Огурец чрезвычайно теплолюбив. Он не выносит похолоданий ниже +15 градусов и резких перепадов дневных и ночных температур. Растения любят влажную почву и воздух. Выращивание огурцов в теплице позволяет обеспечить нужные климатические параметры — температуру и влажность, поэтому культура дает больше плодов, чем в открытом грунте. В закрытом можно формировать лианы. Для посева в теплицах берут семена самых высокопродуктивных гибридов.
Огурцы очень требовательны к температуре воздуха. В темное время суток в теплице должно быть не ниже +15 градусов, днем — выше +20. Как все тыквенные, огурец наращивает плоды в основном по ночам. Если в темное время суток будет холодно, хорошего урожая не будет.
Температура поливочной воды не должна быть ниже +20 градусов. У огурцов небольшая корневая система, поэтому им необходим плодородный мелкокомковатый грунт, в котором много кислорода и хорошо удерживается влага. На холодной почве корни культуры прекращают всасывание питательных веществ и воды, загнивают, растения погибают.
Для более активного использования культивационного сооружения нужно применять рассаду. Ее возраст к моменту высадки должен составлять 26-30 дней. В зависимости от сорта на метр сооружения можно поместить от 2 до 5 экземпляров.
В основном теплицы из поликарбоната представляют собой необогреваемые сооружения, которые не используют круглый год. Огурцы в них можно выращивать в весеннем или осеннем обороте.
К сортам и гибридам для поликарбонатных теплиц предъявляются следующие требования:
- теневыносливость;
- самоопыление;
- способность переносить высокие температуры.
Наиболее популярные сорта:
- Аванс. Используется для выращивания в личных подсобных хозяйствах — в остекленных парниках, под пленочными укрытиями и в теплицах из поликарбоната. Самоопыляемый гибрид универсального назначения подходит для консервирования и салатов. Первые плоды снимают на 42-й день после появления всходов. В теплицах с 1 кв. м получают в среднем 12,2 кг огурцов. Гибрид подходит для выращивания в Северном, Центральном, Средневолжском, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах.
- Эстафета. Самый популярный гибрид для товарного производства. Он на редкость универсален — подходит для выращивания зимой, весной, летом и осенью во всех световых зонах. Эстафету сажают повсюду: на Урале, в Сибири, Подмосковье, на Дальнем Востоке. Гибрид выведен в 1979 году, но до сих пор не потерял актуальности. Растения дают очень красивые огурцы с крупными шипами. Цвет зеленцов светло-зеленый, блестящий.
- Зозуля, Апрельские. Огурцы именно этих сортов продают в магазинах во внесезонное время. У них длинные плоды цилиндрической формы, темно-зеленые, практически без бугорков. Зозулю и Апрельский можно выращивать во всех световых и климатических зонах, в любых сооружениях защищенного грунта, в том числе поликарбонатных теплицах. Они вкусны в салате, но не подходят для консервирования.
Гибриды корнишонного типа дают маленькие плоды. Размер зеленца у таких растений не более 10 см. Часто плоды расположены букетом, то есть в каждом узле образуется не одна, а несколько завязей. Эти сорта созданы специально для засолки. Перерастая, они теряют привлекательный вид и становятся невкусными.
Для пленочных и поликарбонатных теплиц подходят:
- Мурашка – урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Бобрик – в пучке до 8 темно-зеленых с бугорчатой белой поверхностью завязей, урожайность до 20 кг с 1 кв. м.
- Щедрик – формирует до 15 завязей в узле, урожайность до 22 кг с 1 кв. м, огурцы темно-зеленые, частобугорчатые.
Лето на большей части территории нашей страны короткое и переменчивое. Жара часто сменяется холодом даже в середине июля. А огурцы не любят мёрзнуть, начинают болеть, снижают урожайность. Во время продолжительных похолоданий жизнь в растениях замирает и может угаснуть совсем. Поэтому издавна огородники пытались выращивать эти овощи под укрытием. В настоящее время вырастить стабильные урожаи огурцов стало намного проще, посадка и уход не требуют больших затрат. Достаточно соорудить на участке теплицу из поликарбоната или других материалов.
Давным-давно на Руси для царского стола выращивали заморские овощи: огурцы, дыни, арбузы. Для этого уже в XVII веке использовали тёплые или паровые гряды, парники. Пётр I приветствовал появление в России новых технологий в садоводстве. При нём появились первые застеклённые оранжереи, в которых выращивались южные фрукты. Стеклянные теплицы стоят дорого и доступны не всем. Но появление во второй половине ХХ века дешёвых полимерных материалов, способствовало развитию новых методов выращивания теплолюбивых культур под временными укрытиями или в небольших неотапливаемых теплицах.
В настоящее время практически на каждом дачном участке стоят небольшие теплички. Отличаются они только материалами для каркаса и покрытия. Каркасы бывают металлические или деревянные. А покрытие плёночное или поликарбонатное. Такие теплицы позволяют культивировать огурцы и другие овощи во всех регионах нашей страны. Выращивание огурцов в закрытом грунте имеет свои преимущества и недостатки.
- Гарантированный урожай при любой погоде, особенно в центральных и северных регионах. Защита от заморозков.
- Более ранний урожай.
- Растянутый срок плодоношения.
- Возможность получать несколько урожаев за один сезон в южных регионах.
- Минимальные материальные затраты, которые окупаются обильным плодоношением.
- Необходимость вложения средств в постройку теплицы.
- Быстрое распространение грибковых заболеваний в закрытом пространстве, надобность проведения профилактических мер предупреждения болезней.
- При вспышках болезней, обязательность применения дорогих и небезопасных для здоровья препаратов для обеззараживания теплиц.
Чтобы теплица оправдала средства, вложенные в её строительство, она должна отвечать определённым требованиям:
- Вентилироваться для снижения слишком высокой температуры и влажности, но без сквозняков.
- Иметь высоту, достаточную для вертикального выращивания огуречных плетей.
- В теплице требуется предусмотреть возможность регулярного полива растений. Лучше всего оборудовать систему капельного полива.
Прежде чем высадить огуречную рассаду или посеять семена в теплицу, её необходимо подготовить. Для этого провести определённый перечень работ, способствующих здоровью и правильному развитию растений в ней. Подготовка теплицы начинается с профилактических работ и обустройства грядок.
В первую очередь проверяют целостность каркаса и покрытия теплицы. Если снег ещё не сошёл, очищают поверхность крыши от снега. Почву вокруг строения на 1,5–2 м освобождают от сугробов и накрывают чёрной плёнкой для более быстрого прогрева.
Осматривают поверхность покрытия. Плёночное меняют ежегодно. У поликарбонатного определяют места, подлежащие замене. Это могут быть различные деформации, затемнённые части. Удаляют повреждённые фрагменты и заменяют новыми.
В деревянной теплице проверяют состояние каркаса, заменяют подгнившие части, укрепляют расшатанные. Металлическую основу теплицы осматривают, выявляя заржавленные или погнутые места, выравнивают, зачищают, заменяют при необходимости.
Внутреннюю поверхность теплицы дезинфицируют, промывая темно-розовым раствором марганцовокислого калия. Землю на грядках также дезинфицируют, поливая кипящим раствором слабо-розового раствора марганцовки. При сильном заражении болезнями и вредителями в прошлом сезоне, можно воспользоваться специальными серными шашками для обеззараживания теплицы, но для металлических конструкций такие обработки вредны.
Если теплица новая, определяют способ выращивания в ней огурцов и тип грядок. Они могут быть самые различные:
- Низкие, вровень с почвой.
- Высокие (тёплые), с бортами высотой 40–60 см.
- Стеллажи для ёмкостей с грунтом.
Выращивать огурцы можно различными способами:
- На вертикальных опорах: шнурах, верёвках.
- На вертикальной сетке.
- В горшках, мешках или других ёмкостях.
Чтобы сделать в теплице тёплую плоскую грядку, выкапывают траншею глубиной 20–25 см, заполняют органическим мусором, очистками, измельчёнными ветками, сорняками, листвой и пр. Слегка присыпают землёй и поливают горячей водой, чтобы вызвать разогрев. Затем полностью засыпают вынутой землёй и укрывают тёмной плёнкой. Если грядка в коробе, органика должна занимать 2/3 глубины, а слой плодородного грунта не меньше 15–20 см. Через две недели можно сажать.
Почву на грядках, особенно если в теплице постоянно выращиваются только огурцы, необходимо обновлять. Для этого необязательно вынимать старую землю и заменять новой. Достаточно на каждый погонный метр грядки подсыпать 1–2 ведра перегноя, полить грядку с добавлением любых ЭМ-препаратов (Байкал-ЭМ1 и др.) и укрыть тёмной плёнкой для прогрева. Делать это нужно не позднее чем за две недели до высадки рассады в грунт.
Определяя сроки посадки огурцов в теплицу, приходится учитывать множество факторов. Определяющим является климат в регионе нахождения участка. Но немаловажен и материал покрытия теплицы. Если она укрыта поликарбонатом или двумя слоями плёнки, огурцы можно сеять прямо в тепличные грядки, не выращивая рассаду в помещении.
В средней полосе это возможно сделать 15–25 апреля, предварительно прогрев почву до 14–16 о С. Согреть почву можно, поливая грядку перед посевом горячей водой.
В эти же сроки можно высаживать огуречную рассаду, выращенную в помещении, которую высевали в конце марта. Сроки посева и высадки растений определяются в каждом случае индивидуально, исходя из конкретных дневных и ночных температур и возможности дополнительного обогрева теплицы в случае резких похолоданий.
Для нормального развития и здоровья растений температура в теплице должна быть днём от 16 о С и выше, а ночью не ниже 14 о С.
В однослойные плёночные теплицы высаживают огуречную рассаду или сеют семена огурцов на 1–2 недели позже, в начале мая. Над тепличными грядками устраивают дополнительные укрытия для защиты от возвратных заморозков и длительных похолоданий.
Здоровье и урожайность растений в теплице напрямую зависит от степени загущенности посадок. Чем гуще посажены растения, тем больше вероятность заболеваний грибными болезнями и корневыми гнилями.
На тепличной грядке, ширина которой, как правило, 60–70 см, огурцы располагают в один ряд на расстоянии друг от друга не менее 40–50 см. Уменьшение расстояния ведёт к потере урожая, болезням и гибели растений.
Огурцы, независимо от того, растут они в открытом грунте или теплице, любят воду. Корневая система у них поверхностная, а верхний слой почвы быстро высыхает. Огурцам необходим частый полив, не реже 1 раза в два дня, а в жаркую погоду и два раза в день. Но не все овощеводы имеют возможность жить постоянно возле своего участка. Для решения проблемы полива огурцов в теплице существует много различных способов.
Нужно помнить, что огурцы требуется поливать с большой осторожностью. Дождевание в теплицах им противопоказано. При поливе под корень, велика вероятность повреждения хрупких корней. Поэтому струю воды направляют, отступив от растения на 10–15 см. Вода для полива огурцов должна быть тёплой, не ниже 22–25 О С.
Вдоль ряда с огурцами, отступив 10–15 см от растений, прочерчивают канавку глубиной 5–7 см и направляют по этим бороздам воду из шланга. Некоторые овощеводы используют вместо борозд в теплицах с плоскими грядками, междурядья, заливая их водой. Такой приём полезен в сильную жару, так как вода, испаряясь с большой поверхности, охлаждает воздух.
Овощеводы придумали множество способов капельного полива растений. Такой метод позволяет поддерживать необходимую влажность почвы длительное время. Впервые появились такие системы в 60-е годы прошлого столетия в жарком Израиле , где воды мало и она очень дорогая. Способ позволял экономить до 50% воды. Сообразительные овощеводы быстро подхватили эту идею и придумали на её основании свои оригинальные методы.
Полив с помощью продырявленного шланга. В теплице на возвышенность устанавливается бочка, которая наполняется водой. В ней закрепляется шланг с отверстиями, который укладывается в борозды для полива. Вода самотёком постепенно выливается по шлангу из бочки. Напор регулируется высотой установки ёмкости с водой.
Используя промышленные установки капельного полива с регулируемыми капельницами. Такая система позволяет регулировать количество поступающей жидкости к корням и наиболее полно удовлетворять потребность растений в воде
С помощью пластиковых бутылок. Тем, кто на дачу приезжает раз в неделю, удобно пользоваться для полива таким способом: берут 1,5-литровые пластиковые бутылки из-под воды в количестве, соответствующем числу растений. В стенках каждой бутылки, отступив 2–3 см от дна, толстой иглой прокалывают рядами отверстия на расстоянии 2 см друг от друга до самого горлышка. Бутылки вкапывают на расстоянии 10–15 см от растений, отвинчивают пробки и заполняют тёплой водой. Вода, просачиваясь сквозь проколы в стенках бутылок, поступает непосредственно к корням растений.
Полив с помощью промышленных установок капельного полива с регулируемыми капельницами. Такая система позволяет регулировать количество поступающей жидкости к корням и наиболее полно удовлетворять потребность растений в воде.
Выращивание огурцов на дачном участке позволяет получать экологически чистые овощи без применения химических удобрений. Для питания растений можно использовать подручные средства: птичий помёт, навоз, настой сброженной травы, печную золу и пр. Особо усердствовать с подкормками не следует, так как огурцы могут наращивать зелёную массу в ущерб урожаю.
Период вегетации | Состав | Количество |
С начала цветения повторять каждые последующие 2 недели | Выбрать из предложенных: |
- Настой сброженной травы (1 л настоя на 10 л воды).
- Настой птичьего помета (1 л на 20 л воды).
- Навозная жижа (1 л настоя на 10 л воды)
При явных признаках жирования огурцов, а это слишком крупные и мясистые листья, бурный рост, следует полить растения настоем золы. Для этого 1 стакан золы заливают 1 литром кипящей воды и настаивают 2–3 дня, добавляют ещё 9 л воды и поливают растения. Под 1 куст выливают 1 л настоя.
В теплицах лучше всего растут партенокарпические гибриды огурцов, которым не требуется опыление. Для получения щедрого урожая и длительного плодоношения, огуречные кусты необходимо правильно формировать. Так как женские цветы с завязями у гибридов располагаются на центральном побеге, растения формируют в один стебель. До четвёртого листа с плети удаляют все пасынки и завязи. Этот метод называется «ослепление». Затем до восьмого листа пасынки прищипывают, оставляя только по одной завязи с листом. У следующих четырёх листьев на пасынках оставляют по две завязи и два листа, и т. д. Когда плеть дорастёт до верха теплицы, верхушку перебрасывают через перекладину и дают свободно расти вниз, пока до почвы не останется расстояние в 1 м. Тогда верхушку прищипывают.
Формирование огуречных кустов — дело творческое. Не случится ничего страшного, если пасынки и завязи удалить не до 4, а до 5 листа и т. д. Главное — не загущать растения, чтобы хватало им питания и света. Некоторые овощеводы не удаляют пасынки и не прищипывают плети, выращивая огурцы на сетчатых шпалерах, а каждый новый побег крепят к ячейкам, распределяя равномерно. И также получают высокие урожаи.
Огурцы в теплице могут заболеть, подвергнуться атаке насекомых, по непонятной причине у них могут желтеть листья и опадать завязи. Каждая из этих проблем требует решения.
Желтеть листья и завязи у огурцов могут по разным причинам. Но самые вероятные:
- Растениям не хватает освещения, особенно это касается нижней части растений, которые оказываются в тени. Пожелтевшие листья необходимо аккуратно срезать, освобождая пространство для света.
- Слишком обильный полив и корни задыхаются без кислорода.
- Недостаточный полив растений.
- Недостаток или излишек удобрений.
- Температура в теплице ниже 14 о С в течение длительного времени.
- Используется холодная вода для полива.
На одном квадратном метре грядки в теплице не должно расти более 2–3 растений. В противном случае на огурцах могут развиться грибные болезни, которые в густых зарослях распространяются очень быстро, а бороться с ними сложно. Огурцы болеют от сквозняков, поэтому проветривание теплицы нужно проводить очень осторожно. Наиболее часто встречаются в теплицах такие болезни:
Болезни нужно предупреждать, проводя 1 раз в 14 дней профилактические опрыскивания растений препаратом Фитоспорин, который безвреден для человека, но хорошо справляется с возбудителями грибных заболеваний.
При первых признаках заболевания необходимо повреждённые листья удалить и сжечь, а кусты, каркас и покрытие теплицы изнутри опрыскать розовым раствором марганцовокислого калия. Теплицу хорошо проветрить, удалить загущающие листья и побеги.
Наиболее опасные насекомые:
- Паутинный клещ, мелкое насекомое, поселяющееся на обратной стороне листа. Сосёт из него соки. Может поражать огурцы в теплице только при плохо организованных поливах. Любит жару и сухой воздух. При высокой влажности, которую любят огурцы, поселяется редко. Но если все же заражение произошло, помогут обработки не токсичными для человека препаратами с небольшим сроком распада: Фитоверм, Акарин (Агровертин), Битоксибациллин и др. Обработки необходимо проводить с интервалом в 10–14 дней.
Существует много различных препаратов от болезней и вредителей. Но правильнее всего будет содержать растения так, чтобы они были крепкими, здоровыми и устойчивыми к инфекциям и насекомым. Полезными для растений будут профилактические обработки:
- К десяти литрам воды добавляют 1 литр молочной сыворотки и 50 капель йода. Таким раствором можно поливать растения под корень и опрыскивать листья. Важное условие: температура раствора должна быть не ниже 30–35 градусов. Защищает от любых корневых гнилей и грибных болезней.
- В одном литре воды растворяют по две таблетки Экоберина и Здорового сада. К этому раствору подливают по 2–4 капли растительных препаратов Эпин-экстра, Циркона и Цитовита. Таким раствором 1 раз в две недели опрыскивают огурцы. Повышается иммунитет растений. Если в этот раствор добавить препарат Фитоверм, растения будут защищены и от нападения вредных насекомых.
В каждом регионе нашей страны существуют свои правила выращивания огурцов в теплицах, продиктованные климатическими особенностями данной местности. Различаются сроки высадки и посева растений, длительность плодоношения, частота поливов и др. Обусловлены различия и количеством солнечных дней, средней температурой воздуха, продолжительностью летнего сезона. Если на Кубани огурцы в теплицу можно сеять уже в марте, то на Урале это делают только в начале июня.
В Подмосковье лето начинается поздно, не раньше середины июня, а заканчивается уже в середине августа, когда ночные температуры становятся критическими для огурцов. Помогают продлить сроки плодоношения тёплые грядки и дополнительные укрытия над ними в начале сезона. Получению раннего урожая способствует выращивание рассады в помещениях.
Многие овощеводы Подмосковья проводят посадку огурцов в несколько этапов:
- В конце марта самые ранние сорта высеваются в помещении на рассаду. Через 25–30 дней растения высаживают в теплицу под дополнительное укрытие.
- В середине мая огурцы высевают в теплицу семенами, выбирая гибриды среднего срока созревания.
- В начале июня высевается последняя партия семян, позднего срока созревания.
Эти приёмы помогают растянуть плодоношение огурцов в теплице на весь сезон.
Благодаря недорогим небольшим теплицам, даже в холодных регионах, дачники выращивают вкусные и полезные овощи. Огурцы едят летом, заготавливают на зиму. Затраты на постройку теплицы окупаются за несколько лет. Поэтому всё больше разнообразных теплиц появляется на дачных участках, радуя своих хозяев щедрыми урожаями.
Теплицы из поликарбоната стали очень популярными на российских дачных участках. Главными преимуществами таких конструкций по сравнению с пленочными считаются долговечность и надёжность. Поликарбонат как нельзя лучше подходит для выращивания огурцов. Для того чтобы культура в таких условиях дала хороший урожай, необходимо правильно вырастить и посадить саженцы и обеспечить им должностной уход.
Тепличные условия для выращивания огурцов имеют свои преимущества и недостатки. К достоинствам тепличного возделывания культуры относят:
- возможность получения урожая сортов длинных салатных огурцов с тонкой кожурой (такие растения обычно не приспособлены для выращивания в открытом грунте –тонкая кожица поражается заболеваниями);
- ранний сбор урожая;
- подвязанные к шпалере огурцы со всех сторон имеют одинаковую окраску плодов (в открытом грунте в местах соприкосновения с землёй кожица окрашена в жёлтый цвет).
Среди недостатков тепличного выращивания можно выделить:
- нужно постоянно поддерживать качество почвы, в её ограниченном количестве быстро исчерпываются питательные вещества, поэтому за подкормками культуры в теплицах следят более тщательно;
- необходимость ежегодного севооборота заставляет садоводов засевать теплицу после сбора урожая огурцов промежуточными культурами. В противном случае для того чтобы не допустить развития заболеваний и вредителей, грунт придётся заменить;
- могут возникнуть сложности с опылением цветков, но если высаживать самоопыляемые гибриды, то этот недостаток исчезнет.
Все недостатки станут совсем незначительными при знании агротехники выращивания огурцов в тепличных условиях.
Оптимальный возраст рассады огурцов для высадки в теплицу составляет 25…30 дней. Переростки и недоразвитые экземпляры плохо укоренятся. Кроме того, при выборе сроков посева на рассаду следует учесть климатические условия региона и рекомендуемые даты посадки на постоянное место. Например, в условиях Подмосковья и Средней полосы к посадочным работам в неотапливаемых конструкциях приступают в середине мая. На Урале и в Сибири, а также в Ленинградской области – в конце мая.
С учётом всех нюансов можно легко подсчитать оптимальный срок посева: от даты посадки в теплицу отсчитывают назад 30 дней (возраст саженцев)и несколько дней до появления всходов (если высаживались проростки, то определяют оптимальный срок проращивания, а не высева; сухие семена всходят через 4…6 дней).
Самый ранний урожай огурцов можно получить через рассаду, поэтому многие огородники прибегают именно к этому способу. Собственноручно выращенные саженцы обходятся намного дешевле, чем покупные, особенно если ими планируется засадить большое пространство теплицы. Кроме того, огородник может быть уверен в соответствии сорта, в то время как на рынках и выставках зачастую подсовывают подделки, несоответствующие заявленному сорту.
Поскольку ростки культуры не любят пересадку и плохо её переносят, лучше посадить семена сразу в отдельные емкости. Лучшим вариантом считаются торфяные горшочки, которые закапываются в грунт вместе с саженцами при высадке на постоянное место. Их заполняют лёгким питательным грунтом, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Например, смешать в равных пропорциях торф, перегной, перепревшие опилки с дерновой землёй. Наполнять горшочки до самого верха не нужно – при поливе вода будет вытекать по краям.
Покупных семена огурцов обычно уже обеззаражены и подготовлены, поэтому их высевают сухими. Собранный с собственных огурцов посадочный материал должен пройти качественную предпосевную обработку, которая заключается в:
- калибровке, целью которой есть отделение пустых семян. Для этого в 3%-ый соляной раствор засыпают семена, ждут 5…10 мин, те, которые всплывут, выбрасывают. Остальные просушивают и используют при посеве;
- протравливании (обеззараживании), которое проводится любым удобным способом – замачиванием в растворе марганцовки (20…30 мин) или специального препарата (1…2 ч) или прогреванием при температуре +40 0 С (3 суток) или +80 0 С (1 день);
- закалке, так как обработка холодом значительно повышает холодоустойчивость и урожайность будущих саженцев. Семена помещают в мокрую марлю и убирают в холодильник на 2 суток.
Проращивание семян – отличный способ экономии места и получения ранних ростков. Семена помещают во влажную туалетную бумагу (марлю и вату в этих целях не используют, так как цепкие корешки ломаются при изъятии ростков из материала). При температуре ±25…±28 0 С ростки появятся через 1…2 дня.
Почву в посадочных емкостях предварительно увлажняют и начинают посев. Их помещают на глубину 1,5…2 см плашмя, присыпают сверху грунтом. Если высадка производится в отдельные стаканчики, размещают в каждый из них не более 2 штук. Если в общий контейнер, то расстояние между посадочными линиями составляет 2 см, а между семенами в рядке – 1 см.
Верхний слой субстрата слегка увлажняют, контейнер затягивают полиэтиленовой пленкой и убирают в темное теплое место. Необходимо регулярно проверять наличие всходов. Как только появятся первые ростки, емкости устанавливают на хорошо освещенный подоконник.
Уход за рассадой до высадки заключается в поливах, подкормку, при необходимости – организации дополнительного освещения.
Подкармливать рассаду можно начинать через 2 недели после появления ростков. Здесь пользуются водорастворимыми комплексными удобрениями, которые разводят в соответствии с инструкцией на обратной стороне упаковки.
Примерно через 3 недели после появления ростков саженцы готовы к пересадке в теплицу. К этому времени каждый из них должен быть высотой около 30 см и иметь 3…4 настоящих листа.
Теплица из поликарбоната –подходящее место для высадки саженцев огурцов. Перед началом посадки определяются с датой мероприятия и удобной схемой размещения.
Посадочные работы в неотапливаемых поликарбонатных теплицах проводятся уже в середине-конце мая. Более точная дата должна быть выбрана в соответствии с погодными сводками в регионе. Температура воздуха в теплице должна быть в пределах +16…+18 0 С , при этом радиус колебаний между ночными и дневными температура и не должен превышать 6 0 С.
Почва, разумеется, должна быть достаточно тёплой, иначе молодые корешки замерзнут, а растения умрут из-за отсутствия поступления питательных веществ из грунта.
Обычно в тепличных условиях огурцы выращивают по двустрочной ленточной схеме, которая представляет собой наличие одной или нескольких продольных грядок, расстояние между которыми составляет около 80 см, а на каждой гряде в 2 ряда располагают кусты огурцов.
Для того чтобы не вырастить слишком много или, наоборот, слишком мало саженцев, необходимо ещё перед выращиванием рассады подсчитать нужное количество штук корней. Разумеется, садоводы высевают больше семян для получения саженцев, так как некоторые из них могут погибнуть ещё на стадии рассады, другие – при пересадке. Но отталкиваться нужно от рассчитанного числа.
Для того чтобы провести расчёт, нужно точно знать, какую площадь будут занимать огурцы в теплице, а также габариты самой конструкции. На дачных участках наиболее часто встречаются теплицы с шириной 3 м и длиной 5 м. Ширина одной широкой грядки составляет около 1 м, поэтому в такой теплице организуют 2 широких гряды с походом по середине.
Таким образом, проводят расчёт: (5:0,35)х4=56 – длину теплицы делят на оптимальное расстояние между соседними кустами и умножают на количество рядов (в данном случае 2 на 2 грядках). Конечно, садоводы редко отводят все пространство поликарбонатной теплицы под огурцы, нередко их соседями становятся помидоры, баклажаны, перцы, но расчёт все равно будет аналогичен указанному ранее.
В течение всего сезона огородники ухаживают за своими зелеными питомцами в теплице. Неудивительно, ведь именно качество ухода влияет на их урожайность.
Полив очень важен для огурцов, почва должна быть всегда влажной, при этом нельзя допускать заболачивания. Чтобы грунт сохранял влажность и не иссушался слишком быстро, его поверхность мульчируют после посадки.
Эта культура особенно любит дождевание – орошение зеленой наземной части кустов каплями воды. После поливов необходимо проводить проветривание конструкции, а также рыхлить землю, чтобы не образовалась сухая корка. Если корневая система после поливов оголяется, к ней подсыпают грунт.
Огурцы подвязывают к шпалере через неделю после посадки – за это время рассада успевает адаптироваться к новым условиям. Каждый саженец натуральным шпагатом подвязывают под нижними листьями, не затягивая слишком туго петлю. Другой конец верёвки закрепляют на протянутой под потолком конструкции шпале. При этом натяжение каната должно быть в разумных пределах: он не должен болтаться, но и не быть натянутым в струну.
- Нижние завязи огурца очень медленно развиваются и притормаживают плодоношение, поэтому нижние пазухи ослепляют, удаляют все цветки и боковые отростки.
- В нижней части стебля укорачивают все побеги (4…6), оставляя на каждом до 2 завязей.
- Побеги средней части стебля укорачивают над вторым листом.
Вся дальнейшая формировка куста сводится к направлению длинных плетей внутрь куста,чтобы они не вырастали в область прохода.
К подкормкам огурцов, растущих в тепличных условиях, нужно относиться особенно внимательно, так как недостаток того или иного элемента в субстрате мгновенно отразится на здоровье растений. В течение сезона кусты подкармливают не более 5 раз.
Особенно хорошо огурцы откликаются на подкормки органикой, содержащей большое количество азота. В эту группу относят куриный помет, перегной, коровяк. Все удобрения вносят в жидком виде поливом. Для приготовления раствора вносят 150 г органики на ведро воды. Рабочая жидкость бродит в течение 2 дней, после чего её обогащают минеральными удобрениями (30 г суперфосфата).
Избыток удобрений, также как и их недостаток, негативно отразится на состоянии и плодоношении кустов, поэтому подкормки проводят регулярно и своевременно, соблюдая рекомендованную частоту внесения удобрений.
Огурцы подкармливают азотом во время активного роста, калием и фосфором во время цветения и роста плетей, всеми тремя элементами при плодоношении.
Обычно проблем с выращиванием огурцов не возникает, если агротехника посадки и ухода за культурой была соблюдена. Но даже в этом случае могут появиться злобные вредители и болезни и испортить урожай.
Наиболее распространенными вредителями огурцов в теплице считаются бахчевая тля и паутинный клещ. Народные средства с применением отпугивающих растворов могут помочь только при локальных и небольших площадях поражения насекомыми. Поэтому чаще всего прибегают к химическим средствам защиты и тщательно опрыскивают их раствором каждый куст. Ассортимент покупных средств против них широк. Можно воспользоваться, например, Фуфаноном, Фитовермом, Карбофосом.
Болезни огурцов делятся на инфекционные и неинфекционные. К первой группе относят корневые, стеблевые, бактериальные гнили, фузариоз, мучнистую росу и прочие. Во вторую группу относят заболевания, возникающие в результате нарушения агротехника выращивания культуры, например, переизбыток или недостаток элементов питания, влаги и т.д. Вылечить такие заболевания можно простым выявлением симптомов и внесением или, наоборот, ограничением воды и подкормок.
Садоводы очень тщательно выбирают сорта огурцов для своих теплиц. Он должен соответствовать нескольким требованиям:
- высоким качеством плодов;
- устойчивостью к перепадам температур;
- устойчивостью к болезням и вредителям;
- высокой урожайностью.
Ниже рассмотрены самоопыляемые тепличные гибриды огурцов, которые соответствуют всем этим требованиям.
Герман F1. Гибрид-скороспелка, на котором плоды созревают уже через 45 дней. Небольшие бугристые зелёные огурчики как нельзя лучше подходят для засолки и консервирования – не образуют внутренних пустот, не имеют горького привкуса. Плодоношение пучковое, в одном узле образуется 4-6 зеленцев длиной около 9 см.
Зозуля F1. Надёжный старый известный гибрид, дающий огурцы длиной до 22 см. Вес одного из них может достигать 300 г. В узле завязывается 2…3 зеленца. Плодоношение раннее, наступает через 35…40 дней.
Китайский жароустойчивый F1. Длинный салатный огурец, плоды появляются на 54 день. Преимуществами сорта являются высокая урожайность и длина плода до 50 см. Зеленцы не имеют внутренних пустот. Кожица тонкая, покрыта мелкими бугорками.
Огурцы в теплице из поликарбоната раскрывают весь свой потенциал при грамотной высадке качественной и здоровой рассады и тщательном уходе в течение всего сезона. За все труды кусты отблагодарить высоким урожаем плодов с отличными вкусовыми и товарными качествами.
Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната – дело не простое, но выгодное. Чтобы урожай получился обильным, а плоды – здоровыми и сочными, придётся потрудиться. Сегодня речь пойдёт о том, как выращивать огурцы и насколько для этого подходит парник из пластика.
Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната
Покупая семена, поищите на упаковке информацию о том, какую предварительную обработку они прошли. Если сведения отсутствуют, рекомендуется провести её самостоятельно.
Проверка качества семян солёной водой
Начинаем с калибровки — отбора материала, наиболее подходящего для посадки. Это непременно стоит сделать, когда семена – с рынка или заготовлены своими силами. Магазинные калибруются перед фасовкой, поэтому дополнительного отбора не требуют. Итак:
- Шаг 1: выделяем самые крупные, равномерно окрашенные, светлые и ровные семечки;
- Шаг 2: избавляемся от деформированных экземпляров, а также от тёмных, мелких и покрытых пятнами.
- Шаг 1: Чтобы облегчить процесс, высыпаем содержимое пакетика в раствор поваренной соли (3 г на полстакана воды) и перемешиваем. Через 15 мин. всплывут экземпляры, с которыми лучше расстаться. Метод подходит для семечек, которые не старше 2-х лет. «Утонувший» материал – то, что надо.
- Шаг 2: Извлекаем его и на полчаса погружаем в 1%-ный марганцовый раствор, насыщенного фиолетового цвета, для обеззараживания. После промываем водой.
Противомикробную обработку разрешено проводить и с помощью специальных препаратов типа Баксиса и Фитоспорин-М. Любой из них разводят водой и заливают семена на 1,5-2 часа, после чего их требуется просушить.
Важно! Существует и такой метод, как замачивание. Он ускоряет появление всходов, но смывает антибактериальный слой, которым покрыты магазинные семена. Кроме того, понижение температуры грунта, как и его сухость, может оказаться губительным для «мокрых» семечек.По этой причине способ подходит для выращивания рассады в комнатных условиях, но не рекомендован перед посевом непосредственно на грядку, когда тёплая погода ещё не установилась.
Она тоже нуждается в подготовке, так как объём и качество урожая во многом зависят от характеристик грунта, который должен:
- отличаться высокой плодородностью;
- обладать хорошей влагопоглощающей способностью;
- давать нейтральный показатель кислотности.
Подготовленный грунт — залог богатого урожая.
Оптимальной почвой считается та, что имеет в составе торф, полевой грунт и перегной в соотношении 5:2:3. Опытные огородники советуют добавлять и хвойные опилки.
Грунт должен быть очищен от корней и травы, а также обеззаражен. Для этого используют 7%-ный раствор медного купороса.
Важно! Считается, что огурцы лучше растут на грядках, высота которых 0,25 м, а поверхность сформирована в виде чередования гребней.
Как только рассада дала 3-4 листика, её переносят в теплицу. Делать это лучше в мае. В парник из поликарбоната не опасно помещать саженцы даже в первых числах месяца. Важно, чтобы день был тёплым (около +25°С) и солнечным. Если на улице прохладно, парник придётся подогреть искусственно.
С наступлением тёплой погоды рассаду переносят в теплицу.
Семена проращивают чаще в горшках или бумажных стаканах. Для их наполнения к опилкам добавляют торф, в пропорции 1:3, смешивают с биогумусом. Уровень кислотности массы желателен в районе 6-6, 5, а глубина лунок — 2 см. Если поддерживать температуру 24-25°С, всходы станут заметны, спустя неделю. Пару дней после появления их не поливают. Выращивание полноценной рассады займёт 25 суток.
Бумажная и пластиковая тара подходит для проращивания семян.
Подготовленный с осени, весной грунт:
- заливают горячим раствором марганцовки, розового цвета;
- на 3 дня укрывают плёнкой;
- открывают и формируют грядку с лунками, расположенными в шахматном порядке. Глубина каждой должна равняться высоте стакана с рассадой, а на дно кладут немного удобрения.
Рассаду размещают не только в обычную грядку, но и в картофельный «пирог». Кожуру крахмального овоща высушивают и перемалывают, а перед посадкой огурцов замачивают в обычной воде. Полученную смесь заливают в лунку, присыпают землей, а затем снова льют картофельную массу. В этот «пирог» и высаживают побеги.
Важно! После переноса рассады в теплицу, независимо от способа её выращивания, требуется следить за состоянием листьев. Растения с признаками бледности цвета лучше сразу убрать, так как велика вероятность, что дело в болезни. Если этого не сделать, можно потерять всю рассаду. Снизить риски позволит дезинфекция теплицы, которую проводят накануне посадки и по окончанию сбора урожая.
Другой причиной бледности листьев считается низкая температура грунта. Исправить ситуацию иногда удаётся поливом тёплой водой с небольшим количеством марганцовки. Чтобы при похолодании почва не остывала, рекомендуется прогревать воздух в парнике.
Бледные листья у огурцов
Преимущество её в том, что:
- ячеистая структура материала пропускает свет и удерживает тепло, а также позволяет создавать и поддерживать микроклимат, оптимальный для роста и созревания огурцов;
- вентиляция происходит за счёт притока воздуха, без переохлаждения растений и риска ожога листьев солнцем;
- конструкцию не разбирают на зиму, так как она нормально переносит холодный сезон, как, впрочем, и жару.
Подробнее о теплицах из поликарбоната можно прочитать в нашей статье.
Теплице из поликарбоната рассаде не страшны перепады температур.
Важно! Дополнительный плюс в том, что вырастить урожай отличных огурцов в парнике из пластика можно не только используя рассаду, как на открытом грунте, но даже через семена.
Как выбрать теплицу из поликарбоната
Чтобы огурцы порадовали обильным урожаем, важно обеспечить необходимые условия роста, в числе которых:
- Подкормки. Важно помнить, что их не должно быть более 4-х за сезон.
- Правильный климат. Проветривайте парник не только в солнечные, но и в пасмурные дни, иначе растения станут болеть из-за чрезмерной влажности воздуха.
- Рыхлая почва. Она должна быть рассыпчатой, мягкой и пропускать воздух к корням.
- Мульчирование. Опилки, как и высушенная трава без корней и семян, будут препятствовать слишком быстрому испарению влаги, а также защитят созревшие плоды от контакта с землей и последующего гниения. Кроме того, мульчой присыпают оголившиеся корни.
Правильный режим полива и подкормки — важные условия выращивания огурцов.
- спустя 3-4 дня после высадки, полмесяца поливать только нижнюю часть растения, чтобы помочь развитию нормального корня. Заливать не рекомендуется, дабы избежать гнили;
- до дня появления первой завязи частого увлажнения не требуется, хватит одного раза в несколько суток. С появлением завязей полив должен быть ежедневным, с использованием отстоявшейся воды. Её не следует направлять на листовые пластины, чтобы не спровоцировать загнивание или ожог сквозь линзы-капли;
- использование влаги низкой температуры может стать причиной опадания завязей.
Важно! Если заранее набирать вводу в вёдра и оставлять вблизи грядки с огурцами, к моменту полива она успеет прогреться, а воздух в теплице никогда не будет сухим.
Важна и правильная подвязка. Шпагат обвязывают вокруг растения в виде свободной петли, и оставляют. Если натянуть туго, стеблю будет трудно набирать толщину. По мере роста лиану обводят вокруг верёвки, направляя всегда в одну сторону.
Теплица не должна напоминать джунгли. Густые заросли предсказуемы, когда огородник не позаботился о своевременном формировании овоща. Чтобы вместо урожая не получить лес из огуречной травы, требуется:
- Найти тройку первых настоящих листьев и снять с них бутоны, а также побеги. Это даст толчок к росту и формированию большого количества завязей.
- На высоте до полуметра обломать боковые побеги полностью, на протяжении следующих 50 см оставить каждому из таких по единственному листику. На расстоянии от 100 до 200 см от корня оставляют по три листа.
- Все боковые мини-отростки, обнаруженные на втором ряду, надо прищипнуть на один листик. Чем больше в высоту получилось растение, тем большее количество побегов разрешено. Основной ствол бросаем через шпалеру, ещё раз прищипываем, оставляя от 40 до 60 см.
Правильная теплица с огурцами не похожа на тропический лес.
Таблица 1. Требования к формированию плетей у огурцов разных сортов.
Необходимость в манипуляциях по формированию куста | Общая характеристика | Сорт |
---|---|---|
Частая | Гибриды, склонные к образованию большого числа веток, выведенные для выращивания в условиях теплицы. | Московский тепличный; Ювента и Родничок; Былина и Ритуал; Тополек и Вилина; Малахит и НИИОХ 412. |
Редкая | Гибриды, имеющие малое ветвление по бокам. | Зозуля и Золотой Петушок; Апрельский и Дублёр; Грибовчанка и TCXA 3707. |
Отсутствует | Сорта с цветками в одну завязь. | Бригадный и Неросимый; Муромский и Либелле; другие. |
Основное их различие в том, что первые имеют тычинки, но при этом являются пустоцветами, а вторые лишены пыльцелистика, зато дают завязи. Для образования плодов необходимо опыление, поэтому нужны как «девочки», так и «мальчики». При этом, когда «парней» слишком много, их количество можно уменьшать.
Активное формирование женских цветков происходит в начале вегетативного процесса, особенно, если чуть снижена температура. А ещё их появлению способствует дым, поэтому овощеводы периодически «коптят» грядки.
Мужской и женский цветки огурца.
Мужских соцветий на основном стебле всегда больше, чем на боковых. Их количество увеличивается при обильном поливе, а также в случае выращивания рассады из семян прошлогоднего урожая. Имеет значение и густота посадки: когда квадратном метре больше 5 растений, процент мужских цветков увеличивается.
Среди множества огуречных сортов и гибридов встречаются те, что опыляются самостоятельно или совсем не нуждаются в этом. К последним относят партенокарпические разновидности, которые не образуют семян, поэтому размножаются вегетативным путём.
Сегодня поговорим об опыляемых разновидностях и о том, как повлиять на процесс. Заманить пчёл в теплицу не так просто, как кажется. Их не слишком привлекает запах нагретого поликарбоната, поэтому огородники используют приманки. Одной из таких является вода с остатками варенья или небольшим количеством мёда. Ею сбрызгивают грядки и оставляют открытыми окна парника.
Крылатый опылитель огуречных цветков.
Если пчёлы не торопятся, можно опылить растения самостоятельно. Для этого берут пушистую кисть и переносят пыльцу с мужских на женские цветки. Существует и альтернативный способ:
- срывают соцветие, не имеющее признаков завязи у основания;
- аккуратно отрывают лепестки, а тычинки кладут на рыльце цветка противоположного пола. Лучше выполнять манипуляцию рано утром, используя для надёжности сразу несколько мужских экземпляров.
Важно! Перед тем, как выполнять опыление, следует убедиться в зрелости пыльцы. Для этого применяют простой тест: дотрагиваются цветочными тычинками до тыльной поверхности руки. Если желтоватая пыль осталась на коже, можно начинать.
Их несколько. Рассмотрим каждую в отдельности, а также причины и возможные способы решения. Итак:
Это бывает из-за недостатка влаги жарким летом. На фоне проблем с нижним ярусом, верхний выглядит вполне нормально и даже радует завязями. Поступаем следующим образом:
- понемногу, день за днём, удаляем листья снизу;
- сворачиваем стебель в кольцо и укладываем на землю;
- аккуратно «пристёгиваем» его к грунту проволочной вилкой так, чтобы верхушка, со всеми листьями и цветами, осталась выше;
- обеспечиваем полив и уход.
У больных растений завязи желтеют и падают задолго до полного вызревания.
Через время углублённая часть стебля станет наращивать корень, и всё нормализуется.
Пучковые разновидности огурцов, как и гибриды, дают обильные урожаи. Каждый из узлов содержит до 7 завязей, но некоторые могут пожелтеть и опасть ещё до того, как начнут расти. Причин тому несколько:
- чересчур влажно и/или жарко;
- на кусте меньше 10 % мужских цветков;
- большое количество зрелых плодов на плетях;
- насекомые не прилетают и не опылят растения в связи с плохой погодой;
- мало питательных веществ в грунте.
Первая проблема решается уменьшением полива и проветриванием. Последняя — подкормкой смесью коровьего навоза и мочевины, а когда дело во взрослых огурцах, их надо просто снимать вовремя. Делают это ежедневно, по мере роста плодов.
Важно! Не позволяйте огурцам набирать более 12 см в длину и 5 см в толщину. Когда плети обвешаны зелёными великанами, всё питание идёт к ним, поэтому новые завязи не формируются.
Поможет «припарка»: в солнечный день теплицу, а также растения и грунт поливают водой, а затем закрывают на час. Проветривают осторожно, без сквозняков.
Припарку следует проводить с осторожностью.
Это случается даже на фоне нормального полива, а виной всему — вещество кукурбитацин, отвечающее за вкус. Его объём в овоще определяется условиями выращивания, особенностями сорта, длительностью созревания.
Важно! Чем дольше период от опыления до полноценного огурца (нормой считается от 8 до 12 суток), тем больше в нём будет горечи.
Выращивая овощи в теплице из поликарбоната, можно получить богатый урожай и собрать его раньше, чем на открытом грунте. Однако, удобство пластикового парника и его способность поддерживать нужный микроклимат не освобождают овощеводов от хлопот, связанных с уходом. Сложность выращивания в большой степени зависит от сорта культуры, но в любом случае заботы вознаграждаются обилием сочных и полезных плодов.
Богатый урожай — награда за труды.