Как ускорить урожай огурцов в теплице

Как повысить урожайность огурцов в открытом грунте с помощью простых, но очень эффективных методов

Вопрос, как повысить урожайность огурцов в открытом грунте, волнует всех дачников. Количество огурцов, полученных за лето с грядки, зависит от ухода за овощами. Важно не только правильно выбрать место для посадки и подготовить семена, но и соблюдать правила полива и подкормки, ухаживать за почвой и корнями и регулярно собирать урожай. Подробнее об этом — в нашей статье.

Количество урожая напрямую зависит от:

сорта огурцов;
грунта;
наличия специальных шпалер;
ухода за растениями.

Есть и фактор, на который огородники повлиять не в силах — сезонные колебания погоды.

От качества посевного материала урожайность зависит напрямую.

Правильная подготовка семян состоит из нескольких этапов:

Калибровка. Семена огурцов опускают в раствор из литра воды и столовой ложки соли на 15-20 минут. Всплывшие, темные, поврежденные семена удаляют, остальные промывают чистой водой и сушат на чистой ткани. После этого мелкие и крупные семена отделяют друг от друга. При посадке мелкие семена заглубляют на 1 см, а крупные на 2 см.
Обеззараживание в растворе марганцовки защитит семена от бактериоза, корневой гнили, вирусной мозаики, мучнистой росы и трахеомикозного увядания. Семена в тканевом мешочке опускают в раствор на 20 минут, а после промывают проточной водой. Вместо марганцовки можно использовать раствор из литра води и чайной ложки борной кислоты, «Фитоспорин-М» или настой чесночной шелухи. Шелуху заливают кипятком, настаивают 2 часа, процеживают и погружают в него семена на час, после чего промывают их водой.
Прогревание в духовке. Для увеличения всхожести семена прогревают 3 часа при температуре 50-55 °С. При наличии времени семена выкладывают возле отопительного прибора и в течение месяца постепенно прогревают при температуре 25-29 °С.
Барботирование. Обогащение кислородом применяется для семян возрастом 6-7 лет, которые в тканевом мешочке опускают в теплый раствор стимулятора роста на 18-24 часа. Аквариумным компрессором без фильтра к семенам подают струю воздуха. Если семян много, через 9-12 часов раствор меняют на новый. Если компрессора нет, теплый раствор (20-25 °С) заменяют каждые 2-3 часа и регулярно перемешивают семена деревянной ложкой.
Проращивание до 2 мм. Семена на влажной ткани выкладывают на тарелку и ставят на светлое теплое место на сутки, при необходимости сбрызгивают водой для сохранения влажности.
Закаливание повысит устойчивость будущих растений. Для этого проростки во влажном тканевом мешочке кладут на нижнюю полку холодильника на 2 дня. Мешочек неплотно заворачивают в полиэтилен, чтобы он не высох.

Огурцы лучше всего высаживать на землю, где росли бобовые. За период своего роста бобовые насыщают почву азотными макромолекулами, что благоприятно сказывается на росте огурцов.

Высаживать огурчики лучше всего рядом с зеленым луком, укропом, шпинатом или салатом. До того, как на плетях начнут завязываться плоды, травы убирают. С огурцами хорошо соседствуют кукуруза, бобовые, подсолнух, сладкий перец.

Покрытие почвы специальными материалами имеет следующие преимущества:

препятствует вымыванию и выветриванию почвы;
корни огурцов защищены от перепадов температур;
мульча препятствует быстрому испарению влаги, поливать надо реже;
земля остается пористой, не слеживается, рыхлить ее не обязательно;
мульча препятствует росту сорняков;
огурцы не контактируют с почвой, остаются чистыми, не портятся.

Важно! Органическая мульча перегнивает и повышает плодородие почвы.

Виды мульчи:

навоз с сеном или соломой (1:1) активизирует дождевых червей, насыщает почву азотом;
перегной также насыщает почву азотом, защищает от перепадов температур;
компост быстро перегнивает и согревает почву;
слежавшиеся и перепревшие опилки слоем 2-5 см отпугивают слизней, для этого 3 ведра опилок высыпают на пленку, смешивают с 200 г карбамида и 10 л воды, пленку заворачивают и оставляют на две недели для перепревания опилок;
нейтральный торф толщиной 5-7 см дезинфицирует, разрыхляет и питает грунт;
солома или сухая трава утепляет почву и избавляет от слизней, но в ней могут заводиться другие вредители и грызуны;
нетканый материал пропускает воду и воздух, защищает от сорняков;
картон удерживает влагу и защищает от сорняков;
полиэтиленовая пленка ускоряет прорастание семян за счет парникового эффекта, но пленка черного цвета может привести к перегреву почвы, поэтому лучше использовать белую для предупреждения ожогов.

Перед мульчированием делают следующее:

Убирают сорняки и мусор, почву рыхлят, удобряют, выравнивают верхний слой, поливают, если земля сухая.
Высаживают рассаду рядами, между которыми делают расстояние 60 см.
Выбранную мульчу равномерно выкладывают вокруг растений.

Чтобы улучшить урожайность огурцов, их окучивают. Влажную почву присыпают к корням огурцов, когда на них уже есть 3-4 листочка. Это помогает формированию корневой системы и сохраняет влагу в почве.

Метод применяют при недостаточном количестве опыляющих насекомых на участке. Для опыления вручную мягкой косметической кисточкой аккуратно проводят сначала внутри мужских соцветий огурцов, затем внутри женских.

Внутри женских цветов на пестике есть клейкая жидкость, к которой прилипает пыльца. В результате опыления из завязи пестика формируется плод. Для повышения урожая достаточно обработать 10% цветов в теплый солнечный день. Температура воздуха должна быть 25-30 °С.

Температура для полива огурцов должна быть не ниже 23-25 °С, в холодную погоду можно увеличить температуру воды до 50 °С. Пока огурцы не зацвели, их поливают раз в 5-7 дней по 3-4 л воды на 1 кв.м. После начала цветения поливают каждые 2-3 дня по 6-12 л воды на 1 кв.м. Поливают из лейки строго под куст, не задевая листья.

Для формирования в почве полезной микрофлоры огурцы поливают раствором из одного стакана молока и 10 л теплой воды.

Супер-способ для повышения урожая — добавление корней у растения. Когда на плети появится 3 пары листьев, необходимо засыпать плеть землей до первого листа и полить водой. У растений будут появляться дополнительные корни, которые будут извлекать из почвы больше влаги и питательных веществ. Такие растения дают урожай на 40% больше.

В период плодоношения, начиная с июля, огурцы подкармливают 1 раз в неделю. Если нет минеральных удобрений, берут 1 кг коровяка или 1 стакан древесной золы и разводят в 10 л теплой воды. О необходимости тех или иных элементов можно судить по внешнему виду плодов.

Сужение плода в верхней части и изменение цвета на светло-зеленый говорит о недостатке азота — тогда почву подкармливают торфом или илом. Их просушивают на солнце 2-3 дня, затем присыпают ими почву вокруг стеблей слоем 1,5 см.

Пасынки — это лишние побеги, они забирают у растения силу и снижают показатель плодоношения. При пасынковании аккуратно удаляют ненужные боковые побеги размером 4-6 см в пазухах первых шести листьев. Этот метод повышает урожайность: первые огурцы появляются уже к середине июля.

Чтобы плети не повреждались, их подвязывают после выращивания до 30 см. Подвязывание экономит место на грядке, упрощает уход за растениями и сбор урожая, предотвращает возникновение болезней.

Во время активного плодоношения огурцы собирают каждые 2 дня, иначе они перерастут и будут мешать образованию новых огурчиков. Плоды размером 8-18 см подойдут для засолки и консервирования.

Важно! Некачественные и поврежденные плоды также регулярно убирают.

Урожай собирают ранним утром, так овощи дольше остаются свежими. При сборе урожая плети не поднимают и не натягивают, огурцы срывают, надавливая на плодоножку пальцами.

Для хорошего урожая важен сорт огурцов. На его выбор влияет регион посадки и почвенные условия.

Лучшие самоопыляющиеся сорта для открытого грунта:

Балаган. Вызревает за 40 дней, средняя длина овоща 9 см, с одного куста можно собрать до 3,5 кг.
Берендей. Вызревает за 40 дней, средняя длина овоща 12-15 см, один куст дает до 3,5 кг.
Герда. Особо стойкий к грибковым болезням сорт. Вызревает через 1,5 месяца после посева. С куста собирают до 3 кг.

Лучшие раннеспелые сорта:

Герман. При созревании на 41 день после появления ростков имеет длительный период плодоношения. Этот сорт самоопыляется. Длина овощей 10 см. С 1 кв. м можно собрать до 26 кг огурцов.
Валдай. Созревает на 45 день после появления ростков, длина овощей 10 см. С куста можно собрать до 4,5 кг огурцов. Большинство цветов женские, поэтому необходимо опыление пчелами.
Орлик плодоносит через 50 дней после посева. Длина огурцов 14-16 см, с куста собирают 6-8 кг. У растения иммунитет к таким заболеваниям, как мучнистая роса, корневая гниль, оливковая пятнистость.

Для огурцов требуется особо плодородный грунт. Нормальная кислотность почвы — 7 рН, анализ почвы делается при помощи прибора Алямовского. Также кислотность почвы помогут определить травы, растущие на участке. Подорожник, осока, мокрица, хвощ, вереск растут в почве с высокой кислотностью.

Чтобы ее снизить, используют известкование. В грунт на глубину 20 см добавляют мелкую гашеную известь. Этот способ улучшает его на несколько лет вперед. Известь можно заменить доломитовой мукой, древесной золой или мелом.

Вьюнок, пырей, мать-и-мачеха на участке указывают на нормальную кислотность грунта, подходящую для высаживания огурцов.

Для высокой урожайности выращивайте огурцы на шпалерах. На шпалере огурцы проветриваются и освещаются, срок плодоношения удлиняется, урожайность удваивается. Междурядье должно составлять от 60 до 100 см.

По форме шпалеры бывают прямоугольными, квадратными, в виде шатра, арки, решетки. Для изготовления шпалер используют древесину, ветки, металлические трубки, уголки, сетки из проволоки, натуральных и синтетических веревок.

Огурец не любит ветра — располагайте грядку в безветренном месте или позаботьтесь о ее защите от воздушных потоков.

Для защиты растений от болезней соблюдают правила полива, вовремя пропалывают грядки. При заболевании грядки избавляются от зараженных растений, опрыскивают фунгицидными препаратами: «Бордоская жидкость», «Хом», «Фундазол», «Топаз», «Квадрис».

Для борьбы с вредителями используют препарат «Террадокс». Его вносят на поверхность почвы и в грунт при посадке. Препарат эффективен против большинства почвенных вредителей, при контакте с ним они погибают. От бахчевой тли и белокрылки растения обрабатывают препаратами «Биотлин», «Фитоверм» 0,2% или «Фитоверм» 1%.

С паутинным клещом борется препарат «Фитоверм М». Биопрепарат «Глиокладин» раскладывают в лунки при высаживании рассады. Это защищает растения от корневой гнили.

Высокая влажность и температура в теплице способствуют развитию грибковых заболеваний, поэтому почву обрабатывают фунгицидами, например, «Фитоспорином».

В теплице рекомендуют полностью заменять верхний слой грунта перед посадкой. Если это невозможно сделать, почву обеззараживают хлорной известью, 2%-ным раствором формалина или крутым кипятком. Для лучшего освещения растений направление теплицы делают с севера на юг.

Для теплиц подходят сорта Адам F1, Зятек F1, Сытый папа F1, Китайский холодоустойчивый F1. Это скороспелые высокоурожайные сорта с длительным сроком плодоношения.

Секрет высокого урожая огурцов кроется в соблюдении простых правил ухода за растениями и почвой. Это подготовка семян, высаживание огурцов рядом с нейтральными культурами, правильный полив и своевременная подкормка, установка шпалер, укрепление корней и прочие мероприятий.

Уход за почвой включает в себя подготовку и обогащение ее перед посадкой, мульчирование или окучивание. Сорта огурцов выбирают в зависимости от региона посадки и условий выращивания. Спелых и богатых вам урожаев!

источник

Каждый огородник сталкивался с такой проблемой: тщательно выбрав самый лучший сорт для посадки с великолепными характеристиками урожайности и купив дорогостоящие семена, за сезон удаётся собрать с куста всего несколько килограммов овощей весьма сомнительного качества. В данном обзоре изложены наиболее вероятные причины, по которым это происходит, а также все основные секреты, которые следует знать, чтобы улучшить урожай огурцов в собственной теплице или на грядке.

Урожайность огурцов определяется множеством различных факторов. Все они могут быть условно разделены на две категории — объективные, то есть те, на которые огородник повлиять не может и субъективные, поддающиеся корректировке. Чтобы планировать результаты агротехнических мероприятий, знать и учитывать необходимо и те и другие факторы. К объективным обстоятельствам, влияющим на урожайность огурцов, в первую очередь относится их сортовая принадлежность. Однако здесь есть один нюанс. Говоря об урожайности того или иного сорта либо гибрида, производитель иногда называет параметр, рассчитанный для неких идеальных условий, которых на практике достичь невозможно.

Субъективных факторов, влияющих на урожайность огурцов, существует огромное множество, к ним, в частности, относятся:

исходное качество семенного материала (правильный отбор, условия хранения, «возраст» и т. п.);
предпосевная подготовка семян;
способ посадки семян (рассадный или безрассадный);
условия выращивания (в открытом грунте, в отапливаемой или неотапливаемой теплице);
соблюдение правил севооборота;
использование стимуляторов роста и других мероприятий, направленных на искусственное повышение урожайности в ущерб качеству плодов;
соблюдение календарных сроков посадки;
возраст рассады к моменту высадки (так называемый забег в росте);
сохранение корневой системы при высадке рассады в открытый грунт;
соблюдение схемы посадки (расстояние между растениями);
плодородность и оптимальный состав почвы;
соответствие климатической зоны требованиям данного сорта или гибрида;
формирование куста согласно рекомендациям производителя;
пасынкование и нормирование завязей;
подвязка;
защита от болезней и вредителей;
регулярное внесение удобрений;
правильный полив;
уход за почвой (рыхление, прополка, мульчирование);
обеспечение достаточного количества тепла и одновременно защита от палящего полуденного солнца;
своевременный сбор урожая.

Единого супер способа, позволяющего получить максимальный урожай огурцов, не существует. Для решения этой задачи огороднику необходимо пытаться целенаправленно повлиять на все субъективные факторы, влияющие на показатель плодоношения. Чем более грамотным и всеобъемлющим будет это воздействие, тем лучшим окажется результат. Ниже приведено несколько основных правил выращивания огурцов и ухода за ними, без соблюдения которых на высокие урожаи рассчитывать не стоит.

Возбудители многих опасных заболеваний огурцов, таких, например, как аскохитоз, антракноз и др., успешно резервируются в семенах. Чтобы уничтожить патоген, перед посадкой семена необходимо обязательно обеззараживать. В домашних условиях это обычно делается путём вымачивания семечек в растворе перманганата калия, перекиси водорода, соке алоэ и прочих дезинфицирующих составах. Тем не менее нужно понимать, что подобные процедуры не являются абсолютной гарантией того, что все сохраняющиеся в семенах потенциальные угрозы будут обезврежены.

Так, например, вирус огуречной мозаики — болезнь, от которой не существует эффективного лечения — ни прогреванием, ни обычным протравливанием уничтожить невозможно. Жизнеспособность этого патогена такова, что для его уничтожения нужны условия, более агрессивные, чем те, которые способны выдержать сами семена, иными словами, в обычных условиях убить вирус можно только вместе с огуречным зародышем.

По этой причине намного более надёжным способом обеззараживания семян является проведение этих мероприятий в специализированных лабораториях. Известные и уважающие свою репутацию европейские производители проводят предпосевную обработку семян, прежде чем выпустить их в продажу, именно поэтому семена огурцов голландских или немецких гибридов можно и нужно высаживать без предварительного замачивания, проращивания и обеззараживания. Такой посевной материал стоит недёшево, однако для использования небольших партий на собственных приусадебных участках подобные затраты вполне оправданы.

Помимо семян, очень распространённым источником заражения огурцов грибковыми, бактериальными, вирусными заболеваниями являются сорняки, причём на некоторых из них (например, осот или подорожник) грибные споры могут сохраняться очень долго. Помимо патогенных микроорганизмов, сорная трава часто является местом зимовки и последующего развития личинок различных вредителей. Наконец, обильно прорастая на грядках, сорняки начинают конкурировать с сельскохозяйственной культурой за солнечную энергию и питательные вещества, находящиеся в почве, причём в этой борьбе дикорастущая трава обычно оказывается сильнее.

Три перечисленные выше причины дают ответ на вопрос, почему так важно проводить постоянную и тщательную борьбу с сорняками. Однако даже регулярная прополка не позволяет полностью решить проблему сорняков. В промышленных масштабах для этих целей используются специальные ядохимикаты — гербициды, однако такой способ уничтожения сорной травы пагубно влияет на экологическую ситуацию в целом и делает небезопасным употребление в пищу полученного урожая.

На небольших приусадебных участках с сорняками проще бороться при помощи мульчирования. Укрытие грядки толстым слоем органического материала (торф, солома, древесные опилки, хвойные иголки и т. п.) блокирует прорастание сорной травы и, кроме того, задерживает в почве влагу, препятствует её испарению через трещины, которые появляются при высыхании земли после полива или дождя. Дополнительным преимуществом мульчирования является также то, что в процессе перегнивания органические остатки обогащают почву гумусом и значительно повышают её плодородие.

В отношении необходимости окучивать огурцы среди огородников нет единого мнения. Многие считают, что такое мероприятие является излишним.

А между тем формирование земляного холмика вокруг ствола растения позволяет решить сразу несколько задач, а именно:

способствует формированию дополнительных корневых отростков, что значительно укрепляет не только корень, но и весь куст в целом;
позволяет удерживать влагу вокруг куста, а не в его основании, что уберегает растение от корневых гнилей;
ускоряет процесс усваивания кустом питательных веществ, находящихся в почве;
обогащает почвенный слой кислородом, предотвращает его растрескивание и пересыхание;
предохраняет неокрепшие корни и стебель от весенних похолоданий.

Корневая система у огурцов пролегает довольно близко к поверхности, поэтому, во избежание повреждения корней, окучивание куста нужно проводить с расстояния не меньше 60 см от основания растения. Если при посадке использовалась более плотная загущенность грядки, холм вокруг куста лучше формировать за счёт наносной земли либо использовать для этих целей перегной. Окучивать куст огурца рекомендуется на высоту 10–20 см. Проводится такая процедура сразу после высадки рассады в открытый грунт, а при использовании безрассадного способа выращивания — на этапе формирования у ростков 3-4 настоящих листьев.

Огурцы нуждаются в обильном поливе, однако именно в этой части начинающие огородники допускают самое большое число ошибок.

Чтобы кусты были здоровыми и хорошо плодоносили, их нужно поливать:

тёплой водой (желательно на несколько градусов выше, чем температура воздуха);
не по листьям и не под корень, а по окружности с радиусом 10–15 см вокруг куста (капли на листьях, особенно в солнечный день, способствуют сильнейшим ожогам, а струя, направленная в основание куста, повреждает нежную корневую систему огурца);
тем меньше, чем ниже температура окружающей среды;
не допуская заболачивания почвы на грядке;
менее обильно (1-2 л воды на куст) в период набора зелёной массы и более обильно (3-4 л воды на куст) в период активного плодоношения.

Желательно организовать на огуречной грядке систему капельного орошения. Она позволяет значительно экономить расход воды, предотвращает размывание корней или попадание жидкости на листья и позволяет поливать грядку даже в яркий солнечный день, что в случае обычного полива категорически недопустимо. Очень хорошо помогает повысить урожайность огурцов периодический полив молоком.

В этом продукте содержится много калия, который играет первостепенную роль в процессе плодообразования. Помимо того, молочные бактерии, попадая в землю, нейтрализуют её кислотность и способствуют развитию полезной почвенной микрофлоры, которая, в свою очередь, помогает растению усвоить основные питательные вещества. Для полива огурцов цельное молоко необходимо развести водой в соотношении 1:10.

Для того чтобы высокоурожайный сорт или гибрид огурцов мог продемонстрировать весь свой потенциал, посадить куст в плодородную почву недостаточно. В процессе активного плодоношения культура нуждается в очень большом количестве питательных веществ, поэтому земля на грядке очень быстро истощается. Для поддержания постоянного показателя урожайности огурцы в течение сезона необходимо подкармливать минимум 4-5 раз, используя для этого как органические, так и минеральные удобрения.

При внесении удобрений рекомендуется использовать такую схему:

Время внесения	Органическая составляющая	Минеральная составляющая
Через 10 дней после высадки в открытый грунт	навоз или куриный помёт (развести с водой в соотношении, соответственно, 1:8 или 1:15)	1 ст. л. карбамида + 60 г суперфосфата на 10 л воды
Закладка цветочных бутонов	1 ст. измельчённой древесной золы на 10 л воды	30 г аммиачной селитры + 40 г суперфосфата + 20 г калийной селитры на 10 л воды.

Для стимулирования цветения на этом этапе можно провести опрыскивание куста раствором из 0,25 ч. л. борной кислоты и 0,1 ч. л. перманганата калия Начало плодоношения 2 ст. л. Гумата на 10 л воды 2 ст. л. калийной селитры на 10 л воды Вторая волна плодоношения Обновление слоя мульчи свежей органикой 1 ст. л. пищевой соды на 10 л воды

При внесении удобрений следует учитывать такие правила:

Подкормку, как и полив, следует проводить в утреннее или вечернее время, стараясь не повредить корневую систему и не обжечь листья.
Чем высокоурожайнее сорт огурцов, тем больше подкормок необходимо растению.
В начале вегетационного периода минеральные удобрения должны включать азотную, калийную и фосфорную составляющую, но на этапе плодоношения азотные удобрения необходимо сократить, чтобы перенаправить силы куста с наращивания зелёной массы на формирование плодов; однако в небольших количествах азот в середине сезона кусту тоже нужен, поскольку он способствует замене пожелтевших и увядших листьев, а листья как основной источник хлорофилла необходимы растению для нормального процесса фотосинтеза.

Отсутствие плодоношения часто объясняется наличием на кусте лишних отростков (плетей), которые отбирают у куста лишние силы и при этом не дают урожая. У большинства сортов и гибридов огурцов рекомендуется удалять все боковые побеги, которые появляются в междоузлиях на уровне до шестого листа над землёй. Кроме того, на высоте 3-4 листьев необходимо также удалить все завязи. Проводить процедуру лучше всего руками, осторожно отодвинув лист и прищипнув лишний побег. Оптимально делать это, когда побег вырастает до 3-4 см: слишком мелкие пасынки плохо видны и, отщипывая их, легко повредить основной стебель или лист, в то время как на более поздних стадиях лишняя зелёная масса уже успевает пагубно отразиться на урожайности, кроме того, отделение толстого побега растению перенести намного сложнее. После удаления пасынка место раны следует сдавить двумя пальцами, чтобы уменьшить выделение сока и минимизировать риск заражения растения.

Многие начинающие огородники стараются собирать огурцы в момент, когда они достигнут своих максимальных размеров, считая, что таким образом они получают больший урожай. Однако в действительности ситуация прямо противоположная. При обильном плодоношении большое количество зеленцев, одновременно вызревающие на кусте, создают для растения серьёзную нагрузку. Для любого сорта или гибрида существуют свои нормы относительно количества зеленцев, которое рекомендуется оставлять созревать на кусте. Этот параметр необходимо знать и стараться соблюдать.

Как было сказано, урожайность огурцов во многом зависит от того, где они выращиваются — в теплице или в открытом грунте. Для каждого из этих способов существуют свои агротехнические нюансы и секреты, позволяющие повлиять на объёмы плодоношения.

Традиционно в теплице огурцы плодоносят лучше, чем в открытом грунте, поскольку постоянный микроклимат для этой культуры очень важен.

Однако при таком способе выращивания необходимо обратить особое внимание на такие проблемы, которые могут негативно сказаться на плодоношении:

Опыление. Для выращивания в теплицах лучше всего подходят пантенокарпические сорта огурцов (слово «parthenos» в переводе с греческого означает «девственница»). У таких гибридов все цветки женские, и оплодотворение осуществляется без опыления. При посадке в теплице обычных или даже самоопыляемых сортов, в условиях отсутствия главных опылителей — ветра и насекомых — иногда необходимо прибегать к процедуре искусственного опыления.
Грибковые инфекции. Именно тепличные культуры страдают от таких заболеваний чаще всего, поскольку сочетание высокой влажности и неизменно высокой температуры способствует развитию патогенных грибов. В целях профилактики болезней необходимо регулярно проветривать теплицу, а также обрабатывать грядки экологически безопасными фунгицидными препаратами.
Недостаток углекислого газа. Из-за ограниченной циркуляции воздуха в теплицах такая проблема возникает довольно часто, поскольку в процессе фотосинтеза огуречные кусты поглощают двуокись водорода в очень больших объёмах. Восполнить её дефицит можно несколькими способами, например, замульчировав грядки компостом или навозом, выделяющими углекислый газ в процессе брожения, установив в парнике поглощающую кислород горелку или разложив вдоль дорожек кусочки сухого льда.

Для повышения урожайности огурцов в теплицах используется также агротехнический приём, именуемый «дымление». Его суть состоит в том, что на этапе закладки цветочных бутонов в парнике размещается печка, которую начинают топить дровами, максимально ограничив доступ кислорода к огню. В результате дрова начинают чадить, выделяя угарный газ, что, как выясняется, способствует закладке женских цветов и, соответственно, приводит к увеличению количества завязей.

Также следует иметь в виду, что обычная полиэтиленовая плёнка не способна защитить нежную огуречную рассаду от весенних заморозков. Температурный показатель +13°С для огурца является критическим. Поэтому в неотапливаемые теплицы этот овощ можно высаживать почти в то же время, что и в открытый грунт, а при желании получить ранний урожай в парнике необходимо обеспечивать режим подогрева.

Максимальное плодоношение огурцов в теплице обеспечивается современными автоматизированными системами, позволяющими регулировать показатели температуры, освежения, влажности и циркуляции воздуха. Эти параметры являются взаимозависимыми, например, при максимальном освещении оптимальная температура для огурцов находится в диапазоне +25…+30°С, если же света недостаточно, воздух тоже должен быть прохладнее минимум на 5 градусов и т. п.

Огурцы, растущие в открытом грунте, реже страдают от грибковых инфекций, зато в значительной степени подвержены солнечным ожогам. Для хорошего урожая все культуры семейства тыквенные нуждаются в хорошем освещении, однако прямые солнечные лучи для нежных огуречных листьев очень опасны. Поэтому огуречную грядку следует размещать с таким расчётом, чтобы солнце освещало её утром и вечером. Если такой возможности нет, кусты необходимо притенять с помощью современных солнцезащитных сеток. Ещё один важный момент, который необходимо учитывать при обустройстве открытой огуречной грядки — подходящие соседи. Наконец, для увеличения урожайности огурцы рекомендуется подвязывать к шпалере. Существует, впрочем, альтернативный способ выращивания овоща, когда плети горизонтально раскладываются по земле, однако контакт листьев и плодов с почвой препятствует равномерному освещению куста, затрудняет правильный полив и увеличивает риск заражения болезнями и вредителями. Кроме того, вертикальная подвязка позволяет значительно сэкономить место, высадив на грядке больше кустов и, соответственно, получить в результате более высокий урожай.

Подведём итоги. Получить максимальный урожай огурцов на грядке или в теплице можно без использования стимуляторов роста и прочих сомнительных с точки зрения экологичности и безопасности технологий. Для этого нужно создать для культуры те условия, которые ей максимально подходят и помочь ей направить все свои силы на обильное плодоношение, не «отвлекаясь» на решение таких посторонних задач, как борьба с неблагоприятным микроклиматом, болезнями, вредителями, поддержание излишней зелёной массы и т. п. Селекционеры путём создания выносливых и высокоурожайных сортов и гибридов могут помочь аграриям в решении этой задачи, но использовать этот потенциал каждый огородник должен самостоятельно.

источник

Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды.

Что делать, чтобы всегда быть с урожаем огурцов?

На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?

Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.

Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) — это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни — и растение будет спасено! Урожай, естественно, тоже)

Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры:

Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.

Известно, что рост любого растения основан на процессе фотосинтеза. А для него необходим углекислый газ. В привычном воздухе содержится примерно 0,03% углекислого газа, а если мы искусственно повысим этот процент до 0,5, то ускорим фотосинтез и, следовательно, увеличим урожайность!

Растения в теплице могут испытывать недостаток углекислого газа

Для справки: растение в среднем синтезирует из углекислого газа и воды 94% своего сухого вещества, а из почвенных минеральных удобрений оно усваивает только 6%. Вот так «почти из ничего» наши овощные и плодовые культуры растят нам еду!

Проблема с недостатком углекислого газа может возникнуть в теплицах, потому что растения в дневное время активно используют его. Как повысить концентрацию этого полезного вещества?

можно воспользоваться «сухим льдом», разложив по теплице его кусочки;
можно зажечь газовую горелку;
проще всего поставить в теплице 1-2 ёмкости с коровяком, выделяющим углекислый газ при брожении;
или замульчировать почву навозом слоем до 3-5 см.

Огурцы любят воду. Но всё хорошо в меру. В жаркий период огурцам нужен очень частый полив — как правило, ежедневно (или через день) тёплой водой. При понижении температуры воздуха, в пасмурные дни полив или ограничивают, или временно прекращают. Поливать огурцы лучше всего вечером.

Пасынки — это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы:

Мульчa способствуeт размножeнию почвeнных микрooрганизмов, дoждевых чeрвей, сохраняeт влажность, делает почву более воздухoёмкой. В результате корням хорошо дышится, что благоприятнo сказывается на развитии всегo растения.

Для мульчирования огурцов подойдут многие материалы: навoз и прeлые опилки, рeзаная солома и мякина, торф, нeтканые материалы и синтeтические плёнки. Выбор у дачников богатый, но некоторые нюансы учитывать необходимо:

не рекомендуется мульчировать огурцы свежескошенной травой, так как велик риск поражения различными гнилями;
надо следить, чтобы слой мульчи не соприкасался со стеблями, особенно на ранних стадиях роста — это может повредить их и даже привести к болезни;
при использовании чёрной перфорированной плёнки или материала типа лутрасила не забывайте: в жаркие солнечные дни они могут спровоцировать сильный перегрев корневой системы — придется либо убирать плёнку в такие дни, либо закрывать её сверху светлым материалом.

Если почва уплотняется, и на ней образуется корка, растению не хватает почвенного воздуха. Оно начинает отставать в росте; завязи осыпаются. Этого допускать нельзя.

Правильно рыхлим почву

После кaждого дoждя и пoлива почву необхoдимо рыхлить на глубину не более 3-4 см, чтобы не повредить корневую систему. Торфяной грунт даже при достаточном уплотнении не рыхлят, а прокалывают вилами для аэрации.

О рационе для хорошего урожая подробно написано в статье Подкормка для огурцов. Напомню только, что в момент плодоношения огурцы сами покажут, нуждаются они в дополнительном внесении микроэлементов или нет. А вот зола и органика — зелёное удобрение или настой прелого сена — всегда будут кстати.

Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков, как лебеда и пижма, огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.

Не дожидайтесь, пока плоды наберут максимальный вес. Кажущаяся выгода от сбора более крупных плодов может обернуться понижением урожая. Как раз наоборот: чем чаще собираем зеленцы, тем выше будет урожайность.

Огурцы

Огурцы давно завоевали всемирное признание — это и любимая закуска, и самые «ходовые» соленья, и одно из лучших косметических средств! Не зря же в Белоруссии, в Шклове, уже в нашем веке Огурцу установили памятник! А о том, как выращивают огурцы в этом городе, вы можете узнать из статьи Огурец как национальная идея.

Памятник Огурцу в Шклове, фото с сайта byfacts.ru

Поэтому утаивать секреты выращивания такого признанного овоща просто… неприлично)) Если у вас есть свои находки — поделитесь, тогда наши огурчики станут ещё вкуснее и красивее!

В этом ролике Ольга Воронова рассказывает, как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов:

Natalia Pashkova: Вот что категорически не рекомендую — это опилки. Даже прелые. Закисляют почву и привлекают муравьев с тлей. Я как раз использую свежескошенную траву. Прямо из травосборника косилки. Но не в качестве мульчи, а в качестве «подложки» под грунт. Эту же траву я вытряхиваю по периметру грядки. У нас жара — большая редкость, а такая трава дополнительно согревает почву. Еще я проливаю доски короба и вокруг них кипятком — от муравьев, сорняков и для подогрева. Огурцы не мульчирую.
София Телеш: Natalia, а про подложку можно, пожалуйста, у Вас уточнить? Вы выкапывате траншею под грядку, кладете скошенную траву и потом кладете слой земли? (Какой толщины?) Или просто снимаете с грядки верх и под него кладете траву?
Natalia Pashkova: София, конкретно под огурцы -у меня грядка «мигрирующая» вместе с переносным парником. Вытряхиваю пару травосборников (30 литров) прямо на землю. Кладу в качестве бортов доски по размеру паника и насыпаю грунт. Где то на штык лопаты. Косилка делает «фаршмак» из травы, она быстро начинает гореть и быстро проседает. Так что траншею рыть смысла нет. Для других культур в старые грядки примерно на штык закапываю в грядку. Под корнеплоды только не использую)
Natalia Pashkova: София, да, еще. Парник у меня примерно 2,5 на 0,7, по травяному фаршмаку надо потоптаться, уплотнить. Грунт сверху хорошо пролить. Чтобы семена в «пушистую субстанцию» не улетели. Потом я этот парничок по периметру с внешней стороны так же заваливаю. Но это в основном потому, что до сих пор не удосужилась компостер сделать)))
София Телеш: Natalia, спасибо за подробный ответ! )
Natalia Pashkova: София, да не за что) огурцы, тыква и кабачки у меня «мигрируют», потому что я их сажаю на максимальном удалении друг от друга. Они хорошо переопыляются друг с другом, а я собираю свои семена. «Тыквачки» и «кабурцы» потом растить не хотелось бы ) )

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

источник

Как повысить урожайность огурцов: 4 полезных совета. Подкормки огурцов на протяжении всего вегетативного сезона

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и ароматные плоды – желанные гости на нашем столе в любом виде. Летние огуречные салаты наполнят организм целебными микроэлементами и витаминами, помогут похудеть и очиститься от шлаков и токсинов, а заготовленные на зиму консервированные огурцы станут великолепным дополнением к практически любой трапезе в холодное время года, регулируя водно-солевой метаболизм и насыщая каждую клетку электролитами.

Сегодня разговор пойдет о том как повысить урожайность огурцов на участке и в тепличных условиях.

Опытные дачники имеют в арсенале ряд проверенных секретов по повышению урожайности кустов огурцов, получая ежегодно все большее количество плодов с одной и той же площади. Я собрал самые эффективные советы и с удовольствием поделюсь с вами наработками продвинутых овощеводов, заядлых огородников и своим опытом.

1. Укрепление корневой системы

От разветвленности корней кустов напрямую зависит способность огурцов к обеспечению питательными элементами максимального количества зреющих завязей. Рыхление на небольшую глубину после каждого обильного дождя и планового полива способствует насыщению грунта молекулами кислорода и активизирует процессы роста растения.

После развертывания третьего настоящего листа желательно слегка окучить каждый куст (процедуру проводят максимально осторожно, поскольку корни растений расположены близко к поверхности). Наличие дополнительной земли вокруг основания стебля приводит к скорому впитыванию поливной воды.

Существует специальный прием по формированию дополнительных придаточных корней у огурцов, который результативен в случае поражения гнилью корневой системы. При подозрении на болезнь корневища проводят следующее мероприятие: удаляют половину завязей, опускают плети на землю, нижнюю часть стебля присыпают плодородным увлажненным почвогрунтом. Спустя несколько дней образуются молодые корешки, которые позволяют кусту дальше развиваться и плодоносить.

2. Искусственное опыление

Опытные дачники стараются привлечь на свой участок максимальное количество опыляющих насекомых, высаживая душистые травы, медоносы, лекарственные культуры, пряные растения (тимьян, бархатцы, медуница, клевер, жимолость, душица, кровохлебка, кориандр, фацелия, шалфей и пр.).

С самоопыляющимися сортами огурцов все ясно. Остальным видам культуры требуется опыление путем переноса пыльцы с мужских цветов на женские. При выращивании огурцов в теплицах следует ежедневно проветривать закрытые конструкции для доступа пчел к цветоносам. В пасмурную погоду, дождливое лето или при малом количестве полезных насекомых на участке огурцы опыляют вручную, используя косметическую кисточку с мягкой щетиной, сначала проводя ею аккуратно внутри мужских соцветий, а затем в женских.

Говоря о том, как повысить урожайность огурцов на участке, нельзя обойти правила полива. Влаголюбивые огурцы обильно плодоносят только при наличии достаточного количества воды в почве. Полив в жаркую пору следует организовать ранним утром или после заката ежедневно или через день. Грунт должен увлажняться на глубину не менее 15 см. Важный момент – для огуречных посадок неприемлем полив водой ниже температуры +18°C, так как корневая система кустов начинает болеть и снижает усвоение питательных элементов. То есть колодезную, водопроводную либо артезианскую воду требуется предварительно нагревать на солнышке. В дождливое лето или длительную пасмурную погоду поливы посадок ограничивают или прекращают вовсе, наблюдая за состоянием растений.

4. Подкормки (корневые и внекорневые)

Естественно, что наибольшую урожайность огурцов можно получить с участков с хорошо дренированными, окультуренными, плодородными и структурированными почвами, качественно заправленные с осени органикой (биогумус, навоз, перегной, птичий помет, садовый компост, торф, зола) и минеральными фосфорно-калийными удобрениями (суперфосфат, двойной суперфосфат, калийная соль, сернокислый калий, калимагнезия и пр.).

Однако важную роль играет и дополнительное питание, вносимое с помощью поливов посадок и в виде сухого порошка под кусты (корневые подкормки) и обильного мелкодисперсного орошения листового аппарата (внекорневые подкормки) на протяжении всего периода вегетации культуры, начиная с момента формирования первых двух листьев и до окончания плодоношения.

Раствор куриного, голубиного, индюшачьего, утиного и т.д. помета – ценный источник всех необходимых элементов питания (азот, калий, фосфор, магний, железо, йод, цинк, бор и пр.). Половину емкости заполнить пометом, долить доверху водой, размешать, накрыть крышкой, оставить на 36 часов. Маточный раствор разводить в соотношении 1 литр на ведро воды. Расходовать по 1 литру под каждый куст после планового обильного полива и рыхления. Не допускать попадания удобрения на листья.

Навоз сельскохозяйственных животных

Лошадиный, коровий, свиной, овечий и пр. Маточный раствор готовится аналогично предыдущему составу, изменяется лишь концентрация последующего разведения. В ведро чистой воды добавляют 2 литра маточного раствора.

Используется в сухом виде (под каждый куст рассыпают тонким слоем просеянный пепел) или в качестве водного настоя (0,1 кг золы на ведро воды).

Перегной и садовый вызревший компост

Используются для мульчирования почвы вокруг огуречных кустов. Органический слой предупреждает испарение ценной воды из грунта, а по мере разложения и обильных поливов поставляют корневой системе все необходимое питание.

Сброженный настой трав

Растущие на вашем участке сорняки (крапиву, лебеду, скошенную траву, подорожник, осоку и т.д.) используют в качестве ценного азотного удобрения. Измельчить секатором зелень, заполнить бочку наполовину, долить доверху теплой водой, накрыть крышкой, поставить на солнце, дать перебродить на протяжении недели, профильтровать, развести чистой водой 5:1 и использовать для поливов. Для тепличных огурцов рекомендуется при сбраживании добавлять на каждые 10 литров стакан куриного помета. Поливать раз в неделю из расчета 1 литр на каждый куст только под корень, не допуская попадания состава на ботву.

Данный раствор используют для полива огуречных посадок в период обильного цветения. В ведро воды вводят по чайной ложке карбамида/аммиачной селитры, сульфата калия и суперфосфата. Еще один ценный состав для удобрения – раствор гумата натрия (столовая ложка на стандартное ведро воды). В период плодоношения для налива плодов рекомендуется провести подкормку раствором Нитроаммофоски (столовая ложка на ведро воды).

Систематические молочные подкормки активизируют рост кустов. Для приготовления раствора молоко разводят теплой водой в пропорции 1:2. Полив под корень осуществляют с момента появления первых листочков с периодичностью раз в 2 недели.

Пачку дрожжей (100 гр) растворяют в ведре воды и дают раствору перебродить на протяжении 24 часов. Полив осуществляют только под корень. Дрожжи существенно ускоряют рост, обилие цветов и количество формирующихся завязей. Благодаря высокой концентрации витаминов группы В и микроэлементов состав полезен кустам огурцов на всех этапах вегетации.

Из внекорневых подкормок огурцы прекрасно отзываются на орошение препаратами, ускоряющими созревание, например, Эпин, Циркон или специальными составами для тыквенных Идеал, Плодородие, Родничок, Исполин, Кормилец и т.д., в изобилии представленных в интернет-магазинах и садовых супермаркетах.

Средство используют согласно инструкции на упаковке, как правило, это столовая ложка на ведро воды, расход по 5 л готовой жидкости на каждый кв. метр огуречной плантации.

Чтобы повысить урожайность огурцов, опытные овощеводы советуют проводить подкормку и раствором с микроэлементов (микроудобрений), нормализующих усвоение всех питательных веществ. Особенно важны внекорневые орошения в пасмурную погоду и дождливое холодное лето, когда корневая система огурцов минимизирует поглощение влаги и ценных соединений из почвогрунта.

Зная как повысить урожайность огурцов на грядках и применяя эти огородные хитрости на вашей огуречной плантации, вы сможете наслаждаться хрустящими и сочными плодами вплоть до начала осени, а также проводить заготовку овощей на зиму в полном объеме. Хороших вам урожаев на участке! До встречи!

источник