Витамины на подоконнике? Почему бы и нет? Вопреки уверениям скептиков, для того чтобы вырастить на своем балконе несколько полезных корнеплодов, требуется совсем немного: немного знания, чуточку терпения и горсть трудолюбия.
Огурцы на балконе — выращивание пошагово
Содержание пошаговой инструкции:
Чтобы собрать хороший урожай с подоконника и с наслаждением есть вкуснейшие огурчики без всяких добавок и нитратов, к выбору семян нужно подойти крайне ответственно. Оптимальный выбор – гибридные сорта, стойкие к резким и обширным температурным перепадам, которые далеко не редкость в весеннее время.
Оптимальный выбор огурцов для выращивания на балконе – гибридные сорта
Кроме того, на этикетке должны быть обозначены следующие характеристики огурчиков:
- развитая корневая система;
- скороспелость;
- теневыносливость;
- малый размер (не более 7-8 см) плодов;
- засухоустойчивость;
- некрупные или средние листья;
- короткие междоузлия и побеги с большим количеством завязи;
- самоопыляемость, не требующая участия насекомых.
Исходя их перечисленных выше требований, гибридные корнишоны станут идеальным выбором для маленького огорода на балконе. Одним из неоспоримых плюсов таких сортов является их фиксированная длина – плоды не перерастут, даже если их вовремя не сорвать. А быстрое созревание создает благоприятные условия для длительного выращивания, вплоть до самых заморозков.
Селекционерами выведено уже более полудюжины сортов для балконного выращивания
Приятным для гурманов будет и тот факт, что на сегодняшний день селекционерами выведено уже более полудюжины сортов для балконного выращивания.
Учитывая специфику балконного садоводничества, ограниченность пространства и особенности микроклимата помещения, лучше всего подойдут следующие сорта:
- Маша;
- Стелла;
- Дебют;
- Апрельский;
- Зозуля;
- Стреза;
- Барнаулец;
- Кураж;
- Бирюса;
- Дубровский;
- Матрица;
- Парус;
- Балконное чудо и т.д.
Гибриды огурцов отлично растут на балконе
Хорошим выбором могут стать и гибриды различного срока вызревания:
Важно помнить, что в зависимости от выбранного сорта размер, форма и окрас огурчиков могут варьироваться. Кроме того, некоторые селекционные виды отличаются специфической горчинкой.
Идеальные условия для выращивания хрустящих огурцов можно создать на балконах, расположенных на юго-восточной, южной или восточной стороне. В таком случае растение будет получать достаточное количество тепла и света, а чтобы защитить рассаду от ветра и сквозняков, лоджия должна быть застеклена и утеплена. Если на балконе часто бывают резкие перепады температур, то имеет смысл задуматься о дополнительном обогреве, а в случае плохой освещенности – об искусственном источнике света, продлевающем световой день и стимулирующем рост и развитие саженцев.
Идеальная сторона для выращивания огурцов — юго-восточная, южная или восточная
Важно! Решив разводить на балконе огурцы, следует в мелочах продумать систему климат-контроля, в противном случае при первых же ночных заморозках все саженцы могут погибнуть.
Для удобства расположения и экономии пространства подойдут обычные контейнеры для балконных цветов. Их неоспоримым достоинством, помимо компактности, является широкий размерный ряд: в длину такой контейнер может достигать 85 см, а минимальная ширина составляет всего 15 см.
Выращивание огурцов в контейнерах для балконных цветов
Важным нюансом в подготовке места под рассаду будут дренажные отверстия, необходимые для предотвращения загнивания корневищ, и подставка под сам контейнер, предназначенная для сбора лишней влаги. В качестве дренажа садоводы рекомендуют применять керамзит, мелкий колотый щебень или специальные смеси, продаваемые в цветочных магазинах. Там же можно приобрести и уже готовый минерализованный грунт, допускается использовать и землю, привезенную с дачных участков.
Состав и качество земли – важное условие в получении хорошего урожая. Именно поэтому торф и вермикулит являются важными компонентами идеального грунта. Кроме этого, можно воспользоваться следующим рецептом приготовления посадочного материала:
- торф (1 часть);
- жирный перегной (1 часть);
- мелкие опилки (1 часть);
- дерн (1 часть).
Состав и качество земли – важное условие в получении хорошего урожая
На целое ведро такой компонентной смеси нужно добавить чайную ложку мочевины и столовую нитрофоски. Также можно присыпать 50 г золы и столько же органических удобрений (калийных, азотных, фосфорных).
Обустраивать место под рассаду нужно начинать в начале апреля, чтобы к середине месяца успеть высадить ростки в грунт. Многие сорта балконных гибридов – скороспелые, но в среднем от посева до созревания молоденьких огурчиков проходит 2-2,5 месяца.
Саженцы огурцов — культура нежная и хрупкая, но, как показывает практика, высадка семян сразу в контейнеры без предварительного проращивания не дает желаемых результатов.
Обустраивать место под рассаду нужно начинать в начале апреля
Для посева и предварительного подращивания саженцев понадобятся:
- пластиковые одноразовые стаканчики или коробки из-под сока;
- марганцовка;
- кусок марли;
- ножницы;
- семена.
В дне каждого стаканчика шилом нужно сделать два—три дренажных отверстия, а сами они компактно могут быть размещены на старом кухонном разносе.
На дне стаканчика обязательно должны быть отверстия
Посев можно начинать в марте или даже феврале. Однако следует учесть, что этот этап не включает в себя содержание ростков на балконе – будущая рассада отлично себя чувствует только на теплом подоконнике при условии достаточной освещенности.
- Семена огурцов нужно аккуратно высыпать из пакетов.
- В стакане приготовить слабый раствор перманганата калия и опустить туда семена.
- Через 15-20 минут их следует достать и по одному разложить на влажный кусок марли, расположенный в глубоком блюдце и смоченный горячей (примерно 55-65 С°) водой.
- На проращивание семян требуется не больше 2-3 дней, все это время важно следить, чтобы марля не пересыхала.
- Как только глазу станут заметны первые ростки – можно смело пересаживать материал в подготовленные стаканчики, стараясь не повредить молодые побеги.
Проросшие семена огурцов
При переносе семян в стаканчики нужно придерживаться нескольких правил:
- в одном стакане должен располагаться только один росток;
- сажать семена на глубину строго 1,5-2 см;
- в первую неделю молодые проростки должны находиться в помещении с температурой не ниже 24 С°.
Следует понимать, что календарное время посева семян зависит в большей степени от региона. В жарких южных областях начинать сеять можно в марте, в средней полосе – не раньше середины апреля.
Молодые проростки огурцов боятся холода и низких температур
Через 3-4 дня после посева семян в стаканчики можно смело переносить их на подоконник – там достаточно тепло и светло для роста и развития саженцев.
Важно! Молодые проростки боятся холода и низких температур, поэтому следует уносить их в другую комнату во время проветривания или накрывать сверху полотенцем.
Применение ламп искусственного освещения для рассады огурцов
Если комната, в которой находится рассада недостаточно светлая, то для «продления» дня смело можно применять лампы искусственного освещения. Но располагать их нужно так, чтобы зеленые побеги не находились в непосредственной близости к прибору.
Немаловажным является и тот факт, что прямые солнечные лучи также не должны попадать на растение.
Поливать рассаду нужно раз в день, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При использовании дополнительных осветительных приборов допускается поливать проростки дважды в сутки.
Полив рассады осуществляется раз в день
Важно! Если через дренажное отверстие стаканов стекает лишняя влага – следует сократить полив или использовать меньшее количество воды.
Чтобы побеги набрали силу и хорошо принялись на балконе, держать рассаду на подоконнике нужно не менее 4-х недель. В первый месяц растение активно развивается, поэтому садоводы настоятельно советуют за это время провести две-три подкормки.
В первый месяц проводят две-три подкормки
Самым простым удобрением выступает мочевина. Ее применяют в расчете 1 столовая ложка на три литра воды и ½ стакана готового раствора на один побег.
Хорошим вариантом может быть и составная подкормочная смесь из следующих компонентов (из расчета на 8 л воды):
- селитра аммиачная (4 г);
- магний сернокислый (4 г);
- суперфосфат (25 г);
- селитра калийная (12 г).
Следует помнить, что при чрезмерно активной подкормке можно достичь обратного результата, поэтому не следует проводить ее чаще, чем раз в 10 дней.
Через месяц после посева и не позднее чем через неделю после последней подкормки побеги нужно высадить в подготовленные контейнеры, а за час до высадки грунт обязательно должен быть полит горячей водой.
Побег вместе с комочком земли, не затрагивая и не травмируя корневища, аккуратно извлекается из стаканчика. В грунте при помощи садового совка делается углубление, в которое и размещается молодой саженец.
Огурцы не должны стоять на солнцепеке и на сквозняке
Важно помнить, что, расставляя контейнеры на балконе, следует также учитывать, что проростки не должны стоять на солнцепеке и на сквозняке. Идеальное месторасположение – возле торцевых стен и по углам.
Садоводы советуют первую неделю после переноса растений из стаканчиков в ящики ограничиться одним поливом, а по истечении десяти дней можно еще немного подкормить и приступить к подвязыванию.
Чтоб определить требуется ли огурцам опора, достаточно посчитать листья на одном побеге, если их больше четырех – можно смело приступать к процедуре. Для этого потребуется:
- проволока;
- моток тонкого шпагата;
- ножницы.
Параллельно ящикам и на высоте примерно 1,5 м нужно натянуть проволоку, если на балконе имеются бельевые веревки, то подвязать побеги можно непосредственно к ним. Отрезав от мотка шпагат длиной около полутора метров, нужно отступить от корней примерно 2-2,5 см и аккуратно закрепить один конец его на стебле, а второй привязать к проволоке или веревке, обвив вокруг шпагата зеленый огуречный стебель.
После подвязывания (примерно раз в неделю) почву нужно рыхлить, насыщая ее верхние слои кислородом, убирать сорняки и мусор, а также удалять усики.
Как только каждый побег достанет до проволоки, его макушку нужно прищипнуть, убрав все лишние листья и оставив только один.
Поливать взрослое растение нужно по мере необходимости, ориентируясь на температуру за окном и длину побегов, также можно опрыскивать листья при помощи пульверизатора.
Ближе к концу лета на ночь контейнеры следует прикрывать старым одеялом или мешковиной, поскольку большие корни, уже проросшие в дренаж, могут замерзнуть.
Огурцы любят тепло и влагу, но подобные условия благоприятны и для различных насекомых. Чтобы защитить свой урожай, нужно регулярно обрабатывать почту и побеги специальными растворами.
В борьбе с белокрылкой может табачный отвар
В борьбе с паутинным клещом хорошо помогает настоянная на полутора литрах кипятка головка чеснока. Тля огородная и белокрылка боятся табачного отвара, который можно получить из пачки обычных сигарет, если вскипятить сигаретную начинку в литре воды.
Важно помнить, что ни в коем случае нельзя допускать попадания растворов на корни и землю! Обрабатываются только наземные части.
Получить урожай в зимнее время года тоже возможно, но для этого балкон или лоджия обязательно должны быть утеплены и отапливаемы. Кроме того, важным моментом является поддержание определенного уровня влажности, который достигается частым опрыскиванием или размещением на батарее мокрого полотенца. Не стоит забывать, что дополнительное освещение должно использоваться не менее четырех часов в день для формирования сильной и крепкой завязи на побегах.
Фото
Домашнее выращивание огурцов на балконе дает возможность насладиться этим полезным и вкусным овощем даже в зимнее время. Все, что нужно — соблюсти правила подготовки семян и ухода за ними.
Огурцы хорошо развиваются, если наружная температура воздуха — не ниже 15-18 градусов.
Как же вырастить на лоджии или балконе огурцы своими руками, приложив к этому минимальные усилия? Начнем с подготовки грунта и семян, а также подробно поговорим о правилах ухода и сбора урожая.
Чтобы вырастить на лоджии обильный урожай вкусных и полезных огурчиков, важно не только выбрать те сорта, которые подходят больше всего, но и позаботиться о нескольких дополнительных факторах. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут создать наилучшие условия для роста рассады:
Ставьте огурцы на южной стороне, при недостаточном количестве света-используйте дополнительную фитолампу.
- самым лучшим местом для роста является южная сторона. Именно тут растения получат достаточное количество света. Выращивая огурцы, надо помнить, что сквозняки могут стать губительными для свежей поросли. Поэтому рекомендуется или обеспечить защиту от сквозняков, или подобрать другое место. Если вы планируете выращивать различные сорта огурцов на подоконниках, то ящики лучше всего ставить на деревянную доску. Есть еще одна особенность — выращивать огурцы можно только на отапливаемых балконах;
- огурец очень любит свет, поэтому необходимо обеспечить дополнительную подсветку специальными фитолампами. В декабре подсветка используется в течение десяти часов в день, а в марте — от четырех часов и дольше. При размещении рассады на подоконниках достаточно двух ламп, на балконах их может быть больше;
- выращенный на балконе огурец хорошо растет в любых ящиках или пакетах. Необходимо обеспечить слив для излишков влаги, отверстия для доступа воздуха. На дно емкости для овощей надо уложить дренаж.
Почва для выращивания должна быть соответствующего качества. Для этого подходит такой состав, как:
- компост — 40 %;
- торф — 30%;
- дерновая земля — 20%;
- опилки — 10%;
- мочевина — объем одного спичечного коробка на десять литров почвы (лучше всего брать немного меньше объема коробка);
- суперфосфат и сернокислый калий — объем в количестве двух спичечных коробков.
Важно:перед посадкой обработать почву марганцем для профилактики различных заболеваний.
Для профилактики от заболеваний, почву перед посадкой рекомендуется поливать слабым раствором марганцовки. Это позволит выращивать различные, подходящие для роста в городской среде, сорта, не опасаясь заболеваний.
Для посева огурцов на балконе применяются многие сорта, при этом брать надо те семена, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. Перед посадкой семена рекомендуется обработать специальными микроэлементами, прогреть их и обработать в однопроцентном растворе марганцовки в течение 20 минут, после чего промыть в проточной воде.
Теперь семена надо на 10-12 часов замочить в теплой воде. После этого — завернуть во влажную ткань, периодически увлажняя, и держать при температуре в 22-25 ºC.
Когда у семян появляются небольшие росточки белого цвета, можно приступить к посадке.
Правильный интервал для посадки семян огурцов — 5-8 дней. В этот период появляются женские и мужские цветки для опыления.
Огурцы не любят пересадки, поэтому лучше всего сажать семена сразу в ту емкость в которой огурец и будет расти.
Начинать выращивать огурцы на собственном балконе, лоджии или подоконнике лучше всего в маленьких стаканчиках либо специальных торфоперегнойных емкостях для рассады. Делается этого для того, чтобы проще всего было отобрать самые крепкие сеянцы, которые уже и переносятся в постоянные ящики для выращивания. Семена в стаканчики помещаются каждое в отдельную ямку, засыпаются взрыхленной землей на 0,5 см.
После этого маленькие горшочки надо поставить в контейнер, который накрывается пленкой. Можно на лоджии сделать небольшую мини-теплицу или купить уже готовую, но это требует дополнительных затрат, так как стеклянные конструкции довольно дороги. Но есть тут и свои плюсы: в теплицах можно обеспечивать все необходимые условия, которые будут поддерживаться в автоматическом режиме, включая полив.
Через 25 дней после того, как были посеяны семена, рассаду уже можно перемещать из горшочков в ящики на постоянное место. Для этого рекомендуется использовать специальные стеллажи, которые очень легко собрать своими руками из обычных досок. На дно каждого ящика надо насыпать слой дренажа из гравия либо керамзита, после — добавить землю, которую предварительно лучше увлажнить. Если использовать торфоперегнойные горшочки, то высаживать сеянцы надо вместе с ними. При размещении огурцов надо следить, чтобы балкон хорошо освещался. Если у вас северная сторона, то необходимо позаботиться об искусственном освещении.
После того как на сеянцах появились первые 5-6 листочков, необходимо рядом с растениями воткнуть колышки для их поддержки, подвязать усы огурца. Чтобы плети лучше плодоносили, рекомендуется срезать их верхушку над одиннадцатым листом, обеспечить регулярное удаление всех боковых побегов.
Прищипку делают после того, как появится третий настоящий листик, причем срезают лист вместе с точкой роста, пазушную почку у второго листа трогать нельзя, так как именно из нее будет образовываться третий боковой побег. Он станет основой будущей плети огурца. Вторую прищипку надо делать над 5-6 листом. Третью — через два листика.
Проростки семян огурцов достаточно хрупкие, поэтому обращаться с ними необходимо деликатно. В том случае, когда приобретенные семена имеют неестественный внешний вид, вроде окрашенного, то это будет говорить о том, что они были обработаны в заводских условиях и не нуждаются в защите от вредителей.
Если семена самые обычные, то их рекомендуется подержать некоторое время (15 — 20 минут) в марганцовке, промыв после чистой водой.
Приготовленные семена необходимо высадить в контейнер: делаем лунки, соблюдая между ними расстояние в 30-40 см, высаживаем по семечку в каждую лунку (если хотите перестраховаться, то можно посадить в одну лунку сразу два семени). Глубина посадки – не более 2,5 см. Как только все семена будут высажены, контейнер требуется закрыть полиэтиленовым пакетом и оставить на солнечном месте (например, на подоконнике), где средняя температура в течение дня примерно 25 градусов.
Выращивание огурцов на балконе должно происходить в оптимальных для этих овощных культур условиях, поэтому необходимо систематически отслеживать влажность верхнего слоя грунта. До момента появления проростков поливать грунт нужно периодически с использованием пульверизатора. Приблизительно через 6-9 дней (в зависимости от сорта) появятся первые ростки. В этот момент необходимо убрать полиэтилен и постараться обеспечить температурный режим для рассады в пределах 22 градусов.
В том случае, когда все семена начнут прорастать, то рекомендуется удалить наиболее слабые ростки.
Оставшиеся ростки нужно выращивать при комнатной температуре вплоть до того момента, пока у них не появится по несколько листьев. Как только у ростков появятся листья, их можно начать закаливать, открывая окно в комнате на целый день. Если весенний день выдался достаточно солнечным, то рассаду можно вынести непосредственно на открытый воздух – ничего страшного с ней не случится.
Рассада в стаканчиках.
Переезд на открытый балкон должен осуществляться в тот период, когда вы будете точно уверены, что в будущем уже не будет ночных заморозков (т.е. минимальная температура за окном должна составлять +15). В течение всего времени до переезда и сразу после него, необходимо систематически поливать верхний слой почвы, чтобы ростки не испытывали нужды в воде.
Как только огурцы окажутся в условиях лоджии (независимо от того, в контейнерах или в бутылках), то через некоторое время они дадут новые листья, причем расти всходы начнут очень быстро. Как только на ростке вы насчитаете 5-6 листьев, то нужно провести определенные мероприятия для поддержки растения. Для начала можно выбрать самые простые шпалеры для вьющихся растений, но через некоторое время огурцу будет сложно держаться на них, поэтому всё равно придется осуществлять подвязку ростка.
Очень хорошо, если непосредственно над огурцами создадите конструкцию, которую лиана растения будет легко обвивать.
Хорошая поддержка огуречной лианы.
Перед тем как вырастить огурцы на балконе или лоджии, нужно уяснить, что растения будут нуждаться в постоянном поливе, потому что эта культура очень не любит, когда испытывает недостаток в воде. Одновременно с этим, одного полива хватать не будет, поэтому потребуется обеспечить эффективное увлажнение воздуха на лоджии.
Не стоит использовать специальные электрические увлажнители – хватит установки ведра или тазика с водой.
Каждый жаркий день, ближе к вечеру, огурчики рекомендуется обрызгивать водой из распылителя.
В том случае, когда на улице станет слишком тепло (больше +30), необходимо будет провести мероприятия по защите растений от солнечных лучей. Очень часто, оставшись на некоторое время под воздействием прямого солнца и сухого воздуха, огурцы погибали буквально за несколько часов. Помимо этого, в процессе развития и роста лианы нужно менять и подвязки, чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно и не лежало на земле. В большинстве случаев, сорта-гибриды, предназначенные для выращивания на лоджии, не нуждаются в дополнительном прищипывании. Но если ростки проросли слишком сильно, то можно и прищипнуть.
Также не стоит забывать о подкормке огурцов, которую рекомендуется начать через 2 недели после обнаружения первых ростков.
Можно воспользоваться слабым раствором из калия, магния, суперфосфата, аммиачной селитры (пропорции лучше всего уточнить у специалистов). Кроме того, можно покупать готовые подкормки, которые в большом разнообразии можно найти в специализированном магазине.
Длительность плодоношения огурцов на лоджии – примерно 3 месяца. Как только растение плодоносить перестанет, лиану необходимо срезать, а корни выбросить. Грунт выкидывать не стоит, потому что он вполне может быть использован и в следующем году для смешивания со свежей землей.
Стоит избегать типичных ошибок, которые допускают начинающие…
Вообще и зимой также можно вырастить весьма неплохие огурцы. Выращивание огурцов зимой на балконе возможно только в том случае, если он хорошо утеплен, застеклен и в помещении поддерживается постоянная температура.
При грамотном подходе, как на видео ниже, можно заниматься выращиванием круглый год.