Традиционно выращивали и выращивают огурцы в открытом грунте в расстил, но сейчас огородники всё чаще растят огурцы на шпалере. Ведь полученный таким способом урожай оказывается гораздо выше.
Шпалера — вертикальная конструкция для выращивания овощей. Это могут быть деревянные или металлические стойки, вкопанные в землю. Между ними протягивают проволоку или сетку, а иногда прикрепляют рейки.
Такая грядка смотрится аккуратно, собирать урожай на ней удобно, поскольку все овощи хорошо просматриваются.
Однако не все виды огурцов нуждаются в шпалере. Так, кустовые огурцы, в силу своей компактности, прекрасно растут и без шпалер, но урожайность у них, по сравнению с плетущимися огурцами, значительно ниже. Поэтому, если вам важно собрать большой урожай, то придётся приобрести или соорудить опору для своей огуречной лианы.
Если раньше на шпалере выращивали овощи преимущественно в теплице, то сейчас все чаще их используют и в открытом грунте. Шпалеры бывают различной формы — в виде стенки, прямоугольника, квадрата, шатра, круга. Они изготавливаются из практически любого материала — деревянных реек, брусьев, велосипедных колёс, металлических трубок, металлических или пластиковых сеток с разным размером ячеек. Рассмотрим наиболее удобные и несложные в изготовлении конструкции:
- Шпалера в виде стенки. Чтобы установить такую конструкцию, достаточно по обе стороны грядки вбить столбы, а между ними натянуть сетку. Можно установить 3–4 столба вдоль грядки и натянуть на них сетку или же проволоку, на которую прикрепляют верёвку либо шпагат.
Шпалера в виде стенки — распространённая благодаря своей простоте конструкция
Круглая шпалера. Как правило, конструируется она из велосипедных колёс и палки или металлической трубки. На неё с разных сторон через ступицу нанизываются колёса и закрепляются закрученными в торец палки шурупами и шайбами. Верёвки привязываются к спицам колёс или к ободу колеса. Затем конструкцию устанавливают на подходящее для огурцов место.
Шпалера из велосипедных колёс — компактна и удобна
- Подсолнух и кукурузамогут также выступать в роли опоры, которая при этом привлекает полезных насекомых, укрывает от солнца. В итоге у вас есть огурцы, семечки или кукуруза. Для использования этого способа огурцы высеивают в два ряда, а вспомогательные культуры — между ними. Центральный ряд высеивают раньше, чтобы молодые побеги успели подрасти.
- Более эффективное использование площади, необходимой для посадок. На 1 м² грядки можно посадить: 5–7 растений — при выращивании в настил, 10–20 — на шпалере (одно- и двухрядная схема посадки).
- Повышение продуктивности растений. Урожай с 1 м² грядки: в настил — 4–5 кг огурцов, на шпалере — 12–16 кг.
- Ускорение развития. Растения меньше реагируют на суточные перепады температур и лучше освещаются и прогреваются на протяжении всего дня.
- Уменьшение риска поражения грибковыми заболеваниями. Листья и плоды не соприкасаются с почвой, а вечерняя и утренняя роса быстрей высыхают.
- Продление периода вегетации. В настил — 65–70 дней, на шпалере — до 160.
- Упрощение ухода за посадками. Легко удалять пасынки при формировании куста, поливать и подкармливать.
- Отсутствие повреждений на стеблях при уходе за растениями и сборе урожая.
- Ускорение процесса сбора урожая. Все зеленцы сразу видны, не нужно переворачивать плети.
- прямоугольные — вертикальные или наклонные;
- круглые — «шатёр» или «ёлочка»;
- пристенные — роль опор выполняет забор или стена.
- Подготовить опоры длиной 2,5–2,8 м и диаметром не меньше 5 см.
- Из более тонкого материала сделать горизонтальные крепления.
- Вбить или вкопать опоры в землю через каждые 2–2,5 м вдоль ряда огурцов.
- Опоры соединить перекладиной по верхнему краю и посередине (если есть такая необходимость).
- Натянуть шпагат или сетку, закрепляя нижний край в грунте, а верхний — на перекладине.
- правильный выбор предшественников (севооборот);
- подготовку почвы;
- посев или посадку;
- внесение удобрений;
- подвязку к шпалере;
- формирование растений;
- сбор урожая.
- бобовые культуры (за исключением фасоли);
- ранний картофель;
- корнеплоды (свёкла).
- перекапывают выбранный участок;
- на 1 м² вносят 5–6 кг навоза, 30 г суперфосфата, 200 г золы или доломитовой муки;
- почву выравнивают так, чтобы вода не скапливалась в одном месте.
- между растениями в ряду — 15–20 см;
- между рядами — 15–20 см;
- между параллельными шпалерами — 80–100 см.
- при рассадном способе — через 2 недели после высадки на грядку, а при посевном — после образовании 5-го листа на сеянцах;
- при появлении первых цветов;
- во время созревания основной массы плодов;
- через 20 дней после третьей подкормки — для продления периода вегетации.
- 25–30 г пищевой соды;
- 200 г золы.
- Наполнить ёмкость (лучше неметаллическую) скошенной травой, выполотыми сорняками или сеном.
- Уплотнить.
- Залить водой.
- Придавить траву грузом, чтобы она не всплывала.
- Накрыть крышкой или тканью.
- Оставить на 1–2 недели бродить. При брожении выделяется неприятный запах, который исчезнет, когда процесс завершится.
- Затем 2 л настоя травы развести в 10 л воды.
- органикой — 2 л настоя травы на 10 л воды.
- опрыскиванием — 10–12 г мочевины на 10 л воды.
- с вертикально натянутыми шпагатами — плети обкручивают вокруг шпагата по часовой стрелке;
- с горизонтальными планками или проволоками — стебли закрепляют полосками ткани так, чтобы они не пережимались;
- с колышком для каждого растения — делают петлю из плотной ткани или мягкого пластика (кусочка пластиковой бутылки), которой захватывают стебель и опору, а концы петли закрепляют канцелярским степлером;
- с сеткой, натянутой между опорами, — огурцы сами закрепляются усами.
- пикули — 5 см;
- корнишоны — 5–9 см;
- соленья — 9–10 см;
- свежие — 10–14 см.
- Вдоль грядки вбиваются металлические трубы (можно заменить на деревянные колышки).
- Чтобы конструкция была устойчивой, трубы погружаются в грунт не менее, чем на полметра. Это необходимо учитывать при определении их общей длины.
- Высота конструкции определяется в зависимости от выбранного сорта.
- При большом количестве грядок расстояние между ними не должно быть менее 1,5 метров.
- плоды не соприкасаются с грунтом, следовательно, не портятся и не покрываются грязью;
- развитие огуречных лиан происходит естественным для этой культуры способом;
- за урожаем легче ухаживать и его удобнее собирать;
- из-за вертикального расположения плетей опыление происходит эффективнее;
- зеленая масса не загораживает огурцы от солнца, и они хорошо проветриваются, их обдувает ветер. Это способствует ускоренному росту;
- грядки выглядят эстетично;
- экономится окружающее пространство.
- возведение шпалеры – процесс трудоемкий;
- на хорошую, надежную конструкцию придется потратиться.
- Фокус;
- Регал F1;
- Астерикс F1;
- Опера Ф1;
- сорта с умеренной ветвистостью;
- сорта с обильным ветвлением;
- огурцы, быстро созревающие на грядке.
- шпалера в форме круга;
- конструкция в форме буквы П;
- каркас, собранный из деревянных реек;
- конструкция в форме шалаша.
- на металлический или деревянный столб насаживаются два старых колеса от велосипеда;
- одно колесо фиксируется в 10-15 сантиметрах от грунта, второе – на верхушке столба;
- между колесами натягиваются нити, которые крепятся за спицы или обод;
- такая шпалера занимает мало места и имеет необычный, яркий вид.
Опора из кукурузы — интересное решение, позволяющее вырастить неплохой урожай огурцов
Шпалера из веток. Для её изготовления вам понадобится не менее 20 веток диаметром 1 см, количество веток и их длина зависит от желаемого размера. Разложите ветки по размерам, первую из них воткните в землю на глубину 10–12 см. Рядом примерно через 15 см, под углом 60о к первой вставьте следующую ветку. Свяжите их вместе в точке пересечения проволокой. Повторяйте эти действия до тех пор, пока не получится нужных размеров шпалера. Когда опора будет готова, обрежьте концы веток так, чтобы получилась прямоугольная шпалера.
Непростая в изготовлении, но очень практичная шпалера из веток поможет получить отличный урожай
Шпалера в виде прямоугольника. Сначала изготавливается рама из брусков, два из которых длиной примерно 2 метра, два — равных длине грядки. Бруски скрепите удобным для вас способом. Можно зафиксировать их при помощи металлических уголков или соединить «в шип», и также при снятии фаски несложно склеить бруски по кромке.
Способы соединения брусков, используемые для изготовления шпалеры
Какой бы вы ни выбрали способ, завершить крепление нужно, завернув саморезы. Затем на раму прикрепляют сетку. Квадратная шпалера делается аналогичным способом, только все брусья берутся равной длины.
Такая прямоугольная шпалера не только помогает вырастить огурцы, но и служит украшением участка
Выращивать вкусные и полезные огурчики можно различными способами. Рассмотрим наиболее удобные из них.
Семена или рассаду огурцов высаживают как в один, так и в два ряда. При высаживании в один ряд расстояние между рядами должно быть 1,0–1,3 м, между растениями в ряду — около 25 см. При высаживании в два ряда расстояние между рядами составляет 50–70 см. Расстояние между растениями в ряду — 25–30 см. Если посадить огурцы слишком близко друг к другу, они будут мешать друг другу развиваться, а значит, и урожай будет слабым.
Над каждым рядом прикрепляют рейку или натягивают шпалерную проволоку на высоте примерно 2 м от земли. Промежуток между столбами — 1,5–2,0 м. Между столбами под верхней проволокой или рейкой натягивают ещё 2 проволоки (на высоте около 15 см, 100 см от уровня земли), за которые крепится сетка с ячейками размером 15–20 см. Вместо сетки к верхней перекладине можно привязать верёвку для каждого побега, вокруг которой обвивают стебель во время его роста.
Чтобы огурцы быстрее дали урожай, их высаживают рассадным способом. А если вы решили сажать семенами, то приготовьте для молодых ростков временное плёночное укрытие.
На 3–4 неделе роста, когда длина стебля достигает 31–35 см и сформировалось 5–6 листьев, можно начинать подвязку. Подвязывать молодые побеги огурцов удобнее, потому что они более упругие, чем стебли зрелого огурца. Шпалеру устанавливают до высадки рассады. Подвязывать растения под первыми листиками нужно не туго, а свободно, не мешая их развитию и росту.
Следующим этапом является прищипывание, т. е. удаление верхушки основного стебля (носителя мужских цветков, дающего пустоцветы) над 5–6 листом, с целью активизации роста боковых побегов, на которых появятся женские цветки, из них и образуются плоды. Благодаря этой процедуре, урожайность будет высокая, огурцы не будут горчить. Прищипывание производят и у тепличных огурцов, и у растений в открытом грунте.
При выращивании огурцов на ячеистой опоре усики не обрывайте, ими растение цепляется за ячейки. Чтобы основной стебель не падал, пропустите его 3–4 раза через ячейки.
Во время похолоданий набросьте на шпалеру нетканый укрывной материал. Постарайтесь установить опору так, чтобы они были закрыты от ветра, из-за раскачивания под ветром урожай может значительно снизиться. Разместите её рядом с домом или сараем.
Отличить мужской цветок от женского просто: у женского видно завязь в виде маленького огурчика, а мужской растет на ножке
Посадка огурцов на шпалере в теплице производится по той же схеме, что и в открытый грунт, только расстояние между рядами 50–60 см, между растениями в ряду около 40 см.
Выращивание огурцов на шпалере позволяет значительно сэкономить время и площадь огорода. а также собрать высокий урожай.
(3 голоса, среднее: 3.7 из 5)
Огурец – один из основных овощей на наших дачах, все мы любим похрустеть огурчиком летом, засолить или законсервировать его на зиму. Только вот эффективность выращивания у всех хозяев разная, она зависит от ухода и самого способа выращивания. В последнее время все чаще культивируют огурцы на шпалере в открытом грунте, что имеет ряд преимуществ, если сравнивать с выращиванием «в расстил». Выращивание огурцов на шпалере нельзя назвать новым изобретением, в теплицах всегда подвязывают огуречные плети из-за экономии места. Но такой способ, применяемый на грядке, имеет и другие плюсы кроме компактности.
Огурцы родом из теплых стран, им нужно получать много солнца и влаги, чтобы хорошо расти. Расстилаясь по земле, они сами себе создают тень, нередко страдают от заболеваний, возбудители которых беспрепятственно перебираются из грунта на листья и побеги. Много хлопот доставляет огородникам мучнистая роса, почти неизбежное зло при соприкосновении огуречной лозы с землей. Шпалеры позволяют расположить всю зеленую массу так, что листья, ветви, плоды получают максимум солнечного света и тепла, имеют неограниченный доступ свежего воздуха, не мешают друг другу. Это сводит опасность заболеваний к минимуму.
Огуречная культура имеет генетическую способность виться, подниматься кверху, о чем свидетельствует образование усиков. Шпалера для огурцов создает оптимальные условия для развития, заложенного самой природой, это подтверждают результаты выращивания – при вертикальном развитии урожайность увеличивается количественно, удлиняется по времени и обеспечивает растению здоровое существование.
Такой способ культивирования создает удобства для хозяина, ухаживая за овощами не нужно работать с согнутой спиной, постоянно поднимать огуречные плети, рискуя повредить их, чтобы прополоть, взрыхлить почву под ними. Сбор огурчиков, красиво свисающих с сетки, чистых, практически одинаковых по размеру, доставляет только удовольствие, не причиняет никаких неудобств.
Полив и подкормку овощей легко осуществлять, как положено, под самый корень, чтобы вода не попадала на листья. Можно устроить систему капельного полива, что еще больше облегчит уход за огурцами. Да и экономия места на небольших дачных участках – не последний аргумент. Красиво исполненная шпалера может выглядеть очень декоративно. Такая организация выращивания позволяет без труда каждые год — два менять место для выращивания огурцов на участке, как требуют правила севооборота.
Из видео Вы узнаете, как правильно выращивать огурцы на шпалере.
Выращивание огурцов на шпалере даёт возможность растению эффективнее усваивать солнечную энергию. Дополнительное световое излучение ускоряет развитие огурца — быстрее растут стебли и листья, развиваются цветы и плоды. Интенсивность освещения влияет на урожайность, которая зависит от соотношения мужских и женских цветков. У пчелоопыляемых сортов при недостаточной освещённости образуется больше мужских цветков, при высокой — увеличивается количество женских, на которых образуется завязь плодов.
Традиционно огурцы выращивают, позволяя стеблям стелиться по земле, но такой способ не всех устраивает. В последнее время всё больше огородников использует шпалеры.
Выращивая огурцы вертикально, огородник увидит такие преимущества:
Шпалеру для огурцов очень просто сделать своими руками. Опоры для неё изготавливают из дерева или металла. Конструкции этого сооружения могут быть разными:
Сооружение прямоугольной вертикальной шпалеры — процесс нетрудоёмкий. Собирают её прямо на грядке. Для этого нужно:
Прямоугольные вертикальные шпалеры для огурцов просты в изготовлении
Более сложные конструкции потребуют больше сил и материальных затрат. Размер урожая не зависит от формы шпалеры. Любую из них делают только для того, чтобы огурцы росли вверх, а не стелились по земле.
Многие огородники предпочитают сетку, чтобы не тратить время на подвязывание. По такой шпалере огурцы сами закрепляются усами. Если же конструкция состоит из шпагатов или прутьев, приходится каждые 2–3 дня прикреплять стебли к опоре, обкручивая плети вокруг неё.
При использовании сетки нет необходимости самостоятельно закреплять на ней огурцы
Агротехника огурцов на шпалере включает в себя:
Сажать огурцы лучше всего на участках, где раньше росли:
Чуть менее подходящими считаются:
Грядки для посадки огурцов на шпалере желательно располагать с востока на запад, чтобы растения были хорошо освещены в течение всего дня. Ширина грядок для однорядной посадки должна быть 40–45 см, а для двухрядной — 70–80 см. Почву под огурцы готовят с осени:
Весной, перед посевом семян или высадкой рассады, землю дезинфицируют горячим тёмным раствором марганцовки. Если огурцы выращивают из семян, шпалеру можно установить до посева или позднее, когда на ростках сформируется первая пара настоящих листьев. Если же используют рассадный метод, шпалеру устанавливают перед высадкой растений.
Семена или рассаду размещают на грядке в 1 или 2 ряда вдоль шпалеры. Схема посадки:
Схема посадки огурцов на шпалерах предполагает расстояние между кустами и рядами 15–20 см
За сезон проводят 4 подкормки огурцов:
В зависимости от плодородия почвы и своих предпочтений каждый огородник подбирает нужный ему состав удобрений.
Все растворы органических и минеральных удобрений для корневых подкормок используются в объёме 1/2–1 л под каждое растение.
Для продления плодоношения огурцы удобряют органикой — 1 часть настоя травы разводят 5 частями воды, используя по 1/2–1 л на каждое растение, или в том же объёме раствором одного из минеральных веществ в воде (10 л):
Внекорневую подкормку проводят раствором мочевины (15 г на 10 л воды).
Если земля на участке плодородная, огурцы удобряют только 2 раза: через 2 недели после посадки и для продления вегетации в период плодоношения.
| Наименование | Концентрация (кг/л воды) |
| Свежий птичий помёт | 1/15 |
| Навозная жижа | 1/8 |
| Коровий или конский навоз | 1/6 |
| Настой зелёной травы | 1/5 |
Приготовление удобрений из птичьего помёта и навоза состоит из размешивания этих субстанций в воде, настой травы требует ненамного больше усилий:
| Наименование удобрений /варианты | Мочевина (г) | Супeрфосфат (г) | Аммиачная селитра (г) | Калийная соль (г) | Аммофос (г) |
| I на 10 л воды | 30 | 60 | |||
| II на 10 л воды | 10 | 10 | 10 | ||
| III рассыпать на 1 м² и заделать рыхлением | 5 |
| Наименование удобрений /варианты | Калийная селитра (г) | Супeрфосфат (г) | Аммиачная селитра (г) | Зола (г) |
| I на 10 л воды | 20 | 40 | 30 | |
| II на 10 л воды | 200 | |||
| III рассыпать на 1 м² и заделать рыхлением | 30 | 200 |
Второй раз подкармливать огурцы можно как под корень, так и опрыскиванием.
| Наименование удобрений /варианты | Супeрфосфат (г) | Марганцевокислый калий (г) | Борная кислота (г) | Сахар для привлечения насекомых-опылителей (г) |
| I на 10 л воды | 35 | |||
| II на 1 л воды | 0,5 | 7 | ||
| III 1 л | 2 | 100 |
Проводят внекорневую подкормку — опрыскивают листья с двух сторон.
| Наименование удобрений /варианты | Калийная селитра (г) | Мочевина (г) | Зола (г) |
| I на 10 л воды | 25–30 | ||
| II на 10 л воды | 50 | ||
| III 1 л | 200 |
Третий раз огурцы удобряют:
Как плети огурцов будут закреплены на шпалере — зависит от её конструкции:
Основной приём формирования — прищипывание (удаление) точки роста боковых побегов или основного стебля. Проводят эту операцию постоянно — 1 раз в 7–10 дней на протяжении всей вегетации. В описаниях культиваров огурцов обязательно указывается, на каких плетях (боковых или основной) происходит формирование женских цветов.
Культивар — ботанический термин, объединяющий понятия сорт и гибрид.
Сортовые растения чаще всего образуют плоды на боковых побегах, а гибридные — на основном стебле. Существует общее правило формирования для любых культиваров огурцов: до 3–4-го листа удаляют все листья, боковые побеги, усы и плоды. Это ускоряет развитие главного стебля и защищает растение от болезней, так как улучшается проветривание, а листья не соприкасаются с грунтом.
На основном стебле сортовых огурцов после 6-го листа удаляют точку роста, что ускоряет образование боковых побегов (пасынков).
В дальнейшем на этих стеблях вырастают пасынки второго порядка, на которых формируется урожай. Пасынки третьего порядка прищипывают после первого листа, под которым образовались завязи. На стеблях выше 1 м на пасынках оставляют 2 листа с завязями. Когда стебли достигают верхнего края шпалеры, у каждой плети удаляют точку роста или направляют их горизонтально (все в одну сторону).
Гибридные огурцы плодоносят на основном стебле. Их формируют в один стебель, удаляя все пасынки. Когда плеть достигает верхнего края шпалеры, оставляют 2 пасынка, чтобы продлить период плодоношения.
Гибридные огурцы формируют на одном стебле
Отличить сортовые огурцы от гибридных очень просто — у сортовых огурцов первый цветок без завязи, а у гибридных с завязью (женский).
Собирают огурцы каждый день или не реже одного раза в 2 дня утром или вечером, иначе замедляется образование новых плодов. Какого размера зеленцы собирать — определяют исходя из того, в каком виде их будут употреблять:
Собирать необходимо не только здоровые огурцы, но и повреждённые или деформированные. Тогда растение не будет тратить силы и питательные вещества на дефектные плоды.
Всё больше огородников предпочитает выращивать огурцы на шпалере. Главным преимуществом этого метода по сравнению с традиционным является облегчение ухода за растением на всех этапах вегетации.
Посадка и уход за огурцами на шпалере в открытом грунте, формирование и выращивание
Размер урожая напрямую зависит от качества ухода за ним. Помимо полива и удобрения, огурцы требуют правильного формирования центральной лозы, на которой завязывается большая часть плодов. Одним из инструментов, позволяющим эффективно влиять на качество урожая, является шпалера. Что она собой представляет, и чем огурцы, выращенные на шпалере, отличаются от обычных, разберемся ниже.
Шпалерой называют конструкцию, возведенную при помощи металлических столбов, сетки, натянутой между ними, и стальной проволоки. В процессе развития огуречная лоза взбирается по ячейкам сетки, равномерно распределяясь по всей площади. В общих чертах конструкция выглядит следующим образом:
Обратите внимание! Огурцы нуждаются в обильном поливе. При выращивании урожая большого объема желательно соорудить автоматическую оросительную систему. Это позволит сэкономить ваше время и силы.
В случае отсутствия большого бюджета возведение шпалер возможно при помощи подручных средств. Главное – соблюдать общие пропорции.
Выращивая огурцы на шпалере в открытом грунте, вы получаете следующие преимущества:
К недостаткам относят:
Первый недостаток устраняется покупкой шпалер в специализированном магазине. Однако в таком случае придется значительно потратиться, что не каждый может себе позволить.
На шпалерах разрешается выращивать практически все сорта огурцов, но некоторые из них реагируют на подобный способ выращивания лучше, чем остальные:
На сегодняшний день существует множество способов возведения шпалер, среди которых огородники особенно любят следующие виды, за их простоту и надежность:
Давайте рассмотрим каждый вид подробнее. В форме круга: