Как улучшить урожай огурцов в теплице

Как повысить урожайность огурцов в открытом грунте с помощью простых, но очень эффективных методов

Вопрос, как повысить урожайность огурцов в открытом грунте, волнует всех дачников. Количество огурцов, полученных за лето с грядки, зависит от ухода за овощами. Важно не только правильно выбрать место для посадки и подготовить семена, но и соблюдать правила полива и подкормки, ухаживать за почвой и корнями и регулярно собирать урожай. Подробнее об этом — в нашей статье.

Количество урожая напрямую зависит от:

сорта огурцов;
грунта;
наличия специальных шпалер;
ухода за растениями.

Есть и фактор, на который огородники повлиять не в силах — сезонные колебания погоды.

От качества посевного материала урожайность зависит напрямую.

Правильная подготовка семян состоит из нескольких этапов:

Калибровка. Семена огурцов опускают в раствор из литра воды и столовой ложки соли на 15-20 минут. Всплывшие, темные, поврежденные семена удаляют, остальные промывают чистой водой и сушат на чистой ткани. После этого мелкие и крупные семена отделяют друг от друга. При посадке мелкие семена заглубляют на 1 см, а крупные на 2 см.
Обеззараживание в растворе марганцовки защитит семена от бактериоза, корневой гнили, вирусной мозаики, мучнистой росы и трахеомикозного увядания. Семена в тканевом мешочке опускают в раствор на 20 минут, а после промывают проточной водой. Вместо марганцовки можно использовать раствор из литра води и чайной ложки борной кислоты, «Фитоспорин-М» или настой чесночной шелухи. Шелуху заливают кипятком, настаивают 2 часа, процеживают и погружают в него семена на час, после чего промывают их водой.
Прогревание в духовке. Для увеличения всхожести семена прогревают 3 часа при температуре 50-55 °С. При наличии времени семена выкладывают возле отопительного прибора и в течение месяца постепенно прогревают при температуре 25-29 °С.
Барботирование. Обогащение кислородом применяется для семян возрастом 6-7 лет, которые в тканевом мешочке опускают в теплый раствор стимулятора роста на 18-24 часа. Аквариумным компрессором без фильтра к семенам подают струю воздуха. Если семян много, через 9-12 часов раствор меняют на новый. Если компрессора нет, теплый раствор (20-25 °С) заменяют каждые 2-3 часа и регулярно перемешивают семена деревянной ложкой.
Проращивание до 2 мм. Семена на влажной ткани выкладывают на тарелку и ставят на светлое теплое место на сутки, при необходимости сбрызгивают водой для сохранения влажности.
Закаливание повысит устойчивость будущих растений. Для этого проростки во влажном тканевом мешочке кладут на нижнюю полку холодильника на 2 дня. Мешочек неплотно заворачивают в полиэтилен, чтобы он не высох.

Огурцы лучше всего высаживать на землю, где росли бобовые. За период своего роста бобовые насыщают почву азотными макромолекулами, что благоприятно сказывается на росте огурцов.

Высаживать огурчики лучше всего рядом с зеленым луком, укропом, шпинатом или салатом. До того, как на плетях начнут завязываться плоды, травы убирают. С огурцами хорошо соседствуют кукуруза, бобовые, подсолнух, сладкий перец.

Покрытие почвы специальными материалами имеет следующие преимущества:

препятствует вымыванию и выветриванию почвы;
корни огурцов защищены от перепадов температур;
мульча препятствует быстрому испарению влаги, поливать надо реже;
земля остается пористой, не слеживается, рыхлить ее не обязательно;
мульча препятствует росту сорняков;
огурцы не контактируют с почвой, остаются чистыми, не портятся.

Важно! Органическая мульча перегнивает и повышает плодородие почвы.

Виды мульчи:

навоз с сеном или соломой (1:1) активизирует дождевых червей, насыщает почву азотом;
перегной также насыщает почву азотом, защищает от перепадов температур;
компост быстро перегнивает и согревает почву;
слежавшиеся и перепревшие опилки слоем 2-5 см отпугивают слизней, для этого 3 ведра опилок высыпают на пленку, смешивают с 200 г карбамида и 10 л воды, пленку заворачивают и оставляют на две недели для перепревания опилок;
нейтральный торф толщиной 5-7 см дезинфицирует, разрыхляет и питает грунт;
солома или сухая трава утепляет почву и избавляет от слизней, но в ней могут заводиться другие вредители и грызуны;
нетканый материал пропускает воду и воздух, защищает от сорняков;
картон удерживает влагу и защищает от сорняков;
полиэтиленовая пленка ускоряет прорастание семян за счет парникового эффекта, но пленка черного цвета может привести к перегреву почвы, поэтому лучше использовать белую для предупреждения ожогов.

Перед мульчированием делают следующее:

Убирают сорняки и мусор, почву рыхлят, удобряют, выравнивают верхний слой, поливают, если земля сухая.
Высаживают рассаду рядами, между которыми делают расстояние 60 см.
Выбранную мульчу равномерно выкладывают вокруг растений.

Чтобы улучшить урожайность огурцов, их окучивают. Влажную почву присыпают к корням огурцов, когда на них уже есть 3-4 листочка. Это помогает формированию корневой системы и сохраняет влагу в почве.

Метод применяют при недостаточном количестве опыляющих насекомых на участке. Для опыления вручную мягкой косметической кисточкой аккуратно проводят сначала внутри мужских соцветий огурцов, затем внутри женских.

Внутри женских цветов на пестике есть клейкая жидкость, к которой прилипает пыльца. В результате опыления из завязи пестика формируется плод. Для повышения урожая достаточно обработать 10% цветов в теплый солнечный день. Температура воздуха должна быть 25-30 °С.

Температура для полива огурцов должна быть не ниже 23-25 °С, в холодную погоду можно увеличить температуру воды до 50 °С. Пока огурцы не зацвели, их поливают раз в 5-7 дней по 3-4 л воды на 1 кв.м. После начала цветения поливают каждые 2-3 дня по 6-12 л воды на 1 кв.м. Поливают из лейки строго под куст, не задевая листья.

Для формирования в почве полезной микрофлоры огурцы поливают раствором из одного стакана молока и 10 л теплой воды.

Супер-способ для повышения урожая — добавление корней у растения. Когда на плети появится 3 пары листьев, необходимо засыпать плеть землей до первого листа и полить водой. У растений будут появляться дополнительные корни, которые будут извлекать из почвы больше влаги и питательных веществ. Такие растения дают урожай на 40% больше.

В период плодоношения, начиная с июля, огурцы подкармливают 1 раз в неделю. Если нет минеральных удобрений, берут 1 кг коровяка или 1 стакан древесной золы и разводят в 10 л теплой воды. О необходимости тех или иных элементов можно судить по внешнему виду плодов.

Сужение плода в верхней части и изменение цвета на светло-зеленый говорит о недостатке азота — тогда почву подкармливают торфом или илом. Их просушивают на солнце 2-3 дня, затем присыпают ими почву вокруг стеблей слоем 1,5 см.

Пасынки — это лишние побеги, они забирают у растения силу и снижают показатель плодоношения. При пасынковании аккуратно удаляют ненужные боковые побеги размером 4-6 см в пазухах первых шести листьев. Этот метод повышает урожайность: первые огурцы появляются уже к середине июля.

Чтобы плети не повреждались, их подвязывают после выращивания до 30 см. Подвязывание экономит место на грядке, упрощает уход за растениями и сбор урожая, предотвращает возникновение болезней.

Во время активного плодоношения огурцы собирают каждые 2 дня, иначе они перерастут и будут мешать образованию новых огурчиков. Плоды размером 8-18 см подойдут для засолки и консервирования.

Важно! Некачественные и поврежденные плоды также регулярно убирают.

Урожай собирают ранним утром, так овощи дольше остаются свежими. При сборе урожая плети не поднимают и не натягивают, огурцы срывают, надавливая на плодоножку пальцами.

Для хорошего урожая важен сорт огурцов. На его выбор влияет регион посадки и почвенные условия.

Лучшие самоопыляющиеся сорта для открытого грунта:

Балаган. Вызревает за 40 дней, средняя длина овоща 9 см, с одного куста можно собрать до 3,5 кг.
Берендей. Вызревает за 40 дней, средняя длина овоща 12-15 см, один куст дает до 3,5 кг.
Герда. Особо стойкий к грибковым болезням сорт. Вызревает через 1,5 месяца после посева. С куста собирают до 3 кг.

Лучшие раннеспелые сорта:

Герман. При созревании на 41 день после появления ростков имеет длительный период плодоношения. Этот сорт самоопыляется. Длина овощей 10 см. С 1 кв. м можно собрать до 26 кг огурцов.
Валдай. Созревает на 45 день после появления ростков, длина овощей 10 см. С куста можно собрать до 4,5 кг огурцов. Большинство цветов женские, поэтому необходимо опыление пчелами.
Орлик плодоносит через 50 дней после посева. Длина огурцов 14-16 см, с куста собирают 6-8 кг. У растения иммунитет к таким заболеваниям, как мучнистая роса, корневая гниль, оливковая пятнистость.

Для огурцов требуется особо плодородный грунт. Нормальная кислотность почвы — 7 рН, анализ почвы делается при помощи прибора Алямовского. Также кислотность почвы помогут определить травы, растущие на участке. Подорожник, осока, мокрица, хвощ, вереск растут в почве с высокой кислотностью.

Чтобы ее снизить, используют известкование. В грунт на глубину 20 см добавляют мелкую гашеную известь. Этот способ улучшает его на несколько лет вперед. Известь можно заменить доломитовой мукой, древесной золой или мелом.

Вьюнок, пырей, мать-и-мачеха на участке указывают на нормальную кислотность грунта, подходящую для высаживания огурцов.

Для высокой урожайности выращивайте огурцы на шпалерах. На шпалере огурцы проветриваются и освещаются, срок плодоношения удлиняется, урожайность удваивается. Междурядье должно составлять от 60 до 100 см.

По форме шпалеры бывают прямоугольными, квадратными, в виде шатра, арки, решетки. Для изготовления шпалер используют древесину, ветки, металлические трубки, уголки, сетки из проволоки, натуральных и синтетических веревок.

Огурец не любит ветра — располагайте грядку в безветренном месте или позаботьтесь о ее защите от воздушных потоков.

Для защиты растений от болезней соблюдают правила полива, вовремя пропалывают грядки. При заболевании грядки избавляются от зараженных растений, опрыскивают фунгицидными препаратами: «Бордоская жидкость», «Хом», «Фундазол», «Топаз», «Квадрис».

Для борьбы с вредителями используют препарат «Террадокс». Его вносят на поверхность почвы и в грунт при посадке. Препарат эффективен против большинства почвенных вредителей, при контакте с ним они погибают. От бахчевой тли и белокрылки растения обрабатывают препаратами «Биотлин», «Фитоверм» 0,2% или «Фитоверм» 1%.

С паутинным клещом борется препарат «Фитоверм М». Биопрепарат «Глиокладин» раскладывают в лунки при высаживании рассады. Это защищает растения от корневой гнили.

Высокая влажность и температура в теплице способствуют развитию грибковых заболеваний, поэтому почву обрабатывают фунгицидами, например, «Фитоспорином».

В теплице рекомендуют полностью заменять верхний слой грунта перед посадкой. Если это невозможно сделать, почву обеззараживают хлорной известью, 2%-ным раствором формалина или крутым кипятком. Для лучшего освещения растений направление теплицы делают с севера на юг.

Для теплиц подходят сорта Адам F1, Зятек F1, Сытый папа F1, Китайский холодоустойчивый F1. Это скороспелые высокоурожайные сорта с длительным сроком плодоношения.

Секрет высокого урожая огурцов кроется в соблюдении простых правил ухода за растениями и почвой. Это подготовка семян, высаживание огурцов рядом с нейтральными культурами, правильный полив и своевременная подкормка, установка шпалер, укрепление корней и прочие мероприятий.

Уход за почвой включает в себя подготовку и обогащение ее перед посадкой, мульчирование или окучивание. Сорта огурцов выбирают в зависимости от региона посадки и условий выращивания. Спелых и богатых вам урожаев!

источник

Как повысить урожайность огурцов: 4 полезных совета. Подкормки огурцов на протяжении всего вегетативного сезона

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и ароматные плоды – желанные гости на нашем столе в любом виде. Летние огуречные салаты наполнят организм целебными микроэлементами и витаминами, помогут похудеть и очиститься от шлаков и токсинов, а заготовленные на зиму консервированные огурцы станут великолепным дополнением к практически любой трапезе в холодное время года, регулируя водно-солевой метаболизм и насыщая каждую клетку электролитами.

Сегодня разговор пойдет о том как повысить урожайность огурцов на участке и в тепличных условиях.

Опытные дачники имеют в арсенале ряд проверенных секретов по повышению урожайности кустов огурцов, получая ежегодно все большее количество плодов с одной и той же площади. Я собрал самые эффективные советы и с удовольствием поделюсь с вами наработками продвинутых овощеводов, заядлых огородников и своим опытом.

1. Укрепление корневой системы

От разветвленности корней кустов напрямую зависит способность огурцов к обеспечению питательными элементами максимального количества зреющих завязей. Рыхление на небольшую глубину после каждого обильного дождя и планового полива способствует насыщению грунта молекулами кислорода и активизирует процессы роста растения.

После развертывания третьего настоящего листа желательно слегка окучить каждый куст (процедуру проводят максимально осторожно, поскольку корни растений расположены близко к поверхности). Наличие дополнительной земли вокруг основания стебля приводит к скорому впитыванию поливной воды.

Существует специальный прием по формированию дополнительных придаточных корней у огурцов, который результативен в случае поражения гнилью корневой системы. При подозрении на болезнь корневища проводят следующее мероприятие: удаляют половину завязей, опускают плети на землю, нижнюю часть стебля присыпают плодородным увлажненным почвогрунтом. Спустя несколько дней образуются молодые корешки, которые позволяют кусту дальше развиваться и плодоносить.

2. Искусственное опыление

Опытные дачники стараются привлечь на свой участок максимальное количество опыляющих насекомых, высаживая душистые травы, медоносы, лекарственные культуры, пряные растения (тимьян, бархатцы, медуница, клевер, жимолость, душица, кровохлебка, кориандр, фацелия, шалфей и пр.).

С самоопыляющимися сортами огурцов все ясно. Остальным видам культуры требуется опыление путем переноса пыльцы с мужских цветов на женские. При выращивании огурцов в теплицах следует ежедневно проветривать закрытые конструкции для доступа пчел к цветоносам. В пасмурную погоду, дождливое лето или при малом количестве полезных насекомых на участке огурцы опыляют вручную, используя косметическую кисточку с мягкой щетиной, сначала проводя ею аккуратно внутри мужских соцветий, а затем в женских.

Говоря о том, как повысить урожайность огурцов на участке, нельзя обойти правила полива. Влаголюбивые огурцы обильно плодоносят только при наличии достаточного количества воды в почве. Полив в жаркую пору следует организовать ранним утром или после заката ежедневно или через день. Грунт должен увлажняться на глубину не менее 15 см. Важный момент – для огуречных посадок неприемлем полив водой ниже температуры +18°C, так как корневая система кустов начинает болеть и снижает усвоение питательных элементов. То есть колодезную, водопроводную либо артезианскую воду требуется предварительно нагревать на солнышке. В дождливое лето или длительную пасмурную погоду поливы посадок ограничивают или прекращают вовсе, наблюдая за состоянием растений.

4. Подкормки (корневые и внекорневые)

Естественно, что наибольшую урожайность огурцов можно получить с участков с хорошо дренированными, окультуренными, плодородными и структурированными почвами, качественно заправленные с осени органикой (биогумус, навоз, перегной, птичий помет, садовый компост, торф, зола) и минеральными фосфорно-калийными удобрениями (суперфосфат, двойной суперфосфат, калийная соль, сернокислый калий, калимагнезия и пр.).

Однако важную роль играет и дополнительное питание, вносимое с помощью поливов посадок и в виде сухого порошка под кусты (корневые подкормки) и обильного мелкодисперсного орошения листового аппарата (внекорневые подкормки) на протяжении всего периода вегетации культуры, начиная с момента формирования первых двух листьев и до окончания плодоношения.

Раствор куриного, голубиного, индюшачьего, утиного и т.д. помета – ценный источник всех необходимых элементов питания (азот, калий, фосфор, магний, железо, йод, цинк, бор и пр.). Половину емкости заполнить пометом, долить доверху водой, размешать, накрыть крышкой, оставить на 36 часов. Маточный раствор разводить в соотношении 1 литр на ведро воды. Расходовать по 1 литру под каждый куст после планового обильного полива и рыхления. Не допускать попадания удобрения на листья.

Навоз сельскохозяйственных животных

Лошадиный, коровий, свиной, овечий и пр. Маточный раствор готовится аналогично предыдущему составу, изменяется лишь концентрация последующего разведения. В ведро чистой воды добавляют 2 литра маточного раствора.

Используется в сухом виде (под каждый куст рассыпают тонким слоем просеянный пепел) или в качестве водного настоя (0,1 кг золы на ведро воды).

Перегной и садовый вызревший компост

Используются для мульчирования почвы вокруг огуречных кустов. Органический слой предупреждает испарение ценной воды из грунта, а по мере разложения и обильных поливов поставляют корневой системе все необходимое питание.

Сброженный настой трав

Растущие на вашем участке сорняки (крапиву, лебеду, скошенную траву, подорожник, осоку и т.д.) используют в качестве ценного азотного удобрения. Измельчить секатором зелень, заполнить бочку наполовину, долить доверху теплой водой, накрыть крышкой, поставить на солнце, дать перебродить на протяжении недели, профильтровать, развести чистой водой 5:1 и использовать для поливов. Для тепличных огурцов рекомендуется при сбраживании добавлять на каждые 10 литров стакан куриного помета. Поливать раз в неделю из расчета 1 литр на каждый куст только под корень, не допуская попадания состава на ботву.

Данный раствор используют для полива огуречных посадок в период обильного цветения. В ведро воды вводят по чайной ложке карбамида/аммиачной селитры, сульфата калия и суперфосфата. Еще один ценный состав для удобрения – раствор гумата натрия (столовая ложка на стандартное ведро воды). В период плодоношения для налива плодов рекомендуется провести подкормку раствором Нитроаммофоски (столовая ложка на ведро воды).

Систематические молочные подкормки активизируют рост кустов. Для приготовления раствора молоко разводят теплой водой в пропорции 1:2. Полив под корень осуществляют с момента появления первых листочков с периодичностью раз в 2 недели.

Пачку дрожжей (100 гр) растворяют в ведре воды и дают раствору перебродить на протяжении 24 часов. Полив осуществляют только под корень. Дрожжи существенно ускоряют рост, обилие цветов и количество формирующихся завязей. Благодаря высокой концентрации витаминов группы В и микроэлементов состав полезен кустам огурцов на всех этапах вегетации.

Из внекорневых подкормок огурцы прекрасно отзываются на орошение препаратами, ускоряющими созревание, например, Эпин, Циркон или специальными составами для тыквенных Идеал, Плодородие, Родничок, Исполин, Кормилец и т.д., в изобилии представленных в интернет-магазинах и садовых супермаркетах.

Средство используют согласно инструкции на упаковке, как правило, это столовая ложка на ведро воды, расход по 5 л готовой жидкости на каждый кв. метр огуречной плантации.

Чтобы повысить урожайность огурцов, опытные овощеводы советуют проводить подкормку и раствором с микроэлементов (микроудобрений), нормализующих усвоение всех питательных веществ. Особенно важны внекорневые орошения в пасмурную погоду и дождливое холодное лето, когда корневая система огурцов минимизирует поглощение влаги и ценных соединений из почвогрунта.

Зная как повысить урожайность огурцов на грядках и применяя эти огородные хитрости на вашей огуречной плантации, вы сможете наслаждаться хрустящими и сочными плодами вплоть до начала осени, а также проводить заготовку овощей на зиму в полном объеме. Хороших вам урожаев на участке! До встречи!

источник

Каждый огородник сталкивался с такой проблемой: тщательно выбрав самый лучший сорт для посадки с великолепными характеристиками урожайности и купив дорогостоящие семена, за сезон удаётся собрать с куста всего несколько килограммов овощей весьма сомнительного качества. В данном обзоре изложены наиболее вероятные причины, по которым это происходит, а также все основные секреты, которые следует знать, чтобы улучшить урожай огурцов в собственной теплице или на грядке.

Урожайность огурцов определяется множеством различных факторов. Все они могут быть условно разделены на две категории — объективные, то есть те, на которые огородник повлиять не может и субъективные, поддающиеся корректировке. Чтобы планировать результаты агротехнических мероприятий, знать и учитывать необходимо и те и другие факторы. К объективным обстоятельствам, влияющим на урожайность огурцов, в первую очередь относится их сортовая принадлежность. Однако здесь есть один нюанс. Говоря об урожайности того или иного сорта либо гибрида, производитель иногда называет параметр, рассчитанный для неких идеальных условий, которых на практике достичь невозможно.

Субъективных факторов, влияющих на урожайность огурцов, существует огромное множество, к ним, в частности, относятся:

исходное качество семенного материала (правильный отбор, условия хранения, «возраст» и т. п.);
предпосевная подготовка семян;
способ посадки семян (рассадный или безрассадный);
условия выращивания (в открытом грунте, в отапливаемой или неотапливаемой теплице);
соблюдение правил севооборота;
использование стимуляторов роста и других мероприятий, направленных на искусственное повышение урожайности в ущерб качеству плодов;
соблюдение календарных сроков посадки;
возраст рассады к моменту высадки (так называемый забег в росте);
сохранение корневой системы при высадке рассады в открытый грунт;
соблюдение схемы посадки (расстояние между растениями);
плодородность и оптимальный состав почвы;
соответствие климатической зоны требованиям данного сорта или гибрида;
формирование куста согласно рекомендациям производителя;
пасынкование и нормирование завязей;
подвязка;
защита от болезней и вредителей;
регулярное внесение удобрений;
правильный полив;
уход за почвой (рыхление, прополка, мульчирование);
обеспечение достаточного количества тепла и одновременно защита от палящего полуденного солнца;
своевременный сбор урожая.

Единого супер способа, позволяющего получить максимальный урожай огурцов, не существует. Для решения этой задачи огороднику необходимо пытаться целенаправленно повлиять на все субъективные факторы, влияющие на показатель плодоношения. Чем более грамотным и всеобъемлющим будет это воздействие, тем лучшим окажется результат. Ниже приведено несколько основных правил выращивания огурцов и ухода за ними, без соблюдения которых на высокие урожаи рассчитывать не стоит.

Возбудители многих опасных заболеваний огурцов, таких, например, как аскохитоз, антракноз и др., успешно резервируются в семенах. Чтобы уничтожить патоген, перед посадкой семена необходимо обязательно обеззараживать. В домашних условиях это обычно делается путём вымачивания семечек в растворе перманганата калия, перекиси водорода, соке алоэ и прочих дезинфицирующих составах. Тем не менее нужно понимать, что подобные процедуры не являются абсолютной гарантией того, что все сохраняющиеся в семенах потенциальные угрозы будут обезврежены.

Так, например, вирус огуречной мозаики — болезнь, от которой не существует эффективного лечения — ни прогреванием, ни обычным протравливанием уничтожить невозможно. Жизнеспособность этого патогена такова, что для его уничтожения нужны условия, более агрессивные, чем те, которые способны выдержать сами семена, иными словами, в обычных условиях убить вирус можно только вместе с огуречным зародышем.

По этой причине намного более надёжным способом обеззараживания семян является проведение этих мероприятий в специализированных лабораториях. Известные и уважающие свою репутацию европейские производители проводят предпосевную обработку семян, прежде чем выпустить их в продажу, именно поэтому семена огурцов голландских или немецких гибридов можно и нужно высаживать без предварительного замачивания, проращивания и обеззараживания. Такой посевной материал стоит недёшево, однако для использования небольших партий на собственных приусадебных участках подобные затраты вполне оправданы.

Помимо семян, очень распространённым источником заражения огурцов грибковыми, бактериальными, вирусными заболеваниями являются сорняки, причём на некоторых из них (например, осот или подорожник) грибные споры могут сохраняться очень долго. Помимо патогенных микроорганизмов, сорная трава часто является местом зимовки и последующего развития личинок различных вредителей. Наконец, обильно прорастая на грядках, сорняки начинают конкурировать с сельскохозяйственной культурой за солнечную энергию и питательные вещества, находящиеся в почве, причём в этой борьбе дикорастущая трава обычно оказывается сильнее.

Три перечисленные выше причины дают ответ на вопрос, почему так важно проводить постоянную и тщательную борьбу с сорняками. Однако даже регулярная прополка не позволяет полностью решить проблему сорняков. В промышленных масштабах для этих целей используются специальные ядохимикаты — гербициды, однако такой способ уничтожения сорной травы пагубно влияет на экологическую ситуацию в целом и делает небезопасным употребление в пищу полученного урожая.

На небольших приусадебных участках с сорняками проще бороться при помощи мульчирования. Укрытие грядки толстым слоем органического материала (торф, солома, древесные опилки, хвойные иголки и т. п.) блокирует прорастание сорной травы и, кроме того, задерживает в почве влагу, препятствует её испарению через трещины, которые появляются при высыхании земли после полива или дождя. Дополнительным преимуществом мульчирования является также то, что в процессе перегнивания органические остатки обогащают почву гумусом и значительно повышают её плодородие.

В отношении необходимости окучивать огурцы среди огородников нет единого мнения. Многие считают, что такое мероприятие является излишним.

А между тем формирование земляного холмика вокруг ствола растения позволяет решить сразу несколько задач, а именно:

способствует формированию дополнительных корневых отростков, что значительно укрепляет не только корень, но и весь куст в целом;
позволяет удерживать влагу вокруг куста, а не в его основании, что уберегает растение от корневых гнилей;
ускоряет процесс усваивания кустом питательных веществ, находящихся в почве;
обогащает почвенный слой кислородом, предотвращает его растрескивание и пересыхание;
предохраняет неокрепшие корни и стебель от весенних похолоданий.

Корневая система у огурцов пролегает довольно близко к поверхности, поэтому, во избежание повреждения корней, окучивание куста нужно проводить с расстояния не меньше 60 см от основания растения. Если при посадке использовалась более плотная загущенность грядки, холм вокруг куста лучше формировать за счёт наносной земли либо использовать для этих целей перегной. Окучивать куст огурца рекомендуется на высоту 10–20 см. Проводится такая процедура сразу после высадки рассады в открытый грунт, а при использовании безрассадного способа выращивания — на этапе формирования у ростков 3-4 настоящих листьев.

Огурцы нуждаются в обильном поливе, однако именно в этой части начинающие огородники допускают самое большое число ошибок.

Чтобы кусты были здоровыми и хорошо плодоносили, их нужно поливать:

тёплой водой (желательно на несколько градусов выше, чем температура воздуха);
не по листьям и не под корень, а по окружности с радиусом 10–15 см вокруг куста (капли на листьях, особенно в солнечный день, способствуют сильнейшим ожогам, а струя, направленная в основание куста, повреждает нежную корневую систему огурца);
тем меньше, чем ниже температура окружающей среды;
не допуская заболачивания почвы на грядке;
менее обильно (1-2 л воды на куст) в период набора зелёной массы и более обильно (3-4 л воды на куст) в период активного плодоношения.

Желательно организовать на огуречной грядке систему капельного орошения. Она позволяет значительно экономить расход воды, предотвращает размывание корней или попадание жидкости на листья и позволяет поливать грядку даже в яркий солнечный день, что в случае обычного полива категорически недопустимо. Очень хорошо помогает повысить урожайность огурцов периодический полив молоком.

В этом продукте содержится много калия, который играет первостепенную роль в процессе плодообразования. Помимо того, молочные бактерии, попадая в землю, нейтрализуют её кислотность и способствуют развитию полезной почвенной микрофлоры, которая, в свою очередь, помогает растению усвоить основные питательные вещества. Для полива огурцов цельное молоко необходимо развести водой в соотношении 1:10.

Для того чтобы высокоурожайный сорт или гибрид огурцов мог продемонстрировать весь свой потенциал, посадить куст в плодородную почву недостаточно. В процессе активного плодоношения культура нуждается в очень большом количестве питательных веществ, поэтому земля на грядке очень быстро истощается. Для поддержания постоянного показателя урожайности огурцы в течение сезона необходимо подкармливать минимум 4-5 раз, используя для этого как органические, так и минеральные удобрения.

При внесении удобрений рекомендуется использовать такую схему:

Время внесения	Органическая составляющая	Минеральная составляющая
Через 10 дней после высадки в открытый грунт	навоз или куриный помёт (развести с водой в соотношении, соответственно, 1:8 или 1:15)	1 ст. л. карбамида + 60 г суперфосфата на 10 л воды
Закладка цветочных бутонов	1 ст. измельчённой древесной золы на 10 л воды	30 г аммиачной селитры + 40 г суперфосфата + 20 г калийной селитры на 10 л воды.

Для стимулирования цветения на этом этапе можно провести опрыскивание куста раствором из 0,25 ч. л. борной кислоты и 0,1 ч. л. перманганата калия Начало плодоношения 2 ст. л. Гумата на 10 л воды 2 ст. л. калийной селитры на 10 л воды Вторая волна плодоношения Обновление слоя мульчи свежей органикой 1 ст. л. пищевой соды на 10 л воды

При внесении удобрений следует учитывать такие правила:

Подкормку, как и полив, следует проводить в утреннее или вечернее время, стараясь не повредить корневую систему и не обжечь листья.
Чем высокоурожайнее сорт огурцов, тем больше подкормок необходимо растению.
В начале вегетационного периода минеральные удобрения должны включать азотную, калийную и фосфорную составляющую, но на этапе плодоношения азотные удобрения необходимо сократить, чтобы перенаправить силы куста с наращивания зелёной массы на формирование плодов; однако в небольших количествах азот в середине сезона кусту тоже нужен, поскольку он способствует замене пожелтевших и увядших листьев, а листья как основной источник хлорофилла необходимы растению для нормального процесса фотосинтеза.

Отсутствие плодоношения часто объясняется наличием на кусте лишних отростков (плетей), которые отбирают у куста лишние силы и при этом не дают урожая. У большинства сортов и гибридов огурцов рекомендуется удалять все боковые побеги, которые появляются в междоузлиях на уровне до шестого листа над землёй. Кроме того, на высоте 3-4 листьев необходимо также удалить все завязи. Проводить процедуру лучше всего руками, осторожно отодвинув лист и прищипнув лишний побег. Оптимально делать это, когда побег вырастает до 3-4 см: слишком мелкие пасынки плохо видны и, отщипывая их, легко повредить основной стебель или лист, в то время как на более поздних стадиях лишняя зелёная масса уже успевает пагубно отразиться на урожайности, кроме того, отделение толстого побега растению перенести намного сложнее. После удаления пасынка место раны следует сдавить двумя пальцами, чтобы уменьшить выделение сока и минимизировать риск заражения растения.

Многие начинающие огородники стараются собирать огурцы в момент, когда они достигнут своих максимальных размеров, считая, что таким образом они получают больший урожай. Однако в действительности ситуация прямо противоположная. При обильном плодоношении большое количество зеленцев, одновременно вызревающие на кусте, создают для растения серьёзную нагрузку. Для любого сорта или гибрида существуют свои нормы относительно количества зеленцев, которое рекомендуется оставлять созревать на кусте. Этот параметр необходимо знать и стараться соблюдать.

Как было сказано, урожайность огурцов во многом зависит от того, где они выращиваются — в теплице или в открытом грунте. Для каждого из этих способов существуют свои агротехнические нюансы и секреты, позволяющие повлиять на объёмы плодоношения.

Традиционно в теплице огурцы плодоносят лучше, чем в открытом грунте, поскольку постоянный микроклимат для этой культуры очень важен.

Однако при таком способе выращивания необходимо обратить особое внимание на такие проблемы, которые могут негативно сказаться на плодоношении:

Опыление. Для выращивания в теплицах лучше всего подходят пантенокарпические сорта огурцов (слово «parthenos» в переводе с греческого означает «девственница»). У таких гибридов все цветки женские, и оплодотворение осуществляется без опыления. При посадке в теплице обычных или даже самоопыляемых сортов, в условиях отсутствия главных опылителей — ветра и насекомых — иногда необходимо прибегать к процедуре искусственного опыления.
Грибковые инфекции. Именно тепличные культуры страдают от таких заболеваний чаще всего, поскольку сочетание высокой влажности и неизменно высокой температуры способствует развитию патогенных грибов. В целях профилактики болезней необходимо регулярно проветривать теплицу, а также обрабатывать грядки экологически безопасными фунгицидными препаратами.
Недостаток углекислого газа. Из-за ограниченной циркуляции воздуха в теплицах такая проблема возникает довольно часто, поскольку в процессе фотосинтеза огуречные кусты поглощают двуокись водорода в очень больших объёмах. Восполнить её дефицит можно несколькими способами, например, замульчировав грядки компостом или навозом, выделяющими углекислый газ в процессе брожения, установив в парнике поглощающую кислород горелку или разложив вдоль дорожек кусочки сухого льда.

Для повышения урожайности огурцов в теплицах используется также агротехнический приём, именуемый «дымление». Его суть состоит в том, что на этапе закладки цветочных бутонов в парнике размещается печка, которую начинают топить дровами, максимально ограничив доступ кислорода к огню. В результате дрова начинают чадить, выделяя угарный газ, что, как выясняется, способствует закладке женских цветов и, соответственно, приводит к увеличению количества завязей.

Также следует иметь в виду, что обычная полиэтиленовая плёнка не способна защитить нежную огуречную рассаду от весенних заморозков. Температурный показатель +13°С для огурца является критическим. Поэтому в неотапливаемые теплицы этот овощ можно высаживать почти в то же время, что и в открытый грунт, а при желании получить ранний урожай в парнике необходимо обеспечивать режим подогрева.

Максимальное плодоношение огурцов в теплице обеспечивается современными автоматизированными системами, позволяющими регулировать показатели температуры, освежения, влажности и циркуляции воздуха. Эти параметры являются взаимозависимыми, например, при максимальном освещении оптимальная температура для огурцов находится в диапазоне +25…+30°С, если же света недостаточно, воздух тоже должен быть прохладнее минимум на 5 градусов и т. п.

Огурцы, растущие в открытом грунте, реже страдают от грибковых инфекций, зато в значительной степени подвержены солнечным ожогам. Для хорошего урожая все культуры семейства тыквенные нуждаются в хорошем освещении, однако прямые солнечные лучи для нежных огуречных листьев очень опасны. Поэтому огуречную грядку следует размещать с таким расчётом, чтобы солнце освещало её утром и вечером. Если такой возможности нет, кусты необходимо притенять с помощью современных солнцезащитных сеток. Ещё один важный момент, который необходимо учитывать при обустройстве открытой огуречной грядки — подходящие соседи. Наконец, для увеличения урожайности огурцы рекомендуется подвязывать к шпалере. Существует, впрочем, альтернативный способ выращивания овоща, когда плети горизонтально раскладываются по земле, однако контакт листьев и плодов с почвой препятствует равномерному освещению куста, затрудняет правильный полив и увеличивает риск заражения болезнями и вредителями. Кроме того, вертикальная подвязка позволяет значительно сэкономить место, высадив на грядке больше кустов и, соответственно, получить в результате более высокий урожай.

Подведём итоги. Получить максимальный урожай огурцов на грядке или в теплице можно без использования стимуляторов роста и прочих сомнительных с точки зрения экологичности и безопасности технологий. Для этого нужно создать для культуры те условия, которые ей максимально подходят и помочь ей направить все свои силы на обильное плодоношение, не «отвлекаясь» на решение таких посторонних задач, как борьба с неблагоприятным микроклиматом, болезнями, вредителями, поддержание излишней зелёной массы и т. п. Селекционеры путём создания выносливых и высокоурожайных сортов и гибридов могут помочь аграриям в решении этой задачи, но использовать этот потенциал каждый огородник должен самостоятельно.

источник

Выращиваете огурцы уже не первый год, но урожай оставляет желать лучшего? Наши полезные советы помогут исправить эту ситуацию.

Даже если при хорошем уходе ваши огурцы плохо плодоносят, значит, вы в чем-то допускаете ошибку. Предлагаем вашему вниманию 7 полезных советов, позволяющих получить отличный урожай огурцов.

Перед тем как высевать семена огурцов, нужно отобрать годный к посеву материал, а также обеззаразить его.

Чтобы отделить полновесные семена от «пустышек», нужно замочить их в обычной воде на 3-5 минут. После этого их следует опустить в раствор поваренной соли (3 г на 1 л воды). Всплывшие семена стоит выбросить – из них вряд ли вырастут полноценные растения. А для посева отобрать крупные и тяжелые семена.

Выбирайте для посева только крупные и качественные семена огурцов

Для посева лучше всего брать семена огурцов 2-3-годичной давности – у них более обильная завязь.

Подготовка семян к посеву заключается также в их предварительном обеззараживании. Сделать это можно путем прогрева посевного материала при температуре 60°С в течение 3 часов. Затем их нужно окунуть в раствор борной кислоты (0,2 г на 10 л воды) и марганцовки (1 г на 10 л воды). Через 15 минут семена можно достать и хорошо ополоснуть.

Тот же результат даст облучение семян ультрафиолетовыми лучами. Эта процедура не только снижает риск заболеваемости, но также повышает всхожесть и благоприятно сказывается на росте растений. Семена огурцов нужно обрабатывать таким способом в течение 1-5 мин. Обработанные семена до посева нужно хранить в темном мешочке или пакетике.

Важна при подготовке семян к посеву и закалка. Суть процедуры заключается в содержании посевного материала во влажном состоянии в прохладном месте до набухания. Проще всего завернуть семена в мокрую тряпочку или ватный диск и несколько дней подержать их в таком состоянии, пока несколько семян не наклюнется. После этого их можно перенести в холодильник.

Закаливание – один из эффективных приемов подготовки семян огурцов к посеву

Еще одним способом подготовки семян огурцов к посадке является замачивание. Оно проводится очень просто: посевной материал замачивается в воде, что помогает им быстрее проклюнуться. В среднем достаточного одного дня, но многое зависит от самих семян. Можно замачивать семена и в растворе стимулятора роста.

Применение данного агротехнического приема на огурцах позволяет существенно облегчить уход за ними.

Чем полезно мульчирование для огурцов?

Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны.
Использование мульчи помогает увеличить плодоношение в 2 раза.
Замульчированные огурцы реже нуждаются в поливе. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу.
Почва на замульчированной грядке медленнее истощается, а значит, лучше питает огурцы.
Органическая мульча насыщает почву воздухом, что способствует активному размножению в грунте полезных микроорганизмов и появлению дождевых червей. Это значит, что необходимость в окучивании огуречных грядок отпадает.
Под мульчей не растут сорняки, поэтому не требуется и прополка.
Вырастающие плоды аккуратно лежат на слое мульчи, а не на земле, и потому меньше портятся.

Мульчировать посадки можно как в теплице, так и в открытом грунте

Мульчу для огурцов можно использовать самую разную: подходят как синтетические пленки и нетканые материалы, так и прелые опилки или торф. Единственное, что использовать не рекомендуется – свежескошенная трава. Ее очень любит слизни, а также она может стать причиной возникновения гнилей.

Хорошо зарекомендовали себя черная перфорированная пленка и лутрасил. При использовании такой мульчи рассаду огурцов высаживают в прорези в материале. Однако есть у такой мульчи и недостаток – она сильно нагревается в жару. Чтобы этого не происходило, сверху темный материал рекомендуется прикрывать светлым.

Такая мульча защищает от сорняков и не позволяет плодам лежать на земле

Подходит для мульчирования посадок огурцов и прозрачный полиэтилен. Посевы просто накрывают материалом, а когда появляются всходы – делают в нем прорези. Правда, в таком парнике отлично растут не только огурцы, но и сорные растения. Но выпалывать их не нужно, со временем они сами отмирают.

Органическая мульча требует обновления в течение всего сезона. Со временем слой органики уменьшается, поэтому его нужно дополнять. При этом желательно, чтобы мульча не касалась молодых растений. Это может привести к их повреждениям или даже заболеванию черной ножкой.

Мульчировать огурцы следует сразу же после появления первых всходов или после высадки рассады. Если используется нетканый материал или пленка, то семена или сеянцы вообще высевают или высаживают уже в накрытые грядки.

Перед мульчированием важно не забыть удалить с грядки все сорняки, чтобы потом не пришлось их выпалывать.

Эта процедура повышает устойчивость растений к сильному ветру, способствует хорошему формированию корневой системы, а также помогает сохранить влагу в почве (в то же время предотвращая вымокание огурцов).

Проводить окучивание огурцов нужно, когда у них уже будет 3-4 настоящих листочка. Второй раз это делают спустя 10-15 дней.

Окучивание защищает растения от ветра и помогает дольше сохранять влагу в почве

Но следует понимать, что простая подсыпка земли у стебля растения может привести к тому, что вода будет плохо поступать к корням. Чтобы решить эту проблему, огурцы можно высадить в 2 ряда. Тогда поливать их можно в промежутках между рядами.

До цветения огурцы нужно поливать умеренно: раз в 5-7 дней из расчета 3-4 л воды на 1 кв.м. Во время цветения и плодоношения частоту и обильность полива следует увеличить. Так, на 1 кв.м должно приходиться 6-12 л воды при поливе с интервалом 2-3 дня.

Огурцы – теплолюбивые культуры, поэтому поливать их нужно теплой водой (23-25°С). В холодную погоду температуру воды и вовсе можно увеличить до 50°С. Лить воду нужно так, чтобы она попадала строго под куст, но не затрагивала листья. Лучше всего поливать огурцы из лейки в лунки. А вот шлангом пользоваться не рекомендуется.

Поливать огурцы следует только теплой водой

Молоко – источник калия – главного элемента, отвечающего за формирование плодов. Кроме этого, молоко помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы, а также способствует формированию в почве полезной микрофлоры, которая помогает огурцам лучше усваивать полезные элементы питания.

Чтобы приготовить молочный раствор для полива, нужно развести 1 ст. молока в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы неразведенным молоком, от этого растения могут погибнуть.

Пасынки у огурца – это побеги, которые забирают у растения силу, в результате чего оно не плодоносит. Чтобы этого избежать, лишние побеги нужно удалять. Обычно ненужными считаются боковые побеги в пазухах первых 6 листьев. Кроме этого, рекомендуется избавляться также от завязей в пазухах первых 4 листьев.

Проводить процедуру пасынкования нужно очень осторожно. Крайне важно не повредить основной побег, а также его цветки. Чтобы этого не случилось, одной рукой нужно немного оттягивать листья, а другой аккуратно отщипывать лишний росток у стебля. Если пасынкование огурцов проведено правильно, то первые огурчики должны появиться к середине июля.

Пасынковать огурцы можно тогда, когда пасынки достигнут размеров 4-6 см. Так их лучше видно, но растение еще не потратило на такие пасынки слишком много сил. А вот если пасынки достигнут размеров больше 20 см, то потеря урожая может составить 2,5 кг.

Не менее важно для получения хорошего урожая позаботиться и о подвязывании огурцов. Стелющиеся по земле плети часто повреждаются, а во время сбора урожая бывает сложно найти плоды. Кроме этого, подвязка огурцов позволяет одномоментно решить следующие задачи:

сэкономить место,
упростить сбор урожая,
предотвратить возникновение многих болезней.

Подвязывание огурцов помогает увеличить их урожайность

Если огурцы растут в открытом грунте, то подвязывать их следует после того, как они достигнут высоты в 30 см. К данному моменту на побеге уже должно быть 4-5 листьев. В более ранней подвязке смысла нет – можно только травмировать молодые растения.

Существуют 2 метода подвязки огурцов: горизонтальный и вертикальный. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки.

Горизонтальный метод подвязки огурцов. Данный способ помогает «поднять» растения с земли. По разным сторонам грядки нужно установить две опоры, между которыми натянуть ряды прочной веревки. Огурцы будут виться по канатам и не будут стелиться по земле. Но есть у этого метода и недостаток: огурцы не умеют «перебираться» с одного ряда веревок на другой (в случае многоуровневой опоры).

Вертикальный метод подвязки огурцов. Вертикальная подвязка предполагает установку опоры в виде буквы «П». К горизонтальной планке можно привязать веревки, по которым и будут виться огурцы. Такая конструкция делается для каждого растения, и это значительно упрощает уход за ними. Недостаток данного метода в том, что для большой плантации сложно сделать много индивидуальных опор.

Для увеличения урожайности огурцов особое внимание подкормкам нужно уделить в июле. В этот летний месяц уже начинается сбор плодов, поэтому растения нужно подкармливать еженедельно.

Подкормку огурцов рекомендуется совмещать с поливом

Хорошо подходят для подкормки огурцов минеральные удобрения. Но если их нет, можно развести коровяк (1 кг) и древесную золу (1 ст.) в 10 л воды. Поливать таким раствором огурцы следует из расчета 1 л на 2 растения.

Определить нехватку в почве того или иного элемента можно по форме и окраске плодов. Если зеленец сужен в верхней части, а кожура светло-зеленого цвета, значит, растение нуждается в азоте. Сужение плода у плодоножки подсказывает о недостатке калия в почве.

В период активного плодоношения огурцы следует собирать не реже, чем раз в 2 дня. В противном случае плоды перерастут допустимый размер, а также будут мешать образованию новых зеленцов. Для консервации следует собирать огурцы размером 8-10 см, для засолки подойдут плоды размером 8-18 см, для салата – от 12 см и более.

Огурцы следует собирать, ориентируясь на их размер

Периодически следует убирать все некачественные плоды: кривые по форме и поврежденные.

Производить сбор урожая лучше всего рано утром. В это время плоды огурца наиболее упругие и холодные. Если же собрать огурцы в дневное время, то они могут быстро завять. При сборе урожая важно не поднимать и не натягивать плети. Срывать зеленцы правильно, надавливая на плодоножку пальцами.

Правильно срывайте огурцы, чтобы не повредить растение

Воспользуйтесь нашими советами, и вы на собственном опыте убедитесь, что урожай огурцов можно увеличить в 1,5-2 раза, если выращивать их с умом.

источник