Некоторые огородники выращивают овощи не только на приусадебном участке, но и в квартире, пытаясь в зимнее время создать приемлемые условия для роста растений. При культивировании важно знать, как опылять огурцы в домашних условиях, ведь запустить с этой целью насекомых в квартиру не представляется возможным, а без опыления ни дома, ни в теплице ожидаемого урожая не получить.
Самостоятельное опыление огурцов
Основой задачей опыления огуречных саженцев в домашних условиях и в теплице выступает формирование завязей, после которых и получаются огуречные плоды. Суть этого процесса заключается в переносе пыльцы с мужских соцветий на женские. Если в природе опылительным процессом овощных культур занимаются насекомые, то в условиях закрытого помещения искусственное опыление огурцов дома вручную перекладывается на человека.
Проводить процесс искусственного опыления огурцов можно практически в любое время. Время проведения процедуры напрямую зависит от огуречного сорта и от того, когда именно семена были посажены в почвенный грунт. При этом каждый огородник знает, что чем быстрее опылить огуречные соцветия в домашних условиях либо в теплице, тем раньше можно получить от саженцев свежие овощи.
Перед опылительной процедурой рекомендуется повысить влажность в помещении, где растет рассада. Сделать это можно посредством распыления воды и пульверизатора либо установкой емкости с водой возле контейнеров с саженцами.
Запланировать опылительный процесс огурцов дома и в теплице предпочтительнее не в первый день, когда на огуречных саженцах распустились первые соцветия. Опылять цветки рекомендуется спустя 20-24 часа после их раскрытия. Лучшим временем для этого станет раннее утро либо вечер, в особенности подходит пасмурная погода, когда через окошко не светит яркое солнце. Если за окном стоит солнечная погода, в помещении следует создать тень.
При проведении опыления огуречных соцветий немаловажное значение имеет температура окружающей среды. Соблюдение требуемого теплового режима повышает шансы на формирование завязей, увеличивая количество вновь появившихся соцветий. Наиболее оптимальными для опыления считаются показатели от 24°С до 27°С.
Опылять соцветие рекомендуется при показателях влажности в 70%. Когда уровень влаги будет ниже рекомендуемого, пыльца засыхает. При чрезмерном повышении влажности пыльца отсыревает и слипается.
Превышение необходимой температуры угрожает пыльце потерей оплодотворяющих свойств и, как следствие, потере будущего урожая овощей. Понижение теплового градуса ниже рекомендуемого хоть и сохраняет сам процесс опыления, однако теряет его качественную характеристику: огурцы вырастают мелкими.
Повысить эффективность формирования завязей в домашних условиях при правильно проведенном опылении позволяет подкормка. Для минерального питания огуречной культуры необходимо подобрать готовые удобрения, среди компонентов которых присутствуют фосфор, калий и мочевина. Для развития подов особенно важна мочевина: она повышает количество огуречных завязей.
При этом с использованием подкормки можно не останавливаться на сборе первого урожая, а попробовать стимулировать у растений новую стадию цветения. Для этого достаточно понизить температуру на 7-10 пунктов и внести удобряющие комплексы.
Опыление нужно произвести правильно
Чтобы правильно провести опылительную процедуру для огурцов в домашних условиях, важно знать основные отличия между женскими и мужскими соцветиями, что позволит определить, откуда брать пыльцу и куда ее переместить.
Если мужские соцветия располагаются преимущественно на стебле огуречной культуры около основного стебля растения, собираясь в маленькие группы, насчитывающие по 5-7 соцветий, то цветки женского пола растут по одному и как правило формируются на боковых побегах. При этом мужские цветки часто зовутся пустоцветами.
Огуречная культура относится к однодомной разновидности, цветки обоих полов которой на одном растении формируются одновременно.
Внешне одиночные женские соцветия отличаются от мужских наличием уплотненного основания, которое схоже с небольшим огурчиком.
Простое ручное опыление огурцов проводится в утреннее время. Принцип опыления заключается в обрывании мужских цветков и прикладывании их к женским.
1. С этой целью еще нераспустившиеся бутоны за сутки до раскрытия изолируют, накрывая марлей либо бумажным колпачком. Это делают, чтобы случайно попавшие в помещение насекомые не смогли помешать будущему процессу. Для сбора пыльцы мужских соцветий потребуется в 2 раза больше, чем женских цветков.
Мужской цветок раскрывается на сутки и впоследствии вянет, тогда как женский может быть опылен в течение 2 дней.
2. Спустя день с соцветий снимают защитное покрытие и срывают мужские пустоцветы, с которых обрывают расположенные около венчика лепестки. Именно венчиком с пыльцой на пыльнике и тычинках слегка прикасаются к пестику женского соцветия.
Когда опыляются не все семена и пыльцы не хватает, неполностью опыленный зачаток женского цветка вянет и опадает.
3. При достаточном количестве мужских пустоцветов венчики на некоторое время оставляют прямо в женском цветке. Чтобы не запутаться, какие соцветия уже были опылены, их рекомендуют помечать, например, при помощи простой нитки.
Опылять огурцы в домашних условиях можно и, не обрывая при этом мужские пустоцветы, а пользуясь простой художественной кисточкой. Это тоже достаточно эффективный метод. Рекомендуется подбирать кисть с мягкой щетиной.
Недобросовестность фермеров, выращивающих овощи, выражаемая в щедром потчевании растений химикатами, а также стоимость плодов на рынке – основные причины того, что все больше владельцев квартир стараются обзавестись грядками прямо на подоконниках. Для того, чтобы урожай порадовал, важно знать, как опылить огурцы, растущие на подоконнике — от этого зависит количество завязи.
Опылять огурцы на подоконнике нужно по одной причине – результатом процесса будет завязь, которая и превратится в сочные хрустящие плоды. Для этого необходимо, чтобы пыльца с мужских цветов попала на женские.
Неопытные огородники при отсутствии опыта различить половые признаки соцветий не смогут, ведь для них все цветы «на одно лицо». На самом деле все просто – мужские цветочки обычно располагаются возле основного стебля и собираются в небольшие группы. Женские чаще всего растут одинарно, возле каждого соцветия есть небольшое длинное утолщение, формой напоминающее крохотный огурчик. Именно данным процессом можно добиться того, чтобы маленький плод начал развиваться и превратился в крупный вкусный зеленец.
Заниматься увлекательным процессом можно как зимой, так и весной – зависит все от того, когда были семена овощей отправлены в грунт. Чем раньше опылять огурцы на подоконнике в частном доме или квартире, тем быстрее растения порадуют урожаем.
Заниматься опылением лучше не в день распускания соцветий, а через 20-24 часа, при этом стараться повысить на подоконнике влажность. Сделать это можно как с помощью бытового пульверизатора, так и просто поставить возле контейнеров с растениями широкую плошку с водой – испарения наполнят воздух столь необходимой влагой.
Заниматься этим процессом большинство хозяев предпочитают зимой, чтобы добиться раннего урожая, но рекомендуется процесс повторять в течение нескольких месяцев, это позволит почти весь сезон наслаждаться вкусом собственноручно выращенной хрустящей продукции.
Днем опылением лучше не заниматься, идеальное время – ранее утро или вечерние часы. Если на улице пасмурная погода, можно и днем приступить к интересному занятию. Опыляя растения при ярких солнечных лучах, следует позаботиться о тени – использовать можно газету или легкую занавеску (тюль).
Самый простой вариант добиться появление завязи – опылять огурцы в домашних условиях кисточкой. Для растущих на подоконнике растений инструмент выбирать небольшой, но обязательно с натуральной мягкой щетиной. Стоит такая кисть недешево, но послужит она надежно в течение многих лет.
- Вооружиться кистью и осторожно собрать пыльцу с цветков мужского пола.
- Убедиться, что на щетинках осталась крохотная сухая пыль (обычно она желтого яркого оттенка). При этом кисть должна быть абсолютно сухой, иначе пыльца так и останется на щетинках.
- Аккуратно нанести пыльцу на женские огуречные соцветия.
- Можно во время процесса пыльцу брать с мужских цветов одного растения, и опылять женские цветы других огуречных кустиков – это позволит вырастить ровные красивые зеленцы.
- Проработанные цветы накрыть «шапочками», изготовленными из бумаги.
- На следующий день внимательно осмотреть все женские соцветия, удалить вялые.
- Защитные «шапочки» снимать только после того, как будет заметно, что завязь увеличивается. Уход при этом не меняется, но можно увеличить количество влаги во время полива.
Мужские цветочки лучше не удалять, ведь пыльцу из них можно собирать несколько дней. Только после того, как они начали увядать, удалить их с растения, чтобы огуречные кустики не израсходовали зря сил и направляли их только на увеличение и дозревание плодов.
Нередко кисточку находчивые хозяева грядок на подоконниках для опыления используют ватные палочки. Делать это не рекомендуется – эффективность значительно снижается, немало пыльцы просто застревает в вате.
Чтобы получить хрустящие огурцы в домашних условиях, особых умений и знаний не понадобится, ведь все, что нужно, даст само растение. Для опыления понадобятся всего лишь цветы, причем должны они быть как мужские, так и женские.
- Вырвать мужское соцветие, обязательно крупное и здоровое, без пятнышек или сухих участков на лепестках (нередко они свидетельствуют о наличии заболевания).
- Удалить все лепестки, оставив только пестик.
- Аккуратно пальцем провести по пестику и убедиться, что на нем есть много пыльцы (она отлично заметна на коже подушечки пальца).
- Пестиком прикоснуться к тычинкам женского цветка, можно даже потереть их.
- Если огуречные кустики щедры на мужские цветы, пестики можно оставлять в женских соцветиях, это гарантирует, что опыление состоится, и завязь начнет расти.
- Чтобы процесс не проводить повторно, проработанные цветы можно обозначить, воспользовавшись для этого ниткой.
Наглядно ознакомиться с процессом можно при просмотре интересного видео о том, как опылять огурцы. Познавательный ролик даст ответы на вопросы, нередко возникающие во время работы.
В данном процессе немаловажным считается температурный режим, повышающий шансы на развитие завязи, увеличивающий количество новых цветов. Температура на подоконнике не должна превышать 24-27 градусов.
Повышенный режим грозит тем, что пыльца потеряет свойства оплодотворения, и даже если удастся это сделать, огурцы упрямо откажутся расти. Низкая температура (около 10-14 градусов) также не поспособствует увеличению урожая – плоды будут мелкими и кривыми.
После сбора первого урожая можно стимулировать новое цветение. Для этого достаточно снизить температуру на 7-10 градусов и воспользоваться подкормкой. В качестве удобрения рекомендуется брать органику – разведенный настой коровяка или домашних кур.
В городских условиях раздобыть органические компоненты непросто, поэтому можно воспользоваться покупными препаратами, основными составляющими которых являются:
Особенно полезной будет мочевина, ведь она способствует увеличению количества завязей. Можно приготовить раствор из нескольких горстей компоста, 10-20 гр. мочевины и ведра воды – после такого «угощения» растения порадуют хозяев пышной зелень и обильным цветением.
Вырастить отменный урожай зеленцов в условиях городской квартиры на подоконнике совсем несложно. Не стоит огорчаться, если не удалось приобрести самоопыляемые сорта огурцов, ведь можно самостоятельно справиться с этим увлекательным процессом.
Знакомства с правилами помогут достойно справиться с задачей, и хрустящих плодов хватит вдоволь полакомиться и заполнить полки ароматной консервацией.
Выращивание культуры в теплице предполагает искусственное опыление огурцов. Существует несколько способов, каждый из которых действует в определенной степени.
Чтобы вырастить хороший урожай в теплице, нужно обязательно следить за тем, как опыляются растения. Для удобства многих дачников существуют самоопыляемые огурцы. Называются они партенокарпическими. Но большинство сортов насекомоопыляемые. Поэтому следует помогать им с опылением. В открытом грунте этим занимаются насекомые, ветер.
Как опылять огурцы в теплице, этот вопрос интересует многих дачников, ведь от качественного опыления зависит урожай.
Существует несколько способов для опыления:
Основой метода является привлечение пчел в парник. Растения опрыскивают сладким раствором.
Для этого понадобится:
- Теплая вода 1л.
- Мед, сахар или варенье 1 ст. ложка.
- Борная кислота 0,1 гр.
Необходимо не только привлечь запахом, но и помочь пробраться в теплицу. Для этого открывают окошки и двери. Главное, не в ущерб температурному режиму помещения и влажности.
Если есть возможность можно завести целую семью пчел. Расположить улей так, чтобы он стоял на высоте 40 см, и хорошо согревался на утреннем солнце. Насекомые должны хорошо ориентироваться, для начала им следует привыкнуть к окружающей обстановке. Их выпускают в теплый парник, когда там еще ничего нет. Со временем пчелиная семья начнет свою работу.
Во время цветения природных медоносов им нужно обеспечить вылет за пределы теплицы. Для этого в крышке делается небольшое окошечко, его необходимо отбелить вокруг, это поможет пчелам проще находить обратную дорогу в улей.
Если огурцы выращивают ранней весной, то домик с пчелками располагают в парнике. Если в более теплое время, то улей оставляют на улице, вплотную прижатым к стене теплицы, обеспечив им беспрепятственный вход. Проделанное отверстие в стене совмещают с входом в улей. Так насекомые будут летать по парнику, вылетать из него на улицу, через окошко на крыше.
Если нет возможности привлечь насекомых, то огурцы опыляются самостоятельно. Здесь главное разобраться с цветками на растении. Есть мужские и женские. Отличить их друг от друга не сложно.
Мужской цветок не имеет пестика, зато в нем очень много пыльцы. Если его легонько встряхнуть оно образует целое облачко. Расположены они ближе к основанию стебля и чаще всего сгруппированы по нескольку штук.
Женский цветок содержит пестик. Расположен чаще всего на боковых побегах. Отличается от соцветий противоположного пола тем, что содержит небольшое утолщение, которое напоминает маленький огурчик.
Опылять растение, нужно соблюдая определенные требования:
- Обязательно учитывается процент влажности в теплице. Не больше и не меньше 70%. При более высокой влажности пыльца слипается, при низкой быстро высыхает.
- Проводить самоопыление лучше всего ранним утром или максимум до обеда, не позднее.
- Женские цветы готовы к опылению на 2 день. Поэтому процесс проводиться на вторые сутки, так более вероятно, что процесс пройдет правильно и плодотворно.
- Если предполагается проводить сортовое опыление, то цветки женского пола, до проведения опыления, закрывают от нежелательного проникновения в них насекомых.
- Те цветы, которые опылялись самостоятельно, следует как-нибудь пометить. Чтобы убедиться, что все прошло правильно.
Опыление огурцов в теплице вручную, непростой метод, но действенный.
Два важных правила опыления:
- Пыльцы должно быть много.
- Лучше всего брать пыльцу с одного растения и опылять ей цветы с другого куста.
Соблюдая все необходимые требования, любого дачника ждет успех.
- Первый способ, опылять можно при помощи обычной кисточки. Для этого пыльца очень осторожно снимается с мужского соцветия и переносится на женский цветок сразу на пестик. Затем следует прикрыть опыленный цветок. Использовать для этого можно вату или другие подручные материалы.
Кисть обязательно должна быть из натуральной щетины, желательно очень мягкой. Чтобы не повредить нежные цветочки огурцов.
- Второй способ, мужской цветок. Его можно использовать как опылитель. Для этого он аккуратно срывается, с него удаляются лепестки. Затем его помещают в женский цветок, можно оставить в нем до того момента, когда произойдет рост завязи. Используют несколько цветков.
Опылять огурцы вручную рекомендуется несколько раз в течение недели, тогда результат будет гарантирован. Если завязи пойдут в рост, цветы считаются опыленными.
Многие дачники не любят выращивать огурцы самоопыляющихся видов. Обусловлено это тем, что они имеют нехарактерный для культуры вкус, легкий стресс может снизить урожай куста, растения зависимы от изменений внешних условий выращивания.
Но, несмотря на это, опылять самому растения довольно трудоемко, поэтому садоводы покупают гибридные сорта. Чаще всего это:
Опытные огородники советуют для выращивания в тепличных условиях использовать определенную схему посадки для огурцов. Самые первые сажаются ранние гибриды самоопыляющихся сортов. Большинство посевов в теплице должны составлять растения, которые опыляют насекомые. Последними высаживают виды огурцов среднего срока созревания.
Выращивание таким способом огурцов в домашних условиях, обезопасит дачника от потери урожая.
Хоть данная процедура и является непростой, многие пользуются ей, выращивая культуру в теплице. Огурцы, подвергаемые ручному опылению, вырастают сортовыми. Можно смело собирать с них семена не переживая за будущий урожай.
Самостоятельное опыление дает возможность получить отборные плоды. Они по вкусовым качествам практически не отличаются от тех огурцов, которые выращивались в открытом грунте. Кроме того, растения практически не реагируют на перепады температуры, недостаточное освещение и другие, неблагоприятные для их роста и развития признаки.
В первую очередь это не соответствующая агротехника, то есть что-то сделано неправильно. Причин может быть несколько:
- Семена собраны в прошлом году.
- Недостаточный прогрев семян перед посадкой.
- Недостаток света.
- Слишком близкое расположение растений друг к другу.
Для того, чтобы исправить ситуацию, можно прищипнуть верхушку растения. Тем самым спровоцировать его на развитие боковых побегов. И последующим формированием на них женских цветков.
Получению зачетного урожая с культуры, предшествует большой объем работы с растениями. Самостоятельное опыление в домашних условиях не исключение. Но работа того стоит, огурцы обязательно отблагодарят терпеливого дачника своей урожайностью.
Домашний урожай одной из самых популярных огородных культур — огурца — зависит от многих факторов, в том числе от качественного опыления. Пчелоопыляемым сортам содействуют насекомые, самоопыляющиеся растения ни в какой помощи не нуждаются. Однако бывают условия, в которых на пчёл надеяться не приходится. В этих случаях растения нужно опылять вручную.
Опыление необходимо для представителей флоры, у которых формируются как женские, так и мужские цветки. К таким растениям относится и огурец. Опыление — процесс переноса пыльцы с тычинок мужских цветов на рыльце пестика женского, в результате чего образуется плод.
Для того, чтобы образовался плод, необходимо опыление
В природе роль опылителей играют птицы, насекомые, ветер, вода. Однако в садоводстве иногда возникают случаи, когда приходится прибегнуть к искусственному процессу. Например, при выращивании огурцов в закрытом пространстве (в теплице, на балконе или подоконнике). О помощи пчёл и ветра в таких условиях речи не идёт. Ещё одна причина — желание получить чистые сортовые плоды и семена. Если на ограниченном пространстве культивируется несколько сортов огурцов, то нужно взять процесс опыления под контроль.
Один из самых известных опылителей — пчела
Чтобы процесс опыления увенчался успехом, необходимо знать несколько нюансов.
При цветении на огуречном растении образуются женские и мужские цветы. Они имеют ярко выраженные отличия, и перепутать их сложно.
Огурец относится к однодомным растениям, т.е. цветы обоих типов формируются на одной особи.
Мужские цветки располагаются поближе к основанию стебля. Как правило, они формируют группы-соцветия из 5–7 штук. Эти цветки часто называют пустоцветами.
Мужские цветки расположены группами рядом с основанием стебля
Женские цветы формируются на боковых побегах. Они одиночны, у основания имеется уплотнение, похожее на маленький огурчик.
Женский цветок одинок и имеет уплотнение у основания
Опыление лучше проводить утром, до обеда.
- Нераскрывшиеся бутоны предположительно за сутки до распускания необходимо изолировать — при помощи марли или бумажного колпачка накрыть цветок. Это нужно сделать, чтобы случайные насекомые не помешали процессу. Мужских цветков, участвующих в процедуре, должно быть в 2 раза больше, чем женских.
У растений с более крупными цветами — например, бахчевых — для изолирования цветка используют прищепку
У мужского цветка обрывают венчик и прикасаются к пестику женского цветка
Кисточкой собирают пыльцу с мужских цветов и переносят её на женские
- лучшее время опыления — на второй день после того как цветок раскрылся;
- влажность должна быть около 70% (при низком показателе пыльца высыхает, при высокой — становится тяжёлой и липкой);
- температура также имеет значение. При 27 о С и выше пыльца теряет активность. Температура 10–15 о С тормозит развитие завязей. Оптимальные показатели — 20–25 о С;
- для красоты плодов и сохранения чистоты сорта рекомендуется брать пыльцу с одного куста, а переносить на другой;
- на одном опылении останавливаться не стоит. Нужно продолжать проводить процедуру ежедневно в течение недели.
Существуют партенокарпические гибриды — виды, которые образуют плоды без опыления. Правда, в них нет семян.
У самоопыляющихся огурцов и пестик, и тычинки находятся в одном цветке. В искусственном опылении они не нуждаются. Такие сорта являются наиболее продуктивными, так как практически все цветки могут принести плод.
Пчелоопыляемые огурцы опыляются пчёлами. Если насекомых нет, то и завязей не будет. Их особенность — мужских цветков на порядок больше, чем женских. Именно этим сортам нужна помощь в опылении. Такие огурцы считаются более полезными.
Обилие пустоцветов на огуречных кустах говорит о неправильной агротехнике культуры. Возможно, были посажены свежие (с урожая прошлого года) непрогретые семена. Также появлению множества мужских цветков способствуют загущённые посевы и недостаток света.
Обилие пустоцветов говорит о неправильной агротехнике
Чтобы стимулировать формирование цветков женского типа, нужно прищипнуть верхушку. Лучше над 5–6 листом, но можно и выше. Это стимулирует рост боковых побегов, которые и становятся местом обитания женских цветков.
Ещё один вариант — притормозить полив. Когда растение немного подвянет, орошение возобновляют. Такие неблагоприятные условия запускают в действие естественный природный механизм: растение торопится дать потомство и образует женские цветки. После этого мероприятия необходимо компенсировать огурцу стресс и подкормить его (0,5 кг коровяка на 10 л воды, 1 ст. раствора под куст).
Искусственное опыление огурцов — совершенно несложная процедура. Зная, как правильно сделать это, можно получить большой урожай. Кроме этого, опыление вручную позволит собрать чистые сортовые семена.
Ручное опыление огурцов проводят, чтобы получить хороший урожай. Эта процедура актуальна для жителей дождливых регионов, где естественное опыление приостанавливается. Ознакомившись с особенностями опыления, выполнить эту процедуру будет несложно.
Опыление – важный этап для представителей флоры, на котором пыльца мужских и женских цветочков взаимодействуют, формируя плоды. Естественный опылительный процесс обычно происходит с помощью насекомых. Но часто возникают ситуации, когда естественный процесс невозможен.
Огородникам приходится самостоятельно выполнять эту работу в таких случаях, как:
- высадка пчелоопыляемых сортов в теплицу;
- слабая опыляемость на открытом грунте;
- небольшое количество завязей;
- необходимость получения чистых семян огурцов.
Перед выполнением процедуры необходимо ознакомиться с ее особенностями:
- манипуляцию проводят на следующий день после того, как раскроются цветы;
- необходимый уровень влажности – до 70%;
- температура воздуха – в пределах +20…+25°С.
Если температура будет выше, то утрачиваются свойства пыльцевой смеси. При пониженной температуре процесс формирования завязей замедляется.
Опылительную процедуру проводят ежедневно в течение 7-14 дней.
Опылительный процесс длится недолго, при этом позволяет получить большое количество завязей. Процедура состоит из следующих действий:
- Найти и сорвать зрелый мужской цветок вместе с длинным черенком.
- Аккуратно убрать лепестки с него, чтобы осталась только центральная часть с пестиками (этой части цветка нельзя прикасаться пальцами).
- Несколько раз аккуратно прикоснуться центральной частью мужского цветка к такой же части женского экземпляра.
В результате такого опыления в 50% случаев формируется завязь. С помощью 1 мужского цветка можно опылять до 15 женских соцветий. При этом источник пыльцы может быть одного сорта, а женский – другого. Опылять женский экземпляр можно несколько раз цветками мужского типа разных сортов огурцов.
Растение формирует мужские и женские цветочки. Мужские цветы в народе называют пустоцветами. Они всегда имеют ножку, образуются группами у основания листочков в форме кисти. В 1 такой кисти может сформироваться до 7 соцветий. У цветков 5 тычинок, 4 из них соединены между собой, а пятая тычинка растет обособленно. Огуречная пыльца отличается клейкостью и тяжеловесностью. Ее можно использовать после того, как цветы распустятся. Соцветия мужского рода расцветают после того, как солнце появится над горизонтом, и вянут к закату, при этом пыльца приходит в негодность.
Многие увлеченные дачники не могут удержаться от того, чтобы выращивать зимой в домашних условиях не только зеленый лук и петрушку, но и свежие огурчики. На самом деле это совсем несложно, для этого нужно только выбрать подходящий сорт или гибрид огурцов.
Сажать огурцы для выращивания на окне можно, начиная с середине января, при этом обязательно использование подсветки в течение 10-12 часов в сутки.
Для посева семена огурцов нужно замочить на несколько часов для лучшего прорастания. Приготовьте горшочки для посева, диаметром не меньше 15 см. Поскольку огурцы очень плохо переносят пересадку, их нужно сразу высаживать на постоянное место. Сеянцы огурцов требовательны к свету, при недостаточном освещении они вытягиваются, бледнеют, становятся слабыми и долго не набирают цвет. Хорошего урожая от них ждать не стоит, поэтому заранее позаботьтесь о дополнительном освещении: разместите над рассадой светильник с лампой дневного света и обеспечьте продолжительность светового дня в течение 10-12 часов.
Ваши питомцы отблагодарят вас бурным ростом, активным цветением и плодоношением. Для того чтобы поддерживать вытягивающиеся плети, продумайте и сделайте шпалеры. После появления третьего настоящего листка растение нужно прищипнуть, это ускорит появление женских цветов и начало плодоношения. Не нужно забывать и о подкормках – для этого дважды используется универсальное минеральное удобрение, с перерывом в месяц.
Более других сортов для выращивания на окне, балконе или лоджии подходят партенокарпические гибриды огурцов, т.е. не требующие опыления. К ним относятся «Зозуля», «Апрельский», «Манул». От обычных сортов эти гибриды отличаются большим количеством женских цветков, из которых после процветания начинает развиваться огурчик. Еще они довольно устойчивы к перепадам в температуре окружающей среды. Однако и пчелоопыляемые сорта можно вырастить дома, хотя это потребует больше времени и внимания к своим питомцам.
Для выращивания в домашних условиях используют партенокарпические самоопыляющиеся гибриды, устойчивые к неблагоприятным условиям.
Для того чтобы искусственно опылить огурцы, требуется внимательно наблюдать за цветением: вы должны научиться отличать мужские цветы (пустоцветы) от женских. Женские завязи видны невооруженным глазом: цветок распускается на маленьком зеленом уплотнении, формой напоминающем огурец. Ваша задача заключается в том, чтобы перенести пыльцу с мужского цветка на женский и опылить его. Сорвите пустоцвет, оборвите лепестки, чтобы тычинка была открыта. Затем прикоснитесь ею к пестику в женской завязи. Для уверенности повторите действие несколько раз, но аккуратно, не обломите завязь. Если опыление прошло удачно, завязь начнет увеличиваться в размерах, если опыления не произошло – она опадет. Лучше всего проводить опыление в утренние часы.
Выращивание огородных культур в тепличных условиях и дома требует искусственного опыления, огурцы — не исключение. От качества опыления зависит количество и качество выращенных огурцов. Самоопыляющиеся растения не нуждаются в сторонней помощи, пчелоопыляемым помогают насекомые. При выращивании культурных растений в теплицах или домашних условиях полагаться на их помощь бессмысленно, при таких обстоятельствах опылять растение надо вручную. Существует несколько способов опыления вручную, каждый из них обладает своими индивидуальными особенностями.
В опылении нуждаются все представители флоры. Формирование плодов происходит в результате взаимодействия пыльцы мужских тычинок с рыльцем женских. Опылителями для огурцов в дикой природе служат насекомые (в основном пчелы), птицы, ветер. Порой возникают ситуации, когда требуется искусственное опыление. Необходимо это, как правило, при возделывании огуречной культуры в ограниченном и закрытом пространстве (в тепличных условиях, парнике, на балконе в квартире) или при желании получить чистый посадочный материал и сортовые плоды.
Для чего требуется опыление
Важно разобраться с цветом на растении. Основные отличия женских от мужских цветков:
- У женского цветка есть пестик. Располагается он, как правило, на боковых побегах. Имеет утолщение, которое визуально напоминает миниатюрный огурчик.
- У мужского цвета пестики отсутствуют, но в них содержится большое количество пыльцы. Если его осторожно встряхнуть, около него образуется целое облачко. Располагаются они у основания стебля, группируются по несколько штук.
Опыление огурцов дома не составляет труда, если предварительно ознакомиться со всеми особенностями. Как опылять огурцы в теплице и дома:
- Нераскрывшиеся бутоны следует оградить за несколько дней до предположительного раскрытия. Использовать для этого рекомендуется бумажный колпачок и марлю. Делать это требуется, чтобы на куст не садились насекомые. Бутонов мужского пола должно быть в несколько раз больше, нежели женских.
- Мужские цветки открываются всего на одни сутки, после чего увядают. Женские цветы способны к опылению в два раза дольше. Спустя сутки марля с бумажными колпачками убирается, называемые пустоцветы срезаются. Необходимо осторожно срезать лепесток венчика и приложить его к пестику женского цветка.
- «Посадить» пыльцу можно, используя небольшую кисточку с мягкой щетиной. К ее щетинкам крепится пыльца, которую переносят на женский цветок.
- 2-3 мужскими цветками следует обработать один женский цветочек.
Важно: опыление огурцов в домашних условиях должно осуществляться в первой половине дня, до обеда.
Опылять культуру необходимо в соответствии со следующими рекомендациями:
- Уровень влажности в помещении играет очень большую роль в опылении. Оптимальное значение — 70%. При низкой влажности пыльца быстро высыхает, а при повышенной — слипается.
- Опыление надо проводить в первой половине дня, не позднее обеда.
- Цветы женского пола способны к опылению на второй день, именно в этов ремя рекомендуется проводить процедуру.
- Если планируется проводить сортовое опыление, целесообразно накрывать соцветия от нежелательного проникновения насекомых.
- Самоопыляемые цветы необходимо как-нибудь пометить.
- Температурный режим имеет огромное значение для выращивания огурцов. При температуре выше +27 градусов пыльца утрачивает свою активность. При понижении температуры до +10-15 градусах затормаживается процесс развития завязи. Оптимальный температурный режим — 20-25 градусов выше нуля.
- Не стоит ограничиваться одной процедурой, повторять искусственное опыление надо ежедневно на протяжении недели.
- Чтобы выросли красивые плоды, надо пыльцу переносить на рядом растущий куст, а не на тот же.
Обратите внимание: многие садоводы задаются вопросом, можно ли пчелоопыляемые огурцы сажать в теплице. Можно, но лишь в том случае, если дачник будет готов осуществлять опыление самостоятельно.
Ученые в ходе многочисленных опытов и исследований получили партенокарпические гибриды, которые не требуют опыления. Это неоспоримое преимущество вида, но он имеет и недостаток — в плодах отсутствуют семена, которые можно будет использовать в качестве посадочного материала на следующий год.
В цветках партенокарпических гибридов содержится и пестик, и тычинка (гермафродит). Подобные культуры не испытывают нужды в опылении, они более продуктивные. Их преимущественная особенность заключается в том, что каждый цветок способен плодоносить.
Прежде чем выяснять, что делать с большим количеством пустоцветов, надо установить причины их образования. Основные причины:
- Чрезмерно близкое расположение.
- Дефицит солнечных лучей.
- Посадочный материал был собран в прошлом году.
- Недостаточный прогрев семян перед посадкой.
Чтобы предупредить образование пустоцветов в будущем, нужно осторожно прищипывать верхушку культуры. Это способствует развитию боковых побегов и формированию на них цветов женского пола.
Важно! Прищипывать над 5-6 листом, но допустимо и выше.
Еще один способ сократить количество пустоцветов — сократить количество поливов. Неблагоприятные условия для роста и развития запускают в растении механизм по продлению рода, усиленно формируются женские цветки. К привычной частоте поливов необходимо возвращаться, как только растение начинает увядать. После такого стресса нужно внести в почву удобрения (борная кислота, поликарбонат, перепревший перегной).
Теперь начинающий агроном знает, как опылить огурцы. Ручное опыление огурцов не требует специальных знаний и особых усилий, но позволит собрать чистое посадочное сырье для выведения определенного сорта.
В облачную, сырую погоду, когда пчелки и шмели прячутся по своим домикам, нормальное опыление огурцов приостанавливается. А если вы, как и я, проживаете в дождливом регионе, то для получения хорошего урожая с пчелоопыляемых сортов и гибридов в особо ненастные периоды приходится вручную опылять растения.
На огуречных растениях формируются как женские, так и мужские цветы. Последние в народе именуют пустоцветами, они наделены крупным венчиком и зачастую располагаются в основании листочков по несколько штук сразу. При благоприятных обстоятельствах в единичном узле может распускаться до пяти таких цветочков.
Цветки мужского пола обладают пятью тычинками, причем четыре из них сцеплены друг с другом, а одна растет немного в сторонке. У огурца пыльца тяжеловесная, клейкая и пригодна к опылению после распускания цветка. Мужские цветочки распахивают лепестки после появления солнца над горизонтом и к закату уже вянут, а их пыльца портится.
Женские цветочки в большинстве случаев разбросаны по растению по одиночке, хотя иногда их образуется по нескольку экземпляров в пазухе листочка. Их можно идентифицировать по завязи в форме крохотного огурчика. То есть пол цветка можно определить еще до того, как он раскроется. Женский цветок имеет пестик с рыльцем и нуждается в опыление при содействии мужского цветка. Цветение женских цветков продолжается в течение всего светлого времени суток, однако в случае с дождливой погодой, когда насекомые летают очень слабо, они не увядают сразу, а раскрываются 2-3 дня подряд в ожидании пыльцы.
Природой предусмотрено, что опыление огурца зависит от активности таких насекомых, как шмели, пчелки, муравьи, трипсы и т.п. Цветки экстрагируют ароматный нектар и отличаются броской, соблазнительной внешностью. Вышеперечисленные насекомые перемещаются с одного цветочка на другой и на своих пушистых лапках переносят микро-крупинки пыльцы. Так что для привлечения опылителей в теплицах принято ставить горшки с цветущими многолетними луками, букетики из одуванчиков, гречихи, душицы и прочих медоносных растений.
Предлагаю посмотреть небольшую видео-инструкцию по опылению огурчиков ручным способом.
Женский цветок огурца
Если вы выращиваете пчелоопыляемые огурчики на открытой грядке, а погода не благоволит естественному опылению, то можно взять эту работу в свои руки. Как правило, ее целесообразно проводить для всех тыквенных культур в начале фазы цветения, поскольку тогда мужских цветков формируется совсем мало, либо они не появляются вовсе. Их нужно нарвать с растений, выращиваемых в другом месте, и поместить в целлофановый пакетик.
Для выполнения данной операции венчик с мужского цветка отрывают таким образом, чтобы обнажить тычинки и аккуратно касаются ими рыльца пестика женского цветочка. Добиться качественного опыления можно, если повторить описанные выше действие с одним женским цветком 3-5 разными мужскими цветками. Причем один мужской цветочек также допускается прикладывать к рыльцам 3-5 женских цветочков.
Опылять можно не только вручную, но и с помощью мягкой кисти для рисования. Сперва ею притрагиваются до тычинок на мужских цветочка (при этом нет необходимости их обрывать), а затем осторожно проводят ею по рыльцам женских цветков. Учтите, что самоопыление — редкое явление для огурца (конечно, я имею в виду прежде всего пчелоопыляемые сорта и гибриды).
Лучшее время для осуществления этого действа — первая часть дня, когда пыльца обладает максимальной жизнеспособностью. При этом следует избегать любого повреждения пестика. Об успешности ручного опыления свидетельствует увеличение завязи, которое можно заметить уже на второй — третий день. А вот если вместо симпатичных зеленцов формируются уродливые крючки, то, скорее всего, опыление было проведено некачественно. Пройдет еще неделя — полторы и плоды уже можно будет срывать с огуречных плетей.
Кстати, и в природных условиях были зафиксированы случаи, когда на огуречных кустиках плоды завязывались без участия насекомых-опылителей. Как правило, такое необычное «поведение» растений предварялось длительными периодами сырой, хмурой погоды. Так и не дождавшись опыления, растения оказались способными перестраивать свой обмен веществ на закладку плодов, минуя этап оплодотворения. Селекционеры заприметили это качество, изучили его и вывели большой ассортимент огуречных гибридов, урожайность которых не зависит от уровня активности пчелок.
А вы замечали, что тепличные огурцы почти никогда не имеют семян? А дело все именно в том, что в теплице обычно выращивают партенокарпические огурчики, то есть такие, которые совсем не нуждаются в опылении. Таким образом, поскольку семена не образуются, в оплодотворении цветков не возникает никакой необходимости. Подобные растения зачастую продуцируют исключительно женские цветы, а если мужские цветки и развиваются, то в них либо отсутствует пыльца, либо она просто — напросто стерильна.
Хотя, конечно, ничто не сравнится со вкусом первых грунтовых огурчиков, выросших под ласковым июньским солнышком. А для привлечения пчелок и шмелей достаточно расположить грядку с этой культурой неподалеку от пряной грядки со шнитт-луком, иссопом, душицей и прочими медоносами.
Если на ваших огурцах появилось большое количество мужских цветков, а женских по-прежнему не видно, не надо отчаиваться. Мы подскажем, в чем причина проблемы и как ее устранить.
Пожалуй, самый простой способ забыть о проблеме пустоцветов раз и навсегда – посеять семена самоопыляющихся или самоплодных (партенокарпических) сортов. У цветков первой группы есть и тычинки, и пестик, поэтому само понятие пустоцвета к ним неприменимо. Последние вообще не нуждаются в опылении и дают плоды без семян. Мы уже писали подробно о таких огурцах.
Тем не менее, если вы «поселили» на своем огороде огурцы с раздельнополыми цветками, некоторые ошибки в уходе могут привести к появлению большого количества пустоцветов.
Ни в коем случае не обрывайте мужские цветки. Следуя нашим советам, вы сможете ускорить появление женских цветков на растениях. Если к этому моменту пустоцвета на огурцах не останется вообще, это значит, что женские цветки с завязью просто не смогут быть опылены. После опыления пустоцветы всегда отсыхают и опадают сами.
Мужской (слева) и женский (справа) цветок огурца
Отличить женские цветки от мужских очень просто. Мужские цветки растут на ножках (поэтому их и называют пустоцветами), а на женских цветках всегда есть утолщения в виде маленьких огурчиков.
Покупая готовые семена хорошего производителя, можно быть более или менее уверенным, что они качественные, здоровые, подготовленные к посеву. Другое дело, когда вы решаетесь собрать семена понравившихся огурчиков самостоятельно.
Неопытный огородник может не подозревать, что далеко не все огурцы подходят для размножения. В результате из собранных семян может вырасти совсем не то, что вы ожидали.
Неправильная форма огурца – верный признак того, что семена с него собирать нельзя
Возможно, большое количество пустоцветов на огурцах (особенно вкупе с неправильной формой плода) свидетельствует о том, что «донор» семян сам был гибридом либо переопылился с гибридом. Учитывая, что в домашних условиях контролировать опыление если и возможно, то довольно трудно, самостоятельная заготовка семян чревата постоянными сюрпризами.
Решение: Покупать семена проверенной агрофирмы.
Правильный посадочный материал огурца – это семена с 4-хлетней «выдержкой» (в крайнем случае им может быть 2-3 года). Дело в том, что семена, собранные в прошлом году, еще не готовы к посеву. Растения, выращенные из них, буду давать много пустоцвета.
Решение: Прогревать семена перед посевом. Для начала их дезинфицируют, замачивая в 1%-ном (розовом) растворе перманганата калия на 20-30 минут. После хорошо просушивают и в течение месяца держат рядом с батареей центрального отопления (температура воздуха в этом месте должна быть в пределах 25-28°С).
Ускоренный (но и более рискованный) способ – прокалить семена в духовке при температуре 50-60°С в течение 2 часов. Перед посевом можно также замочить семена в растворе иммуномодулятора (Новосил, Циркон и т.д.), который повысит урожайность растений.
Семена гибридов прогревать не следует.
Допустим, вы купили качественные семена, на всякий случай обеззаразили и прорастили их перед посевом, но на огуречной грядке все равно засилье пустоцвета. Возможно, вы перестарались с поливом огурцов либо поливали их слишком холодной водой.
Огурцы ни в коем случае нельзя поливать холодной водой
Решение: Умеренно поливать огурцы теплой водой (температурой около 25°С). Существует еще одна хитрость – с началом цветения полив растений прекращают. В результате такой «шоковой терапии» на побегах быстро образуются женские цветки. После появления завязей необходимо вновь вернуться к привычному способу полива.
К сожалению, жаркая летняя погода во время цветения огурцов может пагубно сказаться на плодородии растений. Температура воздуха выше 27°С «стерилизует» пыльцу мужских цветков огурцов, и зеленцы не завязываются.
Решение: Усиленный полив. Чтобы снизить риск потери огуречного урожая полив, вопреки предыдущему совету, стоит проводить дважды в день: утром и вечером, когда солнце находится низко.
Не стоит забывать, что эта культура родом их южных краев, и холод не идет ей на пользу. Если лето выдалось аномально холодным, хотите вы этого или нет, но получить женские цветки на огурцах будет непросто.
Решение: Приостановить полив при температуре воздуха ниже 15°С. Как мы уже говорили выше, это простимулирует скорейшее образование женских цветков.
Еще одна распространенная причина образования пустоцвета на огурцах – недостаток солнечного света. Если вы выделили для огуречной грядки затененный участок огорода, на хороший урожай можете не рассчитывать.
Решение: Высевать огурцы на юго-восточной, хорошо освещенной стороне участка. Если огурцы уже посеяны, спасти положение можно ограничением полива и прищипкой главной плети. У скороспелых огурцов стебель прищипывают после 8-10 листочка, у позднеспелых – после 6-8. Это простимулирует рост боковых плетей, на которых и образуются женские цветки.
Для хорошего урожая огурцам требуется много солнечного света
Если вы перекормили свои огурцы азотсодержащими удобрениями, они могут начать жировать, то есть наращивать зеленую массу, не давая плодов. Это происходит потому, что в таких «сытых» условиях растению просто незачем заботиться о потомстве – ему достаточно комфортно при избытке азота.
Решение: Соблюдать режим подкормок. Для хорошего урожая огурцы необходимо удобрять калием и фосфором. Перед посевом семян хорошо внести как органические, так и минеральные удобрения из расчета 10-15 кг перепревшего компоста или навоза, по 20 г суперфосфата, сульфата калия и мочевины, 10 г хлористого калия на каждый кв.м.
После появления всходов, в фазе 2 настоящих листьев, огурцы подкармливают нитрофоской или нитроаммофоской (1 ст.л. на 1 л теплой воды). С началом цветения из подкормок исключают азот. Всего за сезон можно подкормить огурцы 4 раза.
Больше о подкормках огурцов народными способами узнайте из нашей статьи.
Если вы посадили огурцы слишком плотно, не стоит удивляться большому количеству пустоцветов. Если растениям на грядке тесно, это сказывается на их развитии: они растут медленно, а женские цветки могут так и не появиться. Кроме того, даже при появлении цветков с завязью рано облегченно вздыхать – загущенность посевов может препятствовать опылению.
Решение: Соблюдение схемы посадки огурца (25×25 см). Если растения уже высажены в грунт, остается лишь максимально «расчистить» пространство между всходами. Для этого необходимо прищипнуть главную плеть саженцев. Это и приостановит чрезмерное разрастание, и простимулирует появление женских цветков.
Слишком большая плотность посадок не позволяет пчелам добраться до цветков
Если на растениях появились женские цветки, но вы заметили, что на них не садятся пчелы, вам придется опылить огурцы самостоятельно. Для этого утром, как только распустились цветки, оборвите венчик мужского цветка и аккуратно дотроньтесь им до рыльца женского цветка. Один женский цветок лучше всего опылять двумя-тремя мужскими.
Надеемся, наши советы помогли вам разобраться в причинах появления большого количества «пустых» цветков на огурцах и своевременно устранить эти факторы. Если у вас есть свои секреты борьбы с этой огуречной «напастью», не забудьте поделиться ими в комментариях или на нашем форуме.