Выращивание огурцов в открытом грунте: секреты посадки и правила ухода за культурой
Огурец является весьма капризным растением, нуждающимся в тепле, свете, обильном поливе. Достаточно часто овощеводы стараются высаживать данную культуру в парниках. Это вовсе не говорит о необходимости отказа от посадки огурцов на открытых грядках. Современные огородники практикуют результативное выращивание огурцов в открытом грунте, получают прекрасные урожаи.
Опытные дачники охотно раскрывают секреты выращивания огурцов, дают советы, касающиеся наиболее удачных агротехнических приёмов, применяемых при посадке растений, уходе за ними. Ниже приведены рекомендации, советы: как вырастить огурцы в открытом грунте, гарантированно получить значительный урожай вкусных, полезных овощей, которые станут прекрасным дополнением меню домочадцев на протяжении сезона.
Поскольку огурцам необходимо тепло, предпочтительной окажется их посадка на безветренном, хорошо освещённом участке, прогреваемом лучами солнца. Огороднику придётся продумать: где посадить растения, чтобы создать для них наилучшие условия, способствующие быстрому росту, обильному плодоношению. Также можете почитать статью: Как вырастить огурцы в парнике?
При невозможности выделить под посадку место, не продуваемое ветрами, можно по периметру грядки высадить культуры, которые будут с успехом выполнять функции защиты огуречных плетей от потоков холодного воздуха. С этой функцией отлично справятся быстро растущие кукуруза, подсолнечник. На момент посадки огурцов,они уже достигнут в росте высоты 40 … 50 см. Желательно осуществлять посев кукурузы, подсолнечника в конце апреля вокруг будущей огуречной грядки по схеме: в 2 … 3 ряда с интервалом 25 см между растениями.
Изучая информацию «Огурцы: выращивание и уход в открытом грунте», потребуется обратить внимание на необходимость учёта севооборота растений на грядках. Наилучшими предшественниками считаются капуста, горох, помидоры, посаженные в прошлом году. Не приветствуется высадка огурцов в местах, где до этого произрастали кабачки, патиссоны.
Как показывает практика, огурцы могут расти в самых разных почвах. Оптимальными грунтами для этой культуры считаются плодородные супеси, суглинки, имеющие лёгкую структуру, хорошо пропускающие воду, воздух.
Культура огурцы в открытом грунте чувствует себя наилучшим образом, если она посажена на высокую грядку (рекомендованная высота 30 см).
Это обеспечивает прогрев растений, создаёт лучшие условия к формированию поверхностных корней. Для удобства ухода за огуречными кустами следует обустраивать грядки 
шириной порядка 80 см.
Раздумывая, как вырастить ранние огурцы без теплицы, стоит ещё по осени заняться подготовкой грядок под посадки. Почву потребуется перекопать, внести в неё удобрения.
Производимая подготовка грядки под огурцы в открытом грунте включает внесение на м.кв почвы: суперфосфата (2 стол. ложки), а также золы (1 стакан). По весне подготовленная таким образом земля дополнительно удобряется навозом либо перегноем (5 — 6 кг). Почва перекатывается, поливается раствором марганца, накрывается плёнкой. По прошествии 10 — 12 дней, здесь можно выполнять посадочные работы.
Озаботившись решением проблемы: как правильно выращивать огурцы в открытом грунте, придётся предусмотреть наличие на грядке шпалер для подвязки плетей. Это обеспечит формирование компактных кустов, упростит выполнение полива, удаление лишних листьев, сбор урожая.
Растение, плети которого располагаются на шпалере, получает большую площадь для питания за счёт освобождения почвы между кустами. На его нижней части исключается образование конденсата, что приводит к уменьшению риска заболеваемости. В период сбора урожая плоды, плети не повреждаются.
Огородник, владеющий информацией: как правильно выращивать огурцы на шпалерах, успешно применяющий знания на практике, может рассчитывать на увеличение периода плодоношения растений, получение богатого урожая.
Начиная со второй половины мая, по мере прогревания грядок, можно снимать плёнку и заниматься установкой шпалер. С этой целью в грунт забиваются колья из дерева либо железные пруты высотой 2 м (с заглублением на 25 см), с интервалом 2,5 м. Помимо того, между установленными опорами следует натянуть сетку, шпагат либо проволоку. Вытягивающиеся молодые растения с помощью мягкого шпагата фиксируются на сетке. Далее плети будут расползаться сами, прикрепляясь к шпалерам «усиками».
Изначально придётся выбрать семена огуречных сортов, хорошо себя зарекомендовавших при посадке в своём климатическом регионе. Чтобы побаловать семью ранними огурчиками, желательно сделать выбор в пользу раннеспелых гибридов, адаптированных к росту, плодоношению в условиях, далёких от идеальных.
Овощевод, изучивший информацию: все про огурцы от посадки до выращивания, наверняка выполнит закаливание, обработку семян. Также, он заранее определится с приемлемым способом посадки семенного материала. Сегодня выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье предусматривает применение семенного, а также рассадного методов посадки. Изучив способы выращивания огурцов, огородник запросто определится с наиболее удобным для него приёмом посадки растений.
Оценивая способы выращивания огурцов в открытом грунте, понадобится уделить внимание перспективному рассадному методу. Высадка рассады на грядку производится при прогреве земли до температуры + 18 ° С. Перед высадкой сеянцы хорошо поливаются, затем аккуратно извлекаются из ёмкостей (вместе с землёй), определяются в предварительно выкопанные лунки, грунт в которых хорошо увлажняется тёплой водой.
Ряды между посаженными растениями мульчируются с применением опилок, торфа. Слой мульчи, толщиной порядка 3 см, препятствует образованию почвенной корки, сдерживает испарение влаги, создаёт неподходящие условия для развития сорняков.
Огородник, выбравший выращивание из семян: когда сажать огурцы должен знать обязательно. Данное мероприятие производится после прогрева почвы до температуры + 15 … + 18 ° С. В качестве материала для посадки, можно задействовать сухие либо пророщенные семена.
Овощевод, знающий секреты выращивания огурцов в открытом грунте, наверняка предпочтёт семена возрастом 2 — 3 года, поскольку из них получатся растения с наибольшим количеством женских цветков, от которых в последствии можно ожидать больший урожай.
Огороднику, выбравшему горизонтальный метод посева семян, не придётся устанавливать шпалеры. В хорошо политые лунки, выкопанные на грядке через каждые 40 см, помещаются семена в количестве 3 — 5 зёрнышек с заглублением 2 — 4 см. Они засыпаются грунтом, но не поливаются, накрываются плёнкой. Разрешается убирать плёнку в дневное время с возвращением её на место на ночь. Данная мера обеспечит сохранение семян в тепле, спровоцирует их быстрое проклёвывание.
С подросших растений плёнка снимается. По прошествии 10 — 12 дней производится прореживание огурцов. Невыполнение данной процедуры может стать причиной плохого роста плетей. Таким образом, расстояние между огурцами в открытом грунте составляет 40 — 60 см. У растущих огуречных плетей должна быть возможность свободно стелиться вдоль земли. Их придётся равномерно распределять на грядке без переворачивания. Случайный переворот листьев растения способен стать причиной его более медленного развития.
При выборе вертикального метода (на шпалере), огороднику необходимо выполнить посев семенного материала в подготовленные борозды. Интервал между бороздами составляет 90 — 100 см. Описанная технология выращивания огурцов в открытом грунте, как правило, подразумевает закладку семян в борозды с заглублением до 4 см (15 см — рекомендованный интервал).
После появления всходов, листочков на растениях, выполняется их прореживание таким образом, чтобы расстояние между огуречными кустами составляло порядка 40 см. Наилучшее формирование огурцов в открытом грунте достигается за счёт натяжения сетки, прикреплённой к опорам.
Применяемая овощеводами агротехника выращивания огурцов в открытом грунте предельно проста. Огороднику понадобится обеспечить поддержание рекомендованного растениям температурного режима, своевременно выполнять полив, рыхление, внесение подкормок, прополку, формирование плетей, озаботиться профилактикой заболеваний, борьбой с вредителями.
Для того, чтобы посадка и выращивание огурцов были успешными, нужно не допустить переохлаждения растений. Заморозки на почве способны стать причиной гибели кустов. При температурах более низких, чем +10 … +15 ° С, рост огурцов затормаживается. Температурные показатели, оптимальные для огурцов, находятся в пределах: +25 ° С … + 30 ° С, по этой причине не нужно спешить с ранней посадкой. Также, следует обеспечить растениям временное плёночное укрытие, пока воздух не прогреется до благоприятной температуры.
Плоды огурцов, не дополучивших влагу, обязательно будут иметь горький привкус. В период, предшествующий цветению, растения поливаются не часто: раз в неделю. 1 м.кв грядки поливается водой в количестве 3 — 6 л. Цветущие, плодоносящие кусты поливаются, в среднем, раз в 3 дня. Количество воды при поливе составляет до 12 л (на м.кв грядки)
Процедура полива осуществляется в вечернее время. Предпочтительным окажется использование лейки, так как сильная струя воды, льющаяся из ведра, способна травмировать плети.
Огурцы, посаженным на грядки с плодородным грунтом, не нуждаются в частых подкормках. Растения, выращиваемые на бедной земле, подкармливаются до 5 раз за сезон.
Процедура первой подкормки осуществляется через 14 дней с момента проклёвывания семян либо высадки рассады. Подойдёт раствор птичьего помёта либо коровяка (1 л удобрения / 10 л воды). Огородники с опытом нередко практикуют внесение покупных комплексных удобрений (1,5 стол.ложки средства / 1 ведро воды). Повторение подкормок производится раз в 3 недели.
Гибридным сортам формирование не нужно, поскольку на их плетях вырастают женские цветки в достаточном количестве. У остальных видов выполняется прищипывание главного стебля, так как именно на нём появляется наибольшее число мужских цветков. Данная процедура производится после формирования 4-5 листков. За счёт этого, создаются условия для разрастания побегов второго порядка, у которых образуются женские цветки, что не замедлит сказаться на увеличении урожая.
Проведение лёгкого окучивания исключает скопление влаги возле корней. Это способствует формированию дополнительной корневой системы, что в последствии благотворно влияет на урожайность.
Процедура рыхления грунта производится одновременно с прореживанием, культивацией растений. Рыхление следует выполнять предельно осторожно, чтобы не допустить повреждения корней.
Огородник, который сможет грамотно выполнить выращивание огурцов на даче в открытом грунте, непременно будет вознаграждён достойным урожаем. Свежие огурцы станут незаменимой витаминной добавкой дома, из этих овощей можно приготовить разнообразные заготовки на зиму. Ну а излишки огородной продукции желательно продать, чтобы получить хорошую финансовую прибавку в семейный бюджет.
Почву обязательно нужно подготавливать, какую бы культуру Вы не сажали. Понятно, что правила этой подготовки будут различными.
Например, то, что подходит для огурцов , может вполне не понравится другим овощным культурам. Так что, особенности подготовки почвы нужно обязательно знать.
Без этого, вряд ли получится заложить хорошую основу даже для среднего урожая, не говоря уже про более высокую урожайность любой культуры.
Что касается, подготовки почвы именно для посадки огурцов , то в идеале, заниматься этим нужно было ещё осенью . Именно осень, наиболее благоприятна для внесения, необходимых огурцам , азотных удобрений.
Но мы не всегда всё делаем строго по правилам, иногда просто этих правил не знаем, а ещё чаще, просто не находим времени на эти необходимые действия и процедуры.
Это касается в полной мере и огорода. Так, что будем исправлять наши ошибки весной и проведём подготовку почвы немного в ускоренном темпе, без осенней «прелюдии».
Как подготовить почву для посадки огурцов? Что нужно обязательно сделать?
Прежде всего, подберите место под посадку огурцов. Не нужно их высаживать в неподходящем месте. Где, например, в прошлом году росли у Вас тыквы или дыни с арбузами.
Все эти культуры болеют одинаково, то есть теми заболеваниями, что и огурцы, да и вредители у них тоже одинаковые.
Хорошо, если у Вас есть свой компост на участке. Даже, если он ещё не совсем дозрел, всё равно его уже можно использовать под огурцы. Недозревший компост в этом случае можно смело вносить, он дозреет уже на самой грядке.
Для огурцов лучше всего сделать грядки широкие, примерно с метр. По длине они могут быть любыми. Лишь бы эта длина была удобна для Вас при обработке. Определите середину грядки и проделайте там достаточно глубокую борозду.
Именно в эту борозду и нужно внести компост, а кроме него и ещё две разновидности удобрений: фосфорно-калийные и обязательно азотные.
Далее, борозду засыпаем почвой на немного, а сверху на эту почву насыпаем ещё и золы, на которую снова насыпаем почву.
После этого, нужно провести полив всей грядки водой. Лучше всего, если вода будет горячей.
После такого горячего полива, на грядку нужно сверху положить любой укрывной материал. Лучший вариант использовать для укрытия плёнку.
Под ней, наш недозревший компост будет активно дозревать, а этот процесс даст почве тепло, то есть будет сопровождаться определённой плюсовой температурой. В итоге, дней за 5-7 почва под посадку огурцов полностью будет готова.
Лучше всего такие грядки подойдут для проведения посевов ранних, которые обычно делают под укрытие. Такая грядка обеспечит огурцы теплом.
Их всходы не замёрзнут при невысокой температуре воздуха. Мы же теперь подготовим почву ещё и под более поздние сроки посева огурцов.
Под огурцы почва должна быть подготовлена обязательно учитывая то, что за весь период их активного роста и созревания, они берут из этой самой почвы достаточно много азота, а кроме него ещё и калия.
Именно поэтому, при подготовке, нужно всё это предусмотреть, то есть удобрить почву соответствующим образом.
Расчёт здесь мы будем вести исходя из 10 м2 площади наших грядок. Вот на эту площадь, то есть на каждые 10 м2, нам нужно внести в первую очередь перегной 50 кг, аммиачную селитру 200 г, калийную соль 180 г и ещё 350 г суперфосфата.
Если, Вы знаете, что почва у Вас тяжёлая, то займитесь этим осенью. Если же с почвой у Вас на участке всё в порядке, и она, можно сказать, лёгкая, то можно это сделать и ранней весной. На этом подготовку почвы можно считать законченной.
Теперь неплохо бы продумать, как можно защитить наши огурцы на грядках . К нам эти овощи пришли из тропиков. От этого и будем отталкиваться.
Важно создать им соответствующий микроклимат, где они будут чувствовать себя полностью комфортно. Что можно для этого сделать?
Когда огурцы Вы высадите, то от этого места отступите примерно с метр и посейте кукурузу с каждой стороны грядки. Лучше посеять её в два ряда.
Кукуруза сможет защитить Ваши огурцы от ветров, а кроме этого, послужит им ещё и хорошей опорой. А когда на улице будет сильный зной, то она ещё и укроет их от солнца.
Если кукурузу Вам сеять не хочется и идея с ней Вам не по вкусу, то можно заменить её на топинамбур, который ещё называют земляной грушей.
У этого растения очень густая зелёная часть, она тоже способна весьма неплохо сдерживать даже в меру сильные ветра.
Кроме защиты, топинамбур даст ещё и свой урожай, и по осени Вы сможете собрать ещё и его клубни, которые тоже весьма полезны.
Если участок у Вас небольшой, то можно подготовить под огурцы маленькие грядки или даже лунки.
P.S. Статья была полезной Вам?
Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях.
Получить хороший урожай огурцов помогут правильно выбранный участок, соблюдение основных требований севооборота и тщательная подготовка грунта. Культура не любит затемнения, холода и редких поливов. Однако важнее обеспечить огурцам плодородную почву, с нейтральным уровнем кислотности и хорошим воздухообменом.
Овощная культура чувствительна к теплу. Потому лучше всего выбирать солнечные участки, с хорошо прогреваемой почвой и естественной защитой от порывистых ветров. Огурцы любят теплую воду, от холодной в них скапливается горечь. Это следует учитывать при поливе.
Крайне важен грамотный севооборот. Так, идеальными предшественниками этой культуры являются капуста, картошка, бобовые, травы. Не стоит сеять овощ там, где в прошлом сезоне росли родственные им кабачки и патиссоны. В земле могли скопиться вредители и болезни, которые с легкостью расправятся с огурцами.
Место для высадки овощной культуры готовят заранее. Огурцы очень отзывчивы к внесению органики, а потому с осени в почву вносят навоз, помет либо коровяк. Так растения получат полный набор питательных веществ, необходимых для нормального роста и развития.
Огурцы любят плодородный, богатый гумусом грунт. Это могут быть суглинки или супесчаные почвы. Если на участке один глинозем, ситуацию поправит внесение песка (пары ведер достаточно на 1 кв. м.). Кроме того, большую роль имеет уровень кислотности.
Для богатого урожая требуется нейтральный рН. Допустим и слабокислый грунт. А вот сильно закисленные почвы нуждаются в предварительном известковании. Дозировка внесения извести определяется настоящим уровнем кислотности, обычно это от 250 до 550 г на кв. м.
Примечание. Снижают кислотность часто посредством мела и древесной золы.
Идеальная почва под огурцы должна содержать:
- Коровяк. Натуральное органическое сырье содержит много азота, который дает нужную огурцам углекислоту. Кроме того, свежее сырье создает парниковый эффект на грядке, чем защищает теплолюбивые растения от температурных колебаний.
- Опилки. Это натуральный разрыхлитель грунта. Микроорганизмы, разлагающие древесину, активно потребляют азот, что особенно важно при передозировке этого макроэлемента.
- Дернина. Содержит гумус, незначительное количество азота, органику. Особенно хороша клеверная дернина, шириной от 6 см. Перед закладкой в огуречные грядки эта природная органика должна хорошо перепреть.
- Перегной. Основной источник питательных элементов для огурцов, поскольку в его составе все необходимые культуре элементы, причем в удобной для усвоения форме. В случае отсутствия его заменяют на перепревший компост.
- Песок. Прекрасно разрыхляет грунт, выступает отличным дренажным материалом.
- Торф. Позволяет повысить процент питательности почвы, улучшает ее влагоемкость, воздухопроницаемость.
Субстрат легко приготовить самостоятельно, а можно приобрести готовый в специализированном магазине. Из покупных грунтов под рассаду подойдет как универсальный, так и специально разработанный для огурцов, патиссонов, кабачков.
Почва для рассады должна быть рыхлой, хорошо пропускать воздух. Включать полный набор макро-, микроэлементов и витаминов. Обладать хорошей влагоемкостью.
- Торф + перепревший навоз + опилки (2:2:1). Сюда же добавляют древесную золу (стакан на ведро) и минеральные удобрения (по маленькой ложечке карбамида, сульфата калия, Суперфосфата).
- Дерновина + перегной + компост (в равных долях). Добавляют также стакан золы, 25 г Суперфосфата, 15 г калия сернокислого. Сухие вещества предварительно разводят в 10 л воды.
- Торф + песок + опилки + коровяк + перепревший навоз (6:1:1:1:1).
- Дерновина + верховой торф + перепревшие опилки + компост (в равных пропорциях).
Если сажать овощные культуры в теплице из года в год, в грунте скапливаются болезни и вредители. От них необходимо своевременно избавляться. Потому большое внимание уделяют предварительной подготовке, которая проводится в осенний и весенний периоды.
Процесс подготовки грунта в теплицы начинают после сбора урожая и удаления старых плетей. Ботву обязательно сжигают, что предотвращает возможное распространение заболеваний по участку.
Затем удаляют примерно 8 см грунта, в которых уже успели поселиться вредители, и приступают к перекопке с внесением удобрений.
Не стоит забывать про дезинфекцию поверхностей. Для этого зачастую используют медный купорос. Не помешает трудоемкая, но эффективная обработка грунта хлорной известью (500 г на полтора ведра воды, настоять, слить верхнюю воду). Делают это уже после перекопки.
В качестве сухой обработки широко используются серные шашки. При сгорании выделяется едкий дым, который убивает микробов даже в труднодоступных местах. Дозировка серы – от 60 г на кубометр.
Внесение органики производят до конца октября, чтобы весной она смогла разогреть грунт перед посадкой огурцов. Можно внести также перепревшие опилки, которые улучшат воздухообмен.
Хорошо подготовленная почва должна отвечать следующим требованиям:
- Быть свободной от мусора, сорняков.
- Содержать минимум кислоты либо щелочи.
- Обладать способностью удерживать влагу.
- Содержать песок, золу, органику. Последнюю, если не вносилась осенью, равномерно распределяют по грядкам весной.
После таяния снега грунт рекомендуется пролить теплой водой. Если с осени были посажены сидераты, их необходимо заделать в грунт минимум за 2 недели до посадки огурцов.
Огурцы любят хорошо удобренный грунт. А потому подготовку грядок для посадки этой культуры в открытом грунте следует начинать заблаговременно.
Под осеннюю перекопку вносят до 8 кг навоза, 10 г смеси, содержащей калий, фосфор (дозировка указана на 1 кв. м.). Глубина перекапывания при этом – от 25 см. Земляные комки под осень не разбивают.
Органику под огурцы рекомендуется вносить не позднее середины октября. Она позволяет насытить грунт полезными веществами, подготовив его к весеннему посеву овощной культуры. Кроме того, органика повышает эффективность минеральных комплексов, вносимых параллельно либо немного позже.
Примечание. Если почва легкая, использование навоза переносят на весну.
Не стоит пренебрегать применением золы. Этот природный минерализатор снабжает грунт множеством макро- и микроэлементов. Калий, фосфор в ней содержатся в удобной для усвоения форме, а потому быстро переходит в почву.
Опытные огородники советуют сеять огурцы на тех участках, где 3 года назад проводилось основательное известкование.
Если с осени грядки под огурцы были хорошо удобрены, вносить удобрение весной рекомендуется примерно за 7 дней до посадки.
На грядке делают канавки, глубиной до 40 см, и заправляют их перепревшим навозом либо компостом из расчета 5 кг на кв. м. Сверху их присыпают плодородным грунтом. Затем землю рыхлят и укрывают пленкой на несколько дней.
Примечание. Вместо навоза вполне подойдет компост, сено, перепревшая листва либо опилки.
Весной, при перекопке также вносят минеральные комплексы. Например, смесь Суперфосфата (45 г), селитры (20 г), калийной соли (30 г).
С момента весенней перекопки и до посева грунт рыхлят, удаляют сорняки.
Если огуречные грядки располагаются на открытом участке, не защищенном от сквозняков, рекомендуется посадить естественные преграды от ветра – подсолнечники, кукурузу.
Огородники со стажем постоянно улучшают почву. Особенно это касается культур, требующих особого внимания и заботы, как огурцы.
В роли мульчи прекрасно подойдут торф, сено, перепревший навоз, лежалые опилки. Они согреют корневую систему овощной культуры, снабдят почву полезными веществами, сохранят влагу от испарения. Кроме того, мульча препятствует росту сорных растений и позволяет огурцам беспрепятственно расти и набирать силу.
- Увеличение содержания углекислоты
Это в основном касается выращивания огурцов в теплицах. Растение очень любит углекислый газ, а потому рекомендуется поставить в парник бочку со свежим коровяком. В открытом грунте содержание этого вещества повышают путем мульчирования грядок свежим навозом.
Раз в 14 дней огурцы подкармливают раствором молока (1:10). Такой состав способствует стремительному укоренению рассады и ускорению их роста.
Уход за огурцами можно сделать более рациональным, если учитывать рекомендации садоводов со стажем.
После каждого дождя грунт необходимо рыхлить, чтобы корневая система получала доступ кислорода и продолжала развиваться. После отрастания 4 листика, кустики немного окучивают – так растение получает максимум дождевой воды.
Если посеяны самоопыляющиеся сорта, то проблем не возникает. А вот те, которые нуждаются в опылении, не всегда его получают ввиду отсутствия пчел. Потому садоводы стремятся заманить этих полезных насекомых посадкой душистых трав и цветов: клевера, медуницы, шалфея.
Огурцы любят воду, нельзя допускать пересушивания почвы. Полив осуществляют либо рано утром, либо вечером и только теплой водой. Грунт должен быть промочен минимум на 16 см.
- Не пренебрегать подкормками
Даже если почва плодородная и хорошо заправлена с осени, весной и летом огурцам все равно нужны удобрения. Это быстро растущая культура, которая стремительно потребляет питательные вещества и начинает голодать в случае их дефицита.
Грамотная подготовка грунта, повышение его плодородности и снижение кислотности – залог получения отличных урожаев огурцов. Однако во всем важно соблюдать меру и не перенасыщать грунт ни подкормками, ни кальцием.
Автор: Olga · Опубликовано 13.04.2015 · Обновлено 06.08.2018
Чтобы получить хороший урожай огурцов, необходимо правильно выбрать участок для их культивации, подготовить почву и соблюсти правила грамотного севооборота. Культура достаточно требовательна к влажности грунта и воздуха, а также в свету и повышенной температуре, поэтому грядки под огурцы следует разбивать в защищенных от пронизывающих ветров местах, без затенения.
Следует избегать участков с пониженным рельефом – низин, поскольку в них стекает холодный воздух.
Наилучшими почвами для выращивания огурцов считаются суглинистые и супесчаные. Самые высокие урожаи культуры получают на качественно удобренных плодородных участках с нейтральной или слегка повышенной кислотностью.
Огурцы весьма отзывчивы на внесение органики. Огуречные посадки требуют регулярных и достаточно частых поливов. Непригодными для культивации растения считаются не окультуренные, кислые, плохо прогреваемые и тяжелые почвы, имеющие неглубокий пахотный слой.
Согласно правилам севооборота , наиболее подходящими предшественниками огурцов считаются
- картофель,
- лук,
- капуста,
- томат
- различные сидеральные растения (люцерна, клевер, горчица, рожь, овес и т.д.).
Категорически не рекомендуют сажать огурцы после всех растений семейства тыквенные: арбуз, дыня, патиссон, кабачок, огурец, тыква, так как они потребляют из почвы одни и те же питательные компоненты, истощая ее, и имеют одинаковые заболевания и вредителей .
Количество элементов питания (в легкодоступной для растения форме) в земле должно быть достаточным, поскольку корневая система огурцов располагается в верхних слоях почвы и характеризуется относительно большой скоростью их потребления.
За небольшой период вегетации огурцы создают не только мощный листовой аппарат, но и множество плодов. Вот почему необходимо внесение достаточного количества органики, которая, разлагаясь, поставляет корням дополнительные порции углекислоты.
Свежий навоз на огуречные грядки вносят чаще всего осенью. Трансформируясь в перегной, он структурирует почву, разрыхляя тяжелые глинистые и связывая песчаные. Если на огороде почва тяжелая глинистая или суглинистая, медленно прогреваемая, то целесообразно заделывать свежий навоз в нее за 30-50 дней до посева семян (сразу после схода снега) – это приводит к быстрому нагреву. На качественно удобренных органикой почвах в несколько раз повышается эффективность и минеральных удобрений.
В составе навоза присутствуют следующие полезные элементы: азот, калий, фосфор, кальций. Нормы внесения свежего навоза осенью колеблются в зависимости от качества грунта от 6 до 9 кг/кв. м (для легких почв требуется меньшее количество, для тяжелых – большее).
Весной, незадолго до посева в грунт вносят перегной из расчета около 4 кг на кв. метр. Также весной целесообразно использовать в качестве удобрения компост.
Внесение торфа имеет смысл лишь на тяжелых сырых почвах, так как это улучшает структуру и ее физические свойства.
При культивации огурцов применяют минеральные удобрения и золу, которая может выступить в роли полноценной замены калийных составов. Золу заделывают из расчета около 200 гр на кв. метр. Минеральные удобрения требуется добавлять при весенней перекопке земли: аммиачная селитра – 15 гр/кв. м, суперфосфат – 40 гр/кв. м, калийная соль (при отсутствии золы) – 25 гр/кв. м.
Если вы используете комплексные удобрения, то при их добавлении следует руководствоваться инструкциями и дозировками, указанными на упаковке. Большую часть минеральных веществ добавляют непосредственно перед посевом или при посеве рассады и семян в лунки, а остальную – в виде жидких корневых подкормок.
Если почва на вашем участке имеет повышенную кислотность, то ее следует известковать (раскислить) с помощью доломитовой муки, молотого известняка, туфа. Этот этап работ проводят осенью при перекопке.
Не допускается одновременное внесение свежего навоза и извести – это приводит к химической реакции, результатом которой является потеря ценного азота.
При осеннем известковании грунта, которое проводится с периодичностью раз в 4-5 лет, перепревший навоз вносят по весне. Зола растительных отходов является не только природным калийно-фосфорным удобрением, но и средством снижения кислотности почвы.
Перекопанные с осени участки под огурцы, удобренные органикой, весной разрыхляют. Если навоз не был внесен осенью, то перегной разбрасывают ранней весной, и перекапывают землю на глубину в штык лопаты.
От момента таяния снега и до посева огурцов необходимо следить за рыхлостью грунта и сразу же удалять пробивающиеся сорные растения. Минеральные удобрения вносят примерно 20-25 мая, перекапывают грунт, разравнивают граблями верхний слой почвы и приступают к посадке.
Соблюдение этих несложных рекомендаций позволяет получать хорошие урожаи огурцов даже начинающим огородникам. Далее — выращивание огурцов в открытом грунте, уход за посадками
Подготовка почвы под огурцы является первой составляющей процесса выращивания этой культуры.
Подготовка почвы под огурцы
Очень важно правильно выбрать землю, место её расположения. Также необходимо внести удобрения. Рассмотрим особенности подготовки подробнее.
Сначала надо выбрать участок, на котором будут расти огурцы. Желательно, чтобы он был повернутый на юг, ведь эти овощи любят солнечное место без сквозняков. Надо учесть, какие предыдущие культуры здесь выращивались. Хорошо, если это были картофель, помидоры, цветная капуста, корнеплоды, бобовые. Не стоит сажать зеленцы в том месте, где росли кабачки, патиссоны, баклажаны. После них в почве накапливаются микроорганизмы, которые потом приведут к заболеванию растений.
Земля для посадки огурцов должна быть:
Поэтому на открытых участках лучше выбрать легкие суглинистые или песчаные грунты, которые обладают хорошей водопроницаемость. Важно, чтобы они содержали большое количество перегноя. Совсем непригодными для выращивания огурцов считаются холодные торфяно-болотные почвы. Они содержат мало фосфора, калия, магния и других микроэлементов. Торфяная земля медленно прогревается весной и быстро охлаждается осенью.
Приемлема кислотность почвы для огурцов 6-7 единиц. При уровне рН 6-6,1 единиц наблюдается наибольшая отдача растения. Ведь такие показатели кислотности способствуют образованию максимального количества женских цветков.
Огурцы предпочитают влажную почву, поэтому требуют частых поливов. 75-85% влажности грунта – это оптимальные показатели для возделывания культуры.
Также важна температура грунта перед высаживанием огурцов. Она приблизительно должна быть равной температуре воздуха или ниже на 2-3˚С. Наилучший показатель для прорастания семени 25-28˚С, при котором всходы появляются за 3 дня. При температуре ниже 14˚С культура приостанавливает свой рост. Критичными будут показатели выше 40˚С.
Подготовку грунта для огурцов можно начинать уже осенью.
После сбора урожая необходимо удалить с участка остатки растений и сорняки. Если на огороде свирепствовали вредители стоит перекопать землю. Тогда жуки, личинки, которые попали на поверхность, за зиму погибнут, а мыши покинут участок. Осеннюю перекопку также производят, если почва тяжелая, уплотненная и есть опасность в задержке на ней снега. Затяжные вёсны с медленным прогреванием почвы являются предлогом для проведения таких мероприятий.
Не стоит трогать землю, в следующих случаях:
- участок с уклоном;
- участок, подверженный затоплению;
- легкие грунты, склонные к эрозии.
Нужно определить уровень рН. Это можно сделать с помощью специального прибора или в лаборатории. Если такой возможности нет, используют лакмусовую бумагу. Для этого лопатой берут грунт с глубины 30 см. В кулаке сжимают его с бумагой, по цвету которой определяют кислотность.
Также индикатором уровня рН являются растения, которые находятся на участке. Если это подорожник, хвощ, вероника дубравная, пикульник, осока, конский щавель, мята, лютик ползучий, мокрица, то земля кислая. Пырей ползучий, вьюнок полевой, мать-и-мачеха, бодяк огородный, ромашка непахучая и клевер свидетельствуют о некислой почве или с невысоким показателем кислоты.
Для нейтрализации завышенного уровня рН проводят известкование такими веществами, как гашеная известь, зола, доломитовая мука, мел, цементный пепел. Эту процедуру проводят раз на 4-5 лет.
Для насыщения грунта полезными микроэлементами осенью производят подкормки. Ведь корневая система зеленцов поверхностная и быстро впитывает вещества. Органика, разлагаясь, становится источником углекислого газа, который необходим при росте овощей. Если кислотность грунта невысокая, надо применять жидкие щелочные удобрения.
Растению необходимы питательные вещества
Подготовку почвы для огурцов можно продолжить внесением свежего навоза осенью. Он поможет разрыхлить тяжелые глинистые грунты и свяжет песчаные. В его состав входят азот, калий, фосфор, кальций. Расход вещества – на 1 кв. м. от 6 до 9 кг. Если земля легкая вносить нужно меньше, тяжелая – больше. Свежий навоз не стоит применять одновременно с известью. Они вступают в реакцию, при которой теряется азот.
Хорошим источником калия и других полезных веществ является зола. Её вносят с расчётом 200 г на 1 кв. м. Также хорошо использовать для удобрений компост.
Эффект от подготовки почвы для огурцов будет намного выше, если укрыть ее плодородный слой. Мульчу можно приготовить из опилок, соломы, листьев из деревьев, шелухи подсолнуха, травы. Полезными будут листья из березы.
Каждый слой мульчи пересыпают землёй. Часть органических веществ разлагаются до весны. Мульчирование хорошо проводить на структурных грунтах, чтобы корни растений легко в нее вросли.
Если грядки осенью не удалось улучшить, надо сделать это в весеннее время. Известковые вещества вносить не стоит, можно применить жидкие щелочные органические удобрения. Перекапывают грунт, углубляя лопату на 25-30 см.
Разравнивают граблями слой в 12 см, перемешивая его с большим количеством перегноя. Его готовят, применяя древесные опилки, высохшую траву, опавшие листья, солому, навоз, кусочки бумаги и др. Грядку увлажняют и укрывают плёнкой, чтобы земля прогрелась. Эти мероприятия совершают за несколько дней до посадки культуры.
Почва для огурцов, перекопанная и удобренная осенью, весной должна поддаться рыхлению. Надо разбросать перегной на участке и перекопать его на глубину штыка лопаты. Это делают ранней весной, если в осеннее время не был внесен навоз. До посадки огурцов надо следить, чтоб не появились сорняки, необходимо вовремя их удалять.
Огурцы – культура, которая очень любит плодородную землю. Поэтому в двадцатых числах мая нужно внести подкормку, которую заделывают в грунт при очередной перекопке.
Из минеральных веществ используют:
- аммиачную селитру – 15 г на 1 кв. м,
- суперфосфат – 40 г на 1 кв. м,
- калийную соль (если не применялась зола) – 25 г на 1 кв. м;
- комплексные удобрения – расход по инструкции.
Некоторые огородники для высокого результата процесса выращивания делают своими руками специальные грядки.
Сначала выбирают солнечное место. Потом осенью начинают закладывать слои, первым с которых становится дренаж. Это могут быть любые ветки, трава, солома. Их углубляют на 30-50 см, хорошо утрамбовывают. Сверху второй слой. В его качестве применят свежий навоз. И так оставляют до весны. За холодный период грядка хорошо просядет.
Грядку можно сделать самостоятельно
Действия возобновляют в мае. В первых его числах выкладывают третей слой – плодородную землю. Хорошо подойдет перегной. Чтобы навоз начал выделять тепло, обустраивают дуги и натягивают нетканый материал или пленку. Спустя несколько дней участок, насыщенный полезными веществами, будет пригоден для посадки огурцов.
Начать делать многослойную грядку можно и весной. Для этого на 1 кв. м. берут навоз в один слой, 300 г древесной золы, 100 нитрофоски. Сверху укладывают слой почвы. После высадки семени надо натянуть дуги и накрыть плёнкой.
Вместо навоза можно применять компост. Его начинают готовить летом из травы, сорняков, листвы, которые должны перепреть. К весне его можно применять на огороде.
В плёночных укрытиях верхний слой земли снимают (примерно 5 см). Ведь именно в нем содержится большое количество болезнетворных бактерий. Потом следует перекопать землю. После чего проводят её обеззараживание. Для этого обрабатывают грунт 7% раствором медного купороса. Если теплица небольшая, можно перед посадкой полить кипятком весь участок.
Для теплиц специально готовят почвенную смесь для достижения максимального плодоношения. В ее состав должны входить: дерновая земля, торф, перегной с добавлением полевой земли. В смесь вносят такие удобрения, как сульфат калия, суперфосфат, аммиачную селитру. Ее закладывают в теплицу через месяц после обработки медным купоросом.
Есть еще один способ обеспечения высокого урожая в тепличных условиях. После удаления слоя грунта, сверху закладывают навоз на толщину 30-40 см. В нем делают лунки, в которые потом наливают горячую воду. Навоз начинает активно выделять тепло, которое заполняет помещения. Через несколько дней температура будет достаточной, чтобы посадить культуру. Тогда сверху закладывают смесь, какая является наиболее подходящей для выращивания. Ее готовят так:
- 2 части дерновой земли;
- 2 части перегноя;
- 1 часть чистого песка или опилок.
Все надо разровнять. Для обеззараживания смесь поливают розовым раствором марганцовки.
Выращивание огурцов включает в себя много процессов. Начальный этап является очень важным. От подготовки грунта напрямую зависит урожайность культуры.
Перед посадкой огурцов нужно правильно подготовить грядку как в открытом, так и в закрытом грунте. От того, в какую почву будет высажена рассада, зависит качество урожая, а также иммунитет растений. О том, как правильно провести подготовительные работы с грунтом, и чем его обработать — пойдёт речь ниже.
Этапами подготовки почвы не стоит пренебрегать. Это один самых основных агротехнических приёмов, который способствует устранению паразитов и грибковых спор. Дело в том, что большинство вредоносных микроорганизмов селятся и даже переживают морозы в верхнем слое грунта. При рыхлении, перекапывании почвы привычная среда обитания паразитов разрушается, и они погибают.
Кроме дезинфекционного характера, работы по подготовке грунта несут в себе цель обогащения питательными веществами. За сезон почва истощается, поэтому растениям будет просто нечем питаться в период активного развития. В результате урожай будет скудным и сильно потеряет в качестве.
На момент подготовки грунта определяют уровень кислотности. Этот момент также очень важен, поскольку огурцы не будут плодоносить в закисленной среде. Оптимальный показатель должен составлять от 5 до 7 pH. Если уровень кислотности не соответствует указанному значению, то его исправляют посредством внесения раскислителей или элементов, наоборот, повышающих кислотность. 
Определение кислотности грунта с помощью лакмусовой бумаги
Структура грунта — ещё один важный показатель, влияющий на рост и развитие огуречных культур. Растения плохо плодоносят на тяжёлых глинистых почвах. Если на участке именно такой грунт, то необходимо заранее провести работы по улучшению его структурного состава путём внесения песка, торфа и других веществ, придающих рыхлость.
При культивации огурцов в теплицах нужно тщательно подходить не только к подготовке почвы, но и к самой конструкции. Вне зависимости от того, переносная теплица стоит на участке или стационарная, стены помещения необходимо обеззараживать. Обработке подлежат профили, поликарбонат/плёнка. Снаружи конструкцию моют с хлорсодержащими веществами. Можно воспользоваться обычной белизной. Её разводят с водой в пропорции 1:10. 
Перед тем как приступить к обработке внутри помещения, необходимо его убрать, вынести весь садовый инвентарь, ящики и пр. Наиболее простой вариант — использование дымовых шашек «Пешка-С».
Шашки расставляют на равном удалении друг от друга по всему периметру теплицы, а затем поджигают фитиля, начиная с самого удалённого от двери. Затем помещение герметизируют. Если оно оборудовано вентиляцией, то её обязательно следует выключить. В загерметизированном состоянии помещение оставляют на 8–10 часов.
После обработки проветривают теплицу на протяжении 2 недель
Возможен также вариант обработки внутренних поверхностей из бака с пульверизатором. Для жидких обработок можно воспользоваться 3% раствором медного купороса или «Фитоспорином» (разводить в пропорции 5:10). Можно также воспользоваться «Фундазолом» (30 г на 10 л воды).
Основная проблема тепличного помещения — сравнительно небольшая площадь питания для растений. В связи с этим, не всегда удаётся соблюсти правила севооборота. В случае с мобильной конструкцией, можно просто её переставить на другое место, предварительно подготовив участок обычным способом. В случае со стационарной теплицей, проводят частичную или полную смену грунта. 
При частичной смене грунта, сразу после уборки урожая, проводят дезинфекцию помещения. Почву перекапывают на штык лопаты, а затем посыпают слоем хлорной извести. Остальные работы проводят уже весной.
В стеллажных теплицах проводят полную смену отработанного грунта осенью. В пустые ящики помещают сначала слой в 10 см коровьего навоза, затем такой же толщины слой грунта. Спустя 3–5 дней досыпают слой почвы (15 см).
Весной слой грунта в 10–20 см снимают. Участок перекапывают на глубину 25 см.
Чтобы повысить плодоносность растений, весной в теплицах проводят следующие манипуляции:
- На место снятого слоя грунта закладывают 30–40 см навоза.
- Формируют в нём углубления на равных расстояниях.
- В углубления заливают по 1 л кипятка — это нужно, чтобы активизировать процесс гниения, который будет способствовать выделению тепла.
- Спустя 5 дней поверх навоза укладывают смесь дерновой почвы, опилок, песка и перегноя (2:1:1:2).
При использовании вышеописанного приёма, после закладки плодородного слоя грунта, можно сразу высеивать семена огурцов или сажать рассаду. Наличие толстого навозного слоя обеспечит оптимальный микроклимат на грядке для роста и развития культуры
Можно обойтись и стандартным вариантом замены слоя грунта плодородным субстратом, состоящим из дерновой почвы, торфа, песка и перегноя с полевой почвой (2:1:1:1). К этому составу сразу добавляют ряд минеральных компонентов:
- 15 г калия сульфата;
- 20 г суперфосфата;
- 10 г аммиачной селитры.
Почву на участке начинают готовить осенью, а весной продолжают эти работы. Для начала подбирают участок, хорошо освещаемый солнцем, без сквозняка. При выборе площади под огурцы учитывают правила севооборота. Культуру не высаживают после:
На этом этапе площадь сначала очищают от растительных остатков, обязательно убирают корни. Всю растительность, собранную на участке, сжигают. Потом пепел от костра можно будет применить в качестве обеззараживающего средства и удобрения.
Далее проводят глубокую культивацию. Делать это можно при помощи обыкновенной лопаты, перекапывая на штык. Такой способ культивации подойдёт при наличии рыхлой, лёгкой почвы на участке. Тяжёлые грунты нужно перекапывать на большую глубину (40 см). Для этого понадобится культиватор.
Сразу после первого перекапывания грунт обеззараживают. Спустя неделю под повторную перекопку на глубину 30 см на каждый 1 м² вносят по 6–10 кг свежего навоза (на лёгких меньше удобрения, на тяжёлых — больше). При повышенной кислотности почвы вместо навоза на каждый 1 м² вносят по 600 г древесной золы или 400 г доломитовой муки и по 10 кг компоста.
На тяжёлых почвах проводят структуризацию, которая подразумевает внесение на каждый 1 м² по:
- 20 кг навоза;
- 10 кг торфа;
- 10 кг песка.
Повысить эффективность проведения всех вышеописанных манипуляций можно посредством мульчирования плодородного слоя. Для этого соединяют в равных пропорциях опилки, солому, шелуху подсолнечника, траву. Укладывают мульчу слоями высотой по 3–5 см, пересыпая их с почвой. Всего делают 2–3 слоя. До весны часть органики уже успеет разложиться в грунте, что повысит его плодородность.
Ранней весной проводят ещё одну культивацию на глубину 20–25 см.
В конце мая, примерно в 20 числах, нужно провести подпитку почвы минералами. На каждый 1 м² вносят по:
- 15 г аммиачной селитры;
- 20 г суперфосфата;
- 15 г калийной соли (если осенью не использовались раскислители в виде доломитовой муки или древесной золы).
Вносить удобрения нужно во влажную почву. Если весна выдалась засушливой, предварительно участок нужно полить (по 20 л воды на 1 м²). Вносят удобрения на глубину 10 см. После этого почву разравнивают при помощи граблей.
Для проведения работ по дезинфекции грунта используют самые различные средства. Среди наиболее часто используемых:
- Медный купорос — применяется в осенний период в 3% концентрации после первой культивации почвы. Расход — 1 л на 1 м² почвы. Средство эффективно борется с возбудителями различных грибковых заболеваний, а также с вредителями.
Марганец — используется в 1% концентрации. На 1 л воды добавляют 1 г вещества. Расход на 1 м² составляет 1 л готового раствора. Может применяться и весной, и осенью. 
«Фитоспорин» — применяется в пропорции 5:10 в порошковом варианте, или 1,5 мл жидкого вещества на 10 л воды. Расход — 10 л рабочего раствора на 1 м². Используется осенью после первой культивации или весной, за неделю до посадки растений. 
После культивации огурцов почву обязательно нужно обработать препаратами, подавляющими размножение патогенных бактерий и паразитов. Можно воспользоваться препаратом «Оксихом». Раствор делают 2% концентрации. Обработку совершают согласно инструкции.
Допускается проводить повторную обработку почвы этим и подобными ему препаратами также в весеннее время. Но стоит учитывать, что помимо патогенной микрофлоры, такие средства уничтожают и полезную. В связи с этим лучше в весеннее время применять средства из биоактивной серии («Фитоспорин», «Эмочка»).
Сразу после уборки огурцов можно также воспользоваться минеральными удобрениями с высоким содержанием азота — мочевина, нитрофоска. Они также оказывают обеззараживающее действие. На 20 л воды добавляют 6 ст. л. того или иного средства, а затем проводят полив. Этого количества хватит для обработки 1 м² почвы.
Подготовка почвы в теплице или в открытом грунте перед посадкой огурцов является основным агротехническим приёмом, обеспечивающим защиту от патогенных бактерий, паразитов, а также повышающим урожайность. Проводить её начинают осенью, сразу после уборки урожая, а заканчивают весной.