Как правильно садить огурец в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт семян или рассады — когда сажать и как правильно выращивать

Культуру высаживает практически каждый дачник, но не все огородники-любители знают, как и когда это правильно делать, чтобы добиться лучшей урожайности. Поскольку огурец является относительно прихотливым овощем, ему необходимо соблюдение технологии посева и правильный уход. При оптимальных сроках посева и должном внимании культура прекрасно растет и плодоносит.

Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.

В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.

Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.

Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.

Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.

Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.

Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.

Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.

На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:

необходимость в опылении (существуют самоопыляемые и опыляемые пчелами виды, для открытого грунта лучше брать первые – они, как правило, вкуснее);
стойкость к заморозкам, похолоданиям, жаре и засухе;
иммунитет к распространенным огуречным болезням – гнили, кладоспориозу, мозаике;
особенность ветвления растения (этот фактор прямо влияет на урожайность).

При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:

Журавленок F1;
Адмирал F1;
Герман F1;
Бидретта F1;
Белый ангел F1;
Водолей, пр.

Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:

Ранний. Когда земля хорошенько прогреется (не ниже 15 градусов по ночам), можно заниматься посевом огуречных семечек. Идеальной температурой для развития растения будет 18-26 °С. Как правило, такой режим устанавливается примерно 1-5 июня, но дата может варьироваться в зависимости от климата региона. В южных областях земля успевает прогреться раньше, тогда овощ садят уже во второй половине мая. При более ранней посадке, когда температура колеблется от 10 до 15 градусов, растения часто останавливаются в росте и гибнут. Ранний посев хорош и тем, что в начале июня держится короткий световой день, поскольку огурцам для нормального развития необходим солнечный свет лишь на протяжении 10-12 часов в сутки. При высадке овоща в конце июня высокие температуры и продолжительный световой день не лучшим образом скажутся на урожайности. При выборе ранних сортов рекомендуется остановиться на таких, как: Конкурент, Универсальный, Каскад.
Средний. Осуществляется с 25 мая по 10 июня. Для второго посева подходят практически все сорта культуры. При июньской посадке урожай собирают в начале августа, хотя эти сроки варьируются в зависимости от того, выбрали вы ранне – средне- или позднеспелые огурцы.
Поздний. Для этого выбирают специальные сорта – лучше засолочные. Оптимальные для позднего посева скороспелые овощи со сроком вегетации 45-50 суток. Урожай таких видов будет совпадать по времени с плодоношением томатов. Большим преимуществом такого варианта посева является возможность кушать свежие овощи вплоть до заморозков. Позднюю посадку семян проводят в июле. Если в этом месяце стоит жаркая погода, для грядки делают укрытие из пленки (агроволокна).

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
Уход за огурцами в открытом грунте. Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов. При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см. Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни. Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Огородники, чей участок находится в пойменной части реки, получат очень богатый урожай овоща, при этом даже не подготавливая предварительно почву. Суглинистая и супесчаная земля с близким залеганием грунтовых вод – идеальный вариант для культуры. Единственным ее недостатком является дефицит калийной соли. Влаголюбивые огурцы не терпят легких песчаных грунтов, которые не способны удерживать жидкость. Тем не менее, и тяжелая земля, где влага задерживается подолгу, не для овоща. С высоким уровнем кислотности почвы придется бороться посредством внесения извести.

При посадке растения обязательно нужно учитывать климат своего региона, поскольку огурцам нравится тепло. При высаживании рассады не последнее температура грунта и воздуха имеет большое значение. Температура почвы для рассады должна быть как минимум 15 градусов, но оптимальным показателем будет 18-20 °С. При более холодном режиме рассада если и будет расти, то лишь днем – под влиянием солнечного света, а ночью остановит развитие. Рассадный способ посадки подходит для любых регионов. Тем не менее, для областей с суровым климатом больше подходит посадка в бутылках.

Залогом успеха при выращивании овоща в открытом грунте будет правильный выбор приспособленных для рассадной посадки сортов. Среди них есть неприхотливые и нетребовательные, которые способны спокойно переносить неблагоприятные погодные условия. К числу таких относятся:

Адам F1;
Кристина F1;
Капучино F1;
Каролина F1;
Верные друзья F1;
Голубчик F1;
Щедрик F1;
Атос F1;
Кустовой;
Малыш, пр.

Оптимальное время для посадки культуры в открытый грунт легко пропустить, поэтому к этому вопросу подходить нужно внимательно. Если перенести рассаду на грядку в неурочный срок, значительно снизится ее устойчивость к болезням, кроме того, ухудшится приживаемость кустов. Для правильного определения времени необходимо знать такое правило: посадка огурцов в грунт может проводиться лишь спустя 2-3 недели после того, как были посеяны семена на рассаду.

В средней полосе оптимальный период для высаживания рассады – конец мая, на юге – середина месяца. Время суток не важно, поскольку не играет никакой роли, а вот на Лунный календарь ориентироваться стоит, если вы хотите добиться максимальной урожайности, легкой адаптации растений на новом месте и ускорить их рост. Опытные огородники советуют проводить работу на растущей луне.

В открытый грунт культуру можно высаживать рассадным способом, он имеет некоторые отличие от посева семян. Технология посадки рассады предполагает такие действия:

Подготовка субстрата. Емкости (судочки) заполняются древесными гранулами слоем в 3-5 см и поливаются горячей водой. Прессованные опилки начинают набухать и рассыпаться, нужно пальцами помочь гранулам рассыпаться. Пока материал еще не остыл, на него раскладывают семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Сверху их присыпают горячими опилками. Субстрат для огуречной рассады готовят из древесных опилок и торфа в пропорциях 1:3. Сначала на каждое ведро опилок нужно внести по 20 г аммиачной селитры, перемешать компоненты и настоять их на протяжении хотя бы 2 суток. После субстрат смешивается с торфом и 8-10 г калийной селитры и выдерживается еще 2 недели (периодически массу нужно помешивать).
Посев семян на рассаду. Посадочный материал сажается в горшочки 10х10 см, емкости устанавливаются в ящики из пластика размером около 20х30 см. Делают это в начале мая. Примерный расход – 16-18 растений на каждый 1 кв. м. Готовую почвосмесь засыпают в горшки и поливают. Во влажном субстрате проделывают лунки в 1 см глубиной, в них помещают зернышки по 1 штуке на горшок. Сверху их присыпают тонким слоем смеси из опилок. Ящики, в которые составляются горшки, накрывают пленкой до момента, пока не появятся первые всходы, после – снимают укрытие. Поливать рассаду нет необходимости при влажности в парнике около 80%. Если рассаду выращивают в комнатных условиях, субстрат увлажняют 2-3 раза за время вегетации.
Закаливание рассады. За неделю до пересадки растения приучаются к естественным условиям. С этой целью их выносят на свежий воздух, впервые – вечером, во второй раз – в обеденное время (в тень), а в остальные дни рассаду можно оставлять на открытом участке в любое время. За сутки до пересадки субстрат необходимо несколько раз полить.
Перенос на открытую грядку. Лучше делать это в солнечный день, когда температура воздуха достигнет 25 градусов или выше. Земля должна прогреться до 25-30 °С, благодаря внесенному предварительно горячему навозу. Расстояние между растения в ряду должно быть равно 12-14 см. Грунтом посыпаются лишь корешки всходов. При чрезмерной глубине заделки есть риск развития корневой гнили.
Уход. Не отличается от ухода за семенными посадками. Тем не менее, при рассадном способе выращивания овоща урожай появляются на 2 недели раньше.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

источник

Выполняя посадку огурцов в открытый грунт, необходимо соблюдать ряд нюансов. Чтобы получить крупный урожай и не столкнуться с проблемами при выращивании, важно учесть сроки высадки, правильно выбрать место, подготовить рассаду. Также значение имеет уход за растениями и правильное проведение агротехнических приемов.

При посеве огурцов в незащищенную почву на грядки можно использовать 2 способа — высаживать в грунт подготовленную рассаду либо семена в чистом виде. Независимо от способа потребуется выбрать подходящих предшественников. Лучше всего огурцы развиваются на грядках, где раньше были высажены корнеплоды, бобовые, помидоры, капуста и лук. В случае продолжительной бессменной культуры на одном участке происходит снижение урожайности.

Посев выполняют после установления комфортной температуры, чтобы молодые ростки огурцов адаптировались к окружающим условиям и начали активно развиваться. На подготовленном грунте выкапывают посадочные лунки и помещают в них по несколько семян огурцов.

Как правило, период высадки приходится на конец весны — начало лета в зависимости от конкретной разновидности овощей и региона произрастания.

Нахождение Луны в определенной фазе оказывает влияние на рост овощной культуры. В лунном календаре указываются благоприятные и неблагоприятные периоды для выполнения посадочных работ. Соблюдение предписаний календаря позволяет правильно выращивать огурцы и сократить вероятность внешнего негативного воздействия.

Окружающие климатические и погодные условия напрямую влияют на сроки посева. Поскольку огурец относится к числу теплолюбивых овощей, в регионах с жарким климатом допускается выполнить посадку семян на более поздних этапах. На местности с малым количеством теплых дней производится ранняя высадка огурцов.

Важно учитывать, что в определенных регионах допускается выращивание исключительно в парнике либо под укрывной пленкой.

Все сорта огурцов делятся на несколько категорий, для каждой из которых рекомендуется разные сроки посева. В частности:

раннеспелые сорта огурцов можно высадить в начале июня;
среднеспелые огурцы высаживают в апреле-мае;
позднеспелые разновидности лучше сажать сразу после исчезновения риска возвратных заморозков, чтобы успеть получить урожай в теплое время года.

Посадить огурцы в открытую почву можно по различным схемам. Как правило, при выращивании на шпалере плети фиксируют на 2-3 проволочных фиксаторах. Расстояние между рядами составляет 70-90 см, глубина заделки семян — 3-5 см.

Высаживая семя огурцов на грядки, можно придерживаться нескольких схем. Наиболее распространенными вариантами являются следующие:

Однострочный. Семечки высаживают в один ряд с промежутком в 15-20 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 1 м.
Двухстрочный (ленточный). Каждую строчку делают из двух рядов, размещенных параллельно друг другу на дистанции 30-50 см. Свободное пространство между строчками варьируется в границах 80-150 см.
Квадратно-гнездовой. Посадочные ямы выкапывают на расстоянии 65-70. Диаметр и глубина лунок составляет не более 10 см. Дно ямок уплотняют, сажают по несколько семян, чтобы в дальнейшем оставить наиболее развитые экземпляры.

Соблюдать схемы посадки, расстояния между рядами и отдельными насаждениями необходимо для свободного развития корней и наземной части растений. Кроме того, пространственная изоляция кустов упрощает процесс ухода и сбор урожая.

Для улучшения всхожести семян и повышения стойкости к неблагоприятному воздействию проводится предварительная обработка. Сначала отбирают лучшие семена, отбраковывая поврежденные, деформированные и подгнившие экземпляры. Для высадки подходят крупные семечки с ровной поверхностью и равномерным оттенком.

Отобранный посевной материал подвергают обеззараживанию. Для этого подготавливают слабоконцентрированный раствор марганцовки и выдерживают в нем семена на протяжении 20-30 минут. Затем семена промывают в теплой воде.

При выращивании огурцов в крупных масштабах процедуру обеззараживания удобнее выполнять путем прогревания. Для этого семена в течение 3 дней прогревают при температуре 40 градусов на радиаторах либо в духовой печи. Прогревание создает для семян стрессовые условия, поэтому важно не превышать рекомендуемую температуру.

Огурцы следует высаживать на участках, хорошо освещаемых в течение всего дня. При выращивании в южных регионах допускается легкая затененность на несколько часов в сутки.

Для овощной культуры подходят структурные почвы с высоким содержанием органических компонентов.

Лучше всего высадить огурцы на супесчаном, черноземном, суглинистом или пойменном грунте. Не рекомендуется выращивать овощи на почве с высоко расположенными грунтовыми водами и большим количеством застойной влаги.

Если почва на участке имеет повышенный показатель кислотности, ее необходимо известковать. Раскисление проводится путем внесения доломитовой муки, размельченной извести или туфа. Процедуру выполняют осенью, одновременно с перекопкой.

Вскопанные участки с наступлением весны разрыхляют, насыщают удобрениями и очищают от сорной травы. До посева огурцов постоянно нужно отслеживать состояние земли и поддерживать ее в хорошем состоянии.

Выращивание огурцов на открытых грядках сложнее, чем в теплице, но у данного способа есть свои преимущества. Одно из них заключается в вариативности создания грядок для получения крупного урожая и экономии свободного пространства.

Чтобы сделать обычные грядки, необходимо выкопать углубление около 50 см. Оптимальный размер грядок составляет 3 м в длину и 1,5 м в ширину. Чтобы обозначить границы и сохранить форму грядок, можно соорудить по периметру деревянный короб.

Садить огурцы на грядках-гребнях рекомендуется при высоком залегании грунтовых вод. Данный вид грядок способствует хорошему прогреву и аэрации земли, улучшает отток избыточной влаги. Наличие гребней повышает плодородность грунта за счет земли, полученной из дорожек и борозд.

Чтобы сделать грядки-гребни, необходимо вскопать грунт и нарезать штыком лопаты гребни шириной около 60 см и уклоном 45-50 градусов. Высота гребней составляет порядка 20 см. Поскольку края гребней могут сильно подсыхать при сухом климате, на легком грунте лучше сделать откосы пологими. Борозды и ряды размещают продольно направлению гребней.

Существует несколько вариантов сооружения теплых грядок. Чтобы сделать заглубленную грядку, необходимо на подходящем месте снять дерн и выкопать траншею, в которую будет вноситься органическое сырье. Такая разновидность теплой грядки незначительно располагается над уровнем грунта или располагается вровень, что исключает продувание.

Другим вариантом является приподнятая грядка с утеплением, которая подходит для территорий, подверженных весеннему подтоплению. После снятия верхнего слоя дерна требуется смонтировать ограждение и наполнить землей получившийся короб.

Посеять огурцы для получения крупного урожая необходимо с учетом нескольких правил. В частности, необходимо определить подходящее количество семян огурцов для проращивания, глубину заделки, расположение посевного материала. От незначительных нюансов зависит процесс дальнейшего роста и развития саженцев.

Решить, сколько семян вносить в каждую посадочную ямку, можно в зависимости от практики предыдущих высадок огурцов. Если посев выполняется впервые, лучше поместить в лунки по 3-4 семени. Из пророщенных семян выбирают наиболее мощные всходы, которые в дальнейшем оставляют для развития.

Посеять огурцы рекомендуется на глубину 3-5 см от поверхности грунта. В случае выращивания рассады в разлагаемых стаканчиках их целиком помещают в почву. В процессе дальнейшего развития корни пробивают стенки емкости.

Используя при посеве торфяные таблетки, глубину оставляют на уровне 5 см. Таблетки представляют собой дискообразный спрессованный торф, в середину которого помещают семя огурцов для активного развития и лучшей адаптации на новом месте. Перед посевом таблетки вымачивают, после чего они значительно увеличиваются в размерах.

Класть семечки в лунки следует острым основанием вверх. Из острого основания прорастает корень и загибается вниз. Зеленые ростки расщелкивают семя, выталкивают листья и пробиваются сквозь грунт. Если разместить семена тупым основанием кверху и острым вниз, то росток выйдет на поверхность почвы вместе с оболочкой и в дальнейшем может погибнуть. Рекомендуется высаживать семена по направлению не строго вверх, а с незначительным уклоном в сторону.

Активный рост и правильное развитие огурцов обеспечивают не только благоприятные окружающие условия, качественные семена, но и применение нужных удобрений. Внесение подкормок насыщает грунт на грядках питательными компонентами, которые растение поглощает через корни. Также в процессе вегетации рекомендуется проводить внекорневые опрыскивания.

Комплекс минеральных удобрений используется вместе с поливами для быстрого наращивания листвы и формирования плодов с высокими вкусовыми качествами. В качестве минеральных подкормок для огурцов используются:

мочевина;
аммофоска;
суперфосфат;
калийные составы.

Органику вносят в грунт на грядки на протяжении всего процесса вегетации. Удобрения природного происхождения повышают устойчивость растений к заболеваниям, укрепляют корни и повышают иммунитет растений. Количество и качество плодов при подкормке органическими веществами значительно повышаются.

Для огурцов используются такие удобрения, как древесная зола, перепревший навоз, компост, куриный помет.

В регионах с преимущественно прохладным климатом саженцы необходимо защищать от перепадов температуры с помощью укрывного материала. Для укрытия можно использовать специализированный брезент, непрозрачную полиэтиленовую пленку или плотную ткань. Важно, чтобы материал не придавливал растения и не повреждал их структуру. Надевать укрытие на саженцы можно только на ночь, а в теплый день снимать его для естественного освещения ростков.

Для получения стабильного и крупного урожая огурцов необходимо обеспечивать комплексный уход за насаждениями. Процесс ухода должен включать все базовые агротехнические приемы: орошение, внесение подкормок, обрезку, обработку грунта и выполнение профилактических действий против вредителей и заболеваний.

Грунт вокруг огурцов поливают по мере подсыхания, как правило 2-3 раза в неделю. Для орошения огурцов используют теплую воду. При наступлении холодной погоды орошение ограничивают, чтобы не допустить загнивания корней.

Поверхностный полив огурцов проводят ранним утром, когда наблюдается повышенный показатель влажности воздуха. Кроме того, орошение наземной части в утреннее время предотвращает образование ожогов на листьях.

Подкармливать огурцы необходимо несколько раз в течение сезона. Первая подкормка закладывается вместе с семенами. Прежде чем сеять огурцы, необходимо внести в посадочные ямы органическое удобрение. Следующая добавка вносится спустя 2-3 недели после развития саженцев огурцов на постоянном месте. Третья порция удобрения используется в период активного формирования соцветий и завязей. Последний раз подкормить огурцы необходимо во время плодоношения, чтобы улучшить вкусовые характеристики овощей.

Процедура формирования предполагает удаление поврежденной и старой листвы, которая поглощает питательные компоненты и нарушает проветриваемость растений. Также обрезка обеспечивает прохождение солнечных лучей напрямую к плодам. Подвязка требуется только при выращивании разновидностей с высокорослыми кустарниками.

Область вокруг растений покрывают мульчей для лучшего сохранения влаги в грунте. Если не проводится мульчирование, то после каждого полива выполняют рыхление почвы для прохождения воды к корням. Процедуру окучивания делают для придания растениям устойчивости путем присыпания влажной почвы к стеблям.

Первые 3-4 сформировавшихся завязи на растениях прищипывают, чтобы саженцы направляли силы на дальнейшее развитие. Пасынкование предполагает удаление излишних побегов. Своевременная прищипка и срезание пасынков позволяют правильно распределять поступление питательных компонентов в наземной части растений.

Во время всего процесса роста и развития огурцов необходимо визуально осматривать насаждения, чтобы отслеживать проявление признаков инфекций и поражения вредителями. Для борьбы с заболеваниями растений проводятся защитные опрыскивания фунгицидными препаратами. Сильно пораженные части насаждений срезают и уничтожают. Вредоносных насекомых отпугивают при помощи инсектицидов, а крупных вредителей правильнее будет убирать вручную.

источник

Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?

При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода — очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.

Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:

небольшие затраты;
возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
огромный рынок сбыта;

требовательность к теплу;
необходимость в регулярном поливе;
зависимость от погодных условий;
ручной сбор

При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.

Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.

При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.

Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой — обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.

Бочка с огуречной крышей— невероятное зрелище!

Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.

Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение — фасоль), паслёновые культуры, капуста.

О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль — 200 г/м 2 , суперфосфат — 300 г/м 2 ). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.

За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).

Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.

На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых

– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.

Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота — 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.

Создание тёплых гряд — идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:

Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.

Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.

Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.

Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:

Процесс подготовки семян к посеву	Описание выполняемых действий
Отбор семян	Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются.
Замачивание	Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутку.
Проращивание	Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву.Проращивают при условии посева во влажную почву
Прогревание	Происходит при температуре 40–50 о С на протяжение 6 часов
Обеззараживание	На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тшательно промываются под проточной водой.
Стимуляция роста	Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции

Обратите внимание: ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.

Так выглядят правильно пророщенные семена

Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С , а ночная температура ниже 12 о С.

Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
Последний этап — середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.

Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.

Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье — Июльские посадки на даче

Укрывной материал	Преимущества	Недостатки
Полиэтиленовая плёнка	Пропускает свет, защищает от морозов и осадков	Скапливается конденсат и вода после осадков, отсутствует влаго- и воздухопроницаемость. Грядки нуждаются в регулярном проветривании. Выдерживает 1 сезон.
Спанбонд	Лёгкий, экологичный, проницаемый, износостойкий	Делаются разрывы от воздействия птиц, животных.
Лутрасил	Аналогичны спанбонду	Менее функциональный, чем спанбонд.

После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода ( температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.

Хорошая защита для сеянцев — укрытие грядки после посева спанбондом

Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.

После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик — спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.

На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.

Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов — после 3 листа. И последний ряд побегов — после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.

Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично

Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!

Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.

Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.

Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки — ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.

Самая простая в исполнении — горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.

При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.

Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).

В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.

Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально

Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива — вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения , которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых — 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.

Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.

В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.

Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.

Если на юге и в центральной полосе России ( в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.

В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.

Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).

Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов , среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина , Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга — Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.

Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.

Выращивание огурцов в открытом грунте — дело сложное, но приятное. Вкладывая в него свои душу, силы и время, сможете порадовать себя и своих близких настоящим домашним вкусом свежего овоща.

источник