Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?
Огурцы на подоконнике
Содержание пошаговой инструкции:
Начнем с чистой теории. Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий. В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.
Для подоконника нужно выбирать партенокарпические сорта
Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно. Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках. Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.
В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.
Партенокарпические огурцы: популярные гибриды
На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.
Когда высеивать семена
От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.
Между высеиваниями должно проходить около двух недель
Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.
Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.
Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.
Зимой огурцам нужна досветка
Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.
Для хорошего плодоношения нужно соблюдать температурный режим
Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.
Дополнительно опрыскивайте огурцы теплй водой
Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.
Самостоятельно готовить смесь тоже можно.
Рекомендуем такие составы:
- две части кокосового волокна и одна часть биогумуса. Довольно модная сегодня земля, хотя и не имеет особых преимуществ. Дорогое кокосовое волокно можно с успехом заменить перепрелыми опилками лиственных пород деревьев, а покупной биогумус перегноем;
Биогумус и кокосовая стружка
К огородной земле добавляем песок и перегной
Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.
Прокаливание грунта в духовке
Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.
- Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.
Обеззараживание семян огурцов
Замачивание семян огурцов в питательном растворе
Замачивание семян огурцов
Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.
После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их. Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.
Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.
После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.
Здоровые всходы семян огурцов в почве
На ранних стадиях роста рекомендуется сделать равномерное освещение растений со всех сторон. Для этого достаточно обмотать горшки по периметру фольгой, закрепить ее скотчем или веревкой. Со временем она снимается.
На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.
Пример использования сетки для подвязки огурцов
Как они делаются:
- деревянная лестница. Приготовьте небольшие брусочки размеров примерно 5×5 мм, длина до одного метра. Две вертикальные стойки воткните по краям горшка или емкости, на расстоянии до 10 см зафиксируйте горизонтальные ступеньки. Их можно прикрепить проволокой, скотчем или веревкой. Для повышения устойчивости вертикальные стойки должны расширяться кверху. Вместо деревянных реек можно брать проволоку Ø 2-3 мм, желательно оцинкованную или покрытую полимерными защитными материалами. Обыкновенная стальная окислится, внешний вид будет очень «печальным»;
Пример подвязывания огурцов веревкой
Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.
Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.
Цветущие огурцы на подоконнике
Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.
Формирование плетей огурца при прищипывании
На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.
Огурцы на подоконнике. Полив из поддона
Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.
Дрожжи в качестве подкормки
Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.
Подкормку огурцов проводят не раньше появления в пазухах листьев первых завязей. Подходят покупные комплексные удобрения, к примеру — нитроаммофоска. Можно использовать золу, настоянную сутки в горячей воде (100 грамм на 1 литр). Не забывайте, прежде чем внести в почву подготовленную смесь, растения нужно хорошо полить – это поможет уберечь корни от ожогов.
Следующие этапы подкормки проводятся после пикировки и во время цветения огурцов. Через пару недель после пересадки, когда корневая система полностью адаптируется к новым условиям, используют те же комплексные удобрения. В период появления цветков внесите в почву раствор: по 1-1,5 грамма сернокислого калия, аммиачной селитры и мочевины в равных пропорциях, на один литр воды.
Приступать к пересадке сеянцев можно при появлении трех листков. Идеально подходят вазоны (от 25 см диаметром) или балконные ящики (около 20 см высотой). В горшки высаживают только по одному растению, а в ящики можно помещать по 2-3, стараясь выдерживать между ними расстояние в 25-30 см, чтобы они могли хорошо развиваться.
Пикировка огуречной рассады
Начинать пикировку огурцов следует максимально аккуратно, стараясь не травмировать корневую систему. Чтобы рассада успешно прижилась, горшки и ящики нужно на 2-3 дня убрать с освещенных подоконников или затенить окна на балконе (применяют картонные щиты, закрывают жалюзи или шпалеры).
Выращивание огурцов на балконе под пленкой
Для того, чтобы влага лучше сохранялась, а корни растений меньше промерзали от сквозняков, можно обтянуть пленкой взрослые растения, при температуре воздуха в помещении 15-20 градусов.
На центральных плетях подросших кустов регулярно появляются боковые побеги, их нужно прищепнуть у основания. Важно следить, чтобы на одном растении не образовывалось больше двух отростков. Формирование начинают при появлении у растений 8-9 листьев.
Чтобы добиться хорошего урожая огурцов, выращенных в закрытом грунте, их необходимо подвязать. В качестве удобной опоры удобно использовать:
- Садовую или строительную сетку с крупными ячейками, укрепленную опорами в грунте;
- Прочные веревки длиной 1,5-2 м, которые побеги смогут обвивать и крепко держаться. Их натягивают на рамы оконных стекол или привязывают прямо к потолку лоджии, задавая желаемое направление.
Подвязка огурцов на балконе веревками
Через 6-7 дней после пересадки над каждым кустом привязывают дополнительный шпагат на высоте от грунта в 10-15 см. При этом нижний край укрепляется петелькой между вторым и третьим листком каждого куста, чтобы кусты росли по вертикальному креплению в нужном направлении.
С появлением завязей, нужно следить за тем, чтобы огурцы не перерастали. Своевременный сбор урожая позволит хорошо формироваться и быстрее расти новым плодам.
Выращивание огурцов в домашних условиях не вызовет никаких проблем и сложностей, если придерживаться данных в материале советов и рекомендаций по посадке и уходу за рассадой. Уделив немного времени и сил, вы сможете собрать на подоконнике свежие овощи уже ранней весной, пополнить витаминный запас организма и укрепить иммунитет.
Каждый опытный огородник с уверенностью скажет вам о том, что получить качественный и богатый урожай огурцов можно лишь из крепкой, хорошо развитой рассады. В процессе взращивания молодых саженцев из семян огурца немаловажную роль играет климат.
Огурец – растение тепло и светолюбивое, и именно поэтому многие дачники подготавливают рассаду в тепличных или домашних условиях. Выращивая саженцы огурца дома на подоконнике, вы сможете постоянно держать под контролем их рост, вовремя ухаживать и поливать, получая при этом не только удовольствие от полученного результата, но и бесценный опыт.
Важной составляющей быстрого проклевывания семени и хорошего роста саженцев огурца является выбор посадочного материала. Чтобы провести выращивание семян огурцов в домашних условиях, остановите свой выбор на ранних самоопыляемых, устойчивых сортах или гибридах, приспособленных к росту при слабой освещенности.
При покупке посадочного материала огурцов в магазине, обратите внимание на сорта, хорошо зарекомендовавшие себя для выращивания в домашних условиях:
- Партенокрапические гибриды – Барнаулец, Балконное чудо F1, Стрекоза, Матрица;
- Самообпыляемые гибриды – Кукарача, Зозуля, Апрельский, Парус, Кураж.
Обратите внимание, что часть из этих сортов выведена селекционерами специально для выращивания огурцов на балконах и лоджиях, поэтому сорта максимально адаптированы к домашним условиям и закрытому грунту.
Если вы решили выращивать на подоконнике насекомоопыляемые сорта огурцов для дальнейшей пересадки растения в открытый грунт на дачу, обратите внимание на такие, как: Олимпиада, Ладога, Фрегат, а в качестве опылителей досадите несколько саженцев из семян Горностай и Геркулес.
Главное, что необходимо предусмотреть при выращивании рассады огурца на подоконнике – она не должна находиться на сквозняке. Старайтесь разместить саженцы огурца на окне, которое вы редко открываете для проветривания. Резкое колебание температуры, особенно при небольших ранних всходах, может погубить растение.
Рассада огурца любит тепло и солнечный свет, поэтому выращивание проводите на подоконнике, где рамы хорошо утеплены на зиму и ничего не препятствует поступлению в квартиру естественного освещения.
Если рассада огурца будет всходить в конце февраля – начале марта, предусмотрите на подоконнике дополнительное освещение. То же самое нужно сделать, если проклевывание семени наступило поздно или всходы поднимаются слишком медленно. Досвечивание – важный этап, от которого зависит выращивание рассады огурцов в домашних условиях.
Поверхность подоконника перед установкой на нем посадочных контейнеров обязательно застелите любым теплоизоляционным материалом, для того, чтобы почва в горшочках не «натягивала» холод с подоконника. Холодный субстрат может существенно навредить огурцу, переохладив еще не окрепший корень.
Даже если вы не покупали семена огурцов в магазине, а собрали их с предыдущего урожая, и полностью уверены в их качестве, проведите перед посадкой подготовительные мероприятия. Для семян, рассада из которых будет выращиваться на подоконнике, необходимо выполнить калибровку и дезинфекцию, а также прорастить их для быстрой всхожести саженцев.
При помощи солевого раствора отберите качественный посадочный материал огурцов под выращивание. Хорошие семена, помещенные в соленую воду, сразу же осядут, а пустотелые всплывут. После процедуры материал необходимо промыть теплой проточной водой.
Еще одна процедура, входящая в комплекс мероприятий по подготовке посадочного материала под выращивание – прогрев. Эту процедуру можно провести, выдержав семена огурцов при температуре 45-50 0 С в течение 3-х суток. В домашних условиях это можно проделать, используя в качестве теплоносителя обычный аквариумный водонагреватель.
Если вы высаживаете рассаду из семян гибридов огурцов или используете для посадки импортные сорта культуры, обязательно читайте инструкцию. Чаще всего, производитель прописывает в ней все рекомендации по предварительной обработке и правильному уходу за рассадой.
Последний этап перед помещением посадочного материала в грунт является проращивание. Это необходимо для того, чтобы посадить в почву уже проклюнувшееся семя огурца, и получить гарантированную 100% всхожесть.
Выращивание начинают с того, что зерна раскладывают на хлопчатобумажной ткани, марле или салфетке, пропитанной стимуляторами роста. Посадочный материал выдерживают во влажной среде при температуре не ниже 25 0 С до образования ростков огурца 10-15 мм в длину. Как правило, на весь процесс уходит не более 3-х дней.
Перед выбором емкости для высаживания семян, определитесь с тем, когда и как вы будете переносить рассаду в теплицу или на отрытый грунт. Если выращивание саженцев огурца проводится в городской квартире, а до огорода их придется везти в багажнике автомобиля – лучше выбрать небольшие посадочные контейнеры, которые хорошо станут в ящик, не повредив стебли растения. Для выращивания огурцов на балконе или лоджии, выбирайте объемные горшки, с объемом грунта не менее 5 литров.
Считается, что лучшие емкости под выращивание рассады огурцов – это небольшие торфяные горшки или обычные бумажные стаканчики. Главное, чтобы после пересадки корни растения не были повреждены.
Субстрат подготавливают из следующих компонентов, взятых в равных долях:
На 10 литров такой смеси обязательно добавляют стакан золы, 50 мл нитрофоски, 30 мл мочевины. К хорошо вымешанной в объемной емкости смеси можно добавить немного мелко нарубленных опилок. Посадочные контейнеры наполняют смесью на 2/3, а после первого и второго полива досыпают субстрат, если есть такая необходимость.
Как только семена проклюнулись, их можно высаживать в почву. Контейнеры с грунтом равномерно распределите по подготовленной поверхности подоконника. Помните о том, что если в качестве емкости под выращивание рассады вы выбрали посадочный ящик, то саженцы в процессе роста необходимо будет прищипывать, а при перевозке их на дачу – обязательно рассадить по отдельным контейнерам.
Семена огурца аккуратно переносят пинцетом в увлажненный грунт и присыпают субстратом так, чтобы росток виднелся на поверхности. После этого еще раз поливают. На первоначальном этапе выращивания рассады огурцов на подоконнике важно создать для нее парниковый эффект. Каждую емкость аккуратно накрывают полиэтиленовой пленой, и обеспечивают температурный режим в комнате – не менее 25 0 С.
Пленка с посадочных контейнеров снимается, когда саженцы огурцов хорошо видны на поверхности земли. Как только это произошло, позаботьтесь о стабильном естественном освещении подоконника. Зимой, когда световой день еще слишком мал, дополнительное освещение должно подаваться не менее 10-12 часов в сутки. Без этого выращивание рассады на подоконнике просто невозможно.
Как только над поверхностью грунта вы увидели два листочка, рассаду на подоконнике необходимо подкормить. Для этого 2-3 чайные ложки нитроаммофоски или нитрофоски разбавляют в 3-х литрах отстоянной теплой воды.
Если день нежаркий, и на листочки не попадают открытые солнечные лучи, можно выполнить внекорневую подкормку, лишь слегка сбрызнув листики и стебель подготовленным удобрением. При яркой освещенности подоконника – корневую подкормку, просто добавив в грунт 1-2 чайные ложки раствора. После проведения процедуры несколько раз, рассаду огурцов поливают очень аккуратно, избегая перелива и застаивания воды в контейнере.
Вторую подкормку проводят через две недели после первой. Раствор для удобрения может быть тот же. При второй подкормке в посадочный контейнер выливают 0,5 стакана удобрения. После этого растение не поливают в течение двух суток.
Полив рассады огурцов на протяжении всего времени выращивания на подоконнике должен проводиться в одно и то же время. Например, в 7 или 8 часов утра, но так, чтобы вы были уверены в том, что сможете делать это в одно и то же время. Воду для полива рассады огурцов желательно отстаивать в том же помещении, где содержатся растения. Маленькие или ослабленные саженцы реагируют на малейшие изменения температуры, поэтому полив не должен доставлять им дискомфорта.
Обратите внимание на то, что для молодого растения одинаково плох как перелив, так и недолив. Огурец – одна из культур, любящих влажную среду, но слишком влажный, не успевающий просохнуть субстрат, часто становится причиной гниения еще не окрепшего корня. Как только рассада подрастет и окрепнет, можно добавить к поливу опрыскивание.
Если семена для рассады прошли полную предварительную обработку, то выращивание рассады, как правило, не доставит хлопот, а сама рассада вырастает здоровой и крепкой. Однако в исключительных случаях растение может быть подвергнуто нашествию вредителей, знать о которых необходимо.
Лучшее средство для борьбы с этим насекомым – крепкий табачный раствор. Крупно листовой табак помещается в просторную емкость, заливается кипяченой водой так, чтобы она слегка покрывала листья, и выдерживается на водяной бане в течение 20-25 минут. Остывшим настоем поливают рассаду огурцов.
Насекомое, способное в течение двух суток практически полностью уничтожить листья саженцев. При дезинфекции рассады используют тот же отвар табака, с единственным отличием – растение не поливают, а лишь протирают раствором листья.
Если огурцы заражены паутинным клещом, то лучшее средство, избавиться от него – подготовить чесночный раствор. Одну головку мелко нарезанного или давленого чеснока в течение часа выдерживают в 1 литре отстоянной теплой воды. Этим настоем поливают рассаду.
Здоровая и крепкая рассада на подоконнике вырастет лишь в том случае, если при посадке семян и уходе за саженцами будут выдержаны климатические условия, а само растение будет получать достаточное количество влаги и света.
Пересадку саженцев в теплицу можно проводить уже в середине или конце марта. В открытый грунт растение помещают, достоверно убедившись в том, что почва прогрелась и заморозков на почве больше не ожидается.
Узнать, на что еще обратить внимание при выращивании рассады на подоконнике, вы сможете, просмотрев видео.
Здравствуйте, уважаемые огородники! Каждый сезон мы с нетерпением ждём первых собственных овощей. Так хочется начать сбор огурчиков как можно раньше! Конечно, хлопотное дело – выращивание рассады огурцов в домашних условиях, но это позволяет существенно сократить сроки ожидания желанного урожая.
Не так уж и сложно вырастить молоденькие огуречные растения на подоконнике, но надо обязательно создать им определённые условия.
Рассада получается неудачной, как правило, по двум причинам:
- когда она сильно вытягивается;
- и когда корни подгнивают в плотном сыром субстрате.
Толку от таких растений не будет. Успех складывается из множества мелочей. В интернете каждый может найти подробные инструкции, где пошагово с фото комментируются различные способы посева.
Возраст огурцов для пересадки не должен быть слишком большим, оптимально 20-25 суток (до месяца), в фазе не более трёх-четырёх листьев. В этом случае объём грунта для хорошего развития корней – не менее 500 мл.
Маленькие саженцы предпочтительнее, чем переросшие. Возраст для высадки может составлять и 10-15 дней, даже в фазе двух семядольных листочков. При этом размер прикорневого кома допустимо сократить: посеять в торфяные таблетки или даже яичную скорлупу. Это неплохая экономия места.
В тепле надёжные огуречные семена всходят быстро – приблизительно в течение пяти дней.
Обычно огурцы высевают на рассаду в апреле (раньше только при отапливаемых теплицах). Для парников сеем ближе к концу месяца (в 20-х числах), для теплиц – на две-три недели раньше.
Посевной материал современных гибридов, устойчивых к заболеваниям, дезинфицировать не нужно. Это требуется негибридным сортам.
Обеззараживание производят в крепком растворе марганцовки (1 грамм на 200 мл воды) четверть часа, затем промывают чистой водой.
Сторонники экологического земледелия заменяют марганцовку Фитоспорином либо аналогичными биопрепаратами.
Качественные семена огурцов обычно всходят хорошо. Если посев производится в индивидуальные ёмкости, желательно предварительное проращивание (до наклёвывания). Делаем это во влажной хлопчатобумажной тряпочке, в очень тёплом месте (лучше +25 +35 градусов), не допуская пересыхания.
Проклёв может наступить уже на первые сутки! Застарелые семена (для более активного пробуждения) замачивают в Эпине либо Цирконе (по инструкции).
Почву следует готовить максимально рыхлую — с прибавкой песка, торфа, лёгкого перегноя. Она должна отлично пропускать воду.
Размер пластиковых или торфяных горшочков подбирают, учитывая планируемый возраст саженцев ко времени высадки в теплицу или грядку.
Если собираемся подращивать растения до возраста 3-4 листа, то хороши ёмкости в 400-500 мл. При более коротких сроках достаточно 200 мл и даже меньше.
Вариантом такого мини-горшочка, где саженец держат до отрастания первого-второго настоящего листа, можно считать яичную скорлупу. Её аккуратно собирают в течение осени и зимы, стараясь максимально сохранить форму (удаляется только верхушка).
Для использования в качестве «горшочков» снизу прокалывают дырочки и размещают в ячейках из-под яиц.
В любых рассадниках обязательно должны быть дренажные отверстия для оттока излишней влаги, их советуют проделывать даже в торфяных горшках. От избыточной сырости питающие корешочки подгнивают.
Торфяные таблетки (подбираем только качественные, избегаем дешёвых подделок) удобны тем, что предоставляют сразу и грунт, и стаканчик.
Для огурцов комфортнее максимальный размер. Но он всё равно маловат для великовозрастных саженцев.
В таблетках огуречные растения держат до формирования первого-второго листа.
- Самый рыхлый субстрат
Очень удобно на начальном этапе выращивать огурчики в опилках. Достаточно влаги и воздуха, корешки свободно дышат и не подгнивают, при пересадке не травмируются. Существует два варианта такого метода: кратковременный и более длительный.
Если планируем только прорастить семена и немного подрастить сеянцы, то выбираем свежие опилки. Предварительно их запариваем кипятком (особенно хвойные, чтобы удалить смолистые вещества), который затем сливаем.
Влажные (но не мокрые) опилки раскладываем в ящички (с обязательными дренажными отверстиями) слоем от 5 до 10 см. Вместо ящиков можно взять небольшие кассеты.
До появления первых настоящих листьев дополнительное питание не требуется.
Бледные росточки можно немного подкормить слабым раствором комплексного удобрения, гуматом, коровяком.
Для получения более взрослой рассады выбираем лежалые, прелые опилки, проливаем их удобрительными растворами, всходы периодически подкармливаем для полноценного питания. Опилки поливаем понемногу, но часто, иногда даже ежедневно, не допуская пересыхания и переувлажнения.
При посеве семена заглубляем в субстрат на полтора-два сантиметра, желательно укладывать их горизонтально или проклюнувшимся корешком вниз. Для быстрых дружных всходов оставляем в очень тёплом месте (+25 +35 градусов) – возле печки, батареи.
Посевы просматриваем несколько раз в сутки. Важно не пропустить момент выхода ростка на поверхность, иначе в темноте и жаре он моментально вытянется. От момента посева до выхода на поверхность может пройти 3, 5, 7 дней. Проростки сразу выставляем на очень светлое и прохладное (но не холодное, без сквозняков) место.
Категорически нельзя допустить вытягивания рассады!
Важнейшим фактором является освещение. Окно должно быть очень светлым! Но и этого часто бывает недостаточно, может выручить верхняя подсветка. Подросшие растения не следует располагать густо.
Другой важный фактор – температурный режим. Теплолюбивые огурчики не терпят сквозняков, резких температурных перепадов, плохо себя чувствуют при температуре воздуха и почвы ниже +18 +20 градусов.
Но обычно в домашних условиях их подстерегает другая крайность – избыточная жара, отчего и происходит вытягивание (особенно когда темновато). Так что выше +25 градусов тоже быть не должно.
Если грунт рыхлый, лишняя вода свободно уходит через дренажные отверстия, температура почвы постоянно умеренно тёплая, то корневая система будет развиваться хорошо. Полив осуществляем только тёплой водой.
Если в субстрате достаточно питательных веществ, а рассада выглядит крепкой, тёмно-зелёной, подкормки не обязательны.
Если саженцы бледноваты, проводим еженедельные удобрительные поливы и внекорневые опрыскивания, внося полноценный комплекс минералов и органики.
Скороспелые огурцы в наших краях могут вырасти и безрассадным способом, прямым посевом в тёплые грядки.
Хлопоты с рассадой имеет смысл затевать в том случае, если имеется хорошая теплица либо правильная утеплённая грядка (парник), куда молодые теплолюбивые растения без опаски можно будет перенести.
Ранняя высадка в не успевшую прогреться землю – бесполезна.
Необходимая огурцам температура в прикорневой зоне — не ниже +18 +20 градусов.
До свидания, дорогие друзья! Успехов вам в выращивании здоровой рассады!
Всходы обычно появляются на 4-5-й день после посева, им нужно обеспечить благоприятный световой режим, своевременный полив, прореживание и подкормки. Тогда через 10 дней они будут готовы к высадке.
Световой режим
Когда появятся зеленые всходы, огурцам понадобится хорошее освещение. Всходы из семян, посеянных на рассаду в конце марта или в апреле, когда светлое время суток длится долго, достаточно будет, поставить в ясную погоду поближе к окну. Для лучшего освещения огуречной рассады рядом с рассадными ящиками можно повесить зеркальную пленку или зеркала, отражающие свет. Если же семена были посеяны раньше первой половины марта или на улице постоянно пасмурная погода, то рассаде нужно организовать дополнительное досвечивание лампами дневного света или лампами накаливания.
В течение первых 15 дней, до момента смыкания листьев, сеянцы должны быть на свету в течение 16 ч в сутки. В последующие 10- 12 дней нужно досвечивать по 14 ч, а в последнюю декаду держать сеянцы на свету не менее 12 ч в сутки.
На протяжении первых 2-3 дней после появления всходов рассаду можно досвечивать круглосуточно. В этом случае сеянцы в дальнейшем не будут вытягиваться.
Температурный режим
С того момента, как появятся желто-зеленые всходы, в месте выращивания огуречной рассады на первые 2-3 дня нужно снизить температуру до 20-22°С. В дальнейшем следует поддерживать самую благоприятную для развития огурцов температуру:
• днем в солнечную погоду — 21-23°С;
• днем в пасмурную погоду — 19-20°С;
Однако не всегда имеется возможность регулировать температуру, добиваясь идеальных показателей. В этом случае будет вполне достаточно поддерживать температуру по ночам не ниже 15°С. Если днем она будет подниматься выше 25°С, можно чаще проветривать помещение и опрыскивать рассаду теплой водой. Как только сеянцы достаточно окрепнут, нужно на короткое время понизить температуру их содержания. Иначе подсемядольное колено начнет тянуться вверх, и по этой причине ростки станут поникать и постепенно увядать. Поэтому в течение 2-3 дней следует поддерживать температуру в помещении в пределах 20°С. Также во время размещения горшочков с огуречными сеянцами на подоконниках нельзя допускать сквозняков, которые огурцы очень не любят.
С момента появления всходов нужно переходить на режим поливов через 1-2 дня небольшими порциями воды или 1 раз в 2-3 дня, но уже несколько большими объемами. Нужную частоту поливов точнее всего можно определить по состоянию почвы в горшочках: она не должна быть ни слишком сухой, ни слишком влажной. Полив рассады лучше производить по мере надобности примерно в 10-11 ч. утра.
❧ Хорошими предшественниками для огурцов считаются горох, зеленные культуры, ранняя капуста, ранний картофель, репчатый лук, перец и томаты. Поздние корнеплоды и поздняя, белокочанная капуста — нежелательные для них предшественники.
Для поливов огуречной рассады следует использовать слегка подогретую (25°С) воду, но ни в коем случае не кипяченую, поскольку из кипяченой воды выходит весь растворенный кислород, то от такой воды растения могут задохнуться. Для подогрева воду можно просто ставить в теплое место. Если температура воды для полива ниже 25°С, то рассада может заболеть и даже погибнуть. Полив желательно проводить только отстоявшейся водой, чтобы из нее вышел хлор.
В холодные дни поливать не нужно, но желательно опрыскивать подрастающие огурцы чистой водой из пульверизатора. Особенно необходимо опрыскивание, когда рассада произрастает в доме. В жилых помещениях воздух всегда суше, чем в теплице, а огурцы предпочитают относительно высокую влажность: примерно 75-80% и для почвы, и для воздуха. Желательно иногда (хотя бы 2 раза) совмещать опрыскивание с внекорневой подкормкой микроудобрениями.
Подкормка
Растущую огуречную рассаду следует 2-3 раза подкормить:
• первый раз — после появления первого настоящего листа;
• второй раз — после образования второго настоящего листа. Эта подкормка желательна, но не обязательна;
• третий раз — через 10-12 дней после первой подкормки.
Для первой подкормки следует приготовить водный раствор из смеси минеральных удобрений: 7 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата, 8 г сернокислого калия развести в 10 л воды. Для подкормки огуречной рассады не следует применять хлористый калий, поскольку молодые всходы не любят хлор. В этот раствор иногда добавляют коровяк, разведенный в соотношении 1 : 4 или перебродивший птичий помет, разведенный в соотношении 1:7. Хотя, проводя подкормку растущей огуречной рассады, желательно по возможности избегать органики.
При появлении двух настоящих листочков желательно подкормить рассаду раствором специальных удобрений («Кемира», «Агрикола», «Идеал», гуминовыеудобрения, оксидат торфа, «Экосил» и т.п.). Можно использовать специальные комплексные удобрения, которые содержат все необходимое.
Для второй и третьей подкормки огуречной рассады нужно вдвое увеличить норму минеральных удобрений. Помимо этого, желательно провести внекорневую подкормку рассады микроэлементами, что значительно улучшит развитие растений и понизит вероятность заболеваний. Для тепличных сортов огурцов такая подкормка не просто желательна, но и обязательна.
Прореживание рассады огурцов
Во время посева в каждый горшочек или стаканчик высевали по 2 семечка. Если взошли оба, то в емкости окажется по 2 ростка. В этом случае нужно выждать некоторое время, чтобы определить силу каждого ростка, затем более слабый росток удалить. Но при этом нельзя его выдергивать, поскольку можно повредить корни соседнего крепкого растения. Лучше всего слабый росток срезать — тогда корень, потерявший росток, прекратит свое развитие.
Загущенные посевы следует прореживать в фазе 2-3 настоящих листьев. Опять-таки не следует вырывать слабые сеянцы, нужно просто их выломать или срезать лишние растения.
Огурцы не переносят загущенных посадок, из-за этого у них почти не развиваются боковые плодоносящие плети. После прореживания расстояние между растениями должно быть не менее 30 см.
Выращивание огуречной рассады в горшочках или стаканчиках освобождает огородников от необходимости выполнять пикировку, чтобы растения не отнимали свет друг у друга. Однако время от времени придется раздвигать сеянцы по мере того, как подрастающие листья будут смыкаться. Обычно эту манипуляцию следует выполнять через 2 недели после появления всходов.
Для повышения холодостойкости рассаду подвергают закаливанию. Если предполагается высаживать рассаду в открытый грунт, то процедуру закаливания лучше всего начинать примерно за неделю до намеченного срока высадки.
В случае выращивания огуречной рассады в комнате нужно начинать закаливание, понижая температуру воздуха до 16-18°С. При хорошей погоде кустики растений, которые находятся в посадочных ящиках или на поддонах, можно выносить на открытый воздух, на балкон или лоджию. Вынос растений нужно выполнять с максимальной предосторожностью, чтобы не сломать очень хрупкие стебли. На открытом воздухе рассаду необходимо оберегать от прямых лучей солнца. Кроме того, растения огурцов плохо переносят сквозняки, поэтому на балконах или лоджиях их рекомендуется огородить пленкой. Если имеется много горшочков с огуречной рассадой, вынести их на открытый воздух сложнее, чем рассадные ящики. Поэтому придется днем держать окна открытыми.
При выращивании в теплицах нужно ежедневно в хорошую погоду открывать форточки, в парниках приподнимать рамы, а с временных пленочных укрытий снимать пленку.
Первое проветривание должно длиться не более 1-1,5 ч, на следующий день время проветривания нужно довести до 2-3 ч. Так постепенно нужно увеличить время закалки сначала до целого дня, а затем продлить его и ночью при отсутствии заморозков.
В дополнение к закаливающим мероприятиям за неделю до высадки нужно сократить частоту поливов и уменьшить объем воды.
Идеальный возраст огуречной рассады — 25-30 дней. Готовность растений к высадке на постоянное место в открытый грунт можно определить по внешним признакам. Кустики хорошей огуречной рассады должны иметь 3-4 или больше настоящих листьев насыщенного темно- зеленого цвета, 2-3 усика и толстый стебель. Если дальнейшее выращивание огурцов будет продолжено в теплицах, то хорошие растения должны иметь не менее 5-6 настоящих листьев. Кустики обязательно должны быть приземистыми. Их здоровая корневая система должна заполнять весь объем посадочной емкости. Обычно она хорошо просматривается через прозрачные стенки пластиковых стаканчиков.
Возраст рассады, которую высаживают на постоянное место, не должен превышать 25-30 дней. Иногда огородники высаживают и более молодую рассаду. Обычно переросшие растения успешно приживаются, но могут отставать в плодоношении.
Бывает, что по неудачно сложившимся обстоятельствам невозможно вовремя высадить 25-дневную рассаду. В этом случае можно пересадить ее в несколько большую емкость, поскольку для нормального развития корневой системы растений в это время необходим увеличенный объем грунта.
В случае невозможности высадки рассады в открытый грунт из-за неблагоприятных погодных условий можно избежать проблемы с ее перерастанием. Для этого следует использовать специальные вещества — ретарданты, которые замедляют рост стебля в длину. Эти препараты нисколько не влияют на закладку почек и образование листьев. Стебель, прекративший рост вверх, утолщается и делается крепче.
Сроки высадки огуречной рассады
Огуречную рассаду высаживают: с 15 по 20 апреля — во все виды отапливаемых теплиц, в конце апреля — начале мая — в неотапливаемые теплицы, с 10 по 15 мая — под пленочные укрытия.
Конкретные сроки высадки рассады в открытый грунт зависят от местных климатических и погодных условий. Следует дождаться того времени, когда полностью минует угроза заморозков: лучше позволить рассаде немного перерасти, чем допустить ее гибель от холода.
❧ Некоторые огородники все-таки проводят пикировку огуречной рассады, а также прищипывают при пересадке кончики корешков. По их мнению, у переживших такую манипуляцию саженцев отрастает больше новых корней. Хотя часть рассады при этом пропадает.
Очень важно определить точные сроки посадки, исходя из реальных температур конкретного года. Ведь огурец страдает даже от понижения положительных температур, оно может погибнуть при снижении температуры до 5°С. Даже недолгое снижение температуры до 0°С ведет к гибели растений. При снижении температуры воздуха до 7-10°С в сочетании с высокой влажностью воздуха и ночными туманами огурцы страдают от поражения ложной мучнистой росой.
Чаще всего в средней полосе России огуречную рассаду высаживают в открытый грунт с середины мая по начало июня. Оптимальный срок посадки — после 22-25 мая.
Подготовка почвы под огурцы
Место под огурцы желательно выбирать еще осенью, обязательно учитывая севооборот. Хорошо, чтобы предшественниками огурцов были помидоры, лук или ранняя капуста. После тыквенных культур, таких как арбуз, дыня, кабачок, патиссон и сама тыква, огурцы можно высаживать не ранее чем через 2-3 года. Но еще лучше выждать после этих культур еще 3-4 года и только тогда сажать на этом месте огурцы.
Огурцы очень прихотливы к условиям произрастания, они нуждаются в тепле, свете и влаге. Как уже было сказано ранее, это теплолюбивые растения, они не выносят сквозняков. Поэтому для них нужно подобрать теплое, хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами.
Огурец хорошо растет и плодоносит на плодородных, легких почвах, которые должны быть или нейтральными, или слабокислыми с реакцией рН 6,5-7.
Осенью под перекопку почвы на грядку вносят органические удобрения из расчета 8-10 кг на 1 м2. Если на даче очень тяжелая почва, то на каждый м2 грядки вносят 2-3 ведра органики (перегной куриного помета вместе с перегноем из компоста) и 5 ведер речного песка. Почву перекапывают на глубину 15-20 см.
❧ Огурцы часто поражаются почвенными вредителями — нематодами (круглыми червями). Поэтому те из них, которые низко висят на плетях или растут лежа на почве, необходимо обрывать в первую очередь, не дожидаясь, пока они значительно подрастут и станут приманкой для вредителей.
Весной (в первых числах мая) почву на грядке под огурцы вскапывают на меньшую глубину, чем осенью, хорошо разрыхляют и разравнивают. Под весеннюю перекопку вносят комплексные минеральные удобрения. При необходимости удаляют все сорняки. Сразу после проведенной весенней подготовки на грядку устанавливают металлические дуги, чтобы закрепить на них полосу укрывного материала.
На небольшом участке с целью рационального использования земли можно расположить по обе стороны от грядки с огурцами грядки редиса или салата. Обычно урожай этих ранних овощных культур убирают уже в июне. Тогда освободившееся место как раз пригодится для размещения разрастающихся плетей огурцов. Кроме того, на грядках редиса или салата нужно высадить кукурузу, так, чтобы она располагалась на расстоянии 1,5-2 м от огуречной грядки. Все лето кукуруза будет защищать огуречную грядку от холодных ветров и палящего солнца, создавая для них превосходный микроклимат.
Расстояние между рядами для короткоплетистых сортов огурцов должно составлять примерно 70 см, а между растениями в ряду — больше полуметра. Сорта огурцов с длинными плетьми лучше всего высаживать в один ряд в центре грядки. В холодном парнике шириной 150 см на каждый погонный метр обычно сажают 6-8 растений огурцов.
Техника посадки огурцов
Высадку в почву огуречной рассады лучше всего производить в 30-дневном возрасте с 3-4 хорошо развитыми листками, но не позднее появления 4-5 настоящих листьев.
Лучше всего высаживать рассаду, когда дневная температура поднимется до 22-25°С, а ночью будет держаться на уровне 17-18°С. За неделю до высадки растения закаливают, понемногу снижая температуру до таких условий, в которых она будет расти в дальнейшем.
Пересадку огуречной рассады желательно производить в вечернее время. Размеры лунки должны быть такими, чтобы в нее свободно поместился ком почвы вместе с корешками саженца. Предварительно, за 3-4 ч до высадки, растения обильно поливают. Хорошо политые саженцы нужно осторожно вынуть из посадочного ящика вместе с земляным комом и пересадить его на новое место в заранее подготовленные лунки.
После высадки нужно обжать, уплотнить почву вокруг саженца и присыпать сверху слой почвы на 2-3 см выше корневой шейки, заглубляя саженцы в лунки по семядольные листочки. Можно высаживать огуречную рассаду вместе со стаканчиком или горшочком. В этом случае нужно заглубить саженец так, чтобы горшочек был присыпан сверху слоем земли от 2-3 см или более.
❧ Огурцы — теплолюбивая культура, и поэтому их многие выращивают на. необычных грядках, где они защищены от холода. Эти овощи сажают в бочки с боковыми отверстиями и грунтом, грядки- контейнеры, мешки с грунтом, в вертикальные грядки-парники.
Сразу после высадки саженца нужно полить почву вокруг него из расчета 1-2 л воды на лунку, после чего замульчировать поверхность почвы. В этих целях можно использовать обычные сыпучие мульчирующие материалы. Но лучше всего взять вместо обычной мульчи светопроницаемую пленку или любой другой нетканый материал. Такая пленка будет согревать корни огуречной рассады там, где это нужно, существенно понизит испарение влаги, а также защитит от сорняков. Светопроницаемую пленку в качестве мульчирующего материала нужно укладывать на грядку еще до высадки рассады. В тех местах, где должны располагаться лунки, непосредственно перед посадкой огуречной рассады нужно проделать дыры.
Уход за высаженной огуречной рассадой
На первых порах после высадки огуречной рассады каждое растение желательно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой. Или же всю грядку временно разместить под металлическими дугами с натянутым нетканым укрывным материалом.
Весь дальнейший уход за высаженной на постоянное место огуречной рассадой заключается в поддержании влажности почвы на уровне 75-85%. Огурцы следует регулярно и обильно поливать теплой водой так, чтобы вода не попадала на листья, но почва была увлажнена по возможности глубоко.
Прополку и рыхление огуречной рассады нужно производить только первое время, пока не разрастутся плети, чтобы затем не повредить подрастающие растения.
Во время роста огурцы рекомендуется систематически подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Лучше всего использовать в качестве подкормки жидкий раствор коровьего навоза (1 : 10) по 1 л на растение. Подкормку вносят в неглубокие бороздки, вырытые по краям грядки. После того как раствор впитается в почву, бороздку закапывают, почву разравнивают и покрывают ее поверхность любым мульчирующим материалом.