Как похудеть огурец и кефир

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня расскажу вам еще об одной диете на кефире и огурцах + отзывы девушек, сидевших на ней. Пожалуй, это самая жесткая диета из кефирных диет (есть еще «кефир + яблоки» и вариация гречневой диеты с кефиром). Насколько она хороша – узнаем по отзывам и обсудим.

Сами по себе как отдельные продукты эти два составляющих действительно полезны.

О пользе кефира я подробно писала в статье про диету на кефире и яблоках. Остановлюсь на основных пунктах — кефир :

благотворно влияет на пищеварительную систему;
нормализует обмен веществ.

помогает в работе кишечника;
богат калием, поэтому улучшает работу сердца и почек;
содержит йод, железо, кальций, фтор, молибден (металл, нормализующий обмен веществ);
отлично утоляет жажду.

Кристинка: Я ела столько огурцов, сколько хотелось. В салат добавляла нежирную сметану. Кефир — иногда 1%, иногда 2,5% жирности — не больше 800 мл. У тех, кто имеет проблемы со стулом — попробуйте. Свежий кефир — слабит, постоявший 1-2 дня — крепит.

Ирина: Я сделала вывод, что лучший способ почистить организм и схуднуть — делать разгрузочные дни. Причем чередовать все варианты — и яблочный, и кефирный, и огуречный.

Елена: Диета — это стресс для организма. Я убедилась — стоит прекратить ее и килограммы возвращаются. Поверьте, проще соблюдать правильное питание, не переедать. Периодически делать разгрузочный день. Просто не есть после 5 вечера углеводную еду.

Оксана: Трое суток держалась на этой огуречно-кефирной системе. В итоге 2,5 кг долой. Дальше поищу другую диету. Эта уж слишком тяжело далась. Если продолжать — мой кишечник не выдержит.

Жанна: Ну а я просто готовлю на ужин творог 5% жирности со сметаной, укропом и солью. Помидорчик туда еще добавить — и будет объеденье! Или просто кефир на ужин пью. Так и уходит лишнее. Днем ем рыбу или мясо. Сидеть целыми днями на огурцах с кефиром чревато по окончании обжорством. Не позволяю себе сладости и жирное.

Я употребляю кисломолочку каждый день в виде кефирчика, творога или йогурта. Даже научилась их готовить дома. Но что будет происходить с организмом, если вливать в него по 1,5 литра даже такой полезной жидкости в день?

быстрое похудение;
усмирение аппетита;
питательные вещества кефира и огурца хорошо усваиваются.

непродолжительность эффекта;
не подходит с заболеванием ЖКТ и почек;
сложность в соблюдении;
может вызвать расстройство желудка — диарея, урчание в живое, вздутие живота;
вымывание из организма полезных веществ.

Помимо прочего, кефир содержит не только различные виды хороших бактерий. В нем присутствуют грибы, а они дают спиртовое брожение – 0,2-0,4%. Это немного, но слизистая желудка начинает реагировать на кислую среду. Поэтому при такой диете очень высок риск развития гастрита ❗

В зависимости от продолжительности диеты, разработано меню. Общее у диет то, что кисломолочный продукт должен быть не слишком жирным, но и не обезжиренным. 2,5% вполне подойдет. Огурцы выбирайте натуральные, без пестицидов и нитратов, домашние. Откажитесь от кофе, газированных напитков, сахара.

Приготовьте блюдо типа окрошки, добавьте зелень. Разделите всю эту еду на 5 приемов – завтрак, второй завтрак, обед, перекус и ужин.

Это вариация диеты, к которой добавляются дополнительные продукты и она становится уже не такой «строгой». Зато на такой диете можно без особых рисков сидеть 7 дней 🙂

1 кг огурцов;
1,5 литра кефира;
100 г белой нежирной рыбы, варенной или на пару;
1,5 литра воды или зеленого чая;
3 столовых ложки овсянки.

Примерное меню на каждый день:

На завтрак : огуречный смузи со свежими травами
Второй завтрак : два огурца, кефир
Обед : 100 г рыбы, окрошка из огурца, зелени и кефира
Перекус : 2 огурца + кефир
Ужин : салат из огурца, пекинской капусты + оливковое масло

Добавляем фрукты и ура!… сидим на диете 10 дней 🙂

1 кг огурцов;
1,5 литра кефира;
100 г овсянки, приготовленной на воде, без масла и сахара;
1 средний кабачок;
1,5 литра воды или зеленого чая;
1 фрукт.

Меню на день может быть таким:

Завтрак: 100 г овсянки, салат из огурцов + кефир
Второй завтрак: 1 яблоко на пару + кефир
Обед: кефирная похлебка из 3 огурцов, 1 литра кефира, 50 г свежего шпината, укроп, петрушка и 50 г вареной куриной грудки
Перекус: 2 огурца + кефир
Ужин: 1 средний кабачок, тушеный на воде, салат из 2 огурцов + кефир

Рассчитаем примерную суточную калорийность, учитывая, что в 100 г продуктов содержится:

Кефир 2,5% жирности – 53 ккал;
Огурцы – 15 ккал;
Рыба – 172 ккал;
Овсянка – 88 ккал;
Кабачок – 23-25 ккал.

Если посчитать суточную калорийность, то получится 1050-1150 ккал в день. А это уже ниже суточной нормы потребления. Я как-то писала уже сколько калорий нужно употреблять чтобы похудеть.

В таком режиме питания вы можете терять до 1 кг ежедневно. На 3-дневной – 3 кг, на 7- дневной – до 7 кг, на 10-дневной – до 10 кг. Конечно эти цифры верны для людей действительно полных. А если вы и так весите 56 при росте 165, то вам худеть то уже не куда 🙂 Результаты могут быть достигнуты только лишь при строгом соблюдении огурцово-кефирного меню.

Теперь представьте, ваш муж привык к разнообразному меню: супы, салаты, тушеное мясо. И вдруг он слышит от вас: «Дорогой, я на диете и теперь мы будем есть только огурцы и пить кефир. В день не больше 1,5 литра кисломолочки и 1 кг огурцов. И так всего-то 2 недели» Как думаете, что он вам ответит на это? Мой муж бы покрутил пальцем у виска и ушел туда, где кормят 😀

Организм действует также, когда вы резко сокращаете ваш пищевой «коридор» продуктов. Он начинает сопротивляться и бунтовать. Человеческое тело – умное – сразу начинает запасаться впрок. Результаты могут оказаться такими — после диеты вы доберете те же самые килограммы и даже больше!

Я сама сидела на подобной строгой диете. Теперь при упоминании слова «диета» организм начинает усиленно питаться 🙂 Запасается, словно знает, хозяйка скоро устроит «чистку холодильника».

Теперь я приемлю только систематические занятия спортом и правильное питание. Обострение гастрита не посоветую никому. В качестве разгрузки 2-3 дня можно посидеть, но не больше. За это время уйдет только вода, но не жир.

Во время диеты организм сначала покидает вода, а потом он начинает «поедать» мышцы, а не жир

Что же тогда делать? Как худеть? Универсального монопродукта для похудения нет. Чтоб как по волшебству – слопал и уменьшилась талия. Нужно работать над собой. Как постепенно набрали, так постепенно и сбрасывайте – желательно не более 0,5-1 кг за неделю.

Внедряйте спорт постепенно. Начните подключать домашний тренажер для похудения или гулять по 30-40 минут в день. Свежий воздух придаст лицу здоровый румянец, а каждодневные прогулки вернут мышцам тонус.

Опять прописные истины, скажите вы? А как хочется за 5 дней минус 5 кило. Все реально, но чем это опасно? Кефирная диета более 3 дней грозит развитием гастрита.

Что я могу предложить? Давайте объединим все виды этой диеты в одну. Будем пить кефир, кушать гречку, яблоки и огурцы. Хотя бы такое разнообразие не вводит в ступор всю пищеварительную систему. Еще можно кисломолочный продукт заменять на творог низкой калорийности. Так мы разнообразим меню.

Я сейчас приучилась питаться по 5 раз в день. За раз объем блюда не превышает 200-250 грамм. Да, с кухонными весами это делать намного удобней 🙂 Такой режим посоветовал мне врач-гастроэнтеролог. Поначалу совсем непривычно и хочется опять вернуться к старому питанию. Но через неделю мои перекусы так гармонично встроились, что я уже не замечаю этого.

А кефирчик действительно полезен. Каждый день на второй перекус делаю 100-150 грамм кефира, 50 грамм творога и сухофрукты вместо сахара. Можно добавить 1 столовую ложку овсянки, только дать ей немного разбухнуть в кефире. Попробуйте, это действительно вкусно и низкокалорийно. Так же очень удобно брать с собой на перекус коктейлчики для похудения .

Если в этой статье вы нашли для себя полезные советы – рассказывайте друзьям в соц. сетях и подписывайтесь на обновления, дабы не пропусти чего интересного! И пишите ваши отзывы по диете на кефире и огурцах. Какой результат получился у вас. До встречи!

источник

Существует много методов привести фигуру в порядок за короткое время, например изменение режима питания на несколько дней. Известный, популярный способ – кефир с огурцом и зеленью для похудения, такая диета включает немало рецептов (салаты, супы, коктейли и т.д.). Специфический рацион относится к жестким, но весьма эффективным методикам борьбы с лишними кило. По сути, данный вариант питания – это сочетание двух монодиет для похудения, которое дает отличные результаты.

На сегодняшний день, кефирно-огуречная диета является одной из самых востребованных среди женщин и мужчин. Она позволяет потерять избыточный вес за краткие сроки. Диетологи часто называют такой способ похудения экстренным. Лишнее из организма уходит благодаря слабительному эффекту, который вызван действием основных продуктов. Вдобавок к этому, организм очищается от токсинов, шлаков.

Рекомендуется садиться на диету весной или летом, когда овощи более доступны и содержат максимальное количество витаминов. Эта методика питания для похудения не является сбалансированной, так как не обеспечивает поступление всех нужных полезных веществ в организм. Чтобы получить хороший результат и не нанести себе вред, нельзя долго сидеть только на кефире с огурцом и зеленью для похудения.

Свежая зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей) содержит большое количество полезных веществ. В этих растениях есть белки, жиры, углеводы, а еще микроэлементы (калий, железо, магний, фосфор) и витамины (А, В, Н, К, РР, Е). О пользе кисломолочной продукции тоже давно известно. Основными ее плюсами считаются следующие характеристики:

Кисломолочный продукт стимулирует работу ЖКТ, благодаря содержанию пробиотиков. Напиток восстанавливает микрофлору желудка и кишечника, обеспечивая нормальный уровень кислотности.
Происходит эффективное расщепление жиров.
Антимикробное действие, благодаря молочной кислоте.
Улучшается усвоение кишечником витаминов, переваривание углеводов и жиров.
Наличие в составе кальция и калия, которые необходимы каждому организму.
Кисломолочка содержит протеины. Они хорошо усваиваются, предоставляя нужное минимальное количество белка.

Овощи являются кладезем витаминов и других полезных веществ. Главные преимущества употребления в пищу огурцов:

Свежий зеленый овощ имеет в составе тартроновую кислоту, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры.
Огурец состоит из структурированной воды на 95 процентов, поэтому этот продукт не добавляет лишних килограммов, оказывает мочегонный эффект.
Пупырчатые овощи содержат ферменты, помогающие без проблем усваивать животные белки.

Кефир с огурцом и зеленью для похудения – это низкокалорийная диета. Энергетическая общая ценность такого рациона составляет около 700 ккал. Огуречно-кефирное питание не рекомендуется использовать при интенсивных спортивных и других физических нагрузках мышечной ткани. Если говорить о калорийность продуктов, то она такова:

овощи (100 грамм) – 14 ккал (один плод средних габаритов – 12,6 ккал);
кефир 1% (100 мл) – 40 ккал, продукт с жирностью 2,5% – 53 ккал.

Режим питания для похудения подразумевает использование исключительно этих продуктов на протяжении определенного времени. Сущность рациона заключается в употреблении примерно 1,5 литра кисломолочки (нежирной) + 1,5 кг зеленых овощей в сутки. Запрещено солить пищу, но можно добавлять к блюдам небольшое количество специй. В качестве питья: минеральная негазированная вода, черный или зеленый чай. Объем продуктов на день делится на 6-8 приемов, чтобы избежать сильного чувства голода. Ниже предложено несколько вариантов диеты для похудения.

Существует однодневная диета или, иначе говоря, разгрузочный день. За этот временной период употребляются только огурцы с кефиром в определенном количестве. Рацион подразумевает использование 2 кг зеленых овощей и 1 литра кисломолочки. Можно соединять два основных продукта с различной зеленью (базилик, укроп, сельдерей, кинза). Салаты заправляют оливковым маслом или лимонным соком. Соль запрещена. Примерный итог суточной разгрузки – 1-2 килограмма.

Оптимальный способ сбросить лишнее – трехдневная диета для похудения. Фигура заметно преображается, организм хорошо очищается, не возникает побочных эффектов. Кроме кисломолочного продукта, овощей и зелени приветствуется употребление травяных чаев, стоит пить негазированную воду. Из трех ингредиентов готовят салаты, коктейли, супы. Если ощущается сильный дискомфорт и голод, то разрешено съесть пару вареных яиц и маленький кусочек цельнозернового хлеба, немного нежирного творога или йогурта. Результат диеты для похудения – от 3 до 5 кг.

Кефирно-огуречное похудение за неделю – это нелегкое испытание, подходит такой рацион не всем. Как правило, в меню на каждый день должно быть 1,5-2 литра кисломолочного продукта + 1,5 кг свежих овощей. Чтобы избежать слабости, плохого самочувствия, можно запечь или приготовить на пару рыбу (100-150 г). Делают смузи, окрошку, салаты, холодные супы. В блюда добавляют сок лимона, зелень. Еще рекомендуется пить воду, некрепкий чай в больших количествах (не меньше 1,5 литра). Семидневная диета хорошо помогает избавиться от жировых отложений (8-10 кг).

Когда человек первый раз садится на диету, то сложно сориентироваться, что готовить. Ниже представлен примерный рацион огуречно-кефирного режима для похудения на пять дней:

утро – салат с овощами и зеленью, стакан кисломолочки;
день – запеченная рыба с соком лимона и петрушкой, стакан кефира;
полдник – коктейль из главных ингредиентов;
вечер – салат (огурцы, зелень, немного оливкового масла).

завтрак – смузи с огурцом + свежая зелень;
перекус – кефир, два зеленых овоща;
обед – окрошка с основными ингредиентами, яйцом и укропом, рыба на пару;
ужин – овощной салат с оливковым маслом.

утро – кефир, салат из петрушки, огурчиков;
перекус – зеленое яблоко запеченное, кисломолочный продукт;
день – суп из основных продуктов, шпината, петрушки, укропа;
вечер – салат овощной (овощи + зелень + редис + оливковое масло).

завтрак – коктейль;
обед – холодный суп (кефир + пара зеленых овощей + зелень);
ужин – рыбка на подушке из зелени с кисломолочно-овощным соусом.

утро – два зеленых овоща, кефир, кусочек хлеба;
день – первое блюдо из основных ингредиентов, отварная рыба;
перекус – кисломолочка с корицей, кусочек пшеничного черного хлеба;
салат из редиса, огурчиков и зелени, заправленный оливковым маслом.

Объем продуктов и количество приемов пищи подбираются в индивидуальном порядке, что зависит от желаемого результата, личных предпочтений и состояния здоровья. Огурцы, зелень и кисломолочку можно употреблять одновременно или по отдельности. Самое главное, чтобы не наблюдалось постоянного чувства голода и плохого самочувствия. Ниже описаны самые популярные, простые рецепты для похудения на кисломолочно-овощной диете.

Полезный, очищающий коктейль для борьбы с лишними килограммами поможет добиться отличных результатов. Делается напиток очень быстро, при помощи блендера или кухонного комбайна. Минимум продуктов, пару минут на кухне и ароматный коктейль для похудения готов. В качестве зелени используется укроп или петрушка. Подойдет нежирный кисломолочный продукт и свежий огурчик.

Ингредиенты:

кефир (1%) – 250 мл;
пупырчатый овощ – 1 шт.;
зелень укропа – пучок.

Способ приготовления:

Помыть овощ, срезать «попки». Измельчить с помощью мелкой терки.
Влить кисломолочку в блендер, добавить овощную стружку.
Укроп нарубить ножом, всыпать к остальным продуктам.
Взбить блендером.

Аппетитный, ароматный, яркий салат– это кулинарная классика. Его готовит практически каждая хозяйка весной, летом. Полезное блюдо содержит массу витаминов, необходимых для нормальной работы организма. Овощной салат станет отличным дополнением ежедневного диетического меню. Заправляют его оливковым маслом или йогуртом.

Ингредиенты:

огурцы – 400-500 г;
масло оливковое – 1 ст. л.;
петрушка – 2 ч. л.;
черный молотый перец – маленькая щепотка.

Способ приготовления:

Овощи помыть, нарезать кружками.
Соединить с порубленной петрушкой.
Добавить масло, поперчить. Тщательно перемешать.

Если нужно приготовить легкое, низкокалорийное блюдо, рецепт холодного супа с овощами, зеленью, кисломолочным напитком – это то, что нужно. Оригинальное первое очень быстро делается, без особых усилий, зато результат получается вкусным, полезным. Набор доступных ингредиентов, немного вдохновения и свободного времени дают на выходе аппетитный суп.

Ингредиенты:

огурцы – 3 шт.;
кефир – 1 л;
отварные яйца – 2 шт.;
редиска – 5 шт.;
перья зеленого лука – 1 пучок;
свежая петрушка – 1 пучок;
пучок базилика.

Способ приготовления:

Сварить яйца, остудить, очистить. Нарезать кубиками.
Овощи нашинковать кружками.
Лук, петрушку, базилик порубить ножом.
Все продукты выложить в глубокую тарелку, залить кисломолочным продуктом.

Взбитая масса однородной консистенции из разнообразных продуктов – это смузи. Этот напиток содержит большое количество полезных веществ, поэтому его употребляют не только во время диеты. Овощной смузи из болгарского перца, огурцов, зелени, кисломолочного продукта – это вкусный, сочный, питательный коктейль для перекуса или полноценного приема пищи.

Ингредиенты:

огурец – 1 шт.;
стебель лука зеленого – 1 шт.;
сладкий перец – 1 шт.;
кефир – 0,5 л;
имбирь – 10 г;
укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

Огурец очистить от кожицы.
Перец порезать на кусочки, удалить семечки.
В блендер положить овощи, нарезанный луковый стебель, имбирь, укроп, налить кисломолочку.
Взбить до однородной консистенции.

Кисломолочно-овощной рацион для похудения, как и любая другая диета, имеет свои преимущества / недостатки. Положительные стороны:

потеря веса в короткие сроки;
очищение, оздоровление организма;
хороший отвес (от 1,5 до 10 кг);
доступные продукты, которые укрепляют иммунную, кишечную системы, выводят шлаки, токсины;
умеренное ощущение голода.

Людям с проблемами по здоровью надо осторожно относиться к любым диетам, тем более такой суровой. Минусы специфического питания для похудения:

наличие противопоказаний;
не долгосрочный результат;
ограниченный список продуктов;
усталость, слабость, снижение работоспособности;
со шлаками выходит часть полезных веществ;
появление диареи.

Монодиеты подвергают организм стрессу, поэтому к такому виду борьбы с избыточным весом нужно относиться очень серьезно, ответственно. Существует ряд противопоказаний, при которых запрещено использовать кефир с огурцом и зеленью для похудения:

Болезни почек, печени, мочеполовой системы, установленные лечащим врачом.
Период беременности, кормления грудью.
Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит).
Кефиром с огурцом и зеленью для похудения не рекомендуется пользоваться во время менструации, потому что организм будет подвержен дополнительному стрессу.

Всем рекомендую огуречно-кефирную диету. Этот режим питания помогает в экстренных ситуациях (женщины меня поймут). Я придерживаюсь низкокалорийного рациона 2-3 дня, этого хватает, чтобы ушло 1-3 кило. Только нужно строго придерживаться правил диеты, иначе можно усугубить состояние здоровья.

Лично мне кефир с огурцом и зеленью для похудения не особо подходит. Если удается похудеть на три килограмма, то через некоторое время вернется больше. Единственный, основной плюс такого питания – эффективное очищение организма от токсинов и других вредных веществ.

источник

Кефир с огурцом – малокалорийные продукты, способствующие похудению. Диета на огурцах и кефире дает отличные результаты, но далеко не каждый сможет выдержать ее до конца. Кефирно-огуречная диета способствует очищению организма, выводит из организма шлаки и токсины, благодаря чему можно оздоровиться и скинуть вес в кратчайшие сроки. Отзывы о кефире и огурцах для похудения носят положительный характер и показывают прекрасные результаты. Сегодня, дорогие читатели, я расскажу вам о том, как употреблять огурцы с кефиром для похудения.

Кефир с огурцом для похудения является очень популярной методикой даже не потому, что существуют разговоры о том, что к ее использованию прибегали некоторые звезды, а благодаря тому, что такая диета позволяет не просто решить проблему лишнего веса, но и сделать это в очень короткие сроки.

Кефир с огурцом для похудения стоит выбрать благодаря их следующим полезным свойствам:

кефир очень легок в усвоении и не раздражает стенки желудочно-кишечного тракта;
благодаря кефиру ускоряется процесс пищеварения и нормализуется кишечная микрофлора;
огурцы создают некоторую иллюзию пищи, поскольку они имеют водянистый состав, благодаря которому создается ощутимое чувство сытости;
огурцы имеют очень низкую калорийность, на 100 грамм этого продукта приходится всего 17 ккал;
в составе огурцов имеется тартроновая кислота, не позволяющая углеводам откладываться в виде жиров;
огурцы обладают особыми ферментами, способствующими более лучшему усвоению белков.

Кефир с огурцом для похудения рецепты имеют достаточно много разнообразных вариантов приготовления диетических блюд, но при этом наиболее широкого распространения и популярности достигла окрошка из кефира и огурцов.

Ингредиенты для приготовления окрошки из кефира и огурцов:

литр кефира жирностью не более 1%;
килограмм огурцов, желательно собранных с гряды;
пучок любой предпочитаемой зелени.

Приготовление такой окрошки предельно простое. Необходимо мелко перерубить зелень и огурцы, после чего залить их кефиром. После этого блюдо можно считать полностью готовым. Такой способ похудения не должен соблюдаться свыше 5 дней, употреблять окрошку необходимо на протяжении всего дня небольшими порциями.

Готовить окрошку необходимо каждый день с использованием только свежих продуктов. Помимо окрошки, ежедневно стоит употреблять около двух литров чистой питьевой воды без газов, поскольку это поможет еще более эффективно очистить организм. Несомненными плюсами такой диеты является экономичность, быстрота приготовления главного блюда, а также высокая эффективность, поскольку за 5 дней можно сбросить 4-5 килограмм лишнего веса.

Из негативных моментов выделяют то, что после такой диеты многие не справляются с тягой как можно скорее скушать всего и побольше. Поэтому если вы обладаете крепкой силой воли, то можете смело приступать к соблюдению диеты, а по ее окончанию позаботьтесь о сохранении результата и возвращайтесь к привычному питанию очень постепенно.

Огурец – довольно низкокалорийная пища. В основном состоит из воды, которая вымывает из пищевого тракта ненужные вещества и жидкость. Хорошо справляется с отеками конечностей. Огурец неплотный, при попадании в желудок занимает все пространство. А значит, человек длительное время не ощущает чувство голода.

Кефирно-огуречная диета может длиться не более пяти дней, так как организм не следует изнурять однообразным меню. После похудения вес обязательно надо регулировать нестрогой диетой. Иначе все ваши труды окажутся бесполезными.

Огурцы крайне важны для стабильной работы поджелудочной железы. Они не отягощают ее. Тем самым у организма больше сил остается для переваривания остальной пищи. Огурцы способствуют снижению кровяного давления, нормализуют сердцебиение. Йод, который содержится в огурцах, организм усваивает весь.

Значит, потребление огурцов помогает справиться с болезнями щитовидной железы. Огурцы небольшого размера содержат достаточное количество витамина С, а большие наоборот. Стоит учесть этот фактор, исходя из кислотности в желудке.

При выборе этой диеты учтите, что огурцы сами по себе слабительный продукт. Издавна известно, что огурцы омолаживают организм. Употребление их в пищу восстановит ткани кишечника и желудка, а также улучшит цвет кожи.

Кефир – самый полезный из кисломолочных продуктов. Полезные бактерии, с помощью которых получается кефир, приносят пользу абсолютно всем. Стакан кефирного напитка перед сном прописывают и при холецистите, и при дисбактериозе, и при других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Для всех возрастов кефир считается полезным продуктом. Он главный источник кальция в организме. Достаточно дешевый, кефир отличный продукт для диет различных направлений. В течение дня рекомендовано выпивать не более 2 литров кефира (1% жирности), при весе 70 кг, суточная доза огурцов приблизительно 1,5 кг.

Допускается чай и минеральная вода в больших количествах. Огуречно-кефирная диета очень жесткая. Но если вам нужно экстренно сбросить вес, то для этого она подойдет. Не забывайте также делать разгрузочные кефирные дни минимум раз в 2 месяца.

Кефирно-огуречная диета позволяет снизить вес за минимальные сроки. А происходит это из-за того, что в совокупности друг с другом эти два ингредиента способствуют быстрому, к тому же безболезненному для человека, очищению организма. Из него выводится: лишняя жидкость; токсины; шлаки; и все вредные вещества, которые скапливаются годами в кишечнике.

К тому же, огурцы и кефир очень полезны для человеческого организма. Например, огурец содержит в себе: фосфор; магний; йод; железо; хлор; кремний; витамины группы В; витамин С. При этом огурцы на 80% состоят из воды, а на 100 г овоща приходится всего 15 ккал. Тем самым употребляя их в пищу, человек быстро заполняет желудок, и чувство голода моментально пропадает.

Огурцы легко усваиваются организмом, человек не ощущает чувство тяжести и вздутия. К тому же частое их употребление способно привести в норму работу кишечно-желудочного тракта, понизить кровяное давление, а также снижает шансы возникновения заболеваний щитовидки. Хорошо сказывается на нервной системе и контролирует уровень сахара в крови.

Что касается кефира, то здесь тоже нельзя умолчать о его способности обогащать организм полезными витаминами и минералами. Этот кисломолочный продукт способен поддерживать кожу в отличном состоянии, за счет содержащегося в нем огромного количества витамина А, который питает, увлажняет и способствует продлению молодости кожных покровов. Также в нем содержаться фосфор, кальций и витамин D.

Любой из представленных вариантов диеты рассчитан на 3-7 дней. Диета тяжелая, мало кто выдерживает. Но для достижения результата можно и потерпеть. Ведь Ваша фигура скажет Вам потом спасибо, а организм очистится от вредных шлаков и токсинов. Последний вариант диеты предусматривает совместное употребление огурцов и кефира.

Первые четыре варианта — по раздельности. В этом случае интервал между употреблением компонентов диеты должен составлять 1-2 часа. Во время соблюдения такой диеты ограничьте физические нагрузки. К тому же, все мы прекрасно знаем слабительные и мочегонные свойства кефира и огурца, так что желательно не уходить от туалета далеко. Лучше такие разгрузочные дни планировать на выходные, либо в отпуске. На такой диете потеря веса может составить до 1 кг в день.

Меню кефирно- огурцовой диеты:

вариант диеты №1:1 кг свежих огурцов; 1,5 л кефира обезжиренного. На протяжение дня это весь ваш рацион. Можно также пить негазированную воду в любом количестве;
вариант диеты №2: 1,5 кг свежих огурцов;0,5 л кефира (2,5% жирности) . Плюс в течение дня вода, либо зеленый чай без сахара;
вариант диеты №3: 1 кг свежих огурцов;1 литр кефира жирностью не более 1%;пучок зелени (на Ваш вкус);1 лимон. Вода и чай также остаются в любом количестве. Зелень можете взбить в блендере с кефиром и пить как коктейль;
вариант диеты №4:огурцы в любом количестве;1 литр кефира (жирность от 0 до 3,2%);
вариант диеты №5: коктейльный день. Вам потребуется: 100 гр огурца%; 250 миллилитров кефира обезжиренного; две столовых ложки рубленой зелени. В день нужно выпивать не более 5 порций коктейля. Можно и сократить до 2-3 порций, но тогда добавьте в дневной рацион 100 гр нежирного отварного мяса, либо 2 яйца, и порцию несоленой диетической каши, либо порцию овощей, приготовленных на пару.

Главными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Необходимо разделить полтора килограмма свежих огурцов и 1 — 2 л нежирного кефира на равные части так, чтобы употребить их за 4 — 7 приемов, при этом прием пищи должен происходить каждые 2 часа.

Калорийность диеты составляет 700 ккал в сутки, при этом в организм попадает:

57 грамм белков;
102 грамма углеводов;
0,75 грамм жира.

Сахар и соль полностью должны быть исключены из рациона. Допускается употребление некрепкого чая и минеральной негазированной воды. Также разрешается зелень — петрушка, укроп и базилик. Если в течение дня чувствуется сильная слабость и частые головокружения, можно съесть немного отварной несоленой рыбы, примерно, 100 г.

Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.

Чтобы приготовить салат из огурцов вам потребуется:

2 — 3 свежих огурца среднего размера;
немного зелени — петрушка, укроп, базилик;
½ столовой ложки оливкового масла.

Огурец мелко нарезать (если кожура толстая и горчит, ее можно срезать), нашинковать зелень, все перемешать и добавить оливковое масло. Солить нельзя!

А для приготовления коктейля вам понадобятся:

1 — 2 свежих огурца среднего размера;
зелень — кинза, базилик, укроп;
1 стакан нежирного кефира.

Огурцы нужно натереть на мелкой терке и смешать с мелко нашинкованной зеленью. Получившуюся массу залить кефиром и еще раз перемещать. Употребить коктейль нужно сразу, нельзя, чтобы он хранился в холодильной камере более чем 2 часа.

Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не является исключением. На первый день после выхода из диеты рекомендуется употреблять в пищу фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Потому что во время диеты организм очень сильно ослабевает, а его запасы витаминов и минералов исчерпываются. Их срочно нужно восполнять.

Если Вам нужно сбросить вес в кратчайшие сроки к какому-либо мероприятию, то кефирно-огуречная диета наиболее подходящий вариант для Вас. Используя такую диету, Вы сможете скинуть до 5 килограммов меньше, чем за неделю. Но не забывайте, что это сильнейший стресс для Вашего организма. Попробуйте лучше использовать разгрузочные дни, используя такие компоненты. Это будет наиболее полезно для организма и займет всего-то один-два дня.

Если прочие диеты, даже самые разрекламированные, кому-то могут не подойти, то кефирно-огуречная диета просто лишена такого недостатка, на ней худеют все, кто практиковал. Происходит это благодаря удивительному сочетанию этих двух продуктов – кефира и огурца.

Огурцы считаются самым малокалорийным продуктом – в одном среднем овоще примерно 13 ккал, он на 93% состоят из воды, что делает его идеальным партнером кефира в кефирно-огуречной диете для похудения. Получается, что, кушая огурцы, мы как бы обманываем наш организм – желудок заполняется, мы получаем насыщение, но при этом ни грамма не откладывается «про запас».

К тому же за счет большого содержания в продукте воды, выводится лишняя жидкость, а благодаря клетчатке кефирно-огуречная диета отлично очищает кишечник. Кефир и огурцы в кефирно-огуречной диете взаимодополняют друг друга и вместе создают отличный тандем против лишнего веса.

Кефирно-огуречная диета на 3 дня имеет в своей основе кефирно-огуречный густой суп, который нужно есть в течении дня. Итак, вы берете средний огурец, очищаете его от кожуры, режете на кусочки, кладете в блендер, заливаете стакан кефира и взбиваете в единую массу.

Вот ваша порция на один прием пищи, соответственно, на завтрак, обед и ужин их нужно три. Кроме этого, в течение дня вы должны съесть одно яблоко и выпить как минимум литр чистой не газированной воды.

Очень важный момент кефирно-огуречной диеты – правильно из нее выйти. Чтобы не было проблем, делайте это постепенно, добавляя в меню продукты, близкие к нашему диетическому меню. Например, творог, йогурт, куриная грудка, свекла, морковь, кабачки, капуста помогут вам разнообразить меню и мягко войти в привычный режим питания.

5 дней – тот срок, за который кефирно-огуречная диета окажет вам максимальную пользу. Больше сидеть на ней нельзя, потому что сильное белковое голодание приводит к тому, что организм начинает использовать уже не жир, а мышечную массу, а стать посмешищем мы не хотим. Мало того, диетологи рекомендуют сначала настроиться лишь на трехдневный курс кефирно-огуречной диеты, и уже по самочувствию решить, продлевать его дальше или нет.

Суть кефирно-огуречной диеты для похудения на 5 дней чрезвычайно проста. В течение дня вы кушаете исключительно огурцы без соли в свежем виде (до 1 кг.) и пьете до 1,5 литров кефира. Можете вместе, можете отдельно.

Плюс, обратите внимание, из-за большой потери жидкости кефирно-огуречная диета требует дополнительного ее приема, чтобы избежать обезвоживания. Пейте не меньше 3 литров чистой минеральной воды без газа, разрешаются также зеленый чай и любые травяные чаи. Вечером желательно съесть яблоко или апельсин. В зависимости от жирности кефира рассматривают несколько вариантов схем похудения на основе огурца и кефира.

Тем, кто неустанно задается вопросом «что съесть, чтобы похудеть?», коктейль из огурцов и кефира непременно стоит взять на вооружение – это отличный вариант низкокалорийного перекуса.

Считайте сами:

100 грамм огурцов — 15 ккал;
200 грамм обезжиренного кефира — 60 ккал;
итого: стакан кефирно-огуречного смузи – это всего 75 ккал.

Для сравнения: ровно столько же калорий содержится в одном яблоке или половине глазуньи из одного яйца. Но преимущество пред этими продуктами у смузи из огурца и кефира в том, что им реально можно утолить чувство голода.

Диетологи на подобные заверения смотрят скептически. Избавиться от 3 кг жировой ткани за такой короткий период без физических нагрузок нереально. Снижение веса происходит за счет слабительного эффекта (заслуга кефира) и выведения из организма влаги (огурцы очень мочегонны).

Популярность кефирно-огуречной диеты растет с каждым днем. Рекламные баннеры пестрят заманчивыми цифрами: минус 3-5 кг за 5 дней. Рецепт такого экспресс-похудения прост: на протяжении недели можно употреблять в пищу только огурцы и кефир – до 2 кг и до 2 литров в день соответственно.

Готовить напиток проще простого: минимум ингредиентов + 1 минута времени = сытный низкокалорийный коктейль. Для него вам понадобится 1-2 огурца и ½ стакана свежего обезжиренного кефира. Овощ нужно порезать кубиками, поместить в чашу блендера и взбивать до получения однородной массы, затем влить кефир и еще немного перемешать. Вот, собственно, и все.

Для придания нотки пикантности, попробуйте добавить в коктейль из огурцов и кефира мелко рубленную петрушку или любую другую зелень. Оригинальной вкус имеет напиток, посыпанный сверху сушеной мятой. Можно поэкспериментировать и вместо блендера использовать мелкую терку – вкус огурца будет более выразительным.

Для смузи лучше всего подойдут мелкие свежие огурчики. Если овощ очень большой, это значит, что он слишком долго пролежал на грядке и может горчить. В таком случае, чтобы не испортить вкус напитка, очистите огурец от кожуры.

Смузи из огурцов и кефира будет особенно полезен в летний период, а также людям, склонным к отечности. Он избавит организм от избытка влаги и благоприятным образом отобразится на работе всей выделительной системы.

Кроме того, такой напиток – отличная идея для ужина, так как его ингредиенты оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему и активизируют обменные процессы, препятствуя отложению лишних килограммов.

Кефирно-огуречный коктейль – еще одно доказательство того, что здоровое питание может быть вкусным и недорогим. Возьмите на вооружение его рецепт и готовьте смузи каждый раз вместо сухих бутербродов – тогда совсем скоро вы забудете о тяжести в желудке. Приятное чувство насыщения, но при этом легкость и полный порядок с работой кишечника обеспечены каждому, кто решится изменить свои привычки.

источник

Легкий способ быстро похудеть – кефирно-огуречная диета на 3, 5 и 7 дней: меню, отзывы и результаты

Кефирно-огуречная диета у многих худеющих заслужила хорошую репутацию. Ее считают самой эффективной среди других видов диет на кефире. Это сочетание продуктов дает потрясающие результаты при коррекции фигуры.

Вес уходит быстро и на длительное время. При этом нет ощущения голода во время похудения, а схема рекомендуемых блюд благоприятно влияет на качественное функционирование всех органов и систем.

Каждая диета имеет свои особенности и нюансы. Поэтому тем, кто решил похудеть, важно правильно определиться с выбором меню. Например, монодиеты – это жесткий вид голодания, при котором используют чаще всего один вид продукта или сочетание нескольких.

С помощью этого метода можно похудеть быстро, но не каждый сможет выдержать ограничения в рационе питания. Поэтому такие диеты рекомендуется использовать не более недели.

Белковые диеты состоят из продуктов, в состав которых входят протеины. Они не позволяют во время диеты ощущать чувство голода и при питании не способствуют отложению жиров.

Как без изматывающих диет и тяжелых нагрузок быстро вернуть форму? Это возможно! Читайте здесь.

Этот вид похудения включает в себя две самостоятельные монодиеты: кефирную и огуречную. Кефир легко усваивается организмом, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и эффективно выводит токсины и шлаки. В состав продукта входят молочная и тартроновая кислоты, которые способствуют естественному сжиганию жировых отложений.

В составе кефира много полезных питательных веществ, белка и кальция, которые во время похудения благотворно влияют на костную систему и поставляют в организм все необходимые питательные элементы.

Огурцы имеют низкую калорийность. В зависимости от способа посадки она колеблется в пределах 9-15 ккал. Огурцы на 80% состоят из воды. Поэтому их употребление никак не может сказаться на отложении жиров. За счет своего мочегонного свойства они быстро выводят жидкость из организма, способствуя похудению. Во время их приема исчезает отечность, понижается давление, улучшается работа нервной и эндокринной систем, нормализуется уровень сахара в крови.

Важно! Это методика является быстрым способом похудения.

За счет ограничения употребления продуктов во время похудения, этой диеты можно придерживаться максимум 7 дней. Это даст возможность быстро привести фигуру в порядок, не нанося вреда организму. Огуречно-кефирная диета для похудения имеет ряд противопоказаний, которые важно изучить, прежде чем приступать к голоданию.

Сочетание огурцов и кефира дают потрясающие результаты при избавлении от лишнего веса. За неделю можно похудеть до 5 кг. Это связано с интенсивным очищением кишечника, выведением из организма лишней жидкости и ускорением обмена веществ. Человек худеет уже с первых дней голодания.

Во время диеты рекомендуется принимать пищу от 4 до 7 раз в сутки. Промежуток между приемами пищи должен быть не более 2 часов. Суточная калорийность продуктов не должна превышать 700 ккал. Продукты подобраны таким образом, что в сутки человек употребляет до 1 г жиров, 57 г белков, 102 г углеводов. Можно добавлять в меню зелень. При слабости или неприятных ощущениях в рацион питания разрешено ввести 100 г отварной рыбы.

При желании можно устраивать разгрузочные дни. Можно просто включить в ежедневный рацион питания кефир и огурцы. Именно такое сочетание продуктов является секретом быстрого похудения за минимальный промежуток времени.

Рассмотрим основные варианты диет.

В течение кефирно-огуречной диеты на 3 дня необходимо пить кефирно-огуречный коктейль. На одну порцию требуется стакан кефира, 2 огурца. При желании добавляют зелень: петрушку, базилик, укроп. Разрешено немного добавить соли. Калорийность одной порции составляет около 143 ккал.

Коктейль готовят следующим образом:

огурцы натереть на крупной терке;
мелко порезать зелень;
залить ингредиенты стаканом кефира;
добавить немного соли;
взбить смесь блендером.

Важно! Коктейль пьют сразу. При необходимости его можно хранить в холодильнике не более 2 часов.

Для кефирно-огуречной диеты на 5 дней одинаковая схема ежедневного меню.

Завтракают стаканом коктейля (143 ккал).
На обед залить кусочки огурца кефиром, насыпать нарезанной зелени. Съесть 250 г такого супа (143 ккал).
Ужинают отварной рыбой (скумбрией, минтаем, хеком или тунцом), выпивают стакан коктейля (301 ккал).

В процессе похудения при помощи кефирно-огуречной диеты на 7 дней следует придерживаться следующего рациона:

Завтракают стаканом кефира, салатом из огурцов с зеленью, приправленных растительным маслом (1042 ккал).
На второй завтрак съесть 2 свежих огурца (30 ккал).
Через час пьют кефир (37 ккал).
Обедают коктейлем (143 ккал).
На полдник съесть огурец (15 ккал).
На ужин сделать салат из огурцов с оливковым маслом, и выпить стакан кефира (987 ккал).
Ужинают стаканом кефира (74 ккал).

Важно! Такого меню кефирно-огуречной диеты можно придерживаться не более недели.

Нельзя прибегать к диете:

при обострении гастрита;
при болезнях почек;
при язве и колите;
в период кормления ребенка грудью;
во время вынашивания ребенка;
при общем истощении организма;
при сахарном диабете;
при гипотонии;
в период месячных.

Разрешено употреблять:

зелень;
оливковое и растительное масло;
хлебцы;
немного соли;
отварное мясо курицы;
йогурт;
зеленый чай;
ржаной хлеб;
творог;
брынзу.

Запрещено употреблять:

жареные продукты;
сахар;
сливочное масло;
алкоголь;
газировку;
свинину;
кофе;
шоколад и кондитерские изделия;
сдобу.

Данная программа питания имеет следующие достоинства:

Быстрая потеря веса.
Длительный эффект похудения.
Простота в приготовлении блюд.
Недорогие продукты.

Есть у кефирно-огуречной диеты и негативные стороны:

Во время диеты из организма вымываются витамины и микроэлементы.
Возможны слабость, упадок сил и головокружение.
Наблюдается чувство голода.
Однообразное меню.
Жесткий вид диеты.
Наличие противопоказаний.
Возможно обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

«Кефирно-огуречная диета» – жесткий метод похудения, который не каждый может выдержать. Но эффективность такого голодания высокая. Те, кто выбрал этот метод похудения, в сутки теряли от 300 до 1 кг веса.

Связано это с низкой калорийностью продуктов, мощным очищением организма от шлаков и мочегонным воздействием огурцов. Если голодать в течение недели, можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Важно! Во время диеты можно добавить в рацион питания разрешенные продукты.

Огуречно-кефирная диета для похудения имеет довольно положительные отзывы, некоторые из которых приведены ниже.

Тамара, 51 год: «Лишний вес – моя проблема, с которой я борюсь с молодости. С возрастом я только набираю лишние килограммы. Пробовала многие диеты, результат был посредственным. Решилась попробовать худеть на «Кефирно-огуречной диете», поскольку в сети о ней были весьма положительные отзывы и многообещающие результаты. Очень сложно было 7 дней питаться однообразной пищей. Хорошо, что можно было есть рыбу. Иногда отваривала себе курицу. Голодала 7 дней. Потеряла 6 кг веса. Это очень хорошо, но еще раз худеть 7 дней на этой диете не решусь. Одно знаю точно, буду в будущем для закрепления результата и дальнейшего похудения проводить разгрузочные дни на кефире и огурцах».

Антон, 34 года: «Худел на кефирно-огуречной диете только один день, поспособствовали этому многочисленные отзывы. Решил проверить, смогу ли я выдержать больше. Тяжелая, даже жесткая диета. Один день я продержался, но больше бы не смог. Похудел на 1 кг. С одной стороны, это хороший результат, но уж слишком тяжело мне дался этот килограмм. Лучше устраивать иногда разгрузочные дни на этих продуктах. Я думаю это будет полезно для организма».

Интересно! Обратите внимание на быструю апельсиновую диету. Или вариант похудения с помощью куриных яиц.

Чтобы кефирно-огуречная диета прошла без негативных последствий и принесла положительные результаты, диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

Употреблять большое количество жидкости.
Выдерживать интервал между приемами пищи в 2 часа.
Отказаться от серьезных физических нагрузок.
За неделю до диеты включить в рацион питания до 500 мл кефира.
Диету легче переносить в летний период времени.
Ужинать за 3 часа до сна.
Принимать ежедневно прохладный душ.
Побольше отдыхать.

Лишний вес набрать можно легко. А вот привести в порядок фигуру, приобрести точеные формы – сложно. Для этого надо работать над собой каждый день: вести активный образ жизни, заниматься спортом, изменить свое питание.

Сладости, жирную и жареную пищу следует забыть навсегда. Питание без этих продуктов тоже может приносить удовольствие, главное проявить всю свою кулинарную фантазию и готовить для себя с любовью.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

источник