1 ведро этой смеси добавляют удобрения: по столовой ложке суперфосфата и нитрофоски и 3 столовые ложки древесной золы, снова тщательно перемешивают. 10 мая подготовленную почвенную смесь добавляют в каждую лунку слоем 22 см, и всю грядку сверху (кроме лунок) посыпают этой же смесью слоем 2—3 см, чтобы прикрыть мусор и придать грядке опрятный вид. Затем поливают теплой водой (40 °С) с добавлением 1 чайной ложки мочевины или 1 столовой ложки жидкого гумата натрия (стимулятор роста), растворенной в 10 л воды из расчета 3—5 на 1 м2. Грядку закрывают пленкой для прогревания.
К посеву приступают 12 мая, используют на посев набухшие, чуть наклюнувшиеся, но не проросшие семена. Для того чтобы растения в лунке не падали, к ним подсыпают древесные опилки или торф слоем 3—5 см, при этом опилки заранее приготавливают: на 1 ведро опилок берут 2 столовые ложки аммиачной селитры или мочевины. Уход за огурцами на такой грядке состоит в подкормках и поливах.
Огурец — одна из немногих овощных культур, которую благодаря ее скороспелости можно с одинаковым успехом выращивать и прямым посевом в грунт, и через рассаду. В последнем случае сеянцам дома нужно обеспечить оптимальные условия: для выращивания рассады огурцов таковыми являются правильный температурный и световой режим, а также необходимые подкормки. Как только растения после пикировки окрепнут, важно их закалить, и конечно, постараться не повредить, транспортируя к месту высадки на грядку.
Чтобы побаловать себя и своих родных самыми первыми, сладкими, ароматными огурчиками, от которых так и веет утренней свежестью, достаточно посадить несколько растений самых скороспелых гибридов:
Авоська F1
Арамис F1
Атос F1
Вкус детства F1
Капитошка F1
Форсаж F1
Шустрец-молодец F1
Бодрик F1
Трактир F1 и ряд других.
На этой странице вы получите советы, как вырастить крепкую рассаду огурцов.
Семена огурца сохраняют посевные качества в течение 6-8 лет, поэтому не бойтесь покупать их впрок. Главное, храните семена в оптимальных условиях (упаковка, не пропускающая влагу, температура +10…15 °С, относительная влажность воздуха 30-40 %), и тогда даже через 10 лет они порадуют вас дружными всходами. И конечно, не оставляйте семена на зиму в неотапливаемых помещениях — они боятся не столько отрицательных температур, сколько ее перепадов.
Если вы не уверены в качестве семян или есть вероятность поражения молодых сеянцев болезнями, перед посевом проведите обеззараживание любым из этих способов:
- на 20 мин погрузите в 1%-ный раствор марганцовокислого калия (темно-фиолетовый раствор), затем хорошо промойте. После такой обработки они становятся темно-коричневого цвета;
- в течение 30-40 мин подержите в соке алоэ, разведенном в воде в соотношении 1:1.
Замачивание при подготовке семян огурцов к посеву на рассаду способствует быстрому и дружному появлению всходов. Замачивание семян следует проводить в течение 12-18 часов (температура +18-20 °С), поместив их на влажную бумагу или ткань. Контейнер обязательно сверху следует укрыть пленкой или стеклом. Ни в коем случае семена нельзя замачивать в большом количестве воды, полностью погрузив их в раствор, иначе семена «задохнутся».
Барботирование при подготовке семян для выращивания рассады огурцов в домашних условиях – очень эффективный прием предпосевной обработки семян с пониженной энергией прорастания. Суть его заключается в том, что семена замачивают в воде, насыщенной кислородом или воздухом. В домашних условиях для этих целей вполне подойдут обычные аквариумные компрессоры. Семена помещают в марлевые мешочки — каждый сорт или гибрид отдельно. Банку заполняют на 2/3 водой, а на дно опускают наконечник компрессора. Мешочки с семенами погружают в воду, стараясь разместить их непосредственно над рассекателем, чтобы пузырьки воздуха окружали их со всех сторон. Продолжительность барботирования 15-18 часов.
Чтобы вырастить рассаду огурцов из семян как можно более крепкой, семчеки лучше всего проращивать в невысоком ящике, который предварительно нужно наполовину заполнить влажными опилками, застелить куском ткани и ошпарить кипятком. Как только опилки остынут (до температуры +25…28 °С), на ткань можно выложить семена, слоем не более 0,5 см.
После этого их следует укрыть другим куском ткани и засыпать ошпаренными и охлажденными опилками. Ящик обязательно нужно накрыть сверху стеклом или пленкой и в теплое место с температурой +25…28°С.
Если нет под рукой опилок, то проращивать семена для выращивания рассады огурцов можно на увлажненной бумажной или матерчатой салфетке. Как правило, семена огурца «наклевываются» (появляется небольшой белый корешок) через 20-25 часов. Если вы «передержите» семена и корешки перерастут, то при посеве велика вероятность того, что вы их обломите или травмируете, а значит, дружных всходов не будет.
Чтобы вырастить рассаду огурцов в домашних условиях так, как советуют опытные огородники, семена нужно закалить. Закаливание эффективно, если вы планируете высевать огурцы прямым посевом в холодную почву.
Заключается он в том, что семена, завернутые во влажную салфетку, держат в холодильнике при температуре 0…+2 °С в течение двух суток, но учтите, эффект от этой операции не долгий и не стоит надеяться на то, что весь сезон растения будут «закаленными».
Но если просто немного повременить с посевом, подождать, пока почва хорошо прогреется, и посеять наклюнувшиеся семена, то вы ничего не потеряете ни в скороспелости, ни в урожайности, зато сэкономите силы и время, да и растениям будет легче, ведь огурец все же выходец из тропиков.
Для выращивания рассады огурцов из семян можно использовать как готовые почвенные смеси, так и те, что вы приготовите сами. Существует множество вариантов приготовления питательных смесей для выращивания рассады огурца. Вот несколько из них (компоненты указаны в частях):
- перегной — 2, дерновая земля — 1, торф — 1, опилки — 1;
- дерновая земля — 1, торф — 1, перегной — 1, песок — 0,5;
- дерновая земля — 1, листовая земля — 1, перегной — 1;
- торф — 1, перегной — 1.
На ведро смеси можно добавить 1 стакан золы и 30-40 г любого комплексного удобрения (не содержащего хлор!). Хорошо приготовленная рассадная смесь «дышит»: если на нее слегка надавить ладонью, она будет немного пружинить.
Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях нужно подготовить правильные контейнеры. Можно использовать самые разные емкости. Главное, чтобы они были прочными (так как рассаду придется переносить или перевозить), непрозрачными (доступ света обеспечит бурное развитие водорослей, которые, в свою очередь, будут потреблять кислород, необходимый для нормального развития корней), имели дренажные отверстия (огурец не выносит застоя воды) и были не очень высокими (поперечное сечение емкости должно быть близко к квадрату).
Важно, чтобы перед высадкой рассады корни полностью оплели ком земли — это не только улучшит приживание растений, но и обеспечит их легкое извлечение из контейнера. Поэтому объем используемой емкости для выращивания рассады огурцов на подоконнике зависит от периода выращивания сеянцев.
Для получения 30-дневной рассады оптимальный объем контейнера составляет 0,7-0,8 л. Емкости большего размера не имеют преимуществ, а их использование только увеличивает затраты. Если вы планируете выращивать рассаду не более 15-20 дней, то можно обойтись емкостью объемом 0,5-0,6 л. Чтобы получить сеянцы с первым настоящим листом, вполне подойдет кассета с диаметром ячейки 4-5 см. Лучше, если ячейки в кассете расположены в шахматном порядке. Небольшие сеянцы огурца можно вырастить и в «таблетках» из прессованного торфа.
На видео «Подготовка к посадке семян огурцов на рассаду» показано, как проделываются все вышеописанные процедуры:
При отсутствии в теплице обогрева к посеву или посадке приступают с учетом складывающихся погодных условий. Например, в Московской области, как правило, рассаду огурца высаживают в теплицы в середине мая, под временные пленочные укрытия после 20-25 мая, а в открытый грунт — когда минует угроза возвратных заморозков. В большинстве рекомендаций отмечается, что самые поздние заморозки в Московской области возможны 7-10 июня, но в последние годы наблюдается тенденция к смещению этих сроков на середину-конец мая. В южных регионах, как правило, к высадке рассады приступают на 2-3 недели раньше.
Определяя сроки посадки семян огурцов для выращивания рассады, учитывайте, что максимальный возраст сеянцев составляет 27-30 дней. К этому времени она имеет 4-5 настоящих листьев (диаметр нижних листьев 16-18 см) и высоту 25-30 см. Отличных результатов можно достичь при высадке 17-20-дневной рассады с 2-3 настоящими листьями. Срок выращивания рассады огурцов можно и сократить. Хорошо приживаются и быстро трогаются в рост небольшие сеянцы с первым настоящим листом, которые можно вырастить за 12-14 дней.
Посадка семян огурцов на рассаду производится либо непосредственно в рассадную, либо в школку сеянцев с последующей пикировкой. В последнем варианте практически все семена трогаются в рост. Связано это с тем, что во время прорастания семян в проростках синтезируются гормоны (ауксины), стимулирующие приток пластических веществ к точке роста, часть из которых выделяется в почву. Вслучае посева в ящики благодаря близкому расположению семян общая концентрация ауксинов в субстрате увеличивается. Таким образом, проросшее семечко стимулирует прорастание соседних.
Чтобы вырастить рассаду огурцов правильно, как советуют опытные огородники, при посеве в контейнер его следует заполнить почвенной смесью до краев, слегка уплотнить ее и хорошенько увлажнить.
Если горшок «набит» правильно, то после полива субстрат опустится ниже края горшка на 0,5-1 см. Затем на поверхности субстрата, в центре, палочкой или карандашом нужно сделать небольшое углубление (0,5-1 см) и уложить туда семечко (можно пророщенное). После этого для правильной посадки семян огурцов на рассаду следует прижать почву к семени путем «защипывания». Данную операцию можно заменить присыпкой посевов рассадной смесью, перлитом или вермикулитом слоем 1-1,5 см. Но в этом случае не забудьте после посева слегка сбрызнуть субстрат водой, чтобы улучшить контакт семян с почвой.
А как вырастить рассаду огурцов дома в школке сеянцев? Для этого понадобится небольшой посевной ящик, который нужно заполнить рассадной смесью слоем 5-6 см, хорошо полить и наметить бороздки глубиной 0,5-1 см на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Семена в этих бороздках следует расположить через 2-2,5 см. Посевы сверху необходимо присыпать рассадной смесью (лучше просеянной) слоем не более 1 см, слегка уплотнить и немного увлажнить. После посева ящик укрывают стеклом или пленкой. Вместо рассадной смеси для получения сеянцев можно использовать пропаренные опилки. В этом случае корневая система молодых растений при выращивании огурцов через рассаду получается более разветвленной.
Посмотрите видео «Выращивание рассады огурцов в домашних условиях», чтобы лучше понять, как сажать семена:
Чтобы вырастить рассаду огурцов правильно, как показывает практика, пикировку сеянцев можно начинать через 5-7 дней после появления всходов — в фазе хорошо развитых семядольных листочков. Технология пикировки огурца схожа с пикировкой томата. Землю в горшке нужно полить, и в центре с помощью колышка, небольшой линейки или пальца сделать углубление. Сеянцы следует аккуратно извлечь из посевного ящика, поместить в получившуюся лунку практически до семядольных листочков и прижать землю к сеянцу так, чтобы обеспечить полный контакт земли с растением.
После пикировки растения нужно полить. Вследствие неизбежной потери корней пикировка немного приостанавливает развитие сеянцев. Подобное торможение роста компенсируется усиленным образованием боковых всасывающих корешков после приживания и отличным развитием рассады.
На видео «Выращивание рассады огурцов» показано, как производится пикировка сеянцев:
При выращивании и уходе за рассадой огурцов очень важно обеспечить правильный температурный и световой режим. До появления всходов (два-три дня) засеянные емкости лучше держать при температуре +25…28 °С. В прохладных условиях появление всходов может затянуться до 4-5 дней и более. Как только обозначатся «бугорки», укрытие следует снять, а ящики перенести в самое светлое место, и не забывайте периодически слегка смачивать поверхность почвы, чтобы облегчить «выход» сеянцев. Во время выращивания рассады важно поддерживать температуру в рекомендуемом диапазоне: днем +20…22 °С, ночью +19…20 °С.
Разница между дневной и ночной температурой воздуха обеспечивает хорошее развитие корневой системы. Очень важно в первые три-четыре дня после появления всходов снизить ночную температуру до +16…17°С, это предотвратит вытягивание сеянцев.
В комнатных условиях снизить температуру можно, приоткрывая на ночь форточку или экранируя поступление теплого воздуха от батарей. Если вам не удается сдержать рост сеянцев, и они сильно перерастают, лучше повторить попытку и посеять все заново.
Чтобы ухаживать за рассадой огурцов правильно, как рекомендуют специалисты, досвечивать её следует только при ее выращивании в зимние месяцы (с декабря по февраль), в остальные периоды для нормального развития растений вполне достаточно естественного освещения.
При уходе за рассадой огурцов в домашних условиях она получается изнеженной. Чтобы приучить молодые растения к более жестким условиям среды (перепад температур, яркие солнечные лучи и т. д.), ее следует постепенно закаливать. Для этих целей за 5-7 дней до высадки в грунт начните выносить рассаду на балкон, террасу или во двор, постепенно увеличивая время ее пребывания на свежем воздухе. Если вы выращиваете рассаду для открытого грунта в теплице или парнике, то за несколько дней до высадки следует увеличить время проветривания теплицы.
Как вырастить рассаду огурцов дома на подоконнике, показано на этом видео:
Для ухода за рассадой огурцов необходимы поливы и подкормки. Влажность воздуха при выращивании рассады огурца должна быть не менее 60-70 %. Для ее повышения между горшками с рассадой можно разместить несколько емкостей с водой или ограничить поступление сухого воздуха от батарей отопления. В теплицах справиться с сухим воздухом поможет периодический полив дорожек. Проводите поливы по мере высыхания земляного кома, не допуская переувлажнения и пересыхания, так как и в том, и в другом случае происходит угнетение корневой системы, что в итоге может привести к гибели растений.
Постарайтесь поливать рассаду таким образом, чтобы раствора хватало на смачивание земляного кома, и лишь небольшое количество (не более 10-15 %) выходило через дренажные отверстия. Это обеспечит развитие компактной, хорошо разветвленной корневой системы, предотвратит «выход» корней за пределы горшка, а значит, снизит потери при пересадке.
Как только листья рассады сомкнутся, ее необходимо раздвинуть таким образом, чтобы расстояние между горшками после расстановки было равно не менее 2/3 диаметра горшка. С расстановкой запаздывать нельзя, так как сомкнувшиеся растения очень быстро вытягиваются (буквально за 2-3 дня). При расстановке рассады старайтесь разворачивать ее таким образом, чтобы первый настоящий лист у всех растений был направлен в одну сторону.
В этом случае листья будут меньше затенять друг друга. Учтите, что вытянувшаяся рассада становится хрупкой, плохо приживается, нижние листья быстро отмирают, растения позже вступают в плодоношение. Во время перевозки большая рассада может сломаться. Чтобы этого не произошло, рядом с растением воткните небольшую палочку (например, бамбуковую), к которой по мере роста будете подвязывать растение.
Для подвязки вполне подойдут резинки для денег, которые следует накидывать на растение и палочку. В дальнейшем листья увеличатся в размере и не позволят резинке соскочить, а растение, в свою очередь, будет хорошо зафиксировано.
Вместо резинки можно использовать обычный мягкий шпагат, но прикреплять растение к палочке следует через свободную восьмерку. После высадки и подвязки рассады палочку можно будет убрать.
На этом видео демонстрируется, как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях крепкой и здоровой:
Как видите, ухаживать за рассадой огурцов непросто, и поэтому бывает очень обидно, если растения при транспортировке на дачу повредились. Вырастить хорошую рассаду — это только половина успеха. Доставить ее до места посадки без потерь не менее сложно.
Существует множество способов транспортировки растений (в коробках, ящиках, пакетах и прочее), но есть ряд общих правил, следуя которым можно свести потери к минимуму.
Во-первых, поливы необходимо прекратить за день до перевозки. В этом случае обводненность тканей будет небольшой, растения станут более «эластичными» и менее ломкими.
Во-вторых, рассада в транспортировочном контейнере не должна свободно двигаться, поэтому, чтобы предотвратить опрокидывание горшков и поломку рассады, ставьте горшки как можно плотнее друг к другу.
В-третьих, если на улице прохладно, то нужно побеспокоиться о дополнительном утеплении, чтобы исключить переохлаждение растений. Для этих целей вполне подойдут коробки из гофрокартона, в которые можно поставить пластиковую бутылку с горячей водой.
Многие огородники выращивают огурцы на дачных участках. В таком случае культура своим урожаем только летом и в начале осени. Выращивание огурцов в домашних условиях позволит лакомиться ими и в другие времена года.
Выращивание огурцов в домашних условиях
Если создать надлежащий микроклимат, культура хорошо будет чувствовать себя на подоконнике. Наличие лоджии с отоплением или застекленного балкона позволит с успехом вырастить овощи и в других местах.
Начинать агротехнический процесс дома стоит с выбора сорта. Для выращивания огурцов в квартире пригодны не все виды. Лучше выбрать самоопыляемые гибриды (партенокарпические). Среди них можно выделить следующие:
Эти сорта с женским типом цветения, мужские цветки у них отсутствуют. Хорошо подойдут для высадки на подоконниках, ведь имеют вид кустов и являются среднеплетистыми. Их высота составляет 1,5-2 м, хорошо растут на вертикалях. Устойчивые к заболеваниям.
Плоды имеют размер 15-25 см. Отличаются высокими вкусовыми качествами. От появления всходов до начала плодоношения проходит около 45-50 дней. Урожайность высокая – при надлежащем уходе один куст может дать 30-40 плодов. Созревшие овощи надо вовремя собирать, так быстрее будут завязываться новые.
Культивировать можно сорта, которые требуют опыления. У них сначала появляются мужские цветки, женские – попозже и меньше. Их посевы чередуют из самоопыляемими. Чтобы опылить огурцы самому, надо сорвать мужской цветок и дотронуться к середине женского.
В осенне-зимний период комнатным растениям не хватает света, который должен быть обеспечен по 14-15 часов в день. Поэтому их освещают с помощью лампы. В пасмурную погоду она может быть включена весь день. Вырастить огурцы в домашних условиях получится лучше на окнах, которые выходят на юг.
Дневная температура в помещении должна составлять 21-24˚С, ночная – 18-19˚С. В квартирах зимой она выдерживается на таком уровне. Если тепла не хватает, используют обогревательные приборы.
Под сосуды, которые стоят на подоконнике, устанавливают доску. Тогда корни не промерзнут. Культура не любит холодного воздуха. Это надо учесть, когда дует с окон. В таком случаи лучше их обтянуть полиэтиленовой плёнкой или утеплить. При проветривании помещений надо следить, чтобы кусты не стояли на сквозняке.
Процесс выращивания огурцов зимой составляется из нескольких этапов. Соблюдая правила каждого из них, можно получить хороший урожай.
Огурцы предпочитают рыхлую землю. Почвенную смесь можно купить в магазине. Также её готовят дома таким образом:
- 4 части компоста;
- 3 части торфа;
- 2 части дерновой земли;
- 1 часть опилок.
- 1 спичечный коробок мочевины на 10 л смеси;
- по 2 спичечных короба сернокислого калия и суперфосфата на такое ж количество.
Чтобы предупредить болезни, смесь обрабатывают раствором марганцовки перемешивая. Потом её увлажняют тёплой водой и укладывают в сосуды, 5 см кверху оставляют незаполненными.
Рассаду лучше выращивать в стаканчиках или горшочках. Они могут быть неглубокими, поскольку корневая система огурцов поверхностная. Стоит обработать их горячей водой (около 60˚С). На дно ставят дренаж – камни, битый кирпич. Снизу делают по 3 дырки. Это производят с целью вывода лишней влаги для того, чтобы не подгнивали корни.
Если выбранный посевной материал в оболочке, его сажают сухим. Непротравленные семена замачивают в слабом растворе перманганата калия на 15-20 минут.
Чтобы вырастить огурцы дома, сначала надо прорастить семена. Для этого землю поливают горячей водой. Дают ей остыть. Сверху укладывают семена и прикрывают сложенным в два слоя бинтом (марлей, тканью). Оставить в тепле, смачивая всё время.
После появления черешков (примерно через 3-4 дня) в каждый стаканчик сажают по одному зернышку. Углубляют на 2 см. Черешок должен быть направлен вниз. Все сосуды укладывают в один ящик таким образом, чтобы их края выступали. Укрывают плёнкой.
Необходимо создать оптимальные условия, при которых рассада будет быстро развиваться и расти. Температура в помещение должна составлять 25˚С. После появления всходов плёнку убирают и переставляют на освещённый подоконник. Температура должна быть ниже (около 20˚С), чтобы рассада не вытянулась.
Полив рассады производится умеренно. Если ей обеспечивают искусственное освещение, то увлажняют 2 раза в день. Без дополнительного света – 1 раз в день. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь температуру 23-25˚С.
Чтобы вырастить качественную рассаду для огурцов, за зиму её надо 2 раза подкормить:
- Первый раз удобрение вносят через 2 недели после появления всходов. Берут 1 ч. л. на 3 л воды, дозируют 1 стакан на росток.
- Второй раз – через неделю после предыдущей. Подкормку готовят так: 1 ч. л. нитрофоски, 1 ст. л. древесной золы разводят в 3 л воды. Вносят 1 стакан на 1 растение.
При появлении третьего листа растение нужно пересадить
Процесс выращивания огурцов дома включает в себя перемещение рассады в более глубокие емкости. Это делают, когда у ростков появляются 3 настоящих листа. Для пересадки подойдут ящики, горшки, главное, чтобы туда помещалось достаточное количество земли. В ящик может идти 2-3 куста, расстояние между ними надо выдерживать 25-30 см. Емкости стоит обеззаразить раствором марганцовки или медного купороса.
Чтобы вырастить огурцы зимой дома, нужно создать необходимые условия. Рассмотрим их подробнее.
Перемещая рассаду в большие емкости, надо позаботиться об их наполнении. Выращивать огурцы в зимний период можно в почвенной смеси или гидропонике. Смесь готовится так: ¾ части дерновой земли, 1 часть перегноя, 0,5 л древесной золы. На дно ставят дренаж.
Если пересаживают рассаду, используя гидропоник, берут гравий толщиной 8-10 см. Насыпают его в жестяную банку. Сверху ставят сосуд без дна или с дырками. Его заполняют мхом, опилками, торфом. Опилки надо пропарить. Гравий заливают полным минеральным удобрением. Его раствор впитывается наполнением из сосуда. Удобрение постоянно добавляют. Раз в неделю сменяют.
Полное удобрение можно приготовить в домашних условиях. Для этого берут 25 г мочевины, 60 г суперфосфата, 30 г калийной соли. Надо взять 1,5 г смеси.
Этот способ позволяет культивировать огурцы даже в подвале, в которых соблюдаются все условия. А освещение обеспечивают энергосберегающими лампами.
Как правильно вырастить огурцы, чтобы зимой свежие овощи радовали своим вкусом? Секреты агротехнки заключаются в следующем:
Когда появляется 4-5 листьев на растениях, надо прищипнуть верхушку. Тогда начнут расти боковые побеги, которые дадут больше плодов. Их оставляют 2-3 штуки. Когда плети дорастут до 10 листьев, их также прищипывают. Тогда начнут формироваться новые плети. Получается куст, который даст высокий урожай.
Необходимо правильно подвязать растения
Для правильного развития растений, надо создать подвязку с таким проектом: на высоте 1,5-1,8 м над сосудами натягивают проволоку, к ней шпагатом привязывают кусты. Это делают через неделю после пересадки рассады. Растения обвивают кругом шпагата, который натягивают в две нити. Верхушку кустов пускают между ними.
Поливать комнатные огурцы в зимний период надо 2-3 раза в неделю. Для этого используют отстоянную воду с температурой 27-30˚С. Когда завязываются плоды, полив производят по мере высыхания верхнего слоя почвы. Полив должен быть умеренный, чтобы огурцы не горчили.
Ухаживать за растениями надо, подкармливая их во время вегетации. Первый раз удобрения стоит внести на 15-20 день после высадки. Берут 1 ч. л. мочевины на 10 л воды. Расход – 0,5 л на 1 куст. Второй – через 7-8 дней после предыдущей. Готовят раствор: 2 ст. л. препарата «Эффектон» на 10 л воды. Вливают 0,5 л на каждое растение.
Выращивание огурцов дома не может уберечь растения от разных заболеваний. Поразить культуру могут тли, белокрылки или паутинный клещ. В домашних условиях опасно использовать инсектициды. Поэтому для борьбы с вредителями стоит прибегнуть к народным средствам:
- настой табака будет эффективным против тли и белокрылки;
- настойка чеснока с добавлением антибактериального мыла справиться с паутинным клещом.
Опасной для огурцов является ростковая муха. Признаком поражения могут быть жёлтые листья растений. С целью профилактики надо проводить дезинфекцию почвы, ведь в ней сохраняются личинки вредителя. Если же заметили его во время роста культуры, надо сменить почву.
Могут возникать и другие проблемы при агротехнике овощей дома. Причиной которым является неправильный уход за растениями. Например, чрезмерный полив может спровоцировать корневую гниль.
Выращивая огурцы на подоконнике, можно круглый год иметь дома свежие плоды.