Огурцы будучи выходцами из теплых стран, любят хорошо прогретую почву. Также важен и состав почвы и ее подготовка к посадке. В этой статье мы рассмотрим в какой грунт сажать огурцы и как подготовить почву к посадке.
Для посадки огурцов выбирают солнечное место, закрытое от северного ветра. Лучше всего если перед этим там произрастали горох, картофель, капуста, лук или помидоры. Для данной культуры хорошо подходят супесчаные почвы и легкий суглинок. Если почва глинистая то в нее вноситься песок, около 2 ведер на квадратный метр. Также необходимо учесть во внимание и кислотность грунта.
Для наилучшего урожая нужна слабокислая или нейтральная почва. Для кислой почвы вносят известь, перед перекопкой осенью, около 300 грамм на квадратный метр. Лучше всего гряды для огурцов разбивать на второй год после известкования. Подготавливать почву начинают с осени, перекапывая на глубину штыка, не разбивая комков.
Весной влажную землю рыхлят граблями и перекапывают на 10 см, добавляя компост и минеральные удобрения. Норма внесения зависит от плодородности почвы. В окультуренную землю достаточно внести ведро компоста на квадратный метр. Под перекопку вносят и минеральные удобрения 15 грамм аммиачной селитры на кв.м, 40 грамм суперфосфата и 20 сернокислого калия.
Обратите внимание: Количество удобрения можно значительно сократить если вносить его не под перекопку, а прямо в лунки, в процессе посадки.
Готовя почву в учет берут и почвенный состав, для песчаных добавляют больше азотных удобрений. Гряды делают в один метр шириной и высотой 25 сантиметров, меж гряд делают борозды в 30 сантиметров.
Для хорошего урожая огурцам нужна температура в +22..27 градусов и достаточная влажность почвы и воздуха. Также эта культура любит плодородную землю, богатую на перегной. Для получения хорошего урожая используются следующие приемы:
- Установка в парник или теплицу, бочки с забродившей травой, которая выделяет углекислый газ, это ускоряет образование завязей.
- Для открытого грунта использовать шпалеры, особенно для пучковых огурцов.
Данная культура привередлива к холодной и кислой земле, поливу холодной водой, сквозняки и перепады температур (от +27..35 С днем, до +12..15 С ночью), при заморозках растение погибает.
Другими негативными моментами являются:
- Избыток азота
- Пересушенная почва
- Высокая температура в парнике
- Чередование минеральных и органических подкормок во время плодоношения
- Сбор зеленцов через 2-3 дня, это ухудшает вкус и остановку завязей.
То, что на хорошо удобренной почве вырастает лучший урожай, знают все. Особенно важно внесение удобрений если земля истощена. Многие, в том числе и опытные огородники, уверены: чтобы вырастить хороший урожай, необходимо в грунт внести навоз — чем больше, тем лучше. Или перегной, или иное органическое удобрение. Причем по своему незнанию делают это порой прямо перед высевом семян. Но именно перед посевом делать это нежелательно. Те соли, что содержатся в минеральных и органических удобрениях, в большом количестве оказывают не стимулирующее, а губительное воздействие. В полной мере это относится и к посадке огурцов.
Часто путают понятия перегной и навоз. Неразберихи добавляют также компост и гумус. На самом деле это все разные вещи, которые объединяет одно — органика, лежащая в основе. Так, компост — это результат перегнивания растительных остатков — компостный компонент это и сорняки, и старая ботва, и остатки со стола, которые тоже годятся как удобрение.
Отличные огурцы получаются при правильном применении органического удобрения в виде навоза
Гумус это органический субстрат (растительного и животного происхождения), который обработан ферментами дождевых червей и составляет самую полезную часть почвы. Навоз — это остатки жизнедеятельности животных, соединенный с элементами кормовой подстилки.
Важно! Перегной, как ясно из названия, это перепревший навоз. Навоз, чтобы стать перегноем, должен хотя бы год перепреть, соединяясь с землей.
Навоз для овощей очень полезен в любом виде. Он бывает разным, в зависимости от того, какое животное его производит:
- конский навоз очень хорош для огурцов, он быстро разлагается, сухой и рассыпной, отлично идет на мульчирование в теплицах и грунте, на изготовление подкормки из навозной жижи;
- коровий — наиболее распространенный, хотя по объему полезных веществ уступает конскому. Он более жидкий, из него готовят коровяк для жидкий подкормки. Мульчировать им не получится, но он незаменим для обустройства теплой грядки;
- овечий — его редко используют, но он еще полезнее, чем конский. Минус в том, что перегнивает дольше обычного;
- птичий помет — это тоже нужный для подкормки вид удобрения. Особенность помета в том, что срок его годности не больше месяца, а свежим он малоэффективен. Если его настоять, отдача будет хорошая.
А какой вид органического удобрения выбрать и вообще любят ли огурцы навоз? Да, они хорошо отзываются на внесение органических удобрений, неплохо воспринимают также минеральные, а вот к химическим добавкам относятся плохо.
На заметку! Кроме того, что внесение удобрений повышает урожайность, добавки также помогают растениям сопротивляться болезням.
Вместе с тем не всякий навоз можно вносить в грядку. Свежий использовать нежелательно ни под огурцы, ни под иные растения. Во-первых, в нем могут оставаться семена сорняков. Хуже, если с навозом грядка приобретет еще и гельминтов — это опасно уже для здоровья людей. Так что лучше использовать перепревший навоз. А еще лучше перегной — это сыпучая темно-коричневая субстанция. Наиболее полезный — тот, что пролежал года три.
Если же на дачу все же завезли навоз, использовать его эффективнее для сооружения теплой грядки. Для этого по краям лунок укладывается навоз, накрывается землей, чтобы не обжечь стебли огурцов. А вот вниз, где будут располагаться корни, навоз не кладется. Корешки могут прорасти и сгореть. При правильном внесении грядка будет теплой, что и нужно для теплолюбивых огурцов.
Навоз применяется разный и в разной степени перегнивания
На заметку! Полезно использование навоза перепревшего. И делать это нужно не в момент посева семян, а гораздо раньше — когда готовится грядка, в нее под верхний почвенный слой закладывается перепревшая смесь.
Любят ли огурцы готовый перегной? Да, это лучшее удобрение из органики, которое подходит и для теплиц, и для открытого грунта. На перегное растет и огурец, и помидор, и другие растения. Лучший «огуречный» навоз — конский или коровий, годится и птичий. Для теплой грядки с осени закладывается немного перепревший или свежий навоз. Весной он уже будет перепревшим, потому корням не страшен. Внутрь это теплой грядки можно положить и слой птичьего помета, перекладывая растительными слоями травы или листвы. А поверх готовой грядки под зиму хорошо еще проложить конского навоза — весной с таянием снега он проникнет вниз и впитается. Как только подсохнет земля, грядку перекапывают и, добавив немного перегноя, высаживают огурцы.
Открытый грунт допускает повторные подкормки огурцов коровяком. Первый раз им поливают через две недели после всходов, еще пару недель спустя подкормку повторяют. В третий раз хорошо уже использовать еще и вытяжку из золы.
Если есть теплица или парник, сажая в них, нужно соблюдать особые условия для органики. Навоз может очень нравиться растениям, но переусердствовать с ним не надо. Растения очень сильно реагируют на перегной, и то, что рекомендовано при высадке в открытый грунт, не всегда подходит для использования в теплице.
Важно! Конский навоз является единственным из всех видов, который не приведет к перенасыщению почвы азотом.
Посадка в теплицах производится после подготовки почвогрунта. Хорошо подготовить смесь дерновой земли с навозом — пропорции два к одному. Хорошо еще присыпать ее фосфоритной мукой. А при кислой почве — добавить извести.
Зола для подкормки огурцов
Навоз и все его производные — это в первую очередь источник азота. Чрезмерно удобренная органикой почва спровоцирует растения на активный рост зеленой массы, вместо формирования плодов все силы оно потратит на развитие листьев. Кроме того, излишек азота в начале сезона может привести к нехватке калия, особенно калийное голодание возможно во второй части лета.
Обычно недостаток калия проявляется в неоправданно сильном росте плетей огурцов, в потемнении листьев до темно-зеленого цвета, нижний же ряд листьев постепенно меняет окраску на светлую, возникает желтая кайма по краям.
Обратите внимание! В момент созревания зеленцов калийная нехватка проявляется в искривлении плодов, они принимают форму груши.
Это не означает, что огурцы нельзя спасти. Поправить ситуацию можно внесением под корень, а также в виде внекорневой подкормки водного раствора древесной золы. Можно также развести сернокислый калий.
Чернозем — не удобрение, не компост, а земля, просто она самого высокого качества, богата полезными веществами. Те, у кого участок находится на черноземе, просто счастливчики. Другие же покупают более или менее хорошую почву, которую в продаже называют черноземом. Хотя, строго говоря, чернозем — это определенный состав почвы, и не каждая черная земля может им называться. На нем выращивать можно практически все, исключение составляют разве что бахчевые — арбузы лучше высадить на песках. Настоящий чернозем самодостаточен, не нуждается в удобрении.
При правильном уходе урожай будет отменным
Огурцы можно и нужно выращивать с использованием перегноя. Однако ко всему, в том числе подкормке, следует подходить осмысленно. Если растения выглядят здоровыми, то достаточно одной подкормки за сезон. Но если почва бедная, то заботиться о внесении органического удобрения лучше начинать с осени.
Огурец – вкусный и здоровый продукт, из него можно легко приготовить салаты и закрутки. Но вот вырастить его – задача посложнее, справиться с которой можно, вооружившись знаниями и небольшим терпением. Как культура огурец – нежное, капризное растение, оно требует пристального внимания и гибнет при отсутствии такового.
Прежде всего, осенью для огурцов следует выбрать участок, где будет проводиться их высадка. Земля нужна легкая, «воздушная» вроде супеси или суглинков, имеющих нейтральный Ph. Если почва более плотная, в нее добавляют песок (полведра на квадратный метр) и затем перекапывают, повышая ее рыхлость. А вот близкие грунтовые воды культуре не подходят.
При выборе участка ориентируются на высокий уровень освещенности и ветрозащиту. Защита от воздушных потоков огурцам требуется обязательно, и сделать ее можно самостоятельно, высадив возле будущих грядок кукурузу или подсолнечник. К моменту посадки огурцов они достигнут в высоту до полуметра.
В каждом регионе роза ветров своя, поэтому дачники-новички могут поинтересоваться у соседей, откуда дуют самые жесткие ветра, либо составить картину самостоятельно.
Огурцы не любят каждый год расти на старом месте. Соблюдая основы севооборота, участок для них выбирают после лука или чеснока, которые отлично санируют почву. А также после цветной, белокочанной и других видов капусты, гороха, зелени, люцерны, клевера. Нежелательным предшественником является фасоль, подверженная некоторым общим с огурцами заболеваниям. Исключаются все тыквенные, морковь и свекла.
Осенняя подготовка участка
Осенняя подготовка участкаПодготовительные земельные работы предполагают удобрение и вскапывание грунта. Но сперва огород очищают от оставшейся растительности, в которой могут находиться личинки вредителей. Как только это сделано, по площади будущих грядок раскидывают органику и берутся за перекопку на полный штык лопаты. Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт.
Собранную в огороде растительность можно сжечь, а золой потом подкормить огородные посадки.
Осенью в качестве удобрения больше подходит навоз – коровий или конский, на выбор огородника. Его потребуется 2-4 ведра на квадрат в зависимости от бедности почвы.
Чтобы раскислить почву можно воспользоваться доломитовой мукой, туфом или золой. Известь и навоз сочетать одновременно не желательно, так как теряется азот.
Многие дачники останавливают выбор на перегное или компосте, который был заранее подготовлен. Но вносить органику так или иначе следует осенью, чтобы к весне их переработали полезные микроорганизмы и подготовили участок для посадок. Для нейтрализации в почве грибка и вредителей участок обрабатывают раствором медного купороса в разведении 1 ст.л. на ведро воды.
Среди минеральных удобрений огурцам идеально подходит нитрофоска – полностью безвредный препарат, состоящий из азота, фосфора, калия. По норме вносят 50-100 гр., смотря по состоянию почвы.
Если работы в огороде были проведены по плану, весной, как только наступают оттепели, участок снова нужно перекопать, одновременно внося в него перегной или компост. Все это как следует рыхлится граблями, чтобы удобрение распределилось по всему участку. До мая земля отдыхает.
К середине-концу мая, примерно за 7-10 дней до посадочных работ, выбранный участок еще раз рыхлят и удаляют проросшие сорняки. Дополнительно грунт можно обработать слаборозовым раствором марганца, после чего его нужно будет накрыть пленкой и дать погреться под ней несколько дней. Земля готова принимать рассаду.
Если осенью никакие работы в огороде не проводились, то ранней весной по участку распределяют перегной с минеральной подкормкой, а затем землю глубоко вскапывают. Внесение извести не желательно, вместо нее будут работать щелочные удобрения. После всех работ участок должен отдохнуть, после чего на нем формируют грядки.
Многие дачники во время весенней подготовки отдают предпочтение минеральным удобрениям. Для этого в почву вносят 10-15 гр. селитры, 30-45 гр. суперфосфата, 20-25 гр. калийной соли. Комплексные удобрения берут соответственно прилагаемому руководству.
Определяется характером регионального климата. В целом, наиболее благоприятным фактором для высадки рассады огурцов в открытый грунт является температура земли выше 15°С. Это, как правило, середина-конец мая с устойчивыми теплыми деньками и цветущими одуванчиками.
Если все-таки существует риск ночных заморозков, посадки нужно накрывать пленкой, натянутой на дуги.
Чтобы растянуть сезон сбора урожая, высадку огурцов можно делать с интервалами до середины июня. Дольше не имеет смысла, так как для нормального развития огурцам необходим укороченный световой день.
В отношении семян то же самое. Семена «просыпаются» и прорастают при той же температуре грунта – от 15°С. Чтобы определить, насколько прогрелась почва, нужно на 10 см. вставить в землю термометр и далее ориентироваться по показаниям.
Точные даты посадок сказать нельзя, так как они меняются от региона к региону и из года в год. Но, однозначно, высадка в открытый грунт столько нежной культуры больше подходит для юга и средней полосы страны. В иных регионах короткое прохладное лето не даст овощам вызреть, а значит незаменимы будут теплицы и парники.
Посадить огурцы можно рассадой и семенем. Второй способ больше подходит для южных местностей, куда весна приходит раньше, а почва начинает прогреваться уже в апреле. И все же, высадку семян огурцов в огороде проводят не раньше мая, после посадки рассады, когда весенняя погода окончательно вступила в свои права.
Выбор способа — личное предпочтение каждого земледельца. Но обязательно принимают во внимание тип посадочного материала для использования: будут ли это гибридные сорта или собранные с урожая собственноручно и адаптированные к условиям региона. А дело все в том, что гибриды, несомненно, более плодовиты, но они гораздо требовательнее к условиям произрастания, и предоставить эти условия удобнее в теплице.
Семена старых сортов хотя и требуют повышенной защиты в грунте, но они гораздо приспособленнее к внешним воздействиям среды. Более того, это свои, местные огурчики, семена которых всегда можно использовать на закладку в будущие сезоны, в отличие гибридных семян.
Недостатком семенного метода выращивания огурцов является поздний урожай и его стремительная отдача, после чего ботва желтеет и сохнет. Но если правильно подготовить участок и посадочный материал, этот недостаток можно немного исправить.
В грунт можно посадить и сухие семена, но лучше им пройти полную подготовку к высадке. Делается это поэтапно:
Отбор семян
Важный момент, позволяющий обнаружить только качественный посевной материал. Для этого размешивают 3 ст.л. поваренной соли в 1 л. воды, куда помещают семена огурцов. Здоровые, полновесные семечки останутся на дне.
Остальные можно смело выбрасывать — у них не будет никаких всходов.
Семена огурцов сохраняют силу в течение 10 лет. Но эта способность достигает своего максимума на 2-6 год хранения. Поэтому для посадки рекомендуется использовать семена именного такого возраста.
Прогревание
Данную процедуру проводят возле отопительной трубы в течение месяца. Температура в комнате должна быть до 28°С. Можно провести экспресс-прогревание в духовке при 50°С либо залить семена теплой водой 45-50°С и оставить в термосе на полчаса. Прогревание делает семена более отзывчивыми и снижает количество пустоцветов.
Гибридные семена прогревания не требуют.
Дезинфекция
Традиционно огуречные семена в течение получаса обеззараживают в слабом растворе марганцовки, но можно использовать и раствор йода, и чесночный настой (неполную столовую ложку измельченного чеснока на один стакан воды). Дезинфекция хорошо защищает семена от грибковых заболеваний.
Стратификация
Это своеобразное закаливание семян, которое проводят после обеззараживания посевного материала. Для этого семечки кладут в холодильник (не в морозилку) на сутки-полторы.
Замачивание
Опытные дачники замачивают семена в питательных растворах, которые готовят на основе биостимуляторов, например «Энерген» или «Эпин». Если есть возможность, воду для раствора лучше брать от растаявшего снега – она более благотворно сказывается на развитии первых ростков.
Для замачивания берут пропитанную раствором и сложенную в двое-трое марлю, которой укрывают блюдо. Сверху на нее аккуратно, в один слой, выкладывают семена, после чего блюдо заворачивают в полиэтиленовый пакет. Вместо пакета можно использовать второй слой смоченной марли.
Оптимальной температурой для проращивания семян считается 28-30°С. Нельзя допускать пересыхания семян, но они также не должны и плавать в воде. Оставлять семена на блюде нужно до их проклевывания на 3-5 мм.
Огурцы выращивают двумя способами: горизонтальным, когда огуречные плети стелются по земле, и вертикальным — с плетением по шпалерам. В зависимости от метода готовятся грядки для семян.
Выбор способа зависит от размера огородного участка. Шпалеры используют в тех случаях, когда нужно экономить место, а также для выращивания гибридных огурцов.
Для стелющихся огурцов грядки оформляют в виде лунок в два ряда. Между рядами расстояние должно быть до полуметра, между лунками – 35-40 см., а для прохода между грядками требуется 75-80 см.
В каждую лунку укладывают перемешанный с землей перегной или компост, добавляют полстакана золы, а сверху накидывают почву. Лунку поливают и затем сажают семена под углом 45°С носиком кверху на глубину не более 2 см. 
Более глубокая заделка заставит дольше ждать всходы. На одну лунку приходится по 2-3 семечка.
Заложенные в лунку удобрения начнут разлагаться и обеспечат семена необходимым теплом для развития.
Когда посадочные работы завершены, грунт осторожно увлажняют и накрывают сверху пленкой с отверстиями для ростков или газетой, которую для более плотного прилегания к земля опрыскивают водой. Такие меры необходимы для создания благоприятного микроклимата овощам. Днем пленку можно снимать и возвращать ее на ночь, пока огурчики не подрастут.
При вертикальном выращивании семена огурцов закладывают в лунки, выкопанные в 20-30 см. друг от друга при таком же расстоянии между рядами. В лунки сажают по 3-4 семечки. После прорастания всходы прореживают, но делают это аккуратно – не выдергивают из земли, а подрезают ножницами, чтобы не травмировать корни основного растения. Считается, что при вертикальном посеве культура дает богатый урожай.
Чаще всего земледельцы предпочитают сажать в открытый грунт рассаду огурцов. Связано это с более ранним и длительным плодоношением культуры, а также, зачастую, с климатическими особенностями.
Выращивают рассаду из семян, заранее подготовленных, как было описано выше. Но высадка производится не на открытый участок, а в стаканчики, куда кладут грунт с удобрениями. Для этого берут в равном соотношении дерн, перегной и опилки, наполняют емкость, поливают и сажают по 3-4 семечка. Стаканчик накрывают пакетом и оставляют в теплом месте. После появления ростков наиболее слабые удаляют.
Высаживают рассаду на участок по тем же принципам, что и семена. Для этого выкапывают лунки, всыпают в них удобрения, прикрывают землей и после этого сажают рассаду. За судки до выкапывания лунок огородный участок можно обработать горячей водой и раствором медного купороса, чтобы уничтожить в грунте грибок и вредителей. Торфяные стаканчики с рассадой сажают без подкормки в лунках.
Еще одна хитрость дачников: удобрять лунки для посадок можно перемолотыми картофельными очистками и хлебными остатками. Их собирают, высушивают и используют в качестве подкормки.
В первые дни молодые посадки должны быть защищены от прямых солнечных лучей, и нужно следить, чтобы земля была хорошо увлажнена. Обязательна защита от ветра и поддержание надлежащих температур – от 15°С, иначе рост растений замедлится. Если погода подводит, посадки нужно прятать под пленкой.
Огурцы капризны, поэтому нужно соблюдать следующие принципы ухода за ними:
Огурцы – влаголюбивые растения и без полива они очень быстро гибнут. Кроме того, недостаток влаги сказывается и на вкусе овоща – он начинает горчить. Но совсем заливать культуру тоже не стоит. Важно придерживаться следующих правил:
- В засушливые дни поливают огурцы каждый день, можно через день, что зависит от окружающей температуры. Весной достаточно двух раз в неделю.
- Идеальное время для полива – утро и прохладный вечер. Это поможет избежать ожогов на листьях и уменьшит испарение из почвы.
- Если земля пересохла, лить воду нужно постепенно, поэтапно.
- Вода должна иметь температуру примерно 20°С. Если из шланга течет холодная вода, целесообразно заранее заливать ее в емкости, где она прогреется под солнцем.
- Во время полива вода должна попадать только на землю для подпитки корней.
- Идеально для орошения огурцов применять метод капельного полива.
Рыхление требуется для лучшей аэрации почвы, так необходимой огурцам. Это нужно делать при появлении корочки на грунте, которая может замедлить рост культуры. Рыхлить нужно осторожно, так как у огурцов поверхностная корневая система, а потому глубина возделывания – 3-4 см. Если грунт торфяной, для проницаемости его прокалывают вилами.
Окучивать огурцы не обязательно, но многие огородники так делают, чтобы поддержать растение у основания и сделать его более устойчивым. Окучивают до полива утром или вечером ведром свежей, плодородной земли. За сезон это можно делать 1-2 раза.
Очень полезно для сохранения влаги у корней и предотвращения образования грунтовой корочки. Кроме того, это привлекает дождевых червей, которые повышают плодородность почвы. Мульчируют в основном пленкой ПВХ и газетами.
Подкармливают огурцы примерно раз в 10-14 дней, чаще не желательно. Основные микроэлементы, которые нужны огурцам – это азот, калий, кальций, фосфор. Вносят их в жаркую погоду, так они лучше усваиваются, а во время дождей накапливаются в виде нитратов. Первую подкормка необходима через пару недель после посадки, далее – при цветении и один раз при плодоношении.
Подкармливать лучше вечером, а идеальное питание – разведенный в воде коровяк или птичий помет. На квадратный метр требуется до 6 л. такого раствора. Можно также использовать минеральные удобрения, например, аммиачную селитру. Ее понадобится всего 5 гр. на 1 л. воды, после чего грядки хорошо поливают. Во время плодоношения будет незаменим сульфат калия, чайная ложка которого разводится в 0,5 л. мочевины. Можно добавить 50 гр. суперфосфата.
После полива это следующая по важности работа – защищать посадки от негативных внешних факторов. Для этого выполняют некоторые профилактические работы:
- регулярно очищают огород от сорняков и растительных остатков, где могут прятаться вредители:
- соблюдают принципы севооборота, то есть сажают огурцы после благоприятных предшественников;
- высаживают огурцы с соседями, хорошо воздействующими на развитие посадок и одновременно защищающими от насекомых – петрушка, укроп, горчица, базилик, календула, шалфей;
- обеззараживают будущие грядки горячей водой и раствором медного купороса;
- тщательно отбирают посадочный материал;
- сажают рассаду только в прогретую почву.
Если все же растения начали болеть, наблюдают:
- За ростом рассады. Если листья стали мельчать или желтеть снизу плети, возможно огурцам не хватает азота.
- За завязями. Если они увядают и осыпаются, возможно, культуру слишком сильно увлажнили либо посадки надо начинать прореживать.
- За увяданием листьев. Тогда растение проверяют на фузариоз, для чего срезают лист и осматривают его срез на наличие темных прожилок.
- За оттенком листьев. Синеватый цвет говорит о фосфорном и кислородном голодании;
- За прожилками. При пожелтении тканей между ними вносят минеральные удобрения с содержанием магния, но не с хлором, поскольку он губителен для культуры.
Для уничтожения вредителей и борьбы с болезнями можно эффективно воспользоваться инсектицидами и фунгицидами. Они всегда стоят на страже огородных посадок дачника.
Основная задача прищипывания или формирования куста заключается в удалении мужских пустоцветов для образования боковых побегов с женскими цветами. Такая работа улучшает качество завязей и, соответственно, повышает урожайность. Прищипывание осуществляют острыми ножницами в утреннее время, чтобы рана быстрее зарубцевалась и в нее не попала инфекция.
Сорта и гибриды последнего поколения прищипывания не требуют.
Огурцы, хотя и нежные культуры, но все же стоящие внимания. За заботу и правильный уход они всегда отблагодарят огородника сочным хрустом своих вкусных огурчиков.
Выращивание огурцов в открытом грунте: секреты посадки и правила ухода за культурой
Огурец является весьма капризным растением, нуждающимся в тепле, свете, обильном поливе. Достаточно часто овощеводы стараются высаживать данную культуру в парниках. Это вовсе не говорит о необходимости отказа от посадки огурцов на открытых грядках. Современные огородники практикуют результативное выращивание огурцов в открытом грунте, получают прекрасные урожаи.
Опытные дачники охотно раскрывают секреты выращивания огурцов, дают советы, касающиеся наиболее удачных агротехнических приёмов, применяемых при посадке растений, уходе за ними. Ниже приведены рекомендации, советы: как вырастить огурцы в открытом грунте, гарантированно получить значительный урожай вкусных, полезных овощей, которые станут прекрасным дополнением меню домочадцев на протяжении сезона.
Поскольку огурцам необходимо тепло, предпочтительной окажется их посадка на безветренном, хорошо освещённом участке, прогреваемом лучами солнца. Огороднику придётся продумать: где посадить растения, чтобы создать для них наилучшие условия, способствующие быстрому росту, обильному плодоношению. Также можете почитать статью: Как вырастить огурцы в парнике?
При невозможности выделить под посадку место, не продуваемое ветрами, можно по периметру грядки высадить культуры, которые будут с успехом выполнять функции защиты огуречных плетей от потоков холодного воздуха. С этой функцией отлично справятся быстро растущие кукуруза, подсолнечник. На момент посадки огурцов,они уже достигнут в росте высоты 40 … 50 см. Желательно осуществлять посев кукурузы, подсолнечника в конце апреля вокруг будущей огуречной грядки по схеме: в 2 … 3 ряда с интервалом 25 см между растениями.
Изучая информацию «Огурцы: выращивание и уход в открытом грунте», потребуется обратить внимание на необходимость учёта севооборота растений на грядках. Наилучшими предшественниками считаются капуста, горох, помидоры, посаженные в прошлом году. Не приветствуется высадка огурцов в местах, где до этого произрастали кабачки, патиссоны.
Как показывает практика, огурцы могут расти в самых разных почвах. Оптимальными грунтами для этой культуры считаются плодородные супеси, суглинки, имеющие лёгкую структуру, хорошо пропускающие воду, воздух.
Культура огурцы в открытом грунте чувствует себя наилучшим образом, если она посажена на высокую грядку (рекомендованная высота 30 см).
Это обеспечивает прогрев растений, создаёт лучшие условия к формированию поверхностных корней. Для удобства ухода за огуречными кустами следует обустраивать грядки 
шириной порядка 80 см.
Раздумывая, как вырастить ранние огурцы без теплицы, стоит ещё по осени заняться подготовкой грядок под посадки. Почву потребуется перекопать, внести в неё удобрения.
Производимая подготовка грядки под огурцы в открытом грунте включает внесение на м.кв почвы: суперфосфата (2 стол. ложки), а также золы (1 стакан). По весне подготовленная таким образом земля дополнительно удобряется навозом либо перегноем (5 — 6 кг). Почва перекатывается, поливается раствором марганца, накрывается плёнкой. По прошествии 10 — 12 дней, здесь можно выполнять посадочные работы.
Озаботившись решением проблемы: как правильно выращивать огурцы в открытом грунте, придётся предусмотреть наличие на грядке шпалер для подвязки плетей. Это обеспечит формирование компактных кустов, упростит выполнение полива, удаление лишних листьев, сбор урожая.
Растение, плети которого располагаются на шпалере, получает большую площадь для питания за счёт освобождения почвы между кустами. На его нижней части исключается образование конденсата, что приводит к уменьшению риска заболеваемости. В период сбора урожая плоды, плети не повреждаются.
Огородник, владеющий информацией: как правильно выращивать огурцы на шпалерах, успешно применяющий знания на практике, может рассчитывать на увеличение периода плодоношения растений, получение богатого урожая.
Начиная со второй половины мая, по мере прогревания грядок, можно снимать плёнку и заниматься установкой шпалер. С этой целью в грунт забиваются колья из дерева либо железные пруты высотой 2 м (с заглублением на 25 см), с интервалом 2,5 м. Помимо того, между установленными опорами следует натянуть сетку, шпагат либо проволоку. Вытягивающиеся молодые растения с помощью мягкого шпагата фиксируются на сетке. Далее плети будут расползаться сами, прикрепляясь к шпалерам «усиками».
Изначально придётся выбрать семена огуречных сортов, хорошо себя зарекомендовавших при посадке в своём климатическом регионе. Чтобы побаловать семью ранними огурчиками, желательно сделать выбор в пользу раннеспелых гибридов, адаптированных к росту, плодоношению в условиях, далёких от идеальных.
Овощевод, изучивший информацию: все про огурцы от посадки до выращивания, наверняка выполнит закаливание, обработку семян. Также, он заранее определится с приемлемым способом посадки семенного материала. Сегодня выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье предусматривает применение семенного, а также рассадного методов посадки. Изучив способы выращивания огурцов, огородник запросто определится с наиболее удобным для него приёмом посадки растений.
Оценивая способы выращивания огурцов в открытом грунте, понадобится уделить внимание перспективному рассадному методу. Высадка рассады на грядку производится при прогреве земли до температуры + 18 ° С. Перед высадкой сеянцы хорошо поливаются, затем аккуратно извлекаются из ёмкостей (вместе с землёй), определяются в предварительно выкопанные лунки, грунт в которых хорошо увлажняется тёплой водой.
Ряды между посаженными растениями мульчируются с применением опилок, торфа. Слой мульчи, толщиной порядка 3 см, препятствует образованию почвенной корки, сдерживает испарение влаги, создаёт неподходящие условия для развития сорняков.
Огородник, выбравший выращивание из семян: когда сажать огурцы должен знать обязательно. Данное мероприятие производится после прогрева почвы до температуры + 15 … + 18 ° С. В качестве материала для посадки, можно задействовать сухие либо пророщенные семена.
Овощевод, знающий секреты выращивания огурцов в открытом грунте, наверняка предпочтёт семена возрастом 2 — 3 года, поскольку из них получатся растения с наибольшим количеством женских цветков, от которых в последствии можно ожидать больший урожай.
Огороднику, выбравшему горизонтальный метод посева семян, не придётся устанавливать шпалеры. В хорошо политые лунки, выкопанные на грядке через каждые 40 см, помещаются семена в количестве 3 — 5 зёрнышек с заглублением 2 — 4 см. Они засыпаются грунтом, но не поливаются, накрываются плёнкой. Разрешается убирать плёнку в дневное время с возвращением её на место на ночь. Данная мера обеспечит сохранение семян в тепле, спровоцирует их быстрое проклёвывание.
С подросших растений плёнка снимается. По прошествии 10 — 12 дней производится прореживание огурцов. Невыполнение данной процедуры может стать причиной плохого роста плетей. Таким образом, расстояние между огурцами в открытом грунте составляет 40 — 60 см. У растущих огуречных плетей должна быть возможность свободно стелиться вдоль земли. Их придётся равномерно распределять на грядке без переворачивания. Случайный переворот листьев растения способен стать причиной его более медленного развития.
При выборе вертикального метода (на шпалере), огороднику необходимо выполнить посев семенного материала в подготовленные борозды. Интервал между бороздами составляет 90 — 100 см. Описанная технология выращивания огурцов в открытом грунте, как правило, подразумевает закладку семян в борозды с заглублением до 4 см (15 см — рекомендованный интервал).
После появления всходов, листочков на растениях, выполняется их прореживание таким образом, чтобы расстояние между огуречными кустами составляло порядка 40 см. Наилучшее формирование огурцов в открытом грунте достигается за счёт натяжения сетки, прикреплённой к опорам.
Применяемая овощеводами агротехника выращивания огурцов в открытом грунте предельно проста. Огороднику понадобится обеспечить поддержание рекомендованного растениям температурного режима, своевременно выполнять полив, рыхление, внесение подкормок, прополку, формирование плетей, озаботиться профилактикой заболеваний, борьбой с вредителями.
Для того, чтобы посадка и выращивание огурцов были успешными, нужно не допустить переохлаждения растений. Заморозки на почве способны стать причиной гибели кустов. При температурах более низких, чем +10 … +15 ° С, рост огурцов затормаживается. Температурные показатели, оптимальные для огурцов, находятся в пределах: +25 ° С … + 30 ° С, по этой причине не нужно спешить с ранней посадкой. Также, следует обеспечить растениям временное плёночное укрытие, пока воздух не прогреется до благоприятной температуры.
Плоды огурцов, не дополучивших влагу, обязательно будут иметь горький привкус. В период, предшествующий цветению, растения поливаются не часто: раз в неделю. 1 м.кв грядки поливается водой в количестве 3 — 6 л. Цветущие, плодоносящие кусты поливаются, в среднем, раз в 3 дня. Количество воды при поливе составляет до 12 л (на м.кв грядки)
Процедура полива осуществляется в вечернее время. Предпочтительным окажется использование лейки, так как сильная струя воды, льющаяся из ведра, способна травмировать плети.
Огурцы, посаженным на грядки с плодородным грунтом, не нуждаются в частых подкормках. Растения, выращиваемые на бедной земле, подкармливаются до 5 раз за сезон.
Процедура первой подкормки осуществляется через 14 дней с момента проклёвывания семян либо высадки рассады. Подойдёт раствор птичьего помёта либо коровяка (1 л удобрения / 10 л воды). Огородники с опытом нередко практикуют внесение покупных комплексных удобрений (1,5 стол.ложки средства / 1 ведро воды). Повторение подкормок производится раз в 3 недели.
Гибридным сортам формирование не нужно, поскольку на их плетях вырастают женские цветки в достаточном количестве. У остальных видов выполняется прищипывание главного стебля, так как именно на нём появляется наибольшее число мужских цветков. Данная процедура производится после формирования 4-5 листков. За счёт этого, создаются условия для разрастания побегов второго порядка, у которых образуются женские цветки, что не замедлит сказаться на увеличении урожая.
Проведение лёгкого окучивания исключает скопление влаги возле корней. Это способствует формированию дополнительной корневой системы, что в последствии благотворно влияет на урожайность.
Процедура рыхления грунта производится одновременно с прореживанием, культивацией растений. Рыхление следует выполнять предельно осторожно, чтобы не допустить повреждения корней.
Огородник, который сможет грамотно выполнить выращивание огурцов на даче в открытом грунте, непременно будет вознаграждён достойным урожаем. Свежие огурцы станут незаменимой витаминной добавкой дома, из этих овощей можно приготовить разнообразные заготовки на зиму. Ну а излишки огородной продукции желательно продать, чтобы получить хорошую финансовую прибавку в семейный бюджет.
Огурцы являются одной из наиболее любимых овощных культур. Свою популярность разделяет только лишь с помидорами. Однако получить хороший вкусный урожай не совсем просто. Традиционным огуречным сортам необходима высокая влажность, достаточное количество света, а также тщательный уход, состоящий из поливов, подвязывания, защиты от насекомых-вредителей. В статье вы узнаете о том как сажать огурцы на навоз и способы посадки.
В настоящий момент в продаже имеются огуречные сорта для выращивания в открытом грунте, выращивать которые не так уж трудно. Однако большинство огородников предпочитают для выращивания закрытый грунт, поскольку это гарантирует надежную защиту от вредных насекомых и получение обильного урожая. Помимо этого, овощные культуры, выращенные в тепличных условиях, отличаются красивым внешним видом. У них прямая цилиндрическая форма и гладкая кожица. Основным требованием является правильный выбор огуречного сорта, подходящего для выращивания в тепличных условиях, чтобы получить гарантированный обильный урожай.
СПРАВКА: Для выращивания в теплицах отдавать предпочтение гибридным либо партенокарпическим сортам, которые самоопыляются. К их качественным характеристикам относят повышенную теневыносливость и высокую урожайность.
Огуречные сорта, пользующиеся наибольшей популярностью:
В регионах с холодным климатом для выращивания огуречной культуры в теплицах и парниках используют «теплые» либо «горячие» грядки, основой которых является навоз. В основном их обустраивают с наступлением весны.
ВНИМАНИЕ: Идеальный состав навозной грядки, чтобы огурцы лучше росли, применение свежего навоза с добавлением конского.
Принимаясь за обустройство «теплой грядки», необходимо учитывать, что внесение навоза лучше осуществлять предварительно, так он обеспечит почву постепенным нагреванием. Его внесение непосредственно во время посадки огуречной культуры приведет к её сгоранию, поскольку температура грядки будет довольно высокая. Для достижения грядкой оптимального температурного режима, почву для навозной гряды подготавливают заранее, за 7-10 дней.
Основные правила посадки:
- Навоз уложить в высокую длинную грядку, чья ширина должна составлять один метр;
- Поверх навоза уложить рыхлый плодородный грунт, слоем 25 см;
- Провести обильный полив;
- Грунт подготовлен к посадке семян;
- Семенной материал высаживают из расчета четыре растения на 1 м 2 , по два семени в каждую посадочную лунку.
СПРАВКА: Проводить предпосадочную подготовку семян не обязательно;
- После посадки грядку необходимо накрыть пленкой, для обеспечения дополнительного обогрева.
Благодаря высокой температуре навозной грядки первые всходы появляются спустя 4-5 дней. Молоденькие побеги нуждаются в регулярном проветривании и постоянном температурном режиме от +20 до +30 ºС.
Выращивать огуречную культуру не легко даже опытным огородникам, поскольку для этого необходимо затрачивать большое количество времени и физических усилий, вне зависимости от выбранного сорта огурцов. Однако при правильном соблюдении всех этапов выращивания можно получить богатый урожай вкусных огурцов.
Огурец — это один из наших любимых овощей. Пожалуй, по популярности он уступает только томату. Но вырастить красивые и вкусные плоды не очень просто. Традиционные сорта огурцов требуют высокой влажности, много света, а также тщательного ухода, который включает полив, подвязывание, защиту от насекомых. и т.д.
Выращивание огурцов традиционных сортов требует много света, высокой влажности, а самое главное, тщательного ухода.
В последнее время для открытого грунта появились сорта огурцов, процесс выращивания которых не очень сложен. Но все же огородники не отказываются от метода выращивания огурцов в закрытом грунте, ведь такой способ позволяет надежно защитить растения от вредителей и получить богатый урожай. Кроме того, огурцы, выращенные на грядках в закрытом грунте, имеют красивый внешний вид. Они получаются прямые, цилиндрической формы и обладают гладкой кожицей. Самое главное — выбрать сорта огурцов, которые будут подходить к вашей теплице, ведь именно это залог успеха богатого урожая. Если выращивание определенного сорта огурцов будет осуществлено по всем установленным правилам, то урожай обязательно станет вашей гордостью и предметом зависти.
Лучше всего выбирать гибридные или партенокарпические сорта, которые не требуют опыления. Они обладают повышенной теневыносливостью и высокой урожайностью. Самые популярные сорта огурцов для теплицы — это «Маринда», «Мурашко», «Муравей», «Твикси», «Халли», «Малахит», «Изящный», «Алтайский», «Неросимый 40». В холодных районах рекомендуется выращивать огурцы в теплицах на «теплых» или «горячих» грядках, навозных или компостных. Их обычно устраивают весной.
Схема формирования навозной грядки.
Для навозных грядок используют свежий коровий навоз с добавлением конского. Это считается идеальным составом для роста огурцов. Навоз укладывают в высокую удлиненную грядку шириной 1 м. Сверху кладут слой в 25 см рыхлого плодородного грунта. Затем все обильно поливают. Вот почва готова к посадке семян. Их распределяют по 4 растения на 1м 2 . Семена не обязательно специально готовить к посадке. Рекомендуется класть по 2 семечка в каждую лунку, корень наиболее слабенького растения впоследствии срезается. После того как семена будут посажены, грядку желательно накрыть пленкой. Этот парник в теплице обеспечивает дополнительный обогрев.
Температура на горячей навозной грядке очень высокая — если дотронуться, то можно даже обжечься. Это происходит из-за разложения, так называемого «горения», навозной смеси. Таким образом обогревается вся теплица. Этот процесс продолжается около месяца, благодаря чему первые ростки можно получить уже через 4-5 дней. Молодые растения необходимо проветривать, также следует поддерживать температуру +20+30 градусов.
Хорошей альтернативой навозным грядкам для садоводов, которые не хотят иметь дело с навозом для обустройства теплиц, могут быть грядки из опилок, ботвы, листвы и других органических материалов. Это так называемые компостные грядки. Чем больше свежих отходов содержится в такой грядке, тем более теплой она будет. Конечно, желательно в такую грядку добавлять навоз или другие специальные добавки.
Компостная садовая грядка создается так же, как и навозная. Поверх органических материалов укладывается слой грунта, а затем сажаются семена. В отличие от навозной грядки, на компостную надо сажать уже пророщенные семена в торфяных горшочках. Уход за растениями должен быть практически таким же, как и на навозе, но следует иметь в виду, что температура воздуха в теплице будет ниже. Этим методом желательно пользоваться садоводам из более холодных регионов. После того как урожай будет собран, навоз и компост не следует выкидывать, так как его можно будет еще использовать для следующей посадки.
Схема выращивания огурцов в теплице.
Рассада необходима для выращивания огурцов в зимних теплицах и в весенних, с «теплыми» грядками. В пленочных теплицах рассаду можно высаживать только в мае. Сеять семена огурцов необходимо за 3 недели до высадки в теплицу, поэтому лучше изначально определиться со сроками высадки. Что касается замачивания семян, то это дело добровольное, но это в любом случае ускорит процесс проращивания.
Проращивание лучше всего проводить на блюдце с мокрой ватой или тканью. Очень важно, чтобы семена не высохли и в то же время не утонули в воде. Тарелочка должна стоять в теплом месте, например, у батареи. Скорость прорастания зависит от температуры воздуха. Если она около +30 0 С, то «наклев» можно наблюдать уже через сутки. Если у вас нет желания заниматься проращиванием на блюдце, то семена можно посеять в горшочки с готовой почвой.
Семена (проклюнувшиеся или сухие) рекомендуют сеять в горшочки объемом 300-500 г. Когда появляются первые всходы, горшки ставят в самое светлое место. Самое лучшее место — это подоконник, конечно, если погода солнечная и теплая. Если же на улице пасмурно, следует пользоваться искусственной подсветкой. Поливать надо умеренно, очень важно не переливать, так как может развиться болезнь корней. Рассада растет очень стремительно.
Самая подходящая почва для рассады — торфяная с добавлением субстрата гумуса. Прежде чем посадить растение, грядку следует полить, желательно воду наливать прямо в лунки, в которые после будет посажена рассада. Перед высаживанием рассада должна обязательно пройти закалку и иметь хотя бы 4 листочка.
Схема прищипки оурцов.
Опытные садоводы советуют применять специальные почвенные смеси, которые засыпают поверх разогретого компоста. Через пару дней после пересадки в теплицу проводят полив растений теплой водой и рыхление почвы. После того как рассада окрепнет, проводится ее подкормка печной золой. Независимо от сорта растения, подкормка поможет добиться хорошего роста и плодоношения. Очень важно в теплице поддерживать температуру днем 22-28 0 С, ночью — 18-20 0 С, влажность воздуха 80-100%. Одним словом, атмосфера для выращивания огурцов должна быть теплая и влажная.
Чтобы листья не уменьшались в размерах и урожай был высоким, листья огурцов необходимо подвязывать к шпалере. Когда на растении появятся первые 8 настоящих листьев, можно приступать к формированию куста. Для этого отщипывают новые ветки в нижних 3-4 узлах. В следующих 5 узлах прищипывают на один лист и на один огурец. До шпалерной проволоки побеги необходимо прищипывать на 2-3 листа. Когда растение достигнет шпалерной проволоки, основная плеть обкручивается вокруг проволоки, подвязывается и прищипывается.
Любые сорта огурцов очень любят влагу, поэтому надо требовательно относиться к аэрации почвы. При увлажнении в грунте должно быть достаточное количество воздуха. В противном случае корни растений загниют и погибнут. Уровень влажности почвы должен быть 65-80%. При поливке в солнечные дни нельзя допускать попадания воды на листья, так как листья могут получить солнечные ожоги. В начале плодоношения поливать надо каждые 3 дня, а при массовом плодоношении — каждый день, за исключением холодных и пасмурных дней. Не следует забывать о проветривании и подкормке. В качестве удобрений можно использовать органические и минеральные удобрения.
Процесс выращивания огурцов не считается легким даже для опытных садоводов, так как он требует много времени и физических затрат, независимо от того, какие сорта огурцов были выбраны. Но если все этапы выращивания будут правильно соблюдены, урожай будет высоким, огурцы будут вкусными, а вы будете довольны собой. Удачи!