Культуры, удачно посаженные на одной грядке, могут помогать друг другу в росте, отпугивать вредителей и синтезировать необходимые соседу компоненты. Неграмотная посадка растений на своем участке может значительно сократить урожай: силы, расходуемые на развитие, будут отданы на борьбу за место под солнцем. В обзоре пойдет речь о том, с какими растениями сочетаются огурцы и где лучше сажать культуру, плодоносящую ароматными плодами.
Изучение биологических закономерностей позволяет не только увеличить урожай, но и сэкономить бюджет, не тратя средства на удобрения. Каждая овощная культура имеет свои предпочтения. Это касается и предшественников на земляном участке, и соседей в период развития.
Согласно севообороту, для огурца как представителя тыквенного семейства все культуры, посаженные до текущего сезона, объединяются в следующие группы:
- хорошие, то есть, после чего лучше сажать огурцы;
- возможные, рост которых практически не сказывается на развитии плетей и завязей;
- плохие, выбирающие из земли те компоненты, которые также важны огурцам.
К таковым относят бобовые (исключение – фасоль) и пасленовые культуры. Среди пасленовых как лучших представителей выделяют картофель и томат. Таким образом, при ответе на вопрос, можно ли сажать огурцы после помидоров, дается утвердительный отзыв.
Зеленцы хорошо растут после любых сортов лука. Успешно культивируются после цветной и белокочанной капусты и большинства корнеплодов. В лучшие предшественники для растений, плодоносящих ароматными плодами, не вошли фасоль и морковь, так как они подвержены белой гнили, губительной для огурца.
Свекла, морковь, редис – это то, после чего можно сажать огурцы, их часто называют нейтральными или возможными предшественниками.
К самым нежелательным культурам, после которых огурцы не высеиваются в грунт, относят представителей тыквенного семейства. Кабачки, тыквы, патиссоны – это то, после чего сажать огурцы не рекомендуется. Они болеют идентичными болезнями, питаются одними и теми же элементами.
Для исключения одностороннего истощения имеющегося на грядке грунта, важно обеспечить севооборот. Растения обязательно надо чередовать, а не усиленно подкармливать землю. Главный критерий смены культур – зависимость от питательных веществ для конкретного овоща. Один из самых простых (но не идеальных) способов севооборота – чередование «вершки-корешки».
Овощ требователен к составу почвы и подкормкам. Это можно заметить самостоятельно, если высеять один и тот же сорт на разные участки земли. Свекла и морковь, репа и редька, сельдерей, картофель – это то, что можно садить после огурцов, так как они менее привередливы к составу почвы. Перед посадкой огурцов грунт рекомендуется удобрить и минеральными составами, и органическими подкормками. Но эти методы не позволят сохранить в земле все питательные компоненты. Именно поэтому капусту на следующий год не высаживают.
Вопрос, можно ли сажать томаты после огурцов, ответ — да. И зеленцы являются хорошим предшественником для этой пасленовой культуры. Также в парнике, на грядке можно удачно вырастить крестоцветные, лук с чесноком.
Сорняки для любой полезной культуры являются опасностью. Но угрозу могут нести вполне съедобные и привычные представители растительного мира. Несочетание между собой обусловлено специфическими корневыми или листовыми выделениями, которые негативно сказываются на рядом расположенные посадки.
Плохая совместимость растений с зеленцами наблюдается с популярным представителем пасленовой культуры – картофелем.
Аллелопатия – свойство угнетать развитие организмов, растущих по соседству – в этом случае взаимная. 
Также рассматриваемый овощ не уживается с салатом, ароматическими травами (укроп как исключение). При этом сам салат не чувствует себя некомфортно.
Таким образом, огуречные плантации не рекомендуется планировать и разбивать около:
- картофеля;
- салатов;
- пряных трав (кроме укропа).
Вкусовое сочетание плодов огурцов и помидоров в одной закаточной банке в популярных рецептах консервирования редко получается неудачным. Также эти растения недолюбливают друг друга в процессе роста. Можно ли получить обильный урожай, когда томаты и огурцы в одной теплице растут одновременно – речь в статье пойдет позже.
Огурцы во многом благоприятный сосед, если не учитывать его желание ухватиться усиками за все, что рядом находится. Некоторые овощеводы вовсе не признают взаимодействие культур. Аллелопатия и в самом деле может быть слабо выражена, если растения культивируются в открытом грунте, где любое влияние сглаживается.
Любые помидоры и огурцы в одной теплице – это плохие соседи. Этот распространенный тандем нельзя назвать удачным. Во-первых, овощи имеют разные предпочтения в микроклиматических условиях. Во-вторых, угнетение огурцов томатами в тепличных условиях также можно объяснить агротехникой культивирования.
При чередовании культур на земляном участке и при поиске ответа на вопрос, можно ли садить помидоры после огурцов, следует ознакомиться с условиями плодородности почвы. Так, томат будет отлично расти после огурцов. Но рекомендуется выждать сезон и посадить в это время что-нибудь востребованное из бобовых культур. Хороший питательный грунт быстро истощится при отсутствии грамотной рассадки растений. И даже обильные удобрения не спасут ситуацию.
Планирование системы месторасположения овощных посадок увеличивает отдачу с земли. Знание и опыт помогают даже правильно уплотнять грядки, что приносит еще больше плодов. Хаотичное размещение культур на участке можно объяснить отсутствием практики или времени, но планировать схему посадки растений лучше заранее.
Редис, горох, свекла, кукуруза – это не полный список того, что можно сажать рядом с огурцами и рассчитывать на продуктивные результаты труда, так как борьба за питание и не характерна для указанных овощей.
Обе культуры симпатизируют друг другу, поэтому выращиваются огурцы и баклажаны в одной теплице весьма успешно. Также растения не будут угнетать друг друга и в открытом грунте, если огурцу своевременно подставить опоры под плети. При высадке овощных культур в теплице солнечные места следует отвести под баклажаны, так как большие листья огурца могут затенять.
Болгарский перец – любитель душной теплой атмосферы, он плохо развивается при сквозняках. Эти же климатические условия считаются идеальными для растений, плодоносящих зелеными плодами. Поэтому огурцы и перцы в одной теплице разрешено высаживать рядом. Однако при их соседстве стоит учитывать направление роста плетей, чтобы не затенить представителя пасленовой культуры. Сладкие сорта перца вместе с капустой и фасолью – лучшие предшественники для огурцов в закрытых и незащищенных условиях.
Владельцы небольших участков земли задаются вопросом, можно ли рядом сажать огурцы и кабачки, так как оба растения относятся к плетущимся. Аллелопатия для рассматриваемых овощей не страшна. К тому же культуры не опыляются, несмотря на родство. Их близкое соседство допустимо даже на одной грядке. Но важно следить за тем, чтобы листья кабачка не заглушали огуречные.
Обе культуры дружественно относятся к близкому росту друг от друга. Нельзя сказать, что они активно помогают один другому, отгоняя насекомых-вредителей, но их недалекое расположение на одной грядке вполне допустимо. Стоит и можно ли сажать огурцы после лука – однозначно, да. А вот после огурцов лук оптимально высеивать через сезон, в который разрешается посеять бобовые, отлично улучшающие состав почвы. Вместе с луком при соблюдении этого условия засадить участок земли стоит кукурузой, салатом, картофелем.
Неудивительно, что сажают рядом с огурцами подсолнухи. Толстый стебель травяного растения удержит и направит плети с зеленцами любого размера. Таким образом, на практически одной площади успешно собираются не только ароматные зеленцы, но и домашние семечки – богатого источника незаменимых жирных кислот.
Семена, грунт, климатические условия, как оказывается, – только составляющие плодовитого урожая. Огурец как культура имеет свои предпочтения в соседстве и предшественниках. Фасоль и горох, морковь и капуста, лук и петрушка, перец и баклажан – это то, что можно садить рядом с огурцами без боязни однобокой или взаимной аллелопатии. Наблюдения показывают, что не только специфические выделения могут затормаживать или ускорять рост. Например, кукуруза увеличивает урожай на 20% главным образом за счет того, что создает направление плетей совместно со специфическим благоприятным микроклиматом. Читайте статью: Что посадить в теплице вместе с помидорами для хорошего урожая?
На качество урожая огурцов влияет множество факторов. Развитие плетей и вкусовые качества плодов напрямую зависят от соседних культур. Совместная посадка огурцов с другими овощами может существенно улучшить плодоносность кустов. Одновременно с этим некоторые растения могут нанести вред друг другу, если высадить их рядом.
Посадка огурцов рядом с другими овощами
Огурцы хорошо растут после следующих предшественников:
Подобные культуры обогащают почву калием, который необходим для правильного развития огуречных плетей.
На рост кустов негативно влияют следующие предшественники:
Овощи иссушают грунт, поэтому огурцы могут быть деформированными или мелкими. Также схема посадки зависит от агротехники. Без подвязывания рассаду лучше всего высаживать с севера на юг. При использовании шпалер посадку проводят с запада на восток. В этом случае плети получают максимальное количество солнечных лучей.
В зависимости от расположения огурцов и предшествующих растений выбирают соседей для огурцов. Грамотное размещение овощных культур способствует хорошему плодоношению.
Хорошая вегетация и качество урожая напрямую зависит от того, с чем совместно сажать ту или иную культуру. Чаще всего вместе сажают овощи, которые потребляют разные минеральные компоненты.
При этом нужно следить за условиями ухода. Влаголюбивые огуречные плети имеют низкую совместимость с овощами, которые плохо переносят частые поливы.
Кукуруза занимает первое место среди овощей, которые совместимы с домашними огурцами. Культуры благодаря обогащению почвы увеличивают урожайность друг друга на 20%. Также кукурузные стебли создают необходимый зеленцам микроклимат с парниковым эффектом.
Для посадки на одном участке с огуречными кустами следует выбирать высокорослые виды кукурузы. В этом случае стебли будут выступать в роли естественных шпалер для плетей. Как правило побеги самостоятельно оплетают кукурузу, следует немного направить растение.
Такой же естественной опорой для кустов являются и подсолнухи. Культура также способствует увеличению количества зеленцов. В свою очередь огурцы обогащают почву элементами, необходимыми для формирования семечек высокого качества. Две этих культуры рядом представляют собой хороший симбиоз.
Подобный тандем также хорошо влияет на урожайность огурцов. Фасоль или горох сеют вдоль рядов или по периметру участка. Бобовые культуры содержат большое количество азота, обогащая им почву по мере роста.
После сбора стручков стебли не выкорчевывают, а срезают. Корневая система фасоли и гороха является натуральным удобрением. Высеивать по периметру бобовые следует, если на участке завелся крот: вредители не тронут такую грядку. Если подобной угрозы нет, лучше высеять фасоль и горох строчками.
Соседство огурцов с этими растениями неоднозначно. Кусты не испытывают дискомфорта рядом с луком или чесноком, однако сами луковые плохо переносят подобного соседа. Тем не менее, лук и чеснок часто сажают рядом с другими овощами. Эти растения — хорошая защита от вредоносных насекомых. Не стоит ждать от них хорошего урожая рядом с огурцами, но 1-2 полосы следует высадить для сбережения зеленцов.
Огурцы и томаты прекрасно уживаются рядом
На одной грядке с капустой у зеленцов нет изменений. Эта культура не влияет на кусты. Многие фермеры ведут спор насчет редиса и редьки. Одни сорта равнодушно относятся к таким соседям, а другие заметно снижают плодоносность.
Салат и шпинат также имеют двоякие результаты соседства с огурцами. Эти растения стимулируют рост корневой системы и защищают грунт от перегрева. Однако они потребляют большое количество воды и минералов, нужных для формирования зеленцов. Из-за этого сами плоды часто обладают низкими вкусовыми качествами.
Высадка огурцов и помидоров на одной грядке не повлияет на урожайность овощных культур. Следует только помнить, что помидоры предпочитают солнечную сторону, в то время как огуречные плети ценят затененность. Также пасленовые плохо переносят избыток влаги, поэтому поливать плети следует аккуратно, чтобы не залить помидоры.
Среди трав можно выделить календулу. Цветение этой культуры происходит одновременно с огурцами, привлекая сладким запахом пчел-опылителей. Для непартенокарпических сортов дополнительное опыление станет залогом большого урожая.
Тепличные условия существенно отличаются от участка. Совместная посадка домашних огурцов и помидоров в одной теплице — плохая идея. Подобные соседи уживаются вместе, однако для помидоров следует выбирать менее влажные места. Частое проветривание и сухой воздух приводят к снижению качества растений.
Если нет возможности организовать 2 теплицы, плети следует разместить в дальнем от выхода углу. Помидоры способны перетерпеть повышенную влажность, если будут находиться в местах с хорошей циркуляцией воздуха.
Размеры теплицы как правило не позволяют высадить кукурузу или подсолнухи, поэтому чаще всего вместе с огурцами высаживают следующие овощи:
Лучшими соседями в теплицах для огуречных кустов будут болгарский перец или баклажан. Однако не рекомендуется высаживать совместно все 3 растения: перец и баклажаны плохо уживаются между собой.
Болгарский перец любит душные и теплые места и плохо переносит сквозняки, однако, в отличие от огурцов, перец нуждается в большем количестве света.
Также можно высадить дыни и арбузы, однако данные культуры более теплолюбивы по сравнению с огурцами, поэтому их следует высаживать в самый дальний угол от входа.
Среди неблагоприятных соседей можно выделить кабачок. Посадка этого овоща поблизости от огурца приведет к переопылению, поскольку эти растения относятся к одному виду. Это не ухудшит вкусовые качества зеленцов, однако семенной материал станет непригодным для последующего выращивания сорта.
Также низкая совместимость домашних огурцов и кабачков объясняется сильным плетением кабачка, которым он забивает огуречные кусты. В результате растения не получают достаточного количества света и гибнут.
Площадь на дачных участках, отведенная под огород, как правило, ограничена. Поэтому овощеводы-любители используют любую возможность для получения максимального урожая с небольшого количества грядок. Совместное выращивание разных культур — одна из них. Стоит разобраться, что можно посадить рядом с огурцами и как ухаживать за совместными посадками.
Огурцы высаживают на грядках в открытом грунте, в пленочных укрытиях, теплицах из поликарбоната, в контейнерах (бочках, ведрах, мешках) и даже в квартирах на подоконнике. В зависимости от места выращивания культуры выбирают наиболее подходящие сорта. Каждый сорт имеет свои агротехнические особенности, но для получения обильного урожая должны быть соблюдены основные требования ухода за огурцом.
Этой культуре требуются плодородные, легкие, теплые почвы с высоким содержанием питательных веществ. Осенью при подготовке грядки полезно внести перепревший навоз из расчета 6 кг на 1 м2. Разлагаясь, навоз выделяет тепло и обеспечивает растения основными питательными веществами, а углекислота, выделяемая при его разложении, поглощается листьями.
Огурец — влаголюбивое растение, он не переносит пересыхания почвы. Полив производят в утренние часы теплой отстоянной водой. Под каждое растение выливают не менее 2 л. Овощ требователен к аэрации почвы. Недостаток кислорода при избытке воды приводит к гибели корней, развитию болезней и появлению вредителей, например, паутинного клеща. Поэтому землю поддерживают в рыхлом, умеренно влажном состоянии. Полезно произвести мульчирование скошенной травой. Мульча сохраняет влагу в почве, а при разложении обеспечивает растение питанием.
Внимание! В контейнерах земля пересыхает быстрее, поэтому огурцы, растущие в них, поливают чаще.
Культура чувствительна к тепловому режиму и не любит резких перепадов температуры. При температуре ниже 10⁰С растения останавливаются в росте и желтеют, похолодание до 5⁰С приводит к отмиранию листьев и поражению растений мучнистой росой. При сильной жаре пыльца пересыхает, опыления не происходит, завязи опадают. Оптимальная температура для полноценного развития — не выше 28⁰С днем и не ниже 18⁰С ночью.
Специалисты рекомендуют располагать растения вертикально, подвязывая их к шпалере, что способствует лучшей освещенности, удобству ухода и защите от болезней и вредителей. В качестве опоры огородники подсаживают высокостебельные растения (овощные бобы, подсолнечник, кукурузу), которые создают благоприятный микроклимат в посевах.
Для совместного выращивания выбирают растения, которые осваивают площадь в разное время или занимают разные ярусы по высоте. Положительного эффекта от совмещенных посадок можно добиться при соседстве этих овощей с культурами, которые:
- не подавляют, а способствуют их развитию,
- имеют сходные требования к степени влажности, составу почвы, освещению и подкормкам,
- отпугивают вредителей соседних растений.
Внимание! Совместное выращивание — это конкуренция растений за воду, свет и питание, поэтому следует увеличить их объем в 1,5 — 2 раза.
Однако не все соседи огурцов в открытом грунте положительно влияют на их рост. Не рекомендуется сажать в непосредственной близости другие культуры семейства тыквенных. Имея общих вредителей и предрасположенность к аналогичным заболеваниям, при заражении одного растения погибнет весь урожай овощей этого семейства.
Не следует размещать в качестве соседей культуры, выделяющие вещества, которые замедляют или препятствуют развитию огурцов.
Что можно сажать рядом с огурцами, а что нельзя? Как сочетаются или не сочетаются овощные культуры?
В качестве кулис опытные овощеводы советуют высадить кукурузу, подсолнечник, рожь. Они способны надежно защитить огурцы от ветра и палящих солнечных лучей. Для этой цели также применяют горох и фасоль, размещенные на опорах.
Овощи на соседней грядке
Хороший урожай огурцов, столовой свеклы и моркови можно вырастить, расположив эти растения по соседству.
Успешно сочетаются зеленцы с белокочанной, цветной капустой и брокколи.
Обратите внимание. О совместимости огурца и томата на грядке в открытом грунте однозначного мнения нет. Однако если создать подходящие условия для роста обеих культур, негативное влияние на развитие друг друга они оказывать не будут. Достаточно помнить, что огурцы любят обильный полив и притенение в жаркие часы, а помидорам подходит солнечное место и вредно переувлажнение почвы. А вот в одной теплице эти растения определенно высаживать не рекомендуется. Огурец прекрасно чувствует себя при 90-100%-ной влажности и совершенно не переносит сквозняка, томату же влажность выше 50% противопоказана, а сквозняк — необходим.
Полезными соседями будут лук и чеснок. Запах этих овощей отпугивает вредных насекомых.
Баклажаны и перец тоже мирно уживаются с зеленцами.
Редис — нейтральное растение по отношению к огурцу. Из-за разных сроков посадки и созревания эти овощи практически не «встречаются» друг с другом, а в качестве предшественника редиску стоит использовать.
Разнообразие на одной площадке
Предварять посадку могут также салатная горчица, пекинская капуста, укроп.
Тыкву и кабачок, принадлежащих как и огурец, к одному семейству, сажать рядом не стоит.
Самое неудачное соседство — с картофелем. Эти культуры взаимоугнетающие. Их лучше расположить подальше друг от друга.
Важно! Не следует совмещать посадки огурца с пряными травами (петрушкой, базиликом, кориандром), за исключением укропа.
Горчицу высевают в качестве сидерата. Она обогащает почву азотом и фосфором, снижает количество проволочника и слизней, разрыхляет тяжелые почвы, является медоносом. Эти качества горчицы благотворно влияют на рост огурца.
Салат и шпинат стимулируют рост корней и предотвращают перегрев грунта. Однако они потребляют много влаги и минеральных веществ, необходимых огурцам; рядом эти культуры размещать не стоит.
Фенхель не высаживают рядом с огурцами. Он обладает мощной корневой системой, способной вытягивать влагу и полезные вещества из почвы на обширной площади.
Из всех овощей, культивируемых на приусадебных участках, некоторые особенно «дружны» с огурцами, их посевы можно перемежать, не только эффективно используя площадь, но и создавая красивые композиции. С чем можно сажать огурцы на одной грядке?
Лучшие «соседи» по грядке для огурца — кукуруза и бобовые. Кукуруза, помимо защиты от природных факторов, служит плетям огурца опорой. Обвиваясь вокруг кукурузных стеблей, плети растут вертикально, получая в достатке солнечный свет и избегая риска заражения грибковыми болезнями. Кукуруза, имея заглубленную корневую систему (1,5 м), не отнимает питание у огурцов, чьи корни располагаются близко к поверхности.
На заметку! Бобовые культуры — фасоль, горох — выделяют в почву азот, необходимый для питания огурца.
Хорошие результаты дает совместное выращивание огурца с капустой, баклажаном, чесноком, луком, свеклой, укропом, пекинской капустой. Капуста и баклажан сочетаются с огурцом в требованиях к поливам и питательным веществам. Чеснок и лук, выделяя фитонциды, отгоняют вредителей. Тень от зонтиков укропа спасает посадки огурца от перегрева. Свекла удачно соседствует с огурцом, но из-за разных с ним требований к питанию ее лучше располагать по периметру грядки.
Положительное влияние на развитие огурца оказывают цветущие растения — бархатцы, календула, настурция. Бархатцы приманивают златоглазок. Сами насекомые — «вегетарианцы», но их личинки уничтожают тлю. Календула привлекает насекомых — опылителей. Настурция отпугивает белокрылку, высасывающую сок из огуречных листьев.
Принимая во внимание совместимость различных культур и зная, с чем рядом надо сажать огурцы, можно в течение всего сезона иметь на столе различные свежие овощи со своего огорода. Чтобы не упустить ни одной детали и не допустить ошибок, рекомендуют осенью составить план совмещенных посадок на следующий год. В нем необходимо учесть, какие культуры будут выращиваться, сроки их высадки, созревания, где и как их разместить, какие удобрения нужно внести.
Грамотный подбор растений при смешанных посадках с огурцами позволит избежать одностороннего истощения земли; растения — соседи привлекут полезных насекомых, будут подавлять заболевания друг друга, максимально закроют грядку и не позволят разрастись сорнякам. А главное — с одной небольшой площади будет получен урожай разнообразных овощей.
Огурец – вкусный и здоровый продукт, из него можно легко приготовить салаты и закрутки. Но вот вырастить его – задача посложнее, справиться с которой можно, вооружившись знаниями и небольшим терпением. Как культура огурец – нежное, капризное растение, оно требует пристального внимания и гибнет при отсутствии такового.
Прежде всего, осенью для огурцов следует выбрать участок, где будет проводиться их высадка. Земля нужна легкая, «воздушная» вроде супеси или суглинков, имеющих нейтральный Ph. Если почва более плотная, в нее добавляют песок (полведра на квадратный метр) и затем перекапывают, повышая ее рыхлость. А вот близкие грунтовые воды культуре не подходят.
При выборе участка ориентируются на высокий уровень освещенности и ветрозащиту. Защита от воздушных потоков огурцам требуется обязательно, и сделать ее можно самостоятельно, высадив возле будущих грядок кукурузу или подсолнечник. К моменту посадки огурцов они достигнут в высоту до полуметра.
В каждом регионе роза ветров своя, поэтому дачники-новички могут поинтересоваться у соседей, откуда дуют самые жесткие ветра, либо составить картину самостоятельно.
Огурцы не любят каждый год расти на старом месте. Соблюдая основы севооборота, участок для них выбирают после лука или чеснока, которые отлично санируют почву. А также после цветной, белокочанной и других видов капусты, гороха, зелени, люцерны, клевера. Нежелательным предшественником является фасоль, подверженная некоторым общим с огурцами заболеваниям. Исключаются все тыквенные, морковь и свекла.
Осенняя подготовка участка
Осенняя подготовка участкаПодготовительные земельные работы предполагают удобрение и вскапывание грунта. Но сперва огород очищают от оставшейся растительности, в которой могут находиться личинки вредителей. Как только это сделано, по площади будущих грядок раскидывают органику и берутся за перекопку на полный штык лопаты. Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт.
Собранную в огороде растительность можно сжечь, а золой потом подкормить огородные посадки.
Осенью в качестве удобрения больше подходит навоз – коровий или конский, на выбор огородника. Его потребуется 2-4 ведра на квадрат в зависимости от бедности почвы.
Чтобы раскислить почву можно воспользоваться доломитовой мукой, туфом или золой. Известь и навоз сочетать одновременно не желательно, так как теряется азот.
Многие дачники останавливают выбор на перегное или компосте, который был заранее подготовлен. Но вносить органику так или иначе следует осенью, чтобы к весне их переработали полезные микроорганизмы и подготовили участок для посадок. Для нейтрализации в почве грибка и вредителей участок обрабатывают раствором медного купороса в разведении 1 ст.л. на ведро воды.
Среди минеральных удобрений огурцам идеально подходит нитрофоска – полностью безвредный препарат, состоящий из азота, фосфора, калия. По норме вносят 50-100 гр., смотря по состоянию почвы.
Если работы в огороде были проведены по плану, весной, как только наступают оттепели, участок снова нужно перекопать, одновременно внося в него перегной или компост. Все это как следует рыхлится граблями, чтобы удобрение распределилось по всему участку. До мая земля отдыхает.
К середине-концу мая, примерно за 7-10 дней до посадочных работ, выбранный участок еще раз рыхлят и удаляют проросшие сорняки. Дополнительно грунт можно обработать слаборозовым раствором марганца, после чего его нужно будет накрыть пленкой и дать погреться под ней несколько дней. Земля готова принимать рассаду.
Если осенью никакие работы в огороде не проводились, то ранней весной по участку распределяют перегной с минеральной подкормкой, а затем землю глубоко вскапывают. Внесение извести не желательно, вместо нее будут работать щелочные удобрения. После всех работ участок должен отдохнуть, после чего на нем формируют грядки.
Многие дачники во время весенней подготовки отдают предпочтение минеральным удобрениям. Для этого в почву вносят 10-15 гр. селитры, 30-45 гр. суперфосфата, 20-25 гр. калийной соли. Комплексные удобрения берут соответственно прилагаемому руководству.
Определяется характером регионального климата. В целом, наиболее благоприятным фактором для высадки рассады огурцов в открытый грунт является температура земли выше 15°С. Это, как правило, середина-конец мая с устойчивыми теплыми деньками и цветущими одуванчиками.
Если все-таки существует риск ночных заморозков, посадки нужно накрывать пленкой, натянутой на дуги.
Чтобы растянуть сезон сбора урожая, высадку огурцов можно делать с интервалами до середины июня. Дольше не имеет смысла, так как для нормального развития огурцам необходим укороченный световой день.
В отношении семян то же самое. Семена «просыпаются» и прорастают при той же температуре грунта – от 15°С. Чтобы определить, насколько прогрелась почва, нужно на 10 см. вставить в землю термометр и далее ориентироваться по показаниям.
Точные даты посадок сказать нельзя, так как они меняются от региона к региону и из года в год. Но, однозначно, высадка в открытый грунт столько нежной культуры больше подходит для юга и средней полосы страны. В иных регионах короткое прохладное лето не даст овощам вызреть, а значит незаменимы будут теплицы и парники.
Посадить огурцы можно рассадой и семенем. Второй способ больше подходит для южных местностей, куда весна приходит раньше, а почва начинает прогреваться уже в апреле. И все же, высадку семян огурцов в огороде проводят не раньше мая, после посадки рассады, когда весенняя погода окончательно вступила в свои права.
Выбор способа — личное предпочтение каждого земледельца. Но обязательно принимают во внимание тип посадочного материала для использования: будут ли это гибридные сорта или собранные с урожая собственноручно и адаптированные к условиям региона. А дело все в том, что гибриды, несомненно, более плодовиты, но они гораздо требовательнее к условиям произрастания, и предоставить эти условия удобнее в теплице.
Семена старых сортов хотя и требуют повышенной защиты в грунте, но они гораздо приспособленнее к внешним воздействиям среды. Более того, это свои, местные огурчики, семена которых всегда можно использовать на закладку в будущие сезоны, в отличие гибридных семян.
Недостатком семенного метода выращивания огурцов является поздний урожай и его стремительная отдача, после чего ботва желтеет и сохнет. Но если правильно подготовить участок и посадочный материал, этот недостаток можно немного исправить.
В грунт можно посадить и сухие семена, но лучше им пройти полную подготовку к высадке. Делается это поэтапно:
Отбор семян
Важный момент, позволяющий обнаружить только качественный посевной материал. Для этого размешивают 3 ст.л. поваренной соли в 1 л. воды, куда помещают семена огурцов. Здоровые, полновесные семечки останутся на дне.
Остальные можно смело выбрасывать — у них не будет никаких всходов.
Семена огурцов сохраняют силу в течение 10 лет. Но эта способность достигает своего максимума на 2-6 год хранения. Поэтому для посадки рекомендуется использовать семена именного такого возраста.
Прогревание
Данную процедуру проводят возле отопительной трубы в течение месяца. Температура в комнате должна быть до 28°С. Можно провести экспресс-прогревание в духовке при 50°С либо залить семена теплой водой 45-50°С и оставить в термосе на полчаса. Прогревание делает семена более отзывчивыми и снижает количество пустоцветов.
Гибридные семена прогревания не требуют.
Дезинфекция
Традиционно огуречные семена в течение получаса обеззараживают в слабом растворе марганцовки, но можно использовать и раствор йода, и чесночный настой (неполную столовую ложку измельченного чеснока на один стакан воды). Дезинфекция хорошо защищает семена от грибковых заболеваний.
Стратификация
Это своеобразное закаливание семян, которое проводят после обеззараживания посевного материала. Для этого семечки кладут в холодильник (не в морозилку) на сутки-полторы.
Замачивание
Опытные дачники замачивают семена в питательных растворах, которые готовят на основе биостимуляторов, например «Энерген» или «Эпин». Если есть возможность, воду для раствора лучше брать от растаявшего снега – она более благотворно сказывается на развитии первых ростков.
Для замачивания берут пропитанную раствором и сложенную в двое-трое марлю, которой укрывают блюдо. Сверху на нее аккуратно, в один слой, выкладывают семена, после чего блюдо заворачивают в полиэтиленовый пакет. Вместо пакета можно использовать второй слой смоченной марли.
Оптимальной температурой для проращивания семян считается 28-30°С. Нельзя допускать пересыхания семян, но они также не должны и плавать в воде. Оставлять семена на блюде нужно до их проклевывания на 3-5 мм.
Огурцы выращивают двумя способами: горизонтальным, когда огуречные плети стелются по земле, и вертикальным — с плетением по шпалерам. В зависимости от метода готовятся грядки для семян.
Выбор способа зависит от размера огородного участка. Шпалеры используют в тех случаях, когда нужно экономить место, а также для выращивания гибридных огурцов.
Для стелющихся огурцов грядки оформляют в виде лунок в два ряда. Между рядами расстояние должно быть до полуметра, между лунками – 35-40 см., а для прохода между грядками требуется 75-80 см.
В каждую лунку укладывают перемешанный с землей перегной или компост, добавляют полстакана золы, а сверху накидывают почву. Лунку поливают и затем сажают семена под углом 45°С носиком кверху на глубину не более 2 см. 
Более глубокая заделка заставит дольше ждать всходы. На одну лунку приходится по 2-3 семечка.
Заложенные в лунку удобрения начнут разлагаться и обеспечат семена необходимым теплом для развития.
Когда посадочные работы завершены, грунт осторожно увлажняют и накрывают сверху пленкой с отверстиями для ростков или газетой, которую для более плотного прилегания к земля опрыскивают водой. Такие меры необходимы для создания благоприятного микроклимата овощам. Днем пленку можно снимать и возвращать ее на ночь, пока огурчики не подрастут.
При вертикальном выращивании семена огурцов закладывают в лунки, выкопанные в 20-30 см. друг от друга при таком же расстоянии между рядами. В лунки сажают по 3-4 семечки. После прорастания всходы прореживают, но делают это аккуратно – не выдергивают из земли, а подрезают ножницами, чтобы не травмировать корни основного растения. Считается, что при вертикальном посеве культура дает богатый урожай.
Чаще всего земледельцы предпочитают сажать в открытый грунт рассаду огурцов. Связано это с более ранним и длительным плодоношением культуры, а также, зачастую, с климатическими особенностями.
Выращивают рассаду из семян, заранее подготовленных, как было описано выше. Но высадка производится не на открытый участок, а в стаканчики, куда кладут грунт с удобрениями. Для этого берут в равном соотношении дерн, перегной и опилки, наполняют емкость, поливают и сажают по 3-4 семечка. Стаканчик накрывают пакетом и оставляют в теплом месте. После появления ростков наиболее слабые удаляют.
Высаживают рассаду на участок по тем же принципам, что и семена. Для этого выкапывают лунки, всыпают в них удобрения, прикрывают землей и после этого сажают рассаду. За судки до выкапывания лунок огородный участок можно обработать горячей водой и раствором медного купороса, чтобы уничтожить в грунте грибок и вредителей. Торфяные стаканчики с рассадой сажают без подкормки в лунках.
Еще одна хитрость дачников: удобрять лунки для посадок можно перемолотыми картофельными очистками и хлебными остатками. Их собирают, высушивают и используют в качестве подкормки.
В первые дни молодые посадки должны быть защищены от прямых солнечных лучей, и нужно следить, чтобы земля была хорошо увлажнена. Обязательна защита от ветра и поддержание надлежащих температур – от 15°С, иначе рост растений замедлится. Если погода подводит, посадки нужно прятать под пленкой.
Огурцы капризны, поэтому нужно соблюдать следующие принципы ухода за ними:
Огурцы – влаголюбивые растения и без полива они очень быстро гибнут. Кроме того, недостаток влаги сказывается и на вкусе овоща – он начинает горчить. Но совсем заливать культуру тоже не стоит. Важно придерживаться следующих правил:
- В засушливые дни поливают огурцы каждый день, можно через день, что зависит от окружающей температуры. Весной достаточно двух раз в неделю.
- Идеальное время для полива – утро и прохладный вечер. Это поможет избежать ожогов на листьях и уменьшит испарение из почвы.
- Если земля пересохла, лить воду нужно постепенно, поэтапно.
- Вода должна иметь температуру примерно 20°С. Если из шланга течет холодная вода, целесообразно заранее заливать ее в емкости, где она прогреется под солнцем.
- Во время полива вода должна попадать только на землю для подпитки корней.
- Идеально для орошения огурцов применять метод капельного полива.
Рыхление требуется для лучшей аэрации почвы, так необходимой огурцам. Это нужно делать при появлении корочки на грунте, которая может замедлить рост культуры. Рыхлить нужно осторожно, так как у огурцов поверхностная корневая система, а потому глубина возделывания – 3-4 см. Если грунт торфяной, для проницаемости его прокалывают вилами.
Окучивать огурцы не обязательно, но многие огородники так делают, чтобы поддержать растение у основания и сделать его более устойчивым. Окучивают до полива утром или вечером ведром свежей, плодородной земли. За сезон это можно делать 1-2 раза.
Очень полезно для сохранения влаги у корней и предотвращения образования грунтовой корочки. Кроме того, это привлекает дождевых червей, которые повышают плодородность почвы. Мульчируют в основном пленкой ПВХ и газетами.
Подкармливают огурцы примерно раз в 10-14 дней, чаще не желательно. Основные микроэлементы, которые нужны огурцам – это азот, калий, кальций, фосфор. Вносят их в жаркую погоду, так они лучше усваиваются, а во время дождей накапливаются в виде нитратов. Первую подкормка необходима через пару недель после посадки, далее – при цветении и один раз при плодоношении.
Подкармливать лучше вечером, а идеальное питание – разведенный в воде коровяк или птичий помет. На квадратный метр требуется до 6 л. такого раствора. Можно также использовать минеральные удобрения, например, аммиачную селитру. Ее понадобится всего 5 гр. на 1 л. воды, после чего грядки хорошо поливают. Во время плодоношения будет незаменим сульфат калия, чайная ложка которого разводится в 0,5 л. мочевины. Можно добавить 50 гр. суперфосфата.
После полива это следующая по важности работа – защищать посадки от негативных внешних факторов. Для этого выполняют некоторые профилактические работы:
- регулярно очищают огород от сорняков и растительных остатков, где могут прятаться вредители:
- соблюдают принципы севооборота, то есть сажают огурцы после благоприятных предшественников;
- высаживают огурцы с соседями, хорошо воздействующими на развитие посадок и одновременно защищающими от насекомых – петрушка, укроп, горчица, базилик, календула, шалфей;
- обеззараживают будущие грядки горячей водой и раствором медного купороса;
- тщательно отбирают посадочный материал;
- сажают рассаду только в прогретую почву.
Если все же растения начали болеть, наблюдают:
- За ростом рассады. Если листья стали мельчать или желтеть снизу плети, возможно огурцам не хватает азота.
- За завязями. Если они увядают и осыпаются, возможно, культуру слишком сильно увлажнили либо посадки надо начинать прореживать.
- За увяданием листьев. Тогда растение проверяют на фузариоз, для чего срезают лист и осматривают его срез на наличие темных прожилок.
- За оттенком листьев. Синеватый цвет говорит о фосфорном и кислородном голодании;
- За прожилками. При пожелтении тканей между ними вносят минеральные удобрения с содержанием магния, но не с хлором, поскольку он губителен для культуры.
Для уничтожения вредителей и борьбы с болезнями можно эффективно воспользоваться инсектицидами и фунгицидами. Они всегда стоят на страже огородных посадок дачника.
Основная задача прищипывания или формирования куста заключается в удалении мужских пустоцветов для образования боковых побегов с женскими цветами. Такая работа улучшает качество завязей и, соответственно, повышает урожайность. Прищипывание осуществляют острыми ножницами в утреннее время, чтобы рана быстрее зарубцевалась и в нее не попала инфекция.
Сорта и гибриды последнего поколения прищипывания не требуют.
Огурцы, хотя и нежные культуры, но все же стоящие внимания. За заботу и правильный уход они всегда отблагодарят огородника сочным хрустом своих вкусных огурчиков.
Пожалуй, все огородники желают максимально задействовать площадь участка и свободные грядки являются редкостью. Каждый метр плодородной земли засевается культурой, но зачастую только одной. Для более продуктивного использования пространства можно использовать метод уплотненной (смешанной) посадки.
Мало кто использует подобную схему получения урожая, а зря, ведь она чрезвычайно эффективна. Выгода очевидна:
- объем получаемой продукции приумножается без покупки дополнительной земли,
- почва расходует свои ресурсы не так активно,
- растения, которые получают взаимовыгодное расположение, лучше защищены от вредителей,
- возможно также и повышение вкусовых качеств.
Можно ориентироваться на срок созревания овощей согласно методу чередования. То есть после сбора раннего урожая одной культуры можно высаживать в ту же почву рассаду другого растения.
Таким образом хорошо сочетаются посевы моркови, петрушки, свеклы с посевами листового салата, а капуста белокочанная поздняя с капустой цветной ранней. Капусту в этом случае выращивают рассадным способом.
Часто можно встретить и такой вариант уплотнения, когда рядом с основным растением сажается сопутствующее – “уплотнитель”. Такое соседство полезно для главной культуры за счет работы спутника , которая может заключаться в угнетении роста сорных растений, что может свести использование уничтожающих сорняк ядов к минимуму.
К тому же на густозаселенной грядке становится физически мало места и сорнякам просто негде будет расти. Это сократит время, которое тратится на прополку. Помимо этого к полезным свойствам соседствующей культуры относятся:
- привлечение насекомых для опыления,
- отпугивание вредоносных организмов за счет смешения запахов,
- сохранение влаги и полезных веществ в земле.
При этом сопутствующее растение способно вырабатывать те элементы, которые будут служить удобрением для главного. Примером является обогащение почвы азотом представителями семейства бобовых.
При совместной посадке овощных культур грядку можно организовать и в виде клумбы, высадив в середине высокие растения с длительным вегетативным периодом, а вокруг посадить компактные быстро созревающие культуры.
Отличным примером служит выращивание по такой схеме помидоров с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой. Основную культуру, в данном случае помидоры, выращивают рассадным способом и и высаживают после окончания периода заморозков.
При выборе растений для уплотненных грядок следует ориентироваться также на их высоту, желательно, чтобы она была разной. Ярусное расположение листьев соседствующих растений создаст благоприятные условия для их роста, дав достаточно места для их размещения и сбора солнечной энергии.
- Нельзя допускать угнетения светолюбивых растений тенью и подвергать излишним потокам солнечных лучей чувствительные культуры.
- Без яркого света себя будут плохо чувствовать бахчевые, огурцы, перец, кукуруза, томат, баклажан.
- Чуть больше тени требуют капуста, репа, редька, лук, чеснок и морковь. Салат, кабачки и петрушка предпочитают притенение;
Не только бесполезным, но и вредоносным будет соседство овощей одного семейства, так как они подвержены одним и тем же заболеваниям, одинаково привлекательны для вредителей и имеют общие “гастрономические” потребности.
Полезно будет ознакомиться с правилами севооборота овощных культур.
Пряные травы придутся кстати практически на любой совместной посадке. За счет мощного аромата они способны запутывать или отпугивать вредных насекомых, привлекать опылителей и хищников, которые употребляют в пищу вредителей.
К примеру, можно посадить шалфей, мяту, душицу, майоран, мелиссу, базилик, тимьян или кинзу.
Таблица: Хорошие и плохие сочетания овощей
Таблица: расстояние между разными овощами при уплотненной посадке.
Ниже вы найдете различные комбинации овощных культур, а также растения, которые нежелательно сажать рядом с тем или иным овощем. Приведены некоторые схемы посадок.
Редис, кукуруза, морковь, салат, базилик, свекла, капуста, сельдерей, петрушка, шпинат, фасоль, бархатцы, шалфей, перечная мята.
Несовместимы с репой, фенхелем, укропом, кольраби, иссопом.
Шпинат вместе с помидорным кустом хорошо действует на землянику, позволяя ей повысить урожайность.
- Землянику высаживают в августе.
- Весной нового года сеют зелень и овощи. (Один томат на метр)
- После уборки зелени остальные культуры хорошо развиваются.
Редис, фасоль кустовая, чеснок, свекла, фенхель, сельдерей, лук, капуста.
Несовместимы с картофелем, шалфеем, петрушкой.
Лук, горох, капуста, фасоль, табак, шалфей, редис.
Несовместима с сельдереем, укропом и другими зонтичными.
Лук и морковь отлично защищают друг друга от вредителей – луковой и морковной мух!
Аналогично вместо моркови можно высевать петрушку.
Морковке полезно соседствовать с шалфеем и майораном.
Лук, фасоль, кукуруза, горох, белокочанная капуста, бархатцы, настурция, шпинат, салат, петрушка.
Несовместим с томатами, малиной, сельдереем, фенхелем, брокколи.
Свекла, петрушка, укроп, салат, горох, сельдерей, настурция, календула, герань, мята.
Рекомендуется внесение в лунки молотой скорлупы и компоста как удобрения.
Для грядки шириной 1 метр.
Для грядки шириной в 1 метр.
- Ранней весной сеют петрушку в 3 ряда: по центру и по краям.
- В мае между рядами петрушки высаживают брокколи. Между кустами – 45 см, между рядами – 60 см.
- Петрушку прореживают.
- Сажают рассаду салата на расстоянии 30-45 см.
Базилик, морковь, лук, петрушка, майоран.
Несовместим со свеклой.
Земляника, огурцы, свекла, морковка, редька, капуста.
Из плюсов такой посадки: салат помогает бороться с крестоцветными блошками.
Засеять грядку дополнительной культурой вовсе не сложно, нужно лишь подобрать соответствующие растения и результат не заставит себя долго ждать. Использование ресурсов почвы оптимизируется, урожайность повысится, а также увеличится культурное разнообразие в огороде.
Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя
Уплотненный посев также помогает тратить меньше времени на агротехнические работы. Помимо овощей можно использовать и декоративные цветочные растения, которые преобразят участок своими радужными цветами.