Для получения обильного урожая проводят ряд аграрных процедур. Часто фатальные ошибки происходят на участках, где огородники поленились выполнить минимальные требования. Как проходит посадка огурцов семенами? Разберем кропотливый процесс более подробно.
Посадка огурцов семенами
Овощ очень теплолюбив, поэтому при холодах не станет развиваться. Важно, чтобы среднесуточная температура держалась выше 10°С. Перед тем как сажать семена огурцов в землю, надо убедиться в завершении периода ночных заморозков. В течение нескольких дней опытные аграрии делают контрольные замеры грунта, после чего приступают к посеву при прогревании почвы до 15°С.
Посадить семена необходимо заранее. Для тепличных сортов кустики готовят за месяц до предполагаемой высадки в почву. Для парниковых конструкций достаточно 25 дней для развития, для временных пленочных укрытий — не менее 2 недель.
Для Средней полосы оптимальным временем для аграрных работ является май. В этот период преобладают западные и южные ветра, поэтому снижается риск резкого похолодания ночью. Не существует конкретных сроков высадки, так как погода каждый год разная. Чаще всего обращают внимание на всходы картофеля, свеклы или лука: если растения активно разрастаются, заморозков не будет.
Чтобы огурцы успели вырасти из семян и сформировать плоды, необходимо время. Все зависит от конкретного сорта и климатических особенностей региона, однако не принято проводить аграрные работы позднее конца июня.
Одно из условий правильного выращивания семян огурцов — питательность грунта. Еще осенью на небольшую глубину вносят органические и минеральные удобрения, оставляя их гнить до весны. В северных регионах место укрывают свежим навозом, весной сооружают теплые конструкции. В начале аграрного сезона землю дезинфицируют от грибков раствором медного купороса.
Если пространство под огурцы подготовить не удалось, правильно будет перенести работы на весну. После того как снег сойдет, почву перекапывают с питательными подкормками. Оптимальный рецепт на 1 кв. м:
- компост — 1 ведро;
- древесная зола — 500 г;
- суперфосфат — 25 г;
- хлористый калий — 5 г.
Перед тем как сажать огурцы семенами, нужно завершить разбивку участка под культуру. Растения отлично развиваются на длинных грядках с расстоянием между рядами не более 40 см. Чтобы овощам хватило пространства, между кустами оставляют промежуток примерно в 20 см.
Чтобы повысить вероятность получения обильного урожая, проводят предварительную подготовку Посевного материала.
Чтобы в домашних условиях определить качество семечек и выбрать здоровые, нужно на 20 минут поместить зерна в 1%-ый раствор марганцовки. Всплывшие непригодны для выращивания.
Максимальный срок хранения семян — 9 лет, после этого они теряют свои свойства.
Семена готовят к посадке
Перед тем как посадить огурец, семена принято обеззараживать в специальных растворах. Процедура не подходит для профессиональных гибридов, покрытых слоем из питательно-защитных препаратов. Замачивают обычные сортовые разновидности, не запечатанные в драже.
Для борьбы с заболеваниями, которые могут сохраниться в зародыше, семечки протравливают в антибактериальных средствах. «Фитоспорин-М», разведенный по инструкции, борется с корневыми гнилями и бактериозом, которые являются бичом рассады. Перед тем, как садить, посевной материал оставляют в препарате на 2 часа, после чего подсушивают на салфетке. Часто в жидкость добавляют несколько капель срества для активатора роста («Эпин», «Циркон»).
Уверенным в качестве семян следует провести проращивание. Для этого на сутки Семена из любых огурцов оставляют в питательном растворе, после чего заворачивают во влажную салфетку. Материал закрывают в прозрачной банке, переставляют в теплое место. Спустя 2 дня живые растения пускают корни.
Выбрав посадку по такой методике, урожай удается получить на 2 недели раньше, чем при обычном посеве. Культуру содержат в течение 25 суток на подоконнике или в теплице. Семена из любых огурцов высаживают в торфяные горшочки, наполненные питательной смесью. На дно емкости насыпают 2 см опилок и 7 см грунта (земля, зола и торф), от верхнего края оставляют пару сантиметров.
В посадочном месте пальцем делают углубление, после чего кладут семя острым хвостиком вниз. На глубине 5 см сеянцы активно развивают корешки, в результате рассада вырастает очень крепкой. При небольшом верхнем слое культура вырастает больной и ослабленной. Почву опрыскивают из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и оставляют в теплом, светлом месте для проклевывания.
При создании благоприятных условий всходы появляются через 3 дня.
Пленку снимают с емкости, а дневную температуру снижают до 20°С, ночную — до 16°С. У лианы очень хрупкая и чувствительная корневая система, поэтому все работы с растениями проводят максимально аккуратно. При высаживании на постоянное место развития лунки вырывают по размерам горшка.
Пока рассада формируется, обеспечивают 14-часовой световой день. Если не хватает ультрафиолета, саженцы получаются слабыми и вытянувшимися. При выращивании без фитолампы емкости время от времени поворачивают противоположной стороной к солнцу.
За неделю до дня, когда надо посадить кусты на постоянное место, необходимо провести процедуру закаливания. Если не проигнорировать важное мероприятие, лианы в грунте будут болеть. Постепенно снижают температуру, приучают растения к естественному солнцу, в последний вечер их оставляют ночевать под открытым небом.
Посев проводят как сухими, так и пророщенными семенами. Проклюнувшиеся ростки не должны быть более 0,5 см, иначе саженцы вырастут больными и слабыми. Грядки формируют заранее, оставляя между кустами в среднем от 15 до 20 см, а между рядами — 40 см.
Посадку проводят на глубину 5 см, в каждую ямку опускают по 6 экземпляров сырья. Когда сеют непосредственно в грунт, семя кладут плашмя, стараясь не перевернуть тупым концом вверх. По мере развития слабые лианы прищипывают, сильные будут давать обильный урожай.
После завершения посадки посевного материала землю аккуратно поливают теплой водой. Семена огурцов чувствительны к температуре, поэтому жидкость для орошения не должна быть холодной. Если по календарному сроку возможны заморозки, посадки прикрывают полиэтиленом.
При домашнем выращивании семян огурцам важно обеспечить правильный уход.
После появления первых ростков огуречных семян проводят прореживание. Процедура подразумевает удаление ненужных побегов, оставления в одной лунке не более 3 крепких лиан. Лишние всходы аккуратно обламывают, стараясь не повредить нежные корешки.
Перед высаживанием огурчиков многие огородники рекомендуют заняться предварительным проращиванием семечек. Это делается, чтобы растение лучше прижилось на новом месте, и быстрее появились первые всходы. Рекомендуется заранее ознакомиться с тем, как можно быстро прорастить семена огурцов.
Некоторых интересует, нужно ли замачивать и проращивать посевной материал перед высаживанием в огород. Многие овощеводы предпочитают во время высаживания пользоваться сухими и не пророщенными семечками. Чаще всего люди сажают такие семена, так как им не хочется тратить время и силы на предпосевную подготовку, которую нужно обязательно проводить перед посадкой овощных культур в грунт.
Опытные овощеводы знают, что огурчики являются теплолюбивой культурой, которая начинает быстрее всходить после замачивания. Необходимо заранее проращивать огурчики, чтобы они быстрее росли после высаживания. У этой процедуры есть определенные достоинства и недостатки, с которыми надо разобраться.
К основным плюсам относят следующее:
- Отбор семян, которые будут хорошо расти. Во время вымачивания огуречных семян в воде можно заметить, какие из них будут расти лучше остальных. От семечек, которые не смогли прорасти, лучше избавиться сразу.
- Дружная всхожесть. Пророщенные семечки всходят одновременно — через 8-10 дней после высаживания.
- Защищенность от заболеваний. В процессе вымачивания посевной материал укрепляется и реже болеет грибковыми и вирусными недугами.
Главным недостатком предварительного проращивания овощей считают то, что делать это довольно сложно. Поэтому некоторые овощеводы сажают на участке не пророщенные огурцы.
Выделяют несколько способов, которые помогают ускорить выращивание посевного материала.
Для стимулирования роста часто используют специальные стимуляторы, такие как:
- «Эпин-экстра». Из препарата делают раствор, в котором вымачивают каждое семя в течение 20 минут.
- «Циркон». Чтобы приготовить смесь для обработки посевного материала, в 400 миллилитров водички добавляют 5 капель «Циркона». Вымачивание проводят в течение получаса.
Замачивание считают наиболее простым методом ускорения появления первых всходов на грядках. Если воспользоваться этим способом, время появления всходов сокращается на три дня. Для замачивания все семечки помещают в емкость с теплой водичкой. Она должна быть разогрета до 25-27 градусов. В холодной воде замачивать огурцы нельзя, так как это негативно скажется на всхожести.
Еще один метод, использующийся для ускорения всхожести посаженных огурцов, — предпосевное прогревание. Для прогрева семечки на день помещают на освещенный солнцем подоконник. Также можно воспользоваться ультрафиолетовой лампой, которая считается неплохой заменой солнечного света. Специалисты не советуют долго прогревать семена лампой, достаточно облучать их ежедневно по 3-5 минут.
Опустите семена в 3%-ный раствор поваренной соли (3г поваренной соли на 100 мл воды) комнатной температуры, перемешайте и подождите несколько минут. Пустые и непригодные всплывут, а хорошие опустятся на дно.
Всплывшие семена выбрасывают, остальные ополаскивают и просушивают. В солевом растворе отбраковать можно только свежие семена (1-2 -летние).
На полчаса поместите семена в 1%-ній раствор марганцовки, а затем промойте проточной водой. Для 1%-ного раствора нужна 1 ч.л. марганцовки на 3 стакана воды или треть ложки на стакан. Раствор должен быть насыщенного фиолетового цвета, розовые, темно-розовые и светло-фиолетовые (когда сквозь раствор просвечивает дно) практически бесполезны.
Для борьбы с корневыми гнилями, бактериозом, трахеомикозном увяданием и другими болезнями огурцов, которые сохраняются в зародыше протравите их в «Фитоспорине-М». Семена замачивают в растворе препарата на 1-2 часа, затем просушивают. Однако такая обработка оказывает не только положительное, но и отрицательное действие на семена, и использовать ее без крайней необходимости не стоит.
Замачивание семян в препаратах Эпин, Циркон или растовре гуматов применяется при посадке огурцов в бедные почвы или если семена сильно пересушены. В питательном растворе «ГУМАТЭМ» для предпосевной обработки семян: пол чайной ложки «ГУМАТЭМ» на 0,5 л воды, семена огурцов и других овощей замачивать 1 сутки до посадки. Также можно семена после замачивания проращивать.
Его необходимо провести в том случае, если семена огурцов вы будете сеять непосредственно в открытый грунт. Способ очень простой: обработанные набухшие семена во влажной тряпочке уберите в овощной отсек холодильника (оптимальная температура 0. +2 град) на 36 часов. Тряпочка должна оставаться влажной. После этого их сразу же высевают или обрабатывают в питательном растворе, не просушивая. Закаливание позволяет ускорить развитие огурцов и даже увеличить урожай до 40%.
Прежде чем сеять семена на рассаду, подержите их во влажной ткани при температуре +25. +30 град до появления ростков, 2-3 дня. Семечко готово к посеву, когда длина проростка равна длине самого семени. Не передерживайте пророщенные семена — чем длиннее проростки, тем труднее сажать семена в землю. При отрастании корешков длиннее 1 см семена становятся более уязвимыми к неблагоприятным условиям.
Сеять в открытый грунт лучше только наклюнувшиеся семна.
Семена с длинными (более 0,5 см) ростками отбракуйте, так как из них скорее всего вырастет ослабленное растение (1).
Приступайте к посеву, когда минует угроза заморозков. Почва должна прогреться до +12. +15 град, а температура воздуха до +15. +18 град.
Сделайте в подготовленной почве лунки глубиной 2-4 см и положите в них плашмя пророщенные семена, бережно, чтобы не обломать ростки.
В каждой лунке поместите по три семечка на расстоянии 10 см друг от друга в виде треугольника.
Это даст возможность потом выбрать и оставить сильное растение (2).
Посеянные семена полейте (3).
Посевы замульчируйте торфом, компостом или соломой — чтобы вода меньше испарялась и не образовывалась почвенная корка (4).
Посевы накройте тонкой легкой пленкой, не забывайте поливать.
До появления всходов поливайте ежедневно теплой водой в середине дня, затем- через 1-2 дня.
При появлении первых листьев пленку можно будет снимать и приучать растения к открытому воздуху.
Редкий дачный участок обходится без огуречных грядок, ведь этот овощ популярен и полезен. Какие существуют секреты выращивания качественного урожая культуры, и нужно ли предварительно подготавливать семена — об этом сегодняшняя статья.
Аграрии с многолетним опытом знают, что огурец любит тепло и свет, а его семени нужен некий толчок для того, чтобы проклюнуться сквозь оболочку. Не все сорта обладают одинаковой всхожестью, устойчивостью к погодным условиям и вредным микроорганизмам.
- Поэтому процедура проращивания семян имеет много преимуществ:
- обработка перед проращиванием выявит пустышки;
- непроросшее семя можно заменить другим сразу же, а не проводить повторный посев;
- процедура включает в себя обеззараживание, что является профилактикой болезней будущего урожая;
- пророщенные ростки перед посадкой закаляются, что впоследствии даст иммунитет против смены температур;
- обработка стимуляторами ускорит рост и развитие культуры.
Перед проращиванием нужно убедиться в перспективности всего посадочного материала.
Для этого сначала его перебирают, оставляя семена:
- крупные;
- однородно окрашенные, без пятен и повреждений;
- с глянцевой защитной оболочкой.
Затем семена помещают в тёплую воду и перемешивают, всплывшие на поверхность экземпляры удаляют: они бесплодны. Оставшийся материал промывают и замачивают на 20–30 минут в растворе перманганата калия (1%). Процедура носит обеззараживающий профилактический характер. Для увеличения потенциала семян их замачивают в стимуляторах роста, например, в «Эпине» (до 24 часов). 
Если есть неуверенность в сроке годности посадочного материала или сомнения во всхожести сорта, можно применить дополнительную меру — барботирование. Процедура заключается в замачивании семян в воде, насыщенной кислородом.
Для этого их помещают в воду, в посуду с водой опускают трубку от компрессора (аквариумного). В процессе барботирования с защитной жёсткой оболочки семенного материала смываются эфиры и масла, облегчая её раскрытие при проращивании.
После предварительных процедур семена заворачивают во влажную натуральную ткань, помещают в целлофановый пакет. Свёрток помещают в тепло (не ниже +20°С) на 12–24 часов. За это время материал должен набухнуть.
Затем семена закаляют холодом, помещая в холодильник на 12 часов. После закалки тканевый свёрток помещают в тепло на 2–3 дня для проклёвывания. Периодически ткань увлажняют, опрыскивая из пульверизатора, вода при этом должна быть тёплой, комнатной температуры.
Срок, за который огуречные семена проклёвываются, зависит от сорта, выбора метода проращивания, условий содержания материала. Некоторые сорта проклёвываются быстро — за 2–3 дня, другие — в течение недели, но не дольше, если всё сделано правильно.
Случается так, что срок проклёвывания увеличивается, или его вообще не происходит.
- Проблема может быть в следующем:
- некачественный или просроченный материал;
- не соблюдены пропорции обеззараживающего раствора, стимулятора;
- слишком низкая температура содержания;
- плохое качество воды, низкая или слишком высокая температура воды.
Проклюнувшиеся ростки можно посадить двумя методами: сразу в открытый грунт или на рассаду в горшочки.
Учитывая слабые корневые побеги культуры, пикировка крайне нежелательна, поэтому посадку ростков проводят в торфяные ёмкости, которые при дальнейшей пересадке разлагаются в грунте.
Землесмесь нужна питательная и рыхлая:
- огородная земля — 2 части;
- торф — 1 часть;
- песок — 0,5 части.
Горшок заполняют смесью на 2/3, чтобы впоследствии иметь возможность подсыпать почву по мере роста сеянца. Глубина посадки — 1,5–2 см. После посева поливают методом опрыскивания, чтобы не размыть поверхность грунта.
Впоследствии полив проводят тёплой (+18…+22°С), отстоянной водой дважды в неделю. Ёмкость с ростками должна стоять в освещённом месте, в тёплых условиях (не ниже +20°С). Влажность рекомендуется не ниже 80%.
Высадка ростков на грядку возможна, когда дневная температура почвы не опускается ниже +15°С, а ночная — ниже +10°С. Для посадки копают широкую борозду, поскольку поверхностная корневая система огурцов сильно разрастается.
На дно борозды кладут органические удобрения (5 кг/1 м²), смешанные с древесной золой (200 г/1 м²)и извлечённым грунтом. Борозды нужно хорошо пролить, для обеззараживания грунта применяют раствор марганцовки.
В одну лунку для надёжности кладут по 2 зерна, при этом расстояние между будущими кустами должно составлять около 40 см, в междурядьях — до 70 см. Соблюдение интервала между посадками создаст оптимальные условия для создания собственного микроклимата и достаточного освещения.
Сеянцы засыпают сухой почвой. Посадку укрывают агроволокном или плёнкой до первых всходов. Некоторые дачники при сомнении в погодных условиях укрывают сеянцы мини-парником из обрезанной пластиковой бутылки.
Выращивание овощей требует знаний тонкостей по уходу.
Несколько советов от опытных дачников:
- При посадке огурцов говорить о конкретных сроках было бы неправильно, поскольку в каждом регионе есть свои нюансы климата, поэтому подходящими являются те дни, когда почва прогрелась до +10°С в ночное время.
- При посадке под бутылку нужно обязательно проделать отверстие для вентиляции, чтобы культура не задохнулась.
- Накрывая семя бутылкой, не следует её сильно вдавливать в почву, иначе при снятии укрытия оно может потянуть за собой весь куст.
- Нужно учесть, что накрытия бутылкой недостаточно, всё равно придётся укрыть плёнкой, чтобы почва прогревалась равномерно, а не только в диаметре среза мини-укрытия.
- При последующем уходе нужно тщательно следить за поливом, поскольку огурец — влаголюбивая культура. Сэкономить собственное время по уходу поможет процедура мульчирования: она и влагу задержит, и предотвратит рост сорняков, и от перегрева защитит. Нельзя допускать пересыхания почвы, из-за этого плоды будут горчить.
- Важнейшая процедура — рыхление, поскольку корневая система огурцов должна иметь доступ к воздуху. Но рыхлить нужно неглубоко, чтобы не повредить поверхностные корни.
- Чтобы всем плодовым завязям хватало света, нужно подвязать плети.
- При поливе или подкормке жидкость нужно лить в лунку, под корень. Влага, попавшая на листву, спровоцирует солнечный ожог.
Выращивание огурцов — нехитрое занятие, а предварительное проращивание — это залог большого и вкусного урожая. Предпосадочная подготовка также даст гарантию защиты от негативного влияния внешней среды.
Выращивание огурцов начинается с отбора семян. После этого нужно знать, как прорастить семена огурцов.
Правила проращивания семян перед посадкой
Проращивание происходит достаточно быстро: от 2 до 10 дней. Продолжительность зависит от вида и качества зерен. Перед посадкой необходимо убедится в том, что температура воздуха ночью уже не опускается ниже 7 °C.
Если посадка огурцов планируется в теплице или на подоконнике, то можно начинать проращивать во второй половине апреля или в начале мая. Температура воздуха в это время будет оптимальной для высадки растения в землю. Если же рассада пойдет сразу в открытый грунт, важно чтобы температура не опускалась ниже 15 °C.
Первое правило правильного отбора — нужно собирать семена здоровых растений, не пораженных болезнями. Если таких нет, лучше купить их в садовых магазинах.
При отборе семян нужно соблюдать следующие принципы:
- Обратите внимание на плодоножку. Она не должна быть зеленой.
- Важно отбирать зерна с огурцов женского типа (четырехкамерных). Они дадут больший урожай.
- Высушите зерна на солнце в течении 3-х дней. Перед высадкой они должны быть полностью сухими.
Семена должны быть плотными и полными. Пустые и плоские зерна не прорастут.
Для сортировки можно использовать 3-5-% солевой раствор. На 100 г воды понадобится 3-5 г соли. Нужно погрузить зерна в соляной раствор. Те, которые всплывут — пустые, их можно выкинуть. Зерна, которые остались на дне, можно проращивать. 5-летние зерна для посадки уже не пригодны. Будет низкая урожайность.
Обычно все болезни растений Передаются вместе с семенами. Поэтому важно провести процедуру стерилизации.
Зерна, купленные в магазине, не нуждаются в стерилизации. Производители уже провели все мероприятия по подготовке зерен к проращиванию. Их можно спокойно высаживать.
Но если зерна собраны самостоятельно, на них могут остаться следы патогенов и разных болезней. Поэтому их необходимо простерилизовать и при необходимости прогреть.
Стерилизация пройдет правильно, если следовать следующим принципам:
- Возьмите 1-% раствор марганцовки.
- Погрузите туда семена.
- Вода в растворе должна быть достаточно теплая — около 20-26 °C.
- Держите зерна в растворе 15-20 минут. Потом промойте их проточной водой.
- Стерилизация завершена.
Еще один способ стерилизации — прогревание. Для этого погрузите зерна в теплую воду. Температура должна быть около 50 °C. Длительность погружения — 20-30 минут. Этого будет достаточно, чтобы избавится от вирусов или грибка, оставшихся на семенах.
Семена нужно закалить
Она нужна, если планируется высадка рассады сразу в открытый грунт. Т.к. температура воздуха будет низкой, а растение должно быть адаптировано к погодным условиям. Если это будет уже достаточно теплое время года или растение будет расти в теплице, закалка не нужна.
Начинают закаливать огурцы в первый же день после помещения их в емкость для проращивания. Емкость помещают в холодильник с температурой 4-6 °C на 12 часов, или на ночь, чтобы растение привыкло к холодной температуре. Так делают на протяжении нескольких дней, пока семена не прорастут.
Перед замачиванием некоторые садоводы выкладывают зерна в снег на 1-2 суток. В этом случае важно, чтобы они еще не проклюнулись.
Барботирование — это дополнительная процедура, которая позволяет ускорить появление всходов. Суть процедуры — насыщение кислородом семян, что очень хорошо влияет на общую всхожесть.
Для проведения барботирования необходимо иметь обычный аквариумный компрессор и емкость 0,5-0,7 л. Это может быть обычная стеклянная банка. Последовательность действий:
- Налить в банку воду на ¾ емкости.
- Всыпать в воду зерна в небольшом количестве. Они должны свободно плавать в банке.
- Наконечник компрессора необходимо опустить на дно банки и включить.
- Обрабатывать зерна огурцов таким образом необходимо около 18 часов.
- После барботирования семена просушивают.
Эта процедура усилит всхожесть до 100%. Она гарантирует быстрое проращивание семян – в течении 3-7 дней.
Обычно для проращивания используют небольшие емкости высотой от 1 до 15 см. Выбор зависит от того, в каких условиях будет происходить процесс подготовки рассады к пересадке в грунт. Существуют несколько способов проращивания семян.
Основной способ проращивания семян огурцов – в обычных тарелках. Можно так же использовать поддоны для комнатных растений (высота 1-2 см.)
Сначала необходимо поместить зерна в тарелки или поддоны между влажными ватными дисками. Держать до тех пор, пока семена не проклюнутся. В качестве тары можно использовать разрезанные поперек пластиковые бутылки.
Необходимое количество воды – несколько капель на 1 диск. Важно, чтобы ватные диски не были сухими.
Материал пропитается раствором с питательными веществами. Это могут быть фирменные стимуляторы роста. Другой вариант — растворы древесной золы. На 1 л воды понадобится 1 ч. ложка золы.
Готовую рассаду можно высаживать в грунт
После того, как семена набухнут и прорастут, их можно переместить в пластиковые стаканчики с землей. В них зерна будут прорастать до величины рассады. После этого их можно будет высаживать в грунт или в теплицу до сбора урожая.
Главный недостаток этого способа в неудобной транспортировке. Это важно, если необходимо перевезти зерна на дачу. Тарелки с пророщенными зернами неудобны для упаковки, проклюнувшиеся ростки могут поломаться. Пластиковые стаканчики с землей тяжелые и могут в дороге помяться.
Можно проращивать огурцы сразу в пластиковых стаканчиках. Другой вариант — в стеклянных банках с толстым стеклом, если есть страх повредить подросшее растение.
На дно стаканчика или банки так же кладутся ватные диски, марля или салфетки. В них помещаются семена. Вне зависимости от материала, он должен быть так же влажен, не сухой и без избытка воды.
При таком варианте проращивания семена могут вырасти быстрее на 1-2 недели. Размеры стаканчика или банки не позволят растению помяться при транспортировке.
При больших объемах можно рассаживать огурцы в длинные ящики с опилками. Опилки нужно брать мелкие в том месте, где распиливают только оригинальную древесину. Опилочные смеси не подойдут. Т.к. они могут содержать клей, который вреден не только для растений, но и для людей.
Схема работы с опилками:
- Простерилизуйте опилки, облив их 2-3 раза кипятком.
- Возьмите деревянные ящики и проложите слой дренажа.
- На дренаж проложите слой опилок. Ширина слоя должна быть около 10 см. Опилки должны быть влажными, но не плавать в воде.
- На опилки нужно разложить предварительно обработанные семена. Оптимальное расстояние между ними — 3-5 см.
- Проложите еще один слой опилок и увлажните их.
- Накройте пленкой. Пленка поможет сохранить влажность и тепло.
- После появления ростков, через пару дней, пленку можно будет снять.
В дальнейшем, при появлении 3-4 листиков, ростки нужно будет пересадить в грунт для дальнейшего выращивания. Уже будучи пророщенными растения вытаскиваются из опилок легче, чем из любого другого грунта. Вероятность их повреждения намного ниже.
Можно пробовать рассаживать сухие семена сразу в грунт. Но это не избавляет от подготовительных процедур отбора и стерилизации. Помните, что при посадке в грунт необходимо дождаться подходящей температуры воздуха (не ниже 14-15 °C) и почвы (не ниже 12 °C).
В первый раз огородники советуют провести эксперимент. Это поможет узнать, как правильно прорастить семена кустов огурцов в конкретном случае. Цель — на собственном опыте убедится в эффективности того или иного метода. Для этого нужно одни и те же зерна огурцов попробовать проращивать всеми 3 вариантами.
Заранее нужно определится с количеством семян для того или иного метода. Зафиксировать время начала процедуры нужно в специальном конспекте. Также нужно записывать начало и результаты остальных параметров.
Семена огурцов: как проращивать? Как замачивать и сажать, как прорастить семена огурцов?
Домашний уют 27 июня 2014
Каждый огородник старается собственными руками вырастить здоровые и полезные овощи. Одним из самых популярных считается огурец, который растет и в открытом грунте, и в парнике.
Как все растения, культура требует постоянного ухода. Каждый дачник и огородник покупает семена огурцов. Как проращивать культуру, знают далеко не все.
Чтобы заниматься этим процессом, требуется определенная информация.
Огурцы относятся к двудольным растениям, устроены они как многие цветущие культуры. В середине находится зародыш, вокруг которого расположен эндосперм и защитная оболочка. У всех растений соотношение слоев разное. Семена делятся на крахмалистые, масличные и белковые виды (категории различаются в зависимости от питательного запаса, смотря какой преобладает).
В каждом растении есть общие черты, например, белок и фитин имеются во всех культурах. Эти компоненты очень важны для фазы роста. Фитин выделяет фосфор, которым питаются семена. В злаковых зернах очень большой процент крахмала. Масличные культуры богаты жирами.
Как же самому посадить семена огурцов, как проращивать зерна? Какую использовать почву, сколько нужно влаги? Давайте разбираться.
Для каждого процесса человек должен создать благоприятные условия. Если знать, как правильно прорастить семена огурцов, то будет почти стопроцентная всхожесть рассады. Также все растения вырастут здоровыми и сильными, а урожай будет ранним.
Главное в процессе проращивания – это правильно подготовить посадочный материал. Зерна нужно погрузить в определенный раствор, а потому давайте разберемся, как замочить семена огурцов.
Чтобы была отличная всхожесть рассады, требуется зерна опустить в пятипроцентный раствор соли (поваренной). Такой способ поможет определить пустые семена: они остаются на поверхности, а полноценные опускаются на дно.
Также можно прогреть посадочный материал, даже в домашних условиях. Например, оставить семена возле отопительных приборов при температуре +40 градусов тепла на протяжении одной недели.
Для получения здоровой и сильной рассады можно провести предпосевное намачивание. Это очень эффективно, а также стимулирует рост культуры. Существует несколько вариантов приготовления раствора, в котором будет замачиваться один килограмм семян огурцов (указано количество вещества на литр воды):
- 300 миллиграмм метиленового синего;
- 20 мг борной кислоты или 7 мг янтарной;
- 2 г сернокислого цинка;
- 5 г соды (питьевой).
Посадочный материал нужно замочить в приготовленной жидкости на сутки. Далее следует семена подсушить до состояния сыпучести, и только тогда сеять. Кроме этой процедуры, опытные огородники еще и протравливают зерна.
Это делается для того, чтобы обезопасить посадочный материал от болезней и вредителей. Протравить семена можно заранее или непосредственно перед посевом.
Для такой процедуры используют фентиурам (3 грамма на 1 килограмм зерен) либо ТМТД (4 грамма на 1 килограмм).
Огороднику, который хочет иметь хороший урожай, стоит тщательно изучить правила, согласно которым высевают семена огурцов – как проращивать культуру, а также как ухаживать за ней впоследствии.
Чем больше информации, тем качественней будет рассада, а соответственно, растение даст много плодов. В выращивании огурцов используют метод закаливания семян.
Уже набухшие или проросшие зерна держат в течении двух суток в помещении с температурой от минус двух до плюс двух градусов. Для закаливания прекрасно подойдет холодильник, подвал или ледник.
Довсходовый период для растения очень важен, сложен и опасен. Из-за этого процесс получения рассады желательно ускорять разными способами. А потому и нужно хорошо знать, как и чем обрабатывать семена огурцов, как проращивать культуру.
Ведь благодаря такому способу человек может отобрать самый лучший материал (именно эти растения первыми проклюнутся). Также проращивание стимулирует у огурцов 100 % всхожесть: практически все они появляются одновременно (с интервалом в несколько часов).
Таким образом, вся рассада требует одинакового ухода, так как потребности совпадают.
Но практически в каждом процессе есть свои минусы. В проращивании также достаточно тяжело создать нужный температурный режим. Постоянно требуется следить за семенами, проросли они или нет.
Необходимо также не пропустить момент спутывания корней, а затем вовремя пересадить рассаду. Проросшие семена брать стоит не руками, а пинцетом, чтобы не повредить растение.
Это кропотливый процесс, но он помогает достигнуть максимального результата.
Огурец – теплолюбивое растение, потому температурный режим для культуры очень важен. Для проращивания берется марля или салфетка, в которой будут замачиваться зерна.
Ткань пропитывают определенным раствором (как его изготовить, мы рассматривали выше) и заматывают в нее семена. Затем марлю или салфетку выкладывают на блюдце, сверху которого кладут стекло.
Это помогает сохранить влагу, которую огурцы очень любят.
Стоит постоянно следить за количеством воды в блюдце, при необходимости добавлять жидкость комнатной температуры. Без влаги семена могут засохнуть и стать непригодными для посадки.
Теплолюбивые культуры часто размножают не рассадой, а семенами. При правильной подготовке посадочного материала урожай огурцов уже можно собирать в середине июня. Немаловажно выбрать подходящие сорта культуры, проверенные временем: Изящный, Муромский 36, Алтайский ранний, Конкурент, Зозуля, Манул, Каскад, Кристалл и многие другие.
Как сажать огурцы семенами? Это достаточно просто, выращивать их можно и в открытом грунте, и в теплице, и на подоконнике. Посадить огурцы легко, нужно просто сделать грядки и опустить туда подготовленные семена.
Важно определить сорта, которые будут давать стабильный урожай. Сейчас в семенных магазинах предлагаются гибридные виды. Такие сорта требовательны к условиям и уходу. Важно не забывать, что любое растение нуждается в человеческом внимании.
Если изучить информацию о том, как прорастить семена огурцов, то урожай всегда будет богатым.
Источник: .ru Домашний уют
Как прорастить семена: советы
Проращивание семян проводится сейчас с двумя основными целями: использование в пищу веганами или сыроедами или дальнейшее выращивание взрослых растений. Сделать это – прорастить семена – на самом деле не так уж и слож…
Домашний уют
Как прорастить георгины и подготовить к посадке
Перед тем как прорастить георгины, их следует подготовить. Процесс посадки необходимо осуществлять уже в начале мая. Может стоять прохладная и влажная погода, однако это только способствует формированию у георгинов кр…
Домашний уют
Как прорастить пшеницу и получить из нее максимальное количество питательных элементов?
Хлеб всему голова — это известное выражение все мы знаем еще со школьной скамьи. Однако многие ли знают о том, насколько полезными являются пророщенные зерна злаковых растений, которыми засевают наши поля и луга…
Домашний уют
Как прорастить семена перца сладкого.
Красный болгарский перец для большей части нашей страны является рассадной культурой, так как высаживать семена перца сладкого непосредственно в грунт позволяет только климат южных регионов.Стоит отметить, что растени…
Еда и напитки
Как прорастить гречку в домашних условиях? Как проращивать зеленую гречку
Древние мудрецы говорили: «Лекарство должно быть самой пищей, а пища – лекарством». Как бы мы ни хотели, чтобы еда приносила только пользу, эта мечта кажется не достижимой. Мы знаем, что одни продукты, буд…
Домашний уют
Пророщенная фасоль. Как прорастить фасоль самостоятельно?
Домашний уют
Как прорастить картофель для посадки? Картофель для посадки. Картофель перед посадкой
Для россиян с давних времен картофель стал вторым хлебом. Без этой культуры наш стол неполон. Чтобы обеспечить дружные всходы и в дальнейшем богатый урожай клубней, необходимо позаботиться о посадочном материале. Расс…
Домашний уют
Как прорастить каштан в домашних условиях?
Каштан – высокое теплолюбивое дерево, которое, однако, можно выращивать и на просторах России. Он очень красив, особенно в период цветения. В это время на дереве появляются похожие на белые свечи соцветия из мел…
Домашний уют
Как прорастить овес. Советы
Чтобы ответить на вопрос о том, как прорастить овес, сначала надо решить, а зачем это нужно. Это удивительное растение сильно отличается от остальных своими полезными качествами. Его зерна богаты клетчаткой, железом, …
Здоровье
Как прорастить пшеницу для еды легко?
Пророщенная пшеница — истинное богатство природы. Трудно себе представить, что в 50 г таких семян содержится суточная норма всех витаминов и полезных веществ, необходимых современному человеку. Казалось бы, взял…
Проращивание семян огурцов в домашних условиях: как правильно замочить перед посадкой, через сколько дней и при какой температуре
Казалось бы, уж огурцы-то известны всем, а способы их выращивания давно уже сложились. Тем не менее существует несколько агротехнических приёмов для получения хорошего урожая этой культуры в ускоренные сроки. Один из них — правильное проращивание семян. У каждого огородника со стажем имеется свой проверенный способ.
Семена огурцов могут прекрасно прорасти и непосредственно в почве. В этом случае тоже существуют свои нюансы и находки.
Но всё-таки следует признать, что более скорого урожая можно дождаться, если высаживать на грядку уже подросшую и окрепшую огуречную рассаду.
И даже в том случае, если семена будут высаживаться безрассадным способом, есть смысл сначала их прорастить. Преимущества этой процедуры:
- поможет убедиться во всхожести посадочного материала;
- гарантирует получение более дружных всходов;
- позволит избежать повторного посева в случае неудачи.
Проращивание семян поможет раньше дождаться урожая
Непосредственно перед замачиванием семян требуется провести предварительную обработку, чтобы проверить их качество. Процесс состоит из таких манипуляций:
- Калибровка. Семена сортируют по размеру, цвету и внешнему виду. Отбирают крупные, однородные семечки без пятен, с блестящей поверхностью.
Крупные семечки лучше всходят и дают более жизнеспособные ростки
Отбраковка. Семена, прошедшие калибровку, опускают в стакан с раствором поваренной соли (1 чайная ложка на стакан воды) и перемешивают. Пустые семечки останутся плавать сверху, а полноценные опустятся на дно. Затем воду сливают, а семена промывают.
В растворе поваренной соли пустые семена останутся плавать, а полноценные опустятся на дно
Обеззараживание. С покупными семенами процедуру можно не проводить, а если посадочный материал был получен самостоятельно, то лучше его обработать. Для этого семена замачивают на 20 минут в 1%-м растворе марганцовки. Затем их снова промывают и подсушивают, рассыпав тонким слоем на хлопчатобумажной ткани.
Обеззараживание семян проводят при комнатной температуре
Барботирование. Семечки погружают в стеклянную ёмкость, заливают водой и опускают в неё рассекатель воздуха от аквариумного компрессора. В процессе барботирования достигается насыщение семян кислородом в достаточном для быстрого прорастания количестве. К тому же из них вымываются эфирные масла.
Поток воздуха в ёмкости организуют так, чтобы движение семян в воде было равномерным
Если вы решили воспользоваться одним из стимуляторов, то следует знать, что перед применением любого из них семена следует сначала замочить на 1–2 часа в воде комнатной температуры. Это делается для того, чтобы они набухли и в последующем не впитали лишней жидкости со стимулятором.
После обработки перекисью водорода семена быстрее прорастают и дают устойчивые к болезням саженцы Обработка Гуматом позволяет повысить урожайность на 60% Циркон повышает корнеобразование и увеличивает формирование цветочных завязей Эпин ускоряет всхожесть семян и приспосабливает растение к плохим погодным условиям
Для предпосадочной подготовки семян можно использовать и натуральные стимуляторы роста, например, сок алоэ или мёд.
Чтобы приготовить натуральный стимулятор роста из листьев алоэ, нужно:
- Аккуратно срезать листья.
- Положить их в полиэтиленовый пакет чёрного цвета и на две недели поместить в холодильник. В таких экстремальных для растения условиях в листьях начинается интенсивная выработка гормона роста.
- С помощью марли из листьев выжать сок и развести его с водой в пропорции 1:1.
Нежелательно допускать соприкосновение листьев и сока с металлической посудой, ножом или другими предметами.
Сок алоэ стимулирует всхожесть семян и повышает иммунитет растений
В стакане тёплой воды растворяют 1 чайную ложку мёда и замачивают в этом растворе семена в течение 5–6 часов.
Натуральный мед стимулирует рост и обладает противомикробным свойством
Что делаю я. Отбраковываю пустые семена в растворе солёной воды, замачиваю в медовом растворе (т. к. очень ценю качества мёда, имея собственный) и проращиваю самым «дедовским» способом: в тряпочке. Правда, у меня это даже не хлопчатобумажная тряпочка, а шерстяной носок, по примеру моей мамы.
Ну а дальше пророщенные семена можно посадить и прямо на грядку, и на рассаду. Это будет зависеть и от времени проращивания, и от погоды, и от ваших планов. А в результате работы над статьёй открыла способ проращивания в опилках и решила обязательно его опробовать. Очень надеюсь на успех.
В среднем прорастание семян происходит за двое-трое суток. Но существуют способы, при которых оно наступает даже раньше. Процесс прорастания начинается при температуре 20–25 оС.
Способов проращивания семян огурцов существует несколько. Рассмотрим самые популярные.
Самый распространённый способ проращивания семян — использование ткани из натуральных волокон.
- Семена заворачивают во влажную ткань, чтобы обеспечить им отсутствие света.
- Свёрток помещают в полиэтиленовый пакет. Проследите, чтобы ткань не соприкасалась с поверхностью пакета.
Нежелательно использовать вату или бинт вместо ткани. Это опасно для проклюнувшихся ростков: они запутаются в волокнах и вы их поломаете, когда будете извлекать.
Важно здесь и такое условие, как качество воды. Лучше, если она будет мягкая: дождевая или талая, но не дистиллированная. Если такую воду найти невозможно, тогда нужно использовать хорошо отстоявшуюся. Её температура должна быть не менее 25 оС.
Этим способом в интернете поделилась популярный видеоблогер Юлия Миняева. Она же и назвала его японским, так как он попался ей на одном из японских сайтов.
- Берут опилки лиственных пород (лучше, если они будут лежалые), ими заполняется неглубокая ёмкость слоем в 1,5–2 см.
- Субстрат проливают горячей водой, чтобы он хорошо пропитался.
- Как только подготовленная ёмкость немного остынет, по поверхности субстрата раскладывают подготовленные семена, слегка присыпают их сухими опилками и уплотняют.
- Ёмкость помещают в полиэтиленовый пакет и поддерживают температуру около 20 оС.
После появления ростков необходимо следить за тем, чтобы они не успели вытянуться
Проросшие семена из опилок легко извлекаются без повреждения корневой системы. Часть посадочного материала можно оставить, чтобы вырастить рассаду. Она тоже без труда извлекается, её можно будет высаживать прямо с комком субстрата.
Важная «изюминка» этого способа — это приоткрывание семян с помощью ножниц. Для этого каждое семечко нужно аккуратно поместить острым концом («клювиком») между ручками ножниц и осторожно ими его придавить. Делать это нужно не сильно, чтобы не повредить семечко. Более детально автор показывает это в своём видео.
Если возникает вопрос, где взять опилки, то здесь вам может помочь поход в зоомагазин. Там нужно приобрести подстилку для животных в гранулах. Часть гранул высыпают в ёмкость, заливают горячей водой. После того как опилки набухнут, их растирают в крошку и далее высевают в них семена.
Обычно этот способ проращивания состоит в следующем:
- Нарезают полоски полиэтилена.
- На них укладывают 2 слоя туалетной бумаги, увлажняют из пульверизатора.
- Семена укладывают ближе к краю на расстоянии 4 см друг от друга, накрывают слоем бумаги.
- Сворачивают и закрепляют.
- Рулончики ставят в ёмкость с водой. При этом сторона с семенами должна быть вверху.
Семена на туалетной бумаге дают дружные всходы
Способ можно разнообразить и придать ему оригинальности. В этом случае потребуются:
- пластиковая бутылка;
- рулон туалетной бумаги;
- полоска полиэтилена.
Посев семян производится в такой последовательности:
- Бутылку нужно разрезать пополам по всей длине от дна к горлышку.
- На дно каждой половинки постелить полиэтиленовую ленту, а на неё — туалетную бумагу в несколько слоёв.
- Пропитать бумагу водой и выложить на неё семена.
- Каждую половинку поместить в полиэтиленовый пакет и положить в тёплом месте до появления ростков. Нужно следить за тем, чтобы бумага с семенами оставалась влажной.
Под плёнкой поддерживаются комфортные условия для прорастания семян
Можно высадить семена в одну половинку бутылки, сверху закрыть другой и заклеить разрез скотчем. Этот вариант тоже обеспечит парниковый эффект.
Достоинства этого способа:
- экономичность,
- простота,
- компактность,
- эффективность.
И очень оригинальный совет.
Вот такой получилась информация о способах проращивания семян огурцов и видах их предпосевной обработки. Будем рады, если она вас вдохновит на создание оптимальных условий выращивания огурцов у себя на участке. А в дальнейшем порадует заслуженным урожаем.
В продаже предлагаются несколько разновидностей огуречных семян (обработанные, гранулированные, откалиброванные). Семенная продукция сразу высевается в грунт на рассаду либо подвергается предварительному замачиванию.
Откалиброванным семенам необходима влага, тепло. Чтобы выполнить проращивание откалиброванных огуречных семечек, нужно завернуть их в увлажнённую ткань, поместить в тёплое место, где обеспечена постоянная температура + 30 ° С. После образования у семян маленьких корешков, необходимо сразу же приступать к их посадке в ёмкости для рассады.
Определяя благоприятные дни, когда надо сажать огурцы на рассаду, требуется знать, что слишком ранняя процедура посева чревата перерастанием сеянцев — они вытянутся, станут бледными, хрупкими, непригодными для получения крепких, здоровых, активно подносящих растений. Затянув с посевом, можно получить излишне маленькие, слабые растения, которым для адаптации на грядке потребуется чересчур много времени, что приведёт к формированию позднего урожая.
Овощеводы с опытом, определяясь, когда сажать огурцы на рассаду в Подмосковье, обязательно стараются сверять свои действия с Лунным посевным календарём (на текущий год).
Посев огурцов, выполненный в течение неблагоприятного дня, способен в дальнейшем негативно отразиться не только на качестве сеянцев, но и на полученном урожае.
Наилучшими окажутся выращенные огурцы через рассаду, посев которых выполнен в благоприятный день в фазе возрастающей Луны.
Хорошо себя зарекомендовала почвенная смесь, включающая равные части: дерновой земли, песка, торфа, вермикулита либо опилок с добавлением небольшого количества кокосового волокна.
Ещё один способ приготовления грунта для рассады предусматривает смешение торфа (4 доли), дерновой земли (4 доли), опилок (1 доля), перепревшего навоза (1 доля). Семена огурцов хорошо прорастают в грунте, в котором содержатся: перепревший навоз (6 долей), дерновая земля (3 доли), песок (1 доля).
Самостоятельно приготовленная почвенная смесь подвергается обеззараживанию. Она прокаливается в духовом шкафу либо поливается насыщенным раствором марганца.
Кроме того, в подготовленный грунт (10 кг) вносятся удобрения: мочевина (6 гр.), суперфосфат (10 гр.), сульфат калия (6 гр.), сульфат магния (2 гр.).
Грунту, приобретённому в магазине, не нужны дополнительные питательные добавки, стерилизация.
Овощеводу понадобится соблюдать рекомендации, как посеять огурцы на рассаду, чтобы добиться наилучших результатов.
Огуречные семечки определяются по 2 штучки в одну ёмкость для посадки (пластиковый либо торфо-перегнойный стаканчик).
После того, как семена проклюнутся, развернут семядольные листья, растение послабее удаляется, чтобы исключить конкуренцию между ростками за получение большего количества воды, освещения, питательных веществ.
Рекомендуется выполнить аккуратное ощипывание либо отрезание лишнего ростка на уровне грунта — далее произойдёт незаметное разложение его оставшейся части, что не причинит вред оставшемуся растению.
Проросшие огуречные семечки помещаются в почвенную смесь крайне осторожно, чтобы избежать повреждений хрупких корешков. Овощеводу нужно знать: на какую глубину сажать огурцы на рассаду, чтобы правильно сформировать ямки для семян. Семечки огурцов погружаются в лунки глубиной 1,5 — 2 см с последующей засыпкой.
После выполнения процедуры посева, стаканчики с посаженными семенами помещаются на поддон, земля в них поливается. Ёмкости накрываются стеклом либо плёнкой, помещаются в тёплое местечко с постоянным температурным режимом: + 23 … + 28 ? C. Почвенный субстрат увлажняется путём опрыскивания водой из пульверизатора дважды в неделю.
Огородник, знающий, как посадить рассаду огурцов дома, должен получить информацию, касающуюся ухода за сеянцами. После появления всходов, ёмкости с посевами переносятся в место с наилучшей освещённостью. Может потребоваться организация дополнительной подсветки растений либо установка сбоку, сверху от тары с рассадой зеркал, отражающих световой поток и направляющих его на ростки.
При отсутствии возможности регулировки тепла в помещении, нужно постараться обеспечить поддержание в дневное время температуры не более + 25 ? C, ночью — не менее + 15 ? C. Рассаде необходим постоянный воздухообмен, однако следует исключить возможность установки тары с сеянцами на сквозняке.
Не приветствуется кипячение воды, так как подобная процедура является причиной выхода из жидкости кислорода. Некоторые овощеводы, знающие, как правильно посадить огурцы на рассаду дома, практикуют полив растений с применением омагниченной воды. Во время полива недопустимо попадание капелек на листья.
Огороднику, владеющему информацией, когда сажать рассаду огурцов в открытый грунт, доподлинно известно, что до определения растений на постоянную грядку необходимо выполнить 2 — 3 подкормки сеянцев.
Внесение первой подкормки осуществляется после формирования настоящего листика. С этой целью используются: аммиачная селитра (7 гр.), сернокислый калий (8 гр.), суперфосфат ( 15 гр.
), растворённые в воде (10 л).
Вторая подкормка (после формирования второго листочка) считается необязательной. По прошествии 2-х недель с проведения первой подкормки, осуществляется третья. Для выполнения этих процедур практикуется использование двойной дозы минеральных удобрений.
Овощеводы с опытом, помимо корневых подкормок, выполняют обработку огуречной листвы с применением раствора микроэлементов. Это служит стимуляцией развития растений, повышения их сопротивляемости заболеваниям.
За день до процедуры пикировки почва хорошо поливается. Полив сеянцев осуществляется в день пикировки. Овощеводу понадобится аккуратно извлекать по очереди каждый росток с комом грунта и перемещать его в ямку, сделанную в земле в новой таре.
При засыпке сеянца, следует оставить подсемядольное колено над уровнем грунта. Далее почва уплотняется, поливается, чтобы исключить наличие воздуха возле корешков.
После проведения пикировки потребуется обеспечить поддержание в помещении высокой влажности, температуры в пределах + 18 … + 20 ? C.
Грамотно подойдя к вопросам посадки, ухода за рассадой, в последствии можно надеяться на получение прекрасных ростков, которые со временем превратятся в здоровые растения и дадут превосходный урожай вкусных, полезных огурцов товарного качества.
Огурец — это однолетнее растение из семейства Тыквенные, которое происходит из тропических и субтропических районов Индии. История возделывания огурцов насчитывает порядка 6000 лет. В качестве овощной культуры огурец был известен древним египтянам, а затем и древним грекам, откуда он попал в Древний Рим.
Всем давно знакомый обыкновенный огурец имеет свои собственные особенности выращивания. В средней полосе России огурцам не хватает тепла, поэтому их в основном выращивают рассадным способом, при котором, кроме того, можно получить не один урожай.
При рассадном способе выращивания огурцы созревают раньше на 15 дней, что существенно увеличивает период плодоношения и урожайность. Огуречную рассаду для ранних сроков высадки в грунт и для культуры закрытого грунта можно выращивать в отапливаемых теплицах или жилых помещениях.
Для сравнительно поздних сроков высадки ее растят в различных парниках и пленочных необогреваемых теплицах.
В отличие от большинства овощей семена огурцов сохраняют свою всхожесть много лет, долгое хранение идет им на пользу. Оптимальный срок хранения семян огурцов без потери всхожести — 5-6 лет. Но они не утрачивают способность всходить и после хранения до 6-8 лет.
На выращивание огуречной рассады уходит примерно 20-30 дней, поэтому всегда можно рассчитать, к какому сроку нужно ее подготовить, чтобы избежать опасности заморозков при выращивании в открытом грунте.
Выращивание рассады начинают с подготовки семян. Для получения в будущем хороших сеянцев сначала нужно провести сортровку семян, отобрав из имеющихся в наличии самые здоровые. Выбраковку семян можно осуществить, используя 5%-ный раствор поваренной соли. Для его приготовления достаточно в 100 мл воды комнатной температуры (18-22°С) всыпать 0,5 ч.л. соли и тщательно перемешать.
Спустя некоторое время, как только соль растворится, в раствор опускают огуречные семена. Здоровые, полноценные семена обладают большей массой — они опустятся на дно посуды. Эти семена и нужны для посева, именно они дадут хорошую рассаду. Легкие, пустые семена всплывут на поверхность — они не пригодны для посева.
❧ Огурцы каждый год нужно высевать на новом месте-эта мера позволяет, существенно снизить вероятность заболевания растений ложной мучнистой росой. К тому же, выращенные рассадой огурцы дают урожай до массового развития этого заболевания.
Для того чтобы избежать вероятности грибного заболевания, отобранные полноценные семена нужно протравить, используя теплый раствор марганцовокислого калия (1 г на 1 л воды). Их выдерживают в растворе в течение 15-20 мин, но не более получаса, затем промывают в холодной проточной воде. Для закаливания набухшие семена можно поместить на 36 ч в холодильник.
После обеззараживания семена можно дополнительно замочить в растворе стимуляторов роста для повышения энергии прорастания и всхожести. Для этой цели нередко используют биостимулятор «Эпин Экстра» (30 капель на 250 мл воды). Нужный эффект дает обработка семян в растворе в течение 8-10 ч.
Прежде чем сажать семена, желательно подвергнуть их замачиванию при температуре 25-30°С на 8 ч. Этот прием позволяет активизировать прорастание огуречных семян. Их удобнее всего проращивать на обыкновенном блюдце, покрытом влажной подложкой. Зерна нужно разложить на подложку, а сверху прикрыть двумя слоями влажной марли.
Все это время семена должны находиться на влажной поверхности, при этом необходимо следить, чтобы они не подсыхали или. наоборот, не плавали в воде. Для более раннего появления ростков посуду с семенами нужно поместить в теплое место (с температурой около 30°С). Тогда семена проклюнутся очень быстро, примерно через сутки.
Ростки огурцов можно считать проросшими, если их размеры достигают 3-5 мм.
Проращивание семян при комнатной температуре происходит в течение 1-2-х суток. Если же температура в помещении невысокая, то проклевывание ростков может затянуться на более долгий срок. Так, при 15°С семена будут проклевываться не одну неделю, а, возможно, просто загниют.
Для закаливания проклюнувшиеся семена можно поместить на нижнюю полку холодильника, где температура составляет 1-2°С.
Семена огуречных гибридов, а также семена известных зарубежных и отечественных фирм можно не подвергать перед посадкой дополнительной обработке.