Как проращивать огурцы в мохе

Выращивание огурцов начинается с отбора семян. После этого нужно знать, как прорастить семена огурцов.

Правила проращивания семян перед посадкой

Проращивание происходит достаточно быстро: от 2 до 10 дней. Продолжительность зависит от вида и качества зерен. Перед посадкой необходимо убедится в том, что температура воздуха ночью уже не опускается ниже 7 °C.

Если посадка огурцов планируется в теплице или на подоконнике, то можно начинать проращивать во второй половине апреля или в начале мая. Температура воздуха в это время будет оптимальной для высадки растения в землю. Если же рассада пойдет сразу в открытый грунт, важно чтобы температура не опускалась ниже 15 °C.

Первое правило правильного отбора — нужно собирать семена здоровых растений, не пораженных болезнями. Если таких нет, лучше купить их в садовых магазинах.

При отборе семян нужно соблюдать следующие принципы:

1. Обратите внимание на плодоножку. Она не должна быть зеленой.
2. Важно отбирать зерна с огурцов женского типа (четырехкамерных). Они дадут больший урожай.
3. Высушите зерна на солнце в течении 3-х дней. Перед высадкой они должны быть полностью сухими.

Семена должны быть плотными и полными. Пустые и плоские зерна не прорастут.

Для сортировки можно использовать 3-5-% солевой раствор. На 100 г воды понадобится 3-5 г соли. Нужно погрузить зерна в соляной раствор. Те, которые всплывут — пустые, их можно выкинуть. Зерна, которые остались на дне, можно проращивать. 5-летние зерна для посадки уже не пригодны. Будет низкая урожайность.

Обычно все болезни растений Передаются вместе с семенами. Поэтому важно провести процедуру стерилизации.

Зерна, купленные в магазине, не нуждаются в стерилизации. Производители уже провели все мероприятия по подготовке зерен к проращиванию. Их можно спокойно высаживать.

Но если зерна собраны самостоятельно, на них могут остаться следы патогенов и разных болезней. Поэтому их необходимо простерилизовать и при необходимости прогреть.

Стерилизация пройдет правильно, если следовать следующим принципам:

1. Возьмите 1-% раствор марганцовки.
2. Погрузите туда семена.
3. Вода в растворе должна быть достаточно теплая — около 20-26 °C.
4. Держите зерна в растворе 15-20 минут. Потом промойте их проточной водой.
5. Стерилизация завершена.

Еще один способ стерилизации — прогревание. Для этого погрузите зерна в теплую воду. Температура должна быть около 50 °C. Длительность погружения — 20-30 минут. Этого будет достаточно, чтобы избавится от вирусов или грибка, оставшихся на семенах.

Семена нужно закалить

Она нужна, если планируется высадка рассады сразу в открытый грунт. Т.к. температура воздуха будет низкой, а растение должно быть адаптировано к погодным условиям. Если это будет уже достаточно теплое время года или растение будет расти в теплице, закалка не нужна.

Начинают закаливать огурцы в первый же день после помещения их в емкость для проращивания. Емкость помещают в холодильник с температурой 4-6 °C на 12 часов, или на ночь, чтобы растение привыкло к холодной температуре. Так делают на протяжении нескольких дней, пока семена не прорастут.

Перед замачиванием некоторые садоводы выкладывают зерна в снег на 1-2 суток. В этом случае важно, чтобы они еще не проклюнулись.

Барботирование — это дополнительная процедура, которая позволяет ускорить появление всходов. Суть процедуры — насыщение кислородом семян, что очень хорошо влияет на общую всхожесть.

Для проведения барботирования необходимо иметь обычный аквариумный компрессор и емкость 0,5-0,7 л. Это может быть обычная стеклянная банка. Последовательность действий:

1. Налить в банку воду на ¾ емкости.
2. Всыпать в воду зерна в небольшом количестве. Они должны свободно плавать в банке.
3. Наконечник компрессора необходимо опустить на дно банки и включить.
4. Обрабатывать зерна огурцов таким образом необходимо около 18 часов.
5. После барботирования семена просушивают.

Эта процедура усилит всхожесть до 100%. Она гарантирует быстрое проращивание семян – в течении 3-7 дней.

Обычно для проращивания используют небольшие емкости высотой от 1 до 15 см. Выбор зависит от того, в каких условиях будет происходить процесс подготовки рассады к пересадке в грунт. Существуют несколько способов проращивания семян.

Основной способ проращивания семян огурцов – в обычных тарелках. Можно так же использовать поддоны для комнатных растений (высота 1-2 см.)

Сначала необходимо поместить зерна в тарелки или поддоны между влажными ватными дисками. Держать до тех пор, пока семена не проклюнутся. В качестве тары можно использовать разрезанные поперек пластиковые бутылки.

Необходимое количество воды – несколько капель на 1 диск. Важно, чтобы ватные диски не были сухими.

Материал пропитается раствором с питательными веществами. Это могут быть фирменные стимуляторы роста. Другой вариант — растворы древесной золы. На 1 л воды понадобится 1 ч. ложка золы.

Готовую рассаду можно высаживать в грунт

После того, как семена набухнут и прорастут, их можно переместить в пластиковые стаканчики с землей. В них зерна будут прорастать до величины рассады. После этого их можно будет высаживать в грунт или в теплицу до сбора урожая.

Главный недостаток этого способа в неудобной транспортировке. Это важно, если необходимо перевезти зерна на дачу. Тарелки с пророщенными зернами неудобны для упаковки, проклюнувшиеся ростки могут поломаться. Пластиковые стаканчики с землей тяжелые и могут в дороге помяться.

Можно проращивать огурцы сразу в пластиковых стаканчиках. Другой вариант — в стеклянных банках с толстым стеклом, если есть страх повредить подросшее растение.

На дно стаканчика или банки так же кладутся ватные диски, марля или салфетки. В них помещаются семена. Вне зависимости от материала, он должен быть так же влажен, не сухой и без избытка воды.

При таком варианте проращивания семена могут вырасти быстрее на 1-2 недели. Размеры стаканчика или банки не позволят растению помяться при транспортировке.

При больших объемах можно рассаживать огурцы в длинные ящики с опилками. Опилки нужно брать мелкие в том месте, где распиливают только оригинальную древесину. Опилочные смеси не подойдут. Т.к. они могут содержать клей, который вреден не только для растений, но и для людей.

Схема работы с опилками:

1. Простерилизуйте опилки, облив их 2-3 раза кипятком.
2. Возьмите деревянные ящики и проложите слой дренажа.
3. На дренаж проложите слой опилок. Ширина слоя должна быть около 10 см. Опилки должны быть влажными, но не плавать в воде.
4. На опилки нужно разложить предварительно обработанные семена. Оптимальное расстояние между ними — 3-5 см.
5. Проложите еще один слой опилок и увлажните их.
6. Накройте пленкой. Пленка поможет сохранить влажность и тепло.
7. После появления ростков, через пару дней, пленку можно будет снять.

В дальнейшем, при появлении 3-4 листиков, ростки нужно будет пересадить в грунт для дальнейшего выращивания. Уже будучи пророщенными растения вытаскиваются из опилок легче, чем из любого другого грунта. Вероятность их повреждения намного ниже.

Можно пробовать рассаживать сухие семена сразу в грунт. Но это не избавляет от подготовительных процедур отбора и стерилизации. Помните, что при посадке в грунт необходимо дождаться подходящей температуры воздуха (не ниже 14-15 °C) и почвы (не ниже 12 °C).

В первый раз огородники советуют провести эксперимент. Это поможет узнать, как правильно прорастить семена кустов огурцов в конкретном случае. Цель — на собственном опыте убедится в эффективности того или иного метода. Для этого нужно одни и те же зерна огурцов попробовать проращивать всеми 3 вариантами.

Заранее нужно определится с количеством семян для того или иного метода. Зафиксировать время начала процедуры нужно в специальном конспекте. Также нужно записывать начало и результаты остальных параметров.

источник

Перед высаживанием огурчиков многие огородники рекомендуют заняться предварительным проращиванием семечек. Это делается, чтобы растение лучше прижилось на новом месте, и быстрее появились первые всходы. Рекомендуется заранее ознакомиться с тем, как можно быстро прорастить семена огурцов.

Некоторых интересует, нужно ли замачивать и проращивать посевной материал перед высаживанием в огород. Многие овощеводы предпочитают во время высаживания пользоваться сухими и не пророщенными семечками. Чаще всего люди сажают такие семена, так как им не хочется тратить время и силы на предпосевную подготовку, которую нужно обязательно проводить перед посадкой овощных культур в грунт.

Опытные овощеводы знают, что огурчики являются теплолюбивой культурой, которая начинает быстрее всходить после замачивания. Необходимо заранее проращивать огурчики, чтобы они быстрее росли после высаживания. У этой процедуры есть определенные достоинства и недостатки, с которыми надо разобраться.

К основным плюсам относят следующее:

• Отбор семян, которые будут хорошо расти. Во время вымачивания огуречных семян в воде можно заметить, какие из них будут расти лучше остальных. От семечек, которые не смогли прорасти, лучше избавиться сразу.
• Дружная всхожесть. Пророщенные семечки всходят одновременно — через 8-10 дней после высаживания.
• Защищенность от заболеваний. В процессе вымачивания посевной материал укрепляется и реже болеет грибковыми и вирусными недугами.

Главным недостатком предварительного проращивания овощей считают то, что делать это довольно сложно. Поэтому некоторые овощеводы сажают на участке не пророщенные огурцы.

Выделяют несколько способов, которые помогают ускорить выращивание посевного материала.

Для стимулирования роста часто используют специальные стимуляторы, такие как:

• «Эпин-экстра». Из препарата делают раствор, в котором вымачивают каждое семя в течение 20 минут.
• «Циркон». Чтобы приготовить смесь для обработки посевного материала, в 400 миллилитров водички добавляют 5 капель «Циркона». Вымачивание проводят в течение получаса.

Замачивание считают наиболее простым методом ускорения появления первых всходов на грядках. Если воспользоваться этим способом, время появления всходов сокращается на три дня. Для замачивания все семечки помещают в емкость с теплой водичкой. Она должна быть разогрета до 25-27 градусов. В холодной воде замачивать огурцы нельзя, так как это негативно скажется на всхожести.

Еще один метод, использующийся для ускорения всхожести посаженных огурцов, — предпосевное прогревание. Для прогрева семечки на день помещают на освещенный солнцем подоконник. Также можно воспользоваться ультрафиолетовой лампой, которая считается неплохой заменой солнечного света. Специалисты не советуют долго прогревать семена лампой, достаточно облучать их ежедневно по 3-5 минут.

источник

О будущем урожае огурцов настоящие огородники начинают заботиться уже осенью, после уборки выращенного урожая. И это не случайно, ведь, как известно, от правильно выполненных или не выполненных осенних работ в значительной степени зависит качество нового урожая.

И если к осени свежие огурцы уже всем приелись, то вспомните, как мечтаете вы об аромате огурчика из своей теплички ранней весной! И не променяете вы в это время хрустящий свежий корнишон на любые заморские редкости. Поэтому вполне понятно, что всем хочется получить свежие огурцы как можно раньше. Но наш климат далек от индийского, откуда, по всей вероятности, огурцы и начали свое шествие по миру, и лето коротко, а потому о будущем сезоне нужно начинать беспокоиться уже в конце сезона завершающегося.

Одним из важнейших условий, необходимых для получения раннего (правда, и не раннего тоже) урожая огурцов, является подготовка грунта. Всем известна аксиома, гласящая, что нельзя сажать бахчевые (огурцы, арбузы, дыни, кабачки и тыквы) после бахчевых. Я понимаю, что на практике придерживаться ее весьма сложно, и охотно верю, что далеко не у всех есть две теплицы, культуры в которых можно менять местами по принципу: пасленовые после бахчевых, а бахчевые — после пасленовых.

Однако высадив огурцы на ту же землю, где в прошлом году они же и росли, вы гарантируете себе слабое развитие растений и высокий процент заболеваемости их уже на ранних стадиях развития. Результат — вместо большого урожая вы останетесь вообще без него. Поэтому, если у вас нет возможности поменять теплицы, необходимо удалить из них верхний слой почвы и провести дезинфекцию самой теплицы обычным образом. Затем на дно тепличных гряд желательно поместить вперемешку остатки ботвы (конечно, от не пораженных болезнями растений), мусор, листья из леса, прочие отходы, измельченную кору, использованные банные веники и т.д. Посыпать все густо известью и оставить так до весны.

Единственное, что еще нужно предусмотреть, — запас питательного грунта, который потребуется весной. Поэтому внутри теплицы прямо поверх извести следует набросать несколько куч земли, взятой, естественно, не из-под бахчевых культур.

Семена тоже желательно приобретать заранее, а не в последний момент. Иначе, по закону подлости, нужных вам сортов или гибридов в нужное время может и не оказаться. Не бойтесь покупать семена огурцов заранее, ведь они, в отличие от многих других культур, сохраняют всхожесть до 7 лет.

Правильно подобранные сорта — это залог успеха. Вопрос в другом: на чем же остановить свой выбор. Десятки фирм предлагают сотни самых разных сортов и гибридов. Однако первое, с чем необходимо считаться, это с достаточно суровыми условиями нашего короткого лета, когда в июне оно еще не наступило, а в августе уже закончилось. Поэтому обращайте свои взоры только на гибриды (на пакетиках с гибридными семенами стоит обозначение F1).

Будем просто считать, что все остальное не для нас. Ведь одной из основных особенностей гибридов является их повышенная устойчивость к неблагоприятным погодным факторам и многочисленным заболеваниям. А того и другого, как вы знаете из собственного опыта, наше лето предоставляет по полной программе.

Устойчивость растений очень важна, ведь чем оно более устойчиво к заболеваниям и изменениям погодных условий, тем меньше реагирует на любой из неблагоприятных факторов. Значит, чувствует себя хорошо и поэтому формирует вкусные плоды. На неприспособленном же растении в этой же теплице плоды будут низкого качества (в первую очередь, менее вкусные), да и количество окажется на порядок ниже.

В то же время далеко не все огородники переходят на гибридные семена, выдвигая в качестве аргумента утверждение, что «гибридные огурцы салатного типа, и поэтому их нельзя солить». Да, еще лет 15-20 назад это утверждение было правдой.

Сейчас, к нашему с вами счастью, все это совсем не так. Гибридные огурцы могут быть самых разных фасонов — от длинных до совсем маленьких. Кстати, салатные гибридные огурцы можно спокойно солить, не дожидаясь, естественно, когда они вырастут размером «с лапоть». Возможно, не все варианты засолки годятся, но я сама лично, бывает, добавляю в банки наряду с засолочными огурцами и немного салатных (при этом никто в семье особой разницы вкусовых качеств у тех и других не замечал, единственное, что они меньше хрустят). Хотя, конечно же, предпочтительнее вариант, когда вы высаживаете немного салатных огурцов для свежего потребления, а засолочные — солите, т.к. салатные огурцы намного слаще засолочных, однако засолочные лучше хрустят.

В пользу выбора гибридов свидетельствует и еще один факт — на некоторых пакетиках с гибридами можно прочитать фразу «генетически без горечи» или «плоды не имеют горечи». Это тоже актуально, ведь холодные ночи нередко приводят к появлению совершенно несъедобных огурцов, если у вас посажены обычные сорта.

Кроме того, гораздо надежнее покупать самоопыляемые огурцы (их называют еще партенокарпическими), так как пчел, ос и прочих опылителей в наше время найти сложно. Поэтому лучше не рисковать. При этом не нужно бояться, если огурцы у вас находятся не в теплице, а в парнике (полуоткрытом грунте). Никакая случайно залетевшая пчела не испортит форму ваших огурчиков. Раньше, действительно, такое случалось: самоопыляемые огурцы становились уродливыми после опыления их насекомыми. Однако хорошим современным гибридам это совершенно не страшно.

За многие годы я перепробовала сотни сортов и гибридов и прекрасно помню еще те времена, когда существовало практически всего четыре сорта огурцов: Муромские, Нежинские, Вязниковские и Изящные. Помню, сколько радости было, когда появился первый сорт салатных огурцов ДИН-30-СН, и сколько усилий я приложила, чтобы его достать. Естественно, теперь эти сорта уже неконкурентоспособны, и очень грустно слышать, что кто-то по-прежнему высевает Муромские, а потом жалуется, что большого урожая почему-то нет. Всему свое время, и в настоящий момент на арену вышло множество перспективных гибридов.

Хотя я каждый год внимательно изучаю новинки в данной сфере и вновь выбираю что-то новое, есть гибриды, которым я отдаю предпочтение уже довольно давно. Это Регата, Буян, Маринда, Мазай и Пасадена, а из недавно появившихся мне очень понравились Брейк и Кураж. Конечно, в других регионах есть и свои отличные районированные сорта и гибриды огурца.

Регата — гибрид салатного типа, все остальные — засолочные, вкусовые качества высокие. Все они относятся к партенокарпическим гибридам женского типа цветения, отличаются большой урожайностью и повышенной устойчивостью к болезням. Данные гибриды прекрасно развиваются в течение всего сезона за счет выбрасывания пасынков на участках стеблей, где плодоношение уже прошло, и благодаря букетному типу плодоношения. Но помните: они требуют повышенных доз удобрений — при недостаточном питании или перебоях в поступлении питательных веществ урожайность резко снижается.

Большинство огородников высевают огурцы сразу в тепличные грядки сухими либо намоченными семенами, а некоторые выращивают огуречную рассаду примерно по той же самой схеме, что и помидорную, стараясь получить ранние огурцы. Я также пробовала самые разные варианты и в конце концов пришла к выводу, что гораздо эффективнее сеять сильно пророщенными семенами, либо выращивать что-то наподобие мини-рассады.

Выращивать рассаду огурцов обычным образом (т.е. в горшочках) — не лучшее решение. Дело в том, что при посеве незадолго до предполагаемой высадки в грунт использовать горшочки неразумно (лишнее место на подоконниках весной отыскать сложно), а при ранней посадке растения в горшочках начинают активно цвести и плодоносить и потом, будучи высаженными в грунт, очень долго перестраиваются на активное формирование вегетативной массы, без чего большой урожай не получить. Хотя, не спорю, данный вариант позволяет снять первые огурцы в сверхранние сроки.

Посев сухими или просто намоченными семенами, наоборот, затягивает получение первых плодов, что тоже не очень интересно. Поэтому выгоднее семена проращивать и высевать в уже хорошо прогретый биоотопливом грунт — это позволяет добиться сильных всходов, а значит. и сильных растений, и достаточно раннего урожая. Если же вы хотите ускорить процесс на 7-10 дней, то можно вырастить мини-рассаду, но это несколько рискованно — если вы не доследите, то всходы могут запросто погибнуть.

Но вначале по поводу обработки семян — она не требуется или почти не требуется, т.к. поступающие в продажу семена уже прошли необходимую предпосевную подготовку, и обработка их в разных препаратах может дать обратный эффект. Поэтому единственное, что я по-прежнему делаю, — опрыскиваю семена стимулятором роста Эпин.

Теперь о проращивании и мини-рассаде. Подготовительные операции в обоих случаях одинаковы — берутся подготовленные с осени опилки (подразумеваются именно опилки, получаемые в результате пиления, а не стружка, образуемая в процессе строгания). Предпочтение опилкам, а не стружкам я отдаю потому, что они имеют очень мелкую структуру, а это обеспечивает великолепное развитие корней растений. Впоследствии же это даст возможность осуществить безболезненную их пересадку. При работе же со стружкой результаты получаются несколько хуже. Опилки хорошо замачиваются и раскладываются тонким слоем (примерно в 0,5 см) в невысокие контейнеры (для этой цели великолепно подойдут белые упаковочные контейнеры, в которые наши производители активно фасуют различные продукты). Перед употреблением данные контейнеры нужно тщательно промыть с мылом.

Затем на слой опилок аккуратно раскладывают семена так, чтобы они оказались на достаточном друг от друга расстоянии. Например, в контейнер размером 22 на 14 см я сажаю порядка 24 растений. Вначале семена лучше ничем не закрывать, т.к. на свету процессы прорастания идут гораздо активнее. Емкости с семенами помещаются в приоткрытые полиэтиленовые пакеты и затем ставятся в теплое место (я их расставляю на тепличке с кактусами, верхняя поверхность которой нагревается лампами дневного света). Дальше нужно внимательно контролировать процесс, и при малейшем пересыхании опилки с семенами нужно опрыскивать или поливать из столовой ложки. После активного прорастания (т.е. через 3-5 дней) семена можно высевать. Если же это по каким-то причинам невозможно или вы сознательно замочили семена раньше срока для получения раннего урожая, то ничего страшного. Аккуратно прикройте семена слоем увлажненных опилок толщиной примерно в 0,5 см или чуть меньше и оставьте в тех же пакетах (контроль за степенью увлажнения, равно как и постоянное проветривание через полуоткрытый пакет обязательно).

Пока семена формируют корневую систему, вы можете выиграть несколько дней. Если и при появлении всходов вы вновь не можете провести посев, то тогда нужно присыпать их тонким слоем (в 0,5 см) почвы с биогумусом, что даст еще 1-2 дня. А при появлении всходов на поверхности почвы нужно выставить растения на максимальный свет с соблюдением температуры в 22. 24°С и строго контролировать степень увлажнения. Это весьма опасный период, т.к. опилки пересыхают в открытых емкостях на солнце очень быстро и, вернувшись с работы, вы растений живыми, возможно, уже не увидите, поэтому данный вариант подходит не для всех. Если же все нормально, то при полном открытии семядольных листиков нужно переходить к высадке растений, т.к. дальше тянуть уже нельзя (это скажется отрицательно на развитии растений).

При первой возможности (у нас на Урале это обычно бывает в середине апреля) следует интенсивно заняться подготовкой грунта в теплице, чтобы к моменту высадки рассады он хорошо прогрелся. Весной на слой растительных остатков и извести, подготовленных с осени, нужно сложить слой навоза и опилок, а затем по возможности перемешать слои вилами и закрыть все приготовленной землей. Затем нужно внести комплексное удобрение с макро- и микроэлементами (лучше всего Кемиру) и посыпать все золой, порыхлить, а для лучшего прогревания закрыть грунт пленкой.

После этого через неделю (чтобы биотопливо начало работать) можно приступать к посадочным работам, только стоит иметь в виду, что корневая система огурцов совершенно не выносит низких температур. Чтобы погубить всю рассаду, достаточно одной ночи с температурой до +2°C, хотя это и не приведет к замерзанию растений. Вы, наверное, обращали внимание, что после очередного понижения температуры ночью огурчики утром, на первый взгляд, выглядят живыми и погибают только через несколько дней. Но даже и после ночной температуры +5. 6°C вы едва ли сможете получить полноценный урожай. Причина заключается в том, что при низкой температуре корни растений не замерзают, а теряют способность нормально функционировать. Поэтому нужно не только заправить теплицу биотопливом и дать ей недельку на разогрев, но и предусмотреть разнообразные укрытия, которые бы обеспечили достаточную для развития растений температуру.

Итак, приступим к высадке семян или мини-рассады. Пророщенные семена высеваются обычно в бороздки (семя кладется горизонтально), только делать это нужно осторожнее, чтобы не повредить проростки. Растеньица же с двумя семядольными листочками нужно вначале очень тщательно полить (вода в емкости должна стоять). Затем каждое растение аккуратно берется (можно воспользоваться предварительно концом закругленного ножа и немного приподнять весь грунт из емкости) и высаживается. Работайте без всяких опасений, так как благодаря опилкам корни очень легко выходят из субстрата, и, можно гарантировать, что ни у одного огурчика вы не оборвете ни единого корешка. Вообще опилки являются идеальным грунтом на небольшой промежуток времени, т.к. они представляют собой очень рыхлый субстрат, обеспечивающий интенсивное развитие корневой системы, с одной стороны, и гарантируют абсолютно безболезненную пересадку — с другой. Ваши растения даже не заметят, что переместились из одной емкости в совершенно другую.

Высеянные семена лучше всего закрыть пленкой, при этом выигрышный вариант — закрыть одним куском пленки всю почву в теплице, но это только в случае, если вы остаетесь в саду или, по крайней мере, появитесь здесь через 2-5 дней, так как взошедшие растения могут на солнце под пленкой просто сгореть. Если это невозможно, то для укрытия воспользуйтесь толстым укрывным материалом, хотя пленка в данном случае немного лучше — она обеспечивает ранней весной более быстрое прогревание почвы и разогрев биотоплива. И это еще не все. Параллельно с только что описанным укрытием желательно дополнительно установить в теплице дуги микропарника и набросить на них тонкий укрывной материал.

Светлана Шляхтина, г. Екатеринбург

источник

Чтобы успешно выращивать огурцы в открытом грунте нужно определить устраивает ли выбранный участок биологическим требованиям данной культуры. Как известно огурец хорошо растёт только на освещённых в течение всего дня солнцем открытых площадках искусственно защищённых от ветра.

Почва для выращивания должна обладать хорошей структурностью и теплоёмкостью, чтобы удовлетворить потребности чрезвычайно чувствительной к неблагоприятным факторам корневой системы огурца.

Выбор участка. Под огурцы отводят участки, хорошо освещенные и прогреваемые, на­дежно защищенные от ветров всех направлений, особенно от холодных северных ветров. Огурец дает высокие урожаи на плодородных, достаточно легких почвах. Для него непригодны тяжелые, холодные, переувлажненные почвы.

В средней полосе для него лучше отводить южные склоны, а в южных районах их нужно избегать, так же как котловин и участков с близким расположением грунтовых вод. Хорошо размещать огурец вблизи водоемов, увлажняющих воздух и сглаживающих возможные резкие колебания температуры в течение суток.

Лучшие почвы для этой культуры — суглинистые воздухо и водопроницаемые, с высоким содержанием перегноя. Наиболее пригодны для огурца старые огородные окультуренные не кислые земли. Хорошие урожаи огурца получают на заливных пойменных, черноземных почвах, осушенных торфяниках. При соблюдении правильной агротехники его можно выращивать и на тяжелых глинистых, и легких песчаных почвах.

Подготовка участка. Чтобы улучшить тяжелые глинистые почвы, целесообразно к ним осенью добавлять рыхлящие материалы — компост, навоз, опилки, листовую землю, торф. Торфяники предварительно известкуют. Кроме того, на всех почвах целесообразно ежегодно внесение весной свежего навоза (5…7 килограммов на квадратный метр), за счет чего улучшается питание растений огурцов углекислым газом.

На хорошо прогреваемых супесчаных участках с низким стоянием грунтовых вод, расположенных на возвышенных местах, огурец сажают на ровной поверхности. На тяжелых почвах, участках с близким расположением грунтовых вод, плохо прогреваемых, его размещают на гребнях или грядах. В этом случае растения, имеющие поверхностно расположенную корневую систему, лучше обеспечиваются теплом, а почва хорошо аэрируется. Гребни и гряды надо располагать с запада на восток. Если поливы будут проводить по бороздам, гребни и гряды размещают по склону участка. Ширина гребней и междурядий в зависимости от сорта — от 70 до 90 сантиметров.

У короткоплетистых сортов при рядовом посеве расстояние между рядами 45…60 сантиметров. У сильноплетистых сортов при поздних посевах в южных районах оставляют междурядья до 100…120 сантиметров. Чтобы почва хорошо прогревалась, гребни нарезают с наклоном в южную сторону. Для этого гребни разравнивают граблями, делая их северную сторону крутой, а южную — пологой.

На переувлажнённых почвах делают высокие гряды (30…40 сантиметров и более) с насыпным грунтом. Его приготавливают из смеси перепревшего или свежего на­воза, перегноя, торфа, легкой дерновой земли, с добавлением рыхлящих материалов — опилок, соломенной резки, крупно­зернистого песка и минеральных удобрений.

Если надежной защиты от ветров нет, то ее создают путем посева высокостебельных растений, которые образуют кулису, то есть защитную преграду. В качестве кулисных растений используют овощные бобы и овощной горох, высота стеблей которых достигает 1,5…2 метра. Семена гороха или бобов высевают рано весной — в конце апреля или начале мая, как только начнет поспевать почва. Посев ленточный, трехстрочный с междурядьями в ленте 22…25 сантиметров. На совершенно открытых участках целесообразно высевать две ленты на расстоянии 50…60 сантиметров одна от другой. Семена заделывают на глубину 5…6 сантиметров. Стебли гороха неустойчивы и полегают.

При сильном ветре полегают и стебли бобов. Поэтому для их устойчивости необходима прочная опора в виде шпалеры, которую сооружают с обеих сторон ленточного посева. Для этого с каждой стороны ленты вбивают в землю по три кола высотой не менее 2 метров. К кольям привязывают в 3…4 ряда через каждые 30 сантиметров капроновый шнур или прибивают проволоку, рейки, тонкие жерди, чтобы получилась прочная обрешетка.

Ко времени посева семян или высадки рассады огурца (конец мая, начало июня), стебли кулисных растений достигают высоты 40…60 сантиметров и надежно защищают посевы от ветра. Если растения огурца окружены кулисами со всех сторон, то в межкулисных пространствах температура воздуха днем в ветреную погоду выше на 4. 6 градусов, а ночью — на 2. 3 градуса, чем на незащищенном, открытом участке.

Место в севообороте. Лучшими предшественниками в севообороте для огурца являются кар­тофель, томаты, бобовые растения, столовые корнеплоды. Не следует в целях профилактики болезней выращивать огурцы после культур семейства тыквенные.

Впрочем, огурец можно выращивать на одном и том же участке несколько лет подряд, но лучше его ежегодно менять. В таких случаях уменьшается опасность появления болезней и вредителей.

Подготовка семян к посеву. Для посева предпочтительнее использовать 2…3 летние семена. Выросшие из них растения раньше дают женские цветки и быстрее вступают в плодоношение.

В средней полосе, и особенно в северной, благоприятный период для роста огурца в открытом грунте очень короткий, поэтому иногда здесь практикуют ранние посевы. При этом используют сухие семена, так как в случае заморозков пророщенные увлажненные семена могут загнить в почве.

Напротив, при посеве в прогретую почву для ускорения всходов семена рекомендуется намачивать или проращивать. Последующее развитие растений ускоряет посадка огурцов зелеными семядолями.

Проращивают семена огурца при температуре 20…30 градусов, лучше всего во влажных опилках, песке или во мхе. Хорошо прорастают они в увлажненном холсте, сверху покрытом войлоком. Заканчивают проращивание, когда образуется небольшой корешок — в половину длины семени.

Посев семян. К посеву огурца приступают тогда, когда температура почвы на глубине 6…10 сантиметров достигнет 16. 18 градусов. Высевают обычно пророщенные семена. Однако для подстраховки посев проводят смесью сухих и пророщенных семян. Если погода благоприятная, без заморозков, то проросшие семена быстро взойдут и дадут урожай на одну неделю раньше. Но если, же всходы попадут под заморозок и погибнут или сильно пострадают, выручат сухие семена, которые дадут всходы после заморозков.

Семена огурца высевают вдоль или поперек гряды. При посеве вдоль гряды по ее середине натягивают шнур и проводят две бороздки на расстоянии 20…25 сантиметров одну от дру­гой глубиной 6…8 сантиметров. При посеве поперек гряды бороздки проводят на таком же расстоянии одна от другой. Высевают семена на расстоянии 2…3 сантиметра семя от семени, а затем бороздку закрывают слоем почвы в 2…3 сантиметра и сверху мульчируют торфом слоем 2…3 сантиметра. Некоторые овощеводы бороздки де­лают глубокие (10…12 сантиметров), чтобы после высева их накрыть стеклом или пленкой для ускорения появления всходов и за­щиты их от заморозков. На гребнях семена высевают в один ряд.

Кроме рядкового применяют квадратно-гнездовой способ посева. Для этого участок маркируют в двух направлениях, площадь междурядий для ранних сортов — 80Х80 или 90X90 сантиметров, поздних — 100Х100 или 120X120 сантиметров. В местах пересечения маркера делают лунки глубиной 10…15 сантиметров, в которые кладут 2…3 килограмма навоза или торфа, смешав со щепоткой минеральных удобрений. Все это тщательно перемешивают с почвой.

В каждую лунку высевают пять-шесть семян, чтобы в последующем оставить в ней по два наиболее сильных и развитых растения.

Уход за посевами. Уход за посевами состоит в защите растений от замороз­ков, рыхлении почвы, поливе, подкормке, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Надежным средством защиты посевов огурца от замороз­ков и на период длительного похолодания являются времен­ные переносные укрытия. Их изготовляют из картона, различ­ных синтетических материалов.

Если посевы не замульчированы, то есть не покрыты слоем торфа или опилок, то на тяжелых и средних по механи­ческому составу почвах образуется плотная корка. Она препятствует доступу воздуха к прорастающим семенам, затруд­няет их рост. Поэтому надо внимательно следить за появле­нием почвенной корки и срочно принимать меры по ее раз­рушению.

Прореживают всходы огурца при появлении первого настоящего листа, оставляя между растениями 6…12 сантиметров в зависимости от сорта. Растения при прореживании не выдер­гивают, а выщипывают, чтобы не повредить корневую систему оставляемых растений. После прореживания огурцы по­ливают.

Чтобы лучше использовать посевную площадь, необходимо создать оптимальные условия для освещения растений солнцем, исключить их взаимное угнетение, плети осторожно раскладывают по междурядьям и пришпиливают к почве мочалом или ивовыми прутиками, согнутыми V-образно.

На небольших площадях, имеющих защиту огуречных плантаций от господствующих ветров, плети растений поднимают на каркасе. Его можно сделать из дугообразно согнутых и размещенных вдоль гряд прутьев ивы, орешника или других пород деревьев высотой 50…60 сантиметров. Поверх прутьев укладывают пять-шесть тонких реек и закрепляют их шпагатом или проволокой. По рейкам раскладывают плети, подвязывая их мочалом или шпагатом. Когда растения сильно разрастутся, можно удалить более слабые.

Размещение плетей на каркасах позволяет растениями лучше использовать солнце и свет, плоды в результате этого меньше подвергаются болезням и загрязнению в дождливую погоду.

Сорняки выпалывают во время прореживания огурцов и до смыкания рядков. В последующем удалять сорняки надо осторожно, чтобы не потревожить плети.

Полив. Поливать надо умеренно и всегда теплой водой. После каждого полива или дождя почву рыхлят. Рыхление прекра­щают, как только растения в рядках начнут смыкаться, и возникнет опасность их повреждения. В целях увеличения относительной влажности воздуха в приземном слое, особенно в жаркие дни, кроме основных рекомендуются освежительные дневные поливы нормой 6…9 литров на квадратный метр.

Подкормки. Подкармливают огурцы органическими и минеральными удобрениями в тех же дозах, что и при выращивании их в парниках и теплицах. Лучше проводить подкормку после дождя или полива. Перед началом плодоношения растения подкармливают азотом и калием. В период плодоношения дают еще одну-две подкормки из расчета 15…20 граммов на квадратный метр мочевины или 20…25 — аммиачной селитры, 40…50 — суперфосфата и 20…25 граммов сернокислого калия. Кроме того, в раствор добавляют по 0,5 грамма сернокислой меди и сернокислого магния.

Сбор урожая огурцов начинается через 30…45 дней после появле­ния всходов. Плоды убирают в первое время через 2…3 дня, а в период массового плодоношения — через 1…2 дня. Во время сбора зеленцов обязательно убирают уродливые, пере­росшие и больные плоды, так как они задерживают рост новой завязи и ослабляют растение.

Нельзя допускать пожелтения или побеления огурцов, в таком случае они теряют вкус, и кожица у них становится грубой. Чтобы не повредить плети, их рекомендуется не приподнимать и не переворачивать. Отделяют плод от растения ногтем большого пальца, надавливая им на плодоножку. Соби­рать огурцы лучше утром или поздно вечером.

Чтобы огурцы не завяли, их прикрывают рогожей, мешковиной или брезентом. Собранные огурцы сорти­руют и используют в свежем виде или для засолки. Они лучше сохраняются на нижних полках домашних холодильников в полиэтиленовых пакетах. При обычной комнатной темпера­туре огурцы быстро желтеют или заболевают, становятся мягкими, не­вкусными.

Плоды белошипых сортов хранятся лучше и дольше, чем черношипые. При последних сборах, когда ботва уже погибла, убирают все плоды, в том числе и мелкие. Самые мелкие огурцы — корнишоны разме­ром 4…5 сантиметров и пикули — 1…3 сантиметра хороши для маринования.

источник

Казалось бы, уж огурцы-то известны всем, а способы их выращивания давно уже сложились. Тем не менее существует несколько агротехнических приёмов для получения хорошего урожая этой культуры в ускоренные сроки. Один из них — правильное проращивание семян. У каждого огородника со стажем имеется свой проверенный способ.

Семена огурцов могут прекрасно прорасти и непосредственно в почве. В этом случае тоже существуют свои нюансы и находки. Но всё-таки следует признать, что более скорого урожая можно дождаться, если высаживать на грядку уже подросшую и окрепшую огуречную рассаду. И даже в том случае, если семена будут высаживаться безрассадным способом, есть смысл сначала их прорастить. Преимущества этой процедуры:

• поможет убедиться во всхожести посадочного материала;
• гарантирует получение более дружных всходов;
• позволит избежать повторного посева в случае неудачи.

Проращивание семян поможет раньше дождаться урожая

Непосредственно перед замачиванием семян требуется провести предварительную обработку, чтобы проверить их качество. Процесс состоит из таких манипуляций:

1. Калибровка. Семена сортируют по размеру, цвету и внешнему виду. Отбирают крупные, однородные семечки без пятен, с блестящей поверхностью.

Крупные семечки лучше всходят и дают более жизнеспособные ростки

В растворе поваренной соли пустые семена останутся плавать, а полноценные опустятся на дно

Обеззараживание семян проводят при комнатной температуре

Поток воздуха в ёмкости организуют так, чтобы движение семян в воде было равномерным

Если вы решили воспользоваться одним из стимуляторов, то следует знать, что перед применением любого из них семена следует сначала замочить на 1–2 часа в воде комнатной температуры. Это делается для того, чтобы они набухли и в последующем не впитали лишней жидкости со стимулятором.

Таблица: использование биологически активных препаратов для замачивания семян огурцов

Название препарата	Концентрация раствора	Время замачивания	Ожидаемый результат по сравнению с замачиванием в чистой воде
Перекись водорода	1 мл на 1 л воды	1 сутки	Всхожесть семян в 1,5–2 раза больше. Корни, стебли, листья растений более мощные.
Эпин	2 капли на 100 мл воды	12–24 часа	Растения приобретают стойкость против: холода, засухи, переувлажнения, болезней.
Гумат	0,01%-й раствор	10–12 часов	Ускоренное прорастание семян. Стимулирование роста всходов. Усиление устойчивости к болезням.
Циркон	2 капли на 300 мл воды		Ускоренное прорастание семян. Образование мощных корней растения.

Для предпосадочной подготовки семян можно использовать и натуральные стимуляторы роста, например, сок алоэ или мёд.

Чтобы приготовить натуральный стимулятор роста из листьев алоэ, нужно:

1. Аккуратно срезать листья.
2. Положить их в полиэтиленовый пакет чёрного цвета и на две недели поместить в холодильник. В таких экстремальных для растения условиях в листьях начинается интенсивная выработка гормона роста.
3. С помощью марли из листьев выжать сок и развести его с водой в пропорции 1:1.

Нежелательно допускать соприкосновение листьев и сока с металлической посудой, ножом или другими предметами.

Сок алоэ стимулирует всхожесть семян и повышает иммунитет растений

В стакане тёплой воды растворяют 1 чайную ложку мёда и замачивают в этом растворе семена в течение 5–6 часов.

Натуральный мед стимулирует рост и обладает противомикробным свойством

Что делаю я. Отбраковываю пустые семена в растворе солёной воды, замачиваю в медовом растворе (т. к. очень ценю качества мёда, имея собственный) и проращиваю самым «дедовским» способом: в тряпочке. Правда, у меня это даже не хлопчатобумажная тряпочка, а шерстяной носок, по примеру моей мамы. Ну а дальше пророщенные семена можно посадить и прямо на грядку, и на рассаду. Это будет зависеть и от времени проращивания, и от погоды, и от ваших планов. А в результате работы над статьёй открыла способ проращивания в опилках и решила обязательно его опробовать. Очень надеюсь на успех.

В среднем прорастание семян происходит за двое-трое суток. Но существуют способы, при которых оно наступает даже раньше. Процесс прорастания начинается при температуре 20–25 о С.

Способов проращивания семян огурцов существует несколько. Рассмотрим самые популярные.

Самый распространённый способ проращивания семян — использование ткани из натуральных волокон.

1. Семена заворачивают во влажную ткань, чтобы обеспечить им отсутствие света.
2. Свёрток помещают в полиэтиленовый пакет. Проследите, чтобы ткань не соприкасалась с поверхностью пакета.

Нежелательно использовать вату или бинт вместо ткани. Это опасно для проклюнувшихся ростков: они запутаются в волокнах и вы их поломаете, когда будете извлекать.

Важно здесь и такое условие, как качество воды. Лучше, если она будет мягкая: дождевая или талая, но не дистиллированная. Если такую воду найти невозможно, тогда нужно использовать хорошо отстоявшуюся. Её температура должна быть не менее 25 о С.

Этим способом в интернете поделилась популярный видеоблогер Юлия Миняева. Она же и назвала его японским, так как он попался ей на одном из японских сайтов.

1. Берут опилки лиственных пород (лучше, если они будут лежалые), ими заполняется неглубокая ёмкость слоем в 1,5–2 см.
2. Субстрат проливают горячей водой, чтобы он хорошо пропитался.
3. Как только подготовленная ёмкость немного остынет, по поверхности субстрата раскладывают подготовленные семена, слегка присыпают их сухими опилками и уплотняют.
4. Ёмкость помещают в полиэтиленовый пакет и поддерживают температуру около 20 о С.

После появления ростков необходимо следить за тем, чтобы они не успели вытянуться

Проросшие семена из опилок легко извлекаются без повреждения корневой системы. Часть посадочного материала можно оставить, чтобы вырастить рассаду. Она тоже без труда извлекается, её можно будет высаживать прямо с комком субстрата.

Важная «изюминка» этого способа — это приоткрывание семян с помощью ножниц. Для этого каждое семечко нужно аккуратно поместить острым концом («клювиком») между ручками ножниц и осторожно ими его придавить. Делать это нужно не сильно, чтобы не повредить семечко. Более детально автор показывает это в своём видео.

Если возникает вопрос, где взять опилки, то здесь вам может помочь поход в зоомагазин. Там нужно приобрести подстилку для животных в гранулах. Часть гранул высыпают в ёмкость, заливают горячей водой. После того как опилки набухнут, их растирают в крошку и далее высевают в них семена.

Обычно этот способ проращивания состоит в следующем:

1. Нарезают полоски полиэтилена.
2. На них укладывают 2 слоя туалетной бумаги, увлажняют из пульверизатора.
3. Семена укладывают ближе к краю на расстоянии 4 см друг от друга, накрывают слоем бумаги.
4. Сворачивают и закрепляют.
5. Рулончики ставят в ёмкость с водой. При этом сторона с семенами должна быть вверху.

Семена на туалетной бумаге дают дружные всходы

Способ можно разнообразить и придать ему оригинальности. В этом случае потребуются:

• пластиковая бутылка;
• рулон туалетной бумаги;
• полоска полиэтилена.

Посев семян производится в такой последовательности:

1. Бутылку нужно разрезать пополам по всей длине от дна к горлышку.
2. На дно каждой половинки постелить полиэтиленовую ленту, а на неё — туалетную бумагу в несколько слоёв.
3. Пропитать бумагу водой и выложить на неё семена.
4. Каждую половинку поместить в полиэтиленовый пакет и положить в тёплом месте до появления ростков. Нужно следить за тем, чтобы бумага с семенами оставалась влажной.

Под плёнкой поддерживаются комфортные условия для прорастания семян

Можно высадить семена в одну половинку бутылки, сверху закрыть другой и заклеить разрез скотчем. Этот вариант тоже обеспечит парниковый эффект.

Достоинства этого способа:

• экономичность,
• простота,
• компактность,
• эффективность.

Мнения противоречивые. Одни огородники не советуют замачивать семена, объясняя это следующими причинами: хорошие семена без этого и так быстро прорастут; замачивание делает семена уязвимыми для неблагоприятных условий среды; семена обычно продаются уже обработанными протравителем и замачивание может смыть защитный слой. Другие же, наоборот, сами предпочитают и советуют замачивать семена перед посадкой.  Я же считаю, что самостоятельно собранные семена лучше всё-таки замачивать, а вот купленные можно сажать и без этого.

Azama­tik

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1565998-nuzhno-li-zamachivat-semena-ogurcov-gibridov.html#answer6060241

Советую замачивать все семена, обработанные (цветные) и не обработанные. К сожалению, в последнее время в связи с санкциями (наши фирмы в основном семена только фасуют) семена имеют очень плохую всхожесть. Обидно будет, если потеряв несколько драгоценных весной дней, так и не дождётесь долгожданных всходов. К тому же, замачивая в стимуляторе или в растворе микроэлементов, вы обеспечите не только быстрое прорастание семян, но и хорошие условия для старта роста. Очень хорошо зарекомендовали себя НВ101, Энерген, Эпин+Циркон (или один из них), Байкал ЭМ-1 и Сияние, Возрождение, микродозы удобрения Агрикола для рассады и пр.

Надеж­да130­3

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1565998-nuzhno-li-zamachivat-semena-ogurcov-gibridov.html#answer8074293

Свои семена можно и не замачивать, они всходят хорошо. А вот покупные лучше замочить в стимуляторе роста Эпин Экстра на полчаса. Перед замачиванием я проверяю семена в солёной воде. Все утонувшие семена точно взойдут, а вот те, которые не тонут, можно даже не пытаться вырастить.

limpra

http://www.lynix.biz/forum/nuzhno-li-prorashchivat-semena-ogurtsov

Попробуйте рецепт замачивания, это моя тётка посоветовала. Сама она так давно замачивает. Чтобы огурцы были сладкими и хорошо проросли, семена замачивают на три часа в теплом и свежем молоке, затем ложат в обычную влажную тряпочку и проращивают как обычно. Семена проклёвываются на третий день.

http://www.lynix.biz/forum/zamachivanie-semyan-ogurtsov#comment-188998

И очень оригинальный совет.

Я замоченные семена огурчиков заворачиваю в тряпочку, помещаю в полиэтиленовый пакетик, снова в тряпочку и ложу в бюстгальтер, между )) Там оптимальная для них температура. Не перегреваются, не замерзают, значит и проклёвываются дружно. Скороспелые сорта, к вечеру к посеву обычно уже готовы, а поздние — к следующему утру.

antoniya

http://www.lynix.biz/forum/zamachivanie-semyan-ogurtsov#comment-189028

Вот такой получилась информация о способах проращивания семян огурцов и видах их предпосевной обработки. Будем рады, если она вас вдохновит на создание оптимальных условий выращивания огурцов у себя на участке. А в дальнейшем порадует заслуженным урожаем.

источник