Как правильно развести дрожжи для подкормки огурцов

Огородникам всё тяжелее получить на своих участках хороший урожай. Различные заболевания, неблагоприятные погодные условия, обеднённая почва, отсутствие севооборота приводит к тому, что дачникам приходится прибегать к использованию большого количества агрохимических препаратов. Некоторые любители – овощеводы даже не догадываются, что многие удобрения можно заменить природными веществами. Один из таких природных стимуляторов – дрожжи. Они не менее эффективны, чем химические препараты. Наиболее известна дрожжевая подкормка для огурцов.

Большое преимущество дрожжевой подкормки – её экологичность. Выращенные с использованием этих грибов растения не накапливают в себе вредные вещества. Можно применять в любое время – как в период рассады, так и во время плодоношения. Они содержат большое количество микроэлементов, необходимых для растений. Обогащают почву необходимыми веществами, улучшают микрофлору грунта.

Минусы – способны закислять почву, вымывая из неё кальций, калий. Без этих элементов невозможно добиться хорошего плодоношения. Решение проблемы – необходимо перед использованием удобрения посыпать поверхность почвы древесной золой.

Видео: Как сделать подкормку для овощей на дрожжевой основе

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров имеет следующее действие:

стимулирует рост вегетативной части овощей – листьев, стебля, корней;
повышает защитные силы;
увеличивает урожайность.

По действию её можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями. В ней содержатся:

Подкормку огурцов производят не чаще, чем 1 раз в 1,5 недели, для помидоров – 1 раз в 2 недели. Если есть необходимость в таком частом использовании дрожжей процесс должен сопровождаться параллельным внесением в почву древесной золы или яичной скорлупы.

В качестве удобрения используют сухие или свежие хлебопекарские дрожжи. Свежие — считаются более эффективными. Разводить их следует только в тёплой воде. Использование горячей, холодной воды не допустимо. Во время использования сухих дрожжей добавляют сахар. Это необходимо для брожения.

Полезно вносить такую подкормку 4 раза:

в период рассады:
после пересадки на постоянное место;
во время цветения;
в период плодоношения.

Её можно использовать в любое время. Излишне частое применение может привести к бурному росту вегетативной части, что приведёт к скудному урожаю. В отдельных случаях растения могут даже погибнуть. Оптимальное число подкормок – 3 раза за весь сезон.

Они стимулируют рост, плодоношение многих культур. Но лучше всего влияют на помидоры, огурцы, перцы. Нельзя вносить питательную смесь в холодный грунт. Для активации брожения земля должна прогреться. Дрожжи должны быть с большим сроком годности. Перед внесением удобрения землю требуется увлажнить. Следует применять их отдельно от органических удобрений.

В рецептах с добавлением молока требуется использовать только свежее, не кипячёное молоко. Пастеризованное пакетированное молоко не подходит. Если в рецепте предусмотрено брожение раствора, то такую подкормку лучше применять для взрослых кустов. Для рассады необходим свежеприготовленный раствор.

Можно ли подкормить овощи: томаты, огурцы, перцы, — дрожжами во время плодоношения? Да, можно. Они совершенно безопасны.

Такой питательной смесью огурцы удобряют до 3-х раз:

после появления 2-х настоящих листов;
во время цветения;
после волны активного плодоношения.

Рассаду огурцов следует подкормить дрожжами сразу после пересадки в открытый грунт.

Дрожжевая подкормка для огурцов в теплице лучше всего действует после посадки на постоянное место роста. В закрытом грунте её применяют только через несколько недель после посадки.

Такое удобрение применяют как под корень, так и для опрыскивания листьев – внекорневая подкормка.

Рецепты:

200 г свежих дрожжей помещают в десятилитровый сосуд. Заливают 1 литром тёплой отстоявшейся воды. Ёмкость закрывают. Оставляют на 3 часа для брожения. Доливают сосуд жидкостью до краев. Этого объёма раствора хватит для 10 растений.
100 г дрожжей разводят в небольшом количестве воды. Добавляют половину стакана сахара, 2,5 литра жидкости. Ставят в тёплое помещение. Для удобрения 200 мл полученной опары разбавляют в ведре воды. Одному кустику необходимо 1 литр удобрения. Для рассады следует применять ¼ — 250 мл.
10 г дрожжей разводят в трёхлитровом сосуде. Засыпают сахар. Держат 1 неделю. Для полива под корень стакан опары разводят в 10 литрах жидкости. Можно использовать для опрыскивания листьев.
В ведре воды разводят 1 пачку сухих дрожжей. Добавляют ¼ стакана сахара. Ставят в тёплое место на несколько часов. Для полива овощей получившееся удобрение заливают 5 вёдрами жидкости.

Такие полезные смеси помогают избежать большого числа пустых цветов, влияют на качество огурцов. Сокращается число пустотелых плодов.

Подкормку из дрожжей можно сделать как для огурцов, так и для томатов, перцев. Эти грибы влияют не только на рост и количество урожая помидоров, но и на их вкус. Такое удобрение даёт возможность получить более сладкие плоды. Можно воспользоваться следующим рецептом. Берут десятилитровое ведро с водой. Добавляют 1 пачку сухих дрожжей, 500 мл древесной золы, чуть меньше ½ стакана сахара. Поливать под кусты следует через 15 минут, разбавляя её в 10 литрах жидкости.

Видео: Как готовить дрожжевую подкормку для помидор

Ещё один, более известный рецепт. В пятилитровом сосуде разводят 1 кг спиртовых дрожжей. Для полива в раствор следует добавить ещё 5 вёдер жидкости. Для одного зрелого куста требуется 2 литра удобрения. Для рассады – 500 мл.

Существуют рецепты, где для брожения применяют не одноклеточные грибы, а хмель. В поллитра кипятка помещают 200 г шишек хмеля. Ставят на плиту томиться около часа. После остывания добавляют 40 г сахара, 80 г муки. Смесь должна забродить. Выдерживают не менее 24 часов. Затем кладут 2 измельчённые картошки. Поливают овощи, разбавляя в пропорции 1:10.

Первый раз это рекомендуется делать после пересадки томатов – пикировки. Второй – в начале цветения, или после пересадки на постоянное место. Оптимальное количество – 2 – 3 раза за сезон.

Перед тем, как кусты начнут цвести, плодоносить, можно произвести опрыскивание. Это поможет защитить их от различных заболеваний. Для этого 100 г дрожжей растворяют в одном литре сыворотки, молока. Дают время для брожения. После этого добавляют 9 литров воды, 30 капель йода.

Для перца её используют во время пересадки рассады (через 2 – 3 дня) в незащищённый грунт, перед цветением. Оптимальное число поливов – 2 раза.

Можно использовать для замачивания семян. Готовят 10%-й раствор. Добавляют чайную ложку золы. Замачивают семена на несколько часов. Споласкивают чистой водой. В составе некоторых рецептов кроме грибов присутствуют и другие ингредиенты, такие как хлеб, трава, аскорбиновая кислота и т.д.

Рецепты:

Нужно взять половину ведра воды. Добавить 10 -12 г сухих дрожжей, немного земли, 40 г сахара, 2 г аскорбининовой кислоты. Выдерживают 24 часа. Пропорции для полива — 1:10.
Берут пятидесятилитровый бачок. Помещают в него 1 ведро срезанной травы, 450 г хлеба, 0,5 кг дрожжей, половину ведра жидкости. Оставляют бродить на несколько дней.
В ёмкости смешивают 1/3 стакана сахара, по 2 стакана птичьего помёта, золы, 100 г дрожжей. Время брожения – 2 дня.

Дрожжевая подкормка для огурцов, томатов, перцев стимулирует их рост. Даёт возможность получить красивые, вкусные, полезные овощи. Одноклеточные грибы насыщают почву фосфором, азотом. Но большое количество внесённых в почву грибов вымывают кальций, калий. Что приводит к росту зелени, торможению образования плодов. Помните об этом.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

источник

Подкормка для огурцов, приготовленная по народным рецептам – это дополнительная возможность увеличить урожайность растений, высаженных на своем участке, получить экологически чистую продукцию, но также сэкономить на традиционных удобрениях, применяемых в этом случае. Одним из таких средств можно назвать подкормку огурцов дрожжами. Узнайте о том, как готовить это народное удобрение, а также в какие сроки и как правильно его вносить.

Дрожжи – это одноклеточные грибы. Их положительное действие на растения проявляется в том, что после попадания в землю они активизируют почвенные бактерии, которые минерализуют органические вещества, в результате чего те становятся более пригодными для усвоения огурцами. Вследствие деятельности микроорганизмов также происходит выделение из органики питательных элементов, в особенности азота и фосфора, в идеально усвояемой для растений форме. Но для быстрого и длительного эффекта от действия дрожжей почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями.

Полезные свойства дрожжей на этом не заканчиваются. При растворении в воде они выделяют особые вещества, способные усиливать корнеобразование, что очень полезно для культурных растений, особенно на начальном этапе их развития. Опытным путем доказано, что мощные корни у огурцов после подкормки появляются на 10-12 дней раньше, чем без нее, а их количество увеличивается в 6-8 раз по сравнению с контрольной, необработанной группой. Результатом роста корней становятся здоровые и мощные огуречные плети, обильное цветение и плодоношение, повышение качества зеленцов (они растут ровными, почти одинаковыми по форме, не становятся пустотелыми). Еще одно действие, которое оказывают дрожжи на огурцы – это защита от разнообразных заболеваний, что является их несомненным плюсом.

Действие дрожжевых подкормок для огурцов, при условии наличия нормального количества органики довольно длительное: после каждой такой подкормки растения не нуждаются в дополнительных внесениях каких-либо удобрений в течение 1 или даже 2 месяцев. Это позволяет значительно сэкономить удобрения, затрачиваемые усилия и время, которые понадобились бы для внесения других удобрений. Конечно, подкормки для огурцов из дрожжей нельзя считать полноценной заменой традиционных удобрений органическими и минеральными смесями, но свое действие они производят. Их одинаково успешно можно применять как в теплице, так и в открытом грунте, с той лишь разницей, что в закрытом грунте все процессы будут протекать быстрее, чем в открытом грунте.

Дрожжами можно начинать удобрять огуречные растения уже в стадии рассады. Сделать дрожжевую подкормку можно при пикировании саженцев или же после пересадки рассады в грунт. Это позволит пересаженной рассаде быстрее укорениться и начать наращивать зеленые плети. В следующий раз подкормку под растения вносят примерно через 1-2 месяца, когда действие предыдущей закончится. В это время огурцы уже цветут и на них формируется завязь. Подкармливать дрожжами во время плодоношения огурцы можно 1 раз в месяц, пока растения полностью не завершат вегетацию. Всего, таким образом, дрожжевых подкормок будет 3-4 за сезон. Дрожжи действуют очень быстро: результаты каждого внесения можно будет заметить уже спустя 3 дня.

Подкармливать огурцы дрожжами можно и по другой схеме. Первая подкормка производится через неделю после перемещения огуречной рассады в грунт, вторая – после подкормки суперфосфатом, третья – еще спустя месяц.

В 1 л воды, теплой, но не горячей, растворить 100 г свежих дрожжей, а затем полученную жидкость влить в ведро с 9 л воды. Использовать этот раствор можно уже в день приготовления. Под один корень нужно вылить 1 л. Если к дрожжам добавить еще 50 г сахара, то этот раствор нужно поставить для брожения на 1-2 дня, после чего применять также.

Взять 100 г пекарских свежих дрожжей и растворить их не в воде, а в 1 л теплого молока, сыворотки или какого-нибудь другого молокопродукта. Оставить для настаивания на несколько часов, также перелить настой в 9 л воды и полить или опрыскать растения.

Удобрять огуречные растения можно и настоем из сухих дрожжей. Для этого 10 г гранул и 2 ст. л. сахара надо растворить в ведре теплой воды, настоять и перед подкормкой 1 л настоя развести в 5 л воды.

Все растворы для поливов огурцов дрожжами нужно использовать сразу же, оставлять их на потом не рекомендуется, поэтому каждый раз нужно будет готовить новое удобрение.

Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.

Поливать огурцы дрожжами можно только в теплую погоду, когда температура среды будет не ниже 10-15 °С. Сами растения хорошо растут при температуре не ниже этих показателей, поэтому придерживаться этого условия будет нетрудно.

Применение дрожжевой подкормки давно известно овощеводам, поэтому, те, кто пользовался ею, оставляют свои отзывы.

источник

Эффективно проводить подкормку огурцов дрожжами. В составах могут присутствовать и другие компоненты, которые благотворно влияют на развитие растения. Судя по отзывам, дрожжевые растворы увеличивают урожай, повышают иммунитет культуры. Кроме этого, компонент безвредный и стоит недорого. Чтобы получить максимальную пользу от подкормки, следует знать сроки ее внесения, соблюдать правила разведения и точные дозировки.

Часто перед начинающими огородниками встает вопрос, можно ли поливать огурцы составами на основе дрожжей. Дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, которые при попадании в грунт активизируют деятельность почвенных бактерий. Эти бактерии способствуют быстрому разложению присутствующей в почве органики. Растения получают больше полезных компонентов и становятся крепче.

Продукт подходит не только для огурцов, но и для перца, томатов. Правила, которые необходимо соблюдать при использовании дрожжей для огуречных грядок:

компоненты разводить следует только в теплой воде;
готовый концентрат перед обработкой разбавляют водой;
раствор следует вливать под каждый корень;
перед тем как удобрять почву, проводят полив;
применять дрожжевой состав не рекомендуется больше трех раз за весь период вегетации.

Действие грибов снижается под влиянием птичьего помета и навоза. Поэтому вносить эти удобрения нужно отдельно, с промежутком в 10 дней. Подкармливать огурцы дрожжевыми растворами рекомендуется только в теплую и сухую погоду.

Действие подкормки длительное. После внесения компонента в почву потребность в дополнительных компонентах отпадает на 1,5 месяца.

Совет. Дрожжевые составы обогащают почву азотом, но снижают содержание кальция. Поэтому внесение дрожжей рекомендовано одновременно с яичной скорлупой или древесной золой.

Составы на основе дрожжей содержат белок, макро- и микроэлементы, аминокислоты и другие полезные вещества. Дрожжевые подкормки благоприятно влияют на состояние огурцов на открытом грунте и в теплице из поликарбоната:

стимулируется рост рассады;
повышается сопротивляемость неблагоприятным факторам;
укрепляется иммунитет;
ускоряется процесс корнеобразования;
быстро нарастает зелень;
повышается численность урожая.

Проникая в почву, грибки создают благоприятную среду для жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов. Бактерии начинают в ускоренном темпе перерабатывать органику, выделяя калий и азот. Подробнее о способах приготовления составов из дрожжей рассказывает опытная дачница Юлия Миняева. Ее советы легко найти в интернете на страницах сайта про сад и огород.

Удобрять дрожжевыми компонентами можно уже рассаду. Процедура совпадает с началом весны. Повторять внесение составов на основе дрожжей рекомендовано во время пикировки и пересадки молодых саженцев на постоянный участок.

Так как действия компонентов целебного состава хватает на 6 недель, то последующее внесение удобрений совпадает с периодом активного образования завязей.

Разрешено внесение компонентов раз в месяц до окончания периода плодоношения. В результате получится три прикормки за весь период вегетации на открытых грядках.

Чтобы приготовить раствор, берут сухие или жидкие дрожжи. Главное, чтобы продукт не был просроченным. В дальнейшем следует соблюдать рекомендации выбранного рецепта.

Каждый компонент, который предполагается использовать в рецепте, берут в рекомендуемой дозировке. Важно приготовить состав правильно. Недостаточное или избыточное количество ингредиентов в составе могут негативно повлиять на развитие огурцов.

Изготовление состава по рецепту простое:

в литре воды растворяют свежие дрожжи;
концентрат разбавляют ведром воды;
на каждый корень должно уходить по литру готового раствора.

Дополнительно можно добавить 55 г сахара. В этом случае раствор оставляют настаиваться в течение двух дней.

Помогает настой из сухих дрожжей:

сухое вещество (10 г) растворяют в литре воды;
всыпают 55 г сахара;
оставляют на 3,5 часа настаиваться;
перед использованием разбавляют водой (5,5 литра).

Оставшийся раствор выливают, так как к хранению он не пригоден.

Усилить эффект можно, если вместо воды использовать молочный продукт, например, молоко или кефир:

в литре подогретого молока следует растворить свежие дрожжи;
оставляют настаиваться на пару часов;
концентрат разбавляют водой (9 литров).

Готовый раствор используют как для полива почвы, так и для внекорневого опрыскивания зеленой массы. Помимо питания, растения получают защиту от различных грибковых болезней.

В некоторых рецептах указывается дополнительный компонент — яичная скорлупа. Продукт разбавляют молоком и добавляют измельченную крошку скорлупы нескольких яиц.

Удобрения на основе дрожжей и золы рекомендовано использовать как открытых участках, так и в теплице. Рецепт предполагает выполнение следующих действий:

золу (250 г) заливают тремя литрами кипятка и настаивают на протяжении 10 часов;
готовый концентрат пропускают через фильтр и разбавляют водой (8 литров);
дрожжи настаивают в литре теплой воды;
затем в дрожжевой состав медленно вливают зольный состав;
добавляют измельченную яичную скорлупу.

Поливку овощной культуры готовым раствором проводят в теплую, ясную погоду.

Приготовить дрожжевой состав можно с добавлением травяного и зольного настоя:

220 г золы заливают тремя литрами кипятка на всю ночь;
измельчают зеленую траву (подходит календула, крапива), заливают горячей водой и оставляют на пару часов;
100 г свежих дрожжей отдельно нужно разбавлять литром воды;
в процеженный травяной настой добавляют концентрат золы и дрожжевую смесь.

Подкармливать данным составом рекомендуется огуречные грядки, которые не отличаются большим содержанием питательных компонентов в почве.

Для того чтобы сделать раствор, пригодятся любые виды дрожжей:

продукт (450 г) заливают водой (9 литров);
всыпают 220 г сахара;
готовый концентрат разбавляют водой в соотношении 1:6.

На каждый корень рассчитывают по 500 мл целебного состава.

Прекрасным стимулятором роста служит состав, сделанный по следующему рецепту:

хлеб режут на кусочки и замачивают в теплой воде;
всыпают 120 г сахара;
добавляют прессованные дрожжи;
оставляют на два дня настаиваться;
раствор процеживают и разбавляют водой в пропорции 1:6.

Компоненты недорогие и всегда найдутся под рукой.

Чтобы не причинить вреда овощной культуре, нужно соблюдать схему и дозировку:

на каждый взрослый огуречный куст должно расходоваться по литру готового раствора;
для пересаженной рассады предназначается по 380 мл раствора;
удобрением нельзя поливать кусты больше трех раз за сезон и опрыскивать не больше двух раз;
опрыскивание нужно проводить в сухую, теплую и пасмурную погоду, чтобы не вызвать появление ожогов;
если после обработки прошел дождь, то процедуру повторяют.

Схема внесения удобрения поможет определиться со сроками использования:

первое внесение проводят тогда, когда у молодой рассады появятся первые настоящие листочки;
второе внесение рекомендовано через некоторое время после посадки рассады на постоянное место;
последнее внесение состава приходится на период активного цветения и образования завязей.

В отзывах опытных садоводов отмечается, что растения уже на третий день после подкормки выглядят лучше. Увеличивается численность урожая, и снижается вероятность заражения инфекциями.

Светлана, 38 лет: «Уже несколько сезонов во время выращивания огурцов использую дрожжевые составы для подкормки. Растения становятся крепкими, начинают расти быстрее, образуется много завязей, которые не осыпаются. Плоды растут ровные, сладкие, без пустот. Средство доступное и эффективное, поэтому всем советую использовать его на дачном участке».

Елизавета, 56 лет: «Для подкормки молодых саженцев и взрослых огуречных кустов всегда использую подкормку на дрожжах. Компоненты всегда есть под рукой, раствор готовить просто. Уже через пару дней после внесения удобрения кусты становятся заметно крепче, образуется больше завязей, и удлиняется этап плодоношения».

Ирина, 58 лет, Подмосковье: «Пользуюсь подкормкой на дрожжах давно. Любая культура, политая раствором, начинает расти быстрее, повышается урожай. После высадки рассады на открытые грядки они намного быстрее укореняются и оживают. Завязи образуются даже в холодное лето. Зеленцы радуют своим вкусом».

источник

Исторически сложилось так, что дача для многих людей – не только место отдыха. Дачники получают радость от труда на земле, и хотят видеть его результат. Чтобы урожай неизменно радовал, в арсенале практиков есть свои хитрости. Например, вырастить вкусные хрустящие огурцы помогают обычные пекарские дрожжи.

Дрожжи – это одноклеточный грибковый организм, который человечеству удалось «приручить» и использовать для своих целей. Разные их виды применяются в хлебопечении, кулинарии, производстве спирта, виноделии, изготовлении пива, кваса. Широко используют дрожжевые смеси в сельском хозяйстве, например, как витаминную добавку в корм для животных или удобрение для различных культурных растений.

В огороде и саду дрожжевые «болтушки» используют для подкормки овощных культур, цветников, молодых деревьев. Особенно благодарно отзываются на такое удобрение огурцы, выращиваемые в теплицах либо открытом грунте. Использование подкормки на основе дрожжей оживляет почву, создает отличные условия для жизни и размножения почвенных бактерий, в том числе связывающих азот. Кусты растут крепкими, здоровыми. Корневая система, подпитанная природным стимулятором, развивается быстро, устойчивость к болезням у растений повышается, урожай увеличивается.

Грунтовые огурцы подкармливают два или три раза за сезон. Впервые – по всходам, когда у растений появился второй настоящий листочек. Следующую подкормку огурцов дрожжами уместно сделать в начале цветения, чтобы стимулировать завязи. Третий раз силу дрожжевого удобрения можно использовать, когда пройдет первая волна плодоношения, чтобы «оживить» кустики, дать им возможность развиваться дальше. Так, если позволит погода, можно получить еще один полноценный урожай огурцов.

Важно не переборщить с удобрением и стимуляцией роста. Слишком большие дозы приведут к стремительному росту зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Строго следите за концентрацией рабочего раствора, лучше не докормить растения, чем перекормить. Чередуйте самодельные подкормки с минеральными удобрениями, чтобы растения получали все необходимые для жизни вещества. Проверенные рецепты, приведенные ниже, помогут вам не ошибиться с количеством дрожжевых удобрений для грядки.

На протяжении всей жизни огурцы в закрытом грунте нуждаются в еженедельных подкормках. Две или три из них могут содержать дрожжи, хлеб, закваску из ячменя. Народные средства для стимуляции роста лучше не применять при выращивании рассады. Полезные свойства дрожжей для огурцов в теплице проявятся лучше через две недели после высадки растений на постоянное место. Вторую порцию дрожжевого раствора можно внести во время цветения и завязывания первых плодов, третью – после первой волны урожая.

Думаете, как подкормить огурцы дрожжами, чтобы не навредить растениям, а стимулировать их рост и развитие? Народные рецепты дрожжевых удобрений разнообразны, отличаются простотой и доступностью. Ознакомьтесь с особенностями использования некоторых из них, чтобы решить, какой рецепт лучше подойдет вашим огурцам для хорошего плодоношения.

Внутрикорневая подкормка огурцов во время цветения и плодоношения сухими дрожжами

Фаза цветения – ответственный период жизни огуречного куста. В это время закладывается основа урожая, его качество. Умеренная подкормка цветущих огурцов дрожжами увеличивает количество завязей на плетях, стимулирует рост плодов, улучшает их товарный вид. Овощи быстро растут, развиваются, зреют и радуют трудолюбивых хозяев внешним видом и вкусом.

Для приготовления стимулирующего вещества проще всего использовать сухие дрожжи, которые продаются в ближайшем супермаркете. Одного пакетика массой 10-12 грамм хватит на 5 литров раствора. Вода для него должна быть теплой.
Добавьте в состав смеси полстакана сахара и оставьте на 5-7 дней в теплом месте для брожения.
Полученное средство – концентрат, который нельзя использовать без разбавления. Заливайте стакан подкормки в ведро воды и поливайте огурчики из расчета литр жидкости на один куст.

Такая подкормка огурцов дрожжами годится как для теплиц, так и для открытого грунта. Она проводится для корневой зоны. Хорошо, если растения посажены в углубления, из которых не будет вытекать раствор. Чтобы лучше прочувствовать эффективность средства, полив огурцов дрожжами проводите теплым вечером. Резкая стимуляция роста корней приведет к существенному увеличению числа плодов.

Подкормка дрожжами может сочетаться с другими видами стимуляторов. Если к пачке сухого вещества добавить два грамма аскорбиновой кислоты, получится материал для подкормки, которая, как считается, уменьшает количество пустоцвета на кустах. В состав самодельных удобрений можно вводить куриный помет, настойку чеснока, горьких трав. Наблюдательным и вдумчивым огородникам здесь много возможностей для экспериментов.

Не всякая подкормка огурцов в теплице народными средствами безопасна для человека. Дрожжи – природный стимулятор, они не принесут вреда здоровью человека. Вот несколько советов для садовода:

Для приготовления раствора можете использовать не только сухие, но и прессованные пекарские, пивные или спиртовые дрожжи.
Полукилограммовую пачку смешайте со стаканом сахара и залейте десятью литрами воды, которую надо подогреть до 38-40 градусов. Ведра такой смеси хватит, чтобы полить сотню растений огурцов.
Раствор разбавьте в пропорции 1:5 и поливайте овощи по пол-литра на корень.
Не пользуйтесь таким средством раньше, чем спустя 10-14 дней после высадки рассады на постоянное место. Растениям надо позволить прижиться, адаптироваться к новым условиям. После этого подкормка огурцов дрожжами даст мощный толчок росту и развитию огуречных кустов.

Интересный вариант стимулятора для закрытого грунта – подкормка огурцов в теплице дрожжами с хлебом. Первый компонент для этого состава служит ускорителем процесса брожения, но вполне можно обойтись без него:

Кусочки белого и ржаного хлеба (примерно полведра) залейте теплой водой и добавьте 100 грамм сахара, патоки или меда.
Если добавить 100 грамм прессованных или чайную ложку сухих дрожжей – удобрение будет готово через 3 дня, без добавления – через неделю.
Готовый настой хлебной браги нужно процедить и развести водой из расчета 1:5.

Рабочим раствором можно поливать и опрыскивать овощи, но дрожжевые смеси не хранятся долго. Их придется использовать в течение 2-х или 3-х дней после приготовления. При более длительном хранении живые дрожжи погибают, состав микроорганизмов смеси меняется, появляется неприятный запах. Результат обработки растений таким «удобрением» в лучшем случае будет нулевым, а возможно нанесет растениям непоправимый вред.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

источник

Многие садоводы, в поисках эффективных способов выращивания овощей, используют как современные, так и народные средства. Подкормка огурцов дрожжами позволит вам собрать большой урожай вкусных и хрустящих плодов. В данной статье мы рассмотрим, как правильно использовать нетрадиционное удобрение и почему оно до сих пор актуально среди многих огородников.

Принято считать, что именно овощные культуры лучше всего воспринимают удобрения, изготовленные на основе дрожжей.

Само вещество представляет собой одноклеточные грибы, которые насыщены следующими полезными веществами:

Еще одно важное преимущество заключается в воздействии дрожжевых грибов на грунт: его состав начинает перестраиваться под воздействием полезных микроорганизмов, попавших с подкормкой внутрь.

Подкормка огурцов дрожжами позволит собрать хороший урожай

Активно применяют эти одноклеточные культуры в качестве удобрения для:

огурцов;
помидоров;
перца;
редиса;
моркови;
подсолнечника;
бахчевых;
комнатных растений.

Обычно удобрение вносят еще во время подготовки к посадке. Подкормка рассады огурцов дрожжами дает следующие положительные эффекты:

способствует укреплению саженцев и улучшает их сопротивляемость различным болезням;
увеличивает вегетативную массу и корни;
создает хорошую питательную основу для огуречных плетей;
позволяет лучше переносит дефицит освещения;
саженцы быстрее адаптируются к новым условиям после пересадки.

Вносить удобрения на огуречные грядки нужно от двух до четырех раз после пересадки рассады:

Спустя неделю после адаптации.
В период формирования первых завязей.
После появления первых плодов можно сделать еще одну или две подкормки для получения более насыщенного вкуса овощей.

В период формирования первых завязей нужно вносить удобрения на огуречные грядки

Микроклимат в закрытых условиях более влажный, а это значит, что болезнетворные патогены будут активнее размножаться в почве. Но подкормка огурцов с дрожжами в теплице позволит снизить их жизнедеятельность.

Можно использовать для удобрения такую же схему, как и для открытого грунта. Многие садоводы рекомендуют проводить подкормку тепличного грунта за две недели до высадки, чтобы оздоровить его.

Если вы намерены вырастить овощи в своей квартире, то эти грибковые культуры вам просто необходимы. Они позволяют компенсировать недостаток полезных элементов и ограниченность пространства.

Подкормку огурцов на подоконнике можно проводить как мокрыми дрожжами, так и сухими следующим образом:

100 граммов развести стаканом теплой воды и добавить 2,5 л жидкости;
смесь поместить в трехлитровую банку и смешать со 150 граммами сахара;
убрать в теплое темное место, не забывая регулярно помешивать;
использовать для полива в пропорциях 1 к 10.

Осуществлять подкормку огурцов, которые растут на вашем подоконнике нужно так же, как если бы они росли на открытом воздухе.

Важно не переусердствовать с поливом, систематически подсушивать грунт. Иначе можно залить почву, создать благоприятные условия для размножения патогенов и гибели рассады.

За две недели до высадки огурцов в теплицу рекомендуют проводить подкормку

Помимо одноклеточных грибов, которые используются как в сухом, так и в натуральном виде, применяют следующие компоненты:

Сахар, варенье или мед, чтобы создать сладкую среду для благоприятной жизнедеятельности дрожжей.
Аскорбиновую кислоту.
Яичную скорлупу и золу для восполнения содержания в почве кальция и калия.

Все большую популярность среди дачников получает этот продукт в виде порошка. В такой форме дрожжи:

не нуждаются в прохладной среде;
дольше хранятся;
не отличаются по свойствам от обычных.

Используют сухие дрожжи для раствора подкормки огурцов следующим образом:

на 10 л воды берут 2 столовые ложки сухого порошка дрожжей;
добавляют аналогичное количество сахара или варенья;
две таблетки аскорбиновой кислоты.

Полученную смесь настаивают в течение суток, а затем разводят с водой в соотношении 1 к 10.

Для раствора подкормки огурцов используют сухие дрожжи

При выращивании овощей, огородники нередко используют витамин С, чтобы добиться дополнительной стимуляции растений.

Рецепт и использование достаточно просты:

Пачку сухих дрожжей и 2 грамма аскорбинки соединить вместе и растворить в 5 л воды.
Смесь оставить в темном месте на 5-7 дней для брожения.
Один стакан полученного продукта растворить в ведре воды. На один куст в норме будет уходить около литра смеси.

Сброженный раствор можно использовать для открытого и тепличного грунта, чтобы ускорить рост растения. Для приготовления смеси дрожжей и сахара для подкормки огурцов используют сухие, спиртовые, прессованные хлебопекарские и даже пивные грибковые культуры.

Рассмотрим приготовление и использование раствора:

500 гр. дрожжей и стакан сахара соединить, добавить 10 л теплой воды.
Тщательно перемешать и дать настояться.
Разбавить водой в соотношении 1 к 5.
Поливать из расчета 0,5 литра под один корень.

Для открытого и тепличного грунта можно использовать удобрение из сахара и дрожжей

Свежие культуры дрожжей важно настаивать перед применением. Готовится раствор следующим образом:

100 граммов живых дрожжей смешать с 5 л теплой воды;
оставить на 6 часов в темном месте.

Для полива огурцов раствор разбавить с водой в соотношении 5 к 1.

Используют для защиты от насекомых и заболеваний. Приготовление следующее:

в литре молока растворить 2 пакетика сухих дрожжей;
перемешать и оставить на 2 часа.
добавить в раствор 10 л воды.

Данная смесь считается очень питательной и используется многими садоводами для обработки овощных кустов. Рекомендуется готовить на домашнем молоке.

Необходимы следующие ингредиенты:

3 л теплой воды;
100 г сахара;
100 г древесной золы;
100 г дрожжей.

Рассмотрим, как разводить дрожжи для подкормки огурцов с остальными ингредиентами.

Дрожжевое удобрение с древесной золой

Последовательность такая:

в воду добавить все вышеперечисленные ингредиенты и тщательно перемешать;
оставить в темном месте на трое суток.

Разводить полученный настой с водой в пропорции 1 к 40.

Свежескошенная трава вместе с домашними отходами очень ценится многими огородниками. Рецепт подкормки огурцов дрожжами с зеленью включает такие ингредиенты:

ведро травы;
сухой хлеб или другие хлебобулочные изделия (можно с плесенью);
500 г сухих или обычных дрожжей.

Приготовление:

Поместить в высокую емкость (бочку или бак) траву, хлеб и дрожжи.
Все залить 50 л воды, хорошо перемешать и оставить в теплом месте настояться три дня.

При необходимости воды добавляют меньше, Пропорции: на 100 граммов дрожжей около 10 л воды.

Рекомендуется использовать для рассады дважды: за три дня до пикировки или спустя неделю после, а второй раз – за 5-6 дней до пересадки на основное место. Однако:

Можно использовать повторно, если грунт поражен грибами или вирусами и есть риск гибели урожая.
Важно заранее обработать почву минерально-органическими удобрениями. Особенно необходимы калий и кальций – дрожжи активно поглощают их из почвы, и при недостатке этих компонентов почва быстро истощится.
Всегда старайтесь придерживаться точного соотношения всех компонентов. Не используйте дрожжи без особой необходимости – их избыток не пойдет овощам на пользу.

Использовать дрожжи первый раз рекомендуют после образования завязей

Садоводы рекомендуют использовать дрожжи первый раз, когда появятся первые листья на растении. Особенно эффект будет заметен, если начать обработку после образования завязей. Лучшим временем года для внесения удобрений считается лето.

При правильном уходе вы скоро заметите результат. Внесение дрожжевой подкормки во второй раз приходится на время цветения. Это позволит продлить процесс, добиться большого количества завязи и, как результат, получить много плодов хорошего качества.

Третий раз можно повторить данную процедуру, когда первый урожай будет собран. Своевременный полив насытит растение и укрепит его до следующего сбора.

Использование дрожжей укрепляет корневую систему, в результате чего:

растение быстрее адаптируется к внешним условиям;
развивает сильный иммунитет;
поглощает больше полезных веществ из почвы, что увеличивает количество огурцов и их вкус.

Необходимо соблюдать следующие рекомендации, чтобы получить хороший урожай:

Перед внесением дрожжей полить почву теплой водой.
Проводить подкормку не более трех раз за лето.
Исключить использование просроченных дрожжей.
Не допускать истощения почвы, вызванной выделением грибковыми культурами азота. Компенсировать недостаток кальция и калия помогут добавление золы или яичной скорлупы в грунт.

Переизбыток дрожжей приведет к тому, что начнет бесконтрольно образовываться зеленая масса, а урожая будет меньше.

Подкормку огурцов дрожжами, согласно отзывам многих садоводов-экспертов, нужно производить только свежеприготовленной смесью, а хранить ее можно не дольше трех дней. Также рекомендуется совмещать их с золой, чтобы не допустить дефицита калия и кальция в почве. С компостом или навозом использовать их нежелательно.

Отзывы о дрожжевой подкормке огурцов на подоконнике в основном говорят о том, что:

источник

Из всех прочих подкормок для огурцов в домашних условиях есть одна, которая выгодно выделяется не только низкой стоимостью, но и принципом действия. Это – подкормка огурцов дрожжами, рецепт которой (и не один) вы найдете ниже. Если говорить начистоту, то дрожжи для огурцов – это не совсем подкормка, а стимулятор для размножения бактерий в почве, которые помогают усваивать растению полезные вещества.

Как известно, растения питаются минералами, а не белками и углеводами, содержащимися в дрожжах. Зато углеводы и белки «по вкусу» почвенным бактериям, для которых дрожжи послужат мощным толчком к размножению.

Дрожжи являются одноклеточными грибами рода сахаромицетов, которые, помимо углеводов и белков, богаты минералами, микроэлементами, железом, аминокислотами, витаминами группы В. Когда дрожжи для огурцов как удобрение разводят в воде, начинается выделение дрожжевыми клетками спирта мезоинозита, биотина, витаминов b1, которые являются стимуляторами корнеобразования. Витамины дрожжей входят в состав ферментов, запускающих деятельность фитогормонов. Фитогормоны, в свою очередь, способствуют ускорению процесса регенерации. Более того – в настолько благоприятных условиях микроорганизмы начинают активно перерабатывать органику, обогащая почву азотом.

То есть, есть говорить коротко, полив огурцов дрожжами способствует активизации микрофлоры почвы, а микрофлора дает питание корням огурца. Будут здоровы корни – будет сильным и плодородным и все растение.

— рассада вырастает крепче, легче приживается после пикирования или пасынкования

— ускоряет наращивание зеленой массы.

— повышает иммунитет растения

Каждая хозяюшка знает, что для дрожжей нужны три вещи: время, тепло и сахар. Сахар ускоряет работу дрожжей, но не все захотят тратиться на этот недешевый продукт, поэтому вносят его по возможности. А вот на время и тепло не поскупитесь.

Какие дрожжи брать для подкормок? Можно сухие, можно живые, но ни в коем случае не просроченные. Даже если вы берете не дрожжи, а хлеб или хлебные корочки, они должны быть пусть и сухими, но чистыми, без плесени. Дрожжи не переносят бактериальной грязи. Вносить удобрение из просроченных дрожжей или заплесневелого хлеба – преступление против грунта.

Один раз можно сделать подкормку рассады огурцов дрожжами. После пересадки рассады на «постоянку» впервые делают подкормку через неделю. Во второй раз – когда растение вступает в фазу активного плодоношения. То есть минимум два раза за сезон вносят дрожжевое удобрение для огурцов . Дополнительно можно подкормить бледное, хилое растение. Но некоторые огородники радуют огурцы дрожжевой подкормкой намного чаще – через каждые 12-15 дней, с начала вегетации и до конца плодоношения.

Перед тем, как подкормить огурцы дрожжами , обязательно пролейте почву, или же вносите подкормку после дождя. Делают это, как правило, в вечернее время. Если погода прохладная, ниже 15 градусов – дождитесь потепления, иначе дрожжи попросту не заработают в холодной почве.

Конечно же, полив огурцов дрожжами можно совмещать с другими подкормками, по необходимости. Например, если вы заметили, что огурчики вырастают с узкими «попками» и раздутой нижней частью, — соедините дрожжевую подкормку с зольным настоем, поскольку огурцам не хватает калия; если листья огурцов пожелтели, а плоды широкие в «попе», но с узкой частью в месте, где был цветок, — добавьте к дрожжам настой из куриного помета или коровяка, поскольку растению не хватает азота.

Элементарный способ – в ведре теплой воды (до 38 градусов) разбавляют 100 г живых дрожжей или аналогичное количество сухих. Через 12-24 часа получаем питательный настой. Его вносят по пол литра под каждый куст.

Это – вариант с сахаром, хотя вместо сахара можно взять старое варенье. Вначале готовится концентрат: на 3 л воды температурой до 38 градусов дают от 3 до 10ст. ложек сахара (сколько не жалко) и 100 г живых дрожжей (соответствует маленькому пакетику сухих). Емкость берут с запасом, чтобы дрожжам было куда «расти», и оставляют на 4-10 часов, не больше. Затем раствор переливают в ведро и доливают чистой водой (3 л раствора + 7 литров воды = 10 литров подкормки). Шикарная подкормка для огурцов готова! Вносим по пол литра под растения.

Если у вас скопилось достаточное количество ржаных сухариков, можете пустить их на огуречное дело. Полведра чистых сухарей заливаем водой, чтобы покрыть сухарики, сверху кладем груз и ждем неделю. Через неделю настой процеживают, разбавляют водой 1:3 и вносят по пол литра на одно растение.

Все растения с радостью откликаются на такую подкормку, но огурцы удобрение дрожжами просто обожают. Если вам понравилась идея удобрения дрожжами – больше рецептов, в том числе для других растений, читайте . Хорошего вам урожая!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Овощи из собственного огорода намного вкуснее и полезнее приобретённых в магазине, особенно если они выращены без применения химикатов. Среди органических удобрений особой популярностью у дачников пользуются пекарские дрожжи. Они стимулируют рост растений и защищают от болезней.

Дрожжи богаты белками, содержащими аминокислоты, витамины В, РР, D, макро- и микроэлементы. Дрожжевые грибки, попадая в почву, подавляют болезнетворные бактерии и активизируют полезные микроорганизмы, создавая для них благоприятную среду. В результате ускоряется процесс разложения органики и улучшается усвоение растениями питательных веществ, необходимых для их роста и плодоношения.

Дрожжи улучшают почвенную микрофлору и ускоряют обменные процессы в растениях

Такая добавка полезна на всех этапах развития, но особенно необходима она для рассады. Дрожжи, улучшая кислородный обмен и подпитывая молодые ростки, способствуют интенсивному наращиванию зелёной массы и формированию развитой корневой системы. После такой подкормки рассада легче переносит пикировку и быстрее приживается при пересадке в грунт или теплицу.

При подкормке дрожжами рассада не вытягивается и вырастает более крепкая

Внесение дрожжевого раствора благотворно сказывается и на взрослых растениях:

Используют дрожжи не более 3 раз за сезон, строго соблюдая рецептуру. Первая такая подкорка, проведённая через 10 дней после пикировки, даст возможность рассаде восстановиться и окрепнуть после стресса, а также интенсивно нарастить зелёную массу.

Второй раз подкармливают овощные культуры спустя 1–2 недели после высадки в открытый грунт или теплицу. Применение удобрения позволяет увеличить биологические силы растений, что способствует быстрой адаптации к новым жизненным условиям. Кроме того, дрожжи, замедляя развитие грибковых инфекций, защищают томаты от фитофторы, а огурцы — от серой гнили.

Через 1–2 недели высаженную в грунт рассаду необходимо подкормить дрожжевым раствором

Последнюю дрожжевую подкормку проводят в период появления бутонов. В результате происходит более массовое цветение и обильное плодоношение. У огурцов уменьшается количество пустоцветов, нет пустотелых плодов.

Применение такого удобрения особенно эффективно при отставании растений в развитии, при первых признаках болезней, а также для продления периода плодоношения и увеличения продуктивности.

Пожелтение листьев — признак нехватки питания, помидоры следует подкормить

При использовании дрожжевого раствора следует учитывать, что:

Дрожжевую закваску готовят из сухих или свежих дрожжей, для большей эффективности можно внести дополнительные компоненты. Растворяют дрожжи только в тёплой (+20–26°C) воде.

Дрожжевую закваску готовят из сухих и свежих дрожжей

Свежие дрожжи (1 кг) разбалтывают в 5 л воды и оставляют на 1 час. Дрожжевую закваску перед поливом разводят водой (1:10).

Свежие дрожжи разводят в тёплой воде и настаивают час

100 г дрожжей заливают 1 л молока, размешивают и настаивают 2–3 часа. Затем доводят объём жидкости до 10 л. Такой раствор не только подпитывает растения, но и защищает их от заболеваний.

Раствор, приготовленный из дрожжей и молока, не только питает растения, но и защищает от болезней

400 г свежих дрожжей, 300 г золы, 2 кг коровяка, 1 ведро крапивы закладывают в бочку, заливают 40 л воды и ставят в солнечное место на 2 недели. Концентрированный раствор разводят 1:10.

Травяной настой с добавлением дрожжей — очень эффективное комплексное удобрение

10 г сухих дрожжей, 50 г сахара растворяют в 10 л воды, добавляют 200 г золы и оставляют для брожения на 3 часа. Перед поливом разводят концентрат водой 1:5.

Сухие дрожжи начинают работать быстрее, если добавить сахар

В 5 л воды разводят 10 г сухих дрожжей, 30 г сахара и 5 таблеток аскорбиновой кислоты. Добавляют горсть земли и настаивают сутки. При подкормке литр настоя разводят в 10 л воды. Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.

Аскорбиновая кислота участвует в обменных процессах растений и обладает восстановительными свойствами

10 г сухих дрожжей, 500 г куриного помёта, 500 г золы и 5 ст. ложек сахара заливают 10 л воды, настаивают несколько часов и полученный настой разбавляют 1:10. Чтобы удобрение с помётом не вызвало ожог, его вносят не под корень, а в междурядья, на расстоянии 8 см от растений.

Куриный помёт значительно усиливает действие дрожжевой закваски благодаря высокой концентрации в своём составе азота, калия, кальция, фосфора

Из дрожжей и картофельной ботвы я готовлю питательный настой, обладающий ещё и инсектицидным действием. 600 г свежей ботвы либо 300 г сухой заливаю 5 л воды, добавляю 100 г свежих дрожжей и настаиваю в тёплом месте 4 часа. Настой процеживаю и использую для опрыскивания овощных грядок.

Настой картофельной ботвы с дрожжами не только подпитывает растения азотом, фосфором и калием, но и отпугивает от них вредителей

В первый раз подкармливают дрожжами томаты и огурцы в возрасте рассады, при формировании 2–3 настоящих листиков. Следующие 2 подкормки проводят спустя неделю-две после пересадки растений в грунт и перед цветением.

Даже если в наличии есть хотя бы небольшой по объемам приусадебный участок, это уже огромное счастье. Лук, морковка, свекла и свежая зелень, конечно, пользуются популярностью, но несомненными лидерами в плане выращивания в домашних условиях (по крайней мере, в нашей стране) являются помидоры и огурцы. Много преград у них на пути. Это и вредители, и болезни. Да и условия окружающей среды также порой подводят. Хорошо, хоть от применения химикатов все больше огородников отказываются. Есть один проверенный способ получения отличного урожая. Подкормка огурцов дрожжами, рецепт и отзывы об использовании которого, мы рассмотрим далее, является простым, доступным и экологически чистым средством.

Огурцы — культура неприхотливая, но в отличие от большинства сортов «сородичей», таких, как например, тыква или кабачки, в некотором уходе и создании определенных условий они все-таки нуждаются.

Так, если температура будет составлять ниже 16 градусов, завязи просто не будут формироваться, а если превышать 40 – то растение и вовсе засохнет и погибнет. В «экстремальных» условиях огурец не будет формировать плоды, основная задача, его, как и любого живого существа – просто выжить. От владельца требуется подбор правильного места для выращивания, регулярный полив и совсем немного внимания, а благодарностью за заботу будет богатый урожай.

Удобрение почвы является обязательным условием для выращивания любых культур, но не каждое растение обладает мощной корневой системой и способно «вытянуть» из земли все необходимое, а если рядом находятся более активные «соседи», то задача еще более усложняется.

Именно поэтому огурцам нужна подкормка.

Относительно недавно в лексиконе огородников кроме слова «удобрение», появилось выражение «стимулятор роста». Название говорит само за себя. Понятно, что после подкормки таким средством, растение становится более крепким и выносливым, дает лучший урожай. Однако, какой бы «безопасной» не была информация на упаковке, от магазинных препаратов лучше отказаться, тем более что есть такой универсальный вариант, как дрожжи.

Приготовленные с их использованием удобрения являются лучшим из всех на сегодняшний день известных стимуляторов. Мощная белково-витаминная смесь обеспечивает:

заряд энергии;
необходимый для нормального развития объем витаминов и микроэлементов (в первую очередь стоит отметить наличие витамина В и железа);
активную работу полезных микроорганизмов в почве;
выносливость и устойчивость растения к различным заболеваниям;
повышение качества и улучшение вкуса самих плодов.

Можно применять только один компонент, но действие готового удобрения значительно усилится, если дополнить способности дрожжей специально собранными лекарственными травами (крапива, хмель), свежесобранными сорняками, древесной золой.

Проанализировав советы опытных огородников, а также рекомендации квалифицированных специалистов можно сделать вывод, что использование дрожжевого удобрения целесообразно проводить следующими этапами:

Во время выращивания рассады. Да, ранее огурцы сажались сразу в открытый грунт, или в теплицу, но сегодня, для получения более раннего урожая их все чаще, подобно другим культурам, выращивают на рассаду.
После высадки в грунт. Если рассада — то спустя 2-3 дня после пересаживания, а если семена, то после появления первых двух листочков.
Перед началом цветения.
Хотя бы один раз в две недели в период плодоношения.

Когда удобряются молодые росточки или рассада, более стол. ложки под один огурчик удобрения вливать не надо. Молодым растениям потребуется примерно поллитра под каждый кустик, а взрослым – один литр.

Если рассада куплена на рынке, или выращена самостоятельно, но пересаживается на другое место, ее можно предварительно замочить на сутки в теплом приготовленном растворе дрожжей.

Проще всего приготовить питательную жидкость, растворив в 5 л теплой воды 100гр пачку прессованных дрожжей. Спустя 3 часа, когда появятся явные признаки брожения, раствор готов к применению. Только не забудьте предварительно перемешать смесь с водой из расчета 1:2.

Самым распространенным среди огородников является использование в качестве удобрения настоя дрожжей и травы. Это не только очень удобно, т.к. позволяет с пользой использовать сорняк, но и полезно, т.к. дает возможность получить в итоге более полноценный и насыщенный раствор.

Обратите внимание! Положительных качеств у дрожжевого стимулятора роста масса, но есть среди них и недостаток. Это срок годности. К использованию готовая подкормка пригодна в течение 12 часов после приготовления. После вреда она не принесет, но и пользы тоже.

Хорошие результаты дает раствор из 100 гр сухих дрожжей (обращайте внимание на срок годности), 10 литров теплой воды, 2 ст.л сахара и примерно полукилограмма древесной золы. Все надо тщательно вымешать, дать постоять на солнышке до появления признаков брожения. Перед использованием развести дополнительно 10-литровым ведром воды.

Замочить в 10 литрах теплой воды полкило сухого хлеба (или сухариков, или остатков выпечки), дать размякнуть. Потом добавить пару килограмм травы (желательно измельчить ее предварительно) и оставить на солнышке для брожения. Если раствор нужен срочно, можно добавить немного прессованных дрожжей.

Очень полезно раскладывать между грядками с огурцами кусочки хлеба или сухариков. Такой способ не только удобряет растения, но и положительно воздействует на состав почвы.

Среди огородников, предпочитающих органическое земледелие, очень актуальным является вопрос качественного и, главное, безопасного удобрения выращиваемых культур. И одним из наиболее удобных и безвредных будет дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров, благодаря которой на выходе получают чистые полезные овощи без химических примесей.

Несомненно, приобретенные в магазинах подкормки увеличат урожайность, но тогда и содержание вредных для здоровья веществ в корнеплодах и плодах значительно возрастет. Органику же можно вносить под любые овощные культуры, при этом оставаться уверенным в натуральности продукции.

Знакомые всем хозяйкам дрожжи отлично справляются с задачей замены стимуляторов роста и на деле демонстрируют значительную результативность использования. Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров готовится достаточно просто, да и сам компонент можно заменить корками белого или черного хлеба. А в качестве дополнения могут послужить ботва картофеля, листья деревьев и др.

Принимая решение об использовании этого продукта, важно понимать, какую пользу они приносят огороду. Итак, при внесении их в почву выделяются ауксины, фитогормоны, происходит улучшение деления и дифференциации клеток.

При таком типе полива происходит активное выделение углекислоты, в процессе которого начинается активизация фосфора и азота. Аналогичным данному удобрению является внесение минерального комплекса.

Первая подкормка из дрожжей для огорода должна быть произведена весной, когда почва немного прогреется. Вторую рекомендуется проводить в середине лета, особенно актуально это будет, если урожайность низкая. Подкармливать культуры необходимо, если требуется:

повысить устойчивость молодых культур к болезням и условиям окружающей среды;
подпитать огурцы и помидоры минералами и витаминами;
укрепить иммунитет, поддержать при пикировке;
ускорить рост, укоренить саженцы;
активизировать рост корневища;
улучшить состав грунта.

Доказанным фактом является то, что при внесении дрожжевых удобрений происходит активизация роста корневой системы, отростков становится до 10 раз больше, период развития растения сокращается на 12 дней.

Дрожжевой продукт — это одноклеточные грибы, которые в теплой и влажной среде активизируются. В их составе присутствуют следующие приносящие пользу овощам вещества:

Когда продукт попадает в землю, запускается процесс брожения. Он способен обеспечить доставку всех вышеперечисленных веществ непосредственно к культуре и ее плодам. Здесь важно не пропустить момент и обеспечить питание овощей до начала их плодоношения.

ВИДЕО: Почему микроорганизмы полезны помидорам и огурцам

Для полива и удобрения культур существует несколько способов применения данного продукта. Главный момент, о котором нельзя забывать — подкармливать можно не более 3 раз за весь сезон. В противном случае средство обеднит почву, вытягивая из нее полезные вещества, нужные для усиленного питания не только помидоров, но и огурцов.

Чрезмерное внесение дрожжевых удобрений приводит к активации выработки азота и, как следствие, увеличению зеленой массы и снижению процента плодоношения. Фактически все свои силы растение вкладывает в рост ботвы.

Нивелировать риск активации роста ботвы сможет обычная древесная зола. Благодаря своему богатому минеральными веществами составу она способна разбавить азот, снижая таким образом его концентрацию.

Для получения древесной золы, пригодной для удобрения, используют исключительно поленья — никаких досок, ДСП, фанеры и прочих плит

Для полива овощей следует стакан золы развести в ведре с 10-ю литрами воды (теплой) и подливать под помидоры и огурцы не менее полулитра под каждый куст.

В зависимости от результата, подкормка дрожжами может состоять исключительно из главного компонента, а может иметь дополнительные составляющие.

В сухие дрожжи (3 ч. л.) добавляется сахар (2 ст. л.), состав заливается теплой водой (10 л) и настаивается не менее 3 часов. Далее полученную настой разводят водой в расчёте 5 литров жидкость на половину раствора.
В половине литра воды разводят свежие дрожжи (100 гр.), хорошо размешиваются, и разбавляют концентрат еще 5 литрами обычной отстоянной воды. Вносить под корневую систему растений.

Состав без золы вносят прямо под корень, если есть древесная зона — только в прикорневую зону

В 10 литрах теплой воды разводят 100 гр. дрожжей, 0,5 л древесной золы (≈ 200-220 гр.) и производится полив растений в период их активного роста для томатов и во время цветения для огурцов.
Если плантация огорода большая, тогда для приготовления потребуется полкилограмма свежих дрожжей, разведенных в 70 литрах воды с добавлением ведра измельченной зелени, например, крапивы. Данный состав настаивается не менее суток и применяется во время полива.

10 гр. дрожжей и 2 ст. л. сахара размешать в 10 литрах воды. Добавить 2 гр. аскорбиновой кислоты и горсть земли. Данный состав оставляют на солнце на целый день, периодически помешивая. Далее разводят в воде в пропорции 1:5 (на 1 литр состава 5 литров воды) и используют для полива.
Рецепт на молоке готовится так: 5 литров теплого молока и 1 кг дрожжей, настаивать 2-3 часа, далее развести водой 1:5.
Для большого огорода потребуется:

дрожжи — 2 кг;
свежескошенная крапива — 5 ведер;
древесная зола 2 лопаты — ≈ 500-550 гр.;
коровяк — 1 ведро;
сыворотка — 3 литра.

Смесь настаивают на солнце 2 недели. Таким «волшебным коктейлем» следует насыщать овощи в период роста и плодоношения. Поливать их важно единожды в 10 дней по литру состава под каждое растение.

ВИДЕО: Каким образом дрожжи «перекраивают» структуру почвы

Как только помидоры будут пересажены на грядки, подкормка рассады дрожжами должна проводиться не позже, чем через 7 дней. Подобные мероприятия необходимы для успешного укоренения, а также дальнейшего роста томатов. Очередной полив дрожжевыми удобрениями нужно проводить перед цветением.

Подкармливая помидоры, нельзя изменять рецепт удобрения, заменить можно только объем состава, используемого для полива. Молодому растению, хватит полулитра средства, позже ему потребуется около 2-х литров.

сухие дрожжи — 10 гр.;
раствор птичьего помета — 0,5 л;
древесная зола — 200-220 гр.;
сахар — 5 ст.л.;
теплая вода — 10 л.

В составе данной подкормки присутствует помет, это значит, что поливать растение нельзя под корень, достаточно полить кругом возле корневой системы.

Через 3-4 дня после того, как проведена подкормка рассады дрожжами, можно наблюдать улучшение роста томатов, листья станут мясистые, появится завязь.

Происходит подкормка в 2 этапа:

После высадки рассады в грунт либо теплицу через 7 дней. На данном этапе перед поливом дрожжесодержащими средствами вносится азотное удобрение.
Второй раз подкормить огурцы нужно в период цветения. Перед этим важно подпитать растения фосфорными удобрениями.

Дрожжевые удобрения для огурцов уменьшают число пустоцветов, увеличивается масса плодов, сокращается пустотелость овоща. Наряду с использованием основного продукта можно добавлять сухари черного хлеба, действие будет схоже с закваской.

Дрожжи всегда разводят в теплой воде, чтобы активировать рост и размножение грибов

Грунтовые овощи важно подкормить трижды за весь жизненный цикл культуры. Подкормка огурцов дрожжами в грунте производится первый раз после появления второго листа, далее в период обильного цветения, чтобы стимулировать завязи, а в последний раз после окончания первой волны плодоношения. Это позволит поддержать культуру в тонусе и дать толчок к дальнейшему росту. Не стоит пренебрегать концентрацией рабочего раствора, это может привести к активному росту зелени в ущерб для плодов.

Используется в случае вялости растений сразу после высадки в грунт рассады и при невозможности корневой подкормки.

Используется с самого раннего возраста вплоть до пикировки.
Происходит прямое направление микроэлементов по капиллярам листьев и стебля в тело помидоров и огурцов.
Оперативность внесения удобрения.
Лучшее усвоение молодыми растениями.
Экономия удобрения.

Чтобы подкормить культуры используется половина от нужного количества дрожжей, раствор должен быть менее концентрированным. При обработке особое внимание уделяется стеблю и обеим сторонам листьев. Проводится вечером либо в пасмурную погоду.

Перед тем, как внести дрожжевое удобрение, обязателен полив теплой водой, он должен быть обильным.
Прежде чем организовывать подкормку, нужно провести опыление земли растительным пеплом.
Подкармливают дрожжевым раствором при внекорневом опыления по ботве растений.
Не использовать в год более 4 подкормок, в противном случае это нарушит почвенный баланс и не принесет пользу растительности.

Для выращивания хорошего урожая важно следить за состоянием культур, постоянно подпитывая их полезными микро- и макроорганизмами, витаминами и минералами. Для дрожжевых удобрений подойдут сухой и прессованный в брикетах продукт, главное, чтобы он был свежим. Культуры начнут не только быстро расти, но и давать большой урожай.

ВИДЕО: Подкормка рассады дрожжами и сахаром. Миф или реальность?

Поговорка: «Растет как на дрожжах!» существует недаром. Она точно отражает суть деятельности дрожжевых грибков. С помощью дрожжей не только поднимается тесто, но и лучше растут наши с вами огурцы и помидоры. Приготовление и применение такой подкормки имеет свои особенности. Если все сделать правильно – результат не заставит себя долго ждать.

Этой подкормкой пользовалось несколько поколений наших предков еще в те времена, когда не существовало промышленных минеральных удобрений. Опытные огородники наверняка уже знают про подкормку дрожжами и применяют эти знания на практике, а вот для новичков такая информация будет полезна. Какую же пользу могут оказать дрожжи, если применять их не в кулинарии, а в своем огороде? Преимуществ не так уж мало:

Продукт этот – экологически чистый и полностью безопасный. Огурцы и томаты, выращенные на такой подкормке, можно смело давать даже маленьким детям.
Такое удобрение допустимо вносить на любом этапе развития овощей. Применение дрожжевой подкормки буквально оживляет огурцы и томаты, помогает им адаптироваться после стрессов и пересадки.
Дрожжи улучшают структуру и микрофлору почвы, подавляют рост патогенных микроорганизмов.
В этом веществе содержится широкий набор микроэлементов, аминокислот, витаминов. Все они незаменимы для овощных культур и содержатся в легкоусвояемой форме.

Применение такого удобрения способствует тому, что томаты и огурцы быстро наращивают вегетативную массу и сильную корневую систему. Это закономерно приводит к увеличению показателя урожайности. Дрожжевая подкормка, применяемая для растений, выращиваемых в открытом грунте, повышает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Положительное влияние на иммунитет способствует более быстрой приживаемости после высадки рассады на новое место. Возрастает устойчивость овощных культур к болезням и вредителям. Огурцы удваивают свой урожай, а помидоры вырастают более сладкого вкуса, чем обычно.

По мере роста растения вытягивают из почвы все питательные вещества, делая ее бедной. Внесение в грунт дрожжей активизирует жизнедеятельность почвенных бактерий, в результате чего они начинают усиленно выделять питательные вещества. Происходит синтез азота и фосфора. Взамен дрожжи поглощают кальций и калий, которые нужно дополнительно восполнять.

Чрезмерно увлекаться внесением дрожжевого раствора не стоит, иначе в почве совсем не останется калия. Если делать такие подкормки часто, растения могут даже погибнуть из-за возникшего минерального дисбаланса. По этой же причине нельзя использовать слишком концентрированный раствор. Обязательно соблюдайте пропорции, указанные в рецепте.

Подкормка готовится из сухих и сырых дрожжей. Любой из этих вариантов работает. Попадая во влажную и теплую среду, дрожжевой грибок начинает быстро размножаться. Способствует этому присутствие в почве неразложившейся органики. Выделяемые под влиянием дрожжей микроэлементы крайне необходимы помидорам и огурцам для нормального развития и роста.

Дрожжи можно считать биологически активной добавкой, иммуномодулятором и стимулятором роста. Какого-либо негативного воздействия на растения такая подкормка не оказывает, но нужно учесть, что она несколько закисляет почву. Чтобы нейтрализовать этот эффект, после внесения дрожжей грунт нужно присыпать древесной золой.

На заметку! Приготовленный раствор не хранится долго, лучше использовать его сразу.

Неважно, какие дрожжи вы выберете для использования. Все они дадут одинаковый эффект. Немного отличаться будут лишь сами рецепты приготовления подкормки. Из сухих дрожжей удобрение можно сделать следующим образом:

Высыпать в ведро 1/3 стакана сахара и 2 пакетика сухих дрожжей, залить 10 литрами теплой воды и перемешать. Сахар будет способствовать быстрому брожению состава. Подкормка окажется готовой через 2-3 часа. Полученный концентрат перед употреблением разводят теплой водой в соотношении 1:5.
Рецепт из сухих дрожжей можно обогатить дополнительными компонентами. Сначала готовится дрожжевая закваска. Для ее приготовления берут 10 г сухих дрожжей, 5 ст. ложек сахара и 10 л теплой воды. Состав тщательно перемешивается и оставляется для брожения. Через несколько часов добавляется вытяжка из куриного помета (0,5 л) и древесной золы (0,5 л). Полученную смесь используют в качестве удобрения, разводя теплой водой в соотношении 1:10.
Еще один рецепт с усиливающими действие добавками. В 10 л теплой воды разводят 10 г сухих дрожжей. 1/3 стакана сахара, 2 таблетки аскорбиновой кислоты и горсть грунта. Состав готовится 1 сутки, время от времени его следует перемешивать.

На заметку! Сухие дрожжи удобны тем, что не требуют специальных условий для хранения и сохраняют все свои свойства, находясь при комнатной температуре. Их можно держать в обычном шкафчике прямо на своей даче.

На основе свежих дрожжей подкормку также можно готовить только из одного компонента или со всевозможными добавками:

Самый простой рецепт готовится из 1 пачки (200г) свежих или размороженных дрожжей. Их заливают 1 литром теплой воды и оставляют на 3 часа. После того как закваска начнет пузыриться, ее разбавляют 9 л теплой воды и сразу используют для подкормки растений. На один куст огурцов или томатов хватает 1 л такого удобрения, внесенного под корень.
Можно использовать еще один несложный рецепт из свежих дрожжей. На ведро теплой воды следует добавить 100 г дрожжей, 0,5 кг древесной золы и дать перебродить в течение 3 часов. Такой раствор окажется особенно полезным в период активного роста огурцов и томатов.
Для приготовления удобрения с добавлением скошенной травы используется большая 50-литровая емкость. В качестве зелени можно брать любые сорняки, кроме лебеды. Зеленая масса при брожении насытит раствор азотом. Сорняки измельчают и закладывают в емкость. Туда же добавляют 500 г свежих дрожжей и булку хлеба. Затем емкость доверху заполняют теплой водой и оставляют для настаивания на 2 суток. Готовый раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать под корень каждое растение 1 литром подкормки.

На заметку! Дрожжевой раствор вносится одновременно с поливом, поэтому использовать его следует рано утром или вечером. Учтите время применения при приготовлении.

Подкормка дрожжами эффективна только в прогретой почве, попав в холодную землю, дрожжевые грибки работать не будут. Для хорошо растущих огурцов и томатов достаточно трех подкормок за сезон. Дополнительно удобрение вносится при плохом росте, слишком бедной почве.

Огурцы при необходимости подкармливают 1 раз в 1,5 недели. Для помидор интервал следует увеличить до 2 недель. Не забывайте одновременно вносить в землю древесную золу или яичную скорлупу, чтобы восполнять запасы микроэлементов (кальций, калий), которые теряются во время брожения. Первый раз огурцы и томаты подкармливают дрожжами в теплице через 1-1,5 недели после посадки на постоянное место. Второй раз удобрение вносят во время цветения. Третью подкормку следует произвести, когда начинается плодоношение. Если растения развиваются и выглядят хорошо, дополнительно подкормку можно не вносить, иначе возможен бурный рост зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Не следует вносить дрожжи одновременно с другой органикой. Дрожжевая подкормка должна быть самостоятельной.

Томаты следует подкормить на грядке в один из первых 7 дней, чтобы растения успешно укоренились. Молодым кустикам потребуется всего по 0,5 л состава. Для взрослых кустов норму внесения увеличивают до 1 л. Второй раз томаты удобряют перед цветением. Третья подкормка производится в период формирования плодов.

Внимание! Если в состав подкормки входит куриный помет, ее нельзя вносить непосредственно под корень. Вылейте раствор на землю вокруг корневой системы, чтобы не обжечь ее.

Огурцы в открытом грунте первый раз подкармливают дрожжами после появления 2-го листа. Перед этим следует внести азотсодержащее удобрение. Вторая подкормка вносится на этапе цветения одновременно с фосфорным удобрением. Дрожжи помогут уменьшить число пустоцветов, плоды станут более крупными, не пустотелыми. Третий раз следует подкормить огурцы после первой волны плодоношения, чтобы стимулировать культуру к новому образованию завязей.

Внекорневой подкормкой можно заменить внесение удобрений под корень в случае каких-то проблем с растениями. Опрыскивать листики дрожжевым раствором можно с раннего возраста. При этом концентрация удобрения должна быть в 2 раза слабее. Капилляры на листьях быстро втянут питательные вещества и доставят их в ткани растений. Такой вид подкормки больше подходит на начальных этапах роста.

Живительное действие при внекорневом внесении проявляется гораздо быстрее. Стоит опрыскать подвядшую рассаду сразу после высадки, как она преобразится, и листики вновь станут яркими и упругими. Еще одним плюсом внекорневой подкормки является экономный расход раствора. Листья огурцов и томатов следует опрыскивать с обеих сторон. Проводить процедуру лучше вечером, или в пасмурную погоду, чтобы раствор впитывался листьями, а не высыхал на солнце.

источник