Как правильно посадить огурцы чтобы получить хороший урожай

Огурцы любят не только свет и тепло, они удивительно отзывчивы на заботу. Чтобы урожай вас не подвел, воспользуйтесь полезными советами по уходу за огурцами, которые мы собрали для вас.

Старайтесь подбирать те сорта огурцов, которые хорошо растут и долго плодоносят в вашем регионе. Также стоит отдавать предпочтение сортам, устойчивым к болезням. Например, радовать плодами до самой осени могут огурцы сорта Феникс. Хорошей жизнеспособностью отличается сорт Дальневосточный 17.

Важный этап ухода, от которого напрямую зависит качество урожая огурцов, – это полив. Его надо регулировать в зависимости от погодных условий. В жаркое время года огурцы следует поливать ежедневно и только теплой водой. Если температура внезапно снижается, то и поливы необходимо сократить. При этом огурцам должно хватать влаги, иначе плоды будут горчить.

Если растения плохо опыляются, можно помочь им, вооружившись всего лишь мягкой кисточкой. С ее помощью пыльцу с мужских цветков нужно перенести на женские. Отличить мужские и женские цветки довольно просто: у мужских есть тычинки, у женских – пестик. На первых образуется пыльца, на вторых – завязь.

Если у вас несколько грядок с огурцами, которые не завязываются, а работа по опылению нецелесообразна, можно на короткое время прервать полив. В состоянии стресса огурцы начинают формировать много женских цветков.

Лишние побеги отнимают у растений очень много сил на их развитие, а плодов не дают. Чтобы они не забирали энергию у кустов, их стоит удалять, пока они не успели вырасти больше 4-6 см. Только будьте осторожны: у огурцов очень ломкие стебли, поэтому пасынковать их нужно аккуратно. Обычно одной рукой оттягивают лист, а второй – отщипывают пасынок. Но если руками это сделать не получается, стоит воспользоваться ножницами.

За сезон огурцы подкармливают несколько раз. Первая подкормка проводится через 15 дней после посадки, вторая – в начале цветения огурцов, третья и четвертая – во время массового плодоношения. Цель последней подкормки – продлить срок плодоношения огуречных плетей.

Очень важно, чтобы огурцы получали достаточно азота, поскольку он способствует нормальному росту растений. Таким образом, подкармливать огурцы можно как минеральными, так и органическими удобрениями, а можно их чередовать.

Отлично подойдут для подкормки огурцов травяная болтушка или гранулированный птичий помет. Для приготовления травяной болтушки нужно залить 1 кг травы или компоста 20 л воды и настаивать несколько дней. Затем таким настоем можно поливать грядки с огурцами из расчета 10 л (ведро) на 1 кв.м почвы.

Гранулированный птичий помет следует залить водой в пропорции 1:10 и настаивать в течение недели. Затем 1 л полученного настоя нужно развести в 10 л воды. При поливе следите, чтобы питательный раствор не попадал на листья.

Если огурцы растут в теплице, там можно поднять содержание углекислого газа, который способствует лучшему росту растений. Для этого достаточно просто поставить в парник бочку с коровяком. Хорошо растут огурцы и при мульчировании почвы свежим навозом: он также повышает концентрацию углекислого газа в теплице. Слой мульчи должен быть не меньше 3-5 см.

Мульчировать огурцы можно и другими материалами: перегноем, торфом, опилками, соломой. Они помогут сохранить влагу в почве на более длительный срок и обогатят ее питательными веществами. При этом поливать огурцы можно будет реже.

Землю вокруг огурцов рекомендуется рыхлить после каждого дождя или полива. Можно просто проколоть ее вилами на глубину 3-4 см. Это нужно для того, чтобы корни растений могли дышать.

Некоторые дачники успешно практикуют молочные подкормки огурцов. Раз в две недели растения можно поливать водой с добавлением молока из расчета 1 л молока на 10 л воды. Такие поливы значительно ускоряют рост зеленцов.

Если у вас есть свои советы по выращиванию огурцов, которые можно добавить в наш список, обязательно напишите в комментариях или на нашем форуме.

источник

Посадка огурцов, равно, как и других овощных культур, требует соблюдения целого ряда важных факторов, которые малоизвестны начинающим дачникам. Если упустить из виду даже самую мелочь, то это может привести к пустой трате времени или к минимальному уровню урожайности.

В зависимости от того, где вы будете высаживать огурцы, необходимо применять различные методики, чтобы обеспечить им должный уровень комфорта.

Чтобы вы смогли получить развернутые ответы на все эти вопросы, мы предоставляем на обозрение подробные рекомендации для успешного выращивания огурцов, как на открытом грунте и в теплицах, так и в домашних условиях.

Первичная цель для любого дачника заключается в правильном выборе семян для посадки. Здесь необходимо учитывать следующие факторы: место для посадки, климатические и погодные условия вашего региона и собственные пожелания.

Если вы решили высаживать огурцы на открытом грунте, то наиболее оптимальным вариантом может стать скороспелые сорта. Они плодоносят раньше обычного, поэтому могут предназначаться, как для собственного потребления, так и в целях продажи.

Если вы решили заниматься огурцами в условиях теплицы, то лучше всего выбирать те сорта, которые являются партенокарпическими и самоопыляемыми. Выбирая опыляемые сорта, вы рискуете потерять весь урожай, ведь маловероятно, что в теплице будут свободно перемещаться пчелы для последующего опыления.

Партенокарпические и самоопыляемые сорта практически ничем не отличаются. Первые создают завязи без необходимости в опылении, а другие могут сами себя опылять потому, как у них есть, как женские цветки, так и мужские.

Лучшие опыляемые сорта: Журавленок (гибрид), Голубчик (гибрид), Родничок (гибрид).
Лучшие самоопыляемые сорта: Гепард (гибрид), Орфей (гибрид), Амур (гибрид).
Лучшие партенокарпические сорта: Пикник (гибрид), Премиум (гибрид), Пыжик (гибрид).

Каждому начинающему дачнику должно быть известно о том, что огурцы крайне требовательны к качеству почвы. Если начать высаживать их в той земле, где уровень кислотности будет значительно превышать норму, то растение не будет плодоносить. Именно поэтому очень важно замерить уровень кислотности в будущей почве, что позволит вам быть уверенным в своих действиях.

Оптимальная кислотность почвы равняется 7 pH, где pH означает саму кислотность. Снижение этой цифры будет означать, что почва чрезмерно кислая, а значит, что огурцы ее отторгнут. В то же время, ее увеличение также негативно скажется на взаимодействии с будущим растением потому, как в почве будет наблюдаться повышенная щелочность.

Выявить количество pH в почве можно следующими способами:

  1. Приобрести специальный прибор для замера уровня кислотности, носящего название прибор Алямовского. Для его использования понадобится детальная инструкция, которая прилагается к нему. Если не внимательно ознакомиться с ней или вольно выполнять ее указания, то можно получить неверные результаты.
  2. Отправить часть почвы в специальную лабораторию для проведения всех необходимых анализов. Эта процедура займет намного больше времени, но зато исключены любые неточности.
  3. Приобрести лакмусовую бумагу в любом магазине, который специализируется на химических реактивах. Необходимо выкопать 30-сантиметровый слой земли строго по вертикали, добавить к ней дистиллированную воду и взять в руку небольшое количество смоченной почвы вместе с этой бумагой. Бумага окрасится в определенный оттенок, который необходимо сравнить с результатами специальной контрольной шкалы.

Существует еще один способ, который потребует от вас лишь внимательно осмотреть участок возле выбранного грунта. В случае если там растут такие растения, как мята, подорожник, мокрица и осока, то это говорит о том, что кислотность почвы не подходит для высадки огурцов. Но если вместо них вы обнаружите бодяк огородный, вьюнок полевой и клевер, то почва полностью годится для посадки огурцов.

Минеральные вещества в грунте – залог успеха продуктивного роста огурцов. Чтобы понять, какие удобрения следует использовать, необходимо окончательно определиться с уровнем кислотности почвы.

При завышенных параметрах кислотности следует использовать мел, доломитовую муку, гашеную известь или дефекат. Если кислотность находится на низких показателях, то допускается применение щелочных органических удобрений жидкого типа.

Заниматься удобрением почвы следует осенью. В это же время необходимо заготовить определенное количество перегноя для его дальнейшего использования в весенний сезон. Чтобы приготовить перегной, вам понадобятся следующие компоненты: опавшие листья, древесные опилки, бумажная продукция и навоз.

Как только наступит теплая весна, следует приступить к подготовке грунта. Для этого достаточно выкопать 30-сантиметровый слой земли, после чего, половину смешать с перегноем. Не забудьте полить участок после всех работ. Далее следует взять пленку и накрыть ей обработанный участок грунта на несколько дней. Таким образом, земля должна прогреться до 150 градусов.

В случае если вы не успели заняться подготовкой перегноя или не знали, что это следует делать, вы можете сделать это весной, но не позже, чем за неделю до высадки огурцов. Принцип схожий с ранее описанным способом, но с определенными изменениями: известковые компоненты следует заменить исключительно на щелочные органические удобрения, а количество перегноя должно быть увеличено.

Выращивание огурцов в теплице сопровождается целым рядом уникальных преимуществ, среди которых более быстрое плодоношение. Этому способствует также правильное формирование рассады. Это можно сделать, как в самой теплице, так и в домашних условиях. В последнем случае получится добиться не менее впечатляющих результатов при значительно упрощенном уходе за рассадой.

Первоначально, вам необходимо купить теплицу. Благодаря их огромному выбору и лояльным расценкам сделать правильное решение будет одновременно сложно и просто. На месте будущей теплицы необходимо раскидать торф и разного вида перегной, а после этого перекопать землю в осенний период. Сам процесс посадки огурцов следует осуществлять в период конца апреля и начала мая.

Если в процессе выращивания вам крайне понравится используемый сорт, то не нужно оставлять несколько огурцов на грядке для последующего извлекания из них семян. На сегодняшний день можно выбрать абсолютно любые сорта, многие из которых уже включают в себя обработку от вредителей и для стимуляции роста. Поэтому достаточно запомнить название любимого сорта или его уникальные свойства, чтобы в будущем выбрать его или аналог.

Чтобы рассада не испытывала проблем с дальнейшим прорастанием и комфортно себя чувствовала рядом с другими растениями, необходимо создать грядки, шириной до 70 сантиметров. Это также положительно повлияет на последующую обработку удобрениями. Высота каждой грядки не должна превышать 30 сантиметров.

Допускается применение марганцовки умеренной крепости в целях обеззараживания почвы. Высаживать рассаду лучше всего через каждые 30 сантиметров. Глубина каждой лунки или борозды – 10 сантиметров. После этого останется лишь присыпать землей лунку или борозду, а также очень аккуратно осуществить полив. В противном случае, земля у корней рассады будет размыта.

Учитывая переменный климат в средней части России, весна может наступить, как рано, так и поздно. В таком случае, выращивание ранних сортов огурцов справедливо исключительно в условиях теплицы.

Что касается открытого грунта, то посадка может начаться не раньше 20 чисел июня, когда рассада уже окончательно сформируется и будет способна плодоносить часто и продуктивно. Для этих целей следует использовать только поздние или среднепоздние сорта, которые благодаря отменным вкусовым качествам идеально подойдут для засолки.

До наступления первых осенних заморозков еще остается достаточно времени, чтобы получить хороший урожай огурцов. Исходя из особенностей используемых сортов, плоды можно не только засолить, но еще употреблять в свежем виде и предназначаться для приготовления салатов.

Как известно, огурцы очень чувствительны к низким температурам. Чтобы они не замерзли во время утренних заморозков, их следует накрыть пленкой. Но как только температура существенно изменится, то не забудьте убрать пленку потому, как нахождение в чрезмерной духоте для огурцов так же вредно, как и мерзлота.

Если вы не хотите дополнительно накрывать грядки с огурцами, то необходимо подождать, пока окончательно не наступит потепление в утреннее время. Дачники называют это время «утренниками».

Посадка огурцов может осуществляться следующими способами:

  1. Для семян. Создайте вертикальные углубления, глубиной до 3 сантиметров. В каждое углубление необходимо положить не более два семечка, а после этого присыпать торфом. Вместо торфа можно использовать плодородную почву. Также можно использовать лунки, в которые следует положить аналогичное количество семян. Между ними должно быть расстояние не более 50 сантиметров.
  2. Для рассады. Понадобятся такие же вертикальные углубления, но их глубина должна равняться высоте рассады. Расстояние между огурцами – до 12 сантиметров, а между рядами – до 60 сантиметров. Очень важно защитить рассаду от солнечных лучей, которые могут повредить нежные листочки. Для этого можно использовать длинные и пышные ветки любого кустарника, а после этого, расположить их возле рассады таким образом, чтобы солнце не проникало сквозь них.

Вне зависимости от выбранного способа, полив следует осуществлять с максимальной аккуратностью, чтобы почва не была размыта у корней.

Когда хочется довольствоваться свежими огурцами, но нет соответствующих условий для этого, то не нужно отказываться от этой идей. А все потому, что можно использовать пластиковые бутылки, которые отличаются практичностью, незначительным весом и относительной дешевизной.

Используя такие бутылки, можно начать выращивать огурцы прямо на балконе. Раньше применялись для аналогичных целей ящики и ведра, но в связи с их внушительными размерами и не слишком привлекательным видом, эта инициатива была уделом лишь ограниченного количества людей. А бутылки, которые лишены всех этих недостатков, могут предложить будущей рассаде огурцов больше солнечного света, и не будут ограничивать их в росте.

В дальнейшем, когда рассада уже окончательно сформируется, вы сможете пересадить ее, как на открытый грунт, так и в теплицу, причем, не вынимая из этой тары. В случае с открытым грунтом получится создать миниатюрную теплицу, которая благоприятно скажется на будущей урожайности даже при переменных климатических условиях.

К тому же, находясь в пластиковой бутылке, огурцы автоматически избавляются от проблем с медведкой и сорняками, которые будут отбирать полезные минеральные компоненты. Вам придется меньше тратить воды для полива потому, как она будет попадать непосредственно к корневой системе, а не разливаться по краям.

Чтобы приготовить оптимальную почву для рассады, можно прибегнуть к следующим вещам: приобрести готовый грунт в любом дачном магазине или смешать вместе опавшие листья, дренажную смесь, торф и обычную почву, которая находится на участке. Все эти компоненты должны быть в равных объемах.

Сами пластиковые бутылки могут быть, как 5-литровые, так и 2-литровые. Если вы хотите посадить сразу несколько саженцев или семян в бутылку, то двухлитровой тары будет недостаточно. У бутылки необходимо срезать верхнюю часть, чтобы осталась основная емкость и крышка. Дополнительно можно сделать несколько отверстий в нижней части емкости в случае, если полив будет чрезмерным.

Грунт следует разместить таким образом, чтобы он находился на несколько сантиметров ниже, чем края основной емкости. После этого, необходимо выделить место на балконе, где семена или саженцы будут прорастать в максимальном комфорте.

Наряду с традиционными методами выращивания огурцов, следует отметить посадку в бочке, которая характеризуется практичностью и эффективностью. Если проявить немного смекалки и креатива, то можно создать не только отличную площадку для созревания огурцов, но еще и прекрасное дополнение эстетичного вида вашего дачного участка.

Подготовительные работы необходимо осуществить в самом начале весны, но после того, как на участке не будет снега. В качестве дренажа можно использовать сухие ветки и мелкие камни, которые следует расположить на дне каждой бочки. Учитывая внушительные объемы бочки, можно смешать подготовленный грунт вместе с бумажными изделиями и различным садовым мусором. Также, не будет лишним добавить определенное количество навоза.

Высота смеси грунта и органических материалов должна быть ниже ободков бочки примерно на 10-20 сантиметров. Спустя время, эта смесь будет оседать, поэтому очень важно вовремя добавлять необходимые ингредиенты, чтобы будущие огурцы не чувствовали дискомфорта и могли в полном объеме получать все полезные вещества.

Следующим шагом будет установка каркаса, который может быть из различных материалов. Наиболее простой вариант – приобрести небольшую сетку или решетку, что можно сделать в любом специализированном садовом магазине. Предназначение этого каркаса заключается в том, чтобы дать возможность будущим росткам огурцов свободно виться.

Стоит отметить, что одна бочка, объемом в 200 литров, предназначается только для 4 саженцев огурцов. Именно в таком количестве они будут развиваться без каких-либо проблем, используя для этого всю свободную площадь.

Исходя из того, что огурцы будут постоянно находиться под открытым небом, то существует вероятность их негодования от влияния мороза и солнечных лучей. Чтобы избежать этого, вы можете накрывать бочку с каркасом обычной пленкой или иным аналогичным материалом до тех пор, пока климатические и погодные условия не стабилизируются и не станут благоприятными.

Многие дачники все больше обращают внимание на метод посадки огурцов в мешках и, как показывает практика, так можно добиться не менее впечатляющих результатов касательно практичности и урожайности. Мешки должны быть сделаны из прочного полиэтилена, что благоприятно влияет на их вес. Объем мешка не должен превышать 70 литров. Наполнение мешка: по половине приготовленного или приобретенного грунта и перегноя.

В каждый мешок следует добавить деревянную палку, на конце которой должен быть прибит гвоздь. Оптимальная высота такой палки – 2 метра. К нему можно добавить вязки для будущего разрастания огурцов.

Очень важно не забыть поместить в каждый мешок по несколько трубочек, по бокам которым необходимо сделать небольшие отверстия. С их помощью будет осуществляться более эргономичная система полива.

Обычно, частота полива должна регулироваться в зависимости от сложившихся погодных условий. Если длительное время наблюдается аномальная жара, то следует поливать не менее одного раза в день.

Во всех остальных случаях, можно делать это каждые 2-3 дня. Из-за установленных трубочек в мешок, вы можете быть уверенными в том, что растение будет получать необходимое количество влаги на всех уровнях, а не только сверху.

Огурцы требуют исключительной плодородности почвы, поэтому на их месте могут появиться многие представители корнеплодов, а именно, свекла, петрушка, редька, морковь и сельдерей корневой.

Если вы планируете высаживать после огурцов капусту, то для этого придется дополнительно удобрять почву. Ведь капуста еще более требовательна к плодородности почвы, нежели огурцы. Как считают многие опытные дачники, от посадки капусты все равно лучше отказаться потому, как от перенасыщения минеральными удобрениями плодородие почвы будет ухудшаться.

Также, после огурцов можно посадить бобовые культуры, среди которых фасоль, бобы, горох. Этот вариант намного приемлемее, чем корнеплоды, поскольку бобы обогащают почву и благоприятно влияют на уровень плодородности почвы. После того, как они будут посажены, на их место можно метить ту же самую капусту, а также картофель, помидоры и любые разновидности лука.

Если вы всерьез решили заняться посадкой огурцов, то необходимо определиться сразу с несколькими вещами.

Первое — это выбор семян. Выбирайте их максимально тщательно и с предельной внимательностью, ведь несоответствующий сорт по времени созревания, степени урожайности, стойкости к климатических и погодных изменениям и многим другим факторам может привести к совсем не тем результатам.

Второе -это выбор методики выращивания. Здесь следует исходить из собственных предпочтений и желаемого уровня комфорта. Если вы первый раз сталкиваетесь с выращиванием огурцов, то крайне не рекомендуется браться за сложные методики. Выбирайте те, которые будут одновременно практичными и действенными.

Третье -это выбор овощей, которые будут предназначаться для последующего выращивания на месте огурцов. Как уже было сказано выше, далеко не все овощные культуры могут успешно расти после огурцов. Учитывайте особенности почвы, чтобы не только она не потеряла свою плодородность, но и вы всегда были с большим и вкусным урожаем.

Для дополнительной информации можно обратиться за помощью к продавцам семян и опытным дачникам. Поиск последних осуществляется в Интернете и займет у вас не так много времени.

источник

Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды.


Что делать, чтобы всегда быть с урожаем огурцов?

На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?

Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.

Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) — это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни — и растение будет спасено! Урожай, естественно, тоже)

Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры:

Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.

Известно, что рост любого растения основан на процессе фотосинтеза. А для него необходим углекислый газ. В привычном воздухе содержится примерно 0,03% углекислого газа, а если мы искусственно повысим этот процент до 0,5, то ускорим фотосинтез и, следовательно, увеличим урожайность!


Растения в теплице могут испытывать недостаток углекислого газа

Для справки: растение в среднем синтезирует из углекислого газа и воды 94% своего сухого вещества, а из почвенных минеральных удобрений оно усваивает только 6%. Вот так «почти из ничего» наши овощные и плодовые культуры растят нам еду!

Проблема с недостатком углекислого газа может возникнуть в теплицах, потому что растения в дневное время активно используют его. Как повысить концентрацию этого полезного вещества?

  • можно воспользоваться «сухим льдом», разложив по теплице его кусочки;
  • можно зажечь газовую горелку;
  • проще всего поставить в теплице 1-2 ёмкости с коровяком, выделяющим углекислый газ при брожении;
  • или замульчировать почву навозом слоем до 3-5 см.

Огурцы любят воду. Но всё хорошо в меру. В жаркий период огурцам нужен очень частый полив — как правило, ежедневно (или через день) тёплой водой. При понижении температуры воздуха, в пасмурные дни полив или ограничивают, или временно прекращают. Поливать огурцы лучше всего вечером.

Пасынки — это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы:

Мульчa способствуeт размножeнию почвeнных микрooрганизмов, дoждевых чeрвей, сохраняeт влажность, делает почву более воздухoёмкой. В результате корням хорошо дышится, что благоприятнo сказывается на развитии всегo растения.

Для мульчирования огурцов подойдут многие материалы: навoз и прeлые опилки, рeзаная солома и мякина, торф, нeтканые материалы и синтeтические плёнки. Выбор у дачников богатый, но некоторые нюансы учитывать необходимо:

  • не рекомендуется мульчировать огурцы свежескошенной травой, так как велик риск поражения различными гнилями;
  • надо следить, чтобы слой мульчи не соприкасался со стеблями, особенно на ранних стадиях роста — это может повредить их и даже привести к болезни;
  • при использовании чёрной перфорированной плёнки или материала типа лутрасила не забывайте: в жаркие солнечные дни они могут спровоцировать сильный перегрев корневой системы — придется либо убирать плёнку в такие дни, либо закрывать её сверху светлым материалом.

Если почва уплотняется, и на ней образуется корка, растению не хватает почвенного воздуха. Оно начинает отставать в росте; завязи осыпаются. Этого допускать нельзя.


Правильно рыхлим почву

После кaждого дoждя и пoлива почву необхoдимо рыхлить на глубину не более 3-4 см, чтобы не повредить корневую систему. Торфяной грунт даже при достаточном уплотнении не рыхлят, а прокалывают вилами для аэрации.

О рационе для хорошего урожая подробно написано в статье Подкормка для огурцов. Напомню только, что в момент плодоношения огурцы сами покажут, нуждаются они в дополнительном внесении микроэлементов или нет. А вот зола и органика — зелёное удобрение или настой прелого сена — всегда будут кстати.

Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков, как лебеда и пижма, огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.

Не дожидайтесь, пока плоды наберут максимальный вес. Кажущаяся выгода от сбора более крупных плодов может обернуться понижением урожая. Как раз наоборот: чем чаще собираем зеленцы, тем выше будет урожайность.


Огурцы

Огурцы давно завоевали всемирное признание — это и любимая закуска, и самые «ходовые» соленья, и одно из лучших косметических средств! Не зря же в Белоруссии, в Шклове, уже в нашем веке Огурцу установили памятник! А о том, как выращивают огурцы в этом городе, вы можете узнать из статьи Огурец как национальная идея.


Памятник Огурцу в Шклове, фото с сайта byfacts.ru

Поэтому утаивать секреты выращивания такого признанного овоща просто… неприлично)) Если у вас есть свои находки — поделитесь, тогда наши огурчики станут ещё вкуснее и красивее!

В этом ролике Ольга Воронова рассказывает, как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов:

Natalia Pashkova: Вот что категорически не рекомендую — это опилки. Даже прелые. Закисляют почву и привлекают муравьев с тлей. Я как раз использую свежескошенную траву. Прямо из травосборника косилки. Но не в качестве мульчи, а в качестве «подложки» под грунт. Эту же траву я вытряхиваю по периметру грядки. У нас жара — большая редкость, а такая трава дополнительно согревает почву. Еще я проливаю доски короба и вокруг них кипятком — от муравьев, сорняков и для подогрева. Огурцы не мульчирую.
София Телеш: Natalia, а про подложку можно, пожалуйста, у Вас уточнить? Вы выкапывате траншею под грядку, кладете скошенную траву и потом кладете слой земли? (Какой толщины?) Или просто снимаете с грядки верх и под него кладете траву?
Natalia Pashkova: София, конкретно под огурцы -у меня грядка «мигрирующая» вместе с переносным парником. Вытряхиваю пару травосборников (30 литров) прямо на землю. Кладу в качестве бортов доски по размеру паника и насыпаю грунт. Где то на штык лопаты. Косилка делает «фаршмак» из травы, она быстро начинает гореть и быстро проседает. Так что траншею рыть смысла нет. Для других культур в старые грядки примерно на штык закапываю в грядку. Под корнеплоды только не использую)
Natalia Pashkova: София, да, еще. Парник у меня примерно 2,5 на 0,7, по травяному фаршмаку надо потоптаться, уплотнить. Грунт сверху хорошо пролить. Чтобы семена в «пушистую субстанцию» не улетели. Потом я этот парничок по периметру с внешней стороны так же заваливаю. Но это в основном потому, что до сих пор не удосужилась компостер сделать)))
София Телеш: Natalia, спасибо за подробный ответ! )
Natalia Pashkova: София, да не за что) огурцы, тыква и кабачки у меня «мигрируют», потому что я их сажаю на максимальном удалении друг от друга. Они хорошо переопыляются друг с другом, а я собираю свои семена. «Тыквачки» и «кабурцы» потом растить не хотелось бы ) )

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

источник

Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.

В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.

На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.

Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров

Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку. Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м 2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.

Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.

Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.

Огурцы по биологической природе относятся к тыквенным растениям. Существуют кустовые огурцы, но более распространены плетистые, с различной длиной плети. Другая классификация подразделяет огурцы на салатные и засолочные. Существуют и сорта универсального назначения. По срокам созревания огурцы делят на скороспелые, среднеранние и среднеспелые.

Различают также огурцы, опыляемые насекомыми, и партенокарпические (самоопыляемые). Одни сорта предназначены для выращивания в теплицах, другие — в открытом грунте (но многие растут и там, и там). Поэтому выбор зависит от предпочтений огородника и имеющихся условий для выращивания.

Количество сортов и гибридов огурцов в магазинах теперь измеряется сотнями, однако, по-видимому, не надо забывать и старые, проверенные временем отечественные сорта. К счастью, семена огурцов не надо покупать каждый год, поскольку они сохраняют всхожесть очень долго. Свежие семена даже хуже тех, которые пролежали два-три года: на них больше доля мужских цветков.

Есть огородники, стремящиеся приобрести каждую весну новейшие гибриды, а есть такие, которые из года в год сажают свои сорта и с них берут семена. Ситуация неоднозначная: к себе, конечно, доверия больше, но и серьёзные фирмы сейчас продают очень неплохие гибриды. Правда, семена с них собирать без толку: неизвестно, что от этого вырастет.

Большинство гибридных семян продаются уже готовыми к посеву, а со своими надо предварительно немного поработать.

Необязательно выполнять все существующие этапы подготовки, но опытные огородники выбирают самые, на их взгляд, необходимые из следующего списка.

    Калибровка. Семена у огурца довольно крупные, и вручную легко отделяются самые щуплые. Надёжнее опустить семена в раствор поваренной соли (десертная ложка на стакан воды) и взболтать. Через несколько минут слабые всплывут, их лучше не сеять.

Огуречные семена довольно крупные, поэтому самые плохие можно определить и наощупь

Для протравливания семян требуется очень крепкий раствор марганцовки

Стимуляторы роста растений совершенно безвредны для человека, не стоит бояться их использовать

Если прорастить семена вплоть до листочков, сеять их придётся крайне осторожно

Можно ли не делать ничего из приведённого списка? Конечно. Автор этих строк всегда сеет огурцы сухими семенами, прямо из пакета. И они прекрасно всходят, только немного позже. Хотя, конечно, при наличии времени можно делать всё, что душа пожелает.

Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 о С. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 о С. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня. Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 о С.

Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.

Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.

Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.

    Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы (лучше 2–3, но семена стали уж очень дорогими!).

Поскольку каждое семечко уже стоит не один рубль, приходится сеять по одному в стаканчик

Стекло над стаканчиками неплохо создаёт парниковый эффект

Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 о С, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.

В дальнейшем оптимальная температура — около 24 о С днём и 18 о С ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.

Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы.

    На подготовленных заранее грядках уголком тяпки или любым другим удобным предметом проводят бороздки согласно выбранной схеме. Чаще всего используют ленточную посадку. В этом случае при посеве ранних сортов между рядами оставляют 30–50 см, для остальных — 40–60 см.

Для того, чтобы наметить бороздки, подходит даже любая дощечка

Если семян много, можно ими даже «посолить» почву, но дефицитные семена раскладывают поодиночке

Сначала плёнку можно положить прямо на землю, но если придётся держать её долго, следует изготовить дуги

Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.

  • Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
  • Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.

На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных

Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.

Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.

Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.

При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.

Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.

Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов

Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.

Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.

Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок

Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.

Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.

Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место

Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.

Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.

Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.

Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.

Многочисленные таблицы, описывающие соседей по грядкам, сходятся во мнении, что лучшим соседом для огурцов является кукуруза. Они не мешают друг другу с точки зрения конкуренции за свет и питание. Но высокие стебли кукурузы немного прикрывают огурцы от ветров и служат идеальной опорой для плетей. Аналогичная ситуация с подсолнухами. Показано, что эти соседи вызывают рост урожайности огурцов на четверть.

Кукуруза помогает огурцам лучше других соседей

Посаженные по краю грядки рядки фасоли или гороха подпитывают огурцы азотом. Правда, помощь в таком варианте лишь символическая, но, по крайней мере, бобовые ничуть не мешают росту огурцов. Большую пользу приносят различные ароматические растения и цветы, особенно чеснок, укроп, календула. Они оздоравливают воздух и отгоняют вредителей. Аналогично действует редька, избавляя огурцы от паутинного клеща.

Не стоит сажать рядом с огурцами помидоры: вместе они хороши только в салате, а условия существования в грядках сильно различаются. Плохо чувствуют себя огурцы и рядом с картофелем. И, конечно, если поблизости расположены такие мощные деревья, как абрикос или грецкий орех, они не оставят огурцам ни воды, ни питания.

Огурцы растут почти на всей территории нашей страны, правда, в северных регионах их сажают в теплицах. Но настоящие вкусные огурчики получают в открытом грунте, на естественном солнечном освещении. Это далеко не самая трудная в выращивании культура, поэтому посадить хотя бы десяток кустов стремится каждый дачник: ведь самый вкусный огурец — только что сорванный со своей грядки.

источник