Плод вырастает до 80-90 сантиметров в длину, причем диаметр, как правило, не превышает 7-8 сантиметров. Растение неприхотливо к условиям выращивания, растет практически на любых грунтах, выдерживает температуры до +40 градусов летом. Засухи особо не отражаются на урожайности, единственный недостаток – становятся очень горькими, если влаги действительно мало. «Китайцы» пригодны для выращивания в теплице и открытом грунте, имеют перекрестное опыление, то есть, при нахождении неподалеку от других сортов, могут переопыляться с ними.
Плодоношение обильное, на одном отводке стебля формируется до 3-4 овощей, причем они имеют одинаковый размер, поспевают практически одновременно. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать до 9-10 килограмм качественного овоща. Раннеспелые, техническая спелость наступает через 30 дней с момента, как стебель вылезет из земли, за счет этого они стали очень популярными. Урожай можно получить уже в конце или даже в средине мая и реализовать их по действительно высокой цене. Они используются в основном для употребления в сыром виде, ведь через 3 дня после того, как сорвать длинноплодные огурцы, они теряют свою упругость, немного вянут, теряют воду. Также их консервируют, главное, не протянуть время и закрыть их в бутыль не позднее, чем на следующий день после сбора урожая.
Начать подготовку почвы нужно уже осенью, так как большинство минералов и веществ, которые попадают в землю, разлагаются до микроэлементов за 4-5 месяцев и только тогда могут усваиваться корнями растения. Обязательным условием для нормального произрастания является наличие перегноя, чернозема и опилок (1:2:1), только в такой земле семена будут нормально всходить, быстро наберут необходимую вегетативную массу. Весной, в начале апреля, вносятся аммиачные удобрения, как правило, это селитра. Хватит 20-25 грамм на 1 квадратный метр.
Очень хорошо влияет на вегетативную массу зола, но ее чрезмерное количество может немного обжигать листья. Если вы увидите светлые пятна на листьях, необходимо залить участок водой – она частично нейтрализует ожог. Нельзя дальше вносить органические удобрения, нужно подождать несколько дней, пока листья не примут свой естественный зеленый цвет.
В процессе подготовки почвы очень важную роль играет суперфосфат, которого вносят не менее 30 грамм на один квадратный метр. Калийные, фосфорные удобрения являются необходимыми для образования плодов, они благоприятно влияют на формирование цвета. Период до полного разложения фосфора или калия в почве составляет 2 года, поэтому удобрения будут полезны даже для следующего овоща, который будет расти на этом месте. Желательно сделать максимально рыхлую почву, так как овощ не любит пересушенной поверхности. Можно мульчировать землю древесными опилками или перегноем.
Посеять семена на огороде намного проще, так как практически не надо затрачивать лишние силы, время, нервы на постоянный полив рассады. Но есть один большой минус – этот овощ по всхожести чем-то напоминает пекинский огурец, даже еще хуже. Он практически никогда нормально не всходит, процент появившихся стебельков – не более 60%. Если необходимо получить качественные всходы, нужно предварительно замачивать семена в воде, прогревать их при температуре +35 градусов, а также дожидаться, пока они прорастут.
Выращивать пекинский огурец намного эффективнее в горшке, а ростки потом уже высаживать в открытый грунт, как при высадке кукурузы рассадой . Мороки будет много, но результат оправдает ваш труд. Вы сможете уже в начале мая получить неплохой урожай зеленых, а стебли растения будут невероятно большие. Исследования показали, что огурцы, полученные в результате высадки рассады, длиннее на 15-20%, а те, которые были посажены семенами, имеют немного меньше длину, намного шире, горьковаты.
Перед высадкой семян их нужно обязательно продержать 10 минут в марганцовке и обработать любым обеззараживающим средством, например, триходермином. Это позволит избавиться от большинства грибков, инфекционных заболеваний, которые, возможно, попали к вам в семена из других растений или просто при хранении. Сажать нужно на глубину до 4 сантиметров, если это рассада, то высаживать длинный огурец нужно в горшок диаметром не менее 25 сантиметров, так как корневая система является намного больше, чем у обычного овоща. Если все сделать правильно, то всходы будут через 6 дней. Не спешите, семена могут «спать» до двух недель, после чего начнут активно расти, развиваться – это нормально для данного сорта.
Оптимальная температура для всходов – не менее +32 градуса, поэтому лучше держать горшки под пленкой, а после того, как стебли будут до 2 сантиметров в высоту, понемногу можно будет открывать. Первые дни по 2-3 часа убирать пленку, на 5-6 день можно на день снимать пленку, а потом вовсе ее убрать. Рассада достаточно устойчива к перепадам температур, она легко сможет выдержать понижения до +3 градусов в открытом грунте, поэтому, самым сложным этапом будет вырастить ее до размера 15-20 сантиметров в высоту.
Китайские огурцы рекомендуется высаживать в «возрасте» 25-30 дней, когда рассада достигает в высоту примерно 15-20 сантиметров. Стебли первые 3 недели растут практически только вверх, а уже потом начинают давать доковые побеги. Именно до этого время нужно извлечь овощи из горшка, переместить их в теплицу или открытый грунт. Обязательным является обильный полив, так как корневая система работает активно, недостаток влаги может очень плохо отразиться на последующем наборе вегетативной массы.
Удобрение после пересадки необходимо. Вносим 25 грамм селитры под куст и сразу же заливаем водой. Если не будет много влаги, селитра может обжечь корни, будьте внимательны. Далее желательно сделать одну внекорневую подкормку карбамидом, как в случае ухода за бахчей. Зола, органические удобрения, калий – все это снова повторяем, только теперь по 50% от осенней нормы. Эти компоненты помогут существенно повысить урожайность с одного метра квадратного.
Что касается плотности посадки, то нужно заметить, что схема существенно отличается от высадки обычных огурцов на огороде. Здесь кусты растут практически только вверх, поэтому обязательно нужно установить шпалеру. Если этого не сделать, то куст будет расти очень медленно, стебли будут переплетаться, а сами плоды будут иметь уродливую форму. На шпалере в висячем состоянии огурчики всегда ровные, тонкие, без изгибов, шипов. На один квадратный метр можно поместить 4 куста – это оптимальная нагрузка для данного сорта. В высоту одно растение может достигать 3.5 метра, поэтому шпалеру лучше сделать не менее 2-х метров, чтобы плоды свисали с двух сторон при созревании.
Отличительной особенностью китайского огурчика является то, что он не может переспеть. Даже если вы забыли убрать его и сделали это через 10 дней после нужного срока, он не станет желтым, мягким, не потеряет свои вкусовые качества. Таким образом, существенно упрощается процесс сбора плодов. После того, как вы соберете первый урожай, надо обильно залить куст водой, чтобы образовались новые плоды. Нельзя давать земле пересыхать, почва должна быть мульчированной и всегда влажной. Если грунт пересохнет, сразу огурцы становятся горькими, имеют неприятный привкус и запах.
Во всем остальном китайские огурцы ничем не отличаются от обычных «рядовок», которые привыкли все сажать на огороде. Всего лишь немного внимания, соблюдение нескольких правил, своевременная обработка и у вас будет огромный урожай таких экзотических овощей.
Если вы проживаете в регионе с холодным климатом, где обычные сорта огурцов не всегда успевают вызревать, а если и вызревают, то плодоносят очень скудно – выход есть. Огурец Китайский холодоустойчивый F1 отлично подходит именно для культивирования в северных районах. Гибрид создан специально для выращивания в условиях непродолжительного и прохладного лета. Появился сорт сравнительно недавно, но уже успел завоевать популярность у огородников, благодаря удивительной приспосабливаемости к различному климату, холодоустойчивости, высокой урожайности при любых погодных условиях, неприхотливости в выращивании и уходе. Подробно об уникальном сорте будет рассказано в данной статье.
Китайский холодоустойчивый F1 – это партенокарпический гибрид среднеранних сроков созревания. Вегетационный период его составляет 50-55 дней с момента появления первых всходов. Он хорошо чувствует себя как при выращивании в теплице, так и в открытом грунте. Сорт характеризуется тем, что может давать хорошие урожаи при понижении температуры, а также на затенённых участках. Про выращивание огурцов в теплице зимой читайте тут.
Так как он является партенокарпиком, то для опыления цветков не требуется насекомых-опылителей. Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте здесь.
Стебель растений – мощный, с малым количеством боковых побегов. Огурцы Китайский змей и хладоустойчивые F1 вырастают длинными. Они могут иметь причудливые формы. Цвет плодов – тёмно-зелёный. Мякоть – сочная, нежная, без горечи. Если плоды вовремя не снять с куста, то они не перерастут и не пожелтеют, однако, кожица их станет грубой, и вкусовые качества несколько ухудшатся. Пик урожайности гибрида приходится на первые 3 недели. Огурцы рекомендуют употреблять сразу после снятия, так как через сутки они начинают вянуть. Используют зеленцы в свежем виде. Однако, многие хозяйки научились их консервировать, несмотря на внушительную длину. Они режут такие огурцы кружочками. Про лучшие сорта огурцов для засолки читайте в данном материале.
Те, кто уже познакомился с сортом лично, хорошо отзываются о нём. Некоторые овощеводы считают, что его холодоустойчивость не такая высокая, как об этом заявлено, но это не мешает находить гибриду всё больше поклонников.
Чтобы огурцы сорта “Китайский холодоустойчивый F1” росли ровными и красивыми, их стоит выращивать шпалерным способом. Растения гибрида – достаточно мощные и склонны к разрастанию. Если их не подвязывать, то плоды будут получаться кривыми и бесформенными.
Плоды Китайского холодоустойчивого отличаются высокой скоростью роста. Сначала, завязей образуется очень мало, но после сбора первых огурцов, количество завязей начинает стремительно увеличиваться, и плодов на кустах становится столько, что не успеваешь их собирать. Так как растения очень сильные и рослые, а побеги мощные, они способны удерживать одновременно огромное количество плодов, не ломаясь и, не сбрасывая зеленцы. Соответственно, просто необходимо знать как часто поливать. При выращивании в теплицах, урожаи гибрида возрастают в несколько раз. Плодоносить Китайский холодоустойчивый F1 под укрытием способен вплоть до самых заморозков. Также к особенностям можно отнести длину плодов, которая при хорошем уходе может достигать 60, а то и 80 см, а также необыкновенный ярко-выраженный сладковатый свежий вкус, чем-то напоминающий вкус арбуза. Этот сорт абсолютно нетранспортабелен и не подлежит длительному хранению, поэтому, его не выращивают в промышленных масштабах, а только на индивидуальных участках.
Экзотический овощ – очень влаголюбив. Для хорошего роста и плодоношения ему требуются периодические опрыскивания отстоявшейся водой. В теплицах, где растёт Китайский холодоустойчивый огурец, для создания достаточной влажности устанавливают ёмкости с водой.
Китайский огурец родом из Азии и долгое время выращивался в Китае, однако, много разновидностей его было выведено в России. Сорт китайский холодоустойчивый F1 был создан российскими селекционерами фирмы “Седек”. Хоть его прародитель вышел из южной страны, гибрид отлично прижился в прохладном климате России. И не только там. Его любят и ценят также в других странах и регионах. Выведен он был специально для длительного плодоношения, что позволяет его высаживать даже во второй половине лета. Сорт отлично переносит недостаток света, что позволяет его культивировать тогда, когда световой день идёт на убыль.
У сорта множество достоинств. Из них особо хочется отметить:
- повышенную устойчивость к холодам. Несмотря на это, гибрид прекрасно переносит жаркую погоду, а также резкие перепады температур;
- теневыносливость. Огурцы сорта хорошо растут при нехватке солнечного света;
- высокие показатели урожайности в любом климате;
- длительное плодоношение, которое начинается в июле, а заканчивается в октябре;
- простоту в уходе;
- отличную устойчивость ко многим болезням и вредителям;
- высокие вкусовые качества.
Про тлю на огурцах читайте по ссылке.
К недостаткам можно отнести:
- плохую лёжкость и транспортабельность;
- низкую всхожесть семян;
- чрезмерную длину плодов, которая не всем нравится.
Чтобы урожай успел вызреть в холодном климате, огурцы сорта “Китайский холодоустойчивый F1” лучше всего сажать рассадным методом. Семена на рассаду сеют за месяц до предполагаемой высадки растений в открытый грунт. Перед посевом семян, их рекомендуют замочить в растворе стимулятора роста Эпин на 8-10 часов.
Огурцы гибрида выращивают как под плёночным укрытием, так и в открытом грунте. Первый способ подойдёт для культивирования сорта в регионах с прохладным климатом, второй же – для разведения в районах с тёплым и продолжительным летом. У выращивания Китайского холодоустойчивого огурца есть свои особенности, следуя которым можно получить достойные урожаи.
В открытый грунт фермерский гибрид высаживают либо семенами, либо рассадой. Семена перед посадкой рекомендуется подготовить. Для этого их помещают на полчаса в воду. Те семечки, которые всплывут, сажать не стоит, так как они всё равно не взойдут. Утонувшие экземпляры в течение часа протравливают от болезней в слабом растворе перманганата калия. Затем их или сразу сеют в почву, или для лучшей всхожести проращивают следующим образом: раскладывают на влажную ткань и оставляют в тёплом месте. Проклюнуться сеянцы должны через пару дней. Тогда их сажают в землю на расстоянии 25 см друг от друга. Этого расстояния будет достаточно для растений, так как гибрид растёт только ввысь, практически не имея боковых побегов. В связи с тем, что семена сорта имеют низкую всхожесть, лучше выращивать китайский холодоустойчивый при помощи рассады. Семена на рассаду сеют в зависимости от того, когда будут высаживать ростки в почву. Обычно, это делают в середине мая. Сажать сеянцы рекомендуется сразу в отдельные стаканчики, которые выбирают пообъёмнее, так как у растений гибрида очень мощная корневая система.
Сначала готовят почву. Для посадки делают следующую смесь: берут торф, опилки лиственных видов деревьев, песок и перегной в пропорции 6:1:1:2 и рассыпают по стаканчикам. Далее, на глубину не более 1,5 см высаживают по одному семени в каждый стакан, увлажняют, накрывают плёнкой и помещают в тёплое и тёмное место. Как только появятся первые всходы, а произойдёт это через 3-5 дней, плёнку убирают, а стаканы с ростками выставляют на солнечный подоконник. Поливают сеянцы обильно, не допуская застоя влаги. Когда минует угроза утренних заморозков, рассаду переносят в открытый грунт. Делается это, обычно, во второй половине июня. Высаживают её по той же схеме, что и семена.
Если вы хотите получить хороший урожай Китайского огурца, семена лучше всего приобретать у проверенных поставщиков, так как гибрид не даёт своих семян.
Под плёнку рассаду высаживают в мае. Перед высадкой делают грядки, формируя гребни в 30 см высотой. Сажают растения, оставляя между ними не менее 25 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 90 см, чтобы было удобно ухаживать за кустами.
При посадке делают лунки чуть больше размера стаканчика. В них добавляют розоватый раствор перманганата калия, дают ему впитаться в почву и приступают к высаживанию. Ростки аккуратно вынимают из стаканов так, чтобы не повредить корней, помещают в лунку, засыпают почвой и утрамбовывают.
Плёнку натягивают заранее, чтобы земля успела прогреться. И лишь через несколько дней начинают посадку. Чтобы дольше сохранить влагу, расстояние вокруг кустов мульчируют опилками или перепревшей листвой. Такие манипуляции не только предотвратят преждевременное испарение влаги, но и защитят от появления сорняков.
Уход за китайским холодоустойчивым заключается в поливах, опрыскивании, подкормках и привязывании растений к шпалере.
Гибрид очень влаголюбив, поэтому, поливают его по мере подсыхания почвы, не давая ей высохнуть до конца. Помимо поливов обязательной процедурой является опрыскивание.
Подкормки проводят 4 раза за сезон. Кормление чередуют минеральными и органическими удобрениями, которые вносят как под корень, так и опрыскивают растворами листья растений. Чтобы почва постоянно была насыщена кислородом, рекомендуется неглубокое её рыхление, которое выполняют очень аккуратно, чтобы не повредить корней.
Сорт характерен тем, что не даёт боковых побегов, но случается так, что пасынки всё-таки появляются. В этом случае удалять их нужно как можно раньше, чтобы не допустить загущения. Плети следует подвязывать к шпалере, чтобы исключить заболеваемость растений. Также это делают для того, чтобы плоды вырастали ровными и красивыми.
Жароустойчивый гибрид отличается высокой урожайностью. При хорошем уходе можно собрать 25-30 кг огурцов с одного куста, причём, при прохладной погоде сорт плодоносит также хорошо, как и при жаре. Достаточно посадить всего 3-4 куста, чтобы всё лето, начиная с июля и, заканчивая осенью, в октябре, радовать себя вкусными сочными плодами.
Огурец Китайский холодоустойчивый F1 достаточно болезнеустойчивый, однако, неправильный уход может вызвать поражение растений:
- фузариозом;
- серой гнилью;
- огуречной мозаикой;
- мучнистой росой и др.
А также подвергнуть набегам насекомых-вредителей:
Чтобы предотвратить заболеваемость, необходимо тщательно ухаживать за кустами, своевременно выявляя очаги заболеваний. Если огурцы всё же заболели, то, чтобы сохранить урожай, целесообразно обработать растения специальными растворами или готовыми препаратами.
Если вы хотите получить экологически чистый урожай, не стоит для обработки огурцов использовать химические препараты. Можно обойтись безвредными подручными средствами, имеющимися в каждом доме, например, простым аптечным йодом, который превосходно исцелит растения от корневой гнили (фузариоза). Для этого йод смешивают с водой 1:2 и смазывают раствором стебли кустов на высоту 15 см от земли. Обработку делают 3-4 дня, пока признаки заболевания не исчезнут полностью.
Выполняя с точностью все предписания по уходу и выращиванию Китайского холодоустойчивого (холодостойкого по описанию) огурца, можно без проблем вырастить здоровые и крепкие растения, которые весь сезон будут радовать отменным урожаем ароматных плодов, так полюбившимся большому числу огородников за свои непревзойдённые вкусовые качества. Не стоит забывать за опасность появления вредителей в огороде и проводить вовремя профилактические меры.
Про паутинного клеща на огурцах читайте в этой статье.
Китайские огурцы превосходят обычные по всем параметрам. Они супер длинные, никогда не горчат, а главное – плодоносят до самых заморозков. Узнаем, как посадить и вырастить китайские чудо-огурцы – далее.
По внешнему виду китайские огурцы очень похожи на обычные. Неопытному огороднику трудно найти разницу между привычной огородной культурой и чудо-огурцом. Китайские огурцы – не сорт, а целая разновидность огурцов – травянистого однолетника из семейства Тыквенных.
Китайские огурцы отличаются от обычных размерами, вкусом, биологическими особенностями. Эту культуру выбирают активные огородники-экспериментаторы, с удовольствием выращивающие необычные овощи.
Родина китайских огурцов – Китай. Вообще огурцы, как культура, ведут свою историю более 6 000 лет. А этот подвид появился совсем недавно. Его вывели в Китае, и очень скоро необычные огурцы распространились по всему миру.
Ежегодно селекционеры выводят новые сорта, отличающиеся друг от друга биологическими нюансами, но обладающие общими агротехническими характеристиками.
Главное отличие китайских огурцов – длинные, шиповатые плоды, достигающие в длину 80-90 см. Другие особенности культуры:
- Куст. Растение имеет вид лианы, на каждом отводке формируется по 3-4 плода. Кусты мощные, с толстыми стеблями и крупными листьями;
- Плоды. Диаметр не более 7-8 см, средняя длина – 50-80 см, внутри плодов пустот нет. Цвет кожицы – темно-зеленый, поверхность пупырчатая. Семена мелкие, недоразвитые, мягкие, не грубеющие по мере роста плодов;
- Цветки. В основном женские, собраны в пучки по несколько штук. Завязей на растении очень много
Опытные огородники советуют использовать плоды китайских огурцов со светлыми шипами для салатов, а с темными – для консервации.
Растение неприхотливое, оно растет на любых грунтах, не требуя особых условий произрастания. Может расти как на солнце, так и в затенении – освещенность не особо влияет на урожайность. Достаточно 3-4 растений, чтобы обеспечить семью плодами китайских огурцов.
Основные агротехнические характеристики:
| Характеристики | Описание |
| Урожайность | 9-10 кг с одного куста, максимум – 30-40 кг |
| Устойчивость к болезням | высокая (устойчивы к основным заболеваниям огурцов) |
| Засухоустойчивость | Высокая (практически не отражается на урожайности, выдерживает температуры до +40°C) |
| Способ выращивания | в открытом грунте и в теплицах |
| Вкус | сладковатый (кожура не имеет во вкусе горечи; мякоть плотная, похрустывающая, не грубеет, не содержит пустот) |
| Аромат | напоминает дыню или арбуз |
| Созревание | культура скороспелая (плоды появляются через 35-40 дней после появления всходов) |
| Плодоношение | продолжительное (последние плод снимают уже перед заморозками) |
| Товарный вид | отличный (даже переросшие плоды плотные и привлекательные, они не желтеют и не имеют крупных, твердых семян, как обычные переспевшие огурцы) |
Почти все китайские огурцы – гибриды. Раньше семена завозили из Китая. Отечественных сортов не было, либо они не соответствовали общим характеристикам подвида. Сегодня на рынке большая часть сортов китайского огурца, по-прежнему из Китая. Рассмотрим самые популярные.
Среднеспелый гибрид. От всходов до первых плодов – 48-54 дня. Растения ветвистые, мощные, хорошо облиственные. Плодоносит до заморозков. Хорошо плетется по сеткам и решеткам. Урожайность – 15-20 кг с куста. Вес плода – 100-120 г, длина – 35-55 см. Страна селекции – Россия.
Плод цилиндрической формы, с крупными пупырышками. На конце – утолщение. Кожица тонкая, темно-зеленого цвета, с короткими белесыми полосами в верхней части плодов. Вкус мякоти – сладкий, она нежная, ароматная, похрустывающая.
Семена мягкие, недоразвитые. Гибрид засухоустойчив, выдерживает жару, плодоносит при высоких температурах. Устойчив к болезням. Плоды хранятся в холодильнике до 7-ми дней, их едят свежими или засаливают.
Гибрид со средним сроком созревания. Плоды появляются через 48-54 дня после всходов. Растение мощное, вьющееся. Устойчив и вынослив ко всем вызовам окружающей среды. Урожайность – до 35 кг с куста. Вес – 250-300 г, длина – 35-40 см. Страна селекции – Китай.
Плоды гладкие, темно-зеленого цвета. Мякоть с нежным, сладковатым запахом. На вкус плоды сладкие, хрустят, горечи и пустот нет. Едят в свежем виде, консервируют и солят, нарезав дольками.
Обзор китайского фермерского огурца, выращенного в мешках в открытом грунте смотрите в видео ниже:
При выращивании в теплицах, урожайность китайского огурца возрастает в разы.
Раннеспелый гибрид. Созревает за 42-45 дней. Длин стеблей достигает 3,5 м. Урожайность – 25-30 кг с куста. Вес – 400-550 г, длина –40-50 см. Селекция китайская. Устойчив к болезням огурцов – мучнистой росе и т.д.
Плоды длинные, темно-зеленые, с блестящей кожицей. На вкус немного водянистые, аромат приятный.
Сорт позднего срока созревания. Созревает за 65-70 дней. Плоды у Плетистого гораздо меньше, чем у других сортов. Опыление – перекрестное, в отличие от большинства китайских огурцов, ему нужна работа насекомых. Выращивают Плетистый на открытых грядках. Урожайность – 20-25 кг с куста. Вес – 100-140 г, длина –10-15 см. Селекция китайская.
Плоды небольшие, кожица имеет восковое покрытие, она тонкая, сладковатая. Отличается хорошей транспортабельностью. К болезням устойчив, хорошо переносит холод. Назначение – универсальное.
Это гибрид F1 средних сроков созревания. От момента всходов до первых плодов – 50-55 дней. Растения мощные, интенсивно растущие. Универсальны – подходят для парников, теплиц и открытого грунта. Требуют повязки на шпалеры.
Вынослив к холоду и засухе, практически не болеет мучнистой росой, фузариозом и пероноспорозом. Урожайность – 20-30 кг с куста. Вес плода – 135-155 г, длина – 55-65 см. Страна селекции – Россия.
Плоды цилиндрические, часто изогнутые, с твердыми пупырышками и короткой шейкой. Длина – 30-50 см. Цвет плодов – темно-зеленый, тонкая, с блеском и плотным опушением. Шипы светлые. Мякоть соответствует всем характеристикам китайских огурцов – сочная, сладкая, ароматная, горечь отсутствует полностью. Можно есть свежими и солить.
Если опоздать с уборкой созревших плодов, если они перерастут – мякоть станет невкусной.
Сорт раннего срока созревания. В опылении не нуждается. Урожайность – 8-9 кг с 1 кв. м. При хорошем уходе – до 30 кг с 1 кв. м. Вес – 350–400 г, длина –50-80 см. Максимальный диаметр – 7 см. Одного огурца хватит на большую салатницу.
Плоды сочные, с тонкой кожицей. Растут очень быстро. Можно консервировать, солить, есть свежими. Устойчив к мучнистой росе и обыкновенной мозаике. Может расти в затенении, легко переносит высокие температуры.
Поздний сорт китайской селекции. Срок созревания – 65-70 дней. Урожайность – 20-30 кг с куста. Вес – 500-650 г, длина –40-65 см.
Высота растения – до 4,5 м, плодоношение до заморозков. Плоды сочные, толстые, кожица пупырчатая, не горькая. Едят свежими. Можно консервировать, но обязательно в день уборки урожая.
Обзор огурцов сорта «Китайское чудо» смотрите в видео ниже:
Раннеспелый гибрид F1 китайской селекции. Срок созревания – 45-50 дней. Урожайность – 14-16 кг с 1 кв. м. Вес – 300 г, длина –35-40 см. Плодоносит до середины осени. Нуждается в опылении насекомыми.
Кусты сильнорослые, ветви подвязывают на шпалеры. На одном кусте вырастает 6-8 плодов. Огурцы крупнобугрситые – кожица похожа на кожу аллигатора. Плоды едят в свежем виде, используют для заготовок.
Среднепоздний пчелоопыляемый гибрид. Селекция – китайская. Длина плодов –30-40 см. Огурцы плотные, содержат много сухого вещества. Главное преимущество – повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.
Плоды длинные, слаборебристые, цилиндрические. Выращивают семенами и рассадой. Плоды вкусны свежими – в салатах, и консервированными.
Сравнительная таблица с длинноплодными сортами:
| Сорт | Урожайность, кг с 1 кв. м. | Длина плодов, см |
| Китайские огурцы | 30 | 30-90 |
| Данила F1 | 15 | 10-15 |
| Амур F1 | 30-50 | 12-15 |
| Герман F1 | 25 | 10-11 |
| Престиж F1 | 28 | 9-12 |
Китайские огурцы предпочитают вертикальный рост. Плестись по опорам растения могут, как в открытом грунте, так и в теплицах – главное, создать для них подходящие условия. Чтобы получить ранний урожай, рекомендуется использовать тепличное выращивание. При вертикальном плетении плоды вырастают длинные и ровные.
Из-за смены погодных условий, дождей, дневной жары и ночного холода, урожайность падает, так как негативные факторы отражаются на цветении, образовании завязей.
На юге китайские огурцы можно выращивать в открытом грунте. Если подвязать их на шпалеры, то вырастут длинные и ровные огурцы. Эту культуру настоятельно рекомендуется подвязывать, если плети лежат на грунте, то возрастает риск заболеваний, а плоды вырастают кривыми – правда, на вкусовых качествах китайских огурцов, это никак не отражается.
Преимущества китайских огурцов:
- высокая и стабильная урожайность;
- продолжительное плодоношение;
- устойчивость к «огуречным» заболеваниям и паразитам;
- самоопыляемость;
- превосходные товарные характеристики;
- возможность выращивания в условиях затененности;
- выдерживают заморозки без ущерба урожайности;
- компактны – занимает немного места;
- скороспелость.
- плохая сохранность;
- только некоторые сорта годятся на засолку;
- без подвязки, огурцы вырастают неровные, крючковатые.
Китайские огурцы высаживают семечками или рассадой. На юге семена разрешается высаживать без пленки, во всех иных регионах целесообразно выращивание в теплицах.
Участок выбирают защищенный от ветров, ровный или с незначительным уклоном на южной стороне. Тепличное сооружение или участок должны хорошо освещаться солнцем. При выращивании в открытом грунте допустимо затенение. Культуре не подходят заболоченные и глинистые почвы.
- Калибруем. Семена кладут в воду. Подождав полчаса, убирают всплывшие семечки.
- Протравливаем. На семенах часто селится инфекция. Их погружают на 0,5-1 часа в темно-фиолетовый раствор марганцовки.
- Обрабатываем стимулятором. Семена можно дополнительно выдержать 10-12 ч в стимуляторе. Подойдет «Эпин». 4 капли препарата разводят в 100 мл. Также можно погрузить семена в гумат натрия – на 2-3 часа. На 1л – 0,5 г гумата.
- Проращиваем. На тарелку кладут увлаженную тряпку, на нее – семена, поверху – вторую тряпку.
Рост длится 25-26 дней. Чтобы посадить огурцы в первых числах мая, сеют семена 15 апреля. Подробнее о том, как и когда сажать огурцы на рассаду, читайте здесь.
- Подбирают контейнеры подходящей величины. Стакан наполняют почвосмесью:
- торф – 6 частей;
- песок – 1 часть;
- опилки лиственных деревьев – 1 часть;
- перегной – 2 части.
- В каждый стакан – одно семя. Заделка – 0,5-1 см. Ростки появляются на 3-5 день.
Под осеннюю перекопку вносят перегной, опилки древесные и чернозем (1:1:2). Почву в теплицах делают двухслойной. Внизу – навоз, солома и листья, затем – перегной. Рекомендуемый состав:
- дерновая почва – 2 части;
- торф – 3 части;
- компост или перегной – 3 части.
На 10 кг почвосмеси вносят по 15 г суперфосфата и 250 г золы. Азот на этапе подготовки не вносят, его достаточно в перегное.
Рассаду высаживают в теплицу или в открытый грунт. В последнем случае, высадка производится в период, когда нет опасности в возвратных заморозках. Пикировку проводят, когда появляется четвертый листок.
- В зависимости от сорта, междурядья делают от 50 до 90 см. Если растение дает мало боковых ответвлений, промежуток между соседними кустами – 25-30 см.
- Рассаду полейте за сутки до высадки – чтобы проще извлекался почвенный ком.
- На грядках подготовьте лунки, их размер должен быть чуть больше стаканов из под рассады.
- В ямки влейте чуть подогретый раствор марганцовки – для дезинфекции грунта, затем налейте в лунки обычную воду.
- Растения достаньте, стараясь не разрушать земляной комок – чтобы не повредить корневую систему.
- Расположите растение так, чтобы его корневая шейка оказалась повыше уровня почвы на 1-2 см. Аккуратно утрамбуйте землю.
В открытый грунт рассаду высаживают при температуре +20°C. Хоть китайские огурцы и холодостойкие, но низкие температуры неблагоприятно влияют на и рост и развитие.
Китайские огурцы проще высаживать семенами в открытый грунт – такой способ практикуется на юге при +13-15°C.
- Интервал между ямками – 5 см. Ширина междурядий – 50 см. В каждую лунку кладут по 3 семени.
- Глубина посадки – 3-4 см, не больше.
- Когда появятся всходы, их прорывают. Расстояние между соседними всходами должно быть 10 см.
- Второй раз растения прореживают, когда на них появится несколько настоящих листьев. Между соседними кустами оставляют 25-30 см.
Прореживая всходы, их надо срезать или выщипывать, выдергиванием можно повредить корни растений, оставляемых для роста.
Уход за Китайскими огурцами практически такой же, как и за обычными огурцами. У этой культуры очень длинный стебель, а боковых побегов – мало. Поэтому и всаживают их с большей частотой, чем обычно, и обязательно подвязывают.
Уход за Китайскими огурцами предусматривает:
- регулярные поливы;
- неглубокое рыхление;
- прополку;
- подвязывание плетей;
- подкормку.
В закрытом грунте огурцы поливают 2 раза в неделю, в открытом – с учетом осадков. Рекомендуется ежедневно опрыскивать растения теплой водой. Норма полива для молодых растений – 0,5 л, для взрослых – 1-1,5 л. Поливают огурцы только теплой водой.
В открытом грунте, если удобрения внесены осенью, подкармливать огурцы не придется. В теплицах культуру подкармливают дважды:
- через 2 недели после посадки, когда начинается цветение;
- во время плодоношения.
Для увеличения урожайности рекомендуется опрыскивать растения раствором мочевины. Также используют особую смесь удобрений, благотворно влияющую на развитие растения:
- Берут борную кислоту (1 г), марганцовку (1 г), железный купорос (1 г), медный купорос (3 г), мочевину (100 г).
- Растворяют мочевину в воде, отдельно разводят кислоту, смешивают, а потом добавляют купорос с марганцовкой.
- Опрыскивают посадки каждые полмесяца, огурцы можно собирать через 2 дня после опрыскивания.
В открытом грунте огурцы подкармливают так:
- Когда у растения появится 5 листьев – настоем коровяка, на 10 л воды берут 1 л.
- Через 2 недели вносят куриный помет. На ведро воды – 700 г помета.
- Во время цветения поливают раствором золы – стакан га 10 л воды.
- Когда плодоношение заканчивается, снова поливают куриным пометом. Или можно внести комплексное удобрение.
Корни огурцов расположены очень близко к поверхности, поэтому рыхление должно быть неглубоким – до 5 см. Чтобы почва не растрескивалась, а влага помедленнее испарялась, применяют простой, но эффективный агротехнический прием – мульчирование.
Землю можно присыпать торфом, травяной измельченной смесью, опилками. Благодаря мульче, кислород лучше проникает в почву, не давая ей уплотниться.
Пока растение подрастает, огородник устанавливает в открытом грунте опоры для плетения. Это могут быть шпалеры, сетка или просто натянутые веревки. В теплицах ограничиваются вертикальной опорой, к которой подвязывают центральный стебель. От центрального стебля ответвляются боковые побеги. Отсчитав от корня пять ветвей, обрезают их.
Культуру опрыскивают фунгицидами в профилактических целях. Самые распространенные заболевания – роса мучнистая и антракноз, вредители – путинный клещ и бахчевая тля.
Меры борьбы с болезнями и вредителями Китайских огурцов:
| Болезни/вредители | Признаки поражения | Как бороться? |
| Мучнистая роса | На внутренней стороне листьев появляется беловатый налет. Затем он переходит на внешнюю сторону. Листья темнеют, плоды растут кривые и невкусные. | В ведре воды разводят 20 г Оксихома. Опрыскивают растения по вечерам каждые 2 недели. Также применяют коллоидную серу. |
| Антракноз | На стеблях – вытянутые, вдавленные бурые пятна. Плоды портятся. | Опрыскивают хлорокисью меди или Оксихомом – 20 г на 10 л. Повторная обработка через 10 дней. |
| Тля | Мелкие насекомые высасываю соки из всех наземных частей растения. Прекращается плодоношение. | Опрыскивают Фитовермом – 4-6 мл на ведро воды. Повторное опрыскивание – через 2 недели. |
Меры профилактики болезней и вредителей:
- Выдерживание минимального расстояния между растениями.
- Недопущение застоя воды в почве.
- Посыпание мульчей – это предотвращает появление сорняков.
- Больные плети сразу удаляют и уничтожают. А если болезнь неизлечима – например, мозаика, то вырывают все растение.
- Огурцы обрабатывают чесночным настоем и луковой шелухой.
Китайские огурцы активно вытесняют традиционные овощи. Их неприхотливость, выносливость и урожайность в сочетании с отличным вкусом, не оставляют равнодушными наших огородников. Эта культура полезна и выгодна, занимая всего несколько квадратных метров, она может кормить своих хозяев до самых заморозков.
Огурцы «Китайские холодоустойчивые»: описание сорта и советы по выращиванию в теплице
Так называемые «китайские» огурцы – это отдельная линейка схожих между собой сортов и гибридов, главной отличительной особенностью которых является удлиненная форма и необычный вкус плодов. Несмотря на то, что семена огурцов этого типа не так давно появились на российском рынке, отечественные овощеводы уже успели по достоинству оценить неприхотливость и высокую урожайность «китайцев». Взять, например, гибридный сорт «Китайские холодоустойчивые», фото зеленцов которого вы можете видеть ниже. Судя по отзывам огородников, выращивать этих красавцев в теплице одно удовольствие. Если и вы решили посадить на своем участке таких экзотических азиатов, прежде чем браться за дело, внимательно изучите правила их агротехники.
- «Китайские холодоустойчивые» — партенокарпический гибридный сорт огурцов, пригодный для шпалерного выращивания в открытом грунте либо в высоких (обогреваемых или не отапливаемых) теплицах.
- Огурцы «Китайские холодоустойчивые» относятся к категории среднеспелых гибридов с длительным сроком плодоношения. Первые зеленцы на кустах «китайцев» созревают на 49-52 сутки со дня всхода посевов.
- Кусты этого экзотического сорта длинноплетистые и не ветвистые – мощный основной стебель растений достигает длины 3,5 м, но дает незначительное число боковых побегов.
- Ввиду такой особенности строения кусты «Китайских холодоустойчивых» огурцов нуждаются в обязательном подвязывании к вертикальным опорам.
- «Китайские холодоустойчивые» высокопродуктивный гибрид — при хорошем уходе растущие в теплицах кусты за сезон дают порядка 12 кг отменного качества зеленцов.
- Характерная особенность данного сорта – способность активно развиваться и обильно плодоносить даже в условиях постоянной легкой затененности.
- В полном соответствии со своим названием, гибрид стойко переносит кратковременные похолодания и суточные колебания температуры, кроме того, он невосприимчив к большинству грибковых и бактериальных заболеваний, поражающих бахчевые культуры.
Внимание! Шпалеры для растений этого сорта должны быть особо высокими (не менее 2,5 м) и очень прочными.
Плоды данного сорта – цилиндрической формы, увесистые, длинные и тонкие. Средняя масса зеленцов – 300 г, длина – 40 см, хотя отдельные экземпляры могут дорастать до полуметра. «Китайские холодоустойчивые» огурцы не пучкового типа – в узлах их стеблей формируется 1-2, максимум 3 завязи.
Очень нежная и сочная мякоть плодов покрыта темно-зеленой тонкой кожицей, густо усыпанной крупными бугорками. Шипы на бугорках – белесые, не жесткие и довольно длинные.
Вкус мякоти – ощутимо сладковатый, без малейшего намека на горечь. Аромат зеленцов – ярко выраженный, типично огуречный.
Характерная особенность плодов этого сорта – интенсивный рост. Зеленцы достигают товарной кондиции буквально за 2-3 дня, и даже будучи ограниченными каким-либо препятствием, не прекращают расти, а изгибаются и продолжают увеличиваться в длину.
В отличие от классических огурцов, плоды-переростки «китайцев» не желтеют и не меняют вкуса. Единственное, что происходит со стареющими зеленцами, так это постепенное огрубление их кожицы.
Огурцы «Китайские холодоустойчивые» лучше всего использовать для приготовления свежих салатов. Для консервации в целом виде зеленцы этого сорта непригодны по причине своих неимоверных размеров, будучи же засоленными кусочками, они получаются чересчур мягкими и водянистыми.
В целом, методика выращивания «китайских» огурцов практически не отличается от традиционной технологии возделывания этой овощной культуры. В числе видовых особенностей «азиатов», влияющих на их агротехнику, можно отметить:
- генетически закрепленную стойкость к болезням, что дает овощеводам возможность свести к минимуму обработку ядохимикатами;
- относительную теневыносливость, позволяющую высаживать кусты несколько гуще обычного и тем самым экономить полезную площадь теплицы;
- интенсивный рост побегов и активное наращивание веса плодов, требующее адекватного снабжения питательными веществами и водой.
Правила выращивания «Китайских холодоустойчивых» огурцов в теплице
В теплицах «Китайские холодоустойчивые» огурцы выращивают рассадным способом. Для получения рассады семена гибрида высаживают в маленькие (10х10 см) торфяные стаканчики, наполненные стандартной для овощных культур почвосмесью.
Перед посевом, с целью дезинфекции, откалиброванные огуречные семена на четверть часа замачивают в густо-розовом растворе марганцовки, после чего промывают, слегка просушивают и заделывают в субстрат на глубину 1,5 см. Стаканчики с семенами устанавливают на поддон, накрывают пленкой и выносят в полутемное теплое (t 26-27°C) место.
До проклевывания всходов почвосмесь в горшочках не поливают, а обрызгивают из пульверизатора. Пленку пару раз в день на несколько минут приподнимают, чтобы земля в стаканчиках могла проветриться.
После того, как массово проклюнутся всходы, с горшочков снимают пленочное покрытие и переносят их на ярко освещенный подоконник. Когда на ростках раскроются семядольные листочки, температуру в помещении, где растет огуречная рассада, постепенно снижают и доводят до 20°С.
Во время роста в горшочках, рассаду Китайских холодоустойчивых огурцов не подкармливают, а лишь регулярно поливают через поддон и дважды в день опрыскивают мельчайшими брызгами отстоянной теплой воды.
Совет. Оптимальный возраст огуречной рассады для высадки на грядки – 28 суток со дня посева семян, что соответствует фазе развития 6-8 истинных листьев.
В положенное время стаканчики с рассадой «китайцев» высаживают в два ряда на заранее подготовленные гряды. Торфоперегнойные горшочки размещают в шеренгу с интервалом 30 см и заглубляют в грунт таким образом, чтобы их верхний край приподнимался над поверхностью субстрата на 0,5 см.
После посадки юные растеньица поливают под корень прогретой в теплице водой, дальнейшие поливы осуществляют не реже 2 раз в неделю. Кроме того, кусты огурцов ежедневно опрыскивают и 5 раз за сезон подкармливают готовыми минеральными комплексами.
По мере роста плетей, их тщательно подвязывают к шпалерам, а почву вокруг растений мульчируют соломой, сухой хвоей или перепревшими опилками.
Мнение о «Китайских холодоустойчивых» огурцах у огородников сложилось неоднозначное. Некоторым овощеводам не нравится большая длина плодов этого сорта, других смущает их плохая лежкость, однако, вкус у зеленцов данного гибрида действительно превосходный, кроме того, такими нетривиальными огурчиками всегда можно удивить гостей и порадовать домочадцев.
Китайский огурец – разновидность обыкновенного, однако относится к семейству тыквенных, так как плоды его отличаются неординарными размерами. Имеет несколько видов. Особенно популярен сорт «Китайский холодоустойчивый F1», ему отдают предпочтение садоводы из северных регионов России. Производитель – известная фирма «Седек». Семена данного сорта отвечают требованиям международных стандартов и изготавливаются по ГОСТУ с 2003 года.
Огурцы «Китайские холодоустойчивые» являются среднеранним гибридным сортом. Имеют форму вытянутого цилиндра с уплотнением на конце. Могут также иметь изогнутый вид, напоминающий бараний рог. Цвет темно-зеленый, кожица тонкая и блестящая с крупными бугорками и белыми шипами. Огурец вырастает в длину до 50-60 см, максимальная масса – 150 грамм. Срок вегетации – 50-55 дней. Отличаются достойными вкусовыми характеристиками: не горчат и не вяжут, имеют тонкую кожуру, ароматную и сочную мякоть. Широко используются для летних салатов. Есть возможность маринования в банки на зиму, правда, плоды нужно предварительно порезать дольками.
Достоинства: устойчивость к настоящей и ложной мучнистой росе, фузариозному увяданию.
Растение мощное, с интенсивным ростом боковых побегов. Листва среднего размера, умеренной густоты, ярко-зеленого цвета. Пучковый тип завязи значительно облегчает сбор урожая. Длительный период плодоношения – до самых заморозков. Высокая урожайность: 20-30 кг с куста. Быстрые сроки созревания огурцов – 5 дней после формирования завязи.
После первого сбора огурец «Китайский холодоустойчивый» дает еще больший урожай.
Предпочтение данному сорту отдают из-за его устойчивости к холодам, заморозкам и теневыносливости. При этом свои вкусовые качества огурец не теряет, так как рассчитан на переменчивый климат.
- высокая урожайность;
- короткие сроки созревания;
- продолжительное плодоношение;
- теневыносливость;
- холодостойкость;
- самоопыляемость;
- устойчивость к заболеваниям;
- не бочкуются и не желтеют при перезревании.
Проблемы с выращиванием данного сорта возникают редко, а уход практически не отличается от других видов:
- Китайские холодоустойчивые огурцы обычно высаживают в июне, для того чтобы плодоношение длилось и осенью, когда урожай у других сортов спадает. Сорт отлично переносит климатические перепады.
- Выращивают в открытом грунте, парниках и зимних теплицах. Посадку осуществляют шпалерным способом. В открытый грунт сажают рассадой или семенами.
- На рассаду огурцы высаживают в мае, заглубляя семена на 2 см. Предпочтение отдается торфяным горшочкам.
- Семена желательно обеззаразить в слабом растворе марганца.
- Увлажнять почву следует ежедневно – 1 раз в день.
- До появления ростков прикрывать полиэтиленовой пленкой.
- В открытый грунт данные огурцы следует сажать в июне, предварительно подготовив почву. Вырыть лунки, засыпать их перегноем и навозом, положить проросшие семечки на глубину 2 см и прикрыть полиэтиленовой пленкой.
- Хоть сорт и считается холодоустойчивым, желательно выбирать для посадки освещенные участки.
«Китайский холодоустойчивый F1» не дает своих семян, поэтому посадочный материал лучше приобретать у проверенных поставщиков.
Уход за такими огурчиками не потребует колоссальных усилий. В особой заботе нуждаются только первые ростки: это полив теплой водой и защита от палящих солнечных лучей. В дальнейшем нужно осуществлять следующее:
- Выращивать вертикально.
- Подвязывать кусты.
- Подкармливать минеральными удобрениями.
- Ежедневно поливать (по вечерам).
- Вовремя срывать созревшие плоды.
При правильном уходе можно получить максимум отдачи от растений. Опытные садоводы рекомендуют подкармливать огурцы настоем золы или луковой шелухи. На подвязанных кустах зеленцы вырастают ровными и красивыми.
Настой золы для подкормки огурцов
Китайские холодоустойчивые огурцы любят равномерный температурный режим и уровень влажности. Если выращивать сорт в теплице, то плодоношение возрастет в несколько раз.