Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте – довольно практичное решение для создания огуречной культуре благоприятных условий с целью их полноценного развития. Специальные шпалерные конструкции дают возможность поддерживать огуречные кусты в вертикальном положении и служат залогом хорошей урожайности.
Выращивание огурцов на шпалере
Многие дачники не понаслышке знают, что при выращивании огуречной культуры в расстил овощные кусты соприкасаются с поверхностью почвенного грунта. Огуречная ботва располагается непосредственно на земле, в результате чего возбудители множественных заболеваний, среди которых главный враг огуречной культуры – мучнистая роса, быстро попадают с почвы на листву и овощи. Способствующим фактором для быстрого развития болезней выступает высокая влажность, что создается внутри огуречных зарослей.
Риск болезней при простом расстильном выращивании огуречной культуры возрастает в разы в условиях дождливого летнего сезона.
Выращивание огуречной культуры на шпалерах позволяет:
- обеспечить проветривание посадок и их равномерное прогревание солнечными лучами при дальнейшем уходе, что выступает профилактикой грибковых инфекций и гнилостных повреждений растений без применения специальных химических средств,
- рационально использовать посевную площадь, что непременно сказывается на количестве получаемого осенью урожая,
- создать оптимальное освещение для всей огуречной посадки в целом,
- наладить необходимый микроклимат, на который не будут влиять суточные перепады температурного режима,
- ускорить время созревания овощей путем активного использования процесса фотосинтеза,
- сократить потерю огуречного урожая за счет снижения количества порчи овощей,
- продлить стадию плодоношения овощной культуры,
- создать удобные условия для ухода за кустами.
Как отмечают дачники, что выращивают огурцы на шпалерах, урожайность посредством такого метода можно увеличить как минимум вдвое.
Шпалерная конструкция для выращивания огурцов предполагает использование опорных столбов и крепящегося на них металлического провода (проволоки), деревянной решетки либо шпалерной сетки. Для сооружения шпалерной конструкции место на приусадебном участке выбирают так, чтобы поверхность почвенного слоя была ровной, желательно с южной стороны, где в редких случаях наблюдаются ветер и сквозняки.
Чаще всего для создания шпалерной опоры для огурцов дачники берут за основу металлические либо деревянные столбы и железобетонные стойки. Высота столбов рассчитывается так, чтобы выбранному Вами сорту огурцов хватило роста в высоту. Обычно длина составляет не менее 2м с заглублением в землю на 0,5м. Столбы закапывают на расстоянии от 3 до 4 метров друг от друга, натягивая в межстолбовых промежутках проволоку горизонтально, к которой крепится пластиковая сетка.
Вместо проволоки можно пользоваться деревянной перекладиной. Ее целесообразность объясняется тем, что в отличие от проволочной нити, она не станет прогибаться под тяжестью огуречных лиан.
Каркас из деревянных реек тоже нередко используется в качестве основы под шпалерное выращивание огурцов на открытом грунте. Чтобы сделать такую шпалеру, потребуются рейки с ячейками по 15-20см. Реечный способ вырастить огурцы наименее трудоемкий, так как сделать основную подвязку огуречных побегов можно разово, ветви впоследствии самостоятельно тянутся вверх по деревянным рейкам, цепляясь усиками за опору.
Для деревянной реечной конструкции рейки по 2,5-3 сантиметра сколачиваются в форме решетчатого квадрата.
При посадке выдерживайте расстояние между кустами
Посадить огурцы при выращивании на шпалере на открытом грунте семенами либо рассадой рекомендуется в одну строку (ряд), располагая по центру с расстоянием между рядками не больше 1,5м и промежутком межу огуречными саженцами не больше 15-20см. при посадке сильно ветвящихся огуречных сортов промежуточное расстояние между кустами увеличивают до 0,5-0,7м.
Посевные работы на открытом грунте начинаются при прогревании почвы до 12-15°C. Глубина посадки семян не должна превышать 5см. Высаженные семена и молодые ростки первоначально укрываются, чтобы обеспечить необходимое тепло. Укрывной материал не убирают, пока на саженцах не вырастет 5-6 листочков.
Ускорить процесс созревание огурцов на шпалерах на открытом грунте можно посадкой культуры рассадным способом. Огуречная рассада сажается в землю при имеющихся 2-3 развитых листочков на саженце.
Поливают огурцы при выращивании на шпалере на открытом грунте путем орошения. Вертикально расположенные огуречные кусты орошают в вечернее время, в отличие от выращиваемых в теплице, которые следует поливать по утрам. При оросительных процедурах пользуются лейками с распылителями, стараясь поливать под корень, не попадая на листву. Вода для полива огурцов на шпалерах подогревается до 25°C, а частота и объемы зависят от стадии вегетационного периода и придерживается определенной схемы:
- до момента появления первых соцветий полив должен быть умеренный, по 3-6л на каждый кв.метр посевной площади, с частотой через 5-7 суток,
- на стадии цветения, формирования завязей и при появлении овощей полив становится обильным, по 6-12л на 1 кв.м посевной площади, с частотой через каждые 2-3 суток,
- в холодное время и при наступлении осени частота поливочных процедур сокращается, чтобы не спровоцировать появление гнили на корневой системе.
При выращивании огурцов на шпалере в открытом грунте удобрение вносится в той же периодичностью, что при обычном культивировании овощной культуры:
- первоначально подкармливают огурцы при начавшемся процессе цветения,
- вторичная и последующие подкормки проводят с интервалом в 2 недели.
Общее количество подкормок огурцов насчитывает 5-6 за весь садово-огороднический сезон.
При шпалерном выращивании огурцов немаловажное значение имеет технология подвязки и формирование кустов на опоре.
Правильно подвязывать огуречные плети к шпалерной опоре – делать это при помощи длинных жгутов либо шнуров к верхней планке. Чаще в качестве подходящего материала используется синтетический шпагат. Для этого каждые 3-4 суток отросшие ветви обвивают вокруг подвязки в должной аккуратностью.
Общепринятые методы крепежа – скользящий узел либо бант, которые по мере роста растений и по окончании сезона легко развязываются.
От процесса правильного формирования кустов зависит, насколько к стадии плодоношения огурцы на шпалере в открытом грунте сложатся в единую листовую массу и вырастут нужного размера. Процесс пасынкования предполагает удаление на нижней части стебля пасынков, цветков и завязей. При дальнейшем росте огуречного куста остаются лишь боковые отростки, прищипываемые при достижении ими определенной длины.
Посадка и уход за огурцами на шпалере в открытом грунте, формирование и выращивание
Размер урожая напрямую зависит от качества ухода за ним. Помимо полива и удобрения, огурцы требуют правильного формирования центральной лозы, на которой завязывается большая часть плодов. Одним из инструментов, позволяющим эффективно влиять на качество урожая, является шпалера. Что она собой представляет, и чем огурцы, выращенные на шпалере, отличаются от обычных, разберемся ниже.
Шпалерой называют конструкцию, возведенную при помощи металлических столбов, сетки, натянутой между ними, и стальной проволоки. В процессе развития огуречная лоза взбирается по ячейкам сетки, равномерно распределяясь по всей площади. В общих чертах конструкция выглядит следующим образом:
- Вдоль грядки вбиваются металлические трубы (можно заменить на деревянные колышки).
- Чтобы конструкция была устойчивой, трубы погружаются в грунт не менее, чем на полметра. Это необходимо учитывать при определении их общей длины.
- Высота конструкции определяется в зависимости от выбранного сорта.
- При большом количестве грядок расстояние между ними не должно быть менее 1,5 метров.
Обратите внимание! Огурцы нуждаются в обильном поливе. При выращивании урожая большого объема желательно соорудить автоматическую оросительную систему. Это позволит сэкономить ваше время и силы.
В случае отсутствия большого бюджета возведение шпалер возможно при помощи подручных средств. Главное – соблюдать общие пропорции.
Выращивая огурцы на шпалере в открытом грунте, вы получаете следующие преимущества:
- плоды не соприкасаются с грунтом, следовательно, не портятся и не покрываются грязью;
- развитие огуречных лиан происходит естественным для этой культуры способом;
- за урожаем легче ухаживать и его удобнее собирать;
- из-за вертикального расположения плетей опыление происходит эффективнее;
- зеленая масса не загораживает огурцы от солнца, и они хорошо проветриваются, их обдувает ветер. Это способствует ускоренному росту;
- грядки выглядят эстетично;
- экономится окружающее пространство.
К недостаткам относят:
- возведение шпалеры – процесс трудоемкий;
- на хорошую, надежную конструкцию придется потратиться.
Первый недостаток устраняется покупкой шпалер в специализированном магазине. Однако в таком случае придется значительно потратиться, что не каждый может себе позволить.
На шпалерах разрешается выращивать практически все сорта огурцов, но некоторые из них реагируют на подобный способ выращивания лучше, чем остальные:
- Фокус;
- Регал F1;
- Астерикс F1;
- Опера Ф1;
- сорта с умеренной ветвистостью;
- сорта с обильным ветвлением;
- огурцы, быстро созревающие на грядке.
На сегодняшний день существует множество способов возведения шпалер, среди которых огородники особенно любят следующие виды, за их простоту и надежность:
- шпалера в форме круга;
- конструкция в форме буквы П;
- каркас, собранный из деревянных реек;
- конструкция в форме шалаша.
Давайте рассмотрим каждый вид подробнее. В форме круга:
- на металлический или деревянный столб насаживаются два старых колеса от велосипеда;
- одно колесо фиксируется в 10-15 сантиметрах от грунта, второе – на верхушке столба;
- между колесами натягиваются нити, которые крепятся за спицы или обод;
- такая шпалера занимает мало места и имеет необычный, яркий вид.
Даже самые консервативные садоводы постепенно отказываются от дедовского метода выращивания огурцов в расстил в пользу шпалерного культивирования любимого овоща.
Преимущества вертикального способа получить богатый урожай крепких здоровых огурцов очевидны.
- Все приверженцы шпалерного выращивания огурцов в открытом грунте в один голос заявляют, что один и тот же сорт, возделываемый в расстил и на шпалере, дает гораздо больший урожай на вертикальной опоре.
И это не голословное продвижение нового метода, а убеждение, базирующееся на следующих показателях:
- Огуречные плети, пущенные в рост по земле, подвержены заболеваниям высокой влажности, например, мучнистой росе, гниению.
Подвешенные к опоре плети хорошо проветриваются, равномерно прогреваются и освещаются солнцем.
Это значительно снижает риск заболеваний, снижающих урожайность, и способствует лучшему развитию растения;
- Будучи вьющейся лианой, огурец, как и определено природой изначально, тянется вверх, предоставляя все цветы для опыления летающим насекомым.
В лежащих на грунте плетях количество опыленных цветов, а значит, и завязей гораздо меньше;
- Вертикальное выращивание обеспечивает садоводу свободный доступ к каждому листку, стеблю, плоду, что позволяет без труда ухаживать за растением, своевременно обнаруживать проблемы и справляться с ними;
- Выращивая огурцы на шпалере, можно оборудовать грядки капельным поливом, эффективность которого никому доказывать уже не нужно.
- Только шпалерное выращивание огурцов в открытом грунте позволяет весь комплекс мер по уходу за культурой обеспечить в соответствии с требованиями агротехники:
- Полив под корень, без орошения листвы и плодов, затруднителен, когда растение лежит на грядке.
Шпалерные огурцы легко поливать из шланга или лейки, не опасаясь залить растение;
- Прополка, лишающая огуречные кусты конкурентов за питание и влагу в лице сорняков, невозможна без манипуляций с плетями: их нужно приподнять, не поломав, не повредив.
Полоть грядки с вертикально растущими огурцами – одно удовольствие! И грунт можно прорыхлить для лучшей аэрации, и удобрение внести, и замульчировать приствольное пространство;
- Сбор подросших плодов – процедура, необходимая каждые 2-3 дня. Переворошить в поиске огурцов лежащие на земле стебли, листья, не поломав плети, не пропустив огурчик нужной степени зрелости – дело непростое.
- Еще одно принципиальное преимущество – экономия места на участке. На одной и той же площадке можно посадить больше кустов, если пустить их вертикально. Или, высадив то же количество растений, освободить место под другие культуры;
- На небольших участках огурцы на декоративных шпалерах или перголах становятся очень эффектным элементом декора.
Самые простые деревянные шпалеры для огурцов, собранные из подручных материалов своими руками, представляют собой рамки (каркасы)в виде букв «А» (с распорной планкой посредине), «Л» (без распорки), «Т» или «П».
Крайние элементы рамки должны быть достаточно высокими и крепкими, так как на них придется основная нагрузка.
Промежуточные опорные элементы, расставленные между крайними примерно через 2 – 2,5 метра, позволят выдержать растущую нагрузку.
Верхние плоскости всех опорных элементов соединяются перекладинами, с вбитыми заранее гвоздями для фиксирования шпагатных или веревочных подвязок, перекинутых через перекладину.
Простые рамочные шпалеры
Те же простейшие конструкции с использованием шпалерной сетки.
Важно закрепить верхний край пластиковой сетки к перекладине, иначе со временем огуречные кусты, набирающие вес, могут обрушить всю конструкцию.
Оптимальным вариантом сетки для выращивания огурцов считается гибкая шпалерная или жесткая садовая пластикатовая сетка с ячейкой не менее 15х15 см.
В качестве опор для подобных «рамочных» конструкций можно использовать деревянные бруски, металлические трубы, арматуру, пластиковые трубы и всё, что можно приспособить с этой целью.
Шалашные конструкции шпалер
Очень простые в сборке из подручных материалов, шалашные шпалеры для огурцов — отличный вариант для вертикального выращивания огурцов.
В качестве основы для такой шпалеры «на скорую руку» может использована деревянная оконная рама с вбитыми по внутреннему периметру гвоздями для натягивания веревок или проволоки, каркас от раскладушки и даже кроватная сетка.
Но, конечно, проще один раз сделать надежную и удобную шпалеру подходящих размеров, чтобы каждый год она помогала получать максимальный урожай огурцов.
Декоративный вариант шпалеры для огурцов
Огурцы – очень требовательная культура, нуждающаяся в создании особых условий, тщательном уходе, соблюдении режима полива и подкормок.
Поэтому шпалерное выращивание огурцов начинается задолго до посева семян в почву.
Для посадки огурцов требуется место, защищенное от сквозняков, солнечное, открытое, с максимальным освещением в течение дня.
Причем, чем севернее регион, тем предпочтительнее высаживать огурцы на южном склоне, чтобы солнце максимально освещало и прогревало требовательные овощные посадки.
А в южных регионах со знойным палящим солнцем для огуречных грядок надо выбирать ровные площадки не южной ориентации, чтобы зелень не выгорела.
Нельзя под огурцы отводить низины, котловины: в таких местах обычно застаиваются холодные слои воздуха, от которых нежные огуречные кусты могут пострадать.
Для защиты от сквозняков, очень пагубно сказывающихся на урожайности, огурцы сажают под защитой стен зданий, густых высоких посадок (декоративные деревья и кустарники, кукуруза или подсолнечник в несколько рядов).
Важный фактор для выбора площадки для огурцов – близость залегания грунтовых вод. Мест с избыточным застоем влаги следует избегать, либо делать высокие грядки с хорошим дренажным слоем.
Соблюдение севооборота – залог здоровья садовых культур. Поэтому, планируя схему засевания на предстоящий сезон, важно учитывать, что после чего сажать.
Там, где в прошлом году росли бобовые, корнеплоды, зеленные культуры, томаты, лук или чеснок, баклажаны или картофель, можно устанавливать шпалеры для огурцов.
А в последующие два года на этом месте огурцам не расти, как и всем представителям этого семейства: дыням с арбузами, тыквам с кабачками и патиссонами.
Бахчевые, к которым относятся огурцы, нельзя сажать после бахчевых, так как у близких «родственников» одни и те же болезни, и почву они «высасывают», не оставляя «сородичам» никаких полезных и питательных веществ.
Опытные садоводы начинают готовить почву еще с осени, после уборки урожая, во время подготовки участка к зиме.
Грядки, на которых росли наиболее предпочтительные для огурцов предшественники, надо тщательно и глубоко перекопать, освобождая от корней сорняков, насыщая землю кислородом.
Поскольку огурцы любят легкий грунт, в почву добавляют песок, перепревшие опилки.
Для обогащения земли под перекопку вносят не менее 5 кг перегноя или компоста на квадратный метр площади, сдабривают золой, небольшим количеством (1 ст. л.) суперфосфата, не лишней будет добавка из доломитовой муки.
Таким образом, первое удобрение для огурцов надо вносить в грунт под зиму.
«Голубое» опрыскивание бордосской жидкостью под зиму и весеннее горячее проливание грунта марганцовкой – мощная профилактика многих бактериальных заболеваний.
Весной при подготовке грядок в лунки надо добавить навоз или куриный помет, слегка перемешав их с землей.
Огурцы для шпалерного выращивания в незащищенном грунте высаживают в заранее приготовленные грядки. Если посадка происходит в одну строчку по центру грядки, то ширина таких грядок примерно 0,8 м, а расстояние между ними около полуметра.
Семечки или рассаду огурцов высаживают через 20 см. Для такой схемы посадки огурцов подойдет любой тип шпалеры, но удобнее будет «рамочная» и одноплоскостная.
Если огурцы сажают в две строки, то ширина грядок увеличивается от метра до двух, а для междурядий и в этом случае достаточно полуметра, а между кустиками в такой схеме уже не менее 25 см.
Для подобных посадок многие выбирают шпалеры в виде шалаша, хотя выбор опорной конструкции зависит от многих факторов, поэтому категоричных рекомендаций в этом вопросе не может быть.
Ряды для посадки огурцов делят на три разновидности:
- Гребень – традиционный вариант. Минимум специальной предварительной подготовки, максимум удобства в прополке и рыхлении.
К недостаткам таких рядов относят размывание грунта во время ливневых дождей и поливе;
- Тоннель для огурцов. Этот вариант возможен в условиях глубокого залегания грунтовых вод.
На месте грядки выкапывают траншею, утопив таким образом уровень грядки ниже уровня дорожки. Мульчирующий слой формирует окончательную глубину грядки.
Плюсы: очень удобно поливать, так как вода не разливается, не размывает грунт. Удобный вариант для устройства капельного орошения огурцов.
Грядку в траншее для защиты от холодов легко накрывать пленкой или прятать посадки под укрытие на арочном каркасе.
Минус – дополнительные подготовительные работы;
- Высокие грядки. Грунт в таких грядках быстрее прогревается и защищен от переохлаждения весной. Удобно крепить шпалеру к бортам грядки – опора для огурцов держится гораздо надежнее, чем в грунте, который при обильных дождях может размыть вода.
Уверения продавцов семян в том, что всхожесть огурцов сохраняется до 8 лет, не лишены основания: действительно, огуречные семечки могут проклюнуться и через 5-6лет.
Но самый высокий процент качественных семян среди тех, которым не меньше года, но не больше трех лет.
Поэтому садоводы, собирающие собственный посадочный материал, могут самостоятельно отслеживать, какие семена уже готовы к посадке, а каким еще полежать надо.
Но большинству дачников приходится рассчитывать на добросовестность фирм изготовителей и продавцов семенного материала.
Можно купить семена, уже прошедшие специальную подготовку перед посевом, дражированные, плазменные: они визуально отличаются от обычных ярким внешним видом.
Семечко заключено в оболочку из полезного состава, защищающего и питающего будущее растение в первую фазу жизни. Такие семена просто высаживают в грунт без предварительного замачивания и других процедур.
Садоводы, основной принцип которых «хочешь сделать хорошо – сделай это сам», проводят предпосевную обработку семян традиционными средствами:
- Проверка семян на всхожесть – на полчаса замочить семена в чуть подсоленной воде или слабом растворе марганцовки.
Через полчаса пустышки, неспособные прорасти, будут плавать на поверхности.
Их надо собрать и выбросить.
Все остальные годятся для посадки;
- Протравливание от бактериальных болезней – замочить на час-два в растворе «Фитоспорина-М» или другого фунгицида, согласно рецептуре для повышения сопротивляемости болезней грибкового и бактериального происхождения;
- Стратификация – закаливание – очень полезная процедура, пробуждающая зародыш, повышающая иммунитет, предохраняющая от многих болезней, что в конечном итоге сказывается на урожайности.
Семена уложить во влажную марлю или другую ткань, укладывают в открытой или закрытой посуде в холодильник на пару суток.
Важно следить за тем, чтобы ткань не высохла. После стратификации семена обрабатывают стимуляторами или сразу высаживают;
- Замачивание в стимуляторах роста – для повышения иммунитета, стимулирования активности семена замачивают на 12 часов и более (строго по инструкции к каждому препарату) в таких стимуляторах, как «Эпин», «Гумат Калия», «Циркон», название которых у всех огородников на слуху.
Или можно использовать естественные стимулятора роста, которые есть в каждом доме: сок алоэ и мед.
Для получения качественного сока алоэ листья растения надо две недели подержать в холодильнике, после чего отжать сок и разбавить полученное количество водой в соотношении 1:1.
Семена в таком растворе замачивают на 6 ч. Медовый стимулятор получают путем разведения чайной ложки меда в стакане воды. Время замачивание такое же – 6 ч;
- Чем старше семена огурцов (от 6 лет), тем полезнее перед посадкой провести барботирование: кислородный компрессор для аквариума, рассеиватель и емкость с водой – всё, что нужно для этой нехитрой, но полезной процедуры.
Семена заворачивают в марлю и опускают в воду. Под марлевым мешочком располагают рассеиватель.
Такое положение надо зафиксировать, включить компрессор и оставить на сутки.
Семена, обработанные кислородом, надо сразу же сеять: они проклевываются и всходят довольно быстро.
Чтобы ускорить получение урожая, обработанные и готовые к посеву семена можно высадить дома на рассаду (лучше в торфяные горшочки, чтобы не травмировать при пересадке корни).
А после стабилизации положительных температур в течение суток, когда заморозки не будут угрожать посевам, рассаду высадить на грядки.
Но молодым сеянцам первое время будет гораздо комфортнее под пленочным укрытием или под защитой нетканого укрывного материала.
Для этого над посевами выставляют ряд арочных дуг, на которые укладывают защитный слой – пленку или укрывной материал.
Если сеять семена сразу в грунт, то необходимо обеспечить защиту от перепадов температур и создать дополнительный тепловой слой по такому же образцу: пока ростки не появились, грядки застелить пленкой или спанбондом.
А как только зелень начала подниматься, сразу установить дуги с укрывным материалом или пленкой.
Под укрытием саженцы могут находиться, пока не появились усики, пока растение держится на «ножке», не падает. Как только кустик начал заваливаться, его необходимо крепить к шпалере.
Для защиты есть еще вариант: накрыть спанбондом или другим агротекстилем саму шпалеру сверху до самой земли.
Под укрытием будут созданы комфортные для молодых растений условия.
Как только огуречный куст пошел в рост, зацепился за шпалеру и потянулся вверх, начинается его формирование, которое заключается в выщипывании всех цветков, завязей и боковых побегов до 5-го снизу узла, оставляя голый стебель с листьями.
Начиная с 5-го узла завязи не трогают, а побеги необходимо прищипывать. Побеги, вырастающие из листовых пазух на уровне до 7 – 9 узла прищипывают не более, чем на 2 листа. А выше – на 4.
Такая строгая система формирования огурцов на шпалере позволит получить хорошо развитый куст с оптимальным количеством зелени и максимальным – плодов.
Огурцы растут быстро. Как только огуречная лоза дотянулась до верхней границы шпалеры, стебель не просто перекидывают через перекладину, а пару раз обматывают его вокруг перекладины и после этого пускают вниз между соседними стеблями.
Эта мера не позволит отяжелевшему от плодов стеблю переломиться и оторваться.
Своевременный полив огурцов – не только основа всего последующего ухода, но и залог качественного урожая.
Нельзя забывать, что дефицит влаги сказывается на вкусе огурцов: они горчат, если грунт пересыхал, режим полива был нарушен.
В незащищенном грунте давать рекомендации к строгой периодичности полива нет смысла, потому что все зависит от погоды.
Но если стоит жаркая засушливая погода, то грядки поливают не реже раза в трое суток, а при необходимости и чаще.
Для полива воду отстаивают и прогревают в емкостях под солнцем.
К вечернему поливу вода будет теплая, как и требуется для огурцов.
Периодические прополка и рыхление способствуют лучшему развитию огуречных кустов.
Мульчирование свежесрезанной зеленью одуванчиков или крапивы, компостом или перегноем доставляет к корням огуречной лозы необходимое питание, которого будет вполне достаточно.
Если предпочтение отдано минеральным удобрениям, то вносить их в виде растворов под корень (избегая попадания на зелень кустов) нужно с периодичностью раз в две недели.
Важно помнить, что растворы с удобрением вносятся после полива, чтобы не допустить передозировки и ожога корневой системы.
Несмотря на усики, благодаря которым огуречные кусты цепляются за любую опору и поднимаются вверх, огурцы на шпалерах необходимо подвязывать, чтобы куст в пространстве располагался не хаотично, а организованно.
Это надо для равномерного проветривания и освещения всех плетей и завязей.
Своевременная подвязка удерживает стебли на весу и не позволяет им обломиться под тяжестью плодов.
Принцип вертикального подвязывания заключается в том, что основной стебель куста обхватывают шпагатом или киперной лентой ниже второго от земли листа и задают ему строго вертикальное направление.
А отрастающие боковые побеги, подвязанные почти у основания, разводят в стороны от основного стебля, как ветви дерева.
Такая система равномерного размещения огуречного куста в отведенном ему пространстве позволяет получить крепкий здоровый куст и богатый урожай огурцов.
Подвязывать огурцы вертикально можно на рамочных, шалашных и одноплоскостных шпалерах, когда подвязочный материал перекидывается через верхнюю перекладину, а куст эту вертикаль воспринимает как опору.
Если в качестве шпалеры используется сетка или натянутые между опорами горизонтальные веревки (проволока), речь пойдет о горизонтальном подвязывании огурцов, задача которого направлять рост побегов, фиксируя их на сетке или горизонтальных основах для крепления подвязки.
Какой бы ни был избран способ подвязки огурцов, важно помнить, что тугой узел тонкого шпагата впивается в растущий и крепнущий стебель, поэтому основной стебель лучше подвязывать киперной лентой или другим материалом в виде полосы, а не шнура.
Боковые побеги огурцов, не столь отягощенные, можно подвязывать шпагатом.
Массовое созревание огурцов начинается после 40 – 50 дней с момента прорастания. В зависимости от конечной цели выращивания, выделяют три степени зрелости огурцов:
- Пикули – самые маленькие огурчики для засолки, маринования. Возраст пикулей — до трех суток, размер – около 5 см;
- Корнишоны – огурцы в возрасте пяти суток, их размер не превышает 10 см. Это тоже вариант для консервирования;
- Зеленцы – привычный для свежего употребления овощ длиной около 15 см. На созревание огурцов этой формы требуется 10-12 суток.
Поскольку созревают огурцы на шпалере очень быстро, необходимо каждые 2 дня проверять и снимать урожай, чтобы не допустить перерастания плодов и дать силы кустам на новые завязи и их рост.
С окончанием сезона плодоношения шпалеру освобождают от стеблей, листьев, усиков.
Шпагат и все остальные материалы для подвязки снимают, освобождают от остатков огуречной лозы, замачивают в растворе хозяйственного мыла и сушат на солнце, чтобы сразу приготовить к следующему сезону.
Все зеленые остатки растений и корни обычно сжигают, чтобы не нести в компост возбудителей заболеваний.
Грунт перекапывают, очищают от сорняков, удобряют перегноем или навозом, готовя площадку для выращивания корнеплодов или петрушку с сельдереем, картофель или помидоры.
Если, выращивая огурцы на сетке или шпалере, соблюдаются все необходимые пункты технологии возделывания огурцов (от обработки семян и соблюдения расстояния между огурцами при посадке до формирования куста и своевременного полива), то о минусах говорить нет никаких оснований.
Шпалерное возделывание огурцов в открытом грунте – это только плюсы.
С перечисления преимуществ выращивания огурцов на шпалере началась эта статья.
Кто-то может назвать минусами шпалерного метода необходимость устройства опор, сборку шпалеры, поиск вариантов, как установить шпалерную сетку, организовать подвязку.
Но ведь труд садовода – это не только копание грядок и выдергивание сорной травы.
Созидание на своем дачном участке – это еще и облагораживание земли, поиск новых продуктивных методов выращивания культур, повышение эффективности тяжелого труда.
Все секреты о сорте огурца Кураж F1 и его выращивании в открытом грунте
Эффективные способы выращивания кобеи в средней полосе в открытом грунте
Как ухаживать за арбузами чтобы получить урожай в открытом грунте?
Традиционно огурцы выращивают, позволяя стеблям стелиться по земле, но такой способ не всех устраивает. В последнее время всё больше огородников использует шпалеры.
Выращивая огурцы вертикально, огородник увидит такие преимущества:
- Более эффективное использование площади, необходимой для посадок. На 1 м² грядки можно посадить: 5–7 растений — при выращивании в настил, 10–20 — на шпалере (одно- и двухрядная схема посадки).
- Повышение продуктивности растений. Урожай с 1 м² грядки: в настил — 4–5 кг огурцов, на шпалере — 12–16 кг.
- Ускорение развития. Растения меньше реагируют на суточные перепады температур и лучше освещаются и прогреваются на протяжении всего дня.
- Уменьшение риска поражения грибковыми заболеваниями. Листья и плоды не соприкасаются с почвой, а вечерняя и утренняя роса быстрей высыхают.
- Продление периода вегетации. В настил — 65–70 дней, на шпалере — до 160.
- Упрощение ухода за посадками. Легко удалять пасынки при формировании куста, поливать и подкармливать.
- Отсутствие повреждений на стеблях при уходе за растениями и сборе урожая.
- Ускорение процесса сбора урожая. Все зеленцы сразу видны, не нужно переворачивать плети.
Шпалеру для огурцов очень просто сделать своими руками. Опоры для неё изготавливают из дерева или металла. Конструкции этого сооружения могут быть разными:
- прямоугольные — вертикальные или наклонные;
- круглые — «шатёр» или «ёлочка»;
- пристенные — роль опор выполняет забор или стена.
Сооружение прямоугольной вертикальной шпалеры — процесс нетрудоёмкий. Собирают её прямо на грядке. Для этого нужно:
- Подготовить опоры длиной 2,5–2,8 м и диаметром не меньше 5 см.
- Из более тонкого материала сделать горизонтальные крепления.
- Вбить или вкопать опоры в землю через каждые 2–2,5 м вдоль ряда огурцов.
- Опоры соединить перекладиной по верхнему краю и посередине (если есть такая необходимость).
- Натянуть шпагат или сетку, закрепляя нижний край в грунте, а верхний — на перекладине.
Прямоугольные вертикальные шпалеры для огурцов просты в изготовлении
Более сложные конструкции потребуют больше сил и материальных затрат. Размер урожая не зависит от формы шпалеры. Любую из них делают только для того, чтобы огурцы росли вверх, а не стелились по земле.
Многие огородники предпочитают сетку, чтобы не тратить время на подвязывание. По такой шпалере огурцы сами закрепляются усами. Если же конструкция состоит из шпагатов или прутьев, приходится каждые 2–3 дня прикреплять стебли к опоре, обкручивая плети вокруг неё.
При использовании сетки нет необходимости самостоятельно закреплять на ней огурцы
Агротехника огурцов на шпалере включает в себя:
- правильный выбор предшественников (севооборот);
- подготовку почвы;
- посев или посадку;
- внесение удобрений;
- подвязку к шпалере;
- формирование растений;
- сбор урожая.
Сажать огурцы лучше всего на участках, где раньше росли:
Чуть менее подходящими считаются:
- бобовые культуры (за исключением фасоли);
- ранний картофель;
- корнеплоды (свёкла).
Грядки для посадки огурцов на шпалере желательно располагать с востока на запад, чтобы растения были хорошо освещены в течение всего дня. Ширина грядок для однорядной посадки должна быть 40–45 см, а для двухрядной — 70–80 см. Почву под огурцы готовят с осени:
- перекапывают выбранный участок;
- на 1 м² вносят 5–6 кг навоза, 30 г суперфосфата, 200 г золы или доломитовой муки;
- почву выравнивают так, чтобы вода не скапливалась в одном месте.
Весной, перед посевом семян или высадкой рассады, землю дезинфицируют горячим тёмным раствором марганцовки. Если огурцы выращивают из семян, шпалеру можно установить до посева или позднее, когда на ростках сформируется первая пара настоящих листьев. Если же используют рассадный метод, шпалеру устанавливают перед высадкой растений.
Семена или рассаду размещают на грядке в 1 или 2 ряда вдоль шпалеры. Схема посадки:
- между растениями в ряду — 15–20 см;
- между рядами — 15–20 см;
- между параллельными шпалерами — 80–100 см.
Схема посадки огурцов на шпалерах предполагает расстояние между кустами и рядами 15–20 см
За сезон проводят 4 подкормки огурцов:
- при рассадном способе — через 2 недели после высадки на грядку, а при посевном — после образовании 5-го листа на сеянцах;
- при появлении первых цветов;
- во время созревания основной массы плодов;
- через 20 дней после третьей подкормки — для продления периода вегетации.
В зависимости от плодородия почвы и своих предпочтений каждый огородник подбирает нужный ему состав удобрений.
Все растворы органических и минеральных удобрений для корневых подкормок используются в объёме 1/2–1 л под каждое растение.
Для продления плодоношения огурцы удобряют органикой — 1 часть настоя травы разводят 5 частями воды, используя по 1/2–1 л на каждое растение, или в том же объёме раствором одного из минеральных веществ в воде (10 л):
- 25–30 г пищевой соды;
- 200 г золы.
Внекорневую подкормку проводят раствором мочевины (15 г на 10 л воды).
Если земля на участке плодородная, огурцы удобряют только 2 раза: через 2 недели после посадки и для продления вегетации в период плодоношения.
| Наименование | Концентрация (кг/л воды) |
| Свежий птичий помёт | 1/15 |
| Навозная жижа | 1/8 |
| Коровий или конский навоз | 1/6 |
| Настой зелёной травы | 1/5 |
Приготовление удобрений из птичьего помёта и навоза состоит из размешивания этих субстанций в воде, настой травы требует ненамного больше усилий:
- Наполнить ёмкость (лучше неметаллическую) скошенной травой, выполотыми сорняками или сеном.
- Уплотнить.
- Залить водой.
- Придавить траву грузом, чтобы она не всплывала.
- Накрыть крышкой или тканью.
- Оставить на 1–2 недели бродить. При брожении выделяется неприятный запах, который исчезнет, когда процесс завершится.
- Затем 2 л настоя травы развести в 10 л воды.
| Наименование удобрений /варианты | Мочевина (г) | Супeрфосфат (г) | Аммиачная селитра (г) | Калийная соль (г) | Аммофос (г) |
| I на 10 л воды | 30 | 60 | |||
| II на 10 л воды | 10 | 10 | 10 | ||
| III рассыпать на 1 м² и заделать рыхлением | 5 |
| Наименование удобрений /варианты | Калийная селитра (г) | Супeрфосфат (г) | Аммиачная селитра (г) | Зола (г) |
| I на 10 л воды | 20 | 40 | 30 | |
| II на 10 л воды | 200 | |||
| III рассыпать на 1 м² и заделать рыхлением | 30 | 200 |
Второй раз подкармливать огурцы можно как под корень, так и опрыскиванием.
| Наименование удобрений /варианты | Супeрфосфат (г) | Марганцевокислый калий (г) | Борная кислота (г) | Сахар для привлечения насекомых-опылителей (г) |
| I на 10 л воды | 35 | |||
| II на 1 л воды | 0,5 | 7 | ||
| III 1 л | 2 | 100 |
Проводят внекорневую подкормку — опрыскивают листья с двух сторон.
| Наименование удобрений /варианты | Калийная селитра (г) | Мочевина (г) | Зола (г) |
| I на 10 л воды | 25–30 | ||
| II на 10 л воды | 50 | ||
| III 1 л | 200 |
Третий раз огурцы удобряют:
- органикой — 2 л настоя травы на 10 л воды.
- опрыскиванием — 10–12 г мочевины на 10 л воды.
Как плети огурцов будут закреплены на шпалере — зависит от её конструкции:
- с вертикально натянутыми шпагатами — плети обкручивают вокруг шпагата по часовой стрелке;
- с горизонтальными планками или проволоками — стебли закрепляют полосками ткани так, чтобы они не пережимались;
- с колышком для каждого растения — делают петлю из плотной ткани или мягкого пластика (кусочка пластиковой бутылки), которой захватывают стебель и опору, а концы петли закрепляют канцелярским степлером;
- с сеткой, натянутой между опорами, — огурцы сами закрепляются усами.
Основной приём формирования — прищипывание (удаление) точки роста боковых побегов или основного стебля. Проводят эту операцию постоянно — 1 раз в 7–10 дней на протяжении всей вегетации. В описаниях культиваров огурцов обязательно указывается, на каких плетях (боковых или основной) происходит формирование женских цветов.
Культивар — ботанический термин, объединяющий понятия сорт и гибрид.
Сортовые растения чаще всего образуют плоды на боковых побегах, а гибридные — на основном стебле. Существует общее правило формирования для любых культиваров огурцов: до 3–4-го листа удаляют все листья, боковые побеги, усы и плоды. Это ускоряет развитие главного стебля и защищает растение от болезней, так как улучшается проветривание, а листья не соприкасаются с грунтом.
На основном стебле сортовых огурцов после 6-го листа удаляют точку роста, что ускоряет образование боковых побегов (пасынков).
В дальнейшем на этих стеблях вырастают пасынки второго порядка, на которых формируется урожай. Пасынки третьего порядка прищипывают после первого листа, под которым образовались завязи. На стеблях выше 1 м на пасынках оставляют 2 листа с завязями. Когда стебли достигают верхнего края шпалеры, у каждой плети удаляют точку роста или направляют их горизонтально (все в одну сторону).
Гибридные огурцы плодоносят на основном стебле. Их формируют в один стебель, удаляя все пасынки. Когда плеть достигает верхнего края шпалеры, оставляют 2 пасынка, чтобы продлить период плодоношения.
Гибридные огурцы формируют на одном стебле
Отличить сортовые огурцы от гибридных очень просто — у сортовых огурцов первый цветок без завязи, а у гибридных с завязью (женский).
Собирают огурцы каждый день или не реже одного раза в 2 дня утром или вечером, иначе замедляется образование новых плодов. Какого размера зеленцы собирать — определяют исходя из того, в каком виде их будут употреблять:
- пикули — 5 см;
- корнишоны — 5–9 см;
- соленья — 9–10 см;
- свежие — 10–14 см.
Собирать необходимо не только здоровые огурцы, но и повреждённые или деформированные. Тогда растение не будет тратить силы и питательные вещества на дефектные плоды.
Всё больше огородников предпочитает выращивать огурцы на шпалере. Главным преимуществом этого метода по сравнению с традиционным является облегчение ухода за растением на всех этапах вегетации.
Получить богатый урожай огурцов можно только при правильном уходе. Он заключается не только в регулярном поливе и удобрении, но и в правильном формировании огуречной лианы. Она должна быть сочной и хорошо развитой. Добиться такого состояния позволяет шпалерный метод. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте – то, что нужно для хорошего роста лианы. На таких приспособлениях овощная культура быстро развивается и дает большой урожай в максимально сжатые сроки.
Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте
Шпалер – это конструкция, которая состоит из опорных столбов, специальной сетки и стальной проволоки. Она служит своеобразным полотном, по которому огуречные плети будут карабкаться вверх. Устройство шпалера выглядит так:
- Основа представляет собой деревянные колья или железные трубы.
- Колья или трубы должны быть на 50 см. углублены в землю для устойчивости. Это нужно учитывать, выбирая длину столбов.
- Высота опоры и сетки также зависит от выбранного сорта огурцов. В среднем она колеблется от одного до двух метров.
Высота шпалер колеблется от одного до двух метров
Полив огурцов капельным способом
При создании шпалерной конструкции можно обойтись даже без дополнительных финансовых вложений. Оборудование легко монтируется из подручных средств – столбов, обычной проволоки, деревянных реек. Если других вариантов нет, в качестве опоры можно использовать стену или деревянную изгородь. Проволока закрепляется на вертикальной поверхности при помощи шурупов и используется в качестве шпалера.
Если огурцы высаживают в виде готовой рассады, капельную поливальную систему необходимо смонтировать непосредственно перед переносом молодой поросли в грунт.
Выращивание огурцов на шпалерах
В последнее время многие садоводы-огородники склоняются к выращиванию овощных и ягодных культур на шпалерах. Для огурцов этот способ подходит как нельзя лучше, и вот почему:
- в таком состоянии лианы развиваются так, как было задумано природой – вверх и в стороны;
- огурцы сразу видны на стебле, они чистые и не загнивают, так как не соприкасаются с влажной землей;
- растения на шпалерных конструкциях выглядят на участке гораздо эстетичнее, чем плети с огурцами на земле;
- легко ухаживать за плодами и собирать урожай;
- огурцы постоянно освещены и хорошо проветриваются, поэтому не болеют;
- опыление происходит в разы быстрее и плоды созревают быстрее;
- значительно экономится место.
Недостаток у этого способа только один – трудоёмкое сооружение конструкции. Однако есть и современные системы, которые просто монтируются и так же просто убираются на зиму.
На шпалерах вырастают огурцы с обильной зеленью и множеством плодов
Конструкции располагаются на участке по определенным правилам, которые помогают добиться хорошего урожая с максимальным удобством. Например:
- оптимальное место для конструкции – южная сторона садового участка, где нет сквозняков;
- место для установки должно быть ровным или с небольшим наклоном;
- почву выбирают плодородную или заранее ее подкармливают органическим удобрением, чтобы добиться хорошего урожая.
Огурцы высаживаются на грядку рядом со шпалером. Расстояние между растениями должно быть от 15 см. для обычных сортов и от 25 см. для культур с пышной зеленью.
Схема расположения огуречных кустов
Как правило, большинство садоводов делает выбор в пользу стандартной конструкции. Для ее создания часто используют ненужные в хозяйстве подручные материалы. Выглядеть они будут не так эстетично, как более современные шпалеры, но окажутся весьма функциональными.
Классические шпалеры ставят на уже готовую грядку с учётом следующих рекомендаций:
- Опоры вкапывают в центре грядки в одну продольную линию. Между столбами остаётся расстояние в 4-5 метров.
- От опоры к опоре протягивают проволоку в 3 ряда друг под другом. Если сетка к проволоке крепиться не будет, опоры нужно устанавливать с меньшим шагом.
- К проволоке и опорам привязывается металлическая сетка с квадратами 15х15 см. Чтобы сетка не провисала, верхнюю проволоку можно заменить деревянной рейкой или металлической палочкой. Это добавит конструкции жёсткости.
Металлическая сетка на опорах
Это лишь классическая вариация устройства. Благодаря находчивости садоводов, появилась масса других, не менее функциональных способов изготовления.
Установка классической конструкции
Шпалеры сделать довольно легко. Среди всего разнообразия способов самым простым считается изготовление деревянной конструкции. Ее легче всего собрать, а рейки соединяются максимально быстро. При этом места она занимает совсем немного.
При создании деревянного каркаса нужно учитывать, что:
- в качестве опоры подойдут деревянные столбики из сосны;
- крайние столбы должны иметь диаметр среза не меньше 5 см и длину от 2,8 м, так как именно на них придется вся нагрузка;
- промежуточные опорные столбы могут быть короче на 40-50 см, диаметр среза – 3,5-4 см;
- шаг установки дополнительных опор зависит от длины грядки: если она короче 3 м, вспомогательные столбы могут не пригодиться.
В таблице ниже представлены самые простые в изготовлении виды шпалер. При этом конструкции очень надежны и проверены десятками садоводов.
Таблица 1. Варианты конструирования шпалер.
| Вариация конструкции | Что понадобится | Как изготовить | Фото |
|---|---|---|---|
| П-образная система | — каркас в виде буквы П из деревянных реек или железных труб; — крепкий шпагат. | 1) П-образный каркас устанавливается на грядке аналогично классической конструкции. Для большей устойчивости расстояние между столбами должно быть до 3 м. 2) Стандартная длина столбов – 2,5 метра, но окончательная цифра зависит от сорта огурцов. 3) Через верхнюю перекладину перекидывают крепкие нити шпагата и крепят с обоих сторон грядки. Нити необходимо разместить на расстоянии 15-20 см друг от друга. Огурцы будут подрастать и хвататься усиками за шпагат, тем самым вытягиваясь вверх. |  |
| Каркас из деревянных палочек | — железные или сосновые столбы для опоры; — тонкие деревянные рейки. | 1) Из длинных деревянных реек необходимо сколотить решетку с окошками 15х15 см. Рейки крепятся друг к другу при помощи саморезов. 2) На грядке устанавливают опоры по стандартной схеме. 3) К опорам крепится решетка. |  |
| Из подручных материалов | — 2 деревянных столбика; — металлическая сетка. Можно использовать раму от старой кровати с панцирной сеткой. | Столбы устанавливают в конце и в начале грядки, а между ними натягивают сетку. В этом способе есть неудобство: под весом огурцов сетка сильно провисает. При этом она может порваться или разрушить всю конструкцию. Чтобы избежать этого, сетку подтягивают кверху, закрепляя ее на деревянной перемычке между столбами. Столбы устанавливают в конце и в начале грядки, а между ними натягивают сетку. В этом способе есть неудобство: под весом огурцов сетка сильно провисает. При этом она может порваться или разрушить всю конструкцию. Чтобы избежать этого, сетку подтягивают кверху, закрепляя ее на деревянной перемычке между столбами. Если в качестве шпалеры используется старая рама от кровати, ее ставят вертикально и углубляют на 60 см. Чтобы подстраховаться, раму привязывают к опорам. Ими могут служить стены дома или крепкие деревья. |  |
| Шалашная конструкция | — несколько ровных веток от крепкого дерева или деревянные рейки; — доски или шифер для фиксации конструкции; — крепкая веревка. | 1) Ветки втыкают в землю на грядке по принципу шалашной конструкции. 2) Их нужно углубить минимум на 30-40 см. 3) Ветки, которые находятся друг напротив друга, крепко связывают веревкой в верхней части. 4) Вдоль грядки на связанные ветки укладывается деревянная рейка для фиксации конструкции. |  |
| Круглый шпалер | — старые велосипедные колеса; — прямые деревянные палки или металлические прутья. | 1) На палку с разных сторон нанизывают колеса так, чтобы она выходила из центра. 2) Колеса закрепляют на опоре при помощи шурупов. 3) Между верхним и нижним колесами натягивают вертикальные нити. Они могут крепиться к спицам или ободу. Готовую конструкцию устанавливают в удобном месте. Сделать их можно сколько угодно. |  |
Если времени на самостоятельное проектирование шпалер нет, можно зайти в специализированный садоводческий магазин. Там продаются удобные готовые конструкции различных форм и размеров. Как правило, они легко устанавливаются и убираются на зиму.
Важно! Опоры в начале и в конце гряды должны быть гораздо крепче дополнительных. Ведь именно на них ляжет вся нагрузка во время созревания урожая. Даже если планируется создание деревянной конструкции, в качестве крайних опор рекомендуется использовать железобетонные трубы.
Таким методом можно выращивать овощные культуры почти любого сорта. Однако садоводы рекомендуют выбирать следующие сорта:
- пучковые гибриды первого поколения (F1): «Марьина роща», «Три танкиста», «Чистые пруды», «Анюта»;
- разновидности с быстрым созреванием: «Настоящий полковник», «Емеля», «Мазай»;
Важно! При шпалерном выращивании огурцов в открытом грунте нужно выбирать сорта, невосприимчивые к низким температурам.
Огурцы сорта F1 Сахарный гигант, устойчивого к холоду
Есть два способа посадить огурцы под шпалеры – рассадным методом и в виде прямого посева. В обоих случаях для посадки используют рыхлый плодородный грунт с нейтральной или низкой кислотностью. Но каждый из способов имеет свои нюансы.
Таблица 2. Принципы разных методов посадки огурцов.
| Вариант посадки | Нюансы |
|---|---|
| Перенос рассады в открытую землю | В этом случае урожай можно собрать гораздо раньше. 1) Молодые саженцы выращивают в комнатных условиях привычным способом. |
| Засеивание | 1) Посадочный материал нужно прогреть при температуре 50-60 градусов в течение 3 часов, после чего замочить в розовом растворе марганцовки на 20-30 минут. 2) Семена помещают в грунт, когда верхний слой почвы прогреется до +15 градусов. На один метр гряды приходится по 3-4 семечка. 3) Чтобы ускорить созревание, посевы накрывают пленкой. Покрытие снимают, когда на каждом росте появилось по 5-6 свежих листиков. |
Почву под огурцами необходимо поддерживать во влажном состоянии, так как огурцы очень влаголюбивы. Подрастающую поросль поливают каждые 4-5 дней. На квадратный метр грядки должно уходить от 3 до 6 литров воды.
По мере подрастания стебли огурцов начинают закручиваться вокруг шпагата или продвигаться по деревянным рейкам. Садовод должен помочь растению. Он аккуратно направляет стебель и начинает формировать куст.
Правильное формирование состоит из двух важных этапов – прищипывание и подвязывание. Очень важно сделать все правильно. Только в этом случае можно получить богатый урожай свежих огурчиков.
Формирование куста начинается, когда стебель вырастает до 15-20 см
Когда растение переходит к стадии плодоношения, его формируют таким образом, чтобы остался только главный стебель и небольшие боковые побеги. Для этого у боковых ветвей удаляются точки роста.
Процедуру проводят летом, когда овощная культура уже достаточно подросла. Как правило, полностью убираются 4-5 нижних листьев. Также убирают первые маленькие огурчики возле 3-4 первых листков. Это позволит направить всю силу на рост огуречного куста. Первые огурцы сильно истощают молодое растение, поэтому если их оставить, дальнейший урожай придется ждать долго.
Правильное прищипывание огурцов
Формировка верхушки происходит по следующим принципам:
- начиная с 6-7 ветки, боковые побеги оставляют, но укорачивают их на 1-2 листа;
- с середины стебля и до самой верхушки каждый боковой побег прищипывают на 2-3 листа, на побеге должно оставаться до 4 листов;
- стандартно стебель оборачивают вокруг шпагата дважды за неделю. Если этого не сделать, он может наклониться и переломиться пополам;
- верхушки прищипывать не нужно, их просто оборачивают вокруг шпагата без заломов.
Верхушки огурцов необходимо обмотать вокруг шпагата
Появление огуречных усов никак не влияет на рост урожая. Их убирают только для упрощения формировки куста.
Важно! Без прищипывания боковых побегов главный стебель так и не вытянется вверх. Будут расти только боковые ветки, большинство из них останется внизу. Урожай будет скудным из-за недостатка сочности в стебле и появится поздно.
Для подвязывания используют мягкие эластичные нити, чтобы не травмировать стебель. Веревку прочно привязывают к верхушке огуречного стебля и по мере его подрастания фиксируют на шпалерной системе. Как правило, подтягивают растение раз в 3-4 дня.
Важно! Веревки нужно плотно завязывать на веревках или рейках «бантиком» или скользящим узлом. Шнуры должны быть настолько крепкими, чтобы удерживать тяжелые плоды, но при этом не повреждать стебли.
Схема подвязывания огурцов
Уход за будущим урожаем начинается еще до момента посадки. Грядку необходимо подготовить с осени. Для этого землю перекапывают с добавлением органических удобрений, перед посадкой поливают и обрабатывают составом от грибка.
Осенняя обработка почвы
Уход за взрослыми огурцами не потребует значительных усилий. Им требуется:
- Полив. Огурцам требуется много влаги. Пересыхание почвы под ними тормозит рост куста, а плоды из-за недостатка жидкости будут горькими. Кусты поливают под стебель через 2-3 дня. Нужно следить за тем, чтобы вода не попала на листья, иначе они сгорят.
- Мульчирование. Растения рекомендуется мульчировать с использованием сухой травы или опавших листьев. Такой прием поможет сохранить влажность грунта и исключить рост сорняков.
- Удобрение. Подкармливать растения нужно каждые 2 недели. В качестве удобрения используют органические и минеральные составы, которые вносят под корень. Также рекомендуется опрыскивать листья раствором мочевины для роста плодов.
- Обрезка. Если в верхней части куста накопилась обильная зелень, ее нужно проредить. Это делают утром, чтобы до вечера ранки успели зажить.
При должном уходе огурцы созревают сочными и без горького привкуса
Подробнее об уходе за огурцами в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.
Лианы на шпалерах начинают приносить плоды примерно через 1,5 месяца после посадки. На этих конструкциях объем урожая увеличивается в 3-4 раза по сравнению с обычным созреванием «в расстил».
Сбор плодов происходит в зависимости от потребностей садовода:
- пикули (созревание через 2-3 дня): не длиннее 5 см, их консервируют;
- корнишоны (4-5 день созревания): длиной от 5 до 9 см, для маринования;
- зеленцы (7-11 сутки): длина до 14 см, едят в свежем виде.
Подгнившие и травмированные огурцы нужно сразу убирать, чтобы они не забирали соки из стебля и не мешали формированию молодых плодов. Оптимальное время для снятия огурцов – ранее утро и вечер.
Огурцы можно собирать, когда они вырастают до 3 см.
После окончания плодоношения стебли и листья огурцов убирают. Здоровые стебли отправляют в компостную яму, больные – сжигают. Сетку снимают и складывают до следующего сезона. Опоры необходимо вытащить, очистить от земли и растительных остатков, после чего просушить и убрать. Грядку, где росли огурцы, нужно сразу перекопать и убрать остатки корней.
Способы хранения огурцов
Неопытные садоводы могут совершать ошибки в процессе шпалерного выращивания огурцов. Самые распространенные из них это:
- Формировка грядок в одном и том же месте. Некоторые огородники из года в год сажают огурцы на одной и той же грядке, чтобы не разбирать шпалерные конструкции. Так делать нельзя. Грядки должны отдыхать от огурцов минимум 2 года. Это растение можно высаживать на участки после томатов, капусты, лука, чеснока, баклажанов и зелени.
- Размещение огурцов на ветру или в тени. Хороший урожай можно получить только в теплом освещенном месте, поэтому сажать огурцы в тени и на сквозняке противопоказано.
- Крепление шпалерной сетки к железному забору. Металлические листы под солнечными лучами могут нагреваться до 50-60 градусов. Огуречный стебель может просто сгореть еще до появления плодов.