Вертикальная посадка огурцов настоящее спасение для тех, кто располагает небольшим участком земли или просто желает с наибольшим удобством выращивать эту культуру. В теплицах, как правило, только вертикальное выращивание и используют. Однако, чтобы в процессе не столкнуться с рядом проблем, следует заранее ознакомиться и узнать всю информацию о таком способе посадки, ведь от каждого этапа зависит конечное качество и количество урожая.
Следует знать, что среди основных типов вертикальных грядок бывают ещё мобильные. Их изготавливают таким образом, что в любой момент конструкцию можно перенести на другое место.
Помимо экономии места и мобильности у вертикальных грядок есть и другие преимущества, такие как:
- нет соприкосновения огурчиков с землёй, а значит и загрязнений;
- вертикальное положение защищает плоды от гниения и набегов грызунов;
- урожай созревает равномерно;
- упрощается процесс ухода за культурой;
- многие настраивают автоматическую систему полива для вертикальных грядок;
- удобрять почву насаждений значительно легче и безопаснее для плодов.
Разновидностей вертикальных грядок, которые подходят для выращивания культуры в открытом грунте, очень много. Они отличаются по характеру и порядку размещения, по строительным материалам. Такие грядки могут представлять собой подвешенные бутылки, пластиковые сумки, мешки на стенах, перегородках или сетках. К ним относятся и разнообразные шпалеры, сконструированные в виде шатра. Или же этот способ выращивания принимает вид разрезанных пластиковых труб, деревянных контейнеров, подвешенных под балки или перекладины.
Из всех вариантов построения грядок можно с лёгкостью выбрать такую вертикальную посадку огурцов в открытый грунт, которая бы полностью устраивала и была осуществима своими руками. Достаточно только определиться с каким материалом будет удобнее работать и следовать инструкциям по изготовлению.
Огурцы в трубе выращивать можно двумя способами.
Первый способ предполагает:
- Подбор трубы (чаще всего используют пвх) и её дальнейшее перфорирование.
- Если есть желание настроить автополив, то в большую трубу заводится ещё и трубка поменьше.
- Труба помещается в землю на треть, чтобы была хорошая устойчивость у постройки, и закапывается.
- Внутрь трубы засыпается почва, предварительно смешанная с семенами (можно высаживать семечки и потом, через отверстия, как и огуречную рассаду).
Выращивание огурцов в трубах
Подобное расположение труб в ряд к тому же может послужить в качестве перегородок для разных зон участка.
Второй вариант посадки огурцов в трубы пвх:
- В данном способе трубы ставятся не вертикально, а горизонтально. То есть трубы пускают на обрезки (или же можно оставить как есть, но будет длинная грядка).
- Каждый обрезочек разрезают на две половинки вдоль и по торцам прикрепляют ограничительные стенки.
- Превратившиеся в желоба отрезки труб подвешивают на перекладины или ветки, используя для этого леску, проволоку или обычную верёвку. Длина желобов подбирается по желанию. Таким образом, создают и по одному, и по множеству ярусов сразу.
- Каждый желоб наполняется землёй, в которую позднее сажают рассаду.
Тема, как вырастить огурец в ведре, поднималась и поднимается огородниками не один раз. Достаточно большое количество дачников желают поэкспериментировать и вырастить растение таким способом, так как положительных отзывов о нём много.
Вертикальная посадка огурцов в вёдра происходит по этапам:
- Выбор ёмкости. Объём ведра для посадки должен быть не меньше 5 литров, чтобы растению хватило место для корней и роста, и ничего не мешало рыхлению почвы.
- На дне ведра обязательно делают отверстия, чтобы происходил отток воды.
- На самом низу закладывают дренаж (если нет специального, то подойдут речные камни, и даже яичная скорлупа).
- Поскольку огурцы любят, когда в земле много удобрения, то наполнять вёдра нужно хорошо подготовленным грунтом. Насытить почву для этого можно перегноем, навозом и древесной золой. И обязательно добавляют комплексное удобрение с азотом, калием и фосфором (пропорции: на 10 л грунта — 10 г удобрения).
- Готовую земляную смесь поливают тепловатой водой, чтобы она прогрелась и слегка уплотнилась.
- На одно ведро выделяют 2-3 шт. огуречных семян, чтобы иметь гарантированную всхожесть. В случае, если прорастут все семена, то лишние убираются.
- Огурцам в ведре нужна температура 18°С и выше. Если ночи и дни холодные, то многие накрывают ведро стеклом или полиэтиленом, создавая так дополнительное тепло.
Важно! Пространство в ведре намного меньше, поэтому испарение влаги происходит быстрее, чем с обычных грядок. Нужно следить за постоянной увлажнённостью почвы. Однако переусердствовать не стоит, так как излишняя жидкость заставит мокнуть корень. Поможет этого не допустить частое рыхления почвы и окучивание стеблей огурцов у основания.
Шпалерный способ вертикального выращивания очень хорошо зарекомендовал себя для тепличных условий. Практически в каждой теплице огородники используют шпалеры. Для обустройства можно использовать пошаговую инструкцию:
- Установить деревянные или металлические столбы, так чтобы расстояние между ними было около 1,5-2 м. Они нужны как опора для всей конструкции. Их высота зависит от сорта огурцов, которые планируется выращивать, но заглубление должно быть под землёй до 50 см.
- Между столбами протягивают несколько горизонтальных рядов проволоки. Однако если есть возможность, то лучше сделать деревянные перекладины, так можно не бояться, что растение разрушит конструкцию своей тяжестью.
- К перекладинам или проволоке крепят вертикально шпагат, так чтобы растение могло ровно подыматься по нему.
- После того, как конструкция будет готова, можно высадить семена или рассаду. Растения размещают под каждой полосой шпагата в лунку.
Когда саженцы набирают достаточно высоты, их подвязывают к самой нижней планке жгутиками, и каждые 3-4 дня стараются аккуратно обвить вокруг шпагата, чтобы они начали свой подъём.
Обратите внимание! Если выращивание на шпалерах происходит в условиях открытого грунта, то поливать огурцы нужно вечером, а если в теплице — то по утрам.
До самого момента плодоношения уход за огурцами на шпалере хоть в открытом грунте, хоть в теплицах, заключается в поливе, подкормках и рыхлении почвы. Кроме того следует уделить внимание формированию куста, без него растение может не успеть вырасти, а плоды созреть. Для того, чтобы куст сформировался успешно, внизу стебля у оснований каждых листиков удаляют лишние пасынки и завязи. Пока саженец подрастает, оставляют боковые побеги, но и они требуют прищипки, чтобы не вытягивались слишком сильно.
Отдельного внимания следует уделить такому материалу для шпалерного выращивания, как сетка. Выращивание на сетке считается очень эффективным, не требующим больших усилий и недорогим способом. Огородник в состоянии самостоятельно выбирать наклон и положение сетки, а после использования её легко скрутить и оставить до следующего сезона.
Шпалерная сетка для огурцов
Строение конструкций практически повторяет стандартные шпалерные постройки. Находят сетку в любом магазине для огородников, или же делают самостоятельно из лески.
Кроме того, большое количество дачников не только вкапывают столбы и делают перекладины, чтобы закрепить материал, но и подготавливают каркас (например, А-образный, чисто вертикальный, наклонный, арочный). Изготовление каркасов позволяет подстраивать рост огурцов под себя и особенности участка. Такие конструкции под огурцы на улице могут совмещать приятное с полезным: вместе с удобным способом выращивания культуры, удаётся придать больше эстетичности и дополнительного декора для участка.
Обратите внимание! Подойдёт любая сетка, лишь бы не металлическая. Металл не приемлем по самой простой причине — палящее солнце сильно нагревает его, что непременно спровоцирует ожог растения.
Выращивать и ухаживать за огурцами на сетке очень удобно, и она всё чаще используется огородниками, которые решили посадить огурцы вертикально.
Несмотря на то, что вертикальный способ выращивания огурцов в открытом грунте избавляет от некоторых хлопот, ухода требуется не меньше, чем на обычных горизонтальных грядках.
Перед посадкой следует убедиться, что выбранное место защищено от сквозняков, а земля хорошо прогрелась. Почва требует дополнительной подготовки, независимо от вида вертикального выращивания. Земля поддаётся тщательному возделыванию, чтобы насытить воздухом. При излишней тяжести в неё вносят торф или опилки.
Помимо всего остального нужны органические удобрения: примерно 6 кг навоза на 1 м² грядки. Или же на такую площадь добавляют 1 ст. ложку суперфосфата и стакан золы. Часто огородники стремятся весной продезинфицировать грунт, поливая его крепким горячим раствором марганцовки.
И уже прямо перед высадкой семян в каждую лунку добавляют немного помёта или навоза. Такие органические удобрения не только насыщают культуру, но и дают дополнительное тепло, которое столь нужно огурцам при росте.
По мере всходов и развития огурцы нуждаются в формировании куста, так как женские цветоносы образуются обычно на боковых побегах. Прищипка подталкивает растение на формирование новых боковых побегов, что впоследствии обеспечивает формирование новых плодов.
Важно! Если для посадки был выбран гибридный сорт огурцов, то прищипывать нужно не основной стебель, а как раз боковые побеги. У таких сортов женские цветки идут именно по главному стеблю, и упор нужно делать на него.
На протяжении всего роста нужен умеренный и регулярный полив, так как огуречные ростки очень любят влагу. При недостатке воды, созревшие плоды приобретают горечь во вкусе.
Хорошо влияет на развитие растения проведение мульчирования время от времени. Если при этом использовались скошенная трава или опавшие листья, то они смогут уберечь грунт от пересыхания, да и потребность в прополке будет меньше. Вместе с этим нужны регулярные внесения удобрений, так как первой подкормки при посадке недостаточно.
Важно! Для огурцов чередуют внесения органических и минеральных удобрений каждый 15 дней.
С наступлением периода плодоношения огурчики собирают каждые 2 дня, и не рекомендуется задерживать слишком крупные плоды надолго на стебле. Даже один переросток сильно истощает куст и мешает образованию новых завязей.
После того, как весь урожай собран, землю подготавливаю к отдыху. Со шпалер/труб/вёдер удаляют все стебли и листья. Если они не имеют признаков болезни, то их можно определить в компостную кучу, а если нечто подобное было замечено, то лучше сжечь растение.
Если использовалась на шпалерах сетка, шпагат или проволока, то при их снятии нужно быть внимательным и убрать все растительные остатки. Только после этого можно всё аккуратно свернуть и положить на хранение до следующего сезона. Все остальные материалы (колышки, вёдра, трубы, перекладины и т.д.) освобождаются от содержимого, протираются и отправляются в сарай до момента, когда они вновь понадобятся.
После сбора плодов и перед наступлением зимы участок после огурцов перекапывается, земля рыхлиться и удаляются все корни. Если есть возможность, то можно подготовить грунт для высадки огурцов в следующем сезоне. Для этого определённый участочек или грядку мульчируют, не забыв перед этим перекопать с навозом или другим удобрением. За зиму такая земля прекрасно подготовиться к новым посадкам.
Таким образом, уход за огурцами, которые выращиваются вертикально, достаточно стандартный и необременительный. Расположение грядок позволяет с комфортом собирать урожай, а сами конструкции весьма интересны и могут оживить участок, особенно если он небольшой.
Если рядом с домом есть огород, значит – там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.
Содержание:
- Что любят огурцы?
- Особенности выращивание огурцов
- Приемы увеличения урожая огурцов
- Уход за огурцами во время плодоношения
- Размножение понравившихся сортов
Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.
Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, – как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.
Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.
Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.
Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.
Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.
Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.
Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.
Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.
Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания – 30%.
Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.
Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.
Завязь плода на огурце. © CristinaОсобенности выращивания огурцов
Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.
Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.
Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом – в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.
Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.
Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.
Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.
В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.
Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же – универсальные, засолочные или салатные.
Если на этикетке с семенами последний факт не указан – посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде – белые.
Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.
Огурец. © Hidetsugu Tonomura
Регулярный качественный полив – основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения – обильным.
Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения.
Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10-15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода – подкормки бесполезны.
Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.
Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.
Приемы увеличения урожая огурцов
Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей – далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения “думать”, что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.
Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, – это усиливает переопыление огурцов.
Так же можно произвести кольцевание стеблей – сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.
В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета – 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.
Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок – либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.
Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую – тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.
Огурец. © jenniferworthenУход за огурцами во время плодоношения
Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.
Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья – это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.
Размножение понравившихся сортов
Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.
Все огородники стараются использовать отведенные им сотки как можно экономнее — места для посадок обычно у дачников немного, а посадить хочется самые разные культуры, да так, чтобы урожай был побольше и посочней. И в этом любителям огурцов очень поможет ранее малоизвестный способ их выращивания на шпалере.
В принципе, до такого усовершенствования некоторые дачники додумываются и сами. Понятно, что стелющиеся по земле плети растения занимают много драгоценного пространства. А поскольку плоды у огурца не особо тяжелые (в отличие от тех же бахчевых культур), можно направить рост не горизонтально, а вертикально. Именно в этом и заключается способ выращивать огурцы на шпалерах. Ими является специально собранная опора, цепляясь за которую растения будут подниматься над землей.
Помимо очевидной экономии пространства, огурцы на шпалерах предоставляют еще несколько «льгот» хозяину участка. Прежде всего, это возможность оборудовать систему для капельного орошения. Такой способ полива — мечта любого огородника: вода значительно экономится и доставляется сразу по назначению, вследствие чего огурчики получаются, как говорится, «один к одному», не деформированные, не горькие и в гораздо большем количестве.
Второй плюс — легкость ухода. Огурцы на шпалерах легче и искусственно опылять, и обрабатывать от вредителей и болезней, и собирать, когда поспеет урожай.
И третья выгода — простота избавления от сорняков. Сорняки между стойками для огурцов выпалывать куда проще, чем «выковыривать» их между лежащими на земле плетями полезных растений.
Как и любое дело, выращивание огурцов на шпалере имеет свои особенности, которые нужно учесть, чтобы получить задуманный результат. Остаются в силе правила предшественников, которые не повредят вашим посадкам: огурцы «наследуют» почву после помидоров, картошки или капусты. Осенью накануне года, в который задумана посадка огурцов на шпалерах, землю стоит удобрить перегноем. Его перекапывают с грунтом из расчета 10 кило на сотку. Для удобства последующего ухода сажать растения лучше в грядки. Они к тому же хорошо прогреваются, так что даже некоторое понижение температуры ночью не навредит вашим посадкам.
Когда мы выращиваем огурцы на шпалере, хочется выбрать самый удачный вариант оборудования. Им будет съемный, ведь через какое-то время растения придется «переселять» на новые, не истощенные ими почвы. Шпалеры располагаются в 5 метрах друг от друга и состоят из вертикальных основ с натянутой между ними проволокой – сверху, посередине и снизу. Некоторые огородники рекомендуют делать основы двойными, с расстоянием между стойками в полметра. Стойки ставятся в полуметре друг от друга, под небольшим наклоном, упираясь одна в другую верхними краями. Так получится разместить огурцы на шпалерах в куда большем количестве на том же пространстве. На проволоку крепится сетка с ячейками 15х18 см, высота всей конструкции должна составлять сантиметров 180: меньше — нерентабельно, больше – будет трудно ухаживать за растениями. Землю под посадками обычно накрывают полиэтиленом – он будет выполнять функции мульчи, защищая грунт от сорняков и незапланированного выпаривания влаги. Пленка натягивается вдоль всей грядки, а края фиксируются небольшими камнями или просто землей.
Сроки, в которые вы будете переносить в грунт ваши огурцы (на шпалерах выращиваемые в том числе), зависят от многих факторов: климатической зоны, в парник или сразу в грунт, саженцами или семенами. В любом случае земля должна быть уже прогретой градусов до 14, причем глубина теплого слоя – минимум 15 см. Так как выращивать огурцы на шпалерах – технология, освоенная еще не всеми, даем подсказку: в пленке, которой накрыта земля, прорезаются небольшие отверстия, куда вкладываются 2-3 семечка или садятся 2-3 проростка.
Когда семена дадут всходы (или укрепятся ваши саженцы), нужно внимательно следить за развитием растений. Первые их попытки зацвести пресекайте на корню: пока не появятся 6 листиков, все завязи надо отщипывать. Пусть урожай вы получите на неделю позже, зато его будет больше, а огурчики вырастут куда более крупными.
Для начала надо (как, впрочем, и при старом способе выращивания) правильно определить участок для посадки. Он должен хорошо проветриваться и не быть слишком освещенным (если свет заливает все ваши сотки, придется создавать тень искусственно). Семена лучше брать те, которые считаются старыми, то есть от урожая, собранного хотя бы 2 года назад. Если растения выкидывают пустоцвет, прекратите полив где-то на неделю, ограничьтесь обрызгиванием посадок и обязательно прищипните плети после пятого или шестого листика. В случае прекращения роста или побледнения листвы и плодов немедленно подкормите плантацию азотно-калиевыми удобрениями. Обязательно следите за разрастанием огурцов и направляйте плети на свободные площадки.
Он не слишком отличается от обычного. Главная особенность – направление роста на свободные участки и подвязывание тех плетей, что не сумели зацепиться. Упор стоит делать и на обрезание засохших и больных листиков – они могут испортить всю шпалеру. Мужские цветки необходимо удалять регулярно; точно так же на ранних сроках надо отщипывать и уродливые плоды, чтобы растение не тратило силы на их выращивание. Многие огородники, освоившие «огурцы на шпалерах» и открывшие для себя некоторые секреты этого способа, советуют ступенчатый посев. Разрыв в две недели между высаживанием позволяет многократно увеличить эффективность плантации. Еще одно напоминание: как только плоды дорастают до 6 см, их надо собирать. И делать это нужно каждый день, иначе растение начнет голодать, а следующие огурцы вы получите или скрюченными, или горькими, или вялыми.
Напоминаем: конструкция шпалер была предложена мобильная. Так что после последней уборки урожая она демонтируется, с реек основы снимаются проволока и сетка, которые сворачивается в компактный рулон. Все это добро складываются в сарае (на чердаке, в подвале, летней кухне – смотря где вы привыкли держать летние принадлежности). Сухие огуречные плети удаляются с участка вместе с корнями; участок перекапывается и удобряется, если планируется на следующий год на этом же месте снова высаживать огурцы. Если же их пора переселять, то аналогично готовится новая площадка.
Как видим, не так уж сложно выращивать огурцы на шпалере (фото еще и показывает, насколько это эстетичнее). Во многом труд еще и облегчается. Так что не сомневайтесь – попробуйте такой метод на своем приусадебном участке. Он себя неоднократно оправдает!
Садоводы практикуют 2 способа выращивания огурцов — вертикальный и в расстил. При выращивании на шпалере огурцы начинают цвести и плодоносить раньше, чем при традиционном методе выращивания на земле. Сорта и гибриды для вертикального формироная подбирают с учётом комплексной устойчивости к болезням и вредителям.
Культура огурца хорошо растёт на слабокислых или нейтральных почвах, в защищённом от ветра и хорошо прогреваемом солнцем участке. Чтобы получить большой урожай при шпалерном способе выращивания огурцов, необходимо учитывать физиологические особенности растения:
- Выбор участка: лучшие предшественники для огурца — картофель, томаты, горох, капуста.
- Для защиты участка от ветров проводят кулисные посадки из бобов, кукурузы, подсолнечника.
- Подготовка почвы — окультуренный слой должен быть не менее 20 см. После установки шпалеры в грунт заделывают перегной (10–15 кг/м2).
- Чтобы обеспечить повышение температуры приземного слоя почвы на 1–2оС, формируют гряды или уширенный односторонний гребень высотой 20–30 см. Ширина гряд — 0,9–1 м, гребней — 0,6–0,7 м.
- Рекомендуется на грядах в качестве мульчи использовать чёрную полиэтиленовую плёнку. Мульча препятствует росту сорняков и позволяет сохранить зимнюю влагу. При установке системы капельного орошения поливочные шланги отверстиями вверх раскладывают под плёнкой или размещают на поверхности почвы по краю плёнки.
Осенью в почву вносят навоз или перегной, рыхлящий материал (опилки, солому, торф, прошлогоднюю листву) — 8–10 кг/м2. Одновременно добавляют простой суперфосфат — 30–40 г/м2, калийную соль — 15–20 г/м2, при необходимости золу или известь и перекапывают на глубину 25–30 см. Приемлемая плотность грунта для огурцов — 0,4–0,6 г/см3. Если этот показатель выше, корни могут выходить на поверхность гряды или откосов.
Весной в почву вносят аммиачную селитру — 25–30 г/м2, сернокислый калий — 10–15 г/м2, перекапывают на глубину 15–20 см. Поверхность гряд или гребней боронуют и выравнивают граблями. Посевные бороздки увлажняют.
Выращивание огурцов на шпалере в две строки позволяет собрать больший урожай с меньшей площади
Прямой посев в грунт:
- семена прогревают в течение 3–4 часов при t +50+60 оС;
- выдерживают в течение получаса в слабом растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) или в мезге чеснока;
- на плодородных почвах высаживают по 3–4 семени на 1 м погонный, на бедных — по 4–5.
Рассадный метод выращивания позволяет получить свежую продукцию на 2 недели раньше. Рекомендуемые сорта и гибриды для вертикального выращивания:
- гибриды класса Эстафета;
- партенокарпические гибриды с длиной зеленца до 20 см: Мельница F1, Макар F1, Марта F1;
- быстрорастущие гибриды Емеля F1, Мазай F1, Настоящий полковник F1;
- пучковые корнишоны Анюта F1, Марьина роща F1, Чистые пруды F1, Три танкиста F1.
Для шпалерного выращивания используют конструкции из прочных шпагатов, натянутых в 2–3 ряда или размещённые в виде шалаша. Большой популярностью пользуется пластиковая шпалерная сетка для поддержки растений с ячейками 15х17 см, длиной от 5 до 10 м и шириной 2 м. Сетку натягивают на дуги или прикрепляют к стенке теплицы.
Для обустройства шпалер устанавливают столбы на расстоянии 1,5–2 м друг от друга и натягивают между ними 2 или 3 ряда проволоки:
- 1 ряд в 10–15 см на поверхностью грунта;
- 2 ряд — 1–1,3 м;
- 3 ряд — 2–2,2 м.
На проволоку крепят металлическую или синтетическую сетку с ячейками размером 10х15 см, или к верхнему уровню привязывают прочный шпагат двойным скользящим узлом. Вторым концом шпагата прихватывают саженец на высоте 10 см над землёй. Развиваясь, плеть оплетает бечёвку и поднимается вверх.
Опора состоит из укреплённых металлических труб или уголка и промежуточных деревянных столбиков 30 см в диаметре.
Обустройство системы капельного полива позволяет увеличить урожай на 30%.
Система капельного полива экономит воду, силы и время огородника
Особенности сорта или гибрида определяют, какую выбрать схему посадки в открытом грунте — в 1 или 2 строки.
До появления усов саженцы выращивают под временным укрытием — размещают под шпалерами каркас из дуг, покрытый плёнкой, или защищают всю конструкцию спанбондом.
Формируют огуречные плети — саженец подвязывают свободной петлёй под первым настоящим листом. Рядом с растением втыкают колышек и привязывают к нему свободный конец шпагата. Побег обматывают веревкой, охватывая каждое междоузлие. Для лучшего укоренения рассады ослепляют 4 нижних узла — в начале роста выщипывают из пазух листьев бутоны женских цветков и зачатки боковых побегов.
- удаляют боковой побег над первым листом на расстоянии до 1,6 м;
- над вторым листом — на участке плети от 1,6 до 2 м.
Когда растение достигнет верха шпалеры, главный стебель перебрасывают через верхнюю проволоку, направляют вдоль ряда и вниз. Формирование растения производят в течение месяца после их высадки на постоянное место.
Созревшие зеленцы собирают каждый день, стараясь не допускать перерастания. Своевременный сбор плодов повышает урожайность, так как переросшие плоды тормозят образование новых завязей.
Выращивание огурцов на шпалере имеет свои преимущества:
- растения равномерно освещаются солнцем;
- можно эффективно использовать небольшой участок земли;
- при поливе и внесении удобрений влага не задерживается на листьях, поэтому растения не получают солнечные ожоги;
- облегчается работы по уходу и сбору урожая;
- при сборе плодов не повреждаются плети.
При шпалерном способе выращивания следует учитывать, что вертикально расположенным растениям требуется больше удобрений — потребность в фосфоре увеличивается на 20–30%. А также они подвержены иссушающему действию ветра и солнца, поэтому нуждаются в дополнительном поливе.
Выращивание огурцов на шпалере даёт возможность растению эффективнее усваивать солнечную энергию. Дополнительное световое излучение ускоряет развитие огурца — быстрее растут стебли и листья, развиваются цветы и плоды. Интенсивность освещения влияет на урожайность, которая зависит от соотношения мужских и женских цветков. У пчелоопыляемых сортов при недостаточной освещённости образуется больше мужских цветков, при высокой — увеличивается количество женских, на которых образуется завязь плодов.
Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.
В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.
На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.
Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров
Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку. Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м 2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.
Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.
Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.
Огурцы по биологической природе относятся к тыквенным растениям. Существуют кустовые огурцы, но более распространены плетистые, с различной длиной плети. Другая классификация подразделяет огурцы на салатные и засолочные. Существуют и сорта универсального назначения. По срокам созревания огурцы делят на скороспелые, среднеранние и среднеспелые.
Различают также огурцы, опыляемые насекомыми, и партенокарпические (самоопыляемые). Одни сорта предназначены для выращивания в теплицах, другие — в открытом грунте (но многие растут и там, и там). Поэтому выбор зависит от предпочтений огородника и имеющихся условий для выращивания.
Количество сортов и гибридов огурцов в магазинах теперь измеряется сотнями, однако, по-видимому, не надо забывать и старые, проверенные временем отечественные сорта. К счастью, семена огурцов не надо покупать каждый год, поскольку они сохраняют всхожесть очень долго. Свежие семена даже хуже тех, которые пролежали два-три года: на них больше доля мужских цветков.
Есть огородники, стремящиеся приобрести каждую весну новейшие гибриды, а есть такие, которые из года в год сажают свои сорта и с них берут семена. Ситуация неоднозначная: к себе, конечно, доверия больше, но и серьёзные фирмы сейчас продают очень неплохие гибриды. Правда, семена с них собирать без толку: неизвестно, что от этого вырастет.
Большинство гибридных семян продаются уже готовыми к посеву, а со своими надо предварительно немного поработать.
Необязательно выполнять все существующие этапы подготовки, но опытные огородники выбирают самые, на их взгляд, необходимые из следующего списка.
- Калибровка. Семена у огурца довольно крупные, и вручную легко отделяются самые щуплые. Надёжнее опустить семена в раствор поваренной соли (десертная ложка на стакан воды) и взболтать. Через несколько минут слабые всплывут, их лучше не сеять.
Огуречные семена довольно крупные, поэтому самые плохие можно определить и наощупь
Для протравливания семян требуется очень крепкий раствор марганцовки
Стимуляторы роста растений совершенно безвредны для человека, не стоит бояться их использовать
Если прорастить семена вплоть до листочков, сеять их придётся крайне осторожно
Можно ли не делать ничего из приведённого списка? Конечно. Автор этих строк всегда сеет огурцы сухими семенами, прямо из пакета. И они прекрасно всходят, только немного позже. Хотя, конечно, при наличии времени можно делать всё, что душа пожелает.
Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 о С. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 о С. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня. Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 о С.
Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.
Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.
Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.
- Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы (лучше 2–3, но семена стали уж очень дорогими!).
Поскольку каждое семечко уже стоит не один рубль, приходится сеять по одному в стаканчик
Стекло над стаканчиками неплохо создаёт парниковый эффект
Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 о С, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.
В дальнейшем оптимальная температура — около 24 о С днём и 18 о С ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.
Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы.
- На подготовленных заранее грядках уголком тяпки или любым другим удобным предметом проводят бороздки согласно выбранной схеме. Чаще всего используют ленточную посадку. В этом случае при посеве ранних сортов между рядами оставляют 30–50 см, для остальных — 40–60 см.
Для того, чтобы наметить бороздки, подходит даже любая дощечка
Если семян много, можно ими даже «посолить» почву, но дефицитные семена раскладывают поодиночке
Сначала плёнку можно положить прямо на землю, но если придётся держать её долго, следует изготовить дуги
Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.
- Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
- Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.
На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных
Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.
Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.
Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.
При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.
Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.
Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов
Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.
Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.
Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок
Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.
Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.
Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место
Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.
Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.
Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.
Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.
Многочисленные таблицы, описывающие соседей по грядкам, сходятся во мнении, что лучшим соседом для огурцов является кукуруза. Они не мешают друг другу с точки зрения конкуренции за свет и питание. Но высокие стебли кукурузы немного прикрывают огурцы от ветров и служат идеальной опорой для плетей. Аналогичная ситуация с подсолнухами. Показано, что эти соседи вызывают рост урожайности огурцов на четверть.
Кукуруза помогает огурцам лучше других соседей
Посаженные по краю грядки рядки фасоли или гороха подпитывают огурцы азотом. Правда, помощь в таком варианте лишь символическая, но, по крайней мере, бобовые ничуть не мешают росту огурцов. Большую пользу приносят различные ароматические растения и цветы, особенно чеснок, укроп, календула. Они оздоравливают воздух и отгоняют вредителей. Аналогично действует редька, избавляя огурцы от паутинного клеща.
Не стоит сажать рядом с огурцами помидоры: вместе они хороши только в салате, а условия существования в грядках сильно различаются. Плохо чувствуют себя огурцы и рядом с картофелем. И, конечно, если поблизости расположены такие мощные деревья, как абрикос или грецкий орех, они не оставят огурцам ни воды, ни питания.
Огурцы растут почти на всей территории нашей страны, правда, в северных регионах их сажают в теплицах. Но настоящие вкусные огурчики получают в открытом грунте, на естественном солнечном освещении. Это далеко не самая трудная в выращивании культура, поэтому посадить хотя бы десяток кустов стремится каждый дачник: ведь самый вкусный огурец — только что сорванный со своей грядки.