Огурец, пожалуй, самый популярный овощ на столах соотечественников. Став владельцем хоть небольшого клочка земли, огородник обязательно старается посадить огурчики. Многие сорта можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплицах, где урожай с одного куста получается больше.
Даже в хорошо отапливаемых теплицах культура может развиваться медленно, если за стенами сооружения будет достаточно холодно. Обязательное условие для хорошего роста – обилие теплого ультрафиолета. Поэтому в каждом регионе страны будут свои сроки выращивания культуры рассадным и безрассадным способом.
В средней полосе оптимальная температура воздуха в 18-20 градусов «устаканивается» к середине мая. В это время уже можно начинать высевку семян огурцов в теплицу. Если планируется рассадный вариант, то сроки сдвигаются на середину февраля – начало марта.
В этих регионах стабильное тепло приходит позже и держится недолго. Для выращивания рассады семена сеют в конце марта – начале апреля, при безрассадном способе – в июне.
Что на открытом грунте, что в теплице, огурцы сажаются по схеме. Но в любом случае необходимо учитывать ряд отличительных особенностей.
Если позволяют земельные владения, то огородники выращивают культуры по отдельности. Но когда участок небольшой, приходится идти против правил и сажать огурцы в одной теплице с помидорами, несмотря на то, что у них различные требования к агротехнике.
Грядки совмещать никто не будет, а вот зонирование внутренних площадей провести необходимо. И тот клочок, что отведен под помидоры, рекомендуется отгородить пленкой, чтобы иметь возможность под одной крышей создать разный микроклимат.
В почву между грядками вкапывают листы железа или рубероид, чтобы удобнее было контролировать влажность грунта. И тогда с огуречной грядки излишки влаги не будут попадать в помидорную зону.
Грядки с данными культурами можно высаживать у противоположных стен сооружения. Либо разместить их у торцевых выходов. Если учитывать стороны света, то наиболее оптимальное расположение грядок таково:
- северная сторона, как более прохладная, подходит для огурцов;
- помидорам следует отвести центральную зону теплицы – она наиболее проветриваемая;
- юг можно отдать, например, перцам.
Если все сделать по уму, то культуры будут чувствовать себя комфортно, и дадут хорошие урожаи.
Почву под огурцы в теплице рекомендуется каждую весну освежать, завозя рассыпчатый грунт. Для улучшения плодородности используются удобрения (перегной или свежий компост) в расчете на 1 квадратный метр грядки до 5 ведер. Частично органику можно заменить древесными опилками, но их норма берется в полтора раза больше.
Опилки готовят заранее, обработав сначала кипятком, а затем сутки вымочив в жиже навоза (на ведро воды 3 л органики) либо в селитре аммиачной (0,5 кг/ведро воды). 10-ти литров такого раствора хватает на 3 ведра опилок.
Опилками или компостом заполняют полностью грядку и разравнивают. Поверх рассыпают смесь удобрений (количество компонентов рассчитано на 1 кв.метр почвы):
- 2 ст.л. суперфосфата;
- 1 ст.л. калия сульфата;
- стакан золы древесной;
- 1 ч.л. мочевины.
Этот набор поможет улучшить структуру грунта и нормализовать его кислотность. Следующий шаг – тщательная перекопка, позволяющая распределить удобрения равномерно по всей площади.
Определившись со сроками высева семян или посадки рассады, дней за 10 до этой даты на каждый квадратный метр грядки добавляют еще органики – компост (1,5 ведра), торф (ведро), зола (1,5 стакана). Как альтернатива – применение комплексной минералки.
Несмотря на то, что огурцы не любят частых пересаживаний, при рассадном способе культура дает меньше пустоцветов. Не стоит семена высевать в рассадный ящик – лучше для каждого кустика использовать торфяную таблетку или стаканчик, чтобы потом вместе с ними перенести огурцы на постоянную грядку.
Емкости на 2/3 заполняются почвосмесью, затем укладываются 2-3 семечка, которые присыпаются землей. Такое количество семян необходимо, чтобы была возможность выбрать из них один, наиболее крепкий росток.
В теплице создается необходимая влажность – 75-80%. До появления входов температуру поддерживают порядка 30 градусов, затем опускают до 23. Так как на момент выращивания рассады световой день еще короткий, понадобится досвечивание, продолжительность которого постепенно снижается:
- до 16 часов на протяжении первых 14 дней с момента появления ростков;
- до 14 часов – в течение следующей декады;
- затем досвечивают до 12 часов.
Подкормок за время роста рассады проводят 2 – при появлении первых листков и еще раз через неделю. Используют коровяк или птичий помет в дополнение к минеральным удобрениям.
Когда на ростках сформируется 6-й листок (а наступит это через месяц после сева), растения переносят на постоянное место в теплице. Емкости с рассадой углубляют в подготовленные лунки (заранее увлажненные), оставляя над поверхностью ¾ кустика. Но если получились переростки, то их придется укладывать в лунку под наклоном и присыпать землей под нижние листы.
В теплицах чаще стараются выращивать партенокарпичекие сорта, не требующие опыления. Для их посадки используют рядовой способ, делая промежутки между рядами по 150 см, а между кустами – по полметра. Пчелоопыляемые высаживают в ленту шириной 100 см.
Чтобы вырастить огурцы безрассадным методом сразу на грядку, придется ждать, когда почва хорошо прогреется. Перед высадкой семена нуждаются в подготовке:
- их откалибровывают, параллельно обеззараживая в марганцовке;
- на протяжении 3-х часов посадочный материал следует подвергнуть подогреву до 60 градусов, чтобы уменьшить количество пустоцветов;
- перед самым севом замачивают в теплом растворе удобрений (суперфосфат, селитра и т.п.) либо активаторе роста.
Грядки готовят также, как и под рассаду, применяя ленточный либо рядовой метод. При этом почва в лунках или траншеях должна быть хорошо увлажнена.
От соблюдения правил агротехники зависит своевременное плодоношение и высокий урожай. Поэтому так важно контролировать все режимы выращивания огурцов в теплицах.
Лучший вариант увлажнения грядок — оборудовать капельный полив. Тогда вода не будет попадать на листву, своевременно и в нужном количестве поступая к корням. Если систему заранее не предусмотрели, тогда стараются поливать не куст, а землю вокруг него. Влага, попавшая на листву, спровоцирует развитие мучнистой росы.
Поливы лучше проводить в ранние утренние часы, используя только теплую воду. Частота орошений в солнечную погоду составляет 1 раз в 2-е суток, в пасмурную – через 3 дня. Те, кто выращивает огурцы зимой, поливают культуру 1 раз в неделю.
Важна влажность воздуха в теплице. До плодоношения ее поддерживают в пределах 80%. Когда появятся плоды, поднимают до 90%. Добиться этого можно ежедневными поливами дорожек и стен, используя шланг с распылителем или лейку.
Огурцы благодарно отзываются на удобрения, поэтому за весь сезон проводят порядка 5 подкормок. Дождавшись начала бутонизации, делают первую. Затем каждые 3 недели в грядку добавляют такой состав:
- раствор помета куриного (в пропорции 1:15);
- навозная жижа (1:10);
- настои трав – сурепка, крапива, осот, полынь и т.п.
Если огурцам не хватает света из-за пасмурных дней, чтобы кусты не слабели, пару раз в месяц проводят опрыскивание растений минеральными удобрениями. Раствор готовят таким образом:
- в ведре воды разводят мочевину и калия сульфата (по 5 г);
- вводят сульфаты магния, железа, марганца (по 1 г) и меди (0,5 г);
- кислоту борную (1 г) растворяют в горячей воде и только потом вливают в раствор.
Необходим еще суперфосфат (10 г), но он в чистом виде плохо растворяется, поэтому придется приготовить вытяжку. Удобрение разводят горячей водой, сутки настаивают. В раствор добавляют отстоявшуюся жидкость.
Опрыскивая растение данным составом, стараются, чтобы он попадал на листья. На 1 кв.м. тепличной грядки будет достаточно пол-литра внекорневой подкормки.
Как только на огурцах проявятся усики, их направляют на заранее установленную проволочную шпалеру со шпагатами, которые должны слегка провисать. Шпалеры натягиваются вдоль всего ряда на высоту до 2-х метров, располагаясь поперек тепличного конька.
Зацепившись за шпагат, растение дальше начнет само развиваться, но хозяину придется позаботиться о своевременной подвязке стеблей. По мере роста верхушки ветвей оборачивают вокруг шпагата. Когда стебли дорастут до проволоки, делают дополнительную подвязку. Основное формирование куста зависит от вида культуры.
Основную плеть в нижней части на высоту в 0,5-0,6 м оголяют, удаляя зачатки цветов и ветвей. На верхней части также убирают пасынки и оставляют по 5-6 завязей.
С боковыми побегами поступают таким образом:
- те, что выросли из пазух 5-тых листьев, прищипывают над 1-м листком, с удалением всех женских цветков;
- в последующих пазухах прищипывают пасынки над 2-м листом, оставив на каждом по 2 завязи;
- на более высоком уровне уже оставляют по 4 завязи.
Когда верхушки поднимутся выше шпалеры, их прищипывают над 4-м листком и подвязывают к проволоке. В пазухах 3-х верхних листьев пасынки можно оставить, дав возможность им свободно спускаться вниз. На этих ветвях прищипывания делают каждые полметра и не трогают боковые побеги.
Для этих сортов необходим особый способ. Когда сформируются первые 3 настоящих листочка, с куста удаляют пасынки и женские цветки. В дальнейшем боковые побеги прищипывают таким образом:
- сначала над вторым листом;
- когда побеги достигнут шпалеры – над 3-м листом.
Как только основная плеть зацепится за шпалеру, оставляют в пазухах верхних листьев 2-3 боковых побега, дав им возможность свободно свисать. Прищипывают эти ветви, когда расстояние от них до почвы будет 1 м.
Держать открытыми окна в телице нельзя – огурцы боятся сквозняков. Поэтому не придется рассчитывать на пчел – опыление следует проводить вручную. Мужские цветки обрывают, удаляют лепестки, а тычинки вкладывают глубоко в женские соцветия, стараясь, чтобы пыльца доставала до пестика. Чтобы не запутаться, уже опыленные цветки рекомендуется пометить.
По мере того, как будет расти куст, на нем удаляют лишние листья, чтобы обеспечить плодам циркуляцию воздуха. Делают это по такой схеме:
- в нижних 4-х пазухах убирается вся листва;
- в следующих 4-х оставляют по 1 плоду и 1 листу;
- выше, в 3-х пазухах оставляют по 2 листка и 2 огурца.
Завершающий ряд – 2 пазухи по 3 плода и листа. Все, что будет развиваться дальше, отсекается.
В теплицах также хватает насекомых, наносящих вред огурцам. Попадают они внутрь через форточки или открытые двери. Благоприятное место для вредителей – сорная трава, поэтому от нее нужно своевременно избавляться.
Что касается болезней, то в теплицах чаще всего встречаются роса мучнистая и гниль прикорневая, имеющие «особые приметы»:
- роса проявляется пятнами на листьях, отчего последние высыхают и опадают;
- гниль изъедает растение снизу и выглядит, как коричневое кольцо на стебле.
Избежать развития заболеваний можно, строго придерживаясь агротехники. Но если признаки болезни были обнаружены, без обработки фунгицидами не обойтись.
Чтобы вырастить хороший урожай, огурцам уделяют много внимания. В процессе ухода придется столкнуться с различными нюансами. Поэтому во внимание необходимо взять еще ряд советов:
- чтобы огурцы не болели, нужно не только каждый год менять полностью землю, но и дезинфицировать теплицу (проводя известкование);
- насытить гумусом почву поможет «Энерген», который добавляют во время подготовки грядки; на ведро воды берут 1 капсулу, и этого раствора хватит на 4 кв.м.
- в южных регионах можно практиковать посадку рассады с прикапыванием стебля, чтобы получить боковые корни; но в северных районах этого делать не стоит – пока огурцы будут укореняться, у них не останется времени на плодоношение;
- создать хорошую корневую систему можно с помощью прививки огуречного ростка на корень тыквы или ламинарии;
- обязательно контролируют температуру не только воздуха в теплице, но и грунта; оптимальный параметр для почвы – 22-24 градуса.
Если под руками нет нужного количества стаканчиков для сева семян, отлично подойдут лотки из-под яиц или картофельные очистки.
Огурцы – культура капризная, требующая внимания и постоянного ухода. Создав для лианы комфортны условия, можно рассчитывать на богатый урожай плодов даже в маленькой теплице.
Пожалуй, все дачники выращивают огурцы. И это неспроста, огурцы очень полезные и диетические овощи, которые на 95% состоят из воды. Некоторые сеют семена огурцов сначала на рассаду, а затем уже сформировавшиеся растения пересаживают в теплицы, парники или на грядки. Однако можно посадить семена огурцов сразу в теплицы. При надлежащем уходе урожай этих овощей не падает и с рассадой хлопот гораздо меньше.
Посев семян сразу в теплицы позволяет получить ранний урожай. Но чтобы полакомиться зеленцами как можно раньше, с посевом лучше не тянуть.
Ориентироваться на срок посадки семян в теплицу нужно в зависимости от климата и погодных условий конкретной весны. Чаще всего такой способ выращивания огурцов используют жители южных регионов. Там посеять семена в теплицу из поликарбоната или в парники можно уже в середине апреля. В средней полосе России сроки отодвигаются на конец апреля — начало мая, а в Сибири — на середину мая. Тут важно ориентироваться на температуру воздуха на улице и самое главное — в теплице.
Важно! В ночное время столбик термометра в теплице не должен опускаться ниже +10+12 градусов, а днем комфортная температура для огурцов — 23-25 градусов выше нуля.
Выращивание огурцов в теплице
Многие ориентируются на лунный календарь. Именно луна оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Однако лунный календарь составляется исключительно на один год. Лучше всего производить посев на растущую луну. Именно эта фаза спутника нашей планеты словно магнитом притягивает молекулы воды.
Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя заниматься посадками в полнолуние. Также работ следует избегать за один день до полнолуния и в следующий день после него.
Важным этапом перед посевом семян в теплицу является их обработка и подготовка. Специалисты крайне не рекомендуют сеять необработанные семена, так как это негативно повлияет не только на их всхожесть, но и на рост и развитие будущих растений.
Чтобы получить мощные и здоровые растения, которые дадут высокий урожай, нужно правильно выбрать сорта. В теплице рекомендуется выбирать для выращивания не сорта, а гибриды. Отличить их довольно просто — на пачках есть обозначение «F1». Лучше не использовать для посева семена обычных сортов — урожай будет не очень хороший, так как им для опыления нужны пчелы, а их, как известно, в теплице из поликарбоната не очень много.
Подобрав сорта, следует подготовить их посеву. В первую очередь посадочный материал нужно проверить на всхожесть. Сделать это можно с помощью соляного раствора. Приготовить его просто — в одном стакане теплой воды нужно растворить 10 граммов соли. Затем все это хорошо перемешать (соль должна раствориться полностью) и высыпать в раствор семена. Через несколько минут посмотрите, что получилось. Семена, которые осели на дне стакана — хорошие, их можно использовать для посева. А вот семена, которые всплыли на поверхность, не годятся для посадки. Вероятность того, что они взойдут, низка, а даже если и взойдут — растения будут слабые.
После этой процедуры необходимо отобрать все утонувшие в соляном растворе семена и обязательно обработать. Для этого понадобится раствор марганцовки. В нем семена нужно продержать в течение получаса.
На этом работа по подготовке семян к посеву еще не заканчивается. Остается последний этап — проращивание. В неглубокой посуде раскладывают влажную марлю (она обязательно должна быть сложена в несколько слоев). Затем на одной половине марли раскладывают посевной материал и прикрывают его другой половиной марли. Все это оставляют в покое на несколько дней. Максимум через 5-7 дней семена проклюнутся. Пророщенные зернышки уже можно высевать в теплицу.
Самое главное — правильно подобрать сорт для посадки
Высадить уже пророщенные семена огурцов в поликарбонатные теплицы нужно правильно. Только посев по всем правилам поможет огородники получить хороший урожай этих полезных и вкусных овощей.
В первую очередь стоит обратить внимание на температуру внутри теплицы. Оптимальные условия — +10+12 градусов в темное время суток и от 20-22 градусов выше нуля в дневные часы. Почву под будущие посадки тоже необходимо подготовить заранее, желательно еще с осени. За зиму почва осядет, а многие вредители в ней погибнут. Огурцы — очень капризные растения, хорошо растут и плодоносят далеко не на всех типах почв. Поэтому рекомендуется взять дерновую землю и перегной (в равных частях), смешать и добавить в этот субстрат еще немного опилок.
Обратите внимание! Опилки не должны быть свежими. Желательно, чтобы они пролежали 2-3 года.
Так как не у всех на участке есть дерновая земля, почву можно подготовить из других компонентов: смешать окультуренный торф, перегной и полевой грунт (все это в равных частях). При возможности в готовую почвенную смесь можно также добавить совсем небольшое количество опилок.
И в первый, и во второй почвенные субстраты следует добавить удобрения, чтобы в первое время молодым растениям было чем питаться. На каждый квадратный метр почвы перед посадкой вносят по 15 граммов сульфата калия, 3 грамма селитры (аммиачной) и еще 25 граммов суперфосфата. Все это тщательно перемешивают и разравнивают граблями.
Перед самой посадкой семян в теплицу рекомендуется также ее обработать от вредителей. Причем в обработке нуждается не только почва, но и поликарбонат, а также все конструкции теплицы. Обрабатывать лучше специальными препаратами. Они уничтожат большое количество вредителей, патогенных грибков и микробов.
Как только почва будет готова, а сама теплица обработана, можно приступать к посеву семян. В теплице делают лунки на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Чаще делать лунки нельзя, иначе когда растения разрастутся, они будут испытывать дискомфорт — будет не хватать питания, воды, солнечного света. В итоге все это скажется на урожае. В лунки при посадке вносить уже ничего не надо, так как почва была подготовлена заранее и все необходимые удобрения уже в ней имеются.
В каждую лунку, как правило, высевают по одному, два или в крайнем случае три семечка. Делается это для того, чтобы в конечном итоге выбрать из всех самое сильное и здоровое растение. Если посеять лишь одно семечко, оно может и вовсе не взойти. Тогда придется сеять заново, а это уже отодвинет срок получения первых овощей.
Важно! Сажать семена нужно на глубину в два сантиметра, но не глубже. В противном случае всходы появятся намного позже.
Высаживать семена огурцов лучше в солнечную погоду, причем в первой половине дня. После посева лунки обильно поливают. Если погода стоит сухая и жаркая, то поливы до всходов можно производить через день, в крайнем случае — через два дня. Нельзя сказать точно, сколько дней будут всходить огурцы. Все будет зависеть от погодных условий и от того, насколько хорошо прогрелась теплица. Обычно в хорошую погоду всходы пророщенных огурцов могут появиться уже и на третий день после посева. Если семена посеяны без обработок и не проросли, то ждать всходов можно от 7 до 10 дней.
Дополнительная информация! Если ночами в местности случаются даже небольшие заморозки (до −2 градусов), лунки рекомендуется дополнительно укрывать вечером пленкой или укрывным материалом. А в случае, если температура опускается ниже −2 градусов, посадки следует укрыть сначала укрывным материалом, а затем еще и двумя слоями полиэтиленовой пленки.
Держать укрывной материал наготове нужно до тех пор, пока полностью не минует угроза возвратных заморозков.
После всходов огурцы как никогда нуждаются во внимании и заботе. Это капризные и привередливые растения, которые могут отреагировать как на недостаток питательных веществ в почве, так и на низкие или слишком высокие для них температуры воздуха. Однако вырастить их не сложно, если соблюдать правильную агротехнику.
Сеянцы нужно часто поливать, в теплице особенно обильно, так как в нее не попадают никакие осадки. Поливы делают часто, желательно через день, но в жаркую погоду можно давать воду растения и вовсе каждый день. Поливать рекомендуется теплой водой, нагретой на солнце. Лучше всего производить полив вечером, но не позднее 18 часов. На каждую лунку молодым растениям выливают минимум пол ведра воды (пять литров), когда растения большие норму полива увеличивают ровно в два раза — до десяти литров воды на каждый куст.
Кормить огурцы тоже придется, иначе урожай будет маленьким. Первую подкормку делают, когда растения имеют уже три настоящих листа (семядоли листьями не являются). Первая подкормка обязательно должна содержать азот. Он крайне необходим молодым растениям в самом начале их роста. Для этого подойдет мочевина или аммиачная селитра. Если это мочевина, то на 10 литров воды добавляют одну столовую ложку этого удобрения, тщательно перемешивают и поливают из расчета два литра раствора на одно растение. Если используете аммиачную селитру (кальциевая в этом случае не подойдет), то здесь норма расхода увеличивается до двух ложек на 10 литров воды. При этом на каждое растение выливают также по два литра раствора.
Рассада, растущая в теплице, нуждается в подкормке
Растения, растущие в теплице, также нуждаются в формировании, как и помидоры. Их ни в коем случае нельзя прищипывать, так как основной их урожай будет сосредоточен на главном стебле. Все пасынки следует удалять, они будут отнимать большое количество питательных веществ у растений. Подвязывают растения с помощью шпагата, который скручивают восьмеркой и привязывают к верхней части теплицы. Нижнюю часть шпагата крепят к растению, но не сильно туго. В процессе роста растения просто просовывают через шпагат (так как он сложен восьмеркой) и они сами растут вверх.
Набирают популярность у садоводов бамбуковые палки. Они имеют высоту до 2,5 метров. Палки устанавливают рядом с лунками еще перед посадкой растений. Затем подросшие огурцы крепят к палкам (можно использовать пластиковые застежки, а можно и кусочки шпагата). Делается это постоянно — примерно через каждые 20-30 сантиметров.
Одной подкормки огурцам будет мало. За все лето необходимо дать как минимум три подкормки. Второй раз огурцы подкармливают в фазе цветения. В этом случае им также еще необходим азот. Поэтому вновь используем мочевину или селитру все в тех же пропорциях. В последнее время многие огородники стараются не использовать химические удобрения на своем участке. В таком случае мочевину и селитру можно заменить органическими подкормками или природными стимуляторами роста. Хорошо подойдет травяной настой. Один литр такого удобрения разбавляют девятью литрами чистой воды и выливают на одно растение также по два литра раствора. Третью подкормку огурцам дают уже во время начала их плодоношения. В этот раз их подкармливают фосфором и калием (по две ложки на 10 литров воды). К слову, между второй и третьей подкормками огурцы также можно подкормить и настоем черного хлеба. Два литра настоя смешивают в пяти литрах воды. На каждое растение выливают также по два литра этого экологического удобрения.
Посадка огурцов в парник семенами не сильно отличается от посадки семян огурцов в теплицы из поликарбоната. В этом случае растения будут расти под пленочными укрытиями, но весь уход за ними будет таким же, как и за огурцами, растущими в тепличных условиях.
Важно! Нельзя выращивать огурцы каждый год на одном и том же месте. Так как на грядках остаются вредители и болезни и урожай падает.
Соблюдайте на огороде севооборот. Кроме того, опытные огородники рекомендуют новичкам внимательно выбирать семенной материал на садовых рынках или специальных магазинах. Выбор семян в последнее время огромен. Однако далеко не все сорта и гибриды подходят для определенной местности. В северных регионах желательно выращивать скороспелые сорта огурцов. Они могут дать урожай уже на 40-ой день после всходов.
В среднем же огурцы начинают плодоносить на 50-55-ый день после полных всходов. Прибавляет к этому количеству дней еще неделю на всходы и в итоге получаем примерную дату, когда растения порадуют своими первыми хрустящими и вкусными плодами.
Кажется, совсем недавно мы обсуждали выращивание рассады помидоров, и вот уже настало время сеять огурцы. Мнения огородников здесь расходятся: кто-то предпочитает вырастить рассаду в домашних условиях и только потом пересадить огурцы в теплицу, другим удобнее сеять в парник или теплицу сразу семена. Рассказываем, когда сажать рассаду огурцов, как создать ей хорошие условия в теплице или сделать парник своими руками.
Нет никакого смысла выращивать огурцы через рассаду дома. Выигрыш всего в 7–10 дней, а мороки не оберешься, потому что у тыквенных слабая и плохо регенерирующаяся корневая система. Сосущие волоски обрываются даже при рыхлении почвы, а не только при их пересадке.
Пересадка для тыквенных — это большой стресс, поскольку оборвавшиеся сосущие волоски на прежнем корешке не восстанавливаются. Сначала должен вырасти новый корешок, а потом уж обволоситься и начать качать почвенный раствор в листья. За это время (около недели) часть листьев погибнет, растение ослабнет и плохо приживется на новом месте.
В общем, вы потеряете на этой операции примерно 10 дней. За это время посеянные в грунт семена успеют взойти и сразу двинуться в рост. Они гораздо крепче и выносливее, так как сразу выросли на месте, нежели неженки, выращенные в комнатных условиях.
Но если уж вам так хочется съесть огурцы и кабачки на неделю раньше всех соседей, то пересаживайте их в теплицу в возрасте 25 дней, когда у них только один настоящий лист. Тогда и корневая система у огурца или кабачка только-только начала образовываться, так что он перенесет пересадку с минимальными потерями. А лучше всего огурцы и все тыквенные культуры переносят пересадку вообще при семядольных листочках.
Чтобы корневая система испытывала минимальный стресс, растить рассаду тыквенных следует в емкостях без дна. Проще всего для этого свернуть цилиндры из газеты, обернутой в несколько слоев вокруг бутылки, заполнить их почвой и надеть резинки, чтобы не развалились, или обрезать дно и верх у пластиковых 300-граммовых бутылочек из-под йогуртов.
При пересадке газетных цилиндров их и разворачивать не надо (только снять резинку), корни запросто прорастут через размокшие стенки (не бойтесь, их прочности хватить на 25 дней, пока будете выращивать рассаду). Пластиковые стаканчики надо аккуратно с рассады сдернуть вниз и высаживать, придерживая рукой снизу ком земли.
Осторожно обжать высаженную рассаду огурцов почвой, так же осторожно полить теплой водой и накрыть прямо по листьям двумя слоями лутрасила. А вот если у вас водятся слизни, то высаженные растения лучше сразу накрыть завинченными 5—6-литровыми бутылками из-под воды со срезанным дном. Чтобы слизняки не пролезли внутрь, приокучьте с боков низ бутылок, а уж поверх накройте лутрасилом.
Поскольку я не люблю никакой лишней работы на участке, то у себя под Петербургом сею сухие семена огурцов прямо в теплицу. Втыкаю обычно 2–3 семечка в одно гнездо на расстоянии около 4 см друг от друга, ребром в почву и сразу накрываю почву сначала пленкой, а потом сверху двумя слоями лутрасила.
Перед посадкой следует выкопать траншеи на глубину и ширину штыка лопаты, внести в них сухое сено или листья, либо не перепревший компост. Вернуть на сено вынутую из траншеи почву, положить сверху доску и пройтись по ней, чтобы уплотнить землю. Хорошо полейте почву и накройте черной пленкой для прогревания земли. Через неделю почва прогреется, сено начнет перегнивать и выделять тепло. Можно сеять огурцы.
Обычно посев я делаю в первых числах мая на такой вот утепленный грунт и, как всегда, перед посевом проливаю почву горячей водой. Всходы обычно появляются дней через семь. После этого пленку убираю, чтобы при сильном солнце под ней не сгорели всходы, а двойной лутрасил, лежащий прямо на всходах, оставляю. При таком укрытии огурцы в теплице выдерживают заморозки снаружи до минус 5–6 градусов.
Когда на огурцах появятся 1–2 настоящих листа, осторожно отсаживаю лишние из каждого гнезда и обычно раздаю их соседям. Дело в том, что нынешние семена имеют отвратительную всхожесть, а потому часто из 2–3 посеянных всходит одно растение.
Если у вас высокая теплица, то воздух в ней ночью сильно охлаждается, поскольку тепло от нагретой за день почвы поднимается вверх и его недостаточно, чтобы обогреть такой большой объем воздуха. Огурцы не любят ночного похолодания, к тому же зеленцы растут по ночам, поэтому в прохладные ночи надо включать подогрев: это могут быть электрические или керосиновые лампы, ленточные обогреватели и другие приспособления.
Поэтому в регионах с холодным летом огурцы лучше растить не в высоких теплицах на вертикальной шпалере, а в горизонтальном положении в маленьких парничках, потому что теплый воздух, поднимающийся от почвы ночью, вполне может удержать тепло в маленьком объеме.
В частности, на Северо-Западе, в открытом грунте огурцы не растят, их приходится выращивать на укрывном грунте, то есть гряды с огурцами ночью накрывать, а днем открывать. Это удобно делать, если над грядками с огурцами установить дуги, металлические или из ивовых прутьев. Со срезанных прутьев надо сразу снять кору (в это время она снимается очень легко), согнуть прутья дугами, воткнув в почву. Такие ивовые дуги служат 5–6 лет, если на зиму их из почвы вынимать, связывать в пучки и держать под крышей, чтобы не намокали.
Огурцы любят влажную почву, но это не значит, что их следует чрезмерно поливать. Почва должна быть постоянно умеренно влажной, но при этом не превращаться в слякоть. Добиться этого можно разными способами, например, организовать капельное орошение, используя шланги с отверстиями.
Если вы выращиваете огурцы на вертикальной шпалере в высокой теплице, их надо подвязывать. Завяжите под первым настоящим листком шнур свободной петлей и, обкручивая стебель против часовой стрелки шнуром, проводите его под каждым листом. Натяните шнур и привяжите бантиком к горизонтальной проволоке, натянутой в 1,5 метрах над землей. Дальше, если огурцы не будут сами цепляться за шнур, обкручивайте шнур вокруг стебля сами.
Когда огурцы дорастут до горизонтальной проволоки, перекиньте их через проволоку и заставьте расти вниз, для чего придется подвязать растущий конец стебля к собственной более низкой части.
Если вы выращиваете огурцы вертикально, то их формирование сводится к тому, то вам надо ослепить (выщипнуть то, что растет из пазухи листа) 3–4 нижних листа. Это делают для того, чтобы не росли самые нижние плети — они забирают все питательные вещества первыми, но почти не плодоносят из-за недостатка света. Кроме того, они загущают нижнюю часть растений и из-за плохого проветривания часто начинаются стеблевые гнили именно в нижней части растений.
Затем по мере роста огурцов надо делать прищипку боковых побегов, обрывая конец побега, как только на нем образуется 2 листа. Тогда не получится загущения теплицы, ко всем растениям будет хороший доступ света и воздуха. Если этого не делать, образуются сплошные джунгли из стеблей и листьев, среди которых только кое-где будут проглядывать огурчики. При загущении посадок урожай огурцов резко падает.
Как только вы перекинете стебли огурцов через горизонтальную шпалеру (проволоку), прекратите делать прищипку боковых побегов. Концы их разветвятся, и на этих ответвлениях плодоношение будет гроздьями, то есть несколько огурчиков из одного места.
Сейчас созданы сорта и гибриды одностебельчатых огурцов, у которых либо совсем нет боковых побегов, либо они сильно укорочены. Естественно, такие огурцы никакого формирования не требуют. Рост у них обычно ограничен — они заканчиваются цветком или пучком цветков. Урожай у них формируется только на главном стебле, поэтому урожайность у них ниже, но зато их можно сажать гуще, до 10 растений на один квадратный метр, так что общий урожай с площади теплицы тот же самый.
Если вы выращиваете огурцы в парнике в горизонтальном положении, то их формировать тоже не требуется.
Выращивание огурцов рассадным способом дает возможность огороднику получить не только ранний, но и обильный урожай. При высадке рассады выбраковываются слабые экземпляры и остаются лишь самые крепкие здоровые растения, которые быстро адаптируются к тепличным условиям и раньше начинают плодоносить. Самое главное, не упустить момент и своевременно высеять семена на рассаду. Как же определить оптимальные сроки посева и не допустить ошибок при выращивании сеянцев?
Когда сеять огурцы на рассаду для теплицы
Содержание пошаговой инструкции:
Для нормального развития огурцам требуется, прежде всего, тепло. Если рассаду высадить в непрогретую землю, она остановится в росте, будет долго приживаться, и урожай вы получите весьма посредственный. А если передержать рассаду в стаканчиках, результат еще хуже – растения вытянутся и ослабнут еще до высадки. При запоздалом посеве первые плоды вы получите, когда на рынке огурцов уже будет полно. Именно поэтому так важно научиться самостоятельно определять сроки посева для своей климатической зоны.
Условия выращивания огурцов и рекомендуемые сроки высадки семян на рассаду
Для корневой системы огурцов оптимальной температурой грунта считается 15-20 градусов. В неотапливаемой теплице земля прогревается до такой температуры примерно в середине апреля на юге страны и недели на три позже в Центральной полосе. Для северо-западных областей сроки высадки рассады в теплицу выпадают на конец мая. При этом нужно учитывать погодные условия: если весна поздняя, со снегами и заморозками, то и теплица прогревается дольше.
Дождитесь, пока теплица прогреется и проведите весеннюю обработку
Возраст рассады при высадке не должен превышать трех недель. Как показывает практика, лучше всего приживается рассада в возрасте 14-20 дней. На проращивание семян требуется 2-3 дня, еще 3 дня на появление всходов. Теперь, чтобы высчитать сроки посева, необходимо примерно определить дату высадки растений в теплицу (учитывая свой регион и погодные условия), а затем отсчитать назад 20 дней (14 + 3 + 3).
Пример: теплица находится в Средней полосе, предполагаемая дата высадки огурцов – 10 мая. Отсчитываем назад 14 дней на выращивание рассады, 3 дня на всходы и 3 дня на обработку и проращивание семян. Получается 20 апреля.
Расчет даты посева семян
Выращивание рассады огурцов
Выращивание огуречной рассады имеет свои секреты, без которых добиться максимальных урожаев не получится. Здесь нет ничего сложного, и любой начинающий огородник сможет применить полученные знания на своем участке.
Сорта огурцов для теплиц
Тепличные сорта огурцов
Для теплицы следует выбирать партенокарпические сорта огурцов, которые не нуждаются в опылении насекомыми. Семена сохраняют всхожесть лет 6-8, но лучше всего для посева подходят трехлетние. У растений из таких семян наибольшее количество женских цветков, из которых и развиваются завязи. Это касается посевного материала, который вы собирали сами. Как правило, при сборе попадается много некондиционных семян, а потому перед посевом необходимо провести отбраковку.
Сначала из общей массы выбирают семена с дефектами и слишком мелкие. Затем готовят крепкий раствор соли (чайная ложка на стакан воды) и высыпают туда оставшиеся. Через несколько секунд все пустые всплывут наверх, а пригодные к посеву опустятся на дно стакана.
Порядок отбраковки семян огурца
Далее проводят обеззараживание и проращивание семенного материала:
- готовят раствор марганцовки (2 г на стакан воды) и замачивают в нем семена на 25-30 минут;
Обработка семян огурцов в растворе марганцовки
Чем выше температура, тем быстрее появляются ростки, но сильно перегревать их не стоит. При 30 градусах семена проклевываются через сутки, при 20-25°С на это требуется не больше трех дней, а если температура ниже 15°С, семена могут загнить. Проращивание лишь ускоряет появление всходов и никак не влияет на плодоношение огурцов, поэтому можно обойтись без него. В этом случае минус только один – отдельные семена могут не взойти. Чтобы исключить такую возможность, нужно в каждый стаканчик сеять по 2-3 семечка, а потом просто срезать лишние ростки, оставив самый крепкий.
Подготовка семян огурцов к посеву: проращивание
Совет! Семена от солидных агрофирм продаются уже откалиброванными и покрытыми защитными составами, а потому их не нужно ни обеззараживать, ни замачивать, чтобы не смыть тонкий слой антимикробных препаратов. То же касается и гранулированных семян, которые дополнительно покрыты слоем питательных веществ, способствующих укоренению ростков.
Огурцы плохо реагируют на пересадку, и семена сразу высевают в индивидуальные стаканчики объемом около 300 г.
Как сделать емкости для рассады огурцов
Почва для рассады должна иметь такой же состав, как и тепличная, что позволяет растениям быстрее адаптироваться к новым условиям после высадки в теплицу. Как правило, это дерновая земля и перегной в равных частях. Для рыхлости грунта добавляют пропаренные мелкие опилки (10-15% от общей массы субстрата). Очень важно, чтобы почва была нейтральной, поскольку на кислой огурцы слабо развиваются и почти не плодоносят.
Шаг 1. Берут горшочки для рассады и в каждом из них делают отверстия для стока воды. Затем заполняют емкости почвенным субстратом, оставляя бортик высотой не менее 2 см. Это позволит при необходимости подсыпать землю.
Как посеять семена правильно
Шаг 2. Семена поочередно выкладывают в горшочки и присыпают землей на 1,5-2 см. Поливают теплой водой и накрывают емкость пленкой.
Накрытые пленкой горшки
Шаг 3. Для удобства все горшочки можно поставить в широкий и неглубокий поддон и поместить в теплое место. Оптимальная температура в этот период – около 22 градусов.
В таких условиях ростки появляются примерно на третий день. Если семена высевались не пророщенными, а сухими, ждать всходов вам придется около недели. Обязательно следите за влажностью субстрата, при необходимости увлажняйте его. При появлении ростков пленку с горшков снимают и перемещают рассаду на подоконник с южной или западной стороны. Окно следует немного затенить, чтобы на нежные листочки не падали прямые лучи.
Рассада огурцов в горшочках
Сеянцам необходимо обеспечить правильный полив, температуру и освещение. Поливать нужно так, чтобы вода не попадала на листья, особенно в вечернее время. Если воздух в помещении слишком сухой, периодически растения нужно опрыскивать водой комнатной температуры, обязательно отстоянной (в идеале дождевой либо талой). Опрыскивание проводится только по утрам, чтобы влага успела к вечеру испариться. Поливают умеренно, раз в 3-4 дня.
В это время сеянцы очень подвержены «черной ножке». Даже непродолжительный перегрев либо переохлаждение рассады в сочетании с излишней влажностью может спровоцировать ее появление. При первых признаках болезни пораженное растение нужно удалить вместе с емкостью, так как спасти его уже не получится, а все остальные ростки следует немедленно обработать фунгицидом.
Температура в это время должна быть не выше 20 градусов, чтобы избежать вытягивания рассады. Во время сильных заморозков растения лучше убирать с окна, поскольку на подоконнике становится холоднее. Также следует избегать резких температурных перепадов и сквозняков. За неделю до высадки температуру нужно снизить на пару градусов, чтобы подготовить сеянцы к новым условиям.
Если места на подоконнике мало, либо окно не слишком хорошо освещается, рассаде необходимо организовать подсветку. Можно использовать обычные лампы дневного света либо специальные фитолампы для рассады. В пасмурную погоду лампы должны быть включены целый день, в солнечную достаточно подсвечивать растения 2-3 часа утром и столько же вечером. По мере роста сеянцев, расстояние между стаканчиками постепенно увеличивают, иначе растения будут затенять друг друга листьями.
Совет! Если, несмотря на все старания, рассада начала вытягиваться, необходимо снизить температуру до 15 градусов и оставлять лампы включенными круглосуточно.
Рассада оурцов в стаканчиках
При таком уходе рассада практически не поражается болезнями и быстро идет в рост. Если растения имеют короткие крепкие стебли, минимум два-три настоящих листа и насыщенный зеленый цвет – они готовы к высадке в теплицу.
Схема досыпки грунта по мере роста рассады
Готовая к пересадке в грунт рассада
Перед посадкой почву в теплице рыхлят и разравнивают. Готовят лунки: намечают ряды под огурцы и по разметке делают в почве углубления на расстоянии 30-40 см друг от друга. Над рядами натягивают проволочные шпалеры, чтобы впоследствии было удобно подвязывать стебли растений. Если рассада кустовых сортов, шпалеры не нужны, а расстояние между лунками в ряду может быть уменьшено до 20-25 см.
Приступая к посадке, поливают лунки слабым раствором марганцовки (по 0,5 л на лунку), а затем чистой теплой водой. Стаканчик аккуратно разрезают с одной стороны, очень осторожно вынимают растение, чтобы не зацепить корни, и опускают его в лунку. Земляной ком должен возвышаться над поверхностью грунта примерно на пару сантиметров. Далее подсыпают землю по бокам, уплотняют руками, еще раз поливают. Когда вода впитается, почву вокруг растения присыпают сухой землей – это уменьшит испарение влаги и предохранит от образования твердой корки.
Посадка горшечной рассады в грунт
Вытянувшуюся рассаду высаживают немного иначе. Обязательным условием является хорошо прогретая и рыхлая почва. Растения вынимают из горшков и заглубляют в грунт до семядольных листочков. После посадки поливать рассаду не нужно, так как переувлажнение может вызвать загнивание ослабленной корневой системы. Если отдельные саженцы успели зацвести еще до высадки в теплицу, нужно удалить все цветочки и нераспустившиеся бутоны. Такие растения начинают плодоносить немного позже, но быстро догоняют остальные кустики и не уступают им по урожайности.
Огурцы. Внесение подкормки
На адаптацию растениям требуется 5-7 дней. После этого можно формировать кусты и подвязывать побеги к шпалере. Как правило, тепличные огурцы формируют в один стебель – так проще за ними ухаживать, и растения получают больше света. Теперь остается лишь регулярно поливать кусты, периодически их подкармливать и ждать урожая.
Николай Журавлёв главный редактор
Автор публикации 25.06.2016
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!