Для экономии пространства на дачном участке и повышения урожайности многие всаживают сразу несколько разных культур под одной крышей. Но если одни растения прекрасно сосуществуют в близком соседстве, то вопрос выращивания перцев и огурцов вместе в теплице является достаточно спорным. Чтобы ответить на него, нужно учесть специфику обеих культур, а также обратиться к аллелопатии – науке, которая изучает особенности влияния разных организмов друг на друга.
В процессе своей жизнедеятельности растения по-разному влияют друг на друга. Каждый представитель флоры выделяет химические вещества, которые не всегда нравятся его соседям. Это помогает организмам выживать в дикой природе, защищать себя и буквально выгрызать место под солнцем. И перцы, и огурцы выделяют химикаты через корневую систему и листья. Затем после выпадения осадков или полива эти вещества распространяются и оказывают влияние на соседние растения. А вот насколько оно полезное или вредное, попробуем разобраться.
Совместимость разных овощных культур описана в книгах Н. М. Жирмунской «Хорошие и плохие соседи на огородной грядке» и П. А. Мороза «Аллелопатия в плодовых садах». Согласно проведенным исследованиям, было выявлено, что перец хорошо растет и развивается рядом со следующими растениями:
Так, кориандр, пижма, лук и бархатцы помогают отвадить от перца тлю, а бамия укрывает плоды от жарких солнечных лучей и охраняет нежные стебли от ветра. Не рекомендуется сажать перец вместе с фасолью, потому как обе культуры подвержены одной болезни – антракнозу. Также плохая совместимость с фенхелем.
Наиболее спорным для огурцов является соседство томатов. Одни принадлежат к семейству тыквенных, другие – представители пасленовых. Помидорам необходим сухой воздух, огурцам – влажный, но на практике многие садоводы успешно выращивают их вместе. А вот к однозначно дружественным растениям относятся:
- фасоль;
- сельдерей;
- свекла;
- фенхель;
- цветная и кочанная капуста;
- лук;
- чеснок;
- салат;
- редис;
- кукуруза;
- подсолнух;
- укроп.
Пользу огурцам приносят и некоторые сорняки – пижма, осот, лебеда. Что касается кукурузы, то она предотвращает бактериальное увядание огуречных плетей, защищает от нашествия муравьев. Редис помогает отпугивать вредных насекомых и привлекать полезных. Кроме того, огурцы любят легкую полутень, которую дают высокие растения. А вот к нерекомендуемым соседям относится картофель из-за подверженности общей болезни – фитофторозу.
Итак, на вопрос, можно ли с перцем сажать огурцы, аллелопатия не дает однозначного ответа. Растения считаются нейтральными по отношению друг к другу. Они не приносят пользы, но и не наносят никакого вреда. Поэтому при соблюдении определенных правил эти культуры можно выращивать вместе и при этом получать богатый урожай.
При посадке перца с огурцами следует обратить внимание на совместимость по техническим условиям. У соседствующих растений должны быть схожие требования к составу почвы, к освещенности, частоте поливов, влажности воздуха в теплице, удобрениям. Разберем предпочтения культур по пунктам.
Перец хорошо растет на рыхлой супесчаной и суглинистой почве, обогащенной гумусом. При этом в земле не должен быть избыток азота. Оптимальная кислотность грунта – рН 6-6,6. На кислых почвах культура плохо растет. Подобные предпочтения к земле и у огурцов. Единственное, они в меньшей мере чувствительны к кислотности, рН почвы может достигать 7.
Огурец, как и перец, сажать рекомендуется в уже удобренный с осени грунт. Свежий навоз может вызвать избыточный прирост зеленой массы. Обе культуры подпитывают суперфосфатом, мочевиной, сульфатом калия, перегноем, компостом, некислым торфом. Однако нужно учитывать, что для перцев концентрация азотистых и калийных удобрений должна быть меньше.
Перец, пожалуй, единственный представитель пасленовых, который нуждается в частом поливе и хорошо переносит высокую влажность почвы. Как и для огурца, обилие влаги для него является залогом хорошего роста и завязывания плодов. Недостаточный полив губителен для обеих культур, повышает риск развития гнили и замедляет развитие растений.
А вот предпочтения к влажности воздуха у огурцов и перцев разные. Для первых она может достигать 90%, а для вторых не должна превышать 70%. Огурцы прекрасно растут в микроклимате непроветриваемой теплицы. Перцы же, наоборот, нуждаются в движении воздуха, но при этом не переносят сквозняков.
- Освещение и температура
Огурцы с перцами любят хорошую освещенность, но не прямые солнечные лучи. Высокая влажность и много света – идеальные условия для развития и роста обоих растений. При близком соседстве освещения может не хватать. Кроме того, у культур разные предпочтения к температуре воздуха. Для огурцов оптимальны колебания от +18 до +20 градусов, а для перцев – от +22 до +25.
При совместном возделывании в теплице перцы и огурцы подвержены некоторым общим болезням.
По причине высокой влажности могут возникнуть:
- Серая гниль. Проявляется бурыми мокнущими пятнами у основания стебля с последующим образованием серого налета в местах поражения.
- Кладоспориоз. Симптом – появление серых, постепенно приобретающих бурый цвет пятен на внутренней стороне листьев.
- Фузариоз. Корни, а затем стебель и все растение начинают гнить, о чем свидетельствует увядающий внешний вид.
В целом общих заболеваний у перцев и огурцов не так много, но они все же есть. Если заболеет одно растение, существует риск, что погибнет весь урожай овощей в теплице.
Наличие только одной теплицы на участке заставляет искать варианты совместного выращивания разных культур. Конечно, было бы прекрасно возделывать все виды овощей по отдельности, но часто такой вариант исключен. Поэтому, чтобы снизить негативное влияние растений друг на друга, рекомендуется принять профилактические меры.
- Лучший способ повысить совместимость огурцов и перцев – зонировать пространство теплицы. Для этого между культурами натягивается полиэтиленовая пленка или ставится перегородка из поликарбоната. Это позволяет чаще проветривать перцы, а огурцы при этом могут оставаться в своем микроклимате. Можно использовать упрощенный вариант и положить между культурами деревянные дорожки, однако такой метод не решает всех проблем.
- Очень важен вопрос правильного расположения кустов растений. Перец сажать рекомендуется в первых рядах, затем высаживаются огурцы. Стоит учитывать, что огуречные плети сильно разрастаются и могут впоследствии создавать ненужную тень. Опытные садоводы советуют разбавить культуры (на первых стадиях роста) луком или редисом.
- Чтобы улучшить контроль над влажностью почвы, рекомендуется добавить в нее гидрогель. Гранулы насыпают в лунки перед посадкой. Главная их способность – впитывать излишки влаги, чтобы затем постепенно ее отдавать.
- По мере увеличения зеленой массы огурцов, особенно высоких гибридов, нужно направлять рост стебля в сторону, противоположную перцам. Нельзя допускать, чтобы плети создавали много тени, иначе перцы замедлятся в развитии и будут плохо плодоносить.
- При посадке в теплицу огурцов и перцев вместе нужно особое внимание уделить обработке растворами против заболеваний. Также следует протравить семена, продезинфицировать теплицу, обработать грунт, удалить послеуборочные растительные остатки.
Высаживая разные виды овощей в одной теплице, нужно тщательно продумать расположение посадки. Многие растения хорошо уживаются в соседстве друг с другом, но бывает и так, что из-за неблагоприятного влияния весь урожай гибнет. Лучше выбрать главенствующую культуру, а остальные высаживать в малом количестве и в отдельных зонах (например, огурцы посредине, а перцы в один ряд по периметру теплицы). При этом следует учитывать различия в требованиях к уходу и создавать условия, которые будут приемлемы для всех растений.
Итак, ответить на вопрос, можно ли перцы и огурцы возделывать вместе, можно уверенно ответить – да. Они нейтральны по отношению друг другу, имеют схожие технические условия и на практике часто прекрасно сосуществуют на соседних грядках как под открытым небом, так и в теплице.
Совместимость различных культур часто ставит в тупик даже опытных огородников, поэтому они обращаются к более знающим специалистам, для определения, можно ли выращивать вместе перец, а также огурцы в одной общей теплице? Взвесив все за и против, а также прислушиваясь к рекомендациям, можно получить в результате урожай, и успешно заниматься этим делом.
Существуют определенные общие требования для этих 2 культур, позволяющие их совместное выращивание. Они одинаково теплолюбивы и нуждаются в постоянном поливе, чтобы получить высокий урожай, лучше соблюдать режим температуры воздуха, начиная от 22 ᵒС, с постоянным повышением.
Огурцы отлично совмещаются не только с перцем, огурец хорошо себя чувствует и с такими культурами, как:
Если в парнике мало места, то лучше сажать огурец и перец в правильном порядке, например, посадить перец ближе к солнцу, а огурцы, так как они более высокорослые, немного дальше. Если посадить в противоположном порядке, то перец погибнет из-за недостаточного получения солнечного света, принеся убытки.
Специалисты не рекомендуют совместное выращивание острого и болгарского перца на одной грядке, или на достаточно близком расстоянии.
Причиной подобного запрета является великая вероятность переопыления, что может оказать негативное влияние на вкус созревших плодов – сладкий перец приобретет чрезмерную остроту, а острый будет недостаточно горьким.
Одним из основных требований при высаживании является совместимость климатических условий в парнике, лучшим для обоих растений является повышенная влажность воздуха до 60%, существуют также и отдельные советы по уходу. Можно не только садить, но и удобрять их вместе.
Пример удобрений:
Чтобы предотвратить совместные заболевания, появляющиеся у одного вида и передающиеся другому, необходимо обязательно обработать специальными веществами оба растения. Чтобы разделить разные культуры, лучше приобрести специализированную полиэтиленовую пленку, она будет одновременно не предоставлять контакта во время ухода, и будет служить отличным защитником от переизбытка разных подкормок и поливов.
Также необходимо учитывать то, что огурцы имеют свойство обильно разрастаться, поэтому им требуется немного больше места, чем перцу. Этот нюанс лучше учитывать заранее, ведь они могут заглушить молодые растения перца, если посадить их слишком близко.
Сладкий перец необходим организму человека, для получения необходимого количества витаминов, они позволяют сопротивляться депрессивному состоянию и бессоннице, а также весеннему авитаминозу и слабости.
Перец показан при таких заболеваниях, как высокое артериальное давление, сахарный диабет, является профилактикой раковых опухолей и чрезмерного загустевания крови, из-за которого возникают тромбы.
Но существуют определенные болезни, при которых нельзя употреблять в пищу этот овощ – язва, гастрит, стенокардия. Чтобы избежать возможных негативных последствий, лучше заранее проконсультироваться с лечащим врачом, по поводу правильного питания.
Чтобы не допустить возможного размножения микроорганизмов, избежать случаев переопыления или болезней в теплице, можно делать разделение между выращиваемыми овощами:
- Наиболее доступным является создание дорожек в парнике, они делаются с помощью досок, и позволяют не только удобно передвигаться между различными сортами, но и не дают им контактировать.
- Некоторые огородники, чтобы не тратить много сил, делают перегородки из целлофана. Этот метод хотя и намного быстрее и менее затратнее, но не дает высокой эффективности. Если человек решил заниматься теплицей, то нужно все делать основательно, только тогда он сможет получить желаемый урожай и не потерпеть убытки.
- Также можно сделать перегородку из поликарбоната, этот способ дает возможность сделать на каждом сегменте свой микроклимат, необходимый для определенного вида растений, тогда они будут чувствовать себя гораздо комфортнее, давать высокий и стабильный урожай, а также быть более устойчивым к различным заболеваниям.
Огурцы имеют в своем составе большое количество воды, насыщенной полезными веществами – она нормализирует водно-солевой баланс, способна утолить жажду, наличие клетчатки оказывает положительное влияние на перельстатику кишечника. Йод в их составе нормализирует работу щитовидной железы, а витамины повышаю иммунную систему. Его употребляют при заболеваниях желчного пузыря, предстательной железы и для нормализации кроветворения. Не рекомендуется – при гастрите, язве, а наличие слабительного эффекта нужно учитывать во время приема пищи.
Не только неправильное соседство оказывает негативное влияние на сами растения, на их будущее развитие и рост, но также и предварительная подготовка перед посадкой теплицы. Овощи в парнике имеют ограниченные возможности получения питательных веществ из окружающей среды, поэтому первым этапом является правильный подбор грунта. Его нужно не только приобрести, но и предварительно продезинфицировать, это позволит избежать размножения возможных микроорганизмов и болезней, переносимых вместе с почвой.
Перед началом посадки:
- Грунт выравнивают;
- Устраняют комки;
- И тщательно рыхлят, чтобы насытить кислородом.
Далее нужно внести необходимое количество удобрений и подкормок, подходящих для обоих растений – как огурцов, так и перца. Специалисты рекомендуют не ограничиваться покупными удобрениями.
Отлично может подойти, как торф, так и навоз, их также нужно предварительно продезинфицировать специальным раствором.
Следующим этапом является разделение грядок – длину разрешается делать любую, а ширина не должна превышать 90 см. Перед посадкой специалисты рекомендуют проверить систему полива и проветривания, чтобы они были в исправном состоянии. Завершающим этапом является высадка растений в грунт – ближе к солнечному свету лучше распределить перцы, так как они более низкорослые, а подальше – огурцы. Их можно также подвешивать, упрощая процесс сборки урожая и ухода. Для этого устанавливаются металлические прутья, по которым будут плестись овощи.
Соблюдение всех правил позволит даже начинающему огороднику получить приличный урожай и не остаться в убытке, а также постоянно иметь на столе свежие овощи, выращенные своими руками.
Неопытные огородники не знают о совместимости или несовместимости различных культур, поэтому сажают все вместе, что в корне неверно. Можно ли выращивать огурцы и перец в одной теплице? Как правильно расположить сельскохозяйственные культуры, чтобы получить богатый урожай?
Совместимость огурчиков и болгарского перца очень хорошая. У этих двух культур есть много общего. Обе культуры любят обильный полив, теплолюбивы. Их соседство предполагает одинаковые условия возделывания. Особое внимание нужно на температуру воздуха в теплице. Она должна быть не меньше +22. Постепенно ее можно увеличивать.
Рядом с огурцами можно садить и другие овощи. Например, это могут быть:
Если места в теплице не очень много, важно правильно расположить овощи, чтобы им хватало света. В первой грядке можно посадить перчики рядом с огурцами. Если же овощи посадить в обратном порядке, то болгарский перец может перестать расти из-за нехватки света.
Но, есть один нюанс возделывания болгарского и острого перца. Острый перчик нельзя сажать рядом с болгарским. Причиной этого может послужить переопыление. Сладкий перец на вкус может получиться слишком горьким, а острый наоборот может потерять свою остроту и пикантность.
Какие еще овощи можно высаживать рядом с перцем?
Многих садоводов интересует вопрос, а можно ли выращивать огурцы вместе с перцем? Совместимость огурцов с перчиком заключается в одинаковых условиях возделывания, как уже было сказано ранее. Поэтому, огурчики можно не только посадить с перцем, но и использовать одинаковые минеральные и органические удобрения.
Влажность при выращивании овощей в одной теплице из поликарбоната должна не превышать более 60 %. Также, при возделывании перца и огурцов в совместном парнике или теплице (особенно, если рядом растут баклажаны) их нужно обрабатывать растворами против заболеваний.
Также, важно учитывать тот момент, что посаженные огурчики сильно разрастаются и им требуется много места в отличие от перчика. Для того чтобы соседи не мешали друг другу, между ним нужно оставить большое свободное пространство. В теплице огурцы хорошо будут расти, если рядом с ними посадить баклажаны, а потом и перец.
Совместимость огурцов и перца заключается также в том, что оба растения не любят сильных сквозняков. Помимо этого, если посадить овощи вместе, то можно не волноваться из-за того, что какой-то культуре будет не хватать влажности, а другой наоборот, будет слишком много. При возделывании обеих культур в парниках, количество поливов будет примерно одинаковое.
Многие садоводы знают о предрасположенности перцев к такому заболеванию, как ложная мучнистая роса. Но, при посадке перчика вместе с огурцами можно не беспокоиться, что они тоже начнут болеть. Огурчики ложной мучнистой росой практически не болеют.
Не только неправильное соседство овощных культур может неблагоприятно сказаться на будущем урожае. При неправильном уходе велика вероятность того, что урожайность будет очень низкая.
Как растить овощи по правилам агротехники? Перед посадкой продезинфицировать нужно не только семена, но и почву, куда будет посажена в дальнейшем рассада. Обработать важно семена, как огурцов, так и перчика. Если рядом будут расти еще и баклажаны, то и их семена нужно продезинфицировать.
Правильно подобранный грунт в теплицу также очень важен. Состав почвы для перца и огурцов может быть одинаковым. Перед посадкой рассады в почву можно добавить торф или навоз. Для субстрата можно использовать и древесные опилки. Они будут поглощать лишнюю влагу.
При выращивании овощей в тепличных условиях нужно подумать и об искусственном опылении соцветий. В теплое время года в парнике можно открыть окна, чтобы был сквозняк. Еще один эффективный способ опыления огурцов в теплице – это поставить улья. Этот же способ подходит и для опыления перца в теплице. После того, как начали формироваться завязи, улья придется убрать. Регулярно в почву нужно вносить минеральные и органические удобрения. Это важно как для перца, так и огурчикам.
Чем можно удобрять перчик и огурцы:
- Азотистые удобрения;
- Калийные удобрения;
- Фосфорные удобрения.
Первая подкормка перцев и огурцов в одной теплице производится после посадки саженцев на постоянное место. Для этой цели можно использовать птичий помет или навоз. Удобрение нужно развести в 10 литрах воды и полить каждый куст получившимся раствором. При внесении удобрений желательно следить за их внешним видом. Если растения начали обильно наращивать лиственную массу, а плоды практически не формируются, то подкормки нужно прекратить.
Как правильно посадить растения в одной теплице? Для того чтобы избежать развития различных заболеваний, появления насекомых и переопыления, нужно соблюдать несложные правила агротехники:
- Самый простой способ разделить грядки с овощами так, чтобы растения не мешали расти друг другу, можно сделать дорожки. Между грядками нужно выложить деревянные доски.
- Некоторые огородники для того, чтобы сэкономить время, делают перегородки из обычного целлофана. Это, конечно, простой способ, но он очень неэффективный.
- Можно сделать перегородки и из поликарбоната. Такой способ позволить создать на каждой грядке с овощными культурами свой микроклимат, который будет благоприятно сказываться на росте растении и будущем урожае.
В качестве альтернативы обычному поливу, некоторые садоводы используют гидрогель. Гидрогель представляет собой небольшие гранулы полимера, которые впитывают влагу. С помощью этого вещества количество поливов значительно сокращается.
Овощные культуры могут начать болеть, если поливы будут слишком частые или наоборот, почва будет пересыхать. Кроме воды, гидрогель впитывает и удобрения. С его помощью можно обеспечить постоянный доступ питательных веществ к корневой системе овощей длительный период времени.
Подскажите, можно ли выращивать огурцы и перец в одной теплице? Инга К.
Выращивание нескольких видов овощных культур в одной теплице связано с желанием максимально разнообразить свой стол свежими овощами, а также ограниченностью полезных площадей. Рассмотрим, можно ли сажать огурцы и перец в одной теплице, как правильно организовать площади при совместном выращивании.
Чтобы добиться хороших урожаев, овощам при выращивании необходимо создать соответствующие для них условия, учитывая при этом правила совместимости. Особенно актуальным это условие становится при совместном выращивании в теплице, где на относительно небольшом участке необходимо создать оптимальный микроклимат, подходящий сразу двум овощным культурам. Считается, что перец и огурцы способны уживаться друг с другом в теплице, поскольку имеют много общих требований к уходу.
- Обе культуры являются теплолюбивыми и не выносят сквозняков. Оптимальная температура для их выращивания +25° C.
- Для их культивирования, в теплице необходимо поддерживать высокую влажность воздуха. Из-за сухого воздуха и у перца, и у огурцов может начаться осыпание завязи.
- Обе культуры положительно относятся к поливам. Огурцы любят не только частый полив под корень, но и поверхностное орошение. Рекомендуемая влажность почвы — 60%, воздуха – 80%.
- Обе культуры на разных этапах развития, отзывчивы к азотным, калийным и фосфорным подкормкам органического или минерального происхождения.
- Перец устойчив к пероноспорозу (ложной мучнистой росе) – заболеванию, которому особенно подвержены огурцы. В профилактических целях, обе культуры можно обрабатывать растворами бордоской жидкости или хлорокиси меди, чтобы защитить от развития грибковых заболеваний.
Отличие культур заключаются в том, что перец требует меньше поливов чем огурцы и более частых проветриваний. Хорошая вентиляция защитит перец от черной ножки и других грибковых заболеваний, активно развивающихся в теплой и влажной среде.
Внимание! Недостатком совместных посадок огурцов и перца является тот факт, что разрастаясь в небольшой теплице, огурцы способны затенять перцы. Поэтому необходимо учитывать этот момент, выбирая грядки для обеих культур.
Для взращивания в теплице, можно выбирать самоопыляемые сорта и партенокарпические гибриды огурцов, что избавит их от необходимости запыления вручную. Высаживая перец в теплице, рекомендуется выбрать лишь один из видов – либо сладкий, либо острый. Совместное выращивание сладких и острых перцев приводит к переопылению овощей.
Наличие незначительной разницы в предпочтениях, не является ограничением к совместному культивированию перца и огурцов. Правильно организовав пространство теплицы, можно создать максимально комфортные условия для выращивания обеих овощных культур.
- Разделение грядок дорожкой. При этом рекомендуется перцы сажать под южной стенкой теплицы, что позволит им получать максимальное количество солнечного света, а огурцы под северной.
- При наличии 3 грядок в теплице, огурцы рекомендуется сажать на центральной, а перцы на боковых. Этот прием позволит обеспечить невысоким кустам перцев необходимое количество света. На грядке с огурцами следует установить шпалеру из сетки.
- Обустройство перегородки из полиэтилена отгородит перцы, защищая их от слишком высокой влажности воздуха, в которой нуждаются огурцы.
- Создание основательной перегородки из поликарбоната, позволяет полноценно разделить овощные культуры и создать для них максимально комфортный микроклимат. В той части, где планируется выращивание перца, рекомендуется сделать форточки, чтобы обеспечить им хорошую вентиляцию. Если есть такая возможность, то обустройство отдельных входов в каждую из частей теплицы будет лучшим решением.
Учитывая общность требований к уходу у огурцов и перцев, можно без особых трудностей выращивать эти овощи в одной теплице, получая хорошие урожаи.
Огурец чрезвычайно теплолюбив. Он не выносит похолоданий ниже +15 градусов и резких перепадов дневных и ночных температур. Растения любят влажную почву и воздух. Выращивание огурцов в теплице позволяет обеспечить нужные климатические параметры — температуру и влажность, поэтому культура дает больше плодов, чем в открытом грунте. В закрытом можно формировать лианы. Для посева в теплицах берут семена самых высокопродуктивных гибридов.
Огурцы очень требовательны к температуре воздуха. В темное время суток в теплице должно быть не ниже +15 градусов, днем — выше +20. Как все тыквенные, огурец наращивает плоды в основном по ночам. Если в темное время суток будет холодно, хорошего урожая не будет.
Температура поливочной воды не должна быть ниже +20 градусов. У огурцов небольшая корневая система, поэтому им необходим плодородный мелкокомковатый грунт, в котором много кислорода и хорошо удерживается влага. На холодной почве корни культуры прекращают всасывание питательных веществ и воды, загнивают, растения погибают.
Для более активного использования культивационного сооружения нужно применять рассаду. Ее возраст к моменту высадки должен составлять 26-30 дней. В зависимости от сорта на метр сооружения можно поместить от 2 до 5 экземпляров.
В основном теплицы из поликарбоната представляют собой необогреваемые сооружения, которые не используют круглый год. Огурцы в них можно выращивать в весеннем или осеннем обороте.
К сортам и гибридам для поликарбонатных теплиц предъявляются следующие требования:
- теневыносливость;
- самоопыление;
- способность переносить высокие температуры.
Наиболее популярные сорта:
- Аванс. Используется для выращивания в личных подсобных хозяйствах — в остекленных парниках, под пленочными укрытиями и в теплицах из поликарбоната. Самоопыляемый гибрид универсального назначения подходит для консервирования и салатов. Первые плоды снимают на 42-й день после появления всходов. В теплицах с 1 кв. м получают в среднем 12,2 кг огурцов. Гибрид подходит для выращивания в Северном, Центральном, Средневолжском, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах.
- Эстафета. Самый популярный гибрид для товарного производства. Он на редкость универсален — подходит для выращивания зимой, весной, летом и осенью во всех световых зонах. Эстафету сажают повсюду: на Урале, в Сибири, Подмосковье, на Дальнем Востоке. Гибрид выведен в 1979 году, но до сих пор не потерял актуальности. Растения дают очень красивые огурцы с крупными шипами. Цвет зеленцов светло-зеленый, блестящий.
- Зозуля, Апрельские. Огурцы именно этих сортов продают в магазинах во внесезонное время. У них длинные плоды цилиндрической формы, темно-зеленые, практически без бугорков. Зозулю и Апрельский можно выращивать во всех световых и климатических зонах, в любых сооружениях защищенного грунта, в том числе поликарбонатных теплицах. Они вкусны в салате, но не подходят для консервирования.
Гибриды корнишонного типа дают маленькие плоды. Размер зеленца у таких растений не более 10 см. Часто плоды расположены букетом, то есть в каждом узле образуется не одна, а несколько завязей. Эти сорта созданы специально для засолки. Перерастая, они теряют привлекательный вид и становятся невкусными.
Для пленочных и поликарбонатных теплиц подходят:
- Мурашка – урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Бобрик – в пучке до 8 темно-зеленых с бугорчатой белой поверхностью завязей, урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Щедрик – формирует до 15 завязей в узле, урожайность до 22 кг с 1 кв. м, огурцы темно-зеленые, частобугорчатые.
Некоторые сорта овощей в нашей стране лучше растут именно в тепличных условиях. Однако если же вы решили совместить несколько видов овощных культур в одной теплице, важно знать насколько они совместимы и как правильно за ними ухаживать. Руководство как организовать полив огурцов в теплице здесь: https://kakteplica.ru/poliv/rukovodstvo-kak-organizovat-poliv-ogurcov-v-teplice.html .
Соседство перца и огурцов в теплице
Гарантом получения хорошего урожая от выращивания нескольких овощных культур в одной теплице выступает прежде всего совместимость растений. Что касается именно огурцов и перцев – здесь все не так просто. Ознакомиться с инструкцией по выращиванию лука в теплице можно здесь.
Одновременно с этим, огурцы совершенно не нуждаются в дополнительном и частом проветривании теплицы.
Перец имеет другие предпочтения:
- Умеренные температурные показатели;
- Своевременная подкормка.
Из всего вышесказанного можно сказать, что выращивать перец и огурцы в одной теплице – не самое лучшее решение.
Хотя при выращивании огурцов и перца с использованием перегородки или укрытии отдельной компостной грядки, этого можно не опасаться, так как полиэтилен будет просто мешать распространению пыльцы.
Важно знать, что при слишком высокой влажности, которую любят огурцы, перец может заболеть грибковой инфекцией. Однако это не значит, что эти овощные культуры нельзя вырастить в одной теплице. Вариант все-таки есть.
На помощь придет перегородка, сделанная из полиэтилена, однако достаточно большую роль играет правильное проветривание, которое остается достаточно важным.
Таки образом, не стоит совсем отказываться от идеи совместного выращивания перца и огурцов в одной теплице. Лучше попробовать один из двух вышеприведенных способов. Читайте руководство как построить теплицу термос.
Однако есть и другое мнение, которое указывает на то, что соседство огурцов и перца может быть очень даже уместным в одном парнике. Обе культуры достаточно теплолюбивы и любят влажный воздух. Если вы сможете обеспечить 70-80% влажности в теплице, то смело можно высаживать овощи по соседству. И перец и огурец необходимо подкармливать специальными удобрениями:
Именно этот факт и дает возможность высаживания перцев и огурцов в одной теплице.
Для того, чтобы получить хороший урожай при совмещении таких овощных культур, как перец и огурец, необходимо грамотно продумать расположение кустов и правильно составить схему посадки.
Пример выращивая в одной теплице огурцов с перцами
Перед высадкой рассады землю необходимо подготовить. Лунки при этом не должны быть слишком глубокими, а расстояние между грядками не должно быть меньше 60 см.
На фото рассадка разных культур по грядками
Перцы, как и огурцы достаточно сильно любят влажность, поэтому одним из главных факторов ухода является своевременный полив и подкормка растений.
Говоря о формировании растений, стоит отдельно рассмотреть этот процесс касательно перцев и огурцов.
Существует два основных метода формирования перцев:
- Изначально остается два побега в первой вилке. Далее в каждом узле необходимо оставить только вертикальный и внешний побеги. Всего 2 штуки. Третий, внутренний нужно удалить. Такой способ позволит вырастить кусты высотой до 1,2 метра;
- Второй вариант очень похож на первый, но отличается тем, на основном стебле удаляют все побеги в узле, кроме одного. Иногда при таком способе удается вырастить даже 2-х метровые кусты. Читайте инструкцию как построить теплицу из оконных рам на этой странице.
Говоря о формировании огурцов, важно знать следующие аспекты:
- С главного стебля удаляются все боковые побеги. При этом высота удаляемых побегов недолжна превышать 40-50 см от поверхности грядки. Это поможет верхней части куста более интенсивно развиваться;
- Несколько листочков, находящихся выше 50 см от земли, прищипывают. Нужно оставить лишь по 2 побега и столько же листьев.
Для того, чтобы урожай овощей вас действительно порадовал нужно совсем не много – следовать основным правилам. Иногда лучше дополнительно проконсультироваться со специалистами-огородниками.
Огурцы достаточно влаголюбивы и лучше всего переносят температуру в 28-32 градуса при почти 96% влажности.
Перцы также не боятся высокой влажности, однако от слишком обильного полива стоит отказаться. Поэтому. В отличие от перцев, их не нужно поливать и опрыскивать достаточно часто.
А вот удобрения они предпочитают практически схожие, поэтому в некоторых способах ухода эти культуры можно назвать сходными.
Уход за любой овощной культурой всегда заключается в нескольких ключевых вещах:
- Правильный полив;
- Мониторинг температурных показателей;
- Своевременное проветривание теплицы;
- Периодическое внесение удобрений.
Стоит заметить, что огурцы любят более обильный полив, чем перцы, а соответственно более высокие показатели влажности. Поэтому огурцы стоит более часто поливать и опрыскивать.
Удобрения, которые любят обе овощные культуры – это специальные фосфорные, азотистые и калийные соединения, приобрести которые и получить консультацию по их применению можно в специализированных магазинах или овощных фермах.
Смотрите на видео рекомендации по выращиванию огурцов и перцев в одной теплице:
Выращивание собственных овощей сегодня достаточно популярно не только среди садоводов-огородников, но и среди любителей здорового питания. Не стоит бояться экспериментировать и совершенно не нужно иметь большой огород или огромные теплицы для каждой овощной культуры отдельно. В одной теплице можно прекрасно совмещать несколько культур, главное выполнять все правила посадки, выращивания и ухода за овощами. Только так вы сможете гарантировать 100% результат и порадовать родных и близких собственным урожаем перцев и огурцов.
Теплицы из поликарбоната стали очень популярными на российских дачных участках. Главными преимуществами таких конструкций по сравнению с пленочными считаются долговечность и надёжность. Поликарбонат как нельзя лучше подходит для выращивания огурцов. Для того чтобы культура в таких условиях дала хороший урожай, необходимо правильно вырастить и посадить саженцы и обеспечить им должностной уход.
Тепличные условия для выращивания огурцов имеют свои преимущества и недостатки. К достоинствам тепличного возделывания культуры относят:
- возможность получения урожая сортов длинных салатных огурцов с тонкой кожурой (такие растения обычно не приспособлены для выращивания в открытом грунте –тонкая кожица поражается заболеваниями);
- ранний сбор урожая;
- подвязанные к шпалере огурцы со всех сторон имеют одинаковую окраску плодов (в открытом грунте в местах соприкосновения с землёй кожица окрашена в жёлтый цвет).
Среди недостатков тепличного выращивания можно выделить:
- нужно постоянно поддерживать качество почвы, в её ограниченном количестве быстро исчерпываются питательные вещества, поэтому за подкормками культуры в теплицах следят более тщательно;
- необходимость ежегодного севооборота заставляет садоводов засевать теплицу после сбора урожая огурцов промежуточными культурами. В противном случае для того чтобы не допустить развития заболеваний и вредителей, грунт придётся заменить;
- могут возникнуть сложности с опылением цветков, но если высаживать самоопыляемые гибриды, то этот недостаток исчезнет.
Все недостатки станут совсем незначительными при знании агротехники выращивания огурцов в тепличных условиях.
Оптимальный возраст рассады огурцов для высадки в теплицу составляет 25…30 дней. Переростки и недоразвитые экземпляры плохо укоренятся. Кроме того, при выборе сроков посева на рассаду следует учесть климатические условия региона и рекомендуемые даты посадки на постоянное место. Например, в условиях Подмосковья и Средней полосы к посадочным работам в неотапливаемых конструкциях приступают в середине мая. На Урале и в Сибири, а также в Ленинградской области – в конце мая.
С учётом всех нюансов можно легко подсчитать оптимальный срок посева: от даты посадки в теплицу отсчитывают назад 30 дней (возраст саженцев)и несколько дней до появления всходов (если высаживались проростки, то определяют оптимальный срок проращивания, а не высева; сухие семена всходят через 4…6 дней).
Самый ранний урожай огурцов можно получить через рассаду, поэтому многие огородники прибегают именно к этому способу. Собственноручно выращенные саженцы обходятся намного дешевле, чем покупные, особенно если ими планируется засадить большое пространство теплицы. Кроме того, огородник может быть уверен в соответствии сорта, в то время как на рынках и выставках зачастую подсовывают подделки, несоответствующие заявленному сорту.
Поскольку ростки культуры не любят пересадку и плохо её переносят, лучше посадить семена сразу в отдельные емкости. Лучшим вариантом считаются торфяные горшочки, которые закапываются в грунт вместе с саженцами при высадке на постоянное место. Их заполняют лёгким питательным грунтом, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Например, смешать в равных пропорциях торф, перегной, перепревшие опилки с дерновой землёй. Наполнять горшочки до самого верха не нужно – при поливе вода будет вытекать по краям.
Покупных семена огурцов обычно уже обеззаражены и подготовлены, поэтому их высевают сухими. Собранный с собственных огурцов посадочный материал должен пройти качественную предпосевную обработку, которая заключается в:
- калибровке, целью которой есть отделение пустых семян. Для этого в 3%-ый соляной раствор засыпают семена, ждут 5…10 мин, те, которые всплывут, выбрасывают. Остальные просушивают и используют при посеве;
- протравливании (обеззараживании), которое проводится любым удобным способом – замачиванием в растворе марганцовки (20…30 мин) или специального препарата (1…2 ч) или прогреванием при температуре +40 0 С (3 суток) или +80 0 С (1 день);
- закалке, так как обработка холодом значительно повышает холодоустойчивость и урожайность будущих саженцев. Семена помещают в мокрую марлю и убирают в холодильник на 2 суток.
Проращивание семян – отличный способ экономии места и получения ранних ростков. Семена помещают во влажную туалетную бумагу (марлю и вату в этих целях не используют, так как цепкие корешки ломаются при изъятии ростков из материала). При температуре ±25…±28 0 С ростки появятся через 1…2 дня.
Почву в посадочных емкостях предварительно увлажняют и начинают посев. Их помещают на глубину 1,5…2 см плашмя, присыпают сверху грунтом. Если высадка производится в отдельные стаканчики, размещают в каждый из них не более 2 штук. Если в общий контейнер, то расстояние между посадочными линиями составляет 2 см, а между семенами в рядке – 1 см.
Верхний слой субстрата слегка увлажняют, контейнер затягивают полиэтиленовой пленкой и убирают в темное теплое место. Необходимо регулярно проверять наличие всходов. Как только появятся первые ростки, емкости устанавливают на хорошо освещенный подоконник.
Уход за рассадой до высадки заключается в поливах, подкормку, при необходимости – организации дополнительного освещения.
Подкармливать рассаду можно начинать через 2 недели после появления ростков. Здесь пользуются водорастворимыми комплексными удобрениями, которые разводят в соответствии с инструкцией на обратной стороне упаковки.
Примерно через 3 недели после появления ростков саженцы готовы к пересадке в теплицу. К этому времени каждый из них должен быть высотой около 30 см и иметь 3…4 настоящих листа.
Теплица из поликарбоната –подходящее место для высадки саженцев огурцов. Перед началом посадки определяются с датой мероприятия и удобной схемой размещения.
Посадочные работы в неотапливаемых поликарбонатных теплицах проводятся уже в середине-конце мая. Более точная дата должна быть выбрана в соответствии с погодными сводками в регионе. Температура воздуха в теплице должна быть в пределах +16…+18 0 С , при этом радиус колебаний между ночными и дневными температура и не должен превышать 6 0 С.
Почва, разумеется, должна быть достаточно тёплой, иначе молодые корешки замерзнут, а растения умрут из-за отсутствия поступления питательных веществ из грунта.
Обычно в тепличных условиях огурцы выращивают по двустрочной ленточной схеме, которая представляет собой наличие одной или нескольких продольных грядок, расстояние между которыми составляет около 80 см, а на каждой гряде в 2 ряда располагают кусты огурцов.
Для того чтобы не вырастить слишком много или, наоборот, слишком мало саженцев, необходимо ещё перед выращиванием рассады подсчитать нужное количество штук корней. Разумеется, садоводы высевают больше семян для получения саженцев, так как некоторые из них могут погибнуть ещё на стадии рассады, другие – при пересадке. Но отталкиваться нужно от рассчитанного числа.
Для того чтобы провести расчёт, нужно точно знать, какую площадь будут занимать огурцы в теплице, а также габариты самой конструкции. На дачных участках наиболее часто встречаются теплицы с шириной 3 м и длиной 5 м. Ширина одной широкой грядки составляет около 1 м, поэтому в такой теплице организуют 2 широких гряды с походом по середине.
Таким образом, проводят расчёт: (5:0,35)х4=56 – длину теплицы делят на оптимальное расстояние между соседними кустами и умножают на количество рядов (в данном случае 2 на 2 грядках). Конечно, садоводы редко отводят все пространство поликарбонатной теплицы под огурцы, нередко их соседями становятся помидоры, баклажаны, перцы, но расчёт все равно будет аналогичен указанному ранее.
В течение всего сезона огородники ухаживают за своими зелеными питомцами в теплице. Неудивительно, ведь именно качество ухода влияет на их урожайность.
Полив очень важен для огурцов, почва должна быть всегда влажной, при этом нельзя допускать заболачивания. Чтобы грунт сохранял влажность и не иссушался слишком быстро, его поверхность мульчируют после посадки.
Эта культура особенно любит дождевание – орошение зеленой наземной части кустов каплями воды. После поливов необходимо проводить проветривание конструкции, а также рыхлить землю, чтобы не образовалась сухая корка. Если корневая система после поливов оголяется, к ней подсыпают грунт.
Огурцы подвязывают к шпалере через неделю после посадки – за это время рассада успевает адаптироваться к новым условиям. Каждый саженец натуральным шпагатом подвязывают под нижними листьями, не затягивая слишком туго петлю. Другой конец верёвки закрепляют на протянутой под потолком конструкции шпале. При этом натяжение каната должно быть в разумных пределах: он не должен болтаться, но и не быть натянутым в струну.
- Нижние завязи огурца очень медленно развиваются и притормаживают плодоношение, поэтому нижние пазухи ослепляют, удаляют все цветки и боковые отростки.
- В нижней части стебля укорачивают все побеги (4…6), оставляя на каждом до 2 завязей.
- Побеги средней части стебля укорачивают над вторым листом.
Вся дальнейшая формировка куста сводится к направлению длинных плетей внутрь куста,чтобы они не вырастали в область прохода.
К подкормкам огурцов, растущих в тепличных условиях, нужно относиться особенно внимательно, так как недостаток того или иного элемента в субстрате мгновенно отразится на здоровье растений. В течение сезона кусты подкармливают не более 5 раз.
Особенно хорошо огурцы откликаются на подкормки органикой, содержащей большое количество азота. В эту группу относят куриный помет, перегной, коровяк. Все удобрения вносят в жидком виде поливом. Для приготовления раствора вносят 150 г органики на ведро воды. Рабочая жидкость бродит в течение 2 дней, после чего её обогащают минеральными удобрениями (30 г суперфосфата).
Избыток удобрений, также как и их недостаток, негативно отразится на состоянии и плодоношении кустов, поэтому подкормки проводят регулярно и своевременно, соблюдая рекомендованную частоту внесения удобрений.
Огурцы подкармливают азотом во время активного роста, калием и фосфором во время цветения и роста плетей, всеми тремя элементами при плодоношении.
Обычно проблем с выращиванием огурцов не возникает, если агротехника посадки и ухода за культурой была соблюдена. Но даже в этом случае могут появиться злобные вредители и болезни и испортить урожай.
Наиболее распространенными вредителями огурцов в теплице считаются бахчевая тля и паутинный клещ. Народные средства с применением отпугивающих растворов могут помочь только при локальных и небольших площадях поражения насекомыми. Поэтому чаще всего прибегают к химическим средствам защиты и тщательно опрыскивают их раствором каждый куст. Ассортимент покупных средств против них широк. Можно воспользоваться, например, Фуфаноном, Фитовермом, Карбофосом.
Болезни огурцов делятся на инфекционные и неинфекционные. К первой группе относят корневые, стеблевые, бактериальные гнили, фузариоз, мучнистую росу и прочие. Во вторую группу относят заболевания, возникающие в результате нарушения агротехника выращивания культуры, например, переизбыток или недостаток элементов питания, влаги и т.д. Вылечить такие заболевания можно простым выявлением симптомов и внесением или, наоборот, ограничением воды и подкормок.
Садоводы очень тщательно выбирают сорта огурцов для своих теплиц. Он должен соответствовать нескольким требованиям:
- высоким качеством плодов;
- устойчивостью к перепадам температур;
- устойчивостью к болезням и вредителям;
- высокой урожайностью.
Ниже рассмотрены самоопыляемые тепличные гибриды огурцов, которые соответствуют всем этим требованиям.
Герман F1. Гибрид-скороспелка, на котором плоды созревают уже через 45 дней. Небольшие бугристые зелёные огурчики как нельзя лучше подходят для засолки и консервирования – не образуют внутренних пустот, не имеют горького привкуса. Плодоношение пучковое, в одном узле образуется 4-6 зеленцев длиной около 9 см.
Зозуля F1. Надёжный старый известный гибрид, дающий огурцы длиной до 22 см. Вес одного из них может достигать 300 г. В узле завязывается 2…3 зеленца. Плодоношение раннее, наступает через 35…40 дней.
Китайский жароустойчивый F1. Длинный салатный огурец, плоды появляются на 54 день. Преимуществами сорта являются высокая урожайность и длина плода до 50 см. Зеленцы не имеют внутренних пустот. Кожица тонкая, покрыта мелкими бугорками.
Огурцы в теплице из поликарбоната раскрывают весь свой потенциал при грамотной высадке качественной и здоровой рассады и тщательном уходе в течение всего сезона. За все труды кусты отблагодарить высоким урожаем плодов с отличными вкусовыми и товарными качествами.