Вкусные хрустящие огурцы можно вырастить на даче, купить в магазине. Однако есть альтернативный способ, который подходит обладателям балконов – разведение на подоконнике. Достоинством такого варианта является то, что овощ будет экологически чистым, без пестицидов, а сам процесс принесет удовольствие. Главное – подобрать нужный сорт и следовать правилам ухода. Не последнюю роль играют знания, как правильно подвязать огурцы на лоджии или балконе.
Огурец – овощная культура, которая вырастает в высоту до пары метров. Вырастая, она ищет себе опору, цепляясь длинными отростками за все, что рядом, и это приводит к ломке и высыханию растения. Поэтому побеги рекомендуется фиксировать.
В пользу подвязки говорят многие факторы:
- защита от механических повреждений;
- минимальный риск загнивания;
- удобно собирать урожай;
- экономия площади;
- упрощение наблюдения за ростом растения;
- удобство в уходе за растением: прищипывание, пасынкование, опрыскивание;
- легче заметить вредителей.
С опорой растение получает максимум света и тепла. Подвязанные побеги выпускают более длинные лозы, на которых формируется больше плодов.
Для выращивания овоща в условиях квартиры нужно заранее позаботиться о материалах, необходимых для опоры.
Для этих целей приготовьте:
- веревку, канат или проволоку;
- колышки из дерева или металла, для фиксации опор в горшках;
- штыри;
- штапики;
- пластиковую сетку;
- шпагат;
- металлические крючки.
Опора должна обладать хорошей прочностью и стойкостью, так как плоды увеличивают нагрузку. Выбрав нужные инструменты и материалы, а также определившись, как удобней закрепить растение на опоре, можно приступать к процессу.
Растения, выращиваемые на балконах, следует фиксировать. Опорные конструкции рекомендуется размещать вдоль или по бокам стены. Когда у овоща появилось 5 листиков, достаточно привязать его к обычной конструкции для вьющихся растений. А уже с появлением усов и с 6-7 листов нужно подумать о серьезной опоре.
Чтобы не повредить побеги, можно рассмотреть несколько способов, подходящих для домашнего выращивания:
- с использованием лесенок и подпорок, приобретенных в цветочных магазинах;
- с помощью строительных штапиков для закреплений тонких опор по кругу;
- бельевой веревки.
С помощью жесткой проволоки можно выполнить фигурное крепление, при этом форма придается любая: овальная, круглая или спиральная.
Важно: различные схемы фигурного оформления зависят от фантазии, поэтому это не только практично, но и эстетично.
В первые 7 дней уход за культурой заключается в регулярном поливе и подкормке. Во время интенсивного роста появляется необходимость в опоре растения.
Метод заключается в прикреплении надземной части растения к специальной опоре, напоминающей игрушечную лестницу. При этом выполняется ряд действий:
- крепеж вставить в емкость;
- растение опереть на лесенку;
- можно вставить дополнительно опорную палку.
Конструкция является аналогом горизонтального крепления.
Для дома очень удобно в использовании мобильное крепление, которое выглядит, как ящик с опорой. Он смело может заменить оцинкованную проволоку. Это позволяет без труда переносить растение с места на место, вне зависимости от его возраста.
Для приготовления мобильной шпалеры следует взять П-образную конструкцию из дерева или металла. На перекладину закрепить полоски ткани.
Такую конструкцию можно устанавливать как над группой растений, так и в каждую емкость.
Если подвязывается растение с помощью веревки, нужно взять ее из прочного материала. Для этих целей подойдет бельевая веревка.
Подвязывание состоит из нескольких этапов:
- выполнить петлю между первым и вторым листом;
- закрепить конец шнура на горизонтальной планке опорной конструкции;
- для удобства можно взять колышки, вставить их в землю и прикрепить к ним веревку.
Нельзя завязывать шнур внатяжку и туго, чтобы можно было легко его регулировать: ослабить или подтянуть.
Существуют оригинальные способы креплений огурцов на балконе. Один из таких имеет название «огуречное дерево». Для этого нужно подвязать основной ствол к высокой опоре, а боковые лозы развести в сторону и прикрепить к другим опорам, которые расположены чуть ниже. По мере роста завязи нужно подвязать к основному стволу, придерживаясь угла больше 50 градусов, чтобы не поломать ветви. Другие лозы, которые появляются, нужно удалять, тем самым формируя вид дерева.
Вместо обычных конструкций П-образной формы можно взять жесткую проволоку и придать ей дугообразный вид. На ней следует завязать множество мягких завязок для крепления стеблей.
Интересный способ – выращивать овощ в бочке. После посадки растения в такую емкость его вообще не стоит подвязывать. Длинные побеги огурца свешиваются через край и тянутся вниз. При таком методе довольно удобно собирать урожай и легко ухаживать за растением.
Можно сформировать из нескольких растений некое подобие елки. Для этого нужно установить посередине прямой крепеж, по которому будет фиксироваться центральное растение. От него по бокам симметрично разместить другие растения. По мере роста их центральные побеги нужно постепенно соединять в верхушке главного крепежа, находящегося посередине. Таким способом можно вырастить высокий компактный куст, которому, путем формирования, можно придать любую форму.
Как выращивать и подвязывать огурцы на балконе или подоконнике в домашних условиях
Все огородники выращивают на своих участках огурцы, но не все знают, как подвязывать огурцы на балконе и как их вырастить дома. Этот вкусный овощ прекрасно развивается как в теплицах, так и на открытом участке земли. Дома на подоконнике он способен давать урожай круглый год. Как их выращивают, ухаживают, а главное, как привязывают — сейчас рассмотрим.
Если нет своего участка под засев огурцами, а домашних огурчиков хочется покушать, садоводы любители сажают овощи на балконе или подоконнике. Во втором случае огурцы дают урожай даже зимой, так как в помещении круглый год сохраняется температура от 18 и до 25 градусов. Ведь так удобно выйти на балкон и сорвать пару свежих вкусных огурцов на салат! Но дома выращивают не только огурцы, помидоры и перец, петрушка и укроп тоже дают хороший урожай. Таким образом приготовить свежий полезный салат из овощей и зелени зимой проще простого.
Куда посадить рассаду огурцов? Этим вопросом задаются все любители свежих овощей.
- В пластиковые бутылки.
- В цветочные горшки.
- Кастрюли.
- Специально продающиеся пластмассовые коробки для рассады.
- Крышки от тортов.
Обязательное условие для этих емкостей — наличие дренажных отверстий на дне и достаточное количество места для корневой системы. Так, для выращивания 3 кустов в одной емкости необходимо пространство в 6 литров. Для увлажнения почвы снизу, емкости ставят в посуду, чтобы лишняя жидкость стекала в нее, а потом впитывалась обратно. Лучше использовать емкости светлого цвета, это обезопасит растение от перегрева.
Выбор места немаловажный фактор хорошего урожая дома. Балкон, расположенный с северной стороны не пригоден для роста растений. Лучше сажать огурцы на подоконнике или балконе, смотрящем в сторону юго-востока и востока. Балкон или лоджия застеклены, но в жаркую погоду открыты створки для воздухообмена. Желательно исключить присутствие сквозняков. Огурец их не переносит, поэтому может погибнуть.
Сильный палящий солнечный свет тоже вреден для растений, поэтому в знойную жару их лучше затенять.
Тут каждый огородник решает сам: либо саженцы огурцов на балконе сажать на рассаду, либо семена сразу на основное место роста. Саженцы выращивают в марте на подоконнике, а потом пересаживают их в большие емкости для дальнейшего роста.
Посадка семян на балконах происходит в конце апреля — начале мая, раньше садить не желательно. Растение погибнет от перепадов температур. Состав земли тоже играет важную роль в развитии саженцев. На подоконнике выращиванием овощей можно заниматься круглый год. Только нужно обеспечить достаточное количество света для созревания и роста растения.
Для этого понадобится земля с уровнем кислотности от 6,3 до 6,8. Также смешивают садовую почву с покупной в пропорции 4 к 1, и добавляют перлит. Торф, перегной и садовая почва в равных пропорциях также отличная основа для будущего урожая. Чтобы избавиться от личинок и остальных вредителей, землю прогревают в духовке — обеззараживают.
Для посадки в домашних условиях необходимо выбирать семена, предназначенные именно для этих целей. Наиболее подходящие сорта огурцов для выращивания дома:
Это сорта огурцов, идеально приспосабливающихся для домашних условий.
Муравей славится своим скорым созреванием, огурцы формируются на 38 день после прорастания семечек. Не нуждается в опылении и дает урожай в 10 килограмм огурцов.
Буян также не требует опыления, огурцы появляются через 45 дней после прорастания. Урожайность не высокая — до 5 килограмм на квадратный метр.
Олимпиада сверхурожайный сорт огурцов, хорошо приспособленный для выращивания в домашних условиях на окне, при нужном уходе дает 45 килограмм овощей с метра.
Марафон подходит для домашнего выращивания благодаря короткой плети, урожайность — до 25 килограмм.
Балконный специально выведен селекционерами для выращивания в домашних условиях. Требует тщательного ухода и полива. Дает до 11 килограмм урожая.
Итак, землю и семена выбрали, теперь перейдем непосредственно к посадке.
Семена перед высадкой в грунт необходимо замочить на 30 минут в слабом растворе марганцовки, после этого сажать в ящики или вазоны. Если они окрашены, значит обработку прошли, поэтому такие семена сразу сажают в грунт. Некоторые огородники перед высадкой проращивают. Это делается для того, чтобы убедиться: вырастет оно или нет.
В емкость засыпают дренаж из керамзита или других материалов на 1 четверть, затем засыпается подготовленная почва, пальцем делается углубление на 2 сантиметра, проливается водой, сажается семечко или саженец, присыпается землей. До первых всходов огурцов на балконе почва укрывается пленкой и по мере высыхания опрыскивается из пульверизатора, не допуская пересыхания почвы. Если почва высохнет в этот период роста, саженец погибнет.
Когда росток выйдет из земли, пленку убирают и подкорневой полив производят примерно раз в два дня. Это зависит от погодных условий и скорости высыхания почвы. Нельзя допускать как избытка влаги, так и высыхания земли. Во время роста растения, раз в две недели оно подкармливается растворенными в воде удобрениями. По мере созревания плодов они снимаются, это дает возможность для роста новых завязей. При сильном палящем солнце растение затеняют, иначе лучи опалят листья и растение погибнет. Для достаточной влажности в помещении, рядом с растениями ставят емкость с водой, она испаряется и увлажняет воздух. Опрыскивание листьев нужно для увлажнения растения. Если соблюдать все правила, получится отличный урожай вкусных и полезных овощей.
Пока огурцы подрастают, нужно подумать — чем и как подвязать. Для этого понадобится:
- Шпалера.
- Бельевая веревка.
- Сетка для вьющихся растений.
- Штыри.
- Металлическая проволока.
Когда на растении завяжется 7-8 листиков и появятся усики, огурцы нужно подвязывать для лучшего роста и доступа солнечных лучей ко всем листьям. Для этого натягивают горизонтальную веревку на высоте 1.5 метра от стоящих ящиков. Как правильно подвязать огурцы на лоджии и подоконнике?
- Подвязка на шпалере.
- Подвязка веревками.
- Фигурная подвязка.
- Подвязка на прут.
К горизонтальной бельевой веревке привяжите шпалеру, низ закрепите на штыри и вставьте в землю, где растут огурцы. Усы накрутите на сетку и сформируйте дальнейшее направление роста.
Веревки подвязывают к горизонтальной направляющей одним концом, другой конец крепят к стволу огуречника в самом низу. Наматывают усики к вертикальной веревке.
Фигурную подвязку производят следующим образом: берется жесткая проволока, которой можно придать желаемую форму. Придаем ей форму круга, овала или спирали, вставляем противоположные концы в землю, наматываем усы. Таким образом происходит фигурная подвязка огурцов, находящихся на подоконниках. Таким образом огуречнику придают даже форму шара, вставив в вазон несколько прутьев в виде шара, оплести их растением.
Схем фигурного оформления много, красота куста зависит от полета фантазии огородника.
Подвязку огурцов на подоконнике выполняют также, как и на балконе. Шпалеру или веревку прикрепляют к карнизу. Если есть возможность закрутить шурупы, то по бокам от подоконника они вкручиваются на высоте 2 метров и привязывается веревка. Вертикально подвязывают веревки или шпалеру и направляется огуречник.
Есть огородники, которые вставляют черенок в землю и обвивают его лианой или привязывают в нескольких местах для устойчивости.
Подвязка огуречника производится для лучшего роста растения.
- Солнечный свет достигает всех листьев, плоды созревают быстрее.
- Удобно поливать, растительность не мешает.
- Аккуратно выглядит, формируется стенка из огуречника.
- Легко добраться до созревших плодов, иначе листья закрывают, и они могут перезреть.
От того, как подвязаны огурцы на балконе, зависит получение здорового урожая. Подвязанная ветвь растет вверх, достигая 2 метров, потом начинает спускаться вниз, затеняя основное растение. Из-за этого оно не получает нужного количества света и плоды плохо зреют. Поэтому растение обрезают, когда оно достигает в длину самой верхней веревки. Боковые побеги следует привязать к отдельным веревкам, чтобы они не оплетали собой основной куст, угнетая рост растения.
По мере созревания огурчиков, плоды снимают с растения. Когда последний огурец будет сорван, растение вынимают из земли вместе с корнем. Оставшуюся землю используют для посева новых семян. Таким образом огурцы в домашних условиях можно выращивать практически круглый год, наслаждаясь процессом роста растений и вкусным урожаем. А со свежей зеленью получится вкусный и полезный витаминный салат.
Как вырастить огурцы на лоджии или балконе: пошаговая инструкция выращивания для начинающих, фото и сорта огурцов для балкона
Сегодня все больше владельцев городских квартир используют свои балконы и лоджии не как склад для ненужных вещей, а украшают их цветами и даже выращивают различную зелень и овощи. Неплохо растут на застекленных лоджиях и открытых балконах огурцы. Но чтобы весной или летом можно полакомиться сорванным практически в квартире огурчиком, необходимо знать, как посадить, вырастить и чем подкормить огурцы на балконе.
Огурцы на балконе и лоджии пчелами опыляться не будут, поэтому рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта:
Торгующие семенами магазины предлагают большой выбор различных гибридов, среди которых можно подобрать подходящий для выращивания на лоджии или балконе.
Если вы выберете сорт, который должен опыляться, процедуру опыления придется проводить самим. Для этого нужно сорвать цветок без завязи (мужской) и поводить его серединкой (тычинками) по серединке (по пестикам) цветов с завязью, которые являются женскими цветочками. Один мужской цветочек можно использовать для опыления нескольких женских.
Огурцы являются светолюбивыми растениями, поэтому расположенные на северной стороне лоджии для их выращивания не подойдут. В крайнем случае, над растениями можно установить дополнительную подсветку.
Не рекомендуется размещать огурцы и на южной стороне, где прямые солнечные лучи будут обжигать растения. Лучше всего подойдут восточные и юго-восточные балконы.
Также не приветствуется выращивание огурцов на открытых балконах, расположенных на сквозняке.
Хорошо будут расти кусты, и развиваться плоды на застекленных лоджиях с окнами от пола до потолка. Затонированные стекла и шторы здесь не желательны, поскольку они препятствуют проникновению света.
Если вы задумали выращивать огурцы на балконе зимой, его следует дополнительно оборудовать:
Обработанные семена гибридов для посадки используют сухими. Если посадочный материал не обработан, его предварительно дезинфицируют и проращивают:
· семена замачивают на 5 минут в розовом растворе марганцовки;
· промывают под проточной водой;
· раскладывают на влажной марлевой салфетке или ватном диске;
· добавляют немного теплой воды.
Как только семечки проклюнутся, они готовы к посадке. Отросток не должен быть длинным, иначе он может отломиться.
Почва для огурцов на балконе должна быть такой же, как и для огуречной рассады. Можно приобрести уже готовый специальный грунт или приготовить его самостоятельно из следующих компонентов, которые берутся в равных частях:
Перед применением готовую почвенную смесь для дезинфекции проливают раствором марганцовки. В нее можно сразу добавить удобрения в виде мочевины (10 г) и нитрофоски (15 г), которые размешиваются в ведре земли.
Для выращивания огурцов на балконе можно использовать глиняные, керамические или пластиковые горшки, а так же пластиковые бутыли из-под воды, у которых срезается верх. Объем емкости должен быть не менее 5 литров.
Дно горшков и бутылей должно иметь дренажные отверстия. Если вы будете выращивать огурчики в пластиковых бутылках, обязательно продумайте из чего сделать подставки, в которые будет выливаться лишняя вода.
В апреле и мае на утепленных лоджиях температура воздуха днем уже более +20 градусов, а ночью не понижается ниже +15, поэтому посевом семян в это время можно заниматься сразу в горшки или пластиковые бутылки.
Чтобы получить более ранний урожай, можно вырастить рассаду. Для этого посевами занимаются в марте, примерно за полтора месяца до высадки огурцов в горшки.
В емкости для выращивания рассады и горшки процедура посева проходит одинаково:
· дно пластиковых бутылей и горшков обязательно засыпается дренажем;
· емкости заполняются влажной почвой;
· семена помещаются в лунку глубиной в 1,5-2 см;
· почва сверху опрыскивается теплой водой;
· емкости с посевами накрываются пищевой пленкой.
Посевы следует поставить в теплое место. Если посадочный материал качественный, то всходы огурцов могут появиться уже на 3-4 день. За это время пленку следует каждый день на несколько минут снимать, чтобы убрать конденсат, и проветрить грунт.
Когда появятся всходы, их выставляют на хорошо освещенное место, где нет прямых солнечных лучей.
Молодые растения поливают своевременно, когда просохнет верхний слой грунта. Большой объем воды в это время им еще не требуется, поскольку корневая система маленькая.
В небольших емкостях земля высыхает быстрее, поэтому почву под рассадой увлажняют чаще. В больших горшках кустики поливают так, чтобы почва увлажнялась на глубину около 10 см. По мере роста растений объем воды для полива увеличивают.
Внимание! Внутри пластиковых бутылок и горшков земля просыхает долго, поэтому поливать растущие в таких емкостях огурцы следует аккуратно. В противном случае почва закиснет, корни начнут гнить, растение погибнет. Очень легко определить пора или нет поливать молодые огурчики, которые растут в прозрачных пластиковых бутылках. Сырой грунт имеет темный цвет, а по мере высыхания он светлеет.
Первая подкормка огурцов на балконе и огуречной рассады проводится через две недели после появления всходов. В это время для наращивания листвы растениям нужен азот, который есть во многих готовых удобрениях. Выбирайте те, которые содержат в своем составе большую часть азота. В первый раз огурцы можно подкормить просто мочевиной (на 3 л воды – 1 ст. л). Каждый сеянец поливается половиной стакана такого раствора.
Второй раз рассаду и растущие в горшках молодые растения подкармливают комплексным удобрением:
· калийная селитра – 12 грамм;
· суперфосфат – 12 грамм;
· магний сернокислый – 4 грамма;
· селитра аммиачная – 4 грамма.
Разводят удобрения в 8 литрах воды.
Внимание! Чтобы не покупать несколько видов удобрений и не высчитывать граммы, для подкормки сеянцев можно использовать гуминовое органоминеральное удобрение. От полутора до трех колпачков такой подкормки разводят в 5 литрах воды и поливают им почву, в которой растет рассада и молодые огурчики в горшках. Используют раствор гуминового удобрения для роста и развития молодых растений 2-3 раза, с перерывом в 7-10 дней.
Выращивание рассады на балконе заканчивается примерно через месяц после посева, когда на кустиках появится по 3-4 настоящих листочка. В это время их нужно будет пересадить в уже заполненные влажной почвой пластиковые бутылки или горшки:
1. За день до пересадки рассада поливается.
2. В почве нужно сделать лунки, глубина которых должна соответствовать высоте горшка.
3. Лунки поливают, кустики достают аккуратно из рассадной емкости вместе с комом земли и помещают в лунку.
4. Вокруг и сверху корни нужно насыпать земли и немного прижать почву.
5. Пересаженная рассада опять поливается.
Чтобы растения быстро прижились, несколько дней их держат в притененном месте, а затем выставляют туда, где много света, но нет прямых солнечных лучей и не жарко.
Если огурцы будут выращиваться на открытом балконе, их предварительно закаляют. Когда рассада укоренится в новой емкости, растения начинают выносить на свежий воздух. В первый день – на пару часов, с каждым днем увеличивая время пребывания.
Как ухаживать за огурцами на балконе? Правильный уход состоит из ряда обязательных мероприятий:
· защита от вредителей и болезней.
Пересаженную в горшки или пластиковые бутылки обильно увлажненную рассаду первый раз поливают через 7 дней. В дальнейшем почву увлажняют по мере необходимости. Частота поливов огурцов на балконе зависит от температуры воздуха, материала, из которого изготовлен горшок (в глиняных емкостях грунт высыхает быстрее) и степени развития растения.
Поскольку на лоджии огурцы растут в ограниченном объеме земли, частота поливов зависит от роста куста. Чем больше растение, тем больше его корни потребляют влаги. В то же время следите, чтобы земля не превратилась в болото, иначе корни начнут гнить.
Укоренившиеся огурцы при хороших условиях начнут быстро расти, поэтому их стебель и плети требуют подвязки. Можно использовать для каждого растения отдельно шпагат, привязав его на высоте в 1,5-1,7 см к вбитому в стену гвоздю. Шпагат или веревка опускается до куста и обматывается вокруг основного стебля. В дальнейшем нужно будет еще несколько кусков шпагата, чтобы подвязывать к ним плети.
Подвязывать огурцы к шпагату следует через каждые 15-20 см или можно просто обвивать плеть вокруг веревки.
Если на балконе выращивается много огурцов, вверху натягивается проволока или веревка, к которой подвязывается шпагат.
Растущим уже почти взрослым огурцам нужны калийно-фосфорные удобрения, которые помогут растениям развиваться, цвести, набирать завязь и плодоносить.
Внимание! Содержащие много азота удобрения в это время не вносятся. Иначе на кустах будет наращиваться листва, цветение будет скудным, а завязей можно совсем не дождаться.
Для подкормки огурцов на лоджии можно использовать комплексное удобрение Кемира или Фертика люкс. В их состав входит фосфор, калий и немного азота. Столовую ложку удобрения разводят в 10 л воды и подкармливают раствором огурцы один раз в 5-7 дней. Для взрослых разросшихся растений подкормки применяются при каждом поливе.
Формирование куста растущих на лоджии огурцов зависит от сорта.
Гибридные сорта могут вырастать до 3 метров, поэтому выросшую до шпалеры плеть прищипывают. После такой процедуры активно начнут формироваться боковые побеги, которые прищипывают при длине от 25 до 40 см. Основной урожай на гибридах развивается на основном стебле.
Пчелоопыляемые огурцы на балконе формируют следующим образом:
1. Побеги у первого и второго листа оставляют, а третий лист удаляют вместе с точкой роста.
2. Четвертый лист с побегом оставляют, а над пятым и шестым листом точку роста удаляют.
3. Далее прищипку делают через каждые два листа.
Причин такого недуга может быть несколько:
1. Температура воздуха выше +30 градусов. Если растениям слишком жарко, листья начинают желтеть и вянуть. Что делать: вечером опрыскивайте листву теплой водой, а почву сверху покройте влажным мхом.
2. Паутинный клещ селится на растениях при высоких температурах и сухом воздухе. Признаки появления вредителей – паутинка в пазухах между листьями и стеблями, светло-желтые пятнышки на листве, мелкие темные двигающиеся точки с обратной стороны листьев. Отсутствие лечения приведет к пожелтению и усыханию сначала листвы, а затем и всего растения. Что делать: опрыскайте листья с обратной стороны настоем чеснока. Процедуру проведите несколько раз.
3. Мучнистая роса поражает огурцы при высокой влажности и сквозняках. Признаки – на листьях белые пятна в виде плесени. Что делать: при первых признаках один раз в неделю опрыскивать раствором из 1 литра воды и 0,5 грамм марганцовки.
Если у огурцов на балконе желтеют и сохнут завязи, обратите внимание на следующие моменты:
· поливать кусты следует только теплой водой;
· поливы должны быть регулярными, чтобы грунт не пересыхал;
· недостаток удобрений также приводит к пожелтению и опадению завязей на огурцах, поэтому не забывайте вовремя подкармливать растения;
· огуречная культура любит хорошее освещение и при недостатке света завязи желтеют или не образуются совсем;
· опыляемые сорта требуют опыления женских цветков, иначе завязи не будут развиваться, а начнут желтеть и опадать.
Изучив пошаговую инструкцию для начинающих – как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях, можно смело приступать к посеву семян, чтобы можно было лакомиться вкусными огурчиками, не выходя из дома.
Сегодня существует несколько стандартных способов выращивания огурцов: под пленочными укрытиями, в парниках, на открытом грунте. Однако все эти методы подходят только для получения урожая в теплое время года, а отапливаемые теплицы требуют больших денежных вложений зимой. Но получить свежие сочные огурцы можно и в домашних условиях на балконе. Такая методика позволит употреблять зеленцы в пищу круглый год без серьезных затрат. Однако новичку испробовать ее на практике может оказаться не так просто. Обо всех нюансах и проблемах, с которыми можно столкнуться, вы узнаете в этой статье.
Первое, на что следует обратить внимание, если задаться целью вырастить огурцы на балконе, это правильный выбор сортов. Далеко не все они подойдут для данного типа выращивания. Основной критерий выбора – возможность получения большого урожая при маленьких площадях грядок. В данном случае идеальными вариантами могут оказаться:
- Дебют;
- Феникс;
- Бианка;
- Кураж;
- Бирюса;
- Зозуля;
- Китайский;
- Апрельский.
Кроме того, специально для выращивания в помещении были разработаны:
- F1 Гирлянда;
- F1 Сорванец;
- F1 Городской огурец;
- F1 Календарь.
Также можно выбирать виды огурцов, требующих дополнительного опыления.
Новичкам рекомендуется выбирать самоопыляющиеся сорта, не требующие серьезного ухода.
При любых методах выращивания огурцов применяется два основных метода посадки: рассадой или семенами. В домашних условиях на балконе отлично подойдут оба способа, но первый может оказаться хлопотнее.
Данный способ выращивания считается менее трудоемким, поскольку не требует пересадок. Для того, чтобы осуществить посадку, необходимо подготовить семена, емкости и грунт. Как правило, в специализированных магазинах продают уже обработанный посадочный материал. Но если производственной обработки все же нет, рекомендуется подготовить раствор марганцовки и выдержать в нем семена в течение получаса, после чего промыть. Далее их следует выложить на смоченную водой салфетку из ткани или марли и оставить для проращивания в таком состоянии на двое суток при комнатной температуре.
Вторым важным шагом будет непосредственная высадка семян. Минимальная высота емкости для этого должна составить двадцать сантиметров, ширина – тридцать, а длина – шестьдесят сантиметров. Ее требуется наполнить почвосмесью, оставив две трети объема незаполненной. Землю пролить слабым раствором марганцовки и сделать в ней три углубления около полутора сантиметров, в которые выложить по одному-два семени. Сверху посадочный материал закрыть субстратом и определить ящик на балкон. Поливать рекомендуется по мере пересыхания грунта. Температура выращивания должна составить двадцать-двадцать пять градусов.
Технология выращивания огурцов и помидор на балконе рассадой практически не отличается от первого варианта. Однако в данном случае для сеянцев можно использовать отдельные небольшие емкости, торфяные стаканы и таблетки. Срок их выращивания составит до одного месяца.
По прошествии тридцати дней рассаду требуется пересадить в более габаритные ящики и горшки. Для этого грунт проливается раствором марганцовки и в нем делается углубление. Пересадку любых сортов (Амур, Артист, Корнишоны) рекомендуется осуществлять вместе с комом рассадной почвы, так будет меньше вероятности повреждения корневой системы. Про выращивание огурцов на гидропонике узнайте в этом материале.
Идеальной температурой для растений будет двадцать пять градусов тепла. Чем она ниже, тем медленней будет происходить рост.
Перед началом процесса выращивания огурцов необходимо выбрать подходящие сроки и обеспечить стабильный температурный режим.
Для посадки можно использовать готовую покупную почвосмесь или сделать ее самостоятельно, смешав обычный грунт, торф и перегной. Далее землю необходимо пролить кипятком или прогреть в духовом шкафу для обеззараживания. Дополнительно непосредственно перед посадкой почва обрабатывается слабым раствором марганцовки. Про лучшие сорта огурцов читайте здесь.
Не следует прибегать к балконному способу выращивания огурцов при нестабильности температурного режима. Для успешного получения урожая помещение должно быть утеплено, минимальная температура может составить восемнадцать-двадцать градусов тепла, максимальная – двадцать пять градусов. Кроме того, сеянцам должен быть обеспечен солнечный свет. Про сорт огурцов Китайский змей читайте тут.
В вопросе посадки большую роль играет объем ящиков и горшков. Можно использовать как одиночные емкости, так и размерами на несколько растений. Сроки посадки кустовых сортов, как и других, значения не имеют, если речь идет о круглогодичном выращивании огурцов, главное – достаточная для проращивания температура. Неважно и то, каким способов осуществляется посадка – семенами или же рассадой.
На первых этапах роста рассаду можно закалять, снижая температуру до пятнадцати градусов не более чем на полчаса. Так, растения будут более устойчивы к возможным изменениям условий.
Режим полива имеет большое значение для балконных огурцов, особенно в жаркую солнечную погоду. Рекомендуется поливать растения ежедневно, расходуя на каждый куст не менее литра воды. Сухая почва может стать причиной горечи в огурцах, а также развития корневой гнили. Наливать слишком много воды также нельзя, грунт должен быть постоянно увлажненным, но формирование луж в ящиках губительно для растений.
При поливе следует избегать попадания жидкости на стебли и листья растений, поскольку это может привести к их сгоранию и болезням.
Для того, чтобы урожай получился качественным, необходимо, чтобы почва всегда была влажной, теплой и богатой питательными веществами.
Основной задачей ухода за огуречными семенами является обеспечение качественного проращивания и получение из них сильных здоровых сеянцев. Чтобы сделать это возможным, необходимо обеспечить правильный температурный режим и влажность. Можно проращивать посадочный материал на балконе или в комнате, но в этом случае придется использовать дополнительные источники света. Однако на будущие всходы при этом не должны попадать прямые солнечные лучи. Полив должен производиться ежедневно.
После того, как появятся первые всходы, режим ухода должен постепенно изменяться. Кроме ежедневного полива, сеянцы должны получать периодическую подкормку, прищипку и подвязку.
Вносить удобрения в грунт рекомендуется раз в неделю. Полезно применять препараты, содержащие фосфор, калий и азот. При этом важно точно соблюдать дозировку, указанную производителями в инструкции. От составов с пестицидами необходимо полностью отказаться. Про сорта длинных огурцов расскажет эта статья.
Прищипка балконных огурцов предполагает удаление нескольких молодых побегов для улучшения роста кустов. Удалять следует “усики” и боковые побеги. Подходящего для первой прищипки возраста растения достигают тогда, когда на них вырастают по пять-шесть листков. Боковые побеги удаляются при появлении десяти листков.
Подвязка кустов осуществляется для того, чтобы растения получали больше солнечного света. В качестве опоры можно использовать деревянные щепки, шпалеры или решетки. Их требуется поместить в горшок или ящик. Привязать стебли к опорам можно с помощью шпагата.
Домашние огурцы (Адам, Меренга), вырастающие на балконе, меньше подвержены болезням. Однако и в этом случае им необходима профилактика. Чтобы максимально снизить вероятность заражения кустов грибками, паразитами, мучнистой росой, корневой и белой гнилью, необходимо тщательно обрабатывать почву и посадочный материал перед посадкой. Кроме того, важно обеспечивать растениям правильный регулярный полив и подкормку. При обнаружении поражений можно использовать препараты, продаваемые в магазинах.
Испортить взрослые огуречные растения могут и такие вредители как тля, паутинный клещ или белокрылка. Чтобы избавиться от тли и белокрылки, рекомендуется прокипятить в течение десяти минут табак из пачки сигарет с литром воды и произвести обработку. Паутинный клещ погибает при обработке кустов настоем чеснока с антибактериальным мылом. Про лучшие сорта комнатных огурцов расскажет эта ссылка.
При соблюдении необходимых условий и правил вырастить огурцы в ящиках на балконе или на подоконнике могут даже новички. При правильном подходе к выращиванию получить качественный урожай оказывается проще, чем со стандартных грядок. Однако не следует забывать о трех наиболее важных факторах в процессе: о своевременном поливе, подкормке и соблюдении температурного режима.
Что может быть лучше собственных овощей, сорванных сразу к столу! Оказывается, это возможно не только на даче, но и в городе. Попробуйте выращивать огурцы на балконе. Если использовать специальные балконные гибриды, процесс будет не только увлекательным, но и простым.
Если у вас нет возможности вырастить огурцы в открытом грунте, и вы живете в обычной городской квартире, то можно запросто вырастить огурцы на балконе. Сажать семена и вести уход за растением в таком случае будет не просто, но ради получения собственных свежих овощей можно и постараться.
Самое главное — правильно выбрать сорта огурцов для балкона. Они должны быть НЕ пчелоопыляемые, а партенокапические, такие чтобы на них появлялись завязи огурчиков без опыления пчелами. Внимательно прочитаете, что пишут производители на оборотной стороне пакетика с семенами огурцов. Если сказано, что сорт или гибрид огурцов подходит для выращивания на балконе, теневынослив, плоды компактные, лианы имеют короткие междоузлия, сорт не требует опыления (партенокарпический), то можно смело их брать.
Сейчас огурцы на балконе сорта и гибриды появились в большом количестве. Советуем вам присмотреться к компактным гибридам: F1 Городской огурчик, F1 Балконный, F1 Балаган, F1 Берендей, F1 Кураж, F1 Манул.
Первым делом нужно подготовить емкости для растений. Обычно овощеводы применяют деревянные ящики или большие по объему кастрюли. Но это не совсем разумно, поскольку места на балконе и без того мало. Ради экономии пространства можно взять какую-нибудь маленькую посуду из пластика. Причем, желательно, чтобы эта емкость была темного цвета и не обладала способностью пропускать солнечные лучи.
После того как емкость будет подготовлена, ее необходимо заполнить почвой, в состав которой входят плодородная земля, торф и речной песок. Причем, земли в этом составе должно быть примерно 50 процентов, а песка и торфа — по 25. Также сюда следует добавить немного древесной золы. Можно сразу приготовить целое ведро такого состава, а потом распределить его по пластиковым бутылкам и слегка уплотнить.
Семена перед посадкой нужно прогреть, подержать минут 20 в воде, в которой растворена марганцовка, а потом промыть обычной водой. Затем семена должны набухнуть. Для этого их оставляют в воде примерно на 12 часов. После набухания их нужно положить в мокрую ткань и ждать появление белых ростков. Для того чтобы ткань всегда оставалась влажной, на нее нужно своевременно брызгать водой. Оптимальная температура для хранения семян — чуть выше 20 градусов.
Посадка огурцов на балконе — после того как семена с пророщенными белыми ростками окажутся в почве, нужно будет подождать пару недель, пока не взойдут первые всходы. Для поливки нужно использовать только теплую воду (не горячую и не холодную). Вода комнатной температуры вполне подойдет. Земля всегда должна оставаться влажной, но переувлажнять ее не стоит. Полив лучше осуществлять ежедневно понемногу, чем делать это раз в несколько дней и использовать всякий раз большой объем воды.
Когда на огуречных лианах появятся 5 листьев, то растению без опоры будет тяжело, они могут сломаться. Поэтому огуречные плети нужно подвязывать. Уже в этот период можно в каждый контейнер поставить шпалеру для комнатных вьющихся растений. А когда появятся 6 — 8 листьев лианы нужно подвязывать к веревкам.
Веревки для подвязывания огурцов на балконе крепят на высоте 2,5 м (это выше поднятой руки). Веревки можно крепить к держателям для бельевых веревок. Конец веревки, около 1,5 метров оставьте свободным, он будет нужен для подвязывания лианы, когда те будут расти ввысь. Чтобы правильно подвязать огурцы просто обвейте огуречные лианы вокруг натянутых веревок и укрепите слабой петелькой.
Следует помнить, что огурцы на балконе могут, прежде всего, пострадать от солнечных лучей. Поэтому в жару их нужно защищать от солнца.
Для того чтобы повысить уровень влажности воздуха возле «горшков» можно поставить ведро воды. Грунт нужно покрыть мульчей, чтобы влага дольше не испарялась, а листья иногда опрыскивать водой. Эти меры позволят балконным огурцам благополучно пережить жаркую погоду.
Как только огуречные лианы вырастут выше места подвязки, их можно немного опустить, отвязав веревки от опоры, и подвязать на новую длину. Прищипывать балконные гибриды не нужно, но если они сильно растут, можно прищипнуть в фазе 10-12 листьев.
В начале августа необходимо на обматывать контейнеры утеплителем, чтобы корни растений не переохлаждались. Именно в августе разница между дневной и ночной температурой уже довольно существенная и корни нужно беречь. Для утепления можно использовать мешковину или спанбонд плотностью 60 г/м2.
После того, как огурцы перестанут плодоносить (цикл развития огурца около 90 дней), их можно обрезать, а корневище выкопать.
Выращивать огурцы в теплице можно круглогодично. Аналогом выступают балкон и лоджия. При этом выращивание огурцов на балконе зимой требует соблюдения ряда условий. К тому же, важно правильно подобрать сорт. Рассмотрим, какие огурцы подходят для выращивания на балконе и как за ними ухаживать.
Технология выращивания огурцов на балконе
Культура теплолюбива и не переносит сквозняков, а потому балкон должен быть застеклен. Также огурцы требуют много света. Вырастить овощную культуру на балконе, находящемся в тени деревьев или располагающемся в северной части дома, очень сложно и затратно: придется целый день освещать помещения при помощи искусственного источника света. При недостаточном освещении культура дает мало завязей и рано прекращает плодоносить.
Что касается температурного режима, минимальная дневная температура должна составлять 18°С, ночная — 15°С. Поскольку даже весной температура воздуха редко удовлетворяет данным условиям, балкон для выращивания огурцов придется утеплить. При значительных перепадах дневной и ночной температуры ночью используют дополнительный обогрев.
Зимнее выращивание культуры связано с дополнительными затратами, поэтому, перед тем как заняться выращиванием огурцов на балконе, создают проект, в который включают затраты на обогрев и освещение, приобретение семенного материала и емкостей для выращивания. После создания проекта станет понятно, насколько данное мероприятие экономически выгодно.
Перед посадкой огурцов нужно удостовериться, что выбранный сорт подходит для балконного способа выращивания. Селекционерами выведены сорта, предназначенные исключительно для выращивания в городской квартире. Можно присмотреться к предназначенным для выращивания в теплице сортам. Выбор лучше всего остановить на низкорослых и самоопыляющихся растениях. Конечно, можно всегда использовать ручные способы опыления, но они не всегда эффективны и требуют затрат времени, в то время как самоопыляемые сорта гарантировано дадут урожай.
Лучшими балконными сортами считаются следующие: Городской огурчик f1, Кураж f1, Балаган f1, Балконный хрустик. Все они высокоурожайны и устойчивы к заболеваниям.
В целом посадка балконных сортов огурцов мало чем отличается от выращивания рассады и ее посадки в отрытый грунт. Пошаговая инструкция выглядит так:
- Подготовка семенного материала. Высаживают только пророщенные семена. Чтобы они быстрее проросли, их обрабатывают марганцовкой и выкладывают на марлю.
- Подготовка емкостей. В специализированных магазинах есть горшки и контейнеры различной формы и размеров. Если речь идет о выращивании небольшого количества кустов, каждый сажают в отдельный горшок. В противном случае целесообразно посадить семена в контейнеры. На дне горшков или контейнеров проделывают отверстия, через которые будет уходить лишняя влага. Выбор лучше остановить на емкостях глубиной 13-15 см.
- Подготовка грунта. Чтобы огурцы на застекленном балконе хорошо плодоносили, нужна плодородная почва, кислотность (рH) которой варьируется в пределах 3,6-3,8. Сделать грунт для огурцов можно и своими руками, смешав 4 части садовой плодородной почвы с 1 частью покупного грунта для овощных культур и 1 частью перлита. Грунт перед посадкой семян обрабатывают фунгицидом.
Для качественного улучшения земли можно использовать кофейную гущу: она делает грунт более рыхлым, что улучшает его водопроницаемость. Для подкормки используют исключительно гущу из обжаренных кофейных зерен. Ее смешивают с грунтом, в который высаживается культура.
- Посев семян. Если семена сажают в индивидуальные контейнеры, лунку глубиной 2 см делают посередине контейнера. Если семена высаживают в общий контейнер, лунки делают на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние между рядами — 20-25 см. Контейнеры закрывают полиэтиленовой пленкой до появления всходов. Высаживать семена огурцов в грунт лучше всего во второй половине апреля или в начале мая.
- Уход за огурцами.
- Сбор урожая. В период плодоношения урожай целесообразно собирать каждый день. Большинство сортов склонны к переспеванию, а переспевшие плоды теряют часть вкусовых качеств и как правило не годятся для консервации.
Иногда советуют выращивать рассаду сперва в отдельных емкостях, а потом переносить ее в контейнеры, однако подобная мера эффективна только при высадке в открытый грунт, где слабые растения подвержены нападению вредителей. При балконном выращивании данная угроза сведена к минимуму.
Растения нужно обеспечить хорошим уходом
Посадить огурцы на балконе — самый простой этап в выращивании культуры. Гораздо сложнее обеспечить огурцам должный уход. Уход за балконными огурцами включает в себя полив, подкормку, подвязку и формирование растения.
В первый месяц после всходов растению нужно обеспечить температуру 26-28°С. Также следует защищать лиану от прямых солнечных лучей.
Огурец — влаголюбивая культура, которую нужно поливать каждый день. При этом культуру важно не перелить. При переизбытке влаги развиваются грибковые и бактериальные культуры. Земля после полива должна быть влажной, а не мокрой.
Некоторые дачники, выращивающие овощную культуру на балконе, рекомендуют наливать воду в поддоны, располагающиеся под емкостями с овощной культурой. Специалисты не рекомендуют этого делать, так как подобная мера приводит к переувлажнению грунта, что чревато загниванием корневой системы. Здесь же стоит отметить, что излишки воды, через дренажные отверстия оказавшиеся в поддоне, нужно выливать.
Для полива целесообразно использовать отстоянную воду комнатной температуры.
Вырастить хорошие огурцы на балконе без подкормок невозможно. Первую подкормку проводят через 14 дней после появления всходов. На данном этапе используют мочевину, разведенную водой. Повторная подкормка производится через 7 дней. На 6 л воды берется 1 ст. л. мочевины. Для подкормки одного растения понадобится 150-200 мл такого раствора.
В дальнейшем в качестве подкормки используют золу, банановые очистки, яичную скорлупу, кофейную гущу, луковую шелуху, очистки картофеля или сахар.
Самой эффективной по праву считается подкормка древесной золой, в составе которой присутствует фосфор и калий. В этих микроэлементах растение нуждается на стадии роста и цветения. Подкормка осуществляется жидким раствором (1 ст. л. золы на 1 л воды). Помимо земли обрабатывают листья растения.
Рост растения можно стимулировать
В домашних условиях из яичной скорлупы готовят стимулятор роста. Для этого понадобится скорлупа от 4 яиц и 3 л воды. В воду помещают предварительно измельченную скорлупу, оставляют емкость с водой в темном месте на 72 часа. Лучше всего использовать стеклянную емкость, которую во время приготовления стимулятора роста оставляют открытой. По истечении 72 часов вода в емкости должна помутнеть. Если этого не произошло, яичную скорлупу с водой оставляют в темном месте еще на 1-2 сутки. Данным стимулятором роста поливают растение. Им также обрабатывают и листья. Средство используют в небольших количествах.
Во время приготовления средства происходит выделение сероводорода, сопровождаемого неприятным запахом.
Для подкорки балконных огурцов в домашних условиях зачастую используют и луковую шелуху. Она не только насытит овощную культуру питательными элементами, но и предотвратит распространение болезней, если таковые есть.
Для приготовления подкормки из луковой шелухи понадобится 5 л воды и 20 г очисток лука. Лучше всего использовать кипяченую воду. Шелуху заливают водой и оставляют на 96 ч. По истечении этого времени настой процеживают. Полученным средством поливают кусты и обрабатывают листовые пластины.
Сахар дает растению необходимую для роста энергию. Его можно использовать как самостоятельно, так и для приготовления раствора. В первом случае сахаром посыпается земля, после чего производится полив теплой водой. Во втором случае сахар разводят в теплой воде, а полученной жидкостью поливают растение. Чем больше сахара положить в воду, тем более концентрированный раствор получится. Для огурцов лучше использовать смеси слабой концентрации (1-2 ст. л. на 1 л воды).
В бананах содержится много калия. Этим же микроэлементом богата и шкурка экзотического фрукта. Ее используют в сухом виде. Летом высушить кожуру банана можно на подоконнике, зимой — на батарее. Высушенную банановую кожуру измельчают и добавляют в грунт.
Одни и те же удобрения нежелательно использовать на протяжении всего периода роста культуры. Каждое средство, приготовленное своими руками в домашних условиях, богато различными микроэлементами и оказывает разное влияние на растение, поэтому питательные смеси чередуют.
Огурцы нуждаются в подвязке, являющейся опорой растения. Подвязать овощную культуру можно несколькими способами. В магазинах продается специальная крупноячеистая сетка, выполненная из толстой лески. По бокам контейнера с рассадой устанавливают две опоры, к которым привязывается сетка. Из подручных материалов можно соорудить ее аналог.