Как сажают огурцы в поле

Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.

В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.

На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.

Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров

Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку. Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м 2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.

Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.

Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.

Огурцы по биологической природе относятся к тыквенным растениям. Существуют кустовые огурцы, но более распространены плетистые, с различной длиной плети. Другая классификация подразделяет огурцы на салатные и засолочные. Существуют и сорта универсального назначения. По срокам созревания огурцы делят на скороспелые, среднеранние и среднеспелые.

Различают также огурцы, опыляемые насекомыми, и партенокарпические (самоопыляемые). Одни сорта предназначены для выращивания в теплицах, другие — в открытом грунте (но многие растут и там, и там). Поэтому выбор зависит от предпочтений огородника и имеющихся условий для выращивания.

Количество сортов и гибридов огурцов в магазинах теперь измеряется сотнями, однако, по-видимому, не надо забывать и старые, проверенные временем отечественные сорта. К счастью, семена огурцов не надо покупать каждый год, поскольку они сохраняют всхожесть очень долго. Свежие семена даже хуже тех, которые пролежали два-три года: на них больше доля мужских цветков.

Есть огородники, стремящиеся приобрести каждую весну новейшие гибриды, а есть такие, которые из года в год сажают свои сорта и с них берут семена. Ситуация неоднозначная: к себе, конечно, доверия больше, но и серьёзные фирмы сейчас продают очень неплохие гибриды. Правда, семена с них собирать без толку: неизвестно, что от этого вырастет.

Большинство гибридных семян продаются уже готовыми к посеву, а со своими надо предварительно немного поработать.

Необязательно выполнять все существующие этапы подготовки, но опытные огородники выбирают самые, на их взгляд, необходимые из следующего списка.

Огуречные семена довольно крупные, поэтому самые плохие можно определить и наощупь

Для протравливания семян требуется очень крепкий раствор марганцовки

Стимуляторы роста растений совершенно безвредны для человека, не стоит бояться их использовать

Если прорастить семена вплоть до листочков, сеять их придётся крайне осторожно

Можно ли не делать ничего из приведённого списка? Конечно. Автор этих строк всегда сеет огурцы сухими семенами, прямо из пакета. И они прекрасно всходят, только немного позже. Хотя, конечно, при наличии времени можно делать всё, что душа пожелает.

Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 о С. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 о С. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня. Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 о С.

Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.

Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.

Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.

Поскольку каждое семечко уже стоит не один рубль, приходится сеять по одному в стаканчик

Стекло над стаканчиками неплохо создаёт парниковый эффект

Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 о С, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.

В дальнейшем оптимальная температура — около 24 о С днём и 18 о С ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.

Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы.

Для того, чтобы наметить бороздки, подходит даже любая дощечка

Если семян много, можно ими даже «посолить» почву, но дефицитные семена раскладывают поодиночке

Сначала плёнку можно положить прямо на землю, но если придётся держать её долго, следует изготовить дуги

Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.

Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.

На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных

Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.

Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.

Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.

При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.

Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.

Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов

Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.

Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.

Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок

Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.

Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.

Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место

Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.

Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.

Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.

Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.

Многочисленные таблицы, описывающие соседей по грядкам, сходятся во мнении, что лучшим соседом для огурцов является кукуруза. Они не мешают друг другу с точки зрения конкуренции за свет и питание. Но высокие стебли кукурузы немного прикрывают огурцы от ветров и служат идеальной опорой для плетей. Аналогичная ситуация с подсолнухами. Показано, что эти соседи вызывают рост урожайности огурцов на четверть.

Кукуруза помогает огурцам лучше других соседей

Посаженные по краю грядки рядки фасоли или гороха подпитывают огурцы азотом. Правда, помощь в таком варианте лишь символическая, но, по крайней мере, бобовые ничуть не мешают росту огурцов. Большую пользу приносят различные ароматические растения и цветы, особенно чеснок, укроп, календула. Они оздоравливают воздух и отгоняют вредителей. Аналогично действует редька, избавляя огурцы от паутинного клеща.

Не стоит сажать рядом с огурцами помидоры: вместе они хороши только в салате, а условия существования в грядках сильно различаются. Плохо чувствуют себя огурцы и рядом с картофелем. И, конечно, если поблизости расположены такие мощные деревья, как абрикос или грецкий орех, они не оставят огурцам ни воды, ни питания.

Огурцы растут почти на всей территории нашей страны, правда, в северных регионах их сажают в теплицах. Но настоящие вкусные огурчики получают в открытом грунте, на естественном солнечном освещении. Это далеко не самая трудная в выращивании культура, поэтому посадить хотя бы десяток кустов стремится каждый дачник: ведь самый вкусный огурец — только что сорванный со своей грядки.

источник

Выращивание огурцов – занятие интересное, требующее соблюдения некоторых правил. Популярная овощная культура подходит для высадки в теплицу и открытый грунт. Получить богатый урожай, выращивая огурцы на большой площади, можно при условии соблюдения определенных технологий. В данной статье вы узнаете как огурцы сажать в поле.

В разных условиях одинаковые сорта огурцов вырастают по-разному. На урожайность и качество плодов влияют частота и обилие полива, количество света, соседство с другими овощами и травами.

Выращивая огуречную культуру в поле на большой территории, нужно учитывать последовательность посадки овощей – севооборот. Хорошими предшественниками огурцам являются томаты, горох, капуста, люцерна. Не следует сажать огурцы там, где недавно росли тыквы, лучше 2-3 года подождать. На поле, где раньше росли огурцы, большинство сельскохозяйственных культур чувствуют себя комфортно.
Перед посадкой огурцов нужно подготовить почву. В зависимости от предшественников земля обрабатывается 1 или 2 раза лемешными лущильниками, при этом дробятся остатки предыдущих культур и сорняков. После раннеспелых овощных культур стерню лущат в 2 направлениях дисковыми лущильниками, заглубляясь на 8-10 см. Если поле сильно засорено, то лущат 2 раза с интервалом 14 дней. В первый раз на глубину 8-10 см, второй раз на 14-17 см.
Через 15 дней после последнего лущения внося минеральные удобрения, после чего проводят вспашку плугами. Глубина вспашки 22-30 см, в зависимости от почвы.

СПРАВКА. Чем плотнее грунт, на котором планируется выращивание огурцов, тем больше должна быть глубина лущения и вспашки.

В засушливую весну перед посадкой семян можно провести предпосевной полив.
Перед посевом семена нужно отсортировать. Для сортировки большого количества посадочного материала используют пневматические столы. Семена подвергают термической или химической обработке для обеззараживания.
Посадку в грунт осуществляют после прогревания почвы до +12оС.
Короткоплетистые сорта сажают на расстоянии 7-12 см друг от друга. Между длинноплетистыми кустами расстояние 16-30 см. Интервал между рядами составляет 70-80 см.

Для выращивания в открытом грунте на большой территории выведено много сортов огуречной культуры.

Парижский корнишон – опыляется насекомыми, урожайный раннеспелый сорт. При правильном уходе с одного кв. м собирают до 25 кг плодов. Из недостатков слабая всхожесть семян.
Родничек – популярная сельскохозяйственная культура для выращивания в открытом грунте. Длина плодов составляет 23-25 см, вес достигает 100 г.
Гибридный сорт Матрица F1 – вынослив, устойчив к болезням и пересыханию грунта, идеально подходит для промышленного выращивания.

ВАЖНО. При недостатке влаги в период созревания плодов шкурка у основания начинает горчить.

Уход за всходами на большой территории состоит из нескольких этапов:

Для предотвращения образования земляной корки и уничтожения сорняков проводят культивацию междурядий. Чтобы всхожесть семян прошла одновременно, первый раз боронят при помощи легкой сетчатой бороны в стадии появления 2 настоящих листочков. Вторая культивация проводится после появления четвертого листочка. При помощи мотыги посевы прореживают и рыхлят почву на глубину 3 см.
Огуречной культуре необходим регулярный полив. В сухую погоду после просыхания нижних слоев грунта на 80% овощи поливают методом капельного орошения. Вегетационный полив осуществляется в период активного роста растения 200-300 куб. м/га. Освежающие поливы нужны в жаркую погоду в период плодоношения 50-110 куб. м/га.
Первую подкормку аммиачной селитрой проводят сразу после прореживания овощной культуры в период активного набора зеленой массы. Калийные удобрения вносят после начала цветения.
Чтобы сократить риски заражения огурцов мучнистой росой, нужно соблюдать севооборот. Для борьбы и профилактики от ростковой мухи и бахчевой тли применяется обработка инсектицидами и фунгицидами.
Уборка основной части урожая производится вручную по мере созревания плодов. Вспомогательными технологическими средствами для сбора урожая огурцов служат уборочные платформы и транспортеры.

Самым трудоемким моментом в процессе выращивания огурцов на поле является уборка урожая. Она производится вручную для большей сохранности зрелых плодов. В остальном, при правильном выборе сорта и хорошем посадочном материале, выращивание огурцов на большом пространстве требует небольших навыков и внимания.

источник

Как выращивать огурцы в открытом грунте на больших площадях, как выращивать луховицкие огурцы, как ухаживать за огурцами на полях.

Бескаркасное укрытие огурцов пленкой в открытом грунте
При выращивании огурцов в парниках и малогабаритных пленочных укрытиях рентабельность этой культуры снижается в связи с большим удельным весом ручного труда. В НИИОХ разработан способ выращивания огурцов под бескаркасным пленочным укрытием, позволяющий механизировать ряд производственных процессов.
Так, для поддержания пленки здесь служит земляной валик; посев огурцов по обе стороны валика, укрытие пленкой и закрепление ее в земле выполняют, используя специально сконструированную НИИОХ машину.
Бескаркасное укрытие огуречных растений пленкой позволило не только снизить затраты труда, но и несколько улучшить режим температуры и влажности почвы. Посев огурцов под бескаркасное укрытие проводят в обычные ранние сроки посева в открытом грунте (конец второй декады мая), на теплых участках на неделю раньше обычного (сорта Неросимый 40, Алтайский ранний 166, Вязниковский 37 и др.).
Под пленкой посевы находятся в среднем 25 дней (до 20 июня). В совхозе «Большевик» Московской области этот способ посева позволил получать в среднем по 194 ц огурцов с 1 га (в тоннелях 213 ц с 1 га), сократив затраты труда на 1 га даже по сравнению с тоннельными укрытиями на 400 чел.ч.
Выращивание в открытом грунте
В средней полосе страны хорошие урожаи огурцов в открытом грунте получают при посеве во второй половине мая — начале июня в интенсивных овощных севооборотах, размещаемых на участках раннего овощеводства или на специальных теплых, защищенных от северных и северовосточных ветров, на хорошо окультуренных плодородных участках с легкой дерновоподзолистой супесчаной и суглинистоперегнойной почвой.
На пойменных землях участки под огурцы выбирают, как правило, в прирусловой части поймы. Хорошими предшественниками для огурцов, являются многолетние травы, капуста, бобовые, ранний картофель, помидоры .
Под огурцы проводят глубокую зяблевую вспашку (с предплужником), а весной под перепашку зяби вносят по 50—60 т навоза на 1 га с полным минеральным удобрением (N50-60 Р50-б0 К30-50). На пойменных землях навоза вносят по 30—40 т на 1 га, дозы азотных и фосфорных удобрений дают те же, а калийных увеличивают в 1,5—2 раза.
Часть минеральных удобрений в гранулированном виде (особенно фосфорных) вносят в рядки при посеве семян.
Овощеводы Луховицкого района Московской области получают ежегодно по 200—250 ц огурцов с 1 га благодаря внесению высоких доз органических удобрений.
Для выращивания огурцов здесь нарезают борозды глубиной 25—30 см, закладывают туда свежий навоз и засыпают его землей. По данным В. А. Степанова, посадка в начале июня 20-дневной огуречной рассады в обработанную и утепленную таким образом пойменную почву позволила получить урожай огурцов в среднем по 262 ц с 1 га.
В Московской области в открытом грунте выращивают сорта огурцов : Неросимый 40, Вязниковский 37, Алтайский ранний 166, Муромский 36, Московский засолочный 39, Нежинский, Гибрид 517 и др.
Семена и рассаду готовят обычным способом. Проросшие семена сеют в прогретую (выше 10—12°С) и влажную почву. Для ранних сроков посева (20 мая) берут проросшие семена, прошедшие закалку холодом, в смеси с сухими семенами (в случае заморозков от сухих семян появятся более поздние всходы). Схема посева: однострочная с междурядьем 70 см или двухстрочная 50+90 см.
Норма посева От 6—8 кг (Муромский 36, Алтайский ранний 166) до 5—7 кг на 1 га (Неросимый 40 и др.). Сеялку устанавливают на верхний высев. При механизированной высадке рассады применяют однострочную схему посадки.
Рассаду в горшочках 6×6 или 8×8 см по два растения в каждом высаживают, как правило, в первых числах июня. Скороспелые сорта высаживают с расстоянием в рядке 25—30 см, среднеспелые — на 30—35 см (в горшочке два растения).
В целях создания более благоприятного микроклимата в посевах огурцов передовые овощеводы выращивают кулисы высокостебельных растений поперек господствующих холодных или сухих ветров — овощные бобы, кукурузу, подсолнечник и др. По данным М. С Алисова, ширина между кулисными полосами должна быть равна восьмикратной высоте кулисных растений.
Кулисные полосы из высокостебельных растений (подсолнечник) располагают через каждые 15—20 рядов огурцов, а кулисы из овощных бобов — через 4—5.
Пригородные овощеводческие хозяйства Нечерноземной зоны отводят под огурцы самые плодородные, теплые участки и стараются на случай неурожайного для огурцов года предусмотреть культуру дублера уплотнителя. В качестве уплотнителя одновременно с семенами огурцов (5—8 кг на 1 га) высевают по 2—3 кг яровизированных семян моркови или по 3—4 кг намоченных семян столовой свеклы.
В совхозах «Петровское» и им. Тельмана Московской области одновременно с огурцами получают по 150—180 ц моркови с 1 га или по 110—130 ц столовой свеклы.
В первый месяц роста огуречных растений особое внимание уделяют их прореживанию. Первое прореживание, которое совмещают с прополкой, проводят в фазе одного-двух настоящих листьев и второе — окончательное (тоже при прополке) на расстояние 8—10 см у короткоплетистых, скороспелых сортов и 10—12 см у длинноплетистых, среднеспелых сортов.
В течение вегетации проводят 3—4 рыхления междурядий: первое на 12—15 см, а последующие на 5—6 см, причем одно из последних, когда растение имеет 4—5 настоящих листьев и стоит вертикально, проводят с легким подокучиванием влажной землей.
Первую подкормку проводят полным минеральным удобрением по схеме (NPK) 10:15:15 кг действующего вещества на 1 га; вторую — перед началом плодоношения азотными и калийными минеральными удобрениями. Подкормки дают одновременно с поливом.
За вегетацию проводят 5—6 поливов дождеванием (1—2 до начала плодоношения) с нормой 150—200 м3 воды на 1 га. Проводят также освежительные дневные поливы с поливной нормой 60—90 м3 на 1 га.
Сбор зеленцов проводят регулярно, сначала через 2—3 дня, а затем (до конца уборки) через день. На сбор огурцов с 1 га затрачивается 90 чел.дней, что составляет 70% всех затрат на возделывание этой культуры. При уборке снимают также уродливые и переросшие плоды, чтобы освободить растение от ненужной нагрузки.
При первом сборе стебли раскладывают вдоль рядов так, чтобы через каждые два ряда оставалось свободное для прохода междурядье.
«Пригородное овощеводство» 1981 г — Из-во «Колос» Пантиелев Я. Х.

Не откажите в любезности , если Вам понравились советы,
не забудьте про рек-му .
При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
Ссылка на данный материал здесь .

Перейди на главную и почитай ещё полезные советы

Полезную информацию ПРО САД И ОГОРОД Вы можете прочитать в ЭТОМ разделе

Читай ещё очень полезные советы:

Статья была полезна? Ретвитим, добавляем в соц. закладки. Спасибо!

источник

Благодаря отличному вкусу и относительной простоте выращивания огурцы стали постоянными завсегдатаями каждого огорода (их даже выращивают на подоконнике!). Несмотря на то, что эта культура весьма неприхотлива, не каждому садоводу удается вырастить огурцы безрассадным методом. Причины такой неудачи, как правило, заключаются в неправильном проведении или отсутствии подготовки семян, а также в непосредственной процедуре посадки, либо же неверном последующем уходе за всходами. Однако, добиться успеха в этом деле можно без каких-либо проблем, если следовать вполне простым правилам!

О том, как правильно посадить огурцы в открытый грунт семенами, читайте далее в этой статье, в которой вас ждут советы, рекомендации и пошаговые инструкции по посеву огурцов.

Когда сажать огурцы семенами в открытый грунт: оптимальные сроки посева

Поскольку эта тыквенная культура принадлежит к числу достаточно теплолюбивых растений, то рекомендуется высаживать семена огурцов в открытый грунт только тогда, когда почва прогреется до +12 градусов, а температура окружающего воздуха будет стабильно выше +14 градусов.

Производить посев раньше нет смысла, так как семена будут долго сидеть в земле и не прорастать. В итоге они могут и вовсе не взойти, а попросту сгнить во влажной и холодной среде.

Но не стоит и сильно откладывать, ведь оптимальная температура для роста огурцов +14..+30 градусов, и если пик их развития совпадет с июльским зноем, они попросту перестанут расти и начнут засыхать.

Очевидно, что в теплице почва прогревается быстрее, поэтому и сажать огурцы можно раньше (на 1-2 недели).

В связи с тем, что климат в разных частях страны сильно отличается, не существует единых сроков посева. Выбирать время посадки огурцов в открытый грунт необходимо, опираясь на климатические особенности каждого отдельного региона, а именно на погодные условия текущего сезона.

Так, в Средней полосе (Подмосковье) огурцы высевают в 2-3 декаде мая.

Сроки посева огурцов в открытый грунт на Северо-Западе (Ленинградской области), как правило, смещаются на 1-2 недели вперед от подмосковных.

На Урале и в Сибири — во второй половине мая — начале июня.

Кстати! В регионах с коротким летом огурцы часто выращивают через рассаду.

А вот на Юге России огурцы можно сеять в открытый грунт уже во второй половине апреля.

Повторяем! Главным условием при выборе даты посадки огурцов в открытый грунт является температура окружающей среды, которая не должна опускаться ниже +14-..15 градусов, и температура почва, которая должна прогреться до 12 градусов. В противном случае семена не взойдут.

Совет! Сорта огурцов делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Чтобы лакомиться хрустящими огурчиками беспрерывно, лучше сразу высевать разный посадочный материал. Благодаря этой «маленькой хитрости» растения поочередно плодоносят, что позволяет наслаждаться огурцами на протяжении всего сезона.

Конкретные даты для посадки семян огурцов выбранного сорта (или гибрида F1) очень часто можно найти на тыльной стороне упаковки.

Выбрать конкретные даты для посадки огурцов в открытый грунт вам может помочь лунный календарь.

Всем давно известен тот факт, что луна влияет не только на воды мирового океана, но и на соки внутри растений. Так, самый благоприятный период, когда можно сеять огурцы выпадает на растущую луну.

По лунному календарю, в 2019 благоприятными днями, когда можно сажать огурцы в открытый грунт, считаются следующие даты:

в апреле — 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30;
в мае — 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
в июне — 5, 6, 13-15, 18-20.

Неблагоприятными днями являются следующие:

в апреле — 5, 19;
в мае — 5, 19;
в июне — 3, 4, 17;
в июле — 2, 3, 17.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Сажайте сразу несколько сортов огурцов — штуки 3-4, а лучше 5-6. Ведь трудно предполагать, каковы будут условия текущего года, поэтому сортовое разнообразие увеличит ваши шансы на получение более стабильных урожаев. К тому же разные сорта в разные года, в зависимости от погодных условий, имеют свои преимущества, так как одни лучше приспособлены к дефициту влаги, вторые — более холодостойкие, третьи — устойчивы к определенным заболеваниям.

Если же вы сажаете всего один или 2 сорта, то гарантировать получение стабильного урожая достаточно сложно.

Выбрать оптимальный сорт (гибрид) вам помогут следующие подробные обзорные статьи о самых популярных и лучших сортах огурцов:

Чтобы посадка огурцов была успешной, мало просто купить семена и высеять их в первый попавшийся свободный час: нужно провести тщательную подготовку не только семян, но и грунта (грядки), а также соблюсти ряд правил по непосредственному посеву семян в открытый грунт.

Так давайте же разбираться, как правильно посадить семена огурцов.

Как правило, большинство огородников сеют эту культуры сухими семенами, т.к. огурцы отлично всходят.

Кстати! Семена огурцов сохраняют всхожесть в течение 5-6 лет, но лучше высеивать уже полежавшими 3-4 года (если вы собирали и заготавливали их самостоятельно.

Однако, чтобы быть полностью уверенным в их всхожести, по желанию, можно провести предпосевную обработку семян огурцов.

Так, еще до начала подготовки семян огурцов требуется их откалибровать. Для посадки подойдут крупные, ровные семена, имеющие светлый оттенок (без каких-либо темных пятен).

Важно! В продаже можно встретить дражированные или глазированные семена, которые не требуют никакой подготовки, их нужно сеять исключительно в сухом виде ,т.к. они уже предварительно обработаны производителем.

Далее можно провести обеззараживание семян. В этом случае рекомендуется использовать Фитоспорин (по инструкции). Это поможет обезвредить оставшиеся патогены на внешней оболочке семян.

Конечно, куда более популярно обеззараживание семян темно-розовым (1%-ным) раствором марганцовки.

Стоит знать! Марганцовка — очень слабый и малоэффективный протравитель. Куда лучше приготовить раствор зеленки (взять 1 мл 1 % аптечного раствора и растворить в 100 мл воды) либо обеззаразить в хлоргексидине (взять 0,05% аптечный раствор). Если вы сторонник органического земледелия, то ваш выбор — это чесночный настой (2-3 растолченных зубчика заливаете 100 мл воды и даете настояться в течение суток) или 50% сок алоэ (чтобы получить 100 мл раствора — взять 50 мл сока и 50 мл воды). Время протравливая — 30 минут. После обязательно промыть семена под чистой (фильтрованной, бутилированной) водой.

А вообще самым эффективным способом предпосевной подготовки семян многие по праву считают их замачивание и проращивание.

До непосредственного проращивания можно провести их обеззараживание.

Для того нужно завернуть семена огурцов во влажную ткань (или марлю), затем положить сверток на блюдце или другую емкость, которую следует обернуть полиэтиленовым пакетом и убрать в теплое место, где температура воздуха порядка+ 22-26 градусов (оптимально +24-28 градусов). В таких условиях семена прорастут в течение 24-48 часов.

В регионах с суровым климатом рекомендуется даже провести закаливание семян огурцов. Для этого семена (можно даже пророщенные) нужно завернуть в ткань, намочить и поместить в холодильник (не в морозилку) на 4-5 суток, а затем высадить в грунт.

Видео: как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт

источник

Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства.

Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в корне изменилась.

Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Собственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным материалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные площади, и собственные нервы!

У покупных семян гибридов много неоспоримых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, например, сорта:

Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.

Селекционеры постарались облегчить садоводам и борьбу с болезнями, запрограммировав в новых гибридах иммунную устойчивость.

Очень хорошей урожайностью отличаются Петруха F1, Барин F1, Русский самородок F1, Баба Маша F1.

Посадив 20—30 семян одного из этих гибридов, вы обеспечите свежими огурчиками большую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!

Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на открытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделывала в теплице и в открытом грунте.

После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше выращивать на шпалере.

Так и ухаживать за ними легче, и проветривать их, и урожай собирать. Только не забывайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, также посаженная на шпалеру с подветренной стороны.

Семена на рассаду я обычно сажаю в конце марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях садовую землю и перегной. Добавляю 2-литровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку суперфосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3—4 см. Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пластиковые стаканы. Накрываю их пленкой и помещаю в теплое место. Через неделю появляются ростки.

Грядку под огурцы обычно готовлю с осени. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см. Разлагаясь, она весной будет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насыпаю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона. Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным нетканым материалом.

Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.

Горячей водой со стимулятором роста проливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы защитить нежные огурчики от заморозков, сооружаю над ними тоннель из дуг. На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги нетканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром. При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!

Если вы растите огурцы в теплице, ускорить начало плодоношения можно при помощи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт. Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэтилена диаметром 30—40 см. Кладем его над посеянным семечком. Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и усиливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ранние огурцы в тоннелях из дуг.

С поливом все не так просто. Корни у огурцов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить. Когда обычно мы с вами поливаем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце. Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!

Пожалейте свои огурчики и лучше поливайте грядки ранним утром.

О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.

В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.

Если на улице холодно, воду для полива можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А потом сверху хорошо замульчировать грядку.

Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не может плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реанимационные» мероприятия.

Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. Заливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 суток. Как только появится пена — настой готов. Добавляю в него стакан золы, хорошенько перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля. Затем удаляю с лианы всю листву, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле точек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет выбрать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить. Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.

Вот так можно заставить вновь плодоносить даже состарившееся растение !

источник

Огурчик — частый гость на овощных грядках, ведь его активно используют как в свежем, так и в консервированном виде. Огородники выделяют для вкусного и незаменимого овоща лучший участок, чтобы вдоволь полакомиться им в сезон и сделать заготовки.

Для посадки огурцов в открытом грунте выбирают светлое и защищенное от холодных ветров место. Лучшие предшественники для него — Пасленовые (например, картофель или томаты) и Крестоцветные (различные виды капусты), горох, салат. Выращивать огурцы на участке после кабачков, фасоли или морковки не рекомендуется, так как у этих культур общие болезни и вредители.

Грядки предварительно освобождают от сорняков и растительных остатков. Непосредственно перед высадкой удобряют грунт куриным пометом (на 1 часть помета 20 частей воды) или коровяком (в пропорции 1 часть навоза на 5 частей воды). Затем подготовленное место перекапывают. Если работы проводят при неустойчивой погоде, рано весной, то предпочтительно выполнить посадку огурцов в открытый грунт под пленку. После потепления ее можно убрать.

Можно предварительно вырастить или приобрести рассаду, или сеять в открытый грунт семена. В первом случае урожай будет более ранним, а для северных районов позволит насладиться более продолжительным периодом плодоношения. Второй вариант более экономичный, к тому же для южных районов высев на грядки можно выполнить достаточно рано.

Сорт выбирают с учетом срока созревания. Скороспелые разновидности позволяют получить более раннюю продукцию, поздние не подходят для северных регионов. При выборе конкретного названия учитывают, для каких целей используют сорт, ведь огурцы бывают универсальными, салатными или засолочными. Самая высокая всхожесть у семян от двух- до семилетнего возраста. Также они образовывают больше всего цветков женского типа, из которых развиваются плоды.

В зависимости от региона выращивания этот период наступает с середины мая до первой декады июня. Позже сажать нет смысла, так как длинный световой день и слишком высокие летние температуры тормозят развитие культуры.

Перед посевом семена замачивают примерно на 10 часов, воду комнатной температуры меняют за это время несколько раз. Посадку огурцов в открытый грунт семенами можно выполнить в несколько этапов, с небольшим интервалом. Это позволит сохранить урожайность при неустойчивых погодных условиях, а также увеличит период плодоношения. Грунт увлажняют, а затем проводят высев огурцов. Их располагают в лунках на глубине 2-3 см. Плотность посадки — в среднем 6 кустов на квадратный метр грядок. Посевы не загущают, это ухудшает доступ света и воздуха к огурцам и приводит к болезням. Время прорастания зависит от погодных условий и особенностей конкретного сорта. При теплой погоде всходы обычно появляются примерно через неделю. В период роста оптимальные температуры для огурца от +24 до +28 градусов, при более теплой погоде снижают темпы роста.

Выполнение простых советов по технологии выращивания поможет повысить урожайность и уменьшит проблемы со здоровьем огурчиков.

Это влаголюбивое растение, поэтому поливы проводят часто, не допуская пересыхания почвы. Для рассады достаточно орошать умеренно, во время плодоношения — обильно. Работы выполняют теплой отстоянной водой, так как холодная влага становится причиной стресса, приводит к развитию заболеваний. Лучше всего поливать вечером или рано утром, в приствольные круги. Дождевания не выполняют: влага на листьях может вызвать солнечные ожоги и способствует развитию болезнетворных бактерий.
Можно выращивать огурцы на шпалерах или позволять им плестись по земле. В первом случае нужно подготовить опоры, провести их установку. Потраченные силы и средства окупятся, ведь сбор урожая на шпалерах проводить удобнее и болеют растения в этом случае меньше. При посадке огурцов в открытый грунт рассадой опоры можно установить заранее.
Регулярно выполняют борьбу с сорняками. Корни у огурца расположены близко к поверхности земли, в среднем на расстоянии от 5 до 25 см от поверхности почвы, поэтому аккуратно проводят только поверхностное рыхление. Если травмировать мелкие корешки, то растение восстанавливается больше недели.
Сверху почву мульчируют. Это поможет лучше сохранить влагу, защитит корневую систему от воздействия солнца и повысит воздухопроницаемость грунта.
Огурец любит подкормки. Проводят их в теплую погоду, чередуя азотные и минеральные удобрения. Кроме куриного помета и коровяка используют аммофосу, около 10-15 г препарата на квадратный метр посадок.
Часть ухода за огурцами среднего и позднего периода созревания — формирование. Над 5-6 листом проводят прищипку, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов. На скороспелых сортах такие работы не выполняют.
Сбор плодов проводят регулярно. Перезревшие овощи требуют дополнительного питания, что снижает урожайность.

При посадке огурцов в открытый грунт достаточно соблюдать простые правила ухода, чтобы получить высокий урожай вкусных плодов.

источник