Не каждый является счастливым обладателем дачного участка, но при этом попробовать себя в роли огородника хочется многим. Это вполне реально сделать, если заняться выращиванием овощей на подоконнике городской квартиры, особенно если окна выходят на солнечную сторону.
Опыт тысяч овощеводов уже доказал это. Чтобы сорвать сочный пупырчатый огурец у себя дома, нужны подходящие для культивирования в подобных условиях сорта с определенными характеристиками. Необходимо также тщательно соблюдать агротехнику.
Выращивать огурцы в квартире можно на окнах южной, восточной и юго-восточной ориентации, куда в определенные часы попадает прямой солнечный свет.
Подоконники северных и западных окон для этой цели не подходят. Получить в этом случае плодоношение не удастся даже с применением подсветки.
В помещении не должно быть сквозняков, учтите этот момент, если привыкли регулярно приоткрывать окна для проветривания. Можно выращивать огурцы на застекленной и утепленной лоджии.
Так как культура любит тепло, температура должна поддерживаться на уровне 18 градусов и выше днем и не менее 15 градусов ночью.
В пасмурные дни огурцам необходимо дополнительное освещение. Для этого может использоваться лампа дневного света, светодиоды или фитолампа с особым спектром излучения, благоприятным для растений.
В те дни, когда на окне холодно (из-за сильного мороза на улице), предпочтение следует отдать галогенным светильникам, которые нагревают воздух вблизи себя и будут служить дополнительным источником тепла.
Для домашнего выращивания подходят не все сорта огурцов. Лучше всего выбирать партенокарпические гибриды первого поколения. Эти растения не нуждаются в дополнительном опылении и формируют на кустах только женские цветки.
Сорт должен отвечать следующим требованиям:
- быть скороспелым или среднеспелым;
- иметь повышенные показатели урожайности;
- формировать короткие плоды (до 25 см);
- отличаться теневыносливостью и устойчивостью к перепадам температур.
Некоторые пробуют сажать и пчелоопыляемые сорта, но в этом случае потребуются дополнительные усилия для получения урожая.
У любителей домашнего овощеводства популярностью пользуются следующие сорта огурцов:
- Апрельский F1. Партенокарпический гибрид с ранними сроками созревания. Сорт устойчив к непогоде и болезням, радует дружным плодоношением, прост в уходе. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после того, как взойдут семена. Размер плодов — 15-25 см. Кожица бугристая, с легким опушением.
- Бенефис F1. Среднеранний гибрид, от всходов до плодоношения проходит чуть более 1,5 месяцев. Не требует опыления. Урожайность высокая. Растение дает много боковых побегов, его нужно формировать. Размер плодов 10-13 см. Кожица мелкобугорчатая, ярко-зеленая. Мякоть зеленцов сочная, сладкая, не содержит горечи. Бенефис устойчив к болезням. Требует редкой посадки, так как любит простор.
- Зозуля F1. Гибрид, отличающийся ранними сроками созревания. Куст не нужно формировать. Плодоношение на 42-48 на день с момента появления всходов. Характеризуется высоким показателем урожайности. Длина плодов — до 24 см. На мягкой тонкой кожице расположены пупырышки и шипы. По вкусу зеленцы сладкие, с приятным ароматом. Мякоть содержит мало семян.
- Мурашка F1. Гибрид с ранними сроками плодоношения. Собирать урожай можно будет уже после 35-40 дней с момента появления всходов. Размер плодов — 11-13 см. Растение устойчиво к болезням, в домашних условиях может плодоносить круглый год. Урожай дружный, обильный. Тонкая кожица плодов покрыта бугорками среднего размера.
- Парус F1. Гибридное растение, дающее плоды высокого качества. Имеет женский тип цветения. Зеленцы бугорчатые, с редким опушением. Огурцы этого сорта вступают в плодоношение на 46-50 день с того момента, как взойдут все семена. Отличается дружной отдачей урожая. Плоды имеют универсальное назначение.
- Регина. Среднеспелый высокоурожайный сорт партенокарпического типа. Устойчив к болезням. Размер зеленцов 10-12 см. Плоды обладают бугорчатой поверхностью. Мякоть вкусная, без горечи.
- Хруст F1. Высокоурожайный гибрид с длительным сроком плодоношения. Плоды размером 8-10 см. Мякоть необыкновенно сочная, хрустящая, без горького привкуса. Растение характеризуется высокой устойчивостью к болезням.
На заметку! Позднеспелые гибриды огурцов для выращивания в домашних условиях не подходят.
В принципе, огурцы можно выращивать в домашних условиях круглый год. Если вы хотите получить урожай к конкретной дате, нужно учитывать сроки вегетации сорта. Эту информацию можно прочитать на упаковке с семенами.
- Чтобы получить свежие огурцы к Новому году, посеять их нужно будет в конце октября.
- Посев, произведенный в январе, даст урожай в марте.
- Вырастить огурчики к майским праздникам можно будет, произведя посадку в середине февраля.
Разумеется, для своевременного получения урожая необходимо будет обеспечить правильный световой и температурный режим, регулярный полив растений.
После того как выбран сорт и куплены семена, нужно будет подготовить все необходимое к посевным работам. Вместе с семенным материалом в садовом центре можно заодно купить и землю. Если дома нет подходящих емкостей, их также нужно будет приобрести.
Для посадки огурцов вполне подойдет универсальный грунт или субстрат для выращивания тыквенных культур. Земля, купленная в магазине, проходит на производстве всю необходимую подготовку и полностью готова к посадке.
Можно составить грунт самостоятельно по следующим рецептам:
- Смешать равное количество торфа и перегноя. Добавить на 1 ведро грунта стакан древесной золы.
- Взять по 1 части огородной земли, дерна и компоста. Добавить к смеси немного речного песка, перепревших опилок, золы.
Приготовленную самостоятельно почву требуется обеззаразить. С этой целью можно использовать прокаливание в духовке, обработку кипятком и раствором марганцовки, промораживание.
Перечисленные процедуры избавляют грунт от патогенной микрофлоры и личинок вредителей. Обработку проводят за несколько дней до посадки. Нужен некоторый запас времени, чтобы могли восстановиться полезные почвенные бактерии.
Первоначально предстоит вырастить рассаду, которую позже пикируют в емкости подходящего размера.
Для рассады используют деревянные ящики, пластиковые контейнеры, крупные торфяные таблетки или стаканчики объемом 200-300 мл. Перед использованием контейнера или ящика их промывают со щеткой и хозяйственным мылом, ошпаривают кипятком.
Торфяные таблетки кладут в общую емкость и заливают теплой водой для набухания. Как только они увеличатся в размере в несколько раз, можно будет производить посадку.
Проводя подготовку к посеву, постарайтесь подгадать так, чтобы дата посадки пришлась на благоприятные дни согласно Лунному календарю.
Предварительно семечки протравливают в растворе марганцовки, затем промывают и заворачивают во влажную ткань для набухания. Такие семена прорастут быстрее.
Посадку производят в рядки с интервалом 2-3 см на глубину до 1 см. Если посев осуществляется в индивидуальные емкости, для подстраховки в лунку заделывают сразу 2 семечка. Более слабый сеянец позже удаляют.
После посева грунт увлажняют из пульверизатора и накрывают пленкой для создания тепличных условий. Теперь рассаду нужно выставить на самое светлое место и содержать при комнатной температуре, пока не появятся всходы.
Оптимальный возраст рассады для пикировки — когда она формирует 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель.
Особенностью сортов для домашнего выращивания является наличие мелких листьев и крепкого основного побега, поэтому растения не полягут даже на стадии появления 6-8 листочков.
Такие кусты можно пересаживать на постоянное место, не беспокоясь о том, что они плохо приживутся.
Для выращивания овощей в домашних условиях подойдет любая тара.
- Это может быть глиняный или пластиковый горшок, ведро, деревянная кадка. Главное, чтобы объем емкости был не менее 5 л, ведь у огурцов мощная корневая система.
- Некоторые приспособились использовать с этой целью 5-литровые пластиковые бутыли со срезанным горлышком. В дне обязательно должно быть проделано дренажное отверстие для оттока лишней воды после полива.
В качестве нижнего слоя непременно укладывают дренаж. Грунт следует взять тот же самый, что и для рассады. Емкость заполняют землей не до края, а ниже этого уровня на 4-5 см.
В дальнейшем, когда при росте у огурцов начнут оголяться корни, можно будет без проблем досыпать почву. Субстрат для посадки рассады также должен быть продезинфицирован.
Чтобы ваши огурцы плодоносили, им необходим правильный ход с учетом всех потребностей культуры. Следует обратить внимание на следующие пункты.
Огурцы очень любят влагу, но при этом не терпят застаивания воды в горшке, к корням должно поступать достаточное количество кислорода. Поливайте их регулярно, не допуская пересыхания почвы.
Для больших кустов в условиях сухого воздуха необходим ежедневный полив, при повышенной влажности можно делать это 2-3 раза в неделю.
Когда у растений отрастут мощные корни, они смогут пить воду, налитую в поддон. Иногда можно применять и такой способ полива. Для повышения влажности воздуха установите в комнате увлажнитель, или расставьте на подоконнике емкости с керамзитом, в которые регулярно будете доливать воду. По вечерам листья огурцов можно опрыскивать из распылителя.
На заметку! Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру.
Чтобы урожай не был скудным, огурцы необходимо регулярно подкармливать удобрениями. Особенно важны подкормки в период плодоношения.
Взрослые растения подпитывают каждые 7-10 дней промышленными минеральными удобрениями.
- Хорошо подходит смесь из настоя коровяка (в концентрации 1:10), суперфосфата (20 г) и сернокислого калия (15 г).
Нравятся огурцам и подкормки народными средствами: настоем чая, древесной золы, дрожжей, яичной скорлупы, йода.
Первую подкормку вносят под растения в возрасте 2 недель. Состав готовят из таких компонентов:
- 10 л воды;
- 15 г калия;
- 5 г аммиачной селитры;
- 5 г магния;
- 3 г суперфосфата.
Удобрения тщательно растворяют в воде и производят полив под корень, стараясь не попадать на листья рассады.
По типу роста огурцы являются лианами, их плети в домашних условиях могут вырастать в длину до 2-х м. В каждой емкости нужно будет зафиксировать вертикальную жесткую опору, по которой и будут виться отрастающие побеги.
Большинство гибридов для домашнего выращивания не слишком растет в высоту, но зато сильно ветвится.
Сильнорослые разновидности рекомендуется прищипывать после появления 10-12 листа. Формируют огуречное растение в 1 или 2 стебля, отламывая все появляющиеся усики.
Некоторые прищипывают главный побег, когда высота окна уже не позволяет лиане расти ввысь. Боковые побеги удаляют, оставляя 1-2 листа.
На заметку! Если куст не формировать, он нарастит чрезмерное количество листовой массы в ущерб плодоношению и, к тому же, будет занимать много места.
Без подвязывания кусты плохо проветриваются и затеняют друг друга. Подвязывают плети капроновым шнуром или шпагатом к вертикальной опоре, расположенной в горшке.
Можно соорудить шпалеру, прикрутив к откосу окна металлическое кольцо, к которому привязывается шнур, второй конец шпагата закрепляют на деревянном колышке, воткнутом в горшок. По мере того как плети будут отрастать, их подвязывают, или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.
На заметку! Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усами смогут сами цепляться за ячейки, безусые разновидности нужно будет подвязывать.
Партенокарпические огурцы не нуждаются в искусственном опылении. Если же вы посадили пчелоопыляемый сорт, придется поучаствовать в переносе пыльцы с мужских цветков на женские экземпляры. Проделывать процедуру необходимо в течение всего периода цветения. С этой целью можно использовать мягкую кисть для рисования или ватную палочку.
Мужские цветки образуются у основания стебля. Чаще всего они образуют соцветие из 5-7 бутонов. Именно их специалисты именуют пустоцветами. Женские цветки растут одиночно, на месте их прикрепления к цветоножке можно заметить небольшой бугорок, из которого в последствие и формируется плод.
Перенося пыльцу, следует убедиться, что она осела на кисточке. В этом случае на ворсинках будет заметен желтый налет. На один женский цветок лучше переносить пыльцу с 2-3 мужских цветков. Это повышает шансы на успешное опыление.
На заметку! Лучше всего опылять цветок на второй день после того, как он раскрылся.
Через 35-40 дней с того момента как появились всходы можно будет полакомиться первыми, собственноручно собранными, огурчиками. Пока куст растет, вы собираете урожай плодов, сформировавшихся в пазухах главного стебля.
Если куст не формировать, после того как макушка упрется в откос окна и ее прищипнуть, на растении начнут развиваться побеги второго порядка.
Теперь огурцы можно собирать уже с этих плетей. Главное, делать это как только созреет очередной зеленец. Чем быстрее вы будете снимать с куста созревшие плоды, тем охотнее начнут развиваться новые завязи и урожайность окажется выше.
У неопытных овощеводов процесс выращивания огурцов в квартире не всегда проходит гладко. То неожиданно пожелтеют листья, то опадут завязи, то почему-то не происходит цветения. Да и на ранних этапах можно столкнуться с проблемами.
Чаще всего причиной становятся не совсем подходящие условия и погрешности в уходе:
- При зимнем выращивании рассаде часто не хватает света, и стебли вытягиваются, а листва желтеет. Подсвечивайте растения дополнительно с 8 утра до 4 дня. Начиная с марта, подсветку можно включать всего на 4 часа в день. При недостаточной освещенности растения могут также отказаться от плодоношения.
- Если завязи формируются, но не вырастают, возможно, дело в недостатке йода. Приготовьте подкормку из 1,5 л воды и 5 капель йодной настойки и полейте растение по краю горшка. Внесение подкормки рядом со стеблем может вызвать ожог корней. Второй причиной опадания завязей может быть недостаток влаги.
- Иногда при выращивании в квартире огурцы подвергаются атаке белокрылки и паутинного клеща. При первых признаках появления вредителей опрыскайте растения раствором хозяйственного мыла. При необходимости повторите обработку. Использовать в доме химические препараты не следует — это опасно для здоровья.
- Чтобы куст не рос некрасивым и кривым, его необходимо ежедневно разворачивать на 180 градусов, тогда растение будет получать свет равномерно.
- Если листья желтеют и частично отмирают, значит, огурцам не хватает питательных веществ. Причина может быть в недостаточном объеме грунта, его плохом качестве, нерегулярных подкормках. Попробуйте исправить ситуацию срочным внесением минерального удобрения.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет свои особенности, с которыми надо считаться. В условиях ограниченной площади посадок, сухого воздуха и недостаточного освещения в помещении нужно строго соблюдать все этапы посадки и ухода, иначе растения безвозвратно отстанут в росте или даже погибнут. Если вы все сделаете правильно, останется только наслаждаться свежестью сочных хрустящих огурцов, которые выросли благодаря вашему усердию и заботе.
Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется сделать, но только в том случае, если нет желания заморачиваться с люминесцентным или гелиевым освещением. Последние числа февраля, когда световой день начинает понемногу увеличиваться – самое время для посадки огурчиков.
Огурец – достаточно теневыносливое растение, но на подоконнике все же света для него будет маловато, особенно в весенне-осенний период. А потому выращивать огурцы нужно только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, позаботьтесь о том, чтобы в оконных рамах не было щелей.
Есть смысл выращивать огурцы на подоконнике только в том случае, если температура в квартире не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.
Огурец любит повышенную влажность воздуха, зимой обеспечить ему такие условия будет не очень просто, придется накрывать батареи домашнего отопления мокрыми полотенцами. Простое опрыскивание листьев в данном случае не поможет.
Если вам по силам организовать для растения подходящие условия, то вы вполне можете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного куста в среднем получится собрать от 10 до 15 хороших средней величины огурчиков.
Для того, чтобы вырастить огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибриды или самоопыляемые сорта. Если, конечно, вы не хотите опылять их самостоятельно. При неправильном выборе сорта неопыленные завязи огурчиков пожелтеют и опадут. Рекомендуемые сорта: F1 Оконно-балконный, F1 Подарок Востока, F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.
Если вы собираетесь выращивать огурцы впервые, то лучше всего приобретите семена теневыносливых и не боящихся перепадов температуры сортов.
Для проращивания семян потребуются хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Увлажняем их и располагаем на блюдце, сверху выкладываем семена огурчиков. Не допускайте пересыхания ткани. Спустя буквально пару-тройку дней семена проклюнутся. Все, их можно высаживать в подготовленную предварительно почву примерно на сантиметр глубиной.
Огурчики довольно свободолюбивы, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровая посудина. Это может быть простой цветочный горшок, еще лучше – самодельный ящик, в котором прекрасно поместятся сразу несколько кустов. Самый экономичный способ – это взять пятилитровые бутыли для воды и отрезать у них верхнюю часть вместе с горловиной. Как вариант – двойные целлофановые пакеты. Только не стоит забывать, что какую бы тару вы не выбрали, обязательно в ее дне нужно проделать отверстия для стока излишков воды.
Начинающим огородникам проще будет приобрести готовую почву в магазине. Тем, у кого есть желание приготовить ее самостоятельно, можно предложить несколько вариантов:
- Смешать 4 части огородной земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».
- Смешать по 2 части огородной земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».
- В равных пропорциях смешать биогумус и огородную землю, добавить по 5 столовых ложек золы древесной на каждые 5 литров земли.
В принципе, выращивать огурцы на подоконнике можно в любой почве, без урожая не останется никто, просто в правильно подобранной земле урожай, что вполне естественно, будет гораздо выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все равно придется.
Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.
- Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.
- Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.
- Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.
- Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.
Подготовьте заранее опору для огурчиков. Это могут быть как шпагат или толстая капроновая нить, так и длинный колышек, к которому огуречные плети нужно будет подвязывать. В случае с колышком все появившиеся на огурце усы надо удалять.
После появления 5-6 междоузлия огурец надо прищипывать. Боковые побеги тоже прищипываются над вторым листом.
Выращивать огурцы на подоконнике без подкормки – напрасная трата времени. Раз в две недели, а при появлении огурчиков и раз в 10 дней, необходимо осуществлять подкормку. В верхний слой почвы можно вносить 1 ч.л. «агролайфа» или поливать разведенным в двух литрах воды колпачком «Роста». Можно просто раз в месяц подсыпать свежий биогумус.
Кто-то выращивает на подоконниках комнатные цветы, а у кого-то там разбит настоящий огород. При правильном подходе в квартире можно получать урожаи не только зелени, но и огурцов на протяжении всего года. Этот вариант подходит для тех, кто не имеет своей дачи, но очень любит повозиться в земле.
Благодаря селекции создано столько гибридных сортов, адаптированных не только к тепличным условиям, но и к выращиванию в обычной квартире. Теперь огородником может стать любой желающий. Главное – соблюсти все правила домашней агротехники.
С начала весны дачники начинают подготовку семян для выращивания рассады огурцов. Классически для культуры это наиболее оптимальное время развития. Но если осуществить посев в начале февраля, то урожай огурчиков можно получить к праздничному столу на 8 марта.
Что кается летнего периода, то здесь используют технологии парникового выращивания с последующим переносом летом кустов на балкон. Начав с марта и ежемесячно проводя посевы семян, с огурцами можно быть вплоть до поздней осени.
Сентябрь-ноябрь тоже подходящие сезоны для сбора огурцов на подоконниках. Для этого засевать стаканчики начинают с начала августа. Но следует учитывать, что со второго осеннего месяца значительно уменьшается световой день. Поэтому основное внимание в это время уделяют досвечиванию.
Подать к новогоднему столу свежий урожай огурцов, выращенных собственными руками, не выходя из дома, — вполне реально. Для этого важно соблюсти все основные режимы – тепловой, световой, влажности, а также правильно подобрать сорта.
Для выращивания на окне лучше искать специальные партенокарпические огурцы, созданные специально для подоконников и закрытых балконов. Но вполне подойдут и многие гибриды, используемые в теплицах.
| Наименование гибрида (с приставкой F1) | Особенности |
| «Оконно-балконный» | Уже само название определяет место выращивания данного гибрида. Самоопыляемый сорт со средними сроками зрелости |
| «Комнатный Рытова» | Стал популярным благодаря неприхотливости к условиям выращивания. Основное требование – формирование кроны |
| «Вояж» | Относится к скороспелым сортам. Стоек к неблагоприятным условиям выращивания, имеет иммунитет ко многим болезням |
| «Карапуз» | Урожайный сорт корнишонов, с продолжительным периодом плодоношения. Хорошо развивается даже в тени |
| «Молодец» | Гибрид-скороспелка, стойко переносящий перепады температур. Дает вкусные, сочные плоды |
| «Регата» | Раннеспелый сорт домашнего выращивания дает высокие урожаи. Устойчив к типичным для огурцов болезням |
| «Фотон» | Уже через 1,5 месяца после высадки семян можно лакомиться вкусными плодами. С одного куста реально взять до 45 огурцов |
Из сортов, выращиваемых в открытом грунте, стоит обратить внимание на гибриды «Маринда», «Маша», «Престиж», «Щедрик», «Кураж», «Примадонна», «Секрет фирмы» и другие. Уютно чувствуют себя на зимнем подоконнике теневыносливые сорта «Фауст», «Форвард», «Флагман», «Арбат».
А вот чтобы получить хорошие урожаи гибридов «Марафон», «Манул», «Олимпиада», «Эстафета», домашнему огороднику придется исполнить роль опылителя. Либо посадить рядышком сорт «Феникс». Из самоопыляющихся еще интересны «Берендей», «Орфей», «Амур», «Альянс».
Конечно, подоконник, это не грядка, где есть все подходящие условия, и даже не теплица. Да и холодное время года – не совсем стандартный период (в биологическом смысле) для развития такой культуры, как огурцы.
Наиболее оптимальны параметры – 18-22 градуса тепла. Более высокую температуру поддерживать не желательно – растения будут вянуть, требовать повышения влажности, которая приведет к развитию грибковых болезней.
Но и ниже +18 опускать термометр не следует. Кусты если и будут дальше расти, вот только завязей хозяин вряд ли дождется.
Продолжительность светового дня для огурцов должна соответствовать летнему режиму. Хорошо, если в квартире имеются южные окна. Тогда в дневное время можно довольствоваться естественным освещением, включая люминесцентные лампы только в вечерние часы, а зимой еще и с утра. На других подоконниках, а также в пасмурные дни светильники придется держать постоянно включенными.
Емкости с огурцами будут стоять на подоконнике, под которым, естественно, установлена батарея отопления. Современные газовые системы сушат воздух, а культура этого не любит. Хорошо, если в доме имеется увлажнитель. За его неимением рекомендуется ставить рядом с огурцами емкости с водой. Можно орошать воздух пульверизатором, стараясь не попадать на растения.
В отопительный сезон огурцы желательно поливать ежедневно, используя только отстоянную (а лучше – отфильтрованную) воду комнатной температуры. Поливают умеренно, не переувлажняя почву. В поддонах также не должна застаиваться вода.
Овощным культурам, находящимся на искусственном выращивании, потребуется дополнительное питание. Опытные огородники предлагают использовать такие подкормки:
- через 2 недели после всходов применяют мочевину (1 ч.л.), разведенную водой (3 л); через 7-10 дней подкормку повторяют;
- как только появятся первые плоды, отсчитывают 2 недели и вносят под каждый куст по стакану разведенного в воде (3 л) «Растворина» или нитрофоски (2 ч.л.).
Можно купить комплексное минеральное удобрение для огурцов и следовать прилагаемой там инструкции. С количеством химикатов усердствовать не стоит – их переизбыток вреден растениям и может привести к пищевому отравлению людей.
Качественное развитие растений напрямую зависит от стартовых моментов. Уделяют внимание выбору почвы, подготовке семян и правильной посадке.
Те, у кого имеется дача, часто используют землю с садового участка, смешивая ее с перегноем или перепревшим навозом. Другие добавляют еще хвою, древесную золу, птичий помет, опилки, песок и т.п.
Начинающим огородникам лучше использовать биогумус в сочетании с волокном кокоса в пропорции 1:2. Этот субстрат можно купить в цветочном магазине. Либо приобрести готовую почвосмесь специально для огурцов.
Использовать можно любые подручные средства – пластиковые ведра, бутылки, цветочные горшки. Главное, чтобы у них были сливные отверстия для воды. На дно укладывают дренаж – керамзит, битый кирпич (красный), речную гальку и т.п. Его слой должен составлять 5 см. Затем в емкость высыпают подготовленную землю и поливают ее. Овощная грядка готова.
Предварительной подготовки не требуют только семена гибридов, имеющие специальное цветное покрытие (обычно красное или зеленое). Этот посадочный материал уже прошел всю необходимую обработку. С остальными придется проделать такие манипуляции:
- обеззараживание – семена замачивают 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на стакан воды);
- для повышения плодовитости выдерживают 2 часа в борном растворе (1 г кислоты на стакан воды);
- для повышения иммунитета используют раствор золы древесной (на стакан воды 1 ст.л.); в нем держат семена 3 часа.
Затем посевной материал раскладывают на ватных дисках, чтобы в них впитались излишки воды.
Процесс посадки мало чем отличается от работ на огородной грядке. Но для этого необходимо, чтобы емкость была не менее 8 л в объеме. Если планируется выращивать огурцы через рассаду, тогда лучше использовать пластиковые стаканчики, а затем сделать пересадку саженцев в большую тару.
Высев производят таким образом:
- по центру делают небольшое углубление (не более 2 см);
- в него укладывают обработанное семечко и присыпают землей;
- обильно поливают теплой водой;
- накрывают полиэтиленовой пленкой и ждут всходов.
Когда листочки проклюнутся, пленку снимают и приступают к уходу за ростками.
Условия выращивания огурцов на подоконнике упоминались выше. Так как это основы ухода за культурой, стоит заострить внимание и на других моментах.
С мая по сентябрь емкости с огурцами поливают ежедневно, используя теплую отфильтрованную воду. В холодное время года можно сократить поливы, производя их через день. При этом нужно следить за состоянием почвы – она должна быть слегка мокрой.
Как только в таре появились всходы, огурцы переносят на самое освещенное место. Желательно, чтобы на окнах были жалюзи – летом яркие лучи солнца лучше рассеивать. Зимой помимо ламп дневного света можно использовать и фольгу в качестве экрана. Это поможет перенаправлять лучи непосредственно на ростки. Время включения и отключения ламп должно соответствовать восходу и заходу солнца в летний период.
О питании подрастающих саженцев написано выше. Что касается плодоносящих кустов, то им удобрение необходимо каждые 2 недели. При этом внесение минералки и органики следует чередовать.
Дождавшись, когда на ростке будет 5 полноценных листков, проводят формирование кроны. Для этого боковые отростки и цветки нужно прищипнуть. Это сделает ствол более сильным.
Не стоит забывать о лианоподобности куста. Поэтому заранее нужно продумать систему роста, соорудив на окне шпалеру. Первую зацепку усиками растению помогает осуществить огородник. Затем побеги сами выберут нужное себе направление.
Когда лиана достигнет максимальной высоты, верхушки прищипывают, приостанавливая таким способом дальнейший рост стеблей. Зато это даст возможность развиваться боковым побегам и приведет к увеличению количества плодов.
Не стоит выращивать на подоконнике большие плоды – это обессиливает куст (да и не всегда удается). Максимальный размер огурца должен быть не более 12 см. Чем чаще обрывать плоды, тем больше можно их собрать. Освободившись от урожая, растение направляет силы на новое цветение.
Чтобы стать опытным огородником, нужна практика. Естественно, что новички будут делать ошибки в своих экспериментах. Хоть и говорят, что лучше учиться на собственных промахах, но не стоит игнорировать и советы профи:
- нужно учитывать нелюбовь огурцов к сквознякам; поэтому на окнах не должно быть никаких щелей;
- если возникает необходимость в проветривании комнаты, дверь на это время следует прикрыть; при этом форточки в весенне-летне-осенний период желательно оформить москитной сеткой, исключив проникновение в комнату насекомых;
- емкости лучше выбирать однородные – сколоченные ящики даже с незначительными щелочками не подойдут;
- огурцы не любят перемещений, поэтому емкости с ростками сразу ставят на постоянное место;
- новичкам на первых порах не рекомендуется выращивать огурцы через рассаду; пересадка из стаканчиков в большую тару – очень деликатный процесс, во время которого растение может сломаться.
Даже если первый опыт окажется неудачным, отчаиваться не стоит. Чтобы понять, где были допущены ошибки, рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все основные моменты. И тогда в следующем заходе можно ждать появления плодов. О том, как это делают другие, стоит посмотреть видео, которые встречаются в интернете.
Огурцы, выращенные собственными руками, всегда вкуснее покупных. Разведение плодов на подоконнике (или балконе) – это увлекательное хобби, достойное уважения. А также повод удивить своих друзей оригинальной домашней оранжереей, с которой подаются огурчики на обеденный стол. Главное – набраться терпения, приложить массу усилий и внимания. Тогда все обязательно получится.
Сегодня все чаще люди задаются вопросом, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире. Такую заинтересованность легко объяснить: всем хочется круглый год видеть у себя на столе качественные и свежие овощи. На современном рынке представлено множество разновидностей огурцов, подходящих для домашнего культивирования.
Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире
Содержание пошаговой инструкции:
Аграрии успешно вывели сорта огурцов, которые с легкостью можно выращивать дома. В большинстве своем они представлены гибридными, разновидностями, которым не требуется опыление. Они являются огурцами женского типа цветения, благодаря чему плоды на них завязываются самостоятельно.
Таблица 1. Популярные сорта домашних огурцов
| Название сорта | Описание |
|---|---|
| Относятся к группе скороспелых гибридов. В среднем период созревания составляет 6 недель. На одной завязи может формироваться 5-8 огурцов. Плоды: Один куст дает около 20 огурцов. | |
| Главное достоинство гибрида заключается в его коротком периоде созревания, равном одному месяцу Сорт требует опыления, которое легко провести дома своими руками. Для этого: Также для опыления можно воспользоваться обычной кисточкой, с помощью которой пыльца просто переносится с одного цветка на другой. Отличаются данные огурцы: | |
| Импортные самоопыляемые сорта. Главным недостатком этих огурцов является высокая стоимость семян. Зачастую их продают поштучно. Для проращивания им не требуется какая-либо подготовка. Данные сорта отличаются: Для выращивания в зимний период будет достаточно приобрести около 10 семян. | |
| Представляют собой отечественные аналоги импортного сорта Криспины. Недостаток сортов в том: | |
|
| Сорт: Плоды образуются букетом до 7 штук. При хорошем урожае получают до 40 огурцов. |
Разведение огурцов на окне производится осенью, зимой. Важно лишь обеспечить этим овощам хорошее искусственное освещение для активного роста.
Также важным условием для успешного взращивания урожая является подготовка почвы. Грунт должен быть:
Для посадки одного куста используется 5 литров почвосмеси. Такое количество грунта позволит хорошо развиваться корневой системе, что благоприятно скажется на росте и развитии растения.
Лучше приобретать семена сразу нескольких сортов огурцов
Не обязательно покупать готовую смесь. Огурцы будут лучше расти в самостоятельно подготовленном составе. Для него потребуется соединить в равных количествах:
- садовую землю;
- перегной;
- опилки, которые уже хорошо перепрели;
- золу;
- речной песок.
Промерзший грунт лучше не использовать. Нередко в нем прячутся различные вредители, которые в дальнейшем будут паразитировать на молодых саженцах, медленно или быстро их убивая.
Любой земляной субстрат перед началом посадочных работ нужно продезинфицировать слабым раствором марганца. Такая процедура обеспечит молодому растению защиту от вредоносных насекомых и возбудителей различных заболеваний.
Бледный раствор марганца – лучшее дезинфицирующее средство, избавляющее растение от вредителей, которые могут быть в почве
Не все предпочитают готовить самостоятельно субстрат для огурцов, поскольку его можно без проблем приобрести в садоводческом магазине. Для домашнего разведения огурцов подходят:
- составы для тыквенных растений;
- универсальный грунт.
Высаживать семенной материал можно в:
Ящики считаются наиболее удобным вариантом, поскольку позволяют выращивать большее количество семян на маленькой площади.
Сразу после посадки семян соорудите на окне опору или сетку, по которой будут плестись огурцы во время своего роста
Хрустящие и сочные огурцы будут радовать хорошим урожаем, если соблюдать некоторые требования агротехники. Учитывается каждая мелочь, поскольку она оказывает влияние на конечный результат.
Шаг № 1 – подготовка посадочного материала
Посадочный материал на первом этапе важно продезинфицировать слабым раствором марганца. Для этого семена:
- нужно поместить в раствор на 20 минут;
- затем достать;
- завернуть во влажную марлю.
Примерно через 2 дня начнут появляться первые проростки. В течение этого периода необходимо поддерживать умеренную влажность марли.
Высаживать посадочный материал в почву лучше заранее пророщенным, нежели не подготовленным. К тому же, в процессе проращивания вы сможете обнаружить бесплодные семечки, и удалить их из общей массы.
Высадка в почву пророщенных семян сокращает срок выращивания огурцов на несколько дней
Шаг № 2 – подготовка грунта
Высаживать семена можно в одноразовые пластиковые стаканчики. В ведро с подготовленным грунтом нужно добавить:
- 1 чайную ложку мочевины;
- стакан древесной золы;
- 2 чайные ложки нитрофоски.
Емкости для посадки обязательно дезинфицируются. Для обеззараживания подходят:
- слабый раствор марганцовки;
- горячий пар.
В садоводческом магазине продаются специальные емкости для посадки семян
Шаг № 3 – высадка семечек
На дне выбранной емкости нужно сделать небольшое отверстие, которое предотвращает застой воды. Если проигнорировать данный шаг, в почве могут развиться грибки, гниль.
Затем в емкости нужно:
- поместить подготовленную почвосмесь;
- посадить семечки на глубине примерно в 2 сантиметра.
Проводить посев лучше в период с февраля до апреля при соблюдении температурного режима около +23 градусов по шкале Цельсия.
Появившимся росткам важно обеспечить хорошее освещение. В противном случае рассада погибнет. Уже примерно через месяц саженцы будут готовы к пересадке на постоянное место.
Рассаде необходимо обеспечить качественный уход, чтобы она окрепла до момента пересадки
Шаг № 4 – правильная подкормка и полив
Для активного роста рассады важно своевременно вносить в почву удобрения. Подкормка проводится дважды:
- первая спустя 2 недели после появления всходов;
- вторая через неделю.
Количество подкормки для каждого саженца соответствует размеру его стаканчика. Для приготовления удобрения необходимо смешать:
- 1 столовую ложку мочевины;
- 6 литров воды.
Полив огурцов проводится ежедневно, нельзя допускать пересыхания грунта. Для полива лучше использовать отстоявшуюся воду.
При дополнительном искусственном освещении рассаду необходимо поливать дважды в день
После того, как на рассаде полностью сформировалась первая пара листиков, можно приступать к процессу пересадки. Для установки контейнеров с культурой важно:
- правильно подготовить место;
- создать оптимальные условия для роста овощей.
Шаг № 1 – подготовка емкости
Сначала для подрастающей культуры необходимо подготовить хорошую емкость. Ее объем должен быть в пределах 5-8 литров. Лучше всего для использования подходят:
- пластиковые бутылки;
- цветочные ящики;
- горшки из керамики, пластика.
Важно сделать на дне емкости небольшие отверстия. Это необходимо для беспрепятственно выхода лишней воды.
Под емкости с огурцами лучше сразу поставить поддоны или тарелки. Так вода не будет течь на пол
Шаг № 2 – пересаживание рассады
Емкость для огурцов нужно заполнить почвосмесью. Можно использовать такой же субстрат, как и для семян. Ее также необходимо обязательно продезинфицировать марганцовкой.
- вынуть из стаканчика вместе с комом земли;
- переместить в подготовленный горшок.
Не нужно заполнять емкость с огурцами землей до самых краев. Лучше оставить 2-3 сантиметра свободными. В процессе роста, корни огурцов будут оголяться, что потребует внесения дополнительного грунта.
В емкости должно оставаться свободное место для подсыпки грунта в процессе роста культуры
Выращивание огурцов дома не вызовет особых хлопот. Стоит проявить терпение и придерживаться основных правил ухода – это позволит холодной зимой наслаждаться зелеными и сочными плодами.
Огурцы – это растение, которое представляет собой лиану. В естественных условиях оно стелется по земле, а выращивание на подоконнике требует сооружения для него подвязок. Делается это так.
- Над горшком с растением на высоте 170 сантиметров нужно натянуть проволоку.
- Затем необходимо взять шпагат и один его конец закрепить на проволоку, а второй опустить к саженцу.
Подвязка будет максимально полезной, поскольку предоставит растению опору для роста
Лиана огурцов должна формироваться в виде одного стебля. Для этого необходимо:
- регулярно осматривать растение;
- удалять на нем все новые усики.
Главный стебель прищипывают только, когда он достигнет максимальных размеров (дотянется до верхней проволоки). Поскольку боковые побеги отнимают у растения много сил, которые необходимы ему для развития плодов, их лучше убрать. На остальных побегах должно оставаться только по одному листочку.
Удаление лишних усиков на огурцах
Для лучшей урожайности огурцам нужно обеспечить качественную подкормку. Поэтому удобрения необходимо вносить каждые 10 дней. Высокая урожайность наблюдается при использовании натуральных подкормов:
- настоя яичной скорлупы или чая;
- древесной золы.
Готовые промышленные смеси, применяемые для комнатных растений, также будут весьма эффективными.
Своевременно проведенные подкормки улучшают качество урожая и его количество
Когда мы пересадим огурцы в большую тару, им потребуется регулярное увлажнение почвы. Полив нужно проводить не менее двух раз в 7 дней. Допускать пересыхания нельзя, а избежать застаивания воды помогут отверстия, сделанные на дне емкости. Для полива лучше использовать такую же воду, как и для взращивания рассады:
- комнатной температуры;
- отстоянную.
Важно правильно поливать огурцы
Пластиковые бутылки могут стать не только емкостью для рассады, из которой растение впоследствии переместится на открытый грунт, но так же парником и защитником сеянцев от холода. О том, как получить хороший урожай, используя пластмассовую бутылку, рассказываем в специальной статье.
Длительный и кропотливый труд по выращиванию любимого овоща могут быстро испортить вредители, которые любят лакомиться им на домашних грядках. Паразитов лучше уничтожать натуральными, а не химическими составами.
Таблица 2. Способы борьбы с вредителями
| Вредитель | Домашние средства от паразитов |
|---|---|
| От вредителя поможет избавиться чесночно-мыльный настой. Для приготовления необходимо: Полученным средством нужно хорошо обрызгать растения. Добавление хозяйственного мыла обеспечивает лучшее сцепление раствора с поверхностью саженцев. | |
| От тли хорошо помогает табачный отвар. Для его приготовления нужно: Уже после первой обработки становится заметно, что тля погибла полностью. | |
| С белокрылой также хорошо справляется табачный отвар. В процессе его приготовления на последнем этапе не стоит вносить дополнительный литр воды. Для этого вредителя нужно подготовить более концентрированное средство. Когда отвар будет готов, следует: Через пару часов по растению можно пройтись пылесосом, поставив прибор на минимальную мощность. Он хорошо соберет вредителей с листьев огурца, и проблема будет решена. |
Любители свежих овощей прекрасно знают, что их можно выращивать круглый год. В зимний период огурцы будут попадать на стол такими же вкусными, как и летом.
Дома не получится без помощи дополнительных приборов создать идеальные условия для огурцов. Культура нуждается в достаточном количестве солнечного света, а зимой его можно обеспечить только с помощью ламп.
Их необходимо ставить:
- с 8 утра до 8 вечера;
- когда рассада хорошо взошла и достаточно окрепла.
Для хорошего плодоношения огурцы должны получать необходимо количество света
Специалисты советуют использовать:
Лампу необходимо разместить в 15 сантиметрах от произрастающей рассады. Постепенно культура будет подниматься, поэтому лампу также нужно передвигать. Этот момент важно учесть при установке осветительного прибора.
Обратите внимание: в марте количество искусственного освещения можно снизить с 12 часов до 4 часов. Огурцам этого будет вполне достаточно.
Чтобы овощи хорошо росли, важно обеспечить необходимый температурный режим. Для огурцов оптимальный показатель составляет +20 градусов по Цельсию.
Можно высаживать овощи на балконе, но если он хорошо утеплен и нет сквозняка
Окно, на котором будет выращиваться культура обязательно нужно:
- утеплить;
- форточку прикрыть полиэтиленом.
Зимой отопление очень сушит воздух – этот факт следует учесть перед тем, как начинать выращивать овощи на окне. Можно и самостоятельно без особых затрат увлажнить воздух до нужно уровня. Необходимо:
- под емкости с рассадой поставить поддоны с галькой и постоянно подливать в них воду;
- использовать бытовые увлажнители;
- раскладывать по батарее мокрую ткань.
Благодаря этим простым хитростям воздух будет достаточно влажным. Это пойдет на пользу взращиваемым вами растениям.
Увлажнение воздуха – важная часть ухода за огурцами, которая обеспечит активный рост культуры и хорошее плодоношение
Заниматься выращиванием огурцов на подоконнике может даже новичок. Полученные зимой свежие и сочные плоды принесут много радости. Это отличный вариант, когда на прилавках магазинов продаются безвкусные тепличные огурцы. Нужно лишь выбрать понравившийся сорт и освободить место на подоконнике.
Николай Журавлёв главный редактор
Автор публикации 17.12.2018
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!