Как правильно вырастить огурцы на балконе или подоконнике

Нет ни одного человека, которому не по душе приходилось бы такое блюдо, как салат на основе огурцов. Особенно приятно, если выращивание зеленцов пошагово осуществлялось на подоконнике либо на балконе собственноручно. Существует такая категория садоводов, которая не ограничиваются культивацией вкусных и полезных плодов на дачных грядках, балконный огурец — гордость любого специалиста.

Многим начинающим огородникам может показаться невозможным факт выращивания огурцов на подоконнике, однако такое вполне реально. Конечно, для получения урожая придётся потрудиться, но для любителей проявлять свой талант в агротехнике данный процесс доставляет истинное удовольствие. К тому же такое занятие может стать семейным хобби.
По срокам высадки нет никаких ограничений. Но посадить — одно, а ухаживать — соблюдать пошаговый план мероприятий, особенно зимой, — совсем другое. Условия успеха – установка вблизи импровизированной грядки светильника с дневным светом в период с ноября по февраль, правильный полив, внимание к цветению, прищипыванию и подвязке. Недостаточная освещённость негативно влияет на вегетацию.

Главным правилом, как в комнате вырастить зеленцы, является правильный выбор семян. Какой сорт использовать для посадки? Если взять для выращивания первый попавшийся под руку сорт, развитие всходов будет замедлено, что, скорее всего, приведёт к гибели сеянца.
Для культивирования огурцов на подоконнике подходят следующие сорта.

Неприхотливый раннеспелый сорт со сроком вызревания плодов 40-42 дня с момента появления всходов. Урожайность с квадратного метра составляет 8-11 кг. Чтобы успешно растить данный сорт и получать большой урожай, главное — правильно поливать согласно инструкции.

Сорт, не требующий опыления, отличается длительным сроком плодоношения. Зеленцы созревают на 44-48 день после появления первых всходов. Средний показатель урожайности – 3,5-5 кг с м2.

Характерное качество сорта – ультра раннее созревание, плоды появляются на 37-38 день после массового прорастания семян. Опыление растению не требуется. С 1 м2 при надлежащем уходе можно снять 10-12 кг.

Гибрид, требующий опыления, отличается высокой урожайностью (свыше 25 кг с 1 м2). Для оконного выращивания идеально подходит своим компактным размером плети и высокой устойчивостью к заболеваниям.

Растение хоть и имеет длинную плеть, неплохо приспосабливается в домашней обстановке. Плоды вызревают на 47-49 день после прорастания на поверхность грунта семян. При выращивании в теплице с соблюдением технологии с 1 м2 снимают до 45 кг, в домашней обстановке отмечается также высокая урожайность – свыше 24 кг с 1 м2.

Залогом получения хорошего урожая огурцов будет неприкосновенное выполнение основных правил агротехники:

• Садить только подходящие для оконного выращивания сорта.
• Проводить обеззараживание почвы и семян.
• Соблюдать температурный режим, характерный каждому этапу.
• Исключить сквозняки.
• Контролировать степень влажности почвы и воздуха, а также уровня освещения.
• Своевременно производить пересадку и подвязку, вводить удобрения и подкормки
• Опылять вручную цветки тех сортов, которые этого требуют.
• Периодически рыхлить почву для обеспечения доступа к корням кислорода.

Чаще высевку семян на рассаду делают пошагово в марте. Спустя месяц окрепшие саженцы переносятся в отдельные горшки. Такое решение обусловлено подходящей порой года, когда дефицита в хорошей освещённости просто не будет.

Можно начать посевные работы и в январе, это также практикуется довольно часто. Строгих ограничений по срокам высадки на улице нет, при определении периода нужно руководствоваться возможностью создать благоприятные условия для вегетации растения.

Для выращивания огурцов используют рыхлую плодородную почву. Подойдёт готовый универсальный субстрат или приготовленная самостоятельно смесь из равных частей: плодородной почвы, перегноя, песка, золы, прелых опилок. Почему не стоит делать этого дома? По эстетическим соображениям, не стоит наполнять дом этими запахами.
Чтобы обеззаразить субстрат, необходимо его прогреть в духовке. С помощью такой процедуры удастся избавиться от разных личинок и спор, которыми могут инфицироваться в последующем молодые побеги.

Подготовительный процесс к посеву на балконе существенно не отличается от обычных процедур, которые используются при выращивании культуры в открытом грунте или в теплице. Помимо обеззараживания, проводимого в слабом растворе марганцовки, нужно отсортировать наиболее качественные семечки. Особенностью домашней культивации является предварительное проращивание семян. Это необходимо сделать с той целью, чтобы определить точное количество вмещающихся в ящик кустов. В холодную пору года пересадить взрослые саженцы некуда, а выбрасывать развивающиеся побеги кощунственно. Заставлять все окна огурцами – не выход из положения, поэтому лучше высевать исключительно проросшие экземпляры.

Высевку удобно делать в деревянных ящиках или отдельных горшках. Можно также использовать пластиковые стаканчики, важно чтоб на донышке было отверстие для выпуска лишней влаги. После проращивания семена заглубляются во влажную почву на 1,5 см. До момента появления всходов на поверхности грунта ёмкость должна быть накрыта стеклом либо полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. Температурный режим на данном этапе составляет не менее 25°. Через 2-3 дня можно будет наблюдать, как сквозь почву пробиваются зелёненькие точечки. После того, как покажутся всходы, нужно снять укрытие и снизить комнатный температурный режим до 20°.
Пересаживать окрепшие сеянцы, имеющие 3-4 листика, нужно в более ёмкие горшки, куда помещается до 5 л почвы. Также некоторые хозяева используют ящики, куда на 1 м2 высаживается 3-4 кустика.

Уход за сеянцами отличается трепетностью, именно на данном этапе важно помочь побегам окрепнуть, что в дальнейшем развитии сыграет позитивную роль.

Огурцам необходимо много света, поэтому подоконник или лоджию лучше выбирать для грядки с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни и весной нужно компенсировать недостаток освещения установкой дневных ламп. Чтобы в квартире летом растение не высохло от солнечных лучей, стекло тонируется тонким тюлем. Лёгкое затенение защитит плети от ультрафиолета.

Увлажнение сеянцев осуществляется путём опрыскивания. Для этого лучше использовать пульверизатор. Наполнять его следует только отстоявшейся прогретой водой.

После высевки сеянцы находятся в утеплённом месте с температурным режимом не ниже 23° на протяжении 25-28 дней. За это время необходимо ввести несколько подкормок: первый раз спустя 15 дней после появления всходов и ещё через 10 дней. В качестве питательного состава рекомендуется использовать комплексные удобрения.

Для подвязки используют шпалерную сетку, которую проще обернуть полукругом. После погружения её в грунт и фиксации следует запустить на образовавшуюся стенку стебелёк. Дальше он сам будет оборачиваться вокруг сетки. Можно его подправлять, но делать это аккуратно, чтоб не повредить растение. Лишние усики удаляются.
Подвязку также организовывают с помощью шнура, который фиксируется на специально изготовленной раме из реек. Последовательность процесса такова:

• к верхней части рамы крепится шнур (из натуральных волокон);
• конец шнура опускается к прикорневой зоне куста, оборачивается (не туго!) несколько раз вокруг стебля и
• возвращается к верхней рейке;
• оба конца шнура связываются между собой.

Для повышения урожая необходимо формировать куст огурцов. Нередко растение откладывает мужские побеги на стебле, так называемые пустоцветы. Чтоб предотвратить их образование, нужно после подвязки плети удалить с нижней части боковые побеги. Далее пропускают вдоль стебля 6-8 листов и прищипывают его (отсекают край). Такая процедура провоцирует формирование боковых ветвей, на которых хорошо завязываются зеленцы.

Для полива используется исключительно тёплая вода, холодная жидкость тормозит развитие корней и уменьшает образование завязей в пазухах. Орошать кусты нужно 1 раз в неделю. В летнее время интенсивность увлажнения при необходимости увеличивают до 2-3 раз в неделю. Также можно на протяжении дня опрыскивать плети, используя тёплую чистую воду.
Вводить удобрение в почву нужно регулярно, примерно 1 раз в 10 дней. Первый раз это нужно сделать через 2 недели после высевки. В этих целях используются готовые смеси из минеральных веществ или растворы на основе органики:

• коровяк и вода (1:10);
• птичий помёт и вода (1:15);
• настой на луковой шелухе и др.

При выборе опыляемых сортов нужно обеспечить искусственное опыление, в условиях открытого грунта такую функцию выполняют пчёлы.
Перед тем как его провести, нужно научиться отличать пустоцветы от женских цветов. Женское соцветие формируется на зелёном уплотнении, внешне напоминающем мини-огурец. Процесс опыления заключается в переносе пыльцы с мужского цветка на плодородный. Для этого срывают пустоцвет и максимально открывают тычинки, удалив все лепестки. Останется только прикоснуться к тычинкам женского цветка, повторив процедуру несколько раз (для уверенности). Делать это следует аккуратно, чтоб не повредить нежное соцветие.
Как успешного выращивать огурцы на подоконнике? Секрет кроется в систематическом уходе за растениями, которые непременно отблагодарят щедрым урожаем.

источник

Балкон или лоджия (особенно остекленные) могут служить небольшой, но хорошей мини теплицей для выращивания овощных культур в осенне-зимний период. Так можно выращивать помидоры, огурцы, зелень, снабжая всю семью витаминами. Чтобы вырастить огурцы на балконе никакого дополнительного оборудования, каких-то особых познаний, удобрений и ухода не требуется. Достаточно запастись качественными семенами, пластиковой тарой (можно пластиковыми бутылками) темных оттенков. Она лучше светлой потому, что не меньше пропускает ультрафиолет. Избыток света вреден молодым росткам, от этого у них могут наблюдаться заболевания корневой системы.

Хороший урожай огурцов на подоконнике вырастить вполне реально. Это отличный вариант получить экологически чистый продукт без нитратов. Оптимально для рассады выбирать гибридные, устойчивые к температурным перепадам. Чтобы, сажая огурцы на балконе, знать какой сорт подойдет, достаточно прочитать этикетку, если семена покупные, там должны быть садовые характеристики, условия выращивания и описание:

• насколько развитая корневая система – потребуется развитая;
• сроки созревания – скороспелые;
• требования к свету – выбираются теневыносливые виды;
• размер плода – оптимально до 8 см;
• требования к микроклимату – засухоустойчивые;
• размер листьев – необходимо отдавать предпочтение листьям средней и небольшой величины;
• с коротким междоузлием, интенсивной и частой завязью;
• самоопыляемостью.

Гибридные сорта огурцов для балконного выращивания хороши и тем, что имеют фиксированную длину. То есть их плоды не будут перерастать даже тогда, когда время срыва будет упущено. Они быстро созревают, а значит их выгодно выращивать – лакомиться свежи урожаем можно постоянно аж до сильных зимних морозов.

Из всего многообразия сортов предпочтение больше получают:

1. Водолей. Считается скороспелым (первые плоды можно срывать уже через месяц с момента всходов первых саженцев). Форма огурца прямая удлиненная и овальная, кожица гладкая, бугорков нет. Средний вес одного плода приблизительно 120 г.
2. Кристалл. Относится к раннеспелым, плоды крупные размерами до 25 см, цилиндрической слегка удлиненной формы. Средний вес огурца составляет около 230 г. Один недостаток – этот огурец может легко поражаться белой либо корневой гнилью и мучнистой росой.
3. Родничок. Тоже раннеспелый сортотип огурцов. Первые плоды можно срывать на 50 день после всхода рассады. Плоды небольшие – до 12 см длины с весом в 100 г. Его часто выращивают любители солений из огурцов.

Если балкон не остекленный, а вырастить культуру очень хочется, то можно всегда на нем соорудить маленькую грядку и вырастить на них один из любимых сортов огурцов.

Для этого овощеводы советуют обратить внимание на такие сорта огурцов для балкона, как:

1. Неженский местный. Культура, неприхотливая к уходу, климату, температуре. Характеризуется высокой урожайностью. Правда, нуждается в своевременном обильном поливе.
2. Алтайский ранний. Среднеспелый, дает плоды средних размеров, устойчив к низким температурам.
3. Изящный. Хорошо плодоносит, плоды наделены нежным приятным вкусом, часто выращивается на балконных грядках.

Приятной новостью для гурманов может служит факт, что селекционерам удалось вывести новые сорта огурцов, предназначенным для выращивания именно на балконах. Балконные самоопыляемые, а это немаловажно для получения хорошего урожая.

Выращивая гибридные огурцы на балконе, надо помнить, что формы, длины, цвет и вкус плодов может немного отличаться от грядочного. Вкус в некоторых сортах может иметь некую специфическую горчинку.

Месторасположение грядок для получения хорошей урожайности желательно выбирать в восточной или юго-восточной стороне. Если это невозможно, тогда выращивать их надо на самой солнечной стороне балкона. Этот овощ относится к тепло- и светолюбивым культурам, требующий достаточного количества естественного света. Следовательно, перед тем, как вырастить огурцы на балконе, необходимо создать соответствующие условия и микроклимат:

1. Если балкон не остеклен, на нем бывают частые сквозняки, понижение температуры, нужно обустроить дополнительный обогрев.
2. Если ощущается недостаток солнечного света – позаботиться об дополнительном освещении. Особенно в период выращивания рассады.
3. Для компактности можно соорудить ряды из стеллажей на балконе. На них можно будет компактно расставить контейнеры с рассадой, выращенной в домашних условиях.
4. Очень длинные лианы, своевременно подвязывать так, чтобы они не мешали друг другу полноценно развиваться, цвести и плодоносить.
5. Немаловажным нюансом можно назвать обязательное устройство дренажа и наличие отверстий в горшках. Это необходимо для того, чтобы корневая система растений не загноилась от переизбытка влаги.

Через дренаж и отверстия в сосуде лишняя влага будет выходить беспрепятственно наружу.

Для дренажа можно использовать обычный керамзит, щебень мелкой фракции или специальные смеси, которые предлагают садовые магазины.

Очень важно в мелочах продумать все, включая систему микроклимата в период выращивания ростков, если за окном вероятна возможность возникновения заморозков. Можно заносить их на ночь в теплое помещение. Иначе рассада может погибнуть.

Чтобы вырастить огурцы зимой, надо чтобы балкон был остекленным и обязательно утепленным. Кроме этого на нем должна быть соответствующая влажность воздуха и достаток света. В остальном уход ничем не отличается от весеннего выращивания.

Лучше расти и больше плодоносить огурцы будут в рыхлом и плодородном грунте. Почва для огурцов на балконе – это залог здоровья растения, нормального функционирования, развития и плодоношения. Покупная – не очень хороший вариант для выращивания огурца на балконе, она может быть лишь одной из составных частей почвосмеси. Если самолично подготовить хороший состав не представляется возможным, тогда можно купить готовую грунтовую смесь в садовом магазине – универсальный, уровень рН которого отвечает показателям 6,4-6,8.

Оптимальной почвосмесью можно считать субстрат, приготовленный из смесей (в равных долях каждая составляющая):

• торф и земля, купленная в магазине;
• перегной и обычный грунт;
• дерновая земля;
• почва из дачи и мелкие древесные опилки.

Все хорошо перемешивается и на каждое ведро приготовленной почвосмеси добавляется по 1 ч. л. Сульфата калия и суперфосфата.

Очень хорошо подходит, для выращивания огурцов на балконе, березовая зола. Если удастся ее раздобыть, то почвосмесь готовится в следующем соотношении составляющих: 0,5 л золы на ведро грунта. Чтобы земля была рыхлой можно добавить сюда немного вермикулита, песка или перлита.

Семена следует выбирать тех сортов, которые должны выращиваться в условиях открытого грунта.

Сеять семена, под рассаду, можно в конце зимы (февраль) или в начале весны (март). В этот момент нельзя держать семена (выращивать рассаду) на балконе, до появления ростков с зелеными листиками, саженцы держат в теплом светлом месте – можно на подоконнике комнаты.

Для увеличения всхожести рассады, то есть обеспечить рост «женских цветов», а именно от них зависит численность и созревание урожая, необходимо сделать следующие манипуляции буквально пошагово:

• обработать зерно микроэлементами и прогреть его;
• протравить в марганцовке (концентрация раствора должна быть 1%-ная) – для 1 г семени потребуется половина стакана препарата, держать в воде примерно 25 минут;
• после протравливания семя хорошо промывают под проточной водой;
• замочить еще раз, только в чистой воде до тех пор, пока оно не набухнет;
• выложить на салфетку или марлю, аккуратно завернуть и, при температуре плюс 20-25C выдерживать семена пока они не прорастут, периодически увлажняя их по мере высыхания;
• при появлении белых маленьких росточков, высадить семя в контейнеры с плодородным грунтом.

При пересадке семени в стаканчики, для дальнейшего выращивания на подоконнике или балконе, надо придерживаться следующих правил:

• в одном стаканчике не должно быть более одного саженца;
• семя сажают не глубже 2 см;
• первую неделю неокрепшие ростки нужно держать не на балконе, а в тепле, при температуре не меньше +24С.

Интервал проращивания подготовленного семени составляет примерно 5-7 суток. После высадки рассады в грунт, не забывайте накрыть ее полиэтиленом или пластиковой бутылкой. Открывать можно после появления первых полноценных всходов.

Для высадки семени и ростков подойдут любые горшки и емкости: ящик, вазоны, специальные контейнеры, пластиковая тара и бутылки.

Хорошо развиваться и плодоносить они будут в просторном сосуде – это может быть обычный цветочный горшок 25×80 см.

После того, как саженцы окрепнут, выпустят больше 3-4 листиков. На улице вероятность заморозков исчезнет. Их можно переместить на балкон, заранее приготовив место для них. На этом уход не прекращается, а только начинается. Чтобы собрать хороший урожай, надо организовать хороший полноценный уход.

Если дневного света не хватает (это бывает зимой и весной), саженцам нужно создавать дополнительное (искусственное) освещение люминесцентными лампами. Днем следить за тем, чтобы дневной свет падал именно на росточки.

Поливать саженцы можно не чаще одного раза в день. Вода должна быть комнатной температуры, отстоянной. Если есть необходимость дополнительного полива (это допускается, если растения дополнительно освещаются лампой), то делать это можно.

Если замечено, что в сосуд из дренажа сливается лишняя вода, это означает, что полив слишком обильный. Количество воды на один полив надо немного сократить.

Активное развитие саженцев происходи в первый месяц жизни. В этот период времени растения удобряют несколько раз. Садоводы советуют осуществить 2-3 подкормки. Самое хорошее удобрение в это время будет мочевина. Состав готовится так:

• на 3-х литровую банку понадобится 1 чайная ложка мочевины.

Удобрение вносится обычным поливом из расчета 0,5 стакана на один куст.

Второй рецепт приготовления удобрения (на 8 литров жидкости) понадобится (в г):

• аммиачной селитры – 4;
• сернокислый магний – 4;
• суперфосфата – 25;
• калийной селитры – 12.

Частота подкормок должна быть не чаще 1 раза в 10 суток.

Подкармливать слишком много и слишком часто нельзя. Так можно добиться обратного эффекта.

В некоторых сортах, например, партенокарпическом гибридном опыление играет важнейшую роль. От него зависит урожайность и частота завязей. Если его не делать, то и урожая можно не дождаться вовсе. Что касается всех остальных сортотипов, то здесь необходимо научиться отличать мужские соцветия от женских:

1. Женское соцветие имеет вид мелкого плода (огурчика), венчик в них крупный, окрашенный в яркий окрас.
2. Мужской огурчика не имеет, венчик присутствует, но посажен он прямо на побег.

Для опыления нужно в мужском цветке сорвать все лепестки и провести тычинками по поверхности рыльцев женского соцветия. Процедуру выполнять надо в утреннее время. Количество переносимой пыльцы должно быть достаточным, чтобы из женского вырос крупный полноценный плод.

Если опыление осуществлено правильно, то спустя 9-12 суток из опыленной завязи сформируется огурец. Неопыленная просто пожелтеет и отпадет.

Мужские соцветия бывают в открытом состоянии только 1 сутки. Женские раскрываются 4 дня подряд.

Прищипывание – неотъемлемая процедура выращивания огурцов на балконе. Она важна для того, чтобы культура не только хорошо развивалась, но и хорошо плодоносила, не тратя силы на рост.

1. Если выращивается самоопыляющийся сорт огурцов, отщипывать на побеге надо первых 2 можно 3 завязи. Потом можно будет убирать боковые побеги, которые вырастут над 3-4 огурцами.
2. На опыляемых плодоносят обычно боковые побеги. Здесь прищипывается главенствующая лиана еще в стадии рассады. Как только сформируется на кустике 3 листика, ее срезают с точкой роста.

Побеги огурцов на балконе нужно подвязывать. Для этого можно использовать нить или проволоку, натянутые на высоте примерно 1,5 м над уровнем сосудов, в которые они посажены. Плеть обвивают вокруг натянутых нитей – сначала вручную, потом они сами будут виться по ней.

Огурцы из самоопыляющейся группы более просты в уходе. Прищипывания требуют крайне редко.

Много места для огурцов, выращиваемых на балконе не требуется.

1. Обычно для этого садоводы берут деревянные ящики, размещают их на специальные стеллажи.
2. Некоторые садоводы сажают в корзины, подвешивая их в виде кашпо.
3. Можно выращивать огурцы и зелень в одном большом цветочном вазоне.
4. Разместив ящики в виде полок на креплениях стенок балкона.
5. На декоративных, кованных подставках для цветов.
6. Просто на подоконнике балкона, красиво развесив лиану вокруг проема.

• источник

  Балкон или лоджию частенько используют в качестве зимнего сада или просто места для выращивания комнатных цветов. Более хозяйственные собственники жилья рационально подходят к использованию дополнительного пространства и вместо цветника устраивают мини-теплицу. Выясним, как вырастить огурцы на балконе, чтобы не зря потратить силы и в любой сезон получить великолепный урожай свежих и полезных овощей.

  Оказывается, на лоджиях и балконах прекрасно произрастают не только фикусы, герань и петуния, но и распространенные овощные культуры, например, огурцы и томаты. Многие практикуют выращивание огурцов на балконе, добиваясь действительно высоких результатов.

  Существует несколько десятков сортов тепличных (парниковых) растений, которые так же хорошо развиваются и в балконных условиях. Мало того, с помощью селекционных методов выведены гибриды, великолепно чувствующие себя на подоконниках и балконах. Для них не является преградой небольшая площадь помещения и ограниченный участок грунта — в среднем 5-10 л плодородной земли на один куст. Внешне их можно отличить по мощным корням, коротким стеблям и мелким листьям.

  

  Грамотный уход – залог отличного урожая

  Гибридные огурцы растут медленнее парниковых сортов и после созревания не имеют семян. По размерам они меньше и относятся скорее к корнишонам. Некоторые виды образуют групповые завязи и дают связки плодов, напоминающие грозди винограда, поэтому сажать огурцы на балконе следует с учетом того, что для особо плодовитых гибридов нужны дополнительные опоры. При правильном уходе огурцы созревают постепенно, на протяжении длительного времени.

  Партенокарпические гибриды Балконный огурчик F1, Балаган F1, Махаон F1 , Календарь F1, Колибри F1 с 2009 года занесены в Госреестр как культуры, специально предназначенные для выращивания на балконе. От овощей, полученных с открытого грунта, по вкусовым качествам они не отличаются. Кроме того, перечисленные гибриды точно так же используют для засолки и маринования.

  

  Пучки гибридных огурцов

  Для балконных сортов характерно еще одно полезное свойство: они имеют повышенную устойчивость к распространенным овощным болезням — обыкновенной огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе и др.

  Прежде чем посадить огурцы на балконе, необходимо выяснить, а подходит ли выбранный участок для выращивания овощных культур. Любые растения нуждаются в особых условиях, иначе они просто не будут развиваться и тем более цвести и плодоносить. Основными факторами, которые определяют выбор места для посадки, являются освещение и достаточное количество тепла.

  Открытое пространство лоджии подходит для домашнего огорода при условии, что дом находится на юге: в распоряжении владельцев квартиры есть полгода, чтобы спокойно заниматься овощеводством. Достаточное количество солнечного света и высокая температура на улице не препятствуют выращиванию культурных растений. Жителям северных районов сложнее: без теплицы или парника вряд ли удастся собрать хороший урожай.

  

  Овощные культуры в домашнем цветнике

  Это значит, что помещение должно быть утеплено и защищено от негативного воздействия внешней среды. Комфортная температура для роста и плодоношения – 18-20ºС, следовательно, обычного «холодного» остекления будет мало. Дело в том, что тепличные огурцы растут на балконе зимой, а обычные сорта также высевают в феврале, поэтому даже в холодный предвесенний период температура в помещении должна быть хотя бы комнатной.

  Второе условие – обилие света. С этой точки зрения балконы, лоджии и веранды являются идеальными местами для посадки культур. Как минимум одну сторону помещения занимают стеклопакеты, которые пропускают максимум солнечных лучей. Но в марте, при недостатке естественного освещения, применяют специальные парниковые лампы, которые не выключают даже ночью.

  

  Дополнительное освещение для рассады

  Конечно, южная сторона здания выигрывает в плане выращивания овощных культур, но при желании подходящие условия можно создать независимо от места расположения помещения. Осталось узнать, какие огурцы выращивают на балконе – от правильно подобранного сорта зависит качество и объем урожая.

  Для выращивания в условно замкнутом пространстве, где нет ни ветра, ни насекомых, подходят только партенокарпические сорта и гибриды. Их нередко называют самоопыляемыми сортами огурцов для балкона – это неверно. Точнее было бы назвать неопыляемыми, так как для развития завязи и плода опыление не требуется в принципе.

  Партенокарпические гибриды отличаются необычными вкусовыми качествами: они более мясистые, сочные, ароматные. Плоды после созревания лишены семян, поэтому их охотнее используют для приготовления различных блюд. Но, как и традиционные сорта, тепличные делятся на салатные и засолочные, причем вторая категория появилась относительно недавно. Раньше парниковые огурцы предназначались исключительно для употребления в свежем виде, они не годились для долгого хранения и не переносили консервации.

  

  Тепличные гибриды начинают плодоносить чуть раньше огородных растений

  По отзывам городских огородников-любителей, лучшими сортами огурцов для выращивания на подоконнике (окне) или балконе являются зарекомендовавшие себя гибриды:

  • Зозуля F1 – скороспелый сорт с плодами до 22 см, пригодными для консервации;
  • Емеля F1 – отличается плодовитостью и аккуратными огурчиками;
  • Матильда F1 – 12-сантиметровые огурчики созревают группами по 6-7 штук;
  • Зятек F1 – небольшие, всего 10 см корнишоны с приятным вкусом.

  Также стоит обратить внимание на гибриды и сорта: Балконное чудо, Беттина F1, Анджелина, Герман, Весна, Клавдия. Три последних сорта являются универсальными, то есть используются и для выращивания в открытом грунте.

  

  По вкусовым качествам культуры, выращенные на закрытом грунте, не уступают аналогам с огорода

  Выбирая сорт, необходимо учитывать и скорость созревания плодов. Раннеспелыми считаются гибриды, которые активно плодоносят уже через 45-50 дней. Они отличаются более тонкой кожицей, сочной мякотью и нежно-зеленым оттенком.

  Хорошая урожайность достигается старательным выполнением правил посадки, полива, подкормки растений, поэтому разберем выращивание огурцов на балконе пошагово, этап за этапом. Начать следует с подготовки емкостей под грунт, которого потребуется немало.

  Перед посадкой семян необходимо решить вопросы с емкостями, которые будут заменять грядки, и грунтом. Причем для проращивания семян потребуется более мелкая тара, а для высадки растений в грунт – объемные ящики, ведра, горшки или лотки.

  

  Пластиковые цветочные ящики и сетка для побегов

  Семена обычно высевают в небольшие пластиковые одноразовые стаканчики. Продаются торфяные стаканы, из которых ростки не нужно доставать для высадки в грунт. Считается, что стенки емкости со временем разрушатся и смешаются с почвой. Однако для скороспелок такие заготовки не подходят – корень вырастает быстрее, чем торф растворяется в грунте.

  

  Стаканчики выставляют на поддон или поднос

  Коренная система огурцов любит свободное пространство, поэтому для выращивания взрослых растений потребуется достаточно объемная тара – 5 л, а в идеале – 10 л. Подойдут крупные горшки для комнатных растений или ведра с учетом того, что в 1 емкость высаживается одно растение.

  Вместо более привычной тары можно использовать пластиковые ящики. Деревянные также сгодятся, но только в качестве кашпо: внутрь ящика из дерева необходимо поместить герметичную емкость с дренажом и отверстиями для слива лишней жидкости.

  Если нет подходящей тары, выращивание огурцов на балконе производят в пластиковых бутылках, расставленных вдоль окон или подвешенных к стенам. Отрезав строительным ножом верхнюю часть или стенку сосуда, его превращают в удобный лоток.

  

  По функциональности модифицированные бутылки не уступают пластиковым горшкам

  Овощи требовательны к почве, которая должна быть рыхлой, плодородной, удобренной. Для балконных грядок подойдет покупной универсальный грунт для овощей, цветов или с маркировкой «для рассады». Если попадется сухая торфяная земля, то ее необходимо обогатить – разбавить перегноем, черноземом и мелкими опилками. Для обеспечения рыхлости добавляют речной песок, перлит или вермикулит.

  

  При поливе грунт не образует комочков и не всплывает

  Хорошей почвенной добавкой считается древесная зола (0,3-0,4 л на 10 л грунта). В качестве удобрения применяют сульфат калия, суперфосфат или комбинированное жидкое удобрение в пропорциях, указанных в инструкции.

  Если хотите приурочить выращивание культуры к традиционному времени созревания, перед процедурой посева следует подсчитать – прибавить 40-60 дней (в зависимости от срока созревания), и вы узнаете, когда появятся первые огурчики. Получается, что высаженные в конце февраля раннеспелые растения вас будут радовать урожаем уже к началу мая.

  

  Семена, готовые к посеву

  Порядок посева семян огурцов для балкона:

  • необработанные семена вымачивают в слабом растворе марганцовки в течение 10-15 минут;
  • обеззараженные семена прополаскивают и выкладывают на салфетку, которую в течение 2-2,5 суток периодически необходимо увлажнять;
  • добавляют стимулятор роста (Эпин, Циркон) на несколько часов;
  • производят посев.

  Отбирают наиболее сильные и здоровые проклюнувшиеся семена и высаживают по 1 штуке в мелкую тару с подготовленным увлажненным грунтом и присыпают сверху тонким слоем этого же грунта.

  

  Проросшее семя в грунте превращается в росток

  Важно помнить, что для проращивания необходима температура чуть выше обычной – +24-25°С. Постепенно ее снижают до +18°С, но особенно стойкие сорта выдерживают и +15°С.

  Как только всходы появляются из грунта, их нужно поместить в хорошо освещенную зону на балконе. Ранней весной световой день еще не настолько долгий, как в мае, поэтому в темный период суток можно обеспечить искусственное освещение. Всходы 16-18 часов должны находиться на свету, под лучами солнца или под фитолампой.

  Пока мелкие ростки набирают силы, почву необходимо постоянно увлажнять и соблюдать температурный режим +21-22°С. Застоя воды в стаканчиках следует избегать, как и сквозняков во время проветривания. Для полива используют только чистую отстоявшуюся воду комнатной температуры, холодную и сразу из-под крана применять нельзя.

  При появлении первых листочков производят подкормку. Это сделать несложно, купив в магазине жидкие комплексные удобрения, специально предназначенные для огуречной рассады. По ходу роста растения подкормку повторяют, обычно приурочивая ее к появлению очередного листочка.

  

  Здоровые и крепкие всходы

  Срок выращивания рассады в маленьких емкостях – примерно 25-26 дней, после чего ее пересаживают в грунт, в нашем случае – в закрытый грунт (в тепличные условия). Пикировку производить нельзя, так как огурцы плохо реагируют на любое повреждение корневой системы.

  До момента высадки на постоянное место произрастания рассада могла находиться в наиболее теплой зоне, то есть на утепленной лоджии или прямо в квартире – на подоконниках. Сейчас необходимо произвести посадку огурцов на балконе, то есть в том месте, где спустя какое-то время они зацветут и начнут плодоносить. Тянуть до появления цветков не стоит, лучше, чтобы они дали цвет уже будучи высаженными в грунт.

  

  Готовые к пересадке растения

  В заранее подготовленные горшки или ведра высаживают по 1 саженцу, аккуратно обращаясь с корнями. Ориентировочные размеры емкости – 30 х 30 х 30 см или более. В каждом горшке – дренаж и система слива лишней жидкости (для этого предусмотрен поддон). Желательно, чтобы грунт был «родным», то есть по составу таким же, что и в стаканчиках для рассады.

  В центре грунтовой засыпки делают лунку, проливают ее теплой водой, затем вставляют в нее саженец вместе с также увлажненным комом земли из стаканчика. Присыпают сверху грунтом, слегка утрамбовывают и еще раз орошают. Неплохо бы сразу установить шпалеры или закрепить сетку – вьющиеся растения цепляются за них в процессе роста.

  

  Сетка в качестве опоры для побегов

  Если здоровых саженцев много, а тара закончилась, можно использовать плотные мешки для мусора. Они шире горшков, поэтому в один мешок может поместиться 2-3 растения (из расчета 3 штуки на 1 м² грунта).

  Чтобы огурцы правильно развивались и вовремя принесли ожидаемый урожай, следует соблюдать требования по уходу за растениями, которые касаются полива, рыхления, подкормки. При выполнении всех условий городские овощеводы добиваются поразительных результатов, доказательство тому – многочисленные фото огурцов на балконе, выложенные в Сети.

  

  Процесс цветения и плодоношения проходит успешно

  Итак, на что нужно обратить внимание:

  • Полив. Растения регулярно поливают отстоявшейся водой комнатной температуры, следят за тем, чтобы земля в горшках не пересыхала.
  • Дренаж. Почва должна быть влажной, но не заболоченной, поэтому вода для полива свободно уходит в поддон.
  • Аэрация. Рыхление производят аккуратно, стараясь не повредить корешки. Для возмещения осевшей земли подсыпают небольшое количество грунта.
  • Опрыскивание. Влага необходима не только корням, но и листьям. Увлажнение воздуха выполняют традиционно – пульверизатором.
  • Затенение. Прямые солнечные лучи, достаточно жгучие уже в апреле, негативно действуют на огуречные побеги и листья, поэтому окна лучше прикрыть тюлевой занавеской.
  • Подкормка. Органические удобрения (птичий помет, навоз) в жилом помещении применять рискованно, поэтому можно обойтись жидкой подкормкой типа Фертика-Люкс, Завязь.
  • Удаление усов. Боковые отростки не участвуют в формировании плодов, их можно отщипнуть.

  Где бы ни располагались горшки с культурами, рядом обязательно должна быть опора для побегов. Тонкая проволока или натянутая бечевка спасет только на первых порах, пока не появились достаточно тяжелые плоды. Лучше сразу изготовить прочную деревянную решетку или проволочную сетку на каркасе.

  

  Металлические стержни для опоры

  Учтите, разросшиеся кусты занимают много места, поэтому старайтесь расположить их вдоль стены, чтобы оставалась дорожка для свободного передвижения. Дотянувшиеся до потолка побеги необходимо прищипнуть.

  Как достичь хорошего урожая огурцов на балконе – видеоролик от А до Я:

  Рекомендации, основанные на личном опыте:

  Удачный опыт выращивания огурчиков на балконе с окнами, выходящими на северную сторону:

  Анализ сортов и советы по выбору:

  Как вы уже успели убедиться, выращивание огурцов на окне или балконе – прекрасная возможность получить хороший урожай свежих и вкусных овощей. Пользуясь рекомендациями овощеводов, вы также можете добиться замечательного результата и спустя всего полтора-два месяца уже хрустеть свежими огурчиками, выращенными своими руками.

  источник

  Наверное, тем, у кого есть собственные участки или дачи, можно только позавидовать – они с ранней весны и до осени могут самостоятельно выращивать фрукты и овощи, которые станут прекрасной альтернативой покупным аналогам. Так, что свежие огурцы можно получить со своей грядки, а не покупать их в ближайшем супермаркете. Но, что остается делать «бедным» городским жителям, которые также бредят овощами «без химии»?

  Выход есть и он довольно прост! Достаточно всего лишь приложить чуточку усилий, и Вы сможете вырастить любимые огурцы на собственном подоконнике или на застекленном балконе.

  Как вырастить огурцы на подоконнике?

  Пожалуй, никаких секретов в том, как вырастить огурцы на окне, нет. Все настолько просто и даже примитивно, что Вы с легкостью сможете заниматься «огородом» круглый год.

  Однако, для начала все же придется решить несколько несложных вопросов:
  — определиться с сортом;
  — выбрать самое подходящее место;
  — решить, в чем лучше сеять семена;
  — подобрать почву.

  Безусловно, одним из самых важных моментов, который непосредственно влияет на успех будущего дела, является подбор правильно сорта семян. В принципе, перебирая все возможные варианты, Вы можете остановить свой выбор на любом понравившемся сорте. При этом, лишь не забывайте учитывать ту особенность, что в помещениях культуру не смогут опылять пчелы, Вам также вряд ли захочется заниматься этим вручную, поэтому отдавайте предпочтение самоопыляющимся сортам.

  В чем и как вырастить огурцы на балконе?

  Помимо семян, особое внимание стоит также уделить месту, на котором будет произрастать любимая культура. Всем давно известно, что огурцы – довольно теплолюбивые растения, именно, поэтому размещать ее лучше всего на южных окнах или, в крайнем случае, на юго-западных. Кроме того, решая проблему того как вырастить огурцы на подоконнике или балконе, Вы должны помнить и то, что они боятся сквозняков. Поэтому, если чувствуете, что где-то начало «сквозить», немедленно утеплите все окна. Также важную роль играет и пространство, необходимое одному растению для нормального роста. В среднем один куст будет занимать примерно 30 сантиметров подоконника. Следовательно, на полутораметровом окне, Вы сможете разместить не более пяти кустов огурцов.

  В чем и как вырастить огурцы на окне?

  Самой лучшей тарой для выращивания огурцов на балконе или окне являются обычные цветочные горшки, которые можно найти даже в ближайшем супермаркете, не говоря уже о специализированных магазинах. Кроме того, для этих целей можно применить деревянные ящики, в которых уютно себя чувствовать будут сразу несколько растений. Главным условием в обоих вариантах является наличие отверстий для дренажа воды. На дно горшка или ящика не забудьте также насыпать немного гальки, битого красного кирпича или керамзита, которые возьмут на себя роль фильтров.

  Приготовить землесмесь для посадки огурцов, в принципе можно самостоятельно. Для этого в равных количествах стоит смешать огородный грунт, торф и перегной. Все это хорошо перемешивается, после чего в полученный субстрат также можно добавить одну ложку гранулированного суперфосфата и стакан золы. Если такой вариант Вам кажется непосильным, то готовую почву можно всегда приобрести в магазине. При этом рассчитывайте, что на одно растение у Вас уйдет примерно 4 – 5 литров грунта.

  Как правильно высаживать семена огурцов?

  Если Вы думали, что рекомендации касательно того, как вырастить огурцы на балконе или окне закончились, то это не так.

  Поскольку условия произрастания растения не совсем обычные, то стоит соблюдать и несколько иные моменты при высаживании семян:

  — семена стоит сажать сразу в подготовленный грунт или же, по возможности вырастить рассаду из проросших семян;

  — прорастить семена можно способом, схожим к «мокрым опилкам», только в данном случае можно воспользоваться туалетной бумагой, помещенной в блюдце с водой;

  — по прошествии 2 – 3 дней, проросшие семена можно высаживать в пластиковые стаканчики, заделывая семя на глубину около 0,5 сантиметра;

  — через три недели, после появления 2 – 3 листиков, рассаду можно пересадить в горшок или ящик.

  Здесь, пожалуй, ничего нового и не скажешь. Главными остались, как прежде, несколько моментов:

  — саженцы поливаются один раз в день;
  — важно проводить периодические подкормки огурцов;
  — после появления 5 – 6 листов, все усы удаляются, а стебли подвязываются к колышку;
  — после появления 10 листов, растение прищипывают.

  Вот такие эти маленькие хитрости, которые помогут без особых проблем и заморочек вырастить огурцы в домашних условиях. Соблюдайте всего несколько рекомендаций и сможете радоваться хорошему урожаю с каждого кустика. Кстати, если Вы будете очень стараться и добросовестно ухаживать за огурцами, то каждое растение сможет Вам дать около 10 огурцов.

  Поделитесь полезной информацией:

  источник

  Вырастить огурцы на балконе летом или зимой не так сложно, как кажется. Для этого не нужно иметь агрономического образования, быть заядлым садоводом с большим стажем и даже иметь какие-то умения в сфере выращивания растений.

  Для этого достаточно лишь большого желания и терпения.

  

  Прежде всего, нужно уяснить, что для круглогодичного выращивания огурцов подходят далеко не все балконы:

  • Лоджия или балкон должны быть качественно застеклены, потому что огурцы не переносят сквозняки, холодный воздух и даже кратковременное переохлаждение. Если на балконе будет постоянный ветер или низкая температура, то об урожае придется только мечтать;
  • Огурцы нуждаются в большом количестве света, поэтому просто идеально, если ваш балкон выходит на южную сторону. Но даже если окна выходят на север, то ничего страшного, урожай будет, хоть и не в таких количествах и качестве, как в первом случае.

  Если вы не разбираетесь в выращивании огурцов и никогда этим не занимались, то с особой ответственностью необходимо подойти к процессу выбора семян.

  Как ни странно, сегодня в специализированном магазине можно приобрести такие семена, которые предназначены как раз для балконного и квартирного выращивания. Такие сорта были выведены специально и являются устойчивыми к большому количеству тени, поэтому не могут похвастать плодами больших размеров. Эти сорта также не нуждаются в опылении, поэтом вполне могут быть выращены в любое время года.

  Подобные сорта принято называть гибридными. Самые распространенные сорта гибридного вида:

  • Балаган;
  • Балконный;
  • Городской огурчик;
  • Берендей;
  • Кураж и т.д.

  Наиболее оптимальное время для сеяния семян огурцов – конец апреля-начало мая. Если семена гибридного сорта будут высажены раньше (например, в марте), то бутоны начнут образовываться на них намного раньше того срока, когда их можно будет вынести на открытый балкон.

  Можно и раньше садить, а точнее в любое время, все зависит от микроклимата и освещенности на вашем балконе.

  Семена гибридного сорта для выращивания на балконе могут быть высажены в пластиковых бутылках или контейнерах. Такие контейнеры рассчитаны на посадку комнатных цветов. Но можно не заморачиваться и посадить огурцы в обрезанных пластиковых бутылках (такие сорта подобные условия переносят замечательно). Распространено мнение, что в пластиковых бутылках получаются небольшие огурчики, но нам больше и не надо, потому что гибридные сорта никогда не смогут дать больших плодов.

  

  Можно даже так выращивать в больших бутылках.

  Конечно, выбор подходящей емкости для выращивания огурцов – это очень важное дело, но особое внимание стоит обратить на выбор почвы. Нужно помнить о том, что огурцы будут активно расти и давать более-менее хорошие плоды только в случае использование садоводом плодородной земли.

  Не стоит идти на улицу и ковыряться на газоне. Лучше всего посетить специализированный магазин, приобретя там подходящий грунт.

  Под подходящим грунтом понимается универсальный тип, который рассчитан на выращивание всевозможных овощных культур с уровнем кислотности в пределах 6,3-6,8. Очень неплохо, если у вас есть дача неподалеку, и вы можете привести немного земли оттуда. Эту землю рекомендуется смешать с купленным грунтом и перлитом (4 части земли, 1 часть грунта, 1 часть перлита). Перед высаживанием семян рекомендуется дополнительно обработать землю с помощью фунгицида. Также можно прогреть весь подготовленный грунт в микроволновке.

  Проростки семян огурцов достаточно хрупкие, поэтому обращаться с ними необходимо деликатно. В том случае, когда приобретенные семена имеют неестественный внешний вид, вроде окрашенного, то это будет говорить о том, что они были обработаны в заводских условиях и не нуждаются в защите от вредителей.

  Если семена самые обычные, то их рекомендуется подержать некоторое время (15 — 20 минут) в марганцовке, промыв после чистой водой.

  Приготовленные семена необходимо высадить в контейнер: делаем лунки, соблюдая между ними расстояние в 30-40 см, высаживаем по семечку в каждую лунку (если хотите перестраховаться, то можно посадить в одну лунку сразу два семени). Глубина посадки – не более 2,5 см. Как только все семена будут высажены, контейнер требуется закрыть полиэтиленовым пакетом и оставить на солнечном месте (например, на подоконнике), где средняя температура в течение дня примерно 25 градусов.

  Выращивание огурцов на балконе должно происходить в оптимальных для этих овощных культур условиях, поэтому необходимо систематически отслеживать влажность верхнего слоя грунта. До момента появления проростков поливать грунт нужно периодически с использованием пульверизатора. Приблизительно через 6-9 дней (в зависимости от сорта) появятся первые ростки. В этот момент необходимо убрать полиэтилен и постараться обеспечить температурный режим для рассады в пределах 22 градусов.

  В том случае, когда все семена начнут прорастать, то рекомендуется удалить наиболее слабые ростки.

  Оставшиеся ростки нужно выращивать при комнатной температуре вплоть до того момента, пока у них не появится по несколько листьев. Как только у ростков появятся листья, их можно начать закаливать, открывая окно в комнате на целый день. Если весенний день выдался достаточно солнечным, то рассаду можно вынести непосредственно на открытый воздух – ничего страшного с ней не случится.

  

  Рассада в стаканчиках.

  Переезд на открытый балкон должен осуществляться в тот период, когда вы будете точно уверены, что в будущем уже не будет ночных заморозков (т.е. минимальная температура за окном должна составлять +15). В течение всего времени до переезда и сразу после него, необходимо систематически поливать верхний слой почвы, чтобы ростки не испытывали нужды в воде.

  Как только огурцы окажутся в условиях лоджии (независимо от того, в контейнерах или в бутылках), то через некоторое время они дадут новые листья, причем расти всходы начнут очень быстро. Как только на ростке вы насчитаете 5-6 листьев, то нужно провести определенные мероприятия для поддержки растения. Для начала можно выбрать самые простые шпалеры для вьющихся растений, но через некоторое время огурцу будет сложно держаться на них, поэтому всё равно придется осуществлять подвязку ростка.

  Очень хорошо, если непосредственно над огурцами создадите конструкцию, которую лиана растения будет легко обвивать.

  

  Хорошая поддержка огуречной лианы.

  Перед тем как вырастить огурцы на балконе или лоджии, нужно уяснить, что растения будут нуждаться в постоянном поливе, потому что эта культура очень не любит, когда испытывает недостаток в воде. Одновременно с этим, одного полива хватать не будет, поэтому потребуется обеспечить эффективное увлажнение воздуха на лоджии.

  Не стоит использовать специальные электрические увлажнители – хватит установки ведра или тазика с водой.

  Каждый жаркий день, ближе к вечеру, огурчики рекомендуется обрызгивать водой из распылителя.

  В том случае, когда на улице станет слишком тепло (больше +30), необходимо будет провести мероприятия по защите растений от солнечных лучей. Очень часто, оставшись на некоторое время под воздействием прямого солнца и сухого воздуха, огурцы погибали буквально за несколько часов. Помимо этого, в процессе развития и роста лианы нужно менять и подвязки, чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно и не лежало на земле. В большинстве случаев, сорта-гибриды, предназначенные для выращивания на лоджии, не нуждаются в дополнительном прищипывании. Но если ростки проросли слишком сильно, то можно и прищипнуть.

  Также не стоит забывать о подкормке огурцов, которую рекомендуется начать через 2 недели после обнаружения первых ростков.

  Можно воспользоваться слабым раствором из калия, магния, суперфосфата, аммиачной селитры (пропорции лучше всего уточнить у специалистов). Кроме того, можно покупать готовые подкормки, которые в большом разнообразии можно найти в специализированном магазине.

  Длительность плодоношения огурцов на лоджии – примерно 3 месяца. Как только растение плодоносить перестанет, лиану необходимо срезать, а корни выбросить. Грунт выкидывать не стоит, потому что он вполне может быть использован и в следующем году для смешивания со свежей землей.

  Стоит избегать типичных ошибок, которые допускают начинающие…

  Вообще и зимой также можно вырастить весьма неплохие огурцы. Выращивание огурцов зимой на балконе возможно только в том случае, если он хорошо утеплен, застеклен и в помещении поддерживается постоянная температура.

  При грамотном подходе, как на видео ниже, можно заниматься выращиванием круглый год.