Как посадить огурец в парнике

В теплице, что и говорить, огурцы на наших огородах растут чаще. Выращивание огурчиков в открытом грунте возможно только в теплых районах, где климатические условия полностью соответствуют нормам такого выращивания.

Определяется участок, где будет стоять теплица, чтобы почва была подготовлена заблаговременно. Обычно еще не осень не прошла, а ранние подготовительные работы проделаны. Нужно, чтобы земля была хорошенько вскопана, глубокое вскапывание помогает быстро удалить корни многолетних растений. Не меньше 5см старого грунта нужно снять – нельзя, чтобы он оставался для новых посадок. Там накопились возбудители заболеваний, которые могут повредить молодой рассаде.

Следующий момент – грунт нужно обеззаразить. Поможет в этом семипроцентный раствор медного купороса. Процесс длится совсем не долго. Почва должна быть богатой, плодородной, при этом она должна хорошо поглощать и пропускать, кислотность почвы в парнике должна быть низкой или нейтральной.

Огурцы предпочтительно высаживать в субстрат из дернового грунта, а еще свежего перегноя. На ведро землесмеси обычно добавляют суперфосфат и мочевину (15 г), просеянную золу (250 г), а вот азотистые удобрения вносить не нужно. В тепличных условиях огурец высадить можно только рассадным способом.

Считается, что высаживать саженцы в теплицу в условиях умеренных широт нужно не раньше 12-16 мая (при условии, что теплица неотапливаемая). Проще, чтобы не ошибиться, померить температуру почвы – она должна прогреться до 15-18 градусов. Огурчики считаются теплолюбивыми растениями, чуть поспешите весной, и губительные для них холод, тем более заморозки, может свести на нет весь урожай. Ориентироваться можно и по лунному календарю.

В ситуации, когда погода непредсказуема, можно обезопасить сеянцы следующим:

Установить обогреватель на это время;
Наполнить теплой водой пластиковые бутылки, разложить их по теплице;
Использовать современные укрывные материалы.

С пластиковыми бутылками проще всего. Днем они естественным образом нагреваются, а ночью добытое тепло отдают растениям, рядом с которыми лежат. Этот способ не требует привлечения техники. Конечно, речь про неотапливаемые теплице.

Двухстрочная посадка – это самый частый и самый оптимальный вариант. Строчки или гряды в ширину могут быть метр + – 10 см, а высотой 22-30 см. Для повышения урожайности используются гребни или паровые гряды. Нужно выкопать ямы глубиной 40 см, на дно которых уложить слой горячего навоза, и засыпать грунтом в 15 см.

Если ширина теплицы 2 или 2,5 м – по центру делается дорожка, слева и справа сами гряды. Если же теплица значительно шире – от 3 до 4,5 м, то сделать можно две дорожки, с тремя-четырьмя рядами посадки. Расстояние между кустами в ряду – 35-40 см. Такая густота оптимальна, если же повысить плотность посадки, пострадает освещенность посадки.

Частенько над грядами натягиваются проволочные шпалеры, а к ним можно потом шпагатом или нитью подвязать огурцы. Нередко высаживание огурцов сопровождается подсадкой других растений в междурядье – зелень (невысокая), салат, пекинская капуста и т.д.

Когда установилась теплая погода, почвогрунт хорошо прогрелся, проводится высадка рассады. Перед самой посадкой лунки поливают теплым растворчиком марганцовки, потом обычной теплой водичкой. Огурчики садить нужно так, чтобы над уровнем почвы оставался земляной ком на 2-2,5 см. При этом корневая шейка не будет касаться грунта, чтобы вода, стекающая при поливе, и возбудители болезней не спровоцировали заражение сеянцев.

Если рассада росла в торфяных стаканчиках, их нужно надорвать сверху и снять дно, сам стаканчик посадить в лунку, чтобы он удобрял растение. При пересадке стаканчика растение не присыпается, чтобы не заразить, засыпается только горшочек. Можете обсыпать сеянец соломой или опилками, чтобы избежать прикорневой гнили. Словом, пересаживаем аккуратно, бережно, максимально ограждая растение от стресса. На 1 квадрат высаживаются 3-4 растения.

Главное правило выращивания – вовремя снимать урожай. Особенно первые огурчики, сняли, и это усилит образование плодов. Куст начинает формироваться после того, как появились 8-10 настоящих листьев. В нижних узлах в то время нужно отщипнуть боковые побеги. Когда растение достигло шпалеры, основную плеть обкручивают вокруг нее, подвязывается, проводится прищипывание.

Советы по выращиванию огурцов:

Огурчики требуют хорошего, активного полива – если создать систему капельного полива, будет замечательно;
Своевременная прополка обязательна – сорняки ведь отбирают питательные вещества у огурчиков, те и растут медленно, и плоды могут быть не такими здоровыми;
Подкармливать огурчики нужно через 10-11 дней, обычно это смесь навоза с мочевиной или аммиачной селитрой, после подкормки растение поливается вокруг корня;
Подвязка тоже нужна огурцу, так он свободнее растет (это может быть колышек со шнуром, готовые шпалеры);
В солнечную погоду проветривайте теплицу, только без сквозняков, которые огурчики не любят;
Открывайте теплицу, чтобы туда залетали насекомые, это нужно для опыления.

Еще одно простое правило ухода за огурцами: чем выше температура в теплице, тем выше, соответственно, должна быть и влажность воздуха. Если кажется, что мало естественной влажности, есть способы ее повышения. Например, обильно полейте в жаркий день все дорожки в теплице, а потом закройте ее на часик.

Какие еще условия нужно создать огурчикам? Это освещения, оно должно быть достаточным. Иногда нужны и дополнительные источники света. Или же можно выбрать сорта, которые лучше приспособлены к затемнениям.

Сколько любителей сочных огурчиков, столько и мнений, как правильно садить, какие сорта использовать (наши или китайские), когда по времени высаживать и т.д. Каждому опытному огороднику есть, что добавить ко всем советам. Потом прислушивайтесь к знатным овощеводам, и обогащайте свой опыт.

источник

Для того чтобы растения дали максимально высокий урожай, важны не только выбор сорта, питательная почва и температурный режим в теплице, но также грамотная схема посадки. Правильная схема посадки огурцов в теплице поможет получить высокий урожай. Оптимальное расстояние между кустиками различно для огурцов разных сортов.

Выращивание огурцов в тепличных условиях

Схема посадки огурцов в теплице

Содержание пошаговой инструкции:

Если огуречная рассада высажена тесно, взрослые огурцы будут мешать друг другу в процессе роста и плодоношения. Густо растущие листья плохо пропускают солнечный свет, в огуречных зарослях будет удерживаться избыток испаряемой влаги. Из-за повышенной влажности на стеблях, листьях и плодах может поселиться грибок и насекомые-вредители. Избыток влаги на цветках и огурцах может привести к их гниению. Цветы в густых листьях могут погибнуть.

Посадка огурцов в теплице

Корни густо посаженных огурцов тоже не будут развиваться нормально. Корневая система этих овощей развивается в основном в горизонтальном направлении от стебля. Спутанные, густо растущие корни поглощают много влаги, в результате чего почвенная смесь будет быстро высыхать. Если же вода поступает с избытком, в грунте начнут развиваться бактерии и грибы. Это может привести у заболеваниям и отмиранию корневой системы.

На заметку! При густой посадке на тепличных огурцах бывает много пустоцвета, так как при обилии листьев и недостатке солнечных лучей создаются некомфортные условия даже для самоопыляемых и партенокарпических сортов.

Слишком густая посадка огурцов на огороде

За тесно растущими огурцами трудно ухаживать. Огородник должен постоянно прореживать листья, контролировать образование дополнительных плетей. Густо посаженные огурцы, при всех трудозатратах на уход, прополку, подвешивание плетей, прореживание, не дадут большого урожая. Если огородник планирует собрать маленькие огурчики (пикули) или корнишоны (огурцы маленького и среднего размера), то листья нужно будет хорошо прореживать. Иначе часть урожая можно просто не заметить под листьями.

Любимые многими огурцы

Расстояние между растениями должно быть таким, чтобы они чувствовали себя комфортно и дали высокий урожай. Во временных, летних и круглогодично используемых теплицах на счету каждый метр грядок. Редко посаженные огурцы и другие овощи не позволяют максимально использовать тепличную площадь. Если огурцы посажены далеко друг от друга, с квадратного метра площади будет получен меньший урожай, чем это было бы возможно при оптимальной посадке.

Сажать огурцы редко также не стоит

Перед посадкой рассаду для закаливания несколько дней держат в теплице или выносят днем на веранду дома. Существуют общие правила посадки тепличных огурцов.

Расстояние между растениями нужно тщательно отмерять

Правила формирования огурцов в теплице

Если правильно выбрать хорошие семена огурца, выращивание овощей в теплице будет более эффективным

В России и странах СНГ тепличное выращивание огурцов позволяет гарантированно получить урожай этих овощей. Погодные условия в средней полосе, особенно в весенне время, сильно влияют на урожайность овощей в открытом грунте, а теплица, укрытая стеклом, прозрачным сотовым поликарбонатом или пленкой, защищает посадки. В теплице эти овощи сажают на широких прямоугольных и на длинных узких грядках.

Посадка огурцов в теплице своими руками

Важно! Узкие грядки дают возможность подойти к любому растению, позволяют легко подвязывать стебли, убирать лишние усы и плети. Узкие грядки лучше вентилируются и освещаются солнцем, с высоких огуречных кустов легче собирать урожай. В случае поражения растений болезнями можно сразу заметить повреждения и налет на листьях и плодах.

Такие грядки нетрудно обрабатывать пестицидами и акарицидами, если на них поселились вредители. На узких грядах не трудно вносить в почву подкормку.

Существует три схемы посадки тепличных огурцов:

двухстрочная схема;
шахматная схема;
однострочная схема посадки.

При такой схеме высадки ростки сажают в два ряда так, чтобы они находились напротив друг друга. Схема подходит для сортов с не слишком большими листьями и плодами. Лишние листья, усы и плети, а также пустоцвет нужно постоянно удалять, чтобы огуречные кустики пронизывало солнце и сквозь них свободно циркулировал воздух.

При создании грядок нужно выдерживать следующие параметры:

высота почвенного слоя в грядках — не менее 20 см;
ширина гряд — 80-85 см;
длина гряд — по длине или ширине теплицы, может быть любой;
расстояние между растениями в рядах — 40-45 см;
расстояние между рядами — 50 см;
ширина дорожек между грядками — от 40 см.

Шахматная схема позволяет растениям не загораживать друг друга от солнца. Лунки делают так, чтобы они не стояли напротив друг друга, а располагались в шахматном порядке (растения в одном ряду как бы «опережают» растения в другом на половину шага между ними). Шахматная схема посадки хорошо подходит для самоопыляемых гибридных сортов с крупными листьями и большими плодами. Таким образом, рекомендуется сажать огурцы с длинными зеленцами.

Параметры грядок для посадки растений в шахматном порядке мало отличаются от грядок, засаженных по «двухстрочной» схеме:

ширина грядок — 80-85 см;
высота почвенного слоя в грядках — не менее 20 см;
расстояние между саженцами в ряду — 35-40 см;
расстояние между первым и вторым рядом рассады — 35-40 см, ширина между грядками — от 40 см.

Пример шахматной посадки (лунки для рассады огурцов готовы)

Справка! Шахматная схема посадки позволяет растениям получать больше солнечного света, поэтому расстояние между кустиками можно уменьшить. При такой схеме посадки экономится полезная площадь теплицы.

Некоторые гибридные сорта огурцов, дающие дружный и обильный урожай, лучше сажать в один ряд. Однорядные гряды делают узкими и длинными. Расстояние между саженцами можно уменьшить, так как солнечный свет будет беспрепятственно попадать на каждый огуречный кустик. Посевная площадь при этом не экономится, так как между грядками приходится оставлять широкие проходы, дающие доступ к растениям, которые нужно формировать, избавлять от усов и плетей, подвязывать к шестам или привязанным к верхней решетке веревкам. На для урожайных гибридов, созревающих очень дружно, однорядная посадка является оптимальной.

Однорядная схема посадки

Параметры грядок для однорядной схемы будут следующими:

высота гряд — не менее 20 см;
ширина гряд — 40-45 см;
длина гряд — в соответствии с конструкцией и планировкой теплицы;
расстояние между кустиками рассады — 25-27 см;
расстояние между соседними грядками — от 40 см.

Таблица. Популярные сорта огурцов для теплиц.

Сорт огурцов	Время от появления ростков до сбора урожая	Предпочтительная схема посадки	Расстояние между рядами	Расстояние между рассадой в ряду
Герман F1	Суперранний сорт (до 42 дней)	Однорядная либо шахматная	45-50 см	35-40 см
Кураж F1	Раннеспелый сорт (45-50 дней)	Двухрядная строчная или шахматная (до 3 саженцев на 1 кв. м)	50 см	45-50 см
Шанхайский длинный (длина зеленцов до 50 см)	Раннеспелый сорт (45-50 дней)	Однорядная либо шахматная	60 см	15-20 см
Адам F1	Раннеспелый сорт (42-52 дня)	Двухрядные схемы (строчная или шахматная)	45 см	40-45 см

В южных регионах России и странах СНГ многие тепличные сорта огурцов можно выращивать в открытом грунте. В средних широтах описанные в таблице сорта сажают в теплицах.

Тепличные сорта огурцов

Стебли и плети огурцов достигают в длину 2 и более метров. Для того чтобы они росли в высоту, в теплице устанавливают длинные прочные шесты или привязывают к специальной обрешетке под кровлей теплицы веревки. Шесты должны закрепляться в почве на расстоянии не менее 10 см от растения. Это сохранит корневую систему огурцов от повреждений.

Как подвязать огурцы в теплице

На заметку! Если под кровлей теплицы нет решетки для веревок, то их привязывают непосредственно к элементам кровли. Если перекрытие деревянное, веревки можно привязать к специально вбитым в него гвоздям и крючкам.

Если на грядке расстояние между саженцами равно 45-50 см, то на веревках, под потолком, оно должно быть не менее 1,1-1,2 м. То есть веревки привязываются не строго вертикально, а наклонно. Если используются шесты, то их ставят вертикально, и расстояние между стеблем у земли и верхушкой огуречного куста будут одинаковыми.

Уход за огурцами в теплице

Веревки могут быть синтетическими или хлопчатобумажными. Толщина веревок должна быть не менее 4 мм. Расстояние от огуречной листвы до стены теплицы должно быть не менее 30 см.

Перед тем как выращивать огурцы рассадой или из семян, нужно подготовить теплицу, почвенную смесь и грядки. Хорошая подготовка теплицы — залог высокого урожая.

Шаг 1. Планировка теплицы. Длинная часть грядок должна ориентироваться в направлении восток-запад.

Шаг 2. Строительство грядок. Грядки можно сделать из деревянных досок, пластиковых поддонов и даже толстого полиэтиленового или брезентового рукава. В днище поддонов (досок) нужно сделать отверстия для дренажа (1 отверстие на 30 кв. см). Тепличные грядки можно сделать и на земле. Они делаются так же, как и в открытом грунте, и ничем не огораживаются.

Грядки-коробы в теплице

Шаг 3. В тепличный грунт вносят удобрения. Для разных сортов огурцов состав почвенной смеси может различаться. Универсальная почва включает: по 4 части не кислого торфа, перегноя, чернозема или огородной земли. Перегной можно заменить компостом. К смеси добавляют 1 часть речного песка, дополнительно — 100-150 г золы, полведра порубленной соломы и треть ведра опилок на 1 квадратный метр посадочной площади.

Подготовка грунта для посадки

Приготовление смеси из указанных компонентов

Шаг 4. Грунт равномерно распределяют и разравнивают граблями.

Грунт нужно выровнять граблями

Шаг 5. Выбирается схема посадки семян (рассады), после чего на грядке делается разметка. Расстояние между растениями и рядами можно выбрать, исходя из размеров будущих огуречных кустиков. Эта информация обычно приводится на пачке с семенами.

Схемы посадки огурцов в теплице

Шаг 6. При посадке семян делают широкие лунки или бороздки, в которые помещают семечки. Если семена проросшие, их сажают вниз корешком. Если семена не проросшие или покрыты цветной пленкой питательных веществ (и невозможно определить, где у семечки «верх» и «низ»), их кладут на бок. Затем семена присыпают землей слоем не более 10 мм.

Шаг 7. Для посадки рассады в земле выкапываются лунки согласно выбранной схеме. В ямки наливают воду. В лунки помещаются саженцы. Если рассада выращивалась в стаканчике — его разрезают и вынимают ком земли с корневой системой. Торфяные горшочки и таблетки сажают сразу.

Пересадка рассады в теплицу

Шаг 8. Саженцы засыпают землей так, чтобы они стояли вертикально. Закапывать стебель ростка нельзя, так как он может сгнить. Переросшие саженцы нужно привязать к колышкам высотой 30-50 см.

Саженец присыпается землей

Шаг 9. Высаженную рассаду аккуратно поливают до полного увлажнения почвы.

Полив высаженной рассады

Важно! Колышки и шесты рекомендуется ставить сразу, так как через несколько дней грунт от полива уплотнится и вставить в него опоры будет сложнее.

Опорные колышки рекомендуется ставить сразу

Как выращивать огурцы в теплице

Посадка огурцов в теплицу

Правильный выбор схемы посадки обеспечит растениям нужное количество солнечного света и циркуляцию воздуха. Узкие гряды с широкими проходами между ними позволяют быстро и качественно выполнять все тепличные работы по уходу за растениями. Огурцы на узких одно- и двухрядных грядках дают высокие урожаи.

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 18.04.2017

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

источник

Пожалуй, все дачники выращивают огурцы. И это неспроста, огурцы очень полезные и диетические овощи, которые на 95% состоят из воды. Некоторые сеют семена огурцов сначала на рассаду, а затем уже сформировавшиеся растения пересаживают в теплицы, парники или на грядки. Однако можно посадить семена огурцов сразу в теплицы. При надлежащем уходе урожай этих овощей не падает и с рассадой хлопот гораздо меньше.

Посев семян сразу в теплицы позволяет получить ранний урожай. Но чтобы полакомиться зеленцами как можно раньше, с посевом лучше не тянуть.

Ориентироваться на срок посадки семян в теплицу нужно в зависимости от климата и погодных условий конкретной весны. Чаще всего такой способ выращивания огурцов используют жители южных регионов. Там посеять семена в теплицу из поликарбоната или в парники можно уже в середине апреля. В средней полосе России сроки отодвигаются на конец апреля — начало мая, а в Сибири — на середину мая. Тут важно ориентироваться на температуру воздуха на улице и самое главное — в теплице.

Важно! В ночное время столбик термометра в теплице не должен опускаться ниже +10+12 градусов, а днем комфортная температура для огурцов — 23-25 градусов выше нуля.

Выращивание огурцов в теплице

Многие ориентируются на лунный календарь. Именно луна оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Однако лунный календарь составляется исключительно на один год. Лучше всего производить посев на растущую луну. Именно эта фаза спутника нашей планеты словно магнитом притягивает молекулы воды.

Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя заниматься посадками в полнолуние. Также работ следует избегать за один день до полнолуния и в следующий день после него.

Важным этапом перед посевом семян в теплицу является их обработка и подготовка. Специалисты крайне не рекомендуют сеять необработанные семена, так как это негативно повлияет не только на их всхожесть, но и на рост и развитие будущих растений.

Чтобы получить мощные и здоровые растения, которые дадут высокий урожай, нужно правильно выбрать сорта. В теплице рекомендуется выбирать для выращивания не сорта, а гибриды. Отличить их довольно просто — на пачках есть обозначение «F1». Лучше не использовать для посева семена обычных сортов — урожай будет не очень хороший, так как им для опыления нужны пчелы, а их, как известно, в теплице из поликарбоната не очень много.

Подобрав сорта, следует подготовить их посеву. В первую очередь посадочный материал нужно проверить на всхожесть. Сделать это можно с помощью соляного раствора. Приготовить его просто — в одном стакане теплой воды нужно растворить 10 граммов соли. Затем все это хорошо перемешать (соль должна раствориться полностью) и высыпать в раствор семена. Через несколько минут посмотрите, что получилось. Семена, которые осели на дне стакана — хорошие, их можно использовать для посева. А вот семена, которые всплыли на поверхность, не годятся для посадки. Вероятность того, что они взойдут, низка, а даже если и взойдут — растения будут слабые.

После этой процедуры необходимо отобрать все утонувшие в соляном растворе семена и обязательно обработать. Для этого понадобится раствор марганцовки. В нем семена нужно продержать в течение получаса.

На этом работа по подготовке семян к посеву еще не заканчивается. Остается последний этап — проращивание. В неглубокой посуде раскладывают влажную марлю (она обязательно должна быть сложена в несколько слоев). Затем на одной половине марли раскладывают посевной материал и прикрывают его другой половиной марли. Все это оставляют в покое на несколько дней. Максимум через 5-7 дней семена проклюнутся. Пророщенные зернышки уже можно высевать в теплицу.

Самое главное — правильно подобрать сорт для посадки

Высадить уже пророщенные семена огурцов в поликарбонатные теплицы нужно правильно. Только посев по всем правилам поможет огородники получить хороший урожай этих полезных и вкусных овощей.

В первую очередь стоит обратить внимание на температуру внутри теплицы. Оптимальные условия — +10+12 градусов в темное время суток и от 20-22 градусов выше нуля в дневные часы. Почву под будущие посадки тоже необходимо подготовить заранее, желательно еще с осени. За зиму почва осядет, а многие вредители в ней погибнут. Огурцы — очень капризные растения, хорошо растут и плодоносят далеко не на всех типах почв. Поэтому рекомендуется взять дерновую землю и перегной (в равных частях), смешать и добавить в этот субстрат еще немного опилок.

Обратите внимание! Опилки не должны быть свежими. Желательно, чтобы они пролежали 2-3 года.

Так как не у всех на участке есть дерновая земля, почву можно подготовить из других компонентов: смешать окультуренный торф, перегной и полевой грунт (все это в равных частях). При возможности в готовую почвенную смесь можно также добавить совсем небольшое количество опилок.
И в первый, и во второй почвенные субстраты следует добавить удобрения, чтобы в первое время молодым растениям было чем питаться. На каждый квадратный метр почвы перед посадкой вносят по 15 граммов сульфата калия, 3 грамма селитры (аммиачной) и еще 25 граммов суперфосфата. Все это тщательно перемешивают и разравнивают граблями.
Перед самой посадкой семян в теплицу рекомендуется также ее обработать от вредителей. Причем в обработке нуждается не только почва, но и поликарбонат, а также все конструкции теплицы. Обрабатывать лучше специальными препаратами. Они уничтожат большое количество вредителей, патогенных грибков и микробов.

Как только почва будет готова, а сама теплица обработана, можно приступать к посеву семян. В теплице делают лунки на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Чаще делать лунки нельзя, иначе когда растения разрастутся, они будут испытывать дискомфорт — будет не хватать питания, воды, солнечного света. В итоге все это скажется на урожае. В лунки при посадке вносить уже ничего не надо, так как почва была подготовлена заранее и все необходимые удобрения уже в ней имеются.

В каждую лунку, как правило, высевают по одному, два или в крайнем случае три семечка. Делается это для того, чтобы в конечном итоге выбрать из всех самое сильное и здоровое растение. Если посеять лишь одно семечко, оно может и вовсе не взойти. Тогда придется сеять заново, а это уже отодвинет срок получения первых овощей.

Важно! Сажать семена нужно на глубину в два сантиметра, но не глубже. В противном случае всходы появятся намного позже.

Высаживать семена огурцов лучше в солнечную погоду, причем в первой половине дня. После посева лунки обильно поливают. Если погода стоит сухая и жаркая, то поливы до всходов можно производить через день, в крайнем случае — через два дня. Нельзя сказать точно, сколько дней будут всходить огурцы. Все будет зависеть от погодных условий и от того, насколько хорошо прогрелась теплица. Обычно в хорошую погоду всходы пророщенных огурцов могут появиться уже и на третий день после посева. Если семена посеяны без обработок и не проросли, то ждать всходов можно от 7 до 10 дней.

Дополнительная информация! Если ночами в местности случаются даже небольшие заморозки (до −2 градусов), лунки рекомендуется дополнительно укрывать вечером пленкой или укрывным материалом. А в случае, если температура опускается ниже −2 градусов, посадки следует укрыть сначала укрывным материалом, а затем еще и двумя слоями полиэтиленовой пленки.

Держать укрывной материал наготове нужно до тех пор, пока полностью не минует угроза возвратных заморозков.

После всходов огурцы как никогда нуждаются во внимании и заботе. Это капризные и привередливые растения, которые могут отреагировать как на недостаток питательных веществ в почве, так и на низкие или слишком высокие для них температуры воздуха. Однако вырастить их не сложно, если соблюдать правильную агротехнику.

Сеянцы нужно часто поливать, в теплице особенно обильно, так как в нее не попадают никакие осадки. Поливы делают часто, желательно через день, но в жаркую погоду можно давать воду растения и вовсе каждый день. Поливать рекомендуется теплой водой, нагретой на солнце. Лучше всего производить полив вечером, но не позднее 18 часов. На каждую лунку молодым растениям выливают минимум пол ведра воды (пять литров), когда растения большие норму полива увеличивают ровно в два раза — до десяти литров воды на каждый куст.

Кормить огурцы тоже придется, иначе урожай будет маленьким. Первую подкормку делают, когда растения имеют уже три настоящих листа (семядоли листьями не являются). Первая подкормка обязательно должна содержать азот. Он крайне необходим молодым растениям в самом начале их роста. Для этого подойдет мочевина или аммиачная селитра. Если это мочевина, то на 10 литров воды добавляют одну столовую ложку этого удобрения, тщательно перемешивают и поливают из расчета два литра раствора на одно растение. Если используете аммиачную селитру (кальциевая в этом случае не подойдет), то здесь норма расхода увеличивается до двух ложек на 10 литров воды. При этом на каждое растение выливают также по два литра раствора.

Рассада, растущая в теплице, нуждается в подкормке

Растения, растущие в теплице, также нуждаются в формировании, как и помидоры. Их ни в коем случае нельзя прищипывать, так как основной их урожай будет сосредоточен на главном стебле. Все пасынки следует удалять, они будут отнимать большое количество питательных веществ у растений. Подвязывают растения с помощью шпагата, который скручивают восьмеркой и привязывают к верхней части теплицы. Нижнюю часть шпагата крепят к растению, но не сильно туго. В процессе роста растения просто просовывают через шпагат (так как он сложен восьмеркой) и они сами растут вверх.

Набирают популярность у садоводов бамбуковые палки. Они имеют высоту до 2,5 метров. Палки устанавливают рядом с лунками еще перед посадкой растений. Затем подросшие огурцы крепят к палкам (можно использовать пластиковые застежки, а можно и кусочки шпагата). Делается это постоянно — примерно через каждые 20-30 сантиметров.

Одной подкормки огурцам будет мало. За все лето необходимо дать как минимум три подкормки. Второй раз огурцы подкармливают в фазе цветения. В этом случае им также еще необходим азот. Поэтому вновь используем мочевину или селитру все в тех же пропорциях. В последнее время многие огородники стараются не использовать химические удобрения на своем участке. В таком случае мочевину и селитру можно заменить органическими подкормками или природными стимуляторами роста. Хорошо подойдет травяной настой. Один литр такого удобрения разбавляют девятью литрами чистой воды и выливают на одно растение также по два литра раствора. Третью подкормку огурцам дают уже во время начала их плодоношения. В этот раз их подкармливают фосфором и калием (по две ложки на 10 литров воды). К слову, между второй и третьей подкормками огурцы также можно подкормить и настоем черного хлеба. Два литра настоя смешивают в пяти литрах воды. На каждое растение выливают также по два литра этого экологического удобрения.

Посадка огурцов в парник семенами не сильно отличается от посадки семян огурцов в теплицы из поликарбоната. В этом случае растения будут расти под пленочными укрытиями, но весь уход за ними будет таким же, как и за огурцами, растущими в тепличных условиях.

Важно! Нельзя выращивать огурцы каждый год на одном и том же месте. Так как на грядках остаются вредители и болезни и урожай падает.

Соблюдайте на огороде севооборот. Кроме того, опытные огородники рекомендуют новичкам внимательно выбирать семенной материал на садовых рынках или специальных магазинах. Выбор семян в последнее время огромен. Однако далеко не все сорта и гибриды подходят для определенной местности. В северных регионах желательно выращивать скороспелые сорта огурцов. Они могут дать урожай уже на 40-ой день после всходов.

В среднем же огурцы начинают плодоносить на 50-55-ый день после полных всходов. Прибавляет к этому количеству дней еще неделю на всходы и в итоге получаем примерную дату, когда растения порадуют своими первыми хрустящими и вкусными плодами.

источник

Огурцы — вкусные, ценные, диетические и лечебные однолетние травянистые растения. Люди едят недозрелые плоды огурца и не жалуются на недоспелость, а наоборот ежедневно инспектируют огуречные грядки в поисках хрустящих зеленцов.

Конечно, огурцы едят свежими, солят, маринуют, делают из них питательные маски для лица и много других вещей. Почему так востребован огурец? Да потому, что вкусно, ароматно и полезно.

Предлагаем вашему вниманию самый полный справочник огородника по выращиванию огурцов в теплицах, парниках и открытом грунте. Пусть эта статья станет вашем гидом-путеводителем по огурцам.

Достоверно известно, что огурцы содержат 94– 97 % воды, белков, сахаров, витамины C, В₂, P, каротин (провитамин A), ферменты, ароматические вещества и минеральные соли.

Щелочные соли снижают кислотность желудочного сока (до 75 % от общего количества минеральных солей), а высокое содержание калия (174 мг в 100 граммах огурца) способствует удалению воды из организма, благотворно влияет на работу сердца, почек и печени.

Огурец — однодомное раздельнополое растение, то есть на растении расположены и мужские, и женские цветки. В природе встречаются двудомные и частично двудомные формы.

Огурцы очень любят тепло и влагу. Корни огурцов особенно теплолюбивы в период прорастания семян и появления всходов. Оптимальная температура для прорастания огуречных семян +23 –25 °C.

Низкие температуры заставляют огурцы болеть. Уже при температуре °C огурцы плохо растут, корни и корневая шейка заболевают, а более низкие температуры гибельны для огурцов.

Начало цветения огурца зависит от сорта. Раннеспелые огурцы зацветают через 30 — 40 дней, а позднеспелые сорта — через дней после появления всходов. Первыми распускаются цветки на главном стебле, расположенные у скороспелых сортов в пазухах 2— листа, у позднеспелых — 7–12-го листа. Следом зацветают цветки, расположенные выше по стеблю. Цветение распространяется снизу вверх и с главного стебля на побеги первого, а затем и последующих порядков.

Огурец — перекрестноопыляемое растение. Пчелы — главные опылители огурцов. Также огурцы могут опылять муравьи и другие насекомые. Выведены длинноплодные, партенокарпические, сорта огурцов, формирующие плоды без опыления насекомыми, их обычно выращивают в теплицах.

Оптимальная температура для цветения и образования плодов огурцов — °C. Как низкая так и высокая температура мешает оплодотворению огурцов и образованию завязей (ниже +12 °С и выше +35 °С).

После оплодотворения огуречная завязь растет в длину, а затем в толщину. Через в зависимости от сорта и местных условий, вырастает зеленец (технически спелый плод) пригодный для употребления в пищу в свежем виде и для засолки.

Плоды огурца, длиной до 8 см, называют мелкими, средними, крупными и более 18 см — очень крупными, длинноплодными.

Важными сортовыми качествами плодов огурца считают: плотность кожуры, пожелтелость, вкус, аромат, консистенция мякоти, лежкость, засолочные достоинства и др.

У некоторых огуречных сортов плоды горчат. А вот появлению горечи у «не горьких» сортов способствуют понижение температуры, низкая влажность воздуха, нерегулярные поливы.

Огурец — светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое растение. Доказано, что выращивание огурцов в течение в рассадный период, на 10—12-часовом световом дне повышает темпы развития, усиливает и ускоряет формирование женских цветков, увеличивает ранний и общий урожай. Удлинение светового дня до 16 часов затягивает цветение и плодоношение.

Яркий, интенсивный свет ускоряет цветение огурцов, но преждевременно старит растения и снижает урожай. Если при выращивании огуречной рассады освещение недостаточное, то растения вытягиваются, а урожайность резко понижается.

Чтобы огуречные семена начали прорастать, надо обеспечить тепло °C, но не ниже +15 °C. Длительный холод, при температуре °C и ниже, губит огуречные растения.

Огурцы любят воду. Больше всего воды огурцы потребляют в период максимального нарастания листьев и массового образования плодов. В это время листья огурцов испаряют очень много влаги, особенно в солнечную погоду.

Почва под огурцами должна быть влажной. Оптимальная влажность почвы и воздуха для роста и плодоношения огурца

Рыхлый, проницаемый для воздуха, воды и тепла грунт способствует интенсивному росту и развитию огуречных растений, увеличению урожайности.

Огурец любит парниковый, углекислый, газ, который служит источником углеродного питания растения. В воздухе обычно содержится 0,03 % углекислого газа. Увеличение концентрации углекислого газа в теплице в раз заметно повышает урожай огурцов.

Огурцы быстро растут благодаря высокому уровню потребления питательных веществ из почвы. Поэтому огурцы выращивают на высокоплодородных почвах и проводят частые подкормки небольшими дозами удобрений. Избыток азотного питания усиливает рост листьев и побегов, но уменьшает число женских цветков.

В теплицах огурцы можно выращивать круглый год, создавая оптимальные температурные условия, досвечивая фитолампами и орошая мягкой водой.

Грунт для огуречной теплицы готовят заблаговременно. Грунт для огурцов должен быть:

плодородным и рыхлым;
хорошо пропускать и удерживать воду, воздух, тепло;
обладать высокой поглотительной способностью;
иметь нейтральную реакцию (pH 5,5).

Огурцы можно выращивать ровной поверхности, грядах или гребнях. Наиболее благоприятные тепловой и воздушно-газовый режимы для растений складываются на грядах и гребнях.

Огуречные гряды делают шириной высотой При устройстве паровых гряд и гребней роют котлован глубиной в который укладывают горячий навоз, являющийся источником биологического обогрева. Сверху навоза насыпают слой грунта толщиной

В теплицах огурец выращивают только рассадным способом. Рассадный способ дает более ранний урожай, чем при посеве семенами. В теплицу сажают 20—25-дневную рассаду.

В отапливаемые теплицы рассаду огурцов высаживают в конце марта — начале апреля; в теплицы на солнечном обогреве — в начале или середине мая.

На гряды огуречную рассаду сажают двухстрочной лентой с междурядьями с расстояниями между лентами 80 см, в ряду между растениями — в зависимости от сорта.

Рассаду огурца сажают по шнуру, вдоль которого посадочным совком делают лунки глубиной Перед посадкой, в каждую лунку, кладут смесь из перегноя, компоста или торфа с добавлением суперфосфата и калийной соли.

Лунки поливают теплой водой по на одно растение. В образовавшуюся «грязь» погружают горшочек с рассадой и засыпают его почвой, плотно обжимая ею стенки горшочка.

Посадка завершается мульчированием почвы слоем торфа. Мульча из торфа уменьшает испарение влаги из почвы и мешает образованию почвенной корки.

Стебли огурцов нуждаются в шпалерах, опорах. Чтобы делать шпалеру для огурцов в теплице, вдоль направления каждого ряда огурца на высоте натягивают проволоку или капроновый шнур. Шпалеру делают до высадки рассады.

Через дней после посадки огуречной рассады к проволоке привязывают шпагат над каждым высаженным растением. Нижний конец шпагата подвязывают свободной петлей к растению над вторым и третьим листьями (примерно на высоте от поверхности почвы). Во избежание повреждения растения от случайного чрезмерного натяжения шпагат сильно не натягивают, а дают ему слабину.

Уход за огурцами в теплице заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха, поливе, подкормке, подсыпке свежего грунта к растениям, формировании, обеспечении опыления пчелами, защите от вредителей и болезней.

До начала плодоношения огурцов температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне:

°C — в солнечные дни;
°C — в пасмурные;
°C — в ночное время.

Когда огурцы начали плодоносить температура должна быть выше указанной на °C.

Температуру в огуречной теплице регулируют вентиляцией через форточки, фрамуги и двери. В жаркую погоду скаты теплицы притеняют решетчатыми щитами, картонными листами с вырезами или другими подручными средствами. Стеклянную теплицу в жаркий период можно побелить снаружи суспензией мела. Мел смоет дождем при похолодании.

Резкие перепады температуры в течение суток губительны для огурцов — перепады причина корневой гнили и многих других болезней. Понижение температуры воздуха в теплице ниже °C и повышение выше +35 °C отрицательно сказывается на оплодотворении огурца. Нельзя допускать охлаждения почвы ниже +16—18°C.

Корневая система огурца более чувствительна к низким температурам, чем надземная часть растений. Поэтому ее надо постоянно держать в тепле, особенно в период длительного похолодания.

Огурцы надо регулярно и часто поливать. До начала плодоношения огурцы поливают через а в период массового плодоношения — ежедневно или через день.

Температура воды для полива огурцов не ниже °C. Холодная вода тормозит рост и развитие растений, ослабляет их устойчивость к болезням, ухудшает качество плодов.

Поливать огурцы надо часто, но не переувлажнять почву. Нельзя допускать избытка влаги в почве — это затрудняет доступ воздуха к корням и почвенным микроорганизмам.

Оптимальная относительная влажность воздуха в теплице в пределах Повышенная влажность при высокой температуре воздуха в теплице способствует быстрому размножению тли и белокрылки.

Высокая температура и низкая влажность воздуха благоприятствуют появлению паутинного клеща. Поэтому регулярное своевременное проветривание теплицы, поддержание оптимального режима температуры и влажности воздуха являются лучшим профилактическим средством защиты огурца от этих очень опасных и широко распространенных вредителей.

Корни огурцов интенсивно потребляют питательные вещества из почвы, но сравнительно мало выносят их. Поэтому огурцы надо чаще подкармливать. В начальный период роста дозы удобрений невысокие. По мере роста, особенно в период максимального нарастания листьев и плодоношения, они увеличиваются.

Первую подкормку огурцов проводят через 10— 15 дней после высадки рассады раствором навозной жижи или птичьего помета. Жижу разбавляют в а птичий помет — в раз водой. На 10 л раствора добавляют 200 г древесной золы. Если нет органических удобрений подкармливают минеральными из расчета на 10 л воды: аммиачной селитры — суперфосфата — граммов , хлористого калия —

В последующих подкормках дозы удобрений увеличивают в . После каждой подкормки растения поливают чистой водой, чтобы смыть с листьев удобрения, которые могут вызвать ожог.

Помимо минеральных удобрений, в жидкую подкормку добавляют микроэлементы — 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды.

После подкормки, после просыхания, почву рыхлят, чтобы обеспечить хороший газообмен. Чтобы при подкормках удобрения лучше и равномернее распределялись в почве, перед подкормкой грунт поливают.

Корни огурцов оголяются по мере роста растений, поэтому их надо засыпать свежим влажным грунтом. Подсыпка влажной почвы способствует образованию дополнительных корней, улучшению корневого питания.

В теплице, с начала цветения огурцов, надо позаботиться об опылении цветков пчелами. Пчелы неохотно посещают теплицы, их необходимо привлекать, создавая условия для активного лёта.

Для привлечения пчел в теплицу нужно своевременно открывать двери, фрамуги или боковые ограждения. Если возникнет потребность надо провести дрессировку пчел: утром около летка улья выставляют сахарный сироп с погруженными в него мужскими цветками.

Формирование огурцов — прием, регулирующий рост и плодообразование огурца.

Мелкоплодные пчелоопыляемые сорта и гибриды формируют в один стебель на вертикальной шпалере. Главный стебель прищипывают по достижении им шпалеры, боковые побеги (длимой и цветки в пазухах первых листьев удаляют (выламывают, или «ослепляют»), остальные побеги прищипывают над 2–3-м листом.

Длинноплодные пчелоопыляемые сорта и гибриды формируют так. На главном стебле в пазухах первых четырех листьев удаляют все женские цветки и боковые плети. Основной стебель прищипывают, оставляя над проволокой обвивают его вокруг шпалерной проволоки и подвязывают в двух местах. Из появляющихся в пазухах верхних листьев побегов оставляют которые опускают вниз и прищипывают на высоте 1 —1,2 м. Нижние побеги прищипывают над вторым листом; побеги, расположенные в средней и верхней части стебля, над пятым.

В период плодоношения отплодоносившие побеги, старые и больные листья, больные и уродливые плоды вырезают. Сбор плодов в начале плодоношения производится через в период массового плодоношения — ежедневно.

Чтобы выращивать огурцы в парниках на биологическом обогреве толщина насыпного питательного грунта должна быть Посередине парника делают канавку шириной глубиной которую заполняют питательной смесью (дерновая земля, перегной, минеральные удобрения) слоем В результате образуется гребень высотой на который высаживают огуречную рассаду.

В пленочных парниках по центру делают гребни такой же высоты, что в парниках на биообогреве, но канавку вырывают глубиной и на дно ее укладывают свежий навоз слоем сверху насыпают питательную смесь толщиной

В парники высаживают 15—25-дневную огуречную рассаду двухстрочной лентой с междурядьями в ряду в зависимости от сорта. Лунки в рядах размещают в шахматном порядке, чтобы обеспечить каждому растению одинаковую площадь питания. Глубина лунки Техника посадки такая же, как и в теплице.

При безрассадном способе для посева лучше брать пророщенные семена. Их высевают двухстрочной лентой. По натянутому шнуру проводят бороздки глубиной на расстоянии одну от другой. Затем их поливают теплой водой и сразу же раскладывают семена через После этого бороздки засыпают почвой (слоем а сверху мульчируют торфом.

Уход за парниковыми огурцами состоит в поддержании требуемого режима температуры и влажности, прореживании всходов при безрассадном способе, поливе, подкормке, прополке, раскладке плетей, защите от заморозков, вредителей и болезней.

Температура в парниках должна быть не ниже °C днем и °C ночью, а влажность воздуха — не выше Если есть опасность перегрева, парниковые рамы поднимают на подставки или совсем снимают, а пленку в пленочных парниках наворачивают на бобину. Во время сильных заморозков парники укрывают матами, мешковиной, домашней ветошью и. другими подручными утепляющими материалами.

Всходы огурцов прореживают при образовании первого настоящего листа, скороспелые сорта — на средне- и позднеспелые — на

Поливают парниковые огурцы раза в неделю и обязательно теплой водой °C). После полива парники проветривают, чтобы избежать излишней влажности и повышения температуры воздуха, благоприятствующей размножению вредителей и болезней.

В парниках огурцы не формируют, побеги не прищипывают, однако раскладку плетей регулируют. Когда плети огурцоы достигнут длины их направляют наружу парника. В последующем их равномерно раскладывают, а при необходимости и пришпиливают.

Первую подкормку огурцов в парниках проводят через дней после высадки рассады или после прореживания всходов. Дозы удобрений те же, что и при выращивании огурца в теплице.

С наступлением цветения рамы и пленку в солнечные дни открывают, чтобы пчелы могли активно посещать цветки и опылять их. В холодную погоду парники держат приоткрытыми для пчел с противоположной от ветра стороны.

При наступлении устойчивой теплой погоды в период массового цветения и плодоношения парниковые рамы и пленку с пленочных парников снимают совсем. Во время длительного похолодания в летний период парники необходимо накрыть рамами или пленкой.

Со второй половины августа, когда начинаются холодные росы, температура воздуха ночью опускается ниже °C, огурцы массово поражаются антракнозом, бактериозом и другими болезнями. Поэтому парники вновь накрывают рамами и пленкой.

Уборку урожая огурцов в парниках вначале проводят с интервалами а в период массового плодоношения — ежедневно.

Для выращивания огурцов в открытом грунте отводят солнечные, хорошо прогреваемые участки, защищенные от ветра со всех сторон.

Картофель, помидоры, бобовые растения и столовые корнеплоды — лучшие предшественники огурцов.

При выращивании в открытом грунте огурец дает высокие урожаи на плодородных, достаточно легких почвах. Для огурцов непригодны тяжелые, холодные, переувлажненные почвы.

Если почва тяжелая, холодная и переувлажненная делают высокие гряды, высотой и более, с насыпным грунтом.

Грунт для огурцов приготавливают из смеси перепревшего или свежего навоза, перегноя, торфа, легкой дерновой земли, с добавлением рыхлящих материалов — опилок, соломенной резки, крупнозернистого песка и минеральных удобрений.

Если надежной защиты огурцов от ветров нет, то ее создают, высевая высокостебельные растения, образующие защитную преграду — кулису. В качестве кулисных растений используют овощные бобы и овощной горох, высота стеблей которых достигает

Семена гороха или бобов высевают рано весной — в конце апреля или начале мая, как только начнет поспевать почва. Посев ленточный, трехстрочный с междурядьями в ленте На совершенно открытых участках целесообразно высевать две ленты на расстоянии одна от Другой. Семена заделывают на глубину Стебли гороха неустойчивы и полегают.

При сильном ветре полегают и стебли бобов. Поэтому для их устойчивости необходима прочная опора в виде шпалеры, которую сооружают с обеих сторон ленточного посева. Для этого с каждой стороны ленты вбивают в землю по три кола высотой не менее 2 м. К кольям привязывают в ряда через каждые 30 см капроновый шнур или прибивают проволоку, рейки, тонкие жерди, чтобы получилась прочная обрешетка.

Ко времени посева семян или высадки рассады огурца (конец мая, начало июня), стебли кулисных растений достигают высоты и надежно защищают посевы от ветра.

Если огурцы или другие теплолюбивые культуры окружены кулисами со всех сторон, то в межкулисных пространствах температура воздуха днем в ветреную погоду выше на °C, а ночью — на °C, чем на незащищенном, открытом участке.

К посеву семян огурцов в открытом грунте приступают, когда температура почвы на глубине достигнет °C. Высевают пророщенные семена, но, для подстраховки, посев проводят смесью сухих и пророщенных семян.

Если погода благоприятная, без заморозков, то проросшие семена огурцов быстро взойдут и дадут урожай на одну-полторы недели раньше. Если всходы попадут под заморозок и погибнут или сильно пострадают, выручат сухие семена, которые дадут всходы после заморозков.

Для выращивания в открытом грунте используют те же сорта, что и для посева в парниках и теплицах.

Семена огурца высевают вдоль или поперек гряды. При посеве вдоль гряды по ее середине натягивают шнур и проводят две бороздки на расстоянии одну от другой глубиной

При посеве поперек гряды бороздки проводят на таком же расстоянии одна от другой. Высевают на расстоянии семя от семени, а затем бороздку закрывают слоем почвы в и сверху мульчируют торфом, толщина слоя

Некоторые огородники делают глубокие бороздки, глубиной чтобы после высева их накрыть стеклом или пленкой для ускорения появления всходов и защиты их от заморозков. На гребнях семена высевают в один ряд.

Уход за посевами состоит в защите растений от заморозков, рыхлении почвы, поливе, подкормке, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Надежным средством защиты посевов огурца от заморозков и на период длительного похолодания являются временные переносные укрытия. Их изготовляют из картона, различных синтетических материалов.

Если посевы не замульчированы, то есть, не покрыты слоем торфа или опилок, то на тяжелых и средних по механическому составу почвах образуется плотная корка.

Корка препятствует доступу воздуха к прорастающим семенам, затрудняет их рост. Поэтому надо внимательно следить за появлением почвенной корки и срочно принимать меры по ее разрушению.

Прореживают всходы огурца при появлении первого настоящего листа, оставляя между растениями б—12 см в 1.-1 вис и мости от сорта. Растения при прореживании не выдергивают, а выщипывают, чтобы не повредить корневую систему оставляемых растений. После прореживания растения поливают.

Поливать надо умеренно и всегда теплой водой. После каждого полива или дождя почву рыхлят. Рыхление прекращают, как только растения в рядках начнут смыкаться и возникнет опасность их повреждения.

Сорняки выпалывают во время прореживания огурцов и до смыкания рядков. В последующем удалять сорняки надо осторожно, чтобы не потревожить плети.

Подкармливают огурцы органическими и минеральными удобрениями в тех же дозах, что и при выращивании их в парниках и теплицах. Лучше проводить подкормку после дождя или полива.

Сбор урожая начинается через дней после появления всходов. Огурцы собирают, в первое время, через а в период массового плодоношения — через Во время сбора зеленцов обязательно убирают уродливые, переросшие и больные плоды.

источник