Огурцы сорта Китайское чудо выращивают в открытом грунте (в южных районах России) или в теплицах (в северных широтах страны). Плоды сочные и вкусные, используются для приготовления салатов и для зимних засолок. Этот сорт требует особого ухода, обо всех нюансах выращивания читайте в нашей статье.
Наиболее популярными китайскими огурцами являются Лифент Сенюс, Лно-Мин и Мин-Синтяй, с помощью их скрещивания русские учёные вывели несколько разновидностей огурцов, к которым относится и Китайское чудо. Все сорта с китайским происхождением характеризуются хорошей устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью и поздними сроками созревания.
Растения имеют мощную корневую систему и вегетативную массу, они могут достигать 2 м в длину, из-за этого нуждаются в подвязке. Но вширь плети разрастаются не так сильно, как у других огурцов, поэтому высаживать Китайское чудо можно более компактно.
Сорт отличается очень длинными и узкими цилиндрическими мелкобугорчатыми плодами с тёмно-зелёной кожурой, которая не желтеет даже у крупных огурцов. Мякоть сочная и сладковатая, никогда не горчит, а семена редкие и некрупные. Плоды достигают 45–60 см в длину, их вес — около 1 кг.
Китайское чудо считается поздним сортом, так как с момента посадки до сбора первого урожая проходит не менее 60 дней. Зато плодоносит растение при правильном поливе довольно обильно: с одной плети можно получить до 30 кг плодов!
Огурцы Китайское чудо обильно плодоносят
| Преимущества | Недостатки |
| Большая урожайность (20–30 кг с одного растения). Объясняется преобладанием женских цветков. | Плоды плохо хранятся в свежем виде, их желательно употребить или засолить в течение суток после сбора. |
| Привлекательный внешний вид плодов. | Из-за мощной вегетативной массы растения приходится подвязывать несколько раз за лето. |
| Высокая выносливость. Растения выдерживают перепады температур, устойчивы ко многим заболеваниям. | |
| Подходят для консервации, сохраняют в засолах плотность и хрустящие свойства. | |
| Плоды не желтеют, не образуют внутренних пустот, семечки мелкие. |
Сорт Китайское чудо хорош ещё и тем, что от растущего огурца можно отрезать половину на салат: это не помешает дальнейшему росту и развитию плода.
На грядках выращивать Китайское чудо можно в южных широтах России с мягким климатом. В северных же регионах эти огурцы лучше поселить в теплицах. Парники плохо подходят для данного сорта из-за большой длины плетей. При выращивании Китайского чуда используют как рассадный метод, так и посадку семенами в грунт.
Это очень важный этап посадки, обеспечивающий хорошую всхожесть и здоровье рассады, он включает в себя следующие последовательные действия:
- Калибровка семян. Посадочный материал тщательно осматривается, при этом отбраковываются пустые и повреждённые семечки. Затем семена необходимо залить прохладной водой и подождать полчаса. Семечки, оставшиеся на поверхности воды, для посадки непригодны — можно смело их выбрасывать.
Для посадки подходят только неповреждённые семена - Протравливание. Это процедура используется для уничтожения болезнетворных микроорганизмов. Обеззараживание происходит в насыщенном марганцевом растворе в течение часа.
- Обработка стимуляторами роста. Помогает семенам быстрее прорасти и набрать силу всходам. Одним из хороших стимуляторов является Эпин. Он берётся в количестве 1 мл на 100 мл воды, в такой раствор семена погружаются на 10 часов. Также для стимуляции роста можно воспользоваться гуматом натрия. В литре воды необходимо растворить 1/2 грамма вещества и залить таким раствором семена на 2 часа. Существуют и другие стимуляторы роста, применять которые нужно в соответствии с инструкцией.
- Проращивание. Лучше всего при проращивании использовать тканевые лоскутки. С ватой и марлей следует быть осторожней: проростки могут запутаться в волокнах и повредиться, что негативно скажется на последующем их развитии. Для проращивания можно взять блюдечко, положить на него лоскуток влажной ткани, а на него семена. Их надо накрыть вторым влажным лоскутком и поставить блюдце в тёплое место (оптимальная температура от 28 до 30 о С). Нужно следить за влажностью лоскутков, при необходимости опрыскивать их из пульверизатора. Появления ростков можно ждать уже на 2–3 день
Для посадки подходят только неповреждённые семена
Появления ростков можно ждать уже на 2–3 деньОгурцы сорта Китайское чудо нужно оберегать от ветров и сильного затенения. Поэтому для посадки лучше выбрать освещённое место, которое надёжно защищено от ветра.
Китайское чудо лучше всего растёт на нейтральных почвах, богатых гумусом. Заболоченные субстраты, а также участки с высоким содержанием глины для этого сорта не подходят вовсе. Растение очень хорошо отзывается на почвосмеси, состав которых близок к такому: 2 части дёрна +3 части торфа+3 части перегноя.
При весенней перекопке можно удобрить почву суперфосфатом (15 г/10 кг почвы) или древесной золой (230 г/10 кг).
После прорастания каждое семя высаживается в глубокий стаканчик, в котором можно сделать дырочки, чтобы не застаивалась вода. Почва должна иметь нейтральную кислотно-щелочную реакцию, очень хорошо подойдёт смесь торфа, перегноя, дерновой земли и лиственного опада, предварительно ошпаренного кипятком, в равных пропорциях. Семена заглубляются в субстрат не более, чем на 1 см. Рассаду содержат при температуре воздуха до 25 о С, обильно поливая через каждые 3 дня.
Рассада огурцов в торфяных горшочках
Через месяц после посадки растения подрастут и окрепнут, тогда можно их высаживать в открытый грунт или теплицу. Рассчитать срок посадки семян на рассаду очень просто. Если развитие от семечки до жизнеспособного саженца составляет от 25 до 30 дней, то высаживать семена на рассаду нужно за месяц до предполагаемой высадки на постоянное место.
Окрепшие растения можно высаживать в грунт
Прежде всего нужно прогреть почву в теплице. Для этого её накрывают плёнкой на несколько дней. За сутки до высадки в теплицу рассаду хорошенько поливают водой — это поможет извлечь земляной ком из ёмкости, не повредив растение. Затем необходимо сделать гряды высотой до 30 см. Нужно оставить между грядками достаточно широкий проход, который обеспечит удобство передвижения по теплице (60–80 см). Лунки должны располагаться друг от друга на расстоянии 25–30 см. Ширину и глубину посадочных ямок необходимо сделать немного больше рассадного стакана.
Перед посадкой лунки необходимо продезинфицировать. Для этого они доверху заливаются марганцевым раствором розового цвета. Когда жидкость впитается, нужно вынуть саженец из стаканчика вместе с землёй и аккуратно пристроить в посадочной ямке таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли на 1 см. Лунка засыпается, почва немного утрамбовывается и поливается.
В южных регионах России огурцы сорта Китайское чудо выращивают и безрассадным методом. Лучшее время для посева — конец апреля (в это время ещё не так жарко, а внезапные заморозки остались позади). За несколько часов до посева необходимо полить почву. Затем можно высевать семена в субстрат, заглубляя их на 1 см. После посева почву вновь поливают. При безрассадном методе посадки огурцов проростки появляются спустя неделю после посева.
Сорт огурцов Китайское чудо довольно требователен к поливу. В зависимости от уровня осадков поливать растения нужно каждые 3–7 дней (в теплице — каждые 3 дня), после полива необходимо прорыхлить почву: это обеспечит лучший доступ кислорода к корневой системе и предотвратит её загнивание. Вода для полива обязательно должна быть тёплой, а её количество зависит от возраста растения: если молодому растению достаточно 500 мл воды при каждом поливе, то взрослому требуется около полутора литров.
Для того чтобы получить хороший урожай, огурцы сорта Китайское чудо на разных этапах развития требуют внесения различных подкормок.
| Название подкормки | Дозировки | Время подкормки |
| Нитрофоска — содержит N,P,K | 1 ст.л/10 л воды | На стадии появления 1–2 настоящих листьев после обильного полива вносится 2 л раствора удобрения под каждое растение. |
| Сульфат калия — калийное удобрение | 1 ч.л/10 л воды | Можно вносить на стадии появления 3 настоящих листьев. 2,5 л раствора удобрения вносится под каждое растение после его полива. Через 2 недели подкормку следует повторить. |
| Карбамид — азотистое удобрение | 10 г/2,5 л воды | Внекорневая подкормка в виде опрыскиваний листьев производится в период бутонизации. |
| Мастер — содержит N,P,K | 20 г/10 л воды | Подкормка производится в период бутонизации и цветения, повторяется каждые 2 недели. 2 л раствора под каждое растение. |
Кроме регулярной поливки и подкормки уход за огурцами сорта Китайское чудо включает в себя рыхление почвы и прополку сорняков. Обрезку проводить не нужно, так как сорт практически не образует боковых ответвлений. Но если всё-таки появились пасынки, их нужно удалить незамедлительно. Нижние листья растения нужно убирать, а сами плети подвязывать к шпалерам. Подвязка нужна для того, чтобы плоды получились ровными и лучше хранились.
Рекомендуется подвязывать китайские огурцы, так как это экономит место и облегчает уход за растениями
Как и другие сорта огурцов, Китайское чудо поражается паутинным клещом, тлёй и мучнисторосяными грибами. Также распространены грибковые инфекции антракноз и альтернариоз.
| Заболевание/вредитель | Признаки поражения | Меры борьбы и профилактика |
| Мучнистая роса | На нижней поверхности листа появляется белый мицелий гриба, темнеющий со временем. В результате заболевания плоды вырастают кривыми и невкусными. |
|
| Альтернариоз | На нижней части листовой пластины возникают коричневые точки, которые разрастаются, сливаются, что приводит к гибели листа. | В борьбе с этим грибковым заболеванием используют фунгицид Ридомил Голд (50 г/10 л) для опрыскиваний. Спустя 2 недели после первого опрыскивания необходимо обработать растения ещё раз. |
| Антракноз | На плодах и листьях образуются бурые вдавливания и пятна, в результате плоды быстро сгнивают. | Для борьбы проводится 2 опрыскивания с двухнедельным интервалом препаратом Оксихом (20 г/10 л). |
| Тля | Останавливается плодоношение. Насекомых можно обнаружить на листьях, плодах. |
|
Сорт огурцов Китайское чудо относится к поздним, так как с момента посадки массово плодоносить начинает лишь через 2 месяца. Зато он продолжает давать урожай даже осенью. Сбор плодов можно производить каждые 4 дня, но если дачник пропустил целую неделю, то он может не волноваться: Китайское чудо не перезревает и не желтеет, у него не разрастаются и не грубеют семечки. Зато уже собранный урожай необходимо в кратчайшие сроки съесть или переработать на зимние заготовки, так как плоды этого сорта долго не хранятся — уже на следующий день они начинают вянуть и терять сочность. Огурцы Китайское чудо подходят для засолки, маринования и приготовления зимних салатов.
Огородники, пробовавшие выращивать Китайское чудо на своих дачных участках, довольны этим сортом огурцов. Из недостатков отмечают лишь неудобство засолки и малый срок хранения плодов.
В этом году посажу в третий раз, понравились очень! Они неприхотливые, в них мало сердцевины, моему сыну очень нравятся. Ах да, чуть не забыла, мне ни разу не попалось ни одного горького огурца!
vikyfedotova
http://otzovik.com/review_190782.html
Я каждый год сажаю огород на даче, перепробовала много разных сортов огурцов, моё внимание привлекли семена китайских огурцов, я посеяла их, и осталась очень довольна своим выбором. Семена быстро взошли, все один в один, и через дней 25 уже появились первые плоды. Огурцы сочные, сладенькие, неприхотливые, кожица мягенькая, листья у них небольшие, их легко заметить на грядке, но нужно следить чтоб не переросли, они способны вырасти до 30–40 см. Одним словом, мне очень понравились эти семена, в этом году опять буду сажать.
Galina-Larina186
http://otzovik.com/review_169278.html
Огурцы Китайское чудо посадила по ошибке моя соседка, выросли тонкие и длинные, она не захотела их и отдала моим козам, целое ведро, я попробовала, на вкус приятные, без горечи. Взяла их и засолила на зиму. Оказались самые удачные, мякоть плотная однородная, семян не чувствуется, для салатов зимних отличные. Пошла соседку угощать зимой, чтоб знала, что выбросила.
СветаПро7
http://otzovik.com/review_473021.html
Китайское чудо, о котором несколько лет назад мало кто слышал, становится всё более популярным из-за своей урожайности, вкуса и засолочных свойств огурцов. При правильной посадке и уходе можно собрать до 30 кг плодов с одного растения! Эти огурцы идеально подходят для приготовления салатов и для зимних закруток, так как имеют плотную сладковатую мякоть.
Некоторые сорта самых обычных овощей выглядят очень непривычно. Огурец Китайское чудо относится именно к таким растениям. Этот сорт — настоящая находка для тех огородников, которые хотят попробовать что-то новенькое и оригинальное.
Сорт Китайское чудо относится к особому подвиду огурцов, который имеет общее название: «Китайские огурцы». Главная отличительная черта Китайского чуда — очень длинные, 40–60 см плоды. Они имеют ровную цилиндрическую форму с редкими бугорками. Мякоть сочная, хрустящая, с мелкими семечками, без горечи. Кожица насыщенно-зелёного цвета, тоже абсолютно не горчит. Растение очень высокое, плети требуют обязательной подвязки. Корневая система мощная, хорошо разветвлённая.
Плоды имеют длину 40–60 см
Китайское чудо — позднеспелый сорт, плоды достигают технической спелости через 60–70 дней после посадки.
Сорт хорошо растёт и плодоносит при достаточной освещённости и регулярном поливе. В целом растение неприхотливо и устойчиво к болезням.
Чтобы огурцы росли здоровыми, очень важно обеспечить им правильный уход
Большинство видов китайских огурцов пригодны лишь для употребления в свежем виде. Сорт Китайское чудо выгодно отличается тем, что его плоды хороши не только в салатах, но и для консервации. Этот огурец имеет одну особенность: от растущего зеленца можно отрезать кусочек на салат, а часть оставить развиваться дальше.
Сравнительная таблица достоинств и недостатков огурца Китайское чудо
Достоинства
Высокая урожайность — до 20–30 кг с куста
Красивый внешний вид зеленцов
Устойчивость к перепадам температуры и болезням
Хорошие засолочные качества
Выращивают эти огурцы как в открытом грунте, так и в теплице. Можно посеять семена прямо в землю, но, как правило, используют рассадный способ.
Семечки необходимо подготовить к посадке. Проведя ряд нехитрых манипуляций, можно существенно повысить всхожесть посадочного материала. Для этого существуют такие приёмы:
- калибровка;
- протравка и обработка стимуляторами роста;
- проращивание.
Калибровка необходима для того, чтобы отделить все пустые, непригодные к посеву семена. Для этого сухие семечки заливают холодной водой и оставляют на 20–30 минут. За это время часть опустится на дно, а часть останется плавать сверху. Воду сливают вместе с всплывшими семенами — они всё равно не прорастут.
На посадочном материале часто сохраняются возбудители болезней, поэтому желательно провести протравливание. С этой задачей отменно справляется обычная марганцовка. Готовят насыщенно-фиолетовый раствор и опускают туда семена на 30–60 минут, после чего извлекают и приступают к проращиванию.
Чтобы повысить всхожесть, нередко огурцы обрабатывают стимуляторами роста. Один из самых популярных препаратов — Эпин. В 100 мл воды разводят 4 капли Эпина и оставляют семена в растворе на 8–10 часов. Можно использовать также гумат натрия. Для приготовления раствора 0,5 г гумата засыпают в 1 л воды и заливают семена на 2–3 часа.
Замоченные и обработанные семена проращивают. На блюдце раскладывают влажную тряпочку, на неё кладут семена, а сверху ещё один слой увлажнённой ткани. Оставляют огурцы в тёплом месте, где температура держится в пределах + 28–30°С, например, рядом с батареей. Через 1–2 дня проклюнутся ростки, после чего их высевают.
Совет! Во время проращивания ткань регулярно смачивают водой. Не стоит использовать вату или марлю — проростки запутаются в рыхлом материале, и извлечь их без повреждений будет очень сложно.
Семечки огурца прорастают достаточно быстро, через 2 дня появятся первые ростки
Исходя из того, что к моменту высадки в теплицу рассада должна быть в возрасте 25–27 дней, рассчитывают время посева. Например, чтобы высадить огурцы в начале мая, семена сеют в середине апреля.
У огурцов Китайское чудо мощная корневая система, поэтому стаканчики для выращивания рассады должны быть объёмом 300–500 мл. Их заполняют рыхлым, питательным грунтом с кислотностью 6,4–7,0 Ph.
Варианты землесмесей:
- В равных частях торф, дерновая земля, рассыпчатый перегной и ошпаренные кипятком опилки лиственных деревьев.
- Торф, песок, опилки лиственных деревьев, перегной в соотношении 6:1:1:2.
Важно! Для выращивания рассады нельзя использовать хвойные опилки. Содержащиеся в них смолы угнетают молодые растения.
Семечки высевают по 1 штуке в стаканчик на глубину 0,5–1 см. Через 3–5 дней над поверхностью грунта появляются первые проростки. Температура содержания сеянцев должна колебаться в пределах + 22–25°С, а продолжительность светового дня — 10–12 часов. Китайский огурец любит влагу, поэтому рассаду обильно поливают каждые 3–5 дней, не допуская при этом застоя воды.
Через 26 дней рассаду можно пересаживать в грунт
В регионах с жарким климатом Китайское чудо прекрасно себя чувствует в открытом грунте на шпалерах. Подвязывание этого сорта — обязательный агротехнический приём, ведь лежащие на земле сильнорослые плети больше подвержены заболеваниям, а зеленцы от контакта с грунтом вырастают кривыми и некрасивыми.
Обратите внимание! Выращивать китайские огурцы без укрытия можно лишь при условии регулярных, полноценных поливов.
Во всех остальных регионах для выращивания огурцов применяют теплицы. Укрытие обеспечивает этим нежным растениям защиту от перепадов температуры и прочих неблагоприятных факторов окружающей среды.
Место под огурцы выбирают защищённое от ветра, ровное или с небольшим южным уклоном. Теплица должна хорошо освещаться солнцем, поэтому её располагают в стороне от деревьев и заборов.
Лучший грунт для Китайского чуда — рыхлая, богатая гумусом землесмесь с нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Глинистые, заболоченные почвы огурцам не подходят.
Оптимальный состав землесмеси:
- дерновая земля — 2 части;
- торф или торфяная земля — 3 части;
- перегной или компост — 3 части.
На каждые 10 кг подготовленного грунта добавляют по 10–15 г суперфосфата и 200–250 г древесной золы. Азотистые удобрения на этом этапе не вносят, ведь этого элемента достаточно в перегное.
Перед высадкой рассады в теплице формируют широкие грядки с высотой гребней около 25–30 см. Междурядья должны быть просторными, чтобы впоследствии было удобно ходить между подвязанных растений. Оптимальное расстояние между рядами 60–90 см. У Китайского чуда практически нет боковых побегов, поэтому растения можно располагать довольно густо — через каждые 25 см.
Важно! Грунт в теплице должен хорошо прогреться, поэтому её накрывают плёнкой заранее и лишь через несколько дней приступают к посадке.
Пошаговая инструкция по высадке рассады:
- За день до высадки стаканчики с огурцами поливают, чтобы земляной ком было легче извлечь.
- На грядках выкапывают лунки размером чуть больше стаканчика.
- Лунки до верха заливают тёплым насыщенно-розовым раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать грунт. После того как марганцовка полностью впитается, в ямки заливают обычную воду.
- Саженец аккуратно извлекают из ёмкости, стараясь не нарушить земляной ком.
- Располагают растение в лунке так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 1–2 см, и утрамбовывают грунт вокруг.
Корневая шейка ростка должна быть выше уровня земли на 1–2 см
Приступать к посадке рассады в незащищённый грунт можно лишь тогда, когда температура воздуха будет уверенно держаться возле отметки + 18–20°С. Хоть этот сорт довольно холодоустойчив, при низких температурах рост саженцев тормозится. Удобнее всего сажать огурцы на гребнях широких гряд с междурядьем 60–80 см. Последовательность действий при посадке в грунт такая же, как и в случае с теплицей.
Сорт Китайское чудо, как и все огурцы, требователен к температурному режиму и влажности. Хорошего урожая можно добиться только при условии регулярных поливов и поддерживания температуры + 20–25°С. Как в открытом грунте, так и в теплице, уход за огурцами заключается в следующих агротехнических приёмах:
- обильные поливы каждые 3–7 дней;
- неглубокое рыхление после каждого полива для того, чтобы корни получали необходимый кислород;
- регулярное удаление сорняков;
- подвязывание плетей к опорам;
- подкормки.
Совет! На молодые растения расходуют 0,5 л воды, а на взрослые — 1–1,5 л за один полив. На всех стадиях роста используют только тёплую (не ниже 4–5 градусов) воду.
Несомненное достоинство сорта Китайское чудо — минимальное количество боковых побегов, поэтому куст практически не требует формировки. Если же пасынки всё-таки появились, их удаляют как можно раньше. Таким же образом поступают с уродливой завязью и состарившимися нижними листьями. Мощные плети обязательно подвязывают, ведь зеленцы этого сорта вырастают красивыми и ровными только свободно свисая с опоры.
Обратите внимание! Китайское чудо — самоопыляемый сорт, дополнительное опыление не требуется.
Китайские огурцы отзывчивы к внесению минеральных удобрений. За весь период вегетации проводят 3–4 подкормки, при этом можно комбинировать внесение под корень с опрыскиванием по листу.
В какой фазе роста и как вносить
Сорт редко поражают болезни. Однако при неблагоприятных условиях растения могут пострадать от антракноза, ложной и настоящей мучнистой росы, алтернариоза или от тли.
Болезнь /вредитель
- в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
- опрыскать растения вечером, через 10–14 дней повторить обработку.
- 1 ампулу растворить в 10 л воды;
- проводят 3 опрыскивания с интервалом 10–14 дней.
- 50 г фунгицида развести в 10 л воды;
- опрыскивать вечером или в пасмурную погоду 2–3 раза через 10–14 дней.
На стебле появляются продолговатые вдавленные области бурого цвета, а на листьях множество округлых бурых пятен. Плоды очень быстро гниют.
- в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
- опрыскать растения вечером при первых признаках болезни. Через 10–14 дней повторить обработку.
- 4–6 мл на 1 л воды;
- провести 2 опрыскивания с интервалом 10–15 дней.
Сорт прекрасно подходит для засолки
Китайское чудо — позднеспелый сорт, массовое созревание огурцов начинается через 60–70 дней после посева семян и продолжается до самых морозов. Собирать зеленцы необходимо каждые 4–5 дней, тогда растение будет образовывать всё новую и новую завязь. Сорт хорош тем, что даже если затянуть со сбором урожая, плоды не перерастут и останутся сочными.
Собранные огурцы практически не хранятся, уже на следующий день кожица сморщивается, а мякоть теряет сочность. Поэтому, если урожай предназначен для консервации, к переработке приступают немедленно. Маринованные плоды Китайского чуда ничем не уступают по вкусу обычным засолочным сортам огурцов. Единственное неудобство заключается в том, что длинные зеленцы приходится резать на кусочки, чтобы они влезли в банку.
Сорт отлично подходит и для употребления в свежем виде. Нежный, сладковатый вкус китайских огурцов прекрасно сочетается с другими овощами в салатах.
Огурчики чудо как привлекательны: достигают длинны в 45 см, темно-зелёная тоненькая и нежная кожура, практически без семян сочная, вкусная, без малейшей горечи мякоть
mysi80
http://otzovik.com/review_96143.html
Я занималась продажей семян уже второй год подряд, и первый раз привезла огурцы Китайское чудо! На упаковке пишут о необычности огурца! Он растет длиной до 45 сантиметров-и так же пишут что он морозостойкий! Конечно же я его посадила и очень бережно за ним ухаживала-это же чудо, китайское! уход не сложный единственное очень важное требование это полив теплой водой!
Alla Tka4
http://otzovik.com/review_446416.html
Однажды купила семена Китайского огурца — чисто для интереса, посадила и ждала всходов. Когда они взошли и начали плодоносить я почти сразу отметила хорошие вкусовые качества, а именно — не горчат, сладковатые на вкус, тонкая шкурка, и ещё один не мало важный для меня момент — даже перезревшие плоды можно порезать на 3–5 частей и положить в банку на зиму!
svetusjka
http://spasibovsem.ru/responses/ogurtsy-kitajskoe-chudo-eto-dejstvitelno-chudo.html
Огурец Китайское чудо несомненно достоин внимания огородников. Необычный вид растения способен разнообразить скучные грядки, а отличный вкус плодов завоюет сердца хозяек.
Огурец Китайское чудо не похож на привычные сорта отечественной селекции. Различия наблюдаются и в растениях, и в самих плодах. Кусты представляют собой высокорослые лианы, способные достичь в длину 4 м! А их плоды вырастают до 60 см.
Россиянам этот сорт знаком давно — его выращивают во всех регионах нашей страны. Многие дачники утверждают, что китайский огурец превосходит по вкусовым характеристикам большинство известных сортов и гибридов.
Огурцы Китайское чудо относятся к индетерминантному типу растений. Растет огурец только вверх, листва не обильная, что дает возможность высаживать саженцы близко друг к другу, не опасаясь загущенности посадок.
Тип цветения женский — таким растениям не требуется помощь в опылении. Соцветия формируются пучком. Корневая система разветвленная, хорошо развитая.
Растение требует обязательного пасынкования и подвязки. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, опасным для семейства тыквенных, и хорошо адаптируется к изменчивости погоды.
К сбору урожая приступают через 2 месяца после появления всходов. Созревание плодов дружное, в открытом грунте культура плодоносит до начала осени, а в теплице плодоношение продолжается до зимы.
Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах России, включая Сибирь и Урал.
Справка! Китайский сорт принадлежит к особому подвиду под общим названием Китайские огурцы.
Культура имеет множество положительных характеристик:
- высокий показатель урожайности;
- несложная агротехника;
- стойкий иммунитет к заболеваниям;
- длительное плодоношение;
- адаптация к перепадам температур;
- отличный вкус плодов;
- товарный вид;
- универсальность в кулинарии.
В числе отрицательных сторон:
- необходимость пасынкования;
- подвязка;
- недолгое хранение.
Восточный сорт отличается от отечественных поздними сроками созревания, плоды готовы к употреблению лишь на 60-70 день после посадки. Еще одна особенность: если от растущего овоща отрезать кусочек, он не прекратит рост и не завянет, а продолжит развитие.
Также у культуры более мощная корневая система, следовательно, и сам куст. Плоды намного длиннее и способны полноценно формироваться даже на затененных участках. Вкусовые характеристики превосходят короткоплодные отечественные сорта и некоторые подвиды голландской селекции.
Плоды, которые только начинают формироваться, выглядят необычно: их длина 10-12 см, они колючие и ребристые. При длине 10 см диаметр их составляет не более 1 см.
Растут овощи быстро, и вскоре их толщина достигает 7 см, а длина увеличивается до 40-50 см. К моменту созревания огурчики становятся более ровными и гладкими.
Средний вес – 500 г, цвет насыщенно зеленый, вкус сладкий, горечь отсутствует. Кожура тонкая, нежная, мякоть сочная, хрустящая, ароматная.
Спелые овощи выдерживают транспортировку, не теряя товарного вида, но не стоит забывать о непродолжительном сроке хранения. Буквально через несколько дней Китайское чудо начинает вянуть. Только высокий спрос на этот овощ позволяет фермерам своевременно реализовывать готовую продукцию.
В кулинарии огурцы участвуют в приготовлении разнообразных свежих блюд: салаты, гарниры, бутерброды. Овощи подходят для заготовки на зиму (только не в цельноплодном виде): консервация, соленья и маринады. Огурцы выдерживают термическую обработку и надолго сохраняют вкусовые качества.
На фото представлен огурец Китайское чудо.
Урожайность одного саженца – не менее 10 кг плодов. Следовательно, при условии посадки 3 растений на 1 кв. м возможно собрать до 30 кг плодов с 1 кв. м. При длительном плодоношении этот показатель повышается. Именно по этой причине фермерам удобно выращивать сорт для коммерческих целей.
Способность приспосабливаться к любым погодным условиям дает возможность получать богатые урожаи на всей территории Российской Федерации.
Справка! Урожай тепличных саженцев превосходит показатели растений, высаженных в открытый грунт.
На юге нашей страны семена огурцов Китайское чудо можно высевать сразу в открытый грунт. Это теплолюбивое растение, которое даст всходы при температуре воздуха +20… +22 °C. Температура почвы к этому времени должна быть более +15 °C, иначе семенной материал погибнет в земле.
В остальных регионах выращивание огурца рекомендовано рассадным способом.
Рассадный период составляет 25-30 дней, примерные сроки для посева семян: начальные числа или вторая половина апреля. Окончательные сроки определят климатические особенности вашего региона.
Сорт не отличается 100%-ной всхожестью, поэтому рекомендуется хорошо подготовить семенной материал. От грамотной подготовки будет зависеть дальнейшее развитие растений.
Подготовка к посадке состоит из нескольких этапов:
- Калибровка. Зерна раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых дефектов. Искривленные, маленькие, темные зерна к посеву не подойдут.
- Определение на пустоту. В 100 мл воды растворяют 3 г соли и помещают зерна в раствор. Пустые внутри, то есть без зародыша, вскоре всплывут на поверхность. Их сразу утилизируют.
- Дезинфекция. В слабом растворе марганца розового цвета семена оставляют на 20 минут. После промывают проточной водой.
- Проращивание. Зерна помещают на тканевую салфетку, смоченную теплой водой, и оставляют в темном помещении при температуре +30 °C. Первые росточки появятся через 2 дня.
Грунт готовят из торфа, дерновой земли, перегноя и опилок, смешанных в равных пропорциях. Полученную смесь проливают горячим раствором марганцовки темного цвета, чтобы уничтожить патогенную флору.
Емкости для посадки подойдут лишь индивидуальные, так как огурцы плохо приживаются после пикировки и рассаживания.
Семенной материал засевают на глубину 1 см и слегка увлажняют теплой отстоянной водой. Через 5 дней появляются первые всходы. Температура в помещении не должна быть ниже +22 °C, а продолжительность светового дня – менее 10 часов. В таких условиях сеянцы быстро возьмутся в рост.
Культура влаголюбивая, поэтому рассаду поливают обильно по мере высыхания верхнего почвенного слоя. В то же время застоя влаги допускать нельзя, это негативно скажется на молодых корешках. К тому же повышается риск возникновения грибковых инфекций. Для оттока лишней влаги на дне посадочных емкостей делают небольшие дренажные отверстия.
После полива землю поверхностно рыхлят, тем самым улучшая воздухопроницаемость почвы.
За 1 неделю до пересадки проводят закаливание рассады в уличных условиях. Сеянцы выносят на открытый воздух в дневное время на несколько часов при температуре не ниже +18 °C.
Пересаживают огурцы в грядки, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра. На 1 кв. м размещают не более 3 саженцев. После пересадки их поливают теплой отстоянной водой, накрывают пленкой на несколько дней.
Справка! Чтобы саженцы быстрее укоренились и взялись в рост, их пересаживают вместе с комом земли.
Поливают не менее 2 раз в неделю, расходуя на 1 кв. м не менее 10 л воды. Чтобы грядки дольше не пересыхали, их мульчируют соломой. Дополнительно мульча выполняет профилактическую функцию, защищая грядки от наземных вредителей.
Подкармливают культуру 1 раз в 2 недели, используя полный комплекс минералов или органику. Из органики подойдет настой из сорной травы в соотношении 1:10. Наиболее используемые готовые удобрения: «Здравень» и «Агрикола».
Справка! Чтобы избавить растения от стресса, во время неблагоприятных погодных условий (засуха, затяжные дожди) в подкормки добавляют стимуляторы, такие как «Новосил» или «Энерген». Они заменяют витамины, повышая иммунитет саженцев.
Высокорослое растение нуждается в обязательной подвязке, так как стебель не выдерживает тяжести формирующихся плодов. Для подвязки устанавливают шпалеру или деревянные колья. Фиксация на шпалеру более популярна у огородников, так как она не причиняет вреда растениям.
Пасынкование заключается в удалении всех нижних пасынков и листьев, но не выше 40 см от земли. При соприкосновении с влажными грядками нижние листья начнут гнить, что может послужить причиной развития грибковых спор.
Когда основная плеть достигнет верха шпалеры, ее прищипывают. Если основной стебель оставить расти дальше, высота саженца достигнет 4 м.
В неблагоприятных условиях растение могут поразить мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Ложная мучнистая роса появляется от излишней влаги или заболоченности почвы, в то время как мучнистая роса – от засухи и загущенности посадок. Оба заболевания принадлежат к грибковым и характеризуются появлением белого мучнистого налета на листьях, цветках и стебле растения.
В борьбе с мучнистой росой применяют фунгицидный препарат «Оксихом». В 10 л воды растворяют 20 г препарата и опрыскивают дважды с интервалом 2 недели.
От ложной мучнистой росы избавит средство «Топаз». В 10 л воды растворяют 1 ампулу и опрыскивают трижды с интервалом 10-14 дней.
Сочная листва огурцов массово привлекает тлю, которая при массовом поражении способна погубить все посадки. Эффективное средство в борьбе с вредителем – препарат «Фитоверм». В 1 л воды растворяют 5 мл средства и обрабатывают растения дважды с интервалом 2 недели.
Проведение профилактических мер гарантированно избавит дачный участок от многих заболеваний и вредителей. К профилактике относят: умеренный и своевременный полив, рыхление, прополку, мульчирование грядок и проветривание защищенных конструкций. Не менее важную роль играет соблюдение правил севооборота — не стоит выращивать огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд.
Массовое созревание начинается через 2 месяца после посева и длится до первых заморозков. Если собирать спелые овощи 1 раз в 5 дней, высока вероятность образования множественных новых завязей. Плоды не перерастают, не растрескиваются и не грубеют.
Справка! Чем раньше собрать первые плоды, тем обильнее дальнейшее плодоношение.
Спелые овощи не подлежат хранению. Через несколько дней они теряют и вкусовые свойства, и внешний вид. Поэтому после сбора их сразу же пускают в употребление либо реализуют на рынках сбыта.
Для консервации овощи разрезают на части, их необычно нежный вкус гармонично сочетается с другими овощами. Также эти огурчики хороши в малосольном виде.
Многие дачники выращивают на своих участках китайские огурцы и некоторые из них с удовольствием делятся своими впечатлениями:
Екатерина, г. Сызрань: «Это поистине самая настоящая диковинка! Необычайно привлекательны, длина моих плодов никогда не бывает меньше 45 см, ровные, красивые, ярко-зеленые. Кожура тоненькая, нежная, мякоть сочная, без малейшей горечи. Ухаживать за ними несложно, единственная необходимость – установка шпалеры. Но для такого чуда это пустяковое препятствие».
Светлана, г. Воронеж: «Несколько лет назад купила семена этого огурца и с тех пор только его и высаживаю на своем огороде. В уходе он неприхотлив, повышенного внимания не требует. Растет быстро, не болеет, плодоносит более чем хорошо. Плоды одинаково вкусные как в свежих блюдах, так и в соленьях. Одним словом, чудо из чудес!».
Китайский сорт получил широкое распространение на территории России. Благодаря своим многочисленным преимуществам: несложный уход, высокая урожайность, повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям и заболеваниям огурцы культура продолжают пополнять ряды российских поклонников. А вкусные и необычные плоды, отлично подходящие для любых блюд, давно завоевали сердца хозяек.
Китайские огурцы обладают внушительными размерами и хорошими вкусовыми качествами. Они неприхотливы в уходе, отличаются обильным плодоношением. Один из популярнейших сортов — Китайское чудо. Обо всех особенностях выращивания и ухода за растением читайте в нашей статье.
По названию сорта можно догадаться, что его родиной является Китай. Длинноплодные огурцы в Поднебесной начали выводить более столетия назад. В Китае растение достигает 1,5 м. Сегодня сорт распространён во многих странах. Популярность огурцов Китайское чудо объясняется нетребовательностью культуры и низкой склонностью к заболеваниям.
Сорт Китайское чудо был выведен в Китае более 100 лет назад
Китайское чудо относится к среднеспелым сортам. От появления всходов до плодоношения проходит 50–60 дней. Куст длинноплетистый, листья яркого зелёного цвета. Высота стеблей составляет 3 м и более. Плоды цилиндрической формы, покрыты мелкими бугорками, немного изогнуты. Огурцы имеют тёмно-зелёный окрас. В длину овощи достигают 45 см, их вес составляет 500 г. Кожица тонкая. Сорт устойчив к неблагоприятным климатическим факторам. Мякоть сочная, отличается сладковатым вкусом, не содержит горечи.
Китайский огурец имеет уникальный вид и вкус
Сорт плодоносит как при высокой температуре до 40 ̊С, так и в условиях осенних холодов.
| Преимущества | Недостатки |
| Устойчивость к болезням | Обязательное наличие опоры, в обратном случае плоды приобретут искривлённую форму |
| Хорошие вкусовые качества | Вкус огурцов сохраняется только на протяжении суток после сбора, затем плоды теряют сладость |
| Отличная транспортабельность | |
| Повышенная устойчивость к холоду и жаре | |
| Высокие показатели урожайности | |
| Способность плодоносить на затенённых участках |
Перед высадкой семена должны пройти обработку
Отобрать здоровые семена поможет соляной раствор. При использовании некачественного материала растение не будет хорошо развиваться, что негативно отразится на урожайности. В 1 л воды добавляют 50 г соли, затем в этот раствор опускают семена. Пригодный к посадке материал останется на дне ёмкости. А те семена, которые всплывут на поверхность, использовать не стоит. Отобранный посадочный материал промывают прохладной водой и высушивают.
Перед посевом семена нужно прогреть. Их помещают на 3,5 часа в термостат с температурой в 50 ̊С. Это поможет повысить всхожесть посадочного материала. Семена можно прогревать и в течение зимнего периода. Для этого их помещают в марлевый мешочек и располагают рядом с батареей на 3 месяца. Температура должна находиться в пределах 23–35 ̊С.
После прогревания семена дезинфицируют: это позволяет уничтожить все грибки и бактерии. Для этого проделывают следующее:
- Марганцевый калий разводят в тёплой воде (30 ̊С) в пропорции 10 г на 1 л жидкости.
- В полученный раствор опускают семена на 30 минут.
- Затем их промывают водой и просушивают.
Марганцовку можно заменить стрептомицином (50 г на 1 л). В таком растворе посадочный материал должен находиться на протяжении 24 часов, после чего его тщательно промывают.
Дезинфицирующим свойством обладает и чеснок. Один зубчик нужно натереть на тёрке, затем добавить 1л холодной кипячёной воды. Семена складывают в марлевый мешок и помещают в раствор на полчаса.
Перед посадкой семена нужно прорастить
Далее семена рекомендует прорастить. Это не относится к обязательным условиям выращивания, но помогает повысить всхожесть огурцов. Процесс имеет такие особенности:
- Сначала материал обрабатывают стимуляторами, что позволяет ускорить прорастание. Для этого подойдёт раствор борной кислоты (20 мг на 1 л воды), пищевая сода (5 г на 1 л жидкости) или сернокислый цинк (2 г на 1 л).
- Семена замачивают на сутки. При этом температура в комнате должна находиться на уровне 20 ̊С.
- После 24 часов выдержки семена промывают в тёплой воде, равномерно распределяют на мешковине и покрывают слоем облитых кипятком опилок толщиной примерно в 1 см. Посадочный материал оставляют на 2 суток.
В качестве стимулятора можно использовать и сок алоэ. В этом случае необходимо проделать следующие манипуляции:
- За 20 дней до проращивания срезают 2–3 нижних листика, промывают, высушивают и помещают в полиэтиленовый пакет, который кладут в холодильник.
- Первые 14 суток растение должно находиться при температуре 7 ̊С, оставшиеся 6 дней при 2 ̊С.
- Далее из листиков выдавливают сок и замачивают в нём семена на 6 часов.
- Затем их на 3 дня выкладывают на марлю, смоченную водой.
Поскольку температура в открытом грунте ниже комнатных показателей, семена желательно предварительно закалить, для этого их выдерживают при -2 ̊С на протяжении 2–3 суток.
Огурцам нужна питательная почва
Огурец — светолюбивая культура, но сорт Китайское чудо хорошо плодоносит и в затенённом месте. Участок выбирают с кислотностью грунта рН 6,2–6,8. Предшественниками огурцов должны быть помидоры, картофель, капуста, морковь, картофель, бобовые культуры.
Не стоит их высаживать после баклажанов, патиссонов и кабачков. Эти овощи подвергаются воздействию общих вредителей. Микроорганизмы, оставшиеся в почве, могут атаковать огурцы. По соседству с культурой также можно посадить капусту, лук, редьку, фасоль, чеснок.
Важно! Огурцы не должны находиться рядом с картофелем, помидорами и редисом.
Подготовку почвы начинают осенью, в октябре или ноябре, поскольку значительная часть веществ разлагается до уровня микроэлементов на протяжении 4–5 месяцев. На 1 кв. м. вносят 70 г нитрофоски, 30 кг навоза и 3 стакана золы. Весной грунт перекапывают на глубину 25–30 см. При этом добавляют селитру из расчёта 20 г на 1 кв. м. Затем вносят суперфосфат (30 г на 1 кв. м.).
К посадке огурцов приступают в апреле или мае. Сделать это можно двумя методами: высадкой семян в грунт и рассадным способом.
Первый метод предполагает высаживание семян непосредственно в открытый грунт. К его достоинствам следует отнести экономию усилий и времени. Но этот метод имеет и недостаток. Всхожесть огурцов при безрассадном способе составляет около 60%. Второй метод позволяет ускорить плодоношение на 2 недели.
Рассадный метод позволит получить большую всхожесть семян
В данном случае к посадке огурцов приступают в первой декаде апреля. Сам процесс имеет такие особенности:
- Сначала нужно подготовить ёмкости высотой в 10 см и заполнить их питательной смесью. Состав готовят на основе древесных опилок, торфа и перегноя. Эти компоненты смешиваются в соотношении 1:2:2. На 10 л смеси добавляют 2 ст. л. золы и 1,5 ст. л. нитрофоски.
- В каждую ёмкость, наполненную почвенным составом, помещают по одному семечку на глубину 3 см. Для появления всходов требуется температура +32 ̊С.
- Чтобы создать огурцам необходимые условия, ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой. Когда высота всходов достигнет 2 см, её можно убирать. Но это делается постепенно. Первые 3 дня плёнку убирают на 2–3 часа. В течение следующих 2–3 суток её снимают на день. Затем убирают полностью.
- Когда рассада вырастет до 15–20 см, её можно перемещать в открытый грунт или теплицу. Как правило, это происходит через 25–30 дней после помещения семян в горшочки.
- Огурцы Китайское чудо растут преимущественно вверх. Поэтому на 1 кв. м можно расположить по 4 куста. Посадка осуществляется в траншеи, которые предварительно поливают раствором из 10 л воды температурой 80–90 ̊С и 1 ч. л. медного купороса. На 1 кв. м. расходуется 3 л такого состава.
- Если рассада была посажена в торфяные горшочки, их просто заделывают в грунт. При выращивании всходов в обычных ёмкостях землю нужно изъять цельным комом и поместить в почву на одном уровне.
В открытый грунт нужно высаживать, когда почва прогреется
Этот метод заключается в помещении семян в открытый грунт в начале мая. Посадка осуществляется в лунки на глубину 3–4 см. Между огурцами оставляют расстояние в 5 см, а между рядами в 40 см. В одну лунку кладут по 4–5 семян. Через 10 дней всходы прореживают так, чтобы пространство между овощами увеличилось до 10 см. Когда появятся первые листья, культуру повторно пропалывают. Теперь один куст от другого должно отделять расстояние в 20–25 см. После каждого прореживания огурцы подкармливают куриным помётом, разбавленным в воде 1:7 (5 л на 1 кв. м.).
Важно! Лишние сеянцы срезают, выдёргивать их не стоит, иначе можно повредить корневую систему соседних растений.
Полив и подкормка помогут получить обильный урожай
Огурцы поливают утром до восхода солнца или вечером после захода. Днём при высокой температуре воздуха процедуру не проводят, поскольку это может привести к образованию ожогов на листьях. Для полива применяют лейку с распылителем.
Ведро или шланг использовать нельзя, чтобы не оголить корни растения.
Наиболее подходящей для этой цели является дождевая вода. Она должна быть тёплой, температурой 18–20 ̊С. Полив осуществляется по следующей схеме.
| Сроки | Регулярность | Нормы |
| До начала цветения | 1 раз в 5 суток | 5–10 л на 1 кв. м. |
| После появления завязей | 1 раз в 4 дня | |
| В период плодоношения | 1 раз в 2–3 дня | 15–20 л на 1 кв. м. |
В течение вегетационного периода огурцам требуется 4 подкормки. В жаркую солнечную погоду применяются корневые удобрения. Они вносятся после полива или дождя. В холодное пасмурное лето рекомендуется использовать внекорневой метод, так как корни при такой погоде плохо усваивают питательные элементы. А опрыскивание листьев позволит обеспечить культуру необходимыми веществами.
| Подкормки | Период | Способы приготовления удобрений |
| Первая | Через 2 недели после посадки | Органическая подкормка:
|
Минеральные удобрения:
| ||
| Вторая | На начальном этапе цветения | Органические удобрения. Ведро заполняют травой, заливают водой и настаивают 7 дней, 1 л состава разводят в 10 л воды. |
Минеральные удобрения:
| ||
Внекорневая подкормка:
| ||
| Третья | В начале плодоношения | Органическое удобрение: настой из травы по вышеописанной схеме. |
| Внекорневое удобрение: 10 г мочевины на 10 л воды. | ||
Минеральная подкормка:
| ||
| Четвёртая | Через неделю после третьей | Органика: травяной настой. |
| Внекорневой раствор: 15 г мочевины на 10 л воды. | ||
Минеральная подкормка:
|
Количество всех компонентов рассчитано на 1 кв. м.
Грядки с огурцами необходимо рыхлить с периодичностью раз в неделю на глубину до 4 см. Когда растение достигнет 30 см, его нужно подвязать. Сделать это можно вертикальным или горизонтальным способами.
- Согласно первому методу, опоры устанавливаются в виде буквы «П». Их высота должна составлять 2 м. На расстоянии 50 см от почвы к шпалере крепится толстая проволока, к которой при помощи верёвок и фиксируются стебли.
- Горизонтальный метод заключается в монтаже двух шпалер, одну из которых размещают в начале грядки, вторую — в конце. Между опорами натягивается прочный шпагат на уровне 50 см от грунта. По мере роста огурцов нужно привязать следующую верёвку, отступив то же расстояние.
| Болезни | Симптомы | Лечение | Профилактика |
| Мучнистая роса | Появление на листьях белых пятен. |
| Соблюдение норм полива, избегание чрезмерного увлажнения грунта. |
| Антракноз |
| Опрыскивание раствором хлорокиси меди (40 г на 10 л воды). | Предварительная дезинфекция семян. |
| Мозаика | Появление жёлтых пятен на листьях, их скручивание, образование трещин на стеблях. | Уничтожение поражённого растения. |
|
| Угловая пятнистость листьев | Образование серых пятен на нижнем ярусе листьев, появление на обратной их стороне жёлтых капель. | Обработка растения 1% бордосской жидкостью (100 г на 10 л воды). | Применение обработанного посадочного материала. |
| Вредители | Признаки | Методы борьбы | Меры профилактики |
| Паутинный клещ | Образование на листьях паутины и белых точек. | Обработка препаратом Фитоферм (1 ампула на 5 л воды). | Опрыскивание листьев обычной водой. |
| Бахчевая тля |
| Обработка раствором хозяйственного мыла (200 г на 10 л воды). | Высаживание рядом с огурцами чеснока и лука. |
| Белокрылка | Почернение и усыхание листьев. | Опрыскивание Фосбецидом (10 мл на 10 л воды). | Регулярная прополка. |
Огурцы сорта Китайское чудо созревают в июле, сбор урожая производится до конца сентября. С каждого куста можно получить до 40 кг. Огурцы собирают ежедневно. Плодоножку оставляют на плети. Дёргать, тянуть или перекручивать огурцы нельзя — только срезать ножом.
Сбор урожая происходит с лета по осень
В свежем виде плоды сохраняют вкус только в течение суток. Их можно положить в полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник. В таком состоянии огурцы сохранятся до 5 дней, но их вкусовые качества снизятся. Поэтому плоды рекомендуется консервировать или засаливать.
Мы перепробовали много сортов огурцов, но сорт Китайское чудо нас просто поразил — они сочные, сладкие, с небольшими семечками, быстро дозревают и совсем неприхотливы в уходе, жаростойкие, морозостойкие. Их можно употреблять и в свежем виде, и мариновать, и даже замораживать. Всем советую.
http://otzovik.com/review_180354.html
Огурец китайское чудо вырастает длиной до полуметра. Не толстеет и в любом размере пригоден для употребления. Очень удобно для салатов.
Иннуся
http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-2256.html
Я сажала в прошлом году, а в этом семян не увидела. Мне очень понравились огурцы — длинные и тонкие, с нежной кожицей, семена вообще не ощущаются, горечи не бывает. Годятся и на еду, и на маринование.
Фатима
http://dramoqad.ru/nero/33245264
Сорт Китайское чудо имеет множество достоинств, но он не лишён и недостатков. А так как сорт достаточно неприхотлив, вырастить его сможет и начинающий огородник.