Как правильно выращивать огурцы на балконе

Балкон или лоджия (особенно остекленные) могут служить небольшой, но хорошей мини теплицей для выращивания овощных культур в осенне-зимний период. Так можно выращивать помидоры, огурцы, зелень, снабжая всю семью витаминами. Чтобы вырастить огурцы на балконе никакого дополнительного оборудования, каких-то особых познаний, удобрений и ухода не требуется. Достаточно запастись качественными семенами, пластиковой тарой (можно пластиковыми бутылками) темных оттенков. Она лучше светлой потому, что не меньше пропускает ультрафиолет. Избыток света вреден молодым росткам, от этого у них могут наблюдаться заболевания корневой системы.

Хороший урожай огурцов на подоконнике вырастить вполне реально. Это отличный вариант получить экологически чистый продукт без нитратов. Оптимально для рассады выбирать гибридные, устойчивые к температурным перепадам. Чтобы, сажая огурцы на балконе, знать какой сорт подойдет, достаточно прочитать этикетку, если семена покупные, там должны быть садовые характеристики, условия выращивания и описание:

• насколько развитая корневая система – потребуется развитая;
• сроки созревания – скороспелые;
• требования к свету – выбираются теневыносливые виды;
• размер плода – оптимально до 8 см;
• требования к микроклимату – засухоустойчивые;
• размер листьев – необходимо отдавать предпочтение листьям средней и небольшой величины;
• с коротким междоузлием, интенсивной и частой завязью;
• самоопыляемостью.

Гибридные сорта огурцов для балконного выращивания хороши и тем, что имеют фиксированную длину. То есть их плоды не будут перерастать даже тогда, когда время срыва будет упущено. Они быстро созревают, а значит их выгодно выращивать – лакомиться свежи урожаем можно постоянно аж до сильных зимних морозов.

Из всего многообразия сортов предпочтение больше получают:

1. Водолей. Считается скороспелым (первые плоды можно срывать уже через месяц с момента всходов первых саженцев). Форма огурца прямая удлиненная и овальная, кожица гладкая, бугорков нет. Средний вес одного плода приблизительно 120 г.
2. Кристалл. Относится к раннеспелым, плоды крупные размерами до 25 см, цилиндрической слегка удлиненной формы. Средний вес огурца составляет около 230 г. Один недостаток – этот огурец может легко поражаться белой либо корневой гнилью и мучнистой росой.
3. Родничок. Тоже раннеспелый сортотип огурцов. Первые плоды можно срывать на 50 день после всхода рассады. Плоды небольшие – до 12 см длины с весом в 100 г. Его часто выращивают любители солений из огурцов.

Если балкон не остекленный, а вырастить культуру очень хочется, то можно всегда на нем соорудить маленькую грядку и вырастить на них один из любимых сортов огурцов.

Для этого овощеводы советуют обратить внимание на такие сорта огурцов для балкона, как:

1. Неженский местный. Культура, неприхотливая к уходу, климату, температуре. Характеризуется высокой урожайностью. Правда, нуждается в своевременном обильном поливе.
2. Алтайский ранний. Среднеспелый, дает плоды средних размеров, устойчив к низким температурам.
3. Изящный. Хорошо плодоносит, плоды наделены нежным приятным вкусом, часто выращивается на балконных грядках.

Приятной новостью для гурманов может служит факт, что селекционерам удалось вывести новые сорта огурцов, предназначенным для выращивания именно на балконах. Балконные самоопыляемые, а это немаловажно для получения хорошего урожая.

Выращивая гибридные огурцы на балконе, надо помнить, что формы, длины, цвет и вкус плодов может немного отличаться от грядочного. Вкус в некоторых сортах может иметь некую специфическую горчинку.

Месторасположение грядок для получения хорошей урожайности желательно выбирать в восточной или юго-восточной стороне. Если это невозможно, тогда выращивать их надо на самой солнечной стороне балкона. Этот овощ относится к тепло- и светолюбивым культурам, требующий достаточного количества естественного света. Следовательно, перед тем, как вырастить огурцы на балконе, необходимо создать соответствующие условия и микроклимат:

1. Если балкон не остеклен, на нем бывают частые сквозняки, понижение температуры, нужно обустроить дополнительный обогрев.
2. Если ощущается недостаток солнечного света – позаботиться об дополнительном освещении. Особенно в период выращивания рассады.
3. Для компактности можно соорудить ряды из стеллажей на балконе. На них можно будет компактно расставить контейнеры с рассадой, выращенной в домашних условиях.
4. Очень длинные лианы, своевременно подвязывать так, чтобы они не мешали друг другу полноценно развиваться, цвести и плодоносить.
5. Немаловажным нюансом можно назвать обязательное устройство дренажа и наличие отверстий в горшках. Это необходимо для того, чтобы корневая система растений не загноилась от переизбытка влаги.

Через дренаж и отверстия в сосуде лишняя влага будет выходить беспрепятственно наружу.

Для дренажа можно использовать обычный керамзит, щебень мелкой фракции или специальные смеси, которые предлагают садовые магазины.

Очень важно в мелочах продумать все, включая систему микроклимата в период выращивания ростков, если за окном вероятна возможность возникновения заморозков. Можно заносить их на ночь в теплое помещение. Иначе рассада может погибнуть.

Чтобы вырастить огурцы зимой, надо чтобы балкон был остекленным и обязательно утепленным. Кроме этого на нем должна быть соответствующая влажность воздуха и достаток света. В остальном уход ничем не отличается от весеннего выращивания.

Лучше расти и больше плодоносить огурцы будут в рыхлом и плодородном грунте. Почва для огурцов на балконе – это залог здоровья растения, нормального функционирования, развития и плодоношения. Покупная – не очень хороший вариант для выращивания огурца на балконе, она может быть лишь одной из составных частей почвосмеси. Если самолично подготовить хороший состав не представляется возможным, тогда можно купить готовую грунтовую смесь в садовом магазине – универсальный, уровень рН которого отвечает показателям 6,4-6,8.

Оптимальной почвосмесью можно считать субстрат, приготовленный из смесей (в равных долях каждая составляющая):

• торф и земля, купленная в магазине;
• перегной и обычный грунт;
• дерновая земля;
• почва из дачи и мелкие древесные опилки.

Все хорошо перемешивается и на каждое ведро приготовленной почвосмеси добавляется по 1 ч. л. Сульфата калия и суперфосфата.

Очень хорошо подходит, для выращивания огурцов на балконе, березовая зола. Если удастся ее раздобыть, то почвосмесь готовится в следующем соотношении составляющих: 0,5 л золы на ведро грунта. Чтобы земля была рыхлой можно добавить сюда немного вермикулита, песка или перлита.

Семена следует выбирать тех сортов, которые должны выращиваться в условиях открытого грунта.

Сеять семена, под рассаду, можно в конце зимы (февраль) или в начале весны (март). В этот момент нельзя держать семена (выращивать рассаду) на балконе, до появления ростков с зелеными листиками, саженцы держат в теплом светлом месте – можно на подоконнике комнаты.

Для увеличения всхожести рассады, то есть обеспечить рост «женских цветов», а именно от них зависит численность и созревание урожая, необходимо сделать следующие манипуляции буквально пошагово:

• обработать зерно микроэлементами и прогреть его;
• протравить в марганцовке (концентрация раствора должна быть 1%-ная) – для 1 г семени потребуется половина стакана препарата, держать в воде примерно 25 минут;
• после протравливания семя хорошо промывают под проточной водой;
• замочить еще раз, только в чистой воде до тех пор, пока оно не набухнет;
• выложить на салфетку или марлю, аккуратно завернуть и, при температуре плюс 20-25C выдерживать семена пока они не прорастут, периодически увлажняя их по мере высыхания;
• при появлении белых маленьких росточков, высадить семя в контейнеры с плодородным грунтом.

При пересадке семени в стаканчики, для дальнейшего выращивания на подоконнике или балконе, надо придерживаться следующих правил:

• в одном стаканчике не должно быть более одного саженца;
• семя сажают не глубже 2 см;
• первую неделю неокрепшие ростки нужно держать не на балконе, а в тепле, при температуре не меньше +24С.

Интервал проращивания подготовленного семени составляет примерно 5-7 суток. После высадки рассады в грунт, не забывайте накрыть ее полиэтиленом или пластиковой бутылкой. Открывать можно после появления первых полноценных всходов.

Для высадки семени и ростков подойдут любые горшки и емкости: ящик, вазоны, специальные контейнеры, пластиковая тара и бутылки.

Хорошо развиваться и плодоносить они будут в просторном сосуде – это может быть обычный цветочный горшок 25×80 см.

После того, как саженцы окрепнут, выпустят больше 3-4 листиков. На улице вероятность заморозков исчезнет. Их можно переместить на балкон, заранее приготовив место для них. На этом уход не прекращается, а только начинается. Чтобы собрать хороший урожай, надо организовать хороший полноценный уход.

Если дневного света не хватает (это бывает зимой и весной), саженцам нужно создавать дополнительное (искусственное) освещение люминесцентными лампами. Днем следить за тем, чтобы дневной свет падал именно на росточки.

Поливать саженцы можно не чаще одного раза в день. Вода должна быть комнатной температуры, отстоянной. Если есть необходимость дополнительного полива (это допускается, если растения дополнительно освещаются лампой), то делать это можно.

Если замечено, что в сосуд из дренажа сливается лишняя вода, это означает, что полив слишком обильный. Количество воды на один полив надо немного сократить.

Активное развитие саженцев происходи в первый месяц жизни. В этот период времени растения удобряют несколько раз. Садоводы советуют осуществить 2-3 подкормки. Самое хорошее удобрение в это время будет мочевина. Состав готовится так:

• на 3-х литровую банку понадобится 1 чайная ложка мочевины.

Удобрение вносится обычным поливом из расчета 0,5 стакана на один куст.

Второй рецепт приготовления удобрения (на 8 литров жидкости) понадобится (в г):

• аммиачной селитры – 4;
• сернокислый магний – 4;
• суперфосфата – 25;
• калийной селитры – 12.

Частота подкормок должна быть не чаще 1 раза в 10 суток.

Подкармливать слишком много и слишком часто нельзя. Так можно добиться обратного эффекта.

В некоторых сортах, например, партенокарпическом гибридном опыление играет важнейшую роль. От него зависит урожайность и частота завязей. Если его не делать, то и урожая можно не дождаться вовсе. Что касается всех остальных сортотипов, то здесь необходимо научиться отличать мужские соцветия от женских:

1. Женское соцветие имеет вид мелкого плода (огурчика), венчик в них крупный, окрашенный в яркий окрас.
2. Мужской огурчика не имеет, венчик присутствует, но посажен он прямо на побег.

Для опыления нужно в мужском цветке сорвать все лепестки и провести тычинками по поверхности рыльцев женского соцветия. Процедуру выполнять надо в утреннее время. Количество переносимой пыльцы должно быть достаточным, чтобы из женского вырос крупный полноценный плод.

Если опыление осуществлено правильно, то спустя 9-12 суток из опыленной завязи сформируется огурец. Неопыленная просто пожелтеет и отпадет.

Мужские соцветия бывают в открытом состоянии только 1 сутки. Женские раскрываются 4 дня подряд.

Прищипывание – неотъемлемая процедура выращивания огурцов на балконе. Она важна для того, чтобы культура не только хорошо развивалась, но и хорошо плодоносила, не тратя силы на рост.

1. Если выращивается самоопыляющийся сорт огурцов, отщипывать на побеге надо первых 2 можно 3 завязи. Потом можно будет убирать боковые побеги, которые вырастут над 3-4 огурцами.
2. На опыляемых плодоносят обычно боковые побеги. Здесь прищипывается главенствующая лиана еще в стадии рассады. Как только сформируется на кустике 3 листика, ее срезают с точкой роста.

Побеги огурцов на балконе нужно подвязывать. Для этого можно использовать нить или проволоку, натянутые на высоте примерно 1,5 м над уровнем сосудов, в которые они посажены. Плеть обвивают вокруг натянутых нитей – сначала вручную, потом они сами будут виться по ней.

Огурцы из самоопыляющейся группы более просты в уходе. Прищипывания требуют крайне редко.

Много места для огурцов, выращиваемых на балконе не требуется.

1. Обычно для этого садоводы берут деревянные ящики, размещают их на специальные стеллажи.
2. Некоторые садоводы сажают в корзины, подвешивая их в виде кашпо.
3. Можно выращивать огурцы и зелень в одном большом цветочном вазоне.
4. Разместив ящики в виде полок на креплениях стенок балкона.
5. На декоративных, кованных подставках для цветов.
6. Просто на подоконнике балкона, красиво развесив лиану вокруг проема.

• источник

  Витамины на подоконнике? Почему бы и нет? Вопреки уверениям скептиков, для того чтобы вырастить на своем балконе несколько полезных корнеплодов, требуется совсем немного: немного знания, чуточку терпения и горсть трудолюбия.

  

  Огурцы на балконе — выращивание пошагово

  Содержание пошаговой инструкции:

  Чтобы собрать хороший урожай с подоконника и с наслаждением есть вкуснейшие огурчики без всяких добавок и нитратов, к выбору семян нужно подойти крайне ответственно. Оптимальный выбор – гибридные сорта, стойкие к резким и обширным температурным перепадам, которые далеко не редкость в весеннее время.

  

  Оптимальный выбор огурцов для выращивания на балконе – гибридные сорта

  Кроме того, на этикетке должны быть обозначены следующие характеристики огурчиков:

  • развитая корневая система;
  • скороспелость;
  • теневыносливость;
  • малый размер (не более 7-8 см) плодов;
  • засухоустойчивость;
  • некрупные или средние листья;
  • короткие междоузлия и побеги с большим количеством завязи;
  • самоопыляемость, не требующая участия насекомых.

  Исходя их перечисленных выше требований, гибридные корнишоны станут идеальным выбором для маленького огорода на балконе. Одним из неоспоримых плюсов таких сортов является их фиксированная длина – плоды не перерастут, даже если их вовремя не сорвать. А быстрое созревание создает благоприятные условия для длительного выращивания, вплоть до самых заморозков.

  

  Селекционерами выведено уже более полудюжины сортов для балконного выращивания

  Приятным для гурманов будет и тот факт, что на сегодняшний день селекционерами выведено уже более полудюжины сортов для балконного выращивания.

  Учитывая специфику балконного садоводничества, ограниченность пространства и особенности микроклимата помещения, лучше всего подойдут следующие сорта:

  • Маша;
  • Стелла;
  • Дебют;
  • Апрельский;
  • Зозуля;
  • Стреза;
  • Барнаулец;
  • Кураж;
  • Бирюса;
  • Дубровский;
  • Матрица;
  • Парус;
  • Балконное чудо и т.д.

  

  Гибриды огурцов отлично растут на балконе

  Хорошим выбором могут стать и гибриды различного срока вызревания:

  Важно помнить, что в зависимости от выбранного сорта размер, форма и окрас огурчиков могут варьироваться. Кроме того, некоторые селекционные виды отличаются специфической горчинкой.

  Идеальные условия для выращивания хрустящих огурцов можно создать на балконах, расположенных на юго-восточной, южной или восточной стороне. В таком случае растение будет получать достаточное количество тепла и света, а чтобы защитить рассаду от ветра и сквозняков, лоджия должна быть застеклена и утеплена. Если на балконе часто бывают резкие перепады температур, то имеет смысл задуматься о дополнительном обогреве, а в случае плохой освещенности – об искусственном источнике света, продлевающем световой день и стимулирующем рост и развитие саженцев.

  

  Идеальная сторона для выращивания огурцов — юго-восточная, южная или восточная

  Важно! Решив разводить на балконе огурцы, следует в мелочах продумать систему климат-контроля, в противном случае при первых же ночных заморозках все саженцы могут погибнуть.

  Для удобства расположения и экономии пространства подойдут обычные контейнеры для балконных цветов. Их неоспоримым достоинством, помимо компактности, является широкий размерный ряд: в длину такой контейнер может достигать 85 см, а минимальная ширина составляет всего 15 см.

  

  Выращивание огурцов в контейнерах для балконных цветов

  Важным нюансом в подготовке места под рассаду будут дренажные отверстия, необходимые для предотвращения загнивания корневищ, и подставка под сам контейнер, предназначенная для сбора лишней влаги. В качестве дренажа садоводы рекомендуют применять керамзит, мелкий колотый щебень или специальные смеси, продаваемые в цветочных магазинах. Там же можно приобрести и уже готовый минерализованный грунт, допускается использовать и землю, привезенную с дачных участков.

  Состав и качество земли – важное условие в получении хорошего урожая. Именно поэтому торф и вермикулит являются важными компонентами идеального грунта. Кроме этого, можно воспользоваться следующим рецептом приготовления посадочного материала:

  • торф (1 часть);
  • жирный перегной (1 часть);
  • мелкие опилки (1 часть);
  • дерн (1 часть).

  

  Состав и качество земли – важное условие в получении хорошего урожая

  На целое ведро такой компонентной смеси нужно добавить чайную ложку мочевины и столовую нитрофоски. Также можно присыпать 50 г золы и столько же органических удобрений (калийных, азотных, фосфорных).

  Обустраивать место под рассаду нужно начинать в начале апреля, чтобы к середине месяца успеть высадить ростки в грунт. Многие сорта балконных гибридов – скороспелые, но в среднем от посева до созревания молоденьких огурчиков проходит 2-2,5 месяца.

  Саженцы огурцов — культура нежная и хрупкая, но, как показывает практика, высадка семян сразу в контейнеры без предварительного проращивания не дает желаемых результатов.

  

  Обустраивать место под рассаду нужно начинать в начале апреля

  Для посева и предварительного подращивания саженцев понадобятся:

  • пластиковые одноразовые стаканчики или коробки из-под сока;
  • марганцовка;
  • кусок марли;
  • ножницы;
  • семена.

  В дне каждого стаканчика шилом нужно сделать два—три дренажных отверстия, а сами они компактно могут быть размещены на старом кухонном разносе.

  

  На дне стаканчика обязательно должны быть отверстия

  Посев можно начинать в марте или даже феврале. Однако следует учесть, что этот этап не включает в себя содержание ростков на балконе – будущая рассада отлично себя чувствует только на теплом подоконнике при условии достаточной освещенности.

  1. Семена огурцов нужно аккуратно высыпать из пакетов.
  2. В стакане приготовить слабый раствор перманганата калия и опустить туда семена.
  3. Через 15-20 минут их следует достать и по одному разложить на влажный кусок марли, расположенный в глубоком блюдце и смоченный горячей (примерно 55-65 С°) водой.
  4. На проращивание семян требуется не больше 2-3 дней, все это время важно следить, чтобы марля не пересыхала.
  5. Как только глазу станут заметны первые ростки – можно смело пересаживать материал в подготовленные стаканчики, стараясь не повредить молодые побеги.

  

  Проросшие семена огурцов

  При переносе семян в стаканчики нужно придерживаться нескольких правил:

  • в одном стакане должен располагаться только один росток;
  • сажать семена на глубину строго 1,5-2 см;
  • в первую неделю молодые проростки должны находиться в помещении с температурой не ниже 24 С°.

  Следует понимать, что календарное время посева семян зависит в большей степени от региона. В жарких южных областях начинать сеять можно в марте, в средней полосе – не раньше середины апреля.

  

  Молодые проростки огурцов боятся холода и низких температур

  Через 3-4 дня после посева семян в стаканчики можно смело переносить их на подоконник – там достаточно тепло и светло для роста и развития саженцев.

  Важно! Молодые проростки боятся холода и низких температур, поэтому следует уносить их в другую комнату во время проветривания или накрывать сверху полотенцем.

  

  Применение ламп искусственного освещения для рассады огурцов

  Если комната, в которой находится рассада недостаточно светлая, то для «продления» дня смело можно применять лампы искусственного освещения. Но располагать их нужно так, чтобы зеленые побеги не находились в непосредственной близости к прибору.

  Немаловажным является и тот факт, что прямые солнечные лучи также не должны попадать на растение.

  Поливать рассаду нужно раз в день, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При использовании дополнительных осветительных приборов допускается поливать проростки дважды в сутки.

  

  Полив рассады осуществляется раз в день

  Важно! Если через дренажное отверстие стаканов стекает лишняя влага – следует сократить полив или использовать меньшее количество воды.

  Чтобы побеги набрали силу и хорошо принялись на балконе, держать рассаду на подоконнике нужно не менее 4-х недель. В первый месяц растение активно развивается, поэтому садоводы настоятельно советуют за это время провести две-три подкормки.

  

  В первый месяц проводят две-три подкормки

  Самым простым удобрением выступает мочевина. Ее применяют в расчете 1 столовая ложка на три литра воды и ½ стакана готового раствора на один побег.

  Хорошим вариантом может быть и составная подкормочная смесь из следующих компонентов (из расчета на 8 л воды):

  • селитра аммиачная (4 г);
  • магний сернокислый (4 г);
  • суперфосфат (25 г);
  • селитра калийная (12 г).

  Следует помнить, что при чрезмерно активной подкормке можно достичь обратного результата, поэтому не следует проводить ее чаще, чем раз в 10 дней.

  Через месяц после посева и не позднее чем через неделю после последней подкормки побеги нужно высадить в подготовленные контейнеры, а за час до высадки грунт обязательно должен быть полит горячей водой.

  Побег вместе с комочком земли, не затрагивая и не травмируя корневища, аккуратно извлекается из стаканчика. В грунте при помощи садового совка делается углубление, в которое и размещается молодой саженец.

  

  Огурцы не должны стоять на солнцепеке и на сквозняке

  Важно помнить, что, расставляя контейнеры на балконе, следует также учитывать, что проростки не должны стоять на солнцепеке и на сквозняке. Идеальное месторасположение – возле торцевых стен и по углам.

  Садоводы советуют первую неделю после переноса растений из стаканчиков в ящики ограничиться одним поливом, а по истечении десяти дней можно еще немного подкормить и приступить к подвязыванию.

  Чтоб определить требуется ли огурцам опора, достаточно посчитать листья на одном побеге, если их больше четырех – можно смело приступать к процедуре. Для этого потребуется:

  • проволока;
  • моток тонкого шпагата;
  • ножницы.

  Параллельно ящикам и на высоте примерно 1,5 м нужно натянуть проволоку, если на балконе имеются бельевые веревки, то подвязать побеги можно непосредственно к ним. Отрезав от мотка шпагат длиной около полутора метров, нужно отступить от корней примерно 2-2,5 см и аккуратно закрепить один конец его на стебле, а второй привязать к проволоке или веревке, обвив вокруг шпагата зеленый огуречный стебель.

  

  После подвязывания (примерно раз в неделю) почву нужно рыхлить, насыщая ее верхние слои кислородом, убирать сорняки и мусор, а также удалять усики.

  Как только каждый побег достанет до проволоки, его макушку нужно прищипнуть, убрав все лишние листья и оставив только один.

  Поливать взрослое растение нужно по мере необходимости, ориентируясь на температуру за окном и длину побегов, также можно опрыскивать листья при помощи пульверизатора.

  Ближе к концу лета на ночь контейнеры следует прикрывать старым одеялом или мешковиной, поскольку большие корни, уже проросшие в дренаж, могут замерзнуть.

  Огурцы любят тепло и влагу, но подобные условия благоприятны и для различных насекомых. Чтобы защитить свой урожай, нужно регулярно обрабатывать почту и побеги специальными растворами.

  

  В борьбе с белокрылкой может табачный отвар

  В борьбе с паутинным клещом хорошо помогает настоянная на полутора литрах кипятка головка чеснока. Тля огородная и белокрылка боятся табачного отвара, который можно получить из пачки обычных сигарет, если вскипятить сигаретную начинку в литре воды.

  Важно помнить, что ни в коем случае нельзя допускать попадания растворов на корни и землю! Обрабатываются только наземные части.

  Получить урожай в зимнее время года тоже возможно, но для этого балкон или лоджия обязательно должны быть утеплены и отапливаемы. Кроме того, важным моментом является поддержание определенного уровня влажности, который достигается частым опрыскиванием или размещением на батарее мокрого полотенца. Не стоит забывать, что дополнительное освещение должно использоваться не менее четырех часов в день для формирования сильной и крепкой завязи на побегах.