Огурец чрезвычайно теплолюбив. Он не выносит похолоданий ниже +15 градусов и резких перепадов дневных и ночных температур. Растения любят влажную почву и воздух. Выращивание огурцов в теплице позволяет обеспечить нужные климатические параметры — температуру и влажность, поэтому культура дает больше плодов, чем в открытом грунте. В закрытом можно формировать лианы. Для посева в теплицах берут семена самых высокопродуктивных гибридов.
Огурцы очень требовательны к температуре воздуха. В темное время суток в теплице должно быть не ниже +15 градусов, днем — выше +20. Как все тыквенные, огурец наращивает плоды в основном по ночам. Если в темное время суток будет холодно, хорошего урожая не будет.
Температура поливочной воды не должна быть ниже +20 градусов. У огурцов небольшая корневая система, поэтому им необходим плодородный мелкокомковатый грунт, в котором много кислорода и хорошо удерживается влага. На холодной почве корни культуры прекращают всасывание питательных веществ и воды, загнивают, растения погибают.
Для более активного использования культивационного сооружения нужно применять рассаду. Ее возраст к моменту высадки должен составлять 26-30 дней. В зависимости от сорта на метр сооружения можно поместить от 2 до 5 экземпляров.
В основном теплицы из поликарбоната представляют собой необогреваемые сооружения, которые не используют круглый год. Огурцы в них можно выращивать в весеннем или осеннем обороте.
К сортам и гибридам для поликарбонатных теплиц предъявляются следующие требования:
- теневыносливость;
- самоопыление;
- способность переносить высокие температуры.
Наиболее популярные сорта:
- Аванс. Используется для выращивания в личных подсобных хозяйствах — в остекленных парниках, под пленочными укрытиями и в теплицах из поликарбоната. Самоопыляемый гибрид универсального назначения подходит для консервирования и салатов. Первые плоды снимают на 42-й день после появления всходов. В теплицах с 1 кв. м получают в среднем 12,2 кг огурцов. Гибрид подходит для выращивания в Северном, Центральном, Средневолжском, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах.
- Эстафета. Самый популярный гибрид для товарного производства. Он на редкость универсален — подходит для выращивания зимой, весной, летом и осенью во всех световых зонах. Эстафету сажают повсюду: на Урале, в Сибири, Подмосковье, на Дальнем Востоке. Гибрид выведен в 1979 году, но до сих пор не потерял актуальности. Растения дают очень красивые огурцы с крупными шипами. Цвет зеленцов светло-зеленый, блестящий.
- Зозуля, Апрельские. Огурцы именно этих сортов продают в магазинах во внесезонное время. У них длинные плоды цилиндрической формы, темно-зеленые, практически без бугорков. Зозулю и Апрельский можно выращивать во всех световых и климатических зонах, в любых сооружениях защищенного грунта, в том числе поликарбонатных теплицах. Они вкусны в салате, но не подходят для консервирования.
Гибриды корнишонного типа дают маленькие плоды. Размер зеленца у таких растений не более 10 см. Часто плоды расположены букетом, то есть в каждом узле образуется не одна, а несколько завязей. Эти сорта созданы специально для засолки. Перерастая, они теряют привлекательный вид и становятся невкусными.
Для пленочных и поликарбонатных теплиц подходят:
- Мурашка – урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Бобрик – в пучке до 8 темно-зеленых с бугорчатой белой поверхностью завязей, урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Щедрик – формирует до 15 завязей в узле, урожайность до 22 кг с 1 кв. м, огурцы темно-зеленые, частобугорчатые.
Теплицы из поликарбоната стали очень популярными на российских дачных участках. Главными преимуществами таких конструкций по сравнению с пленочными считаются долговечность и надёжность. Поликарбонат как нельзя лучше подходит для выращивания огурцов. Для того чтобы культура в таких условиях дала хороший урожай, необходимо правильно вырастить и посадить саженцы и обеспечить им должностной уход.
Тепличные условия для выращивания огурцов имеют свои преимущества и недостатки. К достоинствам тепличного возделывания культуры относят:
- возможность получения урожая сортов длинных салатных огурцов с тонкой кожурой (такие растения обычно не приспособлены для выращивания в открытом грунте –тонкая кожица поражается заболеваниями);
- ранний сбор урожая;
- подвязанные к шпалере огурцы со всех сторон имеют одинаковую окраску плодов (в открытом грунте в местах соприкосновения с землёй кожица окрашена в жёлтый цвет).
Среди недостатков тепличного выращивания можно выделить:
- нужно постоянно поддерживать качество почвы, в её ограниченном количестве быстро исчерпываются питательные вещества, поэтому за подкормками культуры в теплицах следят более тщательно;
- необходимость ежегодного севооборота заставляет садоводов засевать теплицу после сбора урожая огурцов промежуточными культурами. В противном случае для того чтобы не допустить развития заболеваний и вредителей, грунт придётся заменить;
- могут возникнуть сложности с опылением цветков, но если высаживать самоопыляемые гибриды, то этот недостаток исчезнет.
Все недостатки станут совсем незначительными при знании агротехники выращивания огурцов в тепличных условиях.
Оптимальный возраст рассады огурцов для высадки в теплицу составляет 25…30 дней. Переростки и недоразвитые экземпляры плохо укоренятся. Кроме того, при выборе сроков посева на рассаду следует учесть климатические условия региона и рекомендуемые даты посадки на постоянное место. Например, в условиях Подмосковья и Средней полосы к посадочным работам в неотапливаемых конструкциях приступают в середине мая. На Урале и в Сибири, а также в Ленинградской области – в конце мая.
С учётом всех нюансов можно легко подсчитать оптимальный срок посева: от даты посадки в теплицу отсчитывают назад 30 дней (возраст саженцев)и несколько дней до появления всходов (если высаживались проростки, то определяют оптимальный срок проращивания, а не высева; сухие семена всходят через 4…6 дней).
Самый ранний урожай огурцов можно получить через рассаду, поэтому многие огородники прибегают именно к этому способу. Собственноручно выращенные саженцы обходятся намного дешевле, чем покупные, особенно если ими планируется засадить большое пространство теплицы. Кроме того, огородник может быть уверен в соответствии сорта, в то время как на рынках и выставках зачастую подсовывают подделки, несоответствующие заявленному сорту.
Поскольку ростки культуры не любят пересадку и плохо её переносят, лучше посадить семена сразу в отдельные емкости. Лучшим вариантом считаются торфяные горшочки, которые закапываются в грунт вместе с саженцами при высадке на постоянное место. Их заполняют лёгким питательным грунтом, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Например, смешать в равных пропорциях торф, перегной, перепревшие опилки с дерновой землёй. Наполнять горшочки до самого верха не нужно – при поливе вода будет вытекать по краям.
Покупных семена огурцов обычно уже обеззаражены и подготовлены, поэтому их высевают сухими. Собранный с собственных огурцов посадочный материал должен пройти качественную предпосевную обработку, которая заключается в:
- калибровке, целью которой есть отделение пустых семян. Для этого в 3%-ый соляной раствор засыпают семена, ждут 5…10 мин, те, которые всплывут, выбрасывают. Остальные просушивают и используют при посеве;
- протравливании (обеззараживании), которое проводится любым удобным способом – замачиванием в растворе марганцовки (20…30 мин) или специального препарата (1…2 ч) или прогреванием при температуре +40 0 С (3 суток) или +80 0 С (1 день);
- закалке, так как обработка холодом значительно повышает холодоустойчивость и урожайность будущих саженцев. Семена помещают в мокрую марлю и убирают в холодильник на 2 суток.
Проращивание семян – отличный способ экономии места и получения ранних ростков. Семена помещают во влажную туалетную бумагу (марлю и вату в этих целях не используют, так как цепкие корешки ломаются при изъятии ростков из материала). При температуре ±25…±28 0 С ростки появятся через 1…2 дня.
Почву в посадочных емкостях предварительно увлажняют и начинают посев. Их помещают на глубину 1,5…2 см плашмя, присыпают сверху грунтом. Если высадка производится в отдельные стаканчики, размещают в каждый из них не более 2 штук. Если в общий контейнер, то расстояние между посадочными линиями составляет 2 см, а между семенами в рядке – 1 см.
Верхний слой субстрата слегка увлажняют, контейнер затягивают полиэтиленовой пленкой и убирают в темное теплое место. Необходимо регулярно проверять наличие всходов. Как только появятся первые ростки, емкости устанавливают на хорошо освещенный подоконник.
Уход за рассадой до высадки заключается в поливах, подкормку, при необходимости – организации дополнительного освещения.
Подкармливать рассаду можно начинать через 2 недели после появления ростков. Здесь пользуются водорастворимыми комплексными удобрениями, которые разводят в соответствии с инструкцией на обратной стороне упаковки.
Примерно через 3 недели после появления ростков саженцы готовы к пересадке в теплицу. К этому времени каждый из них должен быть высотой около 30 см и иметь 3…4 настоящих листа.
Теплица из поликарбоната –подходящее место для высадки саженцев огурцов. Перед началом посадки определяются с датой мероприятия и удобной схемой размещения.
Посадочные работы в неотапливаемых поликарбонатных теплицах проводятся уже в середине-конце мая. Более точная дата должна быть выбрана в соответствии с погодными сводками в регионе. Температура воздуха в теплице должна быть в пределах +16…+18 0 С , при этом радиус колебаний между ночными и дневными температура и не должен превышать 6 0 С.
Почва, разумеется, должна быть достаточно тёплой, иначе молодые корешки замерзнут, а растения умрут из-за отсутствия поступления питательных веществ из грунта.
Обычно в тепличных условиях огурцы выращивают по двустрочной ленточной схеме, которая представляет собой наличие одной или нескольких продольных грядок, расстояние между которыми составляет около 80 см, а на каждой гряде в 2 ряда располагают кусты огурцов.
Для того чтобы не вырастить слишком много или, наоборот, слишком мало саженцев, необходимо ещё перед выращиванием рассады подсчитать нужное количество штук корней. Разумеется, садоводы высевают больше семян для получения саженцев, так как некоторые из них могут погибнуть ещё на стадии рассады, другие – при пересадке. Но отталкиваться нужно от рассчитанного числа.
Для того чтобы провести расчёт, нужно точно знать, какую площадь будут занимать огурцы в теплице, а также габариты самой конструкции. На дачных участках наиболее часто встречаются теплицы с шириной 3 м и длиной 5 м. Ширина одной широкой грядки составляет около 1 м, поэтому в такой теплице организуют 2 широких гряды с походом по середине.
Таким образом, проводят расчёт: (5:0,35)х4=56 – длину теплицы делят на оптимальное расстояние между соседними кустами и умножают на количество рядов (в данном случае 2 на 2 грядках). Конечно, садоводы редко отводят все пространство поликарбонатной теплицы под огурцы, нередко их соседями становятся помидоры, баклажаны, перцы, но расчёт все равно будет аналогичен указанному ранее.
В течение всего сезона огородники ухаживают за своими зелеными питомцами в теплице. Неудивительно, ведь именно качество ухода влияет на их урожайность.
Полив очень важен для огурцов, почва должна быть всегда влажной, при этом нельзя допускать заболачивания. Чтобы грунт сохранял влажность и не иссушался слишком быстро, его поверхность мульчируют после посадки.
Эта культура особенно любит дождевание – орошение зеленой наземной части кустов каплями воды. После поливов необходимо проводить проветривание конструкции, а также рыхлить землю, чтобы не образовалась сухая корка. Если корневая система после поливов оголяется, к ней подсыпают грунт.
Огурцы подвязывают к шпалере через неделю после посадки – за это время рассада успевает адаптироваться к новым условиям. Каждый саженец натуральным шпагатом подвязывают под нижними листьями, не затягивая слишком туго петлю. Другой конец верёвки закрепляют на протянутой под потолком конструкции шпале. При этом натяжение каната должно быть в разумных пределах: он не должен болтаться, но и не быть натянутым в струну.
- Нижние завязи огурца очень медленно развиваются и притормаживают плодоношение, поэтому нижние пазухи ослепляют, удаляют все цветки и боковые отростки.
- В нижней части стебля укорачивают все побеги (4…6), оставляя на каждом до 2 завязей.
- Побеги средней части стебля укорачивают над вторым листом.
Вся дальнейшая формировка куста сводится к направлению длинных плетей внутрь куста,чтобы они не вырастали в область прохода.
К подкормкам огурцов, растущих в тепличных условиях, нужно относиться особенно внимательно, так как недостаток того или иного элемента в субстрате мгновенно отразится на здоровье растений. В течение сезона кусты подкармливают не более 5 раз.
Особенно хорошо огурцы откликаются на подкормки органикой, содержащей большое количество азота. В эту группу относят куриный помет, перегной, коровяк. Все удобрения вносят в жидком виде поливом. Для приготовления раствора вносят 150 г органики на ведро воды. Рабочая жидкость бродит в течение 2 дней, после чего её обогащают минеральными удобрениями (30 г суперфосфата).
Избыток удобрений, также как и их недостаток, негативно отразится на состоянии и плодоношении кустов, поэтому подкормки проводят регулярно и своевременно, соблюдая рекомендованную частоту внесения удобрений.
Огурцы подкармливают азотом во время активного роста, калием и фосфором во время цветения и роста плетей, всеми тремя элементами при плодоношении.
Обычно проблем с выращиванием огурцов не возникает, если агротехника посадки и ухода за культурой была соблюдена. Но даже в этом случае могут появиться злобные вредители и болезни и испортить урожай.
Наиболее распространенными вредителями огурцов в теплице считаются бахчевая тля и паутинный клещ. Народные средства с применением отпугивающих растворов могут помочь только при локальных и небольших площадях поражения насекомыми. Поэтому чаще всего прибегают к химическим средствам защиты и тщательно опрыскивают их раствором каждый куст. Ассортимент покупных средств против них широк. Можно воспользоваться, например, Фуфаноном, Фитовермом, Карбофосом.
Болезни огурцов делятся на инфекционные и неинфекционные. К первой группе относят корневые, стеблевые, бактериальные гнили, фузариоз, мучнистую росу и прочие. Во вторую группу относят заболевания, возникающие в результате нарушения агротехника выращивания культуры, например, переизбыток или недостаток элементов питания, влаги и т.д. Вылечить такие заболевания можно простым выявлением симптомов и внесением или, наоборот, ограничением воды и подкормок.
Садоводы очень тщательно выбирают сорта огурцов для своих теплиц. Он должен соответствовать нескольким требованиям:
- высоким качеством плодов;
- устойчивостью к перепадам температур;
- устойчивостью к болезням и вредителям;
- высокой урожайностью.
Ниже рассмотрены самоопыляемые тепличные гибриды огурцов, которые соответствуют всем этим требованиям.
Герман F1. Гибрид-скороспелка, на котором плоды созревают уже через 45 дней. Небольшие бугристые зелёные огурчики как нельзя лучше подходят для засолки и консервирования – не образуют внутренних пустот, не имеют горького привкуса. Плодоношение пучковое, в одном узле образуется 4-6 зеленцев длиной около 9 см.
Зозуля F1. Надёжный старый известный гибрид, дающий огурцы длиной до 22 см. Вес одного из них может достигать 300 г. В узле завязывается 2…3 зеленца. Плодоношение раннее, наступает через 35…40 дней.
Китайский жароустойчивый F1. Длинный салатный огурец, плоды появляются на 54 день. Преимуществами сорта являются высокая урожайность и длина плода до 50 см. Зеленцы не имеют внутренних пустот. Кожица тонкая, покрыта мелкими бугорками.
Огурцы в теплице из поликарбоната раскрывают весь свой потенциал при грамотной высадке качественной и здоровой рассады и тщательном уходе в течение всего сезона. За все труды кусты отблагодарить высоким урожаем плодов с отличными вкусовыми и товарными качествами.
В конце весны, когда организму не хватает витаминов, свежие огурцы становятся самым желанным продуктом на столе. Посадка огурцов в теплицу из поликарбоната — лучшее решение для обеспечения хрустящими витаминными овощами всей семьи. Современный материал способен летом защитить растения от палящего солнца, а в холодные месяцы поддерживать тепло.
Тепличный огурец представляет собой особую селекционную разновидность. Для выращивания в поликарбонатной теплице очень важно правильно подобрать сорта, так как для этих целей подходят далеко не все огурцы. Для качественного роста и урожая семена должны обладать определенными свойствами.
Выбирая подходящие сорта для посадки, необходимо учитывать такие факторы:
- Цель выращивания. Для салатов подойдут вкусные огурцы с толстой кожицей. Идеальный вариант для консервации — тонкошкурые плоды. Специальный сорт нужно выбирать в каждом случае. Универсальные можно использовать и для консервации, и для салатов. Для салатного использования подойдут сорта огурцов Тамерлан, Макар, Зозуля, для консервации — Козырная карта, Желудь, Лорд.
- Тип опыления и происходит ли оно вообще. Выбирать в данном случае нужно семена, которые либо не будут опыляться вообще, либо будут опыляться самостоятельно. Процедура опыления обычно происходит благодаря ветрам или насекомым. Так как в условиях теплицы этого не будет, идеальными будут неопыляемые сорта: Теремок, Азбука. Приживаются они хуже обычных, температурные перепады и колебания количества влаги негативно сказываются на их развитии.
- Устойчивость к холоду и тени. Для теплиц без дополнительного специального освещения нужно выбирать сорта огурцов, без проблем приспособляющиеся к небольшому количеству тепла и освещения. Это могут быть Эстафета, Марафон, Северное сияние, Ладога, Олимпиад.
- Тип разветвления у растения. От этого напрямую будет зависеть, насколько быстро удастся получить урожай. Для обогреваемой теплицы стоит выбирать сорта, регулирующие свое разветвление самостоятельно, например, Мальчик с пальчик. Для необогреваемой теплицы подойдут сорта со слабым (Балалайка, Амур) или умеренным (Муравей, Мазай) ветвлением.
Правильно выбранный сорт гарантирует получение удовольствия от выращивания огурцов и радость от богатого урожая.
Время, когда следует посадить огурцы в теплицу зависит от климатических условий региона. Уже в конце января рассаду можно высаживать в горшочки, а переносить растения в почву можно после образования как минимум 4 листков.
Огуречная рассада полностью готова к высадке, если растения имеют 5-6 настоящих листьев, развитую корневую систему, здоровый толстый стебель и 1-2 усика. Температура в теплице из поликарбоната должна поддерживаться +25°С.
На юге России и в Приморском крае семена огурцов на рассаду можно высаживать 20-25 марта. В неотапливаемую теплицу сеянцы высаживают 25-30 апреля, а 15-20 апреля можно посеять в грунт семена просто в теплице.
В средней полосе можно высаживать семена огурцов на рассаду с 15 апреля по 5 мая. С 15 мая по 5 июня рассаду огурцов высаживают в неотапливаемую теплицу, с 8 по 12 мая в теплице можно сеять семена. В северных областях, в Сибири и на Урале посеянную 20-25 апреля рассаду 20-25 мая можно высаживать в теплицу. Посеять прямо в грунт семена можно 15-20 мая.
В теплице из поликарбоната возможно зимнее выращивание огурцов. Для этого нужно подбирать самоопыляемые сорта. Также, следует учитывать, что они должны выдерживать пониженную влажность и недостаток солнца. Зимой в теплице растения придется досвечивать, подкармливать, опрыскивать. Сеют семена огурцов уже в декабре, а сбор урожая приходится тогда на середину или конец февраля.
В поликарбонатной теплице легко создать нужный для растений микроклимат: щелей нет, правильно организована вентиляция, а листья растений не обжигают солнечные лучи. Поликарбонат на зиму не нужно снимать, поэтому весенние работы проходят быстрее и можно раньше высаживать теплолюбивые огурцы.
Готовить теплицу нужно заранее и основательно. Если огурцы уже росли в теплице и болели, нужно полностью заменить почву, а саму теплицу продезинфицировать раствором хлорной извести (400 граммов на 10 литров воды). Нужно просто побелить всю внутреннюю поверхность конструкции, уделяя особое внимание каркасу.
Кислотность грунта не должна превышать 6,5. Если этот показатель выше, нужно добавить на каждый квадратный метр 400 граммов доломитовой муки. Лишком кислую почву огурцы не любят, к тому же в ней намного больше бактерий и микроорганизмов, чем в обычной.
Перед самой высадкой огурцов нужно подготовить почву. Огурец хорошо плодоносит на богатых органикой, рыхлых и плодородных почвах. Поэтому в закрытый грунт обязательно осенью или под весеннюю обработку нужно вносить компост или навоз (до 10-15 килограммов на квадратный метр).
Дополнительно на 1 квадратный метр можно внести такие удобрения:
- древесная зола — 2 столовых ложки;
- суперфосфат — 2 чайных ложки;
- готовая смесь Экзо или специальная для огурцов — 2 килограмма.
Нужно постараться равномерно рассыпать удобрения, а затем заделать их на глубину 10-12 сантиметров железными граблями. Дополнительно нужно полить все стимулятором роста Энерген.
В 10 литрах теплой воды температурой приблизительно 50°С следует развести 1 капсулу препарата, размешать и распределить по поверхности из расчета 2-3 литра на 1 квадратный метр. Это средство способствует насыщению почвы гумусом и повышению ее плодородия.
Лучший вариант для выращивания огурцов — «теплая» грядка из навоза. Сначала необходимо раскопать неглубокую рытвину шириной 1 метр и глубиной 35-40 сантиметров, на дно насыпать навоз и сверху присыпать землей. Грядку нужно засевать из расчета, что на 1 квадратном метре должно расти не более 4 кустов огурцов. Загущенная посадка приведет только к ухудшению урожая.
Чтобы прорастить рассаду, каждую грядку в теплице нужно оборудовать под парник: поставить одна за другой дуги и накрыть пленкой. Температура под парником будет выше и рассада будет прорастать вдвое быстрее. Обогрев сверху обеспечивает пленка, а снизу — выделяемые при брожении навоза продукты.
Если не удалось найти навоз, его можно заменить любым органическим удобрением, которое будет гнить в земле: опилками, листьями, компостом. Солнечного тепла в теплице из поликарбоната будет достаточно для выращивания огурцов только в конце весны, а обогрев в теплой грядке с органикой значительно ускорит получение первого урожая.
Посадку огурцов в теплицу из поликарбоната осуществляют либо семенами, либо рассадой. Посеянные сразу в теплицу семена могут дать большое количество пустоцветов, в будущем такие растения плодов не дадут.
Для выращивания рассады придется потратить больше сил и времени, зато шансы получения хорошего урожая значительно повышаются. Выращивание семенами приводит к продлению срока плодоношения, поэтому более распространенный способ посадки огурцов — предварительное проращивание и высадка рассады. Для теплицы из поликарбоната подходит любой из способов, так как негативное воздействие извне практически сведено к нулю.
Почва к моменту посадки огурцов должна быть разрыхленной, с достаточным количеством воздуха и влаги. Для максимально быстрого получения урожая в почву обычно высаживают уже готовую рассаду, предварительно выращенную в горшочках. В момент пересадки важно бережно и аккуратно обходиться с растениями, чтобы не повредить корневую систему.
Удобнее всего высаживать пророщенные в горшках ростки. Вместе с земляным комом их погружают в лунки. Верх земляного кома должен чуть выступать над уровнем грядки, чтобы корневую шейку не повредила инфекция из почвы.
Расстояние между рядками должно быть около 50 сантиметров, между растениями — до 30 сантиметров. Лунки делают глубиной до 10 сантиметров.
Перед высаживанием растений в лунки нужно добавить удобрение:
- 500 граммов торфяного перегноя;
- 10 граммов суперфосфата;
- 10 граммов калийной соли.
После этого лунки заливают теплой водой из расчета 1 литр на растение. В подготовленные лунки высаживают рассаду, засыпают землей и мульчируют слоем торфа толщиной около 3 сантиметров.
После высаживания растений в землю начинается их выращивание. Основные мероприятия в выращивании огурцов — правильное и своевременное рыхление почвы, тщательное проветривание помещения, полив и подкормка.
Сырость огурец не любит, но полив для него жизненно важен. В теплице нужно поддерживать высокую влажность. В зимнее время полив делают ориентировочно дважды в неделю, причем лучше выбирать для этого солнечное утро. Чтобы избежать заболеваний, зимой рекомендуется поливать растения теплой водой, стараясь аккуратно лить ее на почву и не задевать листьев.
Лучше всего организовать в теплице капельный полив. Весной огурцы поливают утром в солнечную погоду. Летом огурцы в теплице поливают дважды в неделю, а если очень жарко — через день.
Для корневой системы важно, чтобы земля всегда была хорошо разрыхлена и пропускала растениям достаточное количество воздуха. Суть рыхления состоит в обогащении корневой системы кислородом. Рыхлить почву нужно аккуратно, чтобы не повредить корешки.
Более высокую скорость роста обеспечивает проветривание. Огурцы регулярно проветривают весной один раз в день, открывая окошка и форточки. В теплую погоду их оставляют открытыми на весь день, обеспечивая постоянную циркуляцию воздуха.
Чтобы огурцы росли крепкими, сочными и зелеными, не стоит пренебрегать их подкормкой и удобрением. Не каждая почва отличается богатым органическим и минеральным составом, достаточным для снабжения овоща всем необходимым. Подкармливать растения, выращиваемые в теплице из поликарбоната, нужно 5 раз: первый раз — в период цветения, остальные 4 раза — во время плодоношения.
Растения можно удобрять органикой, для них это принесет только пользу. Куриный помет или коровий навоз вместе с использованным для подстилки сеном до жидкого состояния разбавляют водой и оставляют бродить.
При отсутствии навоза можно настаивать любую траву, лучше всего крапиву. Таким удобрением обязательно поливают огурцы в период цветения. В качестве удобрения можно использовать опилки, торф, перегнивший мусор. Огурцы лучше воспринимают органические удобрения.
В более песчаную по составу почву требуется дополнительно вносить азотные удобрения. Если грунт пойменный, стоит использовать удобрения, содержащие калий.
При понижении температуры атмосферы и, соответственно, почвы для поддержания нормальной жизнедеятельности корневой системы растениям требуется внекорневая подкормка аммиачной селитрой.
Подвязывание и формирование куста способствует увеличению урожайности огурцов. Плетущиеся по земле растения занимают много места. Кроме того, они долго не спеют из-за нехватки света. Выращивая огурцы по агрономическим правилам, можно улучшить плодоношение и сэкономить место.
Увеличению урожая огурцов способствует прищипывание и пасынкование. Первое прищипывание делают после появления десятка листков. При этом полностью убирают нижние боковые части растений, а вверху побеги прищипывают на один лист и один огурчик.
Пчелоопыляемые мелкоплодные сорта прищипывают в один стебель. Все боковые побеги и цветы, начиная с четвертого листа, удаляют. Достигшую высоты 2 метра верхушку ощипывают. Прищипывая длинноплодные сорта, удаляют женские цветки и усики в пазухах первых первых трех листьев. По основному стеблю ограничивают рост огурцов 1 метром.
Температура выращивания огурцов в поликарбонатной теплице сильно колебаться не должна. Нельзя опускать ее до уровня 13-15°С, поскольку растения в холодной почве могут заболеть из-за плохого поглощения воды. Наиболее подходящий температурный режим — до 25°С.
Даже в правильно построенной и хорошо проветриваемой теплице с регулярным поливом и подкормкой огурцы могут плохо расти. Листья и завязи огурцов желтеют от недостатка влаги и полива холодной водой. В жаркую погоду растения нужно поливать утром и вечером.
Летом при нормальных условиях растения поливают только утром, а в холодное время — днем, когда греет солнце. Для полива необходимо использовать отстоянную теплую воду.
Огурцы могут желтеть и от недостатка минералов. В этом случае следует особое внимание уделить подкормке. Листья или плоды желтого цвета сигнализируют о нехватке калия. Светло-зеленые пятна появляются при недостатке магния. Особенно в период начала плодоношения не стоит пренебрегать органическими, фосфорными и азотными удобрениями.
Одной из причин пожелтения огурцов может стать непогода. Влагу растение любит, но при постоянной сырости оно становится уязвимым. Если обнаружены загнивающие завязи, нужно их оборвать, обработав срез однопроцентным раствором марганцовки. Для профилактики все кусты опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью.
Пожелтевшие огурцы могут стать следствием неправильного формирования куста. Один из способов предотвратить пожелтение плодов — удаление лишних побегов.
Растения становятся желтыми при заболевании мучнистой росой. Зараженные листья покрывают белые пятна, постоянно увеличивающиеся в размерах. Через некоторое время листья желтеют и отмирают, а плоды теряют зеленый цвет и вянут. Вред растению наносит и ложная мучнистая роса — пероноспороз.
С этими грибковыми заболеваниями нужно бороться фунгицидами. Спасти урожай помогут препараты Каратан (0,1%-ный раствор), Топсин (0,1%-ный раствор) или Байлетон (1 грамм порошка на 1 литр воды).
Очень опасно для огурцов грибковое фузариозное увядание. Не успев вырасти, растения вянут, их листья скручиваются. Следует полностью поменять грунт в зараженной теплице, а с профилактической целью регулярно менять сорта.
Пожелтение листьев может вызвать корневая гниль, которая развивается из-за обильного полива холодной водой. Распространяясь в почве, она может заразить все растения в теплице. Специальные препараты типа Превикура (3 миллилитра на 2 литра воды) помогут избавиться от нее.
В течение всего периода роста огурцов растению могут вредить болезни, вызванные насекомыми-паразитами. Они в буквальном смысле пьют из растений соки. Паутинный клещ, бахчевая тля не дают огурцам свободно развиваться. Для борьбы с ними применяют специальные препараты: Арриво (1,5 миллилитра на 10 литров воды), Актеллик (2 миллилитра на 2 литра воды) и другие.
Огурец по праву считается королем летних овощей на любой даче. В теплице он появляется раньше всех и тут же попадает на стол – из огурцов делают превосходные салаты. А по осени огурцы солят и маринуют, готовя чудесные хрустящие закуски на зиму. Именно поэтому эту культуру выращивает каждый уважающий себя садовод. Выращивание в теплице из поликарбоната огурцов – дело нехитрое даже для новичка, если внимательно следовать рекомендациям, приведенным в нашей статье.
Выращивание в теплице из поликарбоната огурцов
Перед тем как приступить к этому ответственному делу – выращиванию огурцов, – необходимо определиться с тем, с какой целью вы собираетесь их культивировать. Дело в том, что от правильно выбранного сорта будет зависеть и то, оправдаются ли ваши ожидания от урожая и достигните ли вы нужных результатов.
Общие рекомендации по выбору семян огурцов
Итак, какие же бывают сорта огурцов? Да, конечно, селекция уже давно сделала свое дело, и на прилавках садоводческих магазинов можно увидеть сотни, если не тысячи пакетиков с семенами огурцов. Как тут не запутаться и не подумать о том, что, может быть, и не стоит связываться с этой культурой либо, наоборот, накупить много видов семян без разбора? Ни первый, ни второй подход для нас не годится. Но и ориентироваться среди всего этого многообразия крайне сложно новичку в садоводческом мире.
Однако не все так печально – на каждом пакетике с семенами есть определенные подсказки, которые и помогут выбрать правильный и подходящий для вашего случая сорт. Для начала обратите внимание на сроки созревания плодов.
На пакетиках с семенами есть вся необходимая информация
Сорта огурцов бывают:
- скороспелые, раннеспелые, суперранние, которые дают первые плоды менее чем через 45 суток после появления всходов;
Огурец раннеспелый Алтай
На заметку! Помните, что при неправильных температурных условиях любые огурцы будут созревать очень плохо и дадут плоды поздно. Да, даже раннеспелые сорта откажутся дарить вам урожай.
Также подумайте и о том, какие огурцы вам нужны по способу опыления. С этой точки зрения они тоже бывают разные. Различают следующие типы.
- Пчелоопыляемые, которые не могут плодоносить без насекомых-опылителей, что затрудняет выращивание в теплице. Чтобы пыльца попала с тычинок на пестик, необходимы пчелы и шмели, переносящие ее на своих лапках. Либо же вам придется бегать по теплице с кисточкой и самостоятельно опылять растения.
Фотография огурца Артист F1
Рекомендации специалистов по выбору партенокарпических сортов огурца
Огурец Амур F1 (Голландия)
Рекомендуется приобретать либо огурцы-партенокарпики, либо самоопыляемые сорта. Для новичков самостоятельный процесс опыления может оказаться слишком сложным, но без него будет присутствовать риск, что и вовсе не появится никаких плодов. А в теплице, как известно, пчелы появляются крайне редко. Разве что пчелы зимуют в теплице.
Урожайные сорта огурцов всегда популярны
Также огурцы подразделяются по способам использования плодов и бывают салатные, засолочные и универсальные. Тут все ясно из названий. Начинающим дачникам лучше всего купить и выращивать универсальные сорта.
Еще один немаловажный аспект, который нужно учитывать при выборе сорта – гибриды или сорта вам нужны? Дело в том, что гибриды – это семена первого поколения, которые получились благодаря скрещиванию двух разных сортов. Гибриды, как правило, наследуют от своих родителей наилучшие качества, становятся более устойчивыми к заболеваниям, не боятся климатических испытаний и имеют высокую урожайность.
На заметку! Гибриды всегда обозначаются маркировкой F1. Если этого на пакетике с семенами нет, то перед вами обычные сорта огурцов.
Но гибриды не передают по наследству свои положительные качества, поэтому собирать с них семена, чтобы на следующий год выращивать огурцы из собственных, бессмысленно.
Стоит отметить, что сорта и гибриды огурцов также подразделяются по размерам (от крошечных пикулей до гигантских двухметровых), по типу и цвету шипов, по способу выращивания (открытый или закрытый) и еще по многим другим параметрам. Но, к счастью, разобраться с этими наименованиями и обозначениями нетрудно даже начинающему овощеводу.
После того как вы определились с сортом и приобрели нужные вам семена, можете приступать к выращиванию рассады. Это, пожалуй, самый ответственный этап всего жизненного цикла огурца. Именно от того, насколько хорошую и качественную рассаду вам удастся вырастить, и будет зависеть успех всего предприятия по получению урожая.
Шаг 1. Чтобы вырастить рассаду огурцов, вам понадобится грунт и ящики для нее. Лучше всего приготовить почву для семян самостоятельно. Делается это просто: смешайте торф, перегной, опилки в соотношении 2:2:1 или компост, листовую и дерновую землю в соотношении 1:1:1 — и грунт для рассады огурцов готов.
Почвосмесь для рассады
Шаг 2. В качестве удобрения добавьте в получившуюся почвосмесь 3 ст. ложки обыкновенной золы и ложку любого комплекса удобрений.
Калийные удобрения, перемешанные с почвой
Шаг 3. Перед тем как вы будете высаживать семена огурцов в грунт, его следует обеззаразить – даже если вы уверены в чистоте почвы на сто процентов, на всякий случай пролейте ее кипятком или пропарьте. Это позволит удалить возбудителей заболеваний растений или споры плесени.
Перед высадкой семян грунт нужно обеззаразить
На заметку! Ящики для рассады огурцов не должны быть мелкими – не стоит сажать эти культуры в емкости менее 10 см глубиной. При этом всегда помните, что ящик – это временное «пристанище», и через некоторое время рассаду придется пикировать. А огурцы очень не любят излишней пересадки. Наверное, именно поэтому многие дачники сразу высаживают рассаду в отдельные стаканчики, но последние занимают достаточно много места в доме. Можно выращивать рассаду и в ящиках, но не стоит сеять семена густо.
Шаг 4. Тщательно промойте и продезинфицируйте ящики для рассады. Особенно важно хорошо очищать деревянные ящики – на стенках паразитам и вредителям удержаться проще всего.
Шаг 5. Наполните готовым грунтом чистые ящики и пролейте его, чтобы он слегка осел.
Рассадные ящики из тетрапаков, наполненные грунтом
Шаг 6. Подготовьте семена к высадке. Окуните их на 10-15 минут в слабый раствор марганцовки для обеззараживания, затем разложите на марле, сложенной в несколько раз и полейте водой. Оставьте так примерно на сутки. После того как семена проклюнутся, высаживайте их в ящики.
Шаг 7. Сейте семена в небольшие (около 1,5 см) ямки в увлажненном грунте, слегка присыпая каждую лунку землей. Высадка семян для получения рассады огурцов производится примерно в апреле (лучше в конце месяца). Обычно схема посева такова: 10*10 см либо 8*8 см.
Шаг 8. Ящик с рассадой накрывайте пленкой и ставьте в теплую комнату на освещенный подоконник. Первые всходы сможете увидеть уже через 4-5 дней. Потом пленку можно убрать.
Емкость нужно накрыть пленкой
Шаг 9. Поливайте либо опрыскивайте рассаду и грунт каждый день, чтобы почва была влажной.
Рассаде требуется ежедневный полив
Шаг 10. Рассада огурцов растет быстро, потому вам в скором времени может понадобиться пикировка. Сеянцы аккуратно извлекаются вместе с комочком земли и высаживаются в отдельные стаканчики.
Рассада огурцов в отдельных стаканчиках
Так как огурцы в теплых условиях (то есть дома на подоконнике) растут быстро, высаживать рассаду в теплицу можно в мае, уже через 10-20 суток после посева семян. Как правило, переезд юных растений происходит, когда у них появляется 4-5 настоящих листочков.
Внимание! Не забудьте закалить рассаду перед высадкой. Для этого в теплые дни выставляйте емкости на балкон, веранду, лоджию, а на ночь заносите обратно.
Закаливание рассады, предназначенной для выращивания в открытом грунте, заключается в снижении температуры воздуха за 7—10 дней до высадки до +15. 16°С
Перед тем как растения переедут в теплицу из поликарбоната, стоит подготовить и саму конструкцию к приему гостей. Лучше всего еще с осени продезинфицировать ее и помыть, а также перекопать грунт и обработать от паразитов. Обязательно уберите из теплицы весь мусор еще в осенний период – это ботва, листья, палочки и ветки. На них могут находиться переносчики заболеваний и сами возбудители болезней растений.
Уборка теплицы из поликарбоната осенью
Уборка теплицы из поликарбоната осеньюПосле того как огород убран, урожай освоен, а соленья и варенья плотными рядами выстроились на полках кладовой, хочется насладиться плодами своих трудов. Однако отдыхать еще рано, ведь нужно приготовить к зимовке теплицу.
Уборку теплицы из поликарбоната желательно проводить осенью
В весенний период примерно за неделю до высадки рассады еще раз перекопайте или взрыхлите почву в теплице, сформируйте грядки шириной около 80-90 см и около 35 см высотой. Проход между ними должен быть не менее 60 см. Внесите удобрения: неплохо, если прольете грунт водным раствором с такими ингредиентами, как мочевина, сульфат калия, суперфосфат и древесная смола. Можно также пролить почву растворенным в воде коровяком. После этого грунт закрывают пленкой (лучше всего черного цвета), чтобы почва хорошо прогрелась – огурцы нельзя сажать в холодный грунт.
Весной почву нужно перекопать
Коровяк как удобрение
В день высадки рассады в теплице выкопайте лунки – их глубина должна соответствовать высоте горшка, в котором находится растение. Ямки делайте в два ряда примерно на расстоянии около 80 см друг от друга. При этом в одном ряду растения могут высаживаться с шагом 50 см. Каждую лунку обязательно пролейте согретой водой.
Схема посадки огурцов
Аккуратно вынимая земляной комочек с корнями огурца из горшочка, помещайте в подготовленную лунку и присыпайте землей. Вынимать рассаду удобнее всего, несколько раз надавив на емкость горшка с боков и аккуратно перевернув на ладонь, при этом пальцы руки должны как бы обхватить стебель огурца. Грунт вокруг стебля можно слегка промульчировать торфом и опилками для сохранения влаги и тепла.
Чтобы огурцы хорошо плодоносили, важно обеспечить им правильный уход, который заключается в таких важных моментах:
- полив;
- температурный режим и проветривание;
- формирование куста;
- подкормка.
Правильный полив – это, пожалуй, один из главных аспектов ухода за растениями. Оптимальная влажность в теплице для огурцов должна поддерживаться на уровне около 75-90% в воздухе и около 60% – в грунте. Поливают огурцы так: на каждый квадратный метр гряды расходуют примерно 5 л теплой воды. Лучше всего поливать кусты в промежуток с 11:00 до 15:00, в жаркий день через сутки, в пасмурную погоду – каждые 3-4 дня. Как только появятся первые завязи, полив должен стать более обильным – до 8 л на 1 м 2 .
Политая грядка огурцов в теплице
На заметку! Под самый корень огурцы не поливают – лучше всего сделать рядом со стеблями на земле несколько бороздок и поливать по ним.
Огурцам важна и хорошая температура в помещении. В теплице она должна быть всегда одинаковой, без резких изменений. Оптимальная температура воздуха – около +28 градусов, а почва не должна остывать ниже +13, иначе растения не смогут поглощать воду.
Чтобы усилить аэрацию, важно рыхлить землю вокруг кустов. Но делать это нужно, не усердствуя чрезмерно.
В теплице следует сделать для огурцов и опору – это могут быть натянутые до самой крыши веревки. Растения будут «взбираться» по ним и вытягиваться вверх. Чтобы такие опоры получились, над рядами растений на высоте около 1,5-2 м натягивается так называемая шпалера – проволока, к которой привязывается шпагат таким образом, чтобы доставал до верхней части огуречных кустов.
Уход за огурцами в теплице
Способы вертикального выращивания огурцов.
На заметку! Любая опора для огурцов должна быть хорошо закреплена. В противном случае есть риск, что под тяжестью куста она оборвется, а вместе с ней и растение, хрупкий стебель которого может поломаться.
К веревкам растения подвязываются, когда у них появится 6-8 листов.
На заметку! Все первые боковые побеги важно прищипывать, чтобы они не разрастались в стороны. Тогда кусты огурцов будут красивыми и станут тянуться вверх. Также прищипываются следующие 4-5 узлов на один лист и один плод.
Как только огуречный куст дорастет до шпалеры, его верхушка прищипывается, иначе он будет расти и дальше. Прищипывание осуществляется примерно над вторым-третьим листом, растущим после крайнего сверху плода.
Формирование огурцов в теплице
Еще один немаловажный аспект ухода за огурцами – это подкормка. Без нее вряд ли урожай будет богатым и порадует вас. При этом важно подкармливать растения правильно, а не лить под них какую придется химию. Особенно актуально наличие питательных добавок во время цветения и формирования плодов.
Подкормка огурцов в теплице
До начала цветения молодые огурцы подпитывают азотными и фосфорными удобрениями, а во время плодоношения осуществляют азотно-калийную подкормку.
На заметку! Лучше всего процесс подкормки огурцов производить в вечернее время, а после внесения удобрений кусты желательно пролить чистой водой.
Хорошим органическим удобрением для огурцов всегда были и остаются следующие: раствор коровяка, жижа навозная или помет птиц. Коровяк разводят так: размешивают литр этого «угощения» в ведре воды и, добавив 20 г мочевины, поливают кусты из расчета 0,5 л под одно растение. А вот после начала цветения в раствор добавляют еще немного – около 40 г – суперфосфата.
Раствор куриного помета для удобрения
Оптимальной минеральной подкормкой для этих культур будет раствор селитры (5 г), суперфосфата (10 г) и калийной соли (5 г), разведенных в 10-литровом ведре воды. Расход таких минеральных подкормок – 0,5 л на куст.
Казалось бы, вы делаете все, что нужно, правильно ухаживаете за огурцами в теплице, но они почему-то стали вянуть, теряют пышность и желтеть. Вероятнее всего, растения заболели. От чего могут страдать огурцы, как справиться с растительными болячками и паразитами?
Таблица. Болезни, вредители огурцов и избавление от них.
| Заболевание или вредитель | Описание вреда и способ лечения |
|---|---|
| Первый признак развития этого заболевания – серые пятна различного оттенка на стеблях, а также в листовых пазухах. Основная причина – недостаточная вентиляция помещения, полив слишком холодной водой, прохладный воздух в теплице или чрезмерно густые посадки кустов. Справиться с болезнью легко – достаточно изменить условия выращивания культур на подходящие им. Также можно обработать пораженные места, присыпав их порошками – золой и купоросом медным. | |
| Эта летучая мелочь может нанести ощутимый вред любым представителям флоры. Дело в том, что белокрылка питается соком живых зеленых листьев. Тем самым она высушивает растения. Справиться с ней можно, воспользовавшись химией, клеевыми ловушками. Против белокрылки важна профилактика – тщательно очищайте теплицу от сорной растительности. | |
| Главный признак заболевания – налет белого оттенка, напоминающий муку (отсюда и название – мучнистая), который возникает на зеленой части растения. Распространяется роса довольно быстро, а кусты начинают чахнуть и сохнуть. Результат – гибель растений. Самый простой способ справиться с болезнью – опрыскивание огуречных кустов раствором коровяка и мочевины (в ведре воды разводят литр первого и 1 ст. л. второго вещества). Опрыскивать растения лучше в утренние часы. | |
| Паразит поедает листья, побеги, ветви, завязи, становясь причиной гибели растений и лишая вас урожая. Распространяется тля очень быстро и опасна для всех растений. Лучший способ для борьбы с ней – опрыскивание насаждений водным раствором перца красного и табачной пыли (около 30 г и 200 г соответственно, разведенных в ведре воды). Препарат остужают, процеживают, добавляют в него немного мыла и пару ложек золы. Опрыскивать огурцы следует примерно 1 раз в 7 суток из расчета 2 л/м2. | |
| Болезнь развивается из-за низких температур почвы или полива ледяной водой. Первые признаки – увядание листьев, пожелтение стебля и появление на нем трещин в районе корня. Спасти огурцы можно только изменив температурный режим и немного подлечив стебель специальным препаратом: в полулитровой банке воды растворите 1 ч. л. медного купороса, 3 ст. л. мела или пушонки-извести, тщательно перемешайте. Наносите препарат на прикорневую часть стебля кистью, убрав немного земли вокруг. | |
| Появляется при слишком высокой влажности и низких температурах по ночам. Характерный признак – рыжеватые пятна-ранки на плодах. Кстати, пораженные этим заболеванием огурцы нельзя есть. Чтобы избавиться от болезни, прекратите поливать растения как минимум на 4-6 суток, хорошо проветрите теплицу в жару либо обогрейте в прохладную погоду. Дополнительно обработайте кусты бордоской жидкостью. |
Вот, пожалуй, и все, что нужно знать о выращивании огурцов в теплице начинающему садоводу. Хорошо, если на первых порах рядом с вами будет человек, поднаторевший в этом деле – тогда все у вас точно получится. Но даже если такого помощника рядом не будет, вы и сами сможете справиться с выращиванием огурцов и получить хороший урожай, если последуете нашим рекомендациям.