Зачем утруждать себя и делать самим семена огурцов, если в любом специализированном магазине из огромного количества сортов можно выбрать понравившийся сорт, посеять, а потом наслаждаться урожаем? Безусловно, можно. Опытные огородники так и поступают. Потом они, из понравившихся вкусом и урожайностью плодов, делают домашние семена и сеют их на своем участке. Заготовить самостоятельно семена в домашних условиях не так и сложно. А как, расскажу дальше в статье.
Всем известно, даже самый урожайный сорт по-разному себя показывает в зависимости от разных факторов. На это влияют
- регион, где выращивают культуру,
- климат региона,
- структура почвы,
- уход за культурой.
Смысл самостоятельной заготовки семян заключается в выращивании полюбившихся сортов в течение нескольких лет. Кроме этого, вы получаете семенной фонд и будете уверены в его надежности и качестве.
Сорта огурцов с обозначениями F1, F2 – гибриды, отличающиеся хорошей урожайностью, устойчивостью к перепадам температуры, дружным и ранним созреванием. Но гибриды совсем не пригодны для заготовки семян.
Надпись F1 на упаковке говорит, что это гибрид первого поколения, то есть данный гибрид был получен путем скрещивания двух разных сортов.
Решившись получить семена из гибридных сортов, вы в итоге получите совершенно не то, чего хотели бы увидеть. Обычные семена обретают свойственные им качества путем многократного скрещивания в течение нескольких лет, в результате получается сорт с устойчивыми характеристиками.
Заготавливая семенной материал, необходимо следовать следующим правилам.
Прежде всего, необходимо оставлять переросшие плоды, растущие на самых мощных кустах. Чтобы никто нечаянно их не сорвал, рекомендуется их каким — то образом отметить: завязать у плодоножки цветную нить, кусок бинта, завернуть в тряпочку или бумагу. Пока идет процесс дозревания, положите под огурец любой изолирующий материал – деревянную дощечку, кусок пластика и т. д., иначе он начнет гнить от земли.
В конце лета — начале сентября вы видите созревший окончательно огурец. Об этом говорит огромного размера плод желто-коричневой окраски с засохшим хвостиком. Значит, плод вобрал все питательные вещества, необходимые семенам, и больше в них уже не нуждается. Не засохший зеленый хвостик свидетельствует о недозревшем семени, еще нуждающемся в питании. Такой плод не пригоден для получения семян.
Из собранных огурцов выбирают женские плоды. Именно с них собираются будущие семена. Проверьте все огурцы и оставьте квадратные — женские 4-х камерные плоды. Мужские плоды бывают 3-х камерные. Посмотрите, как они выглядят на фото.
Чаще всего, кончик огурца с сухим хвостиком, горький. От него необходимо избавиться. Ибо семечки, содержащиеся в кончике, несут в себе горечь. Отрезаем горький кончик примерно в 3-4 см.
Оставшуюся часть разрезаем вдоль пополам и ложкой выскребаем семечки вместе с прозрачной мякотью в стеклянную банку. Получается кашица из семечек с мякотью.
Обращаем внимание еще на один важный момент. Каждое семечко находится в прозрачной оболочке. От нее обязательно избавляются, чтобы потом семена дольше хранились. Не убрав ее, семечки долго храниться не смогут, начнут портиться. А нам нужно, чтобы семенной материал хранился не менее 3-4 лет. Поэтому банку с семенной кашицей оставляем на 2-3 для брожения. После сбраживания оболочка разрушается, тогда она спокойно удаляется.
Для удаления оболочки с семечек, через 3 дня в банку добавляем воду. Тщательно размешиваем содержимое, так оставшаяся оболочка лучше разрушается и хорошо отслаивается от семени. В воде полновесные семечки опускаются на дно. Другие, не несущие в себе ростка, всплывают на поверхность, их просто убирают.
Оставшиеся полновесные семечки выливают на сито. Под струей воды продолжают их тщательно промывать до окончательного избавления от оболочки.
Промытые семена выкладывают тонким слоем на тарелку, покрытую пленкой. На бумаге впоследствии высохшие семена будет трудно оторвать. Подготовленные семена убирают на просушку в теплое место при комнатной температуре, например, на шкаф, оставляют там на 7-10 дней. Не забудьте подписать семена, если вы заготавливаете не один сорт.
Высохшие семена перекладывают в бумажные пакетики, опять же не забываем подписать, какой сорт находится внутри и год, когда он был собран. Пакетики хранят в сухом темном месте.
Сразу отметаем гибриды с буквой F1 и F2. Судя по отзывам на форумах, читатели-огородники не рекомендуют также оставлять кустовые сорта. Похоже, тут тоже не обошлось без скрещивания сортов.
Такие сорта, как Нежинский, Муромский читатели тоже не рекомендуют, объясняя тем, что старые сорта больше других подвержены болезням. Хотя и их можно использовать в качестве семенного материала.
Покупая пакетики с семенами, читайте, что написано на упаковке. Обращайте внимание на то, каким образом опыляются и где их высаживают – в открытом грунте или в теплице. Для получения своих семян подойдут пчелоопыляемые и самоопыляющиеся сорта: Засолочный, Конкурент, Вязниковский, изящный, Аист, Мальчик с пальчик, Алтайский ранний, Неросимый, Микрон, Русское веселье, Фарис, Южный изумруд, Архимед, Бравый хлопец, Сударыня, Парижский корнишон.
Еще очень важная деталь, о которой не следует забывать. Урожайность огурцов зависит непосредственно от срока хранения семян. Максимальный срок их хранения — 5-6 лет. Семена, которые хранились 2-3 года и более, дают урожайность намного выше и больше женских цветков, значит больше будет и завязей.
Дорогие читатели! Спасибо, что вы заглянули ко мне в гости! Буду рада, если поделитесь в комментариях своим опытом выращивания овощей, методами борьбы с болезнями и вредителями растений. Если вам понравилось статья, поделитесь этой информацией со своими друзьями. Нажмите, пожалуйста, на кнопки соц. сетей, которые находятся слева от статьи. Я буду вам очень признательна.
Я очень надеюсь, что мы с вами долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на новости блога. Хороших Вам урожаев!
Огурцы — наиболее распространенная культура в частном и общественном огородничестве. Практически каждый дачник или владелец приусадебного участка держит теплицу для огурцов или хотя бы небольшую грядку. В прежние времена в грунт высаживали в основном пчелоопыляемые традиционные огурцы. Сейчас же все чаще выбирают самоопыляемые сорта.
В полном смысле эти огурцы нельзя назвать сортами. Ведь сорт — это отобранная в результате селекции группа растений, признаки которых повторяются в потомстве. Сорта могут быть пчелоопыляемыми. А вот соединение нескольких сортов в одном растении возможно только в гибридах, выведенных селекционерами. Причем, гибриды могут быть как пчелоопыляемыми, так и самоопыляемыми. В данной статье речь идет о гибридах, которые для краткости называются сортами.
Огурцы самоопыляемые — это гибриды, которые имеют свои особенности, в частности, растения эти имеют как женский, так и мужской признак в одном цветке. Именно благодаря этому происходит самоопыление внутри цветка. Существуют также партенокарпические гибриды, обычно дачники их не разделяют и тоже называют самоопыляемыми.
Важно! Правильнее назвать такие растение не самоопыляющимся, а самоплодным, у них оплодотворения не происходит.
Так как все cамоопыляемые огурцы выведены искусственно, трудами селекционеров, любая их разновидность носит какие-то привнесенные и улучшенные характеристики, что отличают их от традиционного сорта. Существенный минус любого гибрида в том, что он, повторяясь в потомстве, не передает этих качеств. Поэтому для получения хорошего урожая нельзя использовать семена от гибрида — полезных свойств родителей он не унаследует.
Вот так дружно растут на грядке самоплодные гибриды огурцов
Что касается самоопыляемых огурцов, или самоплодных, то от них семян не получится вовсе.
Обратите внимание! Гибрид можно узнать по маркировке на пакетиках — F1.
Вторая отличительная особенность гибридов — они высокоурожайные и устойчивы к заболеваниям, что выгодно отличает их от сорта.
Как правило, гибридные семена довольно дорогие. Если сравнить с сортами, гибриды продаются аккуратными пачками по десятку семечек, а то и просто единичными семенами. Это объясняется сложностью их воспроизводства, буквально ручным методом селекции. Однако при грамотном уходе можно получить очень высокий урожай всего с нескольких кустов гибридных огурцов.
Помимо высокой урожайности, гибридные растения имеют множество других положительных качеств. К примеру, гибрид часто более холодостойкий, чем сорт. Неслучайно за рубежом постепенно отходят от использования в огородничестве сортов и переходят на первые поколения гибридов.
Выращивание самоплодных огурцов — дело увлекательное, ведь сегодня выведено большое количество самых разных видов гибридов с индивидуальным набором характеристик.
Потребительские свойства. Огурцы бывают как салатными, особенно хороши они для летнего употребления в пищу, так и засолочные, годные для консервации на зиму. Можно выбрать и универсального назначения, подходящие для того и другого. К примеру, универсальными считаются гибриды:
Лучший салатный кустовой гибрид — Зятек. В засолке хорош будут Зозуля, самый известный и популярный у дачников гибрид.
Зятек, пучковый огурец корнишонного типа
Сроки созревания. Сегодня наиболее распространены ранние и сверхранние виды, что особенно важно, если место выращивания — средняя полоса России, а тем более — северные регионы, где лето короткое. Так, раннеспелыми считаются:
Среднеспелый огуречный гибрид — Подмосковные вечера. Есть и позднеспелые, которые плодоносят на 50-й день.
Размер. Различаются среднеплодные и мелкоплодные. Так, самыми мелкими бывают корнишоны и пикули, но есть и длинные гибриды, они достигают в длину до 30 см;
Способ культивации. Различают сорта огурцов для выращивания в теплице самоопыляемые и сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта.
Вкусовые качества ранних огурцов очень высокие — они нежные, сочные, хрусткие.
Обратите внимание! Для более поздних гибридов характерна более плотная кожица, большая суховатость.
Если покупать гибрид среднеспелый, он отвечает обеим характеристикам.
Плети могут быть как сильно ветвистыми, так и слабоветвистыми. Гибридные сорта огурцов бывают также гладкими и бугристыми, опушенными мелкими шипами беловатого и черного цвета. Считается, что черношипые огурцы лучше подходят для маринования и соления, а светлошипые отлично идут на еду.
Чаще всего в теплицах выращивают именно самоопыляющиеся гибриды, что и понятно, ведь редкая пчела залетит в закрытую теплицу. Тепличные огурчики незаслуженно называют менее вкусными, чем их грунтовые соседи, но это не совсем так. При хорошем уходе качество тепличного огурца достаточно высокое, при этом плодоношение более длительное, тепличный огурец более урожайный.
Классический огурец Зозуля
Какие семена огурцов для теплицы самоопыляемые самые востребованные и популярные сегодня у дачников:
- раннеспелый гибрид Матильда отличается мощностью кустов и многоплодностью. Завязь может дать до семи зеленцов — ровных, аккуратных, массой в 100-110 г. У растения длительный период плодоношения;
- скороспелый корнишончик Зятек маленький, до 10 см, растет с пучками огурцов в одной завязи, очень урожайный — куст дает до 7 килограммов;
- длинные, сочные, сладкие огурцы Зозуля имеют гладкую поверхность и ровную форму. Длина такого зеленца 25 см. Быстро спеют, отлично подходят как для салатов, так и для консервирования;
- Емеля — это еще один ранний гибрид для теплицы, очень мощный, плодоносный, с урожайностью до 15 кг с куста. Кожица гладкая, немного бугорчатая, без шипов. Его редко берет какая-либо болезнь, так как этот огурец очень устойчив к заболеваниям.
Важно! Селекция проводится очень тщательно и аккуратно, выбираются определенные качества «родителей», которые потом вводятся семенам. Поэтому не рекомендуется в пределах одной грядки, а тем более парника располагать растения более одного гибрида. Это испортит урожай.
Огурец, который будет расти в открытом грунте, должен быть холодостойким, он не должен бояться повышенной влажности, порывов ветра. Поэтому селекционеры вырабатывают такие характеристики, которые отличают такие сорта от тепличных растений. У гибридных сортов повышенное формирование завязей, при этом в основном зеленцы сохраняют хрусткость и твердость и после переработки. Популярные грунтовые сорта:
- огурец Задор похож на корнишон с бугорками, привлекателен внешне. Быстро поспевает, очень вкусный и устойчив к климатическим изменениям;
- Альянс — часто сажают для засолки, плоды сохраняют хрусткость и плотность. Поспевает в средние сроки, урожайный;
- Хруст — самый позднеспелый гибрид, который можно собирать до поздней осени и он, как ясно уже из названия, сохраняет прекрасные вкусовые качества и в соленом, и в маринованном виде. При этом этот гибрид еще и теневыносливый;
- Орфей, напротив, раннеспелый гибрид, созревающий на 38 день. Имеет небольшие бугорки, вес плода до 110 г, а размер до 13 см;
- к среднеранним можно отнести гибрид Герда и Дружная семейка.
Шероховатая поверхность гибрида Матильда и цилиндрическая форма отличают этот сорт от прочих
Отдельно стоит вынести универсальные гибриды, которые годятся как для теплиц, так и для грунта. Это Весна, Клавдия, Муравей, Герман, отлично вырастающие и в парнике, и в условиях огорода.
Есть много гибридов длинноплодных. Такие огурцы у нас любят не все, но на Востоке они самые востребованные. Причина понятна — длинноплодный огурец вкусный, сочный, ароматный.
Обычно огурцы любят легкое притенение. Но если нет возможности организовать нужную полутень, защитить огурцы от прямых лучей солнца, можно изначально выбрать наиболее устойчивые к жаре гибриды типа Веселой компании, Весеннего каприза. Впрочем, существуют и теневыносливые сорта, к ним относятся Разгуляй, Кураж. Подоконник и летняя веранда подойдут для разведения огурцов под названием Берендей и Гирлянда.
Нередко дачники страдают от того, что быстро растущие огурцы элементарно перерастают, пока владельцы участка не ездят на дачу. Тем, кто не посещает участок ежедневно, будут полезными особые разработки селекционеров в виде медленно растущих огурцов типа гибридов Лилипут, Капучино, Аванс.
Обратите внимание! Существенный плюс сортовых огурцов в том, что они непривередливы к условиям и к почве. Чего не скажешь о гибридах, которые требовательны к хорошему грунту и нуждаются в определенных условиях.
Так, если на пачке написано, что гибрид предназначен для теплицы, в грунт его лучше не высаживать. И наоборот, грунтовые не стоит держать в теплице. Соответственно, нужна и хорошо удобренная почва.
Как грунтовые, так и тепличные огурцы требуют хорошо подготовленной земли. Перед посевом необходимо внести органику и добавить нитрофоску, после чего почва перекапывается. Такие работы производятся по осени, после сбора урожая. Весной, после таяния и схода снега, в почву вносятся минеральные удобрения, микроэлементы. Далее идет рыхление, боронование.
Перед севом все гибридные семена подвергаются замачиванию. Сначала их калибруют в слабом растворе соли (на литр воды 50 г соли), всплывшие удаляют, прочие промывают и просушивают. Накануне посадки на день замачивают в минеральном составе.
Семена огурцов самоопыляемых для открытого грунта сеют, если позволяют погодные условия, прямо в грунт. Но часто семена высевают сначала в горшочки на подоконник, а уже потом переносят в теплицу или открытый грунт.
Когда началось цветение и огурцы стали вытягиваться, их можно подвязать к шпалере. Уход включает в себя прополку грядки, полив как можно чаще и не очень обильно, подкормку и опыление. Наконец, завершает все работы сбор урожая.
Любой огородник знает, как много опасных болезней и вредителей посягает на огурцы. Это и тля, и слизни, и гниль, пероспороз и паутинный клещ. Наверняка все видели белесые пятна на листьях, которые являются проявлением мучнистой росы. Большинство огурцов страдают от нее, причем, поражение может проявиться как у растения, выращенного в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Обратите внимание! В открытом грунте ситуацию усугубляет влажность, для парника эта проблема еще более серьезная, растения болеют и их грызут вредители. И потому гибриды с их повышенной устойчивостью станут для дачников и огородников настоящей находкой.
Есть гибриды, которые имеют более высокую устойчивость. Так, усилиями ученых-селекционеров удалось добиться улучшения качеств у огурцов, повышения их устойчивости против заболеваний. Так, ложная мучнистая роса не страшна гибриду Буратино, Романтик, менее других от нее страдает огурец Парус.
Миранда, Брюнет и Дублер могут сопротивляться пареноспорозу.
Вот такой урожай можно получать как в грунте, так и в теплице благодаря современным гибридам
Многообразие выбора гибридов самоопыляемых огурцов позволяет дачнику и огороднику сделать правильный выбор, исходя из своих возможностей и особенностей участка. Если правильно выбраны семена, верно осуществляется уход, учтены особенности сорта, то урожай будет хорошим.
Ничем нельзя измерить удовольствие, получаемое от продукта, который вырастил собственноручно, к тому же еще из семян полюбившегося сорта. Конечно, можно не утруждаться самостоятельным извлечением посадочного материала и просто купить понравившийся по описанию сорт в садовом магазине. Но смысл самостоятельного сбора и заготовки семян огурцов в том, что, когда вы вырастили данный сорт на своём дачном участке, вы фактически опробовали и проверили его качество и урожайность, они вас полностью устроили, и значит, есть смысл заниматься именно этим семенным образцом. О том, как правильно собирать и заготавливать семена огурцов самостоятельно, вы узнаете ниже.
Самое главное при выборе плодов огурцов, из которых мы будем брать семена, случайно не взять гибридный сорт. Потому что гибриды любых культур совершенно непригодны для семенного размножения, так как они уже получены путем скрещивание нескольких сортов, а следовательно, если вы посеете такое растение, то, скорее всего, получите нечто совершенно отличное (в смысле «непохожее») на желаемый овощ. Таким образом, оставлять на семена имеет смысл только сорта огурцов, а не гибриды.
Сортовой огурец (негибридный)
Интересно! Надпись F1 на упаковке семян говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. То есть данное растение было получено путем скрещивания двух разных сортов. Filli (F) с итальянского — «дети», 1 — «первое поколение». Бывает встречаются и F2.
Некоторые огородники утверждают, что семена огурцов следует брать из женских огурцов, которые обладают четырёхкамерными семенными перегородками.
Мужские же имеют три семенные камеры.
Важно! Определить, что огурец — «девочка» можно и по его внешнему виду (разрезать вовсе не обязательно), у плода должно быть как бы 4 грани, соответственно у «мальчика» — 3.
Однако всё это (что женские плоды дают более богатый урожай огурцов , причем уже в первый год, а мужские только на 2-3 год и намного менее обильный) очень похоже на какой-то миф. Потому что огурцы всегда появляются только из женских цветков, мужские цветы — это пустоцветы, а значит, не может быть никаких мужских плодов.
Совет! Вам ничего не стоит проверить эту рекомендацию на своём собственном опыте, возможно, в этом есть какой-то смысл.
Оставлять на семена нужно самые крупные плоды, растущие на самых мощных кустах. Не забудьте пометить выбранные огурцы, чтобы их кто-нибудь случайно не сорвал, например, можно привязать у его основания цветную веревочку. Также рекомендуется подложить под отобранный вами плод дощечку (если он лежит на земле), дабы он не сгнил во время дождей.
Метка из марлевой повязки
Видео: с каких огурцов собирать семена
Для начала следует точно определить, что огурец готов, и его уже нужно брать и извлекать семена. Сделать это можно по следующим признакам:
- Огурец пожелтел, приобретя коричневатый оттенок, и достиг внушительных размеров.
- Хвостик (плодоножка) полностью засох. Это означает, что плод полностью вобрал в себя всевозможные питательные вещества, необходимые для вызревания семян. Если хвостик еще зеленый, то необходимо подождать, процесс еще не закончен.
Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян огурцов:
- Когда семенной огурец полностью вызреет и пожелтеет, его плодоножка засохнет, а сам он размягчится, то его можно срывать.
- Далее его нужно разрезать пополам, а затем отрезать заднюю часть (где-то на 2-3 сантиметра), где был сухой кончик, то есть это то самое, как правило, горькое место. Если посеять посадочный материал, находящейся в этой части огурца, то и плоды вырастут из него невкусные — горькие.
- С помощью ложечки извлеките семена из семенной камеры вместе с мякотью в ситечко.
- Далее промойте их под струей проточной воды, чтобы избавиться от мякоти и слизкой оболочки самих сеянцев.
- Теперь можно выложить их сушиться, например, на бумагу или газету, а лучше клеенку, с которых их легче будет отделить (они не приклеятся). Место для сушки должно быть сухим и теплым, оптимально поставить на кухонный шкаф и так оставить на 3-7 дней.
Отодрать будет проблематично…
Обратите внимание! Многие садоводы рекомендует не просто промывать семена под водой, а использовать метод сбраживания. Иначе говоря, семенной материал нужно поместить в банку или какую-либо другую емкость и оставить на 2-3 суток в теплом месте (некоторые советуют дополнительно долить немного воды). По истечению времени наполнить тару водой и хорошенько взболтать. Помимо того, что благодаря этой процедуре от сеянцев отделится сдерживающая их всхожесть оболочка, мы еще сможем отделить пустышки, который всплывут на поверхность. Затем посадочный материал, который оказался на дне, необходимо дополнительно промыть под проточной водой и только после этого положить сушиться.
Видео: как собрать семена огурцов — правила сбора и заготовки
Когда семенной материал полностью просохнет, его можно закладывать на хранение, предварительно сняв с бумаги или газеты, на которой он сушился.
Хранить огуречные семена лучше всего в бумажных пакетиках (конвертах), на которые обязательно следует написать название сорта и дату сбора. Либо же можно использовать зип-пакеты.
Место для хранения нужно подобрать сухое и с комнатной температурой, то есть порядка +18-22 градусов.
Важно! Свежесобранные семена огурцов обычно не сеют на следующий год, потому что они, скорее всего, дадут слишком много пустоцветов. Оптимально брать для посадки сеянцы 2-4 летний выдержки, именно поэтому не забывайте маркировать ваши пакетики с семенным материалом.
Максимальный срок хранения сеянцев огурцов — 5-6 лет.
Раз от раза у вас все больше позитива и удовлетворения от проверенного на качество и урожайность сорта огурцов. Теперь вы сможете выращивать его из того семенного материала, что получите самостоятельно. Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут вам заготовить свой посадочный материал, и через пару лет (помните, на следующий год сеять не рекомендуется) вы сможете вырастить урожай огурцов из собственных семян.
Видео: заготовка своих семян огурцов
Император Наполеон очень любил огурцы и долго размышлял над тем, как сохранить их в походе. История могла бы развиваться в другом направлении, если бы он знал о самоопыляемых огурцах.
Огурцы известны человечеству более 6 тыс. лет. За это время было выведено немало сортов – гибридных, самоопыляемых, экзотических, крупноплодных и даже генно-модифицированных. Почему-то чаще других огородники путают партенокарпические и самоопыляемые сорта, считая, что эти два слова обозначают одно и то же. Так ли это на самом деле?
На самом деле отличия между партенокарпиками и самоопыляемыми огурцами есть и довольно существенные. Вот основные из них:
- партенокарпические (самоплодные) сорта плодоносят вообще без опыления. Платой за такую “независимость” является отсутствие семян в плодах;
- самоопыляющиеся огурцы содержат в одном цветке и пестик, и тычинки. В этом случае опыление происходит самостоятельно в пределах одного растения и плоды получаются с семенами.
И партенокарпчиеские, и самоопыляемые сорта огурцов идеально подходят для выращивания в теплице. Кроме того, у них имеется явное сходство в агротехнике, что и вводит огородников в заблуждение. Тем не менее сегодня мы поговорим о самоопыляемых сортах, в том числе наиболее высокоурожайных, и узнаем об особенностях ухода за ними.
Огородники стремятся получать хороший урожай с минимальными затратами. При выращивании в теплице существует проблема с опылением, поскольку нужно приманивать насекомых-опылителей. К счастью, самоопыляемые огурцы избавлены от этой необходимости, что и обусловило популярность следующих сортов.
Самоопыляемый холодостойкий гибрид. Невосприимчив к вирусу обыкновенной огуречной мозаики и оливковой пятнистости. Плоды крупнобугорчатые, белошипые, без характерной огуречной горечи. Кожура темно-зеленая, а мякоть – светлая.
| Назначение | Посадка | Созревание (дни) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Кол-во плодов в узле |
| 45-50 | 18-22 | 200-250 | 8-12 |
Высокоурожайный скороспелый партенокарпический гибрид. Устойчив к кладоспориозу, ложной и мучнистой росе, а также вирусу мозаики. Плоды зеленые, крупнобугорчатые, приятные на вкус, без горечи.
| Назначение | Посадка | Созревание (дни) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Кол-во плодов в узле |
| 45 | 8-10 | 70-100 | 6-7 |
Среднеранний гибрид, подходит для выращивания в парниках и открытом грунте. Кусты стабильно плодоносят и при этом устойчивы ко многим вирусным и грибковым заболеваниям. Плоды цилиндрические, светло-зеленого оттенка, с большим количеством бугорков и белым опушением. Ни кожура, ни мякоть не дают горечи.
| Назначение | Посадка | Созревание (дни) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Кол-во плодов в узле |
| 43-48 | 10-12 | 90-95 | 4-8 |
Урожайный раннеспелый самоопыляемый гибрид с частичной партенокарпией. Устойчив ко многим огуречным вирусам. Плоды зеленые, среднебугорчатые, с прекрасными вкусовыми качествами.
| Назначение | Посадка | Созревание (дни) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Кол-во плодов в узле |
| 35-40 | 16-22 | 150-300 | 2-3 |
Гибрид с сильным плетением листьев, при этом листьев на побегах не очень много. Высокоурожайный, плоды имеют эллиптическую форму, их поверхность бугорчатая с белым опушением. Обильное плодоношение связано с повышенной устойчивостью к заболеваниям и вирусным инфекциям.
| Назначение | Посадка | Созревание (дни) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Кол-во плодов в узле |
| 45-50 | 10-12 | 85-90 | 2-3 |
Самоопыляющиеся огурцы не требуют особого ухода. Им достаточно обеспечить оптимальный уровень влажности воздуха, обилие солнечного света и почву, насыщенную питательными веществами. Впрочем, особенности ухода различаются в зависимости от того, в закрытый или открытый грунт были высажены растения.
Подкормки. Подкармливать самоопыляющиеся огурцы нужно не более 5 раз на протяжении сезона (1 раз в период цветения и 4 раза в период плодоношения).
- Для первой подкормки можно использовать 1 л раствора коровяка (1 часть навоза на 8 частей воды), разбавленный 10 л воды. Раствор выдерживают в течение 2 недель и потом добавляют к нему 10 г мочевины, 30 г суперфосфата и 10 г сульфата калия.
- Вторая подкормка проводится через 7 дней. В 10 л воды разводят 1 ст. л. гранулированного удобрения “Агрикола-5 для огурца”. Расход удобрения – 3-4 л на 1 кв.м.
- Третью подкормку проводят спустя 7-10 дней. В 10 л воды разводят 2 ст. л. жидкого удобрения “Эффектон-О”. Огурцы поливают под корень из расчета 4 л на 1 кв.м грядки.
- Четвертую подкормку проводят спустя 8-10 дней. На 10 л разводят 1 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. “Агрикола Вегета”. На 1 кв.м расходуют 5 л раствора.
- Примерно через 10 дней огурцы подкармливают пятый раз – на 10 л воды разводят 2 ст. л. комплексного удобрения (например, “Агрикола для огурцов”). Вносят 2,5-3 л на 1 кв.м.
Полив. В жаркую погоду – через день, в прохладную – два раза в неделю. Поливать нужно только отстоявшейся водой и желательно в утреннее время. До цветения огурцы поливают умеренно – 3-4 л воды на 1 кв.м. Во время цветения и плодоношения количество воды увеличивают до 6-12 л на 1 кв.м.
Проветривание. В теплице должна поддерживаться высокая температура, но сильная и продолжительная жара погубит растения. Поэтому иногда ее нужно проветривать, а при затянувшейся жаре даже оставлять открытой на несколько часов.
Рыхление. После полива на поверхности почвы образуется корка, препятствующая проникновению воздуха. Это может вызвать прикорневую гниль огурцов. Чтобы избежать проблем, почву нужно регулярно неглубоко рыхлить.
Подвязка. Любые огурцы нуждаются в поддержке, поэтому подвязку начинают через 10-14 дней после высадки рассады. На каждой грядкой устраивают шпалеры из толстой проволоки на высоте 150-180 см. К шпалере привязывают бечевку, а ее свободный конец закрепляют в нижней части стебля. По мере роста огуречные плети будут обвиваться вокруг нее по часовой стрелке.
Полив – это главное при выращивании огурцов, но им нельзя злоупотреблять
Принципиальных отличий в выращивании самоопыляемых огурцов в открытом грунте нет. Ввиду “автономности” и выносливости они сравнительно легко переносят неблагоприятное воздействие окружающей среды. Отметим лишь несколько особенностей.
Подкормки. Помимо вышеописанных подкормок можно дополнительно опрыскивать огурцы минеральными удобрениями каждые 15-20 дней. Для внекорневой подкормки возьмите 5 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды. Полученного состава должно хватить для оптимального питания стандартной грядки.
Полив. Огурцы нуждаются во влаге, но в открытом грунте их иногда нужно защищать от переувлажнения. Для этого проложите дренажные канавки, чтобы избыток воды не способствовал гнили растений. Поливать огурцы нужно методом дождевания или по бороздкам.
В жаркую погоду поливайте огурцы только под корень. Попавшая в этот период на листья вода может вызвать их ожог.
Рыхление. Почву необходимо рыхлить после каждого полива или дождя. Плети при этом осторожно приподнимают или отводят в сторону.
Самоопыляемые сорта огурцов имеют ряд преимуществ перед традиционными пчелоопыляемыми. А если вы выберите лучшие сорта и обеспечите им достойный уход – богатый урожай вам гарантирован.
Каждый человек, который занимается выращиванием огородных культур, старается получить качественный урожай, применить лучшую технологию, внедрить новинку. Не исключением являются и огурцы. Среди нескольких разновидностей следует выделить именно самоопыляющиеся сорта огурцов.
Как показывает практика, эти огурцы не требуют особого ухода. Достаточно только обеспечить им хороший режим влажности воздуха, доступ большого количества солнечного света и питательную почву. Именно поэтому самоопыляемые огурцы чаще начали встречаться на огородных хозяйствах закрытого типа.
Что собой представляют самоопыляемые сорта огурцов? Подсказка кроется в самом названии. Особенность этих огурцов заключается в строении их организма – имеют в одном цветке и пестик (мужское начало) и тычинку (женская составляющая). Наличие такого строения подразумевает процесс самоопыления, самостоятельно создавая плоды с семенами.
Очень часто можно услышать вопрос, — какие огурцы лучше: самоопыляемые или пчёлоопыляемые, и какое место занимают партенокарпические по сравнению с самоопыляемыми сортами?
Следует отметить, что наряду с партенокаприческими и пчёлоопыляемыми более продуктивными считаются именно самоопыляющиеся огурцы. В связи с технологией репродукции овощей этого типа, вероятность всходов и гарантия появления плодов намного превышает иные виды.
Такие огурцы имеют разные характеристики и вкусовые качества, поэтому селекционерами выведены сорта, которые хороши для употребления в пищу в натуральном виде (так называемые салатные варианты), а также специальные сорта для маринования и засолки.
Огурцы ранние самоопыляемые обладают нежным сочным наполнением, а поздние — более жесткие и сухие. В среднеспелых сортах некая жесткость и нежность вкуса более сбалансированы.
Выращивание самоопыляемых огурцов можно организовывать как в закрытом грунте (теплицах, парниках, на подоконнике, на балконе), так и на открытых грядках.
Поскольку теплицы являются разновидностью закрытого грунта, доступ пчёл для опыления сводится к очень низкой вероятности. Именно по этой причине для теплиц выбирают именно самоопыляемые сорта огурцов.
Некоторые скептики считаю, что тепличные самоопыляемые огурцы не имеют тех качеств, которые имеют плоды, выращенные в открытом грунте. Это не так.
Даже можно сказать больше – они не только не теряют своих основных свойств, но и в несколько раз дают больший урожай (соотношение 10:3).
С чем это связано? В теплице нет негативных факторов (ни ветров, ни холодов, ни сквозняков), которые характерны для открытого грунта.
Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для теплиц:
- Матильда F1. Это раннеспелый гибрид. Характеризуется шиповидной, шероховатой поверхностью и цилиндрическим видом. Куст мощный, листья средние. На одной завязи может вырастать по 7 огурцов. Масса одного плода 110 гр. Зеленцы имеют красивую стандартную форму (до 10-12 см.), ровненькие. Урожаем растение радует до 45-50 дней.
- Зозуля F1. Самые лучшие огурцы гибриды самоопыляемые для закрытого грунта. Максимальный вес достигает 300 гр., длина – около 25 см. Поверхность огурца преимущественно гладкая, имеет отменный товарный вид. Форма ровная, без изгибов. Первые зеленцы можно попробовать через 40 суток. Отлично годится этот сорт для консервирования.
- ЗятекF1. Это скороспелые огурцы корнишонного типа. К основным характеристикам следует отнести их отменную сочность и хрустящую структуру. Плоды достаточно маленькие (до 10 см.). Поверхность овоща имеет белошипый бугорчатый вид. На одной завязи может быть до 12 плодов. Плодоносить начинают через 43-48 суток. С одного куста моно собрать до 7 кг. огурцов.
- Емеля F1. Ранний распространенный сорт. Первым урожаем растение порадует уже через месяц после всходов. С 1м.кв. можно собрать 15 кг. огурцов. Средняя масса зеленца – 120 гр., длина – 15 см, имеет продолговатую форму с гладкой поверхностью. На шкурке огурца есть незначительные бугорки. Имеет высокую стойкость к заболеваниям. Благодаря отличным вкусовым качествам, его можно употреблять в пищу в любом виде.
Это далеко не все самоопыляемые сорта, предназначенные для теплиц.
Сегодня самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта пользуются среди дачников большой популярностью.
Они должны обладать такими характеристиками, как стойкость к перепадам температур, к чрезмерной влажности, а также к порывам ветров.
Они приносят больший урожай и обеспечивают почти 96% вероятность образования завязей. Самыми лучшими сортами самоопыляемых огурцов для открытого грунта являются:
- Альянс F1. Среднеспелый гибрид, имеет отличный вкус. Длина огурца может достигать 15 см., а вес до 125 гр. В одной завязи может образовываться до 6 плодов. Урожайность с одного квадратного метра достигает 17 кг. Период плодоношения наступает после 50 суток от высадки в открытые грядки. Рекомендуется проращивать семена перед посадкой. После переработки плоды не теряют своих качеств, сохраняя хрустящую структуру. Поэтому многие дачники выбирают этот сорт для заготовки консерваций на зиму.
- Орфей F1. Это достаточно ранний сорт, собирать урожай можно уже на 38-42 сутки после посева. С 1 м2 площади можно примерно собрать до 7 кг. плодов. В одной завязи обнаруживаются около 5-8 огурцов. Сами плоды могут максимально достигать длины 13 см. Вес у них колеблется в диапазоне от 80 до 110 гр. Огурцы сорта Орфей имеют мелкие бугорки.
- Задор F1. Ранний гибрид для открытого грунта, урожай которого можно собирать уже на 35-38 сутки. Внешне он выглядит как цилиндрический крупнобугорчастый корнишон. На одной завязи образовываются около 5 огурцов. С 1 кв. м. собирают до 6 кг. плодов. Сорт Задор устойчивый к заболеваниям и переменчивому климату. Идеально подходит для маринования, после переработки хорошо сохраняет упругость и хрустящую структуру. Зеленцы достаточно маленькие (около 10 см.), поэтому они отлично смотрятся в банке.
Существует еще множество сортов, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. Каждый дачник может найти для себя подходящий вариант (среднеранние огурцы Герда и Дружная семейка, ранние сорта Муромец, Конни, Маша, а также конришоны Опера, Алекс, Мелоди).
Селекционеры постоянно совершенствуют свои разработки, в результате чего на прилавках садово-огородных магазинов появляются новые сорта, которые обладают уникальными свойствами (Весна, Герман, Муравей, Клавдия). Именно эти сорта являются универсальными, они подходят для любого типа выращивания (парник, огород).
Герман F1. Лучшим из них выделяют сорт Герман F Он относится к раннеспелым сверхурожайным сортам корнишонного типа. Огурцы Герман были выведены голландскими селекционерами. Зеленцы очень хорошие на вкус, в них абсолютно отсутствует горечь.
Это лучшие самоопыляемые огурцы для засолки и салатов. Плоды могут достигать стандартного 12-сантиметрового размера в длину и до 80-90 гр. веса. На одной завязи образовывается 5-9 плодов.
Особенность сорта заключается в стойкости к различным заболеваниям (огуречная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, фитофтороз).
Самоопыляемые сорта огурцов – описание, преимущества. Как сеять семена самоопыляемых огурцов, правила ухода
Любой огородник, старается вырастить богатый урожай высокого качества, внедрить новшество облегчающее труд или использовать новейшую технологию.
е будут в этом исключением и огурцы. В результате работы селекционеров, среди них появились самоопыляющиеся сорта огурцов. Для получения хорошего урожая, не нужен особый уход, необходимо только создать им режим, в котором учтены всего несколько важных требований.
Ответ на этот вопрос есть в самом названии, у них особое строение – в каждом соцветии есть и тычинка (женский орган размножения) и пестик (мужской орган размножения). В результате растение получает возможность самостоятельного опыления завязи, формируя без посторонней помощи плоды с семенами.
Новички часто интересуются, какие лучше сеять семена огурцов на своем участке – опыляемые пчелами и другими насекомыми или самоопыляемые сорта, и чем отличаются самоопыляемые и партенокарпические сорта огурцов? Нужно знать, что по сравнению опыляемых насекомыми и партенокапрических сортов больше всего урожая можно получить с кутов самоопыляющихся растений. Вероятность появления успешных всходов и гарантированное получение большого количества завязи у них намного больше, чем у привычных сортов.
Эти огурцы могут отличаться по вкусу, стойкости к неблагоприятным факторам и другим характеристикам, но селекционерами создано множество сортов, подходящих для употребления в свежем виде (это салатные сорта), и для приготовления солений и маринования.
Самоопыляемые сорта огурцов в большинстве своем имеют нежный вкус, правда поздние сорта немного суше и жестче ранних. В среднеспелых сортах хорошо сбалансированы, нежность и хрустящий вкус. Выращивать огурцы этих сортов можно как на простых грядках, так и в закрытом грунте.
Так как теплицы это один из видов закрытого грунта, очень сложно пчелам в этих сооружениях опылять растения. Поэтому для посева в теплицах в основном используют самоопыляемые огурцы. Некоторые огородники считают, что урожай с самоопыляемых сортов намного хуже, чем плоды, полученные на обычной грядке.
Это неверно, можно сказать – плоды с этих сортов не хуже обычных, а в большинстве случаев могут принести больше урожая. Это происходит по той причине, что теплице создан оптимальный микроклимат (нет сквозняка, неожиданного перепада температуры и холодного ветра), которые часто воздействуют на растения на грядке.
Матильда F1. Гибрид раннего созревания, куст сильный на котором растут листья среднего размера. Плоды формируются гроздьями, на каждой из них появляется по 7 огурцов, вес каждого из них по 110 гр. зеленцы вырастают стандартного вида (длиной около 10-12 см), огурчики вырастают ровненькими, с куста можно собирать ежедневный урожай 45-50 суток.
Зозуля F1. Прекрасный самоопыляемый гибрид огурцов, предназначенный для выращивания в закрытом грунте. Масса этих огурцов около 300 гр., вырастают до 25 см длиной, поверхность плодов в основном гладкая, внешне выглядит очень привлекательно, форма плода без изгиба, ровная. Срывают первые зеленцы через 40 дней, урожай этого сорта можно использовать для заготовок на зиму.
Зятек F1. Это ранний сорт, плоды вырастают хрустящие и сочные, небольшой длины (растут не больше 10 см длиной). На поверхности есть бугорки с белыми шипами, на каждой завязи может вырасти до 12 огурчиков. Первые плоды можно получить через 43-48 дней, с каждого куста можно снять 7 кг качественных плодов.
Емеля F1. Сорт, который рано дает урожай, можно сорвать первые небольшие плоды (до 15 см длиной) с гладкой поверхностью через месяц. Огурцов, вес каждого продолговатого зеленца 120 гр., на его кожуре есть небольшие бугорки. Сорт хорошо противостоит большинству заболеваний, плоды можно использовать в любом виде.
Самоопыляемые сорта огурцов оценили и простые огородники, которые выращивают урожай на обычной грядке. Посеянные растения должны обладать стойкостью к резким изменениям температуру, к воздействию холодного ветра и высокой влажности. Эти сорта способны в хороших условиях дать значительный урожай, и соцветия завязываются примерно на 96%.
Лучшие из сортов огурцов этого направления предназначенных для обычной грядки:
Альянс F1. Вкусный и урожайный среднеспелый гибрид, плоды вырастают до 15 см длиной, и массой 125 гр. на каждой грозди завязей формируется до 6 плодов. С 1 м2 можно собрать урожай до 17 кг, первые плоды срывают в возрасте растений 50 дней.
Желательно перед посевом подготовить семена или хотя бы их прорастить. У урожая этого сорта после тепловой обработки не ухудшаются качества плодов и их внешний вид, они остаются хрустящими.
По этой причине многие огородники используют этот сорт для приготовления зимних заготовок.
Орфей F1. Сорт раннего созревания, первые плоды можно получить на 38-42 день. С 1 м2 грядки собирают около 7 кг зеленцов, в каждой завязи растет 5-8 зеленцов. Плоды растут не больше чем на 13 см, масса бывает в пределах 80-110 гр., на поверхности огурцов сорта Орфей, можно заметить небольшие бугорки.
Задор F1. Рано созревающий гибрид, предназначенный для выращивания на обычной грядке, первые плоды можно срывать 35-38 день. Внешне это корнишон в форме цилиндра, с большими бугорками, на поверхности. На каждой завязи растет примерно 5 огурцов, можно собрать с 1 м2 около 6 кг огурцов.
Сорт хорошо противостоит болезням и нормально развивается в различном климате. Отлично подходит для мариновки, сохраняет хруст, плотность и упругую поверхность после обработки при высокой температуре.
Огурцы растут небольшого размера (примерно 10 см длиной), по этой причине они прекрасно выглядят закатанные в банке.
Селекционеры все время улучшают существующие сорта, в результате появляются растения, имеющие непривычные характеристики. Они создали универсальные сорта, можно использовать при выращивании в любых условиях (обычная грядка или теплица).
Герман F1. Одним из лучших среди таких сортов считается Герман F1, это достаточно урожайный, ранний сорт. Зеленцы, вырастают необычайно приятными на вкус, они совсем не содержат горечь как большинство других сортов.
Это прекрасный материал, который подходит как для приготовления свежих салатов, так и для консервации на зиму. Плоды вырастают размером примерно 12 см, по массе они достигают 80-90 гр., на каждой завязи формируется примерно 5-9 огурчиков.
Его особенностью можно назвать прекрасную стойкость к большинству болезней огурцов.
Урожайные самоопыляемые сорта, помогут получить прекрасный урожай зеленцов, устраняя зависимость растений от насекомых-опылителей. Такие огурцы не станут требовать от вас слишком много внимания, для них необходимы влага, тепло и правильная формировка.
Самым распространенным овощем после картофеля является огурец. Каждый раз с наступлением дачного сезона дачники экспериментируют и высаживают новые сорта. Наиболее востребованные у огородников — самоопыляемые сорта огурцов.
Они не требуют особого ухода и приносят хороший урожай. В этих сортах в цветках находится и пестик и тычинка, поэтому они могут сами себя опылять. Самоопыляемые сорта не требуют к себе особого внимания и отлично подходят для выращивания в тепличных условиях и на открытых участках.
Для получить хороший урожай надо правильно подобрать семена
Для посадки в грунт используют голландские самоопыляемые сорта, например корнишоны. Семена необходимо подбирать тщательно, учитывая природные особенности местности и расположение огорода.
Среди многочисленных сортов для посадки рекомендуют использовать:
- Сорт «Сатина». Огурец корнишонного типа, раннеспелый, генеративного типа развития. Мякоть плодов хрустящая, кожура нежная. Тип цветения женский. Длина зеленца составляет 10-14 см. Является одним из самых высокоурожайных сортов.
- Сорт «Задор». Является гибридом корнишонного типа и относится к ранним сортам. Огурцы вырастают с крупными бугорками и имеют темно-зеленый цвет, отсутствует горечь. Плоды имеют цилиндрическую форму и достигают в длину 10 см. Тип цветения женский. Благодаря своей тонкой кожице, этот сорт используется преимущественно для засолки. Выращивают такие огурцы рассадным способом или семенами.
- Сорт «Пикас». Самоопыляемый гибрид предназначен для выращивания на открытом грунте. Женский тип цветения. Зеленцы достигают в длину до 21 см. Это среднеспелый сорт и требуется полтора месяца для получения плодов. Плоды в форме цилиндра темно-зеленого цвета. Отличается устойчивостью к основным заболеваниям и мучнистой росе. Использовать данный сорт можно как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Именно так выглядит сорт огурцов «Криспина»
- Сорт «Криспина». Этот гибрид является раннеспелым. Его можно выращивать на открытом грунте или в теплице. В одном узле может развиваться до 4-6 небольших корнишонов. Плоды начинают появляться уже через месяц после появления всходов. Бугорки мелкие, плоды небольшие — всего 12 см.
- Сорт «Белый ангел». Характеризуется высокой степенью самоопыления и смешанным типом цветения. В отличие от других сортов огурцов, данный сорт имеет зелено-белесый цвет. Длина огурцов 8 см. Сорт «Белый ангел» универсального назначения: выращивают как на открытых, так и закрытых участках.
Для выращивания огурцов на открытом грунте используют голландские семена. Среди них выделяют такие сорта, как «Пионер», «Маринда», «Барион», «Анджелина» и другие.
Завязи огурцов, со временем станут плодами до 20 см
В закрытых условиях наиболее распространенными являются:
- Сорт «Зозуля». Гибрид женского типа цветения средней степени ветвистости. Плоды могут быть среднего и крупного размера, в среднем достигают 20 см. На огурцах заметны слабые бугорки и бледно-белые полоски. Данный сорт сам способен формировать побеги в нужном количестве. Это упрощает условия ухода и не требует обрезки. С одного квадратного метра можно собрать до 30 кг. Ранний урожай можно получить в отапливаемом парнике. Такой сорт отличается устойчивостью к появлению заболеваний, которые характерны для этой овощной культуры.
- Сорт «Емеля». Является скороспелым ранним сортом. Зеленцы появляются уже через 39-42 дня, и их длина составляет 13-15 см. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами. Отличается устойчивостью к оливковой пятнистости, корневым гнилям и различным возбудителям.
- Сорт «Динамит». Такой сорт является длинноплетистым, завязи быстро растут и появляются регулярно, поэтому его лучше размещать в большой теплице. Плоды достигают в длину 14 см. Они неширокие, цилиндрической формы, с бугорками небольшого размера и коричневым опушением. Урожайность составляет от 15-18 кг на один квадратный метр.
- Сорт «Дружная семейка». Это среднеранний гибрид, плоды относятся к пучковым, т.е. на основном побеге может формироваться до 4 завязей. Кусты небольшие, среднего размера. В плодоношение вступает через 43-45 дней. Зеленцы могут иметь темно-зеленый или светло-зеленый оттенок. Тип цветения женский.
- Сорт «Зятек». Это огурцы корнишонного типа, являются скороспелыми. Они очень сочные и хрустящие. Размер плодов не превышает 10 см. С одной завязи можно собрать около 12 плодов. После высева семян первые плоды появляются через 45-48 дней.
Существуют также универсальные виды самоопыляемых огурцов, которые высаживают и в открытом грунте, и в теплице. К таким огурцам относят следующие сорта: «Весна», «Муравей», «Клавдия», «Криспина», «Герман» и др.
Один из видов самоопыляемых огурцов
Среди многообразия сортов огуречной культуры каждый огородник может подобрать подходящее для себя растение.
Высеивание семян в открытый грунт осуществляется тогда, когда прогреется земля. Размещать необходимо на солнечной стороне, на заранее приготовленной грядке. При однострочном посеве необходимо соблюдать схему 90×30 см, при двустрочном − 90×90×50 см. Глубина залегания семян должно составлять 1,5-2 см.
Чтобы избежать пересыхания грунта и перепадов температуры, почву необходимо немного замульчировать перегноем.
Если хотите получить плоды на 2-3 недели раньше, то лучше высаживать рассаду. Температура воздуха для выращивания рассады должна составлять не менее 22 градусов. После того как появились первые всходы, рассаду можно высаживать в грунт. После высадки обязательно замульчировать почву соломой.
Чтобы огуречная культура принесла хороший урожай, необходимо осуществлять подкормку один раз в неделю. Выполнять эту процедуру необходимо под корень, используя водорастворимые минеральные или органические удобрения.
При появлении сорняков огурцы следует пропалывать. Одновременно с прополкой необходимо рыхлить почву между рядами.
Так выглядят плети огурцов
Огуречные плети следует своевременно прищипывать. Данную процедуру следует осуществлять уже после появления нескольких листиков на ростках. Это позволяет стимулировать рост женских побегов и ветвление растений. Таким способом можно увеличить сбор урожая.
Как только огурцы начали активно расти, необходимо обеспечит регулярный полив. Если при созревании плодов почва была сухая, то это приводит к горечи, которую устранить невозможно. Полив необходимо осуществлять только теплой водой, так как холодная может спровоцировать появление гнили и приостановить рост растения.
Из видео можно узнать, как вырастить огурцы на грядке.
При соблюдении всех рекомендаций можно улучшить развитие растения, предотвратить поражение мучнистой росой и значительно увеличить урожай.
Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Самоопыляемые семена огурцов для теплицы используются в агрономии уже очень долгое время. Некоторые любители этой культуры называют такой вид огурцов овощем, другие придерживаются мнения, что это – “ложная ягода”. Чем бы ни были самоопыляющиеся сорта огурцов, они обладают множеством целебных свойств и хорошо очищают организм.
Со времен появления огурцов, было успешно выведено большое количество сортов этой культуры. К перечню видов относятся хорошо известные многим из нас корнишоны, негибридные, гибридные, средне- и крупноплодные сорта.
Каждый из видов огурцов делится на женские, мужские и смешанные особи. О классификации культуры стоит знать каждому огороднику, ведь иначе не получится выбрать подходящий для своих потребностей сорт.
Не стоит также забывать, что в большей части посевного материала, который собирается из семенных огурцов, могут преобладать как женские, так и мужские черты.
Из-за этого на стадии опыления рассаде необходима помощь пчел.
Гораздо более продуктивными специалисты считают самоопыляемые огурцы. В их цветах находятся как женские, так и мужские репродуктивные органы.
Из-за этой особенности вероятность всхожести и появления большого количества здоровых плодов у этой овощной культуры намного выше.
Большинство опытных огородников утверждают, что для выращивания в тепличных условиях гораздо лучше использовать самоопыляемые огурцы.
Самоопыляемые огурцы также подлежат определенной классификации. Разные виды отличаются друг от друга областями применения, размерами, вкусовыми качествами, периодами цветения и созревания плодов.
К примеру, некоторые формы лучше употреблять в свежем виде или использовать их для приготовления салатов. Другие выращиваются исключительно для консервирования. Ранние сорта огурцов имеют более нежный вкус, чем поздние. В большинстве случаев их употребляют свежими.
А вот средние и поздние виды считаются универсальными и подходят практически для всех целей.
Универсальные самоопыляемые сорта огурцов, выращиваемые в открытом грунте или теплице, требуют обилия влаги и тепла. Они используются как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. К этим видам относятся хорошо знакомые нашим огородникам сорта «Дружная семейка», «Герда» и «Конни».
Гибрид «Герда» считается одним из лучших самоопыляемых сортов огурцов. Это разновидность среднеранних овощей, выращиваемых в открытом грунте и в теплице. Период созревания плодов составляет около 40–45 дней.
Этому виду характерна высокая плодовитость, на одном узле может образоваться от 4 до 6 завязей. «Герда» относится к корнишонным сортам, зеленцы могут вырасти до 12 см в длину.
Этот вид примечателен тем, что он хорошо переносит образование мучнистой росы и других грибковых болезней. Плоды этого сорта употребляются в любом виде.
Вторая известная форма – огурцы «Дружная семейка». Полностью зрелые плоды появляются через 50–60 дней после посева и достигают длины 15 см. Зеленцы этого сорта не горькие и достаточно плотные. Этот вид также очень устойчив к болезням. Его плоды используются, в основном, для засолки и консервирования.
Одним из самых вкусных сортов для выращивания в открытом грунте и теплице считаются огурцы «Конни». Этот сорт относится к среднеранним видам, длина его плодов достигает 10–15 см. Как и другие универсальные гибриды, этот вид не боится грибков. Плоды этого сорта дозревают примерно через 45 дней после посева и могут использоваться как для консервирования, так и для салатов.
Если вы планируете выращивать огурцы на дачном участке, где нет специально построенной теплицы, то в таком случае вам стоит выбирать партенокарпические сорта огурцов. От тепличных сортов эти гибриды отличаются:
- большим количеством цветков;
- продолжительным и щедрым плодоношением;
- огромной длиной плетей;
- отличным вкусом;
- почти одинаковыми размерами плодов;
- отсутствием неприятной горечи;
- хорошей сохранностью при транспортировке;
- отсутствием желтизны.
Еще 2 столетия назад эти сорта огурцов не выращивались в открытой почве. Однако примерно 60 лет назад агрономы решились на эксперимент. Сначала они высадили партенокарпические гибриды в теплицу, крышка которой при необходимости могла сниматься.
После этого семена высеивались прямо в открытую почву. В результате выяснилось, что в открытом грунте эти виды плодоносят гораздо лучше, чем в тепличных условиях.
В перечень наиболее известных гибридов для посадки в открытый грунт входят сорта «Аякс», «Бланка», «Ангел», «Герман» и «Аванс».
Гибрид «Аякс» относится к ранним сортам. Плоды полностью созревают спустя 40 дней после появления всходов. Кусты этого сорта развиваются довольно стремительно, «выбрасывая» длинные плети с большим количеством завязей.
Средние размеры плодов – 13–14 см. Цвет – насыщенно-изумрудный. Плоды имеют пузырчатую поверхность и обладают высокими вкусовыми качествами. Огурцы подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
Сорт «Бланка» также входит в число скороспелых гибридов. Собирать зрелые плоды можно уже спустя 35 дней после посадки. Созревшие огурцы небольшие – в среднем 7–9 см в длину.
Из-за этого многие начинающие огородники выжидают, пока плоды немного подрастут. Но делать этого не стоит, ведь лучшие вкусовые качества этот сорт проявляет именно при длине плодов в 8 см.
Помимо отличного вкуса эти огурцы также отличаются насыщенным ароматом. Они подходят не только для засолки, но и для приготовления салатов.
Еще один ранний сорт – «Ангел». Плоды этого вида дозревают на 40 день после образования сеянцев. Они также не отличаются большими размерами.
Спелые огурцы «Ангел» очень вкусные, в основном выращиваются с целью маринования. Единственным недостатком этого вида считается постоянная потребность в специальных удобрениях для огурцов.
Поэтому этот сорт, как правило, высеивают на грядке прямо возле дома.
Сорт «Герман» – один из обязательных на даче каждого огородника. Средняя длина плодов этого сорта достигает 10 см. Огурцы обладают хорошим насыщенным вкусом, они подходят практически для любых целей. Плоды начинают появляться уже черед 37–40 дней после всхода сеянцев. Поверхность плодов пузырчатая, форма продолговатая, немного приплюснутая по бокам.
Еще один популярный вид – огурцы «Аванс». Это также скороспелый сорт, первые плоды которого могут собираться через 45 дней после появления сеянцев.
Этот гибрид отличается очень высокой урожайностью, благодаря чему его часто выращивают с целью продажи. Размеры плодов вполне стандартные, средняя длина 10–12 см. Цвет – обычный изумрудный с беловатыми «шипами».
На вкус плоды сладкие, обладают хрустящей структурой и обилием сока. Используются, в основном, для консервирования.
Если вы не хотите использовать самоопыляемые сорта для открытого грунта, и у вас есть свободная теплица, тогда вам стоит обратить внимание на гибриды, выведенные специально для выращивания в теплице.
Некоторые начинающие огородники считают, что тепличные сорта самоопыляемых огурцов не так полезны, как овощи, выращенные в открытой почве. Однако, при условии грамотного использования удобрений и правильном уходе, тепличные огурцы сохранят все свои вкусовые качества и свойства.
Сделать теплицу подходящих размеров по карману далеко не каждому. Но если учесть количество полученного в ней урожая и дальнейшую возможность его продавать, то дальнейшая выгода оказывается куда более очевидной.
Самоопыляемый сорт Емеля
К самым популярным сортам тепличных огурцов относятся гибриды «Емеля», «Зятек» и «Зозуля». Сорт «Емеля» относится к раннеспелым видам культур. Этот вид предназначен исключительно для выращивания в парниках, так как он очень теплолюбив. Этому гибриду характерна высокая урожайность – не менее 15 кг плодов на м2.
Первые огурцы можно собирать уже через 35 дней после всхода сеянцев. Этот вид отличается светло-зеленым цветом и отличным вкусом. Именно на выращивании этого сорта чаще всего «набивают руку» неопытные огородники, так как этому гибриду практически не страшны многие известные заболевания.
Огурцы «Емеля» могут использоваться как для салатов, так и для маринования.
Сорт «Зозуля» считается чуть ли не самым популярным видом на территории России. Ему характерна достаточно высокая продуктивность благодаря наличию большого количества женских соцветий.
При правильном уходе урожайность этого гибрида не редко достигает 25 кг/м2. Средний вес плодов составляет около 300 г. Семена для посадки этого сорта устойчивы к вирусу пятнистости и другим заболеваниям.
Плоды отлично подходят для консервирования.
Спелые плоды сорта «Зятек» можно собирать через 35 дней после появления сеянцев. Они обладают ярко-зеленым оттенком, на вкус сладковатые, имеют хрустящую структуру. Отлично подходят для засола. Плоды этого вида имеют достаточно большие размеры – отдельные особи могут вырастать до 18 см в длину.
Хоть многие огородники и утверждают, что самоопыляемым видам огурцов не страшны болезни, на самом деле эти сорта все же иногда поддаются вирусам. Это может быть связано не только с неправильным уходом за овощами, но и с заражением почвы.
Оливковая пятнистость на листьях
Одним из самых страшных врагов культуры считается оливковая пятнистость. К первым симптомам этого заболевания относится образование бурых пятен с их последующим превращением в бурые язвочки. Поражениям, как правило, подвержены не только листья, но и зеленцы, и дозревшие плоды.
В результате последние быстро теряют привлекательный внешний вид и становятся несъедобными. Большой проблемой считается быстрое распространение этой болезни с пораженного на здоровые плоды. Так, при подходящих условиях развития, она способна за неделю уничтожить весь урожай огурцов.
Оливковая пятнистость возникает из-за обилия осадков и частых перепадов температур. Нередко болезнь возникает из-за полива огурцов холодной водой сверху на листья.
Для профилактики заболевания стоит чаще проветривать теплицу, использовать для полива только теплую воду, лить воду только под куст и не высаживать овощи в постоянной тени.
Если же ваши огурцы все-таки заболели, то для их лечения потребуется поднять температуру воздуха в теплице до 20 °C. Затем культуру потребуется обработать составами с содержанием меди и фунгицидами.
Есть еще одно заболевание, характерное для овощей, выращиваемых в теплицах. Для фузариозного увядания характерны такие симптомы, как повреждение листьев и верхушек растений. В конце увядают корни огурцов. Наилучшими условиями для развития болезни считается слишком высокая влажность. Нередко возбудитель заболевания передается через почву и семена.
Для профилактики болезни землю для посадки необходимо обработать раствором «Триходермина» и «Фитоспорина». Не лишней будет и добавка к земле компоста. Важной особенностью фузариозного увядания считается его устойчивость к самым сильным химикатам. Поэтому лучшим лечением болезни станет ее профилактика.
В противном случае болезнь может уничтожить грядку за несколько дней.
Очень опасное для огурцов заболевание – корневая гниль. Она поражает растения на любой стадии их развития. Вначале действию заболевания подвергается корневая система. После ее высыхания умирает и стебель с листьями.
Чаще всего корневая гниль возникает из-за полива рассады холодной водой, при очень густой посадке и частых перепадах температуры. Для профилактики заболевания растения нужно поливать только теплой водой и высаживать рассаду с большими дистанциями между саженцами.
Также потребуется постоянно контролировать температуру в теплице, в случае похолодания грядку лучше всего укрыть.
Если вы заметили первые симптомы заболевания, то стебли у корней нужно сразу же освободить от почвы. Затем потребуется обработать стебли, почву и корни рассады составом для дезинфекции.
Опытные огородники также советуют опудрить листья и стебли растений мелом или золой.
Чтобы не допустить распространения болезни, погибшие и зараженные саженцы нужно немедленно выкопать и выбросить за пределы огорода.
Часто огородников тревожат признаки полевой мозаики. Характерной чертой этой болезни служит образование ярко-желтых пятен на листьях растений. Потом листья начинают скручиваться и отпадают. Вирус болезни обитает в корнях сорняков, поэтому полностью искоренить его практически невозможно.
Вместе с семенами эта болезнь не передается. В качестве профилактики этой напасти растения необходимо опрыскивать раствором сыворотки, разведенной с водой в пропорции 1:1. При обнаружении же первых признаков заболевания, их опрыскивают неразведенной сывороткой.
Для лучшей защиты также стоит обработать и землю вокруг растений.
Помимо специальных химикатов для лечения болезней самоопыляющихся огурцов многие опытные огородники нередко используют и народные средства борьбы с вирусами и грибками. Так, существует одно простое, но эффективное средство, которое поможет избавиться от вредных микроорганизмов.
Для его приготовления необходимо взять 200 г древесной золы и залить ее двумя литрами кипятка. Затем смесь оставляется на двое суток. После этого в емкость нужно добавить 15 г хозяйственного мыла.
Весь раствор заливают в опрыскиватель и обрабатывают им растения не реже 1 раза в неделю.