Как сделать сеточку из огурца

Шпалерная сетка для огурцов является довольно практичным изобретением, с помощью которого можно формировать кусты и контролировать направление их роста. Не секрет, что данный овощ растет очень быстро и со временем грядки превращаются в загущенные заросли. Чтобы избавиться от проблемы густых зарослей и используется выращивание огурцов на сетке.

Перед тем как подвязать огурцы в открытом грунте, необходимо ознакомиться с основными разновидностями таких конструкций. Существует несколько видов сеток для подвязки огурцов в теплице и на улице.

Пластиковая огуречная сетка довольно часто применяется во время выращивания огурчиков. Ее можно приобрести в магазине или попробовать сделать из пластиковых бутылок своими руками.

У конструкций из такого материала есть свои преимущества, которые отличают их от остальных сеток. Такие изделия без проблем справляются с серьезными нагрузками. Также они отличаются высоким уровнем износа. Поэтому не стоит волноваться о том, что во время крепления огурцов к такому изделию оно быстро сломается.

Для привязки огурцов в открытом грунте или парниках, лучше применять модели, у которых ширина ячеек больше 10-15 см.

Шпалерную сетку применяют намного чаще, чем пластиковую. Шпалера лучше подходит для выращивания огуречных кустов. Такое изделие является более надежным и функциональным, так как его закрепляют к нескольким дополнительным опорам. Их устанавливают, чтобы при помощи шпалерной сетки для огурцов можно было растить кусты даже с очень большими плодами. Во время выращивания огурчиков может использоваться различная шпалера. Чаще всего для этого применяются такие разновидности:

  1. Вертикальные. Во время использования таких сеток каркас может быть изготовлен из дерева, труб или металлического профиля. Такая конструкция очень простая, так как она состоит лишь из двух столбов и сетки между ними.
  2. Наклонные. Такая шпалера имеет более сложную конструкцию. Ее каркас устанавливается на участке не под прямым углом, а под небольшим наклоном. К ней прикреплен небольшой столб, который делает всю конструкцию более надежной. Угол наклона таких моделей сеток может быть разным. Например, если выращиваются низкорослые огурцы на грядке, то каркас следует наклонять примерно на 35-40 градусов.
  3. А-образные. Эту сетку для огурцов в теплице используют многие овощеводы. Она получила свое название из-за того, что ее каркас очень напоминает букву «А». Два столба устанавливаются по обе стороны грядок и опираются друг на друга.
  4. Арочные. Такая шпалера используют редко, так как установка сетки в виде арки довольно сложная.

Перед тем, как выращивать огурцы на сетке, необходимо разобраться с основными рекомендациями по изготовлению сеток для уличного или тепличного выращивания овощей.

Самостоятельное изготовление таких решеток является довольно трудоемкой работой. Длительность работы зависит от множества различных факторов. На это могут повлиять материалы, которые будут использоваться в процессе работы, и размер участка для выращивания кустов. Во время изготовления опор, к которым можно будет закрепить огурчики, следует учитывать такие рекомендации:

  • Если созданная сетка для огурцов своими руками натягивается на грядках длиной менее десяти метров, то для хорошего и более надежного ее крепления лучше использовать три металлических или деревянных столба. При установке в парнике используют опоры не больше 2-3 метров.
  • Чтобы закрепить сетчатое полотно, придется установить несколько реек длиной около пяти метров.
  • Для создания садовой сетки необходимо использовать очень прочную проволоку.

Чтобы понять, как сделать крепление и как установить его на участок, надо ознакомиться с особенностями сборки конструкции. Сначала сборка и монтаж могут показаться довольно сложной работой. Однако если разобраться с основными рекомендациями по монтажу, то все становится намного проще.

Для начала в грунт необходимо установить 3-4 крепких столба высотой не менее двух метров.

Расстояние между сделанными опорами должно составлять около 5-6 метров. Их основу крепят очень надежно, чтобы во время выращивания опоры не шатались. Поэтому все опоры сажают в грунт на глубину около 50-85 см. В верхней половине столбов, при помощи гвоздей монтируются рейки, к которым будут крепиться подвязанные кустики с сеткой.

В последнюю очередь натягивают крепежную сетку. При этом, натянуть и закрепить ее надо очень надежно, чтобы в будущем она не открепилась от опор с рейками.

Чтобы вырастить огурчики на сетке, необходимо их к ней прикрепить. Огуречные плети не могут самостоятельно прикрепиться к опоре и поэтому следует разобраться, как правильно привязать и сплести огурцы на сетке в теплице для их дальнейшего плетения.

Подвязка огурцов в теплице и на улице проводится после того, как молодые кусты достигнут 15-20 см в высоту. В это время посаженные кустики следует привязать к самому первому ряду на сетку.

Во время формирования кустов и после появления новых боковых побегов, фиксировать растение придется повторно.

В процессе роста, подвязываем кустик и его прети в шахматном порядке, чтобы более надежно зафиксировать огурцы. Также шахматный метод подвязки позволяет немного замедлить вертикальный рост кустов и ускоряет их разрастание в стороны.

Чтобы получить хороший урожай огурцов, недостаточно просто посадить их и подвязать к опоре. Им нужен еще и правильный уход, который состоит из нескольких этапов.

Не секрет, что огурцы очень любят влагу и поэтому необходимо регулярно заниматься их поливом. Во время увлажнения почвы следует пользоваться только теплой и хорошо прогретой жидкостью. Если использовать для этого холодную воду, то в будущем из-за этого корни кустов могут начать гнить.

Заниматься поливом рекомендуется вечером или днем в пасмурную погоду. Количество используемой жидкости напрямую зависит от погоды. В жаркие летние дни на каждый куст расходуется около 2-3 литров воды.

После каждого увлажнения грунта не земле появляется небольшой слой корки. От корочки лучше сразу же избавляться, чтобы в будущем жидкость быстрее поступала в почву. Также рыхлый грунт намного лучше обогащается кислородом.

Прищипыванием рекомендуется заняться обязательно, чтобы плоды в будущем быстрее созревали. Для этого придется прищипнуть главный стебель каждого кустика над четвертым листком. После проведения данной процедуры, растение начнет быстро разрастаться в стороны, и на них будет формироваться довольно много плодов.

Ранние сорта прищипывать нельзя, так как у них женские цветки появляются на главном стебле.

В период активного созревания плодов, заниматься их сбором придется каждые 2-3 дня. При этом необходимо срывать с кустов не только здоровые огурчики, но и больные. Заниматься сбором рекомендуется ранним утром, когда в огурчиках содержится наибольшее количество влаги.

Выращиванием огурцов на сетке в теплице занимается немалое количество садоводов. Чтобы разобраться, как выращивать их на сетке для огурцов, рекомендуется ознакомиться с особенностями создания конструкции и подвязки к ней растений. Также можно попросить помочь людей, выращивающих огурчики таким способом.

источник

Огурец — вьющиеся растение, оно требует обязательной подвязки во время цветения и урожайности, чтобы получать максимальное проникновение солнечного света. Для этого часто используется сетка для огурцов. Признанная многими огородниками методика стала популярной и полностью оправдывает себя. Ее считают гарантией чистого, здорового и хорошего урожая на даче!

Использование сети для подвязки огурцов отличается прочностью в отличие от конструкций для подвязки, сделанных самостоятельно. Она легко устанавливается и может быть применена не только для огурчиков, но и для кабачков, гороха, фасоли и бобов и других вьющихся культур.

Она позволяет более экономно использовать место в теплице или на гряде, даёт хороший доступ к урожаю, аккуратный вид, улучшает состояние овоща (не даёт огурцам гнить). Огуречные стебли на сетке можно прикреплять как в горизонтальном направлении, так и в вертикальном, все равно ветки будут расположены аккуратно над землей и не дадут огурцу испачкаться от земли или напитать влаги. Размещение на сетке огуречных ветвей дает свободный открытый доступ к урожаю.

Для конструкции используется только прочные материалы, что говорит о ее долговечности. Главное преимущество такого выращивания овощей — это доступная цена. Использование сетки — недорогая, удобная в использовании методика ухода за огурцами.

Важно! Благодаря ей плоды находятся над землей и защищены от вредителей (слизней, улиток, мышей) и болезней (мучнистая роса).

Чтобы выбрать опору для огурцов правильно требуется учитывать их сорт и вид вьющихся побегов. Некоторым сортам огурчиков требуется низкая натяжка, а некоторым наоборот высока и широкая. Фермеры выделяют три вида сетей, которые позволяют сделать урожай лучше, а его сбор легче:

Изготовлена из качественного пластика с минимальным износом и возможностью выдерживать не малые нагрузки. Удобна для использования в парниках, вполне хорошая подпорка для огурчиков. При покупке пластикового варианта нужно учитывать размер ячеек. Лучше всего с шириной ячеек не меньше, чем 10 см.

Она для подвязки огурцов, если это не рабица, отличается не только своей прочностью, но и стоимостью. Материал качественный, поэтому и цена у него не малая. С целью экономии, чаще всего, ее заменяют на рабицу, но она не такая прочная, как других два варианта(пластиковая и шпалерная) огуречной сетки, может погнуться от большого веса и напоры. Для ее конструкции придется сделать больше подпорок для огурцов и крепче каркас или короб.

Она более функциональная и надежная за счет дополнительной опоры, что позволяет выдерживать больший объем. Любую конструкцию шпалерной сетки можно сделать самостоятельно. Такая конструкция может принять любую форму:

  • Вертикальная. Форма, при которой сеть натянута на каркас из металлического профиля, труб, деревянных столбиков, в виде рамки;
  • Наклонная. Сетка натянута на каркас, который наклонен под углом. Для прочности конструкции лучше использовать дополнительные перекладины по ширине или приспособления для подпорки;
  • «А»-образная форма. Конструкция собирается формой «А», на которой огурцы рассаживаются с обеих сторон и вьются вверх;
  • Арочная. Форма, требующая не малых затрат си и времени. Отличается только красотой расположения растения, но по функциональности ни чем не уступает другим формам.

Часто фермеры для шпалерной конструкции используют вместо сетки другие подручные материалы (рейки из дерева,стойки, проволока, шпагат). Их применение дает возможность построить экономичную шпалерную сетку для огурцов.

Еще одним вариантом шпалерной сетки для огурцов будет садовый способ выращивания этого овоща. Тут огурец садится не в грунт, а в вазон в сад или огород, который стоит на подставке или подвешен к забору, стене, к дереву, к верху в теплице (более прочной будет парник для этого из поликарбоната). При таком виде посадки огурцов, они будут давать побеги вниз, по натянутой огуречной сетке или же веревкам, натянутым от вазона к земле. Тоже вполне удобный способ сбора урожая, не требующий особых затрат (всего то нужно вешать вазон и натягивать шпагаты).

Шпалерная сеть для огурчиков устанавливается самостоятельно, без каких-либо усилий. Главное выбрать правильный участок на огороде для высадки растения и ее месторасположения. Примерная высота сооружения около 80 см, но она варьируется в зависимости от сорта растений и размера теплицы (если установка будет внутри парника).

Важно! Шпалерная сетка должна устанавливаться с востока на запад, для того чтобы, проникновение света и солнечного тепла было равномерно для всех ветвей и плодов.

Для сооружения каркаса для огурцов своими руками потребуется:

  • Опора. Столбики ( 2 шт.) высотой от 1.5 до 1.8 метров, которые вкапываются по краям грядки и служат опорой для всей конструкции. Для них можно брать и деревянные, металлические или прочные пластиковые столбики;
  • Рейка. Применяется для закрепления всей конструкции сверху (монтируется между двумя опорами, тем самым соединяется их и делает всю шпалерную конструкцию крепче);
  • Шурупы и шуруповерт (отвертка). Для закрепления рейки и опоры между собой;
  • Сетка (шпагат, деревянные бруски, толстая веревка). Смотря, из чего будет сооружена опора для огурцов.
  1. Опорные столбы вкапать по бокам гряды с огурчиками;
  2. Сеть, предварительно развернутую на земле, надеть на рейку, которая скрепляет сверху опоры;
  3. Прикрутить рейку с сеткой шурупами на опоры сверху,по центру будущей конструкции (получается П-образная форма);
  4. Сеть выпрямить сверху вниз, обтягивая ее опоры с помощью веревки или шпагата (можно проволокой). Сеть должна быть хорошо натянута, чтобы она смогла удержать форму и вес.

Если шпалера для огурцов своими руками уже сделана, то есть отдельная инструкция по ее сбору:

  1. Опора из столбов вкапывается с краев грядки;
  2. По центру и вертикально между опорой рейки набиваются как обрешетка.

Такой каркас, сделанный своими руками будет очень прочным, удобным, дешевым и безвредным. Для огурцов решетка из реек — очень хороший и экологически чистый вариант.

В случае, когда гряда большая, и шпалера будет тоже хорошей длины, конструкция укрепляется рейкой по центру. Так как просто натянутая очень длинная сеть под весом огурцов может прогнуться в середине, а рейка по центру даст усиление.

Обратите внимание! Лучше всего при самостоятельной установке шпалерной сети из реек или труб, предварительно начертить чертеж конструкции.

Когда опоры для огурцов, как в открытом грунте, так и в теплице готовы, то работа еще не закончена. Нужно правильно подвязать огуречные кустики к конструкции, чтобы к урожаю был удобный доступ, и побеги были не повреждены. Для этого потребуется капроновая нитка или шпагат.

У основания куста аккуратно завязать узелок, но так чтобы побег не был передавлен и не перекрывал доступ кислорода и питательных веществ по стеблю к листьям и цветкам. Веревка аккуратно тянется вверх по сетке и обматывается вокруг верхней рейки и закрепляется прочным узлом. При этом нужно чтоб стебли огурцов было не сильно натянуты (так как могут оторваться при появлении урожая), не пережаты, не обмотаны вокруг листьев (так как может повредить их).

Так же для крепления растения к сетке, можно применять пластиковые кухонные зажимы. Ими аккуратно пристегивать длинные побеги к сетке, но при этом смотреть, чтобы не пережимался стебель и не наносился вред растению.

Пластиковые кухонные зажимы

Схема навязывания побегов к сетке несложная, главное правильно затянуть узелок на стебле растения, чтоб не навредить ему и в то же время обеспечить хорошую натяжку. В случае страха неправильно подвязать побег и навредить ему, можно еще молодые стебли направить верх по сетке и аккуратно обвить ее, по которой они будут самостоятельно плестись, после чего уже более окрепшие можно и прикрепить шпагатом при надобности.

Дополнительная информация: Для того, чтобы растения не сгорали и не высушивались от воздействия солнечных лучей, садоводам стоит задуматься о затемняющей сетке, например, из поликарбоната. Можно установить специальную стойку над грядкой и вешать на нее затемняющую конструкцию.

Теперь понятно, как можно сэкономить место на огороде, использовав метод выращивания огурчиков на шпалерной сети, как устанавливать сеть над грядками и правильно подвязывать к ней огурцы.

источник

Пожалуй, нет ни одного огородника, который не стремился бы выращивать на своем участке огурцы. Их не только употребляют повсеместно в свежем виде, но и используют для различных заготовок на зиму. Для создания комфортных условий огурчикам огородники используют сетку для огурцов. Это идеальный вариант для выращивания здоровой культуры с получением обильного урожая.

Огурцы – это лианы: у них длинные стебли, большие листья, много завязей. Если их не подвязывать вертикально, они займут много места, огороднику останется меньше площади для взращивания других овощей.

Кроме сохранения полезной площади, к преимуществам вертикального выращивания относится:

  • получение чистых, неповрежденных плодов за счет того, что не происходит соприкосновения их с землей;
  • рука легко дотянется до зеленцов: при этом тратится минимум усилий и времени;
  • шпалера содействует равномерному освещению кустов;
  • отсутствие на лианах слизней;
  • проветриваемость кустов, за счет чего снижается риск заболевания их болезнями;
  • образование здоровых побегов и отростков;
  • испарение влаги происходит равномерно;
  • садовый участок выглядит более эстетично.

Недостатков значительно меньше, к ним можно отнести затенение участка в районе произрастания огурцов, подвязанных к сетке; необходимость частого полива.

Дополнительная информация. По цвету огурцы могут быть не только зелеными. Самым необычным считается дикий сорт Момордика желто-оранжевого окраса, похожего на пасть крокодила.

Разработано несколько видов сеток. Их можно использовать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Это наиболее часто используемый вид сетки. Шпалерный вид конструкции надежен и прочен за счет установки нескольких опор. Дополнительная опора вкапывается в случае, если расстояние от начала до конца грядки составляет более 10 метров.

Направление конструкции можно придать разное:

Какую форму придать конструкции, огородник решает сам. Сетка обычно зеленого цвета, размер ячеек – не менее 10×10 сантиметров. Цепляясь усиками за устройство, лиана продвигается вверх.

Это неплохая альтернатива шпалерной сетке. Пластиковый каркас, как вариант вертикального выращивания огурцов, также пользуется популярностью у огородников. У пластиковой сети хорошие технические характеристики: большая прочность, высокий уровень износа. В теплице и открытом грунте огурцы на пластиковой сетке можно выращивать несколько сезонов.

Она прочнее предыдущих вариантов: натянутый из нее каркас прослужит долго, и выдержит любой урожай огурцов без механических повреждений. К недостаткам относится дороговизна сетки, и способность проржаветь от частых поливов и дождей. Срок ее эксплуатации – не менее 5 лет.

Совет! Чтобы металлическая сетка прослужила как можно дольше, ее необходимо покрыть антикоррозийным составом.

Чтобы правильно выбрать сетку для выращивания огурцов, необходимо учитывать такие факторы, как сорт и вид культуры. Некоторым из них потребуется высокая и широкая натяжка, некоторым – достаточно низкой. Если для посадки используется открытый грунт, то устанавливаемая сетка должна быть выполнена из синтетических материалов, если это теплица – можно применить изготовленную из натуральных тканей.

Этого необходимо придерживаться из тех соображений, что натуральные волокна больше подвержены воздействию влаги. Сплетать сетку можно даже самостоятельно, имея небольшой навык плетения макраме. Варианты сеток отличаются внешне, но для роста огурцов материал значения не имеет.

Огородники используют не только традиционное выращивание лиан: рассада или семечко высаживается не в грунт, а в вазон, или используется 5-литровая бутылка, которую затем подвешивают к забору, дереву, на балкон, арочную перекладину. Плети свешиваются вниз, и плетутся по сетке или веревкам вниз. При таком методе выращивания не требуются большие материальные затраты.

Сделать дома конструкцию несложно. Для самостоятельной установки потребуются следующие материалы и инструменты:

  1. Опора. Она может быть деревянной, металлической, из труб ПВХ. Установка состоит из столбиков высотой до 2 метров в количестве 2 штук. Вкапываются они на глубину 30-40 сантиметров по краям грядок. Земля вокруг опор тщательно утрамбовывается. Если грядка имеет длину более 10 метров, то устанавливают дополнительный столб.
  2. Сетка. Она может быть металлической, пластиковой, выполненной из натурального волокна, а также из деревянных брусков. Ее плетение должно быть крупным.
  3. Рейка. Она необходима, чтобы закреплять конструкцию. Устанавливается рейка между столбами. С ее помощью устройство становится более устойчивым.
  4. Шуруповерт, шурупы. Инструмент и материал необходимы для скрепления сооружения. Для металлической конструкции используют приваренные уголки, в которых высверливают отверстия, чтобы прикреплять их шурупами.

Важно! Для равномерного освещения солнцем кустов шпалерная сетка должна устанавливаться с востока на запад.

Для изготовления конструкции потребуется выполнить следующие шаги:

  1. По бокам от грядок выкопать 2 ямы, в которые установить опоры. Возле них можно будет в дальнейшем посадить календулу или бархатцы, которые будут защищать растения от вредоносных насекомых.
  2. Сетку расположить на земле, насадить ее на рейку. Процедура схожа с нанизыванием шторы на карниз.
  3. Рейку прикрутить с помощью шурупов к опорам (образуется конструкция, похожая на букву П).
  4. Сетку натянуть, подвязывая ее к опорам веревками. Огуречная сетка должна держать форму, быть хорошо натянутой. Поскольку основная нагрузка приходится на среднюю часть, именно на этом уровне конструкцию необходимо укрепить как можно лучше.

Наземный ствол подросшей рассады огурцов подвязывают к опоре. Изготовленный самостоятельно каркас обходится дешево, по своим качествам является простым и удобным в эксплуатации.

Для того чтобы вырастить свой обильный урожай огурцов, необходимо научиться правильно подвязывать побеги. Для этой процедуры используют шпагат, капроновую нить, при неимении таковых можно воспользоваться нарезанными кусочками ткани.

Главное условие: подвязка не должна слишком туго перетягивать побеги, иначе от корней к наземной части растений не будут поставляться питательные вещества в необходимом количестве.

Первоначально узел завязывается у основания куста, затем веревка протягивается наверх к рейке, обматывается вокруг нее, закрепляется узлом. Шпагат служит лишь направлением для ветвей, которое приведет их к сетке, и слишком натягивать его нельзя.

Помимо различных веревок, в качестве крепления побегов используются зажимы. Ими прихватываются стебли по мере роста. Первое крепление производят, когда рассада достигнет 20-25 сантиметров. Далее побеги прокладывают путь сами, цепляясь за ячейки. Когда лиана достигнет верха сетки, ее необходимо прищипнуть. Процедура послужит стимулом для образования боковых побегов.

Обратите внимание! Чтобы исключить повреждение растений, конструкцию необходимо установить до высадки огурцов.

Использование сетки при выращивании огурцов позволит огороднику собирать обильный урожай до самых заморозков. Этот агротехнический прием доступен каждому. Изучив материал, фермер без труда сможет установить сетку в домашних условиях.

источник

В процессе вегетации огурцы быстро разрастаются, занимая значительную площадь на участке. Лианы переплетаются между собой, что негативно сказывается на формировании плодов и осложняет уход за овощной культурой. На помощь огороднику в таком случае придёт огуречная сетка. С ней возможно выращивание огурцов вертикальным методом, обеспечивающим массу преимуществ. Важно лишь правильно выбрать сетку и установить её.

Использование сетки при культивировании огурцов имеет свои достоинства и недостатки.

К преимуществам сетки относятся:

  • Экономия пространства. Это актуально на небольших участках и в теплицах, когда на ограниченной площади необходимо получить урожай с нескольких разновидностей овощных культур.
  • Опора для роста. Огурцы в процессе развития имеют возможность цепляться усиками за сетку, что обеспечивает их нормальный рост.
  • Профилактика заболеваний огурцов. Грибковые заболевания часто развиваются при влажной среде, когда корни и надземная часть огурцов недоступны для продувания воздухом. Сетка обеспечивает расположение огурцов таким образом, что аэрация находится на высоком уровне.
  • Удобство при агротехнических мероприятиях. Упорядоченные грядки доступны с любой стороны. Это облегчает и повышает эффективность при подкормке, рыхлении, поливе и других работах. Плоды находятся на виду, что гарантирует их качественный сбор, предупредит перезревание.
  • Оптимальные условия развития. Растения не соприкасаются друг с другом, а лианы не переплетаются. Солнечного света достаточно для каждого листа и плода. Нет конкуренции, которая вызывает стресс у овощной культуры и приводит к появлению горечи в огурцах, снижает общую урожайность.
  • Отсутствие механических повреждений плодов и растения. Вертикальное выращивание гарантирует созревание целых плодов, защищая их от порчи животными, насекомыми или случайным повреждением при сборе урожая. Кроме того, огурцы ограждены от загрязнения, так как не имеют соприкосновения с землёй.
  • Эстетичность грядок. Красивые ухоженные грядки радуют глаз и вызывают зависть соседей.

Явных недостатков, применение огуречной сетки не имеет. Скорее это небольшие нюансы:

  • Обязывает проводить более частый полив участка.
  • Вертикальное размещение огурцов затеняет близлежащую территорию. Такая проблема может быть решена посадкой у основания грядки тенелюбивых огородных культур.

Огуречную сетку после окончания сезона и сбора урожая огурцов рекомендуется свернуть в рулон и убрать до весны на хранение. Так ограничится воздействие внешней среды на материал изделия и сохранятся его эксплуатационные свойства.

У огородника имеется возможность выбора сетки для огурцов. Они разнятся не только по величине ячейки, но и материалу изготовления:

  • Пластиковая. Опорная сетка для огурцов из пластика лёгкая, прочная и износостойкая. Её можно использовать по назначению в теплицах или на открытых участках не один сезон. Благодаря этому она заслужила внимание среди огородников и полюбилась им.
  • Металлическая. Металлический каркас такой сетки для огурцов самый прочный из всех разновидностей. Вертикальное выращивание с её помощью возможно плодов любой массы. Срок службы сетки составляет не менее пяти лет.
    Недостатки металлической сетки для огурцов:
  • Опора очень тяжелая, поэтому устанавливать её в одиночку проблематично.
  • Появление ржавчины от контакта с водой при поливе.
  • Относительно высокая стоимость.
  • Шпалерная. Самый частый вид сетки при культивировании огурцов. Она имеет зелёный цвет, а размер ячеек не менее 100×100 мм. С помощью шпалерной сетки можно придать грядке любую форму:
    • вертикальную;
    • наклонную;
    • А-образную.

    Это достигается с помощью опорной конструкции. Кроме того, дополнительные опоры требуются при протяжённости грядки более 10 м.

    Установка шпалерной конструкции не требует специальных знаний. С такой работой под силу справиться даже новичку.

    Чтобы огурцы получали достаточное количество солнечного света и развивались равномерно, устанавливайте аграрную сетку с восточного направления в сторону запада.

    Для сбора сетки понадобятся:

    • Опорные столбы. Они могут быть деревянными, металлическими, пластиковыми, подойдут трубы ПВХ. Два столба около 2 м длиной, вкопайте в землю на глубину 35-45 см по краям грядки. Грунт вокруг опор с особой тщательностью утрамбуйте.
      При необходимости не пренебрегайте установкой дополнительных столбов. Учитывайте, что на них ляжет вся нагрузка тяжести огурцов и природных явлений. Противостоять шквалам ветра может только крепкое сооружение. Расстояние между опорами соблюдайте одинаковое.
    • Огуречная сетка. Выбирайте её по своему усмотрению. Желательно приобретать ту, где ячейки со стороной не менее 10 см.
    • Деревянная рейка. Устанавливается вдоль опор, между ними для повышения надёжности и устойчивости конструкции. На рейки закрепляется сетка при растягивании.
    • Крепёж. Металлическая сетка крепится к рейке на приваренные заранее уголки с отверстиями, фиксируется саморезами или шурупами. Для упрощения работы воспользуйтесь шуруповёртом.
      А чтобы привязать шпалерную сетку к опорам –понадобится шпагат, верёвка или пластиковые хомуты, используемые для кабеля.

    Для сбора конструкции выполните алгоритм действий:

    1. Разметьте грядку и вкопайте или вбейте по её краям 2 опоры.
    2. Разложите сетку на поверхности земли. Осторожно нанизывайте её на рейку движениями, напоминающими сбор шторы на гардину при кольцевом креплении.
    3. Прикрутите рейку саморезами к опорным столбам с двух сторон. Получится конструкция в виде буквы «П».
    4. Растяните сетку сверху вниз, фиксируя её к опорным столбам с помощью верёвки. Она должна быть достаточно туго натянута для удобства и целесообразности использования.
    5. При необходимости закрепите сетку к грунту используя металлические крючки, углубляя их в землю.

    По завершении работы конструкция полностью готова к использованию.

    Посмотрите видео, где опытная огородница демонстрирует, как легко и просто можно самостоятельно натянуть сетку для огурцов:

    Шпалерные конструкции можно сделать любой формы (шатёр, арка, решётка и др.), используя подручные материалы из:

    • дерева;
    • сетки-рабицы и иных похожих материалов;
    • пластика.

    Если опорные приспособления для огурцов будут иметь постоянное расположение, то возникает необходимость ежегодной замены грунта под ними, чтобы растениям было достаточно питания для роста и вегетации.

    Простым вариантом конструкции, для вертикального выращивания является натягивание между опорными столбами тонкой проволоки диаметром до 2 мм в несколько горизонтальных рядов.

    Можно усовершенствовать конструкцию, расположив между опорами балку, и опустив с нее необходимое количество вертикальных шнуров. Каждый из них необходимо расположить в натянутом виде. Для этого привяжите к концы металлический крюк и углубите его в землю. Допускается фиксирование шнура на рейке, расположенной по грядке параллельно верхней опоре.

    Удобна в использовании конструкция из велосипедных ободов. Закрепите один обод на опорном столбе через срединное отверстие над поверхностью земли, а второй обод — на конце опоры. Проденьте через отверстия для спиц шпагат и натяните его.

    Если проявить фантазию, можно придумать еще много приспособлений, обеспечивающих качественное вертикальное и горизонтальное культивирование огурцов на различных участках, в том числе и при выращивании огурцов в теплице.

    Как сплести сеть самостоятельно, показано в видео ниже:

    Подвязывание огурцов проводите, используя следующие правила и рекомендации:

    • Для подвязывания годятся только те огурцы, длина лиан которых достигла 15-20 см. Они крепятся к сетке без чрезмерного натягивания. При появлении дополнительных стеблей процедура подвязывания повторяется.
    • Чтобы растения были достаточно надёжно закреплены на опоре, точки подвязывания располагайте в шахматном порядке.

    Шахматный метод крепления огурцов стимулирует разрастание боковых лиан, притормаживая удлинение главного стебля.

    Посмотрите видео с рассказом огородницы о том, как формировать куст огурца, как пасынковать и как подвязывать к сетке:

    Применение конструкций с использованием огуречной сетки не требует больших затрат денежных средств и сил, но сделает уход за огурцами более удобным. Такое вертикальное выращивание положительно отразится и на качественно-количественном показателе урожайности, что приятно удивит огородника.

    источник

    В этом посте даны несколько вариантов украшения блюд, а также уроки элементарного карвинга (пошагово).

    Оливковые пальмы.

    Нарезаем зелёный лук длинными трубочками – на каждую пальму 3 штучки.
    Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
    Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
    Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще… (используется принцип телескопической трубы).
    На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
    Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

    Дальше не менее интересно, как говорят на ТВ – не отключайтесь!

    Пусть вам подскажет фантазия!

    А вот еще варианты пальм

    Цветок из ломтиков огурца.

    Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре (это называется «карбование»). Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
    Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для «ромашки».
    Дополнить «цветок» половинками помидора черри.

    Розочки из соленой рыбы.

    Вариант оформления салата (например итальянского хлебного)

    Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, рыбы, бекона.

    Розы из редьки.

    1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.

    2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину «розы».

    3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.

    4) Подрезаем основание «цветка».

    5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
    Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

    Белые «розы» из редьки и другие украшения:

    Ромашки из редиса и моркови.

    Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
    Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.

    1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.

    2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.

    3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.

    4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса

    Украшение из огурца и оливок

    1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.

    2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

    1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
    По всей длине огурца делаем продольные вырезы – этот прием называется «карбование».

    2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.

    3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко.
    Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.

    4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему – опять разрезанное.
    В результате получится цепочка: разрезанное кольцо – целое – разрезанное – целое и т.д.
    Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.

    Розы из помидора.

    Подобные «розы» также можно приготовить из кожицы огурца, нарезанных полосками отварных свеклы и моркови, полосок соленой рыбы и др.

    3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков

    Розы и другие украшения из разных продуктов

    Бабочка из цитрусовых

    Лимонными «бабочками» украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
    На небольшие тарелки кладут по одной «бабочке». На крупные куски или блюдо с паштетом могут «опуститься» несколько таких «созданий».

    1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте – сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.

    2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.

    3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.

    4) Удалите две V-образные части.

    5) Для «туловища» бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.

    6) Украсьте «крылья» маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
    «Усики» сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

    Украшения из цитрусовых

    Разрезать огурец вдоль на две половинки.

    Далее возможны варианты:

    Вариант 1.

    Сделать один надрез, не прорезая до конца, вторым движением отрезать раздвоенную пластинку.

    Один лепесток завернуть внутрь.
    Опускать лепестки на 5 минут в ледяную воду. Когда будут все готовы – выкладывать на блюдо.

    Вариант 2.

    Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не прорезая до конца.
    Разделить на «пачки» с нечетным количеством пластинок.

    Загнуть лепестки, как показано на фото и опустить на 5 минут в ледяную воду.

    Вариант 3.

    Вдоль огурца вырезать бороздки на кожице (карбование).

    Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не дорезая до конца.
    Разделить на «пачки», выложить на блюдо и развернуть веером

    Или можно загнуть лепестки, как в Варианте 2, и выложить на тарелку.

    Украшение краев тарелки

    Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

    Жареная птица на «подушке» из зелени:

    Вот так несложно, но очень эффектно можно украсить блюда.

    Делаем и наслаждаемся творением рук своих!:)

    источник