Многие садоводы пренебрегают одним важным правилом, из-за чего у них плохо растут овощи и мало плодоносят. А правило это заключается в том, что почву для высадки необходимо готовить с осени.
Подготавливать землю нужно за счет её удобрения, для этого подойдет либо навоз (на 10 кв.м. будет нужно 100 кг навоза), либо смесь из суперфосфата (400г) и калийной соли (250г).
Другая важная деталь при высадке огурцов — лунки. Создавать их нужно небольшими, глубиной не больше чем 7 сантиметров. На дно же этих лунок рекомендуется добавлять немного перегноя, который в последствии нужно увлажнить. За счет этого будет создана благоприятная среда для развития и роста семян.
Важное правило, которое нужно запомнить садоводам в первую очередь — большое значение имеет температура, при которой будут высаживаться огурцы. Главное, что должен знать каждый садовод — нельзя сажать огурцы, если температура 14 градусов или ниже.
Не все задумываются о том, что огурцы плохо переносят холод и из-за воздействия низких температур они могут и вовсе не взойти.
А теперь расскажем вам одну хитрость: сеять семенами огурцы нужно постепенно, с интервалами примерно в 8 дней. За счет этого просто правила урожайность огурцов станет больше.
Смысл этого действия прост — есть риск, что семена могут погибнуть из-за каких-либо внешних факторов, а в случаях, когда растения высаживаются не одним днём, часть из них точно уцелеет и взойдёт.
Закладывать семена очень глубоко не нужно, хватит примерно 4х сантиметров вглубь.
Еще одно важное правило — полив растений, нельзя допускать того, чтобы почва высохла. При этом поливать её нужно именно из лейки, чтобы не произошло размытие почвы.
С опытом приходит много знаний, которые упрощают садоводу жизнь. И мы с удовольствием хотим поделиться некоторыми тонкостями, которые узнали на практике.
Наверняка, каждый, ну или практически каждый садовод мечтает о том, чтобы его растения начали быстрее плодоносить. В случаях с огурцами есть одна хитрость — высадить пророщенные семена. Делается это просто — семена нужно выложить одним слоем на тряпку и эту материю периодически необходимо увлажнять.
Достаточно всего пары дней, чтобы семена дали ростки и стали готовыми к высадке. Ростки нужно высаживать примерно на 5 см в глубину, при этом ростки обязательно должны быть вверх.
Казалось бы, очевидный совет, но некоторые не обращают внимание на то, как именно высаживают ростки и, как итог — огурцы не прорастают.
Обратить внимание нужно и на расстояние между грядками — оно должно быть около 40 сантиметров, и на расстояние между лунками — +- 10 сантиметров.
Повлиять на скорость восхода огурцов можно достаточно простым способом — грядки достаточно покрыть пленкой из полиэтилена и оставить так на пару дней. После того, как вы снимете плёнку, не забудьте увлажнить почву.
- Первое, с чего нужно начинать, это выбор семян. Придя в магазин или на рынок можно растеряться от многообразия различных упаковок с всевозможными сортами огурцов. Тут главное взять себя в руки и выбрать то, что нужно именно вам, т.е. тот сорт, с котором вы знакомы. Идеально, если перед покупкой, вы заранее изучите сорта огурцов и подберёте тот, который подходит больше всего для вашего сада. Иначе вы можете столкнуться с тем, что купите семена непригодные для вашего климата и все старания будут напрасны, т.к. огурцы попросту не взойдут.
- После того, как вы купили семена, необходимо открыть упаковки с ними. Все семена нужно проверить и отсортировать вручную. Нужно избавиться от всех травмированных и непригодных на ваш взгляд семян. После этого здоровые семена нужно выложить на ткань и провести те манипуляции, о которых мы уже говорили выше, чтобы добиться проростов.
- Почву, как мы Вам уже говорили, необходимо приготовить еще с осени. Однако, если вы не успели это сделать, нужно хотя бы удобрить навозом почву за две недели.
- Не бойтесь избавляться от ростков, которые очевидно не смогут вырасти в здоровые растения.
В первую очередь необходимо избавиться от всех ростков, у которых нет шансов вырасти. В каждой лунке не должно быть крепких лиан. Единственный нюанс — обламывать ростки нужно аккуратно, чтобы не задеть корешки растения.
Также необходимо не забывать делать такую процедуру, как прищипывание. Это не только поможет облегчить уход за растением, но и ускорит появление плодов.
Нельзя забывать и про окучивание, его нужно производить как только огурцы вырастут до 30 сантиметров.
Еще один совет, относящийся уже к взрослым растениям — эти растения очень болезненно реагируют на перемещение стеблей. Лучшим решением будет привязать куст к какой-нибудь опоре.
Садоводу нужно постараться для того, чтобы огурцы росли здоровыми и давали много плодов. Для этого нужно постараться, чтобы с самого начала, перед высадкой семян подготовить почву, а чуть позже ухаживать и за самими ростками. Если всё будет сделано правильно — садовода будут ждать плоды хорошего качества и здоровые растения.
Для получения обильного урожая проводят ряд аграрных процедур. Часто фатальные ошибки происходят на участках, где огородники поленились выполнить минимальные требования. Как проходит посадка огурцов семенами? Разберем кропотливый процесс более подробно.
Посадка огурцов семенами
Овощ очень теплолюбив, поэтому при холодах не станет развиваться. Важно, чтобы среднесуточная температура держалась выше 10°С. Перед тем как сажать семена огурцов в землю, надо убедиться в завершении периода ночных заморозков. В течение нескольких дней опытные аграрии делают контрольные замеры грунта, после чего приступают к посеву при прогревании почвы до 15°С.
Посадить семена необходимо заранее. Для тепличных сортов кустики готовят за месяц до предполагаемой высадки в почву. Для парниковых конструкций достаточно 25 дней для развития, для временных пленочных укрытий — не менее 2 недель.
Для Средней полосы оптимальным временем для аграрных работ является май. В этот период преобладают западные и южные ветра, поэтому снижается риск резкого похолодания ночью. Не существует конкретных сроков высадки, так как погода каждый год разная. Чаще всего обращают внимание на всходы картофеля, свеклы или лука: если растения активно разрастаются, заморозков не будет.
Чтобы огурцы успели вырасти из семян и сформировать плоды, необходимо время. Все зависит от конкретного сорта и климатических особенностей региона, однако не принято проводить аграрные работы позднее конца июня.
Одно из условий правильного выращивания семян огурцов — питательность грунта. Еще осенью на небольшую глубину вносят органические и минеральные удобрения, оставляя их гнить до весны. В северных регионах место укрывают свежим навозом, весной сооружают теплые конструкции. В начале аграрного сезона землю дезинфицируют от грибков раствором медного купороса.
Если пространство под огурцы подготовить не удалось, правильно будет перенести работы на весну. После того как снег сойдет, почву перекапывают с питательными подкормками. Оптимальный рецепт на 1 кв. м:
- компост — 1 ведро;
- древесная зола — 500 г;
- суперфосфат — 25 г;
- хлористый калий — 5 г.
Перед тем как сажать огурцы семенами, нужно завершить разбивку участка под культуру. Растения отлично развиваются на длинных грядках с расстоянием между рядами не более 40 см. Чтобы овощам хватило пространства, между кустами оставляют промежуток примерно в 20 см.
Чтобы повысить вероятность получения обильного урожая, проводят предварительную подготовку Посевного материала.
Чтобы в домашних условиях определить качество семечек и выбрать здоровые, нужно на 20 минут поместить зерна в 1%-ый раствор марганцовки. Всплывшие непригодны для выращивания.
Максимальный срок хранения семян — 9 лет, после этого они теряют свои свойства.
Семена готовят к посадке
Перед тем как посадить огурец, семена принято обеззараживать в специальных растворах. Процедура не подходит для профессиональных гибридов, покрытых слоем из питательно-защитных препаратов. Замачивают обычные сортовые разновидности, не запечатанные в драже.
Для борьбы с заболеваниями, которые могут сохраниться в зародыше, семечки протравливают в антибактериальных средствах. «Фитоспорин-М», разведенный по инструкции, борется с корневыми гнилями и бактериозом, которые являются бичом рассады. Перед тем, как садить, посевной материал оставляют в препарате на 2 часа, после чего подсушивают на салфетке. Часто в жидкость добавляют несколько капель срества для активатора роста («Эпин», «Циркон»).
Уверенным в качестве семян следует провести проращивание. Для этого на сутки Семена из любых огурцов оставляют в питательном растворе, после чего заворачивают во влажную салфетку. Материал закрывают в прозрачной банке, переставляют в теплое место. Спустя 2 дня живые растения пускают корни.
Выбрав посадку по такой методике, урожай удается получить на 2 недели раньше, чем при обычном посеве. Культуру содержат в течение 25 суток на подоконнике или в теплице. Семена из любых огурцов высаживают в торфяные горшочки, наполненные питательной смесью. На дно емкости насыпают 2 см опилок и 7 см грунта (земля, зола и торф), от верхнего края оставляют пару сантиметров.
В посадочном месте пальцем делают углубление, после чего кладут семя острым хвостиком вниз. На глубине 5 см сеянцы активно развивают корешки, в результате рассада вырастает очень крепкой. При небольшом верхнем слое культура вырастает больной и ослабленной. Почву опрыскивают из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и оставляют в теплом, светлом месте для проклевывания.
При создании благоприятных условий всходы появляются через 3 дня.
Пленку снимают с емкости, а дневную температуру снижают до 20°С, ночную — до 16°С. У лианы очень хрупкая и чувствительная корневая система, поэтому все работы с растениями проводят максимально аккуратно. При высаживании на постоянное место развития лунки вырывают по размерам горшка.
Пока рассада формируется, обеспечивают 14-часовой световой день. Если не хватает ультрафиолета, саженцы получаются слабыми и вытянувшимися. При выращивании без фитолампы емкости время от времени поворачивают противоположной стороной к солнцу.
За неделю до дня, когда надо посадить кусты на постоянное место, необходимо провести процедуру закаливания. Если не проигнорировать важное мероприятие, лианы в грунте будут болеть. Постепенно снижают температуру, приучают растения к естественному солнцу, в последний вечер их оставляют ночевать под открытым небом.
Посев проводят как сухими, так и пророщенными семенами. Проклюнувшиеся ростки не должны быть более 0,5 см, иначе саженцы вырастут больными и слабыми. Грядки формируют заранее, оставляя между кустами в среднем от 15 до 20 см, а между рядами — 40 см.
Посадку проводят на глубину 5 см, в каждую ямку опускают по 6 экземпляров сырья. Когда сеют непосредственно в грунт, семя кладут плашмя, стараясь не перевернуть тупым концом вверх. По мере развития слабые лианы прищипывают, сильные будут давать обильный урожай.
После завершения посадки посевного материала землю аккуратно поливают теплой водой. Семена огурцов чувствительны к температуре, поэтому жидкость для орошения не должна быть холодной. Если по календарному сроку возможны заморозки, посадки прикрывают полиэтиленом.
При домашнем выращивании семян огурцам важно обеспечить правильный уход.
После появления первых ростков огуречных семян проводят прореживание. Процедура подразумевает удаление ненужных побегов, оставления в одной лунке не более 3 крепких лиан. Лишние всходы аккуратно обламывают, стараясь не повредить нежные корешки.
Огурцы можно посадить в открытом грунте, в остекленных и пленочных теплицах, под простейшими укрытиями. Методы посева овоща отличаются глубиной заделки семян, расстоянием между растениями, способами предварительной обработки. Также технология зависит от выращивания огурцов – будет ли использован рассадный метод или предполагается посеять их сразу на постоянное место. Важную роль играют особенности и качества семян.
Плод огурца называется ягодой. Внутри нее созревает множество удлиненных семян белого цвета. В благоприятных условиях они сохраняют всхожесть до 10 лет, что объясняется большим запасом в них питательных веществ (в семечках тыквенных содержится до 34% масла). Размеры посевного материала характеризуются следующими критериями:
Параметр
Размер
Существует мнение, что пролежавшие несколько лет семена огурцов более жизнеспособны и дают больше женских цветков. Это действительно так, но только при одном условии – они должны быть получены из некрупных плодов. Недозревшие в огурце семена за 2-3 года проходят послеуборочное дозревание и повышают всхожесть. Свежий материал, выделенный из хорошо поспевших плодов, снятых с растений, которые правильно выращивались при высокой агротехнике, более продуктивен, чем старый. Такие семена сохраняют жизнеспособность 4-5 лет, а затем их качество снижается. Поэтому материал старше 4-5 лет нельзя использовать для посева – он даст маленький урожай даже при высокой всхожести.
Огурцы – перекрестноопыляемые растения. Для получения чистосортных семян необходимо, чтобы посевы нужной разновидности находились на расстоянии 600 м от других. На даче трудно соблюсти это условие, поэтому семена можно брать только из плодов, завязавшихся в результате искусственного опыления. В противном случае полученный собственноручно посевной материал окажется гибридным, то есть в нем не сохранятся особенности понравившегося сорта.
Нельзя заготавливать семена после смешивания разновидностей.
Чтобы искусственно опылить цветок огурца, нужно в июле отобрать несколько женских бутонов и изолировать их от насекомых – закрыть ватой или бумажными колпачками. Мужские цветы тоже прячут таким образом, так как насекомые могут занести на них постороннюю пыльцу. Распустившиеся женские бутоны опыляют материалом, взятым с мужских, и снова изолируют. При достижении плодом возраста 35-40 дней его убирают и хранят в сухом помещении 15-20 дней. Температура при дозаривании должна находиться в интервале +18. +20 градусов по Цельсию.
После этого плоды разрезают вдоль и ложкой выбирают семена. Вместе с мякотью их помещают на 2-3 дня в деревянную или металлическую посуду с крышкой и содержат при температуре +20. +25 градусов по Цельсию. За это время произойдет процесс сбраживания, после чего семена быстро отделятся от мезги. Их промывают в чистой воде, удаляют всплывшие, просушивают и складывают в бумажные или тканевые мешочки. Хранить семена нужно при плюсовых температурах в сухом помещении.
В открытом грунте огурцы высевают на грядки, сделанные на лучшем месте участка — хорошо освещенном, с самой плодородной почвой. Оно должно быть защищено от северного ветра. В холодных районах огурцы сеют на гребни, что позволяет корневым системам лучше прогреваться. Срок зависит от особенностей климата. В средней полосе России посадка приходится на конец мая –начало июня.
Обычно огурцы размещают рядами, оставляя расстояние шириной 70 см. Второй вариант посева – лентами по схеме 90+50 см, между растениями должно быть 6-12 см. При этом способе на 100 кв. м потребуется 50-80 г материала. Семечки опускают в бороздки, предварительно полив грунт, а затем закрывают сухой почвой и прикатывают. Глубина заделки составляет 2-5 см. Чем легче почва, тем глубже можно помещать семена. На юге для удлинения сроков сборки плодов практикуют многократный посев.
Если огурцы будут выращиваться на шпалерах, семена помещают на расстоянии 20-30 см друг от друга. В каждую лунку опускают 1-2 штуки. Кустовые сорта высевают в шахматном порядке с промежутком 90 см в ряду и между рядами.
Предпосевная обработка состоит из нескольких последовательных операций:
Семена с невысокой всхожестью прогревают в термосе в течение 4-6 часов при температуре +50. +60 градусов по Цельсию или на 5-7 дней выкладывают на солнце. Прогревание повышает всхожесть и частично обеззараживает посадочный материал. Семена всхожестью выше 95% прогревать не нужно.
После этого материал калибруют по удельному весу. Для этого его опускают в раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды ). Через 15-20 минут удаляют семена, всплывшие на поверхность, поскольку они чересчур легкие и щуплые, чтобы прорасти. Опустившиеся на дно (полновесные) пригодны к посадке. Их промывают в чистой воде и подсушивают.
Следующий этап – обеззараживание. В качестве дезинфицирующего вещества подойдет марганцовокислый калий. 10 г порошка разводят в 1 л воды и опускают семечки в раствор на 30 минут. После обеззараживания наступает очередь стимуляторов роста. Эти соединения повышают всхожесть, увеличивают урожайность, ускоряют развитие и появление первых плодов почти на 20%. Необходимо приобрести в аптеке экстракт алоэ и разбавить его наполовину водой. Завернутые в марлевую ткань семена выдерживают в растворе 12-24 часа.
Под открытым небом огуречным растениям предстоит развиваться в постоянно изменяющихся погодных условиях, поэтому семена нужно закалить. Эта процедура позволяет без дополнительных затрат получить более раннюю продукцию, увеличить урожай и повысить устойчивость овощной культуры к холоду.
Закаливание можно проводить при постоянных и переменных температурах. В первом случае семечки помещают на двое суток в холодильник, где должна поддерживаться температура от 0 до -2 градусов по Цельсию. Переменное закаливание заключается в хранении семян днем при температуре +18. +20 градусов, а ночью – от 0 до -2 градусов. Такой режим соблюдают 5-7 суток. Во время закаливания семена нужно поддерживать во влажном состоянии, поэтому их периодически перемешивают и сбрызгивают водой из пульверизатора. В течение всего процесса закалки у посевного материала должен быть свежий запах. Появление неприятного аромата указывает, что процесс идет неправильно – семена недостаточно перемешивают или они расположены слишком толстым слоем.
Для посева в защищенный грунт – остекленные и поликарбонатные теплицы, парники, пленочные тоннели – берут самые крупные и полновесные семена. Сначала материал нужно прогреть, в этом случае растения раньше вступят в плодоношение и завяжут больше ягод. Для этого семечки на 30 дней размещают возле отопительных приборов, где поддерживается температура +25 градусов по Цельсию. Непосредственно перед высадкой в почву материал опускают для обеззараживания в раствор марганцовки (1 г на 0,5 л воды ). Через 15-20 минут их вытаскивают и ополаскивают в чистой воде.
Затем семена нужно выдержать в питательном растворе. На 1 л воды берут 1 ч. л. нитрофоски или столько же древесной золы, просеянной через крупное сито. В этом растворе огурцы замачивают 12 часов, а затем промывают и помещают на влажную ткань для наклевывания.
Температура должна держаться в интервале +22. +23 градуса. В этих условиях семена проклюнутся через 1-2 суток. Нужно следить, чтобы они не проросли. Наклюнувшийся посевной материал подвергают закалке в холодильнике при температуре +12 градусов. Для этого достаточно суток.
Семена в оболочке не обрабатывают и не прогревают.
Подготовленный материал высевают в теплицы из поликарбоната и другие сооружения защищенного грунта. Предварительно готовят почву – она должна быть определенной температуры. Сажать огурцы можно в грунт, прогретый как минимум до 14 градусов. Почву покрывают 10-сантиметровым слоем опилок и птичьим пометом или навозом крупного рогатого скота из расчета 2-4 кг на кв. м. Все органические удобрения равномерно распределяют по поверхности. Поверх них рассыпают двойной суперфосфат (40-50 г на кв. м.). После этого грунт вскапывают вручную или мотоблоком, тщательно перемешивая субстрат до полной однородности. Затем поверхность почвы выравнивают граблями.
В удобренный, вскопанный и прогретый грунт можно сеять семена без всякого опасения. Делать это нужно в лунки глубиной 10-12 см. Схема посадки может быть разной. В широких сооружениях по центру оставляют 100-120 см для прохода. Расстояние в ряду должно быть 40-50 см, между рядами — 80-100 см. От стенки теплицы до крайних рядов нужно оставлять не менее 50-60 см. Растения размещают в шахматном порядке – тогда они будут лучше освещаться и проветриваться.
Для успешного прорастания семян в культивационном сооружении нужно поддерживать температуру +27. +28 градусов по Цельсию. После появления всходов ее на несколько суток снижают до +15. +18 градусов днем и +12. +14 градусов ночью, чтобы молодые растения не вытянулись.
В сооружениях защищенного грунта – теплицах, парниках и пленочных тоннелях – лучше высаживать рассаду, а не семена. Такой способ выращивания позволяет получить плоды на 30 дней раньше.
Для рассады семена сажают дома, в жилой комнате. Делать это нужно за 35-40 дней до предполагаемого переноса на улицу. Температура в помещении не должна опускаться ниже +20 градусов по Цельсию. Для рассады подойдут подоконники, этажерки, подвесные полки. Высевают материал в заготовленную с осени почвенную смесь, составленную из дерновой и перегнойной земли, взятых в равных частях. Можно приобрести в магазине грунт для огурцов, расфасованный в полиэтиленовые пакеты различного объема. Отличительная особенность покупных почв для тыквенных растений заключается в том, что их Ph составляет 6,5-7,0. Для большинства других сельскохозяйственных культур подойдут смеси с более высокой кислотностью (Ph от 5-6).
Семена сажают в маленькие стаканчики, наполненные грунтом. Тара может быть бумажной, глиняной, полиэтиленовой. Диаметр стаканчиков должен быть равен высоте и составлять 8-10 см. Для удобства ухода за рассадой их ставят в ящик. Землю в них засыпают не доверху, оставляя 2-3 см до края, – это необходимо, чтобы впоследствии можно было добавить грунт. На дно ящика кладут тонкий слой грунта (1,5-2 см ). Пространство между стаканчиками также засыпают субстратом. Подготовленные и пророщенные семена высаживают в каждую тару по 2 штуки, заглубляя на 1,5 см. Когда они взойдут, более слабый проросток прищипывают. После посева землю в стаканчиках проливают теплой водой и закрывают ящик пленкой или стеклом. После появления всходов их убирают и ставят тару на самое светлое место.
Посадка огурцов – несложное агрономическое мероприятие, с которым справится даже неопытный дачник. Чтобы овощи быстро взошли, нужно приобрести в магазине качественные семена и заделать их в рыхлую, питательную, хорошо увлажненную почву.
При соблюдении необходимого растениям температурного режима всходы появятся очень быстро – уже через 4-5 дней.
Огурцы — неизменные жители дач и огородов. Чтобы вырастить обильный урожай вкусных огурцов, нужно знать, как сажать семена огурцов, когда это нужно делать, какие условия при этом необходимо учитывать.
Одной из особенностей этой культуры является то, что она требует много тепла, света и обильного полива. При этом выращивать огурцы можно практически в любой почве, но наибольший урожай будет получен, если высадить их в легкой суглинистой или супесчаной почве.
Важно! Огурцы хорошо растут в грунте, который имеет нейтральный химический состав.
Выбирая подходящий участок, нужно учесть, что на нем не должно быть грунтовых вод, близко подходящих к поверхности.
Посадка огурцов в грунт семенами предполагает также соблюдение севооборота. Не рекомендуется в течение нескольких лет выращивать на участке одни и те же культуры. Лучшим вариантом будет чередование из года в год. Например, предшественником огурцов могут быть:
Если ранее на этом участке росли тыквы или кабачки, огурцы сажать здесь не стоит.
Наилучшими условиями для выращивания являются:
- температура от 25 до 30 градусов;
- влажность менее 80%.
Если при изменении погодных условий температура падает до 15 градусов, рост огурцов резко замедляется. А если она доходит до 10 градусов, он полностью прекращается.
При выращивании этой культуры важны соседи. Полезно вдоль северной стороны грядки в два или три ряда высадить кукурузу. Рядом также можно высадить кориандр или редиску. Эти растения будут привлекать своим ароматом насекомых, участвующих в опылении огурцов.
В качестве соседей можно использовать сельдерей, обычную капусту, горох, фасоль или цветную капусту.
Огурцы очень плохо переносят похолодание. В средней полосе России оптимальный срок посадки рассады в грунт — конец мая. Не будет ошибкой произвести высадку немного позже.
Когда сажают огурцы в грунт семенами:
- Во второй половине апреля высаживают в теплицы.
- В первой половине мая уже можно растить в открытом грунте, но при этом укрыть плёнкой.
- С середины июня плёнку можно снять.
Некоторые огородники используют лунный календарь для определения времени работ, но в первую очередь стоит ориентироваться на климат.
Начать подготовку участка, чтобы сеять огурцы, нужно перед наступлением зимы. Для этого нужно собрать с него остатки всех растений, которые там росли ранее. Если пренебречь их уборкой, весной они, скорее всего, станут источником болезней или насекомых — вредителей.
Подготовка к посадке начинается осенью. В это время нужно в почву добавить достаточное количество перепревшего навоза. На каждый квадратный метр его потребуется 20 кг.
Важно! Весной такую же подпитку нужно сделать повторно. В этом случае рекомендуется воспользоваться подогретым навозом. Делают это за две или три недели до высадки рассады.
Как готовить семена:
- Сортовые семена дадут такой же урожай, как и прежде. Гибридные не стоит использовать, в большинстве случаев они дадут не тот сорт, который ожидается. Семена можно использовать только в том случае, если они приобретены в специализированных магазинах.
- Нужно осмотреть семена. Если есть повреждённые, их использовать не стоит. Оставлять надо крупные, здоровые, не имеющие видимых повреждений.
- При отборе можно воспользоваться солевым раствором, состоящим из 1 литра воды, в котором растворено 100 граммов соли. Вымачивают семена в течение 15 минут. Те, которые всплывут, можно выбросить, они не взойдут.
- Обеззараживание посевного материала. Для этого потребуется однопроцентный марганцевый раствор. Семена держат в нём в течение 30 минут. После этого на день помещают в зольный раствор и выставляют на балкон.
- Рекомендуется вначале прорастить семена. При этом будет сразу видно, всхожие ли они. Для этого готовят влажную ткань, на неё высыпают семена, затем располагают таким образом, чтобы они не касались друг друга. Затем сверху на них кладут влажную ткань. Их оставляют на 1,5 суток.
Чтобы при проращивании ткань не высыхала, рекомендуется положить её на тарелку и накрыть сверху другой. Это сильно уменьшит испарение. - После этого нужно открыть их и осмотреть. Семена на несколько миллиметров прорастут. Если некоторые из них были невсхожими, они не дадут ростка.
- Теперь проросшие семена нужно посадить в торфяные стаканчики носиком вверх.
Важно. На какую глубину сажают семена огурцов при проращивании? Оптимальная глубина — 1 см.
Для приготовления зольного раствора в домашних условиях в 10 литрах горячей воды настаивают 3 кг золы в течение двух суток. Затем процеживают сквозь марлю, добавляют 40 г мыла, предварительно растворённого в небольшом количестве горячей воды. Затем раствор размешивают.
Для быстрого обеззараживания можно применять термообработку: семена вымачивают в воде, температура которой равна 45 градусам или больше. Делать это нужно в течение 45 минут с осторожностью. Высокая температура может повредить семена.
При проращивании огуречного материала можно использовать стандартный грунт, который продается в специализированных магазинах.
На заметку. Удобно использовать для посадки торфяные стаканчики. Впоследствии саженцы можно посадить в землю, не вынимая из горшочка.
Вместо торфяных стаканчиков можно использовать пластиковые или бумажные. При этом, чтобы посеять в грунт, придётся рассаду извлекать и пересаживать. Огурцы эту процедуру переносят с трудом.
Чтобы поместить проросшее зернышко в стаканчик, нужно сделать следующее:
- Землёй стакан наполнить только до половины.
- Сделать ямки глубиной в 1 сантиметр.
- Положить семена по одной штуке в каждую ямку и заровнять землю.
- Немного полить тёплой водой.
- По мере вытягивания ростков нужно подсыпать земли. Это будет способствовать развитию и укреплению корневой системы растений.
- Горшочки покрывают плёнкой.
Обратите внимание! Оптимальная температура для развития ростков — от 23 до 25 градусов.
Рассада будет готова, когда из земли взойдут ростки.
Чаще всего огурцы высаживают в грядки. Если семена распределить равномерно, это позволит использовать солнечное освещение максимально эффективным образом.
Такой способ посадки требует аккуратной обработки посевов. Нужно обращать особое внимание на то, чтобы не беспокоить корни и ветки растений. Обычно листья и цветки находятся в том положении, когда они получают максимум солнечного света. Если изменить их ориентацию, восстановление правильного положения потребует времени.
Плетистые огурцы в открытом грунте выращивают с использованием шпалер. Они представляют собой натянутую горизонтально проволоку, прикреплённую к врытым в землю стойкам.
При посадке семян рекомендуется учитывать следующее:
- Если высаживать проросшие семена, лучше их помещать в землю ростком вверх, но если какие-то из них будут расположены горизонтально, это не повредит их росту.
- Высаживать огурцы в открытый грунт нужно после того, как он прогреется до 17 градусов.
- Расстояние между грядками обычно составляет 90 см. Семенной материал или рассаду помещают двумя рядами на расстоянии 40 см между ними. В одном ряду расстояние между ростками — 20 см. Ростки надо прореживать.
- Рекомендуется при высадке располагать ростки в шахматном порядке. Для более высокорослых сортов расстояние можно немного увеличить.
В одну лунку нужно класть несколько семечек (от 2 до 5). Делается это на случай, если некоторые из них не взойдут.
Гибридным сортам дают больше места. При этом расстояние между грядками следует увеличить до одного метра, а расстояние между лентами должно составлять не менее 90 см.
Первую подкормку надо сделать в то время, когда на растениях появляются первые цветы. После этого процедуру нужно повторять через каждые две недели. Это необходимо делать до тех пор, пока не появятся новые плоды.
Важно! Перед тем, как внести удобрения, почву необходимо обильно полить.
При выращивании нужно учитывать, что растения любят рыхлую почву. Для этого необходимо регулярно обрабатывать землю.
Подготовка земли:
- Перед посадкой землю нужно перекопать.
- Рекомендуется перемешать землю с торфом. Он делает грунт более рыхлым, что способствует более качественному получению корнями влаги.
- Будет полезно насытить почву перегноем, который поможет росткам получить больше питательных веществ.
Для их установки нужно врыть в землю столбы, которые являются опорами. На них прикрепляют три ряда проволоки. Нижний должен располагаться на высоте 15 см. Средний находится на высоте одного метра, а верхний — 2 метра. Столбы устанавливают в центре грядки. К проволоке необходимо дополнительно прикрепить пластиковую сетку. Нужно, чтобы ширина ячеек составляла от 15 до 20 см. По мере роста огурцов их ветви необходимо подвязывать к шпалерам.
При таком способе выращивания можно уменьшить расстояние между лунками до 20 см.
Полив огурцов зависит от этапа роста:
- В самом начале вегетации до начала цветения необходимо использовать на каждый полив от 3 до 6 литров воды. Его нужно производить один раз в 5 дней.
- Когда наступает цветение, а затем и плодоношение, полив должен быть более обильным. Теперь на каждый квадратный метр требуется израсходовать 10-12 литров воды. Частота полива увеличивается: 1 раз каждые два дня.
- При окончании летнего сезона интенсивность полива необходимо уменьшить. Поскольку в это время температура снижается, обилие воды может привести к загниванию корней.
Совет. Если не обеспечить достаточный полив, то не только урожай уменьшится, но и вкус огурцов может стать хуже. Рекомендуется для полива использовать тёплую воду.
Огурцы плохо переносят, когда верхний слой почвы покрывается сухой коркой. Поэтому рекомендуется использовать лейку с мелкими отверстиями.
Выращивание огурцов требует внимательного соблюдения всех соответствующих правил и тщательного ухода. Зато в случае успеха прекрасный урожай вознаградит хозяина.
Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.
В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.
На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.
Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров
Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку. Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м 2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.
Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.
Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.
Огурцы по биологической природе относятся к тыквенным растениям. Существуют кустовые огурцы, но более распространены плетистые, с различной длиной плети. Другая классификация подразделяет огурцы на салатные и засолочные. Существуют и сорта универсального назначения. По срокам созревания огурцы делят на скороспелые, среднеранние и среднеспелые.
Различают также огурцы, опыляемые насекомыми, и партенокарпические (самоопыляемые). Одни сорта предназначены для выращивания в теплицах, другие — в открытом грунте (но многие растут и там, и там). Поэтому выбор зависит от предпочтений огородника и имеющихся условий для выращивания.
Количество сортов и гибридов огурцов в магазинах теперь измеряется сотнями, однако, по-видимому, не надо забывать и старые, проверенные временем отечественные сорта. К счастью, семена огурцов не надо покупать каждый год, поскольку они сохраняют всхожесть очень долго. Свежие семена даже хуже тех, которые пролежали два-три года: на них больше доля мужских цветков.
Есть огородники, стремящиеся приобрести каждую весну новейшие гибриды, а есть такие, которые из года в год сажают свои сорта и с них берут семена. Ситуация неоднозначная: к себе, конечно, доверия больше, но и серьёзные фирмы сейчас продают очень неплохие гибриды. Правда, семена с них собирать без толку: неизвестно, что от этого вырастет.
Большинство гибридных семян продаются уже готовыми к посеву, а со своими надо предварительно немного поработать.
Необязательно выполнять все существующие этапы подготовки, но опытные огородники выбирают самые, на их взгляд, необходимые из следующего списка.
- Калибровка. Семена у огурца довольно крупные, и вручную легко отделяются самые щуплые. Надёжнее опустить семена в раствор поваренной соли (десертная ложка на стакан воды) и взболтать. Через несколько минут слабые всплывут, их лучше не сеять.
Огуречные семена довольно крупные, поэтому самые плохие можно определить и наощупь
Для протравливания семян требуется очень крепкий раствор марганцовки
Стимуляторы роста растений совершенно безвредны для человека, не стоит бояться их использовать
Если прорастить семена вплоть до листочков, сеять их придётся крайне осторожно
Можно ли не делать ничего из приведённого списка? Конечно. Автор этих строк всегда сеет огурцы сухими семенами, прямо из пакета. И они прекрасно всходят, только немного позже. Хотя, конечно, при наличии времени можно делать всё, что душа пожелает.
Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 о С. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 о С. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня. Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 о С.
Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.
Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.
Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.
- Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы (лучше 2–3, но семена стали уж очень дорогими!).
Поскольку каждое семечко уже стоит не один рубль, приходится сеять по одному в стаканчик
Стекло над стаканчиками неплохо создаёт парниковый эффект
Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 о С, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.
В дальнейшем оптимальная температура — около 24 о С днём и 18 о С ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.
Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы.
- На подготовленных заранее грядках уголком тяпки или любым другим удобным предметом проводят бороздки согласно выбранной схеме. Чаще всего используют ленточную посадку. В этом случае при посеве ранних сортов между рядами оставляют 30–50 см, для остальных — 40–60 см.
Для того, чтобы наметить бороздки, подходит даже любая дощечка
Если семян много, можно ими даже «посолить» почву, но дефицитные семена раскладывают поодиночке
Сначала плёнку можно положить прямо на землю, но если придётся держать её долго, следует изготовить дуги
Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.
- Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
- Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.
На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных
Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.
Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.
Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.
При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.
Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.
Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов
Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.
Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.
Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок
Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.
Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.
Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место
Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.
Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.
Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.
Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.
Многочисленные таблицы, описывающие соседей по грядкам, сходятся во мнении, что лучшим соседом для огурцов является кукуруза. Они не мешают друг другу с точки зрения конкуренции за свет и питание. Но высокие стебли кукурузы немного прикрывают огурцы от ветров и служат идеальной опорой для плетей. Аналогичная ситуация с подсолнухами. Показано, что эти соседи вызывают рост урожайности огурцов на четверть.
Кукуруза помогает огурцам лучше других соседей
Посаженные по краю грядки рядки фасоли или гороха подпитывают огурцы азотом. Правда, помощь в таком варианте лишь символическая, но, по крайней мере, бобовые ничуть не мешают росту огурцов. Большую пользу приносят различные ароматические растения и цветы, особенно чеснок, укроп, календула. Они оздоравливают воздух и отгоняют вредителей. Аналогично действует редька, избавляя огурцы от паутинного клеща.
Не стоит сажать рядом с огурцами помидоры: вместе они хороши только в салате, а условия существования в грядках сильно различаются. Плохо чувствуют себя огурцы и рядом с картофелем. И, конечно, если поблизости расположены такие мощные деревья, как абрикос или грецкий орех, они не оставят огурцам ни воды, ни питания.
Огурцы растут почти на всей территории нашей страны, правда, в северных регионах их сажают в теплицах. Но настоящие вкусные огурчики получают в открытом грунте, на естественном солнечном освещении. Это далеко не самая трудная в выращивании культура, поэтому посадить хотя бы десяток кустов стремится каждый дачник: ведь самый вкусный огурец — только что сорванный со своей грядки.