А чтобы выглядеть на все 100 и быть в прекрасной форме нужно использовать всевозможные летние дары природы, ведь самые лучшие «друзья» в борьбе с лишним весом это овощи и фрукты.
Естественно данный факт никого не удивит, но ведь и потреблять витаминчики нужно с умом, составляя свой рацион правильно и эффективно.
Самой популярной летом считается огуречная диета – она получила огромную популярность среди многих девушек, которые за всю жизнь испытали на себе множество самых разных диет, но спасением были именно пупыристые товарищи огурчики.
Почему же огуречная диета для похудения является такой популярной и максимально эффективной?
В первую очередь, потому что огурцы это прекрасные плоды, которые содержат в себе более чем 95% воды, а все остальное количество – натуральная клетчатка. Получается, что если следовать данной диете, можно не изнурять себя обильным питьем воды, о котором гласят все новомодные диеты, ведь в 2-х килограммах огурцов воды примерно 1 900 мл. А теперь плюс №2: клетчатка, даже в том небольшом количестве помогает наладить нормальную работу кишечника и очистить его от шлаков и токсинов, восстановить водно-солевой баланс, а также привести в порядок состояние вашей кожи.
Огурцы обладают отличным мочегонным свойством, благодаря чему из организма выйдет лишняя застоявшаяся вода, отлично уйдут объемы и фигура приобретет шикарные формы. Если вы решили дружить с огурчиками, то неплохо было бы использовать их как маску для лица, ведь она позволит устранить мелкие недостатки кожи, подтянет ее, сделает упругой и чистой.
Огуречная диета для быстрого похудения – это отличный вариант для тех, кто за короткий срок желает превратить свою фигурку в «конфетку». Стоит обратить внимание на калорийность огурцов, которая составляет всего-то 15 ккал/100 гр., но при этом в овоще содержатся витамины РР, С, В1, В2, а также ряд микроэлементов, которые обладают оздоровительными свойствами.
Огуречная диета для похудения не обременяет своей длительностью, ведь ее срок в среднем составляет 5-7 дней, за которые вполне реально потерять от 3-х до 5-ти килограммов веса и в придачу ко всему наладить обмен веществ. Если вы оптимистически настроены на победу над лишним весом, то стоит внимательно ознакомиться с основными принципами огуречного питания.
Итак, ежедневно необходимо съедать не менее полутора килограмм огурцов, из которых можно делать самые разные салатики, но самое главное – никакой соли. Выберите один салат из предложенных вариантов и употребляйте его на протяжении всей диеты. Кушать необходимо в такие часы: 12-13, 16-17, а также 19-20. Завтракаете как обычно, чай/кофе и вода – в любом количестве.
Возьмите пару килограммчиков огурцов и накрошите их большими кусочками, заправьте майонезом (не более 30 гр.), поперчите, добавьте самой разнообразной зелени или сухих трав без примеси соли. Эту огромную порцию салата стоит поделить на 3-5 приемов.
То же самое количество огурцов порезать и заправить сметаной с небольшим процентом жирности или кефиром, и для усиления вкуса добавить пару вареных яиц и специи.
В этом варианте можно крошить в салат как огурцы так и помидоры, но последних должно быть в два раза меньше. Заправка – 1 ч.л. растительного масла или сметана. Полное отсутствие соли. Если вам захочется разнообразить рацион можно в салатик положить немного постного мяса.
Существует также и огуречная диета по дням, которая длится 7 дней и имеет более разнообразное меню.
На завтрак необходимо съесть пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.
В обед приготовьте суп из огурцов, редиса и моркови (не жареной) + 1 яблоко.
В необязательном порядке можно съесть 1 апельсин.
На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.
Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.
На завтрак один огурец с ржаным хлебом.
В обед можно скушать 50 гр. вареной говядины и салат из огурцов и редиски.
Полдничать при желании можно яблоком.
На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.
Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.
На завтрак один огурец с ржаным хлебом.
В обед сварите 100 гр. нежирной рыбы и риса (200 гр.) + 1 соленый огурец.
Полдник (необязательный) – огурец.
На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.
Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.
На завтрак один огурец с ржаным хлебом.
Обедайте рисом (100 гр.), одним огурчиком и 20 гр. любого сыра твердых сортов.
Полдник (необязательный) – груша.
На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.
Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.
На завтрак кушайте пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.
В обед приготовьте салат из огурцов, редиса, капусты и моркови + 1 апельсин.
Полдничать при желании можно яблоком.
На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла + 20 гр. сыра.
Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.
На завтрак один огурец с ржаным хлебом.
В обед приготовьте суп из огурцов, редиса, морковки (не жареной) и вареного яйца + 1 груша.
Полдничайте, если хотите, мандарином.
На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.
Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.
На завтрак пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.
В обед приготовьте суп из огурцов, редиса и моркови (не жареной) + 1 яблоко.
Полдник (необязательный) – огурец.
На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.
Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.
Огуречная диета по дням довольно-таки разнообразная, но стоит обратить внимание на то, что она включает потребление соленых огурцов, а они противопоказаны людям, которые страдают от почечнокаменной болезни.
В первую очередь она краткосрочная (экспресс-диета) и позволяет очень быстро избавиться от лишних килограмм и сантиметров в объемах.
Огуречная диета для быстрого похудения нравится многим за счет того что она не требует огромных затрат, ведь огурцы – сезонный овощ, который стоит копейки, а результат приносит сногсшибательный.
Огуречная диета нормализует работу кишечника и позволяет пище легко продвигаться по нему, очищается кожа.
К недостаткам можно отнести неполноценность меню, ведь необходимого количества витаминов организм недополучит. В таком случае ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит пить витаминные комплексы, чтобы не появлялось чувство утомляемости, и плохое самочувствие не преследовало вас на протяжении всей диеты.
В свое время огуречная диета для похудения помогла Ксении Бородиной избавиться от 12-ти килограмм и обрести шикарные формы, которыми теперь восхищаются сотни тысяч мужчин во всем мире.
Ну, конечно же, огромная сила воли, желание быть стройняшкой с аппетитными формами, много-много огурцов и собственно все.
Все что вы получите это прекрасная фигура, улучшенное здоровье, прекрасное самочувствие и настроение, которое попросту не может не подниматься от восхищенных взглядов противоположного пола.
Заинтригованы? Тогда дерзайте, слепите фигуру своей мечты и будьте неотразимыми!
Мы привыкли считать морковку овощем, полезным для зрения. Но почему бы не совместить профилактику зрения с процессом похудения? Ведь морковка помимо насыщенности микроэлементами еще и очень полезна для фигуры.
На самом деле морковка — ценнейший овощ. Она улучшает самочувствие, способствует омоложению кожи, стимулирует пищеварение, насыщает организм витаминами группы В, Е, А, С, кальцием, калием, фосфором и другими полезностями. Так что несколько дней на диете не только сделают вас стройной, но и добавят здоровья.
Похудеть на моркови очень просто. Достаточно запастись терпением и морковкой. Морковная диета для быстрого похудения крайне проста и имеет ряд преимуществ:
- похудеть с помощью такой диеты можно очень быстро, всего за 4 дня она обещает избавить вас от 4 кг., конечно, при соблюдении всех правил;
- правила тоже очень просты — ешьте морковный салат и пейте несладкий чай;
- рацион диеты очень вкусный, сам морковный салат довольно аппетитное блюдо да и есть его можно сколько угодно, поэтому голодание вам не грозит.
Суть диеты, как и ее принцип очень просты. Продолжительность быстрой морковной диеты всего 4 дня.
Итак, как и было сказано, нам потребуется 4 дня. Распределяем рацион, который, вопреки вашим ожиданиям, состоит не только из моркови.
Необходимо питаться три раза в день, выпивать достаточно жидкости. В качестве основного блюда выбираем морковный салат, который к нашей радости, можно есть сколько угодно. Для разнообразия разрешается выбрать свой любимый фрукт в качестве дополнения. Запиваем все несладким чаем и водой.
Основное блюдо — это по-прежнему салат. Но теперь можно добавить к рациону ломтик черного ржаного хлеба. Пьем воду и несладкий чай.
Похудеть с помощью моркови, как выяснилось, довольно просто. Что касается салата, его рецепт не потребует от вас много времени.
Морковный салат для диеты.
- свежая морковка — 1 кг;
- лимон — 1 шт.;
- мед — 1 ст. ложка.
Отмываем морковку в проточной воде, затем чистим и трем на терке, заправку из меда и лимонного сока делаем по своему вкусу. Можно больше, или меньше.
Можно ли на моркови похудеть? Легко, как и на любом «подножном корме». Кроме, конечно, жареной картошки. Но важно не только похудеть, но и сохранить результат. По истечении диеты стараемся соблюдать рациональное питание, иначе результаты, которые будут очевидны, крайне быстро испарятся. При правильном питании, умеренном потреблении жирного, сладкого и жареного, диеты вам вообще не потребуются. А морковную экспресс-диету можно использовать в качестве профилактики.
Огуречная диета для похудения – варианты меню, отзывы и результаты похудевших девушек
Приветствую вас дорогие мои друзья. Вы любите огурцы? Я очень, особенно когда они свеженькие. Он придает особый вкус любому салату. А уж как кстати огуречный салатик к блюдам на мангале… но сегодня поговорим не об этом. На этом овоще можно очень здорово похудеть. Не пугайтесь вам не придется есть исключительно его. Как правило, идет сочетание с другими продуктами, но давайте обо всем по порядку. Итак, диета огуречная отзывы и результаты.
Перед тем как разобрать меню диеты хочу несколько слов сказать в пользу огурца. Если вы думаете, что овощ совершенно бесполезен – вы глубоко заблуждаетесь. Да, 90% его составляет вода, витамин в нем совсем не много. Но зато микроэлементов просто кладезь. Это медь, фосфор, калий, кальций, магний, цинк и марганец. Все эти микроэлементы необходимы нашему организму ежедневно.
Чем еще полезен овощ? Это прекрасное мочегонное средство. При регулярном употреблении вы избавитесь от отеков и нормализуете водный баланс. Ну и самое главное — тартроновая кислота. Ее в продукте предостаточно, а ведь именно она тормозит переработку углеводов. И не дает им перейти в жиры.
Калорийность овоща всего — 15 калорий на 100 г. Это незаменимый продукт для перекусов. И жажду утолите, и лишнюю жидкость выведите и не поправитесь
Важно: Употребляя огурец ни в коем случае не срезайте с него шкурку. Она очень полезна для пищеварения. Кожура содержит клетчатку, которая быстро насыщает + очищают кишечник от шлаков и токсинов. Если потереть огурец на терке, кожура будет не такой жесткой.
А теперь давайте разберемся что представляет собой диета на огурцах.
Несмотря на то, что диета называется огуречной, в нее входят и другие продукты.
Если вы едите только огурец, то это разгрузочный день. Сидеть только на этом овоще можно 1 день. Некоторые выдерживают 3 дня, но это большой стресс для организма. Я бы не советовала так делать. Потом вернутся потерянные килограммы еще и «друзей» приведут. Кому интересно, советую почитать статью про разгрузочные дни. Хотя если пригласили на вечер, а платье чуть не сходится, то вполне как вариант. Сбросить можете от 0,5 до 1,5 кг.
При более долгих диетах (на 7 или 14 дней), огурец можно сочетать с кефиром, белковой пищей, другими овощами и фруктами. Главное не солить, и на период похудения исключить быстрые углеводы. В салаты с огурцом можно добавлять специи и немного оливкового или растительного масла. Не запрещено добавление в меню куриная грудка, помидоры, йогурт, кефир, отварная рыба и т.д.
Почему нельзя солить овощ во время диеты? Все очень просто, соленый продукт теряет практически весь витаминно-минеральный комплекс. В итоге получите только чистящий эффект. Помимо этого, соль задерживает жидкость и появляются отеки. А нам наоборот от нее нужно избавиться.
Всего за 7 дней такая диета позволяет сбросить от 5 кг и больше. Чем скуднее выбор продуктов, тем больше килограмм сбросите. Допустим, за 5 дней кефирно-огуречной диеты можно скинуть до 6 кг. Подробнее об варианте читайте в статье «диета на кефире и огурцах».
Только вы должны понимать диета – временный результат. Чтобы сохранить нужный вес питание должно быть сбалансировано. А также очень важно получать физическую нагрузку. Будь это зарядка, пешие прогулки, плавание, занятия в фитнес клубах и т.д.
Насколько данная диета эффективна для похудения можно судить по отзывам. Не нашла ни одного отзыва, где говорилось бы что данный продукт не помог. Считаю, что такой рацион незаменим если скинуть килограммы нужно быстро.
Валя: 4 дня пила кефир и ела огурец – итог минус 2,5 кг. Понятно, что ушла лишняя водица, а не жир. Но девочки самочувствие просто супер – я порхаю как бабочка. Раз в месяц можно спокойно устраивать себе такие разгрузки.
Жасмин: на каких только диетах не сидела. Больше всего понравилась огуречная. каждую осень на нее сажусь, выдерживаю 2-3 недели. Очень хорошо сбрасываю, дополнительно кручу хулахуп
Ксюшка: Худею третий день, пока не взвешивалась. Боюсь потерять стимул, если скинула мало)) Ужинаю, правда, в 20:00. появилось чувство легкости, живот подтянулся… но жрать хочется.. мама дорогая…
Margo: Вот уж не назову этот рацион легким… мне было очень сложно подавить жор, когда я на нем худела. Успокаивали девушки в теле, которых я видела на улице. Жор давила осознанием того, что я выгляжу гораздо лучше их. Заметила помимо похудения состояние кожи улучшилось
Оля: Вот сейчас сижу на огурцах, потеряла за день 2 кг. Правда с утра позволяю себе супчик или что-то низкокалорийное. Скинуть мне нужно еще 5-7 кг. Так что буду соблюдать диету пока не добьюсь результата.
Дашка: Сегодня ем огурчики на работе вместо обеда. Посмотрим на сколько смогу похудеть. Буду надеяться, что дома не сорвусь))
Катя: Считаю, что на этом рационе можно сидеть только в сезон. Извините, зимой есть напичканные нитратами огурцы ну как-то совсем не хочется. А так, если срочно нужно скинуть 5 кг – неделя огуречной диеты, и ты конфэтка!
Наташка: Мне вообще эта диета в кайф. Обожаю кефир с огурцами. Безболезненно могу выдержать только на них неделю. вкусно, и не голодная, еще и худею.
Это уже стало традицией – подкреплять отзывы фотографиями тех, кто похудел. Вот и в этот раз я решила не отступать от этого правила. Смотрите и решайте, но лично меня фотографии очень впечатлили.
Обычно такого рациона питания придерживаются 1,3,7 или 14 дней. Чем меньше дней диета, тем она строже. Основные правила к любому рациону одинаковы. Пища не солится, салаты заправляются либо нежирной сметаной, либо оливковым или растительным маслом. Можно совсем чуть-чуть майонеза, но я бы не советовала. Лучше не соблазняться, потому что сорветесь. Замените его на простой натуральный йогурт 2,5% или простоквашу. А если есть мультиварка, можете сами приготовить домашний йогрут.
За сутки можно скинуть до 1,5 кг. На день вам понадобится 2-3 кг огурцов. Есть можно только их! Пить – вода не газированная, чай без сахара. Разделите продукт на 3-4 приема. Ешьте просто так. Сделайте салат, заправив оливковым маслом, лимонным соком или ложкой йогурта. Если делать такую разгрузку раз в неделю вес будет стабильным.
Данный курс имеет несколько вариантов. Любой из них позволит вам избавиться от 2,5-3 кг.
- Огуречно-помидорная разгрузка. Есть огурцы и помидоры можно как в салате, так и по отдельности. Огурцов берите не менее 1,5 кг на день. Помидор — не более 500 грамм. Овощи разделите на 5-6 приемов. Салаты можно заправлять маслом или лимонным соком. На ужин разрешен стакан нежирного кефира или 150 г творога.
- Огурцы с яйцами. В течение дня нужно съесть 1,5 кг овощей. В обед и на ужин к ним разрешено добавить по 1 вареному яйцу. Не забываем, соль мы не употребляем!
- Сочетание с другими овощами. Можно добавлять листья салата, капусту, редис, свежую морковь. Естественно нельзя картофель. Огурцы должны составлять 2/3 всего меню. Приемов пищи должно быть 4-5.
Меню довольно разнообразно, вариантов в интернете масса. Вы можете подобрать то, что подходит именно вам. Я приведу пример, который понравился мне. Там, где написано салат из огурцов – овощ должен составлять 2/3 блюда.
Для 2-х недельной системы питания можно повторить цикл из 7 дней. Главное не солить продукты. А также не класть в супы и к тушеным овощам картофель. Сидеть 7-14 дней на одних огурцах не советую. Посадите желудок, будете падать в обмороки. Переходить на привычный рацион питания следует не сразу. Каждый день добавляйте по одному-два новому продукту.
Как и любая диета, огуречная имеет свои противопоказания. Первое – это проблемы с ЖКТ. Как вы понимаете при язвах, гастритах, повышенной кислотности такое питание противопоказано. Любые болезни почек, также требуют консультации с врачом.
Так как огурец активно выводит жидкость при заболеваниях сердца нужна также консультация специалиста. С лишней водой может уйти калий из организма, а он поддерживает сердечную мышцу.
При колитах также диета на этом овоще противопоказана. Ведь огурец не только действует как мочегонное, он еще и слабит будь здоров! Поэтому прислушивайтесь к вашему организму.
Хотя плюсы огуречной диеты очевидны. Она не требует особых затрат – данный овощ сезонный продукт. Мясо, яйца, рыбка которые к нему добавляют также доступны. Диета не подразумевает каких-то особых приготовлений. В основном это салаты, запеченая или отварная диетическая рыба или курица. И если собираетесь сидеть на огуречной диете 7-14 дней лучше пить витамины.
Будьте красивы и здоровы. Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях. А также следите за обновлениями. До новых встреч.
Диета на «пупырышках» — сезонный экспресс-способ коррекции веса. Похудевшие рассказывают о невероятных «отвесах». Мол, уже через семь дней — минус размер-другой. А попутно кожа становится бархатной, волосы — шелковистым. Поговаривают, знаменитая телеведущая Ксения Бородина добилась стройности только благодаря этому зеленому продукту. Но диетологи не разделяют такого оптимизма. И настаивают: огурцы полезны для фигуры только в комплексном рационе. А при монопитании похудение обусловлено лишь мочегонным свойствами продукта. Особенности методики, и как работает огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю.
Огурцы, действительно, относятся к разряду диетической пищи. Это некрахмалистый и низкоуглеводный овощ. В 100 г содержится 13-15 кКал и 1,7 г углеводов.
При этом растение состоит в основном из воды и клетчатки. Что в комплексе работает как мощный стимулятор перистальтики кишечника и мочевыделения. Поэтому в рационах большинства модных методик коррекции веса огурцы не просто разрешены, а даже рекомендованы.
Наряду с диетическим свойствами, огурцы считаются очень полезными для здоровья. Один лишь пример: этот продукт был обязательным в суточном пайке солдат и офицеров Красной армии — как в тылу, так и на передовой.
В сезон здоровый человек может съедать порядка шести огурцов в сутки. Именно в сезон, поскольку зимой этот овощ попадает на прилавки магазинов с помощью различных аграрных хитростей. И как его выращивают — вопрос. К тому же, летом и в начале осени овощи намного дешевле. В диетическом меню лучше отдавать предпочтение грунтовым огурцам.
Худеющим диетологи рекомендуют этот продукт в компании с рыбой, мясом и другими овощами. В таком сочетании он приносит пользу фигуре, витаминизирует организм, ускоряет и удерживает чувство насыщения. В некоторых случаях можно практиковать разгрузки на огурцах или огуречных коктейлях.
За сколько можно похудеть на «пупырышках»? Сидят на огурцах от трех до 14 дней. Иногда основной продукт комбинируют с белковой пищей, другими овощами или кисломолочной продукцией. Рассмотрим самые популярные огуречные схемы экстремального диетического питания.
Существует огуречная экспресс-диета, рассчитанная на 5 дней. По сравнению с подобными методиками она наиболее щадящая, поскольку сохраняет привычный для худеющего завтрак. Без перегибов в виде пирожных и хлеба, конечно. А вот после 12:00 есть можно только специальный салат. При этом огуречная диета для похудения полностью исключает соль и сахар, даже утром. Далее схематично приведены основные правила.
- Завтрак, как обычно . Можно, например, омлет или кашу. Разрешен кофе. Стоит избегать макарон, картофеля, десертов.
- Питание после завтрака . С обеда и до вечера можно есть исключительно огуречные нарезки. Выбирайте подходящий рецепт. Например, огурцы с петрушкой, луком и укропом, заправленные майонезом. Но соуса — не больше 30 г. Также «стратегический» зеленый овощ можно скомбинировать с вареными яйцами и обогатить нежирным кефиром. Яиц — не больше двух. Допустима такая смесь: огурцы, томаты и постное масло. Но тогда томатов должно быть вполовину меньше, а масла разрешено не больше чайной ложки.
- Количество огурцов . В сутки худеющий должен съедать полтора-два килограмма свежих огурцов. Для удобства их все сразу можно нарезать салатом. А далее по мере необходимости из общей емкости пересыпать в небольшую пиалу.
- Количество приемов пищи . Питание должно быть дробным: четыре-шесть раз в сутки, включая утренний стол. Ужин — не позднее 20:00.
- Сколько питья . Воду можно пить по желанию. Жидкости и так будет много из-за водянистой фактуры главного овоща диеты.
Есть более жесткое меню огуречной диеты, рассчитанное на 7 дней. Здесь не предусмотрены сытные завтраки. Питание — строго по заданной схеме с ограниченным набором дополнительной провизии.
Таблица — Детальный рацион недельной огуречной диеты
| Прием пищи | Меню | |
|---|---|---|
| 1 | Утро | — Главный овощ программы — до двух штук; — «черный» хлеб (один кусок) |
| Перекус | — Апельсин | |
| Обед | — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови; — яблоко | |
| Вечер | — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла | |
| Подкрепление | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| 2 | Утро | — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) |
| Перекус | — Яблоко | |
| Обед | — Отварная говядина (50 г); — нарезка из огурцов и редиса с нежирным кефиром | |
| Вечер | — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла | |
| Подкрепление | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| 3 | Утро | — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) |
| Перекус | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| Обед | — Отварная рыба (100 г); — отварной рис (200 г); — Один соленый огурец | |
| Вечер | — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла | |
| Подкрепление | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| 4 | Утро | — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) |
| Перекус | — Груша | |
| Обед | — Отварной рис (100 г); — твердый сыр (20 г); — главный овощ программы — не больше одного | |
| Вечер | — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла | |
| Подкрепление | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| 5 | Утро | — Главный овощ программы — до двух штук; — «черный» хлеб (один кусок) |
| Перекус | — Яблоко | |
| Обед | — Нарезка из огурцов, редиса, моркови и капусты, заправленная нежирным кефиром; — апельсин | |
| Вечер | — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла; — твердый сыр (20 г) | |
| Подкрепление | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| 6 | Утро | — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) |
| Перекус | — Мандарин | |
| Обед | — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса, моркови и отварных яиц; — груша | |
| Вечер | — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла; — твердый сыр (20 г) | |
| Подкрепление | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| 7 | Утро | — Главный овощ программы — до двух штук; — «черный» хлеб (один кусок) |
| Перекус | — Главный овощ программы — не больше одного | |
| Обед | — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови; — яблоко | |
| Вечер | — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла; — твердый сыр (20 г) | |
| Подкрепление | — Главный овощ программы — не больше одного |
Популярной считается диета на огурцах и кефире. Нетрудно догадаться, что происходит с человеком, который регулярно принимает такую смесь продуктов. Поэтому правильно будет наметить диету на то время, когда вы не загружены работой и не собираетесь в поездку.
Бывалые утверждают, что на таких коктейлях «улетает» чуть ли не по два кило в сутки. Как их готовят? Тертый огурец смешивают с нежирным кефиром, количество которого составляет 1,5 л. Напиток обогащают рубленой зеленью. На соль и сахар — табу. Все. Пища худеющего с утра до вечера готова. Худеют на таком питье три-пять дней.
Второй вариант кефирно-огуречной диеты предлагает немного иную схему столования. Худеющий в сутки должен съедать полтора кило «пупырышек» и выпивать пару литров кисломолочного напитка. В какой компоновке, вместе или раздельно — без разницы.
Зелень также можно добавлять. А еще в сутки допустима одна стограммовая порция запеченной рыбы. Соль, сахар исключаются. Отзывы и результаты этой огуречной диеты свидетельствуют, что недельный «отвес» может составить 7 кг.
Яично-огуречная диета также предлагает худеющему ради заветного «отвеса» жить впроголодь. Судите сами. Все, что можно съесть за день — это два вареных куриных яйца и до двух кило огурцов. Весь этот «паек» разбивается на пять столов.
Слегка веселее выглядит рацион диеты на огурцах и помидорах. В сутки разрешается килограмм огурцов, полкило томатов. Допустимо растительное масло, если готовить салат. Неожиданный «бонус» — 100 г нежирного творога. Последний продукт рекомендован на ужин.
И наконец, самый обсуждаемый вариант — огуречная диета Ксении Бородиной, с помощью которой, по официальной версии, знаменитость приводила себя в порядок после родов.
В кратчайшие сроки телеведущая смогла сбросить 12 кг «балласта». Она буквально удивила мужа новой фигурой, что стало своеобразным подарком ко Дню влюбленных. Кстати, поэтому диету в некоторых источниках еще называют «Эротическая». Как же питалась звезда ТНТ ради такого результата? Ежедневно Ксения придерживалась одного и того же меню.
- Утро . Главный овощ программы — до трех штук. «Черный» хлеб — один кусок.
- Обед . Легкий суп из овощей. Салат из главного овоща диеты с растительным маслом. В нарезку можно добавлять различную зелень — укроп, петрушку, лук, латук.
- Вечер . Главный овощ программы — до трех штук. Можно просто грызть, а можно сделать «зеленый микс».
Эта диета тоже бессолевая. Сахар также запрещен. Из напитков можно кофе, зеленый чай, фреши из кислых фруктов, очищенную воду без «пузырей». Иногда в обед суп разрешается заменять отварным мясом — до 250 г говядины или телятины. Вечерний стол — не позже 19:00. Желательны умеренные физические нагрузки.
После любой подобной программы нельзя просто взять и начать есть как раньше. Чтобы все усилия не пошли насмарку, следует навсегда умерить аппетит, заниматься спортом, считать калории, избегать мучного и сладкого.
Диета на огурцах не относится к здоровым и сбалансированным. Медики не советуют подобные экспресс-программы. Да, вес действительно стремительно снижается. Но подвох в том, что уходят не жир, а вода, накопления кишечника и мышечные ткани. И как только рацион нормализуется, килограммы начнут прибывать.
Чтобы этого избежать, нужно будет настроиться на режим здорового питания. Так не лучше ли сразу начать похудение с правильного рациона, где у огурцов важная, но совсем не ведущая роль?
Огуречная диета — простой и распространенный способ быстрого снижения веса. Она основана на употреблении только лишь огурцов или с добавлением других продуктов: кефира, помидор, яиц, небольшого количества мяса и рыбы. Популярности ее способствуют простота и дешевизна, особенно в летнее время, когда огурчики «только с грядки» можно купить в любом овощном ларьке. Но только огурцовая диета не так проста, как кажется на первый взгляд.
В отношении огурцов в обществе сложилось пренебрежительное отношение. Нередко их и едой не считают, говорят — «съел огурчик, как воды попил», особенно если поесть соленных огурцов. В последнем утверждении есть доля истины. Действительно, плоды состоят из воды на 96,8 процента, то есть практически полностью!
Оставшуюся часть составляют сахара, азотистые соединения, клетчатка, минеральные соли. Микроэлементы, «растворенные» в мякоти плодов, сбалансированы в оптимальных пропорциях для поддержки работы сердца, сосудов и почек.
Калия в огурцах больше, чем в любом другом плоде, целых сто сорок микрограммов на сто грамм веса. Это объясняет ценность продукта для каждого, кто страдает нарушениями кровяного давления. Баланс солей способствует выведению избыточной жидкости из организма и нормализует артериальное давление, одновременно снижая нагрузку на сердце и почки.
Также в продукте присутствуют и другие ценные элементы.
- Йод. Ценный минерал находится в мякоти плодов в легкоусвояемой форме. Регулярное употребление огурцов служит хорошей профилактикой заболеваний щитовидной железы.
- Сера и кремний. Микроэлементы, наряду с калием, участвуют в строении кожи, волос, ногтей, улучшают их внешний вид.
- Ферменты. Особая группа веществ при переваривании способствует выработке в организме витамина С. Также огуречные ферменты помогают усваиваться витамину В2.
- Сапонины. Горьковатый вкус, который иногда ощущается в корке огурца, объясняется содержанием в ней сапонинов группы кукурбитацинов. Это ценные вещества, обладающие противораковой активностью, поэтому горьковатые плоды не следует выбрасывать или очищать от корки.
Кстати, плод ошибочно относят к овощам. Наряду с тыквой, арбузом, он является ягодой. Самые полезные «ягодки» — грунтовые, размером от пяти до семи сантиметров.
Летом они в обилии произрастают в открытом грунте, но в зимнее время возможно их выращивание только в теплицах. Такие огурчики полезны содержанием клетчатки и микроэлементов. Но вот витаминов в них куда меньше, чем в грунтовых, богатых веществами групп С, А, РР.
Диета на огурцах может считаться самой низкокалорийной. Энергетическая ценность ее основного продукта минимальна. Она составляет всего шестнадцать килокалорий на сто граммов. С учетом суточной нормы потребления плода достигает не более двухсот пятидесяти килокалорий. ПОэтому такой продукт можно употреблять в любое время суток и даже на ночь.
Это очень мало, учитывая суточную потребность тела человека в потреблении калорий. Для женщин она составляет 1600 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал. Употребляя продукты с меньшей калорийностью в сутки, можно стабильно терять вес. Допустимый порог калорийности для похудения составляет 1100-1200 Ккал.
Ферменты, которые содержатся в огурцах, облегчают усвоение белков в организме. Таким образом, плоды можно считать лучшими «спутниками» мясных и рыбных блюд. Кстати, именно такой рацион, включающий нежирное мясо или рыбу с овощами, в том числе с огурцами, диетологи считают оптимальным и наиболее полезным для организма.
Поэтому смело употребляйте огурцы в виде салатов или целых плодов с отварной или запеченной курицей, рыбой. Такой вариант питания послужит постепенному снижению веса и не принесет организму вреда.
Существует несколько видов диет на огурцах. В краткосрочных используется лишь один продукт, в долгосрочных — и другие продукты для повышения ценности рациона.
Понятие «моно» означает, что в системе питания используется исключительно один продукт. Учитывая состав и минимальную калорийность огурца, кажется, что он подходит для этого варианта похудения идеально.
Меню монодиеты предельно простое: в сутки съедайте полтора килограмма свежих, грунтовых огурцов. Разделите весь объем питания на пять приемов, а между ними пейте чистую негазированную воду. В сутки важно выпивать не менее полутора литров воды, но можно и больше, до двух с половиной, трех литров.
«Идея огуречной монодиеты — очень симпатична, — комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. — Ведь когда этих плодов много, есть их можно в любых количествах, сокращая общую калорийность рациона. Тело должно начать худеть. Но есть одно существенное „но“ в таком похудении».
Недостаток огуречной диеты для похудения в чистом виде заключается в критической несбалансированности рациона. Дело в том, что употребление одного продукта в течение всего лишь двух-трех дней вызывает резкий «протест» организма. Тело ощущает катастрофическую нехватку важнейших элементов, которые привыкло получать постоянно.
Это жиры, которых в огурцах просто нет, это белок, содержащийся в микроскопической дозе в мякоти плодов. Витамины и микроэлементы в ней есть, но не в полной суточной «дозе», необходимой нашему телу. Нехватка основного «строительного материала» для клеток организма, витаминов и минералов неизменно приводит к нарушению функций органов и систем, а соответственно, развитию заболеваний.
«Чтобы не допустить нарушений в работе организма, прибегайте к огуречной монодиете только в качестве разгрузочного дня, — советует диетолог Людмила Денисенко. — Периодичность таких дней — один раз в неделю и даже в две, по самочувствию. За один день тело не успевает „понять“, что произошло резкое ограничение рациона, соответственно, не возникает необходимости перестраивать физиологические процессы. А вот сбросить лишнее вполне может, до двух-трех килограмм в течение суток».
В 2014 году на просторах интернета возникла огуречная диета Ксении Бородиной — популярной телеведущей, которой удалось за несколько месяцев избавиться от лишнего веса, набранного во время беременности.
Историю всеобщей любимицы, склонной к избыточной массе тела, использовали предприимчивые торговцы, тут же предложившие «секрет похудения Бородиной» за определенную сумму. Нередко в этом секрете фигурировали таблетки и брошюры с точным описанием, как быстро похудеть и прийти к весу в 48 килограммов, который Ксения поддерживает до сих пор.
Сама телеведущая была удивлена, что ее похудение на шестнадцать килограммов стало поводом для развития коммерческих проектов, к которым она не имела никакого отношения. «Мой секрет похудения — в отказе от голодания и любых разгрузочных дней, — не раз отмечала Ксения. — Действительно, когда мне хотелось как можно быстрее избавиться от лишнего веса, я попробовала таблетки. Они помогали два-три месяца, и все шло, как нужно. Но после я стала замечать, что поправляюсь буквально от воздуха, и от таблеток отказалась».
Для достижения нормального веса телеведущая советует побольше двигаться. «Три раза в неделю я обязательно занимаюсь в тренажерном зале, — уточняет Ксения Бородина. — А после рождения ребенка, когда на тренировки времени не было, я часто и долго гуляла с дочкой в парке, на свежем воздухе. Это тоже отличная тренировка для тела».
Телеведущая отказалась от употребления выпечки, сладких блюд, любого фастфуда. В ее рационе — много продуктов, и то, что она есть одни лишь огурцы — не более, чем миф. «Я люблю рыбу, курицу без кожи, щавелевый суп, спаржу, — рассказывает о своем рационе Ксения. — При этом я не ограничиваю себя в пище. Когда начинаешь питаться правильно, желание съесть майонез, кетчуп или глазированный сырок пропадает само по себе».
Ксения не предлагает каких-либо меню для похудения. Но на специализированных интернет-порталах можно найти вариант питания по Бородиной на один день, который поможет вернуть стройность.
- После пробуждения. Выпейте стакан воды не менее чем за тридцать минут до еды. Он поможет вашему организму проснуться.
- Завтрак. Нарежьте несколько огурцов и зелень, заправьте лимонным соком и оливковым маслом. Съешьте с кусочком ржаного хлеба.
- Обед. Приготовьте суп из любых овощей на постном бульоне. Добавьте в него отваренную отдельно куриную грудку. Сделайте салат из огурцов и помидор, съешьте сразу после нарезки.
- Ужин. Овощной салат с огурцами и другими легкими овощами с нежирным творогом — удачный выбор для снижения веса.
По мнению Ксении Бородиной, важно заниматься спортом и не голодать. Ешьте по аппетиту, исключив из рациона слишком калорийные продукты, заменив их легкой белковой пищей, обилием овощей и сезонными фруктами.
Можно ли маринованные оугрцы? Меню на неделю огуречной диеты разнообразно и сбалансировано. Ее название достаточно условно, так как кроме огурцов вы будете употреблять большое количество других полезных и вкусных продуктов. По отзывам, придерживаться рациона несложно, так как он не голодный. Большинство продуктов доступны летом и осенью, а результаты станут заметны в течение двух недель.
Таблица — Подробное меню на неделю диеты на огурцах
| День | Прием пищи | Продукты и блюда |
|---|---|---|
| 1 | Завтрак | 2 огурца; нежирный мягкий сыр; цельнозерновой хлебец ржаной; зеленый чай |
| Второй завтрак | Яблоко среднего размера | |
| Обед | 2 отварных яйца; салат из огурца, рубленой зелени с заправкой из оливкового масла | |
| Ланч | Апельсин среднего размера | |
| Ужин | Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай | |
| 2 | Завтрак | Глазунья из двух яиц, приготовленная под крышкой; салат огуречный с зеленью; зеленый чай |
| Второй завтрак | Яблоко среднего размера | |
| Обед | Салат с огурцом и редиской с заправкой из нежирного йогурта; филе курицы отварное без кожи | |
| Ланч | Апельсин среднего размера | |
| Ужин | Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай | |
| 3 | Завтрак | Омлет из двух яиц с небольшим количеством молока, с зеленью; огурец; зеленый чай |
| Второй завтрак | Ягоды по выбору | |
| Обед | Филе рыбы отварное; рис отварной; салат с огурцом и помидорами | |
| Ланч | Фрукт по выбору | |
| Ужин | Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай | |
| 4 | Завтрак | 2 огурца; нежирный мягкий сыр; цельнозерновой хлебец ржаной; зеленый чай |
| Второй завтрак | Ягоды или орехи по выбору | |
| Обед | Овощи тушеные; запеченная куриная грудка | |
| Ланч | Фрукт по выбору | |
| Ужин | Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай | |
| 5 | Завтрак | Глазунья из двух яиц, приготовленная под крышкой; салат огуречный с зеленью; зеленый чай |
| Второй завтрак | Орехи или фрукт | |
| Обед | Салат капустный с огурцом; филе рыбы запеченное | |
| Ланч | Ягоды на выбор | |
| Ужин | Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай | |
| 6 | Завтрак | Омлет из двух яиц с небольшим количеством молока, с зеленью; огурец; зеленый чай |
| Второй завтрак | Ягоды по выбору | |
| Обед | Суп овощной на постном бульоне с добавление отварной курицы; цельнозерновой хлебец | |
| Ланч | Фрукт по выбору | |
| Ужин | Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай | |
| 7 | Завтрак | 2 отварных яйца; салат из огурца, рубленой зелени с заправкой из оливкового масла; цельнозерновой хлебец |
| Второй завтрак | Орехи | |
| Обед | Овощной суп; филе рыбы отварное; салат из огурца, редиса, зелени | |
| Ланч | Фрукт | |
| Ужин | Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай |
Отзывы и результаты огуречной диеты не демонстрируют резкого похудения на десять килограммов. Такое снижение веса — опасный миф. Стремиться к нему не следует, так как любое быстрое похудение провоцирует столь же быстрый набор массы в ближайшее время.
Создавайте правильные пищевые привычки:
- не переедайте;
- употребляйте овощи в каждый прием пищи;
- добавляйте к овощам нежирное мясо или рыбу;
- кушайте минимум пять раз в день, а если проголодались перед сном, выпейте стакан нежирного кефира.
С таким рационом вы принесете несомненную пользу организму, снизите вес. При добавлении физических нагрузок ваши результаты станут хорошо заметными в течение ближайших месяцев. И что самое важное — вес останется стабильным, так как правильное питание и выбор определенных продуктов станут вашими здоровыми привычками.
И тот, и другой продукт хороши для похудения. Кефир работает как катализатор пищеварительной системы, а клетчатка огурца хорошо очищает кишечник. Вариантов диеты на огурцах и кефире несколько, и важно учитывать риски и вред каждого из них.
- На один день. Самый щадящий и безопасный вариант диетического питания. Разгрузочный день в выходные прост и удобен. В течение дня вы можете выпить литр кефира минимальной жирности и съесть полтора килограмма огурцов. Количество приемов пищи не ограничено, как и количество чистой воды, которую стоит пить целый день небольшими глотками. Разгрузочная однодневная кефирно-огуречная диета поможет очистить организм после праздников или «подогнать» талию под размер любимого платья.
- На три дня. Противоречивая схема питания, которая поможет потерять четыре-шесть килограммов веса. В ее основе — «коктейли» из кефира и огурца общим объемом в сутки полтора литра напитка на один тертый плод. Плюс ее — в быстром похудении, а минус — в стремительном возвращении утраченной массы, так как за три дня потерять шесть килограмм жира невозможно. Убыль веса обеспечивает уход воды из тканей (усушку), очищение кишечника от каловых масс. Возвращение к обычному рациону в течение тех же трех дней вернет все «сброшенное непосильным трудом», поэтому такую диету можно считать лишь иллюзией похудения.
- На неделю. В течение недели допускается употребление кефира по полтора литра в день, огурцов до килограмма и других низкокалорийных продуктов. Например, отварных яиц, поэтому рацион называют яично-огуречной диетой, нежирного мяса, рыбы. Добавлять эти продукты по 100-150 граммов можно в основные приемы пищи — завтрак и обед, ужин же должен быть максимально легким, овощным. Перед сном можно выпить стакан кефира.
За сколько можно похудеть, придерживаясь такого рациона? Нормальная убыль веса составит до двух килограммов в неделю. При длительном соблюдении рациона снижение веса продолжится, но важно включать в него не только огурцы, но и другие овощи.
Диета на огурцах и помидорах — попытка разнообразить рацион с ограниченным количеством овощей и включить в него самые популярные продукты нашего летнего стола. Оба овоща богаты витаминами и ценными пищевыми волокнами, оба низкокалорийны.
Таблица — Меню на один день диеты на огурцах и помидорах
| Прием пищи | Продукты и блюда |
|---|---|
| Завтрак | Салат с огурцом, помидором, зеленью с заправкой из нежирного йогурта; хлебец цельнозерновой; компот из свежих фруктов |
| Второй завтрак | 2 отварных яйца; нежирный сыр — 30 граммов |
| Обед | Овощной суп с томатами; отварная куриная грудка (или рыба); салат с огурцом и помидором |
| Ланч | Горсть орехов или фрукт или ягоды |
| Ужин | Салат с огурцом, помидором, перцем болгарским, большим количеством зелени; обезжиренный творог |
| Перед сном | Стакан кефира по аппетиту |
Придерживаться такого рациона, чередуя продукты в меню, добавляя новые виды овощей, нежирных белковых продуктов, злаки, можно длительно.
«Нельзя ориентироваться в выборе диеты на рекламные слоганы и абсолютно безграмотную информацию, которую размещают в интернете далекие от медицины люди, — уточняет врач-диетолог Людмила Денисенко. — Любая экспресс-диета, которая обещает быстрое похудение за неделю, без каких-либо усилий — это миф. Несмотря на развитие науки, не придуман способ, который позволил бы телу стремительно похудеть за несколько дней на десять килограмм без вреда и негативных последствий».
Именно поэтому диетолог рекомендует не идти на поводу у рекламных обещаний, а использовать рациональные способы потери веса. Поддерживает ее главный врач клиники «Питание и здоровье» Михаил Зейгарник. «В любой диете всегда много овощей и фруктов, — комментирует специалист. — Но важно сбалансировать их употребление с другими продуктами, а также учитывать сезонность плодов, содержание витаминов в которых существенно различается в разное время года. Есть следует меньше, а также правильно нагружать тело физически».
Эксперты советуют отказаться от каких-либо монодиет, опасных для организма. И выбрать вместо них диеты комбинированные, например, систему «радужная тарелка». Она подразумевает ежедневное употребление овощей и фруктов пяти разных цветов. В эту тарелку могут входить огурцы, помидоры, апельсины, баклажаны, болгарские перцы, морковь. И кроме них — белковые и злаковые компоненты.
Меню на 7 дней огуречной диеты — сбалансированный рацион, включающий белковые и углеводные продукты, с минимальным количеством сахаров. Этот вариант питания может использоваться в качестве основного для постепенного, здорового снижения веса. Но не ограничивайте количество овощей в нем одним лишь огурцом. Формируйте свое меню по принципу рекомендованной ВОЗ и диетологами «радужной тарелки», и ваше тело в течение нескольких месяцев придет к нормальному весу без потерь для здоровья.