Жительница Британии вырастила самый длинный в мире огурец. Его длина – 1 м 19 см. Неудивительно, что этот овощ-гигант попал в книгу рекордов Гиннеса. Нашим же огородникам куда важнее, чтобы огурцы помещались в банку, и чем больше их будет, тем лучше. Как этого добиться, знает Алла Реброва.
- В середине апреля она сеет семена на рассаду.
- Для этого ей требуются картонные коробки из-под сока вместимостью 1 л, которые надо обрезать на 1/3. Почва, а её она берёт с грядок, где росли картофель или капуста, пропаривания не требует, поскольку огород чистый. Ею наша героиня заполняет коробки так же на 1/3 и делает небольшое углубление.
- Вылив в ямки по 1 ч. ложке воды, помещает по одному семечку в каждую. Поскольку семена огурцов приобретаются ею уже протравленными, предпосевной подготовки им не требуется. Главное – семена в лунках не засыпать!
- Через 3-4 дня появляются всходы, которые довольно скоро достигают края коробки. Чтобы растения не упали, а их корневая система была более сильной, Алла Сергеевна постепенно подсыпает в каждую ёмкость понемногу земли.
- Рассада будет отлично развиваться, если поставить её как можно ближе к оконному стеклу.
- В конце мая огурцы можно пересаживать в парничок. Он у нашей героини имеет ширину 1,5 м, а значит, растения вполне умещаются в три ряда на расстоянии друг от друга 50 см. Но предварительно в землю она вносит навоз и тщательно её перекапывает.
- Будучи агрономом по образованию, Алла Реброва знает, что огурцы часто болеют из-за повреждения корневой системы, поэтому к пересадке подходит очень аккуратно. Сначала поливает землю в коробке, а затем, перевернув её кверху донцем, одной рукой придерживает растение, а другой легко сжимает картон, чтобы рассада оказалась снаружи вместе с земляным комом.
- Ещё один важный момент – лунки под огурцы надо делать поглубже, чтобы первые семядоли оставались на поверхности земли. Уплотнив почву, наша героиня сразу же подвязывает растения и поливает землю, но совсем немного, так как корни ещё в коробках получили необходимое количество влаги.
- В течение первой недели, пока рассада «болеет» после пересадки, воды огурцам она даёт по минимуму и только тёплую – под корень.
- Что касается подкормок, Алла Сергеевна предпочитает препарат «Завязь», который разводит согласно инструкции и угощает им огурцы раз в две недели.
- До конца возвратных заморозков, которые обычно случаются в начале июня, парничок желательно держать закрытым.
- А когда угроза минует, Анна Реброва приучает растения обходиться без плёнки на протяжении всего лета вплоть до конца августа. Это существенный момент, так как, по её мнению, именно отсутствие ветра и свежего воздуха приводит огурцы к заболеванию белой гнилью. Однако сразу «обнажать» растения опасно: с непривычки они могут пострадать от солнца, и на листьях появятся ожоги. Поэтому сначала наша героиня оставляет парник открытым на 30 мин., затем день ото дня увеличивает время «солнечных ванн».
Таким образом, уже 20 июня в семье Ребровых можно отмечать праздник Первого огурца. А заканчивается это огуречное изобилие перед самыми осенними заморозками. Знай растут себе и плодоносят! И это при том, что ни опылять растения, ни прищипывать не требуется, поскольку предпочтение наша героиня отдаёт следующим «хитрым» представителям огуречного племени.
ГЕРМАН F1 – суперранний (38-40 дней) гибрид для выращивания в открытом и в защищённом грунте. Сверхурожайный – в одном узле одновременно развивается до 12-и крупнобугорчатых зеленцов длиной 8-10 см. С 1 кв. м можно получить более 20 кг корнишонов без горечи. Предназначен для употребления в свежем виде и для переработки.
МЕРЕНГА F1 – суперранний (37-38 дней), стрессоустойчивый, высокоурожайный гибрид для выращивания в открытом и защищённом грунте. Лидер по выходу товарной продукции. Плоды с маленькой семенной камерой, крупнобугорчатые, тёмно-зелёного цвета, длиной 8-10см, без горечи. Не перерастают! Универсальное использование.
МАША F1 – самый ранний из партенокарпических гибридов для выращивания в защищённом и открытом грунте. Устойчив к болезням. Имеет длительный период плодоношения и высокую урожайность: на каждом узле формирует по 6-7 крупнобугорчатых корнишонов без горечи. Пригоден для любого употребления.
Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды.
Что делать, чтобы всегда быть с урожаем огурцов?
На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?
Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.
Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) — это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни — и растение будет спасено! Урожай, естественно, тоже)
Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры:
Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.
Известно, что рост любого растения основан на процессе фотосинтеза. А для него необходим углекислый газ. В привычном воздухе содержится примерно 0,03% углекислого газа, а если мы искусственно повысим этот процент до 0,5, то ускорим фотосинтез и, следовательно, увеличим урожайность!
Растения в теплице могут испытывать недостаток углекислого газа
Для справки: растение в среднем синтезирует из углекислого газа и воды 94% своего сухого вещества, а из почвенных минеральных удобрений оно усваивает только 6%. Вот так «почти из ничего» наши овощные и плодовые культуры растят нам еду!
Проблема с недостатком углекислого газа может возникнуть в теплицах, потому что растения в дневное время активно используют его. Как повысить концентрацию этого полезного вещества?
- можно воспользоваться «сухим льдом», разложив по теплице его кусочки;
- можно зажечь газовую горелку;
- проще всего поставить в теплице 1-2 ёмкости с коровяком, выделяющим углекислый газ при брожении;
- или замульчировать почву навозом слоем до 3-5 см.
Огурцы любят воду. Но всё хорошо в меру. В жаркий период огурцам нужен очень частый полив — как правило, ежедневно (или через день) тёплой водой. При понижении температуры воздуха, в пасмурные дни полив или ограничивают, или временно прекращают. Поливать огурцы лучше всего вечером.
Пасынки — это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы:
Мульчa способствуeт размножeнию почвeнных микрooрганизмов, дoждевых чeрвей, сохраняeт влажность, делает почву более воздухoёмкой. В результате корням хорошо дышится, что благоприятнo сказывается на развитии всегo растения.
Для мульчирования огурцов подойдут многие материалы: навoз и прeлые опилки, рeзаная солома и мякина, торф, нeтканые материалы и синтeтические плёнки. Выбор у дачников богатый, но некоторые нюансы учитывать необходимо:
- не рекомендуется мульчировать огурцы свежескошенной травой, так как велик риск поражения различными гнилями;
- надо следить, чтобы слой мульчи не соприкасался со стеблями, особенно на ранних стадиях роста — это может повредить их и даже привести к болезни;
- при использовании чёрной перфорированной плёнки или материала типа лутрасила не забывайте: в жаркие солнечные дни они могут спровоцировать сильный перегрев корневой системы — придется либо убирать плёнку в такие дни, либо закрывать её сверху светлым материалом.
Если почва уплотняется, и на ней образуется корка, растению не хватает почвенного воздуха. Оно начинает отставать в росте; завязи осыпаются. Этого допускать нельзя.
Правильно рыхлим почву
После кaждого дoждя и пoлива почву необхoдимо рыхлить на глубину не более 3-4 см, чтобы не повредить корневую систему. Торфяной грунт даже при достаточном уплотнении не рыхлят, а прокалывают вилами для аэрации.
О рационе для хорошего урожая подробно написано в статье Подкормка для огурцов. Напомню только, что в момент плодоношения огурцы сами покажут, нуждаются они в дополнительном внесении микроэлементов или нет. А вот зола и органика — зелёное удобрение или настой прелого сена — всегда будут кстати.
Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков, как лебеда и пижма, огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.
Не дожидайтесь, пока плоды наберут максимальный вес. Кажущаяся выгода от сбора более крупных плодов может обернуться понижением урожая. Как раз наоборот: чем чаще собираем зеленцы, тем выше будет урожайность.
Огурцы
Огурцы давно завоевали всемирное признание — это и любимая закуска, и самые «ходовые» соленья, и одно из лучших косметических средств! Не зря же в Белоруссии, в Шклове, уже в нашем веке Огурцу установили памятник! А о том, как выращивают огурцы в этом городе, вы можете узнать из статьи Огурец как национальная идея.
Памятник Огурцу в Шклове, фото с сайта byfacts.ru
Поэтому утаивать секреты выращивания такого признанного овоща просто… неприлично)) Если у вас есть свои находки — поделитесь, тогда наши огурчики станут ещё вкуснее и красивее!
В этом ролике Ольга Воронова рассказывает, как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов:
Natalia Pashkova: Вот что категорически не рекомендую — это опилки. Даже прелые. Закисляют почву и привлекают муравьев с тлей. Я как раз использую свежескошенную траву. Прямо из травосборника косилки. Но не в качестве мульчи, а в качестве «подложки» под грунт. Эту же траву я вытряхиваю по периметру грядки. У нас жара — большая редкость, а такая трава дополнительно согревает почву. Еще я проливаю доски короба и вокруг них кипятком — от муравьев, сорняков и для подогрева. Огурцы не мульчирую.
София Телеш: Natalia, а про подложку можно, пожалуйста, у Вас уточнить? Вы выкапывате траншею под грядку, кладете скошенную траву и потом кладете слой земли? (Какой толщины?) Или просто снимаете с грядки верх и под него кладете траву?
Natalia Pashkova: София, конкретно под огурцы -у меня грядка «мигрирующая» вместе с переносным парником. Вытряхиваю пару травосборников (30 литров) прямо на землю. Кладу в качестве бортов доски по размеру паника и насыпаю грунт. Где то на штык лопаты. Косилка делает «фаршмак» из травы, она быстро начинает гореть и быстро проседает. Так что траншею рыть смысла нет. Для других культур в старые грядки примерно на штык закапываю в грядку. Под корнеплоды только не использую)
Natalia Pashkova: София, да, еще. Парник у меня примерно 2,5 на 0,7, по травяному фаршмаку надо потоптаться, уплотнить. Грунт сверху хорошо пролить. Чтобы семена в «пушистую субстанцию» не улетели. Потом я этот парничок по периметру с внешней стороны так же заваливаю. Но это в основном потому, что до сих пор не удосужилась компостер сделать)))
София Телеш: Natalia, спасибо за подробный ответ! 
)
Natalia Pashkova: София, да не за что) огурцы, тыква и кабачки у меня «мигрируют», потому что я их сажаю на максимальном удалении друг от друга. Они хорошо переопыляются друг с другом, а я собираю свои семена. «Тыквачки» и «кабурцы» потом растить не хотелось бы ) )
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
Здоровые и крепкие огурцы должны долго радовать хозяев дачи своим урожаем. Но нередко уже в августе огуречные плети начинают увядать и к середине-концу месяца сбор зеленцов заканчивается. Если вы заметили первые тревожные признаки, не отчаивайтесь — продлить плодоношение огурцов до сентября и даже октября вполне возможно!
Как добиться плодоношения огурцов до самых заморозков
Для этого необходимо знать несколько тонкостей, учитывая которые, вы сможете собирать урожай до первых заморозков:
1. Нельзя оставлять на растении созревшие огурцы. Это резко замедляет рост молодых зеленцов и сокращает жизнь куста. Огурцы надо собирать постоянно, по мере созревания.
2. В августе, когда температура воздуха уже снижается, корни огурцов начинают хуже усваивать питательные вещества из почвы (для справки: если произошло снижение температуры на 1°C — поглотительная способность корней уменьшается на 15%). Правильным будет сократить корневые подкормки вдвое, а то и втрое, а вот внекорневые подкормки (по листьям) станут в этот период хорошей поддержкой жизнедеятельности.
Для внекорневой подкормки с августа отлично подойдут:
- раствор мочевины (15 г нa 10 л вoды);
- препараты «Циркон», «Эпин»;
- комплексная добавка «Андрианыч» (1 г на 1 л воды).
Рецепты правильного питания огурцов во второй половине лета вы найдете в статье Подкормка для огурцов.
Для долгого плодоношение важно правильно подкармливать огурцы
3. Если почва под растениями не замульчирована, то обязательно надо укрыть землю торфом, опилками, перегноем или другим мульчирующим материалом слоем в 4-7 см. — это защитит нежные поверхностные корешки от ночного похолодания, а днём продолжит предохранять от перегрева.
4. Перепады дневных и ночных температур, холодные ночи с обильными росами, которые наступают уже в августе, и затяжные дожди способствуют развитию заболеваний. Если растения заболеют, это существенно сократит срок их жизни, поэтому очень важно проводить профилактические защитные мероприятия. Как это делать, рассказывается в статье «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.
5. Несмотря на приближение осени, нужно обязательно продолжать стимулировать рост новых побегов и завязей. Для этого, как и раньше, следует регулярно удалять все пожелтевшие листья и те, которые располагаются ниже зоны плодоношения — они растению не нужны, и только отбирают у него питательные вещества, которые сейчас на вес золота.
Продолжайте стимулировать рост новых побегов и завязей
6. Если у вас растут опыляемые сорта огурцов — надо подумать о привлечении насекомых-опылителей. Хорошо, когда на огороде или рядом с дачей растут огуречная трава (бораго), кровохлёбка лекарственная, бузульник сибирский, чернокорень лекарственный, душица обыкновенная, фацелия, хризантемы и другие растения, цветущие в августе и сентябре, потому что в борьбе за позднелетний и осенний урожай лучшую группу поддержки, чем пчёлы, трудно придумать;
7. Некоторые овощеводы для продления плодоношения с успехом применяют полиэтиленовую плёнку, которой укрывают огуречные плети от холодных дождей. Предохраняя растения от неблагоприятных условий и убирая плёнку в погожие солнечные дни, можно существенно удлинить жизнь огуречных кустов;
Укрытие огурцов полиэтиленовой пленкой
7. Эффективный прием — омоложение куста. Для этого нижнюю часть огуречной плети укладывают на землю и присыпают влажной почвой. Новые корешки, появляющиеся на присыпанных стеблях, начинают активно подпитывать растение, стимулируют плодоношение.
В следующем видео Павел Стариков рассказывает и показывает, как провести омоложение огурцов, выращиваемых в вертикальной культуре:
А вот горизонтально растущие плети (лежащие на земле) беспокоить не рекомендуется, потому что они естественным путём, где это было возможно, уже сформировали дополнительные корешки. Перекладывание побегов с места на место будет только разрушать эти корни. И, как следствие, такая «помощь» снизит урожайность.
Хорошо зарекомендовавший себя метод — посадка огурцов в несколько сроков. Если дополнительного места на дачных грядках нет, можно подсаживать молодую рассаду к «старым» кустам. Рассаду выращивают как из семян, так и из пасынков. Причём пасынковые кустики начнут плодоносить гораздо быстрее семенных.
Можно подсаживать молодую огуречную рассаду между старых кустов
Такого же эффекта можно достичь путём правильного планирования — посадки сортов с различными сроками плодоношения. Для каждой местности это будут разные сорта, нужно просто посидеть весной с карандашом в руках, выбрав для себя самые удачные из «местных».
- дольше плодоносят огурцы в вертикальных грядках. Они и освещаются равномерно, и проветриваются лучше, поэтому меньше болеют и дольше живут;
Огурцы на опорах плодоносят дольше
- во внутреннем дворике, защищённом от ветров, огурцы дают больший урожай, дольше плодоносят;
- для поздних посевов (подсадок) предпочтительны партенокарпические самоопыляемые гибриды — их урожайность выше;
- при выращивании огурцов для подсадки надо стараться максимально сохранить все листья — фотосинтез должен «работать ударно».
Дельные советы по выращиванию огурцов вы найдете в публикациях наших дачников:
- Огурец — секреты выращивания
- Выбираем сорта огурцов
- 9 самых урожайных сортов огурцов
- 11 секретов хорошего урожая огурцов
- Огурцы на даче
Вот и все секреты продолжительного плодоношения огурцов. Наверное, у вас в запасе немало и своих — самых-самых хитрых и 100% действующих методов? Поделитесь ими, все будут рады собирать урожай зелёных хрустящих огурцов до самой зимы!
Огурцы — культура южная, поэтому в умеренном климате заканчивают плодоносить и собираются на покой уже в августе, если ничего не предпринимать. Продлить плодоношение огурцов до сентября, октября можно только упорным трудом: омоложением растений, укрытием пленкой на ночь и подкормками.
Неважно, растут огурцы в теплице или в открытом грунте, принцип продления плодоношения один — всеми способами постараться сохранить для растений тепло осеннего солнца. Для этого все средства хороши: укрытие огуречных грядок пленкой на ночь, установка емкостей с теплой водой в теплицы или подогрев теплиц, обрезание «лишних» листьев, загущающих кусты.
Другое дело, что с приходом осенней прохлады или из-за банального похолодания, огурцы начинают болеть грибковыми болезнями всех мастей: паршой, мучнистой росой, фитофторозом, фузариозом и др. Грибки готовятся перерабатывать «умирающую» плоть, паразитируя на ослабших огуречных плетях. Погода конца лета и начала осени способствует грибкам, вот они и стараются. Поэтому задача № 2 подлечить кусты огурцов противогрибковыми препаратами.
С приближением осени надо удвоить усилия по сбору огурцов, не позволяя задерживаться на грядках зрелым экземплярам. Регулярный сбор плодов тонизирует растения и не дает расслабиться под осенним солнышком. Чем чаще вы будете собирать зеленцы, тем дольше будет период активного плодоношения растений при прочих равных условиях.
С приближением осени надо собирать огурцы каждый день, чтобы стимулировать рост новых плодов
Если огурцы растут в открытом грунте на вертикальных грядках или шпалерах и укрыть их на ночь пленкой не представляется возможным, то рекомендуется утеплить корневую систему 5 см слоем перегноя или зрелого торфа, чтобы утеплить корневую систему растений и стимулировать рост новых корней. Кстати, утепление корневой системы улучшает функцию корней, ведь с понижением температуры почвы на один градус поглощающая способность огуречных корешков снижается на
Начиная с середины августа перестаньте подкармливать огурцы под корень и начинайте практиковать внекорневые подкормки, орошая листья растворами удобрений. Лучше всего идут подкормки с повышенным содержанием азота — это стимулирует рост новых листьев и способствует омоложению. Большое количество азота содержится в карбамиде (мочевина). К мочевине можно добавить противогрибковые препараты и комплексные добавки для огурцов. Расход мочевины — половина столовой ложки на 10 л. ведро воды, а расход остальных препаратов согласно инструкции.
Если вы практикуете посадку огурцов в несколько этапов, то на последнем этапе рекомендуется сажать самоопыляемые сорта и гибриды огурцов. Дело в том, что с приближением осени пчелы и другие насекомые-опылители начинают реже посещать огуречные грядки, что не способствует урожайности культуры. Если посажены опыляемые сорта, то надо задуматься как привлечь насекомых на растения.
Холодные дожди и росы не способствуют огуречному долголетию в открытом грунте, поэтому рекомендуется укрывать растения любыми подручным материалами, например, пленкой.
Замечено, что дольше всех плодоносят огурцы, растущие на вертикальных грядках и на вертикальных шпалерах. Растения поглощают большое солнечного света днем, лучше проветриваются и меньше болеют. Единственное, надо продумать как укрывать их на ночь от холодных рос и днем от холодных дождей
Замечено, что до осени плодоносят огурцы растущие на вертикальных грядках или на шпалерах. Фото: Plant Care and Gardening Tips
Если плети растут «в траве», горизонтально, то не следует без причины отрывать их от земли. Скорее всего, плети уже дали дополнительные корни, а значит любая передвижка не увеличит, а снизит урожайность.
Народная мудрость
С приходом сентября начинайте «кормить» огурцы раствором коровяка с добавлением мочевины и золой. А что им еще потребуется — растения вам подскажут сами, надо только следить за формой плодов.
В августе у огурцов также резко возрастает риск заболевания мучнистой росой и ложной мучнистой росой. При первом заболевании листья покрываются светлым мучнистым налетом, который препятствует фотосинтезу, в результате чего плоды созревают медленно, снижается урожай.
Ложная мучнистая роса проявляется в виде пятен на обратной стороне листа, которые постепенно темнеют. При этом листья желтеют и засыхают, падает урожай. Чтобы предотвратить эти заболевания, необходимо с первых чисел августа проводить каждую неделю опрыскивание растений противогрибковыми препаратами. При этом сразу снижается риск появления грибковых заболеваний, увеличивается урожай.
Кстати, против мучнистой росы есть отличное народное средство. Для его приготовления надо одну часть кислого молока или молочной сыворотки смешать с 5 частями воды и на каждый литр раствора добавить 3 капли аптечного йода. Этим раствором и опрыскивать растения с обеих сторон листа каждую неделю.
Август, для огородника, один из самых хлопотных месяцев. В это время надо успеть сделать множество важных дел, благодаря которым в зимний период можно чувствовать себя комфортно. Вместе с тем, еще недавно юные и нежные растения огурцов, к августу, становятся грубыми, колючими и разросшимися до безобразия, обзаводятся большим количество болезней и вредителей.
У огурцов, уже к началу августа проходит первая стадия плодоношения, которая порядком изматывает растения и количество повреждений от ежедневных сборов урожая огородником постоянно увеличивается, а это повод для заселения их грибковыми инфекциями, например, мучнистой росой.
Если мы хотим кушать огурцы до поздней осени, то надо оказать экстренную помощь огурцам и срочно провести внекорневую подкормку при помощи раствора мочевины (половина столовой ложки на 10 л воды). Эта подкормка поможет листьям огурцов снова обрести мягкость и нежность, усилит процесс фотосинтеза в них.
В августе листья огурцов требуют особого ухода
Почва у растений также требует пристального внимания. Во время ухода за растениями она очень сильно уплотнилась, но рыхлить ее не следует, поскольку можно серьезно повредить корневую систему огурцов.
Почву под огурцами надо полить теплой водой и замульчировать перегноем, компостом, торфом, травой или опилками. После этого растения быстро образуют новые всасывающие корешки, что сразу усилит рост плодов.
В теплице, у тепличных огурцов благодаря особым условиям (большая плотность посадки растений, повышенная влажность воздуха, значительное уменьшение освещенности) «производительность» листьев к августу значительно снижается.
Особенно быстро снижение продуктивности происходит при высокой плотности посадки растений и большого количества листвы. При этом происходит сильное затенение листьев, особенно нижних, резкое сокращение их продуктивной работы, а затем они желтеют и отмирают. Этот процесс происходит быстрее при недостатке азота и после прохладных ночей.
Чтобы усилить продуктивность листьев огурцов, находящихся на нижнем ярусе надо сформировать растения так, чтобы свет проникал на листья нижнего яруса.
Срок службы листьев верхнего яруса можно продлить благоприятным водным режимом и достаточным, но без излишеств, питанием всеми макроэлементами.
В середине августа, на тех огурцах, где нижний ярус закончил плодоносить, листья пожелтеют, а стебли оголятся. Если позволяет погода, то можно попробовать «омолодить» растения. Для этого необходимо осторожно опустить плети немного вниз, нижнюю оголенную часть стебля пригнуть к земле до междоузлий или свернуть ее кольцом, пришпилить эту часть плети к грунту и засыпать свежим, удобренным золой грунтом.
Омоложение растений огурцов позволяет продлить плодоношение
Но все это необходимо сделать до полива, пока стебли мягкие, поскольку после полива плети становятся очень хрупкими и легко ломаются. При этом за счет образования новых, активных корней от стебля растение снова начинает расти и плодоносить.
Ну и, конечно, в это время растения необходимо усиленно «кормить» раствором коровяка с добавлением мочевины и золой. А что им еще потребуется — растения вам подскажут сами, надо только следить за формой плодов.
В августе у огурцов также резко возрастает риск заболевания мучнистой росой и ложной мучнистой росой. При первом заболевании листья покрываются светлым мучнистым налетом, который препятствует фотосинтезу, в результате чего плоды созревают медленно, снижается урожай.
Мучнистая роса на листьях огурца. Источник: www.helpfulgardener.com
А ложная мучнистая роса проявляется в виде пятен на обратной стороне листа, которые постепенно темнеют. При этом листья желтеют и засыхают, падает урожай. Чтобы предотвратить эти заболевания, необходимо с первых чисел августа проводить каждую неделю опрыскивание растений противогрибковыми препаратами. При этом сразу снижается риск появления грибковых заболеваний, увеличивается урожай.
Кстати, против мучнистой росы есть отличное народное средство. Для его приготовления надо одну часть кислого молока или молочной сыворотки смешать с 5 частями воды и на каждый литр раствора добавить 3 капли аптечного йода. Этим раствором и опрыскивать растения с обеих сторон листа каждую неделю.
Обычно уже в августе огуречная грядка перестает нас радовать: листья желтеют или покрываются пятнами, плети вянут, сами огурцы становятся уродливыми “крючками” или “бочками”. А похрустеть свежим огурчиком хочется и осенью…
Как продлить плодоношение огурцов до самых заморозков? У опытных огородников есть несколько особых приемов и секретов омоложения огуречных плетей.
Общие рекомендации для желающих обеспечить огурцам длительное плодоношение сводятся к следующему:
- По возможности располагаем огуречную грядку на безветренном участке. Сквозняки огурцам не по нраву.
- Огурцы плодоносят дольше, чем обычно, если их выращивать на вертикальных опорах. Такие грядки удобнее для ухода и сбора урожая. Отпущенные в “свободное плавание” по земле огурцы быстрее стареют из-за обилия листьев, пасынков и перезревших плодов.
- Стараемся не загущать посадки. Непроходимые джунгли на грядке с огурцами увеличивают шансы заболеть. Именно болезни являются основной причиной ранней гибели огуречных плетей.
- Выращиваем районированные и устойчивые к болезням сорта и гибриды. Желательно партенокарпики (самоопыляемые), поскольку в конце лета и осенью насекомых-опылителей становится меньше.
Какими еще приемами пользуются огородники, чтобы продлить плодоношение огурцов?
Очень распространенный подход для множества культур (в том числе и для огурцов) – высевать как скороспелые, так и среднеспелые и даже поздние сорта. Более того, на рассаду их тоже сажают не в один день, а с интервалом в 1-2 недели. Самыми первыми еще в начале мая сеют ранние огурцы для употребления в свежем виде, затем – средние для консервирования, а потом и поздние как раз для осеннего урожая.
Еще один вариант – посадка ранних сортов в начале июля. У кого-то получается вырастить прекрасные огурцы из июльской и даже августовской рассады.
Настоящая и ложная мучнистая роса, антракноз, кладоспориоз, пероноспороз, корневые гнили и другие болезни огурца в полной мере проявляют себя в конце лета. Похолодание и частые дожди создают возбудителям идеальные условия для жизни.
Для защиты огурцов от болезней в течение всего вегетационного периода проводят профилактические опрыскивания и поливы с биологическими фунгицидами (Фитоспорин, Алирин, Триходермин и другие) и стимуляторами роста (Эпин, Экосил, Энерген, НВ-101 и другие). Обрабатывают растения обычно раз в неделю, а в августе добавляют биопрепараты в воду при каждом поливе.
Понижение температур в августе негативно сказывается на работе корневой системы. Корни не справляются с поставкой питательных веществ к наземной части растения. В результате все больше листьев желтеет, и огурец постепенно погибает. Поэтому для продления жизни огуречных плетей применяют внекорневые подкормки азотными удобрениями. Такие опрыскивания омолаживают огуречные листья, предупреждают их пожелтение, улучшают все обменные процессы в клетках растения. Их можно начинать уже в конце июля.
Первый вариант подкормки: 10-15 грамм мочевины на 10 литров воды.
Второй вариант подкормки: прелое сено заливают водой в соотношении 1:1 и настаивают 48 часов. Настоем сена огурцы необходимо опрыскать 3 раза с интервалом в 7 дней. Такая подкормка не только продлевает период вегетации огуречных плетей, но и защищает растения от мучнистой росы.
В конце лета уже не обойтись без “утепляющих” мероприятий. Температуры (особенно ночные) падают, а огурец чрезвычайно теплолюбив. Минимальная температура для его роста – 15°С. Как можно утеплить огуречную грядку?
Во-первых, обязательно укрывать на ночь пленкой, спандбодом или другим плотным материалом. Придется ставить дуги или сооружать вокруг грядки что-то вроде теплички, чтобы было удобно сворачивать пленку днем и расправлять вечером.
Во-вторых, мульчировать почву под кустами органическими материалами: опилками, торфом, перегноем, скошенной травой. Мульча защитит почву от переохлаждения ночью и перегрева днем. Кстати, ее слой должен быть не менее 4-7 сантиметров.
В-третьих, использовать аккумуляторы тепла. “Держи корни в тепле” – это первая заповедь в агротехнике огурцов. Самый популярный вариант – пластиковые бутылки с водой разложенные на грядке. Днем они накапливают тепло, а в ночные часы отдают его в почву, непосредственно корням. Эту же функцию могут выполнять большие булыжники.
Наконец, можно изначально выращивать огурцы на стационарной или мобильной теплой грядке.
Чтобы стимулировать рост новых побегов и плодов, рекомендуют избавляться от старых лишних листьев, которые “оттягивают” на себя немалую долю питательных веществ.
В первую очередь обрывают все желтые, больные, подсыхающие листья. Затем – все листы ниже зоны плодоношения. Наконец, удаляют листья рядом с огурчиками по следующему принципу: есть завязь у листа – лист остается, нет завязи – лист удаляется. Когда зеленцы подрастают, ближние листья тоже обрывают. В результате листья остаются только рядом с растущими “зародышами”.
Этот прием замедляет старение плетей, а в сочетании с укоренением стебля дает потрясающий результат – огуречная грядка в конце лета выглядит молодой и свежей.
Омолодить кусты огурцов можно за счет их способности отращивать дополнительные корешки на побегах.
Если наши огурцы ползут по земле без всякой опоры, в конце лета не нужно их тревожить, переносить длинные стебли с места на место или направлять вверх. Стелющиеся плети способны самостоятельно укорениться в земле.
Когда огурцы выращивают вертикально и своевременно удаляют ненужные листья, нижние части плетей засыпают землей или перегноем для образования новых корней. Чтобы корни не заставили себя ждать, углубленные плети поливают стимуляторами корнеобразования.
Это трудоемкий и даже затратный прием, но он хорошо работает. Новые корешки приносят дополнительное питание растению, и оно продолжает еще какое-то время расти и радовать нас плодами.
Те, кто хочет заставить свои огурцы плодоносить подольше, обязаны во время собирать урожай. В период массового плодоношения огурцы, как правило, снимают каждый день или через день.
Нельзя допускать, чтобы на грядке оставались переросшие плоды. Огуречный куст завязывает огурчики не для того, чтобы накормить дачника. Ему нужно вырастить семена для размножения. Несколько перезревших огурцов на плети – это сигнал растению, что семян достаточно, дело сделано, нет смысла расходовать силы на новые плоды. И куст начинает быстро стареть. Нам такая ситуация невыгодна, поэтому стремимся снять все огурцы, даже огромные.
Как мы смогли убедиться, спасение огуречных плетей и продление их плодоношения – миссия достойная и выполнимая. Остается только проверить все приемы и методы на своем участке и оценить их эффективность на практике.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:
Огурцы любят не только свет и тепло, они удивительно отзывчивы на заботу. Чтобы урожай вас не подвел, воспользуйтесь полезными советами по уходу за огурцами, которые мы собрали для вас.
Старайтесь подбирать те сорта огурцов, которые хорошо растут и долго плодоносят в вашем регионе. Также стоит отдавать предпочтение сортам, устойчивым к болезням. Например, радовать плодами до самой осени могут огурцы сорта Феникс. Хорошей жизнеспособностью отличается сорт Дальневосточный 17.
Важный этап ухода, от которого напрямую зависит качество урожая огурцов, – это полив. Его надо регулировать в зависимости от погодных условий. В жаркое время года огурцы следует поливать ежедневно и только теплой водой. Если температура внезапно снижается, то и поливы необходимо сократить. При этом огурцам должно хватать влаги, иначе плоды будут горчить.
Если растения плохо опыляются, можно помочь им, вооружившись всего лишь мягкой кисточкой. С ее помощью пыльцу с мужских цветков нужно перенести на женские. Отличить мужские и женские цветки довольно просто: у мужских есть тычинки, у женских – пестик. На первых образуется пыльца, на вторых – завязь.
Если у вас несколько грядок с огурцами, которые не завязываются, а работа по опылению нецелесообразна, можно на короткое время прервать полив. В состоянии стресса огурцы начинают формировать много женских цветков.
Лишние побеги отнимают у растений очень много сил на их развитие, а плодов не дают. Чтобы они не забирали энергию у кустов, их стоит удалять, пока они не успели вырасти больше 4-6 см. Только будьте осторожны: у огурцов очень ломкие стебли, поэтому пасынковать их нужно аккуратно. Обычно одной рукой оттягивают лист, а второй – отщипывают пасынок. Но если руками это сделать не получается, стоит воспользоваться ножницами.
За сезон огурцы подкармливают несколько раз. Первая подкормка проводится через 15 дней после посадки, вторая – в начале цветения огурцов, третья и четвертая – во время массового плодоношения. Цель последней подкормки – продлить срок плодоношения огуречных плетей.
Очень важно, чтобы огурцы получали достаточно азота, поскольку он способствует нормальному росту растений. Таким образом, подкармливать огурцы можно как минеральными, так и органическими удобрениями, а можно их чередовать.
Отлично подойдут для подкормки огурцов травяная болтушка или гранулированный птичий помет. Для приготовления травяной болтушки нужно залить 1 кг травы или компоста 20 л воды и настаивать несколько дней. Затем таким настоем можно поливать грядки с огурцами из расчета 10 л (ведро) на 1 кв.м почвы.
Гранулированный птичий помет следует залить водой в пропорции 1:10 и настаивать в течение недели. Затем 1 л полученного настоя нужно развести в 10 л воды. При поливе следите, чтобы питательный раствор не попадал на листья.
Если огурцы растут в теплице, там можно поднять содержание углекислого газа, который способствует лучшему росту растений. Для этого достаточно просто поставить в парник бочку с коровяком. Хорошо растут огурцы и при мульчировании почвы свежим навозом: он также повышает концентрацию углекислого газа в теплице. Слой мульчи должен быть не меньше 3-5 см.
Мульчировать огурцы можно и другими материалами: перегноем, торфом, опилками, соломой. Они помогут сохранить влагу в почве на более длительный срок и обогатят ее питательными веществами. При этом поливать огурцы можно будет реже.
Землю вокруг огурцов рекомендуется рыхлить после каждого дождя или полива. Можно просто проколоть ее вилами на глубину 3-4 см. Это нужно для того, чтобы корни растений могли дышать.
Некоторые дачники успешно практикуют молочные подкормки огурцов. Раз в две недели растения можно поливать водой с добавлением молока из расчета 1 л молока на 10 л воды. Такие поливы значительно ускоряют рост зеленцов.
Если у вас есть свои советы по выращиванию огурцов, которые можно добавить в наш список, обязательно напишите в комментариях или на нашем форуме.
Выращиваете огурцы уже не первый год, но урожай оставляет желать лучшего? Наши полезные советы помогут исправить эту ситуацию.
Даже если при хорошем уходе ваши огурцы плохо плодоносят, значит, вы в чем-то допускаете ошибку. Предлагаем вашему вниманию 7 полезных советов, позволяющих получить отличный урожай огурцов.
Перед тем как высевать семена огурцов, нужно отобрать годный к посеву материал, а также обеззаразить его.
Чтобы отделить полновесные семена от «пустышек», нужно замочить их в обычной воде на 3-5 минут. После этого их следует опустить в раствор поваренной соли (3 г на 1 л воды). Всплывшие семена стоит выбросить – из них вряд ли вырастут полноценные растения. А для посева отобрать крупные и тяжелые семена.
Выбирайте для посева только крупные и качественные семена огурцов
Для посева лучше всего брать семена огурцов 2-3-годичной давности – у них более обильная завязь.
Подготовка семян к посеву заключается также в их предварительном обеззараживании. Сделать это можно путем прогрева посевного материала при температуре 60°С в течение 3 часов. Затем их нужно окунуть в раствор борной кислоты (0,2 г на 10 л воды) и марганцовки (1 г на 10 л воды). Через 15 минут семена можно достать и хорошо ополоснуть.
Тот же результат даст облучение семян ультрафиолетовыми лучами. Эта процедура не только снижает риск заболеваемости, но также повышает всхожесть и благоприятно сказывается на росте растений. Семена огурцов нужно обрабатывать таким способом в течение 1-5 мин. Обработанные семена до посева нужно хранить в темном мешочке или пакетике.
Важна при подготовке семян к посеву и закалка. Суть процедуры заключается в содержании посевного материала во влажном состоянии в прохладном месте до набухания. Проще всего завернуть семена в мокрую тряпочку или ватный диск и несколько дней подержать их в таком состоянии, пока несколько семян не наклюнется. После этого их можно перенести в холодильник.
Закаливание – один из эффективных приемов подготовки семян огурцов к посеву
Еще одним способом подготовки семян огурцов к посадке является замачивание. Оно проводится очень просто: посевной материал замачивается в воде, что помогает им быстрее проклюнуться. В среднем достаточного одного дня, но многое зависит от самих семян. Можно замачивать семена и в растворе стимулятора роста.
Применение данного агротехнического приема на огурцах позволяет существенно облегчить уход за ними.
Чем полезно мульчирование для огурцов?
- Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны.
- Использование мульчи помогает увеличить плодоношение в 2 раза.
- Замульчированные огурцы реже нуждаются в поливе. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу.
- Почва на замульчированной грядке медленнее истощается, а значит, лучше питает огурцы.
- Органическая мульча насыщает почву воздухом, что способствует активному размножению в грунте полезных микроорганизмов и появлению дождевых червей. Это значит, что необходимость в окучивании огуречных грядок отпадает.
- Под мульчей не растут сорняки, поэтому не требуется и прополка.
- Вырастающие плоды аккуратно лежат на слое мульчи, а не на земле, и потому меньше портятся.
Мульчировать посадки можно как в теплице, так и в открытом грунте
Мульчу для огурцов можно использовать самую разную: подходят как синтетические пленки и нетканые материалы, так и прелые опилки или торф. Единственное, что использовать не рекомендуется – свежескошенная трава. Ее очень любит слизни, а также она может стать причиной возникновения гнилей.
Хорошо зарекомендовали себя черная перфорированная пленка и лутрасил. При использовании такой мульчи рассаду огурцов высаживают в прорези в материале. Однако есть у такой мульчи и недостаток – она сильно нагревается в жару. Чтобы этого не происходило, сверху темный материал рекомендуется прикрывать светлым.
Такая мульча защищает от сорняков и не позволяет плодам лежать на земле
Подходит для мульчирования посадок огурцов и прозрачный полиэтилен. Посевы просто накрывают материалом, а когда появляются всходы – делают в нем прорези. Правда, в таком парнике отлично растут не только огурцы, но и сорные растения. Но выпалывать их не нужно, со временем они сами отмирают.
Органическая мульча требует обновления в течение всего сезона. Со временем слой органики уменьшается, поэтому его нужно дополнять. При этом желательно, чтобы мульча не касалась молодых растений. Это может привести к их повреждениям или даже заболеванию черной ножкой.
Мульчировать огурцы следует сразу же после появления первых всходов или после высадки рассады. Если используется нетканый материал или пленка, то семена или сеянцы вообще высевают или высаживают уже в накрытые грядки.
Перед мульчированием важно не забыть удалить с грядки все сорняки, чтобы потом не пришлось их выпалывать.
Эта процедура повышает устойчивость растений к сильному ветру, способствует хорошему формированию корневой системы, а также помогает сохранить влагу в почве (в то же время предотвращая вымокание огурцов).
Проводить окучивание огурцов нужно, когда у них уже будет 3-4 настоящих листочка. Второй раз это делают спустя 10-15 дней.
Окучивание защищает растения от ветра и помогает дольше сохранять влагу в почве
Но следует понимать, что простая подсыпка земли у стебля растения может привести к тому, что вода будет плохо поступать к корням. Чтобы решить эту проблему, огурцы можно высадить в 2 ряда. Тогда поливать их можно в промежутках между рядами.
До цветения огурцы нужно поливать умеренно: раз в 5-7 дней из расчета 3-4 л воды на 1 кв.м. Во время цветения и плодоношения частоту и обильность полива следует увеличить. Так, на 1 кв.м должно приходиться 6-12 л воды при поливе с интервалом 2-3 дня.
Огурцы – теплолюбивые культуры, поэтому поливать их нужно теплой водой (23-25°С). В холодную погоду температуру воды и вовсе можно увеличить до 50°С. Лить воду нужно так, чтобы она попадала строго под куст, но не затрагивала листья. Лучше всего поливать огурцы из лейки в лунки. А вот шлангом пользоваться не рекомендуется.
Поливать огурцы следует только теплой водой
Молоко – источник калия – главного элемента, отвечающего за формирование плодов. Кроме этого, молоко помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы, а также способствует формированию в почве полезной микрофлоры, которая помогает огурцам лучше усваивать полезные элементы питания.
Чтобы приготовить молочный раствор для полива, нужно развести 1 ст. молока в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы неразведенным молоком, от этого растения могут погибнуть.
Пасынки у огурца – это побеги, которые забирают у растения силу, в результате чего оно не плодоносит. Чтобы этого избежать, лишние побеги нужно удалять. Обычно ненужными считаются боковые побеги в пазухах первых 6 листьев. Кроме этого, рекомендуется избавляться также от завязей в пазухах первых 4 листьев.
Проводить процедуру пасынкования нужно очень осторожно. Крайне важно не повредить основной побег, а также его цветки. Чтобы этого не случилось, одной рукой нужно немного оттягивать листья, а другой аккуратно отщипывать лишний росток у стебля. Если пасынкование огурцов проведено правильно, то первые огурчики должны появиться к середине июля.
Пасынковать огурцы можно тогда, когда пасынки достигнут размеров 4-6 см. Так их лучше видно, но растение еще не потратило на такие пасынки слишком много сил. А вот если пасынки достигнут размеров больше 20 см, то потеря урожая может составить 2,5 кг.
Не менее важно для получения хорошего урожая позаботиться и о подвязывании огурцов. Стелющиеся по земле плети часто повреждаются, а во время сбора урожая бывает сложно найти плоды. Кроме этого, подвязка огурцов позволяет одномоментно решить следующие задачи:
- сэкономить место,
- упростить сбор урожая,
- предотвратить возникновение многих болезней.
Подвязывание огурцов помогает увеличить их урожайность
Если огурцы растут в открытом грунте, то подвязывать их следует после того, как они достигнут высоты в 30 см. К данному моменту на побеге уже должно быть 4-5 листьев. В более ранней подвязке смысла нет – можно только травмировать молодые растения.
Существуют 2 метода подвязки огурцов: горизонтальный и вертикальный. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки.
Горизонтальный метод подвязки огурцов. Данный способ помогает «поднять» растения с земли. По разным сторонам грядки нужно установить две опоры, между которыми натянуть ряды прочной веревки. Огурцы будут виться по канатам и не будут стелиться по земле. Но есть у этого метода и недостаток: огурцы не умеют «перебираться» с одного ряда веревок на другой (в случае многоуровневой опоры).
Вертикальный метод подвязки огурцов. Вертикальная подвязка предполагает установку опоры в виде буквы «П». К горизонтальной планке можно привязать веревки, по которым и будут виться огурцы. Такая конструкция делается для каждого растения, и это значительно упрощает уход за ними. Недостаток данного метода в том, что для большой плантации сложно сделать много индивидуальных опор.
Для увеличения урожайности огурцов особое внимание подкормкам нужно уделить в июле. В этот летний месяц уже начинается сбор плодов, поэтому растения нужно подкармливать еженедельно.
Подкормку огурцов рекомендуется совмещать с поливом
Хорошо подходят для подкормки огурцов минеральные удобрения. Но если их нет, можно развести коровяк (1 кг) и древесную золу (1 ст.) в 10 л воды. Поливать таким раствором огурцы следует из расчета 1 л на 2 растения.
Определить нехватку в почве того или иного элемента можно по форме и окраске плодов. Если зеленец сужен в верхней части, а кожура светло-зеленого цвета, значит, растение нуждается в азоте. Сужение плода у плодоножки подсказывает о недостатке калия в почве.
В период активного плодоношения огурцы следует собирать не реже, чем раз в 2 дня. В противном случае плоды перерастут допустимый размер, а также будут мешать образованию новых зеленцов. Для консервации следует собирать огурцы размером 8-10 см, для засолки подойдут плоды размером 8-18 см, для салата – от 12 см и более.
Огурцы следует собирать, ориентируясь на их размер
Периодически следует убирать все некачественные плоды: кривые по форме и поврежденные.
Производить сбор урожая лучше всего рано утром. В это время плоды огурца наиболее упругие и холодные. Если же собрать огурцы в дневное время, то они могут быстро завять. При сборе урожая важно не поднимать и не натягивать плети. Срывать зеленцы правильно, надавливая на плодоножку пальцами.
Правильно срывайте огурцы, чтобы не повредить растение
Воспользуйтесь нашими советами, и вы на собственном опыте убедитесь, что урожай огурцов можно увеличить в 1,5-2 раза, если выращивать их с умом.