Для получения обильного урожая проводят ряд аграрных процедур. Часто фатальные ошибки происходят на участках, где огородники поленились выполнить минимальные требования. Как проходит посадка огурцов семенами? Разберем кропотливый процесс более подробно.
Посадка огурцов семенами
Овощ очень теплолюбив, поэтому при холодах не станет развиваться. Важно, чтобы среднесуточная температура держалась выше 10°С. Перед тем как сажать семена огурцов в землю, надо убедиться в завершении периода ночных заморозков. В течение нескольких дней опытные аграрии делают контрольные замеры грунта, после чего приступают к посеву при прогревании почвы до 15°С.
Посадить семена необходимо заранее. Для тепличных сортов кустики готовят за месяц до предполагаемой высадки в почву. Для парниковых конструкций достаточно 25 дней для развития, для временных пленочных укрытий — не менее 2 недель.
Для Средней полосы оптимальным временем для аграрных работ является май. В этот период преобладают западные и южные ветра, поэтому снижается риск резкого похолодания ночью. Не существует конкретных сроков высадки, так как погода каждый год разная. Чаще всего обращают внимание на всходы картофеля, свеклы или лука: если растения активно разрастаются, заморозков не будет.
Чтобы огурцы успели вырасти из семян и сформировать плоды, необходимо время. Все зависит от конкретного сорта и климатических особенностей региона, однако не принято проводить аграрные работы позднее конца июня.
Одно из условий правильного выращивания семян огурцов — питательность грунта. Еще осенью на небольшую глубину вносят органические и минеральные удобрения, оставляя их гнить до весны. В северных регионах место укрывают свежим навозом, весной сооружают теплые конструкции. В начале аграрного сезона землю дезинфицируют от грибков раствором медного купороса.
Если пространство под огурцы подготовить не удалось, правильно будет перенести работы на весну. После того как снег сойдет, почву перекапывают с питательными подкормками. Оптимальный рецепт на 1 кв. м:
- компост — 1 ведро;
- древесная зола — 500 г;
- суперфосфат — 25 г;
- хлористый калий — 5 г.
Перед тем как сажать огурцы семенами, нужно завершить разбивку участка под культуру. Растения отлично развиваются на длинных грядках с расстоянием между рядами не более 40 см. Чтобы овощам хватило пространства, между кустами оставляют промежуток примерно в 20 см.
Чтобы повысить вероятность получения обильного урожая, проводят предварительную подготовку Посевного материала.
Чтобы в домашних условиях определить качество семечек и выбрать здоровые, нужно на 20 минут поместить зерна в 1%-ый раствор марганцовки. Всплывшие непригодны для выращивания.
Максимальный срок хранения семян — 9 лет, после этого они теряют свои свойства.
Семена готовят к посадке
Перед тем как посадить огурец, семена принято обеззараживать в специальных растворах. Процедура не подходит для профессиональных гибридов, покрытых слоем из питательно-защитных препаратов. Замачивают обычные сортовые разновидности, не запечатанные в драже.
Для борьбы с заболеваниями, которые могут сохраниться в зародыше, семечки протравливают в антибактериальных средствах. «Фитоспорин-М», разведенный по инструкции, борется с корневыми гнилями и бактериозом, которые являются бичом рассады. Перед тем, как садить, посевной материал оставляют в препарате на 2 часа, после чего подсушивают на салфетке. Часто в жидкость добавляют несколько капель срества для активатора роста («Эпин», «Циркон»).
Уверенным в качестве семян следует провести проращивание. Для этого на сутки Семена из любых огурцов оставляют в питательном растворе, после чего заворачивают во влажную салфетку. Материал закрывают в прозрачной банке, переставляют в теплое место. Спустя 2 дня живые растения пускают корни.
Выбрав посадку по такой методике, урожай удается получить на 2 недели раньше, чем при обычном посеве. Культуру содержат в течение 25 суток на подоконнике или в теплице. Семена из любых огурцов высаживают в торфяные горшочки, наполненные питательной смесью. На дно емкости насыпают 2 см опилок и 7 см грунта (земля, зола и торф), от верхнего края оставляют пару сантиметров.
В посадочном месте пальцем делают углубление, после чего кладут семя острым хвостиком вниз. На глубине 5 см сеянцы активно развивают корешки, в результате рассада вырастает очень крепкой. При небольшом верхнем слое культура вырастает больной и ослабленной. Почву опрыскивают из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и оставляют в теплом, светлом месте для проклевывания.
При создании благоприятных условий всходы появляются через 3 дня.
Пленку снимают с емкости, а дневную температуру снижают до 20°С, ночную — до 16°С. У лианы очень хрупкая и чувствительная корневая система, поэтому все работы с растениями проводят максимально аккуратно. При высаживании на постоянное место развития лунки вырывают по размерам горшка.
Пока рассада формируется, обеспечивают 14-часовой световой день. Если не хватает ультрафиолета, саженцы получаются слабыми и вытянувшимися. При выращивании без фитолампы емкости время от времени поворачивают противоположной стороной к солнцу.
За неделю до дня, когда надо посадить кусты на постоянное место, необходимо провести процедуру закаливания. Если не проигнорировать важное мероприятие, лианы в грунте будут болеть. Постепенно снижают температуру, приучают растения к естественному солнцу, в последний вечер их оставляют ночевать под открытым небом.
Посев проводят как сухими, так и пророщенными семенами. Проклюнувшиеся ростки не должны быть более 0,5 см, иначе саженцы вырастут больными и слабыми. Грядки формируют заранее, оставляя между кустами в среднем от 15 до 20 см, а между рядами — 40 см.
Посадку проводят на глубину 5 см, в каждую ямку опускают по 6 экземпляров сырья. Когда сеют непосредственно в грунт, семя кладут плашмя, стараясь не перевернуть тупым концом вверх. По мере развития слабые лианы прищипывают, сильные будут давать обильный урожай.
После завершения посадки посевного материала землю аккуратно поливают теплой водой. Семена огурцов чувствительны к температуре, поэтому жидкость для орошения не должна быть холодной. Если по календарному сроку возможны заморозки, посадки прикрывают полиэтиленом.
При домашнем выращивании семян огурцам важно обеспечить правильный уход.
После появления первых ростков огуречных семян проводят прореживание. Процедура подразумевает удаление ненужных побегов, оставления в одной лунке не более 3 крепких лиан. Лишние всходы аккуратно обламывают, стараясь не повредить нежные корешки.
Сеять можно сухими и пророщенными семенами. Пророщенные семена должны быть только наклюнувшимися. Семена с длинными (более 0,5 см) ростками бракуют, так как из них вырастет ослабленное растение.
Если огурцы выращивают не рассадой, то в подготовленный парник или гряду можно сеять сухие семена или проклюнувшие и 17 или 21 мая.
Семена сеют плашмя. Ранний сев желательно делать сухими семенами, так как в недостаточно прогретой почве они могут загнить. Посев желателен, когда воздух прогреется до +15°, а почва до +12° и устойчиво.
Расстояние между растениями 15 — 20 см, между рядами 35 — 40 см. Загущенные посевы нужно прореживать в фазе 2 — 3 настоящих листьев, но, не вырывая, а выламывая лишние растения.
Семена сеют в бороздки на глубину 2 — 3 см в ряду или сажают лунками через 20 см. В каждой лунке по три растения на расстоянии 10 см друг от друга в виде треугольника. Огурцы не выносят загущенных посадок: при этом у них плохо развиваются боковые плодоносящие плети. После прореживания расстояние между растениями не менее 30 см.
В парнике шириной 150 см на 1 пог. м сажают от 6 до 8 растений.
Огурец хорошо растет и плодоносит на слабокислых и нейтральных почвах рН 6,5 — 7.
До всходов поливают ежедневно теплой водой в середине дня. Затем поливы проводят через 1 — 2 дня. В холодные дни не поливают.
При рассадном способе огурцы можно получить на 15 дней раньше, что увеличивает период плодоношения и урожайность. Рассаду выращивают в течение 20 — 25 дней в парнике или на хорошо освещенном подоконнике. Сеять нужно так, чтобы расстояние между растениями было 8×8 или 10×10 см, при пересадке в грунт не нарушалась корневая система, а еще лучше сеять сразу в горшочках, пакетах, бумажных стаканчиках.
В горшочек на дно укладывают слой опилок 2 см, затем слой питательной земли 5 — 7 см, не доходя до верхнего края 2 — 3 см. В слое глубиной 5 — 7 см сеянцы развивают множество боковых мочек и становятся приземистыми и выносливыми. Питательная смесь: перегной и торф 1:1. На ведро смеси ¼ стакана суперфосфата и 2 стакана древесной золы. В каждый горшочек садят по одному семечку. Сеять рассаду хорошо 20 — 25 апреля. Поливают до всходов ежедневно.
Всходы появятся на 4 — 5-й день и через 10 дней готовы к высадке. Высадку можно начинать уже с появления первого настоящего листа и не позднее 4 — 5 настоящих листьев.
Пересадку проводят, когда днем температура +22+25°, ночью +17+18°. За неделю до высадки рассаду закаливают, постепенно снижая температуру до условий, в которых она будет расти дальше. Огурцы очень требовательны к теплу, свету и влаге.
Пересаживают в вечернее время, предварительно обязательно поливают.
Согласитесь, тяжело представить огород без хотя бы одной грядки с огурцами. Ведь этот овощ универсален, его любят все, да к тому же он неприхотлив в уходе.
Однако, есть несколько тонкостей, которые нужно знать, чтобы растение хорошо росло и хорошо плодоносило. В этой статье мы разберемся, как правильно высаживать огурцы.
Многие садоводы пренебрегают одним важным правилом, из-за чего у них плохо растут овощи и мало плодоносят. А правило это заключается в том, что почву для высадки необходимо готовить с осени.
Подготавливать землю нужно за счет её удобрения, для этого подойдет либо навоз (на 10 кв.м. будет нужно 100 кг навоза), либо смесь из суперфосфата (400г) и калийной соли (250г).
Другая важная деталь при высадке огурцов — лунки. Создавать их нужно небольшими, глубиной не больше чем 7 сантиметров. На дно же этих лунок рекомендуется добавлять немного перегноя, который в последствии нужно увлажнить. За счет этого будет создана благоприятная среда для развития и роста семян.
Важное правило, которое нужно запомнить садоводам в первую очередь — большое значение имеет температура, при которой будут высаживаться огурцы. Главное, что должен знать каждый садовод — нельзя сажать огурцы, если температура 14 градусов или ниже.
Не все задумываются о том, что огурцы плохо переносят холод и из-за воздействия низких температур они могут и вовсе не взойти.
А теперь расскажем вам одну хитрость: сеять семенами огурцы нужно постепенно, с интервалами примерно в 8 дней. За счет этого просто правила урожайность огурцов станет больше.
Смысл этого действия прост — есть риск, что семена могут погибнуть из-за каких-либо внешних факторов, а в случаях, когда растения высаживаются не одним днём, часть из них точно уцелеет и взойдёт.
Закладывать семена очень глубоко не нужно, хватит примерно 4х сантиметров вглубь.
Еще одно важное правило — полив растений, нельзя допускать того, чтобы почва высохла. При этом поливать её нужно именно из лейки, чтобы не произошло размытие почвы.
С опытом приходит много знаний, которые упрощают садоводу жизнь. И мы с удовольствием хотим поделиться некоторыми тонкостями, которые узнали на практике.
Наверняка, каждый, ну или практически каждый садовод мечтает о том, чтобы его растения начали быстрее плодоносить. В случаях с огурцами есть одна хитрость — высадить пророщенные семена. Делается это просто — семена нужно выложить одним слоем на тряпку и эту материю периодически необходимо увлажнять.
Достаточно всего пары дней, чтобы семена дали ростки и стали готовыми к высадке. Ростки нужно высаживать примерно на 5 см в глубину, при этом ростки обязательно должны быть вверх.
Казалось бы, очевидный совет, но некоторые не обращают внимание на то, как именно высаживают ростки и, как итог — огурцы не прорастают.
Обратить внимание нужно и на расстояние между грядками — оно должно быть около 40 сантиметров, и на расстояние между лунками — +- 10 сантиметров.
Повлиять на скорость восхода огурцов можно достаточно простым способом — грядки достаточно покрыть пленкой из полиэтилена и оставить так на пару дней. После того, как вы снимете плёнку, не забудьте увлажнить почву.
- Первое, с чего нужно начинать, это выбор семян. Придя в магазин или на рынок можно растеряться от многообразия различных упаковок с всевозможными сортами огурцов. Тут главное взять себя в руки и выбрать то, что нужно именно вам, т.е. тот сорт, с котором вы знакомы. Идеально, если перед покупкой, вы заранее изучите сорта огурцов и подберёте тот, который подходит больше всего для вашего сада. Иначе вы можете столкнуться с тем, что купите семена непригодные для вашего климата и все старания будут напрасны, т.к. огурцы попросту не взойдут.
- После того, как вы купили семена, необходимо открыть упаковки с ними. Все семена нужно проверить и отсортировать вручную. Нужно избавиться от всех травмированных и непригодных на ваш взгляд семян. После этого здоровые семена нужно выложить на ткань и провести те манипуляции, о которых мы уже говорили выше, чтобы добиться проростов.
- Почву, как мы Вам уже говорили, необходимо приготовить еще с осени. Однако, если вы не успели это сделать, нужно хотя бы удобрить навозом почву за две недели.
- Не бойтесь избавляться от ростков, которые очевидно не смогут вырасти в здоровые растения.
В первую очередь необходимо избавиться от всех ростков, у которых нет шансов вырасти. В каждой лунке не должно быть крепких лиан. Единственный нюанс — обламывать ростки нужно аккуратно, чтобы не задеть корешки растения.
Также необходимо не забывать делать такую процедуру, как прищипывание. Это не только поможет облегчить уход за растением, но и ускорит появление плодов.
Нельзя забывать и про окучивание, его нужно производить как только огурцы вырастут до 30 сантиметров.
Еще один совет, относящийся уже к взрослым растениям — эти растения очень болезненно реагируют на перемещение стеблей. Лучшим решением будет привязать куст к какой-нибудь опоре.
Садоводу нужно постараться для того, чтобы огурцы росли здоровыми и давали много плодов. Для этого нужно постараться, чтобы с самого начала, перед высадкой семян подготовить почву, а чуть позже ухаживать и за самими ростками. Если всё будет сделано правильно — садовода будут ждать плоды хорошего качества и здоровые растения.
Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.
Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее
Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.
Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.
Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт
Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.
Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.
Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение
Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.
Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.
Семена огурцов высевают в небольшие емкости
Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.
- Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
- Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
- Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
- На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.
Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.
Для выращивания огурцов подходит практически любая земля
Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.
Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.
Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.
Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения
Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.
Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.
Огурцы нуждаются в регулярных подкормках
- В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.
- В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.
Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:
Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.
После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.
Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.
Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.
Гибриды огурцов для открытого грунта
Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.
Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.
Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.
Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде
Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.
Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.
Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.
Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.
Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений
Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:
- ‘Парижский корнишон’;
- ‘Журавленок’;
- ‘Дездемона’;
- ‘Московский корнишон’.
Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.
Комнатные растения на подоконнике смотрятся отлично, придают комфорта и уюта жилью, дарят частицу тепла в холодное время года, но со временем все-таки приедаются. Есть идея – убрать домашние цветы и вырастить огурцы на подоконнике зимой.
Думаете, что не справитесь? Выращивание огурцов в домашних условиях по силам даже тем, кто никогда не имел дачи и до сих пор видел огурцы в самых «диких» условиях только на базаре и в магазинах. Идея хороша тем, что это может стать настоящим хобби для всех членов семьи.
Так интересно наблюдать за ростом растений, отмечать каждый день новые изменения в подрастающей рассаде и как здорово съесть зимой на новогодний праздник свежий огурец, выращенный самостоятельно.
Для выращивания огурцов зимой необходимо ряд условий, которые практически можно выполнить в любой городской квартире. Важно придерживаться определенных правил, сооружая домашний огород:
- Размещение – чтобы вырастить огурцы в квартире подойдут подоконники, но только на южной стороне, растения очень чувствительны к теплу и свету. Если есть отопляемая лоджия или утепленный балкон, там смело можно располагать ящики с огурцами.
- Свет – необходимо в осенне-зимние месяцы увеличить освещение растений с помощью ламп дневного освещения до 15-16 часов в сутки. Максимальное количество можно получить также, используя отражатели света, зеркала или простую фольгу. Наклейте отражатели на стекло или разместите его так, чтобы как можно больше света попадало на рассаду. Расширить площадь освещения можно, подвязывая плети, что сделает подоконник зеленым и привлекательным эстетично.
- Тепло – огурчики относятся к теплолюбивым растениям, поэтому при проращивании их рассады необходима температура до 25°C. После появления всходов температуру необходимо снизить и придерживаться при выращивании в пределах 20°C, но не ниже.
Важно знать, если решили вырастить рассаду дома! Корни растений на холодном подоконнике могут снизить темпы роста. Чтобы этого не произошло, необходимо подложить под ящики или горшки утеплитель. В качестве утеплителя можно взять доску или поролон, либо любой другой утепляющий материал.
Выбор семян – один из самых важных моментов при посадке огурцов на подоконнике. От правильно выбранного сорта во многом будет зависеть качество урожая и обилие плодоношения.
Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях на подоконнике лучше использовать самоопыляющиеся, скороспелые и желательно урожайные сорта. Некоторые огородники используют пчелоопыляемые сорта, но их нужно будет опылять искусственно с помощью ватки.
Сейчас разные агрофирмы предлагают большой перечень сортов, которые можно использовать для выращивания в домашних условиях. Вот только некоторые из них:
- Щедрик – скороспелый сорт. Сочные зеленые плоды созревают на 40-45 день. С куста можно собрать до 20 штук длиной 12-14 см.
- Маша F1 – период дозревания 35-40 дней. Сорт отличается высокой урожайностью, из каждой ветки можно собрать 5-7 огурцов.
- Престиж F1 – скороспелый сорт, особенность – в длительном плодоношении.
- Маринда – радует обилием плодов, которые дружно дозревают в одно и то же время.
У каждого огородника есть свои излюбленные сорта семян, которые он захочет испробовать в комнатных условиях. Подойдут ли сорта, отлично плодоносящие на даче, для огорода на подоконнике? Все индивидуально, просто нужно очень внимательно прочитать инструкцию на каждой конкретной упаковке.
Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо использовать маленькие стаканчики для рассады и специальный грунт для ее проращивания или торфяные горшочки. Из подручных средств можно взять посуду из-под йогуртов, сметаны и подобных.
Правила ухода за комнатными огурцами:
- Чтобы увеличить площадь получаемого света, а также поддержать растения, следует натянуть веревки либо устроить другие держатели, по которым будут лезть плети, это увеличит урожайность и украсит окно.
- Огурцы – растения влаголюбивые, их следует раз в неделю, а если воздух в квартире сухой, то и чаще опрыскивать из распылителя обычной чистой водой.
- Плоды лучше срывать размером 10-12 см, так у растения будет возможность нового цветения, а в результате увеличится урожай.
- Удобрять почву следует регулярно, не реже одного раза в 10 дней. Хорошо для этого использовать уже готовые смеси удобрений, имеющиеся в продаже.
Одной из главных проблем, с которой сталкиваются любители экзотики, мечтающие вырастить огурцы на подоконнике, является большая нелюбовь огурцов к сквознякам и холоду.
Проблемы при выращивании и как их решать:
- Перед устройством ящиков обязательно нужно заделать все щели, устранить все возможные источники сквозняков.
- Ящики лучше ставить на утеплитель, доску или пенопласт.
- Растения и листики очень нежные, легко ломаются – их лучше не переносить и не пересаживать. Очень осторожно ухаживать.
Первый опыт с домашними огурцами может быть и неудачным, но это не повод отказаться от такой замечательной идеи. Подумайте, какие ошибки совершили и начинайте все сначала. Ну и что, что мечтали съесть свежие овощи на Новый год, а не успели. Впереди еще много любимых праздников, чтобы порадовать близких огурцами, выращенными своими руками. Удачи!
Огурцы являются в настоящее время одной из самых популярных и древних овощных культур. Выращивать этот овощ стали около пяти тысяч лет назад.
Сегодня огурцы благодаря своим великолепным гастрономическим свойствам и легкости культивирования получили максимально широкое распространение у отечественных дачников и садоводов. Расскажем вам поподробнее как правильно выращивать огурцы и как получить максимальную урожайность этого овоща.
С одинаковым успехом сажать огурцы можно на различных типах почвы. Необходимо лишь обеспечить качественный дренаж и аэрацию грунта. Наибольшую урожайность это растение показывает при его культивировании на богатых гумусом и легких почвах.
Не рекомендуется лишь делать грядки на одном и том же месте, что приводит к появлению различных болезней и существенному уменьшению показателя урожайности.
Внесение дополнительных органических удобрений позволяет существенно повысить урожайность грядок.
Выращивая огурцы на грядке необходимо постоянно вносить в почву разнообразные питательные вещества, которые необходимы для роста этого растения. Имеется возможность использования, как покупных удобрений, так и изготовленных самостоятельно.
В большинстве случаев каких-либо сложностей при выращивании огурцов не возникает. Необходимо лишь должным образом защитить саженцы от холода, так как растение крайне восприимчиво к низким температурам.
На протяжении многих десятков лет единственно правильной технологией выращивания огурцов считалась высадка рассадой в грунт.
Чтобы получить отличный урожай, вам необходимо знать, как сажать огурцы на рассаду и в последующем обеспечить оптимальные условия для роста.
Сегодня все большей популярностью пользуется высадка семенами, что позволяет существенным образом упростить выращивание этого овоща. При высаживании семенами отсутствует необходимость в трудоемком выращивании саженцев или же их покупке на рынках. Вы можете использовать как покупные уже обработанные сортовые варианты семян огурцов, так сажать семена, заготовленные с осени самостоятельно.
Планируя выращивать огурцы из семян, помните о том, что это растение крайне критично к холодам, поэтому в открытом грунте посадку можно выполнять не ранее мая, когда дневные температуры не падают ниже 14 градусов.
Любое снижение температуры до 5-8 градусов будет губительно для саженцев. Поэтому в средней полосе России, что заморозки возможны и в середине мая, можем порекомендовать накрывать рассаду пленкой, что позволит полностью защитить овощ от мороза.
Перед тем как сажать семена огурцов в грунт проводится из соответствующая подготовка и проверка на всхожесть. Может выполняться влажная или сухая подготовка семян.
Рекомендуется выдерживать перед непосредственно высадкой семена в течение месяца в теплом месте (например, возле отопительного прибора).
Чтобы обеззаразить семена рекомендуется использовать настои из чеснока, который разводят в ста граммах воды и выдерживают в нем семена около часа.
После вымачивания в растворе чеснока необходимо сложить семена в тканевый мешочек и замочить их на 12 часов в специальном питательном растворе. Сделать такой раствор можно из одной чайной ложки нитрофоски, смешанной с чайной ложкой просеянной древесной муки. После замачивания необходимо промыть посевной материал и завернув во влажную тряпочку оставить на двое суток до полного набухания семян.
Такая подготовка к высадке семян позволят обеспечить отличную урожайность и практически стопроцентные всходы посевов. Рекомендуется также после набухания семян положить их на сутки в холодильник, однако эффективность подобной заморозки еще не доказана научным путем. Если у вас появились какие-либо сложности, то в сети интернет вы можете найти тематическое видео, рассказывающее как прорастить семена огурцов.
Проверка на всхожесть
Проверить на всхожесть семена можно следующим образом. Небольшое количество семенного материала необходимо залить водой с температурой в 20-25 градусов. Время от времени не забывайте менять воду.
Спустя 12 часов необходимо достать семена из воды и завернуть их во влажную марлю. Спустя несколько дней во влажной тряпочке появятся первые всходы. Так вы сможете определить, какие из семян отлично всходят, а какие не годятся для посева.
Помните о том, что предварительная подготовка к посеву, необходима лишь заготовленным самостоятельно семенам.
Тогда как купленные в специализированных магазинах уже изначально прошли соответствующую обработку и могут сразу же высаживаться в грунт без дополнительной подготовки. Неудивительно, что покупные семена огурцов пользуются сегодня все большей популярностью у садоводов.
Огурцы нужно посеять в заранее подготовленную землю. В том случае, если вы желаете посадить семена без последующего пересева, то можно использовать рядовой посев.
Грядку необходимо углубить с помощью мотыги и сделать небольшие рвы, глубиной примерно 3-5 сантиметров, затем пролить их теплой водой.
Сразу же после посева семян вам необходимо аккуратно и слегка утрамбовать землю, а также полить грядку из лейки, лучше теплой дождевой водой. Если вы высеваете огурцы на самой поверхности, то их рекомендуется прикрыть бумагой или листовым стеклом.
После появления первых всходов рекомендуется полить огурцы специальным раствором на основе медного купороса. Это позволит защитить растения от различных вредителей и укрепит их рост.
Выращивая огурцы необходимо помнить о том, что это растение не переносит сорняки, поэтому вам потребуется на регулярной основе проводить очистку грядок от различных сорняков. В первые несколько недель после всходов огурцов проводите регулярное аккуратное рыхление почвы на глубину в 3-4 сантиметров. Рекомендуется такое рыхление почвы проводить не реже одного раза в неделю.
Огурцам для правильного роста и формирования плодов требуется большое количество влаги. Особенно интенсивным полив должен быть во время цветения и завязывания плода.
Для полива используйте теплую отстоявшуюся воду, и ни в коем случае не поливайте растения ледяной водой из скважины. Это приведет к немедленному увяданию огурцов.
При этом поливать необходимо землю, а не стебли сильным напором из шланга. Не слишком крепкие огурцы попросту не перенесут такие механические повреждения.
Вне зависимости от того выращиваете ли вы растения на открытом грунте или в парнике необходимо проводить регулярную подкормку минеральными удобрениями.
Первое внесение удобрений выполняется во время цветения растений. Чтобы приготовить такое удобрение вам потребуется 10 литров воды, в которые добавляется одна чайная ложка суперфосфата, сульфата калия и мочевина.
Также вы можете приобрести уже готовые растворы для подкормки овощей. Такое удобрение отличается простотой использования и доступной стоимостью. Во время плодоношения растения рекомендуется подкармливать 4 раза. Можно использовать куриный помет или составы на основе нитрофоски. Вносить раствор необходимо на грунт, а не заливая его в районе стебля.
Не забывайте о необходимости подвязывания стебля, что необходимо выполнять по мере роста огурцов. Это позволит вам сформировать правильный стебель с максимально возможным числом точек роста.
После того как на главном стебле образуется 5-7 листиков необходимо провести прищипывание растения, что позволяет увеличить урожайность. Сбор урожая рекомендуется выполнять несколько раз в неделю, это позволит вам добиться обильного плодообразования, а сами огурцы будут сочными и вкусными.
Выращивание огурцов из семян не представляет сложности. Необходимо лишь использовать качественный посевной материал и правильным образом подготавливать грядки к посадке. Помните о том, что это растение не переносит холод и требует регулярного внесения соответствующих удобрений. Так вы сможете обеспечить великолепную урожайность, а сами огурчики будут иметь великолепный вкус, как в свежем виде, так и во всевозможных солениях.
Трудно ли вырастить огурцы на подоконнике? Технология выращивания дома несложная и подходит даже для начинающего растениевода. Прежде всего, нужны теоретические знания по уходу, а опыт придет после первого выращивания в квартире, на окне.
Выращивать огурцы, как овощную культуру, начали 5000 лет назад в Индии, в которой до сих пор они растут в естественных условиях. В древнем Египте, Греции, Риме этот овощ уже употребляли в пищу. В средние века он получил распространение по всей Европе.
Огурец обыкновенный, близкий родственник тыкве – принадлежит к семейству Тыквенных, и плод так и называется – тыквина. Стебель стелющийся, ветвящийся, достигающий в длину 1- 2 метра, с множественными усиками, цепляющимися за опору. Листья различной формы, цветки желтого цвета. Плоды гладкие или пупырчатые, с множеством семян, в подавляющем числе случаев они зеленого цвета, но есть белые, коричневые, желтые. Корень стержневой с многочисленными боковыми поверхностными корнями.
На грядках растут огурцы, у которых на плетях расцветают мужские и женские цветки. Когда женские цветки опыляются пыльцой, получаются плоды. В домашних условиях на окне такие сорта выращивать трудно: нет опылителей, кроме того, они дома часто вырастают чахлыми. Опылять комнатные огурцы придется вручную. Когда созреет пыльца на мужских цветках, расположенных на главном побеге, её переносят на рыльце пестика женских цветков, расположенных на боковых побегах. Такую процедуру придется делать несколько раз для каждого цветка. Идеальные огурцы на подоконнике – партенокарпические сорта, у которых завязи женских цветков без участия пыльцы превращаются в плоды. Партенокарпические огурцы не дают семена. Поэтому семена, полюбившихся огурчиков надо приобретать заново. Индекс F1, который часто встречается на упаковке при покупке, указывает на семена первого поколения, полученных при скрещении двух сортов. Гибриды более плодовиты, устойчивы к болезням, жизнестойки.
Из партенокарпических сортов рекомендуют для дома устойчивые к болезням, урожайные сорта Балконное чудо F1, Зозуля F1, Стрекоза F1, Кураж, Конни F1, Катя, Орфей-F1, Анюта, Аякс F1, Ангел F1 и многие другие. Уход на ними такой же как за опыляемыми.
Кустовые сорта, компактные, плодовитые и скороспелые, к сожалению дома трудно вырастить, они предназначены для открытого грунта.
Чтобы попробовать первый зеленец уже через 30-45 дней после появления всходов, выбирают раннеспелые сорта. Многие из этих них быстро плодоносят и прекращают вегетацию. При правильном уходе более продолжительно дают плоды среднеспелые (зреют через 45-50 дней) и позднеспелые (более 50 дней) сорта.
Дома на подоконнике огурцы можно выращивать круглый год. Однако посадка в квартире весной дает лучшие результаты и уход за такими посадками облегчается.
Очень важно для хорошего урожая выбрать качественные семена. Лучшую всхожесть имеют 3-4-летние семена, а 1-2-летние и старше 5 лет всходят гораздо хуже. Известные фирмы учитывают эту особенность и множество других факторов, и их продукция показывает хорошую всхожесть и жизнеспособность. Поэтому предпочтение надо отдавать солидным торговым фирмам и смотреть на дату упаковки.
Для обеззараживания семян нужно делать следующее: взять 1-2% раствор марганцовокислого калия и выдержать в нем семена не менее получаса. Плазменные и заключенные в питательную оболочку семена не требуют обработки.
Технология проращивания семян может быть разной. Их держат несколько дней в мокрой ткани или бумаге до появления небольших корешков с последующей посадкой или помещают сразу во влажный грунт. При перемещении наклюнувшихся семян надо быть осторожными, чтобы не повредить самый кончик корешка. Обломанный корень на ранних стадиях приводит к фатальному исходу. По этой же причине стараются не пересаживать растение и сразу сажают несколько семян на постоянное место. Помещают в субстрат неглубоко (1-2 см), зауженной частью вниз. При появлении ростков на поверхности оставляют самый сильный.
Для успешного плодоношения необходимо подобрать подходящий горшок и подготовить плодородный грунт.
Ёмкости берут не менее 5 литров: корневая система должна быть развита, чтобы обеспечить непрерывный и постоянный приток питательных веществ к надземной части растения. Горшок подбирают так, чтобы он подходил к интерьеру дома. В магазине большой выбор, подходящих по цвету, размеру и фактуре тар. Проявляя творчество и фантазию, можно сделать горшок своими руками из использованных пластиковых бутылок. Такой оригинальный объект будет украшением дома и гордостью хозяев. В пластиковых бутылках надо обязательно делать дырки для стока воды.
Почва готовится из перегноя (перепревший навоз) с добавлением листовой земли, торфа (кокосовое волокно), песка (1:1,5:1:2) с добавлением горсти золы на 5 л грунта. Вместо песка допустимо использование опилок. Субстрат должен получиться легким, рыхлым, со слабокислой или нейтральной кислотностью.
Для рассады подбирают небольшие стаканчики (обрезанные пластиковые бутылки). Недостаток выращивания в промежуточных емкостях – возможность повреждения корней при пересадке, достоинства – выбор лучших экземпляров и дополнительная посадка, если рассада пропала.
При пересадке сеянцы заглубляют до семядольных листочков для образования дополнительных корней. В случае выращивания сеянца на постоянном месте, аналогично досыпают грунт.
Молодые растения чувствительны к переливу воды и главное в уходе за ними – осторожная поливка, иначе загнивание неизбежно. С ростом огурца полив увеличивают и подкармливают раз в неделю комплексными минеральными удобрениями. Если воды недостаточно при формировании зеленцов, они опадают или становиться горькими. Развитие огурчиков приостанавливается при нехватке фосфора и калия, поэтому при подкормке содержание их должно быть увеличено.
Для увлажнения воздуха используют поддоны с всегда влажными наполнителями и электрические увлажнители. Комнатная температура содержания оптимальна и находится в диапазоне 18-25°С.
Побеги пускают вверх по шпалерам или по шпагату, протянутому до верха окна. Петли укрепляют между вторым и третьим листом и прикрепляют к шпагату или шпалерам. Они должны быть свободными, чтобы не повредить стебель. Крупноячеистую сетку хорошо использовать летом. Она защитит растение от прямого солнца, а усики огуречных плетей цепляются за нее и не нуждаются в подвязке.
Некоторые сорта (Беттина и др.) формируются сами, у них генетически предопределено формирование основной массы урожая на центральном стебле и они растут одним стеблем.
Стандартная технология формирования кроны предполагает обязательную процедуру: в пазухах первых трех листов удаляют все цветы и побеги. А потом либо дают лиане свободно расти, либо последовательно прищипывают боковые побеги, оставляя по несколько завязей. Когда главный побег достигнет верхнего края окна, его прищипывают.
Через 2 месяца после посева на окне огурец начинает плодоносить. Зеленцы появляются у большинства сортов на боковых побегах. В одной пазухе их может быть от 1 до 10. Дома трудно получить букетный урожай, но одна завязь быстро растет и дает полноценный огурчик. Подкормки, полив, увлажнение воздуха, полноценное освещение продлевают вегетацию в домашних условиях и боковые побеги дадут хороший урожай, заявленный для сорта.
Как видим уход за огурцы на подоконнике дома легко осуществить практически. Необходимо делать все действия необходимые для успешного созревания плодов и в хороших условиях, когда зеленцы созреют, можно есть экологически чистый продукт, выращенный своими руками.
[smartcontrol_youtube_shortcode key=»урожай огурцов дома» cnt=»2″ col=»2″ shls=»false»]