При подготовке к старту дачного сезона сезона нужно не только проверить инвентарь, пополнить запасы удобрений, посевных и посадочных материалов, но и определиться со сроками посева семян на рассады. Зная, когда лучше сажать огурцы и кабачки на рассаду, легко вовремя подготовить сильные сеянцы для пересадки в грунт.
В первую очередь нужно правильно подобрать почву и подготовить ее к посеву. Землю нужно увлажнить и разрыхлить. Следует отказаться от субстратов с повышенным содержанием торфа — слишком большая жирность пагубно влияет на посадку не только огурцов, но и кабачков.
В домашних условиях часто выращивают рассаду из семян. Нужно провести предварительную обработку: опустить их в теплый 3% раствор поваренной соли для выявления пустых — они всплывают, а полнотелые — оседают. Далее пригодные семена моют под проточной водой и выдерживают 30 минут в 1% растворе марганцовки, еще раз промывают. Затем — проращивание в куске влажной ткани при температуре +25 на протяжении 2-3 дней. Когда появились маленькие росточки белого оттенка — рассада высевается.
Посадка огурцов и кабачков на рассаду в открытый грунт производится через 25-28 дней после того, как появились первые всходы, как правило, в начале июня.
Обратите внимание! Временной период может колебаться, ведь почва должна хорошо прогреться (не менее +15).
Перед посадкой на грядки проводится закаливание: примерно за 10 дней их оставляют на небольшое время на открытом воздухе под солнечными лучами, постепенно увеличивая время.
Перед высадкой обязательно проводят рыхление почвы, удобрение вносят еще осенью. Если это не было сделано, подкормку вносят в каждую лунку непосредственно перед посадкой.
Для посадки стоит выбрать пасмурные дни или послеобеденный период, между 17 и 20 часами. Лунки сделать в шахматной последовательности, на квадратный метр стоит высаживать только 4 растения. Ямки полить водой, уложить удобрение (если не сделано это ранее), присыпать небольшим количеством почвы. Затем туда аккуратно поместить сеянец, не допуская повреждения корневищ. Затем лунку засыпать достаточным количеством земли, уплотнить, все растения поочередно полить теплой водой.
После полного впитывания воды проводят мульчирование с использованием соломы.
Важно! Нужно отказаться от посадки огурцов на грядках, где раньше росли патиссон, кабачок, тыква, цукини или свекла.
Кабачки стоит сажать в теплых и солнечных местах. При правильном уходе растения быстро разрастутся, давая большое количество женских плодов.
Рассадный метод дает возможность получать ранние урожаи. Выращивать сеянцы можно не только в тепличных условиях, но и в квартире. Высевание семян на рассаду проводится 15-25 апреля либо в первой декаде мая. Через 30 дней — пересадка в открытый грунт.
Важно! Рекомендуется накрывать грядки пленкой до установления теплой погоды.
Если нет необходимости получать ранние плоды, семена можно высеять непосредственно в открытой почве. Оптимальные сроки — 1 мая-10 июня. Грядка также должна быть предварительно подготовлена.
Выращивание на открытом грунте рассады кабачков
В каждой ямке размещают 2 семени, примерное расстояние — около 5 см. При прорастании двух семян одно из них удаляют. Для защиты от холода растения укрываются пленкой, которую следует снять только в середине июня.
Поливать растения нужно регулярно, только под корень, избегая попадания воды на листву.
Рыхление и окучивание не проводятся для предотвращения повреждения корневой системы с высоким расположением.
Для обеих овощных культур нужны примерно одинаковые условия выращивания, что приводит к трудностям. Из-за одинаковых соцветий и завязей особенно проблемным становится процесс опыления. Слишком близкое расположение культур приведет к неправильному опылению. Женские цветки получают слишком большое количество пыльцы, что отрицательно влияет на появление завязей. В результате получится меньше урожая.
Обратите внимание! Самыми удачные соседи дл кабачков и огурцов — морковь, чеснок, лук, свекла. У них другие соцветия и завязи, поэтому растения могут полноценно расти.
Но есть и другие причины, по которым соседство нежелательно:
- Резкое истощение почвы ввиду использования одинаковых полезных веществ для роста и развития.
- Усики, выпускаемые кабачками, могут заглушать рост огурца.
- У кабачков сильные корни, они переплетаются с огурцами, не давая им полноценно развиваться.
Когда сажать огурцы и кабачки во многом зависит от региона выращивания: почва должна прогреться минимум до +15. Но ряд дачников утверждает, что исходить нужно не только из температурных показателей, но и интересоваться данными посевного (лунного календаря).
Благоприятные дни в мае для посадки огурцов
Согласно данным лунного календаря, благоприятным периодом для посадки рассады кабачков и огурцов является период с 19 по 23 мая. В данном отрезке времени наблюдается растущая Луна и подходящие знаки Зодиака.
Но если ни один из дней не подойдет, нужно знать, что главным фактором является именно растущая Луна, учет прохождения по Зодиаку не является обязательным. Выходит, посадки допустимы с 17 по 27 число.
Кабачки и огурцы можно вырастить не только на протяжении летнего сезона.
Совет. Учитывая, что поздние сорта могут храниться несколько месяцев, планировать посадки лучше всего на вторую половину зимы-весну. В этот период человеческий организм требует витаминной поддержки, многим очень хочется овощей.
Рассаду растят уже в начале марта, чтобы в апреле получить первые плоды. Посадки растений проводятся только в тепличных условиях. Нужно внимательно следить за температурой, постоянно поддерживая ее днем до +23, а ночью — не менее +14°. Грунт также должен быть постоянно теплым (не менее +20).
Перед высеванием почва обязательно удобряется.
Важно! Опытные дачники советуют подпитывать землю еще с осени, задолго до того, как настанет время высадить рассаду. Минеральные добавки вносят непосредственно перед посадкой в лунки.
В фазе активного роста нет необходимости в дополнительных удобрениях. Если наблюдается значительное увеличение количества листьев, их аккуратно срезают для обеспечения полноценного доступа света к цветам либо созревающим плодам.
Конец мая — первая половина июня лучшее время для посева огурцов и кабачков в открытый грунт. Мы расскажем о том, что необходимо для посадки культур, какие сорта подходят для выращивания и как правильно подготовить семена и почву к посеву.
Огурцы не терпят заморозков, поэтому необходимо правильно рассчитать время посева семян в открытую почву и выбрать подходящее место. Далее следует обеспечить растениям надлежащий полив уход.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Выбирая время посева огурцов, необходимо не только ориентироваться по информации на упаковке, но и заглянуть в лунный посевной календарь. Большое значение играет и климат конкретной местности.
Подготовка грядок к посеву огурцов
В зависимости от фаз луны самыми благоприятными днями для посева огурцов в открытую почву являются 9-11 и 19-20 мая, 6-7 и 15-17 июня. Важно чтобы температура верхнего слоя земли достигла +15 град. Цельсия, а вероятность заморозков миновала.
В южных и центральных регионах России можно начинать посев огурцов еще в мае, а в северных – лучше подождать до июня, поскольку низкие температуры могут погубить всю посадку за одну ночь.
Сеять семена огурцов необходимо набухшими, или даже проросшими – это позволит получить обильную завязь и урожай. Необходимо выбирать только крупные и полновесные семена.
Проращивание семян огурцов
- Для начала их прогревают несколько часов при температуре 50-60 град. Цельсия – это обеспечит хорошие всходы.
- Затем семена вымачивают в растворе йода для обеззараживания и предотвращения заболеваний.
- Теперь можно стимулировать проращивание: зернышки 2 дня держат в теплой влажной среде, пока они не проклюнутся.
- Затем закаливают их в холодильнике еще 2 дня.
Почва для огурцов необходима плодородная и в меру рыхлая. За две недели до посева следует внести перепревший навоз, перегной или торф, притрушивают золой, сверху засыпают слой чистой земли. Органика способствует хорошему питанию растений и повышает температуру почвы.
Посев огурцов в открытый грунт
Проросшие семена высаживают в подготовленные лунки на глубину не более 2 см и сразу поливают. Растения не должны мешать друг другу, на 1 м 2 высеивают 5-6 семян. Лучше выбирать солнечный день после обеда, когда температура воздуха уже достигает 23-25 градусов.
Рекомендуется высеивать на одной посадке несколько сортов огурцов, что значительно улучшит опыляемость растений. Лучшие сорта для открытой почвы: Алтайский ранний, Муромский, Вязниковский, и гибриды: Кроха F1, Близнецы F1, Аппетитный F1.
Сразу после посева первое время посадки накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой – это сохранит тепло и влагу, а семена быстрее прорастут. Укрытие можно использовать до конца июня.
Мульчирование огурцов в открытом грунте
После появления всходов, если снят укрывной материал, для задержания влаги в земле посадки мульчируют травой. Полив необходимо проводить ежедневно теплой водой в вечернее время, избегая попадания капель на растения. Грядки с огурцами рекомендуется часто пропалывать, а почву рыхлить, поскольку корневая система растений нуждается в воздухе.
Кабачок, как и огурец, любит тепло, воду и плодородную почву. Выращивание этих культур мало чем отличается, но следует знать особенности растения, чтобы получить отличный урожай.
Урожай кабачков в открытом грунте
Молодые ростки не терпят заморозков, что определяет время посева. В средних широтах России начинать посадку рекомендуется не ранее конца мая.
Благоприятными днями для посева бахчевых являются 19-20 мая, 6-7 и 15-17 июня. Рекомендуется сажать кабачки несколько раз с интервалом, что позволит продлить период плодоношения.
Семена кабачков, отобранные для посева должны быть прошлогодними. За месяц до посева рекомендуется проверить их всхожесть.
Подготовка семян кабачка к посеву
Предпосевная подготовка семян кабачков заключается в выдерживании их в питательной среде (гумат калия) в течение суток, и проращивании во влажной ткани при температуре не ниже +22 град. Когда зернышки набухнут и проклюнутся, можно приступать к посеву.
Как и огурцы, кабачки любят хорошо освещаемую местность и плодородную почву. Грунт удобряют органикой еще с осени, или весной, за две недели до посева. На 1 м 2 почвы вносят 10 кг компоста, 50 г суперфосфата и древесную золу.
Поскольку растения большие и раскидистые, на 1 м 2 делают не более 3 лунок. В каждую из них кладут немного перегноя и 3-4 зернышка. Семена углубляют до 5 см.
Посев кабачков в открытый грунт
Посадку поливают теплой водой и накрывают пленкой на случай заморозков. В дальнейшем в каждой лунке оставляют по одному самому сильному растению.
Кабачкам необходимо обеспечить в регулярный полив, подкормку и рыхление. Лучше всего поливать вечером под куст подогретой водой, избегая попадания капель на листья.
Лучшие ранние сорта кабачков для открытого грунта: Белый лебедь, Водопад, Грибовские, Цукеша; среднеспелые: Нефрит, Черный красавец; поздние: Длинноплодый, Ореховый.
Выращивание огурцов и кабачков в открытом грунте из семян не требует особых знаний, подготовив грунт и создав благоприятные условия, вы без проблем получите отличный урожай.
Период с середины мая является у овощеводов самым подходящим моментом садить в открытый грунт огурцы и кабачки всех сортов. В это время земля уже в достаточной степени прогрета солнечными лучами, и саженцы не погибнут под воздействием неблагоприятных погодных условий. Очень важно знать, как правильно сажать обе культуры, чтобы обеспечить правильной рост кабачков и огурцов от момента высевания и до сбора урожая.
Огурцы и кабачки не рекомендуется выращивать рядом. так как они принадлежат к одному семейству
Предварительная подготовка семян кабачков и огурцов, обработка грядок и сбалансирование грунта очень похожи между собой, этот факт объясняется принадлежностью обеих растений к одному виду культуры.
Оба овоща относятся к семейству тыквенных. Но за кабачками уход в сравнении с огурцами более упрощенный, ключевые моменты в организации посадки и обработки имеют много схожестей.
Выращивание огурцов — соседи укроп, горох, картофель
- Оба растения не любят заморозков и резких похолоданий, поэтому высаживание в грунт требует определенных погодных и климатических условий.
- Огурцы и кабачки имеют похожие соцветия и завязи, поэтому не рекомендуется посадка культур рядом, это может привести к нарушению процесса опыления. Рядом с этими овощами желательно посадить другие культуры, не имеющие подобных сходств, разместив их таким образом, чтобы предотвратить самоопыление.
- Одинаковый способ подкормки грунта перед посадкой.
- По времени высаживание культур в открытый грунт совпадает, можно заранее выбрать место, где планируется посадка. Важно учесть особенности, которыми наделены овощи семейства тыквенных: обе культуры солнцелюбивые, лучше всего использовать участки грядок, где имеется хорошее освещение, но не продуваемое со всех сторон.
- Способы высевания семян одинаковые, этот процесс, как и посадка сеянцев в землю можно делать одновременно. Сажать растения можно различными способами: предварительно подготовив саженцы, с последующей пересадкой на грядки, или высевание семян в открытый грунт.
Кабачки и огурцы лучше разделить кулисами из других культур
Некоторые из культур рядом садить не рекомендуется, причины кроются в особенностях несовместимости, в случае с кабачками этот фактор приходится на момент цветения и опыления.
Культуры имеют много схожих моментов, и это грозит нарушить качество урожайности из-за того, что часто находясь рядом, растения неправильно опыляются: получается так называемый переизбыток пыльцы на женских соцветиях.
Лучшие соседи для кабачков — лук, чеснок, цветы
Рядом с кабачками можно садить лук, чеснок, морковь, свеклу, эти культуры отличаются по соцветию и способу опылению, и соседство между грядками не грозит порче одной из них.
Подготовку семян кабачков и огурцов можно начать в один день, а сами сеянцы установить в теплице, или месте, где они будут прорастать рядом. Сажать кабачки и огурцы со сроком давности семян больше одного года после их сбора не рекомендуется, так многие из них не выдерживают длительного срока хранения и среди посадочного материала имеется много брака. Нередкими бывают случаи, когда качество продукции предлагаемой производителем для посадки огородных растений на проверку оказывается очень низким на всхожесть, именно это обстоятельство заставляет многих бывалых дачников отбирать качественные семена самостоятельно из своих урожаев.
Проверка семян на всхожесть
Проверку на всхожесть можно произвести за некоторое время перед высеванием: за две-три недели, это своего рода гарантия будущего урожая культур, так овощеводы удостоверяются в качестве семян.
За сутки, перед тем как садить семена, нужно замочить их в питательной среде. За сутки, когда планируется сажать в горшки, нужно аккуратно разместить сеянцы на мокрую ткань, слив остальную жидкость за ненадобностью. Защитная оболочка семян кабачков по структуре плотнее, поэтому всходы у этой культуры немного уступают по времени прорастания: это будет на два-три дня позже, чем у огурцов. Семена можно сразу высеивать на грядки, но предварительно нужно произвести подкормку и обработку грунту. Часто овощеводы рядом с кабачками и огурцами разбивают грядки, на которых можно садить другие культуры: чеснок, лук, морковь, сладкий перец.
Рассада кабачков позволяет получить ранний урожай
Так как тыквенные культуры любят тепло и много света, рядом следуют садить растения, не затеняющие и не препятствующие попаданию прямых солнечных лучей на грядки.
Перед тем как сажать выращенные саженцы в открытый грунт, можно заранее подготовить приспособления, которые обеспечат на первое время растения от холодного воздуха и заморозков. Рядом с сеянцами устанавливают стальные каркасные дуги, на которые в случае необходимости натягивают полиэтиленовую пленку.
На дневное время, если погодные условия остаются слишком прохладные, пленку снимать не рекомендуется, но нужно производить нечастое проветривание, так как излишки влажности пагубно влияют на саженцы. Если посадка культур производят в начале июня, тепличные приспособления не подготавливают.
Рассада огурцов и кабачков выращивается только в отдельных емкостях
За весь период роста огородных культур (это условие касается всех семейства тыквенных) нужно произвести две подкормки почвы.
Сначала непосредственно в момент, когда выполняется посадка и перед началом цветение, в период формирования завязи. В первом случае удобрение кладут непосредственно в лунки, во втором, во время прополки, рядом с корневой системой растений.
Не все огородники при выращивании огурцов и кабачков для высадки на открытый грунт используют ранее высеянные сеянцы: из-за отсутствия свободного времени и финансовых возможностей многие предпочитают сеять семена в открытый грунт. Если земля достаточно прогрелась, и заморозки не грозят своей разрушительной деятельностью испортить все дело, это правильное решение.
Сеянец огурца посевом в грунт
Производя посадку семян непосредственно в грунт, при нормальных погодных условиях в заранее обработанную почву, можно экономно использовать свободное время и средства.
При появлении ростков из грунта, главным остается вопрос защита растения от вредителей и резких похолоданий, но в этом процесс посадки имеет схожесть с высадкой парниковых саженцев на открытый грунт.
Занимаясь выращиванием обоих культур, важно определится со способом посадки: используя методику предварительной подготовки сеянцев в парниках, или посадка семян обычным способом в открытый грунт. При правильной организации посадки культур подходят оба способа, важно правильно определить время посадки, для этого можно воспользоваться календарем овощевода, чтобы при надобности обеспечить защиту сеянцев на первое время. В первом случае, когда предварительно подготавливаются саженцы, овощеводы гарантировано обеспечивают себя уже готовыми к высадке растениями, во втором экономятся энергоресурсы и время.
Срок посадки огурцов, кабачков и тыкв зависит от множества факторов. Самые важные из них – это погода, наличие теплицы или парника, регион и способ посадки (рассадой или семенами). Если учесть все это вам пока сложно, мы подскажем, что делать.
Мало какой участок обходится без этих культур, причем, если тыкву сажать многие не спешат из-за ее обильной зеленой массы и занимаемой площади, то уж от молодых огурчиков или свежих кабачков точно не откажется ни один дачник. Однако вырастить хороший урожай непросто – поспешишь с посевом семян, и они сгниют в холодной земле, не порадовав даже всходами, опоздаешь – и будешь ждать результатов до поздней осени, облизываясь на соседские успехи. Найти золотую середину можно, однако для этого стоит подойти к выбору момента для посева со всей серьезностью.
В средней полосе огурцы выращивают самыми разными способами – кто-то сеет их в открытый грунт, кто-то в теплицу, а кто-то и вовсе заранее выращивает рассаду. Все эти варианты дают результат, однако в разное время.
Посев огурцов зависит непосредственно от погоды и состояния почвы. Если она прогрелась до 13-15°С на глубину более штыка лопаты, то смело сажаем огурцы в открытый грунт семенами, если нет – ждем еще некоторое время. Как правило, в южных регионах России земля достигает нужной температуры во второй половине апреля, в средней полосе – ближе к концу мая, а на севере страны лучше и вовсе таким не экспериментировать.
Перед посевом внимательно изучите прогноз погоды на ближайшие 2 недели и повремените с отправкой огурцов на гряду, если возможны возвратные заморозки.
Посев огурцов в теплицу, особенно с системой экстренного отопления, может проводиться на 3-4 недели раньше, чем посев в открытый грунт. Таким образом, для юга России это конец марта, для средней полосы – конец апреля, а для севера страны – вторая половина мая.
Если вы хотите еще приблизить сбор урожая, пролейте землю горячей водой, накройте посевы пленкой или спанбондом, а в холодные ночи заносите в теплицу обогреватель.
Огуречная рассада – штука капризная, переращивать ее нельзя. Самым взрослым растениям должно быть не более 30 суток от роду, иначе приживаемость их снизится более чем наполовину. Оптимальный возраст огуречной рассады – 18-25 дней, а значит, высевать огурцы нужно за 3 недели до планируемой высадки.
Жителям средней полосы к посеву огурцов на рассаду стоит приступать в середине апреля, южанам – в начале марта, а дачникам с северных окраин нет смысла делать это раньше наступления первого мая.
Как и в случае с посевом семян в теплицу, высадка рассады огурцов в парники и под иные укрытия проводится на 3 недели раньше, чем в открытый грунт. Чтобы минимизировать потери среди высаженных растений, позаботьтесь о том, чтобы под руками был дополнительный слой укрывного материала, а в теплице стояли емкости с водой, которые, нагреваясь днем, отдают тепло ночью и смягчают перепады температуры.
В большинстве случаев тыкву в нашей стране сажают прямо в грунт, поскольку в теплице она разрастается до невероятных размеров и занимает всю предоставленную площадь. Выращивать тыкву можно как врасстил, так и на шпалерах или опорах, а некоторые некрупные сорта можно использовать и как лианы в целях вертикального озеленения.
Согласно народным приметам, время посева тыквы семенами в открытый грунт наступает, когда цветут калина и пионы. Если перевести это на календарь, то в средней полосе этот период начинается в конце мая, на севере страны в июне, а на юге в первых числах мая.
Ускорить прорастание семян можно, заранее прогрев их в горячей воде на 9 часов при температуре около 40°С или замочив на сутки в зольном растворе. Помните, что тыква настолько боится холодов, что любое понижение температуры до нулевой отметки станет для нее верной гибелью, поэтому не спешите с посадкой.
В холодных регионах тыкву идеально высаживать на компостной куче – с таким обогревом и питанием она вырастет крупной и сочной.
Если вы выбрали капризный или позднеспелый сорт тыквы, заранее вырастите рассаду на окне в доме. Семена высевают в легкий плодородный грунт в конце апреля, их опрыскивают, регулярно поливают и доращивают до настоящих листьев за 30 дней. После этого, в конце мая рассаду тыквы сажают на постоянное место в открытом грунте, всегда держа под рукой пленку или нетканый укрывной материал, чтобы при ночных заморозках быстро накинуть его на посадки.
Мускатная тыква в средней полосе успевает вызреть только при выращивании через рассаду.
Кабачки, как и тыквы, неприхотливы, и это неудивительно – эти культуры являются близкими родственниками. Точно так же они любят посадки на компостных кучах или на ямах с растительными остатками, а также будут благодарны за посадку в теплице. Правда, есть один секрет, который позволяет не тратить драгоценное место в теплице на этого крупного жильца.
Посейте в пленочной теплице рядом со стеной плетистые сорта и, когда сеянцы взойдут, выпустите зелень на улицу. Корни кабачка будут в тепле, и он легче перенесет перепады температуры и неблагоприятные погодные условия.
Посев кабачков в открытый грунт можно начинать только после того, как почва прогреется до 12-14°С, а ночью температура перестанет опускаться ниже 8°С. За неделю до посева грунт желательно накрыть черной пленкой или агроволокном, чтобы земля максимально нагрелась. После посева пленку убирать не стоит, оставьте ее до тех пор, пока не появятся всходы, и сделайте для них прорези.
В средней полосе начинать высевать кабачки можно в первых числах мая, но только при условии отсутствия угрозы возвратных заморозков, на севере страны лучше отложить это занятие до начала июня, а на юге, наоборот, смело перенести на первую декаду апреля.
Вырастить кабачки можно и через рассаду, однако мало кто этим занимается. Это довольно неприхотливая культура, которая к тому же очень активно плодоносит, поэтому средней семье достаточно 3-4 кустиков для того, чтобы хватило на еду и консервации.
Впрочем, если в вашем регионе холодные и поздние весны, посейте семена кабачков на рассаду в середине мая, а когда всходам исполнится 3-4 недели, закалите их и отправляйте в грунт. В первые дни не забудьте накрывать посадки агроволокном и оставьте пару саженцев на замену тем, которые могут погибнуть.
Информацию о сроках посева семян и высадке рассады в средней полосе и Подмосковье, как правило, указывают прямо на пакетиках с посевным материалом. Большинство инструкций в интернете также ориентированы на дачников этого региона. А вот что делать тем, кто живет в других климатических зонах и сметает с подоконника снег, когда другие уже срывают первую зелень с гряд?
Коварная сибирская весна может поманить теплом в начале мая, а затем обернуться затяжными холодами или ночными заморозками. Поэтому для выращивания нужно не только ориентироваться на сроки, но и выбирать районированные сорта огурцов, кабачков и тыкв.
Безопаснее всего соблюдать следующие сроки:
- огурцы сеять на рассаду для открытого грунта нужно в первой декаде мая, а в грунт высаживать после 25 мая, а в поликарбонатные и отапливаемые теплицы можно сеять и сажать на 2 недели раньше;
- кабачки высевать в грунт не раньше середины мая, а высаживать рассадой в конце мая – начале июня;
- тыквы сеять можно параллельно с кабачками.
В условиях уральского климата огурцы можно вырастить только в теплице или под пленочным укрытием. Семена на рассаду для них высаживают уже в первые дни мая, а после 25 мая отправляют рассаду в теплицы и парники. Поскольку до середины июня и в конце августа возможны заморозки, сорта выбирают максимально скороспелые, адаптированные для местного климата.
Кабачки и тыкву на Урале высаживают в открытый грунт не раньше 10-15 июня, а рассаду для них готовить начинают за месяц до этого. После высадки молодые растения накрывают пленкой, агроволокном или обрезанными пластиковыми бутылками еще на пару недель и лишь потом оставляют на ночь без укрытия. При этом запас укрывного материала всегда должен быть под рукой, потому что холода способны погубить даже взрослые и хорошо укоренившиеся кустики.
Надеемся, эта информация будет для вас полезна, и вы сможете безошибочно выбрать дни для посадки, а уже через несколько месяцев порадоваться отменным урожаям.
В этой публикации мы осветим актуальные вопросы выращивания кабачков. Когда, на каком расстоянии и на какую глубину сажать кабачки в открытом грунте. Можно ли высаживать их в июне. Чем подкормить кабачки после высадки и как правильно поливать.
Кабачок – гость из далекой Мексики, который отлично прижился в наших широтах. Поначалу в Европе в пищу употребляли лишь семена этого овоща, затем итальянцы рискнули попробовать мякоть и остались довольны. А сегодня самым необычным блюдом из кабачков, пожалуй, являются фаршированные цветки, которые пользуются особой популярностью у жителей Прованса.
Несмотря на неприхотливость овоща, все же существуют некоторые особенности посадки и выращивания, которые важно учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.
Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.
Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, в противном случае рассада может вырасти слабой. До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С. Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.
Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.
Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.
Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства Тыквенные, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки будут чувствовать себя весьма неплохо.
В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь) кабачков, если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.
Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.
При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.
При посеве семена (предварительно в течение нескольких часов вымоченные в воде без хлора, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.
В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.
Иногда огородники переставляют рассаду с подоконника на подоконник, желая обеспечить всем растениям достаточное количество света, а потом задаются вопросом: «Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?» К сожалению, это не очень просто, однако есть некоторые характерные особенности.
У кабачков первый настоящий лист обычно очень тонкий, а стебель длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.
У тыквы стебель толще и короче. При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка.
У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает.
Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.
Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.
Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.
Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 1 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на 1 стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.
Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.
Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.
Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:
- неблагоприятные погодные условия;
- кислая почва;
- неправильная посадка или посев семян;
- посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета;
- избыток азотных удобрений;
- болезни;
- недостаточное количество насекомых-опылителей.
Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды).
Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Актелликом. Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.
Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства
Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом или Фундазолом).
Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать гашеную известь (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).
Подкормка кабачков возможна как готовыми удобрениями, купленными в магазине, так и народными средствами. Чтобы обеспечить кабачки необходимыми микроэлементами, можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.
Также можно подкармливать кабачки коровяком . Для этого его разбавляют горячей водой (1:10), дают постоять 3-4 часа, затем снова разводят (1:5), после чего можно поливать растения под корень. Подкормки коровяком возможны как на этапе выращивания рассады, так и после ее высадки в открытый грунт. Предварительно растения необходимо обильно полить.
Положительно реагируют кабачки и на древесную золу , которую можно вносить при высадке рассады (около 1 ст.л. в каждую лунку), а также под перекопку (1 стакан золы на 1 кв.м).
В качестве альтернативы золе при подкормке кабачков можно использовать яичную скорлупу
Из народных средств неплохо себя зарекомендовала подкормка дрожжами , которая также помогает привлечь некоторых насекомых-опылителей. 30 г дрожжей и полстакана сахара заливают 3 л воды и оставляют на солнце до появления признаков брожения. После чего настой разбавляют 10 л воды и поливают данным составом растения. Иногда вместо дрожжей используют засохшие хлебные корки, которые настаивают по тому же рецепту.
Значительное количество питательных веществ вашим кабачкам подарит и настой сорняков . Приготовить его несложно. Для этого понадобится бочка, которую наполняют сорняками на 1/2 или на 3/4, доливают воду и, накрыв полиэтиленом, оставляют на солнце на 1-1,5 недели. Перед использованием настой нужно разбавить водой 1:10.
Теперь, когда вы ознакомились с нашими советами о посадке кабачков в открытый грунт (рассадой и семенами), а также узнали о некоторых особенностях ухода за этими растениями, самое время выбирать посадочный материал. Лучшие сорта кабачков с фото и описаниями вы найдете в наших предыдущих материалах.
При планировании посадок на участке необходимо особое внимание уделить выращиванию тех или иных растений рядом друг с другом. Разобравшись, можно ли сажать вместе кабачки и огурцы, удастся получить хороший урожай обеих культур.
В нашей стране и по всему миру распространены семенной и рассадный способы выращивания. При должном уровне агротехники культура формирует полноценные урожаи как в открытом грунте, так и в парниках, теплицах.
Большое значение для растения имеет почва. Она должны быть лёгкой, насыщенной влагой и гумусом. Грунт должен содержать все необходимые питательные макро- и микроэлементы, особое значение для огурцов имеет калий.
Важно! Температура почвы должна быть не ниже +14С, иначе семенной или рассадный материал может погибнуть в первые дни после высадки.
Лучшими предшественниками для огурцов являются:
Соседство огурцов и кабачков
Не рекомендуется выращивать овощ на делянке, где в предыдущем сезоне возделывались любые представители семейства Тыквенные. Температура воздуха во время выращивания должна находиться на уровне +25С.
Культура рекомендована к возделыванию на лёгких суглинках и супесях при внесении соответствующих минеральных удобрений. Не подходит для данной культуры переувлажнённая, тяжёлая почва, а также закисленный грунт.
Важно! Кабачки являются теплолюбивой культурой, поэтому им необходим участок с хорошим доступом солнечного света без затенения.
К хорошим предшественникам кабачков на участке относятся:
Культуры, после которых лучше не высаживать кабачки на грядке:
При соседнем выращивании различных культур часто наблюдается процесс переопыления, при котором пыльца с тычинок одного растения попадает на рыльце пестика другого. Такой метод часто используется в селекции для проведения межвидовых и межродовых скрещиваний, но в естественных условиях от такого опыления, как правило, одни проблемы. Вред переопыления для многолетних растений выражен менее сильно, тогда как у однолетних, к которым относятся огурцы и кабачки, это может вызвать непоправимые последствия для урожая.
Обратите внимание! При переопылении основной вред наносится урожаю. Часто цветки не завязывают плодов, усыхают, отваливаются. Это вызвано несовместимостью пыльцы. Плоды, которые всё же появляются, могут быть мелкими, уродливыми. Вкусовые и товарные качества их обычно находятся на низком уровне.
Семена, полученные вследствие результата переопыления огурцов и кабачков с другими культурами, представляют собой материал для размножения совершенно нового генотипа, который будет нести в себе определённые черти материнского и отцовского растения, но вместе с тем будет отличаться и от того, и от другого.
Важно! При высадке в теплицу или открытый грунт значительная часть таких семян не всходит. Взошедшие же семечки дают слабые ростки, которые гибнут или сильнее поражаются заболеваниями и вредителями.
За переопыление часто принимают то, что им не является. Невсхожесть высеянных семян может быть спровоцирована такими факторами, как:
- некачественный семенной материал;
- неправильная подготовка семян;
- недостаток питательных элементов в почве и пр.
Мелкие плоды могут образоваться не только из-за переопыления, но и вследствие мутации, плохого ухода.
При ответе на вопрос, можно ли посадить кабачки рядом с огурцами, надо учитывать, что они относятся к одному и тому же семейству Тыквенных. Ряд агротехнических мероприятий, проводимых при выращивании обеих культур, полностью идентичен, например:
- подготовка и отбор семенного материала;
- подготовка грунта перед посевом;
- минеральные удобрения, вносимые под растения и пр.
В возделывании кабачков и огурцов есть и другие сходства:
- культуры не переносят невысоких температур и заморозков, вследствие чего к их высеву приступают при наступлении солнечных тёплых дней;
- огурцы и кабачки имеют сходные способы высева;
- растениям для полноценного роста и развития необходим одинаковый комплекс минеральных удобрений;
- кабачки и огурцы нуждаются в участке, защищённом от сквозняков и насыщенном солнечным светом.
Подготовку к выращиванию обоих растений начинают приблизительно в одно и то же время. Предварительно выбирают наиболее крупные, полноценно сформированные семена.
На заметку. За день до посева рекомендуется по возможности провести замачивание посевного материала в растворах питательных веществ, которые способствуют ускорению ростовых процессов и повышению устойчивости кабачков и огурцов к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам внешней среды.
У кабачков семена обладают более высокой плотностью, вследствие чего сходы рассады появляются над поверхностью почвы с задержкой в 2-3 дня по отношению к огурцам. Готовую рассаду необходимо высадить на участок, который предварительно должен быть соответствующим образом подготовлен и подкормлен.
Проросшие семена кабачков
Обратите внимание: на участке рядом с огурцами и кабачками не должно присутствовать высокорослых растений, которые бы затеняли солнце и лишали растения тепла и света.
Под кабачки и огурцы вносят три подкормки удобрениями. Первый раз питательные вещества вносят непосредственно в посадочные лунки, затем проводят внесение перед началом фазы цветения и в последний раз — во время массового плодоношения, с целью продлить данный период.
При высаживании рассады огурцов и кабачков в открытый грунт растения могут быть повреждены низкими температурами. Чтобы этого избежать, на первое время рекомендуется вмонтировать в грунт возле сеянцев каркасные металлические дуги. В случае приближения заморозков поверх них натягивается полиэтиленовая плёнка, которая защитит растения от холодов. Обычно такое укрытие делают только на ночь, но если днём сохраняются низкие температуры, то плёнку не снимают. В этом случае время от времени необходимо проветривать посадки. Под плёнкой скапливается значительное количество конденсата, который способен губительно повлиять на рассаду огурцов и кабачков.
Дополнительная информация: Если растения высажены в первых числах июня, каркасные дуги, как правило, не устанавливают, поскольку угроза возвратных заморозков уже прошла.
При невозможности выращивания рассады семена кабачков и огурца допускается высаживать непосредственно в почву. Данный метод обоснован в том случае, если грунт достаточно хорошо прогрелся, и угроза заморозков миновала. В данном случае происходит значительная экономия время, снижаются денежные затраты.
Кабачки и огурцы обычно поражаются сходными заболеваниями и вредителями. Химическая защита растений от них подразумевает использование идентичных инсектицидов и фунгицидов. В посадках данных культурных растений встречаются сходные сорняки, для защиты от которых в промышленных масштабах применяют один и тот же гербицид, а на дачных делянках и парниках проводят механическое удаление сорняков.
Удобрение и опрыскивание
Вместе с тем, на вопрос о том, можно ли сажать рядом огурцы и кабачки, часто приходится давать отрицательный ответ. Это связано с тем, что при совместном выращивании обеих овощей они могут переопыляться. Женские цветки получат избыточное содержание, что отрицательно скажется на завязывании и формировании урожая. Чтобы избежать этого при совместном возделывании кабачков и огурцов, необходимо поблизости высадить культуры с отличающимися завязями и соцветиями.
В условиях открытого грунта соседство кабачков и огурцов также не является желательным рядом или в одном ряду по следующим причинам:
- усиковидные побеги, которые пускает кабачок, распространяются на значительные расстояния и способны помешать нормальному росту огурцов;
- мощная корневая система кабачков далеко распространяется под землёй, переплетает огуречные корни и мешает поступлению в них воды и питательных элементов.
По этим же причинам не рекомендуется совместно высаживать огурцы и тыкву. Оптимальными примерами хорошей совместимости с огурцами являются:
Кабачки рекомендуется вырастить рядом со следующими культурами:
- лук;
- зелень;
- картофель и другие паслёновые;
- капуста;
- бобовые;
- корнеплоды;
- баклажан.
Правильное размещение сельскохозяйственных культур является одним из условий получения высокого и качественного урожая. Данный вопрос часто считается дачниками и производственниками второстепенным, и желательно начать уделять ему повышенное внимание.