Как реанимировать клубнику фриго

Что такое рассада клубники «фриго»?

Самое главное, что нужно знать о клубнике «фриго» то, что это не название нового сорта, который необходимо срочно приобретать, а новая технология хранения и транспортировки рассады. Разберемся в её особенностях, преимуществах и недостатках.

1. Когда и где была разработана технология?

Разработана технология хранения и транспортировки рассады в замороженном виде было около 20 лет назад в странах Западной Европы, занимающихся промышленным выращиванием клубники. Название «фриго» произошло от итальянского слова холодильник.

2. В чем особенности и достоинства метода?

Летом маточники клубники выращивают по классической технологии — укореняя дочерние розетки с усов в междурядьях на поле. Осенью, когда розетки достигнут максимального размера и заложат цветоносы для плодоношения следующим летом, их выкапывают, полностью обрезают листья, сортируют по диаметру сердечка и связывают в пучки. Продавать и сажать такую рассаду поздно. Как без потерь хранить её до весны?

Раньше рассаду хранили в подвалах при низкой плюсовой температуре. Это самый дешевый способ, но из -за сильного развития серой гнили и плесени к весне качество рассады сильно ухудшалось. Новый способ хранения в холодильниках при температуре минус 1,5- 2 градуса более дорогостоящий, но прекрасно сохраняет растения неограниченно долгий срок без потерь от усыхания или загнивания. В замороженном виде растения должны быть доставлены и покупателям к месту высадки.

После размораживания и высадки растения начинают интенсивный рост, зацветают и дают урожай ягод в зависимости от сорта через 55 — 80 дней с момента посадки. Это самое главное преимущество рассады «фриго» по сравнению со всеми другими способами получения рассады клубники.

3. Что нужно знать о категориях качества «фриго»?

Качество и, соответственно, цена рассады клубники зависит от диаметра центральной почки «сердечка». Чем оно крупнее — тем больше в нем цветоносов, тем выше потенциальная урожайность растений.

Согласно принятой классификации самые качественные розетки с диаметром сердечка не меньше 18 мм в первый сезон выдают не менее 4 цветоносов. Рассада с диаметром сердечка 15-18 мм — обычно 3 цветоноса, розетки с диаметром сердечка 12-15 мм гарантированно формируют 1 цветонос. Рассада с «сердечком» менее 12 мм считается нестандартной, так как в первый год обычно не цветет и нуждается в доращивании.

3. Почему говорят, что садоводам-любителям невозможно (или нет смысла) приобрести качественную рассаду «фриго»?

У нас в стране нет производства рассады такого качества по многим причинам. Точнее сказать, подобная российская рассада будет стоить в 3-4 раза дороже, чем привозная зарубежная.

Надлежащая транспортировка и хранение до посадки замороженных растений — процесс дорогостоящий и прибыльный только при работе с очень большими оптовыми партиями ( от нескольких тысяч штук растений). До любителей, приобретающих несколько десятков растений, рассада доходит через огромное число мелких посредников. Технология хранения растений в замороженном виде не соблюдается, часто бывает товарный пересорт (маленькие дешевые розетки продают по цене крупных дорогих) качество рассады резко ухудшается, теряя главное преимущество — плодоношение в год посадки.

4. Что продают в розницу под названием рассада клубники «фриго»?

С конца февраля в интернет-магазинах или обычных садовых центрах продают рассаду упакованную в коробки в пучки по 5-10 штук по привлекательной цене за штуку. Чтобы потом не почувствовать себя обманутым нужно знать, что в таких упаковках продают самую мелкую дешевую рассаду, из 10 растений в пучке 2-3 растения очень слабые или засохшие, поэтому цену нужно увеличивать на минимум на 20-30 %. В дальнейшем выжившие растения долго восстанавливаются, никакого урожая в первый год с них не получается.

5. Как правильно обращаться с рассадой «фриго» дома?

В домашних условиях нет возможности хранить такую рассаду до высадки при требуемой минусовой температуре. Оптимальный вариант — высадить растения в горшочки и держать на подоконнике как обычную рассаду. Корни при посадке обрезают только поврежденные и засохшие! Появляющиеся цветоносы обязательно удаляйте, чтобы не истощать маленькие растения.

Ближе к маю садовые центры продают уже подрощенные растения в горшках по более дорогой цене. Классические (не ремонтантные ) сорта в таком виде обычно покупаю «на развод» , чтобы летом брать с них усы. Ремонтантные (нейтральнодневные ) сорта из такой рассады порадуют вас урожаем во второй половине лета.

6. Как ухаживать за рассадой фриго дальше?

Ни в коем случае не спешите с высадкой рассады на грядки! Корни клубники очень не любят холодной и сырой почвы. При ранней посадке растения не погибнут, но будут долго болеть и сильно ослабнут. Лучший срок посадки в Средней полосе — с 6 по 20 мая. Затягивать с посадкой тоже не стоит, особенно при жаркой и сухой весне. В этом случае приживаемость без искусственного полива будет хуже.

Учтите, что в такой рассаде (особенно самой дешевой польского производства) может присутствовать и земляничный клещ, и вирусные заболевания (например, пестролистность). По этой причине новоприобретенную рассаду всегда желательно сначала (на 2 месяца) высадить на отдельный карантинный участок.

Замороженную рассаду из холодильника перед посадкой размораживают в прохладном помещении в течение суток, затем высаживают и первые две недели прикрывают от палящего солнца белые зачатки листьев.

Обычно уже через две-три недели растения наращивают листовую массу и сравниваются в развитии с кустами, растущими на грядках.

После приживания растений ухаживают за ними так же как обычно за клубникой. Для получения усов — обрывают цветоносы, для получения урожая — срезают усы. Как правило, хорошее плодоношение и усообразование (если сажаете фриго на маточник для получения собственных усов) бывает не более 2-х сезонов , после чего растения необходимо заменять новыми.

Всем успехов и отличных урожаев! Чтобы читать больше интересных статей, пожалуйста, поддержите канал, поставив лайк (Большой палец вверх), подписавшись или поделившись статей в соцсетях. С уважением, Ваш Агроном.

источник

Клубника фриго – что это за рассада, как ее правильно выбирать, хранить и выращивать

Добавление статьи в новую подборку

О клубнике фриго ходит немало слухов. Это и возможность получать урожай круглый год, и созревание ягод через полтора месяца после посадки, и устойчивость ко всем заболеваниям… Что же из этого правда и стоит ли спешить за рассадой?

Само словосочетание «клубника фриго» больше похоже на название сорта и это приводит к путанице в умах начинающих садоводов. Стоит разобраться, что же это за ягода и в чем заключаются ее особенности.

Что такое клубника фриго

Итак, фриго – это не сорт, а технология подготовки посадочного материала клубники (садовой земляники). Заключается она в следующем.

Маточные кусты клубники самых высокоурожайных сортов весной высаживают в легкий грунт (песчаный или супесчаный), удобряют и не дают им цвести, чтобы все силы растение направило на размножение. Отродившиеся молодые кустики также регулярно подкармливают и ждут их созревания. Происходит оно в ноябре, когда листва клубники приобретает бурый оттенок, а корневище становится равномерно коричневым, лишь на кончиках оставаясь белым.

Зрелые растения выкапывают, переносят в прохладное помещение, отряхивают от земли, но не моют и не обрезают. Затем все крупные листья удаляют, и на кусте остаются лишь молодые листочки. После растения обрабатывают фунгицидами (Фундазол, Топаз, Хом и др.), сортируют в зависимости от размера, связывают в пучки по 50-100 штук и отправляют на хранение.

Хранится рассада клубники фриго в особых условиях – сложенная в тонкие полиэтиленовые пакеты и оставленная в холодильных камерах. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2°C и влажность не более 90%.

При соблюдении всех норм кусты могут храниться в замороженном состоянии от 2 недель до года без потери урожайности и до 3 лет – с ее снижением.

Сорта и классы клубники фриго

Технология фриго при выращивании клубники подразумевает строгую классификацию кустов в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники фриго будет зависеть, в первую очередь, именно от него, а не от сорта.

  • В класс – диаметр корневой шейки 8-12 мм, 1-2 цветоноса, плоды на второй год после посадки.
  • А– класс – диаметр корневой шейки 12-15 мм, 2 цветоноса, плодоношение в год посадки, до 20 ягод с куста при соблюдении агротехники.
  • А+ класс – диаметр корневой шейки 15-18 мм, 3 и более цветоносов, 25-40 ягод с куста.
  • WB класс — диаметр корневой шейки свыше 22 мм, более 5 цветоносов, более 450 г ягод с куста в год посадки.

По технологии фриго выращивают самые высокоурожайные и стойкие сорта садовой земляники (клубники). Чаще всего это Альба, Клери, Хоней (Хонеойе), Эльсанта, Соната и т.д. Крупнейшие российские питомники, занимающиеся клубникой фриго, предлагают более 80 сортов.

Как сохранить рассаду клубники фриго

В продаже рассаду садовой земляники фриго можно встретить с января по май, причем как в обычных садовых магазинах, так и в интернет-магазинах. Подготовленный к транспортировке посадочный материал упакован в мох сфагнум, что исключает появление гнилей и плесени. В таком виде Фриго может быть в пути до 3 недель без потери качества.

Приобретенный посадочный материал нужно внимательно осмотреть. Если кустики еще не проснулись и листьев на них нет, вы можете продолжить хранение в холодильнике при температурном режиме от 0 до –2°C. Если же куст уже начал формировать листья, придется его высадить.

Как выращивать клубнику фриго

Производить посадку можно как на гряды (если посадочный сезон уже начался), так и в кашпо (если до весны еще далеко). Также можно временно посадить кустики в небольшие горшки (объемом до 500 мл), а с наступлением тепла высадить их на постоянное место.

Схема правильной посадки клубники Фриго в грунт

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно следить, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей может привести к вымоканию корней при поливе, а свободное пребывание на воздухе – к засыханию.

Грунт для клубники фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 кв.м земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема посадки клубники Фриго в открытый грунт

Плюсы и минусы технологии фриго

Разумеется, плюсов у современной технологии множество. Отметим лишь основные:

  • высокая урожайность;
  • созревание спелых ягод через 8-9 недель после высадки в грунт;
  • гарантированно здоровый посадочный материал;
  • высокий уровень приживаемости рассады;
  • наличие множества сортов, подходящих для разных регионов и климатических зон;
  • возможность получать урожай в «не сезон».

Однако есть у заморского чуда и минусы:

  • рассада дороже обычной;
  • клубника скороплодна лишь на 1 год жизни, а затем ничем не отличается от обычной ягоды.

По мнению профессиональных садоводов, выращивание клубники фриго – это настоящий прорыв. Так может быть, и вам стоит попробовать необычную и весьма многообещающую рассаду уже в наступающем сезоне?

источник