Огурцы и помидоры, растущие в одной теплице и дающие богатые урожаи – вот идиллическая картина, о которой мечтает практически каждый огородник. Большинству из них, к сожалению, достичь такого эффекта не удается: у этих овощей диаметрально противоположные потребности,и ужиться им в замкнутом пространстве, мягко говоря, тяжеловато. Но в садоводческой практике было выработано несколько нехитрых агротехнических приемов, которые позволят получать высокие урожаи при совместном выращивании томатов и огурцов.
Выращивание этих овощных культур под одной крышей может быть проблематичным, но абсолютно реальным. Для начала следует ознакомиться с критериями совместимости.
Помидоры с огурцами считаются неудачными соседями – первые хорошо отзываются на проветривания и внесение удобрений, а вторые предпочитают высокие температуры воздуха и влажность. Почему им так тяжело жить вместе?
- Если огурец идеально себя чувствует в теплицево время жары, то цветки томата могут стать бесплодными (их пыльца становится стерильной, и плоды не завяжутся).
- Огурцы создают в теплицных условиях идеальный для себя микроклимат: испаряют много воды, из-за чего повышается влажность воздуха. Томаты при этом начинают заболевать разными грибковыми заболеваниями, пыльца в желтых цветках слипается, что крайне негативно скажется на урожайности.
- Сквозное проветривание, так любимое помидорами, вызывает болезни огурцов.
Таким образом, если есть возможность разместить эти овощи в разных теплицах и парниках, то следует ей воспользоваться. Если такой возможности нет, то стоит прибегнуть к разделению теплицы на два сектора с помощью перегородки. Ее можно сделать из любого материала, например, протянуть вертикально двойную пленку. Важно также отгородить и почву (с помощью досок, рубероида, шифера и др.). Придется позаботиться и о проходах к обоим секторам.
Многие огородники в свою теплицу пытаются посадить как можно больше различных овощей, и ничего в этом удивительного нет: если получится уместить сладкий перец, томаты и огурцы, разбивая при этом площадь теплицы на три и более грядок, то автоматически отпадает потребность в сооружении дополнительных парников на участке или в покупке еще одной теплицы.
Разделить перегородками на отдельные сектора всю теплицу в данном случае будет затруднительно (необходимо не только позаботиться о самих перегородках, но и о дверных проходах в каждый из них), поэтому рекомендуется просто разместить овощи на отдельных грядках. Подойти к этому делу нужно с умом, обратив внимание на нюансы размещения:
- в северной части теплицы располагают огурцы;
- томаты – по центру около входных дверей;
- перцы – с наиболее прогреваемой, южной стороны.
Для того чтобы и тем и другим создать благоприятные условия для роста и развития при разделении теплицы на два участка, нужно создать в каждом из них определенныйтепературный режим, правильно выбрать расположение грядок и грамотно посадить рассаду овощей. Каждый из этих пунктов следует рассмотреть в отдельности.
Благоприятной температурой для томатов считаются +24…+25 0 С днем и +19 0 C ночью. При этом воздух должен быть сухим. Таких показателей можно добиться частым проветриванием теплицы, поэтому в той части, где посажены помидоры, нужно предусмотреть форточки для организации вентилирования.
В секторе, отведенном под огурцы, наоборот, нельзя допускать сквозняков, идеальной температурой считаются +26…+28 0 С днем, ночью так же, как и в предыдущем случае, не ниже +19 0 С. Влажность воздуха в теплице растения обеспечат себе самостоятельно: листья огурца выделяют влагу в огромных количествах, и частенько в их отсеке этот показатель будет составлять около 90%.
Традиционным расположением посадочных грядок считается север-юг. Однако, если в теплице будут выращиваться индетерминантные сорта томатов (высокие, с неограниченной точкой роста), а огурцы — подвязываться на шпалеру, то рекомендуется разбить грядки с запада на восток. Это обеспечит хорошую освещенность всем посадкам в теплице.
Ширина грядок, предназначенных под помидоры,в зависимости от способа выращивания (штамбовые, в два стебля и др.) может варьироваться и достигать 60…90 см, посадочные гряды для огурцов намного уже: ширина в 45 см позволяет разместить две строчки в шахматном порядке. Высота грядок в обоих случаях составляет 20…50 см (на усмотрение огородника), а их длина зависит от габаритов теплицы.
Высадка рассады овощей в теплицу включает в себя несколько этапов, которые представлены ниже.
Для огурцов расстояние между соседними саженцами составляет 25…30 см. Низкорослые и штамбовые томаты высаживают на расстоянии 40 см, а высокие индетерминантные сорта –60 см. Самым популярным считается шахматный порядок высадки рассады, так как обеспечивает хорошее прохождение солнечных лучей ко всем экземплярам. Также встречаются двустрочные (саженцы на грядке находятся параллельно друг другу) и однорядные схемы посадок.
Подготовка грядок под посадку проводится за несколько недель до планируемой даты высадки, а иногда еще осенью. В гряды вносятся всевозможные органические удобрения (перегной, компост и т.д.), их еще называют «теплыми», так как в процессе разложения органических остатков вырабатывается тепло. Обычно такие грядки отводят под огурцы, которые в таких условиях чувствуют себя превосходно.
В качестве профилактики почву в теплице дезинфицируют раствором марганцовки.Непосредственно перед посадкой в соответствии с выбранной схемой выкапывают лунки, добавляют минеральные удобрения и хорошо их поливают. Необходимо дождаться, когда вода в них полностью осядет, иначе саженцы будут заглублены.
Оценить готовность рассады овощей можно по следующим характеристикам: саженцы помидоров должны иметь 7…9 настоящих листов и высоту не более 30 см, а огурцы –по 5…6 листьев и пару усиков, стебли – толстые и крепкие.Если все эти показатели в норме, то при правильной посадке кустики точно приживутся.
Все саженцы необходимо за день до посадки хорошо пролить, иначе возникнут проблемы с отделением горшочкаот земляного кома растения. Если про полив забыть, то прикорневой ком будет совсем сухим, при нажатии развалится и оголит нежные корешки. Если полить рассаду перед посадкой, то ком будет слишком тяжелым, и стебель может под его весом сломаться.
Также к подготовке рассады относят различные профилактические обработки от вредителей и болезней при использовании специальных препаратов, хотя многие садоводы этот этап пропускают и обрабатывают позже при необходимости.
Здесь важно учесть один нюанс, который отличает посадку томатов от высадки огурцов. Рассаду помидоров при желании можно заглублять в лунки, оставляя не менее 3 см от поверхности почвы до листьев. Причем, бояться загнивания корневой шейки в данном случае не стоит. Томаты просто приостановятся на пару недель в росте, но при этом нарастят мощную корневую систему. Такая посадка подходит для вытянувшейся рассады помидоров.
Большинство садоводов рекомендует высаживать огурцы так, чтобы земляной ком выставалнад поверхностью земли около 2 см. При поливах (особенно если грядка не была подготовлена заранее) саженцы могут осесть в посадочных местах, и тогда они сами собой углубятся, заболеют или вообще умрут.
После того как все саженцы сидят на своих местах, корни нужно засыпать землей, слегка прижимая ее пальцами так, чтобы не образовывались воздушные полости. Завершается посадка рассады поливом.
Без тщательного ухода за саженцами получить богатый и качественный урожай в теплице не получится, поэтому представленные ниже мероприятия обязательны к выполнению.
При выращивании помидоров и огурцов в теплице нужно им обеспечить разные условия полива: огурцы очень любят дождевание (орошение водой всех частей растения), а помидоры, наоборот, не переносят попадание капель на листья. Поэтому в части, где находятся первые, нужно провести верхний полив, а во втором отсеке с помидорами – нижний. Вода должна быть исключительно теплой и прогреть на солнце, в противном случае возникнут заболевания гнилями у обеих культур.
Огурцы поливают часто и обильно, томаты реже и умеренно, поэтому разделение почвы на зоны в теплице просто необходимо. Если перегородки не предусмотрено, то можно пойти на некоторые ухищрения: например, замульчировать землю вокруг огурцов во избежание потери влаги (тогда придется мульчу постоянно отодвигать и возвращать обратно после полива) или воспользоваться гидрогелем (это вещество вбирает в себя воду, а потом отдает ее при необходимости) для сокращения количества поливов огурцов.
Спустя неделю после посадки можно заняться подвязкой огурцов в заранее протянутой под крышей теплицы шпалере, помидоры подвязывают на несколько дней позже. Для этого используют прочный шпагат из натуральных материалов. Под нижними листьями каждого саженца завязывается свободная петля, а другой конец шнура закрепляется на шпалере. Не следует его слишком туго натягивать, но и оставлять висящим тоже не надо.По мере роста саженцев овощей их обворачивают вокруг шпагата по часовой стрелке.
Запущенные посадки, не подвергающиеся формовке, слабо плодоносят, поэтому такой операцией пренебрегать нельзя. Она заключается в:
- удалении всех «лишних» частей растения. Помидоры пасынкуют уже через 2 недели после посадки (пасынки – дикие побеги, появляющиеся в узлах между главным стеблем и веткой) и повторяют эту операцию с интервалом в 1,5…2 недели на протяжении всего сезона. Все высокорослые сорта томатов обязательны к пасынкованию, а вот среди низкоросликов существуют исключения. Однако, при посадке нужно учитывать раскидистость таких кустов и отводить под них больше места. У огурцов проводят прищипывание побегов –первым делом ослепляют 3…4 нижние пазухи, затем занимаются прищипкой боковых побегов (на высоте стебля до 50 см все боковые побеги нужно удалить, на высоте от 50 см до 100 см на них оставляют по одному листу, на интервале от 1 до 1,5 м – по два листа, на остальной длине – по три). После того как куст сформирован подобным образом, остается только прищипнуть боковые отростки второго порядка на один лист;
- ограничении роста. И у тех, и у других необходимо прервать вовремя рост кустов, тогда все их силы будут заморачиваться на наращивание плодов. Как только томаты достигнут шпалеры, их верхушки удаляют. У огурцов обычно оставляют еще около 50 см стебля, перекидывают его на другую сторону и ограничивают рост;
- обрезке старых и больных листьев. Чтобы не создавать вредителям и болезням в теплице благоприятные условия для проживания, надо своевременно удалять все нездоровые и отмершие листья с растений, после чего обязательно их собрать, вынести из теплицы и сжечь.
Периодическое внесение удобрений в почву не позволит ей обеднеть и истощиться, а зеленые питомцы будут хорошо расти. За сезон томаты можно подкормить около 4 раз, огурцы – не более 6.
Первую подкормку для томатов проводят через три недели после посадки, для огурцов – через две. Эти овощи нуждаются в разных удобрениях: огурцы хорошо отзываются на органические подкормки (навозную жижу, куриный помет и др.), которые могут негативно сказаться на здоровье и урожайности помидоров (они предпочитают минеральные водорастворимые удобрения).
В связи с этим рекомендуется разделять при совместной посадке землю, например, шифером. Если растениям в течение сезона будет не хватать каких-либо элементов, то они обязательно это покажут садоводу: листья могут менять цвет или деформироваться. Так при нехватке фосфора листья томатов покрываются фиолетово-красными пятнами или даже скручиваются, при недостатке калия нижние листья у них вянут, а у огурцов появляются светлые каемки. Если огуречный листовые пластины сворачиваются вниз, скорее всего, саженцы испытывают дефицит кальция.
Посадка помидоров и огурцов под одной крышей может оказаться очень неудачной для садовода, если он не предусмотрит все тонкости и совершит хотя бы одну из ниже приведенных ошибок.
- Неправильный подбор сортов культур при посадке без перегородки. Если теплица не была поделена на сектора под каждый овощ, то нужно изначально высаживать сорта и гибриды, устойчивые к фттофторозным заболеваниям.
- Загущеная посадка. Если расстояния между саженцами были уменьшены с желанием впихнуть в теплицу как можно больше рассады, то эффектами такой деятельности будут затенение, конкуренция за питательные вещества в почве и застой воздуха. В результате растения будут хилыми и больными, а урожай низким.
- Заболачивание почвы. Огурцы, конечно, любят влажную почву, но это совсем не означает, что нужно пренебрегать проветриванием и без меры их поливать. Застой воды спровоцирует возникновение заболеваний.
- Пренебрежение формированием. Если вовремя не удалять все лишние отростки на культурах, то об урожае можно забыть – все силы растений будут направлены на наращивание ненужных побегов, а не на плоды.
- Постоянное внесение азотистых удобрений под обе культуры. Факт остается фактом, огурцы обожают азот, при его недостатке листья теряют цвет (выцветают), а плоды не завяжутся. Помидорам азотистые удобрения нужны только до бутонизации, потом надо перейти на фосфоро- и калийсодержащие.
Для того чтобы выращивать вместе огурцы и помидоры, садоводу нужно учесть множество нюансов и обеспечить все необходимые условия для каждой культуры. И хоть соседи из них «так себе», полезная площадь теплицы увеличивается, а огородник может начать собирать урожай томатов и огурцов раньше, чем при посадке в открытый грунт.
Популярность выращивания различных культур в закрытом грунте растет. Многие устанавливают на участке теплицы из поликарбоната, в которых уже с ранней весны высаживают различные культуры. Многих огородников волнует вопрос: «Можно ли сажать в одной теплице огурцы и помидоры?» Ответ на этот вопрос неоднозначен, так как мнения разделяются. Некоторые выступают категорично против выращивания огурцов и помидоров в одном пространстве. Другие – находят альтернативные варианты.
Огурцы и помидоры – совершенно разные культуры, которые нуждаются в различных условиях выращивания. На рост и развитие растений влияет уровень освещенности, частота и правильность полива, влажность воздуха и количество удобрений, вносимых в почву. Если учесть, что помидоры и огурцы нуждаются в разных тепличных условиях, выращивать их вместе можно, хоть это и доставит некоторые хлопоты.
Чтобы правильно обустроить теплицу для выращивания там двух различных культур, необходимо разобраться в том, какие условия нужно создать для каждого растения.
Выращивая огурцы в теплице, нужно учесть, что эта культура очень любит воду и влагу. Частый полив позволит вырастить качественный и большой урожай. А вот проветривание этой культуре не нужно. В качестве подкормки огурцы «любят» азот.
Что нужно томатам:
- Помидоры не любят слишком влажный воздух.
- Растения нужно поливать обильно, но не очень часто.
- Чтобы растения нормально росли и развивались им необходимо обильное проветривание.
- Удобрять растения нужно калием и фосфором. К наличию в почве азота они менее требовательны.
- Слишком влажная почва и воздух могут вызвать заболевания, которые погубят помидоры. Растения могут погибнуть от фитофтороза, бурой пятнистости, мучнистой росы и серой гнили.
Как огурцы, так и помидоры могут погубить клещ, тля, цикада или белокрылка. Важно обрабатывать растения отдельно, так как различные инфекции можно перенести руками с одной культуры на другую. Проблема выращивания разных культур в теплице очевидна.
Чтобы культуры ужились вместе, их обязательно нужно разделить. Для этого каждой из культур нужно создать нужный ей, подходящий микроклимат. Для этого опытные огородники обычно физически отделяют растения, разделяя теплицу на две части и огораживая участки пленкой или другим материалом.
Важно обратить внимание на разделение почвы, так как огурцы любят более влажный грунт, а помидоры – более сухой.
Разделить почву можно при помощи рубероида или железных пластин, которые будут препятствовать слишком сильной влажности почвы на половине, где растут помидоры. Также нужно обратить внимание на то, в какой части теплицы расположены форточки. Более проветриваемую часть теплицы следует отвести под помидоры.
Как разделить культуры:
- В торце каждой из сторон оборудовать отдельный вход к каждой культуре.
- Там, где растут томаты, должно быть много форточек, чтобы можно было устраивать обильное проветривание.
- На уровне почвы важно отделить растения перегородкой: таким образом, помидор будут защищены от влаги, которая необходима огурцам.
- Для создания оптимального микроклимата понадобится пленка, которая полностью отгородит помидоры от огурцов.
Растения можно выращивать на противоположных друг другу грядках. Также в теплице можно обустроить грядки для успешного выращивания трех культур. Вместе можно садить томаты, огурцы, перец и баклажаны. Северная сторона подойдет огурцам, центральная – томатам, южная – перцам.
Многие руководства по выращиванию различных культур в теплице говорят о том, что вырастить разные культуры вместе практически невозможно. Однако на практике многие огородники это делают и вполне успешно. Если помидоры не переносят влажности воздуха, то чтобы помочь им, опытные огородники используют некоторые ухищрения.
В книгах можно прочитать, что большие сквозняки негативно влияют на состояние огурцов. Однако важно заметить, что не сквозняки вызывают гниль огурцов, а как раз застоявшаяся почва.
Один прием позволяет следить за уровнем влажности, который важен как для помидоров, так и для огурцов. Использование гидрогеля позволяет сокращать количество поливов. С его помощью влагу в почве можно удерживать в течение длительного периода.
Как пользоваться гидрогелем:
- Крошку гидрогеля на ночь заливают водой.
- Обычно гидрогель вносится в лунку при посадке рассады огурцов.
- Некоторые растворяют гидрогель в раствор на основе минеральных или органических удобрений.
Полив можно сделать менее частым при помощи приема мульчирования. Для этого после высадки огурцов почву накрывают скошенной травой, которая будет хранить влажность в течение некоторого времени. Мульчирование помогает сохранить влагу и при этом предотвращает ее распространение на томаты.
Выращивание огурцов и помидоров в одном парнике кажется очень противоречивым. Эти культуры имеют различное происхождение и для каждой характерен свой микроклимат, в котором они будут успешно расти и развиваться. Растения любят разные температурные режимы, что нужно учитывать, приняв решение выращивать их в едином закрытом грунте.
Оптимальная температура воздуха для активного роста и развития огурцов – от 26 до 28 градусов, для помидоров – от 24 до 25.
При этом обе культуры не любят ночных холодов. Поэтому ночью температура в теплице не должна опускаться ниже 19 градусов. Важно не допускать повышения температуры до 30 градусов, так как помидоры могут просто погибнуть, потом что весь их цвет опадет.
Что нужно огурцам:
- Им не нужно проветривание. Они отлично растут при температуре от 21 до 22 градусов, если это рассада, и от 25 до 28 – если это взрослые растения.
- Помидоры нуждаются в частых и постоянных проветриваниях. Для активного роста помидоры нуждаются в постоянной температуре от 22 до 25 градусов.
Помидоры не могут выдержать отсутствие проветриваний, потому что без него их цветы не будут опыляться. Некоторые огородники, заботящиеся об огурцах, проветривают теплицы недостаточно. При этом они используют способ встряхивания пыльцы с кустов, для того чтобы их искусственно опылить. Результат такого опыления получается не очень продуктивным.
Совместимость огурцов и помидоров сомнительна, но многие удачно справляются с выращиванием их в одной теплице. Общая теплица – не приговор, если уметь правильно ее обустроить. Для этого нужно активно поливать огурцы, но так, чтобы влажность не передавалась помидорам.
Подкормка культур также должна проходить по-разному – огурцы нуждаются в азоте, а помидорам нужен калий и фосфор.
Для того чтобы увеличить время пребывания влаги в почве, семена огурцов можно посадить в лунку с гранулами гидрогеля. Для посадки в теплицу нужно выбирать лучшие сорта, устойчивые к инфекциям и нападкам насекомых. Чтобы обильный полив огурцов не нарушал микроклимат помидоров, их нужно отгородить друг от друга при помощи пленки.
На что обратить внимание:
- Правильно вносить удобрения;
- Обратить внимание на удачный выбор сорта;
- Удачно обустроить совместное пребывание;
- Разместить огурцы и помидоры на разных грядках.
Уход за культурами должен быть полноценным, обеспечивающим все потребности как огурцов, так и помидоров. При высадке рассады обеих культур, нужно быть уверенным, что зимняя подготовка теплицы к посадке была выполнена правильно. Перед зимой весь грунт нужно обновить или обработать специальными составами. Некоторые окуривают теплицы, а некоторые использую биологические составы, которые не вредят почве. Однако после выращивания огурцов и помидоров верхний слой почвы лучше вовсе заменить.
Общая рекомендация для тех, кто решил выращивать огурцы и помидоры в одной теплице – разместить растения на разных грядках и отгородить их. Посадить помидоры следует ближе к форточкам, чтобы обильное и частое проветривание не затрагивало огурцы. Посадка огурцов должна быть выполнена в грунт с гидрогелем – тогда влага будет сохраняться только в почве, в которой растут огурцы. Порой бизнес предполагает выращивание сразу нескольких культур в теплице. В таком случае, очень важно обеспечить каждой культуре надлежащие условия.
Могут ли помидоры и огурцы расти в одной теплице? Надо ли ее перегораживать, деля на зоны, или можно просто высадить рассаду томатов и огурцов на разные грядки? Этот вопрос заботит многих огородников накануне нового дачного сезона. Действительно, на 6 сотках трудно разместить больше одной теплицы стандартного размера. Что же делать?
Я использую свою теплицу, как говорится, на полную катушку. В одной теплице у меня растут огурцы, перцы, баклажаны, томаты, петрушка, укроп, лук, редис, салат, базилики, майоран. Кроме того, в ней же я выращиваю рассаду капусты, свеклы, однолетних цветов, да еще и подсаживаю в нее раннюю морковь и свеклу.
Конечно, все это я сею и сажаю не одновременно, существует своеобразный конвейер. Лучше всего делать уплотняющие посадки так, чтобы когда основные растения подросли и им потребовалось бы большее пространство, более ранние культуры уже были бы вами так или иначе использованы. Кроме того, плотно засаживая теплицу, надо учитывать совместимость растений.
Сегодня расскажу о том, как уживаются в моей теплице (арочная 3 м шириной и почти 6 м длиной) помидоры и огурцы.
Все книги талдычат о том, что огурцам нужен влажный воздух и влажная почва, а помидорам — сухой воздух и умеренно влажная почва. Я живу на Северо-Западе, а у нас тут влажность воздуха практически всегда 70–80 %, так что томатам приходится с этим мириться, а садоводам — предпринимать некоторые ухищрения, чтобы им помочь.
Кроме того, в книгах утверждается, что огурцы боятся сквозняков, они де вызывают заболевание стеблевой гнилью. Однако для огурцов, оказывается, не столь страшны сквозняки, сколько застойный воздух. Вот именно он-то и вызывает заболевание гнилями. А потому устраивайте сквозное проветривание теплиц, как это требуется помидорам, и не беспокойтесь об огурцах.
Теперь по поводу полива огурцов. Если поливать их ежедневно, влага из почвы будет интенсивно испаряться, увеличивая и без того высокую влажность воздуха в теплице. Но этого можно избежать, если сократить количество поливов. В этом мне помогает гидрогель, которым я ежегодно пользуюсь вот уже почти 10 лет.
Это полимерная крошка, которая при замачивании в воде разбухает в 300 раз! Разбухнув, она удерживает в себе влагу, не давая ей испаряться с поверхности почвы и уходить вглубь нее, а потому влага достается исключительно корням, которые отсасывают ее по мере надобности. Ведь хорошо известно, что растения при поливах успевают ухватить только 25% вылитой под них воды, а остальное уходит вниз или испаряется с поверхности почвы. То есть при поливах мы на три четверти впустую тратим время и силы. Гидрогель как истинно полимерный материал при окислении разлагается на углекислый газ и воду, поэтому не то что не наносит почве вреда, а, наоборот, весьма полезен.
Как использовать гидрогель — и не только в теплице? С вечера залейте крошку водой примерно в 300 раз больше, чем масса самой крошки. Так, на 3 л воды вам потребует всего 10 г (обычно один пакетик) гидрогеля. При посадке под каждое растение потребуется примерно полстакана готового геля (то есть 100 мл), поэтому этого пакетика вам хватит для посадки 30 растений.
Если вы выращиваете рассаду огурцов, при высадке ее в теплицу прямо в лунку внесите полстакана гидрогеля и высаживайте на него рассаду огурцов (либо любую другую рассаду). Если вы не выращиваете рассаду огурцов, а это разумно, то после того, как внесете в лунку гидрогель, сверху присыпьте его 4–5 см почвы и после это высевайте семена. Дело в том, что если семена сунуть прямо в гидрогель, то это будет равносильно тому, что вы опустили их в воду на 5–7 дней — они могут просто сгнить или задохнуться из-за недостатка воздуха.
Гидрогель можно растворять не в воде, а в слабом растворе минерального или органического удобрения. В этом случае вы заодно избавитесь еще от одной работы — подкормки огурцов. В качестве органического удобрения (и одновременного оздоровления почвы) я использую совместный раствор «Фитоспорина» и «Гуми», а в качестве минерального — либо органо-минеральное удобрение (ОМУ) Буйского завода минеральных удобрений, либо порошковую фракцию уникального удобрения AVA.
Как еще можно облегчить себе работу при выращивании огурцов в теплице, если гидрогеля достать не удалось? Сразу после всходов замульчировать (накрыть) почву под растениями скошенной травой или выполотыми сорняками слоем 8–10 см и регулярно добавлять эту подстилку, поскольку, подсыхая, она сильно оседает, а надо, чтобы слой мульчи оставался примерно такой же толщины, то есть 8–10 см.
Что при этом происходит? Влага не испаряется из почвы, а потому поливы придется делать гораздо реже. Кроме того, постоянно разлагающаяся нижняя часть мульчи выделяет тепло (а корни огурцов, как и всех тыквенных культур, обожают теплую почву) и дает корневой системе свеженькое пропитание.
Кроме того, из верхнего слоя органической зеленой массы вода под огурцами частично будет испаряться в воздух прямо под каждым растением и при этом создавать тот самый влажный микроклимат, который так любят огурцы. Но поскольку этой влаги недостаточно, чтобы она могла распространиться по всей теплице, то она не сможет навредить томатам, растущим на соседней грядке, у которых излишняя влажность воздуха способствует появлению фитофторы, а еще хуже — вредоносной бурой пятнистости листьев.
А что при этом делать с томатами? А ничего не делать. Но при посадке в лунку надо внести 1 столовую ложку суперфосфата. Как известно, он плохо растворяется в воде. Вот пусть так и растворяется, хватит надолго. Кроме того, я вношу горсть пуха-пера из старой перьевой подушки. Зачем? Дело в том, что перья, пух, шерсть, волосы, рога и копыта почти целиком состоят из кремния.
Песок, конечно же, практически чистый кремний, но в отличие от перечисленного выше очень медленно перерабатывается малочисленной группой микроорганизмов — камнеедов, а потому растениями кремний — песок — практически не усваивается. Зато пух-перо и его сородичи почвенными бактериями перерабатываются лихо, поэтому растения получают кремний весь сезон — начиная почти с момента пересадки рассады.
Кремний усиливает у растений стенки проводящих сосудов. Это делает их устойчивыми к всякого рода повреждениям, в том числе и вызванным возбудителями болезней, а сами стволы и стебли — прочными. Интересно, что от этих перьев к концу сезона не остается даже следа, настолько охотно их перерабатывают микроорганизмы, а выделенный ими кремний поглощают растения.
Под помидоры вносить гидрогель не требуется, потому что их вообще можно весь сезон не поливать, причем независимо от погоды. Не верите — проверьте. Но при посадке надо в каждую лунку предварительно вылить не менее 5 л теплой воды под высокорослые сорта или гибриды и не менее 3 л — под детерминантные низкорослые. Сразу же высадить рассаду и тут же замульчировать почву под помидорами сложенными в несколько слоев газетами.
Что это дает? Вода вместе с частью минерального удобрения начнет уходить вниз. И в погоне за ними вниз начнут расти и корни томатов. Надо только при пикировке — первой их пересадке — не обрывать кончик центрального корня, как это обычно рекомендуется разными авторами.
Ветвящийся корень растет во все стороны в поисках еды и воды, то есть стелется близко к поверхности. Такая корневая система делает растение несамостоятельным — иждивенцем, его приходится часто поливать. Но ведь корневая система томата в отличие от корневой системы огурца способна глубоко проникать в почву (не менее 1,5 м), а там практически всегда есть влага (за исключением песчаных почв, но это особый случай).
Так что томат способен сам о себе позаботиться. А для этого не нужно обрывать у него кончик центрального корня. Нам не надо, чтобы корень ветвился, нам надо, чтобы он рос вниз, а поскольку кончики корней обладают особым свойством, скажем, «нюхом» на еду и воду, то центральный корень и будет расти вниз, куда устремились вода с едой, и ветвиться тоже постепенно будет там, в глубине, а не под самой поверхностью.
Что дает мульчирование газетами? Перекрывает возможность испарения влаги с поверхности, таким образом, во-первых, это сохраняет влагу в почве, во-вторых, вокруг каждого растения воздух остается более сухим, нежели тогда, когда вы мульчируете почву зеленой органикой. Я проводила этот эксперимент. Когда замульчировала почву зеленой органикой во влажное лето, помидоры заболели фитофторой, а буквально рядом, замульчированные газетами, — нет.
Тут есть еще один нюанс. Дело в том, что возбудитель грибного заболевания томата фитофторой обитает в почве, как и большинство возбудителей болезней растений. Органическая мульча, если она слоем менее 7–8 см, не является препятствием для прорастания спор гриба на поверхность, с которой они и разлетаются, попадая на листья (вы, конечно, обращали внимание, что фитофтора прежде всего поражает именно нижние листья). А несколько слоев бумаги, постеленные на почву, перекрывают спорам гриба вылет наружу.
Я много лет таким образом выращиваю помидоры, и даже в самое холодное и дождливое лето мои томаты не болеют фитофторой, хотя я не делаю против нее никакой особой профилактики, кроме того, что почву перед посадкой хорошо проливаю раствором «Фитоспорина» и «Гуми». Но я это делаю не только в теплице, но и на всех грядках и под всеми посадками дважды в год. Весной, как только почва позволит делать посев и посадку, и осенью — сразу после уборки урожая.
О том, как выращивать в той же теплице перец и баклажаны, мы расскажем в следующий раз.
Огурцы и томаты в одной теплице: особенности, достоинства и недостатки совместных посадок
Наличие только одной теплицы на участке вынуждает садоводов использовать ее по максимуму, совместно выращивая огурцы и помидоры. Как известно, специалисты не рекомендуют совмещать данные овощи, так как они требуют создания различных условий выращивания, а актуальные отзывы демонстрируют, что их совместное выращивание вполне возможно. Какие плюсы и минусы культивирования огурцов и помидоров в одной теплице, поможет разобраться данная статья.
Помидоры хорошо растут в теплицах из поликарбоната, если им обеспечить следующие условия:
1. Помидоры предпочитают сухой воздух и регулярные тщательные проветривания. При высокой влажности воздуха или отсутствии его циркуляции, цветы на помидорных кустах не опыляются, а соответственно плоды не завязываются.
Внимание! Обеспечить необходимую для помидоров циркуляцию воздуха можно, создав в теплице сквозняк. Для этого следует держать открытыми не только форточки, но и обе двери, не закрывая их даже в ночное время, если ночи теплые.
2. Оптимальная температура – +22-25° C.
3. Помидоры нуждаются в редких, но обильных поливах. Лучшее время для полива – первая половина дня. Использовать для полива рекомендуется только теплую воду. Поливать томатные кусты следует исключительно под корень, позволяя грунту хорошо промокнуть на глубину до 25 см. Оптимальный объем – 10 л на 1 м2.
4. Чтобы сократить количество поливов и защитить томатные кусты от сорняков и грибковых заболеваний, почву рекомендуется замульчировать компостом, опилками или газетами.
5. Чтобы обеспечить максимальное опыление помидорным цветам, рекомендуется проводить регулярные проветривания теплицы, а томатные кисти встряхивать, постукивая по кольям, к которым подвязаны кусты. Обработка цветущих помидоров препаратом «Завязь» обеспечит обильное образование томатной завязи.
6. Помидоры, выращиваемые в теплице, рекомендуется минимум 3 раза за сезон подкормить. Первый раз – в период образования бутонов, используя для этого птичий помет или комплексные минеральные удобрения. Второй раз – когда зацветает вторая томатная кисть. Третий раз – при зацветании третьей кисти.
Внимание! Проводя подкормку, лучше отдавать предпочтение калийным и фосфорным удобрениям, при этом томаты лучше недокормить, чем перекормить, иначе кусты вырастут большими и мощными, а плоды при этом будут плохо наливаться.
Огурцы отлично растут как в пленочных, так и поликарбонатных теплицах. Получить высокий урожай огурцов можно, если создать растениям в условиях закрытого грунта следующие условия:
1. Дождевание и частый полив – ежедневно или через день. В жаркие дни, для повышения влажности обливать водой также можно стены теплицы и дорожки, закрыв при этом на пару часов двери и форточки. Такой прием создаст благоприятный для огурцов парниковый эффект.
2. Оптимальная влажность воздуха для огурцов – 87-90%, температура — +20-25° C, в период плодоношения она может подниматься до +30° C.
3. Подкормку огурцов следует проводить до 5 раз за сезон. Для их подкормки, на этапе развития побегов следует отдавать предпочтение азотным удобрениям, во время цветения – фосфорным, а в период плодоношения – азотно-калийным. Как и помидоры, огурцы лучше не докормить, чем перекормить.
4. Проветривания для огурцов следует свести к минимуму.
5. При достижении побегов длины в 30 см, огуречные кусты следует окучить, а сами побеги прищепить для стимулирования роста боковых побегов. Со временем побеги, которые отплодоносили, также подлежат удалению.
6. Повысить количество завязи на огурцах можно, если обработать растения специальными препаратами «Бутон» и «Завязь».
Внимание! При выращивании в теплице пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов, чтобы привлечь пчел, следует открыть двери и форточки в теплице и прикормить их сахарным сиропом, настоянном на венчиках мужских цветов огурца.
При совместном выращивании помидоров и огурцов, важно разместить их таким образом в теплице, чтобы для каждой из овощных культур были максимально созданы подходящие для условия. Для огурцов – теплый и влажный микроклимат, для помидоров – хорошо проветриваемый, сухой и теплый микроклимат. Это можно сделать двумя способами.
1. В первом варианте в тепличном помещении разбивают 3 грядки, шириной не менее 60 см, между которыми следует устроить проходы. Средняя грядка отводится под огурцы, поэтому на ней следует соорудить шпалеру из кольев и специальной пластиковой сетки для вьющихся растений. Боковые грядки предназначаются под помидоры. Чтобы при данном способе совместного выращивания в теплице обеспечить достаточное освещение растениям, рекомендуется использовать низкорослые сорта и гибриды помидоров – детерминантные с разным сроком созревания. По мере роста томатных кустов, их можно подвязывать к кольям.
Влажность воздуха в теплице следует удерживать на компромиссном показателе для обоих растений – 70%, дневную температуру – на уровне +25° C, ночную — +19° C.
2. Во втором варианте, теплицу можно разделить на 2 части, отгородив между собой двойной шторой из пленки, а овощи рассадить на противоположных грядках. Такой прием позволит создать оптимальные условия для каждого вида овощей по отдельности. Для помидорной половины лучше выбрать участок теплицы с большим количеством форточек и поближе к выходу. Выбрав данный способ совместного выращивания, можно использовать для культивирования в теплице высокорослые помидоры.
К недостаткам совместного выращивания относится необходимость выбора приоритетного растения. При создании оптимальных условий для помидоров, плоды огурцов будут иметь пустоты, их урожайность будет гораздо ниже. При создании оптимальных условий для огурцов, кусты помидоров могут поражаться фитофторозом, цветы плохо опыляться, урожайность снижаться.
При совместном выращивании, помидоры и огурцы могут поражаться общими вредителями и заболеваниями:
Как видно, помидоры и огурцы являются не лучшими соседями друг другу, так, как имеют различные условия выращивания, но все же совместное их культивирование вполне возможно, если создать каждому растению более-менее подходящие условия, используя для этого специально устроенные перегородки с отдельными входами.
Всегда ли совместимы различные овощи при выращивании в теплице? Не всегда. Это связано с тем, что каждая культура требует для себя индивидуальных условий и агротехники – добиться этого в одном помещении весьма проблематично. Каждому овощу нужен свой режим полива и показатель влажности воздуха, своя температура выращивания. Но что делать, если климат у вас прохладный, теплица всего одна, а посадить надо сразу и огурцы и помидоры? Можно ли совмещать эти культуры на одной площади?
В идеале лучше выращивать эти овощи по отдельности, так как их агротехника различается. Если создать прекрасные условия для огурцов, в росте приостановятся помидоры и наоборот. Но что делать дачнику, который задался вырастить в теплице сразу огурцы и помидоры? Как оптимизировать микроклимат, чтобы он подходил обеим культурам?
Рассмотрим для начала потребности огурцов. Эта культура очень любит влагу, которую она должна получать в виде частых обильных поливов и опрыскивания листвы. Чтобы получить обильный урожай огурцов, влажность в теплице необходимо поддерживать на уровне не ниже 85%. Эти овощи не любят частого проветривания и сквозняков, зато им нравится азотная подкормка.
Томаты напротив не выносят повышенной влажности, а проветривание для них просто необходимо. Если эти условия не соблюдаются, помидорные кусты поражаются:
- фитофторой;
- мучнистой росой;
- бурой пятнистостью;
- серой гнилью.
Чтобы удачно совместить в одной теплице обе культуры, следует для начала отобрать подходящий посевной материал. Для совмещенных посадок подойдут гибридные сорта томатов, устойчивые к фитофторозу и другим болезням, возникающим из-за повышенной влажности («Ля ля фа», «Метелица», «Дубрава», «Де Барао Черные», «Жаворонок» и другие).
Огурцы выбирают устойчивые к прохладе – это сорта: «Бенефис», «Примадонна», «Натали», «Мурашка», «Княжна», «Соловей» и другие. Низкие температуры провоцируют у этой культуры целый ряд опасных заболеваний:
Перец, как и помидоры, относится к семейству пасленовых культур, и имеет одинаковые с томатами требования к условиям выращивания. Поэтому для полноценной отдачи урожая нужно применить все те же приемы – посадка внутри теплицы на разные грядки, или разделение помещения на зоны с помощью полиэтиленовой пленки или перегородки.
Как вариант – можно посадить огурцы на теплую компостную грядку под пленочное укрытие, а томаты и перец оставить в одной теплице. Или посадить в тепличных условиях на разных грядах томаты и огурцы, а перец высадить на ту же теплую грядку – ему такой способ посадки также отлично подойдет.
В случае совместной посадки необходимо создать усредненные условия для обеих культур, или применить зонирование.
Томаты не переносят высоких температур и перестают развиваться, если воздух прогрелся до 25 градусов и выше. Огурцы же, напротив, теплолюбивы. Минимальная температура для их выращивания – 22 градуса, но лучше, если она будет выше 25. Значит, подходящим для обеих культур показателем будет 24 градуса. Чтобы томатам не было слишком душно, их высаживают ближе к входу, где легко снизить температуру проветриванием. Огурцы лучше посадить в конце теплицы, чтобы защитить их от сквозняков.
Специалисты рекомендуют при совмещенной посадке размещать рассаду огурцов на северной стороне, здесь растения не будут пересушиваться солнечными лучами и вода после полива станет испаряться менее интенсивно. А помидорам необходимо обеспечить проветривание, чтобы избавить их от жары и избыточной влаги. Если одновременно в теплицу высаживают еще и перец – ему отводят южную сторону теплицы, а томаты располагают на центральной грядке.
Гряды необходимо разделить между собой листами рубероида или железа, чтобы исключить поступление к томатам избыточной влаги во время полива огурцов и использовать для каждой культуры свое удобрение. Самый эффективный способ разграничение пространства внутри теплицы – зонирование. Обычно, помещение разделяют поперек, отводя под каждую из культур свой отсек. Этот метод позволяет создать в каждой из частей теплицы свой микроклимат.
Можно сделать капитальную перегородку из сотового поликарбоната, прорубив в ней проход, или сделав дверь с другого конца теплицы. Некоторые используют упрощенный вариант, сооружая перегородку из сложенной пополам плотной пленки, перекинутой через натянутую вверху бечевку или штангу.
При совместной посадке в одну теплицу томатов и огурцов многие дачники используют гидрогель, добавляя его в лунки по 0,5 стакана при высадке огуречной рассады. Прозрачные гранулы впитывают в себя воду, а затем постепенно отдают ее корням влаголюбивой культуры (в данном случае – огурца), не создавая при этом излишнего испарения и предохраняя помидоры от вспышки грибковых инфекций.
Удержать влагу возле корней огурца можно при помощи толстого слоя мульчи. Для мульчирования подойдет скошенная трава или оставшиеся после прополки сорняки. Сразу после посадки рассады уложите мульчу слоем толщиной 10 см, а при оседании добавляйте траву дополнительно до прежнего уровня. Разлагаясь, мульча даст огуречным корням тепло и органическое удобрение.
Если при посадке было произведено зонирование помещения, это облегчит уход за томатами и огурцами. Каждая из культур получит именно то, что ей надо и в нужном объеме.
Огурцы поливают в прикорневую зону, выкопав между растениями бороздки или лунки. До появления плодов кусты поливают часто, но необильно. Такой прием способствует формированию большого количества женских цветков, что увеличивает урожайность. Когда сформируются зеленцы, растения поливают часто и обильно.
При расположении на соседних грядках и поливе огурцов дождеванием следите, чтобы вода не попадала на листья томатов. Влага может вызвать появление фитофтороза. Чаще осматривайте листья растений на предмет появления пятен и гнили, чтобы вовремя начать лечение болезни. Пораженные листья лучше оборвать с кустов, а остальные опрыскать необходимым препаратом.
Томаты среднерослых сортов подвязывают в теплице к индивидуальным колышкам. Если вы выращиваете индетерминантные томаты с неограниченным ростом, лучше использовать шпалеры. Процедуру пора проводить через 7-10 дней после высадки рассады томатов в теплицу. К этому моменту толщина ствола в прикорневой зоне должна составлять минимум 1 см, а на кустиках сформировано по 8-10 листочков. Подвязывать побег следует после пасынкования, закрепляя самую макушку центрального стебля.
По мере роста куста подвязку перемещают выше или делают новую. При использовании шпалер побеги вплетаются между горизонтально расположенными прутьями, подобно устройству плетеной изгороди. Шпалерный метод позволяет оставлять на индетерминантных томатах несколько пасынков, конструкция способна удерживать даже массивный куст, а урожай в этом случае будет выше. Гроздья плодов тоже рекомендуется подвязывать к опоре, это предохранит их от обламывания.
Рассаду огурцов подвязывают в месячном возрасте, после появления 5-7 настоящих листьев. Молодые стебли у этой культуры гибкие и поддаются сгибанию, а в более позднем возрасте могут обламываться, поэтому подвязку нужно делать своевременно. После подвязывания рекомендуется «ослепить» кусты. Прием заключается в обрывании всех соцветий и листьев в нижней части стебля на высоту 30-40 см от земли. Это вызывает активное образование боковых побегов, на которых и созревает основная масса плодов.
Оставшимся побегам дают возможность свободно развиваться до момента формирования завязей, после чего их привязывают к центральному стеблю.
Подвязка может быть горизонтальной и вертикальной. Горизонтальный способ чаще используется в невысоких теплицах. Для этого способа в разных концах грядки вкапывают два металлических прута или деревянных столбика, между которыми протягивают проволоку. Самая нижняя линия должна находиться в 25-30 см над землей, остальные ряды проволоки закрепляют с шагом 35 см. Растущие стебли заводят за проволоку и они продолжают развиваться вдоль нее, пасынки закрепляют на линии, находящейся выше.
Вертикальную подвязку используют в теплицах от 2 м высотой. Этот метод позволяет обеспечить огурцы максимальным количеством света. Подобная опора представляет собой металлический или деревянный каркас, верхняя планка которого находится под потолком, а нижняя – почти над землей. Между планками натягивается бечевка или проволока по количеству посаженных кустов. Каждое растение будет обвивать одну проволоку. Когда побеги достигают верхней планки шпалеры, их прищипывают, останавливая тем самым дальнейший рост.
Среднерослые сорта формируют в 2-3 стебля. Пасынок, растущий под первой кистью, оставляют в качестве второго ствола. Для третьего стебля на кусте оставляют побег, расположенный под второй цветущей кистью. Для среднерослых томатов целесообразно оставлять наверху запасной побег, который потом продолжит рост куста в качестве основного. Такой способ формирования детерминантных сортов позволяет получить от них максимальный урожай.
Куст огурца начинают формировать после появления 6 листиков. На этом этапе нужно будет отщипнуть верхушку, чтобы растение начало ветвиться. В процессе роста необходимо удалять все усы, которые отнимают много сил у растения, и основную массу мужских цветков (некоторое количество нужно оставлять для опыления).
Удаляются также все пожелтевшие листья и перезревшие плоды. Поскольку усы обрываются, поднятие плетей осуществляют вручную, подвязывая их к вертикальной шпалере или линейно натянутой проволоке. Раз в неделю нужно проводить ревизию и закреплять все свободные плети, давая макушке продолжить свой рост. Если усы не удалять, снижается урожайность, и посадки становятся слишком загущенными.
Помидоры при выращивании в теплице рекомендуется подкормить трижды за сезон. Первый раз удобрение вносят в период формирования бутонов, это могут быть комплексные минеральные удобрения или птичий помет. Вторая подкормка проводится при формировании 2-й плодной кисти, а третья – при формировании 3-й кисти. Органические и минеральные удобрения лучше чередовать.
Огурцы первый раз подкармливают в фазе появления 3-4 листьев раствором минеральных удобрений (смесь суперфосфата, сернокислого калия и аммиачной селитры). Вторая подкормка необходима через 15-20 дней, в период массового образования завязей коровяком или птичьим пометом. Третий раз удобрения вносят в период активного плодоношения. Это может быть комплексное удобрение или раствор коровяка.
Выращивание одновременно томатов и огурцов в теплице – достаточно непростое занятие. Загубить результаты своего труда ошибками в этом случае можно очень легко.
- Главной ошибкой при совместном выращивании томатов и огурцов можно назвать неправильный подбор сорта. В этом случае, томаты начинают заболевать, не вынося избыточной влажности, и урожай гибнет.
- Отсутствие зонирования. Перегородка не создаст дачнику каких-то больших неудобств, но зато позволит получить растениям более приемлемые, индивидуальные условия для жизни.
- Излишняя загущенность посадок. Если своевременно не удалять лишние листья, растения может поразить вспышка грибковой инфекции. Загущенными посадки получаются в случае слишком частой высадки растений и при внесении чрезмерного количества удобрений.
- Несвоевременное удаление усов и пасынков. Усы и лишние побеги отнимают у кустов много сил, в результате чего снижается количество завязей.
- Закрывание теплицы на длительный срок без проветривания. Желая создать теплый и влажный климат для огурцов, вы наносите ущерб помидорам. Из-за отсутствия притока свежего воздуха у них слипаются пыльцевые зерна, а значит, плодов можно не дождаться.
- Пренебрежение мульчированием. В этом случае вода активно испаряется и создает избыточную влажность воздуха, от чего томаты легко заболевают.