Долгой зимой садоводы мечтают о новом дачном сезоне и предстоящих урожаях. Ожидание весны можно скрасить, вырастив комнате несколько огуречных растений, которые порадуют пышной зеленью и ароматными плодами.
Для квартиры нужно подбирать тепличные самоопыляющиеся гибриды, так как дома нет насекомых-опылителей, а переносить пыльцу с тычинок на пестики кисточкой утомительно. Гибрид должен быть короткостебельным, устойчивым к недостатку света и сухого воздуха, давать плоды салатного типа.
Подходящие сорта огурцов на подоконнике:
Сортов, пригодных для квартирного выращивания, несколько сотен. Если на пакетике с семенами указано, что это партенокарпический гибрид салатного типа, предназначенный для защищенного грунта, смело покупайте и высаживайте.
Высевать огурцы на подоконнике можно в любое время года. Зимой растения придется досвечивать люминесцентными лампами, так как им не хватит естественного света. Если нет желания тратить электроэнергию, лучше посеять позже – в марте.
Тыквенные любят нейтральную или слабокислую почву. Проще приобрести грунт нужной кислотности в магазине. На пакетике должна быть пометка «Нейтральный». В промышленном субстрате есть все необходимые огурцам питательные элементы в сбалансированном соотношении.
Можно приготовить почву самостоятельно, взяв:
- огородную землю 1;
- перегной 0,3;
- песок 0,3;
- древесную золу 0,01.
Вырастить огурцы на подоконнике без золы сложно – она снимет кислотность, свойственную большинству природных грунтов, и защитит от бактериальных заболеваний, к которым огурцы на подоконнике зимой очень склонны из-за недостатка света и перелива.
Для каждого растения потребуется отдельная емкость объемом не менее 2 л. В стандартном рассадном ящике поместится 5-6 лиан. На дне огуречного домика обязательно нужны отверстия для оттока лишней воды.
Подойдет хорошо утепленное окно на солнечной стороне квартиры. Теплолюбивые огурцы не переносят сквозняков и холода. Если предполагается зимнее выращивание огурцов на подоконнике, его нужно утеплить, положив деревянную подставку или пенопласт.
Откосы полезно оборудовать зеркалами или светоотражающей пленкой, чтобы растению досталось больше наружного света. Летом огурцы можно выращивать на обычном или застекленном балконе, где они будут превосходно себя чувствовать, пользуясь обилием света и пространства.
Семена тепличных огурцов часто продают уже обработанными. Присмотритесь к семечкам. Если они красные, синие или зеленые, значит, их нужно просто посеять в землю – на их поверхности есть пленка, защищающая от вредных микроорганизмов.
Необработанные семена придется готовить к посеву самостоятельно. На них всегда находятся споры грибов и бактерий, которые могут повредить нежный проросток, и тогда всходов не будет.
Избавиться от инфекции поможет обычная марганцовка. Семечки погружают на 20 минут в бледно-розовый раствор. Если есть весы, можно отмерить точную дозу марганца – на литр воды потребуется 1 г порошка.
После дезинфекции семена тщательно промывают в чистой воде. На их поверхности не должно остаться следов обработки. Перманганат, сохранившийся на семенной кожуре, затруднит прорастание.
После дезинфекции семена сразу высевают в горшочки по 2 штуки в каждую емкость на глубину 1,5 см. Засеянную почву поливают теплой отстоянной от хлора водой.
Огурцы всходят быстро. Уже через пять дней появятся первые проростки.
Если семена качественные, взойдет почти 100 %. В каждом горшке нужно оставить только один, более крепкий проросток, появившийся первым. Второй (как правило он более слабый) аккуратно прищипывают ногтями, срезая надземную часть. Не нужно вырывать его с корнем, чтобы не повредить корешки первого растения. Таким образом, в каждой емкости останется только один проросток, полученный из более качественного семечка.
В квартирном содержании огуречных лиан нет особых сложностей даже для начинающих. За растением требуется не более тщательный уход, чем за геранью или любым другим популярным комнатным цветком. О дефектах ухода огурец подскажет цветом и упругостью листьев.
Огурцы боятся холодной воды, реагируя на нее корневыми гнилями и пятнами на листьях. Температура жидкости не должна быть ниже 22 градусов. Если зимой в комнате холоднее, воду нужно слегка подогреть. Проще всего завести специальную пластмассовую леечку и наливать в нее водопроводную воду заранее, чтобы до полива она успела отстояться и согреться. Сосуд можно поставить прямо на батарею отопления.
Почва в горшке с огурцами должна быть всегда немного влажной, но не мокрой. Как только верхний слой станет полностью сухим, полейте растения, не жалея воды, чтобы лишняя влага вытекла на поддон. Затем обязательно слейте ее. Застой воды приводит к замерзанию корней и вспышке инфекционных болезней.
Огурцы – тропические жители. Воздух их родины насыщен водяными парами. Лианы на подоконнике будут благодарны за частое опрыскивание из пульверизатора.
В критически сухой атмосфере даже при частом опрыскивании кончики листьев засыхают. Исправить ситуацию поможет поднос с керамзитом или галькой. Горшки ставят прямо на камни и наливают на дно подноса немножко воды, чтобы испаряющаяся влага окутала растения и создала вокруг них зону повышенной влажности.
В подготовленной почве содержатся все необходимые огурцам питательные элементы. Удобрения требуются ситуационно – когда растение внешне показывает, что ему не хватает определенных элементов.
При недостатке азота листья становятся бледными, стебли – тонкими, зеленцы –скрученными. Растения приобретают хилый вид. В таких случаях поможет мочевина – на литр воды добавляют 5-6 шариков удобрения и поливают растения как обычно. После 2-3 таких подкормок листья приобретут естественный темный оттенок.
Азотные подкормки следует проводить с осторожностью – они увеличивают количество нитратов в плодах. Это же правило относится к органике. Навоз, компост и куриный помет не используют в комнатах по санитарно-гигиеническим соображениям. Но если добавить их в почву, огурцы точно так же напитаются нитратами, как и при поливе «минералкой». Поэтому удобрения (органические и неорганические) применяют, когда растение ясно покажет, что ему не хватает азота.
Фосфорные и калийные подкормки можно проводить более свободно. Они не ухудшают качество плодов, не делают их опасными для здоровья человека.
Об избытке фосфора сигнализируют бледные некротические пятна, появившиеся между жилок, а о недостатке – опадение цветов и завязей, сухие пятна на нижних листьях. В почву нужно внести несколько гранул суперфосфата, сделав тонким колышком углубления по периметру горшка на глубину не меньше 10 см. В каждое отверстие вкладывают 1-2 шарика.
При избытке калия листья становятся жесткими, легко обламываются. Для огурцов важен калий. При недостатке на пластинах появляются светлые полоски, идущие от черешков к кончикам. Со временем отметины становятся шире, листья ломаются, увядают и отмирают или приобретают форму купола.
Избавиться от дефицита калия просто. Калийные удобрения, в отличие от суперфосфата, хорошо разводятся в воде:
- Купите сульфат или хлорид калия.
- Заполните литровую банку водой.
- Бросьте в воду щепотку удобрения.
- Размешайте до полного растворения.
- Полейте растения.
Чтобы не вносить фосфорные, калийные и азотные удобрения по отдельности, лучше использовать комплексные составы, специально предназначенные для выращивания огурцов, например, Агриколу для тыквенных. Подкормку вносят под корни или по листьям по инструкции, напечатанной на упаковке.
Огурец нейтрально относится к длине дня. Есть исключение – немногочисленные короткодневные сорта, которым требуется дневное освещение менее 12 часов. Информация об этом будет указана на упаковке с семенами.
Такие культивары можно сеять только в первой половине года, когда день удлиняется. Для перехода в плодоношение им нужно, чтобы в начале вегетации день был коротким. Во второй половине вегетации длина дня уже не сказывается на развитии растений.
Обычные сорта не реагируют на продолжительность освещения, они с одинаковым успехом растут при 10 и 16 часовом дне. Важна интенсивность светового потока. Если листьям не будет хватать фотонов, они не смогут обеспечить полноценный налив зеленцов. В результате цветы и завязи начнут опадать, на ветках останутся только единичные плоды.
Для исправления ситуации в оконном проеме устанавливают люминесцентные светильники или фитолампы. Подсветку можно поставить как сверху, так и сбоку.
Формировка – самая сложная операция в уходе за комнатными огурцами, но без нее не обойтись. Загущенные растения не дадут положенного урожая, так как их силы потратятся на образование новых плетей в ущерб плодоношению.
Формирование комнатных огурцов отличается от тепличных схемой.
Проведение:
- В нижних трех узлах удаляют боковые побеги и завязи.
- Начиная с 4 узла растению позволяют ветвиться, прищипывая каждую плеть после 5-6 узла – сформированная таким образом лиана не вырастает длинной, но дает приличный урожай.
Тыквенные в комнате боятся мокрой и одновременно холодной почвы. Корни растения должны находиться в тепле, поэтому горшок изолируют от пластикового подоконника, устанавливая на подставку, не пропускающую низкую температуру. Зимой форточку нужно держать закрытой – поток холодного воздуха, даже если это незаметная щель между рамами, обморозит растение.
Всходы может повреждать черная ножка. Больные экземпляры придется выкинуть, а почву сменить или продезинфицировать в духовке.
Взрослые растения в комнате не страдают от распространенных огородных вредителей: тли, паутинного клеща, гусениц. Маловероятно развитие грибных болезней, но на всякий случай все подозрительные листья с пятнами лучше сразу обрывать и выбрасывать.
Огуречные лианы начинают плодоносить через 45-50 дней после появления первых листиков и завязывают зеленцы на протяжении 1,5 месяцев. Если нужно получать продукцию постоянно, семена высевают партиями через каждые 30-40 дней.
Еще на подоконнике хорошо растет лук. Питайтесь натуральными и полезными продуктами круглый год с домашнего огорода!
Чтобы получить первые ранние огурцы раньше обычного срока, высаживают рассаду. Ее расставляют внутри квартиры на подоконниках или иных освещенных и теплых местах.
Используя рассаду, огородники добиваются появления первых огурчиков на 20…25 раньше, чем высевая семена в почву на открытом грунте. При высадке рассады внутри теплиц, можно добиться получения зеленцов уже в середине июня.
Несколько практических советов о том, как вырастить рассаду огурцов у себя дома. Имея солидный опыт, делюсь им с читателями.
Высадку рассады желательно производить за 20…30 дней до того момента, когда появится возможность пересадить молодые растения в открытый грунт или внутри теплиц.
Для Средней полосы России посадку семян можно начинать в начале апреля. Тогда в конце месяца саженцы можно будет перенести в теплицу, а там высадить в грядки или передержать еще 10…15 дней до посадки в открытый грунт.
Для территорий, расположенных южнее, посадку рассады производят раньше. Соответственно, на северных территориях, сажать рассаду придется позже.
Внимание! Для получения зеленцов в течение всего теплого периода можно производить высадку огуречных растений в разные периоды. Тогда молодые растения смогут заменять отплодоносившие кусты. Сажать можно семенами и через рассаду.
Для огурцов свойственны разные сроки начала плодоношения. Как и другие растения принято делить их на:
- ранние, после высадки в грунт (теплицу) они дадут подходящие по размеру плоды через 28…35 дней;
- среднего срока созревания. Первых зеленцов, предназначенных для уборки, придется ждать 50…55 дней;
- поздние сорта довольно долго развивают зеленую массу, плодоносить начнут только по истечении 57…70 дней.
Многие огородники из года в год высаживают привычные им сорта. Для получения семян на грядке выращивают парочку огурчиков, которым позволяют созреть окончательно. Они доживают до коричневого или темно желтого цвета.
Однако большинство современных огородников любят эксперимент, приобретают новые перспективные семена в соответствующих магазинах. Выбор сортов довольно обширный. Реализуются сортовые семена, а также гибриды целевого назначения.
Любые семена перед посадкой нужно обязательно готовить, чтобы получать дружные всходы.
На посевном материале часто собираются споры грибов, которые в дальнейшем могут навредить при проращивании и получении молодых растений. Поэтому необходимо провести обеззараживание. Используют специальные растворы.
На практике большинство пользуется самым доступным способом – обрабатывают семена в растворе марганцовокислого калия. Для этого в стеклянной банке растворяют несколько крошек марганцовки, стараясь получить темно-бардовый раствор.
В него высыпают посевной материал. Попутно отбраковывают легкие, имеющие малую плотность. Те, что всплыли и не желают тонуть, не обладают необходимым запасом питательных веществ. Их отбраковывают. Пользы от посадки не будет никакой.
Выдерживают семена в растворе не менее 20 минут, можно и дольше.
После обработки необходимо стимулировать материал прогревом. Поэтому некоторые пишут, что используют замачивание в термосе при температуре 53 °С, выдерживать предлагают не менее получаса. Насколько реальны подобные рекомендации?
Проще воспользоваться батареей центрального отопления. Там нет столь высоких значений (весной температура в отопительной системе находится на уровне 38…42 °С). Поэтому семена укладывают в тканевый мешочек. На батарее они могут провести от 10 дней до месяца.
Длительная выдержка в тепле помогает уничтожить споры грибков, бактериоз и антракноз будет не страшен будущим растениям.
Вариантов проращивания много, но самыми надежными являются:
- проращивание в рулоне туалетной бумаги. Используется небольшой лист, в нем и происходит образование ростков;
- проращивание на торфяной таблетке. Довольно удобный способ, который стали использовать сравнительно недавно, но дает довольно хорошие результаты;
- проращивание и последующий рост в торфяных стаканчиках.
Для проращивания на туалетной бумаге семена кладут на небольшой отрезок, а потом заворачивают рулон. Стараются завернуть так, чтобы каждое следующее семя отделялось от предыдущего слоем разделительного материала.
Свернутый рулон стягивают нитками или резинками от денег. Затем в стакан или иную небольшую емкость наливают воду. Можно добавить стимуляторы роста.
Рулон опускают одним краем в воду. Семена располагаются в верхней части. По капиллярам влага поднимется вверх и воздействует на семя. Оно набухает, а затем формирует корень и семядольные листики.
Ускорить процесс можно, поместив стаканы в теплое место с температурой 25…27 °С, там процесс прорастания будет идти значительно быстрее. Через два дня семена прорастут. Их можно пересаживать в индивидуальную тару (горшочки).
Торфяные таблетки применять еще проще. Их раскладывают на поддон или широкое блюдце. Потом в выемку, созданную специально для семян, раскладываются семя. Наливают воду, чтобы она не перекрывала сами таблетки, желательно находилась на половине высоты.
Поддон ставят в теплое место (t = 25…27 °С). Приходится подливать, так как она может испаряться. Некоторые огородники поступают хитрее. Наливают воду, накрывают полиэтиленовой пленкой, а потом прокалывают ее в тех местах, где будут таблетки. Жидкость будет проходить снизу к торфяным таблеткам. В других местах испарения не будет.
Прорастают семена в течение 40…50 часов. Потом таблетки переставляют в горшочки и засыпают почвой. Там и происходит последующий рост будущих огуречных кустов.
Торфяные стаканчики изготовлены из верхового торфа, в качестве связующего при их изготовлении используется клейстер (рисовый или картофельный). Поэтому стаканчики в течение длительного времени сохраняют свою форму.
На дно кладут по семечку. Потом ставят стаканчики на специальный поддон. В поддон доливают воду слоем 3…7 мм. Она проникает внутрь и смачивает семя.
В теплом месте прорастают семена, образуются корневая часть и семядоли. Остается только подсыпать почву и продолжить выращивание рассады.
Посаженные в горшки проростки присыпают почвой на высоту 1,5…2,0 см. По мере роста растения подсыпают дополнительную почву (торф или огородную землю).
Приходится регулярно поливать, чтобы поддержать активный рост растений. Нельзя допускать пересыхания почвенного слоя.
После образования второго-третьего настоящего листа проводят первую подкормку. Используют гранулы минеральных удобрений, их подсыпают в горшок к каждому сеянцу:
- 5…7 гранул мочевины;
- 4…6 гранул суперфосфата;
- 4…5 гранул калийной селитры.
Повторно подкармливают за 5…7 дней до высадки на постоянное место.
Кроме подкормок растения нуждаются в тепле и освещении. Желательно обеспечить длительность светового дня 14…16 часов. После захода солнца растения досвечивают. Температуру желательно поддерживать на уровне 16…18 °С, ночью допускается понижать температуру до 12…14 °С, тогда рассада не вытягивается, а растут листья и корневая часть.
Перед высадкой за 7…10 дней нужно закаливать растения. Поэтому открывают окна, давая прохладному воздуху действовать на рассаду. Некоторые выносят рассаду на балкон, там выдерживают (в зависимости от реальной температуры) от 20 минут до нескольких часов.
Грядки для посадки в теплице перекапывают и удобряют. На каждый квадратный метр вносят:
- 20…25 г аммиачной селитры;
- 15…20 г простого суперфосфата;
- 8…12 г калийной селитры.
Граблями рыхлят землю, чтобы перемешать удобрения. Перед посадкой делают лунки, куда и будут пересаживать рассаду.
Лунки делают глубиной 12…15 см и диаметром по размер горшка или будущего высаживаемого растения. Схема посадки 30· 15 см.
Перед посадкой в каждую лунку проливают горячей водой, можно добавить марганцовки, чтобы получить бледно-розовый раствор.
После посадки поливают под корень из лейки, чтобы уплотнилась почва.
Грядки для огурцов готовят с осени. Их заряжают удобрениями. На глубину 30…35 см укладывают навоз, желательно конский. Тогда весной после проливания горячей водой температура почвы будет выше окружающей на несколько градусов.
Готовят укрытия, чтобы высаженные растения не замерзли в ночное время. Просто использовать пластиковую тару для воды. Ее обрезают так, чтобы удобно накрывать растения.
Применяют бутылки на 1,5 или 2,0 л. Используют верхнюю и нижнюю части, разрезав бутылку пополам. Днем в жару пластик снимают.
Следует предусмотреть опоры для распределения плетей, когда огурцы начнут разрастаться. Ставят опорные столбы, между ними натягивают шпагат или устанавливают пластиковые стеки. Огуречное растение цепляется за опору, поднимаются вверх. Плоды не будут касаться земли, они останутся неповрежденными.
Меня часто критикуют за стремление превратить кухонный подоконник в огород. Я терпеливо сношу все нехорошие слова и упорно ставлю на подоконник горшочки с пряными травами, вазочки с луком, плошки с кресс-салатом, а в марте еще и горшок с огурцом.
И не потому что я хочу вырастить такой урожай, чтобы накормить всю семью своими травами-овощами. Просто очень хочется натуральных ароматов и хотя бы иногда порадовать себя и близких натуральным вкусом. Мы даже с подружками придумали праздник первого огурца, чтобы именно так поторопить лето. Помню: с начала наш праздник приходился на середину мая, потом передвинулся к Дню Победы, а потом и к Первомаю. Нынче же приглашу на дегустацию первого огурчика в начале апреля.
Собственно, жизнь не так уж и легка, чтобы отказаться от хорошего повода для радости и праздничного застолья.
А что надо для того, чтобы уже в мае угощаться нестерпимо ароматным и сладко-хрустящим огурчиком, выращенным своими собственными ручками? А не так и много. 
Перечислю: горшок объемом 3-5 л, качественный грунт, хорошее водорастворимое удобрение и, конечно же, семена.
Начну с семян. В условиях дома или балкона, лоджии или террасы лучше покупать семена гибрида партенокарпического направления. Партенокарпики не нуждаются в опылении, у них женский тип цветения. У них короткие междоузлия, а значит будет больше завязей. Гибриды обладают устойчивостью к целому ряду заболеваний, стрессам, к тому же они активнее плодоносят. Желательно выбирать теневыносливые гибриды, хотя огурцы при недостатке света все равно снижают урожайность. Но, скажем, Подмосковные вечера дадут зеленцов больше, чем даже суперплодовитый Герман в условиях недостатка света.
Я предпочитаю сажать в горшки ранние огурцы, чтобы уже через 38-45 дней начать сбор зеленцов. А еще люблю сорта и гибриды, у которых завязи закладываются пучками. И чтобы они были чуть шиповаты. Впрочем, сегодня ассортимент семян, пригодных для выращивания в контейнерах, довольно широкий. Это когда-то мы гонялись за огурцом Рытова. А теперь есть Балконный и Городской огурчик, Оконно-балконный и Весенний каприз, Муравей и Сорванец, Балаган и Мустафа… А еще Патти и Патио, Малыш и Малышок.
Как видите, сегодня выбор семян большой, практически для выращивания в мае-августе на балконе или подоконнике, просто в горшках в саду, где нет грядок, можно любой сорт или гибрид, но лучше партенокарпический (вам тогда не придется работать пчелкой) с компактной формой лианы.
Теперь надо выбрать правильный горшок (это может быть пластиковый контейнер, керамический горшок, вазон или деревянный ящик). Он должен быть с крупными дренажными отверстиями, глубиной не менее 25 см, объемом не менее 3-5 л на одно растение. Тщательно промытым. Для южного расположения желательно иметь белое кашпо или оборачивать горшок светооражающей пленкой, чтобы корневая система не перегревалась.
Я не случайно написала объем горшка от 3 до 5 л. Если выбрать сорт или гибрид с короткими междоузлиями, слабым ветвлением и короткими боковыми побегами, то достаточно и 3-х литрового горшка. Если сорт дает более крупную лиану, то ему понадобится для развития и плодоношения 5 л грунта.
Грунт должен быть легким и плодородным, хорошо удерживать влагу. Добавка гидрогеля только улучшит обеспечение растений водой. Готовый грунт или составлены самостоятельно (в равных пропорциях огородная почва, перегной, крупнозернистый песок или перлит) должен иметь реакцию рН 6,6-6,8.
Важно заполнять горшки так, чтобы была возможность далее мульчировать почву слоем 5-6 см, чтобы уменьшить испарение влаги и не допускать перегрева земляного кома. Я всегда поливаю грунт раствором глиокладина, чтобы свести на нет угрозу корневых гнилей и других болезней.
Теперь остается только вырастить рассаду. Да, я предпочитаю, сначала вырастить в маленьких индивидуальных горшочках рассаду, а по достижении 2-3-х настоящих листочков переваливать ее в большой горшок. И дело даже не в том, что так экономится место на подоконнике. Просто в мелкой таре проще правильно поддерживать влажность почвы. И вот рассада посажена, установленная сразу же опора, обильно полива почва, опрыснуты листочки и поверхность почвы замульчирована резаной соломой или крупной стружкой (предварительно ошпаренной кипятком).
Горшок ставим в самое теплое, солнечное и закрытое от сквозняков место.
Правила ухода практически те же, что и при выращивании в теплице. Вода для поливов теплая, отстоявшаяся. Очень удобно заглубить в грунт обрезанную литровую бутылку и поливать через нее. Обязательно ежедневно опрыскивать мелким распылением листья в первой половине дня. Раз в неделю делать удобрительный полив: берем по инструкции комплексное удобрение с микроэлементами, растворяем, даже добавляем еще одну часть воды. Как только выносим горшок на балкон или на террасу, можно использовать для подкормок жидкие концентраты конского навоза или птичьего помета. В период активного плодоношения используют удобрения с пониженным содержанием азота, а также настои древесной или соломенной золы.
Не забываем о формировании растения. Правила все те же: в нижних 3-4 узлах полностью удаляют завязи и боковые побеги; в следующих 1-2 узлах завязи оставляют, а боковые побеги прищипывают; далее боковые побеги прищипывают на 2 листа, а на высоте более метра на 3-4 листа. Верхушку стебля перегнуть через шпалеру, отпустить и прищипнуть на высоте 50-60 см от поверхности контейнера.
Как видите, правила выращивания огурцов в горшках не такие уж и сложные, а выбор сортов для такой технологии достаточно широкий. Кто смелый и пытливый уже начинает сеять огурцы и готовить горшки.
Чтоб вырастить урожай огурцов в горшках, на подоконнике в квартире необходимо иметь качественный земляной субстрат, светлый подоконник (наличие солнечных лучей хотя бы на 3-4 часа в сутки) и наличие самоопыляющихся семян (гибридов), так же необходимо будет досвечивание лампами дневного света (фитолампами) зимой.
Огурцы, при хорошем уходе, дают урожай уж через месяц-полтора после всходов.
Отходят огурцы (среди таких овощей, как перец, томат) раньше всех. Срок жизни огурцов в горшках — до двух месяцев с момента получения первого урожая.
огурец на подоконнике, 7 недель от посадки
Вегетационный период у огурцов самый маленький, буквально через 4-5 недель с момента посадки уже можно собирать урожай, но через два-три месяца от начала плодоношения растение придется менять. Огурец не размножается черенкованием, как перец и томат, только пересеивается семенами.
огурец на подоконнике
Огурцы не выносят недостатка влаги и сухости воздуха. С момента цветения земля в горшках с огурцами должна быть всегда влажной. А сами горшки должны стоять в емкостях (блюдцах) с водой, дабы избежать пересыхания почвы, что чревато осыпанием завязи.
с момента цветения понадобится глубокая емкость с водой для предотвращения пересыхания
Опрыскивать огурцы нужно 2-3 раза в день, как минимум утром и вечером.
Во время цветения куст необходимо немного встряхивать (раз в день) для лучшего опыления (это относится ко всем культурам-гибридам).
двухмесячный куст огурцов на подоконнике, вид спереди (слева), вид сзади (справа)
Огурец в горшке обязательно прищипывается после 3-5 листочков, для придания кусту пышности и густоты.
Прищипывая побег, мы в 2 раза уменьшаем длину побегов и делаем куст в 2 раза пышнее (гуще), так как вместо одной длинной плети мы получаем две короткие.
результат прищипывания, вместо двух побегов мы получили четыре
Завязь до точки прищипывания (и на ней) удаляем, оставляя завязь только выше точки прищипывания.
Урожай лучше убирать по мере созревания плодов (не ждать пока станут большими все плоды на кусту), чтоб не тянуть из растения лишние соки и не истощать куст.
большие плоды удаляем по мере созревания
Выбор семян. Семена огурцов для выращивания на подоконнике должны быть самоопыляемыми гибридами. Из самоопыляемых гибридов отдают предпочтение раннеспелым сортам. Хорошо если это кустовые сорта.
Качественный субстрат готовят из кокосового волокна и биогумуса. Для этого смешивают 1 часть биогумуса с 2 частями кокосового волокна.
биогумус и коковолокно
В качестве емкостей для выращивания огурцов на подоконнике берут обычные цветочные трех-четырех литровые горшки.
Садить огурцы можно сразу в большие (постоянные) емкости, а можно через пикировку — сначала в маленькие стаканчики, а затем пересаживать их в большие горшки.
всходы огурцов в большой таре
Второй способ хлопотней, но он дает возможность выбрать и посадить уже в большие горшки из выросших сеянцев самые мощные и крепкие.
двухнедельные сеянцы (от всходов) огурцов в маленьких емкостях
двухнедельные сеянцы (от всходов) огурцов в больших емкостях
Семена необходимо подготовить к посадке. Их опускают их в теплый раствор марганцовки (не розовый и не темно-красный) на 2-3 часа. Затем вынимают (если семян достаточное количество, то вынимают только те семена, которые опустились на дно за это время, а те которые всплыли – выбрасывают, так как всхожесть у таких семян очень низкая), на ватный диск (или кусочек х/б ткани), дают стечь. Обработанные семена (зеленого, красного цвета) не вымачивают, а садят сухими.
подготовка семян и посадка
Садят семена в маленькие стаканчики, объемом 100 мл (при посадке с пикировкой). Стаканчики наполняют земляной смесью, слегка утрамбовывая, при этом не досыпают до краев 2 см. Раскладывают семена сверху и засыпают субстратом, приминая так, чтоб высота земляного слоя над семенами была 1-1.5 см, поливают.
Раскладывают по 4-5 семечек в каждый стаканчик. Через 1-2 недели после всходов сеянцы прореживают, оставляя по 2 шт самых мощных и красивых в каждом стаканчике. Еще через неделю проводят второе прореживание, оставляя один самый сильный.
зимнее досвечивание сеянцев
При посадке сразу в большие горшки (емкостью 3-4 литра), без пикировки, насыпают земляную смесь, слегка утрамбовывая, недосыпют до краев 4-5 см. Так же раскладывают семена (по 4-5 штук) и присыпают слоем земли в 1-1.5 см. Оставшуюся глубину досыпают примерно через месяц. Эта процедура заменит пикировку. Сеянцы так же прорываются в несколько этапов, пока из 4-5 штук не останется один-два — самых мощных.
подготовка к пикировке
Примерно через 3-4 недели после всходов пересаживают (пикируют) маленькие сеянцы в большие горшки. Берут сеянец в стаканчике, переворачивают его вверх ногами (на ладошке окажется верх стаканчика, а сам сеянец пропускают между пальцев), аккуратно стягивают стаканчик вверх.
Сеянец с комом почвы, имеющей форму стаканчика аккуратно вставляют в приготовленный большой горшок с заранее насыпанной почвосмесью и досыпают почвосмесь в оставшееся пустое место по периметру большого горшка. Сверху присыпают почвой сеянец до семядольных листочков.
При посадке семян сразу в большие горшки, процедура пикировки заменяется досыпанием земляного субстрата в горшок на высоту 2-3 см.
сеянец огурца после пикировки
Пикированные сеянцы обильно поливают уже в больших горшках.
Огурцы, на протяжении всего года, поливаем по-разному. В первый месяц жизни следует поливать сеянцы регулярно, но умеренно. На этом этапе важно не перелить сеянцы, так как возникнет угроза различных заболеваний (таких как черная ножка).
четырехнедельный куст огурцов
Зимой не придется поливать их часто, так как солнца и тепла мало. Зимой придерживются правила «лучше не долить, чем перелить».
шестинедельный куст огурцов
С конца марта потребление влаги увеличится, да и солнце с теплом свое дело сделают. Летом, особенно если к этому времени на кустах завязались плоды, важно не дать пересохнуть земле в горшках. Так как завязь и плоды на кустах резко увеличивают потребление влаги, то жарким летом придерживаются правила «лучше перелить, чем не долить». Недостаток влаги приведет к осыпанию завязи.
огурец на подоконнике, 8 недель
Рекомендуется 2 раза в день, особенно в жаркие, солнечные дни опрыскивать кусты огурцов обычной водой.
Огурец нуждается в подпорке (опора, шпалера, сетка). Чем выше подпорка — тем лучше (от 0.7-1.0 метр).
разновидность подпорки для огурцов
Подпорка подойдет любая, лишь бы была устойчивой и крепкой.
другая подпорка для огурцов
Сеянцы и взрослые растения на подоконнике необходимо 1 раз в день поворачивать на 180 градусов вокруг своей оси. Растения, получающее свет только со стороны окна, имеют обыкновение нагибаться в сторону света. Поэтому поворачивайте их, чтоб они не были кривыми, несимметричными и некрасивыми.
Чтоб куст прослужил как можно дольше, огурцы один раз в 2−3 недели подкармливают (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка свежего биогумуса в горшок 1 раз в месяц).
Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется сделать, но только в том случае, если нет желания заморачиваться с люминесцентным или гелиевым освещением. Последние числа февраля, когда световой день начинает понемногу увеличиваться – самое время для посадки огурчиков.
Огурец – достаточно теневыносливое растение, но на подоконнике все же света для него будет маловато, особенно в весенне-осенний период. А потому выращивать огурцы нужно только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, позаботьтесь о том, чтобы в оконных рамах не было щелей.
Есть смысл выращивать огурцы на подоконнике только в том случае, если температура в квартире не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.
Огурец любит повышенную влажность воздуха, зимой обеспечить ему такие условия будет не очень просто, придется накрывать батареи домашнего отопления мокрыми полотенцами. Простое опрыскивание листьев в данном случае не поможет.
Если вам по силам организовать для растения подходящие условия, то вы вполне можете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного куста в среднем получится собрать от 10 до 15 хороших средней величины огурчиков.
Для того, чтобы вырастить огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибриды или самоопыляемые сорта. Если, конечно, вы не хотите опылять их самостоятельно. При неправильном выборе сорта неопыленные завязи огурчиков пожелтеют и опадут. Рекомендуемые сорта: F1 Оконно-балконный, F1 Подарок Востока, F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.
Если вы собираетесь выращивать огурцы впервые, то лучше всего приобретите семена теневыносливых и не боящихся перепадов температуры сортов.
Для проращивания семян потребуются хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Увлажняем их и располагаем на блюдце, сверху выкладываем семена огурчиков. Не допускайте пересыхания ткани. Спустя буквально пару-тройку дней семена проклюнутся. Все, их можно высаживать в подготовленную предварительно почву примерно на сантиметр глубиной.
Огурчики довольно свободолюбивы, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровая посудина. Это может быть простой цветочный горшок, еще лучше – самодельный ящик, в котором прекрасно поместятся сразу несколько кустов. Самый экономичный способ – это взять пятилитровые бутыли для воды и отрезать у них верхнюю часть вместе с горловиной. Как вариант – двойные целлофановые пакеты. Только не стоит забывать, что какую бы тару вы не выбрали, обязательно в ее дне нужно проделать отверстия для стока излишков воды.
Начинающим огородникам проще будет приобрести готовую почву в магазине. Тем, у кого есть желание приготовить ее самостоятельно, можно предложить несколько вариантов:
- Смешать 4 части огородной земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».
- Смешать по 2 части огородной земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».
- В равных пропорциях смешать биогумус и огородную землю, добавить по 5 столовых ложек золы древесной на каждые 5 литров земли.
В принципе, выращивать огурцы на подоконнике можно в любой почве, без урожая не останется никто, просто в правильно подобранной земле урожай, что вполне естественно, будет гораздо выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все равно придется.
Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.
- Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.
- Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.
- Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.
- Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.
Подготовьте заранее опору для огурчиков. Это могут быть как шпагат или толстая капроновая нить, так и длинный колышек, к которому огуречные плети нужно будет подвязывать. В случае с колышком все появившиеся на огурце усы надо удалять.
После появления 5-6 междоузлия огурец надо прищипывать. Боковые побеги тоже прищипываются над вторым листом.
Выращивать огурцы на подоконнике без подкормки – напрасная трата времени. Раз в две недели, а при появлении огурчиков и раз в 10 дней, необходимо осуществлять подкормку. В верхний слой почвы можно вносить 1 ч.л. «агролайфа» или поливать разведенным в двух литрах воды колпачком «Роста». Можно просто раз в месяц подсыпать свежий биогумус.
Огурцы — теплолюбивые растения, но наиболее популярны они не на юге, а в центральных областях нашей страны, где в разгар лета проводятся даже фестивали огурцов. Русского человека нельзя лишить этого овоща, это один из наших российских «брендов». Чаще всего огурцы выращивают, высевая семена непосредственно в грядку, но для получения ранней продукции нередко сеют семена и для получения рассады в домашних условиях.
Огурцы сажают практически на всей территории нашей страны: где-то в открытом грунте, где-то в парниках, а на севере — лишь в обогреваемых теплицах. Когда-то огурцы ели только летом. В последние советские годы длинные тепличные огурцы начинали продавать ко дню Советской Армии, сейчас же огурцы самых разных сортов можно купить практически круглогодично. Для их выращивания в крупных сельскохозяйственных предприятиях построены огромные теплицы. Если же говорить о российских дачниках, посев огурцов они проводят в основном только весной, но стараются сделать это пораньше, чтобы получить первую хрустящую продукцию тогда, когда организм ещё не избалован летними витаминами.
Когда-то весной было за счастье купить такие длинные огурцы: других не предлагалось
На большей территории нашей страны нет нужды в обязательном посеве семян огурцов на рассаду: у многих сортов и гибридов первые огурчики поспевают уже через 33–38 дней после всходов, и даже посеяв семена в грядку в начале лета, можно вырастить столько огурцов, что хватит и наесться, и законсервировать. Но если хочется получить продукцию пораньше, в самом начале лета, а теплицы на даче нет, то есть смысл приготовить рассаду. Сделать это в условиях городской квартиры нетрудно, поскольку, в отличие от, например, капустной рассады, рассада огурцов не требует пониженных температур, и комнатные условия ей подходят как нельзя лучше. А вырастает рассада быстро, много времени не требует. Не требует и много места на подоконнике, ибо для получения ранней продукции достаточно посадить не более десятка экземпляров.
В средней полосе России высаживать огурцы в грядку желательно не ранее конца весны (в теплицу, конечно, раньше, в зависимости от её качества). А поскольку от момента посева семян до высадки рассады должно пройти около месяца, лучшие сроки посева семян приходятся на третью декаду апреля. Эти сроки почти не зависят от сорта огурцов: все они растут примерно с одинаковой скоростью, и все сорта и гибриды высаживают и высевают почти в одни и те же сроки.
Однако в последние годы многие садоводы и огородники сверяют даты своих дачных дел с фазами движения небесных светил, и многие печатные и электронные издания систематически издают различные лунные календари, в которых приводят наиболее благоприятные и запрещённые даты для посева или посадки тех или иных культур, ухода за ними, сбора урожая. Не всегда корректно пользоваться такими календарями, поскольку анализ показывает, что различные издатели указывают в них совершенно разные даты для одного и того же случая. Порою те дни, которые в одной газете названы наилучшими для посева, в другой признаются запрещёнными. Поэтому желающие делать всё «как Луна приказывает» должны прошерстить множество источников, проанализировать их и принять для себя правильное решение.
Считается, что посев огурцов надо производить в период растущей Луны, ближе к дням новолуния. В это время активизируются ростовые процессы, что хорошо сказывается не только на проклёвывании семян, но и на получении будущего урожая. Исходя из этого, многие источники самыми благоприятными датами в 2019 году называют:
- 20, 25 марта;
- 10, 11, 12 апреля;
- 12, 13 мая.
Считается, что огурцы надо сеять в период растущей Луны
Однако в других изданиях приведённые сроки сдвинуты на несколько дней в ту или иную стороны. Тщательный анализ позволяет сделать вывод о том, что работающему человеку нет особенного смысла ориентироваться на подобные календари, иначе можно просто пропустить все сроки посева и остаться без урожая. Да, наверное, что-то в воздействии небесных светил на земную флору существует, и фазы Луны действительно неким образом сказываются на самочувствии растений. Но, скорее всего, не настолько, чтобы фанатично следовать указаниям астрологов. Ведь никто нам не поможет лучше, чем мы сделаем это сами!
Для посева семян огурцов на рассаду нужно подготовить: собственно семена, питательный грунт и ёмкости, в которые будем этот грунт помещать. Что касается ёмкостей, здесь всё абсолютно ясно: в отличие от многих овощей, рассаду огурцов следует выращивать исключительно в индивидуальных стаканчиках! Никакие ящики в этом деле не подходят: огурцы не переносят пересадки, для них исключена операция пикирования. Более того, конструкция стаканчиков должна быть такова, чтобы из них можно было извлечь рассаду с минимальными повреждениями корневой системы. Лучше всего — совсем без повреждения, а это возможно лишь при использовании торфяных горшочков или таблеток. Кроме того, ёмкости для рассады огурцов должны быть довольно большими: объёмом от 300 мл, а лучше — около полу-литра: рассада растёт очень быстро.
Огурцы хороши тем, что не надо ежегодно покупать их семена: они очень долго хранятся, иногда до 8 лет. Более того, свежие семена хуже тех, которые полежали два-три года. Для посева предпочтительнее использовать двух-, трёх-, четырёхлетние семена. На выросших из них растениях женские цветки появляются раньше — значит, они быстрее вступают в плодоношение. Конечно, это не относится к тем гибридам, у которых почти все цветки женские.
Что касается семян от своих огурцов, здесь ситуация с каждым годом становится всё сложнее. Это связано просто-таки с нашествием огромного количества новых гибридов (F1). Честно говоря, уже даже не верится, что все они действительно новые, настолько велико разнообразие пакетиков в семенных магазинах! Кажется порой: ну что ещё нового можно изобрести в огурце? А ведь стоят гибриды гораздо дороже, чем старые добрые семена! Конечно, и урожай у них обычно выше, и устойчивость к неблагоприятным условиям и вредителям понадёжнее… Но наши бабушки всегда сажали проверенные сорта огурцов и никогда не оставались без урожая. «Грешим» порою этим и мы, со своих же плодов берём и семена.
Кстати: среди обычных трёхгранных плодов (если хорошо приглядеться, в пожелтевших, полностью созревших огурцах хорошо видны грани: они, на самом деле, не совсем цилиндрические) иногда встречаются четырёхгранные экземпляры. У них семена лучше.
Однако когда вокруг всё больше сажают гибриды, становится опасно брать семена и со своих сортов: всё переопыляется, и что в итоге получится, заранее не известно. Поэтому приходится помаленьку отказываться от заготовки семян огурцов со своего огорода и пользоваться магазинными. А поскольку реальный срок их сбора неизвестен, даже их стоит подержать годик в тумбочке. В целом, основные этапы подготовки семян таковы (но не все они обязательны):
- Калибровка.
- Прогревание сухих семян.
- Дезинфекция.
- Набухание в воде.
- Закаливание.
- Проращивание.
Калибровка семян может быть проведена вручную: семена у огурца довольно крупные, и на ощупь легко определить пустые. Проще, конечно, опустить их в раствор поваренной соли (десертная ложка на стакан воды), взболтать и подождать несколько минут. Негодные не утонут.
Если сеем только что купленные семена, перед посевом их надо пару дней прогреть у батареи отопления. Это снижает количество пустоцвета.
Семена у огурцов довольно крупные, обращаться с ними легко
Обязательно ли обеззараживание семян? Для купленных в серьёзном магазине семян известных фирм оно не требуется. Свои же семена или от «тёти Маши» лучше сначала продезинфицировать и только потом заниматься их проращиванием или посевом. Самое простое — подержать их 15–20 минут в крепком растворе перманганата калия. Не надо готовить строго 1%-й раствор, как советуют в большинстве источников! Ну где вы возьмёте дома такие точные весы? Раствор должен быть тёмно-фиолетового цвета. Только надо дождаться, когда все кристаллы марганцовки растворятся, растворение идёт медленно! После дезинфекции следует хорошо промыть семена чистой водой.
Некоторые огородники затем замачивают семена в растворах удобрений (нитрофоска, мочевина, зола и др.). Мера полезная, но не обязательная.
После обеззараживания полезно провести закаливание. Особенно важна эта операция, если высадка рассады в открытый грунт планируется на рискованный период (когда ещё возможны похолодания). Для высадки в теплицу закаливать семена не имеет смысла. Не стоит закаливать и семена гибридов. Закалка представляет собой просто выдерживание влажных семян в тряпочке в условиях холодильника. Подержать их там надо от 18 до 24 часов.
Перед посевом семена около суток (пока не набухнут) держат в чистой тёплой воде (от 20 до 30 о С). Затем их слегка просушивают, чтобы не слипались при посеве. Проращивают семена при той же температуре, лучше всего во влажных опилках, песке или мхе. Проращивание заканчивают, когда образуется небольшой корешок — в половину длины семени.
Если при проращивании успели вырасти столь длинные корешки, как на фото, их уже тяжело будет сеять: можно обломить
Можно ли не делать ничего из перечисленного? Можно! Семена взойдут и при сухом посеве. Только чуть позже. Но ведь весной достаточно времени, спешить никуда не надо? Поэтому выбираем из описанных шагов только те, которые строго необходимы в каждой конкретной ситуации.
Для выращивания рассады огурцу требуется лёгкий, нейтральный по кислотности, влаго- и воздухопроницаемый грунт. Он должен быть очень питательным, поскольку жить в нём огурцу предстоит не более месяца, рассада растёт очень быстро, можно не успеть с подкормками. Да и лучше вообще обойтись без них. Если готовый грунт покупается в магазине, он должен быть именно для огурцов и не стоить очень дёшево: любая земля неизвестного производителя может оказаться недостаточно питательной. Обеззараживать покупной грунт не надо, но если он был приобретён ещё зимой, лучше несколько дней подержать его на морозе.
Для самостоятельного приготовления питательной смеси надо смешать дерновую землю, хороший компост, торф и песок. Компоста берут две части, остальных компонентов — по одной. Конечно, не всегда под рукой есть все компоненты, возможны варианты: кто-то добавляет опилки, кто-то песок заменяет перлитом и т. д. Вот только если земля взята непосредственно на огороде, её надо продезинфицировать: прокалить в духовке (ах, как при этом чудесно пахнет на кухне!) или пролить розовым раствором марганцовки. Если совсем нет перегноя, придётся добавить комплексного минерального удобрения (например, до 50 г азофоски на ведро смеси). Очень хороша в смеси для огурцов обыкновенная древесная зола (стакан на ведро грунта).
Иногда приготовленную почвенную смесь обрабатывают сложными фунгицидами: Фитоспорином, Фитовермом и др. Всё это, конечно, хорошо, но огурчики влетают в копеечку! Если осталась опасность, что в прокалённой земле не до конца уничтожены вредные микроорганизмы, а марганцовки в доме не оказалось, дешевле будет пролить землю голубым раствором медного купороса. Приготовленный грунт в стадии нормальной влажности надо насыпать в стаканчики, поместив на дно сантиметровый слой дренажа, и дать сутки отстояться, созреть.
Посев семян в стаканчики не представляет труда. Семена кладут по 2 штуки на глубину около 1,5 см, после появления всходов оставляют в стаканчике только один из них (для дорогостоящих подготовленных семян это излишняя роскошь, можно и по одному). Семена присыпают почвой и опрыскивают посевы из пульверизатора. Ставят стаканчики в поддон, накрывают стеклом или прозрачной плёнкой и переносят в тёплое место (желательно 25–28 о С). Появления всходов можно ждать через 5–8 дней, иногда и чуть раньше.
Лучшее место для рассады — освещённый солнцем тёплый подоконник. До появления всходов с посевами ничего не делают, только иногда приподнимают стекло, чтобы слегка проветрить, а если надо, то и опрыскать почву водой. При появлении массовых всходов стекло надо убрать, а температуру каким-либо образом понизить: в течение первой недели она должна держаться днём около 18 о С, а ночью на несколько градусов ниже. Затем оптимальная температура — около 24 о С днём и 18 о С ночью.
При этом освещённость сеянцев в дневное время должна быть максимально возможной и равномерной. При недостаточном освещении рассада быстро вытягивается, плохо усваивает питательные вещества, в итоге просто может погибнуть. Поэтому при недостатке солнечного света надо предусмотреть дополнительное освещение люминесцентными лампами или диодными светильниками.
Рассаде нужен простор, при выращивании в домашних условиях растения не должны касаться друг друга, поэтому периодически стаканчики надо переставлять. Остальные этапы в уходе за рассадой — обычные, и сводятся они к поливам и закалке перед высадкой в грунт. Подкормка требуется только в случае использования бедной почвенной смеси.
Часто на подоконнике выращивают не только рассаду, получают даже небольшие урожаи огурцов
Поливы можно проводить только тёплой водой (около 25 °С). Переливать ни в коем случае нельзя, почва постоянно должна быть слегка влажной: лишняя вода быстро приводит к загниванию корневой системы. После поливов желательно к корням слегка подсыпать сухой чистый песок. Подкормки нужны, только если с рассадой явно что-то не так: прекратился рост, пожелтели или начали сворачиваться листья и т. п. Если при этом не обнаружены вредители или нельзя заподозрить болезнь, а с климатическими условиями всё в порядке, скорее всего, огурцам не хватило питания.
Обычно бывает достаточно полить огурцы зольным настоем или смесью микроэлементов (с содержанием бора). А иногда лучше провести внекорневую подкормку: опрыскивание листьев слабым раствором комплексного удобрения (согласно инструкции на упаковке). Только раствор действительно должен быть слабым, чтобы не сжечь листовой аппарат. После любого вида подкормки рассаду надо хорошо полить, а почву слегка замульчировать.
Преимущества домашнего выращивания рассады состоят в том, что она всё время на виду, легко скорректировать условия. Недостатки проявляются в случае недостаточного освещения подоконника, но это поправимо: надо лишь правильно установить дополнительную подсветку.
Когда света не хватает, приходится обустраивать подсветку: лучше всего использовать специальные фитолампы
При выращивании десятка растений нет ничего удобнее домашнего подоконника, но если предстоит посадка большого количества огурцов, есть смысл задуматься об использовании теплицы. Особенно если есть современная теплица из поликарбоната, в которой несложно поддерживать необходимый температурный режим. В случае внезапного понижения температуры воздуха ниже крайнего предела можно накрыть рассаду внутри теплицы нетканым материалом, однако обычно к этому прибегать не приходится.
Конечно, и в теплице за рассадой нужен постоянный уход, поэтому тепличное выращивание годится только для тех огородников, которые могут каждый день навещать своё хозяйство. Если дальнейшее выращивание огурцов предполагается именно в теплице, семена сеют примерно 20 апреля, а в середине мая рассаживают огурцы на постоянное место. Если дальнейшим местом обитания будет открытый грунт, то сроки посева семян остаются теми же, что и в условиях квартиры.
Поскольку в теплице можно отвести рассаде достаточную площадь, можно обойтись и без рассадных стаканчиков, посеяв семена на небольшую грядочку. Но сеять надо так, чтобы огурцы росли свободно, корни соседних растений не переплелись, и при пересадке каждый экземпляр можно было легко извлечь из грядки с большим комом земли, не нарушив корневую систему.
При выращивании в теплице надо стараться поддерживать тот же температурный режим, что и дома: сразу после появления всходов несколько снизить температуру, а в дальнейшем не допускать её снижения днём ниже 20 о С, а ночью 14 о С. Периодически теплицу надо проветривать, не допускать образования конденсата на поверхностях. В фазе двух настоящих листочков можно подкормить огурцы слабым раствором удобрений; в теплице никто не мешает использовать для этого и настой коровяка. Полив рассады желательно проводить в утренние часы.
Использовать теплицу имеет смысл при выращивании большого количества рассады
Выращивание рассады в теплице имеет преимущества перед квартирным в случае возможности систематически наведываться в теплицу: тогда очевидные плюсы состоят в наличии больших посевных площадей. Недостатки неотапливаемой теплицы могут сказаться при внезапном резком похолодании, когда даже накрытие утепляющим материалом может не помочь. Но такие случаи встречаются редко.
Рассада огурцов на временном месте живёт не больше месяца. Из этого времени первую неделю её держат при пониженной температуре, вторую — в комфортных условиях, а затем начинают приучать к суровой жизни на грядках. Как дома, так и в теплице на некоторое время огурцам устраивают «встряски», снижая температуру или устраивая небольшие проветривания, но без серьёзных сквозняков. За неделю пересадки на грядку эти мероприятия должны приобретать уже более жёсткий характер.
В условиях квартиры сначала выносят стаканчики с рассадой на 15–20 минут на балкон, потом время постепенно увеличивают. В теплице открывают окна или двери. Однако дневную температуру при этом на первых порах стараются не снижать ниже 17 о С. К высадке на грядку рассада должна пребывать на свежем воздухе уже до половины дневного времени.
Качественная рассада огурцов, готовая к жизни на грядке, должна иметь 4–5 крепких крупных тёмно-зелёных листьев на мощном, но коротком основном побеге. Очень хорошо, если к этому времени у неё уже наметились усики и совсем отлично, если зародилось несколько бутонов.
С цветущей рассадой могут быть проблемы при пересадке, поэтому дальше, чем до бутонизации, дело доводить не стоит.
Перед пересадкой почву в стаканчиках нужно обильно увлажнить. Аккуратно извлечённую из стаканчиков рассаду высаживают через 30–40 см. Более частое расположение возможно лишь для некоторых сортов, характеризующихся невысокой силой роста. Нет смысла напоминать, что грядка должна быть подготовлена задолго до посадки и обильно заправлена удобрениями, в первую очередь органическими. В каждую лунку, вырытую совочком, есть смысл внести и местные удобрения в виде стакана древесной золы, перемешав их с почвой и хорошо полив тёплой водой. Сильно заглублять растения не надо: оптимально посадить огурцы на 2–3 см глубже, чем они росли в стаканчиках.
Посаженную в грядку рассаду огурцов хорошо поливают тёплой водой и мульчируют тонким слоем перегноя или хотя бы сухой почвы.
Как было сказано выше, использование общих ящиков для выращивания рассады огурцов исключено. Уходит в прошлое и практика изготовления самодельных контейнеров из полиэтиленовой плёнки. Если нет специальных ёмкостей для рассады, за год можно накопить достаточное количество разнообразных пластмассовых стаканчиков из-под продуктов: сметаны, майонеза, творога и т. п. Но для огурцов они должны быть солидного размера: самый минимум — около 300 см 3 , а лучше на пол-литра.
Хотелось бы предостеречь от применения хлипких стаканчиков, материал которых очень тонок. Желательно использовать только те сосуды, которые при обращении с ними почти не меняют свою форму, иначе корни огурцов будут легко травмироваться при переносе рассады с места на место и извлечении её при пересадке.
В любом случае нужно иметь такие ёмкости, которые позволяли бы легко и безболезненно извлечь из них растения с комом земли. Наиболее подходящими являются специальные стаканчики или горшочки с выдвижным дном, которое нажатием пальца выталкивается из стаканчика вместе с растением.
Одно нажатие пальца — и донышко вместе с растением выдвигается из горшочка
Существует мнение, что при высадке рассады нет смысла избавляться от тары, можно только лишить её донышка, а корневая система огурцов начнёт после этого проникать в нижние слои почвы. Сам же стаканчик можно будет извлечь после уборки урожая. Мнение очень даже правильное, если стаканчики достаточной ширины. Такая мера является исключительно полезной и в борьбе со страшным вредителем — медведкой. Когда у автора этих строк участок находился на берегу пруда и медведок в любое время можно было накопать сколько душа пожелает, приходилось специально использовать защиту, сажая каждое растение (огурец, помидор, капусту и т. д.) в жестяную банку из-под консервов с удалённым дном. Помогало.
Торфяные горшочки были невероятно популярны лет 10–15 назад, но сейчас их используют несколько реже, поскольку появилось мнение, что их полезность сильно преувеличена. Однако удобство стаканчиков неоспоримо: ведь из них не надо извлекать рассаду, её закапывают вместе со стаканчиком, а корни легко проникают сквозь стенки. Поэтому рекомендуется их использовать главным образом для растений, которые плохо переносят пересадку; таковыми и являются огурцы. Горшочки из торфа для рассады бывают разных размеров.
Для изготовления торфяных горшочков применяют торф и прессованный картон, эти материалы летом в грядке почти без остатка разлагаются. Однако разные производители выпускают горшочки с разной толщиной стенок. Очень тонкие неудобны тем, что обращение с ними затруднено: они легко раскисают и даже рвутся. Через самые толстые стенки не всегда способны проникнуть корни растений. Для рассады огурцов нужны горшочки со стенками средней толщины; средним должен быть и их размер.
Горшки для рассады огурцов не должны быть слишком маленькими
Некоторые огородники перед использованием вымачивают торфяные горшочки в растворах удобрений. Честно говоря, такая процедура представляется явно излишней. А вот подобрать для них хорошую крепкую коробку, где они прочно будут стоять, надо обязательно. Желательно проделать в дне и несколько отверстий для стока явно лишней воды. Вода уйдёт и через стенки, но это займёт некоторое время, а стенки при этом будут зря размокать. Грунт в горшочки насыпают, не доходя примерно 1 см до верха.
Посев семян и уход за рассадой в горшочках не имеют никаких существенных особенностей. Возможно, лишь полив требуется несколько более частый, чем при использовании пластмассовых ёмкостей. При правильном выборе горшочков и их использовании число их достоинств, о которых было сказано выше, существенно превышает количество условных недостатков.
Рассаду огурцов можно выращивать в торфяных таблетках, выбирая варианты самого большого размера. Торфяные таблетки очень удобно применять при выращивании рассады различных растений. Их изготавливают из прессованного торфа с добавлением микроудобрений, поэтому подкормки, как правило, не нужны. Перед использованием таблетки ставят в любой удобный водонепроницаемый ящик и заливают водой до полного набухания. С одной из сторон таблетки сделано небольшое углубление для раскладывания семян.
В углубления вносят по одному семечку, после чего палочкой или зубочисткой закапывают их в торф на глубину около 1 см. Рассаду поливают снизу: вода, налитая на дно ящика, сама впитывается в торф в необходимой дозе. Если таблетка по размеру выбрана правильно, весь уход за рассадой состоит в периодических поливах и отслеживании температуры. Сажают рассаду в грядку вместе с таблеткой, так же, как и торфяные горшочки.
Торфяные таблетки от воды сильно разбухают и превращаются в прекрасные контейнеры для рассады
Использование торфяных таблеток исключительно удобно, недостаток в этом только один: приличная стоимость. Но если надо вырастить лишь десяток экземпляров рассады огурца, не стоит задумываться о недостатках: достоинства таблеток их с лихвой перекроют.
Изобретательный ум русского человека придумывает самые разные варианты для выращивания рассады: пластиковые бутылки, туалетную бумагу, ячейки для яиц и т. д. Рассаду огурцов некоторые огородники выращивают в яичной скорлупе. Делают это так:
- Аккуратно чистят варёное яйцо, чтобы оставить неповреждённой большую часть скорлупы.
- Прокалывают в целом торце иглой 1–2 отверстия для дренажа.
- Накладывают в скорлупу грунт.
- Устанавливают скорлупу в ячейку.
- Увлажняют грунт опрыскиванием.
- Сажают семечко на небольшую глубину.
- Ещё раз опрыскивают.
Уход за рассадой в скорлупе ничем не отличается от ухода в стаканчиках. В грядку её высаживают вместе со скорлупой, следка помяв, чтобы корни легче достигли почвы. Преимущества такого контейнера представляются довольно сомнительными и состоят, пожалуй, только в экономии средств и в том, что скорлупа служит удобрением. Явным недостатком является размер такого «контейнера»: дорасти до товарного состояния рассаде огурца в нём затруднительно.
Скорлупой пользоваться удобно, вот только маловата она для огурца
При соблюдении всех правил подготовки к посеву и верной агротехнике рассада огурцов вырастает крепкой и не доставляет огороднику больших проблем. Но если что-то было сделано с браком, возможны варианты, иногда заканчивающиеся и полной гибелью рассады.
Во время выращивания рассады надо чётко выдерживать температурный, световой и влажностный режимы. Вытягивание сеянцев почти однозначно указывает на то, что температура была превышена, света не хватало, а полив выполнялся не по правилам. Температура после появления первых же всходов должна быть обязательно снижена, а освещённость повышена.
Иногда для увеличения освещённости достаточно только вымыть окна!
Не следует сеять огурцы слишком рано, когда световой день короток: это лишние проблемы, которые не стоят времени и сил, затраченных на их решение.
У здоровых сеянцев расстояние от почвы до семядольных листочков через неделю после всходов не должно быть более 5 см. Явно вытянувшуюся рассаду спасти трудно, лучше повторить посев. Если проблема не зашла глубоко, можно попытаться повысить освещённость и снизить температуру, а к корням подсыпать немного чистого грунта.
Такую рассаду уже, вряд ли, получится спасти
В старшем возрасте вытягивание случается редко и только по причине недостатка места: растущие сеянцы надо периодически отодвигать друг от друга. Иногда в вытягивании сеянцев бывает виноват и избыток азота в почве.
Пожелтение листьев может сигнализировать о различных проблемах, вплоть до серьёзного заболевания. Но в случае рассады это бывает редко: вряд ли она за короткое время успела где-то подхватить болячки. Чаще всего это случается из-за плохо приготовленного грунта, в котором недостаёт азотных удобрений. В таком случае полив раствором мочевины и лёгкое опрыскивание им по листьям может спасти растения. Но желтизна может появиться и не только от нехватки азота, а от неправильного общего баланса питательных элементов в почве. Здесь уже без грамотного анализа сделать ничего нельзя, лучше взять новый качественный грунт и, если не поздно, повторить посев.
Незначительное пожелтение рассады можно устранить, но на фото уже угрожающая ситуация
Пожелтеть листья могут и от слишком низких температур: следует проверить, не холодно ли растениям, особенно ночью. Недостаток света тоже может сказаться на цвете листьев, но при этом, прежде всего, сеянцы начинают вытягиваться. А вот слишком яркое весеннее солнце может, наоборот, сжечь часть листвы, и за этим тоже надо следить. Другие причины пожелтения листьев столь многообразны, сколь и редки, они являются темой отдельного, очень обстоятельного разговора.
Основными вредителями огурцов являются: бахчевая тля, муравьи, галловые нематоды, белокрылки, паутинные клещи и др., список весьма широк, но на стадии рассады большинство из них не может навредить растениям, особенно в домашних условиях. Вредители могут попасть только с почвой, но при правильной подготовке это невозможно.
В частности, с почвой могут попасть миниатюрные червячки коллемболы, являющиеся шестиногими существами длиной несколько миллиметров. Они поедают мелкие корешки рассады, риск увеличивается при переувлажнении. Если они действительно завелись, можно попробовать препараты от почвенных вредителей, например, Гром-2, или универсальные инсектициды (Актару).
Аналогично выглядят (если без микроскопа) и галловые нематоды. При несильном нашествии могут помочь те же меры.
Сочные и мясистые помидоры можно вырастить у себя дома. Но нужно приложить немало усилий, а начать — с рассады: https://legkovmeste.ru/ogorod/kak-vyirastit-rassadu-pomidor-v-domashnih-usloviyah.html
Общие принципы выращивания рассады огурцов не зависят от региона, различаются лишь сроки посева семян и последующей высадки рассады в грядку: высадка возможна при достижении почвой температуры 18 о С. В южных регионах посев семян возможен в самых первых числах апреля, а в северных — только в мае. В большинстве регионов страны посев семян проводят в конце апреля. Для тепличного выращивания огурцов сроки сдвигаются на 1–2 недели раньше.
В Ленинградской области, Карелии и близлежащих областях о выращивании огурцов вне теплиц речь вообще идёт редко. Поэтому время посева семян зависит от качества теплицы: ведь в отапливаемой теплице делать это можно в любое время года. Но обычные дачники пересаживают в неотапливаемые теплицы рассаду лишь в конце мая, а значит, посев семян происходит незадолго до майских праздников. Так же складывается ситуация и в большинстве областей Сибири и Приуралья.
Если же говорить о Кубани или Астраханской области, то для потребления огурцов в обычные сроки здесь вообще нет смысла выращивать рассаду. А для получения ранних урожаев в открытом грунте посев семян в парнички можно начинать в конце марта, а для тепличного выращивания — уже в феврале.
Выращивание рассады огурцов практикуют при желании получить ранние урожаи, но для обычного потребления в середине лета на большей территории нашей страны можно смело сеять семена прямо в грядку. Сам процесс подготовки рассады несложен и доступен любому огороднику, имеющему минимальный опыт работы с землёй.