Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства.
Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в корне изменилась.
Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Собственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным материалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные площади, и собственные нервы!
У покупных семян гибридов много неоспоримых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, например, сорта:
Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.
Селекционеры постарались облегчить садоводам и борьбу с болезнями, запрограммировав в новых гибридах иммунную устойчивость.
Очень хорошей урожайностью отличаются Петруха F1, Барин F1, Русский самородок F1, Баба Маша F1.
Посадив 20—30 семян одного из этих гибридов, вы обеспечите свежими огурчиками большую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!
Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на открытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделывала в теплице и в открытом грунте.
После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше выращивать на шпалере.
Так и ухаживать за ними легче, и проветривать их, и урожай собирать. Только не забывайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, также посаженная на шпалеру с подветренной стороны.
Семена на рассаду я обычно сажаю в конце марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях садовую землю и перегной. Добавляю 2-литровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку суперфосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3—4 см. Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пластиковые стаканы. Накрываю их пленкой и помещаю в теплое место. Через неделю появляются ростки.
Грядку под огурцы обычно готовлю с осени. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см. Разлагаясь, она весной будет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насыпаю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона. Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным нетканым материалом.
Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.
Горячей водой со стимулятором роста проливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы защитить нежные огурчики от заморозков, сооружаю над ними тоннель из дуг. На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги нетканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром. При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!
Если вы растите огурцы в теплице, ускорить начало плодоношения можно при помощи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт. Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэтилена диаметром 30—40 см. Кладем его над посеянным семечком. Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и усиливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ранние огурцы в тоннелях из дуг.
С поливом все не так просто. Корни у огурцов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить. Когда обычно мы с вами поливаем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце. Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!
Пожалейте свои огурчики и лучше поливайте грядки ранним утром.
О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.
В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.
Если на улице холодно, воду для полива можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А потом сверху хорошо замульчировать грядку.
Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не может плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реанимационные» мероприятия.
Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. Заливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 суток. Как только появится пена — настой готов. Добавляю в него стакан золы, хорошенько перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля. Затем удаляю с лианы всю листву, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле точек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет выбрать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить. Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.
Вот так можно заставить вновь плодоносить даже состарившееся растение !
Дача – это особое место для меня. С самого детства я искала разные способы посадки различных овощных культур. Со временем я набиралась опыта. Сейчас я могу дать много важной практической информации для удачной посадки практически любого растения.
Не смотря на мои огромные познания в садоводстве, долгое время огурцы не приживались на моих грядках. Вырастало несколько штук маленьких размеров. Я уже совсем отчаялась, пока не решила поменять все кардинально.
С этих пор огурцы на грядках начали приживаться. В статье я расскажу о том, как вырастить сильные и большие огурцы, и дам полезные практические советы.
Проведем работу над ошибками. Для того чтобы определить, как правильно сажать огурцы, нужно знать, что они любят. Каждое растение устроено по-своему. Для одних нужно много воды, другие требуют особого ухода за листьями. Что же нужно огурцам?
Огурцы любят тепло. К температуре овощная культура очень привередлива. Если посеять семена в плохо прогретую землю, то они не смогут взойти. Оптимальная температура для верхнего слоя земли – тринадцать-пятнадцать градусов.
Посадка огурцов проводится после заморозков. В центре России огурцы сажаются с конца мая до конца июня.
От жары огурцы также могут погибнуть. Для жителей России эта проблема практически не актуальна, поскольку овощная культура прекрасно растет при температуре от двадцати четырех до двадцати восьми градусов.
Если стрелка термометра идет вверх, то огурцы могут погибнуть.
Огурцы обожают удобрения. Перед посадкой овощной культуры в открытый грунт земля удобряется навозом или куриным пометом. Так, помимо обогащения земляного участка питательными веществами, садовод избавляется от большинства вредителей на огороде.
Основные проблемы садоводов при выращивании – это корни огурцов. Корневая система огурцов является поверхностной. Растению нужно достаточное количество кислорода и влажности. При неграмотной посадке дачник легко может навредить растению, не подозревая об этом.
Корни уходят в глубину всего на сорок сантиметров. Корневая система занимает всего один процент от всей массы растения. Во время уборки сорняков дачники по собственной неосторожности травмируют корни. На восстановление огурцам требуется целая неделя.
Исходя из этого пункта, каждый должен понять, что рыхление почвы убывает корневую систему растения. Умные садоводы отказываются от процедуры, заменив ее качественным удобрением земли перед посадкой огурцов в открытый грунт.
Каждому растению требуется определенное количество воды. Для хорошего урожая садоводы проводят регулярную поливку огурцов. Понять, что растению не хватает воды, легко по состоянию листьев. Они становятся темными и хрупкими.
При обильном поливании количество кислорода резко снижается. Листья становятся светло-зелеными. Сказки температур и влажности приводит к образованию горечи в плодах огурцов.
Мало кому известно, что поливать огурцы холодной водой категорически запрещено. Растение плохо всасывает холодную воду, что приводит к недостаточному увлажнению. Оптимальная температура воды – восемнадцать градусов.
Лучшее время для выращивания огурцов – конец мая-начало июня. Это характеризуется тем, что огурцы не любят засушливую погоду. Соблюдение сроков дает гарантию на получение качественного урожая. Посадку можно проводить после уборки ранних посевных культур.
Несмотря на любовь растения к теплу, огромного количества солнечного света ему не требуется. Грядки можно расположить в тени.
Разобравшись в основных потребностях огурцов, я перехожу к практическим советам.
Выбор места влияет на всю будущую жизнь растения. Лучшим вариантом будет расположение участка с севера на юг. Удобрять землю лучше всего навозом. На квадратный метр достаточно трех-четырех килограммов удобрения. Перед самой посадкой опытные садовники удобряют землю настойкой коровяка. Навоз легко заменяет куриным пометом.
Грядки высотой двадцать пять сантиметров и выше – лучший вариант для посадки огурцов.
Внутри себя они имеют огромный запас питательных веществ, а наличие углекислого газа создает согревающий эффект. С такими грядками даже заморозки не страшны.
Переходим к самой важной части статьи. Многие предпочитают сажать огурцы рассадным путем. Неплохо получается, если огурцы посадить сразу в открытый грунт. Для этого погодные условия должны быть мягкими.
Опытные садоводы сажают огурцы в несколько подходов. Данный метод имеет несколько плюсов: если наступят заморозки, не все овощные культуры погибнут, урожай будет появляться равномерно.
Начинать первые посадки нужно в конце мая, а заканчивать в середине июня. Позже проводить посадки бессмысленно, поскольку длина светового дня непригодна для прорастания семян.
Рекомендуется использовать гибриды устойчивые к заболеваниям и огородным вредителям. Особое внимание стоит уделять на сроки возрастания семян. Информация на упаковке важна. Прочитывать ее необходимо. Семеня выбираются двухлетней давности. Такие семена дают больше урожая.
Теоретические знания по поливке огурцов уже даны, но пора переходить к практике. Поливание проводится в междурядьях. Лить воду на огурцы запрещено. Процедура проводится в соответствии с погодными условиями. Недостаточный полив приводит к гибели растений.
Огурцы постоянно подкармливаются. Без дополнительных питательных веществ результат будет неполным. Первая подкормка проводится, когда появляются первые листики на побеге. Использовать можно любые подкормки для огурцов, которые продаются в магазинах. Огурцы любят азот, калий и фосфор.
Окучивание проводится не реже, чем раз в сезон. Это позволяет усилить рост корней и защитить растение от всевозможных грибков.
Не на последнем по важности месте стоит формирование растения. Это необходимо для появления новых женских ростков, которые находятся на боковых побегах. Формирование проводится с помощью прищипки главного побега. Скороспелым семенам не требуется формирование.
Для получения раннего урожая огурцов многие огородники выращивают их рассадным способом.
От правильной посадки огурцов на рассаду зависит будущий урожай этой культуры. Они быстро развиваются и растут, но при этом подвержены различным негативным факторам, от которых их нужно уберечь.
Огурцы на рассаду высеиваются за 3,5-4 недели до высадки в грунт. Время посадки в свою очередь зависит куда именно она будет высаживаться, то есть в теплицу, под плёнку или открытый грунт.
Сеять семена нужно с середины марта до середины мая.
- Рассада, посеянная в марте высаживается в отапливаемую или поликарбонатную теплицу.
- Растения, посеянные в апреле высаживаются на первое время под укрытие, а затем растут в открытом грунте.
- Рассада посеянная в мае высаживается в открытые грядки.
К выращиванию рассады огурцов нужно отнестись со всей ответственностью, так как несоблюдение каких-либо этапов может привести к гибели растений.
Почву для посева огурцов можно купить в специализированном магазине либо сделать собственноручно.
Для подготовки почвенной смеси берётся дерновая земля (1 часть), торф (1 часть), зрелый перегной (1 часть), речной песок либо перепревшие или ошпаренные кипятком мелкие древесные опилки (1/3 части).
Смесь для обеззараживания (за неделю до посева) проливается горячим раствором марганцовки либо раствором Фитоспорина, Превикура, Трихоцина или Глиокладина.
В продезинфицированную смесь вводится древесная зола (стакан на ведро смеси), чайная ложка мочевины и 2 чайных ложки суперфосфата или нитрофоски.
Для посева берутся торфяные горшки, одноразовые стаканчики, кассеты или любые ёмкости с соответствующим объёмом. Стаканчики (кассеты) обеззараживаются раствором марганцовки.
В ёмкости рассыпается почвенная смесь и поливается тёплой водой.
Для посева огурцов лучше брать семена двух — четырёхлетнего срока хранения. Растения, из таких семян, формируют большое количество женских цветков, что способствует отличному урожаю.
Семена, достигшие семи — восьмилетнего возраста барботируют (насыщают кислородом) с помощью воды и аквариумного компрессора. Это повышает всхожесть семян.
Свежий посевной материал перед посевом в течение месяца прогревается (в тканевом мешочке) вблизи батареи или другого источника тепла.
Если такая процедура прогрева невозможна, семена помещаются на 2 часа в термос с горячей водой.
Прогретые семена быстрее всходят и лучше плодоносят.
Если семена зимой держали в тепле и при сухом воздухе, растения из этих семян высокими не вырастут, но дадут обильный урожай. Если же семена, хранились в холоде при повышенной влажности, растения формируют длинные побеги, но плохо плодоносят.
Семена для проверки на всхожесть помещаются в 3% соляной раствор на 15-25 минут. Все всплывшие семена выбраковываются. Они не пригодны для посева. Оставшиеся семена промываются и проходят дополнительную калибровку. Отбираются наиболее крупный, жизнеспособный материал для посева.
Для предупреждения болезней огурцов отобранные семена обрабатываются 1%-ным раствором марганцовки, Фитоспорина, Превикура, Глиокладина либо чесночным настоем (30 грамм чесночной мезги на 100 грамм воды) в течение 20-30 минут. После этого они промываются под струёй воды.
Обеззараженные семена на 12 часов помещаются в раствор питательных веществ (1 чайная ложка древесной золы, чайная ложка нитрофоски на литр воды) либо стимулятора роста, например, Эпина, Гиббереллина, Гиббора-М, Цитодефа.
После чего они (во влажном мешочке) на сутки отправляются в холодильных для закаливания, а потом на проращивание в тёплое место при температуре +22-25 градусов.
Проросшие семена высеваются в подготовленные ёмкости на глубину 1,5—2 сантиметра по 1-2 семечка.
Во влажном грунте проделываются углубления, помещаются семена и присыпаются тонким слоем земли.
Ёмкости с посевами накрываются плёнкой для быстрого прорастания. Укрытие периодически снимается для проветривания.
После появления всходов (через 3-5 дней) плёнка снимается. Рассада выставляется в светлом месте, например, на подоконнике, тёплом балконе. При посеве в одну ёмкость 2 семян, более слабый росток удаляется. Он аккуратно срезается на уровне земли.
Полив рассады начинается после появления семядольных листочков. В первое время он проводится с помощью чайной ложки или шприца. Вода подаётся прямо к корням, не задевая листья и стебелёк.
Затем для полива можно взять лейку с тонким носиком без насадки. Воду нужно лить по краю ёмкости. Также можно поливать растения через поддон. Увлажнять почву нужно по мере её подсыхания, примерно раз в 6 дней. Воду для полива нужно брать тёплую и обязательно отстоянную, если есть талая или дождевая вода, можно использовать её.
Для выращивания крепкой рассады огурцов требуется оптимальный температурный режим. Недостаток тепла, так же как его избыток негативно сказывается на растениях.
За несколько дней до высадки в грунт температуру нужно снизить для того, чтобы рассада прошла закалку. Помещение можно чаще проветривать, постепенно снижая температуру или вынести рассаду на улицу или балкон на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания в прохладных условиях. Температура воздуха при этом не должна опускаться ниже 15 градусов.
Если почва для посева семян не содержала всех необходимых питательных веществ растения начинают испытывать дискомфорт. Чтобы этого не произошло рассаде необходима подкормка.
Вторая подкормка вводится за несколько дней до посадки растений в грунт. Для этого используется раствор из 1 стакана древесной золы на ведро воды или 20 грамм калийной и 30 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата на ведро воды.
Все подкормки проводятся в соответствии с дозировкой, так как переизбыток удобрений вредит растениям.
В профилактических целях на этапе выращивания рассады, её нужно несколько раз обработать против заболеваний и вредителей.
Многие болезни появляются из-за отсутствия или плохой подготовки семян и земли перед посевом, и неправильного проведения мероприятий по уходу.
Вертициллёзное и фузариозное увядание рассады огурцов приводит увяданию верхней части растений с потерей упругости. Иногда патогенный грибок вызывает гибель растения. Обнаружить его можно на срезе корня по бурому кольцу.
Появление вертициллезного увядания происходит из-за повышенной влажности и температуры воздуха не выше 16-20 градусов. Благоприятными условиями для фузариоза становится сухой воздух, превышение температуры до 25-28 градусов.
Справиться с болезнями помогает обеззараживание грунта. Избавиться от грибка помогают Триходермин, Фитоспорин, Планриз. Этими препаратами поливается почва за неделю до посева семян либо посадки рассады.
Неправильный уход за рассадой приводит к тому, что она поражается гнилью, что приводит к гибели растений.
Серая гниль появляется при повышенной влажности и поливе растений холодной водой. Признаки – скользкий серый налёт, покрывающийся серым пухом.
В борьбе с болезнью помогает: регулярное проветривание, прекращение поливов на 2-3 дня,
удаление больных растений и опрыскивание здоровых растений Оксихомом, Фитоспорином, Триходермином. Рассада не должна касаться листьями друг друга. Ёмкости по мере роста растений раздвигаются в стороны.
При заболевании рассады корневой гнилью их корни буреют, корневая шейка становится тонкой, высыхает, отмирает. Растение гибнет.
Причинами корневой гнили является нарушение правил полива, резкие температурные перепады, глубокая посадка семян, рассады в грунт.
При первых признаках гнили от стеблей удаляется земля, корни обрабатываются дезинфицирующими растворами, например, 2-3 столовыми ложками медного купороса, 6 столовыми ложками золы либо известняка на литр воды.
Стебли обратно присыпаются грунтом после полного просыхания нанесённых дезинфицирующих препаратов.
Чёрная ножка проявляется в виде черных пятен в районе основания стебля. Грибок забивает сосуды, становится барьером для прохода питательных веществ к корням. В результате рассада погибает, наклоняясь к земле.
Среди основных причин болезни – густота посадок, резкие перепады температур, нарушение освещённости.
Предотвратить болезнь помогает предварительная стерилизация грунта. В качестве дезинфицирующего средства используется марганцовка, Превикур, Трихоцин, Глиокладин.
Огуречная мозаика появляется из-за заражённых семян или переносятся с других растений тлёй и белокрылкой. При мозаике появляется необычный узор на листьях огуречной рассады.
Листья начинают скручиваться, сохнуть и спустя некоторое время опадают. Растения слабеют, с понижением тепла перестают расти и гибнут.
С целью профилактики производится обработка любым из дезинфицирующих растворов, например, марганцовкой.
Для борьбы с болезнями используются защитные препараты (Актара, Актеллик, Гром, Гроза, Фитоверм).
При несоблюдении правил выращивания рассады огурцов, она начинает вытягиваться, желтеть, что впоследствии помет привести к её гибели.
Вытягивание рассады и желтизна их листьев появляется по ряду причин. В них сначала нужно разобраться. Состояние почвы, корней указывает на критичность ситуации и помогает определить, какие мероприятия следует предпринять и чем обрабатывать рассаду.
Среди наиболее распространённых причин можно выделить:
Дефицит либо переизбыток питательных веществ в грунте;
- недостаток света;
- нестабильный температурный режим;
- сухой или слишком влажный воздух;
- неправильный режим полива (переувлажнение либо пересыхание земли);
- разрастание корней;
- поражение растений болезнями либо вредителями.
Вытягивание рассады происходит по ряду причин. Здоровая рассада должна быть крепкой и приземистой.
Подсвечивать рассаду необходимо не постоянно, а только в пасмурные часы.
При недостатке света в ранний рассадный период растения вытягиваются, урожайность падает.
Если рассада стоит около батареи, нужно постоянно увлажнять сухой воздух. Вблизи с рассадой можно поставить ёмкость с водой, положить на батарею влажное полотенце, использовать пульверизатор для увлажнения воздуха.
Обильный или недостаточный полив приводит к вытягиванию растений. Он проводится раз в 6 дней. Влага должна проникать до дна ёмкости.
Тесная ёмкость также приводит к вытягиванию рассады. Корни растут в ширину и им становится тесно, что влияет на состояние растения. При посеве семян нужно выбирать подходящие ёмкости, которых хватит до пересадки рассады в грунт.
Основной причиной пожелтевших листьев огуречной рассады являются грибковые заболевания.
Желтизна на листьях также может говорить о поражении вредителями. Среди более опасных паразитов выделяется тля, паутинный клещ и белокрылка. Без обработки растений химикатами в этом случае не обойтись.
Среди прочих причин пожелтения можно отметить неправильный уход за растениями.
Активно растущей рассаде с каждым днем требуется больше места и большое количество минеральных веществ.
Если листья желтеют, сохнут по краям, это нехватка магния и калия. При пожелтении верхней части растения диагностируется нехватка меди. Если на жёлтых листьях сохраняются зелёные прожилки можно отметить дефицит железа и марганца.
Чтобы исправить проблему вводятся органические и минеральные подкормки (поочерёдно, раз в полмесяца).
Огуречной рассаде для правильного развития необходимо много света. Крепкие кустики формируются при активном освещении в течение 10-12 часов в сутки. Неполноценное освещение или наоборот размещение ёмкостей с рассадой на свете с доступом прямых солнечных лучей приводит к желтизне листьев.
При недостатке света растениям нужно обеспечить дополнительный источник света, например, светодиодную фитолампу.
Пожелтеть рассада огурцов может также от низких температур. При посеве семян нужно укрывать их плёнкой, а растущую рассаду оберегать от потока холодного воздуха при проветривании.
Рассада болезненно воспринимает недостаток полезных микроэлементов . Подкормки должны быть регулярными и комплексными (содержащими все требуемые питательные вещества).
Если семядольные листья пожелтели и начали засыхать, это говорит о новых побегах, которые появляются на растении. Чтобы исправить проблему, нужно удалить лишние побеги либо завязи.
Правильное проведение посадки огурцов на рассаду позволяет вырастить крепкие растения, из которых в дальнейшем появится большое количество вкусных и ароматных огурцов. При выращивании рассады важен каждый шаг, так как его несоблюдение чревато болезнью и гибелью растений.
Огурец – вкусный и здоровый продукт, из него можно легко приготовить салаты и закрутки. Но вот вырастить его – задача посложнее, справиться с которой можно, вооружившись знаниями и небольшим терпением. Как культура огурец – нежное, капризное растение, оно требует пристального внимания и гибнет при отсутствии такового.
Прежде всего, осенью для огурцов следует выбрать участок, где будет проводиться их высадка. Земля нужна легкая, «воздушная» вроде супеси или суглинков, имеющих нейтральный Ph. Если почва более плотная, в нее добавляют песок (полведра на квадратный метр) и затем перекапывают, повышая ее рыхлость. А вот близкие грунтовые воды культуре не подходят.
При выборе участка ориентируются на высокий уровень освещенности и ветрозащиту. Защита от воздушных потоков огурцам требуется обязательно, и сделать ее можно самостоятельно, высадив возле будущих грядок кукурузу или подсолнечник. К моменту посадки огурцов они достигнут в высоту до полуметра.
В каждом регионе роза ветров своя, поэтому дачники-новички могут поинтересоваться у соседей, откуда дуют самые жесткие ветра, либо составить картину самостоятельно.
Огурцы не любят каждый год расти на старом месте. Соблюдая основы севооборота, участок для них выбирают после лука или чеснока, которые отлично санируют почву. А также после цветной, белокочанной и других видов капусты, гороха, зелени, люцерны, клевера. Нежелательным предшественником является фасоль, подверженная некоторым общим с огурцами заболеваниям. Исключаются все тыквенные, морковь и свекла.
Осенняя подготовка участка
Осенняя подготовка участкаПодготовительные земельные работы предполагают удобрение и вскапывание грунта. Но сперва огород очищают от оставшейся растительности, в которой могут находиться личинки вредителей. Как только это сделано, по площади будущих грядок раскидывают органику и берутся за перекопку на полный штык лопаты. Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт.
Собранную в огороде растительность можно сжечь, а золой потом подкормить огородные посадки.
Осенью в качестве удобрения больше подходит навоз – коровий или конский, на выбор огородника. Его потребуется 2-4 ведра на квадрат в зависимости от бедности почвы.
Чтобы раскислить почву можно воспользоваться доломитовой мукой, туфом или золой. Известь и навоз сочетать одновременно не желательно, так как теряется азот.
Многие дачники останавливают выбор на перегное или компосте, который был заранее подготовлен. Но вносить органику так или иначе следует осенью, чтобы к весне их переработали полезные микроорганизмы и подготовили участок для посадок. Для нейтрализации в почве грибка и вредителей участок обрабатывают раствором медного купороса в разведении 1 ст.л. на ведро воды.
Среди минеральных удобрений огурцам идеально подходит нитрофоска – полностью безвредный препарат, состоящий из азота, фосфора, калия. По норме вносят 50-100 гр., смотря по состоянию почвы.
Если работы в огороде были проведены по плану, весной, как только наступают оттепели, участок снова нужно перекопать, одновременно внося в него перегной или компост. Все это как следует рыхлится граблями, чтобы удобрение распределилось по всему участку. До мая земля отдыхает.
К середине-концу мая, примерно за 7-10 дней до посадочных работ, выбранный участок еще раз рыхлят и удаляют проросшие сорняки. Дополнительно грунт можно обработать слаборозовым раствором марганца, после чего его нужно будет накрыть пленкой и дать погреться под ней несколько дней. Земля готова принимать рассаду.
Если осенью никакие работы в огороде не проводились, то ранней весной по участку распределяют перегной с минеральной подкормкой, а затем землю глубоко вскапывают. Внесение извести не желательно, вместо нее будут работать щелочные удобрения. После всех работ участок должен отдохнуть, после чего на нем формируют грядки.
Многие дачники во время весенней подготовки отдают предпочтение минеральным удобрениям. Для этого в почву вносят 10-15 гр. селитры, 30-45 гр. суперфосфата, 20-25 гр. калийной соли. Комплексные удобрения берут соответственно прилагаемому руководству.
Определяется характером регионального климата. В целом, наиболее благоприятным фактором для высадки рассады огурцов в открытый грунт является температура земли выше 15°С. Это, как правило, середина-конец мая с устойчивыми теплыми деньками и цветущими одуванчиками.
Если все-таки существует риск ночных заморозков, посадки нужно накрывать пленкой, натянутой на дуги.
Чтобы растянуть сезон сбора урожая, высадку огурцов можно делать с интервалами до середины июня. Дольше не имеет смысла, так как для нормального развития огурцам необходим укороченный световой день.
В отношении семян то же самое. Семена «просыпаются» и прорастают при той же температуре грунта – от 15°С. Чтобы определить, насколько прогрелась почва, нужно на 10 см. вставить в землю термометр и далее ориентироваться по показаниям.
Точные даты посадок сказать нельзя, так как они меняются от региона к региону и из года в год. Но, однозначно, высадка в открытый грунт столько нежной культуры больше подходит для юга и средней полосы страны. В иных регионах короткое прохладное лето не даст овощам вызреть, а значит незаменимы будут теплицы и парники.
Посадить огурцы можно рассадой и семенем. Второй способ больше подходит для южных местностей, куда весна приходит раньше, а почва начинает прогреваться уже в апреле. И все же, высадку семян огурцов в огороде проводят не раньше мая, после посадки рассады, когда весенняя погода окончательно вступила в свои права.
Выбор способа — личное предпочтение каждого земледельца. Но обязательно принимают во внимание тип посадочного материала для использования: будут ли это гибридные сорта или собранные с урожая собственноручно и адаптированные к условиям региона. А дело все в том, что гибриды, несомненно, более плодовиты, но они гораздо требовательнее к условиям произрастания, и предоставить эти условия удобнее в теплице.
Семена старых сортов хотя и требуют повышенной защиты в грунте, но они гораздо приспособленнее к внешним воздействиям среды. Более того, это свои, местные огурчики, семена которых всегда можно использовать на закладку в будущие сезоны, в отличие гибридных семян.
Недостатком семенного метода выращивания огурцов является поздний урожай и его стремительная отдача, после чего ботва желтеет и сохнет. Но если правильно подготовить участок и посадочный материал, этот недостаток можно немного исправить.
В грунт можно посадить и сухие семена, но лучше им пройти полную подготовку к высадке. Делается это поэтапно:
Отбор семян
Важный момент, позволяющий обнаружить только качественный посевной материал. Для этого размешивают 3 ст.л. поваренной соли в 1 л. воды, куда помещают семена огурцов. Здоровые, полновесные семечки останутся на дне.
Остальные можно смело выбрасывать — у них не будет никаких всходов.
Семена огурцов сохраняют силу в течение 10 лет. Но эта способность достигает своего максимума на 2-6 год хранения. Поэтому для посадки рекомендуется использовать семена именного такого возраста.
Прогревание
Данную процедуру проводят возле отопительной трубы в течение месяца. Температура в комнате должна быть до 28°С. Можно провести экспресс-прогревание в духовке при 50°С либо залить семена теплой водой 45-50°С и оставить в термосе на полчаса. Прогревание делает семена более отзывчивыми и снижает количество пустоцветов.
Гибридные семена прогревания не требуют.
Дезинфекция
Традиционно огуречные семена в течение получаса обеззараживают в слабом растворе марганцовки, но можно использовать и раствор йода, и чесночный настой (неполную столовую ложку измельченного чеснока на один стакан воды). Дезинфекция хорошо защищает семена от грибковых заболеваний.
Стратификация
Это своеобразное закаливание семян, которое проводят после обеззараживания посевного материала. Для этого семечки кладут в холодильник (не в морозилку) на сутки-полторы.
Замачивание
Опытные дачники замачивают семена в питательных растворах, которые готовят на основе биостимуляторов, например «Энерген» или «Эпин». Если есть возможность, воду для раствора лучше брать от растаявшего снега – она более благотворно сказывается на развитии первых ростков.
Для замачивания берут пропитанную раствором и сложенную в двое-трое марлю, которой укрывают блюдо. Сверху на нее аккуратно, в один слой, выкладывают семена, после чего блюдо заворачивают в полиэтиленовый пакет. Вместо пакета можно использовать второй слой смоченной марли.
Оптимальной температурой для проращивания семян считается 28-30°С. Нельзя допускать пересыхания семян, но они также не должны и плавать в воде. Оставлять семена на блюде нужно до их проклевывания на 3-5 мм.
Огурцы выращивают двумя способами: горизонтальным, когда огуречные плети стелются по земле, и вертикальным — с плетением по шпалерам. В зависимости от метода готовятся грядки для семян.
Выбор способа зависит от размера огородного участка. Шпалеры используют в тех случаях, когда нужно экономить место, а также для выращивания гибридных огурцов.
Для стелющихся огурцов грядки оформляют в виде лунок в два ряда. Между рядами расстояние должно быть до полуметра, между лунками – 35-40 см., а для прохода между грядками требуется 75-80 см.
В каждую лунку укладывают перемешанный с землей перегной или компост, добавляют полстакана золы, а сверху накидывают почву. Лунку поливают и затем сажают семена под углом 45°С носиком кверху на глубину не более 2 см. 
Более глубокая заделка заставит дольше ждать всходы. На одну лунку приходится по 2-3 семечка.
Заложенные в лунку удобрения начнут разлагаться и обеспечат семена необходимым теплом для развития.
Когда посадочные работы завершены, грунт осторожно увлажняют и накрывают сверху пленкой с отверстиями для ростков или газетой, которую для более плотного прилегания к земля опрыскивают водой. Такие меры необходимы для создания благоприятного микроклимата овощам. Днем пленку можно снимать и возвращать ее на ночь, пока огурчики не подрастут.
При вертикальном выращивании семена огурцов закладывают в лунки, выкопанные в 20-30 см. друг от друга при таком же расстоянии между рядами. В лунки сажают по 3-4 семечки. После прорастания всходы прореживают, но делают это аккуратно – не выдергивают из земли, а подрезают ножницами, чтобы не травмировать корни основного растения. Считается, что при вертикальном посеве культура дает богатый урожай.
Чаще всего земледельцы предпочитают сажать в открытый грунт рассаду огурцов. Связано это с более ранним и длительным плодоношением культуры, а также, зачастую, с климатическими особенностями.
Выращивают рассаду из семян, заранее подготовленных, как было описано выше. Но высадка производится не на открытый участок, а в стаканчики, куда кладут грунт с удобрениями. Для этого берут в равном соотношении дерн, перегной и опилки, наполняют емкость, поливают и сажают по 3-4 семечка. Стаканчик накрывают пакетом и оставляют в теплом месте. После появления ростков наиболее слабые удаляют.
Высаживают рассаду на участок по тем же принципам, что и семена. Для этого выкапывают лунки, всыпают в них удобрения, прикрывают землей и после этого сажают рассаду. За судки до выкапывания лунок огородный участок можно обработать горячей водой и раствором медного купороса, чтобы уничтожить в грунте грибок и вредителей. Торфяные стаканчики с рассадой сажают без подкормки в лунках.
Еще одна хитрость дачников: удобрять лунки для посадок можно перемолотыми картофельными очистками и хлебными остатками. Их собирают, высушивают и используют в качестве подкормки.
В первые дни молодые посадки должны быть защищены от прямых солнечных лучей, и нужно следить, чтобы земля была хорошо увлажнена. Обязательна защита от ветра и поддержание надлежащих температур – от 15°С, иначе рост растений замедлится. Если погода подводит, посадки нужно прятать под пленкой.
Огурцы капризны, поэтому нужно соблюдать следующие принципы ухода за ними:
Огурцы – влаголюбивые растения и без полива они очень быстро гибнут. Кроме того, недостаток влаги сказывается и на вкусе овоща – он начинает горчить. Но совсем заливать культуру тоже не стоит. Важно придерживаться следующих правил:
- В засушливые дни поливают огурцы каждый день, можно через день, что зависит от окружающей температуры. Весной достаточно двух раз в неделю.
- Идеальное время для полива – утро и прохладный вечер. Это поможет избежать ожогов на листьях и уменьшит испарение из почвы.
- Если земля пересохла, лить воду нужно постепенно, поэтапно.
- Вода должна иметь температуру примерно 20°С. Если из шланга течет холодная вода, целесообразно заранее заливать ее в емкости, где она прогреется под солнцем.
- Во время полива вода должна попадать только на землю для подпитки корней.
- Идеально для орошения огурцов применять метод капельного полива.
Рыхление требуется для лучшей аэрации почвы, так необходимой огурцам. Это нужно делать при появлении корочки на грунте, которая может замедлить рост культуры. Рыхлить нужно осторожно, так как у огурцов поверхностная корневая система, а потому глубина возделывания – 3-4 см. Если грунт торфяной, для проницаемости его прокалывают вилами.
Окучивать огурцы не обязательно, но многие огородники так делают, чтобы поддержать растение у основания и сделать его более устойчивым. Окучивают до полива утром или вечером ведром свежей, плодородной земли. За сезон это можно делать 1-2 раза.
Очень полезно для сохранения влаги у корней и предотвращения образования грунтовой корочки. Кроме того, это привлекает дождевых червей, которые повышают плодородность почвы. Мульчируют в основном пленкой ПВХ и газетами.
Подкармливают огурцы примерно раз в 10-14 дней, чаще не желательно. Основные микроэлементы, которые нужны огурцам – это азот, калий, кальций, фосфор. Вносят их в жаркую погоду, так они лучше усваиваются, а во время дождей накапливаются в виде нитратов. Первую подкормка необходима через пару недель после посадки, далее – при цветении и один раз при плодоношении.
Подкармливать лучше вечером, а идеальное питание – разведенный в воде коровяк или птичий помет. На квадратный метр требуется до 6 л. такого раствора. Можно также использовать минеральные удобрения, например, аммиачную селитру. Ее понадобится всего 5 гр. на 1 л. воды, после чего грядки хорошо поливают. Во время плодоношения будет незаменим сульфат калия, чайная ложка которого разводится в 0,5 л. мочевины. Можно добавить 50 гр. суперфосфата.
После полива это следующая по важности работа – защищать посадки от негативных внешних факторов. Для этого выполняют некоторые профилактические работы:
- регулярно очищают огород от сорняков и растительных остатков, где могут прятаться вредители:
- соблюдают принципы севооборота, то есть сажают огурцы после благоприятных предшественников;
- высаживают огурцы с соседями, хорошо воздействующими на развитие посадок и одновременно защищающими от насекомых – петрушка, укроп, горчица, базилик, календула, шалфей;
- обеззараживают будущие грядки горячей водой и раствором медного купороса;
- тщательно отбирают посадочный материал;
- сажают рассаду только в прогретую почву.
Если все же растения начали болеть, наблюдают:
- За ростом рассады. Если листья стали мельчать или желтеть снизу плети, возможно огурцам не хватает азота.
- За завязями. Если они увядают и осыпаются, возможно, культуру слишком сильно увлажнили либо посадки надо начинать прореживать.
- За увяданием листьев. Тогда растение проверяют на фузариоз, для чего срезают лист и осматривают его срез на наличие темных прожилок.
- За оттенком листьев. Синеватый цвет говорит о фосфорном и кислородном голодании;
- За прожилками. При пожелтении тканей между ними вносят минеральные удобрения с содержанием магния, но не с хлором, поскольку он губителен для культуры.
Для уничтожения вредителей и борьбы с болезнями можно эффективно воспользоваться инсектицидами и фунгицидами. Они всегда стоят на страже огородных посадок дачника.
Основная задача прищипывания или формирования куста заключается в удалении мужских пустоцветов для образования боковых побегов с женскими цветами. Такая работа улучшает качество завязей и, соответственно, повышает урожайность. Прищипывание осуществляют острыми ножницами в утреннее время, чтобы рана быстрее зарубцевалась и в нее не попала инфекция.
Сорта и гибриды последнего поколения прищипывания не требуют.
Огурцы, хотя и нежные культуры, но все же стоящие внимания. За заботу и правильный уход они всегда отблагодарят огородника сочным хрустом своих вкусных огурчиков.
Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?
При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода — очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.
Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:
- небольшие затраты;
- возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
- огромный рынок сбыта;
- требовательность к теплу;
- необходимость в регулярном поливе;
- зависимость от погодных условий;
- ручной сбор
При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.
Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.
При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.
Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой — обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.
Бочка с огуречной крышей— невероятное зрелище!
Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.
Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение — фасоль), паслёновые культуры, капуста.
О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль — 200 г/м 2 , суперфосфат — 300 г/м 2 ). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.
За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).
Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.
На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых
– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.
Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота — 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.
Создание тёплых гряд — идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:
- Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
- Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.
Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.
Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.
Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:
| Процесс подготовки семян к посеву | Описание выполняемых действий |
| Отбор семян | Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются. |
| Замачивание | Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутку. |
| Проращивание | Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву.Проращивают при условии посева во влажную почву |
| Прогревание | Происходит при температуре 40–50 о С на протяжение 6 часов |
| Обеззараживание | На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тшательно промываются под проточной водой. |
| Стимуляция роста | Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции |
Обратите внимание: ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.
Так выглядят правильно пророщенные семена
Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С , а ночная температура ниже 12 о С.
- Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
- День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
- Последний этап — середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.
Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.
Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье — Июльские посадки на даче
| Укрывной материал | Преимущества | Недостатки |
| Полиэтиленовая плёнка | Пропускает свет, защищает от морозов и осадков | Скапливается конденсат и вода после осадков, отсутствует влаго- и воздухопроницаемость. Грядки нуждаются в регулярном проветривании. Выдерживает 1 сезон. |
| Спанбонд | Лёгкий, экологичный, проницаемый, износостойкий | Делаются разрывы от воздействия птиц, животных. |
| Лутрасил | Аналогичны спанбонду | Менее функциональный, чем спанбонд. |
После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода ( температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.
Хорошая защита для сеянцев — укрытие грядки после посева спанбондом
Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.
После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик — спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.
На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.
Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов — после 3 листа. И последний ряд побегов — после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.
Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично
Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!
Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.
Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.
Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки — ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.
Самая простая в исполнении — горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.
При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.
Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).
В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.
Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально
Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива — вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения , которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых — 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.
Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.
В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.
Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.
Если на юге и в центральной полосе России ( в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.
В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.
Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).
Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов , среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина , Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга — Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.
Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.
Выращивание огурцов в открытом грунте — дело сложное, но приятное. Вкладывая в него свои душу, силы и время, сможете порадовать себя и своих близких настоящим домашним вкусом свежего овоща.